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★店長のおすすめポイント★ 上町珈琲のコーヒーを初めて飲んでいただく方に是非試してもらいたい3パターンの焙煎度のセットです。 また、自分のお好みの焙煎度を見つけたい方にもおすすめ。 焙煎度の違いによって、飲み方を分けている方も増えてきています! 一歩さき行くコーヒーの味わい方、ぜひお試し下さい ※配送について「メール便(ネコポス)のみ送料無料」で、通常発送日の翌日ポストに投函となります。(大阪より遠方地域は翌々日頃) メール便の大きさを超える商品を一緒にご注文された場合は宅配便に変更します。宅配送料からメール便送料290円を引いた割引送料をご負担いただいております。※お届け日時指定・代引き不可。 【お買い物マラソン】【珈琲豆】【コーヒーセット】【自家焙煎珈琲】【ドリップコーヒー】【浅煎り】【3Coffee a Day】【1Day 3Break】【スーパーSALE】【全国送料無料】はじめての上町珈琲 お試し3焙煎珈琲セット(珈琲 豆/粉) 100g×3袋 ★☆ポスト便全国送料無料中☆★ 焙煎度別にそれぞれの風味を飲み比べ とっても贅沢な体験ができます コーヒーは焙煎時間によって味が変化します。焙煎する前の香味成分が加えられた熱量によってさまざまな風味を主張するからなんです。 コーヒーは薄色の豆から茶色い豆、黒っぽい豆とがあります。この見た目の違いは焙煎時間(豆を焼く時間)によるものなんです。 創業1945年 生豆問屋として歴史が始まった上町珈琲 コーヒー豆を知り尽くしているからこその絶妙な焙煎、 ブレンドコーヒーでぜひお試しください。 当店自慢のオリジナルブレンドを浅煎り・中煎り・深煎り 3通りの焙煎で各100gずつお届け。 焙煎度による淹れ方(湯温・蒸らし時間)も変えてみて! 【商 品 名】 お試し3焙煎コーヒーセット 【原 産 国】 ブラジル・コロンビア・グアテマラ他 【内 容 量】 300g(100g×3種) 【賞味期限】 上町珈琲の賞味期限欄には、焙煎日より1ヵ月後の日付が表示してあります。 【保存方法】 高温多湿なところは避けて保管して下さい。 粉をご希望の方は当店推奨の挽き目盛表をご参考ください ★☆期間限定ポスト投函ネコポス便全国送料無料☆★ ○商品の返品に関してはこちらをご覧くださいませ○
内容量 スペシャルティアイスコーヒーブレンド 40g×3パック 賞味期限 新鮮な香り風味をお楽しみいただくためにも焙煎日より1ヶ月以内の消費をお勧めします。消費期限は焙煎日より1年間。 保存方法 冷暗所で保存して下さい。長期保存の場合は冷凍をお勧めします。 原材料 珈琲豆 商品説明 ポットなどに1パックを入れ、500mlから800mlの水を注ぎ、そのまま冷蔵庫で8?12時間程度冷やすと、香り豊かなアイスコーヒーが出来上がります。水の量と抽出時間で濃さが変わりますので、お好みで調整してみてください。つけすぎると渋みが出てくるため。長時間つける場合でも24時間以内を目安にお願いします。冷水で時間をかけて抽出すると、苦みや渋みの原因であるカフェイン、タンニンが少なくなり、口当たりが柔らかなアイスコーヒーをお楽しみいただけます。
商品情報 名称 コーヒー豆内容量 原材料 コーヒー豆 保存方法 密閉容器に入れ、陽の当たらない場所で保管してください賞味期限 焙煎日から1年原産国名 インドネシア ガテマラ・他輸入者 株式会社コーヒーロースト神奈川県横浜市 コーヒー豆お試し1500円 生豆164 g ハロウィンブレンド (焙煎により浅煎り10%深入り20%前後減少します。) カフェオレ,マイルド,苦味 酸味 珈琲 コーヒー豆 を オーダー 焙煎 エスプレッソ アイス コーヒー など オーダー 自家焙煎 でご注文いただいてから焙煎致します。 1 家カフェ で 美味しい おいしい スペシャリティー コーヒー 2 焼き立て 香り の コーヒー豆 を クイックポスト で お届け コーヒーロースト 楽天 店 2
商品情報 名称 コーヒー豆内容量 お試し1500円 生豆 176g グァテマラパストレスピーベリー (焙煎により浅煎り10%深入り20%前後減少します。)原材料 コーヒー豆保存方法 密閉容器に入れ、陽の当たらない場所で保管してください賞味期限 焙煎日から1年原産国名 グァテマラ輸入者 株式会社コーヒーロースト神奈川県横浜市 お試し1500円 生豆 176 g グァテマラパストレスピーベリー (焙煎により浅煎り10%深入り20%前後減少します。) カフェオレ,マイルド,苦味 酸味 珈琲 コーヒー豆 を オーダー 焙煎 エスプレッソ アイス コーヒー など オーダー 自家焙煎 でご注文いただいてから焙煎致します。 1 家カフェ で 美味しい おいしい スペシャリティー コーヒー 2 焼き立て 香り の コーヒー豆 を クイックポスト で お届け コーヒーロースト 楽天 店 2
商品情報 名称 コーヒー豆内容量 お試し1500円 生豆 188g ブルーレイク アテトラン (焙煎により浅煎り10%深入り20%前後減少します。))原材料 コーヒー豆 保存方法 密閉容器に入れ、陽の当たらない場所で保管してください賞味期限 焙煎日から1年原産国名 グァテマラ輸入者 株式会社コーヒーロースト神奈川県横浜市 お試し1500円 生豆 188g ブルーレイク アテトラン (焙煎により浅煎り10%深入り20%前後減少します。) カフェオレ,マイルド,苦味 酸味 珈琲 コーヒー豆 を オーダー 焙煎 エスプレッソ アイス コーヒー など オーダー 自家焙煎 でご注文いただいてから焙煎致します。 1 家カフェ で 美味しい おいしい スペシャリティー コーヒー 2 焼き立て 香り の コーヒー豆 を クイックポスト で お届け コーヒーロースト 楽天 店 2
商品情報 名称 コーヒー豆内容量 原材料 コーヒー豆 保存方法 密閉容器に入れ、陽の当たらない場所で保管してください賞味期限 焙煎日から1年原産国名 インドネシア ガテマラ・他輸入者 株式会社コーヒーロースト神奈川県横浜市 コーヒー豆お試し1500円 生豆164 g バレンタインブレンド (焙煎により浅煎り10%深入り20%前後減少します。) カフェオレ,マイルド,苦味 酸味 珈琲 コーヒー豆 を オーダー 焙煎 エスプレッソ アイス コーヒー など オーダー 自家焙煎 でご注文いただいてから焙煎致します。 1 家カフェ で 美味しい おいしい スペシャリティー コーヒー 2 焼き立て 香り の コーヒー豆 を クイックポスト で お届け コーヒーロースト 楽天 店 2
商品情報 名称 コーヒー豆内容量 お試し1500円 生豆 252g グアテマラSHB (焙煎により浅煎り10%深入り20%前後減少します。))原材料 コーヒー豆 保存方法 密閉容器に入れ、陽の当たらない場所で保管してください賞味期限 焙煎日から1年原産国名 グァテマラ輸入者 株式会社コーヒーロースト神奈川県横浜市 お試し1500円 生豆 252g グアテマラSHB (焙煎により浅煎り10%深入り20%前後減少します。) カフェオレ,マイルド,苦味 酸味 珈琲 コーヒー豆 を オーダー 焙煎 エスプレッソ アイス コーヒー など オーダー 自家焙煎 でご注文いただいてから焙煎致します。 1 家カフェ で 美味しい おいしい スペシャリティー コーヒー 2 焼き立て 香り の コーヒー豆 を クイックポスト で お届け コーヒーロースト 楽天 店 2
200g、300g、400g、1kgは メール便(DM便)で 全国送料無料でお届けします ※2kg入りの商品は『ゆうパック』で発送いたします。 ※2kg入りの商品の荷姿はダンボール、コーヒー袋は アロマシールつきクラフト袋(500g×4袋)で発送いたします。 ※メール便2通に分けて発送いたします。2セットご注文の際は4通に分けての発送となります。 ※2kgの商品はゆうパックで発送いたします。 『ゆうパック』は代引決済、同梱、日時指定が可能です。 内容:コーヒー豆 200g入り・・・200g×1(20杯分)・メール便 300g入り・・・150g×2(30杯分)・メール便 400g入り・・・200g×2(40杯分)・メール便 1kg入り・・・250g×2(100杯分)・メール便 2kg入り・・・500g×4(200杯分)・ゆうぱっく(宅配便) 賞味期限:6ヶ月 保存方法:密封容器に入れ、冷凍庫または冷暗所で保管してください。 原材料:コーヒー豆原産国は以下の通り 品名 原産国 品名 原産国 キリマンジャロ タンザニア マンデリン・シボルガ インドネシア グァテマラSHB グァテマラ モカ・クイーン エチオピア コロンビアスプレモ コロンビア ウエウエテナンゴ グァテマラ サントス ブラジル ペルー・モンターニャベロニカ ペルー マンデリン インドネシア カフェ・ルシアーナ ブラジル ベリーダークモカ エチオピア アマレロ・アルコイリス ブラジル クリスタルマウンテン キューバ バリ神山 インドネシア 品名 使用しているコーヒー豆の主な原産国 アイスコーヒー インドネシア、グァテマラ、コロンビア、タンザニア アメリカンブレンド ブラジル、ホンジュラス、グァテマラ オリジナルブレンド コロンビア、インドネシア、タンザニア、グァテマラ、エチオピア 大正ブレンド インドネシア、グァテマラ、コロンビア たかくらブレンド ブラジル、コロンビア・タンザニア、グァテマラ クラシックブレンド ブラジル、タンザニア、グァテマラ、インドネシア マイルドブレンド ブラジル、コロンビア、ホンジュラス モカブレンド エチオピア、コロンビア、ブラジル モカジャバ エチオピア、インドネシア ★豆の挽き方について★ ドリップ、(ドリップ式コーヒーメーカー)の方には「中挽き」をおすすめしていますが、 「メリタ式」のドリッパーまたはコーヒーメーカーは細挽きが適している場合もあります。 器具に添付された説明書をご確認の上、ご注文下さい。 市販のコーヒー粉はドリップでもサイフォンでも使えるように 細挽き(ファイングラインド)になっています。 市販のコーヒー粉ぐらいの挽き方がお好みの方は、 「細挽き」または「中細挽き」をお選びください。 ※器具に付属したメジャーカップが小さい場合 (すりきりで6g程度のもの)は、「細挽き」の方が適しています。 一般的なカリタや三洋の器具のメジャーカップはすりきり一杯で10gです。 当店は半熱風式と こまめな焙煎にこだわっています 直火焙煎にこだわる焙煎店が多く見受けられます。 実際「直火」を店名に掲げる店が多いですね。 直火は難しく技術が必要とか、 豆の個性が一番引き出せる云々・・・ はたしてそうでしょうか? 焙煎機はその構造で3つに分かれます。 前述の『直火式』、当店の使う『半熱風式』、 大手メーカーが使う『熱風式』です。 こまめな焙煎が可能な小型の焙煎機の多くは 直式か半熱風であるため、自家焙煎店のほとんどが この2つの方式の焙煎機のいずれかを使っています。 ではここで、焙煎方式の違いによる味の差を イメージしやすいように、 各方式の焙煎方法を簡単に説明すると、 こんな感じです。 1)直火式・・・コンロの上に網を置いて生豆を煎る。 2)半熱風式・・・コンロでフライパンを使って生豆を煎りながら、 上からドライヤー(熱風)で加熱もする。 3)熱風式・・・コンロは使わず、ドライヤーだけで加熱する。 直火式は火が豆に直接当たるので、香味が強くなります。 ただし豆の外側から加熱するため、豆の中心まで火を通す間に どうしても豆の外側の方がよく焼けて、全体的に苦味が先行しやすくなります。 熱風式は、火に全く当たらないので、“焦げる”感じは薄れ、 香味には欠けますが、直火と比べるとマイルドな感じになります。 半熱風式は、豆に直接火は当たりませんが、 鉄板越しに火が当たり豆の外側は焦げるため、香ばしさが引き立ちます。 その一方、熱風でも加熱もするので、外側を焦がしすぎることなく 中心まで火を通すことができます。 そのため、外はこんがり、中はふっくらとした コーヒー豆を作ることができるのです。 焙煎する量が多くなると、 10キロ〜30キロ釜の大型焙煎機を導入し、 一度にたくさん焙煎できるようにするのが一般的です。 しかし当店は、鮮度にこだわり 少量の焙煎を心がけているので 2台ある焙煎機はどちらも5キロの半熱風釜です。 この“釜”を交互に使って、 常に、こまめな焙煎を心がけています。 コーヒーの味を最大限に引き出し 鮮度の高い豆をお届けする、 これが当店のモットーです。 当店独自の焙煎方法で焙煎されたコーヒーの数々。 半熱風焙煎機ならではのまろやかな味わいを 是非お試しください。 かなり深めに焙煎してあるので、濃くてへヴィな味わい。 でも、一度飲んだらやめられなくなる、自慢のアイスコーヒーです。 ホットで入れて、ミルクをたっぷり加えたカフェオーレも絶品。強力におすすめします。エスプレッソにも。 ロブスタは使わず、100%アラビカ種にこだわって作っています。 豆の挽き方はこちらを参考にどうぞ♪
【商品キーワード】コーヒー コーヒー豆 コーヒー粉 飲み比べ 送料無料 ギフト プレゼント 贈答用 贈り物 お祝い 内祝い 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 クリスマス バレンタイン ホワイトデー 記念日 人気 おすすめ 贅沢 オフィス 自宅用 来客用ブレンド 飲み比べセット 50g x 3 それぞれのブレンドが持つ世界観を楽しめる、3種のブレンド飲み比べセットです。 その日の気分やシーンに合わせて、お気に入りの一杯を見つけてみてください。 キャンバスブレンド ■キャンバスの定番ブレンド 華やかな香りのエチオピアイルガチェフェをベースにして、チョコレート感じるグアテマラ、バランスの良いコクがあるブラジルの3種類をブレンドしました。 華やかな香りが広がり、酸味と苦みのバランスがちょうどよく飲みやすいブレンドに仕上げました。コーヒー通には勿論、コーヒーが苦手な方にもオススメできる逸品です。 ビターブレンド ■昔懐かしいほろにがブレンド 力強いコクと苦味のマンデリンをベースに、チョコレート感じるグアテマラ、バランスの良いコクがあるブラジルの3種類をブレンドしました。 チョコレートを感じるクリーミーでコク深いどっしりとしたブレンドに仕上げました。気合を入れたい時にオススメ。 ホットでもアイスでも楽しめます。また、ミルクを加えてカフェラテやカフェオレにしても美味しくいただけます。 ゲイシャブレンド ■ゲイシャを使った贅沢なご褒美ブレンド フローラルな香りのエチオピアゲイシャをベースに、コク深いグアテマラ、スッキリと爽やかなエルサルバドルの3種類をブレンドしました。 華やかで上品な香りが心落ち着くブレンドに仕上げました。頑張ったご褒美や大切な方へのプレゼントにどうぞ。
エチオピア イルガチェフェ、グアテマラ、ブラジルのオリジナルブレンド。創業以来、不動の一番人気です。 芳醇な香りとフルーティーな味わいをお楽しみください。 コーヒー初心者の方からも「何もいれなくても飲めた」の声を いただいています。 ぜひお試しください。 【価格改定のお知らせ】 昨今の原材料の高騰やインフラコストなどの上昇に伴い、当店ではこれまで品質の維持とサービス改善に努めてまいりましたが、現状の価格を維持することが難しくなりました。 大変心苦しいご案内となりますが、一部商品の価格変更をさせていただきます。 何卒ご理解くださいますようお願いいたします。
名称コーヒー 豆 オリジナルブレンド内容量■内容量 200g×2袋 焙煎豆のまま ■原材料名 コーヒー原材料焙煎豆賞味期限製造より1年保存方法直射日光を避け常温で保存ください。製造者株式会社 北山物産事業者株式会社 北山物産配送方法常温配送備考※画像はイメージです。 ※寄附申込がお盆・連休前後の場合や寄附申込が集中した場合は、お届けまでお待たせすることがございます。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】コーヒー 豆 オリジナルブレンド 200g×2 中深煎り 珈琲/北山物産「水の時計」/富山県 黒部市 コーヒー豆 珈琲豆 レギュラー 柔らかで甘い中にもコクかある。 絶妙なバランス感覚が優美なレギュラーコーヒー(豆)です。 【オリジナルの製法で作り上げています】 北アルプスの雪どけ水が湧き出るまち「黒部」。 その湧水に漬け置いたのち焙煎したコーヒーです。 コロンビア、ブラジル、グァテマラ、インドネシアから取り寄せたコーヒーの生豆に水分を吸水させることで、焙煎初期に起こる蒸らされる状態を長くとったり、豆の中心までの熱の伝導率の変化で、味わいに特徴を持たせているのです。 <こだわり その1> 有機栽培された珈琲生豆を世界各国から取り寄せ、珈琲生豆を黒部の名水に浸水処理し、豆の選別作業工程を取り入れています。 この工程はとても手間がかかるので、やっているところは多くはありません。 ただ、私たちは時間をかけたいのです。 どんなに時代が変わっても、簡単に美味しいものが手に入るとは思えないのです。 いい水が流れるこの黒部で、じっくり時間をかけて珈琲の豆を作っていきたいと思います。 <こだわり その2> 当店では直火式の焙煎機で豆を煎りあげます。 そうすることで品種ごとの個性を引き出すことができます。 品種ごとに適した焙煎度合いに仕上げますが、粒ごとの大きさや硬さ、水分保有量で仕上がりに若干のムラがでてきます。 そこでさらに割れや欠けなどを丁寧に取り除きます。 ●北山物産(水の時計)の紹介 3000メートル級の山々を望み、2000メートルの深海に守られ澄んだ空気と水が暮らしを支えるまち、富山県黒部市。 このまちで、私たちはコーヒーを作っています。 自然が教えてくれることは、美味しいものには時間がかかるということ。 私たちは、待たなければ得られないものがあると気づかされました。 だから私たちも、簡単に作ろうとしないで、じっくり時間をかけています。 早さを求める毎日、たまにはゆっくり落ち着く日があってもいいのではないでしょうか。 あなただけのコーヒー時間をお楽しみください。 寄附金の用途について 【プロジェクト型】子供たちが安全・安心に遊べるよう公園遊具等の整備 【プロジェクト型】黒部の子供たちを守る安全・安心な通学路の整備 【プロジェクト型】KUROBEアクアフェアリーズ本拠地施設(総合体育センター)の環境整備 医療・福祉・子育ての充実及び交通安全・防犯の推進に関する事業 教育・文化・スポーツの振興及び交流の拡大に関する事業 産業・観光の振興に関する事業 自然環境の保全及び脱炭素社会の推進に関する事業 市長におまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて ワンストップ特例についてワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。ダウンロードされる場合は以下よりお願いいたします。URL:https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/
当店は半熱風式と こまめな焙煎にこだわっています 直火焙煎にこだわる焙煎店が多く見受けられます。 実際「直火」を店名に掲げる店が多いですね。 直火は難しく技術が必要とか、 豆の個性が一番引き出せる云々・・・ はたしてそうでしょうか? 焙煎機はその構造で3つに分かれます。 前述の『直火式』、当店の使う『半熱風式』、 大手メーカーが使う『熱風式』です。 こまめな焙煎が可能な小型の焙煎機の多くは 直式か半熱風であるため、自家焙煎店のほとんどが この2つの方式の焙煎機のいずれかを使っています。 ではここで、焙煎方式の違いによる味の差を イメージしやすいように、 各方式の焙煎方法を簡単に説明すると、 こんな感じです。 1)直火式・・・コンロの上に網を置いて生豆を煎る。 2)半熱風式・・・コンロでフライパンを使って生豆を煎りながら、 上からドライヤー(熱風)で加熱もする。 3)熱風式・・・コンロは使わず、ドライヤーだけで加熱する。 直火式は火が豆に直接当たるので、香味が強くなります。 ただし豆の外側から加熱するため、豆の中心まで火を通す間に どうしても豆の外側の方がよく焼けて、全体的に苦味が先行しやすくなります。 熱風式は、火に全く当たらないので、“焦げる”感じは薄れ、 香味には欠けますが、直火と比べるとマイルドな感じになります。 半熱風式は、豆に直接火は当たりませんが、 鉄板越しに火が当たり豆の外側は焦げるため、香ばしさが引き立ちます。 その一方、熱風でも加熱もするので、外側を焦がしすぎることなく 中心まで火を通すことができます。 そのため、外はこんがり、中はふっくらとした コーヒー豆を作ることができるのです。 焙煎する量が多くなると、 10キロ〜30キロ釜の大型焙煎機を導入し、 一度にたくさん焙煎できるようにするのが一般的です。 しかし当店は、鮮度にこだわり 少量の焙煎を心がけているので 2台ある焙煎機はどちらも5キロの半熱風釜です。 この“釜”を交互に使って、 常に、こまめな焙煎を心がけています。 コーヒーの味を最大限に引き出し 鮮度の高い豆をお届けする、 これが当店のモットーです。 当店独自の焙煎方法で焙煎されたコーヒーの数々。 半熱風焙煎機ならではのまろやかな味わいを 是非お試しください。 ↓クラシックブレンドの詳しい説明はこちら↓ この商品は メール便(ゆうパケット)で お届けします 賞味期限:6ヶ月 保存方法:密封容器に入れ、冷凍庫または冷暗所で保管してください。 原材料:コーヒー豆 180g×2袋(360g) 原産国は以下の通り 品名 使用しているコーヒー豆の主な原産国 モカブレンド エチオピア、コロンビア、ブラジル クラシックブレンド ブラジル、コロンビア、グァテマラ、インドネシア たかくらブレンド ブラジル、コロンビア、グァテマラ、タンザニア サントス ブラジル マイルドブレンド ブラジル、コロンビア、ホンジュラス アメリカンブレンド ブラジル、ホンジュラス、グァテマラ キリマン タンザニア グァテマラ グァテマラ モカシダモ エチオピア サンマリノ ブラジル コロンビア コロンビア マンデリン インドネシア 大正ブレンド インドネシア、コロンビア、グァテマラ ★豆の挽き方について★ ドリップ、(ドリップ式コーヒーメーカー)の方には「中挽き」をおすすめしていますが、 「メリタ式」のドリッパーまたはコーヒーメーカーは細挽きが適している場合もあります。 器具に添付された説明書をご確認の上、ご注文下さい。 市販のコーヒー粉はドリップでもサイフォンでも使えるように 細挽き(ファイングラインド)になっています。 市販のコーヒー粉ぐらいの挽き方がお好みの方は、 「細挽き」または「中細挽き」をお選びください。 ※器具の付属されたメジャーカップが小さい場合 (すりきり1杯でコーヒーの粉は6g程度です。)は、 「細挽き」の方が適しています。 (カリタ、三洋の器具のメジャーカップはすりきり一杯で10gです。)
★豆の挽き方について★ ドリップ、(ドリップ式コーヒーメーカー)の方には「中挽き」をおすすめしていますが、 「メリタ式」のドリッパーまたはコーヒーメーカーは細挽きが適している場合もあります。 器具に添付された説明書をご確認の上、ご注文下さい。 市販のコーヒー粉はドリップでもサイフォンでも使えるように 細挽き(ファイングラインド)になっています。 市販のコーヒー粉ぐらいの挽き方がお好みの方は、 「細挽き」または「中細挽き」をお選びください。 ※器具の付属されたメジャーカップが小さい場合 (すりきり1杯でコーヒーの粉は6g程度です。)は、 「細挽き」の方が適しています。 (カリタ、三洋の器具のメジャーカップはすりきり一杯で10gです。) 当店は半熱風式と こまめな焙煎にこだわっています 直火焙煎にこだわる焙煎店が多く見受けられます。 実際「直火」を店名に掲げる店が多いですね。 直火は難しく技術が必要とか、 豆の個性が一番引き出せる云々・・・ はたしてそうでしょうか? 焙煎機はその構造で3つに分かれます。 前述の『直火式』、当店の使う『半熱風式』、 大手メーカーが使う『熱風式』です。 こまめな焙煎が可能な小型の焙煎機の多くは 直式か半熱風であるため、自家焙煎店のほとんどが この2つの方式の焙煎機のいずれかを使っています。 ではここで、焙煎方式の違いによる味の差を イメージしやすいように、 各方式の焙煎方法を簡単に説明すると、 こんな感じです。 1)直火式・・・コンロの上に網を置いて生豆を煎る。 2)半熱風式・・・コンロでフライパンを使って生豆を煎りながら、 上からドライヤー(熱風)で加熱もする。 3)熱風式・・・コンロは使わず、ドライヤーだけで加熱する。 直火式は火が豆に直接当たるので、香味が強くなります。 ただし豆の外側から加熱するため、豆の中心まで火を通す間に どうしても豆の外側の方がよく焼けて、全体的に苦味が先行しやすくなります。 熱風式は、火に全く当たらないので、“焦げる”感じは薄れ、 香味には欠けますが、直火と比べるとマイルドな感じになります。 半熱風式は、豆に直接火は当たりませんが、 鉄板越しに火が当たり豆の外側は焦げるため、香ばしさが引き立ちます。 その一方、熱風でも加熱もするので、外側を焦がしすぎることなく 中心まで火を通すことができます。 そのため、外はこんがり、中はふっくらとした コーヒー豆を作ることができるのです。 焙煎する量が多くなると、 10キロ〜30キロ釜の大型焙煎機を導入し、 一度にたくさん焙煎できるようにするのが一般的です。 しかし当店は、鮮度にこだわり 少量の焙煎を心がけているので 2台ある焙煎機はどちらも5キロの半熱風釜です。 この“釜”を交互に使って、 常に、こまめな焙煎を心がけています。 コーヒーの味を最大限に引き出し 鮮度の高い豆をお届けする、 これが当店のモットーです。 当店独自の焙煎方法で焙煎されたコーヒーの数々。 半熱風焙煎機ならではのまろやかな味わいを 是非お試しください。 本格的フルシティローストの深煎りブレンドを 2種類セットしてお届けします。 この商品は メール便(ゆうパケット)で お届けします ※メール便2通でのお届けとなります。 内容:コーヒー豆200g×4(80杯分) 賞味期限:6ヶ月 保存方法:密封容器に入れ、冷凍庫または冷暗所で保管してください。 原材料:コーヒー豆 原産国は以下の通り 品名 使用しているコーヒー豆の主な原産国 マンデリン・スーパーグレード・ラジャシボルガ インドネシア(スマトラ島) ブラジル・カフェ・ルシアーナ ブラジル バリ・アラビカ・神山 インドネシア(バリ島) スマトラ・マンデリンG1 インドネシア クラシックブレンド ブラジル、コロンビア、グァテマラ、インドネシア 大正ブレンド インドネシア、コロンビア、グァテマラ モカ・ジャバ エチオピア、インドネシア(スマトラ島) ベリー・ダークモカ エチオピア オリジナルブレンド コロンビア、インドネシア(スマトラ島)、 タンザニア、グァテマラ、エチオピア ★豆の挽き方について★ ドリップ、(ドリップ式コーヒーメーカー)の方には「中挽き」をおすすめしていますが、 「メリタ式」のドリッパーまたはコーヒーメーカーは細挽きが適している場合もあります。 器具に添付された説明書をご確認の上、ご注文下さい。 市販のコーヒー粉はドリップでもサイフォンでも使えるように 細挽き(ファイングラインド)になっています。 市販のコーヒー粉ぐらいの挽き方がお好みの方は、 「細挽き」または「中細挽き」をお選びください。 ※器具の付属されたメジャーカップが小さい場合 (すりきり1杯でコーヒーの粉は6g程度です。)は、 「細挽き」の方が適しています。 (カリタ、三洋の器具のメジャーカップはすりきり一杯で10gです。) 豆の挽き方はこちらを参考にどうぞ♪
当店は半熱風式と こまめな焙煎にこだわっています 直火焙煎にこだわる焙煎店が多く見受けられます。 実際「直火」を店名に掲げる店が多いですね。 直火は難しく技術が必要とか、 豆の個性が一番引き出せる云々・・・ はたしてそうでしょうか? 焙煎機はその構造で3つに分かれます。 前述の『直火式』、当店の使う『半熱風式』、 大手メーカーが使う『熱風式』です。 こまめな焙煎が可能な小型の焙煎機の多くは 直式か半熱風であるため、自家焙煎店のほとんどが この2つの方式の焙煎機のいずれかを使っています。 ではここで、焙煎方式の違いによる味の差を イメージしやすいように、 各方式の焙煎方法を簡単に説明すると、 こんな感じです。 1)直火式・・・コンロの上に網を置いて生豆を煎る。 2)半熱風式・・・コンロでフライパンを使って生豆を煎りながら、 上からドライヤー(熱風)で加熱もする。 3)熱風式・・・コンロは使わず、ドライヤーだけで加熱する。 直火式は火が豆に直接当たるので、香味が強くなります。 ただし豆の外側から加熱するため、豆の中心まで火を通す間に どうしても豆の外側の方がよく焼けて、全体的に苦味が先行しやすくなります。 熱風式は、火に全く当たらないので、“焦げる”感じは薄れ、 香味には欠けますが、直火と比べるとマイルドな感じになります。 半熱風式は、豆に直接火は当たりませんが、 鉄板越しに火が当たり豆の外側は焦げるため、香ばしさが引き立ちます。 その一方、熱風でも加熱もするので、外側を焦がしすぎることなく 中心まで火を通すことができます。 そのため、外はこんがり、中はふっくらとした コーヒー豆を作ることができるのです。 焙煎する量が多くなると、 10キロ〜30キロ釜の大型焙煎機を導入し、 一度にたくさん焙煎できるようにするのが一般的です。 しかし当店は、鮮度にこだわり 少量の焙煎を心がけているので 2台ある焙煎機はどちらも5キロの半熱風釜です。 この“釜”を交互に使って、 常に、こまめな焙煎を心がけています。 コーヒーの味を最大限に引き出し 鮮度の高い豆をお届けする、 これが当店のモットーです。 当店独自の焙煎方法で焙煎されたコーヒーの数々。 半熱風焙煎機ならではのまろやかな味わいを 是非お試しください。 本格的フルシティローストの深煎りブレンドをお届けします。 この商品は メール便(ゆうパケット)で お届けします ※メール便2通でのお届けとなります。 内容:コーヒー豆200g×4(80杯分) 賞味期限:6ヶ月 保存方法:密封容器に入れ、冷凍庫または冷暗所で保管してください。 原材料:コーヒー豆 原産国は以下の通り 品名 使用しているコーヒー豆の主な原産国 マンデリン・スーパーグレード・ラジャシボルガ インドネシア(スマトラ島) ブラジル・カフェ・ルシアーナ ブラジル バリ・アラビカ・神山 インドネシア(バリ島) スマトラ・マンデリンG1 インドネシア クラシックブレンド ブラジル、コロンビア、グァテマラ、インドネシア 大正ブレンド インドネシア、コロンビア、グァテマラ モカ・ジャバ エチオピア、インドネシア(スマトラ島) ベリー・ダークモカ エチオピア オリジナルブレンド コロンビア、インドネシア(スマトラ島)、 タンザニア、グァテマラ、エチオピア ★豆の挽き方について★ ドリップ、(ドリップ式コーヒーメーカー)の方には「中挽き」をおすすめしていますが、 「メリタ式」のドリッパーまたはコーヒーメーカーは細挽きが適している場合もあります。 器具に添付された説明書をご確認の上、ご注文下さい。 市販のコーヒー粉はドリップでもサイフォンでも使えるように 細挽き(ファイングラインド)になっています。 市販のコーヒー粉ぐらいの挽き方がお好みの方は、 「細挽き」または「中細挽き」をお選びください。 ※器具の付属されたメジャーカップが小さい場合 (すりきり1杯でコーヒーの粉は6g程度です。)は、 「細挽き」の方が適しています。 (カリタ、三洋の器具のメジャーカップはすりきり一杯で10gです。) 豆の挽き方はこちらを参考にどうぞ♪
当店は半熱風式と こまめな焙煎にこだわっています 直火焙煎にこだわる焙煎店が多く見受けられます。 実際「直火」を店名に掲げる店が多いですね。 直火は難しく技術が必要とか、 豆の個性が一番引き出せる云々・・・ はたしてそうでしょうか? 焙煎機はその構造で3つに分かれます。 前述の『直火式』、当店の使う『半熱風式』、 大手メーカーが使う『熱風式』です。 こまめな焙煎が可能な小型の焙煎機の多くは 直式か半熱風であるため、自家焙煎店のほとんどが この2つの方式の焙煎機のいずれかを使っています。 ではここで、焙煎方式の違いによる味の差を イメージしやすいように、 各方式の焙煎方法を簡単に説明すると、 こんな感じです。 1)直火式・・・コンロの上に網を置いて生豆を煎る。 2)半熱風式・・・コンロでフライパンを使って生豆を煎りながら、 上からドライヤー(熱風)で加熱もする。 3)熱風式・・・コンロは使わず、ドライヤーだけで加熱する。 直火式は火が豆に直接当たるので、香味が強くなります。 ただし豆の外側から加熱するため、豆の中心まで火を通す間に どうしても豆の外側の方がよく焼けて、全体的に苦味が先行しやすくなります。 熱風式は、火に全く当たらないので、“焦げる”感じは薄れ、 香味には欠けますが、直火と比べるとマイルドな感じになります。 半熱風式は、豆に直接火は当たりませんが、 鉄板越しに火が当たり豆の外側は焦げるため、香ばしさが引き立ちます。 その一方、熱風でも加熱もするので、外側を焦がしすぎることなく 中心まで火を通すことができます。 そのため、外はこんがり、中はふっくらとした コーヒー豆を作ることができるのです。 焙煎する量が多くなると、 10キロ〜30キロ釜の大型焙煎機を導入し、 一度にたくさん焙煎できるようにするのが一般的です。 しかし当店は、鮮度にこだわり 少量の焙煎を心がけているので 2台ある焙煎機はどちらも5キロの半熱風釜です。 この“釜”を交互に使って、 常に、こまめな焙煎を心がけています。 コーヒーの味を最大限に引き出し 鮮度の高い豆をお届けする、 これが当店のモットーです。 当店独自の焙煎方法で焙煎されたコーヒーの数々。 半熱風焙煎機ならではのまろやかな味わいを 是非お試しください。 本格的フルシティローストの深煎りブレンドを 4種類セットしてお届けします。 この商品は メール便(ゆうパケット)で お届けします ※メール便2通でのお届けとなります。 内容:コーヒー豆200g×4(80杯分) 賞味期限:6ヶ月 保存方法:密封容器に入れ、冷凍庫または冷暗所で保管してください。 原材料:コーヒー豆 原産国は以下の通り 品名 使用しているコーヒー豆の主な原産国 マンデリン・スーパーグレード・ラジャシボルガ インドネシア(スマトラ島) ブラジル・カフェ・ルシアーナ ブラジル バリ・アラビカ・神山 インドネシア(バリ島) スマトラ・マンデリンG1 インドネシア クラシックブレンド ブラジル、コロンビア、グァテマラ、インドネシア 大正ブレンド インドネシア、コロンビア、グァテマラ モカ・ジャバ エチオピア、インドネシア(スマトラ島) ベリー・ダークモカ エチオピア オリジナルブレンド コロンビア、インドネシア(スマトラ島)、 タンザニア、グァテマラ、エチオピア ★豆の挽き方について★ ドリップ、(ドリップ式コーヒーメーカー)の方には「中挽き」をおすすめしていますが、 「メリタ式」のドリッパーまたはコーヒーメーカーは細挽きが適している場合もあります。 器具に添付された説明書をご確認の上、ご注文下さい。 市販のコーヒー粉はドリップでもサイフォンでも使えるように 細挽き(ファイングラインド)になっています。 市販のコーヒー粉ぐらいの挽き方がお好みの方は、 「細挽き」または「中細挽き」をお選びください。 ※器具の付属されたメジャーカップが小さい場合 (すりきり1杯でコーヒーの粉は6g程度です。)は、 「細挽き」の方が適しています。 (カリタ、三洋の器具のメジャーカップはすりきり一杯で10gです。) 豆の挽き方はこちらを参考にどうぞ♪
当店は半熱風式と こまめな焙煎にこだわっています 直火焙煎にこだわる焙煎店が多く見受けられます。 実際「直火」を店名に掲げる店が多いですね。 直火は難しく技術が必要とか、 豆の個性が一番引き出せる云々・・・ はたしてそうでしょうか? 焙煎機はその構造で3つに分かれます。 前述の『直火式』、当店の使う『半熱風式』、 大手メーカーが使う『熱風式』です。 こまめな焙煎が可能な小型の焙煎機の多くは 直式か半熱風であるため、自家焙煎店のほとんどが この2つの方式の焙煎機のいずれかを使っています。 ではここで、焙煎方式の違いによる味の差を イメージしやすいように、 各方式の焙煎方法を簡単に説明すると、 こんな感じです。 1)直火式・・・コンロの上に網を置いて生豆を煎る。 2)半熱風式・・・コンロでフライパンを使って生豆を煎りながら、 上からドライヤー(熱風)で加熱もする。 3)熱風式・・・コンロは使わず、ドライヤーだけで加熱する。 直火式は火が豆に直接当たるので、香味が強くなります。 ただし豆の外側から加熱するため、豆の中心まで火を通す間に どうしても豆の外側の方がよく焼けて、全体的に苦味が先行しやすくなります。 熱風式は、火に全く当たらないので、“焦げる”感じは薄れ、 香味には欠けますが、直火と比べるとマイルドな感じになります。 半熱風式は、豆に直接火は当たりませんが、 鉄板越しに火が当たり豆の外側は焦げるため、香ばしさが引き立ちます。 その一方、熱風でも加熱もするので、外側を焦がしすぎることなく 中心まで火を通すことができます。 そのため、外はこんがり、中はふっくらとした コーヒー豆を作ることができるのです。 焙煎する量が多くなると、 10キロ〜30キロ釜の大型焙煎機を導入し、 一度にたくさん焙煎できるようにするのが一般的です。 しかし当店は、鮮度にこだわり 少量の焙煎を心がけているので 2台ある焙煎機はどちらも5キロの半熱風釜です。 この“釜”を交互に使って、 常に、こまめな焙煎を心がけています。 コーヒーの味を最大限に引き出し 鮮度の高い豆をお届けする、 これが当店のモットーです。 当店独自の焙煎方法で焙煎されたコーヒーの数々。 半熱風焙煎機ならではのまろやかな味わいを 是非お試しください。 本格的フルシティローストの深煎りブレンドを 2種類セットしてお届けします。 この商品は メール便(ゆうパケット)で お届けします 内容:コーヒー豆200g×2(40杯分) 賞味期限:6ヶ月 保存方法:密封容器に入れ、冷凍庫または冷暗所で保管してください。 原材料:コーヒー豆 原産国は以下の通り 品名 使用しているコーヒー豆の主な原産国 マンデリン・スーパーグレード・ラジャシボルガ インドネシア(スマトラ島) ブラジル・カフェ・ルシアーナ ブラジル バリ・アラビカ・神山 インドネシア(バリ島) スマトラ・マンデリンG1 インドネシア クラシックブレンド ブラジル、コロンビア、グァテマラ、インドネシア 大正ブレンド インドネシア、コロンビア、グァテマラ モカ・ジャバ エチオピア、インドネシア(スマトラ島) ベリー・ダークモカ エチオピア オリジナルブレンド コロンビア、インドネシア(スマトラ島)、 タンザニア、グァテマラ、エチオピア ★豆の挽き方について★ ドリップ、(ドリップ式コーヒーメーカー)の方には「中挽き」をおすすめしていますが、 「メリタ式」のドリッパーまたはコーヒーメーカーは細挽きが適している場合もあります。 器具に添付された説明書をご確認の上、ご注文下さい。 市販のコーヒー粉はドリップでもサイフォンでも使えるように 細挽き(ファイングラインド)になっています。 市販のコーヒー粉ぐらいの挽き方がお好みの方は、 「細挽き」または「中細挽き」をお選びください。 ※器具の付属されたメジャーカップが小さい場合 (すりきり1杯でコーヒーの粉は6g程度です。)は、 「細挽き」の方が適しています。 (カリタ、三洋の器具のメジャーカップはすりきり一杯で10gです。) 豆の挽き方はこちらを参考にどうぞ♪
当店は半熱風式と こまめな焙煎にこだわっています 直火焙煎にこだわる焙煎店が多く見受けられます。 実際「直火」を店名に掲げる店が多いですね。 直火は難しく技術が必要とか、 豆の個性が一番引き出せる云々・・・ はたしてそうでしょうか? 焙煎機はその構造で3つに分かれます。 前述の『直火式』、当店の使う『半熱風式』、 大手メーカーが使う『熱風式』です。 こまめな焙煎が可能な小型の焙煎機の多くは 直式か半熱風であるため、自家焙煎店のほとんどが この2つの方式の焙煎機のいずれかを使っています。 ではここで、焙煎方式の違いによる味の差を イメージしやすいように、 各方式の焙煎方法を簡単に説明すると、 こんな感じです。 1)直火式・・・コンロの上に網を置いて生豆を煎る。 2)半熱風式・・・コンロでフライパンを使って生豆を煎りながら、 上からドライヤー(熱風)で加熱もする。 3)熱風式・・・コンロは使わず、ドライヤーだけで加熱する。 直火式は火が豆に直接当たるので、香味が強くなります。 ただし豆の外側から加熱するため、豆の中心まで火を通す間に どうしても豆の外側の方がよく焼けて、全体的に苦味が先行しやすくなります。 熱風式は、火に全く当たらないので、“焦げる”感じは薄れ、 香味には欠けますが、直火と比べるとマイルドな感じになります。 半熱風式は、豆に直接火は当たりませんが、 鉄板越しに火が当たり豆の外側は焦げるため、香ばしさが引き立ちます。 その一方、熱風でも加熱もするので、外側を焦がしすぎることなく 中心まで火を通すことができます。 そのため、外はこんがり、中はふっくらとした コーヒー豆を作ることができるのです。 焙煎する量が多くなると、 10キロ〜30キロ釜の大型焙煎機を導入し、 一度にたくさん焙煎できるようにするのが一般的です。 しかし当店は、鮮度にこだわり 少量の焙煎を心がけているので 2台ある焙煎機はどちらも5キロの半熱風釜です。 この“釜”を交互に使って、 常に、こまめな焙煎を心がけています。 コーヒーの味を最大限に引き出し 鮮度の高い豆をお届けする、 これが当店のモットーです。 当店独自の焙煎方法で焙煎されたコーヒーの数々。 半熱風焙煎機ならではのまろやかな味わいを 是非お試しください。 本格的フルシティローストの深煎りブレンドを 2種類セットしてお届けします。 この商品は メール便(ゆうパケット)で お届けします 内容:コーヒー豆200g×2(40杯分) 賞味期限:6ヶ月 保存方法:密封容器に入れ、冷凍庫または冷暗所で保管してください。 原材料:コーヒー豆 原産国は以下の通り 品名 使用しているコーヒー豆の主な原産国 マンデリン・スーパーグレード・ラジャシボルガ インドネシア(スマトラ島) ブラジル・カフェ・ルシアーナ ブラジル バリ・アラビカ・神山 インドネシア(バリ島) スマトラ・マンデリンG1 インドネシア クラシックブレンド ブラジル、コロンビア、グァテマラ、インドネシア 大正ブレンド インドネシア、コロンビア、グァテマラ モカ・ジャバ エチオピア、インドネシア(スマトラ島) ベリー・ダークモカ エチオピア オリジナルブレンド コロンビア、インドネシア(スマトラ島)、 タンザニア、グァテマラ、エチオピア ★豆の挽き方について★ ドリップ、(ドリップ式コーヒーメーカー)の方には「中挽き」をおすすめしていますが、 「メリタ式」のドリッパーまたはコーヒーメーカーは細挽きが適している場合もあります。 器具に添付された説明書をご確認の上、ご注文下さい。 市販のコーヒー粉はドリップでもサイフォンでも使えるように 細挽き(ファイングラインド)になっています。 市販のコーヒー粉ぐらいの挽き方がお好みの方は、 「細挽き」または「中細挽き」をお選びください。 ※器具の付属されたメジャーカップが小さい場合 (すりきり1杯でコーヒーの粉は6g程度です。)は、 「細挽き」の方が適しています。 (カリタ、三洋の器具のメジャーカップはすりきり一杯で10gです。) 豆の挽き方はこちらを参考にどうぞ♪
200g、300g、400g、1kgは メール便(DM便)で 全国送料無料でお届けします ※2kg入りの商品は『ゆうパック』で発送いたします。 ※2kg入りの商品の荷姿はダンボール、コーヒー袋は アロマシールつきクラフト袋(500g×4袋)で発送いたします。 ※メール便2通に分けて発送いたします。2セットご注文の際は4通に分けての発送となります。 ※2kgの商品はゆうパックで発送いたします。 『ゆうパック』は代引決済、同梱、日時指定が可能です。 内容:コーヒー豆 200g入り・・・200g×1(20杯分)・メール便 300g入り・・・150g×2(30杯分)・メール便 400g入り・・・200g×2(40杯分)・メール便 1kg入り・・・250g×2(100杯分)・メール便 2kg入り・・・500g×4(200杯分)・ゆうぱっく(宅配便) 賞味期限:6ヶ月 保存方法:密封容器に入れ、冷凍庫または冷暗所で保管してください。 原材料:コーヒー豆原産国は以下の通り 品名 原産国 品名 原産国 キリマンジャロ タンザニア マンデリン・シボルガ インドネシア グァテマラSHB グァテマラ モカ・クイーン エチオピア コロンビアスプレモ コロンビア ウエウエテナンゴ グァテマラ サントス ブラジル ペルー・モンターニャベロニカ ペルー マンデリン インドネシア カフェ・ルシアーナ ブラジル ベリーダークモカ エチオピア アマレロ・アルコイリス ブラジル クリスタルマウンテン キューバ バリ神山 インドネシア 品名 使用しているコーヒー豆の主な原産国 アイスコーヒー インドネシア、グァテマラ、コロンビア、タンザニア アメリカンブレンド ブラジル、ホンジュラス、グァテマラ オリジナルブレンド コロンビア、インドネシア、タンザニア、グァテマラ、エチオピア 大正ブレンド インドネシア、グァテマラ、コロンビア たかくらブレンド ブラジル、コロンビア・タンザニア、グァテマラ クラシックブレンド ブラジル、タンザニア、グァテマラ、インドネシア マイルドブレンド ブラジル、コロンビア、ホンジュラス モカブレンド エチオピア、コロンビア、ブラジル モカジャバ エチオピア、インドネシア ★豆の挽き方について★ ドリップ、(ドリップ式コーヒーメーカー)の方には「中挽き」をおすすめしていますが、 「メリタ式」のドリッパーまたはコーヒーメーカーは細挽きが適している場合もあります。 器具に添付された説明書をご確認の上、ご注文下さい。 市販のコーヒー粉はドリップでもサイフォンでも使えるように 細挽き(ファイングラインド)になっています。 市販のコーヒー粉ぐらいの挽き方がお好みの方は、 「細挽き」または「中細挽き」をお選びください。 ※器具に付属したメジャーカップが小さい場合 (すりきりで6g程度のもの)は、「細挽き」の方が適しています。 一般的なカリタや三洋の器具のメジャーカップはすりきり一杯で10gです。 当店は半熱風式と こまめな焙煎にこだわっています 直火焙煎にこだわる焙煎店が多く見受けられます。 実際「直火」を店名に掲げる店が多いですね。 直火は難しく技術が必要とか、 豆の個性が一番引き出せる云々・・・ はたしてそうでしょうか? 焙煎機はその構造で3つに分かれます。 前述の『直火式』、当店の使う『半熱風式』、 大手メーカーが使う『熱風式』です。 こまめな焙煎が可能な小型の焙煎機の多くは 直式か半熱風であるため、自家焙煎店のほとんどが この2つの方式の焙煎機のいずれかを使っています。 ではここで、焙煎方式の違いによる味の差を イメージしやすいように、 各方式の焙煎方法を簡単に説明すると、 こんな感じです。 1)直火式・・・コンロの上に網を置いて生豆を煎る。 2)半熱風式・・・コンロでフライパンを使って生豆を煎りながら、 上からドライヤー(熱風)で加熱もする。 3)熱風式・・・コンロは使わず、ドライヤーだけで加熱する。 直火式は火が豆に直接当たるので、香味が強くなります。 ただし豆の外側から加熱するため、豆の中心まで火を通す間に どうしても豆の外側の方がよく焼けて、全体的に苦味が先行しやすくなります。 熱風式は、火に全く当たらないので、“焦げる”感じは薄れ、 香味には欠けますが、直火と比べるとマイルドな感じになります。 半熱風式は、豆に直接火は当たりませんが、 鉄板越しに火が当たり豆の外側は焦げるため、香ばしさが引き立ちます。 その一方、熱風でも加熱もするので、外側を焦がしすぎることなく 中心まで火を通すことができます。 そのため、外はこんがり、中はふっくらとした コーヒー豆を作ることができるのです。 焙煎する量が多くなると、 10キロ〜30キロ釜の大型焙煎機を導入し、 一度にたくさん焙煎できるようにするのが一般的です。 しかし当店は、鮮度にこだわり 少量の焙煎を心がけているので 2台ある焙煎機はどちらも5キロの半熱風釜です。 この“釜”を交互に使って、 常に、こまめな焙煎を心がけています。 コーヒーの味を最大限に引き出し 鮮度の高い豆をお届けする、 これが当店のモットーです。 当店独自の焙煎方法で焙煎されたコーヒーの数々。 半熱風焙煎機ならではのまろやかな味わいを 是非お試しください。 豆の挽き方はこちらを参考にどうぞ♪
グアテマラ SHB サンマルコス 香り、酸味、ボディー、苦味のバランスがよく中庸的で穏やかな印象 国 : グアテマラ エリア : サンマルコス県トカチョ村 生産者 : ラ・ベンディシオン生産者組合 標高 : 1500〜1600m 品種 : カトゥーラ他 生産処理 : ウォッシュド 認証 フェアトレード認証 有機JAS認証 【農 薬】栽培期間中農薬不使用 【原材料】有機JAS認証生豆を原材料に使用しています。
コクと苦味と風味と…コーヒーの深みを味わいたい方へ 人気の、北珈館ブレンドK・グァテマラ・マンデリンの人気3銘柄を各100gのセットにしました。 お試しとしていろいろ飲まれたい方へ最適です。 商品名は“お試し”セットですがご注文は何度でもどうぞ! ネコポスで送料無料発送いたします。 さらに、ネコポス1通には最大400gまで入れられますので、100gの同梱ができます! 同梱分は、本商品と一緒にお買い物かごにお入れください。 システム上、「送料別」と表示されますが、当店にて送料を修正いたします。 【ご注意】こちらの商品の焙煎度指定はお受けできません。中煎りでお届けいたします。 名称 レギュラーコーヒー 原産国 グァテマラ、インドネシア、コロンビア、タンザニア、ブラジル 内容量 300g(各100g) 「豆の挽き方」を選択のうえ、買い物かごへお入れください。 ペーパードリップには「中挽き」をおすすめしています。 ネコポス(追跡可能メール便)で【送料無料発送】いたします。 こちらの商品を含む場合でも、多数ご購入の場合は[宅配便]にて発送する場合がございます。※ただし沖縄・離島へのお届けはネコポス発送です。 ご注文内容によってパッケージ(コーヒー袋)の形状が変わります。 「豆のまま」でのご注文は少し幅のある袋、「挽き」でのご注文は細めの袋、追加同梱がある場合は正方形に近い袋となります。(ネコポスには厚みの規定があるため) シティローストでお届けします。 ロースト指定はこちらのセット商品ではお受けしておりません。ご希望がある場合は、個別(単品)でご注文いただきご指定ください。 コーヒー豆100g(ネコポス対応商品 1個)の 同梱ができます!
■スペック■ 誰からも好まれるバランスのとれた味わい 非常に標高の高い場所で収穫される香り高いグアテマラ産コーヒー豆をベースに、インドネシア産カネフォラをブレンド。深煎りでもコクが引き立つ味わいに仕上げました。 クセがなく誰からも好まれるバランスのとれた味わいで、ホットでも、アイスでもすべての飲み方にマッチします。 焙煎度によって変わる表情もお楽しみください。 ●名称:コーヒー生豆 ●商品名:オリジナル・ブレンド ●生豆生産国名:グアテマラ・ブラジル・ホンジュラスほか ●原材料名:コーヒー豆(グァテマラSHB・ブラジルNo.2・ホンジュラスHG・WIB-1) ●内容量:1kgパック ●賞味期限:別途商品ラベルに記載(常温で3年間保存可能です。) ●保存方法:直射日光を避け、冷暗所に保存してください。
■スペック■ 上品ですっきりとした味わい ブラジル産コーヒー豆をベースに特徴的な他3つの産地のコーヒー豆をブレンド。アラビカ種100%配合でバランスの取れた飲みやすい風味に仕上げました。 苦味が控えめで、気取りのないすっきりテイスト。口当たりはなめらかですが、軽さの中にもしっかりとした香りがあり、一日に何杯でも飲みたい味わいです。 ●名称:コーヒー生豆 ●商品名:マイルド・ブレンド ●生豆生産国名:ブラジル・エチオピア・グアテマラほか ●原材料名:コーヒー豆(ブラジルNo.2・モカシダモG4・グァテマラSHB・ホンジュラスHG) ●内容量:1kgパック ●賞味期限:別途商品ラベルに記載(常温で3年間保存可能です。) ●保存方法:直射日光を避け、冷暗所に保存してください。
■スペック■ 西インド諸島ジャマイカのブルーマウンテン連峰で栽培された、最高級ブルーマウンテンNo.1を使用。 ブルーマウンテンは香りが高く、すべての味がみごとに調和した貴重品。 飲むほどに味わい深いブレンドです。 ●名称:コーヒー生豆 ●商品名:ブルマン・ブレンド ●生豆生産国名:ホンジュラス・ジャマイカ・グアテマラ ●原材料名:コーヒー豆(ホンジュラスHG・ブルーマウンテンNo.1・グァテマラSHB) ●内容量:1kgパック ●賞味期限:別途商品ラベルに記載(常温で3年間保存可能です。) ●保存方法:直射日光を避け、冷暗所に保存してください。
■スペック■ 濃厚なコクと芳醇な香り 風味が豊かで品質が良い、標高が高い場所で生産された等級トップのSHB。 フルーティーな酸味と花のような香りが特長です。深いコクがあり、やさしい甘さの後味が上品で飲みやすいコーヒーです。 ●名称:コーヒー生豆 ●商品名:グアテマラ ●生豆生産国名:グアテマラ ●原材料名:コーヒー豆(グアテマラSHB) ●内容量:1kgパック ●賞味期限:別途商品ラベルに記載(常温で3年間保存可能です。) ●保存方法:直射日光を避け、冷暗所に保存してください。
商品説明 名称 グアテマラアンティグアアゾティア 内容量 豆、粉からお選びください。 ・コーヒー豆:200g×1袋 ・コーヒー粉:200g×1袋 原材料 コーヒー豆(産地:グアテマラ) 賞味期限 発送日から1か月程度 発送方法 常温 説明 【コーヒーの特徴】 深煎りにしても、りんごのようなすっきりとした香りが感じられる。 柔らかな苦味となめらかな質感、コクのある甘味が相俟って、エレガントな深煎りという印象。 焙煎 ★★★★★ 苦味 ★★★★☆ 酸味 ★☆☆☆☆ 甘味 ★★★☆☆ 【キャラクター:ノーネームライ】 国内のドメスティックブランドの姉妹デザイナーの妹。 世界的なグローバルブランドに誘拐されデザインを盗まれた。がその指示をしたのが妹だった。 姉とは金銭トラブルだった。 お金がなくなればこの世の争いはすべてなくなるのに。 ネコメコーヒーを飲んで1番大切なことに気づく。 事業者:ネコメコーヒー 「美と健康」「安心安全」をコンセプトに、カビ毒を除去し丁寧に焙煎をしております。 コーヒーは嗜好品で味の好みは分かれやすいですが、「安心安全」こそが一番のおいしさと考えています。 ※コーヒー豆にはオクラトキシンA(通称:カビ毒)という発がん性物質が含まれているリスクがありますが、一般財団法人日本食品分析センターにて検査を行い、安全・安心であることを確認しております。 注意事項 そのまま保管すると酸化してしまうため、冷凍庫で保管されるか、香り移りが気になる場合は密閉性の高い容器で保管してください。 おいしいコーヒーをお楽しみいただくため、お受け取り後はお早めにお召し上がりください。 製造地 岐阜県可児市 事業者 ネコメコーヒー ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。
名称レギュラーコーヒー内容量珈琲豆 100g×2種類×12回 1・7回目:エクセルマウンテン(グァテマラ)、Morrowブレンド 2・8回目:キリマンジャロ(タンザニア)、小郡ブレンド 3・9回目:アロマショコラ(ブラジル)、七夕ブレンド 4・10回目:イルガチェフェ(エチオピア)、ピコクリストバル(コロンビア) 5・11回目:パラダイスバード(パプアニューギニア)、シダモ(エチオピア) 6・12回目:スイート&フラワー(コロンビア)、テラデオーロ(ブラジル) コーヒーミル・スマートG 幅 150 × 奥行 53 × 高 190mm ※初回の珈琲豆のお届け時にコーヒーミルをお送り致します。原材料珈琲豆賞味期限別途ラベル記載保存方法直射日光・高温多湿を避け、密閉常温で保存製造者Morrow珈琲福岡県小郡市横隈1664-10事業者Morrow珈琲配送方法常温配送備考※画像はイメージです。 ※返礼品のお受取りがなかった場合、再配送できません。 ※ご到着後は直に返礼品をご確認下さい。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】【ポスト投函】Morrow珈琲 12ヵ月定期便&コーヒーミル・スマートG【増量】レギュラーコーヒー 珈琲 コーヒー 珈琲粉 コーヒー豆 珈琲豆 ドリップコーヒー ドリップ 自家焙煎珈琲 自家焙煎コーヒー 12回 お楽しみ 福岡 福岡県 小郡市 自家焙煎珈琲のMorrow珈琲。 “元珈琲嫌い”の店長が送る珈琲の12ヵ月定期便 アウトドアにもおススメな持ち運びお手入れ簡単なコーヒーミルのセット。 毎日飲むものだからこそ身近なものであってほしい・・・。 そんな想いを込め日々焙煎しています。 使いやすい100gサイズを2種類。1ヵ月に一度お届けいたします。 HARIO コーヒーミル・スマートG なんといってもコンパクトで軽量なのが特徴のミルですが、パーツを分解して簡単にお手入れ可能です。 セラミック製の臼が採用されており、金属の独特の匂いがつくこともなく、毎回挽きたての珈琲の味と香りだけを楽しむことが出来ます。 ツマミで簡単に粗さの調整も可能です。 ※上記は昨年の事例です。時期によりブランドが異なる場合がございますことご了承ください。 寄附金の用途について 快適な都市基盤と潤いに満ちた居住環境づくり 活力ある産業(農業、商工業、観光など)づくり 誰もがいきいきと暮らせるやさしさあふれる福祉づくり 未来を担う子どもへの子育て支援の環境づくり 生きる力をはぐくむ教育と地域文化づくり 新たな地域自治体制づくり 防犯や防災などの安全・安心のまちづくり 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。 マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。 ダウンロードされる場合は以下よりお願いいたします。 URL:https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/tax/
名称レギュラーコーヒー内容量珈琲豆 100g×2種類×12回 1・7回目:エクセルマウンテン(グァテマラ)、Morrowブレンド 2・8回目:キリマンジャロ(タンザニア)、小郡ブレンド 3・9回目:アロマショコラ(ブラジル)、七夕ブレンド 4・10回目:イルガチェフェ(エチオピア)、ピコクリストバル(コロンビア) 5・11回目:パラダイスバード(パプアニューギニア)、シダモ(エチオピア) 6・12回目:スイート&フラワー(コロンビア)、テラデオーロ(ブラジル) コーヒーミル・スマートG 幅 150 × 奥行 53 × 高 190mm ※初回の珈琲豆のお届け時にコーヒーミルをお送り致します。原材料珈琲豆賞味期限別途ラベル記載保存方法直射日光・高温多湿を避け、密閉常温で保存製造者Morrow珈琲福岡県小郡市横隈1664-10事業者Morrow珈琲配送方法常温配送備考※画像はイメージです。 ※返礼品のお受取りがなかった場合、再配送できません。 ※ご到着後は直に返礼品をご確認下さい。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】Morrow珈琲 12ヵ月定期便&コーヒーミル・スマートG レギュラーコーヒー 珈琲 コーヒー 珈琲粉 コーヒー豆 珈琲豆 ドリップコーヒー ドリップ 自家焙煎珈琲 自家焙煎コーヒー 12回 お楽しみ 福岡 福岡県 小郡市 自家焙煎珈琲のMorrow珈琲。 “元珈琲嫌い”の店長が送る珈琲の12ヵ月定期便 アウトドアにもおススメな持ち運びお手入れ簡単なコーヒーミルのセット。 毎日飲むものだからこそ身近なものであってほしい・・・。 そんな想いを込め日々焙煎しています。 使いやすい100gサイズを2種類。1ヵ月に一度お届けいたします。 HARIO コーヒーミル・スマートG なんといってもコンパクトで軽量なのが特徴のミルですが、パーツを分解して簡単にお手入れ可能です。 セラミック製の臼が採用されており、金属の独特の匂いがつくこともなく、毎回挽きたての珈琲の味と香りだけを楽しむことが出来ます。 ツマミで簡単に粗さの調整も可能です。 ※上記は昨年の事例です。時期によりブランドが異なる場合がございますことご了承ください。 寄附金の用途について 快適な都市基盤と潤いに満ちた居住環境づくり 活力ある産業(農業、商工業、観光など)づくり 誰もがいきいきと暮らせるやさしさあふれる福祉づくり 未来を担う子どもへの子育て支援の環境づくり 生きる力をはぐくむ教育と地域文化づくり 新たな地域自治体制づくり 防犯や防災などの安全・安心のまちづくり 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。 マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。 ダウンロードされる場合は以下よりお願いいたします。 URL:https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/tax/