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商品説明[日本酒] > [北海道・東北]日本酒の最高峰十四代。 フレッシュでキレの良い喉越しの逸品です。 ご贈答にもお勧めです。
商品説明[日本酒] > [関東・東海・近畿]2024年の新酒鑑評会に出品され、入賞を果たした「純米大吟醸 吟」の特別版。 優しい香りが広がり、透明感のあるすっきりとした口当たりの味わいとなっております。 通常版の吟とラベルの白と黒が反転している事から、通称「裏吟(うらぎん)」とも呼ばれております。 年に一度、毎年お盆前に出荷される特別なお酒です。
商品説明[日本酒] > [岡山産の地酒 (自慢の美味い酒がずらり)]自分たちが長年応援してきたチームが、ついに悲願のJ1昇格を果たし、次のステージへと進むことができたのは、本当に嬉しい限りです。 私たち「酒一筋」も、売上の一部を活動資金としてチームに提供することで、微力ながらサポートを続けてきました。 このような形で関わらせていただいたチームが大きな一歩を踏み出す瞬間を迎えることができ、感慨深い思いです。
商品説明[日本酒] > [北海道・東北]南部美人の秋限定日本酒がリニューアル! 「純米酒 秋あがり」新登場。 これまで秋限定の南部美人の日本酒といえば、「純米吟醸ひやおろし」でしたが、このたび新たに【純米酒 秋あがり】として生まれ変わりました。 「秋あがり」とは、冬に仕込んだ日本酒が夏を越え、秋の訪れとともに熟成が進み、まろやかで深い味わいになる状態を指す言葉。日本酒の魅力がさらに引き立つ季節の味わいです。 この秋限定の日本酒「純米酒 秋あがり」は、清涼感のある心地よい香りと、口の中で広がる米の旨味と甘みが特長。 しっかりとしたコクもあり、秋の味覚との相性は抜群です。 冷やして飲めばさんまの刺身にぴったり、常温では焼きさんまや戻りガツオなど、旬の食材と日本酒のマリアージュを楽しめます。 原料米 ぎんおとめ 精米歩合 60% 仕込水 折爪馬仙峡伏流水(中硬水) 酵母 1401 日本酒度 -3 アルコール度数 16度 酸度 1.4
商品説明[日本酒] > [北海道・東北]南部美人で初めて試みた貴醸酒です。 通常、日本酒は米、米こうじ、水から造られますが、貴醸酒は、三段仕込みの最後の工程である「留添え」で仕込水の代わりに清酒を使って仕込みます。 貴醸酒は、最終工程で酒を使うことでアルコール度数があがり、酵母が弱まり、アルコール発酵がゆっくりと進みます。 そして、分解されるはずだった糖が残ることで、芳醇な甘みのあるお酒に仕上がるのです。 南部美人の貴醸酒は、蒸米・麹米の旨み・甘味、果実のような心地よい酸味が三位一体になりまろやかに喉を通りすぎます。 スッキリした甘さなので、冷やでも燗でもお楽しみいただけます。 お酒の名前「Luciolaルキオラ」とは、ラテン語で「蛍」という意味。 蔵がある二戸市の折爪岳(オリツメダケ)に生息しているヒメボタルをイメージして名づけました。
商品説明[日本酒] > [北海道・東北]フルーティーな吟醸香と爽快な味わいが評価され、「マックスファクター化粧品"SK-"の香りサンプル」「英国最古のワイン商で王室御用達のBB&R社が初めて扱う日本酒」に採用されるなど、今なお進化を続けています。
商品説明[日本酒] > [岡山産の地酒 (自慢の美味い酒がずらり)]岡山県が誇る米である朝日米を50%まで磨きあげたうえに手洗いで米を洗い、木桶で米を蒸して備中杜氏が丹精込めて手造りした酒です。 甘味とうまみを兼ね備え、大吟醸ならではの果実味あふれる香りと上品な味に仕上がっています。 古き良き時代に培われた純米大吟醸酒の味を今ここに再現しました。 昔懐かしい岡山の地酒の味を心ゆくまでお楽しみください。 【二面(ふたも) 純米大吟醸酒】
商品説明[日本酒] > [北海道・東北]山田穂と渡船を交配させ、優れた米の選抜と栽培を毎年繰り返し、白鶴錦が誕生しました。 清涼感ある瑞々しい香りと軽やかな喉越しの純米大吟醸酒。 山田錦の旨みを充分に引き出した逸品。
商品説明[日本酒] > [北海道・東北]絶妙なる純米大吟醸として大人気の「十四代」です。 酒未来は、山田錦の交配種(18年の歳月をかけて開発された米)「酒未来」で醸した純米大吟醸酒です。 独特の香味、キレ、喉ごしを持つ珠玉の逸品です 商品の特性上(生詰めの為)、冷蔵にて管理保存しております。 ラベル等にシミやヨレが生じる場合がありますが、管理上仕方ありませんのでご了承の上お買い上げ下さい。 シミやヨレ等による返品・交換はご遠慮下さい。 ※商品の性質上、クール便で発送させていただきます。 ご了承ください。
商品説明[日本酒] > [岡山産の地酒 (自慢の美味い酒がずらり)]岡山産山田錦を100%用いて40%に精白して、昔ながらの道具 で手作りに仕込んだお酒。 果実味あふれる香りで辛口なのに米の甘みをしっかり感じます。 上品できれいな味の大吟醸酒。 40回連続優等賞受賞のホタルが飛び交う自然豊かな小さな町の小さな蔵元です。 【二面 金蛍 (ふたも きんぼたる) 大吟醸酒】 Y02
商品説明[日本酒] > [中国・四国・九州]「銘鶴」は「鶴九皐(きゅうこう)に鳴き声天に聞こゆ」ということわざに由来します。 鶴は奥深い沢で鳴いてもその声は天にまで届くという意味があり、優れた物の名声は自然と広く世間に知れ渡るというたとえです。 「銘鶴」はそんな思いを込めて銘醸・土佐鶴が醸した爽やかな辛口の純米吟醸酒です。
商品説明[日本酒] > [中国・四国・九州]一番のポイントは、従来のレギュラー酒にはなかったその香りの良さ。 グラスを近づけた瞬間に立ちのぼるのは、まるでリンゴや洋梨のようなみずみずしい果実香。 その奥には、日本酒ならではのお米のぬくもりのようなやさしい余韻が、そっと漂います。 ワイングラスに注ぐと華やかな香りが際立ち、すっきりと軽快な飲み心地は毎日の食卓を彩る料理にも合わせやすい。 いつものひとときに「ハレの日」を感じさせる新感覚のお酒です。
商品説明[日本酒] > [北陸・信越]渓流どむろくと3倍どむと5倍どむの飲み比べ3本セットでの販売です。
商品説明[日本酒] > [北陸・信越]酒米造り、精米技術、自社酵母の3つにこだわった「久保田萬寿」です。 田植えから収穫まで蔵人も携わった地元産の「五百万石」を最新技術の原型精米により磨き上げました。 朝日酒造が長年の時をかけて開発した自社酵母で仕込んでいます。 重層的でエレガントな香りと、深くまろやかな味わいが広がります。 存在感のある味わいでありながら後味は透明感のあるキレもあります。
商品説明[日本酒] > [岡山産の地酒 (自慢の美味い酒がずらり)]直汲みによるフレッシュフルーティーな口当たりとともにトロピカルな南国果実の香りから甘旨味がふわりと広がり、最後は苦みをともないながらキレていきます。 ラベルは蔵人が飼っている猫をモデルに、一筆書きで表現しました。 「Ace Cat(エースキャット)」というネーミングですが、十八盛の十八はエースナンバーということで名付けてみました。 猫好きな方への贈り物にもお勧めです。
商品説明[日本酒] > [北陸・信越]口の中に含むと思わず噛みしめたくなるほど濃厚な「5倍どむ」。 遠藤酒造場では1番濃厚などむろくです。 どむろくは濃厚になればなるほど瓶詰めが大変になります。 5倍どむは通常のラインではすぐに詰まってしまうので、手作業による工程を踏まなくてはならず、手間暇かけて造られています。
商品説明[日本酒] > [北陸・信越]「渓流どむろく」のにごりの濃さを3倍にした超濃厚「どむろく」です。 とろけるような甘みと発酵ガスの調和はそのままに、もろみの比率を3倍にして詰めました。 口の中に含むと思わず噛みしめたくなるほどで「どむろく」好きには夢のような「3倍どむ」です。
商品説明[日本酒] > [北陸・信越]「渓流どむろく」は、昔の酒造りの資料に基づき忠実に仕込んだ秘蔵酒です。 発酵中の酒を粗く網でこしただけで、一切の手を加えずにビン詰めにしました。 「プチプチ、シュワァ」という独特の口当たりと、甘みや酸味、そして広がる濃厚な旨みは、発売以来30年にわたり全国の日本酒ファンにご愛顧いただいております。 日本酒の原点に立ち返って作り出されたどぶろくは、酵母・丸米・麹菌がビンの中でも発酵を続けているため、ガス抜きをしながら味と品質を保てるよう特殊なキャップを採用しています。
商品説明[日本酒] > [中国・四国・九州]世紀末救清酒伝説シリーズ第2弾は、北斗の拳のヒロインにして主人公ケンシロウの恋人であるユリアが2つのタイプで登場! その美貌と優しさから多くの人物から恋慕されるユリアのように、気品のある華やかな香りと味わいをお楽しみください。 本ラベルには『北斗の拳』漫画家 原哲夫先生 渾身のイラストを採用しています。 【味わい】佐賀県産「山田錦」を使用した白麹仕込みの純米大吟醸原酒です。 佐賀県オリジナル新酵母「StyP」由来のパイナップルの様なフルーティーな香りと、白麹由来の爽やかな酸味のバランスのとれた味わいが特徴です。
商品説明[日本酒] > [北陸・信越]富山県西部の砺波市にある立山酒造。 現在 醸造されるお酒すべててが「特定名称酒」となり、その品質の高さから評価されるブランド力は北陸随一とも言われております。 この本醸造酒は、コストパフォーマンスに優れており、日本酒通も納得の味わいです。 ほのかな芳醇香。 旨みが程よく、キリッとしまる後味の辛口本醸造酒です。
商品説明[日本酒] > [中国・四国・九州]希少価値と価格の高さから「酒米のダイヤモンド」とも呼ばれる愛山を100%使用し、純米大吟醸クラスの50%まで磨き上げています。 仕込み水の代わりに一部日本酒で仕込んだ独特のとろみのある甘口の日本酒です。 酒を酒で仕込むだけあって、味も極めて濃く濃醇な甘みと奥行きの深い味わいです。 後味を爽やかにするために一部白麹を使用して、クエン酸の酸味で甘さのバランスを取るように設計しています。 また当社独自製法により、貴醸酒でありながら微発泡感をまとった稀有な貴醸酒となっております。 贅沢の限りを尽くした愛が溢れるユリアをご堪能ください。
商品説明[日本酒] > [関東・東海・近畿]今、最も注目を浴びている、渋沢栄一のお酒2本での販売です。 文字通り、今を輝く新一万円札ラベルの大吟醸と、味も見た目の品のある純米大吟醸、渋沢栄一のお酒を代表する、2本共、五百万石を50%磨いたセットです。 「大吟醸 渋沢栄一 新一万円札ラベル」は、見た目のインパクトが最高。飛ぶ鳥を落とす勢いで、一気に人気商品に躍り出ました。芳醇な吟醸香と重厚感のある辛めな飲み口で、見た目も味も良し。 「純米大吟醸 栄一翁」は、上質なお米の華やかな香りと、なめらかで澄んだ味わいで、お酒にうるさい人にも女性にも人気の、多くの方を魅了する納得の一本。 もらって嬉しい、見てビックリ、飲んで美味しい。 ギフトに最適、もちろんご自身用にも、是非いかがでしょうか。
商品説明[日本酒] > [岡山産の地酒 (自慢の美味い酒がずらり)]令和七年新酒頒布会限定酒です。 四月は岡山県瀬戸内町の朝日米を100%使用。 備中杜氏が丹精込めて醸しました。 切れの良い味わいと爽やかな香りの純米吟醸生酒に仕上がっています。
商品説明[日本酒] > [関東・東海・近畿]深谷の偉人「渋沢栄一翁」の肖像が描かれた新壱円札の発行を記念してつくられた、インパクト大のオリジナルラベル。 まるで本物の新一万円札を貼ったかのようなインパクト大の、今、注目度ナンバーワンの大吟醸酒。 五百万石を50%磨き上げた、吟醸仕込みによるフルーティーな香りと辛めのスッキリした口当たりのお酒で、贈答用に見た目も味も喜ばれる人気のお酒です。
商品説明[日本酒] > [関東・東海・近畿]人気No.1商品、純米大吟醸無濾過生原酒 手汲酒の生貯蔵タイプです。 人気レギュラー商品、純米大吟醸「深谷宿」の無濾過原酒、生貯蔵のタイプのお酒です。 生酒で貯蔵したものを瓶詰、出荷の前に一度加熱した生貯蔵酒です。 濾過をしていない為、香り味わい共に米の力強い旨味をダイレクトに楽しめる商品です。 常温保存可能ですが、通常の加熱商品とは違い、生の風味が残っていますので、冷蔵庫でよく冷やしてからお飲みいただくと、より生酒の味わいを感じられます。
商品説明[日本酒] > [岡山産の地酒 (自慢の美味い酒がずらり)]令和七年新酒頒布会限定酒です。
商品説明[日本酒] > [関東・東海・近畿]精米歩合65%の本醸造の原酒になります。 アルコール度は高く19度あり、力強くしっかりとしたコクで飲みごたえがありますが、クセがなくスーッと喉を通り飲みやすさも感じられる通好みなお酒です。 よく冷やしてストレート、ロック、炭酸割りとお好みの飲み方で楽しめます。
商品説明[日本酒] > [関東・東海・近畿]低温でゆっくり醗酵させ、その醗酵の途中で汲み出した、微発砲でまろやかな味わい。 原酒の力強さとフレッシュな清涼感が調和します。 にごり酒にありがちな甘さを抑え、滑らかな口当たりと米のうま味が生きたお酒です。 開封時にキャップを緩めてガスを抜き、キャップを閉め、ゆっくりと瓶を傾けてオリを混ぜてください。
商品説明[日本酒] > [北海道・東北]大吟醸仕込の中で特に醗酵が旺盛な醪を選抜・純米醸造し、独自の殺菌技術により貯蔵熟成させた逸品。 超が付くシリーズは十四代の中でも特に自信をもってリリースされる一本です。 兵庫県特A地区産山田錦を100%使用。 35%まで精米された極上の逸品です。