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産地名スペイン産内容量500g保存方法冷凍商品となっております。-18℃以下で保管して下さい。原材料豚もも肉、食塩/発色剤(硝酸K、亜硝酸Na) 産地名スペイン産内容量500g保存方法冷凍商品となっております。-18℃以下で保管して下さい。原材料豚もも肉、食塩/発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)備考欄※こちらの商品は切れ端につき、脂身が多く含まれている部位が入っている可能性がございます。何卒ご理解の上お買い求めください。ハモン・セラーノをスライスカットする過程で出た分厚い端っこです。ステーキのようですが生ハムの塊ですので、スライスや細かくカットしてお使いください。普段あまり出ない珍しい部位ですので、お見逃しなく!
生産国フランス内容量100g原材料豚肩肉、食塩、香辛料、糖類(ブドウ糖(小麦を含む)、砂糖)/発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、酸化防止剤(V.C)、香料保存方法10度以下で冷蔵保存してください。賞味期限ラベルに記載(賞味期限が一か月以上あるものをお届けします。)フランス産コッパが登場!イタリア産の在庫が終了に伴い、フランス産のコッパが登場です!コッパとは豚の肩ロース部分を熟成させた生ハム。製法はユニークで、言うなれば「ハムのように調味して、サラミのようにケーシングに詰めて熟成」させて造ります。噛めば噛むほど旨味が増し、広がるスパイシーな風味が食欲を刺激します。 こちらのフランス産コッパはイタリアのコッパに比べて柔らかでしっとりとした食感が特徴です!ぜひお試しください!
テンダープラスのトップシェフに愛され続けたラムの、日本国内生ハム専門メーカーの専用工場で作られた生ハムです! 内容量:100g 真空パック入り 原材料:ラムモモ肉、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) *冷凍食品以外とは一緒に梱包できません。 商品は予告無く終了する場合がございます。
ミネラル分をたっぷり含んだドイツ産アルペンザルツ塩で熟成させ肉本来の旨みをしっかり持たせた生ハムです。 単価: 2,190円/1kg(P)(税別) 受注最小ロット: 21,900円/1kg×10P(税別) 生(原)産地: 海外 加工地: 日本 賞味期限: 約半年(冷凍) 写真2の賞味期限は撮影時の写真です。常時新しい商品が入荷しています。安心して下さい。 解凍方法: 自然解凍 お徳用生ハム切り落としです。 わりかし原型が残っているスライスです。 価格も安価で地元ではサラダやカルパッチョなどに大変人気です。 たまに売り切れますが、その時はお許しください。
【送料追加について】 1.【自社出荷】商品を複数ご注文の場合は、温度帯ごとにそれぞれ送料が必要となります。 2.【産地出荷】商品は送料込となっておりますが、お届け先が沖縄の場合は常温便・クール便共に1,000円(税抜)の追加料金を頂戴いたします。 ご注文を頂いた後に、料金を追加したご請求金額をご案内いたします。 3.自社出荷商品と産地出荷商品を同時に購入された場合は、自社出荷商品に送料が必要となります。 大人気のしばれ生ハムと、弊社通販で新登場の「牛生ハムユッケ」をセットにしました! 北海道生まれの「しばれ生ハム」は、別名ルイベハムとも呼ばれ、豚ロース肉をじっくり調味・漬込んだ冷凍タイプの生ハムです。 ドイツ岩塩を使用することで、素材の持つ本来の風味を引き出し、まろやかで新鮮な味わいを実現しました。 完全に解凍せず、半解凍の解けかけくらいがもっとも美味しい状態です。 適当な厚さにスライスして、お刺身や表面をさっと炙って、たたき風にしても良く合います。 「おうちで簡単 牛生ハムユッケ」は、解凍するだけでご家庭で簡単にユッケが召し上がれる一品です。 ユッケとは生肉を使った韓国のお肉料理です。規制が厳しくなったことから、今では飲食店ではほとんどお目にかかれませんが、 こちらの商品は食肉衛生法に基づいた加工法でしっかりと調理してある生ハムを使用しておりますので、安心してお召し上がりいただけます。 生ハムを使用することで限りなくユッケに近い状態を再現しておりますので、ユッケ好きの方にも満足して頂ける仕上がりです。 そのまま食べるのはもちろんのこと、冷奴に乗せたり、温かいご飯の上に乗せて食べるのも最高です! 【セット内容】しばれ生ハム冊取り(約200g)×2、おうちで簡単牛生ハムユッケ(56g)×2 ・しばれ生ハム冊取り 【名称】ラックスハム(ブロック) 【原材料】豚ロース肉(輸入)、食塩、還元水あめ、糖類(粉末水あめ、砂糖)、乳たん白/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na) 【内容量】約200g ・おうちで簡単牛生ハムユッケ 【名称】食肉加工品セット 【原材料】 [食肉加工品]牛もも肉(北海道産)、食塩、還元水あめ、糖類(粉末水あめ、砂糖)、乳たん白/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、 [たれ]醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、コチュジャン、合成清酒、ごま油、還元水あめ、みりん、カツオエキス、オイスターエキス、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(キサンタンガム)、香料、ビタミンB1、 [ごま]ごま 【内容量】56g(食肉加工品40g、たれ15g、ごま1g) ・全種共通 【保存方法】冷凍 【賞味期限】製造より365日 【製造者】札幌バルナバフーズ株式会社 札幌市西区八軒9条西10丁目1-37 JAN:0499199100194【札幌市】札幌バルナバフーズ
【Aコース 雅 miyabi】 しっかりとしたものを贈りたい方に ■ 内容:生ハム、赤ワイン、オリーブオイル、高級ギフトボックス、伊勢神宮熨斗 ■ 内容量:4年熟成×50g/30ヶ月熟成×20g/18ヶ月×20g/チョリソー×20g/サラミ×20g 赤ワイン 750ml/オリーブオイル 20g ■ 原材料/原産国:イベリコ豚(スペイン産)/赤ワイン(スペイン産)/オリーブオイル(スペイン産) ■ 保存方法:10℃以下で保存【冷蔵便にてお届けします】 ■ 賞味期限:出荷から30日以上 【Bコース 匠 takumi】 ご挨拶にも使いやすい ■ 内容:生ハム、高級ギフトボックス、伊勢神宮熨斗 ■ 内容量:4年熟成×50g/30ヶ月熟成×20g/18ヶ月×20g/チョリソー×20g/サラミ×20g ■ 原材料/原産国:イベリコ豚(スペイン産) ■ 保存方法:10℃以下で保存【冷蔵便にてお届けします】 ■ 賞味期限:出荷日から30日以上 【Cコース 極 kiwami】 存分の思いをこめた最高のギフトセット ■ 内容:生ハム、赤ワイン、オリーブオイル、高級ギフトボックス、伊勢神宮熨斗 ■ 内容量:4年熟成×50g×2/30ヶ月熟成×50g/18ヶ月×50g/赤ワイン 750ml/オリーブオイル 20g×2 ■ 原材料/原産国:イベリコ豚(スペイン産)/赤ワイン(スペイン産)/オリーブオイル(スペイン産) ■ 保存方法:10℃以下で保存【冷蔵便にてお届けします】 ■ 賞味期限:出荷から30日以上 【イベリコ豚専門店 IBERICO-YA】のこだわりの生ハムをどうぞお楽しみくださいませ。 当店は国内独占販売のレアル・ベジョータ4年熟成生ハムをはじめ、様々なイベリコ豚の商品を取り扱っております。 高級レストラン・ミシュラン三ッ星レストランでも使用される、世界トップクラスの生ハムでもあるイベリコ豚のベジョータ生ハムとの食べ比べを、ご家庭でお楽しみください。 4年や30ヶ月の熟成期間の食べ比べや、イベリコ豚のサラミやチョリソー・トントロ・ベーコン。 イベリコ豚の外にも、セラーノ 生ハム、霜降り国産和牛の生ハム・あいち鴨の生ハム。少量づつお楽しみいただける、食べ比べセットが大変人気があります。 【贈り物にオススメ】 お祝い時に贈りたいギフトNo,1に選ばれました。(楽天サーチ調べ) 予算に応じて、様々な価格帯の生ハムセットをご用意しております。 お歳暮・お中元・父の日や母の日のギフト・クリスマスト・お誕生日・敬老の日・バレンタインなどの季節の贈り物に。 お祝い・内祝い・結婚祝い・出産祝い・快気内祝い・就職祝い・出産祝い・開業祝い・御礼の品にもぴったり! お世話になっている方、ご友人・ご両親など、ワインやお酒の好きな方にも喜ばれます。 特別な日の演出・おもてなしのお料理・ホームパーティ・記念日のご馳走に。 お酒のおつまみとして、至福の時間をぜひ生ハムとともにお過ごしくださいませ。
【送料追加について】 1.【自社出荷】商品を複数ご注文の場合は、温度帯ごとにそれぞれ送料が必要となります。 2.【産地出荷】商品は送料込となっておりますが、お届け先が沖縄の場合は常温便・クール便共に1,000円(税抜)の追加料金を頂戴いたします。 ご注文を頂いた後に、料金を追加したご請求金額をご案内いたします。 3.自社出荷商品と産地出荷商品を同時に購入された場合は、自社出荷商品に送料が必要となります。 「しばれ」とは北海道の方言で「冷たい・凍っている」とう意味。ちょっと珍しい冷凍タイプの生ハム・生サラミの詰合せです。どちらも塩分控えめなのが特徴。冊取りの生ハムはお刺身のようにスライス+わさびで和風に、ダイスカット+オリーブオイルで洋風に。使い勝手のよさが人気です。 【セット内容】しばれ生ハム冊取り(約200g)×1、しばれ生ハムスライス(80g)×1、しばれ生サラミ(80g)×1 ・しばれ生ハム冊取り 【名称】ラックスハム(ブロック) 【原材料】豚ロース肉、食塩、還元水あめ、糖類(粉末水あめ、砂糖)、乳たん白、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na) 【内容量】200g ・しばれ生ハムスライス 【名称】ラックスハム(スライス) 【原材料】豚ロース肉、食塩、還元水あめ、糖類(粉末水あめ、砂糖)、乳たん白、リン酸塩(Na)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na) 【内容量】80g ・しばれ生サラミ 【名称】ソフトサラミソーセージ(スライス) 【原材料】豚肉(北海道産)、食塩、ぶどう糖、香辛料、pH調整剤、発色剤(亜硝酸Na) ・全種共通 【保存方法】冷凍 【賞味期限】製造より365日 【製造者】札幌バルナバフーズ株式会社 札幌市西区八軒9条西10丁目1-37 JAN:0499199100170
※沖縄・離島のお客様は誠に申し訳ございませんが、 送料差額として別途300円〜を申し受けます。 ★ハモンイベリコとご一緒にいかが?同梱にお薦めの食材たち♪ 【アンチョビ入りオリーブ】 アンチョビペーストが詰まったスペイン産の マイルドなオリーブ。そのままおつまみに♪ 【コルニッション】 スペイン小きゅうりの酢漬け。コリコリの歯ごたえとすっきりした味わいが魅力です。 【ギンディージャ】 ピリっと美味い、青とうがらしの酢漬けです。 お酒のおつまみに最適。 【ハモンセラーノ】 ローカロリーで 栄養たっぷり。 飽きの来ないシンプルな味わいで 毎日おいしい♪ 【スモークサーモン】 ノルウェーのアトランティックサーモンを使用し、ブルターニュ伝統の製法で仕上げた極上品です。 スペイン・サラマンカ産の【イベリコ豚】の最高級ランク【ベジョータ】のみを使用して、 24ヶ月以上の熟成期間を経た、贅沢なイベリコ生ハムです。 世界一の生ハム生産国スペインにおけるイベリコ豚の生ハム供給量は、 わずかに数パーセント。 スペイン食文化の至宝ともいわれています。 特に最高級のベジョータは、 スペイン現地の人でも、お祝いなど特別な時に食べるという貴重な生ハムです。 純血イベリコ豚を使用し、しっかりと風味があるので、このままでお召し上がりください。コクのある味わいで、お酒が進みます。 おすすめポイント税込・送料込のぽっきり価格で断然お得です。ハモンイベリコを決め買いしたい方には、ぜひオススメです。 商品内容 賞 味 期 限 2009.6.24 内 容 スペイン産生ハム80g×3パック(合計240g) 原 材 料 黒豚後脚、塩、砂糖、酸化防止剤(V.C )、調味料(クエン酸Na)、発酵調整剤(硝酸K)、発色剤(亜硝酸Na) 保 存 方 法 2℃〜7℃で冷蔵保存してください。 お召し上がり方 お召し上がりの前にじゅうぶんに室温に戻していただきますと、いっそう美味しくお召し上がりいただけます。 お 届 け 【新規開店0922】【0610c_大特価】 【0610p_大特価】【0610w_大特価】【20061027祭10】 【秋のグルメ・ワイン】【061109宣言10】【20061120祭10】 【クリスマス X’mas】【パーティー】【オードブル】【前菜】 【ギフト】【お年賀】【プレゼント】【送料無料】【送料込】 【イベリコ】【生ハム】【スペイン】【ベリョータ】 【バレンタイン特集2007】【おともだち】【クール】【ちょいワル】 【0827秋先10】【マラソン1219】【激安ポッキリ】
人気のパレタイベリカがおしゃれな新パッケージになりました。ちょっと印象に残るプチギフトに最適です♪イベリコ豚(ベジョータ)の前脚を熟成させた生ハムです。ハモン(後脚)に比べて脂身控えめで、あっさりした味わいを楽しめます。食べ切りに便利な50gパック。 ■品名:パレタ・イベリカ・デ・ベジョータ 24ヶ月熟成 ■内容量:約50g ■原材料:豚肉、食塩、亜硝酸ナトリウム(E-250)、硝酸カリウム(E-252) ■原産国:スペイン ■お届け:【冷蔵便】でお届けします。 【jamon】【生ハム】【ハモン】【イベリカ】【クリスマス X’mas】【パーティー】【オードブル】【前菜】【ギフト】【お年賀】【プレゼント】【ベリョータ】【ベジョタ】【イベリコ豚】【スペイン】【イベリコハム】【Jamon iberico de bellota】【バー】【バル】【パーティー】【バール】【お通し】【酒の肴】【おつまみ】【オードブル】【前菜】【一品料理】【贈り物】【贈物】【ギフト】【プレゼント】【御中元】【お中元】【御歳暮】【お歳暮】【御年賀】【お年賀】
人気のパレタイベリカがおしゃれな新パッケージになりました。ちょっと印象に残るプチギフトに最適です♪スペイン旅行のお土産にもどうぞ。イベリコ豚(ベジョータ)の前脚を熟成させた生ハムです。ハモン(後脚)に比べて脂身控えめで、あっさりした味わいを楽しめます。食べ切りに便利な50gパック。 ■品名:パレタ・イベリカ・デ・ベジョータ 24ヶ月熟成 ■内容量:約50g×10パック ■原材料:豚肉、食塩、亜硝酸ナトリウム(E-250)、硝酸カリウム(E-252) ■原産国:スペイン ■お届け:【冷蔵便】でお届けします。 【jamon】【sendfree】【生ハム】【ハモン】【イベリカ】【クリスマス X’mas】【パーティー】【オードブル】【前菜】【お年賀】【ベリョータ】【ベジョタ】【イベリコ豚】【スペイン】【イベリコハム】【Jamon iberico de bellota】【バー】【バル】【パーティー】【バール】【お通し】【酒の肴】【おつまみ】【オードブル】【前菜】【一品料理】【贈り物】【贈物】【ギフト】【プレゼント】【御中元】【お中元】【御歳暮】【お歳暮】【御年賀】【お年賀】 ※沖縄・離島のお客様は誠に申し訳ございませんが、 送料差額として別途300円〜を申し受けます。
★ハモンイベリコとご一緒にいかが?同梱にお薦めの食材たち♪ 【アンチョビ入りオリーブ】 アンチョビペーストが詰まったスペイン産の マイルドなオリーブ。そのままおつまみに♪ 【コルニッション】 スペイン小きゅうりの酢漬け。コリコリの歯ごたえとすっきりした味わいが魅力です。 【ギンディージャ】 ピリっと美味い、青とうがらしの酢漬けです。 お酒のおつまみに最適。 【ハモンセラーノ】 ローカロリーで 栄養たっぷり。 飽きの来ないシンプルな味わいで 毎日おいしい♪ 【スモークサーモン】 ノルウェーのアトランティックサーモンを使用し、ブルターニュ伝統の製法で仕上げた極上品です。 スペイン・サラマンカ産の純血イベリコ豚の後脚を原料としています。森の香りが漂う、濃厚でコクのある仕上がりとなっています。おすすめポイント超有名なハブーゴ産やギフエロ産と比較すると、サラマンカ産はお値段控えめなのが嬉しいところ。おそらく、ブランド産地としての知名度の差が関係していると思いますが、程よい熟成と塩加減で、味わいは引けをとりません。 商品内容 賞 味 期 限 パッケージに記載 内 容 スペイン産生ハム80g 原 材 料 黒豚後脚、塩、砂糖、酸化防止剤(V.C )、調味料(クエン酸Na)、発酵調整剤(硝酸K)、発色剤(亜硝酸Na) 保 存 方 法 2℃〜7℃で冷蔵保存してください。 お召し上がり方 お召し上がりの前にじゅうぶんに室温に戻していただきますと、いっそう美味しくお召し上がりいただけます。 お 届 け 【Jamon iberico de bellota】【jamon】【秋のグルメ・ワイン】【クリスマス X’mas】【ギフト】【お年賀】【プレゼント】【ハモン・イベリコ・デ・ベジョータ】【ベリョータ】【イベリコ豚】【生ハム】【スペイン】【イベリコハム】【バレンタイン特集2007】【おともだち】【クール】【ちょいワル】【バー】【バル】【パーティー】【バール】【お通し】【酒の肴】【おつまみ】【オードブル】【前菜】【一品料理】【贈り物】【贈物】 【ギフト】【プレゼント】【御中元】【お中元】【御歳暮】【お歳暮】【御年賀】【お年賀】
※沖縄・離島のお客様は誠に申し訳ございませんが、 送料差額として別途300円〜を申し受けます。 ★ハモンイベリコとご一緒にいかが?同梱にお薦めの食材たち♪ 【アンチョビ入りオリーブ】 アンチョビペーストが詰まったスペイン産の マイルドなオリーブ。そのままおつまみに♪ 【コルニッション】 スペイン小きゅうりの酢漬け。コリコリの歯ごたえとすっきりした味わいが魅力です。 【ギンディージャ】 ピリっと美味い、青とうがらしの酢漬けです。 お酒のおつまみに最適。 【ハモンセラーノ】 ローカロリーで 栄養たっぷり。 飽きの来ないシンプルな味わいで 毎日おいしい♪ 【スモークサーモン】 ノルウェーのアトランティックサーモンを使用し、ブルターニュ伝統の製法で仕上げた極上品です。 スペイン・サラマンカ産の【イベリコ豚】の最高級ランク【ベジョータ】のみを使用して、 24ヶ月以上の熟成期間を経た、贅沢なイベリコ生ハムです。 世界一の生ハム生産国スペインにおけるイベリコ豚の生ハム供給量は、 わずかに数パーセント。 スペイン食文化の至宝ともいわれています。 特に最高級のベジョータは、 スペイン現地の人でも、お祝いなど特別な時に食べるという貴重な生ハムです。 純血イベリコ豚を使用し、しっかりと風味があるので、このままでお召し上がりください。コクのある味わいで、お酒が進みます。 おすすめポイント税込・送料込のぽっきり価格で断然お得です。ハモンイベリコを決め買いしたい方には、ぜひオススメです。 商品内容 賞 味 期 限 パッケージに記載 内 容 スペイン産生ハム80g×3パック(合計240g) 原 材 料 黒豚後脚、塩、砂糖、酸化防止剤(V.C )、調味料(クエン酸Na)、発酵調整剤(硝酸K)、発色剤(亜硝酸Na) 保 存 方 法 2℃〜7℃で冷蔵保存してください。 お召し上がり方 お召し上がりの前にじゅうぶんに室温に戻していただきますと、いっそう美味しくお召し上がりいただけます。 お 届 け 【Jamon iberico de bellota】【jamon】【sendfree】【秋のグルメ・ワイン】【クリスマス X’mas】【ギフト】【お年賀】【プレゼント】【送料無料】【送料込】【ハモン・イベリコ・デ・ベジョータ】【イベリコ】【生ハム】【スペイン】【ベリョータ】【ベジョタ】【バレンタイン特集2007】【おともだち】【クール】【ちょいワル】【0827秋先10】【マラソン1219】【激安ポッキリ】 【バー】【バル】【パーティー】【バール】【お通し】 【酒の肴】【おつまみ】【オードブル】【前菜】【一品料理】【贈り物】【贈物】【ギフト】【プレゼント】【御中元】【お中元】【御歳暮】【お歳暮】【御年賀】【お年賀】
★重量再計算商品です お客様にお届けするモルタデッラが確定次第、個体重量によって1g単位で金額を調整いたします。重量によってご請求金額が前後いたしますこと、予めご了承くださいませ。また、当店からのメールを必ずご確認いただくようよろしくお願いいたします! 【計算方法:商品単価×重量×消費税=合計金額】 ■スタッフレビュー 加熱ハムのみですが、イタリア産がついに解禁いたしました。早速試食をしてみるとやっぱり風味は別格。飲食店仕入れ担当者様は必見の商品でございます! ■レシピ <モルタデッラ使用のレシピはこちらから!> ■INFORMATION 商品名:モルタデッラホール 原産国:イタリア 賞味期限:お届け後、未開封で約3ヶ月 サイズ:約3kg 原材料:豚肉、豚脂肪、食塩、ピスタチオ、香辛料/酸化防止剤(V.C)、発色剤 保存方法:冷蔵または冷凍で保管して下さい 発送方法:冷蔵/冷凍可 ■備考:ご家庭用スライスパックもございます! こちらのページは飲食店仕入れ担当者への業務用ホールのご案内ですが、そんなに食べきれないけどモルタを愛する皆様へ、ご家庭用500gスライスも準備させていただきました。 <ご家庭用モルタデッラスライスページへ> ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区八重洲2-1-1 YANMARTOKYO 7F ■配送方法 クール宅急便(ヤマト運輸)にて手配いたします ■お届けの目安 ご注文から1?2日の内に発送 ※店舗休業日を除く
パンチェッタと同じく日本向けに特別に作ってもらったグアンチャーレです。味わいはイタリア産そのもの。違和感なくグリーチャやカルボナーラにご利用いただけます。
■スタッフレビュー純血バスク豚の骨付き生ハム。バスク黒豚から作られるジャンボンは、味わい深い赤身と適度に入ったサシによりしっとりとした食感を有する力強い味わいが特徴の生ハムです。 ■INFORMATION商品名:ピエール・オテイザ ジャンボン デュ キントア A.O.P. 骨付き 約18〜24ヶ月熟成 原産国:フランス 賞味期限:お届け後、未開封で約1ヶ月 サイズ:7.5kg〜8.5kg 原材料:豚肉 保存方法:冷蔵で保管して下さい 発送方法:冷蔵のみ ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法クール宅急便(ヤマト運輸)にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 宅急便(出荷日/翌日着) ※出荷日からの日数となります。
静岡県の農水畜産物の加工品のコンクール「ふじのくに新商品セレクション」で最高金賞を受賞した長期熟成の生ハムです。 御殿場特有の富士おろしの風が吹く寒く乾燥した冬場に仕込み、夏は駿河湾の風により熟成させます。 静岡産の厳選された豚に塩だけで味付けし、大自然の力を借りて1年半以上の期間をかけて仕上げた究極の逸品です。 いつでも生ハムを食べられるよう生ハム台とナイフ、取扱い冊子を付属いたします。 名称 骨付きハム 原材料 豚モモ肉(国産)、塩、ブドウ糖、水飴/リン酸塩(Na,K)、発色剤(硝酸K,亜硝酸Na)、酸化防止剤(V.C) 内容量 骨付きハム1本、生ハム台、ナイフ、取扱い冊子 賞味期限 なし 保存温度 直射日光や、高温多湿は避け、冷暗所に保存してください 配送方法 冷蔵 製造者 株式会社 渡辺商店 静岡県御殿場市川島田661 TEL:0550(82)0234 提供元 株式会社 渡辺商店 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。御殿場産生ハム「ふじやまプロシュート」スタートセット
スペインのパレタ(前脚)にオススメのホルダーです。 ※ハモネロは簡単な組立てが必要です。組立てには、 プラスドライバーと10mm サイズのスパナが必要です。 ※ハモネロ(生ハムフォルダー)の台はすべてスペインの職人による手作りですので若干ガタつく場合がございますが、その場合は薄い防振ゴム等で調整をお願い致します。 【サイズ(幅×奥行×高さ)】40x17x31cm 【原産国名】スペイン 【販売者】株式会社ユーロトレーディングリミテッド 東京都江東区富岡1-1-8マイスト富岡2F 【発送方法】常温発送
※ハモネロは簡単な組立てが必要です。組立てには、 プラスドライバーと10mm サイズのスパナが必要です。 ※ハモネロ(生ハムフォルダー)の台はすべてスペインの職人による手作りですので若干ガタつく場合がございますが、その場合は薄い防振ゴム等で調整をお願い致します。 ※ロットにより金具・色が変更されることがあります。 【サイズ(幅×奥行×高さ)】40x22.3x32cm 【原産国名】スペイン 【販売者】株式会社ユーロトレーディングリミテッド 東京都江東区富岡1-1-8マイスト富岡2F 【発送方法】常温発送
欧州では生ハム界のプリンスとも称されている、豚腿肉のスモーク生ハムです。熟成を経て仕上げられた香り高く豊かな味わい。 【原材料名】豚もも肉、食塩、香辛料、糖類(砂糖、ブドウ糖)/酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K) 【内容量】約2Kg 【保存方法】10℃以下冷蔵保存 【原産国名】オーストリア 【発送方法】冷蔵発送 この商品は、2kgジャストの価格にて表示しております。価格はグラムにより、表示価格より多少前後することを予めご了承ください。 ご注文を確認後、正確な重量と単価を再計算して、 確認メールにてご連絡致します。
※3ケース(60パック)まで1個口分の送料で発送可能です。 伊藤ハムの業務用商品特集! 業務用のケースでの販売♪♪ お弁当やおつまみの一品にも!! ・サラダに♪ ・お寿司に♪ ・パン、サンドイッチに♪ ・パスタにも♪ ★アルティシモ・リバサムとは... 🔸伊藤ハム独占輸入のオリジナルブランド 🔸スペイン産豚肉 🔸メス豚のみを選別 🔸臭みが少なく、しっとりとした肉質 🔸脂肪の融点が低く、口どけの良さが特長 アルティシモ・リバサム・・スペイン産 伊藤ハム指定ブランド原料肉を使用。 原料肉に直接塩をまぶす、手間暇のかかる乾塩製法で仕上げました。 肉のうまみが凝縮し、しっかりとした食感です。 また、脂肪の融点が低いため、口どけが良いのも特徴です。 メニュー品位アップにお役立てください。 ※使用メニューに「アルティシモ・リバサム生ハム使用」記載やロゴも使用頂けます。 ※ご注意!! こちらの商品は冷凍タイプです。 冷凍タイプのみの同梱は可能ですが、常温タイプや冷蔵タイプとの同梱はできません。 内容量 120g×20パック 名称 ラックスハム(スライス) コード(伊藤ハム) 728107 原材料 豚ロース肉(スペイン)、糖類(水あめ、ぶどう糖、砂糖)、食塩/調味料(有機酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む) 保存方法 -18℃以下で保存してください当店では実店舗でも販売しております。 在庫には注意しておりますが、ご注文を頂いた時点で在庫切れの場合もございます。 ※ご注意下さい。 こちらの商品は冷凍タイプです。 冷凍タイプのみの同梱は可能ですが、常温タイプや冷蔵タイプとの同梱はできません。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。豚モモ肉をスパイスと昆布に漬け、乳酸菌発酵されるまで熟成させた生ハム。昆布に含まれているグルタミン酸が、豚肉の旨味をより一層引き出します。塩抜きは『呼び水』と言って真水ではなく、塩水で行います。塩水濃度を変えながらゆっくり三日間塩抜きします。ほどよい塩味にもこだわりました。塩抜き後、昆布を敷き詰めて昆布の旨味を肉に加えます。原材料となる豚は小平町寧楽で飼育しています。飼料の約8割は北海道産の小麦をメインに自家配合をして、それを更に発酵飼料にしてから与えています。飼育期間は一般的には不経済と言われていますが、生後8ヶ月前後まで行い豚本来の旨味が出るように努めています。 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 「ふるさと納税」寄附金は、小平町における歴史、伝統、文化、産業、観光等を活かした地域づくりのため活用してまいります。 特段のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
商品情報商品説明生ハムユッケとは「非加熱食肉製品(生ハム)」で生食用ユッケに負けない「生の風味と食感」を損なわない製法で作られています。気軽に家庭でユッケを食べることができないかと熟考とテストを重ね、非加熱食肉製品(生ハム)でユッケを再現することに成功しました。検査証明書と原料の産地証明書もお付けして出荷いたします。黒毛和牛のA4等級以上のもも肉を使用して、適度なサシが入った細切りタイプの生ハムユッケです。4食分のセットです。【内容量】黒毛和牛生ハム細切り200g(100g×2)、ユッケダレ80g(20g×4) 【賞味期間】冷凍 製造日より180日【アレルギー(特定原材料)】小麦【様々なご用途にお使いいただけます。】●お祝い結婚祝い・出産祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・快気祝い●お祝いのお返し結婚内祝い・出産内祝い・新築内祝い・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・快気内祝い●記念品、プレゼントお中元・お歳暮・母の日・父の日・敬老の日・お誕生日・結婚記念日・退職記念・お年賀・粗品・お見舞い賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー生ハムユッケとは「非加熱食肉製品(生ハム)」で生食用ユッケに負けない「生の風味と食感」を損なわない製法で作られています。気軽に家庭でユッケを食べることができないかと熟考とテストを重ね、非加熱食肉製品(生ハム)でユッケを再現することに成功しました。検査証明書と原料の産地証明書もお付けして出荷いたします。黒毛和牛のA4等級以上のもも肉を使用して、適度なサシが入った細切りタイプの生ハムユッケです。4食分のセットです。
商品情報商品説明生ハムユッケとは「非加熱食肉製品(生ハム)」で生食用ユッケに負けない「生の風味と食感」を損なわない製法で作られています。気軽に家庭でユッケを食べることができないかと熟考とテストを重ね、非加熱食肉製品(生ハム)でユッケを再現することに成功しました。検査証明書と原料の産地証明書もお付けして出荷いたします。黒毛和牛のA4等級以上のもも肉を使用して、適度なサシが入った細切りタイプの生ハムユッケです。6食分のセットです。【内容量】黒毛和牛生ハム細切り300g(100g×3)、ユッケダレ120g(20g×6) 【賞味期間】冷凍 製造日より180日【アレルギー(特定原材料)】小麦【様々なご用途にお使いいただけます。】●お祝い結婚祝い・出産祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・快気祝い●お祝いのお返し結婚内祝い・出産内祝い・新築内祝い・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・快気内祝い●記念品、プレゼントお中元・お歳暮・母の日・父の日・敬老の日・お誕生日・結婚記念日・退職記念・お年賀・粗品・お見舞い賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー生ハムユッケとは「非加熱食肉製品(生ハム)」で生食用ユッケに負けない「生の風味と食感」を損なわない製法で作られています。気軽に家庭でユッケを食べることができないかと熟考とテストを重ね、非加熱食肉製品(生ハム)でユッケを再現することに成功しました。検査証明書と原料の産地証明書もお付けして出荷いたします。黒毛和牛のA4等級以上のもも肉を使用して、適度なサシが入った細切りタイプの生ハムユッケです。6食分のセットです。
商品情報商品説明生ハムユッケとは「非加熱食肉製品(生ハム)」で生食用ユッケに負けない「生の風味と食感」を損なわない製法で作られています。気軽に家庭でユッケを食べることができないかと熟考とテストを重ね、非加熱食肉製品(生ハム)でユッケを再現することに成功しました。検査証明書と原料の産地証明書もお付けして出荷いたします。黒毛和牛のA4等級以上のもも肉を使用して、適度なサシが入った細切りタイプの生ハムユッケです。8食分のセットです。【内容量】黒毛和牛生ハム細切り400g(100g×4)、ユッケダレ160g(20g×8) 【賞味期間】冷凍 製造日より180日【アレルギー(特定原材料)】小麦【様々なご用途にお使いいただけます。】●お祝い結婚祝い・出産祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・快気祝い●お祝いのお返し結婚内祝い・出産内祝い・新築内祝い・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・快気内祝い●記念品、プレゼントお中元・お歳暮・母の日・父の日・敬老の日・お誕生日・結婚記念日・退職記念・お年賀・粗品・お見舞い賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー生ハムユッケとは「非加熱食肉製品(生ハム)」で生食用ユッケに負けない「生の風味と食感」を損なわない製法で作られています。気軽に家庭でユッケを食べることができないかと熟考とテストを重ね、非加熱食肉製品(生ハム)でユッケを再現することに成功しました。検査証明書と原料の産地証明書もお付けして出荷いたします。黒毛和牛のA4等級以上のもも肉を使用して、適度なサシが入った細切りタイプの生ハムユッケです。8食分のセットです。
単価: 1280円/500g(P)(税別) 受注最小ロット:25600円/500g×20P(税別) 加工地: 日本 原材料:豚もも肉、食塩、糖類(砂糖、ぶどう糖)、香辛料、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(硝酸K・亜硝酸Na) 形態: P 荷姿: 500g×20P 賞味期限: 約半年(冷凍) 解凍方法: 自然解凍 訳あり理由:切落しの為(最近は切落しをわざわざ切っているため品質は良い状態です。)
商品詳細 【商品内容】 岩塩仕込み しばれ生ハム冊取り ※500gは2柵のセットになります。 原材料名:豚ロース肉,食塩,還元水あめ,糖類(粉末水あめ、砂糖),乳たん白,リン酸塩(Na),調味料(アミノ酸),pH調整剤,酸化防止剤(V.C),発色材(亜硝酸Na) 内容量:合計500g以上【2柵】 ※柵数の御要望は承る事が出来ません。御理解下さい。 保存方法:-15℃以下で保存して下さい。 開封後はお早めにお召し上がり下さい。 商品を複数お届けしますので、同じ賞味期限の商品が届かない場合が御座います。御理解の上、御購入頂きますようお願い致します。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 クール便:冷凍 ※冷蔵商品との同梱は不可となります。 こちらの商品は性質上、冷凍便限定での発送となります。 冷蔵商品のお求めの際は別々にお買い物かごに入れてご購入下さいませ。(冷凍便で発送可能な商品のみ同梱可) ※冷凍便での発送不可の商品とこちらの商品を同じ買い物篭で一緒にご注文された場合は別送となり、送料が別途かかる場合がございますのでご注意下さい。北海道生まれの『 しばれ生ハム 』は豚ロース肉をじっくり漬込んだ生ハムです。 新感覚の生ハムで好みの厚さにカットして食べる事ができます!! しばれ生ハムは色々な料理に合いますので、家族みんなが楽しめる食材です。子供が大好きなサンドウィッチも作れますし、ヘルシーで女性に人気の高いカルパッチョや、クラッカーにクリームチーズと一緒に乗せれば、カナッペとしてお酒のおつまみにもなります!! 北海道や東北の一部で使われる方言です。 厳しく冷え込むときに使われる言葉で、元々は『凍る』という意味の北海道の方言です。「凍えて腫れる」という意味で、「しばれる」。これが「しんばれる→しばれる」となったようです。 こうした冬の「しばれ」は、北海道では地域にもよりますが、朝の冷え込みが厳しすぎて、気温によっては学校がお休みになったりする事もあります。ウソの様な本当の話ですよ! ルイベとは北海道の郷土料理の一つで、主に生の秋鮭を冷凍して薄く切った刺身のようなものです。 完全には解凍せず、凍った身をそのままワサビ醤油などで食べます。シャクシャクといった独特の食感があって美味しいです。 ルイベはアイヌ語で溶けるという意味の「ル」と食べ物と意味の「イベ」が語源になっています。 北海道生まれの「 しばれ生ハム」は、別名ルイベハムとも呼ばれ、豚ロース肉をじっくり調味・漬込んだ冷凍タイプの生ハムです。 ドイツ北部の400m〜700mの地中深くから掘り出された天然岩塩を使用することで、素材の持つ本来の風味を引き出し、まろやかで新鮮な味わいを実現しました。 完全に解凍せず、半解凍の解けかけくらいがもっとも美味しい状態です。 適当な厚さにスライスして、お刺身や表面をさっと炙って、たたき風にしても良く合います。 しばれ生ハムを薄くスライスして、お寿司のように型どったご飯と一緒に海苔で巻きました。その上に生姜と万能ネギを散らし見た目にも鮮やかな生ハムのお寿司の完成です。実際にお寿司屋さんで提供しているお店もあるそうです。天然岩塩がご飯と合い、とても美味しいお寿司になりました。お醤油の代わりにオリーブ油を付けても美味しい!! しばれ生ハムをお好みの厚さにカットして、お好きな野菜を一緒に添えるだけです。オニオンスライスや、水菜等、シャキシャキと食感の良い野菜と一緒にお皿に盛り付けて、お好きなドレッシングをかければ、簡単に生ハムのカルパッチョが完成します。 しばれ生ハムをカットする時は半解凍の状態でカットすると切り分けしやすいです。 しばれ生ハムを厚めにカットして大葉やツマと一緒に盛り付ければ、まるでお刺身のようです。普通のわさびにも合いますが、大人気の山わさび醤油漬けともとても相性抜群です。 食べ方を変えれば、朝食のおかずから夜のおかず、またはお酒のおつまみにもなるしばれ生ハムです。 上記以外の調理方法として、薄くスライスして、パンに挟みサンドウィッチとして朝食に食べても良いですし、表面をサッと炙って生ハムのタタキとして食べても美味しいです。アイディア次第で色々な料理が楽しめるしばれ生ハムです。 バブル時代に流行ったと言われる生ハムメロンも、ドイツの岩塩を使用したしばれ生ハムなら、もっと美味しくいただけるかもしれませんね! しばれ生ハムは、柵取りと言われる形に作ってあります。柵取りとは刺身に切れる様に作られた形で、主に魚の刺身を作るのに使用されています。柵取り状にカットされていますので、刺身用やお寿司用にカットしやすいです。 しかし、柵取り状の為に、全てが同じ大きさになる事はありません。 お約束事として、必ず合計500g以上の内容量ではありますが、複数お買い上げ頂いた場合や、再度御注文頂いた時に、同じ大きさや、同じ柵数のしばれ生ハムが届く事はほとんどありません。御了承下さい。 商品を複数お届けしますので、同じ賞味期限の商品が届かない場合が御座います。御理解の上、御購入頂きますようお願い致します。
商品詳細 【商品内容】 岩塩仕込み しばれ生ハム冊取り 原材料名:豚ロース肉,食塩,還元水あめ,糖類(粉末水あめ、砂糖),乳たん白,リン酸塩(Na),調味料(アミノ酸),pH調整剤,酸化防止剤(V.C),発色材(亜硝酸Na) 内容量:200g以上 保存方法:-15℃以下で保存して下さい。 開封後はお早めにお召し上がり下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 クール便:冷凍 ※冷蔵商品との同梱は不可となります。 こちらの商品は性質上、冷凍便限定での発送となります。 冷蔵商品のお求めの際は別々にお買い物かごに入れてご購入下さいませ。(冷凍便で発送可能な商品のみ同梱可) ※冷凍便での発送不可の商品とこちらの商品を同じ買い物篭で一緒にご注文された場合は別送となり、送料が別途かかる場合がございますのでご注意下さい。北海道生まれの『 しばれ生ハム 』は豚ロース肉をじっくり漬込んだ生ハムです。 新感覚の生ハムで好みの厚さにカットして食べる事ができます!! しばれ生ハムは色々な料理に合いますので、家族みんなが楽しめる食材です。子供が大好きなサンドウィッチも作れますし、ヘルシーで女性に人気の高いカルパッチョや、クラッカーにクリームチーズと一緒に乗せれば、カナッペとしてお酒のおつまみにもなります!! 北海道や東北の一部で使われる方言です。 厳しく冷え込むときに使われる言葉で、元々は『凍る』という意味の北海道の方言です。「凍えて腫れる」という意味で、「しばれる」。これが「しんばれる→しばれる」となったようです。 こうした冬の「しばれ」は、北海道では地域にもよりますが、朝の冷え込みが厳しすぎて、気温によっては学校がお休みになったりする事もあります。ウソの様な本当の話ですよ! ルイベとは北海道の郷土料理の一つで、主に生の秋鮭を冷凍して薄く切った刺身のようなものです。 完全には解凍せず、凍った身をそのままワサビ醤油などで食べます。シャクシャクといった独特の食感があって美味しいです。 ルイベはアイヌ語で溶けるという意味の「ル」と食べ物と意味の「イベ」が語源になっています。 北海道生まれの「 しばれ生ハム」は、別名ルイベハムとも呼ばれ、豚ロース肉をじっくり調味・漬込んだ冷凍タイプの生ハムです。 ドイツ北部の400m〜700mの地中深くから掘り出された天然岩塩を使用することで、素材の持つ本来の風味を引き出し、まろやかで新鮮な味わいを実現しました。 完全に解凍せず、半解凍の解けかけくらいがもっとも美味しい状態です。 適当な厚さにスライスして、お刺身や表面をさっと炙って、たたき風にしても良く合います。 しばれ生ハムを薄くスライスして、お寿司のように型どったご飯と一緒に海苔で巻きました。その上に生姜と万能ネギを散らし見た目にも鮮やかな生ハムのお寿司の完成です。実際にお寿司屋さんで提供しているお店もあるそうです。天然岩塩がご飯と合い、とても美味しいお寿司になりました。お醤油の代わりにオリーブ油を付けても美味しい!! しばれ生ハムをお好みの厚さにカットして、お好きな野菜を一緒に添えるだけです。オニオンスライスや、水菜等、シャキシャキと食感の良い野菜と一緒にお皿に盛り付けて、お好きなドレッシングをかければ、簡単に生ハムのカルパッチョが完成します。 しばれ生ハムをカットする時は半解凍の状態でカットすると切り分けしやすいです。 しばれ生ハムを厚めにカットして大葉やツマと一緒に盛り付ければ、まるでお刺身のようです。普通のわさびにも合いますが、大人気の山わさび醤油漬けともとても相性抜群です。 食べ方を変えれば、朝食のおかずから夜のおかず、またはお酒のおつまみにもなるしばれ生ハムです。 上記以外の調理方法として、薄くスライスして、パンに挟みサンドウィッチとして朝食に食べても良いですし、表面をサッと炙って生ハムのタタキとして食べても美味しいです。アイディア次第で色々な料理が楽しめるしばれ生ハムです。 バブル時代に流行ったと言われる生ハムメロンも、ドイツの岩塩を使用したしばれ生ハムなら、もっと美味しくいただけるかもしれませんね! しばれ生ハムは、柵取りと言われる形に作ってあります。柵取りとは刺身に切れる様に作られた形で、主に魚の刺身を作るのに使用されています。柵取り状にカットされていますので、刺身用やお寿司用にカットしやすいです。 しかし、柵取り状の為に、全てが同じ大きさになる事はありません。 お約束事として、必ず200g以上の大きさではありますが、複数お買い上げ頂いた場合や、再度御注文頂いた時に同じ大きさのしばれ生ハムが届く事はほとんどありません。御了承下さい。
商品名 生ハム 切り落とし 名称 非加熱食品製品 内容量 500g×1袋 保存方法 冷蔵または冷凍(-18度以下)で保存してください。 賞味期限 袋に記載 原材料 豚もも肉、食塩、砂糖、香辛料/調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) 製造国 日本
【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8800円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】当店で取り扱いのある豚肉は、イベリコ豚などはもちろん、ハンガリーの食べれる国宝「マンガリッツァ 豚」やイタリア シエナの幻の豚「チンタセネーゼ 豚」、スペインの栗を食べて育った豚「ガリシア 豚」など、なかなかお目にかかることのできない品種のものばかりです。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ
冷凍骨無赤魚の切身になります。加熱用です。 規格:60g×200枚 金額:60g/枚90円(税別) 合計金額:18,000円/60g×200枚(税別) カット済みなので、そのまま様々な味付けをして加熱してお召し上がり頂けます。 ※ブランドについては変更される場合があります。 画像の賞味期限は撮影時の物です。随時新しい商品が入荷しています。 ※他サイズ下記に記載中です。 ☆70g×160枚(枚105円税別) ☆80g×150枚(枚120円税別) ※注文時に要望欄にサイズを記載頂ければ、指定されたサイズを出荷致します。