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Sichel Saint Julien Maison Sichelメゾン シシェル （詳細はこちら）シャトー格付け3級のシャトー・パルメを所有することで知られる大手ネゴシアン「メゾン シシェル」が格付けシャトーから樽を買い取り、瓶詰め。超有名シャトーの秘蔵ワインをお値打ち価格でお楽しみ頂けます。美しく輝く紫がかった深みのあるガーネット色。熟したカシス、プラム、ブラックチェリーを想わせる香りに、スミレ、杉、クローブ、甘草、カカオのような複雑なアロマ。全体的にフレッシュな印象も伴う。口当たりはリッチで濃縮感のある果実味に、若さを感じる豊かな酸味が溶け込み、シルキーで程よい渋味の余韻がエレガントに続く。ジューシーで厚みのある風味を堪能出来る、産地と良年の特徴が表現された赤ワインです。750mlメルロー、カベルネ ソーヴィニョンフランス・ボルドー・メドックサン ジュリアンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社オーバーシーズ
レオヴィル三兄弟のの一角「レオヴィル・バルトン」！ レオヴィル・バルトンは、その兄弟にあたるランゴア・バルトンより優れていると一般的には思われている。2つのシャトーはともにアントニ・バルトンが所有している。ほかの所有者たちと違って、バルトンはブレンドに、しなやかで肉付きのよいメルロをごくわずかしか使わない（1980年代半ばの植え付けの結果、その割合は20%に引き上げられたが）一方で、カベルネ・ソーヴィニョンの割合はサン・ジュリアンの村のみならず、メドック全般においても高い。 隣のレオヴィル・ポワフェレと同じく、1820年代までラス・カーズ侯爵の広大な領地の一部でした。その後、名門シャトー・ランゴアを手に入れたヒュー・バルトンが、1826年に侯爵の旧領地の1/4に当たる畑を入手し、現在でもバルトン家によって伝統的なタイプのワインを造り続けています。 「レオヴィル・バルトン」は、ワインは香り高いアロマと重過ぎずまとまりの良い味わいというサン・ジュリアンの美点をしっかりと備えたスタイルです。特にカベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高く、筋肉質でクラシックな仕上がりが特徴。パーカー氏によれば、「メドックでもっとも適正な価格がついたワインの一つ」とのこと。 CHATEAU LEOVILLE BARTON シャトー・レオヴィル・バルトン 生産地：フランス ボルドー サン・ジュリアン 原産地呼称：AOC. SAINT JULIEN 格付け：メドック格付け 第2級 ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン 82%、メルロ 18% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ジェームス・サックリング：97 ポイント CHATEAU LEOVILLE BARTON ST.-JULIEN 2018 Thursday, February 3, 2022 CountryFrance RegionBordeaux Vintage2018 Score 97 Sweet berries, blackberries, raspberries and violets follow through to a full body with extremely creamy, polished tannins that caress the palate. It’s really long and polished. Gorgeous finish. Drink after 2025. ワインアドヴォケイト：94+ ポイント Rating 94+ Drink Date 2025 - 2045 Reviewed by Lisa Perrotti-Brown Issue Date 1st Apr 2021 Source End of March 2021, The Wine Advocate Deep garnet-purple in color, the 2018 Leoville Barton needs a little swirling to coax out delicate notions of fresh blackberries, mulberries and cassis, plus touches of pencil shavings, clove oil, charcoal and black truffles. The medium to full-bodied palate delivers a great intensity of earth and mineral-laced black fruit flavors, supported by firm, ripe, grainy tannins and seamless freshness, finishing on a lingering ferrous note. Give it a good 4-5 years in bottle and drink it over the next 20 years+. Vinous：96 ポイント Vinous 96 pts Leoville Barton 2018 Leoville-Barton Saint Julien Grand Cru Classe, Medoc, Bordeaux Red wine from France Drinking window: 2030 - 2058 The 2018 Leoville-Barton is a gorgeous, exotic wine. Creme de cassis, lavender, menthol, licorice and cloves race out of the glass. The 2018 marries the natural opulence of the year with a pretty classic sense of structure, making for one of the more compelling wines of the year. I would give this a good decade in the cellar. There is much to look forward to. I especially admire the energy and poise here.Antonio Galloni. Tasting date: March 2021CH. LEOVILLE BARTON / レオヴィル・バルトンレオヴィル＝バルトンは、その兄弟にあたるランゴア＝バルトンより優れていると一般的には思われている。2つのシャトーはともにアントニ・バルトンが所有している。ほかの所有者たちと違って、バルトンはブレンドに、しなやかで肉付きのよいメルロをごくわずかしか使わない（1980年代半ばの植え付けの結果、その割合は20％に引き上げられたが）一方で、カベルネ・ソーヴィニョンの割合はサン＝ジュリアンの村のみならず、メドック全般においても高い。レオヴィル＝バルトンがランゴア＝バルトンでつくられるのは、レオヴィルにはシャトーがないからである。レオヴィル＝バルトンの主なブドウ畑はサン＝ジュリアン＝ベイシュヴェルの町並のすぐ裏手に位置し、それは西方へと広がり、シャトー・タルボの大きなブドウ畑と交差する。1970年代には一貫性がなかったが、1980年代および1990年代には連続してすばらしく成功したワインを生み出した。1985年以来、アントニ・バルトンは、このワインの伝統的なスタイルを変化させるのではなく、より洗練されたものにした。すべての最上級のサン＝ジュリアンのワインのなかで、最も良質な価値を提供している。
Chateau Leoville Poyferre 赤ワイン 750ml [AOC］サンジュリアン 第2級 [評 価］93点 Along with Leoville Las Cases and a few others, this is among the stars of the appellation. Made in a more floral, supple, Margaux-like style, the deep ruby/purple-hued 2004 Leoville Poyferre exhibits sweet, broad flavors, and plenty of tannin lurking beneath the surface. However, the abundant cherry, black currant, licorice, and smoke notes obscure the tannic clout. This rich, powerful, broad beauty should be drinkable in 2-3 years, and last for two decades. 171, The Wine Advocate (29th Jun 2007) レオヴィル ラス カーズや他の数軒と並んで、このアペラシオンのスターのひとつです。よりフローラルでしなやかな、マルゴーのようなスタイルで作られた、深いルビー/紫色の 2004 年レオヴィル ポワフェレは、甘くて幅広いフレーバーと、表面の下に潜む豊富なタンニンを示しています。しかし、豊富なチェリー、ブラックカラント、甘草、スモークノートがタンニンの影響力を覆い隠しています。この豊かで力強く幅広い美しさは、2?3年で飲み頃になり、20年は持続するはずです。（直訳）■Leoville Poyferre レオヴィル ポワフェレ 『3つのレオヴィルの中では最も知名度が低い。1980年代の終わり頃 までは出来にムラがあったが、徐々により誉れ高い2つの兄弟と肩 を並べるワインをつくるようになってきた。改善が見られるように なったのは1990年代初め以降のことである。』 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』
コルディエ 格付け 赤ワイン 赤 ワイン フルボディシャトー・グリュオ・ラローズ Chateau Gruaud Larose AOC Saint-Julien 王のワイン、ワインの王として愛される、格付け第二級シャトー。 サン・ジュリアンの美しさを十二分に表現した、バランスに優れた豊かな味わいが魅力。 17世紀中頃、イギリスでシャトーオー・ブリオンが初めてシャトーの名を冠して販売され人気を博したのを機に、グリュオー神父がワインを造りだしたのが、このシャトー・グリュオー・ラローズの始まりでした。 1855年の格付けで2級とされるずっと以前から、素晴らしいワインを造るシャトーとして広く知られていました。 サン・ジュリアン村の中でも、ジロンド川から離れた内陸側の丘の上にある畑は、2級シャトーの中でも最大級の広さを誇ります。この畑の長所は、高い海抜のため砂利の層が厚く水はけが良いことと、風化や土地の隆起の影響で土壌の構成がとても多彩になっていること。そんな優れた土地に、平均樹齢43年を誇る立派なブドウの木が植えられています。 畑には、上空で雹（ひょう）の発生を防止する機械を設置してあったり、200万ユーロもの大金を投じて、光合成促進のために樹を10cm高くしたりするといった改良が行われるたり、醸造工程にも様々な技術が取り入れられるなど、積極的に改革を続けています。 ワインは、程よくスパイシーで野生的なニュアンスを感じる香りと、凝縮した果実味に定評があり、一貫して高い品質を維持しています。 歴史は古く、グリュオー神父がサンジュリアン村に70haの土地を手に入れ、ワイン作りを開始。 1742年、著名なワイン商であったアブラハム・ロートンが、すでにこのワインの熟成の素晴らしさについて述べています。 当時はまだ、現在のグリュオー・ラローズという名前ではなく、この名前が使われたのは1781年、グリュオーのワインの取引がされるようになってから50年以上も経ってからでした。 その後、グリュオー神父の甥の騎士ラローズが後を継ぎ、シャトーの名声を保つために厳格な方針を堅持した。 1795年に彼が死去すると後継者問題が発生し、1812年になってようやくワイン商のサルジェ・バルゲリー社が買い取った。しかし、共同経営者間の揉め事によって、所有地は「グリュオー・ラローズ・サルジェ」と「グリュオー・ラローズ・フォール」の二つに分割されてしまいました。 しかし、ワインの品質は厳格に管理されていたため、有名な1855年の格付けでは、どちらも2級に格付けされている。 1917年から一方のシャトーを所有していたコルディエは、長年二つの土地の再統合を願っており、1935年にようやくもう一つのグリュオーを買い取り、再統合がなされた。 彼の死後、息子のジャンが跡を継いだが、金融グループのスエズ社などの所有者を経て、1997年からはワイン界で有名なメルロー家（ベルナール・タイヤン社）が所有者となっています。 シャトー・シャス・スプリーンやシャトー・フェリエール、シャトー・シトラン等の所有者でもあります。 メルロー家の下では、より品の優れた滑らかでタニックでもないスタイルのワインをつくる傾向にあるのは明らです。 メルロー家はこのシャトーに多額の資金を投入し、66ある畑の区画それぞれについてのすべてのデータをコンピューター化しました。 また、高価な排水システムも導入し、水はけが良く、締まったブドウを収穫できます。 品質は一貫して高い。2000年、1990年、1986年、1985年、のようなヴィンテージでは、グリュオー・ラローズは一級相当の品質のワインを生み出していると言われています。 キャノピーマネジメント 栽培について リュット・レゾネ（耕運、有機肥料）で、気候観測所（ウドンコ病、ベト病などの病害予防）を設置したり、病害対策（芽かき、除葉、脇芽の切除、グリーンハーヴェスト）やパリサージュも行います。 収穫は手摘みで、収穫果はベルトコンベア上で選果を行い、必要に応じて醸造所でもダブルチェックを行う場合もあります。ブドウ畑は完全に環境に配慮して運用されています（垣根仕立て、除草剤の不使用、羊の放牧）。 グリュオーラローズ ワイナリーデータ 1855年の格付け当時、一級シャトーに次いで取引価格が高かったのがグリュオ・ラローズ。 「王のワイン、ワインの王」とエチケットに記されているとおり、熟練の技が生きた品格のあるワインを生み出しています。 現在でも愛されているメドック第二級格付けの1つで、エレガントでしっかりとしたボディを持つ赤ワインです。 面積 82ha。 テロワール 60万年前から堆積するガロンヌ川の砂利。 植樹密度 1ha当たり8500?10000本。 台樹 3309、101-14リパリア。 平均樹齢 46年。 醸造タンク 60% コンクリートタンク、40% 木製タンク（定温管理）。 アルコール発酵 選抜土着酵母。発酵温度は31?33℃。 マセラシオン 21?35日間。発酵後も澱を残して果皮との接触させる。 圧搾 空圧式圧搾機。圧搾後、樽詰。 マロ＝ラクティック発酵 低温管理された地下熟成庫で半数が樽で行われる。 熟成 16?18か月間樽熟成。果実味を残すため、新樽は毎年1/3を入れ替える。フレンチオークで乾燥機は用いず36か月乾燥させた木材を用いる。樽材の焼き加減は中程度。 フランス ボルドー サン・ジュリアン 親密感と美徳、抜群の安堵感を備えたワインを生む恵まれた地 サン・ジュリアンは、メドックの中央に位置し、クラシックなボルドースタイルに魅せられるタルボやレオヴィル3兄弟の格付けシャトーはじめ、シャトーとシャトーが隣合うこじんまりとした村です。 最高の水はけを約束する土地 ジロンド河沿岸に向かってなだらかに傾斜した地形と砂利質土壌のおかげで水はけがよく、また広々とした平地のため、どのシャトーも日当たり、風通しとも良好。 またヴィンテージの影響を受けづらい環境でもあり、こういった恵まれた条件が親密感と美徳、抜群の安堵感を与えてくれるワインと言われる所以です。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ（輸入元提供）などは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
フランス ボルドー メドック サンジュリアン カベルネ ソーヴィニョン メルロー スーパーセカンド 2級格付け 赤ワイン 赤 ワイン プレゼント ギフト 格付けワイン 高級美しい小石という名のシャトー 『デュクリュ・ボーカイユ』という名前はボーカイユ(美しい小石）という通り、その土地からは色とりどりの小石が多く見つかった事からその名がつけられました。その石のお蔭で畑は水はけが良く、素晴らしいワインが出来る理由の一つとなっています。シャトーの建物は美しいヴィクトリア調で、ボルドーでは珍しく、シャトーの建物の下にセラーが造られています。 シャトーの歴史は13世紀の初めに遡ります。1720年からベルジュロン(Bergeron)家の所有となり、国内外で評価が急速に高まりました。1795年にベルトラン・デュクリュ(Bertrand Ducru)氏がオーナーとなり、自身の名前を付け足した為、シャトーの名前は『ボーカイユ』から『デュクリュ・ボーカイユ』となりました。べルトラン氏はシャトーを改築し、畑の改良に力を入れました。その努力は1855年の格付けで2級に選ばれたことで、報われた、と言えるでしょう。彼の娘がボルドーの議員で役職にも着いていた事もあり、議会の飲み物にデュクリュ・ボーカイユが置かれていたそうです。 ボーカイユ家が71年間と長らく所有していましたが、1866年、100万フランで、ボルドーのワイン商、ナサニエル・ジョンストン(Nathaniel Johnston)氏の妻、ルーシー・キャロリン・ダシエール(Lucie-Caroline Dassier)に売却されました。ジョンストン氏は品種の実験を試みたり、ブドウの病疫について研究したりしました。マネージャーと共にボルドー液を完成させたのも彼です。63年間所有した後、1929年、大恐慌には耐え切れず、シャトーを手放しました。 そして、デスバラ(Desbarat)家が購入しますが、彼らも厳しい経済状況に耐え切れず、直ぐに売却します。そして、1941年に現在もオーナーであるボリー家のフランシス・ボリー(Francis Borie)が購入し、現在に至ります。 恵まれたテロワール シャトー・デュクリュ・ボーカイユはサン・ジュリアンの中でも川に近い場所に位置している為、川の恩恵を十分に受けています。川は夏の暑さ、冬の寒さを和らげ、雹や霜の被害も最小限にしてくれます。 また、小石が多い土壌の為、水はけが良く、石による照り返しはブドウの成長の助けとなります。程よく豊かすぎない土壌である事もあり、根は6m近く地中深く伸びていきます。 面積75haの畑は、カベルネ・ソーヴィニヨンが70％、メルローが30％植えられています。平均樹齢は35年。手摘みで収穫されたブドウは、厳しく選果され、区画、品種、特徴ごとに発酵を行います。抽出はソフトに行っています。マロラクティック後はすぐに樽熟成を始めますが、最初の澱引き作業の時に最初のブレンドを行います。新樽比率は50?80％。フレンチオークは厳選された5社から購入。樽熟成は18ヵ月行います。コルクメーカーも品質管理の為、5社から購入しています。 美しき金と黄色のラベル ファーストラベルのシャトー・デュクリュ・ボーカイユに加え、セカンドラベルのクロワ・ド・ボーカイユを造っています。ボリー家はまた、デュクリュ・ボーカイユの西側にシャトー・ラランド・ボリー、リストラックにシャトー・デュクリュゾーを所有しています。 Chateau Ducru Beaucaillou サン・ジュリアンの川沿いで、美しい小石(=ボーカイユ)が多い土壌と温暖な気候に恵まれたスーパーセカンド。穏やかで堂々とした風格を漂わせるその品質は、五大シャトーに迫ると評されます。 密度が高く、ぎゅっと詰まった味わいながらタンニンはどこまでもなめらかで、シルキーな味わいです。人目をひくオレンジ色のラベルや、ミック ジャガーの娘がデザインしたセカンドワインのラベルなど、独特な世界観を持っています。 カカオやチョコレート、バラなどの凝縮された複雑味ある香り。穏やかで繊細さを持ち、かつ堂々とした風格。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
フランス ボルドー メドック サンジュリアン カベルネ ソーヴィニヨン メルロ 格付けシャトー 3級 赤ワイン ワイン プレゼント ギフト サントリー バックヴィンテージ バースデーヴィンテージ 誕生日シャトーの歴史は古く、17世紀頃のワイン地図に既に記載されています。1842年にルイ・フィリップ朝において内務大臣などを歴任したデュシャテル伯爵が所有者となり、1855年のメドック格付けで3級に格付けされました。 しかし、その後経済状況の悪化により所有者が入れ替わり、品質が低下します。 1983年にサントリーが取得。 かつてボルドー大学で醸造研究所長を務めていた醸造学者で、シャトー マルゴーの再生も成し遂げていたエミール ペイノー博士に協力を要請。 ペイノー門下生であるマルセル デュカス氏が社長に、同じくペイノー氏の元で学んだサントリーの鈴田 健二氏が副会長に就任し、畑から醸造所、シャトーまで徹底的な改革を行い、ラグランジュは復活を遂げ、世界に認められるワインへと成長しました。 現在は、マティウ ボルド社長と福島県出身、椎名敬一副会長の下、ラグランジュの持つテロワールの限界に挑戦する「創造」のステージに進み、さらなるラグランジュの品質向上に取り組んでいます。 作付面積は117haで、その内赤用品種が113haとなります。 2つのなだらかな丘陵が広がる、沖積層の砂礫質土壌で、表土は珪土・砂利質、その下は粘土・石灰岩質の土壌です。 リュット・レゾネを実践し、2005年にテラ・ヴィラティスの認証を取得しています。 また、畑の間には草を生やすことにより草が水分を吸って余計な水分を自然と減らすことができるようにするなど、自然との共生を目指したワイン造りに転換しています。 可愛い羊たちもシャトーラグランジュの一員。 自然に優しい、L’Eco -Paturage エコ・パチュラージュにも取り組んでいます。 沢山の羊たちを敷地内にで牧草を整えてくれます。 1haあたり7,500から8,500株という植樹密度はメドックでも非常に多いシャトーです。 3本の針金を張ったメドック仕立てで、多くの日照量を得るために添え木をして枝を広げます。 畑は105区画に区分され、区画毎に成熟度を管理し、手摘みで収穫、選果台で選果が行われています。 2008年から小型の醸造タンクを導入し、105区画すべてのブドウを、区画毎に醸造することが可能となりました。 そして、区画毎にぎりぎりまで完熟させるために収穫を遅くすることなど、それぞれの特徴に合わせた醸造を行っています。 Ch. Lagrange ブラックベリー、ブラックカラント、リコリスの香りが広がります。 サン・ジュリアンらしい力強くエレガントなタンニン。テクスチャーには豊かさがあり、シダーとトリュフの調和が美しいバランスを生み出しています。 ※商品画像イメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
ボルドー メドック サンジュリアン 格付け2級 赤ワイン 赤 ワイン ギフト プレゼント フルボディ カベルネ ソーヴィニヨンメルローアイルランドから海を渡ってきたバルトン氏 トーマス・バルトン(Thomas Barton)氏は27歳の時、生まれ育った故郷、アイルランドを離れ、1725年にボルドーに来てワインビジネスを始めました。彼の強い存在感、正直な性格等により、1737年頃には財を成し、ボルドーでも一目置かれる存在となりました。 1780年に85歳で彼が亡くなった後、その息子のウィリアム・バルトン(William Barton)氏が全てを引き継ぎましたが、とげのある言動により何かと問題を起こし、ビジネスは上手くいきませんでした。 その後、ウィリアムの四男の、ヒュー・バルトン(Hugh Barton)氏がワインビジネスを引き継ぎましたが、商才のあった彼はビジネスを成功させます。 しかし、そこにフランス革命が起こり、彼は妻と共に逮捕されてしまい、イギリスに身をひそめますが、ボルドーと繋がりを上手く維持し、1821年にシャトー・ランゴアを、1826年にレオヴィルの区画を購入します。 後にこのレオヴィルの区画がシャトー・レオヴィル・バルトンと名づけられました。そして代々受け継がれ、現在はアントニー・バルトン（Anthony Barton)氏がオーナーを務めています。 オーガニック農法も徐々に増やしている 冬の間に行われる剪定は、経験や知識が必要です。畑の平均樹齢は40年ですが、なかには1953年に植えられた古い樹もあります。合植(消滅したり、ダメージを受けた樹の植え替え方法）を行っていき、栽培密度はヘクタール当たり9100本を維持しています。畑を取り巻く環境も大事な要素です。2012年以来、畑の12％程がオーガニック農法で管理されており、年々、その割合は増えていっています。 ブドウは120人程のチームによって収穫され、完全に除梗し、何回かの選別の後、温度管理された発酵槽へ送られます。一日に2回ポンピングオーバーを行いながら、数日間、発酵を続けます。マセラシオンと発酵の後、オーク樽にて18ヵ月熟成されます。 樽は基本、60％が新樽で、樽は複数の会社から購入します。発酵の間に、目減り分の補充を行い、3ヵ月毎に澱引きを行い、卵白で清澄を行います。一樽に付き、3?6個の卵白を使用します。 重要の作業のひとつ、ブレンドは例年、1月の末に行われます。テクニカル・ディレクターとコンサルタントのエリック・ボワスノ氏が各区画のワインを注意深く試飲していき、決定します。瓶詰めは6月です。 伝統的な醸造法でつくられるこのワインは、カベルネ・ソーヴィニヨン(70%使用)の特性がよくでた、クリュ・クラッセ2級にふさわしい力強く芳醇なタイプの逸品。 ロバート・パーカー 91点 ワイン・スペクテーター 90点 デカンター 18点 ※商品画像イメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
フランス ボルドー メドック サンジュリアン 格付け2級 100点 カベルネソーヴィニヨン メルロー カベルネフラン プティヴェルド フルボディ 赤ワイン 赤 ワイン プレゼント ギフトシャトー・レオヴィル・ポワフェレ CH.LEOVILLE POYFERRE AOC Saint-Julien サン・ジュリアンで優れたシャトーの1つと称えられる格付け第2級シャトー。 長期熟成のポテンシャル高い完璧なバランスを誇る1本。 サン・ジュリアンの美しさを十二分に表現した、バランスに優れた豊かな味わいが魅力。 メドック格付け第2級「レオヴィル3兄弟」のうちの1つ。近年のワイン造りの革新により、2000年以降、全てのヴィンテージにおいてワイン・アドヴォケイト誌にて90点以上の評価を獲得しています。 ポイヤックに近いスパイシーな広がりのあるブーケ、黒系果実の凝縮した味わいが特徴です。 メドック格付け第2級「レオヴィル3兄弟」のうちの1つ。収穫は全て手摘みで行われます。 小箱に分けて入れることで極力ブドウが傷まないように配慮。 収穫されたブドウは初めに手作業にて選果を行い、さらに光センサー式選果機を用いて、健全で完熟したブドウを選びます。醸造はまず二重構造のステンレスタンクで区画ごとに分けて、低温マセラシオンと発酵を実施。 その後、バリック樽でマロラクティック発酵が行われます。 そして新樽比率80%のフレンチオーク樽で18?20ヵ月間熟成。 清澄を行い、ボトリングします。 レオヴィル・ポワフェレは、ポイヤックに近いスパイシーな広がりのあるブーケ、そして長熟性が特徴です。 黒系果実の凝縮された香りにスパイス感じるアロマが重なります。 口に含むと、タンニンと果実味が馴染んで複雑さを増し、余韻も魅惑的なものに華開いていくでしょう。 レオヴィル3兄弟の1つ、サン・ジュリアンでも優れたシャトー サン・ジュリアンに3つある"レオヴィル"3兄弟。 レオヴィル・ラス・カーズとレオヴィル・バルトン、レオヴィル・ポワフェレの3つのシャトーは、かつて1つの領地でした。 そしてレオヴィル・ポワフェレは、数度にわたる分割を経て1840年に誕生。 1979年に、一族ディディエ・キュヴリエが所有者となり、格付けシャトーとして、常に先頭を率いるワインを造りを目指します。 それからは、セラーの近代化やセカンドワインの導入、新樽使用量の増加、厳しい選抜、ミシェル・ロラン氏のコンサルタントなどによりワイン造りのクオリティが大幅に上昇。 そのような取り組みを証明するかのように2000年以降、全てのヴィンテージにおいてワイン・アドヴォケイト90点以上を獲得するという極めて安定した実力をみせています。 ワイン評論家ロバート・パーカー氏は、「レオヴィル・ポワフェレの畑の可能性について博識なボルドー人に尋ねると、ほとんど誰もが口をそろえて、ポワフェレにはメドックで最も深遠といえる赤ワインを生み出せる土壌と能力があると答える。 それどころか、中にはレオヴィル・ポワフェレの土壌はサン・ジュリアンの二級シャトーのどこよりも優れているという人もいる」（『ボルドー第四版』）と語っています。 フランス ボルドー サン・ジュリアン 親密感と美徳、抜群の安堵感を備えたワインを生む恵まれた地 サン・ジュリアンは、メドックの中央に位置し、クラシックなボルドースタイルに魅せられるタルボやレオヴィル3兄弟の格付けシャトーはじめ、シャトーとシャトーが隣合うこじんまりとした村です。 最高の水はけを約束する土地 ジロンド河沿岸に向かってなだらかに傾斜した地形と砂利質土壌のおかげで水はけがよく、また広々とした平地のため、どのシャトーも日当たり、風通しとも良好。 またヴィンテージの影響を受けづらい環境でもあり、こういった恵まれた条件が親密感と美徳、抜群の安堵感を与えてくれるワインと言われる所以です。 Ch. Leoville Poyferre 2018年のレオヴィル・ポワフェレは、深いガーネット色に紫のハイライトが光り、美しく輝き、透明感があり、このワインは若々しい色合いを見せています。 グラスからは赤や黒の果実の豊かな香りが広がり、オークのニュアンスとフレッシュさが共に感じられます。 口に含むと、豊潤でジューシーな果実味とオークのニュアンスが続きます。タンニンはまだかなり存在感があり、力強くて濃密なフィニッシュが長く続きます。 2018年は例外的なヴィンテージであり、熟成のポテンシャルを十分に感じさせてくれます。 Jeb Dunnuck : 100 James Suckling : 98 Wine Spectator : 97 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ（輸入元提供）などは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
ル・プティ・リオン・デュ・マルキ・ド・ラス・カーズ [2018] Le Petit Lion du Marquis de Las Cases Leoville-Las Cases st-julien 750ml 赤ワイン 赤 ワイン ギフト プレゼント フルボディこのレオヴィル・ラス・カーズは、「サン・ジュリアンの王」と言われ、その質の高さと、安定した造りで、一級シャトーにも引けを取らない スーパーセカンドの筆頭です。3つのレオヴィルの中で最も繊細と言われています。 複雑で優美なサン・ジュリアン的スタイルというよりは、むしろ隣のポイヤックのような厚みを感じるのが特徴です。 所有する畑はあのシャトー・ラトゥールに隣接。 水分と栄養素の低いこの土壌では、秀逸なカベルネ・ソーヴィニヨン・フランとカベルネ・ソーヴィニヨンが結実します。 この比類無き素晴らしいテロワールが、その独特の個性と卓越したクオリティの高さを与えています。 また彼らのワインで一層魅力を感じるのは、その一貫性。 どんな年でも一定の高さを保った品質のワインを造っています。 また良年ヴィンテージにはカベルネ・ソーヴィニヨンの比率を上げるなどその年に造られる最高の品質のワインを生み出しているのです。 土壌や伝統、テロワールを深く理解しているからこそ成し得るものであると言えます。 彼らが掲げているポリシーの一つは、フードフレンドリーであること。 かけがえのない家族や友人と共有する時間の中で、食事とともに愉しんでもらいたいという想いが込められています。 フレッシュかつ熟した果実のアロマや熟成の鍵となる酸のバランスには特に注意を払っているそう。 ブドウ本来の香りを邪魔してはいけないが、洗練されたアロマへ仕立てるために新樽を用いて熟成させる事も大事。 それらが絶妙に調和したのが、このシャトー・レオヴィル・ラスカーズのワインだと言えます。 3つのレオヴィルの中で最も繊細と評される、スーパーセカンド レオヴィル・ラス・カーズは、「サン・ジュリアンの王」と言われ、その質の高さと安定した造りで、格付け第一級シャトーにも引けを取らないスーパーセカンドの筆頭です。 サン・ジュリアン村に位置する3つのレオヴィルの一つで最も繊細と言われています。 その理由は構造、豊かさ、奥深さ、フィネスがこれほどまでに完璧に近い形でつりあっている銘柄は稀有だから。複雑で優美なサン・ジュリアン的スタイルというよりは、むしろ隣のポイヤックのような厚みを感じるのが特徴です。 ラス・カーズ、バルトン、ポワフェレの兄弟は、元々1つのシャトーだったものが、分割され、別々のオーナーの元で歴史を刻んできました。 19世紀末より、その約半分の面積の敷地を品質の向上に飽くなき追及心を持つディロン家が所有。 現在はシャトーの唯一のオーナーであるジャン・ユベール・ディロン氏が総支配人として、シャトー・ポタンサック、シャトー・ネナンのオーナーとともに指揮を執っています。 LE PETIT LION DU MARQUIS DE LAS CASES ル・プティ・リオン・デュ・マルキ・ド・ラス・カーズ サン・ジュリアンの王、レオヴィル・ラス・カーズのセカンド・ラベル。 ラトゥールに隣接する畑のブドウから造られる、しっかりとした構造が魅力の1本。 こちらのセカンドラベルは、ファーストラベルと同じ象徴的な門の中に、可愛い子ライオン（Petit Lion）が鎮座する親しみやすいデザイン。以前セカンドラベルだった「クロ・デュ・マルキ」に代わり、この「プティ・リオン」が、正式なセカンドラベルという位置づけになっています。 「プティ・リオン」が生産される畑はレオヴィル・ラス・カーズと同じ、グラン・クロ(偉大な畑)と呼ばれる畑です。 メドックの街道の東側(川側)に、石垣に囲まれる形で広がり、小さな小川を1本隔ててラトゥールの畑に隣接。近年は、将来への更なる投資として、この畑の一部を植え変えました。 「プティ・リオン」はそれらの若樹のブドウから造られています。 ※本文中の写真は、イメージです。ヴィンテージやラベルデザインが異なる場合がございます。
ボルドー メドック サン ジュリアン 4級 カベルネ ソーヴィニヨン メルロー プティ ヴェルド 左岸 フルボディ 赤ワイン 赤 ワイン プレゼント ギフトシャトー・タルボ CH.TALBOT 安定した品質とクラシックなスタイルが魅力の実力派シャトー シャトー・タルボの名前は、1453年のカスティヨンの戦いに破れたイギリス軍指揮官、シュースベリー伯ジョン・タールボットが由来。 ヴィンテージに左右されない安定感と控えめな価格で、長年のボルドーファンからの高い支持を得ています。 華やかなベリーとハーブの香りが特徴で、熟した果実の味わいとしっかりとした骨格を備えており、クラシックなボルドースタイルがお好みの方におすすめしたいシャトーです。 1917年にボルドーの巨大ネゴシアンであり、シャトー・グリュオ・ラローズ、シャトーメイネイなどを所有していたコーディエ家が取得。 世界的なワイン評論家ロバート・パーカー氏より 「このシャトーはコルディエ家の管理のもと一貫して上質な、たくましい、それでいてフルーティーなフルボディのワインを生産しており、メドックのワインの格付けが新しくなることがあったら当然昇格していいだろう。」(『ボルドー第四版』より）と評価されている実力派シャトー。 ボルドー好きの方は迷わず手に入れていただきたい、正統派のボルドーワインです。 彼かつてのタルボは常に安定した品質の非常にクラシカルなワインを生産してきましたが、2007年にステファン・ドゥルノンクール、エリック・ボワスノをコンサルタントとして召集すると更なる品質向上に乗り出します。 品質、知名度の割には価格が安定しており、サン・ジュリアン・ファンには欠かせないボルドー・ワインのひとつに挙げられます。 2011年にロレーヌ・コルディエ女史が突然に亡くなった後は、ナンシーが彼女の夫と共にシャトーを守っています。 今日ナンシー・ビニョン・コーディエと夫ジャン・ポールとその娘たちによって運営が行われています。 シャトータルボが日本に登場したのは昭和の頃です 長きにわたりシャトータルボ正規代理店となっているのは、サッポロビールなのです。 サントリーがラグランジュを買収してから5年後、昭和63年（1988）に輸入契約を三井物産を通してサッポロビールが行いました。 タルボを所有するネゴシアン、フランス・コーディア社とワインの販売契約を結んだのです。 タルボ以外に、メイネイ、グリュオーラローズも相当量、輸入されました。 その後、南仏のMYTHIQUEミティークなども輸入されます。 その前年には、カリフォルニアナパヴァレーのブティックワイナリー「サンクレメント」をも買収して勢いに乗っていました。 1994年には「タイユヴァンロブション」を経営しました。 恵比寿ガーデンプレイスの目玉としてフ世界一のメートルとして知られるジャン・クロード・ヴリナ氏の「タイユヴァン」と、ロブション氏率いる「ジャマン」を融合させたシャトーレストラン。しかも両店ともに「ミシュラン」の三つ星レストランだったため、「世界初の六つ星レストラン」と、世界的にも話題を呼んだお店でした。 ここでも、タルボやグリュオーラローズの垂直ディナーなども行いました。 サッポロビール系列の協力酒屋（ポレール会）は、沢山売り上げたらご褒美として、タイユヴァンロブションでお食事（GOSSETシャンパン、タルボやグリュオーラローズも出る）、同じくサッポロビールが経営する「ウェスティンホテル」に宿泊出来たのです。 現在のタイユヴァン、ウェスティンホテルなども、売却、ナパヴァレーのサンクレメントなども売却。 サッポロビール栄華盛衰です。 ジャン・ポール・ビニョン氏が語る 「うちのワイン生産地は親密感と美徳、抜群の安堵感を備えたワインを生む恵まれた地です」 サン・ジュリアンは、メドックの中央に位置し、クラシックなボルドースタイルに魅せられるタルボやレオヴィル3兄弟の格付けシャトーはじめ、シャトーとシャトーが隣合うこじんまりとした村です。 ジロンド河沿岸に向かってなだらかに傾斜した地形と砂利質土壌のおかげで水はけがよく、また広々とした平地のため、どのシャトーも日当たり、風通しとも良好。 またヴィンテージの影響を受けづらい環境でもあり、こういった恵まれた条件が親密感と美徳、抜群の安堵感を与えてくれるワインと言われる所以です。 シャトー・タルボの110haに及ぶ広大な畑はシャトーを取り囲むように一続きに広がっています。 表土は小さめの砂利質で、底土は化石が多く含まれた石灰質で水はけは良好です。 栽培品種はカベルネ・ソーヴィニヨンが66％、メルローが30％、プティ・ヴェルドが4％です。 プティ・ヴェルドは量こそわずかですが、ワイン全体にスパイスの様なニュアンスを与える大事な役割を果たしています。 白の栽培面積は、ソーヴィニヨン・ブラン80％、セミヨン20％です。 収穫は180人以上が手摘みで行い、厳選に選別して収穫します。 フランス ボルドー サン・ジュリアン 親密感と美徳、抜群の安堵感を備えたワインを生む恵まれた地 サン・ジュリアンは、メドックの中央に位置し、クラシックなボルドースタイルに魅せられるタルボやレオヴィル3兄弟の格付けシャトーはじめ、シャトーとシャトーが隣合うこじんまりとした村です。 最高の水はけを約束する土地 ジロンド河沿岸に向かってなだらかに傾斜した地形と砂利質土壌のおかげで水はけがよく、また広々とした平地のため、どのシャトーも日当たり、風通しとも良好。 またヴィンテージの影響を受けづらい環境でもあり、こういった恵まれた条件が親密感と美徳、抜群の安堵感を与えてくれるワインと言われる所以です。 Ch.Talbot CH.グリュオー・ラローズの近くにあるサン・ジュリアン村の第4級格付けシャトー。 ヴィンテージに左右されない安定感と控えめな価格で、長年のボルドーファンからの高い支持を得ています。 華やかなベリーとハーブの香りが特徴で、熟した果実の味わいとしっかりとした骨格を備えており、複雑なタンニンが口いっぱいに広がります。 クラシックなボルドースタイルがお好みの方におすすめしたいシャトーです。 ※商品画像イメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
格付け シャトー ブラネール デュクリュ セカンド 赤ワイン サンジュリアン ワイン ギフト プレゼント フルボディ カベルネ ソーヴィニヨン メルロ カベルネフラン プティヴェルド メドックシャトー・ブラネール・デュクリュ CH.BRANAIRE DUCRU 安定した品質とクラシックなスタイルが魅力の実力派シャトーがシャトー・ブラネール・デュクリュです。 メドック格付け第四級でありながら、格付け以上の高い評価を受けるシャトー。 濃厚な果実味とエキゾチックな風味が魅力。 クオリティの高さに比べ値段が比較的リーズナブル、ということも愛好家の多い理由かもしれません。 この理由の一つには1982年ヴィンテージの価格高騰時に乗り遅れてしまった、ということがあるらしく、そんなブラネールらしいエピソードもファンの心をくすぐります。 オーナーのパトリック・マロトー氏は業界からの信頼も厚く、ユニオン・デ・グラン・クリュ・ド・ボルドー(ボルドーグラン・クリュ協会)の前会長を務めていました。 シャトー・ブラネール・デュクリュはシャトー・ベイシュヴェルの向かいに位置しており、畑はベイシュヴェルやデュクリュ・ボーカイユより内陸にあります。 そのため、これらのシャトーと比べてボディの力強さが勝り、ややスパイシーな魅力を備えたワインが造られるのです。 その濃厚な果実とエキゾチックなアロマ、チョコレートなどの風味がブラネール・デュクリュの持ち味となっています。 ヴィンテージに左右されない安定感と控えめな価格で、長年のボルドーファンからの高い支持を得ています。 華やかなベリーとハーブの香りが特徴で、熟した果実の味わいとしっかりとした骨格を備えており、クラシックなボルドースタイルがお好みの方におすすめしたいシャトーです。 品質、知名度の割には価格が安定しており、サン・ジュリアン・ファンには欠かせないボルドー・ワインのひとつに挙げられます。 フランス ボルドー サン・ジュリアン 親密感と美徳、抜群の安堵感を備えたワインを生む恵まれた地 サン・ジュリアンは、メドックの中央に位置し、クラシックなボルドースタイルに魅せられるタルボやレオヴィル3兄弟の格付けシャトーはじめ、シャトーとシャトーが隣合うこじんまりとした村です。 最高の水はけを約束する土地 ジロンド河沿岸に向かってなだらかに傾斜した地形と砂利質土壌のおかげで水はけがよく、また広々とした平地のため、どのシャトーも日当たり、風通しとも良好。 またヴィンテージの影響を受けづらい環境でもあり、こういった恵まれた条件が親密感と美徳、抜群の安堵感を与えてくれるワインと言われる所以です。 デュリュック・ド・ブラネール・デュクリュ DULUC DE BRANAIRE DUCRU 2014 シャトー・ブラネール・デュクリュが手掛けるセカンドラベル。 エキゾチックなアロマに力強い果実味が魅力のハイクオリティーボルドー。 こちらは格付け以上と讃えられる、メドック格付け四級シャトー・ブラネール・デュクリュが手掛けるセカンドラベルです。 ファーストと違うのは、若樹のブドウを使う点だけという贅沢な1本。 エキゾチックなアロマに、濃厚かつフレッシュな果実味が特徴です。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ（輸入元提供）などは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
フランス ボルドー メドック サンジュリアン 4級 カベルネソーヴィニヨン メルロー プティヴェルド 左岸 フルボディ 赤ワイン 赤 ワイン プレゼント ギフト 高級 グレートヴィンテージシャトー・タルボ CH.TALBOT 安定した品質とクラシックなスタイルが魅力の実力派シャトー シャトー・タルボの名前は、1453年のカスティヨンの戦いに破れたイギリス軍指揮官、シュースベリー伯ジョン・タールボットが由来。 ヴィンテージに左右されない安定感と控えめな価格で、長年のボルドーファンからの高い支持を得ています。 華やかなベリーとハーブの香りが特徴で、熟した果実の味わいとしっかりとした骨格を備えており、クラシックなボルドースタイルがお好みの方におすすめしたいシャトーです。 1917年にボルドーの巨大ネゴシアンであり、シャトー・グリュオ・ラローズ、シャトーメイネイなどを所有していたコーディエ家が取得。 世界的なワイン評論家ロバート・パーカー氏より 「このシャトーはコルディエ家の管理のもと一貫して上質な、たくましい、それでいてフルーティーなフルボディのワインを生産しており、メドックのワインの格付けが新しくなることがあったら当然昇格していいだろう。」(『ボルドー第四版』より）と評価されている実力派シャトー。 ボルドー好きの方は迷わず手に入れていただきたい、正統派のボルドーワインです。 彼かつてのタルボは常に安定した品質の非常にクラシカルなワインを生産してきましたが、2007年にステファン・ドゥルノンクール、エリック・ボワスノをコンサルタントとして召集すると更なる品質向上に乗り出します。 品質、知名度の割には価格が安定しており、サン・ジュリアン・ファンには欠かせないボルドー・ワインのひとつに挙げられます。 2011年にロレーヌ・コルディエ女史が突然に亡くなった後は、ナンシーが彼女の夫と共にシャトーを守っています。 今日ナンシー・ビニョン・コーディエと夫ジャン・ポールとその娘たちによって運営が行われています。 シャトータルボが日本に登場したのは昭和の頃です 長きにわたりシャトータルボ正規代理店となっているのは、サッポロビールなのです。 サントリーがラグランジュを買収してから5年後、昭和63年（1988）に輸入契約を三井物産を通してサッポロビールが行いました。 タルボを所有するネゴシアン、フランス・コーディア社とワインの販売契約を結んだのです。 タルボ以外に、メイネイ、グリュオーラローズも相当量、輸入されました。 その後、南仏のMYTHIQUEミティークなども輸入されます。 その前年には、カリフォルニアナパヴァレーのブティックワイナリー「サンクレメント」をも買収して勢いに乗っていました。 1994年には「タイユヴァンロブション」を経営しました。 恵比寿ガーデンプレイスの目玉としてフ世界一のメートルとして知られるジャン・クロード・ヴリナ氏の「タイユヴァン」と、ロブション氏率いる「ジャマン」を融合させたシャトーレストラン。しかも両店ともに「ミシュラン」の三つ星レストランだったため、「世界初の六つ星レストラン」と、世界的にも話題を呼んだお店でした。 ここでも、タルボやグリュオーラローズの垂直ディナーなども行いました。 サッポロビール系列の協力酒屋（ポレール会）は、沢山売り上げたらご褒美として、タイユヴァンロブションでお食事（GOSSETシャンパン、タルボやグリュオーラローズも出る）、同じくサッポロビールが経営する「ウェスティンホテル」に宿泊出来たのです。 現在のタイユヴァン、ウェスティンホテルなども、売却、ナパヴァレーのサンクレメントなども売却。 サッポロビール栄華盛衰です。 ジャン・ポール・ビニョン氏が語る 「うちのワイン生産地は親密感と美徳、抜群の安堵感を備えたワインを生む恵まれた地です」 サン・ジュリアンは、メドックの中央に位置し、クラシックなボルドースタイルに魅せられるタルボやレオヴィル3兄弟の格付けシャトーはじめ、シャトーとシャトーが隣合うこじんまりとした村です。 ジロンド河沿岸に向かってなだらかに傾斜した地形と砂利質土壌のおかげで水はけがよく、また広々とした平地のため、どのシャトーも日当たり、風通しとも良好。 またヴィンテージの影響を受けづらい環境でもあり、こういった恵まれた条件が親密感と美徳、抜群の安堵感を与えてくれるワインと言われる所以です。 シャトー・タルボの110haに及ぶ広大な畑はシャトーを取り囲むように一続きに広がっています。 表土は小さめの砂利質で、底土は化石が多く含まれた石灰質で水はけは良好です。 栽培品種はカベルネ・ソーヴィニヨンが66％、メルローが30％、プティ・ヴェルドが4％です。 プティ・ヴェルドは量こそわずかですが、ワイン全体にスパイスの様なニュアンスを与える大事な役割を果たしています。 白の栽培面積は、ソーヴィニヨン・ブラン80％、セミヨン20％です。 収穫は180人以上が手摘みで行い、厳選に選別して収穫します。 フランス ボルドー サン・ジュリアン 親密感と美徳、抜群の安堵感を備えたワインを生む恵まれた地 サン・ジュリアンは、メドックの中央に位置し、クラシックなボルドースタイルに魅せられるタルボやレオヴィル3兄弟の格付けシャトーはじめ、シャトーとシャトーが隣合うこじんまりとした村です。 最高の水はけを約束する土地 ジロンド河沿岸に向かってなだらかに傾斜した地形と砂利質土壌のおかげで水はけがよく、また広々とした平地のため、どのシャトーも日当たり、風通しとも良好。 またヴィンテージの影響を受けづらい環境でもあり、こういった恵まれた条件が親密感と美徳、抜群の安堵感を与えてくれるワインと言われる所以です。 Ch.Talbot CH.グリュオー・ラローズの近くにあるサン・ジュリアン村の第4級格付けシャトー。 ヴィンテージに左右されない安定感と控えめな価格で、長年のボルドーファンからの高い支持を得ています。 華やかなベリーとハーブの香りが特徴で、熟した果実の味わいとしっかりとした骨格を備えており、複雑なタンニンが口いっぱいに広がります。 クラシックなボルドースタイルがお好みの方におすすめしたいシャトーです。 ※商品画像イメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
シャトー ベイシュヴェル[2011] Ch.Beychevelle St-Julien Grand Cru 750ml 赤ワイン 赤 ワイン ギフト プレゼント フルボディCh.Beychevelle ポイヤックとマルゴーの間に位置するサンジュリアン村、その中でもジロンド河沿いに位置するシャトーの代表として、デュクリュボーカイユや、ベイシュベルがあります。 水はけの良い畑は、ベイシュベルの表玄関に立てば一目瞭然！ 表玄関は、国道の裏手にあり、ジロンド河を望む場所にあります。 中世に、この河を行き来するイギリス海軍が、この地の領主だったフランス海軍提督に敬意を表すため、 「ベッセ・ヴワール」（帆を下げろ） と、叫んで、提督のすんでいる方角に向かい、一斉に敬礼しました。 これがシャトー名の由来です。 以降、この地区をサンジュリアン村ベイシュベル地区といいます。 89年からフランスの保険会社ジーエムエフ51％サントリーが49％の株式を取得し、新たな合資会社を作り、ベイシュベルに力を注ぎました。 90年代に設備を一新してから、さらに評価が高まっています。 また、ベイシュヴェルは2005年より、自然環境に配慮した栽培と醸造を目指している団体、 「Terra Vitis」の適合証明書と「Agriculture Raisonnee」としての資格を取得。 有機的な栽培方法にこだわり、環境にも身体にも優しいワインを製造しています。 ヴィンテージ情報 2011年のボルドーは、2010年に引き続き気温が高く、またここ最近の40年間で最も乾燥した気候でした。 難しい天候であったため ボルドー全体で収穫量が少ない年となり、ブドウは小粒になったものの非常によく熟し、フレッシュさと適度な糖度を持った出来となりました。 味わい 外観は深みのあるガーネットの色調。 グラスからは、ブルーベリーやブラックチェリーを思わせる甘やかな果実のアロマが立ち上り、ハーブやスミレ、土のニュアンスが重なります。 滑らかなテクスチャーと共に、厚めのボディが感じられるスタイル。 柔らかいタンニンと穏やかな酸が、ふくよかな果実味と調和。 余韻にはスパイスのニュアンスが感じられます。 ベイシュヴェルらしい寛大な風味は不変であり、奥深さに魅せられる味わいです。 ブレンド比率カベルネ・ソーヴィニヨン（47%） 、 メルロ（47%） 、 カベルネ・フラン（4%） 、 プティ・ヴェルド（2%） 飲み頃〜2040年
このレオヴィル・ラス・カーズは、「サン・ジュリアンの王」と言われ、その質の高さと、安定した造りで、一級シャトーにも引けを取らない スーパーセカンドの筆頭です。3つのレオヴィルの中で最も繊細と言われています。 複雑で優美なサン・ジュリアン的スタイルというよりは、むしろ隣のポイヤックのような厚みを感じるのが特徴です。 所有する畑はあのシャトー・ラトゥールに隣接。 水分と栄養素の低いこの土壌では、秀逸なカベルネ・ソーヴィニヨン・フランとカベルネ・ソーヴィニヨンが結実します。 この比類無き素晴らしいテロワールが、その独特の個性と卓越したクオリティの高さを与えています。 また彼らのワインで一層魅力を感じるのは、その一貫性。 どんな年でも一定の高さを保った品質のワインを造っています。 また良年ヴィンテージにはカベルネ・ソーヴィニヨンの比率を上げるなどその年に造られる最高の品質のワインを生み出しているのです。 土壌や伝統、テロワールを深く理解しているからこそ成し得るものであると言えます。 彼らが掲げているポリシーの一つは、フードフレンドリーであること。 かけがえのない家族や友人と共有する時間の中で、食事とともに愉しんでもらいたいという想いが込められています。 フレッシュかつ熟した果実のアロマや熟成の鍵となる酸のバランスには特に注意を払っているそう。 ブドウ本来の香りを邪魔してはいけないが、洗練されたアロマへ仕立てるために新樽を用いて熟成させる事も大事。 それらが絶妙に調和したのが、このシャトー・レオヴィル・ラスカーズのワインだと言えます。 3つのレオヴィルの中で最も繊細と評される、スーパーセカンド レオヴィル・ラス・カーズは、「サン・ジュリアンの王」と言われ、その質の高さと安定した造りで、格付け第一級シャトーにも引けを取らないスーパーセカンドの筆頭です。 サン・ジュリアン村に位置する3つのレオヴィルの一つで最も繊細と言われています。 その理由は構造、豊かさ、奥深さ、フィネスがこれほどまでに完璧に近い形でつりあっている銘柄は稀有だから。複雑で優美なサン・ジュリアン的スタイルというよりは、むしろ隣のポイヤックのような厚みを感じるのが特徴です。 ラス・カーズ、バルトン、ポワフェレの兄弟は、元々1つのシャトーだったものが、分割され、別々のオーナーの元で歴史を刻んできました。 19世紀末より、その約半分の面積の敷地を品質の向上に飽くなき追及心を持つディロン家が所有。 現在はシャトーの唯一のオーナーであるジャン・ユベール・ディロン氏が総支配人として、シャトー・ポタンサック、シャトー・ネナンのオーナーとともに指揮を執っています。 シャトー レオヴィル ラス カーズ CHATEAU LEOVILLE LAS CASES ST.JULIEN 2001 he Wine Advocate 95points The 2001 L?oville Las Cases is a blend of 69% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot and 12% Cabernet Franc. Medium to deep garnet colored with a touch of brick, it charges out of the glass sporting energetic notes of kirsch, blackberry preserves and blackcurrant pastilles with underlying scents of star anise, cumin seed, potpourri, oolong tea and tobacco leaf plus a waft of incense. The medium-bodied, exquisitely elegant palate explodes with a myriad of exotic spice, floral and dried berries notes, framed by soft tannins and seamless freshness, finishing long and with impeccable poise and sophistication. (March 2021 Week 1, The Wine Advocate, 5th Mar 2021) ※本文中の写真は、イメージです。ヴィンテージやラベルデザインが異なる場合がございます。
このレオヴィル・ラス・カーズは、「サン・ジュリアンの王」と言われ、その質の高さと、安定した造りで、一級シャトーにも引けを取らない スーパーセカンドの筆頭です。3つのレオヴィルの中で最も繊細と言われています。 複雑で優美なサン・ジュリアン的スタイルというよりは、むしろ隣のポイヤックのような厚みを感じるのが特徴です。 所有する畑はあのシャトー・ラトゥールに隣接。 水分と栄養素の低いこの土壌では、秀逸なカベルネ・ソーヴィニヨン・フランとカベルネ・ソーヴィニヨンが結実します。 この比類無き素晴らしいテロワールが、その独特の個性と卓越したクオリティの高さを与えています。 また彼らのワインで一層魅力を感じるのは、その一貫性。 どんな年でも一定の高さを保った品質のワインを造っています。 また良年ヴィンテージにはカベルネ・ソーヴィニヨンの比率を上げるなどその年に造られる最高の品質のワインを生み出しているのです。 土壌や伝統、テロワールを深く理解しているからこそ成し得るものであると言えます。 彼らが掲げているポリシーの一つは、フードフレンドリーであること。 かけがえのない家族や友人と共有する時間の中で、食事とともに愉しんでもらいたいという想いが込められています。 フレッシュかつ熟した果実のアロマや熟成の鍵となる酸のバランスには特に注意を払っているそう。 ブドウ本来の香りを邪魔してはいけないが、洗練されたアロマへ仕立てるために新樽を用いて熟成させる事も大事。 それらが絶妙に調和したのが、このシャトー・レオヴィル・ラスカーズのワインだと言えます。 3つのレオヴィルの中で最も繊細と評される、スーパーセカンド レオヴィル・ラス・カーズは、「サン・ジュリアンの王」と言われ、その質の高さと安定した造りで、格付け第一級シャトーにも引けを取らないスーパーセカンドの筆頭です。 サン・ジュリアン村に位置する3つのレオヴィルの一つで最も繊細と言われています。 その理由は構造、豊かさ、奥深さ、フィネスがこれほどまでに完璧に近い形でつりあっている銘柄は稀有だから。複雑で優美なサン・ジュリアン的スタイルというよりは、むしろ隣のポイヤックのような厚みを感じるのが特徴です。 ラス・カーズ、バルトン、ポワフェレの兄弟は、元々1つのシャトーだったものが、分割され、別々のオーナーの元で歴史を刻んできました。 19世紀末より、その約半分の面積の敷地を品質の向上に飽くなき追及心を持つディロン家が所有。 現在はシャトーの唯一のオーナーであるジャン・ユベール・ディロン氏が総支配人として、シャトー・ポタンサック、シャトー・ネナンのオーナーとともに指揮を執っています。 シャトー レオヴィル ラス カーズ CHATEAU LEOVILLE LAS CASES ST.JULIEN 2017 パーカーポイント98+点。メドック格付け第2級。スーパーセカンドの筆頭。 3つのレオヴィルの中で最も繊細と評、洗練されたアロマと逞しさを備えたワイン。 素晴らしいブラックカラントのシロップ、ブラックベリーパイやブルーベリージャムの弾けるような香りに続き、ライラックやダークチョコレート、杉の木、ササフラスやリコリスのヒント、ウーロン茶や鉄鉱石の香りがふわりと漂います。 黒や青い果実の驚くようなエレガントで物柔らかな口当たり、堅固な骨格、絶妙な豊潤さ、細かな粒子状のタンニンとシームレスなフレッシュさ、フィニッシュは長い余韻があり素晴らしい芳香が広がります。 ※本文中の写真は、イメージです。ヴィンテージやラベルデザインが異なる場合がございます。
こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名（原語） ラ・クロワ・デュクリュ・ボーカイユ （LA CROIX DUCRU-BEAUCAILLOU） 原産国・地域 フランス・ボルドー 原産地呼称（AOC） サン・ジュリアン（SAINT-JULIEN） ヴィンテージ 2020年 ぶどう品種 （栽培面積比） カベルネ・ソーヴィニヨン 70％、メルロー 25％、カベルネ・フラン 5％ タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 18℃以下 ※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文頂いても稀に売り切れの場合が御座いますので予めご了承下さい。【FR】【BO】【SJL】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【C-RSV】【UGC】【OPN】【V-202】シャトー・デュクリュ・ボーカイユCHATEAU DUCRU BEAUCAILLOU
こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名（原語） シャトー・グリュオ・ラローズ（CHATEAU GRUAUD LAROSE） 原産国・地域 フランス・ボルドー 原産地呼称（AOC） サン・ジュリアン（SAINT-JULIEN） ヴィンテージ 2020年 ぶどう品種 （栽培面積比） カベルネ・ソーヴィニョン57％、メルロ31％、カベルネ・フラン7.5％、プティ・ヴェルド3％、マルベック1.5％ タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 18℃以下 ※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文頂いても稀に売り切れの場合が御座いますので予めご了承下さい 【FR】【BO】【SJL】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【C-RSV】【UGC】【OPN】【V-202】Chateau Gruaud Larose シャトー・グリュオ・ラローズ サン・ジュリアンはポイヤックとマルゴーに挟まれた土地柄、両者の中庸的なスタイルと説明されることが多いですが、そのサン・ジュリアンの美点を余すところなく表現しているのがこのシャトーです。ポイヤック的な堅牢で重厚なスタイルと、マルゴー的な優雅さやフィネス、それらを調和のとれたスタイルに落ち着かせる熟練の技が生きた品格のあるキュヴェは、長年のファンが多い貴重な銘柄です。 エチケットに堂々と “LE VIN DES ROIS LE ROI DES VINS” （王のワイン、ワインの王） と記されているとおり、1855年の格付け当時は1級シャトーに次いで取引価格が高かったのがグリュオ・ラローズだというのは有名な話。それから150余年が過ぎても安定したクオリティを誇るのはすごいこと。 近年は巨額な設備投資を行ったりしましたが、オーナーのジャン・メルロ氏は設備が整っていることは重要であるとしたうえで、葡萄の栽培を根本から見直し、本質的なクオリティの向上を目指しましています。 「サン・ジュリアンのエレガンスを表現したいのです」とは彼の言葉。ここ数年は特に非常に高い水準で安定しています。 家紋の周りを囲むように “LE VIN DES ROIS LE ROI DES VINS” と書かれています。 ロバート・パーカー氏の評価も高く、「ボルドー（第4版）」の中では以下のように絶賛されています！ 『グリュオー・ラローズは何十年もの間サン・ジュリアンで最も重々しく、内向的なワインを生産してきたが、新しい所有者であるジャック・メルローのもとでは、より品の良い、それほど朴訥でなくタニックでもないスタイルのワインをつくる傾向があるのは明らかだ。 メルローはこのシャトーに多額の資金を投入し、66ある畑の区画それぞれについてのすべてのデータをコンピュータ化した。また、高価な排水システムも導入した。私は最近の醸造方針が続くことを期待している。 生産量は多く、品質は一貫して高い。 2000年、1990年、1986年、1985年、1983年、1982年、1961年のようなヴィンテージでは、グリュオー・ラローズは一級相当の品質のワインを生み出している。』
こちらの商品の配送スケジュール※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語）シャトー・ランゴア・バルトン ( CHATEAU LANGOA BARTON)生産者（原語）シャトー・ランゴア・バルトン ( CHATEAU LANGOA BARTON)原産国・地域フランス・ボルドー原産地呼称サン・ジュリアンヴィンテージ2017年ぶどう品種（栽培比率）カベルネ・ソーヴィニョン72％、メルロ20％、カベルネ・フラン8％タイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵 18℃以下 ※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文頂いても稀に売り切れの場合が御座いますので予めご了承下さい。 【FR】【BO】【SJL】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【C-RSV】【UGC】【OPN】【V-201】Chateau Langoa Bartonシャトー・ランゴア・バルトン Chateau Langoa Barton | シャトー・ランゴア・バルトン シャトー・ランゴア・バルトンは1821年にアイルランド人トーマス・バートンによって購入され、それ以来ずっとバルトン家が所有しています。 サンジュリアン村で最も高く評価されている「レオヴィル3兄弟」の一つレオヴィル・バルトンと同じ施設、同じ造り方で、レオヴィル・バルトンよりもお手軽に楽しめるものとして位置付けられている、メドック格付け 第三級のシャトーです。
こちらの商品の配送スケジュール※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語）シャトー・ブラネール・デュクリュ (CHATEAU BRANAIRE DUCRU)生産者（原語）シャトー・ブラネール・デュクリュ (CHATEAU BRANAIRE DUCRU)原産国・地域フランス・ボルドー原産地呼称サン・ジュリアンヴィンテージ2017年ぶどう品種（栽培比率）カベルネ・ソーヴィニョン70％、メルロ22％、カベルネ・フラン4％、プティ・ヴェルド4％タイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵 18℃以下 ※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文頂いても稀に売り切れの場合が御座いますので予めご了承下さい。 【FR】【BO】【SJL】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【C-RSV】【UGC】【OPN】【V-201】 シャトー・ブラネール・デュクリュ Chateau Branaire-Ducru シャトー・ブラネール・デュクリュはラグランジュと並び、サン・ジュリアンで最もお買い得なワインの一つです。チョコレートやカシスを思わせる味わいで、この風味が人気の理由。サン・ジュリアンはマルゴーの柔らかさと、ポイヤックの力強さをバランスよくワインの性質として持っており、平均的な質はメドックの村の中でも、最も高いと言えます。 大絶賛されるブラネール ル・クラスマンが絶賛し、ヒュー・ジョンソン氏も高評価、R.パーカー氏ももちろん高得点。ル・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌では「レオヴィル・ラスカーズのような骨格のしっかりしたワインが生まれるテロワールを持っているが、フィネスとしなやかさ、ビロードのようなテクスチャーがある。」 安定感抜群のワイン、それがブラネール・デュクリュ シャトー・ブラネール・デュクリュの安定した美味しさ、お買い得さには毎回驚かされます。 。メドック4級格付けながらそんな昔の格付けはもはや意味をなさないと言っていいしょう。それくらい美味しいのです。。 1級シャトーのような無駄なプレミアがつくこともなく、サン・ジュリアンの中でも随一のお買い得ワインと言っていいでしょう。
こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語）シャトー・ランゴア・バルトン ( CHATEAU LANGOA BARTON)生産者（原語）シャトー・ランゴア・バルトン ( CHATEAU LANGOA BARTON)原産国・地域フランス・ボルドー原産地呼称サン・ジュリアンヴィンテージ2020年ぶどう品種（栽培比率）カベルネ・ソーヴィニョン72％、メルロ20％、カベルネ・フラン8％タイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵 18℃以下※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文頂いても稀に売り切れの場合が御座いますので予めご了承下さい。 【FR】【BO】【SJL】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【C-RSV】【UGC】【OPN】【V-202】Chateau Langoa Bartonシャトー・ランゴア・バルトン Chateau Langoa Barton | シャトー・ランゴア・バルトン シャトー・ランゴア・バルトンは1821年にアイルランド人トーマス・バートンによって購入され、それ以来ずっとバルトン家が所有しています。 サンジュリアン村で最も高く評価されている「レオヴィル3兄弟」の一つレオヴィル・バルトンと同じ施設、同じ造り方で、レオヴィル・バルトンよりもお手軽に楽しめるものとして位置付けられている、メドック格付け 第三級のシャトーです。
こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名（原語） シャトー・ベイシュヴェル （Chateau Beychevelle） 原産国・地域 フランス・ボルドー 原産地呼称(AOC) サン・ジュリアン(Saint Julien) ヴィンテージ 2020年 ぶどう品種（栽培比率） カベルネ・ソーヴィニヨン62％、メルロ31％、カベルネ・フラン5％、プティ・ヴェルド2％ タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 18℃以下 ＊帆を半分下げた船のラベルで有名なサンジュリアン格付け4級ワインシャトーベイシュベル ※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文頂いても稀に売り切れの場合が御座いますので予めご了承下さいChateau Beychevelle / Saint-Julienシャトー・ベイシュヴェル サン・ジュリアン
生産者：CH.LAGRANGE シャトー・ラグランジュ 生産地：フランス ボルドー サン・ジュリアン 品種：カベルネ・ソーヴィニヨン メルロ プティ・ヴェルド 格付け：メドック格付け第3級 容量：750ml 原産地呼称：AOC. サン・ジュリアン
メドック格付け第2級シャトー レオヴィル ポワフェレ。サンジュリアン村にある3つのレオヴィルのうちの1つです。このワインは、ボリトルテ区画のメルローはキビキビとしていて、おおらかで豊満なスタイル、そして河口に最も近いゴーネット区画のカベルネ ソーヴィニヨンは絶妙なフィネスとエレガンスさで構成されています。◆受賞歴◆ロバート パーカー94点英字表記CHATEAU LEOVILLE POYFERRE生産者シャトー レオヴィル ポワフェレ生産国フランス地域1ボルドー地域2サン ジュリアンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ ソーヴィニヨン64%、メルロー31%、カベルネ フラン3%、プティ ヴェルド2%内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lボルドーl lサンジュリアンl lカベルネソービニヨンl lメルローl lパーカー94点l
■レ プティ リヨン デュ マルキ ド ラス カーズ 2018 パーカーポイント 91点 生産地 フランス／ボルドー／サンジュリアン 生産者 シャトー・レオヴィル・ラスカーズ タイプ 赤ワイン／ミディアムボディ ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニョン50％、メルロ44％、カベルネ・フラン6％ 内容量 750ml アルコール分 13％ 香り 深いガーネット・パープル色。ブラック・レッドチェリージャム、砕きたてのブラックカラント、燻製肉に加え、ローリエ、花椒、クローブオイル、ほんの少量のタバコの葉。 味わい しっかりとしたタンニンと大胆なフレッシュ感、印象的なブラックフルーツと香ばしい層、爽快なハーブを感じる余韻があります。 合う料理 ? 保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所
■シャトー・ラグランジェ 2018 まさに偉大なサン・ジュリアン村のテロワールが存分に表現された2018年 生産地 フランス／ボルドー／メドック／サンジュリアン 生産者 シャトー・ラグランジュ タイプ 赤ワイン／フルボディ ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン67％、メルロー28％、プティ・ヴェルド5％。 内容量 750ml アルコール分 14.5％ 香り 外観はやや深いルビーレッドの色調。グラスに注ぐと、ダークチェリーやカシス、プラムのような濃密なアロマに、クローヴやシナモンなど木樽の豊かな香りが漂います。 味わい 滑らかな舌触りと共に、力強い果実味が広がります。しっかりとした酸味と果実味が絶妙なバランスを造り上げており、時間と共に深みのあるコクが感じられる余韻へと変化します。余韻には、ブラックベリーやカカオの濃厚な風味が感じられます。 合う料理 ? 保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所
■シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ 2018 パーカー氏が「文句なしにサンジュリアンの王」と五ツ星！ 生産地 フフランス／ボルドー／サンジュリアン 生産者 シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ タイプ 赤ワイン／フルボディ ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン80%、カベルネ・フラン11%、メルロー9% 内容量 750ml アルコール分 14.5％ 香り 生き生きとした紫色の縁を持つ深みのあるルビー色。スモーキーでト―スティなオークのノーズはカラントと花の含みを持つ。開くにつれてタバコとミネラル感のニュアンスが伴う。 味わい 香りが風味に反映する一方で豊かに熟した柔らかな凝縮された果実味や木の含みを示す。フレッシュな酸味と素晴らしく滑らかなタンニンのバランスがきれいに取れた、長い余韻の後味を持つエレガントなワイン。すばらしいストラクチャーと熟成ポテンシャルを持つ印象的なワイン。 合う料理 ? 保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所
■レ プティ リヨン デュ マルキ ド ラス カーズ 2019 パーカーポイント 90点 生産地 フランス／ボルドー／サンジュリアン 生産者 シャトー・レオヴィル・ラスカーズ タイプ 赤ワイン／ミディアムボディ ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 46%/メルロー 43%/カベルネ・フラン 11% 内容量 750ml アルコール分 13.5％ 香り ダークベリー、プラム、ローム質土壌の香り。 味わい ミディアムからフルボディの深く生き生きとした味わいがきれいに凝縮し、長く塩味のあるフィニッシュへと続きます。主に若木のカベルネ・ソーヴィニヨンとラトゥールとの境界にある古木のメルロを使用しています。 合う料理 ? 保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所