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大分県で採れたきくらげ。 他社との違いは戻した時の大きさが10倍以上になる事と、芯の部分を最初から取り除いてあることです。 きくらげは、中華料理のイメージが強いと思いますが、サラダや鍋物、天ぷらなど様々お使いいただけます。 栄養素も豊富でビタミンDは乾物の中でも1番多く含まれており、食物繊維や鉄分やカルシウムなども含まれています。 是非今までにないような肉厚のきくらげをご賞味ください。 ※お礼の品のお問い合わせ先(椎茸専門 八宝堂:0977-23-3031) 返礼品の説明 返礼品名 【ふるさと納税】大分県産乾燥きくらげ 肉厚 純国産 黒きくらげ 内容・サイズ 100g×2袋 原材料 あらげきくらげ アレルギー 対象となるアレルギー品目はありません 保存方法 常温で冷暗所にて保存 配送温度帯 常温 賞味期限 1年半 事業者 椎茸専門八宝堂 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。【ふるさと納税】大分県産乾燥きくらげ 肉厚 純国産 黒きくらげ
一部商品を除く総重量20kg以下同梱可能。 [産直山形県]「楽天シニア市場」 山菜 野草 ゼンマイ科 ぜんこ まかご 山菜の王様 国産 山形産 国内産 ぜんまいのもどしかた和名:ゼンマイ 俗称:ぜんこ,まかごゼンマイ科の大形多年生シダで、「山菜の王様」とも言われる高級食材です。地元、山形県産物ですので風味も味も格別です。ぜんまいは何度ももみながら丁寧に干して加工されておりますので保存食にも最適です。 【山菜ご利用のお願い】 山菜・野草同士の組み合わせのご注文は出来るだけまとめた発送をさせていただきますが、収穫期間は重なりあう場合でも、収穫場所がそれぞれ異なる為、やむをえずそれぞれに発送をさせていただく場合がございます。又、発送期間内での発送準備をこころがけておりますが、収穫は天候に左右される上、乾燥するまでの時間が必要となるため、配達日指定をいただいた場合も変更をお願いする場合がございます。数に限りのある農産物ですので、売切れの場合はご了承願います。 干しぜんまいの戻し方(4人分)  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 干ぜんまい50gをたっぷりの水に入れて火にかける。 煮立ったら、弱火にして4〜5分位ゆでて火を止める。 冷めるまでそのままおき、水を注いで6〜7時間かけて戻し、戻ったら堅い根本を除く。 出来上がり ! 注)水だけでは戻りが悪く、苦みが残り味含みが悪いが、ゆで汁につけて冷めるまで待つことでふっくらおいしく戻ります。 戻したぜんまいを使った「ぜんまいの炒め煮」  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 材料 ■ぜんまい50g ■こんにゃく1袋 ■豚細切れ肉200g ■油大さじ1と1/2 具材は薄揚げや人参など彩やお好みで増量して下さい。 A:醤油大さじ4 酒大さじ2 こんにゃく下ゆでして短冊切りにし、鍋に油を熱して豚肉を炒め、肉の色が変わったら、こんにゃくと戻したぜんまいを加えて炒める。全体に油が回ったら水をひたひたに注ぎ、煮だったらアクを除きAの調味料を入れる。再び煮だったら中火にし、時々混ぜ合わせながら、7〜8分煮る。出来上がり!
中国製造でお得な山菜ミックスです。
春の山菜として人気のあるゼンマイを水煮として仕上げました。灰汁抜きをしてありますので、その手間がかからず、そのままご使用できます。
品名有機農産物醤油漬け(刻み) 原材料名有機青唐辛子(北海道産)、漬け原材料(有機米麹(北海道産)、有機醤油(大豆・小麦を含む)内容量140g賞味期限製造日より6ヵ月 保存方法直射日光を避けて保存してください製造者有限会社当麻グリーンライフ 北海道上川郡当麻町4条東3丁目6-1製造所当麻グリーンライフ加工場 北海道上川郡当麻町東1区備考 ※納品書(お買い上げ明細書)のペーパーレス化に関しまして 当店では自然環境への配慮、また個人情報保護の取り組みとして、納品書(お買い上げ明細書)発行の廃止を実施しております。そのため当店からお送りしております「注文確認メール」を納品書代わりとさせていただいております。何卒ご理解とご協力の程、よろしくお願いいたします。 ※領収書の発行に関しまして 楽天会員様、非会員様共に、購入履歴詳細から領収書をPDFにて発行できます。 非会員様の方は下記URLより購入履歴が確認でき、領収書の発行が可能です。 https://order.my.rakuten.co.jp/?page=search 何かご不明な点がございましたら下記URLよりご確認ください。 楽天市場「ヘルプ・問い合わせトップ ⇒ 領収書について」 https://ichiba.faq.rakuten.net/detail/000006734北海道産 三升漬け(有機南蛮使用)140g北海道の豊かな自然が育んだ素材を使用した「北海道産三升漬け(有機南蛮使用)140g」は、ご飯のお供にぴったりの逸品です。有機栽培された南蛮を使い、伝統的な製法で丁寧に仕上げられたこの三升漬けは、素材の味わいを存分に楽しめる逸品。北海道産の野菜の甘みと南蛮のほどよい辛味が絶妙に調和し、食卓を彩る一品として、また贈り物やプレゼントとしても喜ばれることでしょう。 シンプルながらも味わい深いこの三升漬けは、忙しい日々の中で手軽に本格的な味を楽しみたい方に最適です。140gというちょうど良いサイズ感で、使い勝手も良く、様々なシーンで活躍します。北海道の味覚を存分に味わいたい方、日本の伝統的な味を大切な人に贈りたい方におすすめの商品です。 そのまま炊き立てのごはんにのせるだけで、ご飯が何杯でもいけちゃいます! サラダのドレッシングに混ぜたりするのもオススメです!三升漬(さんしょうづけ)って?北海道の郷土料理で、麹・醤油・青唐辛子をそれぞれ一升ずつの分量で漬け込んだものです。3つの材料をそれぞれ一升ずつ合わせて3升使って作るのでこの名が付いたと言われています。
秋田県阿仁合の天然のふき 山に自生している、天然のふきです! 美味しい山の水と、肥えた土壌で育った、自慢のふきをお届けいたします。 ※クール便でお届けいたします。
6種の山菜ミックス(わらび・山せり・細竹・きくらげ・えのき・なめこ)です。炊き込みご飯・そばのトッピング・煮物・和え物にも。サイズ個装サイズ:23.1×49.6×20.8cm重量個装重量:16600g仕様賞味期間:製造日より180日生産国日本原材料名称:野菜きのこ混合水煮わらび、山せり、たけのこ、きくらげ、えのき茸、なめこ、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、乳酸Ca、着色料(銅葉緑素)、漂白剤(次亜硫酸Na)、水保存方法常温保存製造(販売)者情報販売者:山一商事(株)岐阜県高山市花岡町3丁目87-2fk094igrjs
6種の山菜ミックス(わらび・山せり・細竹・きくらげ・えのき・なめこ)です。味付ですのでそのままお使いいただけます。サイズ個装サイズ:23.1×49.6×20.8cm重量個装重量:16600g仕様賞味期間:製造日より180日生産国日本原材料名称:そうざい野菜(わらび、山せり、たけのこ、きくらげ、えのき茸、なめこ)、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、食塩/グリシン、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、リン酸塩(Na)、乳酸Ca、酢酸Na、保存料(しらこ:サケ由来)、着色料(銅葉緑素)、漂白剤(次亜硫酸Na)アレルギー表示さけ、大豆、小麦(原材料の一部に含んでいます)保存方法常温保存製造(販売)者情報販売者:山一商事(株)岐阜県高山市花岡町3丁目87-2fk094igrjs
【商品特徴】国産のわらびです。 香りとぬめりが美味しいわらびの水煮です。 醤油と削り節でおひたしや、豆腐、ねぎと一緒にお味噌汁にどうぞ。 〜きのこ屋の想い〜 ・素材そのものの味を大切に採れたそのままの味を大事に自然の山の中で育った山菜、きのこ、自然の味や香りを大事に丁寧に商品を製造しています。 ・一口食べて心がホッとする味 昔、田舎で食べたあの味昔ながらのやり方で造られたきのこ屋の商品は、素朴だけどどこか懐かしい、故郷を思い出す味に仕上がりました。 ・家族みんなが笑顔になる味 調味料をできるだけ控えた優しい味 お子様からご年配の方まで、家族みんなが笑顔になる優しい味がここにはあります。 商品説明 原材料 わらび(国産)、漂白剤(亜硫酸塩)、リン酸塩(Na)、pH調整剤、着色料(銅葉緑素) サイズ 264×148×30(mm) 原産国 日本 内容量 90g アレルギー表示 なし 温度帯 常温 メーカー名 株式会社会津物産福島県南会津郡南会津町関本字下休場754番地1
【商品特徴】フキの香りと甘辛さがたまらない佃煮です。 ふき独特の香りを残し、時間をかけて丁寧に煮上げました。 ほどよい甘辛さの佃煮です。 あたたかいご飯にのせてお召し上がりください。 商品説明 原材料 ふき(国産)、醤油、還元水あめ、水飴、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、(一部に小麦、大豆を含む) サイズ 197×135×7(mm) 原産国 日本 内容量 70g アレルギー表示 小麦、大豆 温度帯 常温 メーカー名 株式会社会津物産福島県南会津郡南会津町関本字下休場754番地1
【商品特徴】国産の山うどを使用した山うど油炒めです! 独特の香り、ほろ苦さが持味の山うどを油でいためて味付けしました。 そのままお召し上がりいただけます。 酒の肴、おそばやうどんにもよく合います。 〜きのこ屋の想い〜 ・素材そのものの味を大切に採れたそのままの味を大事に自然の山の中で育った山菜、きのこ、自然の味や香りを大事に丁寧に商品を製造しています。 ・一口食べて心がホッとする味 昔、田舎で食べたあの味昔ながらのやり方で造られたきのこ屋の商品は、素朴だけどどこか懐かしい、故郷を思い出す味に仕上がりました。 ・家族みんなが笑顔になる味 調味料をできるだけ控えた優しい味 お子様からご年配の方まで、家族みんなが笑顔になる優しい味がここにはあります。 商品説明 原材料 山うど、醤油、水あめ混合異性化液糖、食用大豆油、食塩、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦・大豆を含む) 原料原産地:国産(山うど) サイズ 155×115×30(mm) 原産国 日本 内容量 80g アレルギー表示 小麦、大豆 温度帯 常温 メーカー名 株式会社会津物産福島県南会津郡南会津町関本字下休場754番地1
【商品特徴】国産のぜんまいです。 固い部分を取り除き1本1本選別しました。 炒め物や煮にお使いください。 〜きのこ屋の想い〜 ・素材そのものの味を大切に採れたそのままの味を大事に自然の山の中で育った山菜、きのこ、自然の味や香りを大事に丁寧に商品を製造しています。 ・一口食べて心がホッとする味 昔、田舎で食べたあの味昔ながらのやり方で造られたきのこ屋の商品は、素朴だけどどこか懐かしい、故郷を思い出す味に仕上がりました。 ・家族みんなが笑顔になる味 調味料をできるだけ控えた優しい味 お子様からご年配の方まで、家族みんなが笑顔になる優しい味がここにはあります。 商品説明 原材料 ぜんまい(国産)/酸化防止剤(ビタミンC)、PH調製剤 サイズ 20×138×30(mm) 原産国 日本 内容量 55g アレルギー表示 なし 温度帯 常温 メーカー名 株式会社会津物産福島県南会津郡南会津町関本字下休場754番地1
【商品特徴】国産のぜんまいです。 固い部分を取り除き1本1本選別しました。 炒め物や煮にお使いください。 〜きのこ屋の想い〜 ・素材そのものの味を大切に採れたそのままの味を大事に自然の山の中で育った山菜、きのこ、自然の味や香りを大事に丁寧に商品を製造しています。 ・一口食べて心がホッとする味 昔、田舎で食べたあの味昔ながらのやり方で造られたきのこ屋の商品は、素朴だけどどこか懐かしい、故郷を思い出す味に仕上がりました。 ・家族みんなが笑顔になる味 調味料をできるだけ控えた優しい味 お子様からご年配の方まで、家族みんなが笑顔になる優しい味がここにはあります。 商品説明メーカー所在地 原材料 ぜんまい(国産)/酸化防止剤(ビタミンC)、PH調製剤 サイズ 20×138×30(mm) 原産国 日本 内容量 55g アレルギー表示 なし 温度帯 常温 メーカー名 株式会社会津物産福島県南会津郡南会津町関本字下休場754番地1
【商品特徴】山々で採取してきた良質の食材を厳選した南方特級ぜんまいです。 湿気のある林内、沢沿い、土手に群生しています。 若い芽はアクもなくそのまま調理できます。 クセがなく食べやすいぜんまいですので炒めものおひたし等、どんな料理にもよく合います。 傷みやすいぜんまいですのでお早めに召し上がり下さい。 商品説明県名 原材料 ぜんまい 、乳酸カルシウム 、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC) サイズ 22.00×3.50×32.00(mm) 原産国 中華人民共和国 内容量 1kg アレルギー表示 - 温度帯 常温 メーカー名 タチバナ食品株式会社群馬県佐波郡玉村町角渕5216-1
名称 山くらげ水煮 原材料名 山くらげ/pH調整剤、乳酸Ca、酸化防止剤(ビタミンC)、着色料(黄4、青1) 内容量 190g 賞味期限 パッケージに記載 ※賞味期間(開封前)は製造日+210日間です。 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますのでご了承ください。 ※賞味期限が最低60日以上あるものを発送いたします。 保存方法 直射日光を避け、常温暗所で保存してください。 原産国名 中国 輸入者 ヤマサン食品工業株式会社 富山県射水市黒河3197 備考 開封後は早めにお召し上がりください。 配送について 佐川急便 ●ご入金確認後、4営業日以内に発送いたします。 ●配送条件や料金の詳細はコチラ
名称 ぜんまい水煮 原材料名 ぜんまい/pH調整剤、乳酸Ca、酸化防止剤(ビタミンC) 内容量 130g 賞味期限 パッケージに記載 ※賞味期間(開封前)は製造日+270日間です。 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますのでご了承ください。 ※賞味期限が最低60日以上あるものを発送いたします。 保存方法 直射日光を避け、常温暗所で保存してください。 原産国名 中国 輸入者 ヤマサン食品工業株式会社 富山県射水市黒河3197 備考 開封後は早めにお召し上がりください。 配送について 佐川急便 ●ご入金確認後、4営業日以内に発送いたします。 ●配送条件や料金の詳細はコチラ
名称 山菜ミックス水煮 原材料名 芋づる、わらび、細竹、えのき茸、きくらげ、なめこ/乳酸Ca、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、着色料(銅葉緑素)、漂白剤(亜硫酸塩) 内容量 140g 賞味期限 パッケージに記載 ※賞味期間(開封前)は製造日+270日間です。 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますのでご了承ください。 ※賞味期限が最低60日以上あるものを発送いたします。 保存方法 直射日光を避け、常温暗所で保存してください。 原産国名 中国 輸入者 ヤマサン食品工業株式会社 富山県射水市黒河3197 備考 開封後は早めにお召し上がりください。 配送について 佐川急便 ●ご入金確認後、4営業日以内に発送いたします。 ●配送条件や料金の詳細はコチラ
400年以上も昔から大切に育てられ、江戸幕府への献上品とされた朝倉山椒。 現在では独特の味と香り、品質をさらに高め、たじまの地域ブランド「朝倉さんしょ」として盛んに栽培されています。 柑橘系のフルーツを思わせる爽やかな香りが口の中いっぱいに広がり、佃煮や炊き込みご飯にすると、お米の甘みと「朝倉さんしょ」の香りが絶妙のおいしさを醸し出します。 「朝倉さんしょ」のやさしい辛みをぜひご堪能下さい。 【産地】兵庫県但馬産 【内容量】3kg(1kg×3) 【配送方法】ヤマト運輸冷凍便でのお届けです。 【年産】令和5年産の冷凍山椒のお届けです。 ※下処理して冷凍してあります。軸取りやあく抜きなどの 面倒な下処理は済んでいますので、すぐに料理にお使いいただけます。 *一部地域(北海道・沖縄・離島)へのお届けは別途送料+1000円頂戴しております。「朝倉さんしょ」は、原生地である養父市八鹿町朝倉を中心に栽培されており、毎年5月中旬~下旬にかけて収穫のピークを迎えます。たじまの緑ゆたかな山々は、夜間に大きく気温が下がります。昼夜の大きな温度差によって、大粒で美しい緑色をした良質の「朝倉さんしょ」が育まれています。
注目の成分・ペタシン配合のふきのとうとゴーヤ、なまこの栄養が手軽に健康成分が摂れます。 ご家庭、職場、外出先で、手軽に便利にお楽しみいただけます。原材料:ふきのとう抽出エキス(中国産)、ゴーヤ、マルチデキストリン、セルロース、なまこ抽出エキス、ステアリン酸カルシウム原産国:日本 栄養補助食品として1日6粒を目安にかまずに水またはお湯とともにお召し上がり下さい。※注意※内容量は1袋に90粒以上入っております。袋によって、90粒よりも数粒多めに入っている場合がございます。 メール便配送の為、着日指定はお受けできません。 ■出荷、配送についてはこちら※生産工程であくぬきに相当する工程を経た粉末となります※
原材料名 よもぎ(国産) 内容量 50g 賞味期限 製造日より1年 保存方法 ●直射日光や高温多湿を避けて保存してください。開封後は賞味期限にかかわらず出来るだけ早くお召し上がりください。 ※内容量が50gに変更になりました。
キャラブキに最適の山フキ(沢ふき・ミズフキ) 細く長いフキです 煮物・焚物でお召し上がりになる太目のフキもご指定できますキャラブキに最適の山フキ(沢ふき・ミズフキ)!! 細く長いフキで1kgの画像 煮物に用いる通常のフキと異なりますのでご注意ください 沢筋に自生する希少で高級なフキ 沢沿い、山から水が染み出す場所にだけ自生する沢フキ 透き通って青味がかった緑色と根本の赤紫色が瑞々しさの証です 香り・柔らかさ・みずみずしさ・甘み・歯応え等の風味が抜群!! 出来るだけ細目で長さ25cm〜40cm前後でお届け軸の穴が殆どありません葉を落としてお届けしています 沢フキ(山フキ)は道端には自生しません いわゆる道端の「野ふき」「岡ふき」と別物「山フキ(沢フキ・水フキ)」と「岡フキ」の見分けは難しいです奥会津旬彩館の「山フキ」は正真正銘の「山フキ」 皮を剥く必要無く、そのまま調理出来ます ■6月15日頃から7月上旬頃にかけてご注文順に発送します 煮物・焚物でお召し上がりになる太目のフキもご指定できます 山フキを楽しむ 産地 福島県 南会津町・下郷町・柳津町
【9月上旬から出荷を開始します】 北海道で落葉きのこと呼ばれるハナイグチは、カラマツ林に発生するキノコで、かさの表面に強いねばりけがあります。 お味噌汁に入れると、ヌルヌルとした舌ざわりで、ナメコに似た食感の美味しいキノコですが、茹でて食べやすい大きさに切り、醤油味をつけたものは、お酒のおつまみにもなります。 商品の詳細情報 ●商品内容 北海道産落葉きのこ(ハナイグチ・200g)×2 ※大きさによって異なりますが、200gで約8〜13個程度がめやすです。 【採取地】北海道(主に深川市、芦別市、日高町) ●保存方法 冷蔵2日程度が目安です。(長期保存する場合は、冷凍してください。) ●発送時期 9月上旬〜9月下旬 ※気象条件により採取時期が大きく変わる場合があります。 ●お届け日指定不可 落葉きのこは、降雨の翌日に集中発生するなど、毎日の採取量に極端な差がありますので、お届け日の指定はできません。 ●配送便 【同梱不可】 採取地から直送しますので、他の商品との同梱はできません。落葉きのこの塩漬は、通年して販売しています。 カテゴリページからお求めいただけます。 なお、採取量が限られているため、在庫切れの際はご容赦ください。 ■ 落葉きのこの発送期間 ■9月上旬〜9月下旬 (天候により収穫時期が変わります) 北海道でラクヨウキノコと呼ばれるハナイグチ 北海道で落葉(らくよう)きのこ呼ばれるハナイグチは、カラマツ林の地面に発生するきのこで、かさの表面に、ナメコに似た強いねばりけがあります。 収穫期は、8月のお盆過ぎから9月下旬にかけてで、その年の気象条件によっては、10月中旬頃まで採取できることもあります。 お盆が過ぎて、外気が冷たく感じる時期になり、雨が降ると発生します。 お味噌汁に入れると、ヌルヌルとした舌ざわりで、ナメコに似た食感の美味しいキノコですが、茹でて食べやすい大きさに切り、醤油味をつけたものは、お酒のおつまみにもなります。 長期保存するには、塩漬けや醤油漬けにするのが一般的ですが、生のまま冷凍保存したものは、調理の際に塩出しする必要が無く、生と同じような新鮮な食感があります。 ナメコに似た食感がある美味しいキノコです まだ薄暗いうちから山へ分け入って、自然に生えているものを採取し、その日のうちにパックに詰めて発送しています。 採取したきのこは、手で触れるたびに、黒ずんで傷みやすくなるため、カラマツの落ち葉などが付着したままのものをお送りしています。 沸騰したお湯に入れると、落ち葉が浮き上がり、簡単に取り除くことができますので、到着後の下処理をお願いいたします。 今では採取が難しいキノコになりました
【9月上旬から出荷を開始します】 北海道で落葉きのこと呼ばれるハナイグチは、カラマツ林に発生するキノコで、かさの表面に強いねばりけがあります。 お味噌汁に入れると、ヌルヌルとした舌ざわりで、ナメコに似た食感の美味しいキノコですが、茹でて食べやすい大きさに切り、醤油味をつけたものは、お酒のおつまみにもなります。 商品の詳細情報 ●商品内容 北海道産落葉きのこ(ハナイグチ・200g)×1 ※大きさによって異なりますが、200gで約8〜13個程度がめやすです。 【採取地】北海道(主に深川市、芦別市、日高町) ●保存方法 冷蔵2日程度が目安です。(長期保存する場合は、冷凍してください。) ●発送時期 9月上旬〜9月下旬 ※気象条件により採取時期が大きく変わる場合があります。 ●お届け日指定不可 落葉きのこは、降雨の翌日に集中発生するなど、毎日の採取量に極端な差がありますので、お届け日の指定はできません。 ●配送便 【同梱不可】 採取地から直送しますので、他の商品との同梱はできません。落葉きのこの塩漬は、通年して販売しています。 カテゴリページからお求めいただけます。 なお、採取量が限られているため、在庫切れの際はご容赦ください。 ■ 落葉きのこの発送期間 ■9月上旬〜9月下旬 (天候により収穫時期が変わります) 北海道でラクヨウキノコと呼ばれるハナイグチ 北海道で落葉(らくよう)きのこ呼ばれるハナイグチは、カラマツ林の地面に発生するきのこで、かさの表面に、ナメコに似た強いねばりけがあります。 収穫期は、8月のお盆過ぎから9月下旬にかけてで、その年の気象条件によっては、10月中旬頃まで採取できることもあります。 お盆が過ぎて、外気が冷たく感じる時期になり、雨が降ると発生します。 お味噌汁に入れると、ヌルヌルとした舌ざわりで、ナメコに似た食感の美味しいキノコですが、茹でて食べやすい大きさに切り、醤油味をつけたものは、お酒のおつまみにもなります。 長期保存するには、塩漬けや醤油漬けにするのが一般的ですが、生のまま冷凍保存したものは、調理の際に塩出しする必要が無く、生と同じような新鮮な食感があります。 ナメコに似た食感がある美味しいキノコです まだ薄暗いうちから山へ分け入って、自然に生えているものを採取し、その日のうちにパックに詰めて発送しています。 採取したきのこは、手で触れるたびに、黒ずんで傷みやすくなるため、カラマツの落ち葉などが付着したままのものをお送りしています。 沸騰したお湯に入れると、落ち葉が浮き上がり、簡単に取り除くことができますので、到着後の下処理をお願いいたします。 今では採取が難しいキノコになりました
【9月上旬から出荷を開始します】 北海道で落葉きのこと呼ばれるハナイグチは、カラマツ林に発生するキノコで、かさの表面に強いねばりけがあります。 お味噌汁に入れると、ヌルヌルとした舌ざわりで、ナメコに似た食感の美味しいキノコですが、茹でて食べやすい大きさに切り、醤油味をつけたものは、お酒のおつまみにもなります。 商品の詳細情報 ●商品内容 北海道産落葉きのこ(ハナイグチ・200g)×3 ※大きさによって異なりますが、200gで約8〜13個程度がめやすです。 【採取地】北海道(主に深川市、芦別市、日高町) ●保存方法 冷蔵2日程度が目安です。(長期保存する場合は、冷凍してください。) ●発送時期 9月上旬〜9月下旬 ※気象条件により採取時期が大きく変わる場合があります。 ●お届け日指定不可 落葉きのこは、降雨の翌日に集中発生するなど、毎日の採取量に極端な差がありますので、お届け日の指定はできません。 ●配送便 【同梱不可】 採取地から直送しますので、他の商品との同梱はできません。落葉きのこの塩漬は、通年して販売しています。 カテゴリページからお求めいただけます。 なお、採取量が限られているため、在庫切れの際はご容赦ください。 ■ 落葉きのこの発送期間 ■9月上旬〜9月下旬 (天候により収穫時期が変わります) 北海道でラクヨウキノコと呼ばれるハナイグチ 北海道で落葉(らくよう)きのこ呼ばれるハナイグチは、カラマツ林の地面に発生するきのこで、かさの表面に、ナメコに似た強いねばりけがあります。 収穫期は、8月のお盆過ぎから9月下旬にかけてで、その年の気象条件によっては、10月中旬頃まで採取できることもあります。 お盆が過ぎて、外気が冷たく感じる時期になり、雨が降ると発生します。 お味噌汁に入れると、ヌルヌルとした舌ざわりで、ナメコに似た食感の美味しいキノコですが、茹でて食べやすい大きさに切り、醤油味をつけたものは、お酒のおつまみにもなります。 長期保存するには、塩漬けや醤油漬けにするのが一般的ですが、生のまま冷凍保存したものは、調理の際に塩出しする必要が無く、生と同じような新鮮な食感があります。 ナメコに似た食感がある美味しいキノコです まだ薄暗いうちから山へ分け入って、自然に生えているものを採取し、その日のうちにパックに詰めて発送しています。 採取したきのこは、手で触れるたびに、黒ずんで傷みやすくなるため、カラマツの落ち葉などが付着したままのものをお送りしています。 沸騰したお湯に入れると、落ち葉が浮き上がり、簡単に取り除くことができますので、到着後の下処理をお願いいたします。 今では採取が難しいキノコになりました
【9月上旬から出荷を開始します】 北海道で落葉きのこと呼ばれるハナイグチは、カラマツ林に発生するキノコで、かさの表面に強いねばりけがあります。 お味噌汁に入れると、ヌルヌルとした舌ざわりで、ナメコに似た食感の美味しいキノコですが、茹でて食べやすい大きさに切り、醤油味をつけたものは、お酒のおつまみにもなります。 商品の詳細情報 ●商品内容 北海道産落葉きのこ(ハナイグチ・200g)×5 ※大きさによって異なりますが、200gで約8〜13個程度がめやすです。 【採取地】北海道(主に深川市、芦別市、日高町) ●保存方法 冷蔵2日程度が目安です。(長期保存する場合は、冷凍してください。) ●発送時期 9月上旬〜9月下旬 ※気象条件により採取時期が大きく変わる場合があります。 ●お届け日指定不可 落葉きのこは、降雨の翌日に集中発生するなど、毎日の採取量に極端な差がありますので、お届け日の指定はできません。 ●配送便 【同梱不可】 採取地から直送しますので、他の商品との同梱はできません。落葉きのこの塩漬は、通年して販売しています。 カテゴリページからお求めいただけます。 なお、採取量が限られているため、在庫切れの際はご容赦ください。 ■ 落葉きのこの発送期間 ■9月上旬〜9月下旬 (天候により収穫時期が変わります) 北海道でラクヨウキノコと呼ばれるハナイグチ 北海道で落葉(らくよう)きのこ呼ばれるハナイグチは、カラマツ林の地面に発生するきのこで、かさの表面に、ナメコに似た強いねばりけがあります。 収穫期は、8月のお盆過ぎから9月下旬にかけてで、その年の気象条件によっては、10月中旬頃まで採取できることもあります。 お盆が過ぎて、外気が冷たく感じる時期になり、雨が降ると発生します。 お味噌汁に入れると、ヌルヌルとした舌ざわりで、ナメコに似た食感の美味しいキノコですが、茹でて食べやすい大きさに切り、醤油味をつけたものは、お酒のおつまみにもなります。 長期保存するには、塩漬けや醤油漬けにするのが一般的ですが、生のまま冷凍保存したものは、調理の際に塩出しする必要が無く、生と同じような新鮮な食感があります。 ナメコに似た食感がある美味しいキノコです まだ薄暗いうちから山へ分け入って、自然に生えているものを採取し、その日のうちにパックに詰めて発送しています。 採取したきのこは、手で触れるたびに、黒ずんで傷みやすくなるため、カラマツの落ち葉などが付着したままのものをお送りしています。 沸騰したお湯に入れると、落ち葉が浮き上がり、簡単に取り除くことができますので、到着後の下処理をお願いいたします。 今では採取が難しいキノコになりました
返礼品内容 商品内容山菜セット、3~4種500g 消費期限発送日から1週間程度※要冷蔵。届きましたら、冷蔵庫の野菜室でご保管ください。 申込期日数量限定のため、予定数量に達し次第受付終了 発送期日4月上旬から順次発送予定 ※最終発送は5月中旬頃の予定 取扱事業者企画販売難波 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 寄附金の使い道について ■教育 皆様からいただいた寄附金は主にさんじょう一番星育成事業に使わせていただきます。 ■子育て 皆様からいただいた寄附金は主に地域の子どもたちが自由な時間に安心して遊べる場である児童館や、放課後帰宅しても仕事などで保護者が不在の小学1年生から4年生までの児童をお預かりする「児童クラブ」の運営に使わせていただきます。 ■地場産業 皆様からいただいた寄附金は主に燕三条地域の産業の活性化を担っている(公財)燕三条地場産業振興センター運営支援に使わせていただきます。 ■農業 皆様からいただいた寄附金は主に地産地消推進のために使わせていただきます。 ■福祉 皆様からいただいた寄附金は主に障がい者支援のために使わせていただきます。 ■まちづくり 皆様からいただいた寄附金は主に中心市街地の活性化を推進するために使わせていただきます。 ■その他 皆様からいただいた寄附金をどの事業に活用するかは市長にお任せください。 新潟県三条市について ■ものづくり 鍛冶の伝統を受け継ぎつつ、お隣の燕市とともに燕三条として全国からも認知されている「ものづくりのまち」三条市には、打刃物をはじめ、金物、作業工具、木工製品のほか、キッチン用品、大工道具、測定器具、園芸用品、アウトドア用品、リビング用品、住設機器などの金属加工を中心に多様な加工技術が集積しています。 ■アウトドア、キャンプのまち 三条市内にはキャンプ場も各所にあり、ものづくりで培われた技術がアウトドア用品、キャンプ用品にも活かされています。アウトドア用品やキャンプ用品を製作するメーカーが本社を置き、アウトドアの聖地としても知られています。上越新幹線の燕三条駅は首都圏からもアクセスがよく、県外からのキャンパーでにぎわっています。 ■フルーツ、果物 信濃川の豊かな水と肥沃な土壌に恵まれた、農産物の多品目産地でもあります。米どころ新潟を代表する米はもとより、果物、野菜も大変美味しいところです。これらを利用した地酒やお菓子、特産品も数多くあります。【ふるさと納税】先行予約 [数量限定] おまかせ天然山菜セット(3~4種500g) [4月上旬から順次発送予定] 新潟県 三条市 下田産 【020S069】 【先行予約・4月上旬から順次発送予定】 三条市下田地区は山菜の宝庫です。 里山で採れた新鮮な山菜を、おまかせ山菜セットとしてお届けします。 雪の下でじっと春を待った山菜は、エグミが少なく、天ぷらやおひたしなど、風味豊かな味わいをお楽しみください。 【代表的な山菜】 1.ふきのとう(独特の香りとほろ苦さが特徴。天ぷら・ふき味噌) 2.たらの芽(山菜の王様、ほのかな苦みともっちり食感が特徴。天ぷら・味噌和え) 3.こしあぶら(山菜の女王、山菜特有の風味と苦みが特徴。天ぷら・油炒め・炊き込みご飯) 4.こごみ(くせが無くアク抜き不要で食べられる。天ぷら・胡麻和え・お浸し) 5.山うど(さわやかな香りとシャリシャリ食感が特徴。酢味噌和え・天ぷら) 6.山たけのこ(エグミが少なく歯切れのいい食感が特徴。味噌汁・味噌マヨ) 7.わらび(シャキシャキ食感とぬめりが特徴。お浸し・炒め物・和え物)8うるい(アクやエグミが少なく下処理不要の人気の山菜。サラダ・パスタ料理・酢味噌和え) ※収穫後の発送となるため出荷時期及び配送日のご指定はできかねます。 ※その時期に採れた山菜を3~4種ほどをセットにしてお届けします。種類のご指定はできかねます。 ※重さは多少前後する場合がありますが、ご了承ください。
商品説明 名称国産山菜水煮セット(大) 内容量 ●国産ぜんまい(60g) ●国産わらび(100g) ●国産山ぶき(90g) ●国産山菜ミックス(100g) ●鶴岡産たけのこスライス(150g) ●鶴岡産いたどりカット(130g) ●だだちゃ豆ご飯の素(2合用) ●国産山菜ごはんの素(2合用) ●国産筍ごはんの素(2合用) ●国産茸ご飯の素(2合用) ●うど入なんばんみそ(150g) ●ばんけみそ(150g) 各1袋(個)ずつ 賞味期限120〜150日 提供事業者(有)やまぜん食品 備考【申込期日】通年 【発送期日】入金確認後、1ヶ月前後で発送します。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
商品説明名称 国産山菜ミックス 内容量100g × 7パック提供事業者やまぜん食品 消費期限製造日より150日発送方法 常温発送申込期限 通年発送時期 入金確認後1ヶ月前後で発送します。備考不在等で受取れない日がある場合は、注文確認ページの〈お届け日指定〉に記入してください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
商品説明名称国産山菜味付けセット 内容量 ●国産味付わらび(120g) ●国産味付山うど(120g) ●うど入りなんばんみそ(150g) ●ばんけみそ(150g) ●国産山菜ごはんの素(2合用) ●国産筍ごはんの素(2合用)各1袋(個)ずつ 賞味期限120〜150日提供事業者(有)やまぜん食品備考【申込期日】通年 【発送期日】入金確認後、1ヶ月前後で発送します。【商品説明】原料100%国産のみでつくった美味しい味付山菜と、ごはんの素の詰合せです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。