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予備発酵が不要なインスタントタイプのドライイーストです。
フランスパンなど糖分の少ないパンに。
管理番号：240211-1■名称：ドライイースト■原材料名：パン酵母／乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C■原産国名：フランス■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時)：製造日から365日■コンタミネーション：* 本品加工所では小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。
(特定原材料7品目中)■成分表示：(1個(3g)当たり) エネルギー12 kcal たんぱく質1.4 g 脂質0.2 g 炭水化物1.2 g 食塩相当量0.007 g ■注意事項：* 製菓製パン用ですので、その他の用途に使用しないでください。
* 使い残したイーストは発酵力が弱まりますので、開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお使いください。
■詳細：本品は、予備発酵が不要なインスタントタイプのドライイーストです。
小麦粉に直接混合して使用できますので、ホームベーカリー用として最適です。
■ご利用方法：＜ホームベーカリーを使用する場合＞* お手持ちのホームベーカリーの取扱説明書に従ってご使用ください。
* 夏場や室温が高い場合は、冷水の使用をおすすめします。
＜手ごねで使用する場合＞小麦粉に本品を直接混ぜ込み、水、その他の材料を加えこね上げます。
裏面レシピを参考にしてください。
＜基本の山型食パンレシピ【材料(1斤分)】[A]強力粉250g、砂糖12g、塩4g、脱脂粉乳(スキムミルク)6g、インスタントドライイースト3g、水175mlバター(食塩不使用)12g、ショートニング(またはスプレーオイル)適量【作り方】●準備:型にショートニングを薄く塗っておく。
(1)ボウルにAの材料を入れてよく混ぜる。
全体が混ざったらバターも加えよく混ぜる。
生地がひとまとまりになったら、台の上に取り出して約20分しっかりこねる。
(2)丸めてボウルに戻し、ラップをかけ30℃くらいのあたたかいところで約60分発酵させる。
生地が2倍くらいに膨らめば一次発酵終了。
(3)打ち粉(分量外)をふった台の上に生地を取り出し、スケッパーなどで2等分にする。
丸めて底をとじ、とじ目を下にしてぬれ布巾をかけて約20分休ませる。
(4)生地のとじ目を上にして、下図のように成型する。
もう一つの生地も同様に作り、とじ目を下にして型に入れる。
(5)35℃くらいのあたたかいところで約60分発酵させる。
(6)200℃に温めておいたオーブンで約30分焼く。
■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

TOMIZ（赤）インスタントドライイースト箱入 / 3g×50【富澤商店公式】
1,671 円

※2022/05/26　価格改定しています。
※2018/08/01　価格改定しております。
商品名製パン用乾燥酵母(白神こだま酵母ドライ) 原材料酵母（国産）商品規格 200g(チャック袋) 商品特徴秋田県と青森県にまたがる白神山地は1993年日本で始めて世界自然遺産に指定されました。
その遺産指定地域の核心地から悠久の時を越えて、パン酵母「白神こだま酵母」が発見されました。
種起こしが不要です!発酵力が強く、仕込みから短時間で焼き上がります!トレハロースが通常の酵母の4～5倍も多く含まれています!培養初期の増殖速度が非常に速く、たくましい酵母です!冷凍耐性に優れ、-30℃以下で1年間の冷凍保存でも100%生存しています!乾燥耐性に優れ、冷蔵庫で1年間保存して95%生存しています!国産小麦粉との親和性が高く、グルテン含有量の少ない小麦粉でも製パンが可能です! 【使い方】水の温度は、冬場は35℃のぬるま湯、夏場は27℃程度の水を使用する。
ホームベーカリーの設定は、「ドライイーストコース」の3～4時間のコース（早焼きコースがあればそれでも可）を選択します。
天然酵母コースは発酵力が強い白神こだま酵母には発酵時間が長すぎるため上手に焼きあがりません。
必ず「ドライイーストコース」をお使いください。
溶かした酵母はすぐ発酵が始まりますので、タイマー予約はご利用できません。
アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。
保存方法高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。
※酵母は温度や湿度の影響で発酵力が低下する場合もございますので、お買い上げ後は冷蔵庫での保存をお願い致します。
なお、開封後はなるべく早めにお使いください。
※本製品に関しましては、充填時の空気残量に多少のばらつきがございますが、品質にはなんら影響がございませんので、安心してお使いください。
配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。
(夏季は[冷蔵]または[冷凍])

白神こだま酵母ドライ 200g（チャック袋）（製パン・種起こし不要）
2,925 円

※2024/04/01　価格改定しております。
商品名ピザ用インスタントドライイースト原材料イースト（ベルギー製造）／乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル) 商品規格 500g 商品特徴サフインスタントイーストの豊かな風味はそのままに、生地の伸展性機能をプラスしました。
素直で伸び易い生地を作ることができ、本格的なクリスピータイプのピザ、タルトフランベ、フラットブレッドに最適です。
ビタミンC無。
【使用方法】小麦粉1kgに対して約10～12gを目安に、粉に直接、またはぬるま湯で溶いて使用してください。
※冷水に直接触れないようにしてください。
アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。
保存方法乾燥した冷暗所にて保存してください。
開封後は冷蔵庫で保管し、なるべくお早くお召し上がりください。
配送方法 [常温][冷蔵]のいずれかの温度帯でお届けします。
特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、在庫状況によってはお取り寄せとなります。
発送までに3～10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。
日程に余裕を持ってご注文くださいませ。
※受注発注のため返品不可商品です。
※クール便を選択の場合、後ほどクール代金を加算させていただきます。

サフインスタントドライイースト緑（ピザ用）500g（ピザ・タルトフランベ・フラットブレッドに）
1,475 円

※2024/04/01　価格改定しております。
商品名インスタントドライイースト耐糖性金 (サフ) 原材料パン酵母／乳化剤、V.C 商品規格 500g 商品特徴原産国:フランス。
耐糖性金ラベル。
粉に対して、糖分が5%以上の生地に使えるオールマイティなイースト。
菓子パン・食パン・ロールパン・などの糖分がはいった生地のパンをふっくら焼き上げることができます。
【使用方法】粉に直接混ぜ合わせてご使用ください。
※冷水に直接触れないようにしてください。
アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。
保存方法高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。
配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。

サフインスタントドライイースト金（耐糖性）500g（菓子パン・ロールパンなど糖分の多いパンに）
1,330 円

※2024/04/01　価格改定しております。
商品名インスタントドライイースト　青（サフ）原材料酵母(フランス製造) 商品規格 500g 商品特徴原産国：フランス。
予備発酵が必要です。
生地の伸展性が高く特有の芳香を醸し出す長時間発酵のリーンなパンに最適なイーストです。
フランス国内で作られているフランスパンはこの菌株と同じイーストで作られています。
予備発酵をとることで独特の風味が出て生地にうつり、特有の芳香がするパンに仕上がります。
フランスパンやハード系のパンなど、時間をかけてじっくり発酵させるパン生地におすすめ。
糖配合：対粉0～12％標準使用量：0.5～1.5％【予備発酵】ドライイーストの4～5倍の湯(38～40℃)とドライイーストの1/4の砂糖を用意してください。
湯の中に砂糖を溶かしドライイーストを均一に振り入れます。
7～8分後軽く攪拌し、更に7～8分おいてから使用してください。
※冷水に直接触れないようにしてください。
■ご注意ください■ こちらの商品の賞味期限は製造から2年となっておりますが、輸入商品のため、またメーカーの在庫状況等により1年以上経過した状態で納入される場合もあります。
当店としましては、賞味期限が半年以上あるものをお届けできるよう心掛けておりますので、ご理解のほどお願い申し上げます。
アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。
保存方法乾燥した冷暗所にて保存してください。
開封後は冷蔵庫で保管し、なるべくお早くお召し上がりください。
配送方法 [常温][冷蔵]のいずれかの温度帯でお届けします。
特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、在庫状況によってはお取り寄せとなります。
発送までに3～10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。
日程に余裕を持ってご注文くださいませ。
※受注発注のため返品不可商品です。
※クール便を選択の場合、後ほどクール代金を加算させていただきます。

サフインスタントドライイースト青（缶入り）500g（低糖用・ビタミンC抜き・フランスパン・食パンなど糖分の少ないパン向け）
1,290 円

※2024/04/01　価格改定しております。
商品名インスタントドライイースト　青（サフ）原材料イースト（フランス製造）／乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル) 商品規格 500g 商品特徴原産国：フランス。
赤ラベルからビタミンCを抜いた新しいタイプのインスタントドライイースト。
素直で扱いやすい落ち着いたパン生地になります。
ビタミンCが無添加のため、生地が緩んで感じることがあります。
粉に対して、糖分が12％までの生地に使えます。
予備発酵は不要です。
フランスパン、食パン、バターロール、クロワッサンなど、糖分が低めパンにお使いください。
【使用方法】粉に直接混ぜ合わせてご使用ください。
※冷水に直接触れないようにしてください。
■ご注意ください■ こちらの商品の賞味期限は製造から2年となっておりますが、輸入商品のため、またメーカーの在庫状況等により1年以上経過した状態で納入される場合もあります。
当店としましては、賞味期限が半年以上あるものをお届けできるよう心掛けておりますので、ご理解のほどお願い申し上げます。
アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。
保存方法乾燥した冷暗所にて保存してください。
開封後は冷蔵庫で保管し、なるべくお早くお召し上がりください。
配送方法 [常温][冷蔵]のいずれかの温度帯でお届けします。
特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、在庫状況によってはお取り寄せとなります。
発送までに3～10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。
日程に余裕を持ってご注文くださいませ。
※受注発注のため返品不可商品です。
※クール便を選択の場合、後ほどクール代金を加算させていただきます。

サフインスタントドライイースト青 500g（低糖用・ビタミンC抜き・フランスパン・食パンなど糖分の少ないパン向け）
1,330 円

※2024/04/01　価格改定しております。
商品名インスタントドライイースト赤(サフ) 原材料パン酵母／乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C 商品規格 500g 商品特徴原産国:フランス。
低糖パン用赤ラベル。
対粉・糖分量0～12%くらい。
発酵を補助するビタミンC入りのインスタントドライイースト。
粉に対して糖分が0～12%以上のパン作りに。
フランスパンやハード系のじっくりと発酵させるパン作りに向きます。
ホームベーカリーのパン作りに便利な3g入り個包装。
【使用方法】粉に直接混ぜ合わせてご使用ください。
※冷水に直接触れないようにしてください。
アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。
保存方法高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。
配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。

サフインスタントドライイースト赤 500g（フランスパン・食パンなど糖分の少ないパン向け）
1,180 円

※2022/07/12　価格改定しております。
商品名半鐘屋の米粉入りパンミックス 1斤用(300g×6袋)＋ドライイースト付属原材料 ■半鐘屋の米粉入りパンミックス小麦粉（ゴールデンヨット、国内製造）、モルトフラワー、うるち米（岡山県津山市産）、グラニュー糖、全脂粉乳（国産）、食塩（塩田天日塩）／増粘剤（グァーガム）、ビタミンC、（一部に乳成分・小麦を含む） ■オーマイドライイースト（分包タイプ）イースト／乳化剤、ビタミンC ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで製造しています。
商品規格 1斤用（300g）×6袋、オーマイドライイースト3g×6袋商品特徴話題の米粉入りのパンがご自宅でお手軽に焼けます。
小麦粉100%の食パンとは一味違った、もちもち食感のパンをお楽しみください。
(通常コースで焼いてください) 【その他に必要な材料】油脂(バターやショートニングなど)、水など【お読みください】こちらの製品は、MK精工製ホームベーカリー用に開発した商品となります。
その他メーカー製品でも美味しく焼けるというご報告をたくさんいただいておりますが、当社では動作確認を致しておりませんので、作業工程等のご質問にお答えしかねる場合がございます。
予めご了承ください。
お手持ちのホームベーカリーの取扱説明書などをご参考にお試しくださいませ。
アレルゲン乳成分・小麦 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。
保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
製造株式会社半鐘屋原料原産地、加工地原料原産地：岡山県（うるち米）、加工地：岡山県

送料無料半鐘屋の米粉入りパンミックス6個セット＋イースト6個付（半鐘屋オリジナル・米粉フェア）
2,505 円

ホームベーカリー1斤用使い切りタイプです。
ドライイーストタイプだから使い易く、素材の風味を引き出させます。
原料は全て遺伝子組換フリー(ドイツLACON有機認定団体認証)。
廃糖蜜や化学薬品等は一切使用しておらず、イーストが大量生産される前の時代の、素朴な原料と方法によって作られた酵母です。
徹底した品質管理の専用工場で製造した、自信をもってお勧め出来る高品質の商品です。
ホームベーカリーでも使えます。
サイズ個装サイズ：40.8×24.5×11.5cm重量個装重量：3200g仕様賞味期間：製造日より360日生産国ドイツfk094igrjs

風と光　有機穀物で作った天然酵母　9g×40袋×6 送料無料クーポン配布中メーカー直送代引き・期日指定・ギフト包装・注文後のキャンセル・返品不可欠品の場合、納品遅れやキャンセルが発生します
48,600 円

原料は全て遺伝子組換フリー(ドイツLACON有機認定団体認証)。
廃糖蜜や化学薬品等は一切使用しておらず、イーストが大量生産される前の時代の、素朴な原料と方法によって作られた酵母です。
徹底した品質管理の専用工場で製造した、自信をもってお勧め出来る高品質の商品です。
ドライイーストタイプですので、常温(冷暗所)で開封前12ヶ月、開封後1ヶ月(冷蔵保管)の長期保存に耐えます。
サイズ個装サイズ：33×30.5×20.5cm重量個装重量：10660g仕様賞味期間：製造日より360日生産国ドイツfk094igrjs

風と光　有機穀物で作った天然酵母・業務用　500g×20 送料無料クーポン配布中メーカー直送代引き・期日指定・ギフト包装・注文後のキャンセル・返品不可欠品の場合、納品遅れやキャンセルが発生します
149,494 円

名称ニュートリショナルイースト内容量 200g 2袋セット賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光、高温多湿を避け常温保存原材料・成分ドライイースト　 / B3 (ナイアシン), B6 (ピリドキシン塩酸塩), B2(リボフラビン), B1 (チアミン塩酸塩), B9 (葉酸), B12 輸入者アリサン有限会社埼玉県日高市高麗本郷185-2 広告文責はんばあぐオフィス（047-707-2727) ご使用方法開封後賞味期限:出来るだけ早く消費

アリサンニュートリショナルイースト 200g 2個セット N30 アメリカ産ベジタリアン乳製品不使用コーシャ送料無料
1,960 円

【商品説明】予備発酵がいらず、粉に直接混ぜても使えます。
しかも、発酵力が強く、発酵時間が短くて済む便利なドライイーストです。
商品区分:加工食品保存方法:常温原材料(アレルギー表記含む):ドライイースト・乳化剤・ビタミンCメーカー名:（株）日清製粉ウェルナ生産国・加工国:日本※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。
賞味期限:1年内容量:50g【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

【6個セット】日清フーズスーパーカメリヤドライイーストお徳用 50g x6 まとめ売りセット販売お徳用おまとめ品(代引不可)【送料無料】
3,300 円

【商品説明】パン一斤分使い切りタイプのドライイースト。
●原材料ドライイースト／乳化剤、ビタミンC●生産国日本●賞味期限360日※仕入れ元の規定により製造から半分以上期限の残った商品のみ出荷致します●保存方法別途パッケージに記載【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

【10個セット】共立食品ハンドメイドドライイースト 12g x10(代引不可)
1,730 円

【6個セット】日清フーズスーパーカメリヤドライイーストお徳用 50g x6 まとめ売りセット販売お徳用おまとめ品(代引不可)【送料無料】
3,020 円

【10個セット】共立食品ハンドメイドドライイースト 12g x10(代引不可)
1,460 円

【6個セット】日清フーズスーパーカメリヤドライイーストお徳用 50g x6 まとめ売りセット販売お徳用おまとめ品(代引不可)【送料無料】
3,380 円

商品情報原材料イースト特徴廃糖蜜を使い時間をかけて培養する昔ながらの製法を40年以上続けています。
培養した後、モラセスの水分を取り除き、発酵力のある細胞だけを取り出し顆粒状にしています。
予備発酵が必要なタイプです。
15分ぐらい予備発酵させてからお使い下さい。
【老舗オーガニック食品メーカーの味】アリサン創業者であるジャックとフェイが家族に健康的な食べ物を届けたいという一心で、化学肥料や農薬を使わずに育てた食品を探し、当時手に入りにくかったベジタリアン食材や有機食材、オーガニック食品を友人と分け合った事からはじまり、1988年にアリサンが誕生しました。
【アリサンドライイーストの特徴】廃糖蜜を使い時間をかけて培養する昔ながらの製法を40年以上続けています。
培養した後、モラセスの水分を取り除き、発酵力のある細胞だけを取り出し顆粒状にしています。
予備発酵が必要なタイプです。
15分ぐらい予備発酵させてからお使い下さい。
【ドライイーストとは】イースト菌とは一般にパン酵母のことで糖を醗酵して炭酸ガスとアルコールを生成するとともに、有機酸や香気成分も生成する微生物の事を指します。
パン生地が膨らむための炭酸ガス、パン生地の伸びや味わいを向上させる有機酸、パンの香りを良くする香気成分を作ってくれるのイースト菌は昔からパン作りに欠かせない存在です。
【アリサンのドライイーストは乳化剤不使用】イースト菌を増やすために乳化剤を使用するドライイーストが多い中、アリサンではモラセス、いわゆる廃糖蜜を使った、昔からの培養にこだわっています。
時間がかかる製造方法ですが、乳化剤不使用のドライイーストを作るために、この方法を続けています。
★いろいろなシーンでご利用頂けます★ お年賀迎春お正月年末年始母の日父の日御中元お中元お見舞い暑中御見舞残暑御見舞敬老の日節分卒業卒園バレンタインデーホワイトデーひな祭りお花見ハロウィンクリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮御祝御礼謝礼御挨拶粗品贈答品ギフトプレゼントお土産手土産贈りものお返し引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い快気祝い快気内いプチギフト七五三入学式開店祝い開業祝い新築祝い還暦祝い古希祝い喜寿祝い米寿祝い白寿退院祝い銀婚式金婚式誕生祝い初節句祝い入学祝い就職祝い ★ワード / 用途★ ドライイースト乳化剤不使用無添加ベーキングパウダーアリサン手作りパン食パンミックスミックス粉子供キッズおやつ健康食ダイエット美容スーパーフードベジタリアンヴィーガン非常食常備食大容量お徳用業務用送料無料セールマラソン買い回り特価特別価格まとめ買い★ワード / 用途★ ドライイースト乳化剤不使用無添加ベーキングパウダーアリサン手作りパン食パンミックスミックス粉子供キッズおやつ健康食ダイエット美容スーパーフードベジタリアンヴィーガン非常食常備食大容量お徳用業務用送料無料セールマラソン買い回り特価特別価格まとめ買い

無添加ドライイースト乳化剤不使用 100g 2個アリサン遺伝子組み換えでない自家製手作りパン食パンミックスミックス粉ホームベーカリーパン焼き機お菓子作りグルテンフリージャムバター米粉強力粉薄力粉小麦粉簡単手軽イースト送料無料まとめ買い
2,544 円

■容量：100g■賞味期限：■原材料：イースト■メーカー：（株）アリサン ■配送方法：常温（冷蔵商品との同梱可） ★廃糖蜜を使い時間をかけて培養する昔ながらの製法を40年以上続けています。
培養した後、モラセスの水分を取り除き、発酵力のある細胞だけを取り出し顆粒状にしています。
予備発酵が必要なタイプです。
15分ぐらい予備発酵させてからお使い下さい。

（アリサン）ドライイースト(瓶）　100g※モラセス培養（HZ)
1,102 円

品名：インスタントドライイースト原材料名：イースト、乳化剤（ソルビタン脂肪酸エステル）V.C 原産国名：フランス内容量：500g 賞味期限：別個所に記載保存方法：冷暗所にて保管。
開封後は袋口を閉めて必ず冷蔵し、お早めにご使用下さい。
輸入者：日仏商事株式会社神戸市中央区御幸通5-2-7 ■お知らせ 2022/11/30 原料価格や物流費等の高騰及び為替の影響により、価格を改定させていただきました。

サフインスタントドライイースト[赤ラベル] 500g
1,130 円

「メーカーより取り寄せ商品のため、在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性があります。
あらかじめご了承ください。
」「北海道・沖縄・離島へは配送不可です。
」ホームベーカリー1斤用使い切りタイプです。
ドライイーストタイプだから使い易く、素材の風味を引き出させます。
原料は全て遺伝子組換フリー(ドイツLACON有機認定団体認証)。
廃糖蜜や化学薬品等は一切使用しておらず、イーストが大量生産される前の時代の、素朴な原料と方法によって作られた酵母です。
徹底した品質管理の専用工場で製造した、自信をもってお勧め出来る高品質の商品です。
ホームベーカリーでも使えます。
サイズ個装サイズ：40.8×24.5×11.5cm重量個装重量：3200g仕様賞味期間：製造日より360日生産国ドイツ・広告文責（おひさまくらぶ・0972-37-4564）fk094igrjs

風と光　有機穀物で作った天然酵母　9g×40袋×6 【代引き・同梱不可】
42,052 円

「メーカーより取り寄せ商品のため、在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性があります。
あらかじめご了承ください。
」「北海道・沖縄・離島へは配送不可です。
」原料は全て遺伝子組換フリー(ドイツLACON有機認定団体認証)。
廃糖蜜や化学薬品等は一切使用しておらず、イーストが大量生産される前の時代の、素朴な原料と方法によって作られた酵母です。
徹底した品質管理の専用工場で製造した、自信をもってお勧め出来る高品質の商品です。
ドライイーストタイプですので、常温(冷暗所)で開封前12ヶ月、開封後1ヶ月(冷蔵保管)の長期保存に耐えます。
サイズ個装サイズ：33×30.5×20.5cm重量個装重量：10660g仕様賞味期間：製造日より360日生産国ドイツ・広告文責（おひさまくらぶ・0972-37-4564）fk094igrjs

風と光　有機穀物で作った天然酵母・業務用　500g×20 【代引き・同梱不可】
129,353 円

「メーカーより取り寄せ商品のため、在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性があります。
あらかじめご了承ください。
」「北海道・沖縄・離島へは配送不可です。
」100％オーガニックの有機JAS認証のパン用酵母。
ホームベーカリー1斤用使い切りタイプです。
ドライイーストタイプだから使い易く、素材の風味を引き出させます。
サイズ個装サイズ：30×11×19cm重量個装重量：900g仕様賞味期間：製造日より360日セット内容(3g×10袋)×30生産国日本・広告文責（おひさまくらぶ・0972-37-4564）原材料名称：酵母酵母、小麦、とうもろこし(遺伝子組み換えでない)保存方法直射日光を避け、冷暗所保存して下さい。
開封後の保存は口をしっかり閉め冷蔵庫に入れ1ヶ月以内に使用してください。
冷凍保存は発酵力を弱めますのでお避け下さい。
製造（販売）者情報【販売者】株式会社風と光横浜市神奈川区鶴屋2-21-1fk094igrjs

風と光有機穀物で作った天然酵母 (3g×10袋)×30 【代引き・同梱不可】
16,323 円

サフインスタントドライイースト(赤)　125g おいしいパンが作れます。
ホームベーカリーも手ごねもおまかせです。
予備発酵不要の顆粒タイプなので、粉に直接混ぜて簡単に使えます。
香り、焼き色が良く、食パンから菓子パンにまで幅広く使えます。
真空包装なので、長期保存可能です。
生イーストの半分以下の使用量で優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のパン酵母です。
イースト臭が少なく良い香り。
温度帯で安定した効力を発揮します。
ビタミンC有り。
用途フランスパン、食パンなど。
日本のメーカーを応援しませんか。
送料無料　消費期限　箱に記載当日発送（10時まで。
日祝除く）パン作り。
クッキー作りに。
粉に直接まぜて使えます。
予備発酵がいりません。
おすすめ、毎日パンを作る方におすすめです。
※多いい少ない(3g～500g）すべてのイーストに共通ですが、開封後約1カ月を目安にお使いください。
真空包装なので、長期保存可能です。
サフインスタントドライイースト(赤)　125g おいしいパンが作れます。
ホームベーカリーも手ごねもおまかせです。
予備発酵不要の顆粒タイプなので、粉に直接混ぜて簡単に使えます。
香り、焼き色が良く、食パンから菓子パンにまで幅広く使えます。
真空包装なので、長期保存可能です。
生イーストの半分以下の使用量で優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のパン酵母です。
イースト臭が少なく良い香り。
温度帯で安定した効力を発揮します。
ビタミンC有り。
用途フランスパン、食パンなど。
送料無料　消費期限　箱に記載当日発送（10時まで。
日祝除く）パン作り。
クッキー作りに。
粉に直接まぜて使えます。
予備発酵がいりません。
おすすめ、毎日パンを作る方におすすめです。
※多いい少ない(3g～500g）すべてのイーストに共通ですが、開封後約1カ月を目安にお使いください。
真空包装なので、長期保存可能です。
※この商品は業務用です。
低糖生地用パン酵母、イースト臭が少なく発酵本来の風味を生かすことが出来ます。
フランスパンや食パンなどに。
ビタミンC入り。
　お求めやすい125gのミニサイズです。
荷姿 125g 販売温度帯常温保管温度帯常温開封後要冷蔵製造者 S.I.Lesaffre社販売者大阪食糧卸株式会社賞味期限開封前製造日より24ヶ月出荷時賞味期限残保証日数 90日原料原産国フランス製品製造国フランス原材料パン酵母／乳化剤、V.C アレルギー物質なし栄養成分表示（100gあたり）熱量　392kcal たんぱく質　45.2g 脂質　5.9g 炭水化物　39.5g 食塩相当量　0.2g （推定値）

サフインスタントドライイースト(赤)　125g。乾燥酵母。パン材料。イーストの通販。ハロウィン、クリスマススイーツ作り。製菓。お菓子。イースト菌。全品保証書。パン酵母菌。※北海道、沖縄、離島送料別
1,780 円

ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。
ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。
商品説明★ 予備発酵がいらず、粉に直接混ぜても使えます。
しかも、発酵力が強く、発酵時間が短くて済む便利なドライイーストです。
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。
スペック* 総内容量：50g* 商品サイズ：26×65×100* 成分：ドライイースト・乳化剤・ビタミンC* 単品JAN：4902110048636

日清製粉ウェルナ日清製粉スーパーカメリヤドライイーストお徳用 50g ×6 メーカー直送
3,169 円

【冷蔵便でのお届けとなります】リピーターの方におすすめな大容量パック。
予備発酵や種おこしの必要がなく温水に溶かすだけで使えます。
世界自然遺産「白神山地」から発見された一切の添加物を加えない、自然のままの野生酵母です。
ふんわりやわらかな素材本来の味を引き出すパンに仕上がります。
管理番号：240211-1■名称：乾燥酵母（製パン用酵母）■商品寸法(WXDXH)：110×34×H227mm■原材料名：酵母(国産)■保存方法(未開封)：高温多湿を避け冷暗所にて保存■賞味期限(未開封時)：製造日から547日■成分表示：(100gあたり) エネルギー319 kcal たんぱく質29.4 g 脂質8.3 g 炭水化物50.2 g 食塩相当量0.1 g ■注意事項：* お買い上げ後は冷蔵庫にて保存下さい。
* 酵母は温度や湿度の影響で発酵力が低下する場合もございます。
開封後は冷蔵庫での保管し、お早めにお使い下さい。
* 酵母は冷凍しないでください。
* 酵母乾燥の工程で色調の異なる酵母が発生する場合がございますが、弊社品質規格を満たしておりますので、安心してお使いください。
* 充填時の空気残量に多少のばらつきがございますが品質には何ら影響がございません。
■ご利用方法：ご利用になる酵母に対し3-5倍量の温水（35℃）を用意します。
温水の上から酵母をふり入れ3分程置いてよく溶かしてからお使い下さい。
■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

白神こだま酵母ドライ / 200g【冷蔵便】【富澤商店公式】
3,304 円

【冷蔵便でのお届けとなります】丹沢山塊近辺の山林で発見された「野生酵母」と秘伝の「麹」を併せた上品な香りと味のパン種。
柔らかく爽やかな味わいのパンに仕上がります。
管理番号：240211-1■名称：パン種■原材料名：小麦粉(小麦(国産))、米(国産)、酵母、麹■保存方法(未開封)：冷蔵（0～10℃）■賞味期限(未開封時)：製造日から365日■アレルギー：特定：小麦 ■成分表示：(100gあたり) エネルギー365 kcal たんぱく質13.4 g 脂質1.7 g 炭水化物75.9 g 食塩相当量0 g 飽和脂肪酸(g) 0.35g トランス脂肪酸(g) 0g 糖質(g) 72g 食物繊維[総量](g) 3.9g コレステロール(mg) 0mg ■注意事項：* 製パンの前に生種作りが必要です。
* 化学合成物質は一切使用しておりません。
* 冷凍保存はできません。
* 冷蔵庫で保管し、開封後は湿気を避け、60日間以内にご使用下さい。
■ご利用方法：＜生種（なまだね）の作り方＞　1.パン種（粉末）に対し、2倍の30℃の温水（温度計で測った水）を用意する。
　2.温水とパン種を均一に混合するため、先に温水を容器に入れ、あとからパン種を入れて、よくかき混ぜる。
　3.28℃で24時間発酵させ、冷蔵庫（4℃）で1晩保管した後、使用する。
熟成した生種を使用する際は、よくかき混ぜてから使う。
　※できあがった生種は、冷蔵庫（4℃）で保管し、7日～10日で使い切る。
■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

ホシノ丹沢酵母パン種 / 500g【冷蔵便】【富澤商店公式】
2,746 円

常温発送に関する注意点この商品は、冷蔵便での発送が適しておりますが、送料負担を考慮して、常温のメール便での発送とさせて頂いております。
発送直前までは冷蔵保存しております。
到着後は速やかに冷蔵保存をお願い致します。
上記を、ご理解の上発注をお願い申し上げます。
イーストも化学合成物質も一切使用していない天然酵母を、そのまま粉末状のパン種にしました。
小袋入りで大変便利です。
原材料：小麦粉、米、酵母、麹商品情報 ☆出来上がりのパンには、酒精香や酸味などのクセが全くありません。
☆酵母にうま味があるので、塩と砂糖だけ味のあるパンが焼けます。
☆生種作り専用の「ホシノ・天然酵母自動発酵機」を使うと、手間がかからず、自動的に理想の生種が作れます。
☆50gづつに小分けされていますので、大変便利です。
☆化学合成物質は、一切使用しておりません。
☆小麦粉（北海道産）、米（国内産）使用方法生種を作ります。
ガラス又はホーローの容器にパン種100gに30℃の微温湯200ccを入れてよく混ぜ、軽くフタをして25〜26℃の所に置きます（40℃で死滅）。
30時間位で使えます。
よく混ぜてから使ってください。
製パン法（ストレート法）材料　強力粉500g　水275cc　砂糖g30g 生種40g　食塩　8g 材料全部をボールに入れ、なめらかになるまでよくこね合わせます。
第一発酵：30℃までで6時間、20℃で12〜15時間生地をねかせます。
第二発酵：成型してから、38℃までで120分くらい置きます。
焼き上げ：食パン160℃・30〜50分、コッペパン200℃・10〜15分 ※作った生種はの残りは、冷蔵して2週間くらいまで使えます。
メール便（ネコポス）での発送となりポスト投函となります。

【2袋セット】ホシノ天然酵母パン種・小袋★250g（50g×5入）【全国一律送料無料】【メール便　ポスト投函】
3,337 円

【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。
また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。
ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。
【瓶】1800ml（一升瓶）～2000ml：6本まで700ml～900ml:12本まで300ml～360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml～2000ml：12本まで700～900ml：12まで3000ml：8本まで4000ml：4本まで【缶(ケース)】350ml：2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。
ご了承ください。

送料無料オーマイふっくらパンドライイースト分包 (3g×6袋)×6個
1,620 円

送料無料オーマイふっくらパンドライイーストお徳用 60g×12個
3,564 円

送料無料オーマイふっくらパンドライイースト分包 (3g×6袋)×12個
2,657 円