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▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 エティエンヌ ソゼブルゴーニュ ブラン ラ トゥフェラ 2016 750ml白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口 ※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※ ■商品について 名門ルフレーヴと肩を並べるピュリニー・モンラッシェの実力派、エティエンヌ・ソゼ。 こちらは、ピュリニー・モンラッシェの区画の真下に位置する恵まれた畑のブドウだけで造る、特別なブルゴーニュ・ブランです。 【テイスティング・コメント】 香りは、ライムやレモン、グレープフルーツなどのフレッシュなアロマ。 微かにバターやイーストの香り。 味わいは青リンゴやライムなどの果実味と、繊細で洗練された酸が広がり、ミネラリーな余韻を感じられます。 ■オススメ料理 オマール海老やフォアグラ。 チーズであれば、シェーブルチーズやルブロション、ブリー・ド・モー。 ■エティエンヌ・ソゼの造り出すワイン 創立より名声を高め、年々畑を拡大していたドメーヌ・エティエンヌ・ソゼですが、1991年に財産相続の問題で所有畑の面積が大きく減少したことから、契約農家が栽培する買いブドウでの醸造を始めました。 これによりドメーヌ・エティエンヌ・ソゼは「ドメーヌ」の看板を下ろすこととなり、現在の「エティエンヌ・ソゼ」という名になっています。 買いブドウでの醸造というと一見、安価にワインを造るためにブドウの供給量を増やす方策のようにも思えますが、エティエンヌ・ソゼにおいてはそうではありません。 あくまでも、畑面積が減少する前の時代からの顧客への供給量を確保するためのブドウ購入であり、品質維持の観点から「これ以上ネゴシアン方式による生産を増やすつもりはない」と断言しています。 勿論エティエンヌ・ソゼの仕事へのこだわりや、ワインにかけた誇りはブドウの出所によって変わるものではありません。 ブドウを買い付ける契約農家はブード氏の栽培理念に賛同する農家のみを選択。 栽培されるブドウのほとんどを果実の状態で購入し、自らの施設内で醸造から出荷までの工程全てを目の届く範囲で行っています。 本当に満足できる質の高いブドウだけを使うことにこだわるドメーヌ時代と変わらない硬派なワイン造りにより、そのクオリティは下がるどころか益々向上。 現在エティエンヌ・ソゼの造り出すワインは、世界中のワインラヴァーが求める非常に入手困難なワインとなっています。 ■ワインの特徴 エティエンヌ・ソゼのワインの特徴は、巧みな新樽の使い方。 樽の風味がボディによく溶け込み、しっかりとした骨格を形成。 若いうちは樽の香りを前面に感じることがありますが、それも熟成を経ると果実味と調和し、複雑なテイストへと変化していきます。 熟成時の新樽比率は、特級畑が50%以下、一級畑で20〜33%、それら以外が20%程です。 新樽比率の違いはあるものの、ソゼ独特のスタイルは一貫しており、しっかりとした密度がありながら柔らかい質感のスタイル。 ピュリニー・モンラッシェならではの繊細かつ硬質なミネラル感が際立った仕上がりとなっています。 熟成のポテンシャルも高く、長期熟成によって美しい変化を遂げた味わいは正に逸品。ブルゴーニュファンや評論家の心を魅了し続けています。 ※インポーター資料より引用 ■産地 フランス ブルゴーニュ地方 ■原産地呼称 AOC. BOURGOGNE(ブルゴーニュ) ■格付 地域名(レジオナル) ■使用ブドウ品種 シャルドネ種(100%) ■添加物 亜硫酸塩:350mg / kg以下(酸化防止のため) ■アルコール度数 12.5% ■タイプ 白ワイン / 辛口 ミディアムボディ ■内容量 750ml ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 ブルゴーニュワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから
▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 グレネリー エステート リザーブ シャルドネ 2021 750ml白ワイン 南アフリカ ステレンボッシュ 辛口 ※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※ ■商品について グラン・ヴァン・ド・シャルドネから名称変更になった「エステート・リザーブ」。 こちらのシャルドネは、熟成するとクリーミーな味になっていく楽しさもある1本です。 【テイスティング・コメント】 柑橘類、花、オレンジの皮、焼きリンゴ、トーストしたナッツ、リンゴ、ミント、スパイス、バターなどの香り。 活き活きとしたフレッシュで豊かな酸、ミネラル、厚みのあるボディと果実の濃厚さもある。 ステレンボシュ産らしい豊かな果実味をフレッシュな酸がしっかりと支え、全体をエレガントなワインに仕上げている。 この酸はフィニッシュまで続き、気持ちが良い。 ■発酵・熟成 全房でプレスし、500Lのフレンチオークに入れて天然発酵。 新樽と2年目の樽を使用、澱が入ったまま11か月熟成。 ■オススメ料理 魚のソテー ポークソテー バーニャカウダ クリームソースを使ったパスタやサーモン ワサビ・塩などで食べる牛ステーキや焼き肉 ■メイ・エレーヌ・ドゥ・ランクザン夫人(元オーナー) 2003年、当時78歳でグレネリーを購入。 手付かずの果樹園をブドウ畑に植え替えることから開始。 最新の設備だけでなく、博物館のような貴重なグラスのコレクションがあります。 2019年に引退、同年12月より自身の孫である輸出部長のニック氏がCEO就任しています。 ■ルーク(ワインメーカー) シャトー・フューザル(フランス・グラーブ地区)、アンジェリュス(フランス・サンテミリオン地区)の他、アルザス、カリフォルニア、ラステンバーグ(ステレンボシュ地区)などの名門ワイナリーで醸造経験を積みました。 ■グレネリーのワイン すべて天然発酵でワインを生産しており綺麗で、なめらかなでナチュラルな(酸化防止剤も少ない)ワイン。 2019年からはオーガニック農法を開始。 ブドウの樹齢も15年以上経過しこれからさらに品質の向上が期待できます。 ■斜面を利用した醸造設備 醸造設備はグラビティシステムを採用。 4階:圧搾・発酵、3階:熟成、リザーブ以上は2階でさらに熟成し1階で瓶詰、保管し出荷。 圧力による渋みなどが軽減されてクリアかつナチュラルなワインが出来る。 大きなガラス張りにすることによって、太陽光を利用し省エネにも取り組んでいる。 ※インポーター資料より引用 ■産地 南アフリカ ステレンボッシュ(シモンズバーグ) ■使用ブドウ品種 シャルドネ種(100%) ■アルコール度数 12.5% ■タイプ 白ワイン / 辛口 ■内容量 750ml ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 アフリカワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから
▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 二コラ ゴーフロワ ブルゴーニュ ブラン 2020 750ml 白ワインフランス ブルゴーニュ 辛口 ■商品について 3世代80年に亘って古樹にこだわり続けるムルソーの名門ドメーヌのブルゴーニュ・ブラン。 アロマティックで十分なボリュームをもつ白ワインです。 【テイスティング・コメント】 柑橘果実のシンプルな香りから、果実の味わいには驚くほどの旨味があり、じわじわと全体のスケールを大きくする。 ほろ苦いビターなアフターでフィニッシュ。 【オススメ料理】 フレッシュサラダ 鶏肉のソテー ブリーチーズ ※インポーター資料より引用 ■産地 フランス ブルゴーニュ地方 ■原産地呼称 AOC. BOURGOGNE(ブルゴーニュ) ■格付 地域名(レジオナル) ■使用ブドウ品種 シャルドネ種(100%) ■アルコール度数 13% ■タイプ 白ワイン / 辛口 ミディアムボディ ■内容量 750ml ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 二コラ・ゴーフロワの一覧はこちらから ブルゴーニュワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから
▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ジュリ フェーブルシャブリ プルミエ クリュ モンテ ド トネ—ル 2020 750ml白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口 ※ボトル画像はイメージです。ヴィンテージによりラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※ ■商品について 受け継がれる畑、キンメリジャン石灰岩土壌が育む真のシャブリ。 100%有機農法(HVEのLEVEL3を取得)の自社畑のブドウ樹は古いもので樹齢70年以上にも及びます。 産み出されるのはピュアでクリスタルの様な、まさに伝承されるシャブリです。 【テイスティング・コメント】 力強さ、ミネラル感、エレガントさを兼ね備えたシャブリ。 日照条件の良い果実が16か月以上の熟成を経て産みだす3大プルミエ・クリュの存在感を堪能できる1本。 【オススメ料理】 アペリティフとして 野菜の天ぷら 牡蠣や貝類、魚のグリルなど ※インポーター資料より引用 ■土壌 0.17haの自社畑を持つ。 粘土と泥灰土の混じったキンメリジャン土壌。 ■醸造 グラヴィティ・フローで醸造。 ゆっくりと2hかけて空気圧搾。 約10℃のタンクで澱を沈殿させ上澄みを取る。 約12カ月かけて発酵(MLF)と熟成。 (1/2オーク樽,1/2ステンレスタンク) その後ブレンドし更に3〜6か月タンク熟成。 ※インポーター資料より引用 ■産地 フランス ブルゴーニュ(シャブリ) ■生産地- Chablis -について フランス王室に愛されたシャブリの魅力 2つのケルト語「CAB(家)」と「LEYA(森の近く)」を併せた名前をもつ「シャブリ」。 フランス・ブルゴーニュ地方の中で最北に位置する「ヨンヌ県オーセール」近郊に広がる銘醸地。 その銘醸地の特徴ともいえる、キンメリジャン土壌。 (小さな牡蠣の化石が含まれた石灰と粘土が混ざった泥灰土) その特徴的な土壌と冷涼な気候がもたらす味わいこそ、シャブリの特徴である「美しい酸」と「豊富なミネラル感」。 「白ワインの王様」とも呼ばれる「シャブリ」が誕生するのは、その土壌と気候ゆえだったのです。 ■原産地呼称 AOC. CHABLIS(シャブリ) ■格付 1級畑(プルミエ・クリュ) ■使用ブドウ品種 シャルドネ種(100%:一部自社畑) ■アルコール度数 13% ■タイプ 白ワイン / 辛口 ミディアムボディ ■内容量 750ml ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 ジュリ・フェーブルの一覧はこちらから ブルゴーニュワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから
▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ガヤ アルテニ ディ ブラッシカ 2021 750ml 白ワインイタリア ピエモンテ 辛口 ※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※ ■商品について イタリアワインの生産者として、最高峰の地位を不動のものとしているガヤ。 ピエモンテの伝統的なワイン造りを守りながら、革新的な設備や技術を取り入れ、世界中から認められる存在です。 こちらは、ピエモンテのソーヴィニヨン・ブラン100%を使用し、ガヤが手掛けるワインの中で最も生産量の少ない白ワイン。 洗練されたスタイルの稀少なこのワインは、ガヤのハウススタイルを表現した素晴らしい1本です。 ■ワイン名の由来 こちらのワイン名「アルテニ・ブラッシカ」のアルテニはその昔、ランゲ地域の果樹園の周りに配されていた小石でできた壁を指し、ブラッシカは春に畑に咲く黄色い小花の名前に由来しています。 ■醸造 アルテニ・ディ・ブラッシカは、バルバレスコとセッラルンガに位置する、西から北西、東向きの計約3.5haの畑のブドウで造られます。 16~18℃に温度管理されたステンレスタンクで約4週間かけて発酵し、バリック樽で6ヵ月間熟成。 この間にマロラクティック発酵を行います。 ■テイスティング・コメント トマトの葉、オレンジ、ライムのニュアンスが鮮やかに組み合わさり、フローラルで緊張感のある香り。 活き活きとしておりふくよかで、桃、ライチ、セージやニワトコを思わせる味わい。 複雑で、しっかりとした骨格とさわやかな酸味が感じられます。 余韻には、白桃や白コショウのニュアンスに凛としたミネラルが長く続く上質な仕上がりのワインです。 ■オススメ料理 バーニャカウダ スズキのカルパッチョ 白身魚のムニエル ※インポーター資料より引用 ■産地 イタリア ピエモンテ州 ■原産地呼称 DOC. LANGHE(ランゲ) ■使用ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン種(100%) ■アルコール度数 13.65% ■タイプ 白ワイン / 辛口 ミディアムボディ ■内容量 750ml ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 ガヤの一覧はこちらから イタリアワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから
▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ドメーヌ ファビアン コシュブルゴーニュ コート ドール シャルドネ 2021 750ml白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口 ※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※ ■商品について コシュ・デュリー、ジャン・マルク・ルーロは、ファビアンの従兄弟にあたるという、まさにムルソーの名門ファビアン・コシュ。 コート・ド・ボーヌのクリマを深く理解する、この地のワインの品質・個性を最も忠実に表現することのできるヴィニュロンのひとりです。 こちらは、AOCムルソーに近い区画のブドウのみを使用した1本。 爽やかな果実の香りに果実味と酸味のバランスが秀逸な万能ワインです。 ■醸造 樽発酵、樽熟成の後ステンレスタンクにて6か月シュール・リー ■オススメ料理 手長海老の自家製マヨネーズ添え アサリとパセリのポワレ スモークサーモンのトースト 白身魚のムニエル ■ドメーヌのワイン造り 現在、約12ha弱、28のアペラシオンを生産するコート・ド・ボーヌを知り尽くすファビアンは、コート・ド・ボーヌだけで約40のリューディーを所有し、全ての区画をオーガニックで栽培しています。 全てのリューディーの個性を知り尽くしている彼は、ヴォルネー寄りのムルソーの畑には、土地の個性を理解したうえで、敢えてピノ・ノワールを植えるなど、ビジネスよりも出来上がるワインの品質を大切にしています。 酸化防止のために極少量のSO2を入れる以外には添加物は一切なく、ワインのアロマをキープするために瓶詰時にはコラージュもフィルターも使用しません。 ※インポーター資料より引用 ■産地 フランス ブルゴーニュ(コート・ドール) ■原産地呼称 AOC. BOURGOGNE COTE D'OR (ブルゴーニュ・コート・ドール) ■格付 地域名(レジオナル) ■使用ブドウ品種 シャルドネ種(100%) ■添加物 酸化防止剤(亜硫酸塩) ■アルコール度数 12.5% ■タイプ 白ワイン / 辛口 ミディアムボディ ■内容量 750ml ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 ブルゴーニュワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから
▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 メゾン ジョゼフ ドルーアンコート ド ボーヌ ブラン 2020 750ml白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口 ※ボトル画像はイメージです。ヴィンテージによりラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※ ■商品について ドルーアンを代表する「クロ・デ・ムーシュ」のセカンドワイン的な存在。 自社畑のほか、名高いクロ・デ・ムーシュのデクラッセされたロットとその他個別アイテムに仕込まなかったボーヌのプルミエ・クリュを格下げしてブレンド。 ほんのりとしたバニラ香とともに、シトラス香がエレガントに漂う白ワインです。 【テイスティング・コメント】 ≪色≫ 輝きのある、澄んだ淡い黄金色。 ≪香り≫ ハチミツ、アーモンド、レモングラス。 熟成するとへーゼルナッツと炒ったアーモンドのニュアンス。 ≪味わい≫ 深みの中に生き生きとした新鮮さを感じます。 【オススメ料理】 魚介の天ぷら タイやスズキのポアレ エビマヨ ホタテのクリームソース煮 ※インポーター資料より引用 ■土壌と栽培 粘土石灰質、急勾配の斜面南南東。 自社畑2.6ha(ビオディナミ農法)、一部ブドウ購入、セレクションマサル、10,000〜12,500本/ha、ギヨー。 ■発酵と醸造 天然酵母を使用。 圧搾後、前清澄(澱下げ)をしてそのまま果汁を樽に入れ発酵。 ■ブドウと熟成 若いクロ・デ・ムーシュのブドウを使用。 新樽20%を含むフレンチオーク500Lで12か月熟成。 長く澱に触れさせることで豊かなアロマを引き出す。 ※インポーター資料より引用 ■産地 フランス ブルゴーニュ(コート・ド・ボーヌ) ■原産地呼称 AOC. Cote de Beaune(コート・ド・ボーヌ) ■使用ブドウ品種 シャルドネ種(100%) ■アルコール度数 13% ■タイプ 白ワイン / 辛口 ミディアムボディ ■内容量 750ml ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 ジョゼフ・ドルーアンの一覧はこちらから ブルゴーニュワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから
▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 コンチャ イ トロ アメリア シャルドネ 2021 750ml白ワイン チリ コキンボ 辛口 ※ボトル画像はイメージです。ヴィンテージによりラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※ ■商品について チリのプレミアムワインの先駆け的存在「コンチャ・イ・トロ」。 世界を凌駕する品質で最も賞賛されるワインブランドの一つとしてその名を轟かせています。 こちらの「アメリア」は、コンチャ・イ・トロの創始者ドン・メルチョーが愛した姪の名前。 また同じ名を持つ女性初の大西洋単独横断飛行に成功したアメリア・イアンハートへ捧げたワインでもあります。 2017年より産地をカサブランカ・ヴァレーから北部リマリ・ヴァレーのケブラダセカ・ヴィンヤードに変更し、より理想的なシャルドネの生産を行っています。 なめらかな口当たりとミネラル感、フレッシュな果実味が特長のコンチャ・イ・トロの白ワインのフラックシップです。 ■土壌・畑 ・土壌:石灰粘土質 ・畑:ケブラダ・セカ ヴィンヤード ブロック 9 ・収穫方法:手摘み ■醸造 ≪発酵≫ 全房のまま圧搾、フレンチオーク樽にて8日間 ≪熟成≫ フレンチオーク樽(新樽10%、2~3回使用樽90%)にて12カ月間 ■評価 ワイン・アドヴォケイト:95+ ジェームス・サックリング:96 ■テイスティング・コメント 淡い黄色。 ミネラル感、白い花、火打石のような香りの層がいくるもある複雑なワインです。 赤い粘土質土壌がもたらす骨格が、土壌由来ののミネラルとうまく組み合わさっています。 フレッシュな果実味とほのかに塩味も感じられ、長い余韻が楽しめます。 ■オススメ料理 寿司 クリームソースで仕上げた魚料理 タイ料理などスパイスを使った魚料理 カマンベールやブリー(白かびタイプ) ■生産者情報 ワイン・メーカー「マルセロ・パパ」 マルセロ・パパは、その傑出した経歴により、2004年にはチリの主要なワイン雑誌の1つである「グイア・デ・ヴィニョス・デ・チリ」で、2019年には、イギリスで非常に権威あるティム・アトキンによって、2度も“ワインメーカーオブザイヤー”に輝いています。 国際的にも多くの評論家から広く評価されており、特にワインの品質と特徴を引き出すような彼の個性的で権威あるセンスが高く評価されています。 現在、マルセロ・パパはマルケス・デ・カーサ・コンチャ、アメリアのワインメーカーとして、また、コンチャ・イ・トロ全体のテクニカルディレクターとして活躍しています。 チリのスーパープレミアムレンジを身近なものにするべく、特徴をもったモダンスタイルのワインを必要としていたチリワイン業界の、強い要望にも応えるために、日々手腕を発揮しています。 ※インポーター資料より引用 ■産地 チリ コキンボ(リマリ・ヴァレー) ■原産地呼称 DO. LIMARI VALLEY(リマリ・ヴァレー) ■使用ブドウ品種 シャルドネ種(100%) ■添加物 亜硫酸塩:350mg / kg以下(酸化防止のため) ■アルコール度数 13.5% ■タイプ 白ワイン / 辛口 ミディアムボディ ■内容量 750ml ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 チリワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから
▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ジュリ フェーブル シャブリ 2022 750ml 白ワインフランス ブルゴーニュ 辛口 ※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※ ■商品について シャブリを伝承する名門「フェーブル家」で、若き才能を発揮させる生産者ジュリ・フェーブル。 こちらは、受け継がれる畑、キンメリジャン石灰岩土壌が育む真のシャブリ。 100%有機農法(HVEのLEVEL3を取得)の自社畑のブドウ樹は古いもので樹齢70年以上にも及びます。 産み出されるのはピュアでクリスタルの様な、まさに伝承されるシャブリです。 ■畑 グラン・クリュの北側、フォントネ=プレ=シャブリ村の周辺に32haの自社畑を所有。 20区画に分けて収穫し別々に醸造。 ・土壌:キンメリジャン粘土石灰岩 ・ブドウ:シャルドネ(1960年~2013年に植樹) ・植樹密度:5,700~9,000本/ha (ブドウ樹の仕立てにより異なる) ■醸造 グラヴィティ・フローで醸造、ゆっくりと2hかけて空気圧搾。 約10℃のタンクで澱を沈殿させ上澄みのみを取る。 発酵(MLF)後、澱と共にステンレスタンクで約10か月熟成。 ・生産量:120,000本 ■テイスティング・コメント 桃や洋ナシを思わせるフルーティさと柑橘類の香り。 バランス良いミネラルが感じられます。 ■オススメ料理 アペリティフとして 牡蠣や貝類 ジャンボン・ペルシエ(ハムとパセリのゼリー寄せ) 魚のグリル ※インポーター資料より引用 ■産地 フランス ブルゴーニュ(シャブリ) ■生産地- Chablis -について フランス王室に愛されたシャブリの魅力 2つのケルト語「CAB(家)」と「LEYA(森の近く)」を併せた名前をもつ「シャブリ」。 フランス・ブルゴーニュ地方の中で最北に位置する「ヨンヌ県オーセール」近郊に広がる銘醸地。 その銘醸地の特徴ともいえる、キンメリジャン土壌。 (小さな牡蠣の化石が含まれた石灰と粘土が混ざった泥灰土) その特徴的な土壌と冷涼な気候がもたらす味わいこそ、シャブリの特徴である「美しい酸」と「豊富なミネラル感」。 「白ワインの王様」とも呼ばれる「シャブリ」が誕生するのは、その土壌と気候ゆえだったのです。 ■原産地呼称 AOC. CHABLIS(シャブリ) ■格付 村名(ヴィラージュ) ■使用ブドウ品種 シャルドネ種(100%:自社畑) ■アルコール度数 12.5% ■タイプ 白ワイン / 辛口 ミディアムボディ ■内容量 750ml ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 ジュリ・フェーブルの一覧はこちらから ブルゴーニュワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから
▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 シャトー ディケム(イケム) 2016 750ml白ワイン フランス ボルドー 貴腐ワイン 極甘口 ■商品について シャトー ディケムの寿命は非常に長く、20年、50年、100年、またはそれ以上。 すべての偉大なワインと同様に、ディケムは時間の経過とともに変化し、多くの繊細なアロマとフレーバーを生み出します。 その色は、夜明けの明るさから夕暮れの闇へ、そしてきらめく麦わら色から琥珀色とキャラメルのハイライトを含む黄金色へ、そしてマホガニーへと年月とともに変化します。 ※公式サイトより引用 【テイスティング・コメント】 ≪外観≫ 輝く黄金色 ≪香り≫ ハチミツやアプリコットなどの芳醇な香り ≪味わい≫ 濃厚な甘みと酸味、ミネラルの風味が素晴らしいバランスを取り、この上なく高貴な口あたりも魅力的です。 【評価】 ワイン・アドヴォケイト:98+ 【オススメ料理】 生牡蠣 ブルーチーズ フォアグラのテリーヌ レアチーズケーキ ■産地 フランス ボルドー(ソーテルヌ) ■原産地呼称 AOC. SAUTERNES(ソーテルヌ) ■格付 ソーテルヌ 特別格付け第1級 (プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ) ■使用ブドウ品種 セミヨン種(80%) ソーヴィニヨン・ブラン種(20%) ■アルコール度数 14% ■タイプ 白ワイン / 極甘口 フルボディ ■内容量 750ml ■備考 SAKE Peopleでは商品に「一般消費者や問屋・小売店等から買い取った未使用品・未開封品」が含まれております。 ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 ボルドーワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから全てのワインの一覧はこちらから
▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 330円 ■商品名 シャトー スデュイロー 2013 375ml白ワイン フランス ボルドー 甘口 貴腐ワイン ハーフボトル ※ボトル画像はイメージです。ヴィンテージによりラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※ ■商品について シャトー・ディケムに隣接した畑でつくられる、最高峰の貴腐ワインのひとつ。 貴腐ワインの王様「シャトー・ディケム」に比肩する、希少性の高い逸品です。 ■栽培 ・面積:90ha ・土壌:粘土や砂を含む砂利質 ・平均樹齢:25年 ■醸造 ・発酵:温度管理のできる樽で2~3週間 ・熟成:オーク樽(新樽30%)で24ヶ月間熟成 ■テイスティング・コメント 濃厚でクリーンな香り。 ミネラル感の中にスパイスやコショウが感じられます。 口に含むと、まず複雑でバランスがよく、すぐに凝縮感のあるベルベットのような滑らかさが広がります。 フィニッシュは、ワックスとレモンが感じられ、エレガントで特徴的。 ※インポーター資料より引用 ■オススメ料理 フォアグラのテリーヌ ローストチキン ロックフォール(青かびタイプ) フルーツタルト ■産地 フランス ボルドー(ソーテルヌ) ■原産地呼称 AOC. SAUTERNES(ソーテルヌ) ■格付 ソーテルヌ地区 第1級 ■使用ブドウ品種 セミヨン種(90%) ソーヴィニヨン・ブラン種(10%) ■タイプ 白ワイン / 甘口 フルボディ ■内容量 375ml ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 ボルドーワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから
▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 メゾン ジョゼフ ドルーアンピュリニー モンラッシェ 2020 750ml白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口 ※ボトル画像はイメージです。ヴィンテージによりラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※ ■商品について ピュリニー・モンラッシェの8つの区画のブドウをブレンド。 ブドウは区画ごとに醸造、熟成され、最後にブレンドされます。 斜面上部のアモ・ド・ブラニー付近から斜面下部のクラヴァイヨンの近くまで様々な区画のキュヴェをブレンドすることでピュリニー・モンラッシェの性格をピュアに反映したワインを造っています。 【テイスティング・コメント】 ≪色≫ 明るく輝くホワイトゴールド。 ≪香り≫ 白桃など白い果実、少し炒ったアーモンド、ドライフルーツ。 ≪味わい≫ 繊細でエレガント。 滑らかな絹のような舌触りで、長い余韻には、花と果実の香りが豊かに残ります。 【オススメ料理】 スモークサーモン ボイルした伊勢海老やロブスター ブレス鶏のクリームソース キノコとチーズのリゾット ブリー(白カビタイプ) ※インポーター資料より引用 ■土壌 小石の混じった石灰岩質。 ■熟成 フレンチオーク(新樽25%)で12ヶ月熟成。 ■産地 フランス ブルゴーニュ (コート・ド・ボーヌ:ピュリニー・モンラッシェ) ■生産地について コート・ド・ボーヌの中央に位置し、1937年にAOCに認定された、すばらしい個性で名声の高い白ワインの生産地。 東および南東向きで、標高230〜320m。 畑は褐色の石灰岩、または粘土石灰質の泥灰土と石灰岩が交互になっていて、深く、硬い岩のこともあります。 斜面上部では粘土質の泥土が深く、下部では浅い。 石灰によって豊かなミネラルを有するワインが多く造られますが、区画の位置や土壌など微妙に異なった条件によって、様々な味わいが生まれるのもまた魅力です。 ■原産地呼称 AOC. PULIGNY MONTRACHET(ピュリニー・モンラッシェ) ■格付 村名(ヴィラージュ) ■使用ブドウ品種 シャルドネ種(100%) ■アルコール度数 13.5% ■タイプ 白ワイン / 辛口 ミディアムボディ ■内容量 750ml ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 ジョゼフ・ドルーアンの一覧はこちらから ブルゴーニュワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから
▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ルイ ジャド バタール モンラッシェ グラン クリュ 2020 750ml白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口 ■商品について ピュリニーとシャサーニュの両村にまたがっている、バタール・モンラッシェの畑。 偉大なモンラッシェの畑の南に位置し、有名な5つのグラン・クリュの中で最大の面積を有しています。 畑は南東に面した石灰質土壌。 複雑で濃厚な香りを持ち芳醇でパワフル、驚くほど余韻の長い白ワインです。 【テイスティング・コメント】 アーモンド、熟したリンゴ、白い花、蜂蜜の濃厚な香り。 味わいは芳醇でパワフルです。 余韻の長さは驚くものがあります。 【オススメ料理】 上質な料理と非常に好相性 フォアグラ ソーセージ類(シャルキュトリー) クリームソースを使った魚料理 コクのあるソースを使った甲殻類や白身の肉料理 ※インポーター資料より引用 ■産地 フランス ブルゴーニュ (コート・ド・ボーヌ:ピュリニー・モンラッシェ) ■原産地呼称 AOC. BATARD MONTRACHET(バタール・モンラッシェ) ■格付 グラン・クリュ(特級畑) ■使用ブドウ品種 シャルドネ種(100%) ■アルコール度数 13.5% ■タイプ 白ワイン / 辛口 ミディアムボディ ■内容量 750ml ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 ルイ・ジャドの一覧はこちらから ブルゴーニュワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから
▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ベリンジャー プライベート リザーブ シャルドネ 2021 750ml白ワイン アメリカ カリフォルニア 辛口 ※ボトル画像はイメージです。ヴィンテージによりラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※ ■商品について ドイツ系移民のベリンジャー兄弟により、1876年、カリフォルニアのナパ。ヴァレーで創業。 世界に誇るアメリカワインを造り続けるナパ・ヴァレー最古のワイナリーのひとつとして、140年もの歴史を積み重ねてきました。 こちらは、卓越した技術で造り出される、プライベート・リザーブの名にふさわしい、ナパ・ヴァレーが誇る高品質なワイン。 ワイン・スペクテイター誌で「ワイン・オブ・ザ・イヤー」を受賞するなど、数多くの受賞歴を誇るベリンジャーのトップワインです。 ■飲み頃温度 10〜12℃ ■テイスティング・コメント アロマ、ブーケ、風味が重なり合う複雑な味わいが特長のワイン。 アップルパイやレモンの皮を想わせる香りが口の中でバタースコッチやバニラの香りに変わってゆき、上品で長い余韻が楽しめます。 ■オススメ料理 豚肉料理 クリームソース系の料理 ■ベリンジャー・ヴィンヤーズ 1876年、フレデリックとジェイコブのベリンジャー兄弟によってナパ・ヴァレーで創業された、プレミアムワインを生産するアメリカ屈指のワイナリー。 カリフォルニアの豊かな太陽を浴びて育つブドウと、高い技術と長い経験からつくられるワインは、幅広いお客様の人気を獲得しています。 「ワインスペクテーター」誌の“ワイン・オブ・ザ・イヤー”を赤ワインと白ワインの両方において受賞するなど、創始者であるベリンジャー兄弟が130年以上も前に打ち立てた「優れた品質へのこだわり」が脈々と受け継がれています。 ※公式サイトより引用 ■産地 アメリカ カリフォルニア(ノースコースト:ナパ・ヴァレー) ■原産地呼称 AVA. NAPA VALLEY(ナパ・ヴァレー) ■使用ブドウ品種 シャルドネ種(100%) ■添加物 酸化防止剤(亜硫酸塩) ■アルコール度数 14.8% ■タイプ 白ワイン / 辛口 フルボディ ■内容量 750ml ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 ベリンジャーの一覧はこちらから アメリカワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから
▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ガヤ ロッシィ バス 2022 750ml 白ワインイタリア ピエモンテ 辛口 ※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※ ■商品について イタリアワインの生産者として、最高峰の地位を不動のものとしているガヤ。 ピエモンテの伝統的なワイン造りを守りながら、革新的な設備や技術を取り入れ、世界中から認められている存在です。 こちらは、うっとりするほどの豊かなアロマと長い余韻に魅了される稀少なワイン。 エキゾチックな果実味やエレガントな花の香りを備えた、深みのある味わいの1本です。 ■3つの畑のシャルドネを巧みにブレンド こちらのロッシィ・バスは「ロッシィ」と「バス」という畑に、一部セッラルンガ産を含めた3つの畑のシャルドネを絶妙な技でブレンドした、ガヤが造るワインの中でも生産量の少ない稀少な白ワイン。 約2haからなる「ロッシィ畑」は、アンジェロ氏の次女である「ロザンナ」の名前に由来しており、バルバレスコ村にあるブリッコ地区、標高305メートルに位置します。 粘土の厚い層を持つ石灰粘土質土壌の畑では、高品質なシャルドネが収穫されます。 もう一方の「バス畑」は、バルバレスコ村のポッゾ地区にある小さな畑で、標高260メートルに位置し、土壌はロッシィ畑より豊かで堅く締まっています。 これらの畑ではミネラル感を豊富に含んだ上質なシャルドネが収穫され、それをブレンドすることにより、しっかりとした酸味が魅力のロッシィ・バスが誕生します。 ■醸造 醸造過程では、16〜20℃に温度調節されたステンレスのスチールタンクで最低4週間発酵を行い、その後、マロラクティック発酵が完了するまでの間、バリック(小樽)の中で6〜7ヵ月熟成させることでパワフルなボディと豊かな香りを引き出します。 ■テイスティング・コメント 鮮やかで明るい色調の黄金色。 エキゾチックなフルーツや桃のふくよかな果実香に白バラのエレガントな香りが華やかにグラスから立ち上ります。 味わいには深みと豊かさ、適度な酸味、繊細なオークのニュアンスが感じられ、長い余韻には、美しい酸と豊かなミネラル感がいつまでもお楽しみいただけます。 ■オススメ料理 魚介のムニエル クリーム系パスタ ポルチーニのリゾット ※インポーター資料より引用 ■産地 イタリア ピエモンテ州 ■原産地呼称 DOC. LANGHE(ランゲ) ■使用ブドウ品種 シャルドネ種 ソーヴィニヨン・ブラン種 ■アルコール度数 13% ■タイプ 白ワイン / 辛口 ミディアムボディ ■内容量 750ml ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 ガヤの一覧はこちらから イタリアワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから
▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 メゾン ジョゼフ ドルーアンシャサーニュ モンラッシェ ブラン 2020 750ml白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口 ※ボトル画像はイメージです。ヴィンテージによりラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※ ■商品について コート・ド・ボーヌの南に位置し、ムルソーやピュリニー・モンラッシェと共に、「コート・デ・ブラン」(白い丘)を構成する村の一つ。 花やブリオッシュの香り、そしてグリルしたへーゼルナッツやスパイスのニュアンスが感じられる優雅でエレガントな白ワインです。 【テイスティング・コメント】 ≪色≫ 輝きのある黄金色。 ≪香り≫ 花、ブリオッシュ、レモン、グリルしたへーゼルナッツ。 ≪味わい≫ スパイス、ミネラル、花の香りと様々な魅惑的な要素が感じられます。 フィネスと素材感を兼ね備えた、余韻の非常に長いワインです。 【オススメ料理】 帆立貝のバター焼 真鯛のムニエル サンタンドレ(白カビタイプ) ピエダングロワ(ウォッシュタイプ) ※インポーター資料より引用 ■土壌 泥灰土、石灰岩、黄色と赤の粘土、小石、および砂利の混ざった、複雑な土壌。 ■発酵 自然酵母を使用。 果実を尊重し、ゆっくりプレス。 デブルバージュの後、そのまま樽へ。 ■熟成 フレンチオーク(新樽25%)で12ヶ月熟成。 ■産地 フランス ブルゴーニュ (コート・ド・ボーヌ:シャサーニュ・モンラッシェ) ■生産地について シャサーニュ・モンラッシェはブルゴーニュのコート・ド・ボーヌに位置し、ムルソーやピュリニー・モンラッシェと並び、世界規模でも賞賛を受けてきました。 シャサーニュ・モンラッシェは、ミネラルの豊富さと果実の凝縮感を備えており、穏やかな余韻が続きます。 ピュリニー・モンラッシェと比べ、比較的コスパが良く一級畑(プルミエ・クリュ)の個性が豊かで、愛され続けてきた生産地です。 ■原産地呼称 AOC. CHASSAGNE MONTRACHET (シャサーニュ・モンラッシェ) ■格付 村名(ヴィラージュ) ■使用ブドウ品種 シャルドネ種(100%) ■アルコール度数 13.5% ■タイプ 白ワイン / 辛口 ミディアムボディ ■内容量 750ml ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 ジョゼフ・ドルーアンの一覧はこちらから ブルゴーニュワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから
▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ジュリ フェーブルシャブリ グラン クリュ レ クロ 2020 750ml白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口 ※ボトル画像はイメージです。ヴィンテージによりラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※ ■商品について 受け継がれる畑、キンメリジャン石灰岩土壌が育む真のシャブリ。 100%有機農法(HVEのLEVEL3を取得)の自社畑のブドウ樹は古いもので樹齢70年以上にも及びます。 産み出されるのはピュアでクリスタルの様な、まさに伝承されるシャブリです。 【テイスティング・コメント】 スパイシーさ、フローラル、ミネラルを組み合わせた複雑な香りのブーケ。 真南向きの畑からは、ボリュームと力強さ感じるグラン・クリュの風格。 【オススメ料理】 フォアグラのポワレ ラングスティーヌのグリル 鶏肉のソース料理 ※インポーター資料より引用 ■土壌 キンメリジャンの泥灰土壌(エグゾジラ・ヴィルギュラ:2枚貝の化石を含む)と白亜土壌の混合。 ■醸造 グラヴィティ・フローで醸造。 ゆっくりと2hかけて空気圧搾。 冷却タンク(10°C)で澱を沈殿させ上澄みを取る。 2年の古樽で発酵後(MLF)、12カ月間オーク樽で澱と共に熟成。 アサンブラ—ジュ後、更に澱と6か月熟成。 ※インポーター資料より引用 ■産地 フランス ブルゴーニュ(シャブリ) ■生産地- Chablis -について フランス王室に愛されたシャブリの魅力 2つのケルト語「CAB(家)」と「LEYA(森の近く)」を併せた名前をもつ「シャブリ」。 フランス・ブルゴーニュ地方の中で最北に位置する「ヨンヌ県オーセール」近郊に広がる銘醸地。 その銘醸地の特徴ともいえる、キンメリジャン土壌。 (小さな牡蠣の化石が含まれた石灰と粘土が混ざった泥灰土) その特徴的な土壌と冷涼な気候がもたらす味わいこそ、シャブリの特徴である「美しい酸」と「豊富なミネラル感」。 「白ワインの王様」とも呼ばれる「シャブリ」が誕生するのは、その土壌と気候ゆえだったのです。 ■原産地呼称 AOC. CHABLIS(シャブリ) ■格付 特級畑(グラン・クリュ) ■使用ブドウ品種 シャルドネ種(100%) ■アルコール度数 13% ■タイプ 白ワイン / 辛口 ミディアムボディ ■内容量 750ml ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 ジュリ・フェーブルの一覧はこちらから ブルゴーニュワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから
▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 フランシス フォード コッポラ ワイナリーディレクターズ カット ソノマ コースト シャルドネ 2021750ml 白ワイン アメリカ カリフォルニア 辛口 ※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※ ■商品について 「ディレクターズ・カット」とは映画監督が自分の表現したい形に自ら編集した映像のこと。 フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリーにおけるディレクターズ・カット・シリーズでは、ワインメーカーがソノマという産地の特性を、自らが考える最高の方法で品種ごとに表現しています。 厳しい選果を経て、幾度もブレンディングを試み完成されるワインメーカーの自信作。 ユニークなラベルは、等間隔にスリットをつけた円筒の内側に、連続する動きのある絵を帯状にして貼り付けた回転覗き絵「ゾートロープ」からデザインされたもの。 フランシス・フォード・コッポラ氏のゾートロープコレクションのレプリカがラベルにデザインされています。 【テイスティング・コメント】 黄色いリンゴ、パイナップルやほのかなバターの香り。 味わいにもバニラ、パイナップルやバターのようなニュアンスが感じられる。 ■栽培 ソノマ・コーストはソノマ・カウンティの海岸線を取り囲むように位置し、生育期間を通して太平洋の影響を大きく受ける冷涼な産地である。 南はカーネロス、北はロシアン・リヴァー・ヴァレーまで広がっている。 ■収穫 2021年ヴィンテージの始まりは涼しく、乾燥していた。 不安定な天候が続いたため、ブドウの実つきは芳しくなかったが、その後の暖かな天候により、ブドウには凝縮感や味わいが備わった。 結果として、素晴らしく凝縮感のあるワインを生み出すブドウが収穫できた。 ■熟成 フレンチオーク樽(新樽比率35%)にて9か月。 ■受賞歴 ムンドゥス・ヴィニ・サマー・テイステイング2022にてゴールド受賞。 ■飲み頃温度 7〜12℃ ■オススメ料理 白身魚のムニエル グラタン クリームパスタ ■サステナブル認証 ワインメイキングを取り巻く持続可能な環境造りに長年取り組んできたフランシス・フォード・コッポラ・ワイナリーは、カリフォルニア・サステナブル・ワイングローイング・アライアンスのサステナブル認証(CCSW)を取得し、栽培農家への助成、自然環境の保護、灌漑用に水をリサイクルするなど,様々な取り組みを行っている。 ※インポーター資料より引用 ■産地 アメリカ カリフォルニア(ソノマ・コースト) ■原産地呼称 AVA. SONOMA COAST(ソノマ・コースト) ■使用ブドウ品種 シャルドネ種(99.8%) その他(0.2%) ■アルコール度数 14.5% ■タイプ 白ワイン / 辛口 フルボディ ■内容量 750ml ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリーの一覧はこちらから アメリカワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから
▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ダニエル ダンプ シャブリ プルミエ クリュコート ド レシェ 2021 750ml白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口 ■商品について 村名、一級畑ともにステンレスタンクを使用し、テロワールの特徴を最大限表現しています。 コート・ド・レシェは、ダニエル・ダンプ自慢のフラッグシップワイン。 現当主ヴァンサン氏の祖父が、レシェが大好きで、当時所有していたフルショームの畑を、土地の価格を考えずに交換してしまったぐらい、このコート・ド・レシェはダンプ家にとって大切なキュヴェ。 熟成ポテンシャルが高く、素晴らしいボディとミネラル感ある余韻が感じられ、少し熟成するとそのポテンシャルが最大限に発揮されるワインです。 【テイスティング・コメント】 レモンやライムなどの柑橘系の爽やかなアロマに、白桃や白い花、ハーブなどのニュアンス。 華やかで活気に満ちたアロマが印象的。 シャープな酸味と凝縮した果実味が広がり、厚みのある味わいを演出。 仄かにビターなニュアンスを纏ったミネラル感が、全体を引き締めまとめ上げ、長く伸び行く余韻を演出します。 今飲むと、フレッシュでピュアな溌剌とした果実味を。 熟せさせると、ナッツのような芳醇な風味と、じんわり広がるうま味やミネラルを楽しめる1本。 【土壌】 畑は南東向きで、土壌は粘土と石灰岩が混ざる(ヴァイヨンより石灰岩を多く含む)。 標高差が大きく、急峻な場所で、渓谷の一番奥にあり、夏には暖かさを蓄える。 ここの温度はいつもとても高く、土壌は保水性がない為、ブドウ樹は厳しい環境にさらされるが、そのような要因によりブドウの実はそれぞれ異なる味わいを得る。 樹齢は平均40〜45年。 【オススメ料理】 カキフライ カニのしゃぶしゃぶ ウナギの白焼き ※インポーター資料より引用 ■産地 フランス ブルゴーニュ(シャブリ) ■原産地呼称 AOC. CHABLIS(シャブリ) ■格付 1級畑(プルミエ・クリュ) ■使用ブドウ品種 シャルドネ種(100%) ■アルコール度数 12〜14% ■タイプ 白ワイン / 辛口 ミディアムボディ ■内容量 750ml ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 ダニエル・ダンプの一覧はこちらから ブルゴーニュワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから
▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 エティエンヌ ソゼブルゴーニュ ブラン ラ トゥフェラ 2019 750ml白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口 ※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※ ■商品について 名門ルフレーヴと肩を並べるピュリニー・モンラッシェの実力派、エティエンヌ・ソゼ。 こちらは、ピュリニー・モンラッシェの区画の真下に位置する恵まれた畑のブドウだけで造る、特別なブルゴーニュ・ブランです。 【テイスティング・コメント】 香りは、ライムやレモン、グレープフルーツなどのフレッシュなアロマ。 微かにバターやイーストの香り。 味わいは青リンゴやライムなどの果実味と、繊細で洗練された酸が広がり、ミネラリーな余韻を感じられます。 ■オススメ料理 オマール海老やフォアグラ。 チーズであれば、シェーブルチーズやルブロション、ブリー・ド・モー。 ■エティエンヌ・ソゼの造り出すワイン 創立より名声を高め、年々畑を拡大していたドメーヌ・エティエンヌ・ソゼですが、1991年に財産相続の問題で所有畑の面積が大きく減少したことから、契約農家が栽培する買いブドウでの醸造を始めました。 これによりドメーヌ・エティエンヌ・ソゼは「ドメーヌ」の看板を下ろすこととなり、現在の「エティエンヌ・ソゼ」という名になっています。 買いブドウでの醸造というと一見、安価にワインを造るためにブドウの供給量を増やす方策のようにも思えますが、エティエンヌ・ソゼにおいてはそうではありません。 あくまでも、畑面積が減少する前の時代からの顧客への供給量を確保するためのブドウ購入であり、品質維持の観点から「これ以上ネゴシアン方式による生産を増やすつもりはない」と断言しています。 勿論エティエンヌ・ソゼの仕事へのこだわりや、ワインにかけた誇りはブドウの出所によって変わるものではありません。 ブドウを買い付ける契約農家はブード氏の栽培理念に賛同する農家のみを選択。 栽培されるブドウのほとんどを果実の状態で購入し、自らの施設内で醸造から出荷までの工程全てを目の届く範囲で行っています。 本当に満足できる質の高いブドウだけを使うことにこだわるドメーヌ時代と変わらない硬派なワイン造りにより、そのクオリティは下がるどころか益々向上。 現在エティエンヌ・ソゼの造り出すワインは、世界中のワインラヴァーが求める非常に入手困難なワインとなっています。 ■ワインの特徴 エティエンヌ・ソゼのワインの特徴は、巧みな新樽の使い方。 樽の風味がボディによく溶け込み、しっかりとした骨格を形成。 若いうちは樽の香りを前面に感じることがありますが、それも熟成を経ると果実味と調和し、複雑なテイストへと変化していきます。 熟成時の新樽比率は、特級畑が50%以下、一級畑で20〜33%、それら以外が20%程です。 新樽比率の違いはあるものの、ソゼ独特のスタイルは一貫しており、しっかりとした密度がありながら柔らかい質感のスタイル。 ピュリニー・モンラッシェならではの繊細かつ硬質なミネラル感が際立った仕上がりとなっています。 熟成のポテンシャルも高く、長期熟成によって美しい変化を遂げた味わいは正に逸品。ブルゴーニュファンや評論家の心を魅了し続けています。 ※インポーター資料より引用 ■産地 フランス ブルゴーニュ地方 ■原産地呼称 AOC. BOURGOGNE(ブルゴーニュ) ■格付 地域名(レジオナル) ■使用ブドウ品種 シャルドネ種(100%) ■添加物 亜硫酸塩:350mg / kg以下(酸化防止のため) ■アルコール度数 12.5% ■タイプ 白ワイン / 辛口 ミディアムボディ ■内容量 750ml ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 ブルゴーニュワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから
▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ドメーヌ ドルーアン ヴォードンシャブリ グラン クリュ レ クロ 2020 750ml白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口 ※ボトル画像はイメージです。ヴィンテージによりラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※ ■商品について ブルゴーニュの名門「メゾン・ジョゼフ・ドルーアン」がシャブリで展開するブランド「ドメーヌ・ドルーアン・ヴォ—ドン」。 シャブリ地区7つの特級畑の中で最も高く評価されているレ・クロ畑をドルーアンは1.3ha所有。 黄金色の美しい色合い、深く広がりのあるアロマ、厚みのある凝縮したコクやエレガントさ、長い余韻のバランスは芸術的です。 【テイスティング・コメント】 【香り】 白桃、洋梨、オレンジオイル、焼き立てパン、蜂蜜 【味わい】 成熟感のある果実味、活き活きとした酸、塩気を感じるミネラリーなフィニッシュ。 シルキーなテクスチャーとしっかりとしたストラクチャーをもつシャブリです。 【オススメ料理】 帆立のバターソテー 白身魚のムニエル ホワイトソースのグラタン サンタンドレ(白カビタイプ) ※インポーター資料より引用 ■生産地- Chablis -について フランス王室に愛されたシャブリの魅力 2つのケルト語「CAB(家)」と「LEYA(森の近く)」を併せた名前をもつ「シャブリ」。 フランス・ブルゴーニュ地方の中で最北に位置する「ヨンヌ県オーセール」近郊に広がる銘醸地。 その銘醸地の特徴ともいえる、キンメリジャン土壌。 (小さな牡蠣の化石が含まれた石灰と粘土が混ざった泥灰土) その特徴的な土壌と冷涼な気候がもたらす味わいこそ、シャブリの特徴である「美しい酸」と「豊富なミネラル感」。 「白ワインの王様」とも呼ばれる「シャブリ」が誕生するのは、その土壌と気候ゆえだったのです。 ■熟成 アリエ産オーク樽で発酵後、12ヶ月間フレンチオークで熟成 ■産地 フランス ブルゴーニュ(シャブリ) ■原産地呼称 AOC. CHABLIS(シャブリ) ■格付 特級畑(グラン・クリュ) ■使用ブドウ品種 シャルドネ種(100%:自社畑) ■アルコール度数 13% ■タイプ 白ワイン / 辛口 ミディアムボディ ■内容量 750ml ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 ドメーヌ・ドルーアン・ヴォードンの一覧はこちらから メゾン・ジョゼフ・ドルーアンの一覧はこちらから ブルゴーニュワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから
▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ジャイエ ジルブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ブラン 2014 750ml白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口 ■商品について ニュイ・サン・ジョルジュのドメーヌ・アンリ・グージュで見つかったピノ・ノワールの突然変異種、ピノ・ブラン。 オート・コート・ド・ボーヌ、オート・コート・ド・ニュイのそれぞれにおいて、面積の半分に植えられています。 このピノ・ブランを50%ブレンド。 新樽率も50%に抑えられ、樽香がすっかり穏やかに。 高い標高がもたらすピュアな酸味とミネラルのエレガンスを堪能できる1本です。 【テイスティング・コメント】 やや濃い黄金色で高い新樽比率を感じますがほどんど樽香は気にならず良いバランス。 洋梨や花梨の淡く心地よい香り。 ピュアな酸味とエレガントな味わい。 白い花や柑橘系の果実の香りがふわっと広がりフルーティーでフレッシュな印象の中に、ミネラル香を感じるワインです。 【オススメ料理】 刺身、寿司 スズキのソテー ローストチキン ※インポーター資料より引用 ■産地 フランス ブルゴーニュ (コート・ド・ニュイ:オート・コート・ド・ニュイ) ■原産地呼称 AOC. HAUTES COTES DE NUITS (オート・コート・ド・ニュイ) ■格付 地域名(レジオナル) ■使用ブドウ品種 シャルドネ種(50%) ピノ・ブラン種(50%) ■アルコール度数 13% ■タイプ 白ワイン / 辛口 ミディアムボディ ■内容量 750ml ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 ブルゴーニュワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから
▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 フォンテーヌ ガニャール シャサーニュ モンラッシェプルミエ クリュ ラ マルトロワ 2018 750ml白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口 ■商品について シャサーニュ・モンラッシェの名家ガニャール家一族のドメーヌ。 土壌はフィルター状の軽めの粘土質、日当たりが良く暖かい場所でブドウの成熟が早いのが特徴の白ワインです。 【テイスティング・コメント】 凝縮した果実味はリッチでエレガント。 酸味が柔らかく、バランス良いタッチの飲みやすさがあるワイン。 【オススメ料理】 サーモンのムニエル 伊勢海老、オマール、フォワグラの蒸し焼き モンドール(ウォッシュチーズ) ※インポーター資料より引用 ■ヴィンテージ情報 年の初めは非常に湿気が多く、土壌が浸水しているため、ブドウの木の働きが促進されません。 その後、乾燥した風の強い天候のおかげで、5月初旬には霜から逃れることができました。 キャンドルは置いてありましたが、火をつける必要はありませんでした。 開花は5月末に本格化し、例外的にシャルドネとピノ・ノワールの段階の差はほとんどありません。 房には美しい構造があり、多くの果実があり、すでに豊富な収穫の概要を示しています。 6月から8月にかけて記録的な日照量の恩恵を受け、ブドウは成長段階を加速し、8月29日に剪定ばさみの最初の打撃がヴォルネイのクロ デ シェーヌ、次にレ カイユレに到着します。 夏に経験した乾燥した非常に暑い天候は、特定の分野にストレスを与えました。 そして、これまでよりも少ない量の入荷になると予想していました。 8月後半の夜の涼しさが工場の稼働を続けてくれたのではないかと想像します…ピノ・ノワールはより濃縮されており、収量は白よりも低かったです。 収穫時のヴィンテージの潜在的な度合いは、ポケットチーフに収まる程度で、12.5%vol.から12.5%vol.の間です。 13%vol. これは非常に例外的です。 アルコール発酵とマロラクティック発酵を経た白ワインは、豊富な内容、乾燥したエキス、若い頃からの見事なバランスで主張します。 ※公式サイトより引用 ■産地 フランス ブルゴーニュ (コート・ド・ボーヌ:シャサーニュ・モンラッシェ) ■原産地呼称 AOC. CHASSAGNE MONTRACHET (シャサーニュ・モンラッシェ) ■格付 1級畑(プルミエ・クリュ) ■使用ブドウ品種 シャルドネ種(100%) ■タイプ 白ワイン / 辛口 フルボディ ■内容量 750ml ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 ブルゴーニュワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから
▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ドメーヌ ドルーアン ヴォードンシャブリ グラン クリュ ヴォーデジール 2020 750ml白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口 ※ボトル画像はイメージです。ヴィンテージによりラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※ ■商品について ブルゴーニュの名門「メゾン・ジョゼフ・ドルーアン」がシャブリで展開するブランド「ドメーヌ・ドルーアン・ヴォ—ドン」。 「ヴォーデジール」はシャブリの7つのグランクリュのうち、もっとも大きな畑で北部では真南を、南部では南西を向いています。 畑の名前は「ヴォーデジールの道」に由来。 輪郭のはっきりした酸と、力強く厚みのある凝縮された風味があるワイン。 【テイスティング・コメント】 【香り】 イエロープラム、青りんごなどの果実の香りにシトラスオイル、蜂蜜など 【味わい】 果実味はフレッシュでテクスチャーは繊細です。 瑞々しい酸が活き活きとした印象で、塩味のニュアンスのミネラリーな後味が長く続きます。 【オススメ料理】 ハーブを効かせた手長海老のグリル オマール海老やホタテのコンソメゼリーよせ マッシュルームとクリームソースを合わせた若鶏のロースト カマンベール(白カビタイプ) ※インポーター資料より引用 ■生産地- Chablis -について フランス王室に愛されたシャブリの魅力 2つのケルト語「CAB(家)」と「LEYA(森の近く)」を併せた名前をもつ「シャブリ」。 フランス・ブルゴーニュ地方の中で最北に位置する「ヨンヌ県オーセール」近郊に広がる銘醸地。 その銘醸地の特徴ともいえる、キンメリジャン土壌。 (小さな牡蠣の化石が含まれた石灰と粘土が混ざった泥灰土) その特徴的な土壌と冷涼な気候がもたらす味わいこそ、シャブリの特徴である「美しい酸」と「豊富なミネラル感」。 「白ワインの王様」とも呼ばれる「シャブリ」が誕生するのは、その土壌と気候ゆえだったのです。 ■熟成 12ヶ月間フランスの老樹(オーク)樽で熟成。 新樽はテロワールの個性を隠してしまわないようにする為、使用せず。 ■産地 フランス ブルゴーニュ(シャブリ) ■原産地呼称 AOC. CHABLIS(シャブリ) ■格付 特級畑(グラン・クリュ) ■使用ブドウ品種 シャルドネ種(100%:自社畑) ■アルコール度数 13% ■タイプ 白ワイン / 辛口 ミディアムボディ ■内容量 750ml ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 ドメーヌ・ドルーアン・ヴォードンの一覧はこちらから メゾン・ジョゼフ・ドルーアンの一覧はこちらから ブルゴーニュワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから
▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 シャトー オー ブリオン ブラン 2017 750ml 白ワインフランス ボルドー 辛口 ■商品について グラーブ地区ながら、例外的にメドック格付け第一級に選ばれた偉大な「シャトー・オー・ブリオン」。 僅か3ha弱の畑から生まれる、グラーヴ地方の稀少な最上級白ワイン。 白ワインとしては長い9〜12ヶ月の樽熟成(新樽50%)。 驚くほどふくよかで力強い、貴重で希少な1本です。 【テイスティング・コメント】 熟したソーヴィニヨン・ブランのフルーティーな爽やかさとセミヨンのまろやかさが見事に調和。 白桃やパイナップルなどのフルーツのアロマに樽由来の複雑な香りが重なります。 【オススメ料理】 アワビのステーキ、フォアグラのソテー、クリーム系のパスタなど 【評価】 ワイン・アドヴォケイト:99+点 ※インポーター資料より引用 ■使用ブドウ品種 ソーヴィニョン・ブラン種(56%)、セミヨン種(44%) ■アルコール度数 14% ■タイプ 白ワイン / 辛口 フルボディ ■内容量 750ml ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 5大シャトーの一覧はこちらから ボルドーワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから
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▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 フランシス フォード コッポラ ワイナリーダイヤモンド コレクション シャルドネ 2021 750ml白ワイン アメリカ カリフォルニア 辛口 ※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※ ■商品について カリフォルニア各地のブドウを用いて造られるダイヤモンド・コレクションは、フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリーが「これぞカリフォルニアのワインメイキング」と誇るスタイルのフラッグシップシリーズ。 ワイナリーの威信をかけて生み出されるそのクオリティは、全てのシーンに寄り添い、飲む人に喜びをもたらしてくれるワインです。 【テイスティング・コメント】 洋ナシ、トロピカルフルーツ、柑橘類のアロマ、スパイスやオークのトースト香。 重すぎない程度のクリーミーなテクスチャー。 樽由来のキャラメル砂糖のような香ばしい風味がありながらも、ピュアな果実味が全面に出ている調和の取れた味わい。 爽やかな酸味によって長い余韻へと導かれます。 ■収穫 2021年ヴィンテージの始まりは涼しく乾燥していた。 天候も安定せず、実つきは少なかったが、その後穏やかで暖かい日が続き、凝縮感、味わいを備えるのに完璧な条件が整った。 結果として凝縮感のある素晴らしいワインを生み出すブドウが収穫できた。 ■熟成 フレンチオークとアメリカンオークにて8カ月。 ■飲み頃温度 7〜12℃ ■オススメ料理 シーフードのマリネ クリームソースのパスタ チキングリル ポークチョップ ■サステナブル認証 ワインメイキングを取り巻く持続可能な環境造りに長年取り組んできたフランシス・フォード・コッポラ・ワイナリーは、カリフォルニア・サステナブル・ワイングローイング・アライアンスのサステナブル認証(CCSW)を取得し、栽培農家への助成、自然環境の保護、灌漑用に水をリサイクルするなど,様々な取り組みを行っている。 ■米国における販売実績 ワイナリーのフラッグシップシリーズ、ダイヤモンド・コレクションは米国内スーパープレミアムブランド部門(価格帯$11.00〜$14.99)における販売金額 Top 3。※1 ※1 IRI調べ “US Multi-Outlet + Convenience, 52 weeks ending 11/6/22” ※インポーター資料より引用 ■産地 アメリカ カリフォルニア ■原産地呼称 AVA. CALIFORNIA(カリフォルニア) ■使用ブドウ品種 シャルドネ種(99.4%) その他(0.6%) ■アルコール度数 13.5% ■タイプ 白ワイン / 辛口 フルボディ ■内容量 750ml ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリーの一覧はこちらから アメリカワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから
▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ドメーヌ ルフレーヴ ピュリニー モンラッシェプルミエ クリュ レ ピュセル 2004 750ml白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口 ■商品について ピュリニー・モンラッシェの至宝であり、世界最高峰の白ワインの造り手。 特級畑に匹敵するポテンシャルと綺麗なミネラル感を備えた、人気の一級畑。 隣接するグラン・クリュとはスタイルが大きく異なり、ミネラルがはっきりとしてエレガントなスタイルが特徴的な白ワインです。 【テイスティング・コメント】 洋梨やこけももの上品な香りに、ローストナッツやトーストの香り。 溌溂とした酸とクリスピーなミネラル感で全体が軽やかにまとまっています。 【評価】 アラン・メドー:93 インターナショナル・ワイン・セラー:90-92 【オススメ料理】 アワビの天ぷら フォワグラ、オマール、伊勢海老の網焼き 仔牛の蒸し焼きシャンピニョン添え ブリー・ド・モー(白カビチーズ) ■テロワール 畑は褐色の石灰岩、または粘土石灰質の泥灰土と石灰岩が交互になっていて、深く、硬い岩のこともある。 斜面上部では粘土質の泥土が深く、下部では浅い。東および南東向きで、標高230〜320m。 ■産地 フランス ブルゴーニュ (コート・ド・ボーヌ:ピュリニー・モンラッシェ) ■原産地呼称 AOC. PULIGNY MONTRACHET(ピュリニー・モンラッシェ) ■格付 1級畑(プルミエ・クリュ) ■使用ブドウ品種 シャルドネ種(100%) ■アルコール度数 13.5% ■タイプ 白ワイン / 辛口 フルボディ ■内容量 750ml ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 ブルゴーニュワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから
▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ルイ ジャド ブルゴーニュ シャルドネ 2020 750ml 白ワインフランス ブルゴーニュ 辛口 ※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※ ■商品について 160年を超える歴史を持つブルゴーニュの名門ルイ・ジャド。 約240haの自社畑を所有するブルゴーニュ有数の大ドメーヌであるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても高い評価を受けています。 こちらは、コート・ドール、コート・シャロネーズ、マコネからの良質なシャルドネを使用し、ステンレスタンクと樽での発酵・熟成を行ったバランスの良いブルゴーニュワインです。 ステンレスタンクによる新鮮な果実の風味と樽熟成によるまろやかさが見事に調和した白ワインです。 【テイスティング・コメント】 桃、洋ナシやグレープフルーツに白い花の香りがあり、さらにヴァニラの香りがかすかに加わります。 心地よい酸味とまろやかさの調和のとれた口当たりで、美しい余韻が楽しめます。 シャルドネから造られる新鮮な果実の風味と樽熟成によるまろやかさが見事に調和した白ワインです。 ■土壌 石灰質土壌 ・収穫:手摘み ■醸造 コート・ドールのブドウは木製発酵槽 マコネとコート・シャロネーズのブドウはステレスタンクにて発酵 ■熟成 ステンレスタンク熟成:2/3 樽熟成:1/3 ■オススメ料理 オードブル 焼き魚 鶏や豚肉の料理 山羊のチーズ ※インポーター資料より引用 ■産地 フランス ブルゴーニュ地方 ■原産地呼称 AOC. BOURGOGNE(ブルゴーニュ) ■格付 地域名(レジオナル) ■使用ブドウ品種 シャルドネ種(100%) ■アルコール度数 13% ■タイプ 白ワイン / 辛口 ■内容量 750ml ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 ルイ・ジャドの一覧はこちらから ブルゴーニュワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから