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美容・健康
●内容量 180ml×90本 ●原材料 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール ●アルコール分 16度 ●商品特徴 リンゴのような華やいだ香りを醸し出す酵母の活用により、若い果実のようなフルーティさを感じながら、スッキリと切れるドライなテイストとしました。フルーティな香りをできる限り保持するために、酒が熱にふれる時間をより少なくするなど、加熱処理を工夫しています。一連の製法の工夫により、これまでの一般的な日本酒の味わいを超越した新しい酒質を実現しました。
●内容量 720ml×12本 ●アルコール分 16〜17度 ●原材料 ●商品特徴 山田錦を40%に磨き、低温で1〜2年の熟成期間を経てから出荷。さわやかな香りとキレの良さが特徴の成政の看板酒です。
【内容量】 1800ml 【原材料】 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール 【商品特徴】 濃醇な味わいと香り豊かな含み香は日本酒の最高峰にふさわしい仕上がりとなっています。 秋田の地酒・良質な天然水で秋田の厳寒の時期に丹精込めて仕込みました。
【内容量】 1800ml 【原材料】 五百万石(麹米50%/掛米50%) 【アルコール度数】15度 【商品特徴】乳酸菌の力を最大限引き出す、伝統的な醸造方法の山廃仕込みによる純米大吟醸酒。山廃仕込みならではのどっしりとした旨味を感じさせながらも、爽やかでシャープな酸味、キレのある軽いのど越しが特長です。グリルや炙りなど、香ばしい料理とともにお楽しみください。
●内容量 720ml ●アルコール分 15度以上16度未満 ●原材料 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール ●商品特徴 br> モンドセレクション 2011〜2014年 4年連続金賞受賞(720ml瓶詰で受賞) 「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2014」 メイン部門金賞受賞(720ml瓶詰で受賞) どんな料理とも相性の良い淡麗でバランスのとれた味わいと香りの大吟醸です。
●内容量 720ml ●アルコール分 17%以上18%未満 ●原材料 ●商品特徴 吟醸酒の世界を創り変えてきた先駆の酒 酒米の王「山田錦」(兵庫県美嚢郡吉川町産)の最高級品を限度に近い50%まで削ります。 そこまで削った米を仕込んで酒になるのはその芯の部分の純粋デンプンで、元の米からみると酒に変わった量は僅か20%なのです。 さらに長期熟成させることにより独特の吟老ね香、まろやかな風味と舌触りが増すのです。
●内容量 180ml×30本 ●原材料 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール ●アルコール分 16度 ●商品特徴 リンゴのような華やいだ香りを醸し出す酵母の活用により、若い果実のようなフルーティさを感じながら、スッキリと切れるドライなテイストとしました。フルーティな香りをできる限り保持するために、酒が熱にふれる時間をより少なくするなど、加熱処理を工夫しています。一連の製法の工夫により、これまでの一般的な日本酒の味わいを超越した新しい酒質を実現しました。
【内容量】720ml 【アルコール分】16度【商品特徴】米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール 【商品紹介】最高の新潟大吟醸をめざし、素材と手間にこだわり造りました。 38%までに磨き上げた山田錦を使用し醸した大吟醸です。華やか香り、やわらかい口当たりで、色んなシーンでお楽しみ頂けます。
●内容量 1800ml ●アルコール分 16度 ●原材料 米、米こうじ(山田錦) ●商品特徴 酒米の代表的な山田錦を精米歩合40%(米の60%はヌカとしてとり除き、仕込には不使用)まで磨き上げて、小さなタンクでじっくりと香りと味わいを出した大吟醸。メロンのような軽やかな香り(吟醸香)が特長で、辛口ながらも米の旨さ(ちょっとした甘さ)が調和している味わいです。冷やしてお飲みください。
●内容量 720ml×6本 ●アルコール分 16度 ●商品特徴 甘辛味覚:やや辛口 お勧めの飲み方/常温・冷やして 酒米を極限まで磨き上げた逸品です。 グラスに注ぐとふわっと舞い上がる芳醇な香りはまるでフルーツのよう。口に含むと優しい甘みと余韻が残る、至極の一本。【内容量】720ml 【アルコール分】16度【商品特徴】米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール 【商品紹介】最高の新潟大吟醸をめざし、素材と手間にこだわり造りました。 38%までに磨き上げた山田錦を使用し醸した大吟醸です。華やか香り、やわらかい口当たりで、色んなシーンでお楽しみ頂けます。
【内容量】 720ml 【原材料】 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール 【商品特徴】 濃醇な味わいと香り豊かな含み香は日本酒の最高峰にふさわしい仕上がりとなっています。 秋田の地酒・良質な天然水で秋田の厳寒の時期に丹精込めて仕込みました。 東北清酒鑑評会11年連続金賞受賞蔵。
●内容量 720ml ●アルコール分 16〜17% ●原材料 兵庫県産山田錦使用 ●商品特徴 山田錦を40%に磨き、低温で1〜2年の熟成期間を経てから出荷。さわやかな香りとキレの良さが特徴の成政の看板酒です。
【内容量】 1800ml 【原材料】五百万石 50% / 新潟県産米 33% 【アルコール度数】15度 【商品特徴】1986年に発売された『久保田 萬寿』。発売以来、多くのお客様の特別な記念日を彩ってきました。その特別な時を彩るのにふさわしい味わいを、常に磨き続けてきています。 特長である“深みのある味わいと香りの調和”を追求。麹造りの精度を高めることで、萬寿ならではの味わいのふくらみ・柔らかさが生まれ、深みを増しました。また、深みのある味わいと調和のとれる華やかな香りを引き出し、さらに、火入れの際に、日本酒の温度を上げた後すぐに急冷し、貯蔵温度を従来よりも5℃下げることで、上品な華やかさをそのまま実感できるようにしました。
●内容量 1800ml ●アルコール分 15〜16% ●商品特徴 満寿泉 特撰大吟醸は、山田錦と五百万石を50%精米で造る大吟醸酒。果実のような 香味が余韻の中にほんのりと感じられ、爽やかでまとまりのある大吟醸酒です。
●内容量 720ml ●アルコール分 15% ●原材料 山田錦 ●商品特徴 しっかりとした麹造りを感じさせる芯の強さを持ち、山田錦のふくよかな旨味と適度な酸、 穏やかな吟香が一体となって押し寄せてくる、まろやかな吟味。 米の持つ力を軽やかにキレ良くまとめた逸品
●内容量 1800ml ●アルコール分 16度 ●原材料 兵庫県産 特A地区山田錦 ●商品特徴 山田錦100%使用のさわやかながら濃厚な米の旨味を感じる酒。熱燗にも最高です。 主に地元・石川で晩酌酒として愛飲されている、飲み飽きることのない山廃仕込による普通酒です 日本で初めて普通酒に「山田錦」を100%使用した酒を誕生させました 菊姫だから成し得た、実に贅沢な試みと冴え渡る山田錦の新しい表情をご堪能ください 熱燗でも美味しく召し上がれます。
●内容量 1.8L ●アルコール分 17度 ●原材料 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール ●商品特徴 創業200年を超える伝統.小山本家酒造 長年に渡り、お客様に充実した満足感を提供 良い時間をご提供するために 創業以来養ってきた技術力と相違工夫によっておいしいお酒を実現 米へのこだわり 米の形によって精米された原料米を使用 水へのこだわり 地下180mから湧き出る秩父連山を源とする荒川水系の天然水を使用 伝統と最新技術 繊細な温度管理や手作業では困難な大型発行タンクの仕込みを実現
【内容量】 1800ml 【原材料】 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール 【アルコール度数】17度 【商品特徴】 雪の中にタンクを埋めて清酒を熟成させる貯蔵方法。 雪を利用することで、外気温に左右されない0°Cの安定した環境は お酒にとって理想的な環境になり、その味わいは新鮮さを残しながら、ほどよく角が取れ、まろやかな味わいに仕上がります。
【内容量】 720ml 【原材料】 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール 【アルコール度数】17度 【商品特徴】 雪の中にタンクを埋めて清酒を熟成させる貯蔵方法。 雪を利用することで、外気温に左右されない0°Cの安定した環境は お酒にとって理想的な環境になり、その味わいは新鮮さを残しながら、ほどよく角が取れ、まろやかな味わいに仕上がります。