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【ヒント】 焼き加減・挽き具合の説明はこちらをご覧下さい。 ※本商品は生豆時の価格となります。焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。 なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%〜20%前後少なくなります。 コーヒーの加工 ワンウェイバルブなど長期保存加工の指定はこちら アンデス山脈の標高1,600mで一粒ずつ手摘み収穫。一般のコロンビア豆とは一線を画すエメラルドマウンテン。 素晴らしく芳醇な香りは他のコーヒー豆には決して出せません。宝石エメラルドの名を冠した、最高級コロンビア豆。 産地:コロンビア 【味覚チャート(5点満点)】 酸味:★2 苦み:★1 甘み:★5 コク:★5 香り:★5 【おすすめロースト(5点満点)】 ミディアムロースト:★5 フレンチロースト:★5 イタリアンロースト:★4 ミディアムではそのエメラルドマウンテン特有の芳醇な香りをお楽しみ頂けます。 また味わいも決して軽やかでなく、コクもあり深い味わいとなります。 フレンチでは濃厚なコクとミディアムにはなかった香りが楽しめます。苦味がどっしりとして、ビターチョコのような味わい。深煎りのコーヒーの好きな方におすすめ。 イタリアンロースト、フレンチローストでエスプレッソにするのもぜひ! ※本商品は生豆時の価格となります。焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%〜20%前後少なくなります。
かわいいミニ樽に詰めた煎りたて珈琲ギフト 珈琲問屋自慢のギフトがこちら ブルマンNo.1 & エメマン・ミニ樽ギフト ジャマイカコーヒーの最高級品「ブルーマウンテンNo.1」と コロンビアコーヒーの最高級品「エメラルドマウンテン」を かわいいミニ樽に詰めた珈琲問屋自慢のミニ樽ギフトです。 ブルーマウンテンNo.1は、言わずと知れた珈琲豆の王様。 滑らかな舌触りと、苦味・酸味・甘味・コクの調和のとれた味わいです。 そして、宝石「エメラルド」の名を冠したエメラルドマウンテンは、 コロンビアで収穫されたコーヒー豆の中から選び抜かれたわずか3%にも満たないコーヒーだけが、 宝石「エメラルド」の名を冠することができる、まさにコロンビアコーヒーの最高峰です。 その比類のない味わいと芳醇な香りは他のコーヒーでは決して出せません。 他にはない豆樽を使った特別なギフトセットをご活用ください。 もちろんコーヒー豆はご注文後の焙煎で、 煎りたてのコーヒーをお届け致します。 ミニ樽に直接はコーヒーの粉や豆を入れられないのですが、 ご利用後はコーヒー豆をビニールに入れて樽に保存したり、 ご自宅のインテリア用に飾ったり、小物入れなどにぜひお使い下さい。 コーヒー好きのあの方へ、今までに無い特別なギフトをぜひどうぞ! 【セット内容】 ◆ブルーマウンテンNo.1 (生豆時200g) ◆エメラルドマウンテン(生豆時200g) ◆珈琲問屋オリジナル・ミニ樽[ 直径10cm×高さ13cm ]((サテン×1個、白木×1個) ◆アロマブレスパック ※焙煎はミディアムロースト/豆またはペーパー用粉 【サイズ】 箱サイズ:26cm×18cm×11cm 樽サイズ:直径10cm×高さ13cm ギフト対応について 【 お祝いなどのギフトとしてご利用のお客様へ (配達日付指定のお願い) 】 誕生日、母の日、父の日、内祝いなどの贈り物としてギフトをご利用の場合は、ご注文の際に配達日時をご指定くださいますようお願い申し上げます。 なお、ご注文日より出荷まで2〜3日ほどお時間を頂いております。お急ぎの場合はできる限り対応致しますのでお電話などでご連絡ください。 本ギフトの包装について 箱サイズ 18cm×29cm×9cm 対応する手提げ紙袋 【小】サイズ 1枚20円 ラッピング 可 のし 可ギフト対応
【ヒント】 焼き加減・挽き具合の説明はこちらをご覧下さい。 複雑で独特な芳香、濃厚で甘みのあるコクと口当たりのやわらかさとほろ苦い余韻。その味は世界のコーヒー通からも称賛され続けています。 産地:インドネシア コーヒーの加工 ワンウェイバルブなど長期保存加工の指定はこちら ※本商品は生豆時の価格となります。焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%〜20%前後少なくなります。
【ヒント】 焼き加減・挽き具合の説明はこちらをご覧下さい。 適度な酸味と滑らかな味、世界最高のマイルドコーヒー 産地:アメリカ ハワイ島コナ地区 コーヒーの加工 ワンウェイバルブなど長期保存加工の指定はこちら ※本商品は生豆時の価格となります。焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%〜20%前後少なくなります。
【ヒント】 焼き加減・挽き具 合の説明は こちらをご覧下さい。 コロンビア ガテマラをベースに力のあるブレンド コーヒーの加工 ワンウェイバルブなど長期保存加工の指定はこちら ※本商品は生豆時の価格となります。焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。 なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%〜20%前後少なくなります。
かわいいミニ樽に詰めた煎りたて珈琲ギフト 珈琲問屋自慢のギフトがこちら エメラルドマウンテン・ミニ樽ギフト コロンビアコーヒーの最高級品「エメラルドマウンテン」を かわいいミニ樽に詰めた珈琲問屋最高峰のミニ樽ギフトです。 宝石「エメラルド」の名を冠したコロンビアコーヒーの最高級品です。 コロンビアで収穫されたコーヒー豆の中から選び抜かれたわずか3%にも満たないコーヒーだけが、 宝石「エメラルド」の名を冠することができる、まさにコロンビアコーヒーの最高峰です。 その比類のない味わいと芳醇な香りは他のコーヒーでは決して出せません。 他にはない豆樽を使った特別なギフトセットです。 もちろんコーヒー豆はご注文後の焙煎で、 煎りたてのコーヒーをお届け致します。 ミニ樽に直接はコーヒーの粉や豆を入れられないのですが、 ご利用後はコーヒー豆をビニールに入れて樽に保存したり、 ご自宅のインテリア用に飾ったり、小物入れなどにぜひお使い下さい。 コーヒー好きのあの方へ、今までに無い特別なギフトをぜひどうぞ! 【セット内容】 ◆エメラルドマウンテン(生豆時200g×2袋) ◆珈琲問屋オリジナル・ミニ樽[ 直径10cm×高さ13cm ](白木×2個) ◆アロマブレスパック ※焙煎はミディアムロースト/豆またはペーパー用粉 【サイズ】 箱サイズ:26cm×18cm×11cm 樽サイズ:直径10cm×高さ13cm ギフト対応について 【 お祝いなどのギフトとしてご利用のお客様へ (配達日付指定のお願い) 】 誕生日、母の日、父の日、内祝いなどの贈り物としてギフトをご利用の場合は、ご注文の際に配達日時をご指定くださいますようお願い申し上げます。 なお、ご注文日より出荷まで2〜3日ほどお時間を頂いております。お急ぎの場合はできる限り対応致しますのでお電話などでご連絡ください。 本ギフトの包装について 箱サイズ 18cm×29cm×9cm 対応する手提げ紙袋 【小】サイズ 1枚20円 ラッピング 可 のし 可ギフト対応
【ヒント】 焼き加減・挽き具 合の説明は こちらをご覧下さい。 モカ40%をベースにモカ独特の香りを生かしました。 コーヒーの加工 ワンウェイバルブなど長期保存加工の指定はこちら ※本商品は生豆時の価格となります。焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。 なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%〜20%前後少なくなります。
生豆1kg限定で、超特価にて販売中! メキシコが、生豆1kgパック限定で、超特価。 中米トップクラスの生産量を誇るメキシコ。 酸味はまろやかで香り高く、国が近いせいもあってか、ガテマラに風味特性が類似する。 産地:メキシコ ※生豆での販売のため、焙煎器具にて焙煎する必要があります。 ハンドロースター一覧 電動ロースター一覧とても飲みやすい中米を代表するコーヒー! 中米の中でトップクラスの生産量を誇る「メキシコ」。 その飲みやすい味わいはグアテマラ・ホンジュラスと並ぶ中米を代表する銘柄です! ほど良い酸味とやわらかく上品な風味 メキシコで栽培されるコーヒーはほとんどがアラビカ種で90%が水洗式。 肥沃な火山性土壌をもつベラクルス州のコアテペックや南部のチアパス州が有名です。 近年、コーヒー栽培の機械化が急進しコーヒーの栽培が倍増しましたが、農園はほとんどが 小規模農園で約300万人ほどがコーヒー関連の仕事に従事しております。 味わいは酸味も香りもほど良く、やわらかく上品な風味でとても飲みやすいコーヒーとして 当店でも人気の産地です。 ほど良い酸味とやわらかく上品な風味
マンデリンG1 ローストお試し4種セット! ※挽き方はペーパー用(#14番)でのお届けになります。 (豆への変更は、挽き方の選択よりお選び下さい。焙煎度合いは選べません。) メール便送料込み! 他の商品と一緒に買っても送料はかかりません。 ポストにコーヒーをお届けする。それがコーヒーメール便です。 ※本商品を2通以上を同時にご注文の場合は、宅配便での同梱配送となります。 今月のおすすめコーヒーを4つの焙煎度合いに焼き上げました。 同じ豆でありながら、焙煎の違いによる味と香りの変化を楽しめます。 それぞれ個性的な4種類に焙煎したコーヒーを各生豆時100gづつA4ファイルケースに詰めてお届けします。 挽き方は、豆または粉からお選び下さい。袋は香り長持ちの特殊バルブ加工です。 【ローストお試し4種セット内容】 ◎マンデリンG1 (生豆時100g・ミディアムロースト) 焙煎後(約)84g ◎マンデリンG1 (生豆時100g・ハイロースト) 焙煎後(約)83g ◎マンデリンG1 (生豆時100g・シティロースト) 焙煎後(約)82g ◎マンデリンG1 (生豆時100g・フルシティロースト) 焙煎後(約)81g 【ご注意】 ロースト(焙煎)後の量目は焙煎時間により、一割前後少なくなります。 コーヒーの銘柄により、焙煎時間が変わりますので、焙煎後の量目は一定ではありません。 ※写真にある麻袋及びスコップはセットには含まれません。◆ ご注文の前に必ずお読み下さい ◆ (1) 【 コーヒーメール便とは 】 ヤマト運輸の「ネコポス」を利用してサインレスでポストへ投函させていただきます。 ネコポスの規格に基づき、「A4サイズ」の専用ケースでお届けとなります。 ※本商品を2通以上を同時にご注文の場合は、宅配便での同梱配送となります。 (2) 【 他の商品を合わせてご注文いただく場合 】 「ネコポス」の規格外となりますので、通常宅配便でのお届けとなります。 ※商品代金送料込みのため、追加の送料は加算されません。 (3) 【 配達日時指定 】 お届け希望日・配達時間のご指定はご利用いただけません。 ※ご準備出来次第、順次の出荷とさせていただきます。 (4) 【 ご決済方法 】 郵便振込み及びクレジットカードのみとさせていただきます。 ※代引きをご利用の際は通常宅配便でのお届けとなります。(別途代引き手数料が必要です。) (5) 【 ラッピングサービス 】 ギフトタイプの専用ケースとなりますのでラッピング包装はご容赦ください。 ※当店発行の割引サービスはご利用できません ⇒ 本商品は特別割引セール商品のため他の割引サービス及び増量券等はご利用はできません。 (ビーンズクラブカードなどご利用できません) ※販売価格は【ネット限定価格】です。
ブラジルローストお試し4種セット! ※挽き方はペーパー用(#14番)でのお届けになります。 (豆への変更は、挽き方の選択よりお選び下さい。焙煎度合いは選べません。) メール便送料込み! 他の商品と一緒に買っても送料はかかりません。 ポストにコーヒーをお届けする。それがコーヒーメール便です。 ※本商品を2通以上を同時にご注文の場合は、宅配便での同梱配送となります。 今月のおすすめコーヒーを4つの焙煎度合いに焼き上げました。 同じ豆でありながら、焙煎の違いによる味と香りの変化を楽しめます。 それぞれ個性的な4種類に焙煎したコーヒーを各生豆時100gづつA4ファイルケースに詰めてお届けします。 挽き方は、豆または粉からお選び下さい。袋は香り長持ちの特殊バルブ加工です。 【ローストお試し4種セット内容】 ◎ブラジルNo.2#18(生豆時100g・ミディアムロースト) 焙煎後(約)85g ◎ブラジルNo.2#18(生豆時100g・ハイロースト) 焙煎後(約)84g ◎ブラジルNo.2#18(生豆時100g・シティロースト) 焙煎後(約)83g ◎ブラジルNo.2#18(生豆時100g・フルシティロースト) 焙煎後(約)82g 【ご注意】 ロースト(焙煎)後の量目は焙煎時間により、一割前後少なくなります。 コーヒーの銘柄により、焙煎時間が変わりますので、焙煎後の量目は一定ではありません。 ※写真にある麻袋及びスコップはセットには含まれません。◆ ご注文の前に必ずお読み下さい ◆ (1) 【 コーヒーメール便とは 】 ヤマト運輸の「ネコポス」を利用してサインレスでポストへ投函させていただきます。 ネコポスの規格に基づき、「A4サイズ」の専用ケースでお届けとなります。 ※本商品を2通以上を同時にご注文の場合は、宅配便での同梱配送となります。 (2) 【 他の商品を合わせてご注文いただく場合 】 「ネコポス」の規格外となりますので、通常宅配便でのお届けとなります。 ※商品代金送料込みのため、追加の送料は加算されません。 (3) 【 配達日時指定 】 お届け希望日・配達時間のご指定はご利用いただけません。 ※ご準備出来次第、順次の出荷とさせていただきます。 (4) 【 ご決済方法 】 郵便振込み及びクレジットカードのみとさせていただきます。 ※代引きをご利用の際は通常宅配便でのお届けとなります。(別途代引き手数料が必要です。) (5) 【 ラッピングサービス 】 ギフトタイプの専用ケースとなりますのでラッピング包装はご容赦ください。 ※当店発行の割引サービスはご利用できません ⇒ 本商品は特別割引セール商品のため他の割引サービス及び増量券等はご利用はできません。 (ビーンズクラブカードなどご利用できません) ※販売価格は【ネット限定価格】です。
生豆1kgでお得な価格! マンデリンG1がでお得な価格。 コクのある柔らかな苦みを有し、酸味のない上品な風味。 産地:インドネシア ※生豆での販売のため、焙煎器具にて焙煎する必要があります。 ハンドロースター一覧 電動ロースター一覧深みのある上品な時わいと濃厚なコク!インドネシアコーヒーの代表! 当店でも数ある産地のなかでも常に人気を誇る銘柄「マンデリン」。 インドネシア・スマトラ島のコーヒーで、 その独特で上品な味わいは世界的にも有名です。 インドネシア・高地産特有の味わいをぜひお楽しみ下さい。 マンデリンが栽培されるスマトラ島の風景 大人気のインドネシア・スマトラ島産コーヒー 芳醇なコクにやわらかな苦味、 飲んだ時に広がる深みのある上品な味わいと香りが コーヒー好きのあなたをきっと魅了するでしょう。 トップクラスの人気を誇るインドネシアの代表的な銘柄です。 インドネシアのコーヒーはほとんどがロブスタ種のコーヒーでアラビカ種は希少です。 インドネシア産コーヒーで皆様にもおなじみのスマトラ島産「マンデリン」。 その「マンデリン」という名前は、スマトラ島にいた部族マンデリン族から名づけられました。 独自の精選方法で生まれるマンデリンコーヒー マンデリンコーヒーの生豆は他の生豆とは違い、深緑色に仕上がっています。これはインドネシア・スマトラ島の一部で行われている「スマトラ式」と呼ばれる独特の精選方法によるためです。 通常は果肉を除去した脱穀前のパーチメントの状態で充分に乾燥させてから最後に脱穀を行いますが、スマトラ式はチェリーを収穫したその日中に果肉除去し、パーチメントの状態では充分な乾燥(1次乾燥)の時間をかけずに脱穀を行い、脱穀後の生豆の状態で再び乾燥(2次乾燥)を行います。 この方法は雨の多いインドネシア・スマトラ島ならではのもの。スコールが多い気候のため長期間乾燥するのが難しく、全体の乾燥時間を短縮させるためにこのような方式がとられています。そしてこの方式がマンデリンならではの独特の味わいを作ると言われています。 インドネシア・スマトラ式の乾燥風景 ビーンズクラブカード及び増量券が使用できます!!(※半額券はご使用いただけません)
※ 大変申し訳ありませんが、こちらのセットは特別割引商品の為、カレンダー等の増量券、ビーンズクラブカードは対象外となります。 セット内容: 贅沢なインドネシアの秘宝コーヒー2種合計1kg特別セット 通常価格合計 5,250円の品 限定特価 4,280円 【送料無料】 焙煎した豆は、 すべて香り・新鮮さ長持ちのアロマブレスパックでお届け♪ ★送料:無料 ◆インドネシアカロシ(生豆時500g) 当店通常価格:2,700円 ◆スラウェシママサ(生豆時500g) 当店通常価格:2,550円非常に人気があるインドネシアコーヒー、 特にクオリティーが高いのがスラウェシ島産です。 この地域を代表する2銘柄を贅沢に飲み比べて下さい。 熱帯の海に浮かぶ大小一万三千の島々からなる島嶼国家。東西五千キロ、南北一千七百キロの長く延びた国土と広大な海を持ち、歴史的にも民族的にも大へん変化に富んでいる国、インドネシア。 そこに住む人々は純粋で、どこまでも人なっこく、一度インドネシアを訪れた人々が又、二度三度と、かの地を訪問するゆえんです。 インドネシアコーヒーの中でも、名品と謳われるカロシは、気候条件の整った、極く限られた高地にだけ生育しています。そのまろやかさを併せ持った他に類を見ないコクは、多くのコーヒー愛飲家の絶賛を浴びています。 黄金にかがやく夕日で有名なスラウェシ島で産出されるこのコーヒー。粒の大きさと共に、陽光の角度によって明緑色から暗緑色へと変化する様は、コーヒーのオパールと呼ばれるにふさわしい気品があります。 その凛とした、ゆるぎのない気品は、他の追随を許さないと共に、コーヒーに夢とロマンを追い求める人々の心をとらえて離しません。 インドネシアカロシ (生豆時500g) コクのある柔らかな苦みと、上品な風味。 苦味のなかに感じられるわずかな甘味は大変贅沢な味わいです。 [24] 〜 幻 の コ ー ヒ ー 再 び 〜 ■ インドネシア スラウェシ島ママサ県産 オランダの植民地時代、1696年に初めてインドネシアにコーヒーが植えられました。スラウェシ島では1900年に農園が開かれ、栽培が開始。 当時は生産量も少なく、ヨーロッパと地元(スラウェシ)で飲まれていたにすぎませんでした。しかし、その濃厚なコクはヨーロッパで大好評でした。 第二次世界大戦。農園は放棄され荒れるがままの状態になり、戦後しばらく「幻のコーヒー」とさえ言われていました。戦後独立したインドネシア政府は、民間の会社に委託して農園を復興。かつての名品をよみがえらせました。 スラウェシ島は赤道直下に位置し、島全体に2,000〜3,000m前後の山々が連なっています(最高峰ランテコンボラ山3,455m)。農園はトラジャ山一帯の山腹1,200〜1,500mにあります。平均気温20℃台。 6月から8月。豊かな雨にうながされ、ジャスミンのような香りを漂わせて白い花が咲きます。緑深い肥沃な大地と透き通った青空から降り注ぐ太陽。白い花は赤く熟した実に変わり、12月からの収穫期を迎えます。赤く熟した実を一粒一粒摘み取り、精製してスラウェシ・ママサは作られます。 漂う独特の香り、濃厚なコクと口当たりの柔らかさ、後に残る余韻。その味は世界のコーヒー通から賞賛され続けています。 スラウェシ島最大の都市MAKASSARから車で約8時間北上したところに位置する。標高1,200〜1,500mであり所謂プランテーションと呼ばれる様な大規模な農園は無く小作農ばかりである。 アラビカ種のみを生産している農家は全体の20%程度。ロブスタ種+アラビカ種を生産している農家が40%を占めている。また、カカオ、米なども生産。 至る所に「トンコナン」と呼ばれる民族屋敷が点在する。 スラウェシママサ (生豆時500g) インドネシア産らしい濃厚なコク、キレのある上品な苦味、スッキリした味わい!飲み応えのある一品です。 [89] 焼き方は、ミディアムロースト か シティロースト おすすめの2つの焙煎から選択できます!! [[ 生豆のご注文ももちろんOK!]] 粉で御希望の場合、ペーパー用やサイフォン用など4段階より選べます。 ミディアムロースト/#14 粉(ペーパーフィルター用) ミディアムロースト/#10 粉(サイフォン用) ミディアムロースト/#16 粉(カフェプレス用) ミディアムロースト/#18 粉(ネル用) ミディアムロースト/豆のまま(焼き豆) シティロースト/#14 粉(ペーパーフィルター用) シティロースト/#10 粉(サイフォン用) シティロースト/#16 粉(カフェプレス用) シティロースト/#18 粉(ネル用) シティロースト/豆のまま(焼き豆) 生豆(※生豆ですので焙煎しないと飲めません) 珈琲の生命である鮮度をより長く保つ為に、アロマブレスパックを使用しました。 珈琲はロースト、グラインド後も、炭酸ガスを発生して活きています。 この特殊加工のアロマブレスパックを使用することで、コーヒーが活きている間、発生する炭酸ガスだけを袋外に放出して、いつまでも新鮮さと味と香りを保つようにしています。
生豆1kg限定で、超特価にて販売中! ブラジルNo.2#18が、生豆1kgパック限定で、超特価。 今年もブラジルよりとれたての新豆を空輸! 酸味が少なく、ほろ苦い味わいが特徴。 適度な苦みを有し、酸味の少ない中性のコーヒー。 ブレンド用としてもオススメ。 産地:ブラジル ※生豆での販売のため、焙煎器具にて焙煎する必要があります。 ハンドロースター一覧 電動ロースター一覧コーヒーの国ブラジルを代表する銘柄・ブラジルNo.2#18 世界第1位のコーヒー生産国ブラジル。コーヒーといえばブラジルといわれるほど!! 酸味が少なく、ほろにがでバランスのとれた味わいは飲みやすく大好評です。 コーヒーの代名詞・バランスのとれた味わい ブラジルは南米大陸の大半をしめる大きな国家、連邦共和国です。 ブラジルといえばサンバやボサノバといった音楽、サッカーとならんでコーヒーでも有名ですね! ブラジルはコーヒーの栽培に適したコーヒーベルトに位置し、世界最大のコーヒー生産国。 1760年、インドからブラジルリオに移植され、リオからサンパウロへと広がったコーヒーは、現在は南東部のサンパウロ、パラナ、ミナスジェライスを中心に栽培され、この地域はテーラロッシャと呼ばれる肥沃な土壌となっており、気候もコーヒー栽培に適しています。ブラジルの農園はファゼンダと呼ばれる大農園が多く、集約的で近代的農業を営んでいることも特徴のひとつです。 マイルドなこの口あたりの良さは、ブレンドのベースとしても不可欠な存在で、コロンビア産豆と同様種々のブレンドに用いられています。 ブラジルといえばサッカー・サンバ・ボサノバそしてコーヒー! ブラジルでは独自の厳しい格付け基準を設け、混入物の多少によって 少ない方からNo.2〜No.8、粒の大きさによってスクリーンNo.13〜No.19、スクリーンとはコーヒー豆のサイズのことでスクリーンナンバーが大きいほど大粒の豆となります。味の格付けでストリクトリー・ソフト、ソフト、ソフティッシュ、ハード、リオイ、リオと分けられています。ストリクトリー・ソフトが柔らかな甘みを持つ最高級品となります。 味わいはどなたでも飲みやすい酸味が少なく、ちょっと香ばしいほろ苦い味わいで、ブレンドのベースとしても重宝されるバランスのとれた中性コーヒーです。 丁寧に乾燥させます ※ビーンズクラブカードおよび増量券がご利用いただけます。
【ヒント】 焼き加減・挽き具合の説明はこちらをご覧下さい。 生豆1kg限定で、超特価にて販売中! 調和のとれた味わい、シャンパンのような甘い香りと爽やかな喉越し 産地:コロンビア ※生豆での販売のため、焙煎器具にて焙煎する必要があります。 ハンドロースター一覧 電動ロースター一覧宝石「エメラルド」の名を冠したコロンビアコーヒーの最高級品 一般のコーヒー豆とは一線を画すエメラルドマウンテン。 比類なき深い味わいと素晴らしく芳醇な香り。コロンビアの最高級品をぜひお楽しみください。 トップ3%未満のクオリティー コロンビア・アンデス山脈の麓、標高1,600mの豊かな自然の中で栽培されるコロンビア産コーヒー。 カフェテロと呼ばれるコーヒー生産者が丹精を込めて一粒ずつコーヒーチェリーを手摘みで収穫し、その収穫されたコーヒーの実をアンデスの清水で水洗処理します。 そのコロンビアで収穫されたコーヒー豆の中から選び抜かれたわずか3%にも満たないコーヒーだけが、宝石「エメラルド」の名を冠することができる、まさにコロンビアコーヒーの最高級品。その比類のない味わいと芳醇な香りは他のコーヒーでは決して出せません。 厳しく選びぬかれたトップ3%未満のクオリティーを誇るエメラルドマウンテンをぜひお楽しみください。 コーヒー栽培のすべてを兼ね備えたコロンビア 南米大陸の北西に位置するコロンビアは、地質や気候がコーヒー栽培に適しており、世界有数のコーヒー豆の産地です。コロンビア・マイルドといわれる高品質の水洗式アラビカ種の生産は世界一で、ブラジルやベトナムと並びコーヒー大国でもあります。しかし農園の殆どが小規模で、コーヒーの木は険しい山の傾斜面に位置しており、人の手で一粒一粒と手摘みによる収穫、昔ながらの方法で生産されています。険しい山岳地帯なので車が入れず、馬やロバを使ってコーヒーの麻袋を運ぶことも有名です。かわいらしい馬やロバたちが一歩一歩運ぶ姿が微笑ましい風景ですが、山岳地帯の厳しい生産過程を踏んだコロンビアコーヒーの姿でもあります。 コロンビアの風景 かごに収穫されたコーヒーチェリー
商品詳細とお届け方法 内容量 と 賞味期限 ●レギュラーコーヒー(アラビカ種100%) 【原材料】コーヒー豆 【内容量】300g 【賞味期限】各商品のラベルに記載されています。直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存してください。(冷凍・冷蔵をお勧めいたします。) 開封後は、できるだけ早くお召し上がりください。 お届け 方法 宅配便でお届けします。※代引きをご希望の場合は、代引き手数料がかかります。 送料 ・ 料金表はこちら。 製造者 エフイーエム有限会社 岐阜県岐阜市柳津町北塚1−16 コーヒーばかの店 ※ネスレのバリスタ等インスタントコーヒー用マシンにはご利用いただけません。 対応可能な淹れ方・器具 サイフォン/台形ドリッパー/カリタ/メリタ/ハリオ v60/円錐ドリッパー/コーノ式ドリッパー/水出し/ゴールドフィルター/エアロプレス/フレンチプレス/ネルドリップ/ネル/ペーパードリップ/ペーパー/1つ穴/2つ穴/3つ穴/ドーナツドリッパー/マキネッタ/コーヒーバネット/コーヒーマシン/コーヒーメーカー/ミルカフェ/HARIO/kono/松屋式/モカエキスプレス ●「開封後の保存容器はキャニスターなどをご利用ください。」 ●「珈琲用のケトルなどをご利用頂くと、香りを楽しみながら、淹れて頂くこと ができます。」 楽天 ショッピング 決済方法 楽天カード/楽天edy/楽天バンク決済/ジャパンネット銀行/楽天銀行/楽天エディ/楽天edy カード/銀行振込/郵便振替/後払い 食品/ポイント消化 送料無料/セブンイレブン決済(前払)/ローソン決済(前払)/ゆうちょ振替/クレジットカード(VISAビザ MASTERマスター JCBジェーシービー AMEXアメックス(アメリカン・エキスプレス)Dinersダイナースクラブカード)/後払い.com(コンビニ後払い・代引き(代金引換便)の変わりになります) 検索用 珈琲 珈琲豆 コーヒー こ?ひ? コ?ヒ? こ‐ひ‐ コ‐ヒ‐ こ−ひ− コ−ヒ− こ-ひ- コ-ヒ- こーひー コーヒー豆 こ?ひ?まめ コ?ヒ?豆 こ‐ひ‐まめ コ‐ヒ‐豆 こ−ひ−まめ コ−ヒ−豆 こ-ひ-まめ コ-ヒ-豆 こーひーまめ コヒー こひ? コヒ? こひ‐ コヒ‐ こひ− コヒ− こひ- コヒ- こひー コヒー豆 こひ?まめ コヒ?豆 こひ‐まめ コヒ‐豆 こひ−まめ コヒ−豆 こひ-まめ コヒ-豆 こひーまめ コーヒ こ?ひ コ?ヒ こ‐ひ コ‐ヒ こ−ひ コ−ヒ こ-ひ コ-ヒ こーひ コーヒ豆 こ?ひまめ コ?ヒ豆 こ‐ひまめ コ‐ヒ豆 こ−ひまめ コ−ヒ豆 こ-ひまめ コ-ヒ豆 こーひまめ コヒ こひ コヒ豆 こひまめ おすすめ お勧め お進め お薦め お奨め オススメ おいしい 美味しい 人気 大人気 自家焙煎 直火 焙煎 直火焙煎 熱風焙煎 正月 年賀 お年賀 お年玉 出荷日に関する注意事項:当社の販売するコーヒーおよびチョコレートは、鮮度維持のため、基本的にご注文確認後に製造しております。よって、ご注文が集中した場合は、お待ちいただくことがありますので、ご了承ください。大幅に納期が遅れる場合は、メールにてお知らせいたします。豊かなコクと甘みに芳醇な香り! でもアフターテイストはとっても爽やか! ■グァテマラ・SHB■中深煎り(フルシティロースト) - 300g - “マヤ”からの贈物!? 古代、黄金文化として繁栄をした『マヤ文明』は今でも謎の多い文明として伝わっております。 そんなマヤ文明の地で作られた珈琲がこの「グァテマラ」です。 メキシコの南、ホンジュラスの北側に位置し中米最大の(メキシコを除く)コーヒー生産国です。 豊かな降雨量と肥沃な火山灰土壌、そして適度な気温、山から吹く冷たい風と峡谷からの暖かな風などコーヒー栽培に恵まれた栽培条件のもとで高品質を保っています。 グアテマラの文化、歴史を語る時に切り離せないのが、コーヒー。1773年(一説には1750年)にキューバからイエズス会の司祭によって、グアテマラへコーヒーが始めて持込まれたと言われています。そして生産が始まるのですが、1800年代にイナゴの大襲撃でコーヒー農園が壊滅。1850年頃から改めてドイツ人移民がコーヒーの栽培に着手し、今日の最高級品をもっとも生産する大生産国に成長した。1854 年には73袋の輸出再開が始まり、1859 年には359 袋をヨーロッパにと徐々に数が増え、現在では4,000,000袋までに成長したのは、世界的にその品質が認められたからである。 ●最高級グレードSHB● 酸味、コク、香りが豊かで、ブレンドにも良く使われる。コロンビアのような重い苦味を出さず、甘味や風味の点でコロンビアを上回ると言う人もいるくらいである。 中米のコーヒの中でもいちばんしっかりとした特長を持つコーヒー豆で程よい香りとバランスの取れた軽やかな味わいが特長のコーヒー豆です。 等級は産地の高度で7等級に分類されています。 最高級グレードの豆は標高1350m以上でSHB(ストリクトリー・ハードビーン)。以下HB(ハードビーン)、SH(セミハードビーン)、EPW、PW、EGW、GWとなります。 SHBは高地で採れた硬質豆の意で、最高級ランクの証。 高山地で身がしまり、おまけに含水量が多いとなれば焙煎難易度は当然のこと高くなる。世界最高級の豆でありながら、今ひとつ知名度が低いようだ。 酸味が甘みに変わる、微妙な焙煎ポイントを 的確に捉えた“職人技”! 「これぞコーヒー」ともいえる、重厚で 豊かなコクと甘みに、芳醇な香り! でもアフターテイストはとっても爽やか! かすかに残る柑橘系の香りも。 ★キャッシュレスポイント還元対象商品!★
商品詳細とお届け方法 内容量 と 賞味期限 ●レギュラーコーヒー(アラビカ種100%) 【原材料】コーヒー豆 【内容量】800g(400g×2袋) 【賞味期限】各商品のラベルに記載されています。直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存してください。(冷凍・冷蔵をお勧めいたします。) 開封後は、できるだけ早くお召し上がりください。 お届け 方法 宅配便でお届けします 送料 ・ 料金表はこちら。 製造者 エフイーエム有限会社 岐阜県岐阜市柳津町北塚1−16 コーヒーばかの店 ※ネスレのバリスタ等インスタントコーヒー用マシンにはご利用いただけません。 対応可能な淹れ方・器具 サイフォン/台形ドリッパー/カリタ/メリタ/ハリオ v60/円錐ドリッパー/コーノ式ドリッパー/水出し/ゴールドフィルター/エアロプレス/フレンチプレス/ネルドリップ/ネル/ペーパードリップ/ペーパー/1つ穴/2つ穴/3つ穴/ドーナツドリッパー/マキネッタ/コーヒーバネット/コーヒーマシン/コーヒーメーカー/ミルカフェ/HARIO/kono/松屋式/モカエキスプレス ●「開封後の保存容器はキャニスターなどをご利用ください。」 ●「珈琲用のケトルなどをご利用頂くと、香りを楽しみながら、淹れて頂くこと ができます。」 楽天 ショッピング 決済方法 楽天カード/楽天edy/楽天バンク決済/ジャパンネット銀行/楽天銀行/楽天エディ/楽天edy カード/銀行振込/郵便振替/後払い 食品/ポイント消化 送料無料/セブンイレブン決済(前払)/ローソン決済(前払)/ゆうちょ振替/クレジットカード(VISAビザ MASTERマスター JCBジェーシービー AMEXアメックス(アメリカン・エキスプレス)Dinersダイナースクラブカード)/後払い.com(コンビニ後払い・代引き(代金引換便)の変わりになります) 検索用 珈琲 珈琲豆 コーヒー こ?ひ? コ?ヒ? こ‐ひ‐ コ‐ヒ‐ こ−ひ− コ−ヒ− こ-ひ- コ-ヒ- こーひー コーヒー豆 こ?ひ?まめ コ?ヒ?豆 こ‐ひ‐まめ コ‐ヒ‐豆 こ−ひ−まめ コ−ヒ−豆 こ-ひ-まめ コ-ヒ-豆 こーひーまめ コヒー こひ? コヒ? こひ‐ コヒ‐ こひ− コヒ− こひ- コヒ- こひー コヒー豆 こひ?まめ コヒ?豆 こひ‐まめ コヒ‐豆 こひ−まめ コヒ−豆 こひ-まめ コヒ-豆 こひーまめ コーヒ こ?ひ コ?ヒ こ‐ひ コ‐ヒ こ−ひ コ−ヒ こ-ひ コ-ヒ こーひ コーヒ豆 こ?ひまめ コ?ヒ豆 こ‐ひまめ コ‐ヒ豆 こ−ひまめ コ−ヒ豆 こ-ひまめ コ-ヒ豆 こーひまめ コヒ こひ コヒ豆 こひまめ おすすめ お勧め お進め お薦め お奨め オススメ おいしい 美味しい 人気 大人気 自家焙煎 直火 焙煎 直火焙煎 熱風焙煎 正月 年賀 お年賀 お年玉 出荷日に関する注意事項:当社の販売するコーヒーおよびチョコレートは、鮮度維持のため、基本的にご注文確認後に製造しております。よって、ご注文が集中した場合は、お待ちいただくことがありますので、ご了承ください。大幅に納期が遅れる場合は、メールにてお知らせいたします。豊かなコクと甘みに芳醇な香り! でもアフターテイストはとっても爽やか! ■グァテマラ・SHB■中深煎り(フルシティロースト) - 800g - “マヤ”からの贈物!? 古代、黄金文化として繁栄をした『マヤ文明』は今でも謎の多い文明として伝わっております。 そんなマヤ文明の地で作られた珈琲がこの「グァテマラ」です。 メキシコの南、ホンジュラスの北側に位置し中米最大の(メキシコを除く)コーヒー生産国です。 豊かな降雨量と肥沃な火山灰土壌、そして適度な気温、山から吹く冷たい風と峡谷からの暖かな風などコーヒー栽培に恵まれた栽培条件のもとで高品質を保っています。 グアテマラの文化、歴史を語る時に切り離せないのが、コーヒー。1773年(一説には1750年)にキューバからイエズス会の司祭によって、グアテマラへコーヒーが始めて持込まれたと言われています。そして生産が始まるのですが、1800年代にイナゴの大襲撃でコーヒー農園が壊滅。1850年頃から改めてドイツ人移民がコーヒーの栽培に着手し、今日の最高級品をもっとも生産する大生産国に成長した。1854 年には73袋の輸出再開が始まり、1859 年には359 袋をヨーロッパにと徐々に数が増え、現在では4,000,000袋までに成長したのは、世界的にその品質が認められたからである。 ●最高級グレードSHB● 酸味、コク、香りが豊かで、ブレンドにも良く使われる。コロンビアのような重い苦味を出さず、甘味や風味の点でコロンビアを上回ると言う人もいるくらいである。 中米のコーヒの中でもいちばんしっかりとした特長を持つコーヒー豆で程よい香りとバランスの取れた軽やかな味わいが特長のコーヒー豆です。 等級は産地の高度で7等級に分類されています。 最高級グレードの豆は標高1350m以上でSHB(ストリクトリー・ハードビーン)。以下HB(ハードビーン)、SH(セミハードビーン)、EPW、PW、EGW、GWとなります。 SHBは高地で採れた硬質豆の意で、最高級ランクの証。 高山地で身がしまり、おまけに含水量が多いとなれば焙煎難易度は当然のこと高くなる。世界最高級の豆でありながら、今ひとつ知名度が低いようだ。 酸味が甘みに変わる、微妙な焙煎ポイントを 的確に捉えた“職人技”! 「これぞコーヒー」ともいえる、重厚で 豊かなコクと甘みに、芳醇な香り! でもアフターテイストはとっても爽やか! かすかに残る柑橘系の香りも。 ★キャッシュレスポイント還元対象商品!★
商品詳細とお届け方法 内容量 と 賞味期限 ●レギュラーコーヒー(アラビカ種100%) 【原材料】コーヒー豆 【内容量】600g(300g×2袋) 【賞味期限】各商品のラベルに記載されています。直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存してください。(冷凍・冷蔵をお勧めいたします。) 開封後は、できるだけ早くお召し上がりください。 お届け 方法 宅配便でお届けします 送料 ・ 料金表はこちら。 製造者 エフイーエム有限会社 岐阜県岐阜市柳津町北塚1−16 コーヒーばかの店 ※ネスレのバリスタ等インスタントコーヒー用マシンにはご利用いただけません。 対応可能な淹れ方・器具 サイフォン/台形ドリッパー/カリタ/メリタ/ハリオ v60/円錐ドリッパー/コーノ式ドリッパー/水出し/ゴールドフィルター/エアロプレス/フレンチプレス/ネルドリップ/ネル/ペーパードリップ/ペーパー/1つ穴/2つ穴/3つ穴/ドーナツドリッパー/マキネッタ/コーヒーバネット/コーヒーマシン/コーヒーメーカー/ミルカフェ/HARIO/kono/松屋式/モカエキスプレス ●「開封後の保存容器はキャニスターなどをご利用ください。」 ●「珈琲用のケトルなどをご利用頂くと、香りを楽しみながら、淹れて頂くこと ができます。」 楽天 ショッピング 決済方法 楽天カード/楽天edy/楽天バンク決済/ジャパンネット銀行/楽天銀行/楽天エディ/楽天edy カード/銀行振込/郵便振替/後払い 食品/ポイント消化 送料無料/セブンイレブン決済(前払)/ローソン決済(前払)/ゆうちょ振替/クレジットカード(VISAビザ MASTERマスター JCBジェーシービー AMEXアメックス(アメリカン・エキスプレス)Dinersダイナースクラブカード)/後払い.com(コンビニ後払い・代引き(代金引換便)の変わりになります) 検索用 珈琲 珈琲豆 コーヒー こ?ひ? コ?ヒ? こ‐ひ‐ コ‐ヒ‐ こ−ひ− コ−ヒ− こ-ひ- コ-ヒ- こーひー コーヒー豆 こ?ひ?まめ コ?ヒ?豆 こ‐ひ‐まめ コ‐ヒ‐豆 こ−ひ−まめ コ−ヒ−豆 こ-ひ-まめ コ-ヒ-豆 こーひーまめ コヒー こひ? コヒ? こひ‐ コヒ‐ こひ− コヒ− こひ- コヒ- こひー コヒー豆 こひ?まめ コヒ?豆 こひ‐まめ コヒ‐豆 こひ−まめ コヒ−豆 こひ-まめ コヒ-豆 こひーまめ コーヒ こ?ひ コ?ヒ こ‐ひ コ‐ヒ こ−ひ コ−ヒ こ-ひ コ-ヒ こーひ コーヒ豆 こ?ひまめ コ?ヒ豆 こ‐ひまめ コ‐ヒ豆 こ−ひまめ コ−ヒ豆 こ-ひまめ コ-ヒ豆 こーひまめ コヒ こひ コヒ豆 こひまめ おすすめ お勧め お進め お薦め お奨め オススメ おいしい 美味しい 人気 大人気 自家焙煎 直火 焙煎 直火焙煎 熱風焙煎 正月 年賀 お年賀 お年玉 出荷日に関する注意事項:当社の販売するコーヒーおよびチョコレートは、鮮度維持のため、基本的にご注文確認後に製造しております。よって、ご注文が集中した場合は、お待ちいただくことがありますので、ご了承ください。大幅に納期が遅れる場合は、メールにてお知らせいたします。豊かなコクと甘みに芳醇な香り! でもアフターテイストはとっても爽やか! ■グァテマラ・SHB■中深煎り(フルシティロースト) - 600g - “マヤ”からの贈物!? 古代、黄金文化として繁栄をした『マヤ文明』は今でも謎の多い文明として伝わっております。 そんなマヤ文明の地で作られた珈琲がこの「グァテマラ」です。 メキシコの南、ホンジュラスの北側に位置し中米最大の(メキシコを除く)コーヒー生産国です。 豊かな降雨量と肥沃な火山灰土壌、そして適度な気温、山から吹く冷たい風と峡谷からの暖かな風などコーヒー栽培に恵まれた栽培条件のもとで高品質を保っています。 グアテマラの文化、歴史を語る時に切り離せないのが、コーヒー。1773年(一説には1750年)にキューバからイエズス会の司祭によって、グアテマラへコーヒーが始めて持込まれたと言われています。そして生産が始まるのですが、1800年代にイナゴの大襲撃でコーヒー農園が壊滅。1850年頃から改めてドイツ人移民がコーヒーの栽培に着手し、今日の最高級品をもっとも生産する大生産国に成長した。1854 年には73袋の輸出再開が始まり、1859 年には359 袋をヨーロッパにと徐々に数が増え、現在では4,000,000袋までに成長したのは、世界的にその品質が認められたからである。 ●最高級グレードSHB● 酸味、コク、香りが豊かで、ブレンドにも良く使われる。コロンビアのような重い苦味を出さず、甘味や風味の点でコロンビアを上回ると言う人もいるくらいである。 中米のコーヒの中でもいちばんしっかりとした特長を持つコーヒー豆で程よい香りとバランスの取れた軽やかな味わいが特長のコーヒー豆です。 等級は産地の高度で7等級に分類されています。 最高級グレードの豆は標高1350m以上でSHB(ストリクトリー・ハードビーン)。以下HB(ハードビーン)、SH(セミハードビーン)、EPW、PW、EGW、GWとなります。 SHBは高地で採れた硬質豆の意で、最高級ランクの証。 高山地で身がしまり、おまけに含水量が多いとなれば焙煎難易度は当然のこと高くなる。世界最高級の豆でありながら、今ひとつ知名度が低いようだ。 酸味が甘みに変わる、微妙な焙煎ポイントを 的確に捉えた“職人技”! 「これぞコーヒー」ともいえる、重厚で 豊かなコクと甘みに、芳醇な香り! でもアフターテイストはとっても爽やか! かすかに残る柑橘系の香りも。 ★キャッシュレスポイント還元対象商品!★