立花規矩子(著者),立花洋太(著者),立花峰夫(著者)販売会社/発売会社：白水社発売年月日：2016/12/01JAN：9784560087381

■ISBN:9784883403592★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル亜硫酸を使わないすばらしいワイン造り　アルノ・イメレ/著　榎本登貴男/訳ふりがなありゆうさんおつかわないすばらしいわいんずくり発売日202212出版社創森社ISBN9784883403592大きさ232P　26cm著者名アルノ・イメレ/著　榎本登貴男/訳

本間チョースケ(著者)販売会社/発売会社：NHK出版発売年月日：2022/10/18JAN：9784140819180

商品情報 商品の説明 ワイン初心者だけでなく、本当にワインについて知りたくなった人にもぴったりの、大人のためのワインの絵本。
プロの知識をベーシックなことからギュッと凝縮、すべてイラストによって紹介する、たのしく学べる解説書です。
ソムリエのような資格にちょっと興味がわいてきた人、本格的な知識に触れてみたい人、勉強しようとしてみたけれどなかなか興味のもてないテーマがある……なんて人のスタートブックにぴったり。
ヴィンテージといったよく聞く基本ワード、赤・白・ロゼ・スパークリングなどのワインの製法、AOPなど専門用語もやさしく、わかりやすく、そして簡潔に解説。
テイスティングの方法や料理との組み合わせも、イラストと一覧表で覚えやすい!大判で見やすく、ワイン選びがもっとたのしくなる一冊です。
主な仕様

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著者小久保尊(著) 山田コロ(イラスト)出版社サンクチュアリ出版発売日2020年07月ISBN9784801400771ページ数267Pキーワードずかいわいんいちねんせい2 ズカイワインイチネンセイ2 こくぼ たける やまだ ころ コクボ タケル ヤマダ コロ9784801400771内容紹介いつものワインを、“神の一滴”に変える！チーズのことを甘く見ているあなたへ、下町の人気ソムリエが教える、世界一かんたんなワイン×チーズの教科書。
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目次第1部 チーズの基本（おいしさ/すごさ/チーズのベタ/ラベル/味わう ほか）/第2部 いろんなチーズ（軽めの赤ワインに合うチーズ/すっきり白ワインに合うチーズ/ミディアム赤ワインに合うチーズ/こくのある白ワインに合うチーズ/重めの赤ワインに合うチーズ ほか）

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著者島幸子(著)出版社ゆいぽおと発売日2010年01月ISBN9784877584283ページ数158Pキーワードわいんわたのしい ワインワタノシイ しま ゆきこ シマ ユキコ9784877584283目次五つの味わい/渋みの強い赤ワイン/ボルドーワインの聖地を訪ねる/葡萄の誘惑（1）ボルドー/渋みの優しい赤ワイン/ブルゴーニュワイン/レストランの小部屋がワインの香りで満たされた瞬間/葡萄の誘惑（2）ブルゴーニュ/スパイシーな赤ワイン/爽やかや辛口の白ワイン〔ほか〕

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著者井手勝茂(監修)出版社ナツメ社発売日2021年06月ISBN9784816370298ページ数271Pキーワードわいんかんぜんばいぶる ワインカンゼンバイブル いで かつしげ イデ カツシゲ9784816370298内容紹介コンセプトは、ワインについて「知って、選べて、楽しめるようになる」。
ワインの基本知識から産地の特徴、飲む際に知っておきたい情報、家庭でも楽しめるマリアージュまで幅広く紹介します。
話題のオレンジワインや自然派ワインのほか、コロナ禍で需要が高まっている“家飲み”に役立つ情報も満載です。
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目次第1章 知れば知るほどおもしろくなる ワインの基本（ワインの定義とその特徴 ワインとは/古代オリエントから新世界まで ワインの歴史 ほか）/第2章 世界のワインを選んでみよう 産地別ワイン図鑑（個性豊かな産地が揃うワイン大国 フランス/アッサンブラージュの妙が生む高級ワインの産地 ボルドー ほか）/第3章 さあ、ワインを飲んでみよう ワインを楽しむ基礎知識（ワインのマナー/ワインの開け方 ほか）/第4章 組み合わせて楽しんでみよう 家庭で楽しむマリアージュ（マリアージュとは？/マリアージュの楽しみ方 ほか）/第5章 シチュエーションや味わいで選べる 産地別ワインカタログ（ワイン選びのPOINT/フランス／ボルドー ほか）

中川原まゆみ(著者)販売会社/発売会社：ガイアブックス発売年月日：2014/07/01JAN：9784882829089

■ISBN:9784877584283★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトルワインは愉しい　島幸子/著ふりがなわいんわたのしい発売日201001出版社ゆいぽおとISBN9784877584283大きさ158P　17cm著者名島幸子/著

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著者東原和成(著) 佐々木佳津子(著) 渡辺直樹(著)出版社虹有社発売日2017年10月ISBN9784770900739ページ数95Pキーワードわいんのかおりにほんのわいんあろま ワインノカオリニホンノワインアロマ とうはら かずしげ ささき か トウハラ カズシゲ ササキ カ9784770900739内容紹介ワインの香りは、レモンやリンゴ、カシスやスミレなど、いろいろな果物や花の香りで表現されます。
でも香りを言葉で表現したことがないと、ワインを嗅いでも、いわゆる「ワイン」の香りしかしないもの。
どうしたら、ワインから果物や花の香りが探せるの？ そもそも、なぜブドウから造ったワインに、別の果物や花の香りがするの？ そんな疑問がすっきり解ける、そして誰でもワインの香りが表現できることを目指したワインの「香り」の本です。
香りの不思議を楽しく読み進められるように、本文には香りにまつわるクイズを多数出題。
そしてワインの香りを日本人の感性で表現できる、香りの共通言語「日本のワインアロマホイール」を掲載。
さらにワインの重要な香り27種類が嗅げる「アロマカード」12枚の付録付きです。
クイズを解いたり、アロマカードの香りを嗅いだり、アロマホイールでワインの香りを探したりと、本書で遊びながら、ワインの香りを一緒に楽しみませんか？★東京大学の嗅覚の科学者、フランス国家認定醸造士の資格を持つ醸造家、多数のメディアで活躍中のワインジャーナリストとワインテイスターによる特別な共著。
★5人の著者に加え、日本ワインの造り手55人の協力を得て作成した「日本のワインアロマホイール」付き。
効率的に香りが探せるように「日本のワインアロマホイール付きテイスティングシート」を掲載。
★カードを組み合わせて嗅ぐと香りが変わる！ ラズベリーやスミレなど、ワインに感じる重要な27種類の香りを体験できる特製アロマカード12枚付き（カードの内容：シトロネロール、リナロール、3MH、エチルヘキサノエイト、エチルシンナメイト、フラネオール、β-イオノン、β-ダマセノン、2-イソブチル-3-メトキシピラジン、オイゲノール、グアイアコール、オークラクトン）★日本の主要9品種の香りの個性が分かる！ 甲州、デラウエア、ソーヴィニヨンブラン、シャルドネ、ピノ・ノワール、ボルドー系、ヤマブドウ系、ツヴァイゲルト、マスカット・ベーリーAのそれぞれのワインから主に感じられる10種類の香りを選んだ「フレーバープロファイル」を掲載。
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目次第1章 ワインはなぜ香る？/第2章 ワインの香りができるまで/第3章 香りの言葉を覚えよう（日本のワインアロマホイールとは？/日本のワインアロマホイール図解/写真で見る香りの言葉/日本の主要9品種の香りを覚えよう/「オフフレーバー」とは何だろう？）/第4章 ワインの香りを見つけよう（テイスティングシートを使って香りを見つけよう/日本のワインアロマホイール付きテイスティングシート/いろいろなワインから香りを見つけよう/ワインの香りとの付き合い方）/第5章 ワインの香りから推理しよう

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著者神田洋紀(著)出版社幻冬舎メディアコンサルティング発売日2025年06月ISBN9784344692534ページ数193Pキーワードかるとわいんにゆうもん カルトワインニユウモン かんだ ひろのり カンダ ヒロノリ9784344692534内容紹介世界中のワイン通を魅了する、知られざるワインの世界へ。
主にカリフォルニア産のブドウから造られる、希少で人気の高いカルトワイン。
アートとしても鑑賞できるボトルのイラストを満載し、カルトワインの奥深さに触れる入門書。
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目次第1章 カルトワインの基礎知識（コミュニケーションツールとしてのアメリカワイン/アメリカワイン記念日！？ ほか）/第2章 魅惑のカルトワイン11（11のカルトワインを手掛けるワイナリー/いちばん高いアメリカのワインはスクリーミング・イーグルではなくシネクアノンだった！？ ほか）/第3章 カルトワイン中のカルトワイン、シネクアノンについて（博物館級のワイン〜シネクアノン入門〜/販売中のアメリカワインで2番目に高いもの ほか）/第4章 もっとワインを好きになるために知っておきたいこと（日本のワインを流行らせるためにやりたいこと/「ワインセラーとか持ってるの？」 ほか）/第5章 アメリカワインについて語ろう（アメリカワイン、何からはじめる？/90点以上のアメリカワイン ほか）

ヒュージョンソン(著者),辻調グループ辻静雄料理教育研究所(訳者)販売会社/発売会社：早川書房発売年月日：2012/10/25JAN：9784152093264

ジェラールリジェ＝ベレール(著者),立花峰夫(訳者)販売会社/発売会社：白水社発売年月日：2007/09/30JAN：9784560027660

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著者剣持春夫(著) 佐藤秀仁(著)出版社原書房発売日2014年12月ISBN9784562051007ページ数64，263Pキーワードひつけいわいんそくしゆうぶつくじえーえすえーこしよ ヒツケイワインソクシユウブツクジエーエスエーコシヨ けんもつ はるお さとう ひで ケンモツ ハルオ サトウ ヒデ9784562051007内容紹介日本ソムリエ協会の「ソムリエ」「ワインアドバイザー」「ワインエキスパート」認定試験に対応し、教本の中で学ぶべき要点を網羅。
また、視覚に訴える地図等工夫を凝らした、受験生の立場に立って書かれた画期的なワインの教科書。
ソムリエ界の重鎮が初めて明かすワインのてほどき。
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目次日本/フランス/イタリア/ドイツ/スペイン/ポルトガル/オーストリア/ハンガリー/スイス/スロヴェニア〔ほか〕

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著者樹林伸(著)出版社幻冬舎発売日2013年12月ISBN9784344025073ページ数111Pキーワードだれにもおしえたくないかみわいん ダレニモオシエタクナイカミワイン きばやし しん キバヤシ シン9784344025073内容紹介すごいビンテージワインも、買えて使えなくちゃ意味がない！本当に「使える」「買える」「唸る」。
それが神ワイン！『神の雫』の原作者がしぶしぶ公開。
本当に使える、本当は誰にも教えたくない珠玉のワイン36本を紹介！※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次とっておきの女性をもてなしたい、「いい女」になりたい時の勝負ワイン/ワイン好きのビジネスパートナーも唸らせる最強ワイン/老若男女にも喜ばれる、贈り物に最適なプレゼントワイン/仕事仲間や友達と、がっつり飲みたい時のボリュームワイン/じっくりゆっくり「嗜み」たい、大人ワイン/赤ワインもひれ伏す、偉大な白ワイン/お祝いにもデートにも！誰もが喜ぶ一流シャンパン/男同士で朝まで語り合えるがっつりワイン/気心の知れた人とワイワイ楽しみたい「お仲間」ワイン/使下に教えてあげたいレクチャーワイン/普通じゃ物足りない時のミステリアスワイン/人生の節目に選ぶ大御所ワイン

ガンベロ・ロッソ(編者),宮嶋勲(訳者)販売会社/発売会社：講談社発売年月日：2016/06/01JAN：9784063899566

安田まり(著者),遠藤利三郎販売会社/発売会社：ワイン王国/ステレオサウンド発売年月日：2018/06/27JAN：9784880734187

阿部誠(著者)販売会社/発売会社：ワイン王国発売年月日：2009/12/12JAN：9784880732176

ロジェディオン(著者),福田育弘(訳者),三宅京子(訳者),小倉博行(訳者)販売会社/発売会社：国書刊行会発売年月日：2001/09/28JAN：9784336042576

パーカー，ロバート・M，Jr．(著者),アーネストシンガー販売会社/発売会社：講談社発売年月日：2000/12/08JAN：9784069325434／／付属品〜外箱付

日本ソムリエ協会テキスト編集委員会(編者)販売会社/発売会社：日本ソムリエ協会/飛鳥出版発売年月日：2013/04/26JAN：9784780100549

ジャッキーリゴー(著者),野澤玲子(訳者)販売会社/発売会社：作品社発売年月日：2012/06/22JAN：9784861823688

■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いワイナート・[2025]年・秋号・NO.122

■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いワイナート・[2025]年・夏号・NO.121

■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いワイン王国・[2025]年・11月号・No.149

■商品名ワイナート・[2025]年・秋号・NO.122 ■商品番号9908000018111ワイナート・[2025]年・秋号・NO.122

■商品名ワイナート・[2025]年・夏号・NO.121 ■商品番号9908000018104ワイナート・[2025]年・夏号・NO.121

■商品名ワイン王国・[2025]年・11月号・No.149 ■商品番号9908000018098ワイン王国・[2025]年・11月号・No.149

サイモン・J．ウルフ(著者),葉山考太郎販売会社/発売会社：美術出版社発売年月日：2020/03/16JAN：9784568431162

内藤和雄(著者)販売会社/発売会社：講談社発売年月日：2022/09/26JAN：9784065288702

内藤和雄(著者)販売会社/発売会社：講談社発売年月日：2022/09/26JAN：9784065288702