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キッチン用品・調理器具 > 保存容器 >> 漬物容器




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【専門家に聞く】カンタン腸活のすすめ〜ハンズで手に入るお役立ちアイテムもご紹介〜 ヒントマガジンはこちら>>特長・初めての人でも安心してお使いいただける、ぬかどこ保存容器です。
・水分を程よく排出する、スリット穴がついています。
・外容器が透明で、ぬかの状態が良く見えます。
・発酵済みぬか床1kgを入れるのに最適な大きさです。
・コンパクトで収納しやすいサイズです。
・専用しゃもじ付き。
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容量1.57Lの即席漬物容器です。
特長・重石いらずで簡単お漬物!即席漬物容器です。
・冷蔵庫にもすっきりおさまる角型です。
・少し食べたい時に最適な容量1.57Lタイプです。
・つまみも上下しないので見た目、保管もすっきり!・食品衛生法適合の安心の日本製です。
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特長・ホウロウは、専用鋼板の上にガラス質の釉薬を施し850度の窯で焼き上げたものです。
・食材の風味や質を変化させにくく、におい移りしにくい素材です。
 ・鋼板を使用しておりますので直火やオーブンでの使用が出来ます。
・熱伝導が良く、保温性や冷却性にも優れています。
・酸・塩分にも強く、漬物、梅干し、ジャムなどの保存に適しております。
使用方法・米3.5kg 梅1〜2kg 乾燥ぬか1kg ラッキョウ2kg・酸・塩分に強いホウロウは、梅漬けやぬか漬け、ラッキョウ漬け味噌作りなど、季節ごとに 使い分けられます。



特長・残った野菜でいろいろなお漬物を手軽に楽しむことができる浅漬鉢です。
・手作りガラスならでは雰囲気も魅力で、器ごとテーブルに出しても綺麗です。
・匂いがつきにくくお手入れ簡単。
使用方法(1)野菜を一口大、葉野菜は3〜4cmに切ります。
アクの強い野菜は、  さっとゆでたり電子レンジで加熱してもよいでしょう。
(2)ボールに野菜を入れ、塩をまぶします。
さらに調味料を加えてよく混ぜます。
(3)調味料と和えた野菜を浅漬鉢に入れて重石をします。
  途中、上下を混ぜると味がよくなじみます。
(4)食べごろになったら、もう一度鉢の中を混ぜてお召し上がりください。



特長・ぬか漬けづくりにとても便利な水取り器です。
・ぬか床に差し込むだけでご使用いただけます。
・ぬか床の余分な水分が穴から器に入るので、器に入った水を捨てるだけです。



特長・ぬか漬けに入れるだけで鉄製のしゃもじから鉄分が溶け出し、鉄分の補給ができます。
・また、中央がへこんでいて、ぬかから出る水を、すくい取ることができます。
?使用方法・ぬか漬けに入れて下さい。
・お湯を沸かすとき、黒豆を煮る時にも使えます。
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特長・野田琺瑯、ホワイトシリーズ「レクタングル浅型Mサイズ」専用のシールフタです。
・手軽でふだん使いに適しています。



特長・乾燥ぬか1kg用。
・低温保存で1年中安定したぬか漬けを楽しむ事が出来ます。



特長・耐熱ガラス製の漬物器です。
・におい移りや色移りしにくい素材なので、漬物作りに最適です。
・重石はシリコーンゴムカバーがついている安全設計。
・スリムな形状で冷蔵庫のドアポケットや棚に置いて保存ができます。
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