☆商品画像はイメージです。
実際の内容と異なる場合がありますほんまもんの漬物屋が、100％国産原料で添加物を一切使用せず180日間以上熟成させてつくった傑作。
漬物屋だからできる洗練された技術の集大成がここにあります。
ご自宅でもカンタンにプロの『ぬか漬け』が楽しめます。
●商品名：熟成ぬか床 ●内容量：1kg ●メーカー:樽の味 ●製造日より賞味期間：1年 ※　開封後かき混ぜて手入れをすれば、ずっとお使いいただけます ●原材料：糠、食塩、乾燥昆布、渋柿の皮、唐辛子、きなこ、みかんの皮、土生姜 ●商品詳細： 〇漬物屋からご家庭へお届けする無添加のぬか床は、伝統の種ぬかでじっくりと日にちを重ね発酵させました。
〇ぬかの栄養と昆布、辛子、渋柿の皮等のたっぶりの旨みを含んだ熟成ぬか床です。
〇お好みの野菜を入れるだけで(夏場 きゅうりの場合 5時間〜8時間)短時間でおいしく召し上がることができます。
〇チャック月袋なので、容器がなくても袋に入れて簡単にお漬物ができます。
保存方法： 直射日光を避けて保存して下さい。
製造者 有限会社　樽の味 和歌山県日高郡日高町入野 当店では資源節約とギフトご利用のお客様が多数のため、納品書などはお入れしておりません。
ご了承下さい。
納品書、領収書などをご希望のお客様は備考欄に必ずご記入ください。
また、お届け先以外に伝票類を別送ご希望の場合は別途手数料がかかる場合がございます 当店からのご注文メール、商品発送メールが届かない場合はgiftmiwa@shop.rakuten.co.jp のドメイン解除をお願い致します。
沖縄、一部離島、北海道は別途送料差額を追加させていただく場合がございます。
送料を追加させていただく場合は、ご注文確認メールにてご案内致しますので、ご確認下さい。
メール便、産地直送、メーカー直送の商品に紙袋はお付けできません。
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関連商品【ポイント10倍マラソン期間】樽の味 熟成ぬか床 スタンドパック 1k...【ポイント10倍マラソン期間】紀州限定 柚子割干 国産原料 柚子割干大...【ポイント10倍マラソン期間】麸屋藤商店 純手焼きたま麸7個入 2個セ...702円788円1,296円【ポイント10倍マラソン期間】樽の味 浅漬け革命500mlペットボトル...【ポイント10倍マラソン期間】樽の味 浅漬け革命500mlペットボトル...【ポイント10倍マラソン期間】樽の味 浅漬け革命500mlペットボトル...397円3,162円4,752円【ポイント10倍マラソン期間】しじみスープ 2個セット しじみとわかめ...【ポイント10倍マラソン期間】淡路島産 たまねぎスープ 2個セットアレ...【ポイント10倍マラソン期間】鳴門産 生茎わかめ 塩蔵タイプ800g【...1,274円1,328円1,285円【ポイント10倍マラソン期間】紀州 南高梅 梅干し ぷらむ工房 わたし...【ポイント10倍マラソン期間】紀州 南高梅 梅干し ぷらむ工房 わたし...【ポイント10倍マラソン期間】じゃばら飴 2個セット 和歌山県 北山村...1,512円1,512円1,404円住所不明、長期不在等で当店に商品が戻った場合の再送につきましては、全て実費の送料をご負担いただきます。
その際、取り戻しの送料もかかって参ります。
ご住所の間違いがないか必ずご確認下さい。

商品情報名称クリームチーズみそ漬けが入った漬物セット原材料名【クリームチーズみそ漬】ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、米みそ、黒糖、米こうじ、白ワイン、本味醂、酒粕、醸造調味料/安定剤(増粘多糖類)、(一部に乳製品・大豆を含む)【昆布大根】大根、昆布、漬原材料【糖類（砂糖、果糖ぶどう糖液糖）醸造酢、食塩、発酵調味料、しょうゆ、調味酢(醸造酢、ぶどう糖、食塩)、たん白加水分解物】/酒精、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（v．c）、調味料、ビタミンB1(一部に小麦・大豆を含む)【白菜ぬか漬】白菜、漬原材料(米糠・食塩・輪切り唐辛子)/調味料（アミノ酸等）【味すぐき】すぐきな、漬原材料(食塩、みりん、醸造酢、梅酢、醤油)、/調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(ステビア)内容量クリームチーズみそ漬　75g昆布大根　1本(半割り)白菜ぬか漬 1/4株味すぐき　100g賞味期限別途商品ラベルに記載クリームチーズみそ漬、味すぐきは商品到着後約2ヶ月。
昆布大根は商品到着後約2週間。
白菜ぬか漬は商品到着後約1週間。
保存方法要冷蔵(10℃以下で保存)製造者または販売者京つけもの川久北尾商店北尾裕司　京都市右京区西京極中町43電話075-313-0151備考クール(冷蔵)便のお届けとなります。
【楽天限定!!】クリームチーズみそ漬けが入った漬物セットお酒がすすむクリームチーズみそ漬けに白菜ぬか漬、昆布大根、味すぐきを詰め合わせ!! 京都漬物 ぬか漬け 白菜ぬか漬 昆布大根 味すぐき 発酵漬物 ご飯のお供 ワインのお供 ビールのアテ 日本酒アテ 5

商品情報名称白菜ぬか漬入り！漬物セット(送料込み)原材料名【白菜ぬか漬】白菜、漬原材料(米糠・食塩・輪切り唐辛子)/調味料（アミノ酸等）【昆布大根】大根、昆布、漬原材料【糖類（砂糖、果糖ぶどう糖液糖）醸造酢、食塩、発酵調味料、しょうゆ、調味酢(醸造酢、ぶどう糖、食塩)、たん白加水分解物】/酒精、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（v．c）、調味料、ビタミンB1(一部に小麦・大豆を含む)【味すぐき】すぐきな、漬原材料(食塩、みりん、醸造酢、梅酢、醤油)、/調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(ステビア)(一部に小麦・大豆を含む)内容量白菜ぬか漬　四分の一株昆布大根　1本(半割り)味すぐき　100g賞味期限別途商品ラベルに記載白菜ぬか漬は商品到着後約1週間味すぐきは商品到着後約2か月昆布大根は商品到着後約2週間保存方法要冷蔵(10℃以下で保存)販売者京つけもの川久北尾商店北尾裕司京都市右京区西京極中町43電話 075-313-0151備考クール(冷蔵)便のお届けとなります。
【送料無料!】京漬物おためしセット(白菜ぬか漬入り)3点セット 京都 漬け物 つけもの 京漬物 ぬか漬け ギフト 特選詰め合わせ 腸活 発酵 乳酸発酵 京土産 お酒のつまみ ご飯のお供 敬老の日 お取り寄せ グルメ 老舗 お中元 京つけもの川久 北尾商店 当店人気の白菜糠漬け入り! 京漬物お試しセットがおすすめ! 白菜ぬか漬・昆布大根・味すぐき 3点セットご飯のお供にもお酒のおつまみにも♪老舗店舗ならではのお取り寄せでギフトにも。
実店舗でも通年人気の3商品をセットにしました！当店のお試し商品としていかがでしょうか？白菜ぬか漬け　当店はぬか漬けに定評があります。
　定番の白菜は常連のお客様のご指名が多い商品！　特にこの時期、免疫力アップするぬか漬けはおすすめ！昆布大根　青首大根を半割りにし、昆布だしで漬け上げました。
　まろやかな味でお酒のお供にもグー。
味すぐき　京都三大漬物の一つ、すぐきを細かく刻み、食べ易く味付けしました。
　お茶漬けやおにぎりにおすすめです。
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商品情報名称水なすぬか漬6ケ入り(送料無料)原材料名水なす、漬原材料(米糠・食塩)、焼きミョウバン内容量6ケ入り賞味期限別途商品ラベルに記載商品到着後約1週間保存方法要冷蔵(10℃以下で保存)製造・販売者京つけもの川久北尾商店北尾裕司　電話075-313-0151備考クール(冷蔵)便のお届けになります。
【ランキング1位】水なすぬか漬6ケ入り 　京都 漬け物 つけもの 京漬物 水ナス 泉州 ぬか漬け 糠漬け ギフト 腸活 発酵 乳酸発酵 京土産 お酒のつまみ ごはんのお供 父の日 母の日 敬老の日 お取り寄せ グルメ 老舗 お中元 京つけもの川久 北尾商店 当店の夏の人気漬物、水なす ぬか漬け6ケ入りセットです。
ジューシィな！水なすを特製ぬか床にて漬け上げました!!　お中元や父の日のプレゼントに。
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商品情報名称水なすぬか漬3ケ入り(送料込み)原材料名水なす、漬原材料(米糠・食塩)、焼きミョウバン内容量3ケ賞味期限別途商品ラベルに記載商品到着後約1週間保存方法要冷蔵(10℃以下で保存)販売者京つけもの川久北尾商店北尾裕司　電話075-313-0151備考クール(冷蔵)便のお届けになります。
【ランキング1位】水なすぬか漬3ケ入り 　京都 漬け物 つけもの 京漬物 水ナス 泉州 ぬか漬け 糠漬け ギフト 腸活 発酵 乳酸発酵 京土産 お酒のつまみ ごはんのお供 父の日 母の日 敬老の日 お取り寄せ グルメ 老舗 お中元 京つけもの川久 北尾商店 当店の夏の人気漬物、水なす ぬか漬け3ケ入りセットです。
ジューシィな！水なすを特製ぬか床にて漬け上げました!!　ちょっとした贈り物や父の日のプレゼントに。
みずみずしい泉州産の水なすを当店自慢のぬか床で漬けました!旨いぬか漬けをお探しなら是非お試しください!!ご飯のお供、お酒のおつまみにも!!!ぬか漬けの発酵パワーで免疫力もアップ！！ 8

商品情報名称白菜ぬか漬け3袋セット原材料名白菜、漬原材料(米糠・食塩・輪切り唐辛子)/調味料（アミノ酸等）内容量3袋 (1袋に四分の一株入り)賞味期限別途商品ラベルに記載商品到着後約1週間。
保存方法要冷蔵(10℃以下で保存)。
製造者京つけもの川久北尾商店北尾裕司京都市右京区西京極中町43電話 075-313-0151備考クール(冷蔵)便のお届けとなります。
白菜ぬか漬け 3袋セット 京都 漬け物 つけもの 京漬物 ぬか漬け ギフト 腸活 発酵 乳酸発酵 京土産 お酒のつまみ ご飯のお供 敬老の日 父の日 お取り寄せ グルメ 老舗 お中元 京つけもの川久 北尾商店 当店人気の白菜糠漬け! 身体に良い発酵食品、糠漬を京都よりお届けします!! 5

商品詳細 名称 発酵ぬか床 内容量 1kg 原材料 ぬか類(国産)、食塩、昆布エキス、ラブレ乳酸菌液／調味料(アミノ酸)、(一部に大豆を含む) 保存方法 10℃以下で保存してください 賞味期限 到着後の賞味期限の目安は1週間程度です ※賞味期限は未開封のものです 製造者 株式会社西利 洛西工場 京都市西京区大枝中山町2-58 栄養成分表示（100gあたり）（分析結果による推定値） ・エネルギー 204kcal・たんぱく質 8.2g・脂質 9.4g・炭水化物 21.7g・食塩相当量 3.6g▽▼季節のご挨拶にぴったり▼▽ 楽 天 お 買 い 物 マ ラ ソ ン ポイント5倍対象商品 期間中は、本商品のポイントが5倍にアップ♪ 【キャンペーン期間】 4月14日(火) 20：00 〜 4月17日(金) 09：59 まで 商品について 《西利の発酵ぬか床 1kg》 自宅で簡単に美味しいぬか漬作り。
西利「ラブレ乳酸菌入り」家庭用ぬか床で、自分好みのお野菜を美味しいぬか漬にしませんか？ 「西利のぬか床」は、あらかじめ発酵熟成させており、ご自宅で簡単においしいぬか漬を作ることができるぬか漬キットです。
下準備は野菜の塩もみだけ！ラブレ乳酸菌で発酵済みのぬか床なので、お家に届いた瞬間から手軽にぬか漬を漬け込めます。
管理方法や漬け方、漬け込みの目安日数などを記載したミニリーフレット付き。
定番の胡瓜、茄子、白菜から、変わり種のパプリカ、牛蒡など ぬか漬初心者の方でも安心して始められます。
※北海道・沖縄へのお届けは送料550円が掛かります。
※商品代の一部に送料を含んでいます。
※ラブレ乳酸菌で発酵させた発酵ぬか床ですが、漬け込む環境でラブレ乳酸菌の数は増減し、永遠に生き続けるわけではありません。
※冷蔵庫にて開封せずにおいしく漬けられるぬか床としての保存期間を賞味期限としております。
なお、裏面に記載しております『ぬか床の管理』に沿って上手に育てていただきますと、長く良いぬか床としてお使いいただけます。
単品要冷蔵

よく一緒に購入されている商品1,080円1,180円1,180円2,380円2,380円昔ながらの無添加の漬物屋が、実際の漬け込みに使用している漬物調味料です。
強い粘りとうま味が特長の北海道道南産昆布、香り高い紀州みかんからしかとれないみかんの皮、こだわりの粉しょうが。
ご自宅での本格的な漬物づくりにぴったりです。
内 容 漬けもん屋の漬物専用調味料 賞味期限 12ヶ月 保存方法 高温多湿を避けて保管して下さい 使用方法 漬物作りにご使用下さい。
原材料 道南産昆布(北海道産）、紀州みかんの皮（和歌山県産）、粉しょうが（国産） 類似商品はこちら1,000円1,000円2,000円2,000円2,980円1,380円2,000円2,000円1,180円1,380円新着商品はこちら2026/4/79,800円2026/4/78,980円2026/4/75,980円2026/4/73,980円2026/4/36,980円再販商品はこちら2026/4/13180円2026/4/111,280円2026/4/112,000円2026/4/112,000円2026/4/112,780円2026/04/14 更新 調味料3個セットになっています。
この商品はメール便送料無料です。

よく一緒に購入されている商品1,180円1,000円1,180円1,598円2,000円 ご注意）メール便に対応しておりません。
配送業者を選択できません。
ほんまもんの漬物屋が、100％国産原料で添加物を一切使用せず180日間以上熟成させてつくったぬか床。
漬物屋だからできる洗練された技術の集大成がここにあります。
ご自宅でもカンタンにプロの『ぬか漬け』が楽しめます。
内 容 ぬか床容器＋熟成ぬか1.6kg＋説明書 賞味期限 11ヶ月※ 開封後、管理して頂ければずっとお使い頂けます。
保存方法 高温多湿を避けて保管して下さい 使用方法 ぬか漬け作りにご使用下さい。
原材料 米ぬか(和歌山県産）、赤穂の塩（兵庫県産）、道南産昆布（北海道産）、唐辛子（島根県産）、柿の皮（和歌山県産）、紀州みかんの皮（和歌山県産）、きな粉（佐賀県産）、しょうが（高知県産）、ぬか床タッパー容器（国産） 容器のサイズ 長さ24cm、幅17cm、高さ9cm 製造者 有限会社 樽の味 〒644-0003 和歌山県御坊市島661 栄養成分表示 1袋800gあたり［推定値］ エネルギー 1176.0kcal、たんぱく質 40.0g、脂質 55.2g、炭水化物 128.8g、食塩相当量 39.2g 漬けもん屋のぬか床よくある質問 （Q1）毎日かき混ぜなくてもいいのですか？ （A1）冷蔵庫で保管すれば毎日かき混ぜなくても大丈夫です。
5日に1回は底からよくかき混ぜて新鮮な空気を取り込んで上げれば良好な状態を保つことができます。
ただし、常温（特に気温が温かい時期）で保管する場合は、毎日底からよくかき混ぜてください。
嫌気性菌の発酵が進みすぎてしまうからです。
（Q2）ぬか床は本当に経済的ですか？ （A2）はい。
経済的です。
普通の漬物だとだいたい100g150円くらいが相場です。
無添加の漬物となると100g300円くらいはします。
それにくらべてこのぬか床で漬物を作る場合、野菜にもよりますが、平均100g50円以下のコストで無添加の漬物を作ることができます。
昔から嫁入り道具の一つとして親しまれてきたぬか床は家計節約術として最適であるということも理由です。
（Q3）容器の大きさはどれくらいですか？ （A3）長さ約24cm、幅約17cm、高さ約9cmです。
一般的な冷蔵庫であれば収まりやすいちょうど良いサイズです。
野菜の個体差にもよりますがきゅうりなら一度に5〜6本は入ります。
（Q4）ぬか床がゆるくなってきた場合は？ （A4）ぬか漬けをつくり続けていると野菜の水分がぬか床に染み込み、ぬか床全体が水っぽくなってきます。
そのような場合はキッチンペーパーをぬか床に埋め込んで水分を吸い取るという方法が効果的です。
また弊社の足し糠「うま味の素」を入れるのも良いです。
（Q5）ぬか床からアルコール臭がするのですが。
（A5）嫌気性の乳酸菌や酵母菌等が活動しているため、アルコールが多く産生されることで強い匂いを発します。
塩を小さじ2杯ほど追加し、底からよくかき混ぜて新鮮な空気をとり込んであげた後に冷蔵庫で保管すれば臭いは消えます。
一回で戻らない場合は再度かき混ぜて空気を取り込んでください。
（Q6）どんな野菜や食物を漬けるとおいしいですか？ （A6）胡瓜や茄子など定番ものはもちろんおいしいです。
また、意外な物がぬか漬けにしてみるとおいしくなります。
例えば干ししいたけやごぼう（アク抜き必要）、かぼちゃやパプリカ、トマト、ズッキーニ、スイカの皮も美味しいですね。
（Q7）味が薄くなってきた場合は？ （A7）お塩や漬物専用調味料をご使用ください。
昆布はうま味を、唐辛子は辛味を、みかんの皮は風味を良くしてくれます。
漬けもん屋のぬか床稀にある質問 （Q1）放射能の心配はないですか？ （A1）心配ありません。
和歌山県産キヌヒカリからとれた米糠です。
また公的検査機関にてゲルマニウム半導体検査を行なっており、放射性物質は不検出（最低下限値は1.5ベクレル以下です。
（Q2）常温で管理しても良いのですか？ （A2）涼しい時期であれば良いですが、夏場は乳酸菌の発酵速度が早く、嫌気性乳酸菌が発酵しすぎる可能性も高くなります。
目安としては朝一回、夜一回は必ず底からかき混ぜてください。
気温が35度を超える猛暑なら昼にも一回かき混ぜておいたほうが良いです。
管理の面を考えるとなるべくなら冷蔵庫での管理をおすすめします。
冷蔵庫で漬け込むと発酵をある程度抑えつつ熟成させることができるからです。
（Q3）ぬか床は乳酸菌で発酵しているのですか？ （A3）はい、その通りです。
植物性乳酸菌によって発酵することでぬか床として完成します。
乳酸菌も様々な種類があり、ラクトバチルスプランタラム菌をはじめ、エンテロコッカス・フェカリス菌やペディオコッカス・ペントサセウス菌、リューコノストック・メセンテロイデス菌等など、多くの乳酸菌によって成り立っているのです。
（Q4）ぬか床をかき混ぜると肌がつるつるすべすべに？ （A4）これは米糠の油です。
ぬか床には油が含まれています。
油が入っているとは思えないくらいとてもサラサラした油です。
保湿効果も高く、ぬか床を混ぜているとハンドクリームが要らなくなるという人もしばしばあるくらいです。
（Q5）農薬についてはどうですか？ （A5）弊社がぬか床を分析センターに提出し行った残留農薬検査では通常の米栽培で使用される農薬250項目のうち検出されたのは1項目のみ「フサライド」という成分が0.02ppmだけです。
またこのフサライドの残留基準値（この基準値までなら残っていても人間の安全性に問題はないという日本食品化学研究振興財団が定めている基準）が1.00ppmですので、50分の1程度しか入っておりません。
これは十分減農薬と呼べる程の水準であると弊社は考えております。
（Q6）漬物は好きですが塩分が気になります。
（A6）ぬか漬けは普通の漬物よりもカリウムというミネラル成分が2〜3倍多く含まれます。
米糠のなかのカリウムがぬか漬けに移行するからです。
カリウムは体内の余分な塩分を排出してくれるので塩分を気にされる方にぬか漬けはオススメです。
（Q7）酸味が強くなってきたときは？ （A7）ぬか漬けの酸味が強くなってきた時は備長炭を入れてください。
酸味が抑えられます。
2026/04/14 更新 ぬか漬けは一年中楽しめます。
台所、キッチンが年中必要とされるようにぬか漬けも一年中楽しめます。
その理由は旬のお野菜ほどお求めやすく、そして一番美味しく漬かるからです。
料理の際に余った野菜等を漬けておくだけでいいのでとっても合理的です。
春野菜のオススメお漬物は 春キャベツのぬか漬け アスパラガスのぬか漬け セロリのぬか漬けです。
夏野菜のオススメお漬物は きゅうりのぬか漬け なすのぬか漬け ゴーヤのぬか漬けです。
秋野菜のオススメお漬物は たまねぎのぬか漬け にんじんのぬか漬け みょうがのぬか漬けです。
冬野菜のオススメお漬物は かぶのぬか漬け はくさいのぬか漬け 大根のぬか漬けです。
いかがでしょうか。
ぬか漬けにしては意外な野菜も多いと思いますが、美味しく漬かります。
ぬか床は古くから日本の食文化として代々受け継がれ、地域によってどぶ漬け、どぼ漬け、床漬け、ぬかみそ漬け、とも呼ばれ親しまれてきました。
また、ぬか床の利用が経済的に優れていることから、昔から家計節約術を兼ねた嫁入り道具として母から娘に伝えられるという風習もあります。
近年では植物性乳酸菌を生きたまま直接摂取できる健康食品としても非常に注目されています。
このようにぬか床は日本を代表する立派な食文化でもあります。
その他、漬けもん屋のぬか床のよくある質問はこちら この商品は他商品と同梱可能です。
同梱の場合も送料は無料です。
この商品は配送業者を指定できません。
お住まいの地域によっては、代引きや時間指定ができないこともあります。
予めご了承ください。
漬け物 テレビで紹介 父の日 母の日 野菜 お歳暮 お中元 お新香 お茶請け お歳暮 人気 おすすめ 美味しい 手づくり 手作り つけもの おばあちゃん 無添加 国産 産地直送 産直 田舎 昔ながら 発酵 乳酸菌 乳酸発酵 ラクトバチルス ラブレ ペントサセウス エンテロコッカス リューコノストック ペディオコッカス R1 nk細胞 ナチュラルキラー細胞 腸内環境 腸内 ビフィズス菌 ヘルパーT細胞 酵母 ギャバ GABA 米糠 イノシトール 入れ物 ▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！▸▸メルマガ登録◂◂ ▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂お中元 中元 お中元ギフト 御中元 御中元ギフト 贈り物 食べ物 ギフト お取り寄せ 詰め合わせ 食品 グルメ おくりもの 樽の味

大安オリジナルの熟成ぬか床と容器がセットになっているため、ご家庭で簡単に本格的な味のぬか漬をお楽しみいただけます。
お好きな野菜を漬け込んでお召し上がりください。
賞味期限　商品到着後1ケ月以上 （アレルゲン）　なし 発送の都合上、ご注文の最大数は3個までとさせていただきます。
あらかじめご了承くださいませ。
※のし、包装は承っておりませんのでご了承ください。
※イメージ画像の野菜は付きません。
名称 ぬか床 原材料名 米ぬか（国産）、食塩 内容量 1.4kg 賞味期限 商品到着後1か月以上 保存方法 直射日光を避け常温保存 製造者 株式会社大安　京都市左京区岡崎南御所町45 製造所 株式会社大安　京都府亀岡市篠町夕日ヶ丘四丁目3番地1 栄養成分表示(100gあたり)分析結果による推定値 エネルギー 185kcal／タンパク質 5.9g／脂質 9.7g／炭水化物 18.5g／塩分相当量 4.57g

商品説明 しっかりと熟成発酵させた大安特製のぬか床を、冷蔵庫での保存に便利なジッパー付き袋に入れてお届けします。
お好きな野菜を漬け込んでお楽しみください。
捨て漬けの必要がなく、届いたその日から野菜を漬けていただけます。
また、ガイドブックを同封していますので初めての方でも簡単にお使いいただけます。
※イメージ画像の野菜は付きません。
【ご注文前にご確認ください】 ・ご注文者様へのお届けのみ承っております。
先方様へのお届け、のし・包装はできません。
・ポスト投函のため、代引決済・日時指定はお受けできません。
・他の商品との同梱はできません。
同時にご購入いただいた場合、ご注文自体をお受けできません。
内容 熟成ぬか床 800g 配送 ドライ便(ゆうパケット) 送料 全国送料無料 賞味期限 商品到着後1ヶ月以上 アレルゲン なし名称 ぬか床 原材料名 米ぬか（国産）、食塩 内容量 800g 賞味期限 商品到着後1ヶ月以上 保存方法 直射日光を避け常温保存 製造者 株式会社大安　京都市左京区岡崎南御所町45　 製造所 株式会社大安　京都府亀岡市篠町夕日ヶ丘四丁目3番地1 栄養成分表示(100gあたり)分析結果による推定値 エネルギー 185kcal／タンパク質 5.9g／脂質 9.7g／炭水化物 18.5g／塩分相当量 4.57g

ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。
ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。
商品説明★ 天然調味料等をブレンド、水だけで簡単にできます。
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。
スペック* 総内容量：600g* 商品サイズ：45×180×290* 成分：いりぬか・食塩・昆布・唐辛子・棟皮・白ゴマ・かつをぶし(ソーダ削粉)・卵殻・調味料(アミノ酸等)* 生産国：日本* 単品JAN：4972560651274

ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。
ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。
商品説明★ 初めての方でも簡単!漬けるだけの簡単ぬか床。
きゅうりであれば、9〜10回の使い切りタイプ。
ぬか床初心者でも簡単、手間いらず。
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。
スペック* 総内容量：350g* 商品サイズ：35×190×190* 成分：米ぬか(日本)、食塩、調味料(アミノ酸等)、焼ミョウバン、酒精* 生産国：日本* 単品JAN：4970085054341

【 本商品をご購入希望のお客様へ 】※ 12時から14時の時間帯指定はできません。
ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。
商品説明★ 本製品は、ぬか漬けの補充用です。
ぬか床の水気が多くなったとき使用しますと、より新鮮で、風味豊かな漬物ができます。
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。
スペック* 内容量: 300g* サイズ: 23.5x9.5x3

ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。
ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。
商品説明★ パックがそのまま容器になります。
冷蔵庫で場所とらず使用できます。
乳酸菌、酵母菌が活きていますので本格的なぬか漬けが楽しめます。
※表示画像はイメージであり実物とは色味が異なる場合がございます。
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。
スペック* 内容量：1000g* サイズ：225×274×40

【 本商品をご購入希望のお客様へ 】※ 12時から14時の時間帯指定はできません。
ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。
商品説明★ キツネ色まで充分に煎ることにより、腐敗菌を殺し糠を安定させる。
椎茸、こうじの配合で発生する有用酵母と、麹菌の作用で発生する酵母が乳酸菌の発生活動を助けます。
自然塩を使用しておりますので塩味に丸みがあります。
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。
スペック* 内容量: 500g* サイズ: 24x15x3.5

ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。
ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。
商品説明★ 昆布・椎茸・煮干・唐辛子・酵母・山椒・からし・食塩の7種類のうまみだし入りぬかです。
ぬか床初心者にも簡単にぬか漬が作れます。
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。
スペック* 総内容量：800g* 商品サイズ：305×190×45* 成分：米ぬか、食塩、卵殻粉、唐辛子、昆布、しいたけ粉、煮干し粉、山椒、からし、酵母、調味料(アルミ酸等)* 生産国：日本* 単品JAN：4902463030081

ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。
ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。
商品説明★ 水を入れたその日から風味豊かな美味しいぬか漬けを漬けることができる味付きいりぬかです。
野菜の捨て漬けや、ぬか床を熟成させる手間と時間を省き、水を入れたその日から本格的な味わいで美味しく漬かる味付きいりぬかです。
ミネラルを豊富に含んだ天塩を使用し、旨味のあるまろやかな味に仕上がります。
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。
スペック* 総内容量：700g* 商品サイズ：210×300×0* 成分：いりねか、食塩、発酵調味料、ブドウ糖、唐辛子、椎茸粉末、昆布粉末、酸味料、調味料(アミノ酸等)* 単品JAN：4902012311029

ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。
ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。
商品説明★ 辛子にぬか漬けの風味を良くする陳皮、昆布、唐辛子をブレンドしました。
防虫、防腐効果に加え、素材の味を引き立てます。
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。
スペック* 総内容量：300g* 商品サイズ：30×145×220* 原材料：辛子粉、卵殻、ウコン色素(ウコン粉末)、陳皮、昆布(粉末)、唐辛子* 単品JAN：4902487020327

ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。
ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。
商品説明★ 水を入れたその日から風味豊かな美味しいぬか漬けを漬けることができる味付きいりぬかです。
野菜の捨て漬けや、ぬか床を熟成させる手間と時間を省き、水を入れたその日から本格的な味わいで美味しく漬かる味付きいりぬかです。
ミネラルを豊富に含んだ天塩を使用し、旨味のあるまろやかな味に仕上がります。
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。
スペック* 総内容量：700g* 商品サイズ：210×300×0* 成分：いりねか、食塩、発酵調味料、ブドウ糖、唐辛子、椎茸粉末、昆布粉末、酸味料、調味料(アミノ酸等)* 単品JAN：4902012311029

ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。
ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。
商品説明★ 天然調味料等をブレンド、水だけで簡単にできます。
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。
スペック* 総内容量：600g* 商品サイズ：45×180×290* 成分：いりぬか・食塩・昆布・唐辛子・棟皮・白ゴマ・かつをぶし(ソーダ削粉)・卵殻・調味料(アミノ酸等)* 生産国：日本* 単品JAN：4972560651274

【 本商品をご購入希望のお客様へ 】※ 12時から14時の時間帯指定はできません。
ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。
商品説明★ 本製品は、ぬか漬けの補充用です。
ぬか床の水気が多くなったとき使用しますと、より新鮮で、風味豊かな漬物ができます。
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。
スペック* 内容量: 300g* サイズ: 23.5x9.5x3

ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。
ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。
商品説明★ 初めての方でも簡単!漬けるだけの簡単ぬか床。
きゅうりであれば、9〜10回の使い切りタイプ。
ぬか床初心者でも簡単、手間いらず。
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。
スペック* 総内容量：350g* 商品サイズ：35×190×190* 成分：米ぬか(日本)、食塩、調味料(アミノ酸等)、焼ミョウバン、酒精* 生産国：日本* 単品JAN：4970085054341

ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。
ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。
商品説明★ パックがそのまま容器になります。
冷蔵庫で場所とらず使用できます。
乳酸菌、酵母菌が活きていますので本格的なぬか漬けが楽しめます。
※表示画像はイメージであり実物とは色味が異なる場合がございます。
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。
スペック* 内容量：1000g* サイズ：225×274×40

【 本商品をご購入希望のお客様へ 】※ 12時から14時の時間帯指定はできません。
ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。
商品説明★ キツネ色まで充分に煎ることにより、腐敗菌を殺し糠を安定させる。
椎茸、こうじの配合で発生する有用酵母と、麹菌の作用で発生する酵母が乳酸菌の発生活動を助けます。
自然塩を使用しておりますので塩味に丸みがあります。
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。
スペック* 内容量: 500g* サイズ: 24x15x3.5

ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。
ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。
商品説明★ 昆布・椎茸・煮干・唐辛子・酵母・山椒・からし・食塩の7種類のうまみだし入りぬかです。
ぬか床初心者にも簡単にぬか漬が作れます。
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。
スペック* 総内容量：800g* 商品サイズ：305×190×45* 成分：米ぬか、食塩、卵殻粉、唐辛子、昆布、しいたけ粉、煮干し粉、山椒、からし、酵母、調味料(アルミ酸等)* 生産国：日本* 単品JAN：4902463030081

ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。
ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。
商品説明★ 辛子にぬか漬けの風味を良くする陳皮、昆布、唐辛子をブレンドしました。
防虫、防腐効果に加え、素材の味を引き立てます。
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。
スペック* 総内容量：300g* 商品サイズ：30×145×220* 原材料：辛子粉、卵殻、ウコン色素(ウコン粉末)、陳皮、昆布(粉末)、唐辛子* 単品JAN：4902487020327

商品説明 謝礼品説明文 熊取町の魅力が詰まった産品をブランド認定する、「くまとりやもん?」認定品です！ 採れたての泉州特産の水ナスを丁寧に一つ一つぬか漬けに、添加物等は使用せず、自然の味に仕上げました。
昔ながらの泉州の逸品をどうぞご賞味ください。
南川食料品店 【熊取町からのお知らせ】 水ナスについては、区域内で生産された商品です。
関連キーワード　水茄子　水なす　水ナス　泉州水茄子　漬物　泉州特産　無添加　泉州特産物　特産物　お取り寄せ　手土産　ギフト　ご当地　旬　大阪府　熊取町　大阪府熊取町 名称 泉州産水ナス浅漬け1箱（20個入り） 内容量 20本 賞味期限：漬け込んだ日時より7日間 保存方法 冷蔵 製造者 南川食料品店 備考 品質には万全を期しておりますが、万一品質に問題がございましたら、お手数ではございますが当社までご連絡ください。
☆ご入金後の謝礼品変更は承っておりません。
ご注意ください。
配達指定日は承っておりません。
ご了承お願い申上げます。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する財源として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 使途を指定しない（町長お任せ） (2) 子育て・教育の充実に関する事業 (3) その他（具体的に） ※使い道のご希望がある場合は、用途指定欄の下にご記入ください。

商品説明 謝礼品説明文 熊取町の魅力が詰まった産品をブランド認定する、「くまとりやもん?」認定品です！ 採れたての泉州特産の水ナスを丁寧に一つ一つぬか漬けに、添加物等は使用せず、自然の味に仕上げました。
昔ながらの泉州の逸品をどうぞご賞味ください。
南川食料品店 【熊取町からのお知らせ】 水ナスについては、区域内で生産された商品です。
関連キーワード　水茄子　水なす　水ナス　泉州水茄子　漬物　泉州特産　無添加　泉州特産物　特産物　お取り寄せ　手土産　ギフト　ご当地　旬　大阪府　熊取町　大阪府熊取町 名称 泉州産水ナス浅漬け1箱（10個入り） 内容量 10本 賞味期限：漬け込んだ日時より7日間 保存方法 冷蔵 製造者 南川食料品店 備考 品質には万全を期しておりますが、万一品質に問題がございましたら、お手数ではございますが当社までご連絡ください。
☆ご入金後の謝礼品変更は承っておりません。
ご注意ください。
配達指定日は承っておりません。
ご了承お願い申上げます。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する財源として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 使途を指定しない（町長お任せ） (2) 子育て・教育の充実に関する事業 (3) その他（具体的に） ※使い道のご希望がある場合は、用途指定欄の下にご記入ください。

商品説明名称いりぬか原産地米ぬか（国産）内容量350g賞味期限製造後6ヶ月保存方法直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。
開封後は冷蔵庫（10℃以下）で保存してください。
販売者たまな商店　クオリティソフト株式会社和歌山県西牟婁郡白浜町中1701-3製造者富士食品株式会社静岡県静岡市清水区庵原町471栄養成分表示（100g当たり）エネルギー 412kcal　炭水化物 48.8g　たんぱく質 13.4g　脂質 19.6g　食塩相当量 0.02g自然栽培 自然農法 農薬不使用 除草剤不使用 化学肥料不使用 無農薬 無化学肥料 で育てたお米の米ぬかだけを使っています。
焙煎して香ばしく美味しく食べやすくなっている 炒りぬか（煎りぬか） そのまま食べることができます。
糠漬け ぬか漬け を作るための 糠床 ぬか床 作りにも使えます。
足し糠 足しぬか にも使えます。
玄米を精米するときに果皮や胚芽などお米の表面の部分を削ってできるのが米ぬかです。
精米したお米は、モチモチと柔らかく炊けて美味しく食べられるのですが、実はお米の栄養素のなんと9割以上が、この削られてしまった米ぬかの中に含まれています。
生のままでは日持ちもせず扱いづらい米ぬかを、香ばしく煎ったものが「炒りぬか」です。
炒りぬかは、香ばしさときな粉のような味わいがあり、そのままでも美味しく食べることができます。
たんぱく質や脂質などの代謝を促すビタミンB群や、抗酸化やコレステロールを下げる働きのあるγ?オリザノール、身体の毒素を排出する働きのあるフィチン酸、さらに女性には特に嬉しい鉄分や食物繊維を豊富に含んだスーパーフードなのです。
1日あたり大さじ2?3程度が目安です。
食べ過ぎると食物繊維やフィチン酸の働きでお腹が緩くなりやすいので注意してください。
見た目も風味もきな粉のような炒りぬかは、お料理やデザート、飲み物に混ぜるなど用途様々です。
ヨーグルトやアイスクリームにかけて食べたり、牛乳やスムージーに混ぜて飲んだり、パンやクッキーなどの生地に練りこんだり、やハンバーグなどのひき肉料理に使ったり。
とても使いやすく簡単に栄養価を高めることができます。
米ぬかを使う際に気になるのはやはり残留農薬の問題です。
お米のぬか層や胚芽部分には、栽培中に使った農薬が残留しやすいと言われています。
残留農薬の心配のない良質な米ぬかだけを集めることは非常に難しいのですが、当店でご案内している「美味しい炒りぬか」は、約30年に渡り農薬や除草剤を一切使わない（栽培期間中だけでなく一年中）田んぼで育てた杉さんの自然米の米ぬかだけを使用しています。
生産者の顔の見える炒りぬかなのです。
杉さんの自然米について詳しくはこちら　⇒　●最近では発酵食が見直されてきていることもあり、ご自宅でぬか床を作って自家製のぬか漬けを楽しんでいる方も多いようです。
当店の「美味しい炒りぬか」は、ぬか床の「足しぬか」にも、これからぬか床を作ってみようという時にも、ご利用いただけます。
■材料炒りぬか　…　700g（2袋分）天然塩 …　77g水 …　約700ml昆布 …　1枚（5cmの長さのもの）唐辛子 …　1本■作り方1）炒りぬかに塩を加えてよく混ぜる。
2）水を加える。
塩を解けやすくするため40度程度の冷まし湯を使う。
3回ぐらいに分けて加える。
水道水を使う場合は煮沸して塩素を飛ばすこと。
3）粉っぽいところがないようによくかき混ぜ、味噌位の硬さになるように水分を調整する。
4）昆布と唐辛子を加え混ぜる。
中の空気を押し出すように表面をぎゅっと押して平らにならす。
表面についたぬかは拭きとり捨て漬けに入る。
■捨て漬けのやり方1）キャベツの葉っぱなど1、2枚程度用意しぬか床に加えてよく混ぜる。
毎日かき混ぜて3 、4日したら引き上げて新たに捨て漬け用の野菜を加える。
2）ぬか床から酸っぱい香りがしてきたら発酵が進んだ証拠。
または表面にうっすら白い産幕酵母菌が現れたら本漬けに入る。
（堤 由起子先生の糠カルパッチョ）教えてくれたひと堤 由起子 さん　Yukiko TsutsumiSeasonal Organic Natural くれは食堂　オーナー発酵講座　主宰ナチュラルフードマイスタースペシャルシードマイスター食育アドバイザー

商品説明名称いりぬか原産地米ぬか（国産）内容量350g賞味期限製造後6ヶ月保存方法直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。
開封後は冷蔵庫（10℃以下）で保存してください。
販売者たまな商店　クオリティソフト株式会社和歌山県西牟婁郡白浜町中1701-3製造者富士食品株式会社静岡県静岡市清水区庵原町471栄養成分表示（100g当たり）エネルギー 412kcal　炭水化物 48.8g　たんぱく質 13.4g　脂質 19.6g　食塩相当量 0.02g自然栽培 自然農法 農薬不使用 除草剤不使用 化学肥料不使用 無農薬 無化学肥料 で育てたお米の米ぬかだけを使っています。
焙煎して香ばしく美味しく食べやすくなっている 炒りぬか（煎りぬか） そのまま食べることができます。
糠漬け ぬか漬け を作るための 糠床 ぬか床 作りにも使えます。
足し糠 足しぬか にも使えます。
玄米を精米するときに果皮や胚芽などお米の表面の部分を削ってできるのが米ぬかです。
精米したお米は、モチモチと柔らかく炊けて美味しく食べられるのですが、実はお米の栄養素のなんと9割以上が、この削られてしまった米ぬかの中に含まれています。
生のままでは日持ちもせず扱いづらい米ぬかを、香ばしく煎ったものが「炒りぬか」です。
炒りぬかは、香ばしさときな粉のような味わいがあり、そのままでも美味しく食べることができます。
たんぱく質や脂質などの代謝を促すビタミンB群や、抗酸化やコレステロールを下げる働きのあるγ?オリザノール、身体の毒素を排出する働きのあるフィチン酸、さらに女性には特に嬉しい鉄分や食物繊維を豊富に含んだスーパーフードなのです。
1日あたり大さじ2?3程度が目安です。
食べ過ぎると食物繊維やフィチン酸の働きでお腹が緩くなりやすいので注意してください。
見た目も風味もきな粉のような炒りぬかは、お料理やデザート、飲み物に混ぜるなど用途様々です。
ヨーグルトやアイスクリームにかけて食べたり、牛乳やスムージーに混ぜて飲んだり、パンやクッキーなどの生地に練りこんだり、やハンバーグなどのひき肉料理に使ったり。
とても使いやすく簡単に栄養価を高めることができます。
米ぬかを使う際に気になるのはやはり残留農薬の問題です。
お米のぬか層や胚芽部分には、栽培中に使った農薬が残留しやすいと言われています。
残留農薬の心配のない良質な米ぬかだけを集めることは非常に難しいのですが、当店でご案内している「美味しい炒りぬか」は、約30年に渡り農薬や除草剤を一切使わない（栽培期間中だけでなく一年中）田んぼで育てた杉さんの自然米の米ぬかだけを使用しています。
生産者の顔の見える炒りぬかなのです。
杉さんの自然米について詳しくはこちら　⇒　●最近では発酵食が見直されてきていることもあり、ご自宅でぬか床を作って自家製のぬか漬けを楽しんでいる方も多いようです。
当店の「美味しい炒りぬか」は、ぬか床の「足しぬか」にも、これからぬか床を作ってみようという時にも、ご利用いただけます。
■材料炒りぬか　…　700g（2袋分）天然塩 …　77g水 …　約700ml昆布 …　1枚（5cmの長さのもの）唐辛子 …　1本■作り方1）炒りぬかに塩を加えてよく混ぜる。
2）水を加える。
塩を解けやすくするため40度程度の冷まし湯を使う。
3回ぐらいに分けて加える。
水道水を使う場合は煮沸して塩素を飛ばすこと。
3）粉っぽいところがないようによくかき混ぜ、味噌位の硬さになるように水分を調整する。
4）昆布と唐辛子を加え混ぜる。
中の空気を押し出すように表面をぎゅっと押して平らにならす。
表面についたぬかは拭きとり捨て漬けに入る。
■捨て漬けのやり方1）キャベツの葉っぱなど1、2枚程度用意しぬか床に加えてよく混ぜる。
毎日かき混ぜて3 、4日したら引き上げて新たに捨て漬け用の野菜を加える。
2）ぬか床から酸っぱい香りがしてきたら発酵が進んだ証拠。
または表面にうっすら白い産幕酵母菌が現れたら本漬けに入る。
（堤 由起子先生の糠カルパッチョ）教えてくれたひと堤 由起子 さん　Yukiko TsutsumiSeasonal Organic Natural くれは食堂　オーナー発酵講座　主宰ナチュラルフードマイスタースペシャルシードマイスター食育アドバイザー