商品番号 026232322131-2 商品名 ぬか漬け器「ぬか楽アルファ」とぬか床のセット 送料込 出品者 株式会社ソニック 商品説明 ぬか楽アルファは、ハンドルかき混ぜ式の機能を持ったぬか漬け容器です。
　ぬか床のかき混ぜ・漬け込み・水抜きなど、毎日の大変な作業が手軽で簡単にできるので、手に付くぬかの匂いや、冷たさ、手荒れ、ネイルの汚れなど気にせずに、よりおいしいぬか漬けづくりが楽しめます。
　軽量でコンパクトな容器は、発酵を安定させるのに活用したい冷蔵庫への出し入れも容易で、気軽にぬか漬けを楽しみたい方におすすめの商品です。
届いてすぐに漬け始められる米麹の旨みが活きた熟成ぬか床1．3kgと、補充用のぬか500gがセットです。
賞味期限 熟成ぬか床（1.3kg）：製造から1年補充ぬか（500g）：製造から1年 配送 常温 梱包サイズ 80サイズ お届けまでの目安 ご注文から3〜5営業日程度で発送 配送料 商品代金に送料込（沖縄別途1,370円） 【ご注意】ご注文前にご確認ください。
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複数の商品を同時にご購入頂いた場合は、生産者様ごとに別々の発送となります。
≪コンビニ・銀行など前払い決済につきまして≫ ご入金確認後の発送手続きの開始となりますこと、ご了承くださいお早めのお支払いをお願い申し上げます

ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。
ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。
商品説明★ 水を入れたその日から風味豊かな美味しいぬか漬けを漬けることができる味付きいりぬかです。
野菜の捨て漬けや、ぬか床を熟成させる手間と時間を省き、水を入れたその日から本格的な味わいで美味しく漬かる味付きいりぬかです。
ミネラルを豊富に含んだ天塩を使用し、旨味のあるまろやかな味に仕上がります。
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。
スペック* 総内容量：700g* 商品サイズ：210×300×0* 成分：いりねか、食塩、発酵調味料、ブドウ糖、唐辛子、椎茸粉末、昆布粉末、酸味料、調味料(アミノ酸等)* 単品JAN：4902012311029

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ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。
商品説明★ 天然調味料等をブレンド、水だけで簡単にできます。
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。
スペック* 総内容量：600g* 商品サイズ：45×180×290* 成分：いりぬか・食塩・昆布・唐辛子・棟皮・白ゴマ・かつをぶし(ソーダ削粉)・卵殻・調味料(アミノ酸等)* 生産国：日本* 単品JAN：4972560651274

【 本商品をご購入希望のお客様へ 】※ 12時から14時の時間帯指定はできません。
ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。
商品説明★ 本製品は、ぬか漬けの補充用です。
ぬか床の水気が多くなったとき使用しますと、より新鮮で、風味豊かな漬物ができます。
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。
スペック* 内容量: 300g* サイズ: 23.5x9.5x3

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ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。
商品説明★ 初めての方でも簡単!漬けるだけの簡単ぬか床。
きゅうりであれば、9〜10回の使い切りタイプ。
ぬか床初心者でも簡単、手間いらず。
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。
スペック* 総内容量：350g* 商品サイズ：35×190×190* 成分：米ぬか(日本)、食塩、調味料(アミノ酸等)、焼ミョウバン、酒精* 生産国：日本* 単品JAN：4970085054341

ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。
ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。
商品説明★ パックがそのまま容器になります。
冷蔵庫で場所とらず使用できます。
乳酸菌、酵母菌が活きていますので本格的なぬか漬けが楽しめます。
※表示画像はイメージであり実物とは色味が異なる場合がございます。
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。
スペック* 内容量：1000g* サイズ：225×274×40

【 本商品をご購入希望のお客様へ 】※ 12時から14時の時間帯指定はできません。
ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。
商品説明★ キツネ色まで充分に煎ることにより、腐敗菌を殺し糠を安定させる。
椎茸、こうじの配合で発生する有用酵母と、麹菌の作用で発生する酵母が乳酸菌の発生活動を助けます。
自然塩を使用しておりますので塩味に丸みがあります。
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。
スペック* 内容量: 500g* サイズ: 24x15x3.5

ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。
ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。
商品説明★ 昆布・椎茸・煮干・唐辛子・酵母・山椒・からし・食塩の7種類のうまみだし入りぬかです。
ぬか床初心者にも簡単にぬか漬が作れます。
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。
スペック* 総内容量：800g* 商品サイズ：305×190×45* 成分：米ぬか、食塩、卵殻粉、唐辛子、昆布、しいたけ粉、煮干し粉、山椒、からし、酵母、調味料(アルミ酸等)* 生産国：日本* 単品JAN：4902463030081

ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。
ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。
商品説明★ 辛子にぬか漬けの風味を良くする陳皮、昆布、唐辛子をブレンドしました。
防虫、防腐効果に加え、素材の味を引き立てます。
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。
スペック* 総内容量：300g* 商品サイズ：30×145×220* 原材料：辛子粉、卵殻、ウコン色素(ウコン粉末)、陳皮、昆布(粉末)、唐辛子* 単品JAN：4902487020327

商品説明 謝礼品説明文 熊取町の魅力が詰まった産品をブランド認定する、「くまとりやもん?」認定品です！ 採れたての泉州特産の水ナスを丁寧に一つ一つぬか漬けに、添加物等は使用せず、自然の味に仕上げました。
昔ながらの泉州の逸品をどうぞご賞味ください。
南川食料品店 【熊取町からのお知らせ】 水ナスについては、区域内で生産された商品です。
関連キーワード　水茄子　水なす　水ナス　泉州水茄子　漬物　泉州特産　無添加　泉州特産物　特産物　お取り寄せ　手土産　ギフト　ご当地　旬　大阪府　熊取町　大阪府熊取町 名称 泉州産水ナス浅漬け1箱（20個入り） 内容量 20本 賞味期限：漬け込んだ日時より7日間 保存方法 冷蔵 製造者 南川食料品店 備考 品質には万全を期しておりますが、万一品質に問題がございましたら、お手数ではございますが当社までご連絡ください。
☆ご入金後の謝礼品変更は承っておりません。
ご注意ください。
配達指定日は承っておりません。
ご了承お願い申上げます。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する財源として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 使途を指定しない（町長お任せ） (2) 子育て・教育の充実に関する事業 (3) その他（具体的に） ※使い道のご希望がある場合は、用途指定欄の下にご記入ください。

商品説明 謝礼品説明文 熊取町の魅力が詰まった産品をブランド認定する、「くまとりやもん?」認定品です！ 採れたての泉州特産の水ナスを丁寧に一つ一つぬか漬けに、添加物等は使用せず、自然の味に仕上げました。
昔ながらの泉州の逸品をどうぞご賞味ください。
南川食料品店 【熊取町からのお知らせ】 水ナスについては、区域内で生産された商品です。
関連キーワード　水茄子　水なす　水ナス　泉州水茄子　漬物　泉州特産　無添加　泉州特産物　特産物　お取り寄せ　手土産　ギフト　ご当地　旬　大阪府　熊取町　大阪府熊取町 名称 泉州産水ナス浅漬け1箱（10個入り） 内容量 10本 賞味期限：漬け込んだ日時より7日間 保存方法 冷蔵 製造者 南川食料品店 備考 品質には万全を期しておりますが、万一品質に問題がございましたら、お手数ではございますが当社までご連絡ください。
☆ご入金後の謝礼品変更は承っておりません。
ご注意ください。
配達指定日は承っておりません。
ご了承お願い申上げます。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する財源として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 使途を指定しない（町長お任せ） (2) 子育て・教育の充実に関する事業 (3) その他（具体的に） ※使い道のご希望がある場合は、用途指定欄の下にご記入ください。

商品説明名称いりぬか原産地米ぬか（国産）内容量350g賞味期限製造後6ヶ月保存方法直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。
開封後は冷蔵庫（10℃以下）で保存してください。
販売者たまな商店　クオリティソフト株式会社和歌山県西牟婁郡白浜町中1701-3製造者富士食品株式会社静岡県静岡市清水区庵原町471栄養成分表示（100g当たり）エネルギー 412kcal　炭水化物 48.8g　たんぱく質 13.4g　脂質 19.6g　食塩相当量 0.02g自然栽培 自然農法 農薬不使用 除草剤不使用 化学肥料不使用 無農薬 無化学肥料 で育てたお米の米ぬかだけを使っています。
焙煎して香ばしく美味しく食べやすくなっている 炒りぬか（煎りぬか） そのまま食べることができます。
糠漬け ぬか漬け を作るための 糠床 ぬか床 作りにも使えます。
足し糠 足しぬか にも使えます。
玄米を精米するときに果皮や胚芽などお米の表面の部分を削ってできるのが米ぬかです。
精米したお米は、モチモチと柔らかく炊けて美味しく食べられるのですが、実はお米の栄養素のなんと9割以上が、この削られてしまった米ぬかの中に含まれています。
生のままでは日持ちもせず扱いづらい米ぬかを、香ばしく煎ったものが「炒りぬか」です。
炒りぬかは、香ばしさときな粉のような味わいがあり、そのままでも美味しく食べることができます。
たんぱく質や脂質などの代謝を促すビタミンB群や、抗酸化やコレステロールを下げる働きのあるγ?オリザノール、身体の毒素を排出する働きのあるフィチン酸、さらに女性には特に嬉しい鉄分や食物繊維を豊富に含んだスーパーフードなのです。
1日あたり大さじ2?3程度が目安です。
食べ過ぎると食物繊維やフィチン酸の働きでお腹が緩くなりやすいので注意してください。
見た目も風味もきな粉のような炒りぬかは、お料理やデザート、飲み物に混ぜるなど用途様々です。
ヨーグルトやアイスクリームにかけて食べたり、牛乳やスムージーに混ぜて飲んだり、パンやクッキーなどの生地に練りこんだり、やハンバーグなどのひき肉料理に使ったり。
とても使いやすく簡単に栄養価を高めることができます。
米ぬかを使う際に気になるのはやはり残留農薬の問題です。
お米のぬか層や胚芽部分には、栽培中に使った農薬が残留しやすいと言われています。
残留農薬の心配のない良質な米ぬかだけを集めることは非常に難しいのですが、当店でご案内している「美味しい炒りぬか」は、約30年に渡り農薬や除草剤を一切使わない（栽培期間中だけでなく一年中）田んぼで育てた杉さんの自然米の米ぬかだけを使用しています。
生産者の顔の見える炒りぬかなのです。
杉さんの自然米について詳しくはこちら　⇒　●最近では発酵食が見直されてきていることもあり、ご自宅でぬか床を作って自家製のぬか漬けを楽しんでいる方も多いようです。
当店の「美味しい炒りぬか」は、ぬか床の「足しぬか」にも、これからぬか床を作ってみようという時にも、ご利用いただけます。
■材料炒りぬか　…　700g（2袋分）天然塩 …　77g水 …　約700ml昆布 …　1枚（5cmの長さのもの）唐辛子 …　1本■作り方1）炒りぬかに塩を加えてよく混ぜる。
2）水を加える。
塩を解けやすくするため40度程度の冷まし湯を使う。
3回ぐらいに分けて加える。
水道水を使う場合は煮沸して塩素を飛ばすこと。
3）粉っぽいところがないようによくかき混ぜ、味噌位の硬さになるように水分を調整する。
4）昆布と唐辛子を加え混ぜる。
中の空気を押し出すように表面をぎゅっと押して平らにならす。
表面についたぬかは拭きとり捨て漬けに入る。
■捨て漬けのやり方1）キャベツの葉っぱなど1、2枚程度用意しぬか床に加えてよく混ぜる。
毎日かき混ぜて3 、4日したら引き上げて新たに捨て漬け用の野菜を加える。
2）ぬか床から酸っぱい香りがしてきたら発酵が進んだ証拠。
または表面にうっすら白い産幕酵母菌が現れたら本漬けに入る。
（堤 由起子先生の糠カルパッチョ）教えてくれたひと堤 由起子 さん　Yukiko TsutsumiSeasonal Organic Natural くれは食堂　オーナー発酵講座　主宰ナチュラルフードマイスタースペシャルシードマイスター食育アドバイザー

2023年9月6日放送分「す・またん(読売テレビ)」の「エンタメコーナー」にて、斎藤工さんが「ぬか床一年生」をご紹介！ ★テレビショッピングなどのメディアでも取り上げられました★ 家族で発酵食を作って、元気に過ごそう！ 体を動かせないから、イライラする。
食事が偏る、家族の健康が心配。
こんな時だからこそ、体に良い野菜や発酵食を摂りましょう！ 男性でもお子様でも簡単に作れる「ぬか床一年生」で"スーパー発酵ぬか漬け"をつくりませんか？お腹の調子を整える発酵野菜が24時間で完成！ぬか漬けに含まれる植物性乳酸菌や酵母菌は、免疫力を高める発酵菌と言われています。
もちろん保存食としても優秀です。
伊豆天城産「みかんの天然酵母」でフルーティ 伊豆天城山生まれの60年物の天然酵母と静岡みかんを1年かけて発酵・熟成する天然酵母だから独特の臭みがなくフルーティです。
容器いらず場所とらず、専用のパック付き！ 専用の漬け込みパックにぬかと水を入れて揉み込めば、たっぷり約1ヶ月分。
お手入れはパックの上から揉み込むだけでとっても簡単！ 野菜の旨味をぐっと引き出す 国産厳選素材 厳選した国産原材料のぬか・塩・昆布・しいたけ・唐辛子をブレンドした「特製ぬか」で漬け込めば、野菜のおいしさにきっと驚くはず！ 驚きの乳酸菌とビタミンの含有量 天然酵母をプラスすることで、栄養価もアップします。
酵母菌数も一般のぬか床の約240倍！ 家庭の健康を気遣っている方、栄養の偏りが気になる一人暮らしの方、食卓に「ぬか床一年生」で作ったぬか漬けをプラスしてみませんか？ 混ぜるだけ、簡単4ステップ Step1：専用ジッパー袋に混合ぬかと水400mlを加えて、袋の外から揉み込みます。
そこに天然酵母を入れます Step2：袋の上からしっかり揉み込み、味噌くらいの硬さにします。
Step3：お好きな野菜を入れて、ぬかを密着させるように漬けてください。
Step4：外袋を巻き込みながら、空気を抜いてジッパーをします。
冷蔵庫で24時間置けばできあがり！ ◆フジテレビ「ぽかぽか」にて「ぬか漬けリレー」が放映！ ぬか漬けが注目されています！ 商品名 ぬか床一年生 パック 1パック単体 名称 天然酵母入り味付けいりぬか 原材料 混合ぬか（いりぬか、塩、昆布、しいたけ、唐辛子） 天然酵母（酵母、みかん、砂糖） 内容量 550g（混合ぬか500g、天然酵母ペースト50g） 賞味期限 パッケージまたはラベルに記載 保存方法 高温・多湿、直射日光を避けて冷暗所に保存してください。
販売会社 株式会社コメット 東京都中央区日本橋小網町3-18スターコート日本橋601TEL：03-5641-6206 原産国または製造国 日本 セット内容 ・混合ぬか500g（いりぬか、塩、日高昆布、椎茸、唐辛子　全て国産） ・天然酵母（酵母・みかん・砂糖）50g ・専用ジッパー付袋 ・説明書(野菜の漬け方チラシ・Q＆A） 人気関連キーワード：ぬか床一年生,ぬか漬け,酵母,天然酵母,乳酸菌,ビタミンB1,ダイエット,ぬかどこ,セット,作り方,簡単,カンタン,お試し,初心者,国産原料,フルーティ,毎日混ぜない,健康,旨味,うまみ,うま味,健康,袋 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています2023年9月6日放送分「す・またん(読売テレビ)」の「エンタメコーナー」にて、斎藤工さんが「ぬか床一年生」をご紹介！ ★テレビショッピングなどのメディアでも取り上げられました★

2023年9月6日放送分「す・またん(読売テレビ)」の「エンタメコーナー」にて、斎藤工さんが「ぬか床一年生」をご紹介！ ★テレビショッピングなどのメディアでも取り上げられました★ 家族で発酵食を作って、元気に過ごそう！ 体を動かせないから、イライラする。
食事が偏る、家族の健康が心配。
こんな時だからこそ、体に良い野菜や発酵食を摂りましょう！ 男性でもお子様でも簡単に作れる「ぬか床一年生」で"スーパー発酵ぬか漬け"をつくりませんか？お腹の調子を整える発酵野菜が24時間で完成！ぬか漬けに含まれる植物性乳酸菌や酵母菌は、免疫力を高める発酵菌と言われています。
もちろん保存食としても優秀です。
伊豆天城産「みかんの天然酵母」でフルーティ 伊豆天城山生まれの60年物の天然酵母と静岡みかんを1年かけて発酵・熟成する天然酵母だから独特の臭みがなくフルーティです。
容器いらず場所とらず、専用のパック付き！ 専用の漬け込みパックにぬかと水を入れて揉み込めば、たっぷり約1ヶ月分。
お手入れはパックの上から揉み込むだけでとっても簡単！ 野菜の旨味をぐっと引き出す 国産厳選素材 厳選した国産原材料のぬか・塩・昆布・しいたけ・唐辛子をブレンドした「特製ぬか」で漬け込めば、野菜のおいしさにきっと驚くはず！ 驚きの乳酸菌とビタミンの含有量 天然酵母をプラスすることで、栄養価もアップします。
酵母菌数も一般のぬか床の約240倍！ 家庭の健康を気遣っている方、栄養の偏りが気になる一人暮らしの方、食卓に「ぬか床一年生」で作ったぬか漬けをプラスしてみませんか？ 混ぜるだけ、簡単4ステップ Step1：専用ジッパー袋に混合ぬかと水400mlを加えて、袋の外から揉み込みます。
そこに天然酵母を入れます Step2：袋の上からしっかり揉み込み、味噌くらいの硬さにします。
Step3：お好きな野菜を入れて、ぬかを密着させるように漬けてください。
Step4：外袋を巻き込みながら、空気を抜いてジッパーをします。
冷蔵庫で24時間置けばできあがり！ ◆フジテレビ「ぽかぽか」にて「ぬか漬けリレー」が放映！ ぬか漬けが注目されています！ 商品名 ぬか床一年生 パック 2パックセット 名称 天然酵母入り味付けいりぬか 原材料 混合ぬか（いりぬか、塩、昆布、しいたけ、唐辛子） 天然酵母（酵母、みかん、砂糖） 内容量 550g（混合ぬか500g、天然酵母ペースト50g）×2パック 賞味期限 パッケージまたはラベルに記載 保存方法 高温・多湿、直射日光を避けて冷暗所に保存してください。
販売会社 株式会社コメット 東京都中央区日本橋小網町3-18スターコート日本橋601TEL：03-5641-6206 原産国または製造国 日本 セット内容 ・混合ぬか500g（いりぬか、塩、日高昆布、椎茸、唐辛子　全て国産） ・天然酵母（酵母・みかん・砂糖）50g ・専用ジッパー付袋 ・説明書(野菜の漬け方チラシ・Q＆A） 人気関連キーワード：ぬか床一年生,ぬか漬け,酵母,天然酵母,乳酸菌,ビタミンB1,ダイエット,ぬかどこ,セット,作り方,簡単,カンタン,お試し,初心者,国産原料,フルーティ,毎日混ぜない,健康,旨味,うまみ,うま味,健康,袋 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています2023年9月6日放送分「す・またん(読売テレビ)」の「エンタメコーナー」にて、斎藤工さんが「ぬか床一年生」をご紹介！ ★テレビショッピングなどのメディアでも取り上げられました★

2023年9月6日放送分「す・またん(読売テレビ)」の「エンタメコーナー」にて、斎藤工さんが「ぬか床一年生」をご紹介！ ★テレビショッピングなどのメディアでも取り上げられました★ 家族で発酵食を作って、元気に過ごそう！ 体を動かせないから、イライラする。
食事が偏る、家族の健康が心配。
こんな時だからこそ、体に良い野菜や発酵食を摂りましょう！ 男性でもお子様でも簡単に作れる「ぬか床一年生」で"スーパー発酵ぬか漬け"をつくりませんか？お腹の調子を整える発酵野菜が24時間で完成！ぬか漬けに含まれる植物性乳酸菌や酵母菌は、免疫力を高める発酵菌と言われています。
もちろん保存食としても優秀です。
伊豆天城産「みかんの天然酵母」でフルーティ 伊豆天城山生まれの60年物の天然酵母と静岡みかんを1年かけて発酵・熟成する天然酵母だから独特の臭みがなくフルーティです。
容器いらず場所とらず、専用のパック付き！ 専用の漬け込みパックにぬかと水を入れて揉み込めば、たっぷり約1ヶ月分。
お手入れはパックの上から揉み込むだけでとっても簡単！ 野菜の旨味をぐっと引き出す 国産厳選素材 厳選した国産原材料のぬか・塩・昆布・しいたけ・唐辛子をブレンドした「特製ぬか」で漬け込めば、野菜のおいしさにきっと驚くはず！ 驚きの乳酸菌とビタミンの含有量 天然酵母をプラスすることで、栄養価もアップします。
酵母菌数も一般のぬか床の約240倍！ 家庭の健康を気遣っている方、栄養の偏りが気になる一人暮らしの方、食卓に「ぬか床一年生」で作ったぬか漬けをプラスしてみませんか？ 混ぜるだけ、簡単4ステップ Step1：専用ジッパー袋に混合ぬかと水400mlを加えて、袋の外から揉み込みます。
そこに天然酵母を入れます Step2：袋の上からしっかり揉み込み、味噌くらいの硬さにします。
Step3：お好きな野菜を入れて、ぬかを密着させるように漬けてください。
Step4：外袋を巻き込みながら、空気を抜いてジッパーをします。
冷蔵庫で24時間置けばできあがり！ ◆フジテレビ「ぽかぽか」にて「ぬか漬けリレー」が放映！ ぬか漬けが注目されています！ 商品名 ぬか床一年生 パック 6パックセット 名称 天然酵母入り味付けいりぬか 原材料 混合ぬか（いりぬか、塩、昆布、しいたけ、唐辛子） 天然酵母（酵母、みかん、砂糖） 内容量 550g（混合ぬか500g、天然酵母ペースト50g）×6パック 賞味期限 パッケージまたはラベルに記載 保存方法 高温・多湿、直射日光を避けて冷暗所に保存してください。
販売会社 株式会社コメット 東京都中央区日本橋小網町3-18スターコート日本橋601TEL：03-5641-6206 原産国または製造国 日本 セット内容 ・混合ぬか500g（いりぬか、塩、日高昆布、椎茸、唐辛子　全て国産） ・天然酵母（酵母・みかん・砂糖）50g ・専用ジッパー付袋 ・説明書(野菜の漬け方チラシ・Q＆A） 人気関連キーワード：ぬか床一年生,ぬか漬け,酵母,天然酵母,乳酸菌,ビタミンB1,ダイエット,ぬかどこ,セット,作り方,簡単,カンタン,お試し,初心者,国産原料,フルーティ,毎日混ぜない,健康,旨味,うまみ,うま味,健康,袋2023年9月6日放送分「す・またん(読売テレビ)」の「エンタメコーナー」にて、斎藤工さんが「ぬか床一年生」をご紹介！ ★テレビショッピングなどのメディアでも取り上げられました★

2023年9月6日放送分「す・またん(読売テレビ)」の「エンタメコーナー」にて、斎藤工さんが「ぬか床一年生」をご紹介！ ★テレビショッピングなどのメディアでも取り上げられました★ 家族で発酵食を作って、元気に過ごそう！ 体を動かせないから、イライラする。
食事が偏る、家族の健康が心配。
こんな時だからこそ、体に良い野菜や発酵食を摂りましょう！ 男性でもお子様でも簡単に作れる「ぬか床一年生」で"スーパー発酵ぬか漬け"をつくりませんか？お腹の調子を整える発酵野菜が24時間で完成！ぬか漬けに含まれる植物性乳酸菌や酵母菌は、免疫力を高める発酵菌と言われています。
もちろん保存食としても優秀です。
伊豆天城産「みかんの天然酵母」でフルーティ 伊豆天城山生まれの60年物の天然酵母と静岡みかんを1年かけて発酵・熟成する天然酵母だから独特の臭みがなくフルーティです。
容器いらず場所とらず、専用のパック付き！ 専用の漬け込みパックにぬかと水を入れて揉み込めば、たっぷり約1ヶ月分。
お手入れはパックの上から揉み込むだけでとっても簡単！ 野菜の旨味をぐっと引き出す 国産厳選素材 厳選した国産原材料のぬか・塩・昆布・しいたけ・唐辛子をブレンドした「特製ぬか」で漬け込めば、野菜のおいしさにきっと驚くはず！ 驚きの乳酸菌とビタミンの含有量 天然酵母をプラスすることで、栄養価もアップします。
酵母菌数も一般のぬか床の約240倍！ 家庭の健康を気遣っている方、栄養の偏りが気になる一人暮らしの方、食卓に「ぬか床一年生」で作ったぬか漬けをプラスしてみませんか？ 混ぜるだけ、簡単4ステップ Step1：専用ジッパー袋に混合ぬかと水400mlを加えて、袋の外から揉み込みます。
そこに天然酵母を入れます Step2：袋の上からしっかり揉み込み、味噌くらいの硬さにします。
Step3：お好きな野菜を入れて、ぬかを密着させるように漬けてください。
Step4：外袋を巻き込みながら、空気を抜いてジッパーをします。
冷蔵庫で24時間置けばできあがり！ ◆フジテレビ「ぽかぽか」にて「ぬか漬けリレー」が放映！ ぬか漬けが注目されています！ 商品名 ぬか床一年生 パック 3パックセット 名称 天然酵母入り味付けいりぬか 原材料 混合ぬか（いりぬか、塩、昆布、しいたけ、唐辛子） 天然酵母（酵母、みかん、砂糖） 内容量 550g（混合ぬか500g、天然酵母ペースト50g）×3パック 賞味期限 パッケージまたはラベルに記載 保存方法 高温・多湿、直射日光を避けて冷暗所に保存してください。
販売会社 株式会社コメット 東京都中央区日本橋小網町3-18スターコート日本橋601TEL：03-5641-6206 原産国または製造国 日本 セット内容 ・混合ぬか500g（いりぬか、塩、日高昆布、椎茸、唐辛子　全て国産） ・天然酵母（酵母・みかん・砂糖）50g ・専用ジッパー付袋 ・説明書(野菜の漬け方チラシ・Q＆A） 人気関連キーワード：ぬか床一年生,ぬか漬け,酵母,天然酵母,乳酸菌,ビタミンB1,ダイエット,ぬかどこ,セット,作り方,簡単,カンタン,お試し,初心者,国産原料,フルーティ,毎日混ぜない,健康,旨味,うまみ,うま味,健康,袋2023年9月6日放送分「す・またん(読売テレビ)」の「エンタメコーナー」にて、斎藤工さんが「ぬか床一年生」をご紹介！ ★テレビショッピングなどのメディアでも取り上げられました★

初めての方でも簡単！漬けるだけの簡単ぬか床。
きゅうりであれば、9〜10回の使い切りタイプ。
ぬか床初心者でも簡単、手間いらず。
■内容量：350g×10個■商品区分：加工食品■原材料(アレルギー表記含む)米ぬか（日本）、食塩、調味料（アミノ酸等）、焼ミョウバン、酒精■保存方法：常温で保存■生産国・加工国：日本■賞味期限：別途パッケージ記載■メーカー名：伊勢惣※メーカーの都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
予めご了承ください。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

初めての方でも簡単！漬けるだけの簡単ぬか床。
きゅうりであれば、9〜10回の使い切りタイプ。
ぬか床初心者でも簡単、手間いらず。
■内容量：350g×10個■商品区分：加工食品■原材料(アレルギー表記含む)米ぬか（日本）、食塩、調味料（アミノ酸等）、焼ミョウバン、酒精■保存方法：常温で保存■生産国・加工国：日本■賞味期限：別途パッケージ記載■メーカー名：伊勢惣※メーカーの都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
予めご了承ください。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

初めての方でも簡単！漬けるだけの簡単ぬか床。
きゅうりであれば、9〜10回の使い切りタイプ。
ぬか床初心者でも簡単、手間いらず。
■内容量：350g×10個■商品区分：加工食品■原材料(アレルギー表記含む)米ぬか（日本）、食塩、調味料（アミノ酸等）、焼ミョウバン、酒精■保存方法：常温で保存■生産国・加工国：日本■賞味期限：別途パッケージ記載■メーカー名：伊勢惣※メーカーの都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
予めご了承ください。
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よく一緒に購入されている商品1,180円1,180円1,598円1,000円1,080円 こちらの商品はメール便専用送料無料商品です。
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ほんまもんの漬物屋が、100％国産原料で添加物を一切使用せず180日間以上熟成させてつくった傑作。
漬物屋だからできる洗練された技術の集大成がここにあります。
ご自宅でもカンタンにプロの『ぬか漬け』が楽しめます。
内 容 熟成ぬか800g 賞味期限 12ヶ月※ 開封後かき混ぜて手入れをすれば、ずっとお使いいただけます 保存方法 高温多湿を避けて保管して下さい 使用方法 ぬか漬け作りにご使用下さい。
原材料 ぬか床【米ぬか(和歌山県産）、赤穂の塩（兵庫県産）、昆布（北海道産）、唐辛子（国産）、柿の皮（和歌山県産）、紀州みかんの皮（和歌山県産）、きな粉（佐賀県産）、しょうが（高知県産）】 栄養成分表示 800gあたり［推定値］ エネルギー 1176kcal、たんぱく質 40.0g、脂質 55.2g、炭水化物 128.8g、食塩相当量 39.2g ? ※この商品はメール便専用商品です。
メール便配達時は下記の点にご注意くださいませ。
●郵便物と同じ扱いとなり、ご自宅のポストへ直接投函されます。
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漬けもん屋のぬか床・よくある質問 （Q1）毎日かき混ぜなくてもいいのですか？ （A1）冷蔵庫で保管すれば毎日かき混ぜなくても大丈夫です。
5日に1回は底からよくかき混ぜて新鮮な空気を取り込んで上げれば良好な状態を保つことができます。
ただし、常温（特に気温が温かい時期）で保管する場合は、毎日底からよくかき混ぜてください。
嫌気性の乳酸菌、酵母菌の発酵が進みすぎてしまうからです。
（Q2）容器はどうしたらよいですか？ （A2）便利なパックタイプですので、容器は必要ございません。
開封後すぐに野菜をお漬物いただけます。
弊社ではタッパー容器付きのセットやホーロー製の容器セットも販売しております。
（Q3）賞味期限はどれくらいですか？ （A3）未開封では一年となっておりますが、開封後、ぬか床として手入れをしながら使って頂ければ半永久的に使えます。
（Q4）ぬか床がゆるくなってきた場合は？ （A4）ぬか漬けをつくり続けていると野菜の水分がぬか床に染み込み、ぬか床全体が水っぽくなってきます。
そのような場合はキッチンペーパーやスポンジで水分を吸い取るか、布巾でぬか床をつつみこみ水分を絞り出してください。
（Q5）ぬか床からアルコール臭がするのですが。
（A5）嫌気性の乳酸菌や酵母菌等が活動しているため、アルコールが多く産生されることで強い匂いを発します。
塩を小さじ2杯ほど追加し、底からよくかき混ぜて新鮮な空気をとり込んであげた後に冷蔵庫で保管すれば臭いは消え、元のぬか床に戻ります。
一回で戻らない場合は再度かき混ぜて空気を取り込んでください。
（Q6）どんな野菜や食物を漬けるとおいしいですか？ （A6）胡瓜や茄子など定番ものはもちろんおいしいです。
また、意外な物がぬか漬けにしてみるとおいしくなります。
例えば干ししいたけやごぼう（アク抜き必要）、かぼちゃやパプリカ、トマト、ズッキーニ、スイカの皮も美味しいですね。
（Q7）漬物は好きですが塩分が気になります。
（A7）ぬか漬けは普通の漬物よりもカリウムというミネラル成分が2〜3倍多く含まれます。
米糠のなかのカリウムがぬか漬けに移行するからです。
カリウムは体内の余分な塩分を排出してくれるので塩分を気にされる方にぬか漬けはオススメです。
漬けもん屋のぬか床・稀にある質問 （Q1）放射能の心配はないですか？ （A1）心配ありません。
和歌山県産キヌヒカリからとれた米糠です。
また公的検査機関にてスクリーミング検査を行なっており、放射性物質は不検出です。
（Q2）ぬか床は乳酸菌で発酵しているのですか？ （A3）はい、その通りです。
植物性乳酸菌によって発酵することでぬか床として完成します。
乳酸菌も様々な種類があり、ラクトバチルスプランタラム菌をはじめ、エンテロコッカス・フェカリス菌やペディオコッカス・ペントサセウス菌、リューコノストック・メセンテロイデス菌等など、多くの乳酸菌によって成り立っているのです。
（Q3）ぬか床をかき混ぜると肌がつるつるすべすべに？ （A5）これは米糠の油です。
ぬか床には油が含まれています。
油が入っているとは思えないくらいとてもサラサラした油です。
保湿効果も高く、ぬか床を混ぜているとハンドクリームが要らなくなるという人もしばしば。
但し、ぬか床には塩分も含まれていますので、塩分に弱い方はお気をつけください。
（Q4）農薬についてはどうですか？ （A6）米糠の農薬についてですが、こちらの原料となっているお米キヌヒカリは地元の農家で栽培されたものです。
通常栽培で作られたものですが、残留農薬としてはかなり少ないです。
その理由として弊社がぬか床を分析センターに提出し、行った残留農薬検査では通常の米栽培で使用される農薬250項目のうち検出されたのは1項目のみ「フサライド」という成分が0.02ppmだけです。
フサライドの残留基準値（この基準値までなら残っていても人間の安全性に問題はないという日本食品化学研究振興財団が定めている基準）が1.00ppmですので、50分の1程度しか入っておりません。
これは十分減農薬と呼べる程の水準であると弊社は考えております。
（Q7）酸味が強くなってきたときは？ （A7）ぬか漬けの酸味が強くなってきた時は備長炭を入れてください。
酸味が抑えられます。
1000円ポッキリ 送料無料 1000円 ポッキリ ポイント消化 お試し ポイント消化 千円 千円ぽっきり 千円ポッキリ2026/04/14 更新 ぬか漬けは一年中楽しめます。
台所、キッチンが年中必要とされるようにぬか漬けも一年中楽しめます。
その理由は旬のお野菜ほどお求めやすく、そして一番美味しく漬かるからです。
料理の際に余った野菜等を漬けておくだけでいいのでとっても合理的です。
春野菜のオススメお漬物は 春キャベツのぬか漬け アスパラガスのぬか漬け セロリのぬか漬けです。
夏野菜のオススメお漬物は きゅうりのぬか漬け なすのぬか漬け ゴーヤのぬか漬けです。
秋野菜のオススメお漬物は たまねぎのぬか漬け にんじんのぬか漬け みょうがのぬか漬けです。
冬野菜のオススメお漬物は かぶのぬか漬け はくさいのぬか漬け 大根のぬか漬けです。
いかがでしょうか。
ぬか漬けにしては意外な野菜も多いと思いますが、美味しく漬かります。
ぬか床は古くから日本の食文化として代々受け継がれ、地域によってどぶ漬け、どぼ漬け、床漬け、ぬかみそ漬け、とも呼ばれ親しまれてきました。
また、ぬか床の利用が経済的に優れていることから、昔から家計節約術を兼ねた嫁入り道具として母から娘に伝えられるという風習もあります。
近年では植物性乳酸菌を生きたまま直接摂取できる健康食品としても非常に注目されています。
このようにぬか床は日本を代表する立派な食文化でもあります。
その他、漬けもん屋のぬか床のよくある質問はこちら こちらの商品はメール便専用送料無料商品です。
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漬け物 テレビで紹介 父の日 母の日 野菜 お歳暮 お中元 お新香 お茶請け お歳暮 人気 おすすめ 美味しい 手づくり 手作り つけもの おばあちゃん 無添加 国産 産地直送 産直 田舎 昔ながら 発酵 乳酸菌 乳酸発酵 ラクトバチルス ラブレ ペントサセウス エンテロコッカス リューコノストック ペディオコッカス R1 nk細胞 ナチュラルキラー細胞 腸内環境 腸内 肌荒れ ダイエット 免疫力 ビフィズス菌 ヘルパーT細胞 酵母 ギャバ GABA 米糠 イノシトール 入れ物 ▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！▸▸メルマガ登録◂◂ ▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂1000円ポッキリ 送料無料 1000円 ポッキリ ポイント消化 お試し ポイント消化 千円 千円ぽっきり 千円ポッキリ

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漬けもん屋のぬか床・よくある質問 （Q1）毎日かき混ぜなくてもいいのですか？ （A1）冷蔵庫で保管すれば毎日かき混ぜなくても大丈夫です。
5日に1回は底からよくかき混ぜて新鮮な空気を取り込んで上げれば良好な状態を保つことができます。
ただし、常温（特に気温が温かい時期）で保管する場合は、毎日底からよくかき混ぜてください。
嫌気性の乳酸菌、酵母菌の発酵が進みすぎてしまうからです。
（Q2）容器はどうしたらよいですか？ （A2）便利なパックタイプですので、容器は必要ございません。
開封後すぐに野菜をお漬物いただけます。
弊社ではタッパー容器付きのセットやホーロー製の容器セットも販売しております。
（Q3）賞味期限はどれくらいですか？ （A3）未開封では一年となっておりますが、開封後、ぬか床として手入れをしながら使って頂ければ半永久的に使えます。
（Q4）ぬか床がゆるくなってきた場合は？ （A4）ぬか漬けをつくり続けていると野菜の水分がぬか床に染み込み、ぬか床全体が水っぽくなってきます。
そのような場合はキッチンペーパーやスポンジで水分を吸い取るか、布巾でぬか床をつつみこみ水分を絞り出してください。
（Q5）ぬか床からアルコール臭がするのですが。
（A5）嫌気性の乳酸菌や酵母菌等が活動しているため、アルコールが多く産生されることで強い匂いを発します。
塩を小さじ2杯ほど追加し、底からよくかき混ぜて新鮮な空気をとり込んであげた後に冷蔵庫で保管すれば臭いは消え、元のぬか床に戻ります。
一回で戻らない場合は再度かき混ぜて空気を取り込んでください。
（Q6）どんな野菜や食物を漬けるとおいしいですか？ （A6）胡瓜や茄子など定番ものはもちろんおいしいです。
また、意外な物がぬか漬けにしてみるとおいしくなります。
例えば干ししいたけやごぼう（アク抜き必要）、かぼちゃやパプリカ、トマト、ズッキーニ、スイカの皮も美味しいですね。
（Q7）漬物は好きですが塩分が気になります。
（A7）ぬか漬けは普通の漬物よりもカリウムというミネラル成分が2〜3倍多く含まれます。
米糠のなかのカリウムがぬか漬けに移行するからです。
カリウムは体内の余分な塩分を排出してくれるので塩分を気にされる方にぬか漬けはオススメです。
漬けもん屋のぬか床・稀にある質問 （Q1）放射能の心配はないですか？ （A1）心配ありません。
和歌山県産キヌヒカリからとれた米糠です。
また公的検査機関にてスクリーミング検査を行なっており、放射性物質は不検出です。
（Q2）ぬか床は乳酸菌で発酵しているのですか？ （A3）はい、その通りです。
植物性乳酸菌によって発酵することでぬか床として完成します。
乳酸菌も様々な種類があり、ラクトバチルスプランタラム菌をはじめ、エンテロコッカス・フェカリス菌やペディオコッカス・ペントサセウス菌、リューコノストック・メセンテロイデス菌等など、多くの乳酸菌によって成り立っているのです。
（Q3）ぬか床をかき混ぜると肌がつるつるすべすべに？ （A5）これは米糠の油です。
ぬか床には油が含まれています。
油が入っているとは思えないくらいとてもサラサラした油です。
保湿効果も高く、ぬか床を混ぜているとハンドクリームが要らなくなるという人もしばしば。
但し、ぬか床には塩分も含まれていますので、塩分に弱い方はお気をつけください。
（Q4）農薬についてはどうですか？ （A6）米糠の農薬についてですが、こちらの原料となっているお米キヌヒカリは地元の農家で栽培されたものです。
通常栽培で作られたものですが、残留農薬としてはかなり少ないです。
その理由として弊社がぬか床を分析センターに提出し、行った残留農薬検査では通常の米栽培で使用される農薬250項目のうち検出されたのは1項目のみ「フサライド」という成分が0.02ppmだけです。
フサライドの残留基準値（この基準値までなら残っていても人間の安全性に問題はないという日本食品化学研究振興財団が定めている基準）が1.00ppmですので、50分の1程度しか入っておりません。
これは十分減農薬と呼べる程の水準であると弊社は考えております。
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また、ぬか床の利用が経済的に優れていることから、昔から家計節約術を兼ねた嫁入り道具として母から娘に伝えられるという風習もあります。
近年では植物性乳酸菌を生きたまま直接摂取できる健康食品としても非常に注目されています。
このようにぬか床は日本を代表する立派な食文化でもあります。
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よく一緒に購入されている商品2,380円1,080円1,180円1,180円6,980円 配送業者を選択できません。
ご注意）メール便に対応しておりません。
ぬか床のお手入れ専用の救急セットです。
ぬか床の状態が悪い時やもっと美味しくしたい時にご使用ください。
ぬか床救急セットよくある質問 （Q1）漬物調味料は入れっぱなしで大丈夫ですか？ （A1）はい、大丈夫です。
漬物調味料のみかんの皮や昆布、唐辛子は発酵熟成とともに、そのままぬか床の一部となっていきますので後から取り出す必要はございません。
（Q2）塩や調味料を入れるとカビが絶対に生えないのですか？ （A2）いいえ。
絶対ということはありません。
勿論生えにくくはなりますが、ぬか床は生き物と同じようなものですので、水分が多く、塩分が少ない、かき混ぜ頻度が少ない、気温が高い（常温保管）という悪条件が揃ってくるとカビは生えます。
（Q3）他に入れたら良い物はありますか？ （A3）救急セット以外の物でおすすめのものは「生姜」や「山椒」です。
唐辛子と同じく、風味が良くなる他、過剰な発酵を抑えたり、雑菌の繁殖を防ぎます。
（Q4）ぬか床がゆるくなってきた場合は？ （A4）ぬか漬けをつくり続けていると野菜の水分がぬか床に染み込み、ぬか床全体が水っぽくなってきます。
そのような場合はキッチンペーパーをぬか床に埋め込んで水分を吸い取るという方法が効果的です。
それでもまだ水分多い場合は「うま味の素」を入れると良いです。
（Q5）ぬか床からアルコール臭がするのですが。
（A5）嫌気性の乳酸菌や酵母菌等が活動しているため、アルコールが多く産生されることで強い匂いを発します。
塩を小さじ2杯ほど追加し、底からよくかき混ぜて新鮮な空気をとり込んであげた後に冷蔵庫で保管すれば臭いは消えます。
一回で戻らない場合は再度かき混ぜて空気を取り込んでください。
（Q6）開封後のうまみの素の賞味期限はどれだけですか？ （A6）開封前は1年ありますが、開封後はなるべくお早めにご使用ください。
チャックをきちんと締めて頂ければ一ヶ月は保管できます。
もしそれ以上の期間使用する機会がなさそうであれば冷凍庫に保管しておいてください。
（Q7）味が薄くなってきた場合は？ （A7）お塩や「うま味の素」や漬物調味料をご使用ください。
昆布はうま味を、生姜は香味、風味を、みかんの皮は風味を良くしてくれます。
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ぬか床の状態が悪い時やもっと美味しくしたい時にご使用ください。
この商品は配送業者を指定できません。
お住まいの地域によっては、代引きや時間指定ができないこともあります。
予めご了承ください。
▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！▸▸メルマガ登録◂◂ ▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂お中元 中元 お中元ギフト 御中元 御中元ギフト 贈り物 食べ物 ギフト お取り寄せ 詰め合わせ 食品 グルメ おくりもの 樽の味

よく一緒に購入されている商品1,180円1,598円1,450円1,280円1,280円 ご注意）メール便に対応しておりません。
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ほんまもんの漬物屋が、100％国産原料で添加物を一切使用せず180日間以上熟成させてつくったぬか床。
漬物屋だからできる洗練された技術の集大成がここにあります。
ご自宅でもカンタンにプロの『ぬか漬け』が楽しめます。
内 容 ぬか床容器＋熟成ぬか1.6kg＋説明書 賞味期限 11ヶ月※ 開封後、管理して頂ければずっとお使い頂けます。
保存方法 高温多湿を避けて保管して下さい 使用方法 ぬか漬け作りにご使用下さい。
原材料 米ぬか(和歌山県産）、赤穂の塩（兵庫県産）、道南産昆布（北海道産）、唐辛子（島根県産）、柿の皮（和歌山県産）、紀州みかんの皮（和歌山県産）、きな粉（佐賀県産）、しょうが（高知県産）、ぬか床タッパー容器（国産） 容器のサイズ 長さ24cm、幅17cm、高さ9cm 製造者 有限会社 樽の味 〒644-0003 和歌山県御坊市島661 漬けもん屋のぬか床よくある質問 （Q1）毎日かき混ぜなくてもいいのですか？ （A1）冷蔵庫で保管すれば毎日かき混ぜなくても大丈夫です。
5日に1回は底からよくかき混ぜて新鮮な空気を取り込んで上げれば良好な状態を保つことができます。
ただし、常温（特に気温が温かい時期）で保管する場合は、毎日底からよくかき混ぜてください。
嫌気性菌の発酵が進みすぎてしまうからです。
（Q2）ぬか床は本当に経済的ですか？ （A2）はい。
経済的です。
普通の漬物だとだいたい100g150円くらいが相場です。
無添加の漬物となると100g300円くらいはします。
それにくらべてこのぬか床で漬物を作る場合、野菜にもよりますが、平均100g50円以下のコストで無添加の漬物を作ることができます。
昔から嫁入り道具の一つとして親しまれてきたぬか床は家計節約術として最適であるということも理由です。
（Q3）容器の大きさはどれくらいですか？ （A3）長さ約24cm、幅約17cm、高さ約9cmです。
一般的な冷蔵庫であれば収まりやすいちょうど良いサイズです。
野菜の個体差にもよりますがきゅうりなら一度に5〜6本は入ります。
（Q4）ぬか床がゆるくなってきた場合は？ （A4）ぬか漬けをつくり続けていると野菜の水分がぬか床に染み込み、ぬか床全体が水っぽくなってきます。
そのような場合はキッチンペーパーをぬか床に埋め込んで水分を吸い取るという方法が効果的です。
また弊社の足し糠「うま味の素」を入れるのも良いです。
（Q5）ぬか床からアルコール臭がするのですが。
（A5）嫌気性の乳酸菌や酵母菌等が活動しているため、アルコールが多く産生されることで強い匂いを発します。
塩を小さじ2杯ほど追加し、底からよくかき混ぜて新鮮な空気をとり込んであげた後に冷蔵庫で保管すれば臭いは消えます。
一回で戻らない場合は再度かき混ぜて空気を取り込んでください。
（Q6）どんな野菜や食物を漬けるとおいしいですか？ （A6）胡瓜や茄子など定番ものはもちろんおいしいです。
また、意外な物がぬか漬けにしてみるとおいしくなります。
例えば干ししいたけやごぼう（アク抜き必要）、かぼちゃやパプリカ、トマト、ズッキーニ、スイカの皮も美味しいですね。
（Q7）味が薄くなってきた場合は？ （A7）お塩や漬物専用調味料をご使用ください。
昆布はうま味を、唐辛子は辛味を、みかんの皮は風味を良くしてくれます。
漬けもん屋のぬか床稀にある質問 （Q1）放射能の心配はないですか？ （A1）心配ありません。
和歌山県産キヌヒカリからとれた米糠です。
また公的検査機関にてゲルマニウム半導体検査を行なっており、放射性物質は不検出（最低下限値は1.5ベクレル以下です。
（Q2）常温で管理しても良いのですか？ （A2）涼しい時期であれば良いですが、夏場は乳酸菌の発酵速度が早く、嫌気性乳酸菌が発酵しすぎる可能性も高くなります。
目安としては朝一回、夜一回は必ず底からかき混ぜてください。
気温が35度を超える猛暑なら昼にも一回かき混ぜておいたほうが良いです。
管理の面を考えるとなるべくなら冷蔵庫での管理をおすすめします。
冷蔵庫で漬け込むと発酵をある程度抑えつつ熟成させることができるからです。
（Q3）ぬか床は乳酸菌で発酵しているのですか？ （A3）はい、その通りです。
植物性乳酸菌によって発酵することでぬか床として完成します。
乳酸菌も様々な種類があり、ラクトバチルスプランタラム菌をはじめ、エンテロコッカス・フェカリス菌やペディオコッカス・ペントサセウス菌、リューコノストック・メセンテロイデス菌等など、多くの乳酸菌によって成り立っているのです。
（Q4）ぬか床をかき混ぜると肌がつるつるすべすべに？ （A4）これは米糠の油です。
ぬか床には油が含まれています。
油が入っているとは思えないくらいとてもサラサラした油です。
保湿効果も高く、ぬか床を混ぜているとハンドクリームが要らなくなるという人もしばしばあるくらいです。
（Q5）農薬についてはどうですか？ （A5）弊社がぬか床を分析センターに提出し行った残留農薬検査では通常の米栽培で使用される農薬250項目のうち検出されたのは1項目のみ「フサライド」という成分が0.02ppmだけです。
またこのフサライドの残留基準値（この基準値までなら残っていても人間の安全性に問題はないという日本食品化学研究振興財団が定めている基準）が1.00ppmですので、50分の1程度しか入っておりません。
これは十分減農薬と呼べる程の水準であると弊社は考えております。
（Q6）漬物は好きですが塩分が気になります。
（A6）ぬか漬けは普通の漬物よりもカリウムというミネラル成分が2〜3倍多く含まれます。
米糠のなかのカリウムがぬか漬けに移行するからです。
カリウムは体内の余分な塩分を排出してくれるので塩分を気にされる方にぬか漬けはオススメです。
（Q7）酸味が強くなってきたときは？ （A7）ぬか漬けの酸味が強くなってきた時は備長炭を入れてください。
酸味が抑えられます。
【1・漬物屋ノウハウの集大成】 長年ぬか漬けをつくってきた漬物屋「樽の味」が研究に研究を重ねて完成させたぬか床です。
漬物屋ならではの調味料の調合率、熟成の期間、温度管理等、 ありとあらゆる知識と技術を駆使して仕上げました。
漬物屋にしか出せない絶妙なうま味と塩味、そして熟成発酵によるまろやかさと酸味。
まさに漬物屋ノウハウの集大成です。
【2・100%国産原料、しかも無添加】 原料の糠は和歌山県産のお米キヌヒカリからとれる糠だけを使います。
そして調味料は兵庫県赤穂の塩、北海道の道南産昆布、和歌山県干し柿の里の柿の皮、国産の唐辛子、和歌山県紀州みかんの皮、そして国産のきな粉です。
100％国産の原料です。
それら自然の材料を一切の加工もなくそのまま使いますので完全に無添加のぬか床ができます。
【3・180日以上熟成発酵】 漬け込み期間はなんと、180日以上です！ この熟成期間にぬか1kgに対し、2億2千万個以上（食品微生物センター調べ）の植物性乳酸菌によって発酵する ことで、ぬか漬けならではのうま味と酸味が生まれます。
さらにこのぬか床の種糠（一番最初のぬか床）になっているのは 漬物屋創業前から30年も使用してきたものを継ぎ足しながら利用しているのです。
【4・漬物づくり＝ぬか床づくり】 米ぬか、そして厳選した自然の材料と漬物に使う大根と一緒に漬け込んで仕上げます。
ここがミソです。
本当に漬物をつくる過程の中でぬか床が生まれます。
当然大根の中の甘味やうま味成分もぬかに入り込んでいるので、言わばこの時点で捨て漬けが完了しているようなものです。
これが捨て漬けを必要としない理由であり、 一回目から美味しく漬かる秘訣でもあるのです。
【5・誰でもカンタンに漬かる】 ご家庭でぬか漬けを作ろうとすると本来はすごく手間がかかるものなのです。
「野菜の捨て漬け」 といってクズ野菜等を使って試し漬けをして、ぬか床を慣れさせなければなりません。
しかしながら「漬けもん屋のぬか床」には捨て漬けは必要ありません。
誰でもカンタンに一回目から 美味しく漬けることができるのです。
ぬか漬けは一年中楽しめます。
台所、キッチンが年中必要とされるようにぬか漬けも一年中楽しめます。
その理由は旬のお野菜ほどお求めやすく、そして一番美味しく漬かるからです。
料理の際に余った野菜等を漬けておくだけでいいのでとっても合理的です。
春野菜のオススメお漬物は 春キャベツのぬか漬け アスパラガスのぬか漬け セロリのぬか漬けです。
夏野菜のオススメお漬物は きゅうりのぬか漬け なすのぬか漬け ゴーヤのぬか漬けです。
秋野菜のオススメお漬物は たまねぎのぬか漬け にんじんのぬか漬け みょうがのぬか漬けです。
冬野菜のオススメお漬物は かぶのぬか漬け はくさいのぬか漬け 大根のぬか漬けです。
いかがでしょうか。
ぬか漬けにしては意外な野菜も多いと思いますが、美味しく漬かります。
ぬか床は古くから日本の食文化として代々受け継がれ、地域によってどぶ漬け、どぼ漬け、床漬け、ぬかみそ漬け、とも呼ばれ親しまれてきました。
また、ぬか床の利用が経済的に優れていることから、昔から家計節約術を兼ねた嫁入り道具として母から娘に伝えられるという風習もあります。
近年では植物性乳酸菌を生きたまま直接摂取できる健康食品としても非常に注目されています。
このようにぬか床は日本を代表する立派な食文化でもあります。
その他、漬けもん屋のぬか床のよくある質問はこちら 他商品と同梱OK！同梱時も送料無料！ 配送業者指定不可商品 お住まいの地域により、代引きや時間指定ができないこともあります。
予めご了承ください。
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よく一緒に購入されている商品2,380円1,000円180円 ほんまもんの漬物屋が、100％国産原料で添加物を一切使用せず180日間以上熟成させてつくった傑作。
漬物屋だからできる洗練された技術の集大成がここにあります。
ご自宅でもカンタンにプロの『ぬか漬け』が楽しめます。
内 容 熟成ぬか800g×10袋 賞味期限 12ヶ月※ 開封後かき混ぜて手入れをすれば、ずっとお使いいただけます 保存方法 高温多湿を避けて保管して下さい 使用方法 ぬか漬け作りにご使用下さい。
原材料 ぬか床【米ぬか(和歌山県産）、赤穂の塩（兵庫県産）、昆布（北海道産）、唐辛子（国産）、柿の皮（和歌山県産）、紀州みかんの皮（和歌山県産）、きな粉（佐賀県産）、しょうが（高知県産）】 栄養成分表示 800g(1袋)あたり［推定値］ エネルギー 1176.0kcal、たんぱく質 40.0g、脂質 55.2g、炭水化物 128.8g、食塩相当量 39.2g 漬けもん屋のぬか床・よくある質問 （Q1）毎日かき混ぜなくてもいいのですか？ （A1）冷蔵庫で保管すれば毎日かき混ぜなくても大丈夫です。
5日に1回は底からよくかき混ぜて新鮮な空気を取り込んで上げれば良好な状態を保つことができます。
ただし、常温（特に気温が温かい時期）で保管する場合は、毎日底からよくかき混ぜてください。
嫌気性の乳酸菌、酵母菌の発酵が進みすぎてしまうからです。
（Q2）容器はどうしたらよいですか？ （A2）よくあるタッパーでも漬けることができます。
水が2リットルくらい入る容器が適切な大きさです。
弊社ではタッパー容器付きのセットやホーロー製の容器セットも販売しております。
（Q3）賞味期限はどれくらいですか？ （A3）未開封では一年となっておりますが、開封後、ぬか床として手入れをしながら使って頂ければ半永久的に使えます。
（Q4）ぬか床がゆるくなってきた場合は？ （A4）ぬか漬けをつくり続けていると野菜の水分がぬか床に染み込み、ぬか床全体が水っぽくなってきます。
そのような場合はキッチンペーパーやスポンジで水分を吸い取るか、布巾でぬか床をつつみこみ水分を絞り出してください。
（Q5）ぬか床からアルコール臭がするのですが。
（A5）嫌気性の乳酸菌や酵母菌等が活動しているため、アルコールが多く産生されることで強い匂いを発します。
塩を小さじ2杯ほど追加し、底からよくかき混ぜて新鮮な空気をとり込んであげた後に冷蔵庫で保管すれば臭いは消え、元のぬか床に戻ります。
一回で戻らない場合は再度かき混ぜて空気を取り込んでください。
（Q6）どんな野菜や食物を漬けるとおいしいですか？ （A6）胡瓜や茄子など定番ものはもちろんおいしいです。
また、意外な物がぬか漬けにしてみるとおいしくなります。
例えば干ししいたけやごぼう（アク抜き必要）、かぼちゃやパプリカ、トマト、ズッキーニ、スイカの皮も美味しいですね。
（Q7）漬物は好きですが塩分が気になります。
（A7）ぬか漬けは普通の漬物よりもカリウムというミネラル成分が2〜3倍多く含まれます。
米糠のなかのカリウムがぬか漬けに移行するからです。
カリウムは体内の余分な塩分を排出してくれるので塩分を気にされる方にぬか漬けはオススメです。
漬けもん屋のぬか床・稀にある質問 （Q1）放射能の心配はないですか？ （A1）心配ありません。
和歌山県産キヌヒカリからとれた米糠です。
また公的検査機関にてスクリーミング検査を行なっており、放射性物質は不検出です。
（Q2）ぬか床は乳酸菌で発酵しているのですか？ （A3）はい、その通りです。
植物性乳酸菌によって発酵することでぬか床として完成します。
乳酸菌も様々な種類があり、ラクトバチルスプランタラム菌をはじめ、エンテロコッカス・フェカリス菌やペディオコッカス・ペントサセウス菌、リューコノストック・メセンテロイデス菌等など、多くの乳酸菌によって成り立っているのです。
（Q3）ぬか床をかき混ぜると肌がつるつるすべすべに？ （A5）これは米糠の油です。
ぬか床には油が含まれています。
油が入っているとは思えないくらいとてもサラサラした油です。
保湿効果も高く、ぬか床を混ぜているとハンドクリームが要らなくなるという人もしばしば。
但し、ぬか床には塩分も含まれていますので、塩分に弱い方はお気をつけください。
（Q4）農薬についてはどうですか？ （A6）米糠の農薬についてですが、こちらの原料となっているお米キヌヒカリは地元の農家で栽培されたものです。
通常栽培で作られたものですが、残留農薬としてはかなり少ないです。
その理由として弊社がぬか床を分析センターに提出し、行った残留農薬検査では通常の米栽培で使用される農薬250項目のうち検出されたのは1項目のみ「フサライド」という成分が0.02ppmだけです。
フサライドの残留基準値（この基準値までなら残っていても人間の安全性に問題はないという日本食品化学研究振興財団が定めている基準）が1.00ppmですので、50分の1程度しか入っておりません。
これは十分減農薬と呼べる程の水準であると弊社は考えております。
（Q7）酸味が強くなってきたときは？ （A7）ぬか漬けの酸味が強くなってきた時は備長炭を入れてください。
酸味が抑えられます。
新着商品はこちら2026/4/79,800円2026/4/78,980円2026/4/75,980円2026/04/14 更新 漬けもん屋のぬか床は捨て漬け不要の熟成ぬか床！植物性乳酸菌2億2千万個で乳酸発酵させてつくったぬか床だから一回目からカンタンに美味しいぬか漬けができます。
主原料は和歌山県産キヌヒカリの米糠です！それ以外の漬け原材料もすべて国産原料。
そして完全に無添加です。
ぬか漬けは一年中楽しめます。
台所、キッチンが年中必要とされるようにぬか漬けも一年中楽しめます。
その理由は旬のお野菜ほどお求めやすく、そして一番美味しく漬かるからです。
料理の際に余った野菜等を漬けておくだけでいいのでとっても合理的です。
春野菜のオススメお漬物は 春キャベツのぬか漬け アスパラガスのぬか漬け セロリのぬか漬けです。
夏野菜のオススメお漬物は きゅうりのぬか漬け なすのぬか漬け ゴーヤのぬか漬けです。
秋野菜のオススメお漬物は たまねぎのぬか漬け にんじんのぬか漬け みょうがのぬか漬けです。
冬野菜のオススメお漬物は かぶのぬか漬け はくさいのぬか漬け 大根のぬか漬けです。
いかがでしょうか。
ぬか漬けにしては意外な野菜も多いと思いますが、美味しく漬かります。
ぬか床は古くから日本の食文化として代々受け継がれ、地域によってどぶ漬け、どぼ漬け、床漬け、ぬかみそ漬け、とも呼ばれ親しまれてきました。
また、ぬか床の利用が経済的に優れていることから、昔から家計節約術を兼ねた嫁入り道具として母から娘に伝えられるという風習もあります。
近年では植物性乳酸菌を生きたまま直接摂取できる健康食品としても非常に注目されています。
このようにぬか床は日本を代表する立派な食文化でもあります。
その他、漬けもん屋のぬか床のよくある質問はこちら 【漬け物】【テレビで紹介】【父の日】【母の日】【野菜】【お歳暮】【お中元】【お新香】【お茶請け】【敬老の日】【人気】【おすすめ】【美味しい】【手づくり】【手作り】【つけもの】【おばあちゃん】【無添加】【国産】【産地直送】【産直】【田舎】【昔ながら】【発酵】【乳酸菌】【乳酸発酵】【ラクトバチルス】【ラブレ】【ペントサセウス】【エンテロコッカス】【リューコノストック】【ペディオコッカス】【R1】【nk細胞】【ナチュラルキラー細胞】【腸内環境】【腸内】【肌荒れ】【ダイエット】【免疫力】【ビフィズス菌】【ヘルパーT細胞】【酵母】【ギャバ】【GABA】【米糠】【イノシトール】【入れ物】

樽の味　ぬか床追い足し用　うまみの素 ぬか床追い足し用の「うまみの素」は、ぬか床がより美味しくなる足し糠です。
国産原材料100%使用しております。
ぬか漬け専門の漬けもん屋がぬか漬けをつくる際に使用している秘伝のうまみの素です。
この素を使うと、漬物のうまみが増し、またほんのりと甘みも出ます。
※ぬか床の水分が多くなってきた時や、うまみが薄れてきた時に使用してください。
ぬか床が減ってきた時の補充用のゆかとしてもお使い頂けます。
一回に使用する量は袋全体の4分の1程度が目安です。
（1500〜2000gのぬか床に対して） 【こちらの商品は「ポスト投函」にて発送させていただきます】 ●宅配サイズの関係上、簡易包装（熨斗・ギフトラッピングも不可）となります。
あらかじめご了承ください。
●ポスト投函のため、日時指定・代引きは承れません。
『樽の味』その他シリーズはこちらからご覧ください。
商品詳細 商品名（名称） うまみの素（米糠加工品） 原材料名 米糠（国内製造）、干し大根、食塩、昆布、唐辛子、みかんの皮、きなこ（大豆を含む） アレルゲン表記 原材料の一部に大豆を含む。
内容量 200g×2パック 賞味期限 枠外記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存して下さい。
製造者 有限会社　樽の味 栄養成分表示 （100g当り推定値） エネルギー 354kcal、たんぱく質 14.2g、脂質 14.8g、炭水化物 41.1g、食塩相当量 13.6g パッケージ寸法 （約）30×20×3cm 発送方法 常温便 同梱不可 冷蔵・冷凍の商品との同梱はできません。

国産の白菜をぬか床で約100日以上漬け込み、じっくり乳酸発酵させた昔ながらの白菜漬。
●内容量/200g×10袋 ●賞味期限/製造日より常温90日 ●原産地/日本 ●加工/滋賀県

2023年9月6日放送分「す・またん(読売テレビ)」の「エンタメコーナー」で、 斎藤工さんが「ぬか床一年生」についてご紹介されました！ ☆テレビショッピングなど様々なメディアでの取り上げ実績あり☆ ●家族で発酵食を作って、元気に過ごそう！ 体を動かせないから、イライラする。
食事が偏る、家族の健康が心配。
こんな時だからこそ、体に良い野菜や発酵食を摂りましょう！ 男性でもお子様でも簡単に作れる「ぬか床一年生」でスーパー発酵ぬか漬けをつくりませんか？ お腹の調子を整える発酵野菜が24時間で完成！ぬか漬けに含まれる植物性乳酸菌や酵母菌は、免疫力を高める発酵菌と言われています。
もちろん保存食としても優秀です! ●伊豆天城産「みかんの天然酵母」でフルーティ 伊豆天城山生まれの60年物の天然酵母と静岡みかんを1年かけて発酵・熟成する天然酵母だから独特の臭みがなくフルーティです。
●容器いらず場所とらず、専用のパック付き！ 専用の漬け込みパックにぬかと水を入れて揉み込めば、たっぷり約1ヶ月分。
お手入れはパックの上から揉み込むだけでとっても簡単！ ●野菜の旨味をぐっと引き出す 国産厳選素材 厳選した国産原材料のぬか・塩・昆布・しいたけ・唐辛子をブレンドした「特製ぬか」で漬け込めば、野菜のおいしさにきっと驚くはず！ ●驚きの乳酸菌とビタミンの含有量 天然酵母をプラスすることで、栄養価もアップします。
酵母菌数も一般のぬか床の約240倍！ 家庭の健康を気遣っている方、栄養の偏りが気になる一人暮らしの方、食卓に「ぬか床一年生」で作ったぬか漬けをプラスしてみませんか？ ●混ぜるだけ、簡単4ステップ Step1：専用ジッパー袋に混合ぬかと水400mlを加えて、袋の外から揉み込みます。
そこに天然酵母を入れます Step2：袋の上からしっかり揉み込み、味噌くらいの硬さにします。
Step3：お好きな野菜を入れて、ぬかを密着させるように漬けてください。
Step4：外袋を巻き込みながら、空気を抜いてジッパーをします。
冷蔵庫で24時間置けばできあがり！ ★フジテレビ「ぽかぽか」で「ぬか漬けリレー」が放映！ 皆さんもぬか漬けにチャレンジ！ 商品名 ぬか床一年生 パック 2パックセット 名称 天然酵母入り味付けいりぬか 内容量 550g（混合ぬか500g、天然酵母ペースト50g）×2パック 原材料名 混合ぬか（いりぬか、塩、昆布、しいたけ、唐辛子） 天然酵母（酵母、みかん、砂糖） 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください。
賞味期限 パッケージまたはラベルに記載 販売会社 株式会社コメット 東京都中央区日本橋小網町3-18スターコート日本橋601TEL：03-5641-6206 原産国または製造国 日本 セット内容 ・混合ぬか500g（いりぬか、塩、日高昆布、椎茸、唐辛子　全て国産） ・天然酵母（酵母・みかん・砂糖）50g ・専用ジッパー付袋 ・説明書(野菜の漬け方チラシ・Q＆A） [広告文責] 株式会社ライフダイレクト(TEL:0924010135) 発売元：株式会社ユーコネクト メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています2023年9月6日放送分「す・またん(読売テレビ)」の「エンタメコーナー」で、 斎藤工さんが「ぬか床一年生」についてご紹介されました！ ☆テレビショッピングなど様々なメディアでの取り上げ実績あり☆

2023年9月6日放送分「す・またん(読売テレビ)」の「エンタメコーナー」で、 斎藤工さんが「ぬか床一年生」についてご紹介されました！ ☆テレビショッピングなど様々なメディアでの取り上げ実績あり☆ ●家族で発酵食を作って、元気に過ごそう！ 体を動かせないから、イライラする。
食事が偏る、家族の健康が心配。
こんな時だからこそ、体に良い野菜や発酵食を摂りましょう！ 男性でもお子様でも簡単に作れる「ぬか床一年生」でスーパー発酵ぬか漬けをつくりませんか？ お腹の調子を整える発酵野菜が24時間で完成！ぬか漬けに含まれる植物性乳酸菌や酵母菌は、免疫力を高める発酵菌と言われています。
もちろん保存食としても優秀です! ●伊豆天城産「みかんの天然酵母」でフルーティ 伊豆天城山生まれの60年物の天然酵母と静岡みかんを1年かけて発酵・熟成する天然酵母だから独特の臭みがなくフルーティです。
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お手入れはパックの上から揉み込むだけでとっても簡単！ ●野菜の旨味をぐっと引き出す 国産厳選素材 厳選した国産原材料のぬか・塩・昆布・しいたけ・唐辛子をブレンドした「特製ぬか」で漬け込めば、野菜のおいしさにきっと驚くはず！ ●驚きの乳酸菌とビタミンの含有量 天然酵母をプラスすることで、栄養価もアップします。
酵母菌数も一般のぬか床の約240倍！ 家庭の健康を気遣っている方、栄養の偏りが気になる一人暮らしの方、食卓に「ぬか床一年生」で作ったぬか漬けをプラスしてみませんか？ ●混ぜるだけ、簡単4ステップ Step1：専用ジッパー袋に混合ぬかと水400mlを加えて、袋の外から揉み込みます。
そこに天然酵母を入れます Step2：袋の上からしっかり揉み込み、味噌くらいの硬さにします。
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冷蔵庫で24時間置けばできあがり！ ★フジテレビ「ぽかぽか」で「ぬか漬けリレー」が放映！ 皆さんもぬか漬けにチャレンジ！ 商品名 ぬか床一年生 パック 1パック単体 名称 天然酵母入り味付けいりぬか 内容量 550g（混合ぬか500g、天然酵母ペースト50g） 原材料名 混合ぬか（いりぬか、塩、昆布、しいたけ、唐辛子） 天然酵母（酵母、みかん、砂糖） 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください。
賞味期限 パッケージまたはラベルに記載 販売会社 株式会社コメット 東京都中央区日本橋小網町3-18スターコート日本橋601TEL：03-5641-6206 原産国または製造国 日本 セット内容 ・混合ぬか500g（いりぬか、塩、日高昆布、椎茸、唐辛子　全て国産） ・天然酵母（酵母・みかん・砂糖）50g ・専用ジッパー付袋 ・説明書(野菜の漬け方チラシ・Q＆A） [広告文責] 株式会社ライフダイレクト(TEL:0924010135) 発売元：株式会社ユーコネクト メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています2023年9月6日放送分「す・またん(読売テレビ)」の「エンタメコーナー」で、 斎藤工さんが「ぬか床一年生」についてご紹介されました！ ☆テレビショッピングなど様々なメディアでの取り上げ実績あり☆

高橋商店　ヤマモの育てる ぬか漬パック （冷蔵庫用） 700g×12袋入り （箱） 水を入れるだけで手軽に本格的な「ぬか漬」が楽しめます。
チャック付きのパッケージ袋をそのまま使って冷蔵庫でぬか漬けができるので便利な商品です。
ぬか漬け専用の器がなくても大丈夫です。
こちらの商品は、購入制限内で購入個数に応じたまとめ買い割引クーポンがある「クーポン発行対象商品」です。
まとめ買い割引クーポン対象商品一覧は下記バナーからご確認ください。
■クーポン獲得には楽天会員ログインが必要です。
■販売期間、購入制限により使用できるクーポンが限定される場合があります。
■各クーポンの詳細に関しては『myクーポン』より獲得したクーポンをご確認ください。
■まとめ買い、在庫、納期、賞味期限などの商品に関するご質問がございましたらお気軽にお問合せください。
商品詳細 商品名（名称） ぬか漬の素（ぬか漬パック） 原材料名 米ぬか（国内製造）、食塩、卵殻、昆布、唐辛子／甘味料（甘草）、みょうばん 内容量 700g×12袋入り 賞味期限 枠外記載 保存方法 直射日光、高湿度を避け、常温で保存してください。
製造者 株式会社高橋商店 栄養成分表示 （100g当り推定値） 熱量 383kcal、たんぱく質 13.9g、脂質 18.7g、炭水化物 39.7g、食塩相当量 9.1g 発送方法 常温便 同梱不可 冷凍の商品との同梱はできません。

2023年9月6日放送分「す・またん(読売テレビ)」の「エンタメコーナー」で、 斎藤工さんが「ぬか床一年生」についてご紹介されました！ ☆テレビショッピングなど様々なメディアでの取り上げ実績あり☆ ●家族で発酵食を作って、元気に過ごそう！ 体を動かせないから、イライラする。
食事が偏る、家族の健康が心配。
こんな時だからこそ、体に良い野菜や発酵食を摂りましょう！ 男性でもお子様でも簡単に作れる「ぬか床一年生」でスーパー発酵ぬか漬けをつくりませんか？ お腹の調子を整える発酵野菜が24時間で完成！ぬか漬けに含まれる植物性乳酸菌や酵母菌は、免疫力を高める発酵菌と言われています。
もちろん保存食としても優秀です! ●伊豆天城産「みかんの天然酵母」でフルーティ 伊豆天城山生まれの60年物の天然酵母と静岡みかんを1年かけて発酵・熟成する天然酵母だから独特の臭みがなくフルーティです。
●容器いらず場所とらず、専用のパック付き！ 専用の漬け込みパックにぬかと水を入れて揉み込めば、たっぷり約1ヶ月分。
お手入れはパックの上から揉み込むだけでとっても簡単！ ●野菜の旨味をぐっと引き出す 国産厳選素材 厳選した国産原材料のぬか・塩・昆布・しいたけ・唐辛子をブレンドした「特製ぬか」で漬け込めば、野菜のおいしさにきっと驚くはず！ ●驚きの乳酸菌とビタミンの含有量 天然酵母をプラスすることで、栄養価もアップします。
酵母菌数も一般のぬか床の約240倍！ 家庭の健康を気遣っている方、栄養の偏りが気になる一人暮らしの方、食卓に「ぬか床一年生」で作ったぬか漬けをプラスしてみませんか？ ●混ぜるだけ、簡単4ステップ Step1：専用ジッパー袋に混合ぬかと水400mlを加えて、袋の外から揉み込みます。
そこに天然酵母を入れます Step2：袋の上からしっかり揉み込み、味噌くらいの硬さにします。
Step3：お好きな野菜を入れて、ぬかを密着させるように漬けてください。
Step4：外袋を巻き込みながら、空気を抜いてジッパーをします。
冷蔵庫で24時間置けばできあがり！ ★フジテレビ「ぽかぽか」で「ぬか漬けリレー」が放映！ 皆さんもぬか漬けにチャレンジ！ 商品名 ぬか床一年生 パック 6パックセット 名称 天然酵母入り味付けいりぬか 内容量 550g（混合ぬか500g、天然酵母ペースト50g）×6パック 原材料名 混合ぬか（いりぬか、塩、昆布、しいたけ、唐辛子） 天然酵母（酵母、みかん、砂糖） 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください。
賞味期限 パッケージまたはラベルに記載 販売会社 株式会社コメット 東京都中央区日本橋小網町3-18スターコート日本橋601TEL：03-5641-6206 原産国または製造国 日本 1パック分のセット内容 ・混合ぬか500g（いりぬか、塩、日高昆布、椎茸、唐辛子　全て国産） ・天然酵母（酵母・みかん・砂糖）50g ・専用ジッパー付袋 ・説明書(野菜の漬け方チラシ・Q＆A） [広告文責] 株式会社ライフダイレクト(TEL：0354118444) 発売元：株式会社ユーコネクト2023年9月6日放送分「す・またん(読売テレビ)」の「エンタメコーナー」で、 斎藤工さんが「ぬか床一年生」についてご紹介されました！ ☆テレビショッピングなど様々なメディアでの取り上げ実績あり☆

2023年9月6日放送分「す・またん(読売テレビ)」の「エンタメコーナー」で、 斎藤工さんが「ぬか床一年生」についてご紹介されました！ ☆テレビショッピングなど様々なメディアでの取り上げ実績あり☆ ●家族で発酵食を作って、元気に過ごそう！ 体を動かせないから、イライラする。
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こんな時だからこそ、体に良い野菜や発酵食を摂りましょう！ 男性でもお子様でも簡単に作れる「ぬか床一年生」でスーパー発酵ぬか漬けをつくりませんか？ お腹の調子を整える発酵野菜が24時間で完成！ぬか漬けに含まれる植物性乳酸菌や酵母菌は、免疫力を高める発酵菌と言われています。
もちろん保存食としても優秀です! ●伊豆天城産「みかんの天然酵母」でフルーティ 伊豆天城山生まれの60年物の天然酵母と静岡みかんを1年かけて発酵・熟成する天然酵母だから独特の臭みがなくフルーティです。
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お手入れはパックの上から揉み込むだけでとっても簡単！ ●野菜の旨味をぐっと引き出す 国産厳選素材 厳選した国産原材料のぬか・塩・昆布・しいたけ・唐辛子をブレンドした「特製ぬか」で漬け込めば、野菜のおいしさにきっと驚くはず！ ●驚きの乳酸菌とビタミンの含有量 天然酵母をプラスすることで、栄養価もアップします。
酵母菌数も一般のぬか床の約240倍！ 家庭の健康を気遣っている方、栄養の偏りが気になる一人暮らしの方、食卓に「ぬか床一年生」で作ったぬか漬けをプラスしてみませんか？ ●混ぜるだけ、簡単4ステップ Step1：専用ジッパー袋に混合ぬかと水400mlを加えて、袋の外から揉み込みます。
そこに天然酵母を入れます Step2：袋の上からしっかり揉み込み、味噌くらいの硬さにします。
Step3：お好きな野菜を入れて、ぬかを密着させるように漬けてください。
Step4：外袋を巻き込みながら、空気を抜いてジッパーをします。
冷蔵庫で24時間置けばできあがり！ ★フジテレビ「ぽかぽか」で「ぬか漬けリレー」が放映！ 皆さんもぬか漬けにチャレンジ！ 商品名 ぬか床一年生 パック 6パックセット 名称 天然酵母入り味付けいりぬか 内容量 550g（混合ぬか500g、天然酵母ペースト50g）×6パック 原材料名 混合ぬか（いりぬか、塩、昆布、しいたけ、唐辛子） 天然酵母（酵母、みかん、砂糖） 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください。
賞味期限 パッケージまたはラベルに記載 販売会社 株式会社コメット 東京都中央区日本橋小網町3-18スターコート日本橋601TEL：03-5641-6206 原産国または製造国 日本 1パック分のセット内容 ・混合ぬか500g（いりぬか、塩、日高昆布、椎茸、唐辛子　全て国産） ・天然酵母（酵母・みかん・砂糖）50g ・専用ジッパー付袋 ・説明書(野菜の漬け方チラシ・Q＆A） [広告文責] 株式会社ライフダイレクト(TEL：0354118444) 発売元：株式会社ユーコネクト2023年9月6日放送分「す・またん(読売テレビ)」の「エンタメコーナー」で、 斎藤工さんが「ぬか床一年生」についてご紹介されました！ ☆テレビショッピングなど様々なメディアでの取り上げ実績あり☆