イタリア産・ブルガリア産キャヴィア 内容量：50g 味が強く、しっかりした味をお好きな方にお勧めです。
冷たいカッペリーニ（パスタ）や魚介類、カナッペに。
商品は予告無く終了する場合がございます。
　

交渉が上手く行きましたので、大幅値下げ致しました。
お節にも使いやすい価格になりました。
一度お試し下さい。
単価： 4,030円/50g(瓶)（税別） 受注最小ロット： 48,360円/50g×12個（税別） 生(原)産地： 中国産 賞味期限： 約半年（冷蔵） ※写真の日付は無視してください。
そのつど入荷させてますので、ご安心下さい。

商品詳細 ■商品番号 268118 ■商品種別 食品 ■内容量 20g×2 ■保存方法 冷凍保存 ■賞味期限 賞味期限 発送後6か月・消費期限 解凍後7日 ■産地　 宮崎県日南市 ■メーカー 井上酒造 ■原材料 チョウザメの卵（国産）、岩塩（フランス産） コメント 「日南発（ひなた）キャビア」は宮崎の豊かな自然の中、名水「榎原湧水(よわらゆうすい)」を使って長い年月をかけて大切に育てられたチョウザメの卵から造った国産キャビアです。
減塩仕上げでキャビア本来の濃厚な味わいが楽しめます。
また、野菜スライス、ゆで卵スライス、カットしたフランスパン、パスタ、サンドイッチなどのデコレーションにお使いいただき美味しくお召し上がりください。

商品詳細 ■商品番号 268117 ■商品種別 食品 ■内容量 20g×3 ■保存方法 冷凍保存 ■賞味期限 賞味期限 発送後6か月・消費期限 解凍後7日 ■産地　 宮崎県日南市 ■メーカー 井上酒造 ■原材料 チョウザメの卵（国産）、岩塩（フランス産） コメント 「日南発（ひなた）キャビア」は宮崎の豊かな自然の中、名水「榎原湧水(よわらゆうすい)」を使って長い年月をかけて大切に育てられたチョウザメの卵から造った国産キャビアです。
減塩仕上げでキャビア本来の濃厚な味わいが楽しめます。
また、野菜スライス、ゆで卵スライス、カットしたフランスパン、パスタ、サンドイッチなどのデコレーションにお使いいただき美味しくお召し上がりください。

商品詳細 ■商品番号 268116 ■商品種別 食品 ■内容量 20g×5 ■保存方法 冷凍保存 ■賞味期限 賞味期限 発送後6か月・消費期限 解凍後7日 ■産地　 宮崎県日南市 ■メーカー 井上酒造 ■原材料 チョウザメの卵（国産）、岩塩（フランス産） コメント 「日南発（ひなた）キャビア」は宮崎の豊かな自然の中、名水「榎原湧水(よわらゆうすい)」を使って長い年月をかけて大切に育てられたチョウザメの卵から造った国産キャビアです。
減塩仕上げでキャビア本来の濃厚な味わいが楽しめます。
また、野菜スライス、ゆで卵スライス、カットしたフランスパン、パスタ、サンドイッチなどのデコレーションにお使いいただき美味しくお召し上がりください。

商品詳細 ■商品番号 267951 ■商品種別 食品 ■内容量 20g ■保存方法 冷凍保存 ■賞味期限 賞味期限 発送後6か月・消費期限 解凍後7日 ■産地　 宮崎県日南市 ■メーカー 井上酒造 ■原材料 チョウザメの卵（国産）、岩塩（フランス産） コメント 「日南発（ひなた）キャビア」は宮崎の豊かな自然の中、名水「榎原湧水(よわらゆうすい)」を使って長い年月をかけて大切に育てられたチョウザメの卵から造った国産キャビアです。
減塩仕上げでキャビア本来の濃厚な味わいが楽しめます。

商品詳細 ■商品番号 268118 ■商品種別 食品 ■内容量 20g×2 ■保存方法 冷凍保存 ■賞味期限 賞味期限 発送後6か月・消費期限 解凍後7日 ■産地　 宮崎県日南市 ■メーカー 井上酒造 ■原材料 チョウザメの卵（国産）、岩塩（フランス産） コメント 「日南発（ひなた）キャビア」は宮崎の豊かな自然の中、名水「榎原湧水(よわらゆうすい)」を使って長い年月をかけて大切に育てられたチョウザメの卵から造った国産キャビアです。
減塩仕上げでキャビア本来の濃厚な味わいが楽しめます。
また、野菜スライス、ゆで卵スライス、カットしたフランスパン、パスタ、サンドイッチなどのデコレーションにお使いいただき美味しくお召し上がりください。

商品詳細 ■商品番号 268117 ■商品種別 食品 ■内容量 20g×3 ■保存方法 冷凍保存 ■賞味期限 賞味期限 発送後6か月・消費期限 解凍後7日 ■産地　 宮崎県日南市 ■メーカー 井上酒造 ■原材料 チョウザメの卵（国産）、岩塩（フランス産） コメント 「日南発（ひなた）キャビア」は宮崎の豊かな自然の中、名水「榎原湧水(よわらゆうすい)」を使って長い年月をかけて大切に育てられたチョウザメの卵から造った国産キャビアです。
減塩仕上げでキャビア本来の濃厚な味わいが楽しめます。
また、野菜スライス、ゆで卵スライス、カットしたフランスパン、パスタ、サンドイッチなどのデコレーションにお使いいただき美味しくお召し上がりください。

商品詳細 ■商品番号 268116 ■商品種別 食品 ■内容量 20g×5 ■保存方法 冷凍保存 ■賞味期限 賞味期限 発送後6か月・消費期限 解凍後7日 ■産地　 宮崎県日南市 ■メーカー 井上酒造 ■原材料 チョウザメの卵（国産）、岩塩（フランス産） コメント 「日南発（ひなた）キャビア」は宮崎の豊かな自然の中、名水「榎原湧水(よわらゆうすい)」を使って長い年月をかけて大切に育てられたチョウザメの卵から造った国産キャビアです。
減塩仕上げでキャビア本来の濃厚な味わいが楽しめます。
また、野菜スライス、ゆで卵スライス、カットしたフランスパン、パスタ、サンドイッチなどのデコレーションにお使いいただき美味しくお召し上がりください。

商品詳細 ■商品番号 267951 ■商品種別 食品 ■内容量 20g ■保存方法 冷凍保存 ■賞味期限 賞味期限 発送後6か月・消費期限 解凍後7日 ■産地　 宮崎県日南市 ■メーカー 井上酒造 ■原材料 チョウザメの卵（国産）、岩塩（フランス産） コメント 「日南発（ひなた）キャビア」は宮崎の豊かな自然の中、名水「榎原湧水(よわらゆうすい)」を使って長い年月をかけて大切に育てられたチョウザメの卵から造った国産キャビアです。
減塩仕上げでキャビア本来の濃厚な味わいが楽しめます。
また、野菜スライス、ゆで卵スライス、カットしたフランスパン、パスタ、サンドイッチなどのデコレーションにお使いいただき美味しくお召し上がりください。

商品詳細 ■商品番号 268118 ■商品種別 食品 ■内容量 20g×2 ■保存方法 冷凍保存 ■賞味期限 賞味期限 発送後6か月・消費期限 解凍後7日 ■産地　 宮崎県日南市 ■メーカー 井上酒造 ■原材料 チョウザメの卵（国産）、岩塩（フランス産） コメント 「日南発（ひなた）キャビア」は宮崎の豊かな自然の中、名水「榎原湧水(よわらゆうすい)」を使って長い年月をかけて大切に育てられたチョウザメの卵から造った国産キャビアです。
減塩仕上げでキャビア本来の濃厚な味わいが楽しめます。
また、野菜スライス、ゆで卵スライス、カットしたフランスパン、パスタ、サンドイッチなどのデコレーションにお使いいただき美味しくお召し上がりください。

商品詳細 ■商品番号 268117 ■商品種別 食品 ■内容量 20g×3 ■保存方法 冷凍保存 ■賞味期限 賞味期限 発送後6か月・消費期限 解凍後7日 ■産地　 宮崎県日南市 ■メーカー 井上酒造 ■原材料 チョウザメの卵（国産）、岩塩（フランス産） コメント 「日南発（ひなた）キャビア」は宮崎の豊かな自然の中、名水「榎原湧水(よわらゆうすい)」を使って長い年月をかけて大切に育てられたチョウザメの卵から造った国産キャビアです。
減塩仕上げでキャビア本来の濃厚な味わいが楽しめます。
また、野菜スライス、ゆで卵スライス、カットしたフランスパン、パスタ、サンドイッチなどのデコレーションにお使いいただき美味しくお召し上がりください。

商品詳細 ■商品番号 268116 ■商品種別 食品 ■内容量 20g×5 ■保存方法 冷凍保存 ■賞味期限 賞味期限 発送後6か月・消費期限 解凍後7日 ■産地　 宮崎県日南市 ■メーカー 井上酒造 ■原材料 チョウザメの卵（国産）、岩塩（フランス産） コメント 「日南発（ひなた）キャビア」は宮崎の豊かな自然の中、名水「榎原湧水(よわらゆうすい)」を使って長い年月をかけて大切に育てられたチョウザメの卵から造った国産キャビアです。
減塩仕上げでキャビア本来の濃厚な味わいが楽しめます。
また、野菜スライス、ゆで卵スライス、カットしたフランスパン、パスタ、サンドイッチなどのデコレーションにお使いいただき美味しくお召し上がりください。

商品詳細 ■商品番号 267951 ■商品種別 食品 ■内容量 20g ■保存方法 冷凍保存 ■賞味期限 賞味期限 発送後6か月・消費期限 解凍後7日 ■産地　 宮崎県日南市 ■メーカー 井上酒造 ■原材料 チョウザメの卵（国産）、岩塩（フランス産） コメント 「日南発（ひなた）キャビア」は宮崎の豊かな自然の中、名水「榎原湧水(よわらゆうすい)」を使って長い年月をかけて大切に育てられたチョウザメの卵から造った国産キャビアです。
減塩仕上げでキャビア本来の濃厚な味わいが楽しめます。
また、野菜スライス、ゆで卵スライス、カットしたフランスパン、パスタ、サンドイッチなどのデコレーションにお使いいただき美味しくお召し上がりください。

低温殺菌　キャヴィア 内容量：18g フランス産の養殖キャビア低温殺菌しているのでフレッシュよりも日持ちします。
パーティーなど永く置いておく場合等にはこちらをお勧めします。
フレッシュは3度以下で保存。
低温殺菌は10度以下で保存 ご家庭ではこちらの方が安心かも・・・ 商品は予告無く終了する場合がございます。
　

内容量：50g 産地：ヨーロッパ、中国　 特長：エレファントグレー 驚くほど長い余韻を残す繊細なバターの風味 3-4mm保存料不使用 日本在庫無い場合は3週間ほどかかります。
商品は予告無く終了する場合がございます。
　

中国浙江省杭州の西の淳安縣にある千島（カンダオ）湖は、透明度が高く、水質の良さで知られています。
そこで水揚げされたチョウザメのキャヴィアを中国水産科学アカデミーの監督の下で製造。
国際安全基準の適合検査の後、パリにあるキャヴィアリ社の製造工場で等級や状態をチェックし、製品化しています。
千島湖の温暖な気候と、類稀な清水の組み合わせ、そして中国水産科学アカデミーの製造ノウハウと、キャヴィアリ社の専門的知識に基づいた高度なマーケテング技術によって、クオリティーが高く、安定していて価格も魅力的なキャヴィア"クリスタル”（シュレンキ）が誕生しました。
　 　 アシペンス・シュレンキというチョウザメのキャヴィア。
アムール川のキャヴィアやカルーガ・キャヴィアに近い品種。
中粒で、色は薄いグレー。
臭みやクセもなく上品な味です。
産地：中国浙江省杭州 商品は予告無く終了する場合がございます。
　

中国浙江省杭州の西の淳安縣にある千島（カンダオ）湖は、透明度が高く、水質の良さで知られています。
そこで水揚げされたチョウザメのキャヴィアを中国水産科学アカデミーの監督の下で製造。
国際安全基準の適合検査の後、パリにあるキャヴィアリ社の製造工場で等級や状態をチェックし、製品化しています。
千島湖の温暖な気候と、類稀な清水の組み合わせ、そして中国水産科学アカデミーの製造ノウハウと、キャヴィアリ社の専門的知識に基づいた高度なマーケテング技術によって、クオリティーが高く、安定していて価格も魅力的なキャヴィア"クリスタル”（シュレンキ）が誕生しました。
　 　 アシペンス・シュレンキというチョウザメのキャヴィア。
アムール川のキャヴィアやカルーガ・キャヴィアに近い品種。
中粒で、色は薄いグレー。
臭みやクセもなく上品な味です。
産地：中国浙江省杭州 商品は予告無く終了する場合がございます。
　

中国浙江省杭州の西の淳安縣にある千島（カンダオ）湖は、透明度が高く、水質の良さで知られています。
そこで水揚げされたチョウザメのキャヴィアを中国水産科学アカデミーの監督の下で製造。
国際安全基準の適合検査の後、パリにあるキャヴィアリ社の製造工場で等級や状態をチェックし、製品化しています。
千島湖の温暖な気候と、類稀な清水の組み合わせ、そして中国水産科学アカデミーの製造ノウハウと、キャヴィアリ社の専門的知識に基づいた高度なマーケテング技術によって、クオリティーが高く、安定していて価格も魅力的なキャヴィア"クリスタル”（シュレンキ）が誕生しました。
　 　 アシペンス・シュレンキというチョウザメのキャヴィア。
アムール川のキャヴィアやカルーガ・キャヴィアに近い品種。
中粒で、色は薄いグレー。
臭みやクセもなく上品な味です。
産地：中国浙江省杭州 商品は予告無く終了する場合がございます。
　

品名サイベリアンキャビア、フォアグラ、サマートリュフ原材料名サイベリアンキャビア、フォアグラ、サマートリュフ内容量50g、320g、50g賞味期限商品記載（※ご家庭の冷蔵庫では2ヶ月程度を目安にお早めにお召し上がりください。
）開封後はお早目にお召し上がりくださいませ。
原産国名ドイツ、フランス、イタリア保存方法冷蔵（10℃以下）にて保管してください。
輸入者ユニバーサル商会株式会社 大阪市中央区東高麗橋3?32?101配送方法現在ヤマト運輸と日本郵政の2本にて対応させて頂いておりますが、お客様からの運送会社さん指定はお受け出来ません。
何卒、ご了承くださいませ。
お届け日ご注文後1日?3日営業日に発送対応を行います。
熨斗にお名前を入れてショッピングカート内、備考欄に贈り主様のお名前をご記入くださいませ。

ますの卵は鮮やかなオレンジ色でイクラによく似ていますが、粒が多少小さくしっかりしたまるで宝石のようなますの卵の塩漬けです。
そのまま料理のトッピングに、カナッペなどにお使いください。

『北新地緒乃の極上キャビア』 この名の通り、大阪の北新地の名店「緒乃」で使用している高級キャビアを、ご自宅でいつでも楽しんでいただけます。
ここ「緒乃」は一流の料理人が腕を振るう予約困難な名店。
そんな名店が選び抜いたキャビアがこちらです。
口の中でほどける豊潤なキャビア油が、まるでオーガニックバターのような味わいを放ち、滑らかな舌触りが特徴となっています。
一度口にしたら忘れられない極上の味わい。
パーティーや記念日、大切な人との特別な夜に。
記憶に残る一時を作り出すため一つ一つ手作業で丁寧にパッケージングされたこの贅沢な味わいを、ぜひあなたの大切な方と共有してみてください。
□商品詳細 【名称】：キャビア（オシェトラプレミアム） 【賞味期限】：製造日より14日間 【保存方法】：要冷蔵（2℃以下） ※開封後はお早めにお召し上がりください 【内容量】：30g 【原産国】：中国浙江省・千島湖（養殖） 【原材料名】：魚卵（チョウザメ）、食塩（ドイツ産岩塩）3.7% ご注文をいただいてから通常3~5営業日ほどで発送いたします。
こちらの商品は直送になりますので日時指定はお受けできません。
□注意事項 ・食品のため、発送後のキャンセル、返品、再発送はいたしかねます。
・商品がお受け取り出来ずに持ち戻りになった場合は、持ち戻り分の送料が発生いたします。
・クール便での発送になりますので、ご不在時は初回訪問時から3日間が保管期間になりますのでお早目の受取りをお願いいたします。
・発送は土日祝と夏季・年末年始の休業日を除く営業日出荷になります。
□用途 年内発送 年内お届け まだ間に合う 間に合う 敬老の日 母の日 母の日ギフト 母の日のプレゼント 花以外 カーネーション以外 父の日 父の日ギフト 父の日のプレゼント 実用的 お中元 早割 後も クーポン でお得 お中元ギフト 御中元 御中元ギフト 夏ギフト 暑中お見舞い おうち時間 共同購入 まとめ買い シェア買い シェア購入 お歳暮 御歳暮 歳暮 お歳暮ギフト 御歳暮ギフト おせいぼ oseibo 帰歳暮 帰省暮 キセイボ きせいぼ kiseibo 帰省土産 手土産 土産 おみやげ お年賀 御年賀 年賀 お年賀ギフト 御年賀ギフト お年始 御年始 年始挨拶 おせち お節 御節 贈答 贈答品 贈り物 贈物 ギフト gift ギフトセット セット 詰め合わせ 詰合せ つめあわせ プレゼント 肉 お肉 惣菜 お肉惣菜 お肉料理 米久 伊藤ハム HD お取り寄せ お取り寄せグルメ グルメ ご飯のお供 ごはんのおとも お酒のお供 おさけのおとも ビールのお供 酒の肴 おつまみ おかず 食品 食べ物 まとめ買い 巣ごもり 巣籠もり お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 のし 熨斗 のし無料 名入れ お祝い 御祝い 御祝 お祝い返し 内祝 内祝い 結婚 婚礼 結婚式 披露宴 ウェディング ウェディングギフト ブライダル ブライダルギフト 結婚祝い 結婚お祝い 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 家族 親族 祖父母 祖父 おじいちゃん じぃじ 祖母 おばあちゃん ばぁば 年配 両親 父 父親 お父さん パパ 母 母親 お母さん ママ 兄弟 姉妹 友人 友達 知人 子供 赤ちゃん 出産 出産祝い 出産お祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園祝い 入園お祝い 入園内祝い 入学祝い 入学内祝い 卒園祝い 卒園内祝い 卒業祝い 卒業内祝い 進学祝い 進学内祝い 会社 職場 就職祝い 就職内祝い 就職御祝い 新築祝い 新築内祝い 上棟祝い 上棟内祝い 引越し 引っ越し祝い 引越し内祝い 引越しご挨拶 快気祝い 快気御祝い 快気内祝い 全快祝い 開店祝い 開店内祝い 二次会 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 白寿祝いお返し 長寿祝い 長寿祝いお返し 金婚式 銀婚式 結婚記念日 見舞 お見舞い お見舞返し お見舞いお返し 寒中見舞い 寒中お見舞い 年末 年始 年始挨拶 送別 記念日 誕生日 クリスマス クリスマスプレゼント ディナー オードブル パーティー リモート リモート飲み会 リモートごはん リモートディナー オンライン オンライン飲み会 オンラインごはん 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 ノベルティ 記念品 来場記念 成約記念 香典 香典返し お香典返し 志 満中陰志 弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物 法事 法事引き出物 法事 法事引出物 仏事 忌明け 四十九日 七七日忌明け志 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草

※北海道、東北、沖縄、離島、諸島へは翌々日の到着となります。
（地域により到着が遅れる場合がございます） 予めご了承くださいませ。
◎関東のお客様で、ご注文日の翌日到着希望の場合は、到着ご指定時間帯を14時以降でご指定下さい。
14時以前のご指定の場合は翌々日の到着予定となります。
寸法 全長10cmスプーン先2cmX3.5cm 配送形態 ヤマト運輸　 　キャビアは繊細な食品です ステンレス等のスプーンでお召し上がりになると品質が変化します。

品名ランプフィッシュキャビア原材料名ランプフィッシュ卵、塩、着色料（カラメルIV、青1、赤40）安定剤（キサンタンガム）、クエン酸内容量50g×10個賞味期限商品記載（※ご家庭の冷蔵庫では2ヶ月程度を目安にお早めにお召し上がりください。
）開封後はお早目にお召し上がりくださいませ。
原産国名スウィーデン保存方法10℃以下（要冷蔵）輸入者ユニバーサル商会株式会社 大阪市中央区東高麗橋3−32−101配送方法現在佐川宅急便と日本郵政の2本にて対応させて頂いておりますが、お客様からの運送会社さん指定はお受け出来ません。
何卒、ご了承くださいませ。
お届け日ご注文後1日〜3日営業日に発送対応を行います。
ランプフィッシュはアラスカや大西洋に生息している魚で、その卵は粒の大きさ、味覚が純正キャビアに似てる事から黒色に着色し、純正キャビアの代用品として食されている。
北欧では長年にわたり製造され、オープンザンドイッチのトッピング等に利用されています。

名称サイベリアンキャビア25g、オショートル25g原材料名チョウザメの卵、食塩内容量25g、25g賞味期限商品記載（※ご家庭の冷凍庫では2ヶ月程度を目安にお早めにお召し上がりください。
）開封後はお早目にお召し上がりくださいませ。
保存方法10℃以下（要冷蔵）原産国名ドイツ輸入者ユニバーサル商会株式会社 大阪市中央区東高麗橋3−32−101配送方法現在佐川宅急便と日本郵政の2本にて対応させて頂いておりますが、お客様からの運送会社さん指定はお受け出来ません。
何卒、ご了承くださいませお届け日ご注文後1日〜3日営業日に発送対応を行います。
熨斗にお名前を入れてショッピングカート内、備考欄に贈り主様のお名前をご記入くださいませ。
キャビア専門店厳選グルメセット高級ランプキャビア2個セットD&H D＆Hプレミアムサイベリアンキャビア25g粒は小粒、深みのある濃厚な旨みが特徴です。
D＆Hプレミアムオショートルキャビア25g中粒でしっかりとした粒は独特な口あたりの良さでオショートル派も多い。
お世話になった、あの方へ【当店お品物は　しっかりとした贈り物 　　　　にとてもご好評いただいております。
】

品名ベルーガキャビア原材料名チョウザメの卵、塩内容量50g賞味期限商品記載（※ご家庭の冷蔵庫では2ヶ月程度を目安にお早めにお召し上がりください。
）開封後はお早目にお召し上がりくださいませ。
原産国名ドイツ保存方法10℃以下（要冷蔵）輸入者ユニバーサル商会株式会社 大阪市中央区東高麗橋3−32−101配送方法現在佐川宅急便と日本郵政の2本にて対応させて頂いておりますが、お客様からの運送会社さん指定はお受け出来ません。
何卒、ご了承くださいませ。
お届け日ご注文後1日〜3日営業日に発送対応を行います。
ラッピングショッピングカート内、備考欄への記載をお願いいたします。
記載がない場合はそのままでの発送になります。
熨斗にお名前を入れてショッピングカート内、備考欄に贈り主様のお名前をご記入くださいませ。

濃厚で芳醇な旨味と軽い独特の渋みがアクセントの養殖ロシアチョウザメ オセトラ フランス産 caviar オシェトラ パスチュライズ 18g瓶入り 孵化から採卵まで約8?11年の年数を要する、ロシアチョウザメ・オシェトラ種のキャビアは、100％フランス産です。
卵はチョウザメの体重の約10％、10Kgのチョウザメから生産できるキャビアは、わずか約1Kg、とても希少なものです。
オシェトラキャビアは、ゴールドがかった茶色でカシューナッツのような風味,ヨード分を感じる味わいです。
加熱殺菌処理済みのキャビアは、独特のぷりっとした食感がありますが、濃厚で芳醇な旨みが口の中に広がり余韻を長く楽しめます。

ロンバルディア州ティチーノ谷で育ったヘーゼルナッツのような香りやバターの様な風味のあるキャビア オシェトラ 「ロイヤル・フレッシュ」 缶入り イタリア ロンバルディア産 キャビア オセトラ（ロシアチョウザメのキャビア） 非加熱 養殖

キャビア ド ヌーヴィックについて 『キャビア ド ヌーヴィック』は、フランス南西部アキテーヌ地方に拠点を置く、フランス産キャビアのトップブランドです。
創業者のローラン・ドゥヴェルランジュ氏は2011年に養殖場を設立。
その後2013年に、高級ブランドのエルメス一族であるルノー＆ローラン・モメジャと複数の出資者たちと共に、 『キャビア・ド・ヌ-ヴィック』を立ち上げました。
2015年にパリの中心地、サンジェルマン・デ・プレに専門店をオープンして以来、 ミシュラン星付きシェフのシリル・ハバーランド氏、ヴォーグ・パリ編集長エマニュエル・アルト氏といった、 キャビアになれ親しむパリのセレブや、マンダリンオリエンタル、インターコンチネンタル等の高級ホテルからも高い評価を得ています。
若いブランドながらもフランス産キャビアのリーダーとして、高品質のキャビアを提供しています。

これぞキャビアの王様 世界のシェフに選ばれるSTURIAストゥーリアのキャビア ロシアチョウザメ・オシェトラ種のキャビアは、ゴールドがかった茶色でカシューナッツのような風味が特徴です。
熱殺菌などをしていないフレッシュキャビアは、まさにキャビアの王様。
濃厚な芳醇な旨みが口の中に広がります。
フランス・ストゥーリア社のキャビアは餌・水質環境の他に、養殖場の環境には特に細心の注意を配り養殖しています。
ストゥーリアのキャビアは、世界のシェフ、格付けの星を獲得しているシェフはもちろん、世界の5つ星クラスホテル、エアラインのファーストクラスまたハイクラスの小売店で使用されています。
現在では、天然のチョウザメの捕獲はワシントン条約で不可能になっています。
ストゥーリアの養殖チョウザメには、餌は魚からとれる天然のたんぱく質を与えています。
もちろんエサは人工では無く、また動物から取れるものでもなく、あくまでも魚から摂取したたんぱく質を与えていることが重要です。
■STURIA ストゥーリア■ ストゥーリアは、フランス南西部に位置するアキテーヌ地方ジロンド県を中心に1980年代の初め頃より養殖キャビアの生産をはじめたスタージョン社の最高級レンジのブランドです。

これぞキャビアの王様 世界のシェフに選ばれるSTURIAストゥーリアのキャビア ロシアチョウザメ・オシェトラ種のキャビアは、ゴールドがかった茶色でカシューナッツのような風味が特徴です。
熱殺菌などをしていないフレッシュキャビアは、まさにキャビアの王様。
濃厚な芳醇な旨みが口の中に広がります。
フランス・ストゥーリア社のキャビアは餌・水質環境の他に、養殖場の環境には特に細心の注意を配り養殖しています。
ストゥーリアのキャビアは、世界のシェフ、格付けの星を獲得しているシェフはもちろん、世界の5つ星クラスホテル、エアラインのファーストクラスまたハイクラスの小売店で使用されています。
現在では、天然のチョウザメの捕獲はワシントン条約で不可能になっています。
ストゥーリアの養殖チョウザメには、餌は魚からとれる天然のたんぱく質を与えています。
もちろんエサは人工では無く、また動物から取れるものでもなく、あくまでも魚から摂取したたんぱく質を与えていることが重要です。
■STURIA ストゥーリア■ ストゥーリアは、フランス南西部に位置するアキテーヌ地方ジロンド県を中心に1980年代の初め頃より養殖キャビアの生産をはじめたスタージョン社の最高級レンジのブランドです。