国産キャビア　3種食べ比べセット（ベステル・シベリア・シロ）　各10g　島根県産 キャビア本来の味を楽しめる！低塩分で仕上げたクリーミーな国産キャビア 商品説明 天然記念物のオオサンショウウオが生育するほど綺麗な水が湧き出る島根県邑南町。
チョウザメの養殖に最適な環境が整うこの場所で育まれたキャビアを産地直送でお届けいたします。
当商品は国産ならではの低温殺菌をしないフレッシュキャビア。
低塩分濃度（約3％）で仕上げているため、キャビア本来のクリーミーな食感をお楽しみいただけます。
当セット商品は、「ベステルキャビア」「シベリアキャビア」「シロキャビア」の3種をお楽しみいただけます。
それぞれの異なる味わいを是非食べ比べください。
●ベステルキャビア 卵膜が柔らかくコクもあり優しい風味を持ったクリーミーなキャビアです。
●シベリアキャビア クリーミーで香草のような風味とほのかに続く後味が特徴のキャビアです。
●シロキャビア ほのかにバターを感じる繊細な味わいと程よいチーズのような酸味が特徴のキャビアです。
専用の化粧箱に入れてお届けいたしますので、ご贈答用としてもお薦めの逸品です。
是非この機会にお試しください。
※冷凍便にてお届けいたします。
※産地直送の商品となる為、SELEVIAR（セレビア）以外の商品との同梱、代引きが出来かねます。
※内容は事前の予告なしに変更になる場合がございます。
内容 ・ベステルキャビア10g ・シベリアキャビア10g ・シロキャビア10g ・キャビア缶オープナー×3 原材料名 ベステルチョウザメ卵（養殖、島根県産）、シベリアチョウザメ卵（養殖、島根県産）、シロチョウザメ卵（養殖、島根県産）、食塩 賞味期限 出荷日から180日（冷凍） 製造者 島根県邑智郡邑南町上田所418-1 株式会社セレビア 配送のご注意 離島や運送機関が定める特定地域へのお届けを希望される場合、更なる追加代金の発生、配送所要時間の延長、お届け不可のためご注文をお断りさせていただく事がございます。
ご心配されているお客様はお電話にて配送の可否をご確認後にお申し込みください。
フレッシュキャビア 国産 珍味 おつまみ 魚卵 魚 チョウザメ 無添加 冷凍 ギフト 贈答 高級 お取り寄せ 誕生日 お中元 お歳暮 内祝い 父の日 島根 邑南町 セレビア

国産キャビア　3種食べ比べセット（ベステル・シベリア・アムール）　各10g　島根県産 キャビア本来の味を楽しめる！低塩分で仕上げたクリーミーな国産キャビア 商品説明 天然記念物のオオサンショウウオが生育するほど綺麗な水が湧き出る島根県邑南町。
チョウザメの養殖に最適な環境が整うこの場所で育まれたキャビアを産地直送でお届けいたします。
当商品は国産ならではの低温殺菌をしないフレッシュキャビア。
低塩分濃度（約3％）で仕上げているため、キャビア本来のクリーミーな食感をお楽しみいただけます。
当セット商品は、「ベステルキャビア」「シベリアキャビア」「アムールキャビア」の3種をお楽しみいただけます。
それぞれの異なる味わいを是非食べ比べください。
●ベステルキャビア 卵膜が柔らかくコクもあり優しい風味を持ったクリーミーなキャビアです。
●シベリアキャビア クリーミーで香草のような風味とほのかに続く後味が特徴のキャビアです。
●アムールキャビア 粒が大きく濃厚なコクを持ち、さっぱりとした後味が特徴のキャビアです。
専用の化粧箱に入れてお届けいたしますので、ご贈答用としてもお薦めの逸品です。
是非この機会にお試しください。
※冷凍便にてお届けいたします。
※産地直送の商品となる為、SELEVIAR（セレビア）以外の商品との同梱、代引きが出来かねます。
※内容は事前の予告なしに変更になる場合がございます。
内容 ・ベステルキャビア10g ・シベリアキャビア10g ・アムールキャビア10g ・キャビア缶オープナー×3 原材料名 ベステルチョウザメ卵（養殖、島根県産）、シベリアチョウザメ卵（養殖、島根県産）、アムールチョウザメ卵（養殖、島根県産）、食塩 賞味期限 出荷日から180日（冷凍） 製造者 島根県邑智郡邑南町上田所418-1 株式会社セレビア 配送のご注意 離島や運送機関が定める特定地域へのお届けを希望される場合、更なる追加代金の発生、配送所要時間の延長、お届け不可のためご注文をお断りさせていただく事がございます。
ご心配されているお客様はお電話にて配送の可否をご確認後にお申し込みください。
フレッシュキャビア 国産 珍味 おつまみ 魚卵 魚 チョウザメ 無添加 冷凍 ギフト 贈答 高級 お取り寄せ 誕生日 お中元 お歳暮 内祝い 父の日 島根 邑南町 セレビア

品名ハイブリッドキャビ100g原材料名チョウザメの卵、塩内容量100g賞味期限商品記載（※ご家庭の冷凍庫では2ヶ月程度を目安にお早めにお召し上がりください。
）開封後はお早目にお召し上がりくださいませ。
原産国名ドイツ保存方法冷凍（0℃以下）にて保管してください。
輸入者ユニバーサル商会株式会社 大阪市中央区東高麗橋3−32−101配送方法現在佐川急便と日本郵政の2本にて対応させて頂いておりますが、お客様からの運送会社さん指定はお受け出来ません。
何卒、ご了承くださいませ。
お届け日ご注文後1日〜3日営業日に発送対応を行います。
ラッピングと熨斗 ※ショッピングカート内、備考欄への記載をお願いいたします。
記載がない場合はそのままでの発送になります。
ハイブリッドキャビアの親についてチョウザメの有名なシベリア種のパエリーとナカッリーです。

品名フレッシュベルーガキャビア原材料名チョウザメの卵、食塩内容量50g賞味期限商品記載（※ご家庭の冷凍庫では2ヶ月程度を目安にお早めにお召し上がりください。
）開封後はお早目にお召し上がりくださいませ。
原産国名ドイツ保存方法冷凍（0℃以下）にて保管してください。
輸入者ユニバーサル商会株式会社 大阪市中央区東高麗橋3−32−101配送方法現在佐川宅急便と日本郵政の2本にて対応させて頂いておりますが、お客様からの運送会社さん指定はお受け出来ません。
何卒、ご了承くださいませお届け日ご注文後1日〜3日営業日に発送対応を行います。
ラッピングショッピングカート内、備考欄への記載をお願いいたします。
記載がない場合はそのままでの発送になります。
ラッピングショッピングカート内、備考欄に贈り主様のお名前をご記入くださいませ。

ロシア レナ川、オビ川、など、シベリアの大きな河川の大部分、バイカル湖など湖沼に生息するシベリアチョウザメの卵です。
近年は養殖が多く、本品も養殖です。
カスピ海のオショートルとセブルガの中間位の大きさで 深みのある濃厚な旨みが特徴です。
カナッペやオードブルに適した美味しい最高級キャビアです。
キャビアを贅沢にそのままスプーンで食べるもよし、スパゲッティにあわせイタリアンに楽しみください！ ※異なる温度帯の商品を同時にご注文いただいた場合は別途送料が発生する可能性がございます、予めご了承ください。
※同梱可能商品は「冷蔵商品」のカテゴリーページをご覧ください。
※パッケージデザインは入荷時期により画像と異なる場合がございます。

フランスで多くの星付きレストランから支持される製造者に 委託し、良質ながら手に届きやすい価格を追及しました。
シベリアチョウザメはもともとは黒海、カスピ海に生息していた品種。
卵（キャビア）は、金色がかった濃い茶色で、食感はしっかりとしていて ミネラル感と野趣あふれる味わい。
かすかにドライフルーツの余韻が感じられます。
品質と価格のバランスが良い、優れたコストパフォーマンスが特徴です。
　

名称 キャビア 原材料名 チョウザメの卵（宮崎県産）、塩 内容量 10g 商品説明 日本一のチョウザメ水揚げ量を誇る宮崎県産チョウザメから採れる卵（キャビア）を完熟させたものを塩漬けした一品です。
様々な料理と合わせることにより料理をより華やかにするだけでなく輸入物のキャビアと比べて低塩分で低温殺菌等を行っていないため、そのまま食べてもおいしい仕上がりとなっております。
消費期限 化粧箱裏面に記載 保存期限 -18℃以下で保存（冷凍）。
お召し上がり方 冷蔵庫で3時間ほどで解凍します。
解凍・開封後はお早目にお召し上がりください。
解凍後の再冷凍はおやめください。
栄養成分 100gあたり エネルギー・・・229kcal たんぱく質・・・・23.7g 脂 　　　質・・・・12.2g 炭水化物・・・・・6.1g 食塩相当量・・・・3g 販売者 サンクールシステム株式会社宮崎産直楽天市場店宮崎県東諸県郡国富町大字嵐田828番地 製造国 日本（宮崎県）

【内容(量)】オシェトラ・フレッシュ・キャビア 50g 【原材料(産地)】チョウザメの卵（中国）、食塩 【賞味期限】冷蔵保存で14日最高級のキャビアに使用されるチョウザメの一種オシェトラのキャビアです。
中国産とはいえ品質が劣ることなく、逆にコストパフォーマンスが高いと評価されています。
商品形態 パック入りです。

椎葉村の清流で育てたチョウザメから採れたキャビアです。
低温殺菌を行わず減塩処理のフレッシュキャビアは、粒感よりもとろける口触りを特徴しており、臭みがなく熟成されたクリーミーな味わいをお楽しみいただけます。
●椎葉産 キャビアについて ふるさと納税、椎葉産キャビアをご覧いただきありがとうございます。
ご覧いただいた皆さんは、きっと椎葉村のことやキャビアのことにご興味をおもちのことと思います。
日本の原風景がひろがる椎葉村は、九州のほとんど真ん中に位置します。
人が住むことができる面積はその4パーセントしかないという自然豊かな村・・・ それが椎葉村です。
●キャビアと水について 木々を育て豊かな自然を保つのは「水」です。
椎葉村はその大部分が耳川という二級河川の源流域とされていますが、そこで椎葉産キャビアを抱卵するチョウザメを育てる水を採取しているのです。
山の恵みと同じくらい水の恵みが豊かな椎葉村なのです。
世界で有名なチョウザメの産地といえばカスピ海に面する河口付近と言われていますが、椎葉産のチョウザメも山間部の新鮮な水で育てられています。
湧き出てすぐに採取した新鮮な水を常に「かけ流し」としている水槽で、大切なチョウザメはすくすくと大きくなります。
（新鮮な水で泳ぐチョウザメはストレスが少なく美味しいキャビアを育てます） チョウザメがもつキャビアの濃厚さ、臭みのなさのためには、この水の新鮮さと適切な管理が大切です。
「命」といってもいいくらいです。
椎葉村の豊かな水量と美しい水質だからこそ育つ美味しいキャビアのために、水質の管理や水槽の流水管理をいつも気にかけています。
チョウザメが元気に泳いでいる姿をみると元気になります！ ●生きたまま熟成させるから美味しい、美しい そうした水質管理をしながら、チョウザメのお腹のなかのキャビアが大きくなり熟成するのを待ちます。
キャビアをとることができるようになるまでに通常の養殖期間よりも1年以上長い8年間、とても長い年月ですが、新鮮な冷たい椎葉の水でゆっくりと育つキャビアを育て急かすことはしません。
チョウザメも無理に成長させられていない分、無駄な脂肪がなくクリーミーで臭みがない、粒感よりもとろける口触りを特徴とするキャビアが育ちます。
平家キャビアはおなかの中で完熟させ完璧なタイミングで製造することにより、臭みがなく熟成されたとろける味わいをお楽しみいただけます。
●人がつくり、人にわたるキャビア こうして大切に熟成されたキャビアは、加工場で瓶詰めされます。
瓶詰めは、キャビアを潰さないように、手作業で一粒一粒行います。
こうして人の手でひとつひとつつくられた椎葉産キャビアは、人の手から人の手へと広まっていっています。
商品詳細 商品名 HEIKE CAVIAR 椎葉産 キャビア 10g×12個【合計120g】 【宮崎県 椎葉村】 チョウザメ 【世界三大珍味×日本三大秘境】 内容量 HEIKE CAVIAR 10g×12個 ※合計120g 賞味期限 商品発送後1年 配送温度帯 冷凍 販売業者 宮崎キャビア株式会社 注意事項 ※要冷凍。
開封後は速やかにお召し上がりください。
おススメ返礼品 お気に入り登録はこちら 10,000円〜132,000円 お気に入り登録はこちら 13,500円 お気に入り登録はこちら 9,000円〜54,000円 関連KW ふるさと納税 ふるさと 国産 宮崎県産 宮崎県 みやざきけん 椎葉村産 椎葉村 椎葉 しいば 151500円 120g 送料無料 キャビア 国産 チョウザメ 人気 プレゼント 魚卵 珍味 世界三大珍味 加工品 冷凍 高級 贅沢 お取り寄せ ディナー パーティー おつまみ グルメ ギフト 誕生日 記念日 お祝い 贈り物 父 母 冷凍 父 母 お祝い 内祝い お中元 お歳暮 贈り物 ギフト 誕生日 プレゼント キャンプ 国産 キャビア チョウザメ 人気 高級 国産キャビア プレゼント 魚 魚介 魚卵 珍味 世界三大珍味 加工品 高級 贅沢 お取り寄せ ディナー パーティー グルメ ギフト 誕生日 記念日 お祝い 贈り物 希少 チョウザメ 冷凍 厳選 お取り寄せ お取り寄せグルメ 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール SS スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭 楽天ふるさと納税 楽天市場 楽天 人気 数量限定 限定 2025 発送 送料無料「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 福祉、少子高齢化対策に関する事業 (2) 自然環境保全、景観の維持に関する事業 (3) 産業の振興に関する事業 (4) 教育、スポーツ活動の充実に関する事業 (5) 歴史、文化の保存に関する事業 (6) その他 特徴のご希望がなければ、村政全般に活用いたします。

椎葉村の豊かな清流で育ったフレッシュキャビア 椎葉村の清流で育てたチョウザメから採れたキャビアです。
低温殺菌を行わず減塩処理のフレッシュキャビアは、粒感よりもとろける口触りを特徴しており、臭みがなく熟成されたクリーミーな味わいをお楽しみいただけます。
1匹のチョウザメから取れるキャビアの量は、体重の約10％。
特別な日や季節のイベントやホームパーティー、いつもの食卓により一層の華を添えたいときへおススメです。
自分へのご褒美として、大切なご家族やご友人と、こだわり抜かれた逸品と共に、至福のひとときをお過ごしください。
▼椎葉村について 椎葉村は宮崎県中部に位置する、宮崎市内から車で3時間程度要する、山間ののどかな村です。
日本三大秘境としても知られ、"椎葉のマチュピチュ"と称される「仙人の棚田」や、日本で初めてとなる100m級の大規模アーチダム「上椎葉ダム」など、ここでしか出会えない風景が豊富に存在します。
▼宮崎県秘境の奥地で育てられる 平家キャビアは、九州山地のほぼ中央部、日本三大秘境のひとつに数えられる宮崎県椎葉村で育てられています。
椎葉の豊かな清流は、チョウザメの養殖には欠かせない要素の一つです。
広大な地と豊富な水、豊かな大自然の環境の中で手塩に掛けられ育ったチョウザメから採取されるキャビアは、臭みのないクリーミーな仕上がりとなっております。
平家キャビアとは 日本三大秘境と言われる椎葉村。
平家キャビアは、約8年の歳月をかけ椎葉の清流で育てられたシベリアチョウザメから採卵されます。
厳選されて採卵されたキャビアは、特別にブレンドされた塩に低濃度で漬けられます。
低温殺菌を行っていないフレッシュキャビアなので、素材本来の味をお楽しみいただくことができます。
こだわり ●自社一貫体制を活かし、養魚場から加工場までを時短化 養魚場から水揚げされて15分以内に加工場へ搬送されたチョウザメは、開腹〜解卵を経て4時間以内に瓶詰めまで施されます。
短時間で加工することができるため、体内で生きたまま熟成させることができ、過熟になる寸前で製品にすることができます。
●シェフ直々に調味されたキャビアは料理にも適した一品に シェフの厳しいチェックを通過したキャビアは、過熟を抑えるために氷水で器を冷やしながら丁寧に作業しています。
絶妙な塩加減でよりクリーミーさが際立つものに仕上げています。
●清流の水質を保持するためIoTの先端テクノロジーを導入 チョウザメの品質を左右する水質管理にIoTを導入し、水位や溶存酸素量を24時間監視しています。
また、水質の悪化を招く給餌は手やりにこだわり、日々変わるチョウザメの食いつきを観察しながら細かく量を調整しています。
食べ残しで水質が濁ることなくクリーンに保たれ、良質なキャビアをもったチョウザメに育ちます。
生産者の声 こうして大切に熟成されたキャビアは、加工場で瓶詰めされます。
瓶詰めは、キャビアを潰さないように、手作業で一粒一粒行います。
人の手でひとつひとつ大切につくられた椎葉産キャビアは、人の手から人の手へと広まっています。
愛情たっぷり育てた平家キャビア、是非ご賞味ください。
●キャビアと水について 木々を育て豊かな自然を保つのは「水」です。
椎葉村はその大部分が耳川という二級河川の源流域とされていますが、そこで椎葉産キャビアを抱卵するチョウザメを育てる水を採取しているのです。
山の恵みと同じくらい水の恵みが豊かな椎葉村なのです。
世界で有名なチョウザメの産地といえばカスピ海に面する河口付近と言われていますが、椎葉産のチョウザメも山間部の新鮮な水で育てられています。
湧き出てすぐに採取した新鮮な水を常に「かけ流し」としている水槽で、大切なチョウザメはすくすくと大きくなります。
（新鮮な水で泳ぐチョウザメはストレスが少なく美味しいキャビアを育てます） チョウザメがもつキャビアの濃厚さ、臭みのなさのためには、この水の新鮮さと適切な管理が大切です。
「命」といってもいいくらいです。
椎葉村の豊かな水量と美しい水質だからこそ育つ美味しいキャビアのために、水質の管理や水槽の流水管理をいつも気にかけています。
●生きたまま熟成させるから美味しい、美しい そうした水質管理をしながら、チョウザメのお腹のなかのキャビアが大きくなり熟成するのを待ちます。
キャビアをとることができるようになるまでに通常の養殖期間よりも1年以上長い8年間、とても長い年月ですが、新鮮な冷たい椎葉の水でゆっくりと育てます。
チョウザメも無理に成長させられていない分、無駄な脂肪がなくクリーミーで臭みがない、粒感よりもとろける口触りを特徴とするキャビアが育ちます。
平家キャビアはおなかの中で完熟させ完璧なタイミングで製造することにより、臭みがなく熟成されたとろける味わいをお楽しみいただけます。
商品詳細 商品名 【世界三大珍味×日本三大秘境】HEIKE CAVIAR 椎葉産 キャビア【産地直送】 内容量 HEIKE CAVIAR 椎葉産 キャビア 20g×6個【合計120g】 または HEIKE CAVIAR 椎葉産 キャビア 20g×12個【合計240g】 または HEIKE CAVIAR 椎葉産 キャビア 20g×25個【合計500g】 原材料名 チョウザメの卵（宮崎県産）、塩 賞味期限 商品発送後1年 配送温度帯 冷凍 販売業者 宮崎キャビア株式会社：0982-67-2055 注意事項 ※要冷凍(-18℃以下で保存)、解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。
※解凍後の再冷凍はお控えください。
おススメ返礼品 お気に入り登録はこちら 10,000円〜132,000円 お気に入り登録はこちら 13,500円 お気に入り登録はこちら 9,000円〜54,000円 関連KW ふるさと納税 ふるさと 宮崎県 みやざきけん 椎葉村 椎葉 しいば 138500円 271500円 605500円 120g 240g 500g 送料無料 国産 チョウザメ プレゼント 魚介 魚卵 珍味 世界三大珍味 加工品 冷凍 高級 贅沢 お取り寄せ ディナー パーティー おつまみ グルメ ギフト 誕生日 記念日 お祝い 贈り物 贈答 父 母 桐箱 希少 キャビア チョウザメ 人気 高級 国産キャビア 厳選 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーSALE 買い回り 買いまわり 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 楽天ふるさと納税 楽天市場 楽天 人気 数量限定 限定 発送 送料無料「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 福祉、少子高齢化対策に関する事業 (2) 自然環境保全、景観の維持に関する事業 (3) 産業の振興に関する事業 (4) 教育、スポーツ活動の充実に関する事業 (5) 歴史、文化の保存に関する事業 (6) その他 特徴のご希望がなければ、村政全般に活用いたします。

宮崎県産 フレッシュキャビア×新感覚 フレーバーキャビア 通常の平家キャビアと、新食体験 フレーバーキャビアの3種食べ比べセットです。
それぞれ異なる味の違いをお楽しみいただけるよう、ご用意いたしました。
【金柑キャビア×ワインキャビア】 椎葉村の清流で育てたチョウザメから採れた、日本ではまだ数少ないフレーバーキャビアです。
キャビアの味を感じながら、高級感のある香りが鼻に抜ける新しい食体験をお楽しみください。
「金柑キャビア」 宮崎県産キンカンを使用したリキュールにより風味付けられた、柑橘の爽やかな香りをお楽しみいただくことができます。
「ワインキャビア」 キャビアを食べているだけなのに、ワインとキャビアをマリアージュしたときのような口福感を感じることができます。
口に入れるとまず磯の香り、トロリとした旨味、そして最後に鼻に抜ける香りがワインを飲んだ時に感じるような華やかさを、一口で味わうことができます。
特別な日や季節のイベントやホームパーティー、いつもの食卓により一層の華を添えたいときへおススメです。
自分へのご褒美として、大切なご家族やご友人と、こだわり抜かれた逸品と共に、至福のひとときをお過ごしください。
※こちらの返礼品は、ギフト箱なしの簡易包装でのお届けとなります。
※都農ワインは、内容量に含まれません。
◆平家キャビアとは◆ 日本三大秘境と言われる椎葉村。
平家キャビアは、約8年の歳月をかけ椎葉の清流で育てられたシベリアチョウザメから採卵されます。
厳選されて採卵されたキャビアは、特別にブレンドされた塩に低濃度で漬けられます。
低温殺菌を行っていないフレッシュキャビアなので、素材本来の味をお楽しみいただくことができます。
◆こだわり◆ ・自社一貫体制を活かし、養魚場から加工場までを時短化 養魚場から水揚げされて15分以内に加工場へ搬送されたチョウザメは、開腹〜解卵を経て4時間以内に瓶詰めまで施されます。
短時間で加工することができるため、体内で生きたまま熟成させることができ、過熟になる寸前で製品にすることができます。
・シェフ直々に調味されたキャビアは料理にも適した一品に シェフの厳しいチェックを通過したキャビアは、過熟を抑えるために氷水で器を冷やしながら丁寧に作業しています。
絶妙な塩加減でよりクリーミーさが際立つものに仕上げています。
・清流の水質を保持するためIoTの先端テクノロジーを導入 チョウザメの品質を左右する水質管理にIoTを導入し、水位や溶存酸素量を24時間監視しています。
また、水質の悪化を招く給餌は手やりにこだわり、日々変わるチョウザメの食いつきを観察しながら細かく量を調整しています。
食べ残しで水質が濁ることなくクリーンに保たれ、良質なキャビアをもったチョウザメに育ちます。
◆生産者の声◆ こうして大切に熟成されたキャビアは、加工場で瓶詰めされます。
瓶詰めは、キャビアを潰さないように、手作業で一粒一粒行います。
人の手でひとつひとつ大切につくられた椎葉産キャビアは、人の手から人の手へと広まっています。
愛情たっぷり育てた平家キャビア、是非ご賞味ください。
ふるさと納税、椎葉産キャビアをご覧いただきありがとうございます。
ご覧いただいた皆さんは、きっと椎葉村のことやキャビアのことにご興味をおもちのことと思います。
日本の原風景がひろがる椎葉村は、九州のほとんど真ん中に位置します。
人が住むことができる面積はその4パーセントしかないという自然豊かな村・・・ それが椎葉村です。
●キャビアと水について 木々を育て豊かな自然を保つのは「水」です。
椎葉村はその大部分が耳川という二級河川の源流域とされていますが、そこで椎葉産キャビアを抱卵するチョウザメを育てる水を採取しているのです。
山の恵みと同じくらい水の恵みが豊かな椎葉村なのです。
世界で有名なチョウザメの産地といえばカスピ海に面する河口付近と言われていますが、椎葉産のチョウザメも山間部の新鮮な水で育てられています。
湧き出てすぐに採取した新鮮な水を常に「かけ流し」としている水槽で、大切なチョウザメはすくすくと大きくなります。
（新鮮な水で泳ぐチョウザメはストレスが少なく美味しいキャビアを育てます） チョウザメがもつキャビアの濃厚さ、臭みのなさのためには、この水の新鮮さと適切な管理が大切です。
「命」といってもいいくらいです。
椎葉村の豊かな水量と美しい水質だからこそ育つ美味しいキャビアのために、水質の管理や水槽の流水管理をいつも気にかけています。
チョウザメが元気に泳いでいる姿をみると元気になります！ ●生きたまま熟成させるから美味しい、美しい そうした水質管理をしながら、チョウザメのお腹のなかのキャビアが大きくなり熟成するのを待ちます。
キャビアをとることができるようになるまでに通常の養殖期間よりも1年以上長い8年間、とても長い年月ですが、新鮮な冷たい椎葉の水でゆっくりと育てます。
チョウザメも無理に成長させられていない分、無駄な脂肪がなくクリーミーで臭みがない、粒感よりもとろける口触りを特徴とするキャビアが育ちます。
平家キャビアはおなかの中で完熟させ完璧なタイミングで製造することにより、臭みがなく熟成されたとろける味わいをお楽しみいただけます。
商品詳細 商品名 【世界三大珍味×日本三大秘境】HEIKE CAVIAR 3種食べ比べセット20g×3【産地直送】【簡易包装】 内容量 平家キャビア 20g×1 金柑キャビア 20g×1 ワインキャビア 20g×1 （簡易包装） 原材料名 キャビア：チョウザメの卵(宮崎県産)、塩 賞味期限 商品発送後1年 配送温度帯 冷凍 販売業者 宮崎キャビア株式会社：0982-67-2055 注意事項 要冷凍(-18℃以下で保存)、解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。
解凍後の再冷凍はお控えください。
関連KW ふるさと納税 ふるさと 国産 宮崎県産 宮崎県 みやざきけん 椎葉村産 椎葉村 椎葉 しいば 76500円 60g 送料無料 送料無料 国産 チョウザメ プレゼント 魚卵 珍味 世界三大珍味 加工品 冷凍 高級 贅沢 お取り寄せ ディナー パーティー おつまみ グルメ ギフト 誕生日 記念日 お祝い 贈り物 父 母 冷凍 父 母 お祝い 内祝い お中元 お歳暮 贈り物 ギフト 誕生日 プレゼント キャンプ キャビア チョウザメ 人気 高級 国産キャビア 冷凍 厳選 お取り寄せ お取り寄せグルメ 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール SS スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭 楽天ふるさと納税 楽天市場 楽天 人気 数量限定 限定 2025 発送 送料無料 ※秘境の地からお届け！キャビア特集！！※ 【平家キャビア】秘境の地からキャビアをお届け！【世界三大珍味×日本三大秘境】こちらより特集ページへ。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 福祉、少子高齢化対策に関する事業 (2) 自然環境保全、景観の維持に関する事業 (3) 産業の振興に関する事業 (4) 教育、スポーツ活動の充実に関する事業 (5) 歴史、文化の保存に関する事業 (6) その他 特徴のご希望がなければ、村政全般に活用いたします。

宮崎県産キャビア ”新感覚のワインフレーバー”【平家キャビアx都農ワイン】 椎葉村の清流で育てたチョウザメから採れた、日本ではまだ数少ないフレーバーキャビアです。
キャビアの味を感じながら、ワインのトロピカルで高級感のある香りが鼻に抜ける新しい食体験をお楽しみください。
「ワインキャビア」は、キャビアを食べているだけなのに、ワインとキャビアをマリアージュしたときのような口福感を感じることが出来ます。
口に入れるとまず磯の香り、そしてトロリとした旨味を感じることができます。
そして、最後に鼻に抜ける香りがワインを飲んだ時に感じるような華やかさを一口で味わうことができるフレーバーキャビアです。
低温殺菌を行わず減塩処理のキャビアは、粒感よりもとろける口触りを特徴しており、臭みがなく熟成されたクリーミーな味わいとなっております。
こちらは、ワインキャビアと宮崎県産そば粉を使用したそば粉のブリニのセットとなっております。
ブリニはロシアのそば粉入りパンケーキ「ブリヌイ」が起源と言われており、小さいパンケーキの上にキャビアを載せて食べる、おすすめの食べ方の一つです。
特別な日や季節のイベントやホームパーティー、いつもの食卓により一層の華を添えたいときへおススメです。
自分へのご褒美として、大切なご家族やご友人と、こだわり抜かれた逸品と共に、至福のひとときをお過ごしください。
※都農ワインは、内容量に含まれません。
◆平家キャビアとは◆ 日本三大秘境と言われる椎葉村。
平家キャビアは、約8年の歳月をかけ椎葉の清流で育てられたシベリアチョウザメから採卵されます。
厳選されて採卵されたキャビアは、特別にブレンドされた塩に低濃度で漬けられます。
低温殺菌を行っていないフレッシュキャビアなので、素材本来の味をお楽しみいただくことができます。
◆こだわり◆ ・自社一貫体制を活かし、養魚場から加工場までを時短化 養魚場から水揚げされて15分以内に加工場へ搬送されたチョウザメは、開腹〜解卵を経て4時間以内に瓶詰めまで施されます。
短時間で加工することができるため、体内で生きたまま熟成させることができ、過熟になる寸前で製品にすることができます。
・シェフ直々に調味されたキャビアは料理にも適した一品に シェフの厳しいチェックを通過したキャビアは、過熟を抑えるために氷水で器を冷やしながら丁寧に作業しています。
絶妙な塩加減でよりクリーミーさが際立つものに仕上げています。
・清流の水質を保持するためIoTの先端テクノロジーを導入 チョウザメの品質を左右する水質管理にIoTを導入し、水位や溶存酸素量を24時間監視しています。
また、水質の悪化を招く給餌は手やりにこだわり、日々変わるチョウザメの食いつきを観察しながら細かく量を調整しています。
食べ残しで水質が濁ることなくクリーンに保たれ、良質なキャビアをもったチョウザメに育ちます。
◆生産者の声◆ こうして大切に熟成されたキャビアは、加工場で瓶詰めされます。
瓶詰めは、キャビアを潰さないように、手作業で一粒一粒行います。
人の手でひとつひとつ大切につくられた椎葉産キャビアは、人の手から人の手へと広まっています。
愛情たっぷり育てた平家キャビア、是非ご賞味ください。
ふるさと納税、椎葉産キャビアをご覧いただきありがとうございます。
ご覧いただいた皆さんは、きっと椎葉村のことやキャビアのことにご興味をおもちのことと思います。
日本の原風景がひろがる椎葉村は、九州のほとんど真ん中に位置します。
人が住むことができる面積はその4パーセントしかないという自然豊かな村・・・ それが椎葉村です。
●キャビアと水について 木々を育て豊かな自然を保つのは「水」です。
椎葉村はその大部分が耳川という二級河川の源流域とされていますが、そこで椎葉産キャビアを抱卵するチョウザメを育てる水を採取しているのです。
山の恵みと同じくらい水の恵みが豊かな椎葉村なのです。
世界で有名なチョウザメの産地といえばカスピ海に面する河口付近と言われていますが、椎葉産のチョウザメも山間部の新鮮な水で育てられています。
湧き出てすぐに採取した新鮮な水を常に「かけ流し」としている水槽で、大切なチョウザメはすくすくと大きくなります。
（新鮮な水で泳ぐチョウザメはストレスが少なく美味しいキャビアを育てます） チョウザメがもつキャビアの濃厚さ、臭みのなさのためには、この水の新鮮さと適切な管理が大切です。
「命」といってもいいくらいです。
椎葉村の豊かな水量と美しい水質だからこそ育つ美味しいキャビアのために、水質の管理や水槽の流水管理をいつも気にかけています。
チョウザメが元気に泳いでいる姿をみると元気になります！ ●生きたまま熟成させるから美味しい、美しい そうした水質管理をしながら、チョウザメのお腹のなかのキャビアが大きくなり熟成するのを待ちます。
キャビアをとることができるようになるまでに通常の養殖期間よりも1年以上長い8年間、とても長い年月ですが、新鮮な冷たい椎葉の水でゆっくりと育てます。
チョウザメも無理に成長させられていない分、無駄な脂肪がなくクリーミーで臭みがない、粒感よりもとろける口触りを特徴とするキャビアが育ちます。
平家キャビアはおなかの中で完熟させ完璧なタイミングで製造することにより、臭みがなく熟成されたとろける味わいをお楽しみいただけます。
商品詳細 商品名 【世界三大珍味×日本三大秘境】HEIKE CAVIAR ワインキャビア 20g ブリニセット【産地直送】【桐箱入り】 内容量 【桐箱入り】ワインキャビア 20g そば粉のブリニ 40g 原材料名 キャビア：チョウザメの卵(宮崎県産)、塩 ブリニ：牛乳(宮崎県産)、薄力粉、ヨーグルト、大豆粉、砂糖、そば粉、ベーキングパウダー、塩 アレルギー表示 乳・小麦・そば・大豆 賞味期限 商品発送後1年(別途ラベル記載) 配送温度帯 冷凍 販売業者 宮崎キャビア株式会社：0982-67-2055 注意事項 【キャビア】 要冷凍(-18℃以下で保存)、解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。
解凍後の再冷凍はお控えください。
【ブリニ】 要冷凍(-18℃以下で保存)、開封後は密閉容器に入れ冷蔵庫で保管 1〜2日以内にお召し上がりください。
関連KW ふるさと納税 ふるさと 国産 宮崎県産 宮崎県 みやざきけん 椎葉村産 椎葉村 椎葉 しいば 41000円 20g 送料無料 キャビア ワインキャビア 国産 チョウザメ 人気 プレゼント 魚卵 珍味 世界三大珍味 加工品 冷凍 高級 贅沢 お取り寄せ ディナー パーティー おつまみ グルメ ギフト 誕生日 記念日 お祝い 贈り物 父 母 冷凍 父 母 お祝い 内祝い お中元 お歳暮 贈り物 ギフト 誕生日 プレゼント キャンプ 国産 キャビア チョウザメ 人気 高級 国産キャビア プレゼント 魚 魚介 魚卵 珍味 世界三大珍味 加工品 高級 贅沢 お取り寄せ ディナー パーティー グルメ ギフト 誕生日 記念日 お祝い 贈り物 希少 チョウザメ 冷凍 厳選 お取り寄せ お取り寄せグルメ 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール SS スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭 楽天ふるさと納税 楽天市場 楽天 人気 数量限定 限定 2025 発送 送料無料「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 福祉、少子高齢化対策に関する事業 (2) 自然環境保全、景観の維持に関する事業 (3) 産業の振興に関する事業 (4) 教育、スポーツ活動の充実に関する事業 (5) 歴史、文化の保存に関する事業 (6) その他 特徴のご希望がなければ、村政全般に活用いたします。

宮崎県産キャビア ”新感覚のワインフレーバー”【平家キャビアx都農ワイン】 椎葉村の清流で育てたチョウザメから採れた、日本ではまだ数少ないフレーバーキャビアです。
キャビアの味を感じながら、ワインのトロピカルで高級感のある香りが鼻に抜ける新しい食体験をお楽しみください。
「ワインキャビア」は、キャビアを食べているだけなのに、ワインとキャビアをマリアージュしたときのような口福感を感じることが出来ます。
口に入れるとまず磯の香り、そしてトロリとした旨味を感じることができます。
そして、最後に鼻に抜ける香りがワインを飲んだ時に感じるような華やかさを一口で味わうことができるフレーバーキャビアです。
低温殺菌を行わず減塩処理のキャビアは、粒感よりもとろける口触りを特徴しており、臭みがなく熟成されたクリーミーな味わいとなっております。
特別な日や季節のイベントやホームパーティー、いつもの食卓により一層の華を添えたいときへおススメです。
自分へのご褒美として、大切なご家族やご友人と、こだわり抜かれた逸品と共に、至福のひとときをお過ごしください。
※都農ワインは、内容量に含まれません。
◆平家キャビアとは◆ 日本三大秘境と言われる椎葉村。
平家キャビアは、約8年の歳月をかけ椎葉の清流で育てられたシベリアチョウザメから採卵されます。
厳選されて採卵されたキャビアは、特別にブレンドされた塩に低濃度で漬けられます。
低温殺菌を行っていないフレッシュキャビアなので、素材本来の味をお楽しみいただくことができます。
◆こだわり◆ ・自社一貫体制を活かし、養魚場から加工場までを時短化 養魚場から水揚げされて15分以内に加工場へ搬送されたチョウザメは、開腹〜解卵を経て4時間以内に瓶詰めまで施されます。
短時間で加工することができるため、体内で生きたまま熟成させることができ、過熟になる寸前で製品にすることができます。
・シェフ直々に調味されたキャビアは料理にも適した一品に シェフの厳しいチェックを通過したキャビアは、過熟を抑えるために氷水で器を冷やしながら丁寧に作業しています。
絶妙な塩加減でよりクリーミーさが際立つものに仕上げています。
・清流の水質を保持するためIoTの先端テクノロジーを導入 チョウザメの品質を左右する水質管理にIoTを導入し、水位や溶存酸素量を24時間監視しています。
また、水質の悪化を招く給餌は手やりにこだわり、日々変わるチョウザメの食いつきを観察しながら細かく量を調整しています。
食べ残しで水質が濁ることなくクリーンに保たれ、良質なキャビアをもったチョウザメに育ちます。
◆生産者の声◆ こうして大切に熟成されたキャビアは、加工場で瓶詰めされます。
瓶詰めは、キャビアを潰さないように、手作業で一粒一粒行います。
人の手でひとつひとつ大切につくられた椎葉産キャビアは、人の手から人の手へと広まっています。
愛情たっぷり育てた平家キャビア、是非ご賞味ください。
ふるさと納税、椎葉産キャビアをご覧いただきありがとうございます。
ご覧いただいた皆さんは、きっと椎葉村のことやキャビアのことにご興味をおもちのことと思います。
日本の原風景がひろがる椎葉村は、九州のほとんど真ん中に位置します。
人が住むことができる面積はその4パーセントしかないという自然豊かな村・・・ それが椎葉村です。
●キャビアと水について 木々を育て豊かな自然を保つのは「水」です。
椎葉村はその大部分が耳川という二級河川の源流域とされていますが、そこで椎葉産キャビアを抱卵するチョウザメを育てる水を採取しているのです。
山の恵みと同じくらい水の恵みが豊かな椎葉村なのです。
世界で有名なチョウザメの産地といえばカスピ海に面する河口付近と言われていますが、椎葉産のチョウザメも山間部の新鮮な水で育てられています。
湧き出てすぐに採取した新鮮な水を常に「かけ流し」としている水槽で、大切なチョウザメはすくすくと大きくなります。
（新鮮な水で泳ぐチョウザメはストレスが少なく美味しいキャビアを育てます） チョウザメがもつキャビアの濃厚さ、臭みのなさのためには、この水の新鮮さと適切な管理が大切です。
「命」といってもいいくらいです。
椎葉村の豊かな水量と美しい水質だからこそ育つ美味しいキャビアのために、水質の管理や水槽の流水管理をいつも気にかけています。
チョウザメが元気に泳いでいる姿をみると元気になります！ ●生きたまま熟成させるから美味しい、美しい そうした水質管理をしながら、チョウザメのお腹のなかのキャビアが大きくなり熟成するのを待ちます。
キャビアをとることができるようになるまでに通常の養殖期間よりも1年以上長い8年間、とても長い年月ですが、新鮮な冷たい椎葉の水でゆっくりと育てます。
チョウザメも無理に成長させられていない分、無駄な脂肪がなくクリーミーで臭みがない、粒感よりもとろける口触りを特徴とするキャビアが育ちます。
平家キャビアはおなかの中で完熟させ完璧なタイミングで製造することにより、臭みがなく熟成されたとろける味わいをお楽しみいただけます。
商品詳細 商品名 【世界三大珍味×日本三大秘境】HEIKE CAVIAR ワインキャビア 20g【産地直送】【桐箱入り】 内容量 【桐箱入り】ワインキャビア 20g 原材料名 チョウザメの卵（宮崎県産）、塩 賞味期限 商品発送後1年 配送温度帯 冷凍 販売業者 宮崎キャビア株式会社：0982-67-2055 注意事項 ※要冷凍(-18℃以下で保存)、解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。
※解凍後の再冷凍はお控えください。
おススメ返礼品 お気に入り登録はこちら 10,000円〜132,000円 お気に入り登録はこちら 13,500円 お気に入り登録はこちら 9,000円〜54,000円 関連KW ふるさと納税 ふるさと 国産 宮崎県産 宮崎県 みやざきけん 椎葉村産 椎葉村 椎葉 しいば 32500円 20g 送料無料 送料無料 キャビア 国産 チョウザメ プレゼント 魚卵 珍味 世界三大珍味 加工品 冷凍 高級 贅沢 お取り寄せ ディナー パーティー おつまみ グルメ ギフト 誕生日 記念日 お祝い 贈り物 父 母 冷凍 父 母 お祝い 内祝い お中元 お歳暮 贈り物 ギフト 誕生日 プレゼント キャンプ キャビア チョウザメ 人気 高級 国産キャビア 冷凍 厳選 お取り寄せ お取り寄せグルメ 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール SS スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭 楽天ふるさと納税 楽天市場 楽天 人気 数量限定 限定 2025 発送 送料無料「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 福祉、少子高齢化対策に関する事業 (2) 自然環境保全、景観の維持に関する事業 (3) 産業の振興に関する事業 (4) 教育、スポーツ活動の充実に関する事業 (5) 歴史、文化の保存に関する事業 (6) その他 特徴のご希望がなければ、村政全般に活用いたします。

新・食体験！【金柑リキュール×キャビア】国産フレッシュキャビア 椎葉村の清流で育てたチョウザメから採れた、日本ではまだ数少ないフレーバーキャビアです。
宮崎県産キンカンを使用したリキュールにより風味付けられた、柑橘の爽やかな香りをお楽しみください。
低温殺菌を行わず減塩処理のキャビアは、粒感よりもとろける口触りを特徴しており、臭みがなく熟成されたクリーミーな味わいとなっております。
特別な日や季節のイベントやホームパーティー、いつもの食卓により一層の華を添えたいときへおススメです。
自分へのご褒美として、大切なご家族やご友人と、こだわり抜かれた逸品と共に、至福のひとときをお過ごしください。
※こちらの返礼品は、ギフト箱なしの簡易包装でのお届けとなります。
◆平家キャビアとは◆ 日本三大秘境と言われる椎葉村。
平家キャビアは、約8年の歳月をかけ椎葉の清流で育てられたシベリアチョウザメから採卵されます。
厳選されて採卵されたキャビアは、特別にブレンドされた塩に低濃度で漬けられます。
低温殺菌を行っていないフレッシュキャビアなので、素材本来の味をお楽しみいただくことができます。
◆こだわり◆ ・自社一貫体制を活かし、養魚場から加工場までを時短化 養魚場から水揚げされて15分以内に加工場へ搬送されたチョウザメは、開腹〜解卵を経て4時間以内に瓶詰めまで施されます。
短時間で加工することができるため、体内で生きたまま熟成させることができ、過熟になる寸前で製品にすることができます。
・シェフ直々に調味されたキャビアは料理にも適した一品に シェフの厳しいチェックを通過したキャビアは、過熟を抑えるために氷水で器を冷やしながら丁寧に作業しています。
絶妙な塩加減でよりクリーミーさが際立つものに仕上げています。
・清流の水質を保持するためIoTの先端テクノロジーを導入 チョウザメの品質を左右する水質管理にIoTを導入し、水位や溶存酸素量を24時間監視しています。
また、水質の悪化を招く給餌は手やりにこだわり、日々変わるチョウザメの食いつきを観察しながら細かく量を調整しています。
食べ残しで水質が濁ることなくクリーンに保たれ、良質なキャビアをもったチョウザメに育ちます。
◆生産者の声◆ こうして大切に熟成されたキャビアは、加工場で瓶詰めされます。
瓶詰めは、キャビアを潰さないように、手作業で一粒一粒行います。
人の手でひとつひとつ大切につくられた椎葉産キャビアは、人の手から人の手へと広まっています。
愛情たっぷり育てた平家キャビア、是非ご賞味ください。
ふるさと納税、椎葉産キャビアをご覧いただきありがとうございます。
ご覧いただいた皆さんは、きっと椎葉村のことやキャビアのことにご興味をおもちのことと思います。
日本の原風景がひろがる椎葉村は、九州のほとんど真ん中に位置します。
人が住むことができる面積はその4パーセントしかないという自然豊かな村・・・ それが椎葉村です。
●キャビアと水について 木々を育て豊かな自然を保つのは「水」です。
椎葉村はその大部分が耳川という二級河川の源流域とされていますが、そこで椎葉産キャビアを抱卵するチョウザメを育てる水を採取しているのです。
山の恵みと同じくらい水の恵みが豊かな椎葉村なのです。
世界で有名なチョウザメの産地といえばカスピ海に面する河口付近と言われていますが、椎葉産のチョウザメも山間部の新鮮な水で育てられています。
湧き出てすぐに採取した新鮮な水を常に「かけ流し」としている水槽で、大切なチョウザメはすくすくと大きくなります。
（新鮮な水で泳ぐチョウザメはストレスが少なく美味しいキャビアを育てます） チョウザメがもつキャビアの濃厚さ、臭みのなさのためには、この水の新鮮さと適切な管理が大切です。
「命」といってもいいくらいです。
椎葉村の豊かな水量と美しい水質だからこそ育つ美味しいキャビアのために、水質の管理や水槽の流水管理をいつも気にかけています。
チョウザメが元気に泳いでいる姿をみると元気になります！ ●生きたまま熟成させるから美味しい、美しい そうした水質管理をしながら、チョウザメのお腹のなかのキャビアが大きくなり熟成するのを待ちます。
キャビアをとることができるようになるまでに通常の養殖期間よりも1年以上長い8年間、とても長い年月ですが、新鮮な冷たい椎葉の水でゆっくりと育てます。
チョウザメも無理に成長させられていない分、無駄な脂肪がなくクリーミーで臭みがない、粒感よりもとろける口触りを特徴とするキャビアが育ちます。
平家キャビアはおなかの中で完熟させ完璧なタイミングで製造することにより、臭みがなく熟成されたとろける味わいをお楽しみいただけます。
商品詳細 商品名 【世界三大珍味×日本三大秘境】HEIKE CAVIAR 金柑キャビア 20g【産地直送】【簡易包装】 内容量 キンカンキャビア 20g 原材料名 チョウザメの卵（宮崎県産）、塩 賞味期限 商品発送後1年 配送温度帯 冷凍 販売業者 宮崎キャビア株式会社：0982-67-2055 注意事項 ※要冷凍(-18℃以下で保存)、解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。
※解凍後の再冷凍はお控えください。
関連KW ふるさと納税 ふるさと 国産 宮崎県産 宮崎県 みやざきけん 椎葉村産 椎葉村 椎葉 しいば 27500円 20g 送料無料 送料無料 キャビア 国産 チョウザメ プレゼント 魚卵 珍味 世界三大珍味 加工品 冷凍 高級 贅沢 お取り寄せ ディナー パーティー おつまみ グルメ ギフト 誕生日 記念日 お祝い 贈り物 父 母 冷凍 父 母 お祝い 内祝い お中元 お歳暮 贈り物 ギフト 誕生日 プレゼント キャンプ キャビア チョウザメ 人気 高級 国産キャビア 冷凍 厳選 お取り寄せ お取り寄せグルメ 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール SS スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭 楽天ふるさと納税 楽天市場 楽天 人気 数量限定 限定 2025 発送 送料無料 ※秘境の地からお届け！キャビア特集！！※ 【平家キャビア】秘境の地からキャビアをお届け！【世界三大珍味×日本三大秘境】こちらより特集ページへ。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 福祉、少子高齢化対策に関する事業 (2) 自然環境保全、景観の維持に関する事業 (3) 産業の振興に関する事業 (4) 教育、スポーツ活動の充実に関する事業 (5) 歴史、文化の保存に関する事業 (6) その他 特徴のご希望がなければ、村政全般に活用いたします。

日本一のキャビア生産量を誇る宮崎県産キャビアの中でも、臭みがなくクリーミーと評価の高い秘境椎葉村の清流で育てたチョウザメから採れたキャビアを厳選し作り上げた最高品質のキャビア。
通常の養殖期間よりも1年以上長い8年間を、低水温でじっくり育てることにより大粒で濃厚なキャビアに仕上がります。
日本三大秘境といわれるほど秘境の地で湧き出る谷水を利用しかけ流しで養殖することにより臭みのないキャビアを作り上げることができました。
海外産と違い臭みのないキャビアは日本人のためにできたキャビアと言っていいほど食べやすく、キャビア本来の味を引き出すためにごく少量の塩分のみで味付けしました。
平家キャビアはチョウザメのおなかの中で限界まで熟成したのち、水揚げ後15分以内に加工施設へ運ばれ2時間以内に加工処理を終えることにより臭みのなさとクリーミーさを両立させた奇跡のキャビアと言われています。
過熟ぎりぎりまで完熟させたキャビアは一歩間違えると過熟となり商品となりません。
そのため多くのキャビアは完熟させず製造工程で熟成をかけます、しかし製造での熟成では臭みが出やすくなります。
平家キャビアはおなかの中で完熟させ完璧なタイミングで製造することによりクリーミーなのに臭みがないキャビアに仕上がっております。
チョウザメの種類：シベリアチョウザメ キャビアの色：灰〜黒 キャビアの食べ方がわからないという方におススメのセット キャビアと一緒にお召し上がりください（ブリニには椎葉産そば粉が使用されています） 初めてキャビアを食べる方にも食べやすく一口サイズなのでパーティーにも最適です。
●椎葉産 キャビアについて ふるさと納税、椎葉産キャビアをご覧いただきありがとうございます。
ご覧いただいた皆さんは、きっと椎葉村のことやキャビアのことにご興味をおもちのことと思います。
日本の原風景がひろがる椎葉村は、九州のほとんど真ん中に位置します。
人が住むことができる面積はその4パーセントしかないという自然豊かな村・・・ それが椎葉村です。
●キャビアと水について 木々を育て豊かな自然を保つのは「水」です。
椎葉村はその大部分が耳川という二級河川の源流域とされていますが、そこで椎葉産キャビアを抱卵するチョウザメを育てる水を採取しているのです。
山の恵みと同じくらい水の恵みが豊かな椎葉村なのです。
世界で有名なチョウザメの産地といえばカスピ海に面する河口付近と言われていますが、椎葉産のチョウザメも山間部の新鮮な水で育てられています。
湧き出てすぐに採取した新鮮な水を常に「かけ流し」としている水槽で、大切なチョウザメはすくすくと大きくなります。
（新鮮な水で泳ぐチョウザメはストレスが少なく美味しいキャビアを育てます） チョウザメがもつキャビアの濃厚さ、臭みのなさのためには、この水の新鮮さと適切な管理が大切です。
「命」といってもいいくらいです。
椎葉村の豊かな水量と美しい水質だからこそ育つ美味しいキャビアのために、水質の管理や水槽の流水管理をいつも気にかけています。
チョウザメが元気に泳いでいる姿をみると元気になります！ ●生きたまま熟成させるから美味しい、美しい そうした水質管理をしながら、チョウザメのお腹のなかのキャビアが大きくなり熟成するのを待ちます。
キャビアをとることができるようになるまでに通常の養殖期間よりも1年以上長い8年間、とても長い年月ですが、新鮮な冷たい椎葉の水でゆっくりと育つキャビアを育て急かすことはしません。
チョウザメも無理に成長させられていない分、無駄な脂肪がなくクリーミーで臭みがない、粒感よりもとろける口触りを特徴とするキャビアが育ちます。
平家キャビアはおなかの中で完熟させ完璧なタイミングで製造することにより、臭みがなく熟成されたとろける味わいをお楽しみいただけます。
●人がつくり、人にわたるキャビア こうして大切に熟成されたキャビアは、加工場で瓶詰めされます。
瓶詰めは、キャビアを潰さないように、手作業で一粒一粒行います。
こうして人の手でひとつひとつつくられた椎葉産キャビアは、人の手から人の手へと広まっていっています。
商品詳細 商品名 【桐箱入り】宮崎HEIKECAVIAR ブリニセット【世界三大珍味×日本三大秘境】 内容量 【桐箱入り】宮崎HEIKECAVIAR 10g ソバブリニ40g または 【桐箱入り】宮崎HEIKECAVIAR 20g ソバブリニ40g 原材料名 ・キャビア：チョウザメの卵（宮崎県産）、塩 ・ソバブリニ：別途製品ラベルに記載 アレルギー表示 別途製品ラベルに記載 賞味期限 商品発送後1年 配送温度帯 冷凍 販売業者 宮崎キャビア株式会社：0982-67-2055 注意事項 ※要冷凍。
開封後は速やかにお召し上がりください。
おススメ返礼品 お気に入り登録はこちら 10,000円〜132,000円 お気に入り登録はこちら 13,500円 お気に入り登録はこちら 9,000円〜54,000円 関連KW ふるさと納税 ふるさと 宮崎県 みやざきけん 椎葉村 椎葉 しいば 31000円 41000円 10g 20g 送料無料 国産 キャビア チョウザメ お酒 プレゼント 魚卵 珍味 世界三大珍味 冷凍 高級 贅沢 お取り寄せ パーティー グルメ ギフト 誕生日 記念日 お祝い 贈り物 父 母 ブリニ セット ブリニセット 希少 キャビア チョウザメ 人気 高級 国産キャビア 厳選 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーSALE 買い回り 買いまわり 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 楽天ふるさと納税 楽天市場 楽天 人気 数量限定 限定 発送 送料無料 季節のご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り 卒業式卒業祝い 入学式 入学祝い お花見 ゴールデンウィー ク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ お父さん パパ 七夕初盆 お盆 御中元 お中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の 日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 日常の贈り物に お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人 式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き 出物 引出物「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 福祉、少子高齢化対策に関する事業 (2) 自然環境保全、景観の維持に関する事業 (3) 産業の振興に関する事業 (4) 教育、スポーツ活動の充実に関する事業 (5) 歴史、文化の保存に関する事業 (6) その他 特徴のご希望がなければ、村政全般に活用いたします。

宮崎県産キャビア ”新感覚のワインフレーバー”【平家キャビアx都農ワイン】 椎葉村の清流で育てたチョウザメから採れた、日本ではまだ数少ないフレーバーキャビアです。
キャビアの味を感じながら、ワインのトロピカルで高級感のある香りが鼻に抜ける新しい食体験をお楽しみください。
「ワインキャビア」は、キャビアを食べているだけなのに、ワインとキャビアをマリアージュしたときのような口福感を感じることが出来ます。
口に入れるとまず磯の香り、そしてトロリとした旨味を感じることができます。
そして、最後に鼻に抜ける香りがワインを飲んだ時に感じるような華やかさを一口で味わうことができるフレーバーキャビアです。
低温殺菌を行わず減塩処理のキャビアは、粒感よりもとろける口触りを特徴しており、臭みがなく熟成されたクリーミーな味わいとなっております。
特別な日や季節のイベントやホームパーティー、いつもの食卓により一層の華を添えたいときへおススメです。
自分へのご褒美として、大切なご家族やご友人と、こだわり抜かれた逸品と共に、至福のひとときをお過ごしください。
※こちらの返礼品は、ギフト箱なしの簡易包装でのお届けとなります。
※都農ワインは、内容量に含まれません。
◆平家キャビアとは◆ 日本三大秘境と言われる椎葉村。
平家キャビアは、約8年の歳月をかけ椎葉の清流で育てられたシベリアチョウザメから採卵されます。
厳選されて採卵されたキャビアは、特別にブレンドされた塩に低濃度で漬けられます。
低温殺菌を行っていないフレッシュキャビアなので、素材本来の味をお楽しみいただくことができます。
◆こだわり◆ ・自社一貫体制を活かし、養魚場から加工場までを時短化 養魚場から水揚げされて15分以内に加工場へ搬送されたチョウザメは、開腹〜解卵を経て4時間以内に瓶詰めまで施されます。
短時間で加工することができるため、体内で生きたまま熟成させることができ、過熟になる寸前で製品にすることができます。
・シェフ直々に調味されたキャビアは料理にも適した一品に シェフの厳しいチェックを通過したキャビアは、過熟を抑えるために氷水で器を冷やしながら丁寧に作業しています。
絶妙な塩加減でよりクリーミーさが際立つものに仕上げています。
・清流の水質を保持するためIoTの先端テクノロジーを導入 チョウザメの品質を左右する水質管理にIoTを導入し、水位や溶存酸素量を24時間監視しています。
また、水質の悪化を招く給餌は手やりにこだわり、日々変わるチョウザメの食いつきを観察しながら細かく量を調整しています。
食べ残しで水質が濁ることなくクリーンに保たれ、良質なキャビアをもったチョウザメに育ちます。
◆生産者の声◆ こうして大切に熟成されたキャビアは、加工場で瓶詰めされます。
瓶詰めは、キャビアを潰さないように、手作業で一粒一粒行います。
人の手でひとつひとつ大切につくられた椎葉産キャビアは、人の手から人の手へと広まっています。
愛情たっぷり育てた平家キャビア、是非ご賞味ください。
ふるさと納税、椎葉産キャビアをご覧いただきありがとうございます。
ご覧いただいた皆さんは、きっと椎葉村のことやキャビアのことにご興味をおもちのことと思います。
日本の原風景がひろがる椎葉村は、九州のほとんど真ん中に位置します。
人が住むことができる面積はその4パーセントしかないという自然豊かな村・・・ それが椎葉村です。
●キャビアと水について 木々を育て豊かな自然を保つのは「水」です。
椎葉村はその大部分が耳川という二級河川の源流域とされていますが、そこで椎葉産キャビアを抱卵するチョウザメを育てる水を採取しているのです。
山の恵みと同じくらい水の恵みが豊かな椎葉村なのです。
世界で有名なチョウザメの産地といえばカスピ海に面する河口付近と言われていますが、椎葉産のチョウザメも山間部の新鮮な水で育てられています。
湧き出てすぐに採取した新鮮な水を常に「かけ流し」としている水槽で、大切なチョウザメはすくすくと大きくなります。
（新鮮な水で泳ぐチョウザメはストレスが少なく美味しいキャビアを育てます） チョウザメがもつキャビアの濃厚さ、臭みのなさのためには、この水の新鮮さと適切な管理が大切です。
「命」といってもいいくらいです。
椎葉村の豊かな水量と美しい水質だからこそ育つ美味しいキャビアのために、水質の管理や水槽の流水管理をいつも気にかけています。
チョウザメが元気に泳いでいる姿をみると元気になります！ ●生きたまま熟成させるから美味しい、美しい そうした水質管理をしながら、チョウザメのお腹のなかのキャビアが大きくなり熟成するのを待ちます。
キャビアをとることができるようになるまでに通常の養殖期間よりも1年以上長い8年間、とても長い年月ですが、新鮮な冷たい椎葉の水でゆっくりと育てます。
チョウザメも無理に成長させられていない分、無駄な脂肪がなくクリーミーで臭みがない、粒感よりもとろける口触りを特徴とするキャビアが育ちます。
平家キャビアはおなかの中で完熟させ完璧なタイミングで製造することにより、臭みがなく熟成されたとろける味わいをお楽しみいただけます。
商品詳細 商品名 【世界三大珍味×日本三大秘境】HEIKE CAVIAR ワインキャビア 20g【産地直送】【簡易包装】 内容量 ワインキャビア 20g(簡易包装) 原材料名 チョウザメの卵（宮崎県産）、塩 賞味期限 商品発送後1年 配送温度帯 冷凍 販売業者 宮崎キャビア株式会社：0982-67-2055 注意事項 ※要冷凍(-18℃以下で保存)、解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。
※解凍後の再冷凍はお控えください。
おススメ返礼品 お気に入り登録はこちら 10,000円〜132,000円 お気に入り登録はこちら 13,500円 お気に入り登録はこちら 9,000円〜54,000円 関連KW ふるさと納税 ふるさと 国産 宮崎県産 宮崎県 みやざきけん 椎葉村産 椎葉村 椎葉 しいば 28500円 20g 送料無料 送料無料 キャビア 国産 チョウザメ プレゼント 魚卵 珍味 世界三大珍味 加工品 冷凍 高級 贅沢 お取り寄せ ディナー パーティー おつまみ グルメ ギフト 誕生日 記念日 お祝い 贈り物 父 母 冷凍 父 母 お祝い 内祝い お中元 お歳暮 贈り物 ギフト 誕生日 プレゼント キャンプ キャビア チョウザメ 人気 高級 国産キャビア 冷凍 厳選 お取り寄せ お取り寄せグルメ 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール SS スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭 楽天ふるさと納税 楽天市場 楽天 人気 数量限定 限定 2025 発送 送料無料「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 福祉、少子高齢化対策に関する事業 (2) 自然環境保全、景観の維持に関する事業 (3) 産業の振興に関する事業 (4) 教育、スポーツ活動の充実に関する事業 (5) 歴史、文化の保存に関する事業 (6) その他 特徴のご希望がなければ、村政全般に活用いたします。

【日本三大秘境×世界三大珍味】キャビア焼売 8個入り×2パック＆平家キャビア 5gセット 日本三大秘境の雄大な自然の中で育まれた平家キャビア。
その平家キャビアが焼売になって満を持して登場です！！ 【キャビア焼売】 日本三大秘境の雄大な自然の中で育まれた平家キャビア。
その平家キャビアが焼売になって満を持して登場です!! キャビアを粉末に加工し、焼売に練り込みました! 魚卵の王様「キャビア」と焼売の絶妙な融合をお楽しみください!! 「平家キャビア」は、約8年の歳月をかけ椎葉の清流で育てられたシベリアチョウザメから採卵されます。
低温殺菌を行わず減塩処理のフレッシュキャビアは、粒感よりもとろける口触りを特徴としております。
臭みがなく熟成されたクリーミーな味わいとなっており、素材本来の味をお楽しみいただくことができます。
キャビア焼売 8個入り×2パックと平家キャビア 5gのセットです。
それぞれ異なる味の違いをお楽しみいただけるよう、ご用意いたしました。
こちらの返礼品は冷凍でお届け致します。
※こちらの返礼品は、ギフト箱なしの簡易包装でのお届けとなります。
◆平家キャビアとは◆ 日本三大秘境と言われる椎葉村。
平家キャビアは、約8年の歳月をかけ椎葉の清流で育てられたシベリアチョウザメから採卵されます。
厳選されて採卵されたキャビアは、特別にブレンドされた塩に低濃度で漬けられます。
低温殺菌を行っていないフレッシュキャビアなので、素材本来の味をお楽しみいただくことができます。
◆こだわり◆ ・自社一貫体制を活かし、養魚場から加工場までを時短化 養魚場から水揚げされて15分以内に加工場へ搬送されたチョウザメは、開腹〜解卵を経て4時間以内に瓶詰めまで施されます。
短時間で加工することができるため、体内で生きたまま熟成させることができ、過熟になる寸前で製品にすることができます。
・シェフ直々に調味されたキャビアは料理にも適した一品に シェフの厳しいチェックを通過したキャビアは、過熟を抑えるために氷水で器を冷やしながら丁寧に作業しています。
絶妙な塩加減でよりクリーミーさが際立つものに仕上げています。
・清流の水質を保持するためIoTの先端テクノロジーを導入 チョウザメの品質を左右する水質管理にIoTを導入し、水位や溶存酸素量を24時間監視しています。
また、水質の悪化を招く給餌は手やりにこだわり、日々変わるチョウザメの食いつきを観察しながら細かく量を調整しています。
食べ残しで水質が濁ることなくクリーンに保たれ、良質なキャビアをもったチョウザメに育ちます。
◆生産者の声◆ こうして大切に熟成されたキャビアは、加工場で瓶詰めされます。
瓶詰めは、キャビアを潰さないように、手作業で一粒一粒行います。
人の手でひとつひとつ大切につくられた椎葉産キャビアは、人の手から人の手へと広まっています。
愛情たっぷり育てた平家キャビア、是非ご賞味ください。
ふるさと納税、椎葉産キャビアをご覧いただきありがとうございます。
ご覧いただいた皆さんは、きっと椎葉村のことやキャビアのことにご興味をおもちのことと思います。
日本の原風景がひろがる椎葉村は、九州のほとんど真ん中に位置します。
人が住むことができる面積はその4パーセントしかないという自然豊かな村・・・ それが椎葉村です。
●キャビアと水について 木々を育て豊かな自然を保つのは「水」です。
椎葉村はその大部分が耳川という二級河川の源流域とされていますが、そこで椎葉産キャビアを抱卵するチョウザメを育てる水を採取しているのです。
山の恵みと同じくらい水の恵みが豊かな椎葉村なのです。
世界で有名なチョウザメの産地といえばカスピ海に面する河口付近と言われていますが、椎葉産のチョウザメも山間部の新鮮な水で育てられています。
湧き出てすぐに採取した新鮮な水を常に「かけ流し」としている水槽で、大切なチョウザメはすくすくと大きくなります。
（新鮮な水で泳ぐチョウザメはストレスが少なく美味しいキャビアを育てます） チョウザメがもつキャビアの濃厚さ、臭みのなさのためには、この水の新鮮さと適切な管理が大切です。
「命」といってもいいくらいです。
椎葉村の豊かな水量と美しい水質だからこそ育つ美味しいキャビアのために、水質の管理や水槽の流水管理をいつも気にかけています。
チョウザメが元気に泳いでいる姿をみると元気になります！ ●生きたまま熟成させるから美味しい、美しい そうした水質管理をしながら、チョウザメのお腹のなかのキャビアが大きくなり熟成するのを待ちます。
キャビアをとることができるようになるまでに通常の養殖期間よりも1年以上長い8年間、とても長い年月ですが、新鮮な冷たい椎葉の水でゆっくりと育てます。
チョウザメも無理に成長させられていない分、無駄な脂肪がなくクリーミーで臭みがない、粒感よりもとろける口触りを特徴とするキャビアが育ちます。
平家キャビアはおなかの中で完熟させ完璧なタイミングで製造することにより、臭みがなく熟成されたとろける味わいをお楽しみいただけます。
商品詳細 商品名 【日本三大秘境×世界三大珍味】キャビア焼売 8個入り×2パック＆平家キャビア 5gセット 内容量 ・キャビア焼売　8個入り×2パック 　　※合計16個 ・平家キャビア 5g×1(簡易包装) 原材料 ・キャビア焼売：魚肉（輸入、国産）、玉ねぎ、いか、菜種油、鶏卵、皮（小麦粉、マルトース、還元水飴、植物油脂、食塩）、食塩、馬鈴薯澱粉、砂糖、キャビア粉末／調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア）（一部に卵・小麦・いかを含む） ・キャビア：チョウザメの卵(宮崎県産)、塩 消費期限 キャビア焼売：加工後1年(別途ラベル記載) 平家キャビア：商品発送後1年(別途ラベル記載) 要冷凍(-18℃以下で保存)、解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。
解凍後の再冷凍はお控えください。
配送温度帯 冷凍 販売業者 宮崎キャビア株式会社：0982-67-2055 注意事項 要冷凍(-18℃以下で保存) 関連KW ふるさと納税 ふるさと 国産 宮崎県産 宮崎県 みやざきけん 椎葉村産 椎葉村 椎葉 しいば 19500円 16個 5g 送料無料 送料無料 国産 チョウザメ プレゼント 魚卵 珍味 世界三大珍味 加工品 冷凍 高級 贅沢 お取り寄せ ディナー パーティー おつまみ グルメ ギフト 誕生日 記念日 お祝い 贈り物 父 母 しゅうまい キャビア焼売 キャビア チョウザメ 人気 高級 国産キャビア 冷凍 父 母 お祝い 内祝い お中元 お歳暮 贈り物 ギフト 誕生日 プレゼント キャンプ キャビア焼売 キャビア チョウザメ 人気 高級 国産キャビア 冷凍 厳選 お取り寄せ お取り寄せグルメ 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール SS スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭 楽天ふるさと納税 楽天市場 楽天 人気 数量限定 限定 2024 発送 送料無料「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 福祉、少子高齢化対策に関する事業 (2) 自然環境保全、景観の維持に関する事業 (3) 産業の振興に関する事業 (4) 教育、スポーツ活動の充実に関する事業 (5) 歴史、文化の保存に関する事業 (6) その他 特徴のご希望がなければ、村政全般に活用いたします。

椎葉村の清流で育てたチョウザメから採れたキャビアです。
低温殺菌を行わず減塩処理のフレッシュキャビアは、粒感よりもとろける口触りを特徴しており、臭みがなく熟成されたクリーミーな味わいをお楽しみいただけます。
ご希望の内容量と配送回数をご選択ください！ ●椎葉産 キャビアについて ふるさと納税、椎葉産キャビアをご覧いただきありがとうございます。
ご覧いただいた皆さんは、きっと椎葉村のことやキャビアのことにご興味をおもちのことと思います。
日本の原風景がひろがる椎葉村は、九州のほとんど真ん中に位置します。
人が住むことができる面積はその4パーセントしかないという自然豊かな村・・・ それが椎葉村です。
●キャビアと水について 木々を育て豊かな自然を保つのは「水」です。
椎葉村はその大部分が耳川という二級河川の源流域とされていますが、そこで椎葉産キャビアを抱卵するチョウザメを育てる水を採取しているのです。
山の恵みと同じくらい水の恵みが豊かな椎葉村なのです。
世界で有名なチョウザメの産地といえばカスピ海に面する河口付近と言われていますが、椎葉産のチョウザメも山間部の新鮮な水で育てられています。
湧き出てすぐに採取した新鮮な水を常に「かけ流し」としている水槽で、大切なチョウザメはすくすくと大きくなります。
（新鮮な水で泳ぐチョウザメはストレスが少なく美味しいキャビアを育てます） チョウザメがもつキャビアの濃厚さ、臭みのなさのためには、この水の新鮮さと適切な管理が大切です。
「命」といってもいいくらいです。
椎葉村の豊かな水量と美しい水質だからこそ育つ美味しいキャビアのために、水質の管理や水槽の流水管理をいつも気にかけています。
チョウザメが元気に泳いでいる姿をみると元気になります！ ●生きたまま熟成させるから美味しい、美しい そうした水質管理をしながら、チョウザメのお腹のなかのキャビアが大きくなり熟成するのを待ちます。
キャビアをとることができるようになるまでに通常の養殖期間よりも1年以上長い8年間、とても長い年月ですが、新鮮な冷たい椎葉の水でゆっくりと育つキャビアを育て急かすことはしません。
チョウザメも無理に成長させられていない分、無駄な脂肪がなくクリーミーで臭みがない、粒感よりもとろける口触りを特徴とするキャビアが育ちます。
平家キャビアはおなかの中で完熟させ完璧なタイミングで製造することにより、臭みがなく熟成されたとろける味わいをお楽しみいただけます。
●人がつくり、人にわたるキャビア こうして大切に熟成されたキャビアは、加工場で瓶詰めされます。
瓶詰めは、キャビアを潰さないように、手作業で一粒一粒行います。
こうして人の手でひとつひとつつくられた椎葉産キャビアは、人の手から人の手へと広まっていっています。
商品詳細 商品名 【桐箱入り】HEIKE CAVIAR 椎葉産 キャビア 内容量 ●【桐箱入り】HEIKE CAVIAR 5g 1回?12回配送 ●【桐箱入り】HEIKE CAVIAR 10g 1回?12回配送 ●【桐箱入り】HEIKE CAVIAR 20g 1回?12回配送 ●【桐箱入り】HEIKE CAVIAR 30g 1回?12回配送 ●【桐箱入り】HEIKE CAVIAR 40g ●【桐箱入り】HEIKE CAVIAR 50g ●【桐箱入り】HEIKE CAVIAR 60g ●【桐箱入り】HEIKE CAVIAR 70g ●【桐箱入り】HEIKE CAVIAR 80g 上記内容量・配送回数よりご選択ください。
賞味期限 商品発送後1年 配送温度帯 冷凍 販売業者 宮崎キャビア株式会社 注意事項 ※要冷凍。
開封後は速やかにお召し上がりください。
おススメ返礼品 お気に入り登録はこちら 10,000円〜132,000円 お気に入り登録はこちら 13,500円 お気に入り登録はこちら 9,000円〜54,000円 ※秘境の地からお届け！キャビア特集！！※ 【平家キャビア】秘境の地からキャビアをお届け！【世界三大珍味×日本三大秘境】こちらより特集ページへ。
関連KW ふるさと納税 ふるさと 国産 宮崎県産 宮崎県 みやざきけん 椎葉村産 椎葉村 椎葉 しいば ふるさと納税 選べる 内容量 選べる 配送回数 桐箱入り 贈答用 贈答 キャビア 珍味 三大珍味 選べる 内容量 宮崎県産 キャビア 桐箱 入り 定期便 定期 国産 冷凍 父 母 お祝い お中元 お歳暮 贈り物 ギフト 誕生日 プレゼント キャビア きゃびあ 冷凍 魚卵 卵 厳選 13000 17500 27000 42500 52000 67500 77000 92500 102000 25000 314000 498000 1回 3回 6回 12回 ふるさと納税 ふるさと納税 5g 10g 20g 30g 40g 50g 60g 70g 80g ふるさと 定番 旬 アウトドア キャンプ 高級 厳選 お取り寄せ お取り寄せグルメ 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール SS スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭 楽天ふるさと納税 楽天市場 楽天 人気 数量限定 限定 2025 発送 送料無料 季節のご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り 卒業式卒業祝い 入学式 入学祝い お花見 ゴールデンウィー ク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ お父さん パパ 七夕初盆 お盆 御中元 お中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の 日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 日常の贈り物に お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人 式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 福祉、少子高齢化対策に関する事業 (2) 自然環境保全、景観の維持に関する事業 (3) 産業の振興に関する事業 (4) 教育、スポーツ活動の充実に関する事業 (5) 歴史、文化の保存に関する事業 (6) その他 特徴のご希望がなければ、村政全般に活用いたします。

名称魚卵加工品(非加熱製法キャビア)内容量黒耀 信州キャビア 塩香20g入瓶　キャビアスプーン付　化粧箱入り　長野県製造　冷凍生キャビア キャビア 生キャビア 生 20g スプーン付き 信州 長野県原材料チョウザメ卵(国内産)、岩塩賞味期限別途ラベルに記載保存方法冷凍マイナス18℃以下で保存製造者信州スプリングファーム株式会社事業者信州スプリングファーム株式会社配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。
※解凍方法は、お召し上がりいただく前日に冷凍庫から冷蔵庫に蓋を開けずに移してください。
約半日(10時間程)で美味しく食べられます。
※お急ぎの場合は蓋をしたまま流水にあてていますと1時間程度で解凍可能です。
※賞味期限は冷凍状態での期限になりますが、冷凍庫の開閉が多い場合は劣化が早まる可能性がございます。
※商品到着後はできるだけ早く召し上がることをお勧めいたします。
解凍後は、開封前であれば冷蔵で6日間保存可能ですが、開封後は期限に関わらず必ず蓋をして冷蔵庫で保管いただき、48時間以内にお召し上がりください。
※常温での保存や解凍後の再冷凍は品質が著しく劣化するためお勧めいたしません。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】黒耀 信州キャビア 塩香 -Enka- 20g 黒耀 信州キャビア 塩香20g 入瓶 キャビアスプーン付 化粧箱入り 長野県製造 冷凍生キャビア キャビア 生キャビア 生 スプーン付き 信州 長野県 旨味、コク、ミルキーさの三拍子揃った素材本来の風味を味わうことができる、上品な舌触りの生キャビアです。
淡水魚特有の臭み、キャビアなら誰もが想像するにおいが全く無く、あらゆる場面、お料理でその存在感を発揮します。
塩分濃度は岩塩を使った、お料理にピッタリな【4.0％】になり、しっかりと塩味と旨味を感じることができるように仕上げました。
あらゆるお料理に和えて、乗せて、かけて、おたのしみいただけます。
パスタやサラダ、お魚やお肉へのトッピング、ソースに混ぜてもその風味と存在感を損ないません。
もちろんそのまま召し上がっても美味しく食べられます。
しっかりとした塩味がお好みの方にもおすすめです。
内容量は【20g入り】になり、たっぷり入っている為、パーティーでも皆様にお楽しみいただけます。
特別な一匙を気兼ねなく贅沢にご堪能ください。
魚は、長野県長和町の山奥で育成しており、生簀には黒曜石の岩盤で濾過された長和町の名水「黒耀水」が直下から湧いております。
不純物をほぼ含まない硬度17の超軟水が毎分3tの水量で湧いており、天然の純水を贅沢にかけ流して養殖しているのが特長です。
常に水が入れ替わるため、常時9℃とかなり低水温にはなりますが、じっくりと磨き上げるように育てております。
できるだけ生簀内の密度が高くないようにし、広々とゆとりをもって育成することでストレスがかからないように努めています。
寄附金の用途について （1）いつまでもみどり「耀き」つづけるやすらぎの郷事業 （2）未来に向かって「耀く」地域の産業をおこす郷事業 （3）ひととして「耀き」続けるやさしいぬくもりの郷事業 （4）太古の「耀き」を育む郷事業 （5）笑顔と笑顔が「耀く」ささえあいの郷事業 （6）「耀く」地域の歴史遺産を活かした国際交流事業 自治体おまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2?3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
【ワンストップ特例申請書】ワンストップ特例申請書は、受領証明書と共にお送りいたします。
ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
▽申請書のダウンロードはこちら

AKI(アキ) シベリアンキャビア　20g ドイツで1925年に創業以来、チョウザメの養殖法を確立し、 高品質なキャビアを生産しているAKI(アキ)。
シベリアンキャビアは、レナ川、オビ川、など シベリアの大きな河川の大部分、バイカル湖など湖沼に生息する シベリアチョウザメの卵を使用しています。
カスピ海のオショートルとセブルガの中間位の大きさで、深みのある濃厚な旨味が特徴です。
前菜やアミューズ、ハレの日のお料理としてご使用ください。
高級食材としての認知度も高くメニューとして年間を通してご使用いただけます。
洋食はもちろんですが、最近では料亭のお通しや寿司屋などでも多く使われております。
お店のお味をご家庭でも是非、ご賞味ください。
※パッケージデザインは入荷時期により画像と異なる場合がございます。
※画像の色調はご使用のモニターの機種や設定により実際の商品と異なる場合があります。
栄養成分表示 (100g当たり) 熱量　244kcal(カロリー)　/ たんぱく質　24g　/　脂質　15.1g　/　炭水化物　3.2g　/　食塩相当量　3.5g ※この表示値は目安です。
商品情報 名称魚卵加工品 原材料名魚卵(シベリアチョウザメ)、食塩 内容量20g 賞味期限商品ラベル参照 保存方法冷蔵(7℃以下) 原産国名ドイツ 輸入者協同食品株式会社 大阪市北区太融寺町2-21 06-6315-6366AKI(アキ) シベリアンキャビア　20g ドイツで1925年に創業以来、チョウザメの養殖法を確立し、 高品質なキャビアを生産しているAKI(アキ)。
シベリアンキャビアは、レナ川、オビ川、など シベリアの大きな河川の大部分、バイカル湖など湖沼に生息する シベリアチョウザメの卵を使用しています。
カスピ海のオショートルとセブルガの中間位の大きさで、深みのある濃厚な旨味が特徴です。
前菜やアミューズ、ハレの日のお料理としてご使用ください。
高級食材としての認知度も高くメニューとして年間を通してご使用いただけます。
洋食はもちろんですが、最近では料亭のお通しや寿司屋などでも多く使われております。
お店のお味をご家庭でも是非、ご賞味ください。
※パッケージデザインは入荷時期により画像と異なる場合がございます。
※画像の色調はご使用のモニターの機種や設定により実際の商品と異なる場合があります。
栄養成分表示 (100g当たり) 熱量　244kcal(カロリー)　/ たんぱく質　24g　/　脂質　15.1g　/　炭水化物　3.2g　/　食塩相当量　3.5g ※この表示値は目安です。
商品情報 名称 魚卵加工品 原材料名 魚卵(シベリアチョウザメ)、食塩 内容量 20g 賞味期限 商品ラベル参照 保存方法 冷蔵(7℃以下) 原産国名 ドイツ 輸入者 協同食品株式会社 大阪市北区太融寺町2-21 06-6315-6366

AKI(アキ) セレクションキャビア　20g ドイツで1925年に創業以来、チョウザメの養殖法を確立し、 高品質なキャビアを生産しているAKI(アキ)。
セレクションキャビアは、メーカーがセレクトした品種をご用意させていただきます。
今回の品種は艶のある濃い黒色が特徴のホワイトスタージョン(シロチョウザメ)。
前菜やアミューズ、ハレの日のお料理としてご使用ください。
高級食材としての認知度も高くメニューとして年間を通してご使用いただけます。
洋食はもちろんですが、最近では料亭のお通しや寿司屋などでも多く使われております。
お店のお味をご家庭でも是非、ご賞味ください。
※パッケージデザインは入荷時期により画像と異なる場合がございます。
※画像の色調はご使用のモニターの機種や設定により実際の商品と異なる場合があります。
栄養成分表示 (100g当たり) 熱量 246kcal / たんぱく質 26.3g / 脂質 15.5g / 炭水化物 0.8g /食塩相当量 3.4g(推定値) ※この表示値は目安です。
商品情報 名称魚卵加工品 原材料名魚卵(シロチョウザメ)、食塩 内容量20g 賞味期限商品ラベル参照 保存方法冷蔵(7℃以下) 原産国名ドイツ 輸入者協同食品株式会社 大阪市北区太融寺町2-21 06-6315-6366AKI(アキ) セレクションキャビア　20g ドイツで1925年に創業以来、チョウザメの養殖法を確立し、 高品質なキャビアを生産しているAKI(アキ)。
セレクションキャビアは、メーカーがセレクトした品種をご用意させていただきます。
今回の品種は艶のある濃い黒色が特徴のホワイトスタージョン(シロチョウザメ)。
前菜やアミューズ、ハレの日のお料理としてご使用ください。
高級食材としての認知度も高くメニューとして年間を通してご使用いただけます。
洋食はもちろんですが、最近では料亭のお通しや寿司屋などでも多く使われております。
お店のお味をご家庭でも是非、ご賞味ください。
※パッケージデザインは入荷時期により画像と異なる場合がございます。
※画像の色調はご使用のモニターの機種や設定により実際の商品と異なる場合があります。
栄養成分表示 (100g当たり) 熱量 246kcal / たんぱく質 26.3g / 脂質 15.5g / 炭水化物 0.8g /食塩相当量 3.4g(推定値) ※この表示値は目安です。
商品情報 名称 魚卵加工品 原材料名 魚卵(シロチョウザメ)、食塩 内容量 20g 賞味期限 商品ラベル参照 保存方法 冷蔵(7℃以下) 原産国名 ドイツ 輸入者 協同食品株式会社 大阪市北区太融寺町2-21 06-6315-6366

高知県産 熟成キャビア 化粧箱入り30g 高級 高知の清流が育んだ、至極の逸品！「高知仁淀川のキャビア」！ 5

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 アルカンセレクションキャビア18g 商品詳細 世界3大珍味の1つといわれる「キャビア」を、お試しサイズに丁度良い18gでご用意しました！ 高級食材の専門商社「アルカン」が厳選した、中国産のキャビア。
バエリ（シベリアチョウザメ）の魚卵を使用しています。
プチプチとした食感と口当たり、そして濃厚な旨味とその後味は他の食べ物には真似することのできない満足感をもたらしてくれます。
まずはそのまま、キャビアの食感と濃厚な美味しさを味わって。
そして、バゲットやハード系のパンに無塩バターを塗って、キャビアを乗せるのもおすすめの召し上がり方です。
もちろんお酒に合わせて、おつまみとしてもお楽しみいただけます。
時期により産地が変わる場合がございますが、安定した品質のキャビアをお求めやすい価格でご提供いたしま す。
原材料名 魚卵（チョウザメ）、食塩 内容量 18g 賞味期限 お届け後一か月以上 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 中国 輸入者 株式会社アルカン 東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 出荷日/着日 配送方法 基本冷蔵/冷凍配送も可 同梱包 冷蔵/冷凍配送可能な商品と同梱が可能です。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
高品質・中国産のチョウザメキャビア 自分へのご褒美にもおススメ！！18gサイズ 世界3大珍味の1つといわれる「キャビア」。
プチプチとした食感と口当たり、そして濃厚な旨味とその後味は、他の食べ物には真似することのできない満足感を得ることができます。
キャビアを語る際に、その色合いや形の美しさは外すことができません。
チョウザメ特有の深い漆黒の卵、その深い陰影を持つ一粒一粒の美しさは、テーブルにえも言われぬ高級感と彩りを添えてくれます。
食べ方は、まずは、そのままキャビアだけを口に含み、プチプチ感と濃厚な美味しさを味わうのもOK。
さらに、バゲットやハード系のパンを薄く切って無塩バターを載せ、その上にキャビアを恭しく載せても美味しくいただけます。
合わせるお酒は辛口のシャンパーニュがおススメです。
言わずと知れた高級食材「世界三大珍味キャビア」が、輸入食材の専門商社だからできる仕入れ力で高品質と高コストパフォーマンスを両立する事に成功しました♪今まで本物のキャビアに手が出なかった方、お家でもっと気軽にキャビアを楽しみたいと思っていた方に超お勧めです!!

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 イタリア産 セレストキャビア 50g 商品詳細 アルカンセレクションキャビアがリニューアル！ 世界中の美食を体験した“目利きのプロ”セレストが、高級食材専門商社アルカンとタッグを組み厳選し、商品開発した高品質イタリア産キャビア。
世界三大珍味のひとつ、高級食材キャビア。
イタリアでマスの養殖で歴史のあるメーカーが、2000年代に入りチョウザメの養殖を始め、高品質のキャビアの生産に成功 しました。
品種はシロチョウザメ（ホワイトスタージョン）という大型のもので大きいものでは6mほどに成長すると言われています。
キャビアの粒も大きめで、見栄えが良いのが特徴です。
つやつやと黒光りするキャビアはエレガントな風味で口の中でぷちぷちと弾ける食感と深い味わいが広がります。
まずはそのまま食感と濃厚な美味しさをお楽しみください。
バゲットやハード系のパンを薄く切って無塩バターを載せ、その上にキャビアを載せても美味しくお召し上がりいただけます。
合わせるお酒は辛口のシャンパーニュがおススメです。
原材料名 魚卵（シロチョウザメ）、食塩 内容量 50g 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 イタリア 販売者 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 出荷日/着日 配送方法 基本冷蔵/冷凍配送も可 同梱包 冷蔵/冷凍配送可能な商品と同梱が可能です。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
キャビアと一緒にこちらもおすすめ♪ ブリニとはロシア発祥、クレープやパンケーキのような生地のこと。
今回ご紹介するのは小麦粉で作られた、直径約4cmのひと口サイズ！ オードブルに最適な「サレ（フランス語で塩）」タイプで、甘くないのが特徴です。
キャビアはもちろん、スモークサーモンや生ハム、チーズなど何を載せてもOK！お手軽におしゃれなオードブルが完成します。
フランス産 ミニ ブリニ サレ 30枚入り 商品ページを見る

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 セレストオリジナル ヨーロッパ産キャビア バエリ 50g 商品詳細 世界中の美食を体験した“目利きのプロ”セレストが厳選した最高級キャビアです。
稀少価値が高く、食感、味、香り、色合いが最上級レベルと名高いヨーロッパ産のチョウザメの卵を使用しました。
ひとくち食べればプチプチと弾ける食感と濃厚な旨味。
そして、ふわりと鼻から抜ける芳醇な香り。
『自社グループ会社』から輸入することで安定した高品質キャビアを、通常の流通では有り得ない価格での販売を可能にしました。
色々な楽しみ方が出来るたっぷり50g入り。
まずはひとくち、辛口シャンパーニュにあわせてどうぞ。
セレストがお届けする“食の感動”を是非ご体験ください。
原材料名 魚卵（シロチョウザメ）、食塩 内容量 50g 賞味期限 お届け後1か月以上 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 ヨーロッパ産（ポーランド、イタリアなど） 輸入者 株式会社アルカン 東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 出荷日/着日 配送方法 基本冷蔵/冷凍配送も可 同梱包 冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
キャビアと一緒にこちらもおすすめ♪ ブリニとはロシア発祥、クレープやパンケーキのような生地のこと。
今回ご紹介するのは小麦粉で作られた、直径約4cmのひと口サイズ！ オードブルに最適な「サレ（フランス語で塩）」タイプで、甘くないのが特徴です。
キャビアはもちろん、スモークサーモンや生ハム、チーズなど何を載せてもOK！お手軽におしゃれなオードブルが完成します。
フランス産 ミニ ブリニ サレ 30枚入り 商品ページを見る

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 ストゥーリア フレッシュキャビア ヴィンテージ 商品詳細 養殖キャビアの生産をはじめたスタージョン社の最高級レンジのブランドです。
<br> ダークグレイ色でヘーゼルナッツのような風味。
フレッシュならではの食感と風味をお楽しみいただけます。
原材料名 魚卵（シベリアチョウザメ）、食塩、安息香酸 内容量 50g 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 フランス 輸入者 株式会社アルカン 東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
CEOデュローさんにインタビュー!! デュロー氏：我社はフランスで最初に養殖キャビアの生産を始めた会社です。
そして『ストゥーリア』は我社で生産するキャビアのハイレンジのブランドです。
Q：チョウザメを育てるのに、気を使っている事や、大変なことは何ですか？ デュロー氏：餌、水質環境の他に養殖場には特に細心の気を配らなければなりません。
密集率、病気、害虫等　問題は尽きません。
毎日、いや毎分です。
もちろんコンピューターで自動管理できるところは最新の機械を使っています。
しかし私達はファーマーですから、毎日世話をしなければなりません。
Q：何と合わせて食べるもしくは、どんなお酒と合わせるのが、おすすめですか？ デュロー氏：ウオッカもいいですが、やはりシャンパーニュや高級白ワイン、赤ワインとのマリア-ジュは何時も至福の時間をもたらしてくれます！！ また若いキャビアには日本の牡蠣、熟成したキャビア神戸牛にもよく合いますね・・お腹がすいてきました（笑）。
ミシュラン星付きレストランに選ばれる 世界中で認められる品質!! ストゥーリアのキャビアは、世界のシェフ、格付けの星を獲得しているシェフはもちろん、世界の5つ星クラスホテル、またハイクラスの小売店で使用されています。
現在では、天然のチョウザメの捕獲はワシントン条約で不可能になっています。
我々の養殖チョウザメには、餌は魚からとれる天然のたんぱく質を与えています。
もちろんエサは人工では無く、また動物から取れるものでもなく、あくまでも魚から摂取したたんぱく質を与える事が重要です。
同業者で、いまだ動物性のたんぱく質を与えている会社もあるようですが、その事がさまざまな病気の発症の原因と考えられています。
養殖場は、自然な小さな川から派生した人工の池ですので、その同じ川由来の魚から取れた魚以外は使用しません。
全くピュアで何も脚色をしていない純粋な高品質のキャビアであり、世界でも有数の養殖キャビアの1つである事をお約束します!! スタージョン社の最高級レンジのブランド 納得の品質!! 魅惑の世界三大珍味 ＼フレッシュの食感と風味／ ダークグレイ色で ヘーゼルナッツのような風味 ストゥーリア フレッシュキャビア“ヴィンテージ” ほどよい塩気と食感 世界各国のシェフに選ばれる ストゥーリア産『キャビア』 こちらの商品は【冷蔵】でお届けします。
【常温】【冷凍】の商品とは同梱できません。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 ストゥーリア フレッシュキャビア ヴィンテージ 商品詳細 養殖キャビアの生産をはじめたスタージョン社の最高級レンジのブランドです。
<br> ダークグレイ色でヘーゼルナッツのような風味。
フレッシュならではの食感と風味をお楽しみいただけます。
原材料名 魚卵（シベリアチョウザメ）、食塩、安息香酸 内容量 15g 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 フランス 輸入者 株式会社アルカン 東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
CEOデュローさんにインタビュー!! デュロー氏：我社はフランスで最初に養殖キャビアの生産を始めた会社です。
そして『ストゥーリア』は我社で生産するキャビアのハイレンジのブランドです。
Q：チョウザメを育てるのに、気を使っている事や、大変なことは何ですか？ デュロー氏：餌、水質環境の他に養殖場には特に細心の気を配らなければなりません。
密集率、病気、害虫等　問題は尽きません。
毎日、いや毎分です。
もちろんコンピューターで自動管理できるところは最新の機械を使っています。
しかし私達はファーマーですから、毎日世話をしなければなりません。
Q：何と合わせて食べるもしくは、どんなお酒と合わせるのが、おすすめですか？ デュロー氏：ウオッカもいいですが、やはりシャンパーニュや高級白ワイン、赤ワインとのマリア-ジュは何時も至福の時間をもたらしてくれます！！ また若いキャビアには日本の牡蠣、熟成したキャビア神戸牛にもよく合いますね・・お腹がすいてきました（笑）。
ミシュラン星付きレストランに選ばれる 世界中で認められる品質!! ストゥーリアのキャビアは、世界のシェフ、格付けの星を獲得しているシェフはもちろん、世界の5つ星クラスホテル、またハイクラスの小売店で使用されています。
現在では、天然のチョウザメの捕獲はワシントン条約で不可能になっています。
我々の養殖チョウザメには、餌は魚からとれる天然のたんぱく質を与えています。
もちろんエサは人工では無く、また動物から取れるものでもなく、あくまでも魚から摂取したたんぱく質を与える事が重要です。
同業者で、いまだ動物性のたんぱく質を与えている会社もあるようですが、その事がさまざまな病気の発症の原因と考えられています。
養殖場は、自然な小さな川から派生した人工の池ですので、その同じ川由来の魚から取れた魚以外は使用しません。
全くピュアで何も脚色をしていない純粋な高品質のキャビアであり、世界でも有数の養殖キャビアの1つである事をお約束します!! スタージョン社の最高級レンジのブランド 納得の品質!! 魅惑の世界三大珍味 ＼フレッシュの食感と風味／ ダークグレイ色で ヘーゼルナッツのような風味 ストゥーリア フレッシュキャビア“ヴィンテージ” ほどよい塩気と食感 世界各国のシェフに選ばれる ストゥーリア産『キャビア』 こちらの商品は【冷蔵】でお届けします。
【常温】【冷凍】の商品とは同梱できません。

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。
トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。
当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、セール商品は特にご好評をいただいております。
1温度帯ごとに8800円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。
一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。
【この商品について】当店で取り扱いのあるキャビアはオシェトラ(オセトラ)ではなくセブルーガタイプ。
世界三大珍味にも数えられる食材です。
 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。
ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。
 【対象　※以下のような方にご利用いただいております】年代：〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌：dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方  【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ

INFORMATION 　名称 イスラエル産キャビア 　賞味期限 お届け後約3ヵ月程度 　保存方法 冷蔵保存してください 　サイズ 25g 　原産国 イスラエル 　原材料名 魚卵、食塩 　配送方法 　 　発送温度帯 【冷蔵／冷凍】 　同梱包 冷蔵／冷凍発送可能な商品と 同梱包が可能です 　お届け日 ご注文後2日〜3日営業日に 発送対応を行います。
　販売者

品名フレッシュオショートルキャビア 原材料名チョウザメの卵、塩内容量100g 賞味期限商品記載（※ご家庭の冷凍庫では2ヶ月程度を目安にお早めにお召し上がりください。
）開封後はお早目にお召し上がりくださいませ。
原産国名ドイツ保存方法冷凍（0℃以下）にて保管してください。
輸入者ユニバーサル商会株式会社 大阪市中央区東高麗橋3−32−101配送方法現在佐川宅急便と日本郵政の2本にて対応させて頂いておりますが、お客様からの運送会社さん指定はお受け出来ません。
何卒、ご了承くださいませお届け日ご注文後1日〜3日営業日に発送対応を行います。
ご来店頂き、誠にありがとうございます！こちらのページはドイツ産のキャビアのページとなります。
当社はキャビア販売50年となるわけでは御座いますが、そのキャビアはキャビア専門の製造メーカーとしてドイツで最も長い歴史を持つD&H社の製品のみを使用しております。
そしてそのD&H社にも多数のキャビア類が存在するのですが、その中から選び抜いた商品がこの『オショートルキャビア 』となります。
何故ならこれを食べた瞬間に『こんなキャビアが食べたかった』と思っていた商品にめぐりあえたからです。
味覚は十人十色かとは思いますが、これは絶対に満足して頂けるキャビアではないかな？と思います。
超希少　数量限定入荷オショートル／ロシアチョウザメ 成熟は12年-14年で始まります。
卵の粒は非常に大きく、皮硬く、鮮やかな黄色の間の色で、様々な茶色の色合いの暗い灰色に変化します。
オショートルキャビアは、写真では分かりにくいかもしれませんが、実際に手に取って頂くとその真珠模様の入ったきめ細やかで芸術的なサシも特徴です。
ただ、原料であるキャビアは添加物等を一切使用しておりませんし、温水循環システムの環境では育てておりません。
したがってこのキャビアを実際に食べてみると、その輝く粒はキャビアに馴染んでとっても滑らかで優しい口当たりです。
後味も口の中に深い味わいが残ります。
美味しさの秘密解凍後のキャビアを実際に食べる前に、キャビアの粒をちょっと押してみて下さい。
この時点でとっても柔らかいのに弾力が強い事に驚くと思います。
これを口に入れた時のあの感じは、まさにこの感じがそのままなんです。
実際に料理して頂く際は、バターを塗ってトーストしたカリカリバケット、焼きジャガイモやクレームフレッシュといもフリッターは、キャビアの味を高めるための理想的なサプリメントです。
ロシアでは、キャビアはサワークリームと蕎麦のパンケーキ、いわゆるブリニで提供されています。
と、料理人でもない私がここまで熱く語ってしまうのは、今までお家でキャビア料理って高級な料理屋には敵わないんじゃないかってイメージがあったかと思いますが、このリブロースを通してキャビアを載せる事に関心を持って頂きたい！→素敵を思う存分気兼ねなく楽しんで頂きたい！そして、お家で食べるキャビアがここまで美味しかったんだって純粋に「組み合わせる楽しみ」と「食べる楽しみ」、「美味しい」って喜ばれる。
キャビア三段活用じゃないですが、そんなエンターテインメント性も味わって頂ければ、それだけで私達は幸せです。

品名フレッシュオショートルキャビア 原材料名チョウザメの卵、塩内容量100g 賞味期限商品記載（※ご家庭の冷凍庫では2ヶ月程度を目安にお早めにお召し上がりください。
）開封後はお早目にお召し上がりくださいませ。
原産国名ドイツ保存方法冷凍（0℃以下）にて保管してください。
輸入者ユニバーサル商会株式会社 大阪市中央区東高麗橋3−32−101配送方法現在佐川宅急便と日本郵政の2本にて対応させて頂いておりますが、お客様からの運送会社さん指定はお受け出来ません。
何卒、ご了承くださいませお届け日ご注文後1日〜3日営業日に発送対応を行います。
ご来店頂き、誠にありがとうございます！こちらのページはドイツ産のキャビアのページとなります。
当社はキャビア販売50年となるわけでは御座いますが、そのキャビアはキャビア専門の製造メーカーとしてドイツで最も長い歴史を持つD&H社の製品のみを使用しております。
そしてそのD&H社にも多数のキャビア類が存在するのですが、その中から選び抜いた商品がこの『オショートルキャビア 』となります。
何故ならこれを食べた瞬間に『こんなキャビアが食べたかった』と思っていた商品にめぐりあえたからです。
味覚は十人十色かとは思いますが、これは絶対に満足して頂けるキャビアではないかな？と思います。
超希少　数量限定入荷オショートル／ロシアチョウザメ 成熟は12年-14年で始まります。
卵の粒は非常に大きく、皮硬く、鮮やかな黄色の間の色で、様々な茶色の色合いの暗い灰色に変化します。
オショートルキャビアは、写真では分かりにくいかもしれませんが、実際に手に取って頂くとその真珠模様の入ったきめ細やかで芸術的なサシも特徴です。
ただ、原料であるキャビアは添加物等を一切使用しておりませんし、温水循環システムの環境では育てておりません。
したがってこのキャビアを実際に食べてみると、その輝く粒はキャビアに馴染んでとっても滑らかで優しい口当たりです。
後味も口の中に深い味わいが残ります。
美味しさの秘密解凍後のキャビアを実際に食べる前に、キャビアの粒をちょっと押してみて下さい。
この時点でとっても柔らかいのに弾力が強い事に驚くと思います。
これを口に入れた時のあの感じは、まさにこの感じがそのままなんです。
実際に料理して頂く際は、バターを塗ってトーストしたカリカリバケット、焼きジャガイモやクレームフレッシュといもフリッターは、キャビアの味を高めるための理想的なサプリメントです。
ロシアでは、キャビアはサワークリームと蕎麦のパンケーキ、いわゆるブリニで提供されています。
と、料理人でもない私がここまで熱く語ってしまうのは、今までお家でキャビア料理って高級な料理屋には敵わないんじゃないかってイメージがあったかと思いますが、このリブロースを通してキャビアを載せる事に関心を持って頂きたい！→素敵を思う存分気兼ねなく楽しんで頂きたい！そして、お家で食べるキャビアがここまで美味しかったんだって純粋に「組み合わせる楽しみ」と「食べる楽しみ」、「美味しい」って喜ばれる。
キャビア三段活用じゃないですが、そんなエンターテインメント性も味わって頂ければ、それだけで私達は幸せです。