◆◆◆少し、小口に日焼けがあります。
表紙に日焼けがあります。
迅速・丁寧な発送を心がけております。
【毎日発送】 商品状態 著者名 水産庁 出版社名 農林統計協会 発売日 2006年06月 ISBN 9784541033673

竹内俊郎(編者),中田英昭(編者),和田時夫(編者),上田宏(編者),有元貴文(編者),渡部終五(編者),中前明(編者)販売会社/発売会社：生物研究社発売年月日：2010/04/08JAN：9784915342554

塚本勝巳，黒木真理【著】販売会社/発売会社：小学館発売年月日：2014/02/28JAN：9784093883511

森を生かす知恵を探る 渡辺弘之 京都大学学術出版会ネッタイリン ノ ホゼン ト ヒモクザイ リンサンブツ ワタナベ,ヒロユキ 発行年月：2002年03月 ページ数：287p サイズ：単行本 ISBN：9784876984428 渡辺弘之（ワタナベヒロユキ） 1939年生まれ、1963年高知大学農学部卒業、1969年京都大学大学院農学研究科博士課程修了、京都大学助手、講師、助教授を経て、現在、京都大学大学院教授日本土壌動物学会受賞、国際アグロフォレストリー研究センター理事、日本土壌動物学会会長、日本環境動物昆虫学会副会長、日本林学会評議員・関西支部長、日本熱帯生態学会評議員、国際農林水産業研究センター顧問（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　熱帯森林の非木材林産物と伝統的知識（非木材林産物／消失する森林文化・知識／森林先住民の伝統的知識の保護と利用）／第2章　東南アジアの伝統的森林の維持と非木材林産物生産（タイ北部、ゴールデン・トライアングルの天然林内でのチャの栽培とミアンの生産／ゴールデン・トライアングルのビルマウルシと漆の生産／タイ北部、ランパンのアメリカネムノキ林とラックの生産　ほか）／第3章　非木材林産物生産での山村社会の維持（非木材林産物の国際市場での認知／一村一品ー特徴を保つ） 熱帯林の消失・劣化は、今世紀に解決すべき最大の問題の一つであるが、ただ、森林での人間行為を禁止するだけでは、その解決にならない。
現実には森林に頼って暮らしをたてているたくさんの人々がいるからである。
その際の鍵になるのが、木を伐採することなしに収穫できる生産物、すなわち本書が提案する非木材林産物の活用である。
広大な熱帯林に隠れている食料や薬剤原料、工業原料となる産物を再発見し、地域では伝統的に利用されてきたそれらの産品を、より広い市場で活用することで、地域の暮らしと森林を同時に守るのである。
熱帯農学の第一人者が、その研究生活の総括として、平明な文章と豊富な写真で、熱帯林の可能性を示す。
本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

著者恩田裕一(編) 五味高志(編)出版社東京大学出版会発売日2021年11月ISBN9784130711074ページ数246Pキーワードみずしげんたいさくとしてのしんりん ミズシゲンタイサクトシテノシンリン おんだ ゆういち ごみ たかし オンダ ユウイチ ゴミ タカシ9784130711074内容紹介荒廃した人工林を管理することで、水資源効率の最大化を目指したプロジェクトの集大成。
全国5カ所の人工林での長期観測や人工降雨実験により、強度間伐による森林管理は、流量増加や河川環境の改善にも通じることが明らかとなった。
安定した水資源の供給に向けて、森林管理と水資源管理の統合化を提言する。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次1章 森林と水資源・水循環（森林における水の流れと水資源/日本の人工林の現状と問題点 ほか）/2章 強度間伐によって水循環はどう変化するか（流域全体の水循環を観測するには/強度間伐による水循環の変化 ほか）/3章 森林管理による水資源変動モデル（密度管理による遮断量と蒸散量の変化/林床面蒸発散量の評価モデル ほか）/4章 水資源対策としての森林管理?その具体的方策と実現可能性（森林管理による水資源の安定供給レベル向上は可能か/水資源利用効率化に向けた過密人工林の管理 ほか）/5章 持続可能な水資源管理に向けて（森林管理と水資源の実地調査の重要性/新たな知見 ほか）

著者高橋久光(編著)出版社筑波書房発売日2006年10月ISBN9784811903101ページ数259Pキーワードねつたいのうぎようとこくさいきようりよく ネツタイノウギヨウトコクサイキヨウリヨク たかはし ひさみつ なつあき タカハシ ヒサミツ ナツアキ9784811903101内容紹介「途上国の農業・農村開発」、「熱帯農業の特性と可能性」、「環境保全と農業技術」、「農業開発と国際協力」のテーマで熱帯農業と国際協力の問題などの解決を図る。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次第1部 途上国の農業・農村開発（途上国と農業開発/途上国における農業開発の目標と農業開発戦略 ほか）/第2部 熱帯農業の特性と可能性（熱帯農業の特徴/熱帯工芸作物の「これまで」と「これから」 ほか）/第3部 環境保全と農業技術（熱帯生態系とその保全/農業における物質収支?廃棄物の実態から物質収支を考える ほか）/第4部 農業開発と国際協力（ラテンアメリカの農業開発?ドミニカ共和国の事例から/植物遺伝資源の保全および利用と国際協力 ほか）

水産学シリーズ 松田治 恒星社厚生閣スイサンギョウ ニ オケル スイケン カンキョウ ホゼン ト シュウフク キノウ マツダ,オサム 発行年月：2002年11月 ページ数：131p サイズ：全集・双書 ISBN：9784769909712 松田治（マツダオサム） 広大生物生産 古谷研（フルヤケン） 東大院農 谷口和也（タニグチカズヤ） 東北大院農 日野明徳（ヒノアキノリ） 東大院農（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　水産業のもつ多面的価値と包括的環境管理機能（持続的水産業のあり方と持続的養殖生産確保法／瀬戸内海における新しい環境保全の取り組み／水産業のもつ包括的環境管理機能）／2　水辺の社会・経済的機能と水産業（人間生活における水辺の意義と価値／水辺・沿岸の複合的な管理と利用／生物生産に係わる沿岸の環境修復技術／人工海浜と自然海浜の生物生産機能の比較）／3　水産生物による環境保全・修復機能（内湾干潟の浄化能と貝類の生物生産／アオサの除去による浜名湖の水質浄化対策／大型褐藻による富栄養化の抑制） 日本水産学会環境保全委員会は平成13年度春季大会において、水産業のもつ様々な価値を環境保全・修復機能を中心に多角的に検討し、新しい水産のあり方を探ることを目的としてシンポジウム「水圏環境における水産業の環境保全・環境修復機能」を開催した。
本書はこのシンポジウムの内容をとりまとめたものである。
本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

近畿大学水産研究所(編者)販売会社/発売会社：日刊工業新聞社発売年月日：2019/02/19JAN：9784526079443

川上太左英 恒星社厚生閣ギョギョウ カイセキ ニュウモン カワカミ,タサエ 発行年月：1981年11月 ページ数：294p サイズ：単行本 ISBN：9784769903055 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

山崎祐介(著者)販売会社/発売会社：成山堂書店発売年月日：2019/07/18JAN：9784425420629

日本と中国、北マケドニアの鵜飼をめぐる鳥類民俗学 卯田　宗平 東京大学出版会ウトニンゲン ウダ　シュウヘイ 発行年月：2022年01月11日 予約締切日：2021年10月20日 ページ数：484p サイズ：単行本 ISBN：9784130563130 卯田宗平（ウダシュウヘイ） 滋賀県生まれ。
国立民族学博物館人類文明誌研究部准教授、博士（文学）。
専門は環境民俗学、生態人類学（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 序章　いま、なぜ鵜飼なのか／第1章　鵜飼研究の到達点ー何がどこまでわかっているのか／第2章　なぜ鵜飼が誕生したのかー野生種を飼い慣らす技術から考える鵜飼誕生の条件／第3章　前例なきウミウの産卵と鵜匠による手さぐりの応答ー宇治川の鵜飼における二〇一四年のできごとから／第4章　ウミウの繁殖生態の変化と「技術の収斂化」ー宇治川における四年間の繁殖作業を手がかりに／第5章　野生性と扱いやすさのリバランス論ー育てたウミウの個性と鵜匠による介入の強弱／第6章　日本の鵜匠がウミウの生殖に介入しない理由ーウミウ産卵の要因をめぐる地域間比較研究／第7章　なぜ中国の漁師はカワウを繁殖させるのかー中国雲南省大理ペー族自治州の〓海における繁殖技術と生殖介入の動機から／第8章　鵜飼が生業として成りたつ条件ー北マケドニア共和国ドイラン湖におけるマンドゥラ漁の事例から／終章　鵜と人間、かかわりの原理 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

生物多様性からナウシカへの思索 中村聡 九州大学出版会アオキ セイジョウ ノ チ ト シテノ サトヤマ ナカムラ,サトシ 発行年月：2012年10月 ページ数：208p サイズ：単行本 ISBN：9784798500812 中村聡（ナカムラサトシ） 佐賀大学文化教育学部准教授（人間環境課程）。
1966年東京都生まれ、1989年北海道大学理学部卒業。
1994年東京工業大学理工学研究科博士後期課程修了、博士（理学）。
その後、東京大学原子核研究所特別研究員および横浜国立大学非常勤講師を経て1995年より佐賀大学教育学部講師、1996年より現職（2007年職名改正）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　里山の生態系（生態系への価値判断／里山生態系の保護に伴う困難　ほか）／第2章　発想の転換（里山保護活動の思想的矛盾／自然に対する人間の影響　ほか）／第3章　「青き清浄の地」（稲葉の「青き清浄の地」との一致／稲葉の「青き清浄の地」との差異　ほか）／第4章　宮崎駿の目指した理想郷（ナウシカの愛する「自然」／宮崎作品の中の「自然と人間の良い関係」　ほか）／補足（科学上の問題／里山の保全活動に対して　ほか） 「人間＝自然環境に弊害」はウソ！？逆に自然は私達人間を必要としていた。
里山の生物への科学的分析によって明かされるのは、宮崎駿作品にも通じる未来への希望である。
新時代の自然保護を考える必読書。
本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

「安い外材に押されて」のウソ 大塚瑞穂 星雲社 星雲社タイザン ワ メイドウスレド オオツカ,ミズホ 発行年月：2007年01月 ページ数：193p サイズ：単行本 ISBN：9784434101595 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

著者：漁協組織研究会出版社：漁協経営センター出版部サイズ：単行本ISBN-10：4874090443ISBN-13：9784874090442■通常24時間以内に出荷可能です。
■ネコポスで送料は1?3点で298円、4点で328円。
5点以上で600円からとなります。
※2,500円以上の購入で送料無料。
※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。
■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。
■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。
メール便送料無料です。
■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。
■中古品ではございますが、良好なコンディションです。
決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。
■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。
■クリーニング済み。
■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。
■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。
　　書き込みや線引きはありません。
・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。
　　ページやカバーに欠品はありません。
　　文章を読むのに支障はありません。
・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。
　　マーカーやペンで書込があることがあります。
　　商品の痛みがある場合があります。

著者：ジョン・ステュワート・コリス, 福本剛一郎出版社：玉川大学出版部サイズ：単行本ISBN-10：447214963XISBN-13：9784472149634■通常24時間以内に出荷可能です。
※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　出荷まで48時間かかる場合があります。
あらかじめご了承ください。
■メール便は、1冊から送料無料です。
※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。
※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。
※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。
■中古品ではございますが、良好なコンディションです。
決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。
■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。
■クリーニング済み。
■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。
　　書き込みや線引きはありません。
・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。
　　ページやカバーに欠品はありません。
　　文章を読むのに支障はありません。
・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。
　　マーカーやペンで書込があることがあります。
　　商品の痛みがある場合があります。

海洋環境測定 恒星社厚生閣シン スイサンガク ゼンシュウ 発行年月：1982年09月 ページ数：338p サイズ：単行本 ISBN：9784769903208 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

寺沢真 海青社BKSCPN_【biz2016】 モクザイ カンソウ ノ スベテ テラザワ,シン 発行年月：2004年03月 ページ数：737p サイズ：単行本 ISBN：9784860992101 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 第1章　焼津の遠洋カツオ一本釣り漁（たくさんの船員がならんでつっています/ 焼津漁港ってどんな港？/ 遠洋カツオ一本釣り漁船ってどんな船？/ 出漁前の船の点検/ 漁に使う生きイワシを買う/ イワシを生かしたままカツオの群れをさがす/ 豪快なカツオ一本釣り/ 1航海で400トンのカツオをつる/ セリのあと加工場へはこばれる/ カツオが食卓にとどくまで）/ 第2章　中部のいろいろな漁業（氷見の定置網漁、サバ漁と寒ブリ漁/ 由比のサクラエビ漁/ 滑川のホタルイカ漁）

遠藤日雄(著者)販売会社/発売会社：日本林業調査会発売年月日：2008/03/01JAN：9784889651799

水産学シリーズ 田中克 恒星社厚生閣オーディー マダイ ノ シゲン バイヨウ ギジュツ タナカ,マサル 発行年月：2007年10月 ページ数：174p ISBN：9784769911586 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

みんなの知恵・情報・力が地域を創る 森のセミナー　11 全国林業改良普及協会 全国林業改良普及協会シンリントシミンサンカ ゼンコクリンギョウカイリョウフキュウキョウカイ 発行年月：2002年06月07日 予約締切日：2002年06月06日 ページ数：56p サイズ：単行本 ISBN：9784881381106 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

水産学シリーズ 小川廣男 能登谷正浩 恒星社厚生閣カイソウ ショクヒン ノ ヒンシツ ホジ ト カコウ リュウツウ オガワ,ヒロオ ノトヤ,マサヒロ 発行年月：2002年11月 ページ数：125p サイズ：全集・双書 ISBN：9784769909729 小川広男（オガワヒロオ） 東水大 能登谷正浩（ノトヤマサヒロ） 東水大（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　海藻食品の現状と展望（海藻食品の品質・加工・流通上の問題点）／2　品質保持と加工の課題（わかめにおける湯通しと品質保持／こんぶの熟成と品質保持／のりの品質保持包装の現状と今後／のりの高付加価値加工方法の開発）／3　安全性の課題（ノリ生産とHACCPマニュアル／ノリの品質に影響を及ぼす微生物類／海藻中の微量元素と安全性）／4　流通上の課題（ワカメの輸入と品質／海藻サラダ原料の輸入と品質／食用海藻の海外事情と国内問題） 平成14年度日本水産学会大会（近畿大学農学部）の「海藻食品の品質保持と加工・流通に関する課題」と題するシンポジウムの講演内容を中心に質疑応答と総合討論の内容を考慮、加味してとりまとめた。
本書は、利用や研究の現状をふまえて、ごく些細な「こんなことも分かっていない」といったことをはじめとして、最近の海藻食品をめぐる課題を整理し、今後の研究方向に示唆を与える。
本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

著者二羽恭介(編著)出版社朝倉書店発売日2020年12月ISBN9784254485042ページ数194Pキーワードのりのかがくしりーずすいさんのかがく ノリノカガクシリーズスイサンノカガク にわ きようすけ ニワ キヨウスケ9784254485042内容紹介ノリは古くから日本で食され，その養殖の歴史は江戸時代までさかのぼる。
文化史や生態，加工などさまざまな側面から総合的に解説。
〔内容〕養殖の歴史／世界のノリ事情／形態と分類／色彩と色素／遺伝育種／商品加工／生産・流通／他※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次1 概要/2 ノリ養殖の歴史と食文化/3 形態と分類/4 生理生態/5 養殖技術/6 遺伝育種/7 商品加工と含有成分/8 国内生産と輸入、消費の動向

国連海洋法条約関連水産関係法令研究会 地球社コクレン カイヨウホウ ジョウヤク カンレン スイサン カンケイ ホウレイシュウ コクレン カイヨウホウ ジョウヤク カンレン スイサン カ 発行年月：1997年03月 ページ数：454p サイズ：単行本 ISBN：9784804990361 1　水産三法関係／2　国連海洋法条約・関連国内法全体／3　閣議・与党調整・国会審議関係／4　国連海洋法条約の批准に伴う漁業管理制度に関する研究会関係／5　参考資料 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 第1部　海洋生態系の変化と漁業への影響（震災後の東北沿岸資源の変動?漁業活動の低下とその他の影響/ 福島第一原発事故による海域、淡水域における水産物の放射能汚染と漁業復興/ 津波による貝毒原因プランクトンの大発生とその後/ 岩礁藻場生態系の変化とエゾアワビ資源への影響/ 震災後の復興工事が沿岸環境の回復に与えた影響）/ 第2部　漁業・漁村における今日的課題と今後（被災地における復興事業の功罪/ 被災地産水産物に対する消費者意識の変化?応援買いと風評被害を踏まえて）

著者大山利男(編著) 酒井徹(ほか執筆)出版社農山漁村文化協会発売日2022年02月ISBN9784540212949ページ数269Pキーワードゆうきしよくひんしじようのこうぞうぶんせきにほん ユウキシヨクヒンシジヨウノコウゾウブンセキニホン おおやま としお さかい とお オオヤマ トシオ サカイ トオ9784540212949内容紹介1990年代以降、欧米を中心に急成長する有機食品市場。
その動向と調査手法を踏まえつつ、日本における有機食品の市場規模を推計。
サプライチェーンや輸出の実態を定量的に分析するとともに、認証表示制度によらない有機食品の流通の意義と課題についてもおさえる。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次第1章 有機食品市場の特質と定量的把握の試み（大山利男）/第2章 欧米諸国の有機食品市場の展開状況と政策動向（大山利男）/第3章 欧米諸国の有機市場データの収集実態と日本における課題（谷口葉子）/第4章 日本における有機農産物・食品市場の構造と規模（酒井徹）/第5章 日本における有機食品の市場推計（谷口葉子）/第6章 有機加工食品の市場およびサプライチェーンの構造と特徴（李哉〓）/第7章 緑茶の輸出動向にみる有機緑茶の可能性と課題（李哉〓）/第8章 認証制度によらない有機農産物流通の動向分析（横田茂永）/第9章 欧州諸国にみる有機農業成長戦略（大山利男）

全国林業改良普及協会 全国林業改良普及協会ニホンノキロクリンギョウジンレツデン　ニ ゼンコクリンギョウカイリョウフキュウキョウカイ 発行年月：2009年09月28日 予約締切日：2009年09月27日 ページ数：320p サイズ：単行本 ISBN：9784881382240 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

◆◆◆非常にきれいな状態です。
中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。
【毎日発送】 商品状態 著者名 森,勝義,1939- 出版社名 恒星社厚生閣 発売日 2005年10月 ISBN 9784769910244

著者香川文庸(著) 珍田章生(著) 保田順慶(著)出版社実生社発売日2023年09月ISBN9784910686080ページ数175Pキーワードのうぎようかいけいがくのたんきゆう ノウギヨウカイケイガクノタンキユウ かがわ ぶんよう ちんだ しよ カガワ ブンヨウ チンダ シヨ9784910686080内容紹介農業経営を取り巻く環境は刻一刻と変化している。
噴出する課題の解決に向けて、農業会計の果たすべき役割は大きい。
多くの先人たちが開発してきた手法を踏まえ、農業独特の会計処理やその理論的な背景も盛り込みながら、これからの農業経営に適合する新たな会計理論・手法を探求する。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

ものと人間の文化史 山下渉登 法政大学出版局ホゲイ ヤマシタ,ショウト 発行年月：2004年06月 ページ数：287， サイズ：全集・双書 ISBN：9784588212017 山下渉登（ヤマシタショウト） 1951年、岡山県生まれ。
金沢大学法文学部卒業。
編集者を経て、捕鯨史研究や小説の執筆活動に専念。
著書に長編小説『青の暦　一九七〇』（北冬舎、泉鏡花記念金沢市民文学賞受賞）など（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　人、鯨に出会う（驚異に満ちた生き物／豊かな幸ー神からの贈り物　ほか）／第2章　大航海時代と鯨の発見（インドとカタイへの道／北回り航路を開拓せよ　ほか）／第3章　鎖国と「鯨組」の誕生（東アジアの大航海者たち／「平和」になれば職を失う　ほか）／第4章　網捕り式捕鯨文化の成立（鯨組の全容／「刺子・水主の働き、戦国の人の如し」　ほか）／第5章　「鯨一頭、七浦潤す」（人・物・技術の大量移動／鯨組の経営　ほか） 世界各地の海で展開されてきた鯨と人間との格闘の歴史を振り返り、「大航海時代」の副産物として開始された捕鯨業の誕生以来400年にわたる捕鯨技術の発展と産業組織の形成、鯨利用の変遷を辿りつつその経済史的・文化史的役割を探る。
本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

ものと人間の文化史 山下渉登 法政大学出版局ホゲイ ヤマシタ,ショウト 発行年月：2004年06月 ページ数：287， サイズ：全集・双書 ISBN：9784588212017 山下渉登（ヤマシタショウト） 1951年、岡山県生まれ。
金沢大学法文学部卒業。
編集者を経て、捕鯨史研究や小説の執筆活動に専念。
著書に長編小説『青の暦　一九七〇』（北冬舎、泉鏡花記念金沢市民文学賞受賞）など（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　人、鯨に出会う（驚異に満ちた生き物／豊かな幸ー神からの贈り物　ほか）／第2章　大航海時代と鯨の発見（インドとカタイへの道／北回り航路を開拓せよ　ほか）／第3章　鎖国と「鯨組」の誕生（東アジアの大航海者たち／「平和」になれば職を失う　ほか）／第4章　網捕り式捕鯨文化の成立（鯨組の全容／「刺子・水主の働き、戦国の人の如し」　ほか）／第5章　「鯨一頭、七浦潤す」（人・物・技術の大量移動／鯨組の経営　ほか） 世界各地の海で展開されてきた鯨と人間との格闘の歴史を振り返り、「大航海時代」の副産物として開始された捕鯨業の誕生以来400年にわたる捕鯨技術の発展と産業組織の形成、鯨利用の変遷を辿りつつその経済史的・文化史的役割を探る。
本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業