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コーヒー文化の集大成! コーヒー歴史や、各分野から多面的にコーヒーを取り上げた内容など、興味深い事柄が掲載されています。 写真による説明もあるため、よりコーヒーを知ることができるかと思います。 発行者:福沢晴夫 発行所:株式会社ティビーエス・ブリタニカ 企画・翻訳:UCC上島珈琲株式会社 監訳 ページ数:926ページ サイズ(cm):幅約21×厚さ約65×高さ約27 ■目次 第1部 歴史の分野 第2部 技術の分野 第3部 学術の分野 第4部 商取引の分野 第5部 社会の分野 第6部 芸術の分野
著者:国際コーヒー テイスターズ協会, 広瀬 幸雄出版社:いなほ書房サイズ:単行本ISBN-10:4434013718ISBN-13:9784434013713■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1?3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
著者:国際コーヒー テイスターズ協会, 広瀬 幸雄出版社:いなほ書房サイズ:単行本ISBN-10:4434013718ISBN-13:9784434013713■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
著者:高橋 和吉, 吉田 仁志, 松永 和久出版社:河北新報総合サービスサイズ:単行本ISBN-10:4873410738ISBN-13:9784873410739■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1?3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
著者:高橋 和吉, 吉田 仁志, 松永 和久出版社:河北新報総合サービスサイズ:単行本ISBN-10:4873410738ISBN-13:9784873410739■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
著者:国際コーヒー テイスターズ協会, 広瀬 幸雄出版社:いなほ書房サイズ:単行本ISBN-10:4434013718ISBN-13:9784434013713■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
著者:高橋 和吉, 吉田 仁志, 松永 和久出版社:河北新報総合サービスサイズ:単行本ISBN-10:4873410738ISBN-13:9784873410739■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
【中古】珈琲遍歴 旭屋出版 奥山 儀八郎 SKU05E-230719004019001-000 jan9784751100134 コンディション中古 - 可 コンディション説明(天が黒塗りされてます)。箱付き。箱にスレ、ヨレ、強いヤケ、強いシミ、表紙にスレ、ヨレ、ヤケ、シミ、天地小口にスレ、シミ、ヤケ、本にヤケ、開き、多少のシミ、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■商品・状態はコンディションガイドラインに基づき、判断・出品されております。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。※ ポイント消化 にご利用ください。 送料宅配便コンパクト 商品説明【当店の商品詳細・付属品や状態はコンディション説明でご確認ください。こちらに記載がある場合は書籍本体・内容の説明や元の付属品の説明であり、当店の商品とは異なる場合があります。参考としてご覧ください。】 ※※※※注意事項※※※※・配送方法は当店指定のものとなります。変更希望の場合は別途追加送料を頂戴します。・送料無料の商品については、当社指定方法のみ無料となります。・商品画像へ、表紙についているステッカーや帯等が映っている場合がありますが、中古品の為付属しない場合がございます。・写真内にある本・DVD・CDなど商品以外のメジャーやライター等のサイズ比較に使用した物、カゴやブックエンド等撮影時に使用した物は付属致しません。コンディション対応表新品未開封又は未使用ほぼ新品新品だがやや汚れがある非常に良い使用されているが非常にきれい良い使用感があるが通読に問題がない可使用感や劣化がある場合がある書き込みがある場合がある付属品欠品している場合がある難あり強い使用感や劣化がある場合がある強い書き込みがある場合がある付属品欠品している場合がある
帯・パラフィン紙のカバー・別冊付録・月報・応募券等は特別記載のない限り付属いたしませんのでご了承ください。線引き書き込み等確認し、問題ある場合は商品に記載いたしますが、軽微なものは漏れがある場合がございます。その場合はご容赦ください。また、商品に目立つダメージがある場合も商品に記載いたしますが、古本ですので経年並みの劣化・使用感、変色、軽微なキズやオレはご容赦ください。コンディション「難あり」の商品はそれなりに劣化・問題点ありますので状態不問でお願いします。 ※商品画像の登録をご希望の場合は、商品名に記載の管理番号と併せてお申し付け下さい。近日中に登録いたします。
ブノワ・フランス/編 飯山敏道/監修フランスぶどう畑大図鑑本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名飛鳥出版出版年月2005年05月サイズ331P 35cmISBNコード9784900000995生活 酒・ドリンク ワインフランスワイン テロワール・アトラス フランスぶどう畑大図鑑フランス ワイン テロワ-ル アトラス フランス ブドウバタケ ダイズカン原タイトル:Grand Atlas des vignobles de France※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2013/04/07
フランスぶどう畑大図鑑 飛鳥出版 ぶどう酒 ぶどう(葡萄) 331P 35cm フランス ワイン テロワ−ル アトラス フランス ブドウバタケ ダイズカン ブノワ/フランス/シユツパンシヤ イイヤマ,トシミチ
ブノワ・フランス/編 飯山敏道/監修フランスぶどう畑大図鑑本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名飛鳥出版出版年月2005年05月サイズ331P 35cmISBNコード9784900000995生活 酒・ドリンク ワイン商品説明フランスワイン テロワール・アトラス フランスぶどう畑大図鑑フランス ワイン テロワ-ル アトラス フランス ブドウバタケ ダイズカン原タイトル:Grand Atlas des vignobles de France※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2013/04/07
A BELLISIMO COFFEE INFOGROUP PUBLICATION コーヒー小売業者のための運用マニュアル。 こちらの商品は洋書となります。日本語訳もついておりません。 ご注意下さい。 ESPRESSO SUPLLY (エスプレッソサプライ)
ヒュー・ジョンソン/〔著〕 ジャンシス・ロビンソン/〔著〕 山本博/監修 村松静枝/訳本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名ガイアブックス出版年月2021年02月サイズ415P 30cmISBNコード9784866540443生活 酒・ドリンク ワイン世界のワイン図鑑セカイ ノ ワイン ズカン原タイトル:THE WORLD ATLAS OF WINE 原著第8版の翻訳ワインの基本(ワインの歴史|ワインとは何か|葡萄という樹|葡萄品種|温度と日照 ほか)|世界各地のワイン(フランス|イタリア|スペイン|ポルトガル|ドイツ ほか)※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2021/02/27
ガイアブックス ワイン 415P 30cm セカイ ノ ワイン ズカン ジヨンソン,ヒユ− JOHNSON,HUGH ロビンソン,ジヤンシス ROBINSON,JANCIS ヤマモト,ヒロシ ムラマツ,シズエ
ヒュー・ジョンソン/〔著〕 ジャンシス・ロビンソン/〔著〕 山本博/監修 村松静枝/訳本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名ガイアブックス出版年月2021年02月サイズ415P 30cmISBNコード9784866540443生活 酒・ドリンク ワイン商品説明世界のワイン図鑑セカイ ノ ワイン ズカン原タイトル:THE WORLD ATLAS OF WINE 原著第8版の翻訳ワインの基本(ワインの歴史|ワインとは何か|葡萄という樹|葡萄品種|温度と日照 ほか)|世界各地のワイン(フランス|イタリア|スペイン|ポルトガル|ドイツ ほか)※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2021/02/27
白水社 ワイン/フランス/ブルゴーニュ地方 649P 27cm ブルゴ−ニユ ワイン タイゼン モリス,ジヤスパ− MORRIS,JASPER アベ,ヒデジ タチバナ,ミネオ ハヤマ,コウタロウ ホツタ,トモユキ
Michel Bettane/〔著〕 Thierry Desseauve/〔著〕 山本博/監修・監訳 安田まり/監修・監訳 加藤美絵子/訳 棚橋真紀/訳 寺尾佐樹子/訳 中野義人/訳 安田まり/訳本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名ワイン王国出版年月2010年12月サイズ559P 26cmISBNコード9784880732404生活 酒・ドリンク ワインフランスワイン格付けフランス ワイン カクズケ原タイトル:Le Grand Guide des Vins de France※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2013/04/05
ご注文前に必ずご確認ください<商品説明><収録内容>第1部 ブルゴーニュの背景(歴史的背景ブルゴーニュワインの取引地勢:テロワール、地質、土壌気候:風、雨、雹、霜、そして日照白ブドウ赤ブドウブドウ栽培 ほか)第2部 畑と生産者(コート・ド・ニュイコート・ド・ボーヌ大ブルゴーニュ圏)<商品詳細>商品番号:NEOBK-1372793Jasupa Morisu / Cho Abe Shuji / Yaku Tachibana Mineo / Yaku Hayama Ko Taro / Yaku Hotta Tomo Ko / Yaku / Burugonyu Wine Taizen / Original Title: inside Burgundyメディア:本/雑誌発売日:2012/10JAN:9784560082485ブルゴーニュワイン大全 / 原タイトル:Inside Burgundy[本/雑誌] (単行本・ムック) / ジャスパー・モリス/著 阿部秀司/訳 立花峰夫/訳 葉山考太郎/訳 堀田朋行/訳2012/10発売
デイヴ・アーノルド/著 岸久/日本語版監修 二階堂行彦/訳本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名楽工社出版年月2016年06月サイズ441P 27cmISBNコード9784903063744生活 酒・ドリンク カクテルパーフェクト・カクテル ニューヨーク最先端バーのスーパーテクニックパ-フエクト カクテル ニユ-ヨ-ク サイセンタン バ- ノ ス-パ- テクニツク原タイトル:LIQUID INTELLIGENCE※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2021/05/17
ご注文前に必ずご確認ください<商品説明><収録内容>ワインの基本世界各地のワイン(フランスイタリアスペインポルトガルドイツその他のヨーロッパ諸国イングランドとウェールズスイスオーストラリアハンガリー ほか)<アーティスト/キャスト>J.ロビンソン(演奏者) ヒュー・ジョンソン(演奏者) 山本博(演奏者) H.ジョンソン(演奏者)<商品詳細>商品番号:NEOBK-1693759Hyu Jonson / [Cho] Jan Cis Robinson / [Cho] Yamamoto Hiroshi / Kanshu Koshidaka Nobuko / Yaku Terao Tasuku Ju Ko / Yaku Fujisawa Kuniko / Yaku Yasuda Mari / Yaku / Sekai No Wine Zukan / Original Title: the WORLD ATLAS of WINE Gencho Dai7 Han No Honyakuメディア:本/雑誌発売日:2014/08JAN:9784882829140世界のワイン図鑑 / 原タイトル:THE WORLD ATLAS OF WINE 原著第7版の翻訳[本/雑誌] / ヒュー・ジョンソン/〔著〕 ジャンシス・ロビンソン/〔著〕 山本博/監修 腰高信子/訳 寺尾佐樹子/訳 藤沢邦子/訳 安田まり/訳2014/08発売
デビッド・カプラン/著 ニック・フォーチャルド/著 アレックス・デイ/著 岸久/日本語版監修 二階堂行彦/訳本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名楽工社出版年月2018年08月サイズ394P 27cmISBNコード9784903063843生活 酒・ドリンク カクテルデス・アンド・コー モダンクラシック・カクテルデス アンド コ- モダン クラシツク カクテル原タイトル:DEATH & CO※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2021/05/15
ジャスパー・モリス/著 阿部秀司/訳 立花峰夫/訳 葉山考太郎/訳 堀田朋行/訳本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名白水社出版年月2012年11月サイズ649P 27cmISBNコード9784560082485生活 酒・ドリンク ワインブルゴーニュワイン大全ブルゴ-ニユ ワイン タイゼン原タイトル:Inside Burgundy※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2013/04/09
Michel Bettane/〔著〕 Thierry Desseauve/〔著〕 山本博/監修・監訳 安田まり/監修・監訳 加藤美絵子/訳 棚橋真紀/訳 寺尾佐樹子/訳 中野義人/訳 安田まり/訳本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名ワイン王国出版年月2010年12月サイズ559P 26cmISBNコード9784880732404生活 酒・ドリンク ワイン商品説明フランスワイン格付けフランス ワイン カクズケ原タイトル:Le Grand Guide des Vins de France※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2013/04/05
楽工社 カクテル 394P 27cm デス アンド コ− モダン クラシツク カクテル カプラン,デビツド KAPLAN,DAVID フオ−チヤルド,ニツク FAUCHALD,NICK デイ,アレツクス DAY,ALEX キシ,ヒサシ ニカイドウ,ユキヒコ