ヒュー・ジョンソン／著 辻静雄料理教育研究所／訳ハヤカワ・ワインブック本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名早川書房出版年月2005年06月サイズ501P 20×10cmISBNコード9784152086501生活 酒・ドリンク ワイン商品説明ポケット・ワイン・ブック The world’s favourite wine adviserポケツト ワイン ブツク ザ ワ-ルズ フエイヴアリツト ワイン アドヴアイザ- WORLD′S FAVOURITE WINE ADVISER ハヤカワ ワイン ブツク原タイトル：Hugh Johnson’s pocket wine book 原著2005年版の翻訳※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2013/04/07

土屋守／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名小学館出版年月2021年05月サイズ326P 22cmISBNコード9784093888141生活 酒・ドリンク 洋酒シングルモルトスコッチ大全 完全版シングル モルト スコツチ タイゼン カンゼンバンシングルモルトスコッチウイスキーのすべてがわかる決定版!スコッチウイスキーの蒸留所150を徹底紹介。
SCOTCH MALT DISTILLERIES（アベラルギー｜アバフェルディ｜アベラワー｜アビンジャラク｜アイルサベイ ほか）｜CLOSED DISTILLERIES（バンフ｜ベンウィヴィス｜キャパドニック｜コールバーン｜コンバルモア ほか）※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2021/05/17

エコール・デ・ヴァン・エ・スピリテュー／著 奥山久美子／監修本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名日本文芸社出版年月2022年12月サイズ319P 26cmISBNコード9784537220384生活 酒・ドリンク ワインエコール・デ・ヴァン・エ・スピリテューの一生に一冊はもっておきたいワインの教科書 パリのワイン学校が教える、最高のテイスティングレッスンエコ-ル デ ヴアン エ スピリテユ- ノ イツシヨウ ニ イツサツ ワ モツテ オキタイ ワイン ノ キヨウカシヨ エコ-ル／デ／ヴアン／エ／スピリテユ-／ノ／イツシヨウ／ニ／1サツ／ワ／モツテ／オキタイ／ワイン／...原タイトル：LE GRAND COURS DE DEGUSTATION第1章 ワインを知る（基礎知識を学ぶ｜ワイン史入門 ほか）｜第2章 ブドウ品種からワインを語る（ブドウの秘密｜白ブドウ品種 ほか）｜第3章 ワインの多様性とクオリティのしくみを学ぶ（ワイン生産地｜ブドウ樹 ほか）｜第4章 世界のワインをたのしむ（世界のワイン｜フランス ほか）※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2022/11/26

リトルモア ワイン 459P　26cm ジユケン　ノ　プロ　ニ　オソワル　ソムリエ　シケン　タイサク　コウザ　2024　2024 スギヤマ，アスカ

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞長年の伝統に支えられた日本最大の本格派ワインスクール「アカデミー・デュ・ヴァン」の高度なノウハウを凝縮しました!テキスト+過去問題+別冊白地図。
ワイン受験の決定本。
＜収録内容＞酒類飲料概論日本フランス概論シャンパーニュ地方アルザス地方ブルゴーニュ&ボージョレ地方ジュラ・サヴォワ地方コート・デュ・ローヌ地方プロヴァンス&コルシカ島地方ラングドック・ルーション地方〔ほか〕＜アーティスト／キャスト＞矢野恒(演奏者)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1765633Yano Hisashi / Cho Academy De VAN / Cho / Wine Juken Koza Academy De VAN Juken Taisaku Koza Koshiki Text 2015メディア：本/雑誌発売日：2015/01JAN：9784915348778ワイン受験講座 アカデミー・デュ・ヴァン受験対策講座公式テキスト 2015[本/雑誌] / 矢野恒/著 アカデミー・デュ・ヴァン/著2015/01発売

ヒュー・ジョンソン／著 辻静雄料理教育研究所／訳ハヤカワ・ワインブック本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名早川書房出版年月2005年06月サイズ501P 20×10cmISBNコード9784152086501生活 酒・ドリンク ワインポケット・ワイン・ブック The world’s favourite wine adviserポケツト ワイン ブツク ザ ワ-ルズ フエイヴアリツト ワイン アドヴアイザ- WORLD′S FAVOURITE WINE ADVISER ハヤカワ ワイン ブツク原タイトル：Hugh Johnson’s pocket wine book 原著2005年版の翻訳※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2013/04/07

杉山明日香／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名リトルモア出版年月2024年04月サイズ459P 26cmISBNコード9784898155868生活 酒・ドリンク ワイン商品説明受験のプロに教わるソムリエ試験対策講座 2024年度版ジユケン ノ プロ ニ オソワル ソムリエ シケン タイサク コウザ 2024 2024※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2024/04/25

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞イタリアワインと料理を楽しむすべての人に。
全データのアップデートはもちろん、日本料理とイタリアワインの相性など新情報を大幅に追加。
DOCG・DOCワイン主要銘柄の完全プロフィールを収録。
＜収録内容＞第1部 イタリアワインを楽しむ第2部 イタリアワインについて第3部 ワイナリーめぐり第4部 イタリアワインと料理の相性第5部 イタリアワインと料理との組み合わせ第6部 イタリアの主なワイン＜アーティスト／キャスト＞林茂(演奏者)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2190896Hayashi Shigeru / Cho / Saishin Kihon Italy Wineメディア：本/雑誌発売日：2018/02JAN：9784484172323最新基本イタリアワイン[本/雑誌] / 林茂/著2018/02発売

著者土屋守(著)出版社小学館発売日2021年05月ISBN9784093888141ページ数326Pキーワードしんぐるもるとすこつちたいぜんかんぜんばん シングルモルトスコツチタイゼンカンゼンバン つちや まもる ツチヤ マモル9784093888141内容紹介スコッチウイスキー全蒸溜所の情報を網羅 ウイスキー評論家でスコッチ文化研究所の代表である土屋守氏による、「シングルモルト・スコッチ・ウイスキー」の情報を網羅する最新かつ完全版の登場です。
1995年に発刊された同氏の『モルトウイスキー大全』は版を重ね、全国のバーテンダーはもとより、ウイスキーメーカー、酒類輸入業者、また酒販店などから広く「バイブル」的な存在として支持いただいております。
しかしながら昨今の世界的なウイスキーブームにより、日本をはじめ世界中で新たなマイクロ/ディスティラリーが勃興。
大きくウイスキー蒸溜所の版図が塗り替えられております。
そこで「完全版」シリーズの創刊に思い至りました。
ビジュアルとして、現行ボトルをはじめ最新の蒸溜施設や美しい蒸溜所周辺の風景を掲載。
また、すべての蒸溜所を訪れ、オーナーや蒸溜責任者をつぶさに取材してきた土屋氏だからこそ知り得た情報も満載しています。
ウイスキービジネスに関わる方々はもちろん、ウイスキーの奥深さに興味のある広く一般の方々にも座右の一冊としておすすめできるものとなっております。
【編集担当からのおすすめ情報】 「完全版」第一弾として、まず、在スコットランドの蒸溜所のすべてのデータ、主用銘柄のテイスティング・ノートを収録しています（閉鎖された蒸溜所も含む）。
第二弾以降として「アイリッシュ」「アメリカン」「ジャパニーズ」なども、完全版の「大全」として刊行予定ですのでご期待ください。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次SCOTCH MALT DISTILLERIES（アベラルギー/アバフェルディ/アベラワー/アビンジャラク/アイルサベイ ほか）/CLOSED DISTILLERIES（バンフ/ベンウィヴィス/キャパドニック/コールバーン/コンバルモア ほか）

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞シングルモルトスコッチウイスキーのすべてがわかる決定版!スコッチウイスキーの蒸留所150を徹底紹介。
＜収録内容＞SCOTCH MALT DISTILLERIES(アベラルギーアバフェルディアベラワーアビンジャラクアイルサベイ ほか)CLOSED DISTILLERIES(バンフベンウィヴィスキャパドニックコールバーンコンバルモア ほか)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2617549Tsuchiya Mamoru / Cho / Shingu Rumorutosukotchi Taizen Kanzenbanメディア：本/雑誌重量：599g発売日：2021/05JAN：9784093888141シングルモルトスコッチ大全 完全版[本/雑誌] / 土屋守/著2021/05発売

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞ワインから、花や果物の香りを探せるのはなぜ?どうしたら嗅ぎ分けられるの?という疑問を徹底解説。
香りを知り、実感することでわかるワインの楽しみ方。
組み合わせて嗅ぐと香りが変わる!不思議な特製アロマカード付き。
＜収録内容＞第1章 ワインはなぜ香る?第2章 ワインの香りができるまで第3章 香りの言葉を覚えよう(日本のワインアロマホイールとは?日本のワインアロマホイール図解写真で見る香りの言葉日本の主要9品種の香りを覚えよう「オフフレーバー」とは何だろう?)第4章 ワインの香りを見つけよう(テイスティングシートを使って香りを見つけよう日本のワインアロマホイール付きテイスティングシートいろいろなワインから香りを見つけようワインの香りとの付き合い方)第5章 ワインの香りから推理しよう＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2154033Higashihara Kazunari / Cho Sasaki Katsuko / Cho Watanabe Naoki / Cho Katori Miyuki / Cho Okoshi Motohiro / Cho / Wine No Kaori Nippon No Wine Aroma Wheel & Aroma Card De Wakaru!メディア：本/雑誌発売日：2017/10JAN：9784770900739ワインの香り 日本のワインアロマホイール&アロマカードで分かる![本/雑誌] / 東原和成/著 佐々木佳津子/著 渡辺直樹/著 鹿取みゆき/著 大越基裕/著2017/10発売

林茂／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名CCCメディアハウス出版年月2018年02月サイズ863，22P 20cmISBNコード9784484172323生活 酒・ドリンク ワイン商品説明最新基本イタリアワインサイシン キホン イタリア ワイン※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2018/02/01

柴田書店 蒸留酒　カクテル 224P　25cm クラフト　スピリツツ グロスマン，エリツク　H．　GROSSMAN，ERIC　H．　キヨミヤ，マリ　ヒラバヤシ，シヨウ

小学館 ウィスキー 326P　22cm シングル　モルト　スコツチ　タイゼン　カンゼンバン ツチヤ，マモル

■ISBN:9784093888141★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル【新品】シングルモルトスコッチ大全　完全版　土屋守/著ふりがなしんぐるもるとすこつちたいぜんかんぜんばん発売日202105出版社小学館ISBN9784093888141大きさ326P　22cm著者名土屋守/著

著者エリック・グロスマン(著) 清宮真理(訳) 平林祥(訳)出版社柴田書店発売日2018年01月ISBN9784388353521ページ数224Pキーワードくらふとすぴりつつ クラフトスピリツツ ぐろすまん えりつく H． G グロスマン エリツク H． G9784388353521内容紹介クラフトスピリッツとは、高品質の材料と丁寧な小規模生産にこだわった「手造り」志向のスピリッツ製品のこと。
ジン、ウオッカ、ウイスキー…あらゆるジャンルで、先駆的な蒸溜家たちが個性あふれるハイレベルな製品をリリースしています。
その250銘柄をガイドするとともに、スピリッツを使ったインフューズのメソッド（「クラフトカクテル」の第一歩！）、そしてミクソロジストが提案する最新カクテルレシピを多数紹介。
※本書は2016年刊行の『CRAFT SPIRITS』（DK社）の日本語版です。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次スピリッツを知る/ウオッカ/ジン/ウイスキー、バーボン、ライ/ラム/ブランデー、コニャック/アガベスピリッツ/アブサン、白酒、焼酎ほか

著者エリック・グロスマン(著) 清宮真理(訳) 平林祥(訳)出版社柴田書店発売日2018年01月ISBN9784388353521ページ数224Pキーワードくらふとすぴりつつ クラフトスピリツツ ぐろすまん えりつく H． G グロスマン エリツク H． G9784388353521内容紹介クラフトスピリッツとは、高品質の材料と丁寧な小規模生産にこだわった「手造り」志向のスピリッツ製品のこと。
ジン、ウオッカ、ウイスキー…あらゆるジャンルで、先駆的な蒸溜家たちが個性あふれるハイレベルな製品をリリースしています。
その250銘柄をガイドするとともに、スピリッツを使ったインフューズのメソッド（「クラフトカクテル」の第一歩！）、そしてミクソロジストが提案する最新カクテルレシピを多数紹介。
※本書は2016年刊行の『CRAFT SPIRITS』（DK社）の日本語版です。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次スピリッツを知る/ウオッカ/ジン/ウイスキー、バーボン、ライ/ラム/ブランデー、コニャック/アガベスピリッツ/アブサン、白酒、焼酎ほか

著者土屋守(著)出版社小学館発売日2021年05月ISBN9784093888141ページ数326Pキーワードしんぐるもるとすこつちたいぜんかんぜんばん シングルモルトスコツチタイゼンカンゼンバン つちや まもる ツチヤ マモル9784093888141内容紹介スコッチウイスキー全蒸溜所の情報を網羅 ウイスキー評論家でスコッチ文化研究所の代表である土屋守氏による、「シングルモルト・スコッチ・ウイスキー」の情報を網羅する最新かつ完全版の登場です。
1995年に発刊された同氏の『モルトウイスキー大全』は版を重ね、全国のバーテンダーはもとより、ウイスキーメーカー、酒類輸入業者、また酒販店などから広く「バイブル」的な存在として支持いただいております。
しかしながら昨今の世界的なウイスキーブームにより、日本をはじめ世界中で新たなマイクロ/ディスティラリーが勃興。
大きくウイスキー蒸溜所の版図が塗り替えられております。
そこで「完全版」シリーズの創刊に思い至りました。
ビジュアルとして、現行ボトルをはじめ最新の蒸溜施設や美しい蒸溜所周辺の風景を掲載。
また、すべての蒸溜所を訪れ、オーナーや蒸溜責任者をつぶさに取材してきた土屋氏だからこそ知り得た情報も満載しています。
ウイスキービジネスに関わる方々はもちろん、ウイスキーの奥深さに興味のある広く一般の方々にも座右の一冊としておすすめできるものとなっております。
【編集担当からのおすすめ情報】 「完全版」第一弾として、まず、在スコットランドの蒸溜所のすべてのデータ、主用銘柄のテイスティング・ノートを収録しています（閉鎖された蒸溜所も含む）。
第二弾以降として「アイリッシュ」「アメリカン」「ジャパニーズ」なども、完全版の「大全」として刊行予定ですのでご期待ください。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次SCOTCH MALT DISTILLERIES（アベラルギー/アバフェルディ/アベラワー/アビンジャラク/アイルサベイ ほか）/CLOSED DISTILLERIES（バンフ/ベンウィヴィス/キャパドニック/コールバーン/コンバルモア ほか）

東原和成／著 佐々木佳津子／著 渡辺直樹／著 鹿取みゆき／著 大越基裕／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名虹有社出版年月2017年10月サイズ95P 26cmISBNコード9784770900739生活 酒・ドリンク ワインワインの香り 日本のワインアロマホイール＆アロマカードで分かる!ワイン ノ カオリ ニホン ノ ワイン アロマ ホイ-ル アンド アロマ カ-ド デ ワカル※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2017/10/23

白水社 ぶどう酒 332，18P　22cm ブルゴ−ニユ　ワイン　ガ　ワカル クレイマ−，マツト　KRAMER，MATT　アベ，ヒデジ

エコール・デ・ヴァン・エ・スピリテュー／著 奥山久美子／監修本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名日本文芸社出版年月2022年12月サイズ319P 26cmISBNコード9784537220384生活 酒・ドリンク ワイン商品説明エコール・デ・ヴァン・エ・スピリテューの一生に一冊はもっておきたいワインの教科書 パリのワイン学校が教える、最高のテイスティングレッスンエコ-ル デ ヴアン エ スピリテユ- ノ イツシヨウ ニ イツサツ ワ モツテ オキタイ ワイン ノ キヨウカシヨ エコ-ル／デ／ヴアン／エ／スピリテユ-／ノ／イツシヨウ／ニ／1サツ／ワ／モツテ／オキタイ／ワイン／...原タイトル：LE GRAND COURS DE DEGUSTATION第1章 ワインを知る（基礎知識を学ぶ｜ワイン史入門 ほか）｜第2章 ブドウ品種からワインを語る（ブドウの秘密｜白ブドウ品種 ほか）｜第3章 ワインの多様性とクオリティのしくみを学ぶ（ワイン生産地｜ブドウ樹 ほか）｜第4章 世界のワインをたのしむ（世界のワイン｜フランス ほか）※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2022/11/26

ハヤカワ・ワインブック 早川書房 ぶどう酒／便覧 501P　20×10cm ポケツト　ワイン　ブツク　ザ　ワ−ルズ　フエイヴアリツト　ワイン　アドヴアイザ−　WORLD′S　FAVOURITE　WINE　ADVISER　ハヤカワ　ワイン　ブツク ジヨンソン，ヒユ−　JOHNSON，HUGH　ツジ／シズオ／リヨウリ／キヨウイク／ケンキユウジヨ

日本のワインアロマホイール＆アロマカード 虹有社 ワイン 95P　26cm ワイン　ノ　カオリ　ニホン　ノ　ワイン　アロマ　ホイ−ル　アンド　アロマ　カ−ド　デ　ワカル トウハラ，カズシゲ　ササキ，カズコ　ワタナベ，ナオキ　カトリ，ミユキ　オオコシ，モトヒロ

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞こんな情報がほしかった!世界のハンドクラフテッドスピリッツ。
時代を先駆ける蒸溜家が最高品質の原材料とていねいな少量生産にこだわって造った、250種類以上のスピリッツを紹介。
あなたのお好みはマティーニ?ピスコ・サワー?それともカイピリーニャ?最先端を行くミクソロジストが提案するカクテルレシピが満載。
自分で選んだフレーバー素材をベーススピリッツにインフューズ。
オリジナルのインフュージョンを駆使して、あなただけのシグネチャーカクテルをつくってみよう。
＜収録内容＞スピリッツを知るウオッカジンウイスキー、バーボン、ライラムブランデー、コニャックアガベスピリッツアブサン、白酒、焼酎ほか＜アーティスト／キャスト＞エリック・グロスマン(演奏者)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2187520Erikku Gross Man / Cho Kiyomiya Mari / Yaku Hirabayashi Sachi / Yaku / Craft Spirits / Original Title: Craft Spiritsメディア：本/雑誌発売日：2018/01JAN：9784388353521クラフトスピリッツ / 原タイトル:Craft Spirits[本/雑誌] / エリック・グロスマン/著 清宮真理/訳 平林祥/訳2018/01発売

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞過去の試験を徹底分析し、その傾向と対策を章ごとにまとめました。
各チャプター冒頭では出題率や出題傾向をデータで整理。
学習内容に対応した重要過去問題をパートごとに掲載。
本番試験のシミュレーションと習熟度のチェックが、精緻かつスピーディにできます。
＜収録内容＞酒類飲料概論フランス概論ボルドー地方ブルゴーニュ地方シャンパーニュ地方ロワール地方ローヌ地方アルザス地方ジュラ&サヴォワ地方南西地方〔ほか〕＜アーティスト／キャスト＞矢野恒＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1077094Yano Hisashi Academy De VAN / Wine Juken Koza Academy De VAN Juken Taisaku Koza Koshiki Text 2012 Sommelier Wine Advisor Wine Expert Kosho Shikaku Nintei Shiken Taisakuメディア：本/雑誌発売日：2012/02JAN：9784915348662ワイン受験講座 アカデミー・デュ・ヴァン受験対策講座公式テキスト 2012 ソムリエ、ワインアドバイザー、ワインエキスパート呼称資格認定試験対策[本/雑誌] (単行本・ムック) / 矢野恒 アカデミー・デュ・ヴァン2012/02発売

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞「ソムリエ」ほかJSA呼称資格試験において、高い合格率で毎年最多の合格者をだすワイン学校「アカデミー・デュ・ヴァン」。
本書は、その高度なノウハウを凝縮した受験対策の決定本。
＜収録内容＞酒類飲料概論フランス概論ボルドー地方ブルゴーニュ地方シャンパーニュ地方ロワール地方ローヌ地方アルザス地方ジュラ&サヴォワ地方南西地方〔ほか〕＜アーティスト／キャスト＞矢野恒＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1451882Yano Hisashi / Hencho Academy De VAN / Hencho / Wine Juken Koza Academy De VAN Juken Taisaku Koza Koshiki Text 2013メディア：本/雑誌発売日：2013/02JAN：9784915348686ワイン受験講座 アカデミー・デュ・ヴァン受験対策講座公式テキスト 2013[本/雑誌] (単行本・ムック) / 矢野恒/編著 アカデミー・デュ・ヴァン/編著2013/02発売

【30日間返品保証】商品説明に誤りがある場合は、無条件で弊社送料負担で商品到着後30日間返品を承ります。
ご満足のいく取引となるよう精一杯対応させていただきます。
※下記に商品説明およびコンディション詳細、出荷予定・配送方法・お届けまでの期間について記載しています。
ご確認の上ご購入ください。
【インボイス制度対応済み】当社ではインボイス制度に対応した適格請求書発行事業者番号（通称：T番号・登録番号）を印字した納品書（明細書）を商品に同梱してお送りしております。
こちらをご利用いただくことで、税務申告時や確定申告時に消費税額控除を受けることが可能になります。
また、適格請求書発行事業者番号の入った領収書・請求書をご注文履歴からダウンロードして頂くこともできます（宛名はご希望のものを入力して頂けます）。
■商品名■60本のブルゴーニュワインに捧げる60皿の料理■出版社■CUISINE KINGDOM■著者■菊地 美升■発行年■2005/03/01■ISBN10■4947682167■ISBN13■9784947682161■コンディションランク■良いコンディションランク説明ほぼ新品：未使用に近い状態の商品非常に良い：傷や汚れが少なくきれいな状態の商品良い：多少の傷や汚れがあるが、概ね良好な状態の商品(中古品として並の状態の商品)可：傷や汚れが目立つものの、使用には問題ない状態の商品■コンディション詳細■書き込みありません。
古本のため多少の使用感やスレ・キズ・傷みなどあることもございますが全体的に概ね良好な状態です。
水濡れ防止梱包の上、迅速丁寧に発送させていただきます。
【発送予定日について】こちらの商品は午前9時までのご注文は当日に発送致します。
午前9時以降のご注文は翌日に発送致します。
※日曜日・年末年始（12/31〜1/3）は除きます（日曜日・年末年始は発送休業日です。
祝日は発送しています）。
(例)・月曜0時〜9時までのご注文：月曜日に発送・月曜9時〜24時までのご注文：火曜日に発送・土曜0時〜9時までのご注文：土曜日に発送・土曜9時〜24時のご注文：月曜日に発送・日曜0時〜9時までのご注文：月曜日に発送・日曜9時〜24時のご注文：月曜日に発送【送付方法について】ネコポス、宅配便またはレターパックでの発送となります。
関東地方・東北地方・新潟県・北海道・沖縄県・離島以外は、発送翌日に到着します。
関東地方・東北地方・新潟県・北海道・沖縄県・離島は、発送後2日での到着となります。
商品説明と著しく異なる点があった場合や異なる商品が届いた場合は、到着後30日間は無条件で着払いでご返品後に返金させていただきます。
メールまたはご注文履歴からご連絡ください。

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞業種別基本メニュー・パターン(カフェ(小型店)カフェ(大型店) ほか)カクテル・レシピ(オールド・ニュージャスト・オリジナル ほか)カクテルの技術(シェークとステアーの技術その他のカクテル技術)カクテルの知識(グラス度量衡 ほか)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2109662Akatsuchi Ryoji / Cho / Ninki No Cocktail the Professional Menu Standard Kara Gyoshu Betsu Cocktail Zukuri Madeメディア：本/雑誌発売日：2017/06JAN：9784751112847人気のカクテル ザ・プロフェッショナルメニュー スタンダードから業種別カクテル作りまで[本/雑誌] / 赤土亮二/著2017/06発売

バーナビー・コンラッド三世／著 山本博／訳本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名早川書房出版年月2010年03月サイズ143P 22cmISBNコード9784152091215生活 酒・ドリンク カクテル商品説明マティーニマテイ-ニ原タイトル：The martini※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2013/04/08

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞数々の逸話に彩られた「カクテルの王様」の起源から完璧なレシピまで。
＜収録内容＞つまらないまえがき 偏見とともに第1章 あいまいな起源第2章 マティーニの社会的キャリア第3章 文学と映画のなかのマティーニ第4章 マティーニと政治第5章 偉大なる復活-マティーニは死んだ…マティーニよ、永遠なれ!第6章 完璧なマティーニを作るには付録1 ジンの簡単な歴史付録2 ベルモットの簡単な歴史＜アーティスト／キャスト＞山本博＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-738677Bar Na Bee Kon RAD San Sei Yamamoto Hiroshi / Martini / Original Title: the Martiniメディア：本/雑誌発売日：2010/03JAN：9784152091215マティーニ / 原タイトル:The martini[本/雑誌] (単行本・ムック) / バーナビー・コンラッド三世 山本博2010/03発売

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞数々の逸話に彩られた「カクテルの王様」の起源から完璧なレシピまで。
＜収録内容＞つまらないまえがき 偏見とともに第1章 あいまいな起源第2章 マティーニの社会的キャリア第3章 文学と映画のなかのマティーニ第4章 マティーニと政治第5章 偉大なる復活-マティーニは死んだ…マティーニよ、永遠なれ!第6章 完璧なマティーニを作るには付録1 ジンの簡単な歴史付録2 ベルモットの簡単な歴史＜アーティスト／キャスト＞山本博＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-738677Bar Na Bee Kon RAD San Sei Yamamoto Hiroshi / Martini / Original Title: the Martiniメディア：本/雑誌発売日：2010/03JAN：9784152091215マティーニ / 原タイトル:The martini[本/雑誌] (単行本・ムック) / バーナビー・コンラッド三世 山本博2010/03発売