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嶋中 労 旦部 幸博 集英社インターナショナルホームコーヒーロースティング オウチデハジメルジカバイセンコーヒー シマナカ ロウ タンベ ユキヒロ 発行年月:2021年12月03日 予約締切日:2021年10月21日 ページ数:192p サイズ:単行本 ISBN:9784797674064 嶋中労(シマナカロウ) フリージャーナリスト。1952年、埼玉県生まれ。慶應義塾大学文学部卒業後、出版社に勤務。月刊誌編集長、編集委員など歴任 旦部幸博(タンベユキヒロ) 科学者、コーヒー研究家。1969年、長崎県生まれ。京都大学大学院薬学研究科修了後、博士課程在籍中に滋賀医科大学助手に。現在、同大学准教授。医学博士。専門は遺伝子学、微生物学。人気の珈琲サイト「百珈苑」主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 実践/手網・フライパン/2 お家焙煎の科学/3 実践/手廻しロースター/4 日本の焙煎史/5 実践/小型焙煎機/6 先達たちの作法/7 焙煎機・生豆・器具 自分で焙煎して初めて見えてくるコーヒーの本当のおいしさ。手網やフライパンがあればコーヒー豆の焙煎はすぐにはじめられる。コーヒー好きが驚くほどの味になる、自家焙煎の指南書。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク
石井 輝明(コマンダンテ) KADOKAWAゼンジンルイニテイショウシタイセカイイチテガルナゼイタク オイシイコーヒーライフニュウモン イシイ テルアキ コマンダンテ 発行年月:2022年12月14日 ページ数:144p サイズ:単行本 ISBN:9784046059925 石井輝明(イシイテルアキ) 1984年生まれ、大阪府出身。吉本興業所属のお笑いコンビ、コマンダンテのツッコミ担当。第5回「ytv漫才新人賞」優勝、第51回「上方漫才大賞」新人賞、第2回「上方漫才協会大賞」特別賞などを受賞。漫才に定評があり、年間800〜900の舞台出演をこなす実力派。芸能界屈指のコーヒー好きとしても知られ、これまで訪れたカフェは1,300軒以上。その情報をInstagramやブログで発信している。オリジナルブレンドのプロデュース、コーヒーイベント開催、自宅には数多くのコーヒー器具があり、バリスタ顔負けの腕前を持つ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 知ればもっとおいしい!コーヒーの基本/2 おうちで絶品コーヒーを淹れる/3 自分好みのコーヒー豆を見つける/4 楽しすぎる!カフェ活のススメ/番外編 石井の流儀ーカフェで最高に贅沢な時間を過ごす 人生を豊かにする石井流コーヒーライフ。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク
著者農文協(編)出版社農山漁村文化協会発売日2018年02月ISBN9784540171987ページ数127Pキーワードのうかがおしえるどりんくじゆーすすむーじー ノウカガオシエルドリンクジユーススムージー のうさん/ぎよそん/ぶんか/き ノウサン/ギヨソン/ブンカ/キ9784540171987内容紹介トマト、ニンジン、ケールにイチゴ、カボチャやショウガなどの野菜、ブルーベリー、ミカン、柑橘などの果物、ドクダミ、タンポポ、イタドリ、スギナ、ヨモギなどの野草まで、体にいい素材や酵素を使って健康ドリンク、エキスにジュースにスムージー。農家自慢の147種。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 からだにいい健康ドリンクあれこれ(肝硬変症も治した青汁に乾杯!/おいしく免疫力を高めるジュースレシピ 青汁・野菜/ニンジン/フルーツ ほか)/第2章 ラクに、おいしく搾り方指南(搾りにくいドクダミ汁上手な搾り方Q&A/手搾りとハンドブレンダーで後片付け不要 うまかジュースで風邪知らず ほか)/第3章 うわさのしゅわしゅわ発酵・酵素ジュース(一〇〇種の野草の酵素ジュース/もち米でつくる甘こうじ 甘酒で疲れを取り、スムージーにはまる ほか)/第4章 素材のうまさに自信あり 農家の自慢ジュース(センイ入り、とろっとした雪下ニンジンジュースが人気/農家のジュースが大人気 うちらのメロン、トマト飲んでや!食べてや! ほか)
三宅 貴男 雷鳥社ウチ デ オチャ スル ノ コツ ヒャク 発行年月:2015年02月08日 予約締切日:2015年02月07日 ページ数:223p サイズ:単行本 ISBN:9784844136712 三宅貴男(ミヤケタカオ) 中国政府公認茶藝師。「コノハト茶葉店」店主。2008年世界の茶葉の専門店「コノハト茶葉店」、2009年茶葉店に併設したカフェ「コノハト カフェ&レコーズ」を立ち上げる。雑誌にてエッセイの連載や青森放送ラジオのレギュラー出演もある。全国各地でお茶に関するイベントなどを主催している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 日本茶(日本茶ってどんなお茶?ー日本茶の種類/日本茶って体にいいの?ー日本茶の効能・効果 ほか)/2 中国茶(中国茶ってどんなお茶?ー中国茶の種類/中国の緑茶は日本の緑茶となにが違うの?ー中国緑茶 ほか)/3 紅茶(紅茶ってどんなお茶?ー紅茶の種類/紅茶が冷え性に効くって本当?ー紅茶の効能・効果 ほか)/4 ハーブティー(ハーブティーのいいところってどこ?ーハーブティーの魅力/ハーブをブレンドするときのポイントってある?ーハーブのブレンド ほか)/5 コーヒー(コーヒーはなにからできるの?ーコーヒーノキ/すっぱいコーヒーが苦手。酸味がないコーヒー豆はある?ーコーヒーの酸味 ほか) 普段飲んでいるお茶の「意外な効能効果」。突然の来客にも困らない「おいしいお茶の淹れ方」「ちょっとしたおもてなしのコツ」。「歴史やマメ知識」などイラストを交えたQ&Aで紹介。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク
迷わず飲めよ、飲めばわかるさ? 酒とつまみ社 ポリスター・ソングス JRCゴウガイ サケ ト ツマミ シーディー スペシャル サケ ト ツマミシャ 発行年月:2015年09月 ページ数:47p サイズ:単行本 ISBN:9784865380392 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 酒・焼酎・カクテル 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク
※画像はイメージです。パッケージデザイン等は予告なしに変更されることがあります。※メーカーの欠品や製造中止により納期遅延、またはお届けできない場合がございます。セット販売商品につきまして状況によりメーカーの段ボールでなく、単品を集めた状態でお届けする場合がございます。上記について予めご了承のうえご注文下さい。サントリーフーズ なっちゃん りんご 425ml×24 ●りんご果実そのままのやさしい味わいで気持ちをリラックスさせてくれるなっちゃんりんごです。(冷凍兼用)
星田宏司 伊藤博(コーヒー研究) いなほ書房 星雲社コーヒー アジ オ ミガク ホシダ,ヒロシ イトウ,ヒロシ 発行年月:2019年10月 予約締切日:2019年10月17日 ページ数:141p サイズ:単行本 ISBN:9784434265501 星田宏司(ホシダヒロシ) 1942年(昭和17年)、東京に生まれる。現在、株式会社いなほ書房代表取締役のかたわら、珈琲文化研究会を主宰。コーヒーの文化をテーマに、「珈琲豆本シリーズ」の出版、コーヒー文化に関する文献収集、執筆活動を中心に活躍 伊藤博(イトウヒロシ) 1930年(昭和5年)、愛知県に生まれる。日本熱帯農学会(筑波大学農林学系内)会員。約30年間にわたり、コーヒーの生産から消費に至るまでを、「コーヒーの科学」をテーマに、グローバルな視野で研究。講演・ゼミナール・執筆活動を中心に活躍した 鎌田幸雄(カマダユキオ) 1935年(昭和10年)、奈良県に生まれる。現在、株式会社蘭館代表取締役。72年、大阪ホワイティウメダにて蘭館珈琲ハウスをオープンしていらい、自社工場において、焙煎、配合から提供までをすべて行っている。現在、百貨店「大丸、三越、近鉄、高島屋」を中心に大型ショッピングセンター等で、16店の直営店を通して、月に15万人のお客さんに、苦味のコーヒーをネル・ドリップで提供している 柄沢和雄(カラサワカズオ) 1936年(昭和11年)、東京に生まれる。77年ユナイテッドコーヒー研究所設立。日本喫茶学院主任講師、日本喫茶学院九州校講師、アカデミー喫茶学院(大阪)副院長を歴任し、全米コーヒー協会などの協力機関となるなど、幅広く活躍した(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 コーヒーの味について(世界コーヒー味覚文化史/日本コーヒー味覚文化史/コーヒーの味覚とは/味を決定する要素/主要産地とコーヒーの特徴)/第2章 最高の一杯をたてる(おいしいコーヒーをいれるために/生豆/焙煎/ブレンド/グラインド/抽出1ーネル・ドリップ/抽出2ーペーパー・ドリップ/抽出3ーサイフォン)/第3章 コーヒーメニュー(アメリカンコーヒー/アイスコーヒー/カフェ・オ・レ/カフェ・ロワイヤル/ウィンナーコーヒー/カフェ・カプチーノ/ターキッシュコーヒー) 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク
著者日本リビングビューティー協会(監修) ベジィ・ステディ・ゴー!(責任編集)出版社キラジェンヌ発売日2012年07月ISBN9784906913022ページ数93Pキーワードりびんぐまいくろじゆーすぶつく リビングマイクロジユースブツク にほん/りびんぐ/びゆ−てい− ニホン/リビング/ビユ−テイ−9784906913022内容紹介元気&キレイを叶える、「生」ジュース生活をはじめよう。人間がより良く生きるための「リビングマイクロジュース」の効果とジュースレシピを紹介。症状にあわせて作る、体調別ジュースレシピ&体験談なども収録。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 基本編?栄養がたっぷり!リビングマイクロジュースの効果とは?/2 ポイント編?リビングマイクロジュース生活のポイント/3 実践編?リビングマイクロジュースを作ってみよう/4 レシピ編?色別で効果も一目瞭然!カラフル・ジュースレシピ/5 レシピ&体験談編?症状にあわせて作る!体調別ジュースレシピ&体験談/6 Q&A編?リビングマイクロジュースに関する疑問を解決!
著者:テキスト編集委員会出版社:日本ソムリエ協会サイズ:大型本ISBN-10:4780100275ISBN-13:9784780100273■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
※画像はイメージです。パッケージデザイン等は予告なしに変更されることがあります。※メーカーの欠品や製造中止により納期遅延、またはお届けできない場合がございます。セット販売商品につきまして状況によりメーカーの段ボールでなく、単品を集めた状態でお届けする場合がございます。上記について予めご了承のうえご注文下さい。コカ・コーラ アクエリアス ゼロ PET 500mL×24本●アクエリアス ゼロ「熱中症対策」ガイドラインの条件を満たすNa40mg/100mlを配合し、甘さ・味の濃さ・後味を改善した「すっきりと飲みやすい後味」です。【仕様】内容量:500mL×24本入り)
出版社JTBパブリッシング発売日2010年01月ISBN9784533077326ページ数127Pキーワードどくたーつるみたかふみこうそいきいきけんこうじゆー ドクターツルミタカフミコウソイキイキケンコウジユー つるみ たかふみ ツルミ タカフミ9784533077326内容紹介しぼりたての新鮮ジュースに元気の“もと”があった。細胞がみるみる若返る魔法のジュースレシピ本。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 毎日飲みたい健康ジュース(りんごベース/グレープフルーツベース ほか)/2 キレイになるジュース(豆乳ベース/ヨーグルトベース ほか)/3 目や体にいいジュース(ブルーベリーベース/みつばベース ほか)/4 症状別元気になるジュース(疲れ/食欲不振 ほか)/食物繊維がいっぱい!しぼった繊維で料理をつくろう!(ファイバーヨーグルト/ファイバーパンケーキ ほか)
著者西邨マユミ(著)出版社講談社発売日2013年03月ISBN9784062182508ページ数99Pキーワードこころとからだおととのえるすむーじーあんど ココロトカラダオトトノエルスムージーアンド にしむら まゆみ ニシムラ マユミ9784062182508内容紹介100%植物性。カラダを冷やさない。マドンナのパーソナルシェフによる、スムージー、47レシピ。アレルギー、不妊症、更年期になやむ方にもむおすすめです。日本の伝統食をベースとしているマクロビオティックの知恵と、マドンナのパーソナルシェフとしての経験を駆使して、もっと体にやさしい、心とカラダの健康と美容に役立つ、美味しいスムージーができないだろうか? そう思って作ったのがこの本です。100%植物性。カラダを冷やさない。マドンナのパーソナルシェフによる、スムージー、47レシピ。アレルギー、不妊症、更年期になやむ方にもむおすすめです。日本の伝統食をベースとしているマクロビオティックの知恵と、マドンナのパーソナルシェフとしての経験を駆使して、もっと体にやさしい、心とカラダの健康と美容に役立つ、美味しいスムージーができないだろうか? そう思って作ったのがこの本です。海の塩や梅酢などの塩分や、味噌、醤油、甘酒、手作り酵素エキスなどの発酵食品でトータルバランスを取り、体への負担を最小限に抑えながら、アンチエイジングやデトックスを促進できるよう配慮しました。高カロリーになりやすい素材や、カラダに老廃物を残しやすい素材(炭水化物の多いバナナ、糖分の多いレーズン、精製されていない砂糖、乳製品など)は避けてありますので、時間のない朝の食事代わりや、ダイエットにも安心して利用できます。著者自信、【10日間、1日2食をスムージー】というルールで生活し体を調整、ダイエットに成功し、「お通じ」の問題も解消。実証済みのレシピです。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次紫キャベツのスムージー/ジェリーのスムージー/ピーチアップルコブラー/ピッグペンのスムージー/魅惑のシラントロ/アレンのスムージー/シナモンロール風/緑のスムージー/クリスのスムージー/マイクのスムージー〔ほか〕
著者:稲 保幸出版社:しゅるい研究社サイズ:単行本ISBN-10:4341130552ISBN-13:9784341130558■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 出荷まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■1冊から送料無料です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の傷みがある場合があります。基本的に付録・付属品等付いていない状態です。
齋藤志乃 イースト・プレスハジメテノデトックスウォーターキホンノレシピヒャク サイトウシノ 発行年月:2015年07月01日 予約締切日:2015年06月30日 ページ数:127p サイズ:単行本 ISBN:9784781613444 齋藤志乃(サイトウシノ) ローフードマイスター。ジュニア野菜ソムリエ。子どものアレルギーを機にヴィーガン、マクロビオティックを経てローフードと出会う。“ゆるゆるローフード”をモットーに、スムージーやジャーサラダなど、身体に優しい&作りやすいレシピを考案。雑誌などで幅広く活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) プラスoneレシピ/いちごレシピ/オレンジレシピ/スイカレシピ/メロンレシピ/パインレシピ/キウイレシピ/ぶどうレシピ/りんごレシピ/ドラゴンフルーツレシピ/ラズベリーレシピ/ブルーベリーレシピ/グレープフルーツレシピ/マンゴーレシピ/桃レシピ/レモン+ライムレシピ/アレンジレシピ 材料を水に浸けるだけ!簡単&美味しいデトックスウォーターで身体キレイ!! 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク
著者:石尾 あきら出版社:ひかりのくにサイズ:単行本ISBN-10:4564410385ISBN-13:9784564410383■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
専門家が語る! コーヒーとっておきの話 日本コーヒー文化学会、設立30周年記念出版本になります。 日本コーヒー文化学会の会員の中で、さまざまな分野の専門家がつづった、 コーヒーにまつわる、深い、ためになる、最新の内容を一冊にしました。 【執筆陣】 井谷善恵:ニッポンのコーヒーカップ 鈴木誉志男:日本のアメリカンコーヒーのルーツ 成田専蔵:津軽藩兵を救ったコーヒー 福島達男:焙煎機の歩みとその構造 狹間 寛:コーヒージャーナリズムとリテラシー 中平尚己:サンゴの森に眠るコーヒー 小山伸二:コーヒーの旅で出会った人と本のこと 星田宏司:日本喫茶店史と日本最初の喫茶店 小野智昭:多様性を極める現在のコーヒー流通形態 飯田敏博:獅子文六の小説の中のコーヒー・喫茶店 堀口俊英:コーヒーの風味は複雑すぎて難しい 山内秀文:渋沢栄一の体験したフランスのカフェとコーヒーを巡って 後藤 裕・広瀬 元:コーヒーフェスティバルを読み解く 上原和典:世界の希少豆を求めて 今井利夫:世界のコーヒー品種の流れ 井上久尚:愛知県の喫茶店のモーニングサービス考察 菊地博樹:焙煎について知ったこと・失敗したこと 高妻孝光:コーヒーと健康 繁田武之:私を育ててくれた珈琲の世界の先達たち 平湯正信:伊藤博文庫と器具展示の珈琲ギャラリー開設まで 中根光敏:スマトラ・マンデリンとは 細野修平:ブレンドコーヒー創造のために何が必要か 山本光弘:サステナブルコーヒーの取組み実例 山口彰男:セラードコーヒーの歴史とこれから 山岸秀彰:美味しいコーヒーとはピッカーが作る物 小坂章子:喫茶店逃避行 大坊勝次:私のコーヒー 佐野俊郎:コーヒーの無限の可能性 西岡憲蔵:金沢でコーヒーと共に半世紀 小原 博:コーヒーといけばな・ひとりよがりのものさし 佐藤光雄:珈琲問屋の海外出店状況 栄 秀文:あとがき 発売日:2023年12月13日初版発行 編 者:日本コーヒー文化学会 編 集:星田宏司・狹間 寛 制 作:いなほ書房 発行所:旭屋出版 言語:日本語 単行本:288ページ(ソフトカバー) 寸法:21x15x1.5cm日本コーヒー文化学会、設立30周年記念出版本になります。 日本コーヒー文化学会の会員の中で、さまざまな分野の専門家がつづった、 コーヒーにまつわる、深い、ためになる、最新の内容を一冊にしました。 発売日:2023年12月13日初版発行 編 者:日本コーヒー文化学会 単行本:288ページ(ソフトカバー)
◆◆◆おおむね良好な状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 石垣憲一 出版社名 新風舎 発売日 2003年01月 ISBN 9784797425451
森下ヒバリ ビレッジプレスタイ ノ オチャ アジア ノ オチャ モリシタ,ヒバリ 発行年月:2008年05月 ページ数:238p サイズ:単行本 ISBN:9784894921382 森下ヒバリ(モリシタヒバリ) 旅行作家。1961年、岡山県生まれ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) まぼろしの烏龍茶/チャイ・ロードの旅/食べるお茶と番茶の物語/国境の向こうは茶畑/雲の南のお茶事情/中国人ムスリムとお茶の道 お茶の飲み方はひとつではないし、お茶と人の係わりもひとつではない。そして、さまざまなお茶の向こうにはさまざまな人々の暮らしがある。おいしいごはんと興味深い暮らしに出会うのが楽しくて、アジアの旅をくりかえしているうちに出会った、いくつものおいしいお茶。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク
著者:テキスト編集委員会出版社:日本ソムリエ協会サイズ:単行本ISBN-10:4900000639ISBN-13:9784900000636■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
篠崎 好治 メイツ出版ラテアートアンドデザインカプチーノジョウタツブックシンソウバンプロガオシエルホンカクテクニック シノザキコウジ 発行年月:2022年10月20日 予約締切日:2022年08月06日 ページ数:128p サイズ:単行本 ISBN:9784780426823 篠崎好治(シノザキコウジ) 1979年生まれ。神奈川県出身。20歳の頃、サッカー留学としてヨーロッパに渡るが、本場イタリアのバールに魅了されバリスタの世界へ転身。「セガフレッドザネッティ」などでマネージャー兼バリスタを経験する。『エノテカバール プリモディーネ』(東京都)の他、数々のカフェ開業に携わる。メディアでのバリスタ指導、企業へのレシピ提供や、食の専門学校「レコールバンタン」での専任講師、「日本バリスタ協会」技術研究委員長など幅広く活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 ラテアートの基礎知識(おいしいラテアートを作るためにはコーヒー豆を知ろう/豆は焙煎で味が大きく変わることを知ろう/ラテアートを作るにはエスプレッソを作る基本の道具を押さえよう ほか)/2 ラテアートの実践(ベースのカフェラテは表面の中心に円ができるようにミルクを注ぐ/カプチーノはミルクピッチャーとカップの角度、距離感の調整が肝!/耐熱の透明カップを使って層が美しいラテマキアートを作る ほか)/3 アレンジコーヒーを知る(氷に這わせてゆっくりと注ぐことで美しいグラデーションが作れる/シェイカーを規則的に素早く振ると、口当たりよい、キメ細かい泡ができる/おいしいアイスカプチーノを作るには空気を含ませながら ほか) 手元の動きから道具、抽出へのこだわりまで。「本物」の技術をマスターしてもっときれいに、もっと美味しくレベルアップ。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク
※画像はイメージです。パッケージデザイン等は予告なしに変更されることがあります。※メーカーの欠品や製造中止により納期遅延、またはお届けできない場合がございます。デルモンテ 食塩無添加 トマトジュース 800ml ×15本●厳選した完熟トマトをブレンド。食塩無添加のトマトジュース。
山口 由美 創森社チョウカンタンウメシュウメボシウメリョウリ ヤマグチユミ 発行年月:2016年05月16日 ページ数:96p サイズ:単行本 ISBN:9784883403073 山口由美(ヤマグチユミ) 山口農園代表。1967年、大阪府生まれ。幼稚園勤務を経て、1993年、埼玉県越生町の梅農家3代目の山口博正さん(公務員)と結婚。義父から梅を中心とする営農の手ほどきを受け、2010年より現職。2012年より女性農林漁業者とつながる全国ネット(一般社団法人農山漁村女性・生活活動支援協会)、2013年より農業女子プロジェクト(農林水産省)に参画。また、さいたま農村女性アドバイザー、活力ある越生町の町づくり推進委員などを務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 序章 知っておきたい梅のABC(こんなにもすごい!梅の成分と効用/暮らしに役だつ 梅暦・梅仕事の勘どころ ほか)/第1章 とっておき梅酒&梅ドリンク(甘くてさわやかな味わい 青梅酒/飲み口すっきりの大人の味 辛口梅酒 ほか)/第2章 手軽に少量の梅干しづくり(タイミングを逃さず選びたい 梅干しの材料/手軽で超簡単!漬け容器はポリ袋で ほか)/第3章 出色の梅レシピあれもこれも(とろりとした甘ずっぱさ 黄梅ジャム/フレッシュな味わい 青梅ジャム ほか)/第4章 梅に生き梅に生かされて(越生梅林の里へ、ようこそ!/梅と梅干しをお客様に届けたい! ほか) 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 酒・焼酎・カクテル 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク
武井由佳 信濃毎日新聞社ワタシノコウチャジカンアレンジティーレシピゴジュウ タケイユカ 発行年月:2018年07月30日 予約締切日:2018年06月26日 ページ数:136p サイズ:単行本 ISBN:9784784073306 武井由佳(タケイユカ) 1972年長野市生まれ。東京での会社員生活を経て、2001年台東食品株式会社入社。紅茶コーディネーターとして同社のオリジナル紅茶の企画・仕入れ、紅茶教室などを担当。14年同社オリジナル紅茶ブランド「VIVI TEA」立ち上げ。17年には長野市に「VIVI TEA」ショップをオープン。現在、「VIVI TEA」ブランドのオリジナルティーアイテム開発も手掛け、紅茶関連のイベント主宰やレッスン講師なども行っている。日本紅茶協会認定ティーアドバイザー、リプトンブルックボンド認定ティーコーディネーター、日本創芸学院認定紅茶コーディネーター(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) VIVI TEA流アレンジティーのすすめ/茶葉の産地とこの本で紹介する茶葉/紅茶の道具/この本の使い方/アレンジティーレシピ(ICE TEA/HOT TEA/MILK TEA) 紅茶革命への招待状。華やかにも、穏やかにも、可愛くも、小粋にもー紅茶を超えた紅茶アレンジを愉しむ、あなたの紅茶時間を過ごしてみませんか。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク
※画像はイメージです。パッケージデザイン等は予告なしに変更されることがあります。※メーカーの欠品や製造中止により納期遅延、またはお届けできない場合がございます。デルモンテ トマトジュース 800ml ×15本●厳選した完熟トマトをブレンド。100%トマトジュースです。
岡崎 ユウ メイツ出版ホンカクイエノミカクテルキョウホンシンソウバンルールヲマスターシテオイシクタノシムヒャクニジュッシュ オカザキユウ 発行年月:2021年06月28日 予約締切日:2021年04月13日 ページ数:144p サイズ:単行本 ISBN:9784780424928 岡崎ユウ(オカザキユウ) 「BAR AVANTI」(東京・銀座)のオーナーバーテンダー。東京・赤坂のバーにて、毛利隆雄氏に師事。「マリー・ブリザール世界大会」、「ハバナクラブモヒートカクテルコンペティション世界大会」などに出場、「GangーDou世界大会」ではグランプリを受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) カクテルの基礎知識/1 カクテルの王道!スタンダードをおうちで/2 南国へタイプトリップ!絶品トロピカルテイスト/3 ビタミンたっぷり!体が喜ぶヘルシーカクテル/4 女子にぴったり!やさしいまろやかな飲み口/5 男前度がアガる!ハードボイルドカクテル/6 まるでデザート感覚!魅惑のスイーツ系/7 癒しのひととき!身も心も温まるホット杯/8 味も見た目もスマート!おもてなしカクテル/9 確かな味とワザ!受賞カクテルレシピ これで差がつく!定番レシピ成功のコツ。シーンや気分で選ぶとっておきの一杯。おもてなしやパーティーで人気の華やかカクテル。基本の6本で合計37種のカクテルが作れるカクテルスターターセットも紹介。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク
馬場 健太 KADOKAWAサイソクデマスターデキルラテアートブック ババ ケンタ 発行年月:2023年03月09日 予約締切日:2023年01月13日 ページ数:128p サイズ:単行本 ISBN:9784046060594 馬場健太(ババケンタ) 福岡県出身。「飲める芸術」をコンセプトにしたカフェ「LATTE ART MANIA」オーナー。21歳のときに「第29回ジュノン・スーパーボーイ・コンテスト」でベスト15に選出。大学卒業と同時に上京し、本格的にバリスタの仕事を始める。5カ月後には大阪で開催されたラテアートの世界大会「coffee fest latte artworld championship 2017」に異例の早さで出場。その後、ラテアートの大会で4回優勝、7回の入賞を果たす。いっぽうで、日本一の生徒数を誇るラテアート教室を開催。SNS総フォロワー数は約90万人(2023年2月3日現在)で、日本初のバリスタ・カフェ系インフルエンサーとしても活動。けんけんの愛称で親しまれる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 “入門編”ラテアートって何?(ラテアートとは…/ラテアートにはフリーポアとエッチングがある ほか)/2 基本のフリーポアをマスターしよう(ハート/チューリップ)/3 だれにでもできるエッチング(エッチングの魅力/チョコレートハート ほか)/4 応用フリーポアでもっと楽しむ(レイヤーハート/ウイングチューリップ ほか)/5 “超上級者編”チャレンジ!フリーポア(タツノオトシゴ/ローズ&リーフ ほか) 上達のコツを詳しく解説。絵心がなくてもうまく描ける!エスプレッソマシンがなくても作れる方法も紹介。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク
◆◆◆カバーなし。迅速・丁寧な発送を心がけております。【毎日発送】 商品状態 著者名 クリスティアン・R.サン・ロッシュ、飛鳥出版株式会社 出版社名 飛鳥出版 発売日 1989年7月1日 ISBN 9784900000186
絵で読むワイン教本 オフェリー・ネマン ヤニス・ヴァルツィコス パイ インターナショナルカイテイニセンニジュウニネンバンワインハタノシイ オフェリーネマン ヤニスヴァルツィコス 発行年月:2022年10月26日 予約締切日:2022年09月01日 ページ数:276p サイズ:単行本 ISBN:9784756257208 ネマン,オフェリー(Neiman,Oph´elie) ワインジャーナリスト、ブロガー。2009年から、ル・モンド紙のウェブ版に「Miss GlouGlou(ミス・グルグル)」というペンネームで、愛すべきワインに悩まされる日々を軽妙に綴ったブログを掲載し、人気を博す。また、missglouglouのアカウント名にてインスタグラムでもワインに関する情報を定期的に発信している ヴァルツィコス,ヤニス(Varoutsikos,Yannis) パリとビアリッツで活躍するアートディレクター、デザイナー。書籍のイラストレーションや、レストラン、食品のグラフィックデザイン、服飾、インテリア雑貨のデザインなど、様々な分野で活躍している 河清美(カワキヨミ) 広島県尾道市生まれ。東京外国語大学フランス語学科卒。翻訳家、ライター(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) ジュリエットの章ーホームパーティーでワインを楽しむ/ギュスターヴの章ーテイスティングの心得を学ぼう/エクトールの章ーぶどうの収穫を体験する/カロリーヌの章ーワイン産地を訪ねる/クレマンティーヌの章ーソムリエ見習いになる/ポールの章ーワインをセレクトする/おさらい! フランスで一番売れているワインの教科書。ヴァン・ナチュールなど最新情報を加えて内容をアップデート! 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ワイン 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク
名品を安く楽しむ秘訣を公開 村上敏朗 藤岡弘章 コスモの本ワイン オ エラブ ムラカミ,トシロウ フジオカ,ヒロアキ 発行年月:1998年05月 ページ数:254p サイズ:単行本 ISBN:9784906380732 第1章 安くておいしいワインを見抜け!ー日常ワイン選びから気になる現地価格と国内価格の差まで/第2章 常識の逆をいくワイン選びーおいしいワインを安く飲む秘訣は常識の逆をいくことだ/第3章 ワインのラベル表示はここに注目ー混乱している人が多いフランスワインの格付けをやさしく解説/第4章 ワイン選びのカギは生産地と生産者ー生産地と生産者を知ればワインの特徴がわかるようになる/第5章 ワインの基礎知識Q&Aー知っておいたほうがいいワインの素朴な疑問に回答/第6章 超有名銘柄を選ぶー誰もが知りたい超有名銘柄の本当の味と選び方/第7章 買い得ワイン100選ーおいしくてコストパフォーマンス 抜群のおすすめ銘柄をソムリエが厳選 格安品から高級品まで品質と価格と生産者にとことんこだわった。ワイン選びガイドの決定版!買い得なのはどれかがズバリわかるおすすめ生産者リスト&おすすめ銘柄100選付き。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ワイン 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク
著者:庄司 いずみ出版社:主婦の友社サイズ:単行本(ソフトカバー)ISBN-10:4074159880ISBN-13:9784074159888■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。