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<p>※「<特別収録2>朝たんぱく質カード」は電子版購入者専用サイトからPDFをダウンロードすることができます。</p> <p>番組で反響の大きかった「筋トレ」にまつわる放送回の情報を一冊に!<br /> 筋トレ&ストレッチの専門家たちが監修したエクササイズを<br /> イラスト&解説で、丁寧にご紹介。<br /> さらに、太りにくい暮らしのコツ、<br /> 上手なたんぱく質のとり方についてもお伝えします。</p> <p>[CONTENTS]<br /> 【第1章】<br /> 家事や仕事の合間で、手軽にできる!<br /> NEATトレーニング</p> <p>【第2章】<br /> ほっそりとした二の腕、バストアップ、くびれを作る!<br /> 部位別自重筋トレ</p> <p>【第3章】<br /> わずかな時間で効果大!<br /> HIIT</p> <p>【第4章】<br /> 身体をほっそり、太ってみえないようにする!寝ながらできる!<br /> ゴロゴロラクやせトレーニング</p> <p>【第5章】<br /> 筋肉が持つ本来の動きを取り戻す!<br /> 姿勢改善トレーニング</p> <p>【第6章】<br /> 痩せない原因を撃退!<br /> お悩み解消トレーニング</p> <p>【第7章】<br /> “老け見え背中”の余分な肉を落とす!<br /> 背中やせトレーニング</p> <p>【第8章】<br /> 基礎代謝アップ、むくみ改善、スタイルアップにも!<br /> 神ストレッチ</p> <p>【特別収録1】<br /> 食べ方、過ごし方、考え方、運動の取り入れ方<br /> あさイチがおすすめ!<br /> 太りにくい暮らしのコツ<br /> 【特別収録2】<br /> 体内時計をリセットして、疲労回復にも!<br /> 朝たんぱく質しっかり生活<br /> 〜オリジナル朝たんぱく質カード付〜</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
渡辺 麻紀 進藤 幸紘 池田書店オツマミトオサケノマリアージュ ワタナベ マキ シンドウ ユキヒロ 発行年月:2023年06月26日 予約締切日:2023年03月28日 ページ数:128p サイズ:単行本 ISBN:9784262130859 渡辺麻紀(ワタナベマキ) 大学在学中より、フランス料理研究家のアシスタントを務める。その後、ル・コルドン・ブルー代官山校に5年間勤務。フランス、イタリアへの料理留学後、テレビの料理番組などのフードコーディネーターを経て、現在は料理家として、雑誌やテレビで活躍。ミールキット宅配サービスや飲食店、食品・家電メーカーなどのメニュー構成・レシピ提案も手がけている 進藤幸紘(シンドウユキヒロ) TSUGUMI鶫 代表/マネージャー。1986年、千葉県出身。東京エコール辻卒業後、田崎真也氏プロデュースの「レストランS」にてサービスを学ぶ。その後ロンドンに渡り、ソムリエとして星付きレストランで勤務。帰国後、ミシュラン一つ星の六本木「Series」マネージャーを経て「浮雲」へ。ロンドンで得た自由な発想のペアリングを追求する。現在は中華、鮨、鉄板焼き、焼鳥、和食の5店舗を運営し、各店舗のマネージメント及びサービスを行う。それぞれの店舗にてゲストの好みに寄り添うペアリングが好評(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 Quick!簡単なおつまみ(明太マスカルパクチー/ねぎまみれモッツァ ほか)/2 Meat & Fish 肉と魚介のごちそう系おつまみ(Meat/Fish)/3 Vegetables & Fruits 野菜たっぷり ときどきフルーツのひと品(アボカドとたっぷりハーブ マスタードシードオイルがけ/丸ごとかぶと金柑のジューシーロースト ほか)/4 Noodle & Rice 麺とごはんで〆!(レモンにら麺フォーエバー/梅とトマトとじゃこの冷たいカッペリーニ ほか) はじめて出合う味に感動!!おつまみは…味わい慣れた和食材に、異国の食材や香辛料、調味料を引き合わせたマリアージュ。お酒は…ワインや日本酒などをシンプルに合わせるのはもちろん、それにフルーツやスパイスなどを加えた味変マリアージュも。そして、この2つが組み合わさって、唯一無二のマリアージュ!! 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 酒・焼酎・カクテル
サンエイムック 男の隠れ家別冊 三栄オトリヨセ シュコウ ベスト セレクション ニヒャクハチジュウ 発行年月:2020年08月19日 予約締切日:2020年08月14日 ページ数:128p サイズ:ムックその他 ISBN:9784779642197 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 酒・焼酎・カクテル
著者ワイナート編集部(編)出版社美術出版社発売日2014年05月ISBN9784568505863ページ数155PキーワードにほんしゆきほんぶつくわいなーとぶつくすWINAR ニホンシユキホンブツクワイナートブツクスWINAR びじゆつ/しゆつぱんしや ビジユツ/シユツパンシヤ9784568505863スタッフPOP全国の米農家や酒蔵の取材記事、いま注目の酒銘柄の紹介記事、利き酒のテクニック、酒器や料理との合わせ方の紹介、知っておきたい銘柄データなどを網羅。日本酒初心者から日本酒通までたっぷり楽しめる最新「日本酒ガイド」です。 内容紹介味わっておきたい日本酒カタログ。全国211蔵元631銘柄のデータ収録。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次巻頭特集 いま、純米の時代(酒米五大品種/頭角を現す第二世代 ほか)/第1章 米から作る酒(米作りの現場から/「醸造」を比べる ほか)/第2章 日本酒を利く(利き酒の作法/外観を見る ほか)/第3章 日本酒を嗜む(日本酒カレンダー/酒の適温を探る ほか)/第4章 酒蔵を訪ねる(東日本の酒/西日本の酒)
著者マーク・メリ(著) 長谷川小二郎(著)出版社シンコーミュージック・エンタテイメント発売日2019年06月ISBN9784401647712ページ数135Pキーワードいまのむべきさいこうのくらふとびーるひやく イマノムベキサイコウノクラフトビールヒヤク めり ま−く MELI MAR メリ マ−ク MELI MAR9784401647712内容紹介スタイル別の掲載なので、好みのビールを見つけやすい。著者推薦と国際的コンペ受賞を基に厳選。忖度しない「ビール学者」と「ビール記者」がすべて飲んでから執筆。すべて日本で買えることを確認して掲載。著者が実際に行く、全国各地の飲める店とビールイベントも紹介。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次淡色・中濃色エール/IPA/濃色エール/小麦エール/ラガー/フルーツ、スパイスなど
<p>6人の料理人&料理家が提案する、豆皿にのせてちょこちょこつまみたい、絶品おつまみの傑作レシピ集</p> <p>手のひらサイズの小皿にちょこんとつまみをのせて、ちびちびつまみながら、お酒をくいっと。<br /> うちにいながらにして、お店のようなスタイルでしっとりとお酒が楽しめるようになる、<br /> 豆皿にのせておいしいつまみばかりを集めました。<br /> 提案してくれるのは、人気の居酒屋店主や今をときめく料理家の先生たち、計6人。<br /> 少量ですぐに作れるもの、作り置きできるものなど、バラエティに富んだつまみが次々登場します。<br /> それぞれの方が、手持ちの豆皿の中からお気に入りを選び、盛りつけてくださっているのもこの本の<br /> 見どころのひとつ。お酒好きの方、つまみ好きの方、そして器好きの方にも手にしていただきたい1冊です。</p> <p>●大野尚人さんのお酒がすすむ飲み屋のつまみ<br /> 鯛のごまだれ/甘えびの酒盗和え/かつおのタルタル/いわしの蒸しつみれ/<br /> 牡蠣の黒こしょう煮/たらこの粕漬け/セロリとラム肉のきんぴら など</p> <p>●ワタナベマキさんの和えるだけ野菜つまみ<br /> れんこんとザーサイの白和え/なすときゅうりのヤム/焼きまいたけとアボカドの山椒風味/<br /> カリフラワーとじゃがいものクミン和え/ささみと香味野菜の梅鬼おろし など</p> <p>●上田淳子さんの10分でできるアツアツつまみ<br /> スパイシーサルシッチャ/ささみの羽根チーズ焼き/えびと卵の中華炒め/<br /> わかめとねぎのごま油炒め/牡蠣のクリーム煮/えびパン揚げ/豆腐の麻辣煮/<br /> マッシュルームのフリット/ベビーほたてのガーリックバター焼き/卵のココット焼き など</p> <p>●飛田和緒さんのつまみになる常備菜<br /> 台湾風漬け卵/鶏レバーのウスターソース煮/めかじきのオイル煮/ゆで豚/<br /> 大根のしょうゆ漬け/枝豆の香味野菜和え/極細ごぼうのきんぴら/キャベツのおひたし/<br /> 甘みそのしそ巻き/油揚げの甘辛煮/なすときのこのタルタル/ミックスピクルス など</p> <p>●加藤里名さんの粉ものつまみ<br /> ミックスハーブのクラッカー/オリーブとトマトのクラッカー/<br /> カレーとクミンシードのクッキー/エダムチーズとアーモンドのクッキー など</p> <p>●冷水希三子さんのフルーツとハーブのつまみ<br /> いちじくのハーブ白和え/キウイのミントヨーグルトサラダ/メロンとディルのサラダ/<br /> グレープフルーツとバジルの卵サラダ/いちごとパクチーのセヴィーチェ など</p> <p>〈COLUMN〉うちのクイックつまみ/お酒に合わせるおつまみお菓子/わたしのとっておき豆皿</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
せんべろnet(ひろみん) ワン・パブリッシングセンベロネットノヨッテモツクレルタクノミオツマミ センベロネットヒロミン 発行年月:2022年06月30日 予約締切日:2022年04月30日 ページ数:128p サイズ:単行本 ISBN:9784651202297 ひろみん(ヒロミン) せんべろnet。都内在住のせんべろ放浪人。飲むこと、食べること、一人飲みや立ち飲みが好き。運営サイト「せんべろnet」では、都内を中心とした立ち飲みや大衆酒場など気軽にちょっと一杯できる飲み歩き情報や宅飲み情報を配信中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 大好きな酒場に教わるおつまみレシピ12!!(大塚 ドラム缶のよだれ豆腐/神保町 あつ盛りの名物ポテトサラダ!/西新宿 キッチン蓮の豚バラクミン焼き!/篠崎 酒処大林のマグロユッケ/高円寺 ウシータのおつまみ麺・温玉チーズ ほか)/第2章 せんべろnetのお酒が止まらなくなる、簡単おつまみレシピ!(魚介と肉のおつまみ/野菜のおつまみ/練り物&厚揚げ・油揚げのおつまみ/チーズのおつまみ/缶詰&パウチのおつまみ ほか) 年間800軒飲み歩く酒呑みのプロがレシピ提案!飲みながらでも作れるほど簡単でお酒がススムおいしいおつまみを大公開! 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 その他 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 酒・焼酎・カクテル
■ISBN:9784839982522★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル【新品】日本酒の大図鑑 全国編 定番から通好みまで全国の日本酒約600本 友田晶子/監修 日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会/監修ふりがなにほんしゆのだいずかんぜんこくのにほんしゆだいずかんぜんこくへんていばんからつうごのみまでぜんこくのにほんしゆやくろつぴやくほんていばん/から/つうごのみ/まで/ぜんこく/の/にほんしゆ/やく600ほん発売日202304出版社マイナビ出版ISBN9784839982522大きさ197P 21cm著者名友田晶子/監修 日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会/監修
著者小坂剛(著)出版社旅行読売出版社発売日2022年10月ISBN9784897523422ページ数151Pキーワードいつぱいのこうふく1ぱい/の/こうふくひととさけ イツパイノコウフク1パイ/ノ/コウフクヒトトサケ こさか たけし コサカ タケシ9784897523422内容紹介健康志向の高まりや新型コロナウイルスの影響もあって酒離れが進む一方、日本ウイスキーの世界的な評価は高まり、国際的に活躍するバーテンダー、著名なバーが生まれつつある。ウイスキーの蒸留所、クラフトビールやワインの醸造所が各地に誕生し、大量生産の「文明の酒」から地域に根ざした「文化の酒」への揺り戻しが起きつつある。日本酒では出荷量全体では右肩下がりだが、純米や吟醸などの特定名称酒は堅調で、量から質への転換が進んでいる。本著では、「ジャンルを超えたニッポンの酒 36人のストーリー」とサブテーマに掲げ、人と酒の物語を探し、大きく変わりつつある日本の酒文化を見つめる。バーテンダー、杜氏、漫画家、食文化研究家など、ニッポンの酒を共通項として、作り手や売り手など様々な立場の人たちを追い、酒にまつわるストーリーを展開している。酒の知識がなくても、読み物としても楽しめる一冊。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 バーという劇場(後閑信吾?The SG Club/鹿山博康?BenFiddich ほか)/第2章 翻弄される酒(飯野亮一(食文化史研究家)/尾瀬あきら(漫画家) ほか)/第3章 和酒の哲学(橋場友一?泉橋酒造/齊藤俊一、寺澤善実?東京港醸造 ほか)/第4章 伝道師たち(小山喜八、小山喜明?小山商店/木村賀衛、印丸佐知雄?味ノマチダヤ ほか)/第5章 文明の酒から文化の酒へ(竹内義治?ナインリーヴズ蒸留所/池上知恵子、柴田豊一郎?ココ・ファーム・ワイナリー ほか)
著者山田高史(著) 宮之原拓男(著)出版社柴田書店発売日2018年10月ISBN9784388062744ページ数127Pキーワードかくてるのきようかしよ カクテルノキヨウカシヨ やまだ たかふみ みやのはら ヤマダ タカフミ ミヤノハラ9784388062744内容紹介バーテンダーに必須の4つの基礎技法に焦点をあて、詳細な写真とわかりやすいイラストで徹底解説。また、近年ますます需要が高まっている「フレッシュ素材」をよりいっそう引き立たせるための技術と発想法??たとえば、五味の組み立て、フルーツの扱い方、技法の新解釈などを活用法とともに掲載します。指南役は、数々の世界的なカクテルコンペを制してきた山田高史氏と宮之原拓男氏。これからバー業界をめざす読者はもちろん、技術のブラッシュアップやメニュー開発にも役立つ一冊です。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次スタンダードカクテルを究める(シェイク/シェイクの基本(1段振り)/シェイクの種類、氷との関係、6タイプの一覧/ステア/ビルド ほか)/素材から発想するカクテル(味づくりの基本とレシピの組み立て/五味とは/技法について/素材のもち味を引き出す/カクテル作品集2?フレッシュ素材でつくる)
◆◆◆おおむね良好な状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 花崎一夫、山崎正信 出版社名 柴田書店 発売日 2011年10月 ISBN 9784388061297
著者:花崎 一夫出版社:技術評論社サイズ:単行本(ソフトカバー)ISBN-10:4774127051ISBN-13:9784774127057■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
出版社コスミック出版発売日2023年04月ISBN9784774742618ページ数159Pキーワードげんせんにほんしゆはんどぶつくさけもつまみも ゲンセンニホンシユハンドブツクサケモツマミモ9784774742618内容紹介「旅」をテーマに日本酒の魅力を深掘り!基礎知識から酒蔵や利き酒スポットを巡る旅コース、全国の酒+つまみカタログも掲載します。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
■ISBN:9784756255648★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル日本酒はおいしい! イラストで読む日本酒のすべて The World of SAKE ワダヨシ/編・著 浅井直子/編・著ふりがなにほんしゆわおいしいいらすとでよむにほんしゆのすべてざわ−るどおぶさけWORLDOFSAKE発売日202403出版社パイインターナショナルISBN9784756255648大きさ192P 24cm著者名ワダヨシ/編・著 浅井直子/編・著
著者:学研パブリッシング出版社:学研プラスサイズ:大型本ISBN-10:4056105227ISBN-13:9784056105223■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
◆◆◆おおむね良好な状態です。中古商品のため若干のスレ、日焼け、使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 小森谷弘 出版社名 ネコ・パブリッシング 発売日 2007年11月 ISBN 9784777005710
2015年2月18日・初版発行 ◆カバー有(帯なし)◆カバーにスレ、ヨレ、折れ、汚れ有。中身は小口に汚れが有りますが、書込み、ライン引きなく良好です。◎中古品ですので完璧な物をお求めの方はご遠慮ください。また市場状況により定価より高額な場合がございます。理解の有る方のみ宜しくお願いいたします。☆清掃後、丁寧に包装し、配達事故の少ない(ゆうメール)または追跡番号付きで速やかに発送させて頂きます☆ 著者/編集:- 出版社:- 発売日:- JAN/ISBN:9784888512305
【昭和54年12月15日発行】状態は「可」の商品です。商品に(表紙にスレ、全体に焼け、等)がありますが本文は綺麗です。★ご注文後、商品クリーニングを行い、クリスタルパック・封筒で梱包し、ゆうメール便にて発送致します◆コンディションガイドラインに準じて出品を行っておりますが、万一商品情報と異なる場合は、迅速に対応致します◆併売商品の為、売り切れの際は早急に注文キャンセルにて対応させて頂きます。あらかじめご了承ください
著者:主婦の友社出版社:主婦の友社サイズ:単行本ISBN-10:407920373XISBN-13:9784079203739■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1?3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
<p>ここ数年、“ビールの多彩さ”が語られるようになってきました。以前から人気のあった爽快なピルスナーはもちろん、香り高いビールや味わい深いビールが一般的な消費者にも広がっています。クラフトビールや海外ビールだけでなく国産大手メーカーの銘柄も、飲むシチュエーションや食べ物によってライトなものから個性的なものまで“ビールを選ぶ”ことが当たり前になりつつあります。これは、ビールが、幅広いレンジを持つお酒だからこそ可能なことであり、欧米ではワインリスト以上に充実した“ビールリスト”を用意したレストランが人気を博しています。日本でもビアフェスティバルが各都市で行なわれ、数十種類の生樽を並べたビア・バーが満席となり、ナショナルブランドからも麦芽やホップや酵母や水を厳選した銘柄が発売されています。もはやビールは、とりあえず飲むものではありません。ビールは、厳選される時代です。</p> <p>表紙<br /> 北欧のビールをめぐる旅(前編)<br /> 目次<br /> 特集:宅飲みビールのA to Z<br /> ホームタップのある暮らし<br /> 魂の一串、極の一杯 焼鳥 國よし 堀晋福 <br /> 和田明日香の Let’s シュフBEER!<br /> コント赤信号リーダー 渡辺正行さんのビールの流儀 だからぼくは鮨と一緒にザ・プレミアム・モルツを飲むんです<br /> 軽井沢ビール クラフトザウルス ブリュットIPA 誕生<br /> 生まれかわるビールの魂スピリッツ<br /> なぎら健壱の「のどごしの町とビール」10<br /> ビール短編小説26「無理してるわけじゃない」/ 室井佑月<br /> 真鍋かをりの「旅先ビール」27 /クラフトビールの波はバンコクにも──<br /> パブめしペアリング<br /> ベルギービール解体新書16 /山本高之<br /> 北欧ビールをめぐる旅(後編)<br /> 気鋭のインポーター 3 DIG THE LINE<br /> 枝豆とポテサラと、宮本輝と。<br /> Kingdom Information<br /> 木下半太の「罪とビール」12 /4人の男女<br /> ブルワー魂 南信州ビール 竹平考輝さん<br /> 魅惑のビア・アミューズメント14 /ファースト・エアラインズ<br /> ローカルビールに会いに行く3 <br /> 〆のビール10 ファー イーストブルーイング カンパニー 山田司朗さん</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 出版社名 金羊社 発売日 2009年6月1日 ISBN 9784434131912
著者伊野由有子(著)出版社講談社発売日2012年04月ISBN9784062995580ページ数159Pキーワードうちにあるおさけだけでできる ウチニアルオサケダケデデキル いの ゆうこ イノ ユウコ9784062995580内容紹介ワイン・ビール・焼酎・日本酒・ウイスキーでできる家呑みカクテルスタンダードからオリジナルまで、家でかんたんに作れるカクテル本の決定版。カクテルのベースに合うおつまみも合わせて紹介。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 ワインベースのカクテル/2 ビールベースのカクテル/3 焼酎ベースのカクテル/4 日本酒&紹興酒&マッコリベースのカクテル/5 ウイスキー&ジン&ウォッカベースのカクテル/6 ノンアルコールカクテル/7 カクテル別合うおつまみ
著者デイル・デグロフ(著) 上野秀嗣(日本語版監修) 新井崇嗣(訳)出版社楽工社発売日2019年05月ISBN9784903063874ページ数257Pキーワードかくてるぱーふえくとがいど カクテルパーフエクトガイド でぐろふ でいる DEGROF デグロフ デイル DEGROF9784903063874内容紹介「現代カクテルの父」「カクテル王」と呼ばれる著者が、さまざまなカクテルの由来、歴史をふまえた正しい作り方、必須のテクニック、500のレシビを伝授。カクテル界の頂点に立つバーテンダーによる、必携ガイド!※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1章 カクテルという芸術(カクテルの歴史/カクテルの材料/カクテルの道具、技術、ガーニッシュ)/2章 レシピ?楽しい逸話・豆知識とともに/3章 資料・情報源(製品・サービス・情報/分量単位/主なスピリッツの一般的なアルコール度数/ベーシック・レシピ/ミキシング用語とテクニック/用語集/参考文献/謝辞/日本で入手が難しいと考えられる酒・食材のリスト)
著者イースト・プレス(編)出版社イースト・プレス発売日2016年03月ISBN9784781614212ページ数127Pキーワードほくりくにほんしゆほろよいきこうさけとさかな ホクリクニホンシユホロヨイキコウサケトサカナ い−すと/ぷれす イ−スト/プレス9784781614212内容紹介・1章 石川***酒蔵(福光屋・数馬酒造・鹿野酒造)石川の銘酒を角打ち&持ち帰り予約必須、金沢ではずせない名酒場朝市で肴やぐい飲みを探す白山菊酒で乾杯できる隠れ家地酒列車(のと鉄道里山号)・2章 富山***酒蔵(皇国晴酒造、高澤酒造場・吉乃友酒造)地元密着、魚津の地酒ならおまかせ魚の街で味わう旨い酒、美味い魚蔵元を超えた品揃え。わざわざ足を運びたい酒店繊細な薄さの酒器で、いつもの酒をさらに美味しく地酒列車(アルプスエキスプレス)・3章 福井***酒蔵(南部酒造場・伊藤酒造・一本義久保本店)越前大野にある4蔵の地酒大野の地酒「花垣」をワンコインで窯元直売所でお気に入りの越前焼を探す福井の地酒と地肴のベストマッチ・4章 新潟***酒蔵(妙高酒造、よしかわ杜氏の郷、朝日酒造)オリジナル酒もあるワクワクする酒屋地酒と郷土料理を味わいつくす全国から日本酒ファンが集う越後地酒専門店温泉街で新潟の全蔵元90銘柄を飲み比べ地酒列車(越乃Shukura)・付章***駅ナカで買う、飲む……ほか※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1章 石川(福光屋/ひがしやま酒楽 ほか)/2章 富山(皇国晴酒造/アルプスエキスプレス ほか)/3章 福井(南部酒造場/一本義久保本店 ほか)/4章 新潟(妙高酒造/よしかわ杜氏の郷 ほか)/付章 駅ナカで買う&呑む(佃の佃煮の「一人ひとり」/四十萬谷本舗の「金城かぶら寿し」 ほか)
■ISBN:9784533151132★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトルたびとおさけ冷酒version 前田佳織里×船戸ゆり絵〈フォトブック〉ふりがなたびとおさけれいしゆヴあ−じよんたびとおさけたび/と/おさけ/れいしゆ/VERSIONまえだかおりふなとゆりえふおとぶつく発売日202212出版社JTBパブリッシングISBN9784533151132大きさ112P 30cm
著者:山崎 武也出版社:PHP研究所サイズ:文庫ISBN-10:4569577342ISBN-13:9784569577340■こちらの商品もオススメです ● カクテル・ブック / 西東社 / 西東社 [単行本] ● 「独りバー」はこわくない カウンター初心者用バイブル / 根津 清 / 中央公論新社 [新書] ● 東京のbar / 枝川 公一 / プレジデント社 [単行本] ● 洋酒とカクテル入門 / 稲保幸 / 日東書院本社 [単行本] ● 大人の「教養」としてのbar入門 いい店、いい酒の選び方ガイド / 森下 賢一 / 彩流社 [単行本] ● グラス万華鏡 銀座バーテンダーからの贈り物 / 稲田 春夫 / ハリオ研究所 [単行本] ● お酒の面白クイズ / ガリレオクイズ研究会 / KADOKAWA(中経出版) [文庫] ● バーテンダーズマニュアル / 福西 英三 / 柴田書店 [単行本] ● カクテルbook T.P.O.にあわせて選べるスタンダード&ワインの / 稲 保幸 / 新星出版社 [単行本] ● 古谷三敏ウンチク大全酒 / 古谷 三敏 / 大和書房 [単行本] ● カクテルの飲(や)り方 男と女を磨く人生の媚薬 / 野村 正樹 / PHP研究所 [単行本] ● ハイボール&おつまみ事典 / 成美堂出版編集部 / 成美堂出版 [単行本] ● 酒飲み仕事好きが読む本 / 山本 祥一朗 / 三笠書房 [文庫] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
■ISBN:9784866212920★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトルいいね!日本酒 はじめての美味しい1杯 上杉孝久/著フリガナイイネ ニホンシユ ハジメテ ノ オイシイ イツパイ ハジメテ/ノ/オイシイ/1パイ発売日202007出版社WAVE出版ISBN9784866212920大きさ191P 19cm著者名上杉孝久/著
ふらりと飲みに行った気分で、お酒が美味しい!ワクワ 中西なちお グラフィック社トラネコ ボンボン ノ クウソウ イザカヤ ナカニシ,ナチオ 発行年月:2017年10月 ページ数:128p サイズ:単行本 ISBN:9784766130959 中西なちお(ナカニシナチオ) 料理人。高知県出身。2007年よりトラネコボンボンを主宰。役に立たない新聞「動物新聞」の編集長も務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) スタンドマルチーズ/酒と肴やまのべ/barモンテカルロ/スナックようこ/島に一軒の飲み屋/台灣夜市/どこの国でもないような/角打ち中西商店/酒と歌マリーゴルド/居酒屋なっちゃん/あさげなかにし 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 酒・焼酎・カクテル
著者千葉麻里絵(著) 宇都宮仁(著)出版社旭屋出版発売日2019年05月ISBN9784751113639ページ数189Pキーワードさいせんたんのにほんしゆぺありんぐ サイセンタンノニホンシユペアリング ちば まりえ うつのみや ひと チバ マリエ ウツノミヤ ヒト9784751113639内容紹介ワインのようにではなく、日本酒だからこそできるフードペアリングがある。厚切りハムにブルーチーズと発酵黒にんにくのクセのある素材を挟んで、パン粉をつけて揚げた「ハムカツ」。どぶろくの粒々感をソースのように合わせれば、口の中で“起爆”する。単独の味ではなく、口の中で料理を完成させるイメージで新たな味覚を見つけると、日本酒はもっと楽しくなる。寄り添うペアリングから、一歩進んだ日本酒ペアリングへ。伝統にとらわれず、科学的アプローチでとらえた新たなおいしさには、日本酒の可能性が秘められている。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次新しい発想に欠かせない7つのアイテム/日本酒にちょい足しで料理に寄せる/千葉麻里絵の考えるペアリング理論9/クセのある香りや味わいをペアリングでとらえる/ペアリングのための燗酒レッスン/GEM by motoの店づくり/感動を呼ぶペアリングの接客の心得/誌上ペアリングレッスン 鰹に日本酒を合わせたら?/真夜中のペアリング勉強会/ペアリングのための日本酒講座/日本酒の香りの表現とその由来38/ペアリングのためのラベルと分析値の読み方/この本に掲載している日本酒のリスト
著者:金羊社出版社:金羊社サイズ:単行本ISBN-10:4434115170ISBN-13:9784434115172■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。