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詳細情報色赤カテゴリースティルワイン味わいライトボディ生産者メルシャン藤沢工場備考-テイスティングコメント口当たりのよいおだやかな渋味とすっきりとした味わい。さっぱりとした軽快な持ち味の赤。容器・容量容器びん容量720ml関連商品ワイン 甘熟 ぶどう の おいしい ワイン 赤ワイン 500ml びん...赤玉 スイートワイン 赤 サントリー 甘味果実酒 550ml...ボン・マルシェ 赤 180ml びん スクリューキャップ...725円622円187円サントネージュワイン リラ 赤 720ml ペット...ボン・マルシェ 白 720ml びん スクリューキャップ...【送料込/一部地域除く】サントネージュワイン リラ 赤 720ml ペ...492円616円6,180円類似商品はこちらボン・マルシェ 赤 180ml びん スクリュ187円ボン・マルシェ 白 720ml びん スクリュ616円フランジア 赤 720ml ペット カリフォル550円ボン・マルシェ 白 180ml びん187円ボン・ルージュ 赤 720ml PETメルシャ674円ワイン 甘熟 ぶどう の おいしい ワイン 赤725円アイラム・アイレン・ベルデホ 750ml びん646円甘熟ぶどうのおいしいワイン ロゼ 500ml 725円甘熟ぶどうのおいしいワイン 白 500ml び725円新着商品はこちら2024/4/27黒霧島 20度 1800mlパック 12本 セ20,880円2024/4/25本格焼酎 ブレンド焼酎 穀三彩 25° 510,980円2024/4/23ブランデー カルヴァドス グラン ソラージュ 5,500円再販商品はこちら2024/5/1ノンアルコール ノンアルドリンク 九州果実シロ1,188円2024/5/1赤ぐびっ葡萄酒 1000ml 紙パック1,164円2024/5/1ノンアルコール ノンアルドリンク 九州果実シロ1,382円2024/05/03 更新
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よく一緒に購入されている商品ミルーナ ロッソ 赤 ワイン イタリア 南イタ726円 カベルネ・ソーヴィニョンとメルロのそれぞれのぶどうの持ち味を活かした、熟したブラックチェリー、カシスやプラムの果実味とまろやかなコクが特徴。関連商品ジネステ・フレンチ・ルーツ・カベルネ・ソーヴィニヨン 750ml...サンタ・ヘレナ・アルパカ・シャルドネ・セミヨン 750ml...フランジア 赤 720ml ペット カリフォルニアワイン スクリュー...1,100円735円550円おいしい酸化防止剤無添加赤ワイン ジューシー赤 720ml PET...おいしい酸化防止剤無添加赤ワイン 720ml PET...ボン・マルシェ 赤 720ml びん スクリューキャップ...618円618円616円サントネージュワイン リラ 赤 720ml ペット...ボン・ルージュ 赤 720ml PETメルシャン...ワイン 甘熟 ぶどう の おいしい ワイン 赤ワイン 500ml びん...492円674円725円類似商品はこちらサンタ・ヘレナ・アルパカ・シャルドネ・セミヨン735円ジネステ・フレンチ・ルーツ・カベルネ・ソーヴィ1,100円ミルーナ ロッソ 赤 ワイン イタリア 南イタ726円テキーラ クエルボ 750mlびん2,078円フォアローゼズ シングルバレル 750ml7,280円CHOYA EXCELLENT チョーヤ エク1,650円スミノフ 750mlウオッカ 40%alc1,358円エブリィ 赤 720ml PET594円サントネージュワイン リラ 赤 720ml ペ492円新着商品はこちら2024/4/27黒霧島 20度 1800mlパック 12本 セ20,880円2024/4/25本格焼酎 ブレンド焼酎 穀三彩 25° 510,980円2024/4/23ブランデー カルヴァドス グラン ソラージュ 5,500円2024/05/03 更新
カベルネ・ソーヴィニヨン100%使用。新鮮のフルーツのアロマ、軽いメンソールの香りが特徴のワインです。関連商品ジネステ・フレンチ・ルーツ・ソーヴィニヨン・ブラン 750ml スクリ...サントネージュワイン リラ 赤 720ml ペット...ボン・マルシェ 赤 720ml びん スクリューキャップ...1,100円492円616円赤玉 スイートワイン 赤 サントリー 甘味果実酒 550ml...フランスワイン シモネ・フェブル・シャブリ・プルミエ・クリュ・モンマン...【送料込/一部地域除く】サントネージュワイン リラ 赤 720ml ペ...622円6,000円6,180円ワイン 甘熟 ぶどう の おいしい ワイン 赤ワイン 500ml びん...ボン・マルシェ 赤 180ml びん スクリューキャップ...フランジア 赤 720ml ペット カリフォルニアワイン スクリュー...725円187円550円類似商品はこちらジネステ・フレンチ・ルーツ・ソーヴィニヨン・ブ1,100円サンタ・ヘレナ・アルパカ・カベルネ・メルロー 735円ミルーナ ロッソ 赤 ワイン イタリア 南イタ726円テキーラ クエルボ 750mlびん2,078円フォアローゼズ シングルバレル 750ml7,280円CHOYA EXCELLENT チョーヤ エク1,650円スミノフ 750mlウオッカ 40%alc1,358円エブリィ 赤 720ml PET594円サントネージュワイン リラ 赤 720ml ペ492円新着商品はこちら2024/4/27黒霧島 20度 1800mlパック 12本 セ20,880円2024/4/25本格焼酎 ブレンド焼酎 穀三彩 25° 510,980円2024/4/23ブランデー カルヴァドス グラン ソラージュ 5,500円2024/05/03 更新
サンジョヴェーゼ100% **こちら最新ヴィンテージをお届けいたします。 イタリア全土310,598本中【ベストバリュー部門No.1第一位!!】 に輝きハリウッドスターも堪能したワイン!! 有名なキャンティやヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテ プルチアーノなどに使用されているサンジョヴェーゼを 使用。その味わいたるや、 『濃いガーネット、甘く新鮮な赤い果実やブラックオリ ーヴの香り、そしてタップリの果実味とボリューム!!。 この価格帯のワインとはとても思えませんし、数千円の ワインと言っても何の問題もありません!!』 まさにNo.1ベストバリューです。 是非とも体験してみてください。絶対の自信をもって オススメいたします!!!!!ファンティーニ・ファルネーゼ・サンジョヴェーゼ タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 イタリア > アブルッツォ > ファルネーゼ 内容 サンジョヴェーゼ100% なんと全30万本のイタリアワインの中でベストバリュー第一位に輝いた物凄いワイン!! あのディカプリオが!ジェイミー・フォックスが堪能した!! 第77回アカデミー賞公式の晩餐会で飲まれたワインはこれだ!! パーカーも大絶叫大絶賛!!『この価格で買えるなら、車一台分買うべきワインである!!』 [ファンティーニ・ファルネーゼ・サンジョヴェーゼ ] [ファンティーニ・ファルネーゼ・モンテプルチアーノ・ダブルッツオ ] [ファンティーニ・ファルネーゼ・ピノ・グリージョ ] ファンティーニ・ファルネーゼ・サンジョヴェーゼ このワインを語る時、あまりの情報の多さにその全貌を 語ることは不可能です!!。 毎年のように獲得する最高峰No.1の称号はもう当たり前 のものとなり、まさにこのワインに勝るイタリアワイン はもうどこにも見当たりません!!。これを飲まずして、 イタリアワインは絶対に語れません!!。 是非とも是非とも飲んでいただきたいワインです!!! 強く強くオススメいたします!!。 その名も[ファンティーニ・ファルネーゼ]!!!!! イタリアはちょうどブーツの脹脛(ふくらはぎ)のあたり に位置するアブルッツォ州にある1994年創業と比較的若 い造り手なんですが、これがもうホントに凄いんです!!。 イタリア国内ではまさに『敵なし!!』の状態で、 世界中のワイン愛飲家や、世界中のイタリアレストラン に大きな影響を与えているルカ・マローニ氏が書く辛口 超有名ワインガイド誌[グイダ・デイ・ヴィニ・イタリア ーノ]で、実に2500以上のイリア国内の造り手の中で、 2005年、2006年、2007年と3年連続でNo.1生産者に選ばれ!、 さらに、今回ご紹介の[ファンティーニ・ファルネーゼ・サンジョヴェーゼ] https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-50-128-0007/ に至っては、なんとなんと実にイタリア全土310,598本の エントリーの中で、【ベストバリュー部門No.1第一位!!】 の物凄い名誉を獲得!!。 それだけじゃないんです!! あのディカプリオが!! あのジェイミー・フォックスが!! そしてヒラリー・スワンクが!! 【第77回アカデミー賞】の受賞記念公式晩餐会で指定使 用され、多くの有名ハリウッドスターが堪能したワイン でもあるんです!!。 現地ハリウッドの映画プロデューサーとディレクター何 名かで共同経営しているハリウッドにあるイタリアン・ レストラン【AGO(アーゴ)】でこの催しが行われたん ですが、【AGO(アーゴ)】のソムリエがこのワインを 特に気に入って、晩餐用ワインとして指定したそうです!!。 まぁ是非とも飲んでみてください!! イタリア全土310,598本中【ベストバリュー部門No.1第一位!!】 に輝きハリウッドスターも堪能したワイン [ファルネーゼ・サンジョヴェーゼ ] は、 https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-50-128-0007/ 有名なキャンティやヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテ プルチアーノなどに使用されているサンジョヴェーゼを 使用。その味わいたるや、 『濃いガーネット、甘く新鮮な赤い果実やブラックオリ ーヴの香り、そしてタップリの果実味とボリューム!!。 この価格帯のワインとはとても思えませんし、数千円の ワインと言っても何の問題もありません!!』 そしてもうひとつの赤ワイン [ファンティーニ・ファルネーゼ・モンテプルチアーノ・ダブルッツオ ] https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-50-128-0001/ は、こちらは世界最高の評論家パーカーさんが、 『イタリア・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ地区の もう一つの恐るべきお買い得ワイン。この暗いルビー色 をしたワインは、沢山のスパイシーさ、ベリーの果実味、 大地のニュアンスを呈し、ミディアムからフルボディで 口の中が一杯になる味わいとフィニッシュ。この価格で 買えるなら、車一台分買うべきワインである。』 『レストランは、グラスでこのワインを提供することを 考慮すべき!!』『貨車単位で買うべきワイン!!』 と毎年数々の大絶叫大絶賛コメントを残しているワイン です!!。 そしてそして、実は今回ご紹介の超目玉がこの白ワイン [ファンティーニ・ファルネーゼ・ピノ・グリージョ ] https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/21-50-128-0002/ その味わいたるや、 『金色がかった麦わら色、果実やハーブの複雑なアロマ とオーク、ヴァニラ、ナツメグのニュアンスが感じられ、 フルーティなピーチやグレープルフーツ、レモンライム、 ミネラルのフレーヴァー!!。まろやかなる丸みが、見事 に心地よい口当たりが堪能できるんです!!』 それはとてもとてもバランスが良く、長い余韻があって スパイシーでありながら、繊細さを持つクリーンな味わ いにおだやかな酸と適度なボリューム!!。食事に合わせ て飲むのには最適のファルネーゼの中でも間違いなく最 高のお買い得ワインです!! 3本ともに超・超オススメです!! これを飲んでしまうと、他のイタリアワインが飲めなく なってしまうほどの、まさにNo.1ベストバリューです。 是非とも体験してみてください。絶対の自信をもってオ ススメいたします!!!!!。
一度空けた後でも冷蔵庫で数日は保管しておけるデイリーワインにピッタリのスクリューキャップ。 本セットはそんなスクリューキャップのオーガニック赤ワインだけを集めました。 金賞ワインも入っています。 毎日飲むものだからこそ健康に良いものを選んでいただきたい。そんな思いからできたワインセットです。
ジビエ料理、鹿肉のローストや鴨肉料理などに合うワイン3本をセットにしました。お肉料理全般に合わせて頂けます。 しっかりとした赤ワインがお好きな方にもオススメです。
ムレダは欧州最大のオーガニックのブドウ畑を所有しており、すべてのワインはオーガニックの認証を受けています。ベリー系のアロマ。甘く丸いタンニンの味わい。しっかりしており長く余韻が続きます。
MY LOVE マイ・ラブ 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス プロヴァンス 原産地呼称I.G.P. PAYS D’OC 品種シラー40%、グルナッシュ30%、カリニャン15%、カベルネ・ソーヴィニヨン15% ALC度数14% 飲み頃温度15℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 発酵:100%除梗後、ステンレスタンクにてアルコール発酵 熟成:小型の木製主導プレス機でプレス後発酵槽で18ヶ月 ノンフィルター、無清澄 ◆商品説明 「感謝の言葉をワインに託して」 ラベルの空白にメッセージが入れられるオリジナル・ギフト「マイ・ラブ」 支えあい、いつくしみ合う恋人たちや夫婦がワインを飲みながら、幸せな時間を過ごして欲しいという想いから生まれたワインです。 ほのかに紫がかった綺麗なルビー。 瑞々しい赤果実系の香りやスミレなどの花、白胡椒や山椒などのスパイス、鋭いミネラルの香り。タンニンは細かく、柔らかな酸とピュアな果実味と共にバランスよく口中に広がります。徐々にまろやかなコクも現れ、低価格帯ながらしっかりとした味わい。 エチケットのインパクトだけでなく、味わいの面でも高いコストパフォーマンスを発揮します。 DUPERE BARRERA デュペレ・バッレラ 夫ローラン・バレラ氏は、もと地質エンジニアという経歴の持ち主で、地質に関してのプロフェッショナルです。そして妻のエマニュエル・デュペレは葡萄栽培・醸造学をプロヴァンスで、更にワインコマースをボルドーにて学んだカナダ人の女性です。 元来ワイン好きのエマニュエルとローランはカナダで出会い、そしてプロヴァンスで1番美味しい赤ワインを造ろうと決意しました。その後、ワイン醸造をプロヴァンスで学び、造り手への道へと転換を図り1997年に『デュペレ・バレッラ』が誕生しました。 デュペレ・バレッラのワイン造りで象徴的なのが「DRCより樽を譲り受けてワインを造る」という一見キャッチーなフレーズですが、DRCより樽を譲り受けているのはデュペレ・バレッラの「ピュアな果実味」を表現する為の並々ならぬこだわりの他なりません。 デュペレ・バレッラはワイン造りにおいて葡萄の味わいをストレートにワインに表現する事に最も重きをおいております。 ネゴシアンとしてワインを購入する際も、土壌等の畑の条件=ワインの質につながるため、地質エンジニアであるローランが良い土壌の畑を厳選した上で、発酵が終わった直後のワインを試飲。 それが良いワインである事は大前提として、「農薬は出来る限り使わない」、「収量の制限」など生産者の姿勢を総合的に判断し、デュペレ・バレッラの方向性を共に共有できる生産者を厳選してワインを購入しております。 また、長年継続しているアペラシオンに関しては、ほぼ毎年同じ生産者の葡萄を使用していますので、デュペレ・バレッラのワイン造りの哲学に共感し、ともに成長してきた生産者たちと言えます。 また醸造でも、ワイン造りには機械を持ち込まない等徹底したこだわりがあります。そしてDRCやイケム、ボーセジュール・ベコ等「一流生産者から使用樽を譲り受ける」というのも、そのこだわりの一つです。 果実味をピュアに表現出来る様に新樽の使用を控えているのですが、どんな使用樽でも良い訳ではありません。 一流生産者に納入される一流の樽だからこそ納得のいくワイン造りができる。だからこそDRCやイケム、ボーセジュール・ベコ等なのです。しかしDRCから使用樽を簡単に得られたわけではありません。 何度も何度も手紙を送り続け、ようやく面会が許され「なぜDRCの使用樽が必要なのか?」等の質問を始め、100以上にわたる細かい質疑応答が繰り返されデュペレ・バレッラのワイン造りの哲学がDRC側に認められた為、使用樽を譲り受けられるようになったのです。 世界中のワインの頂点に立つDRCにワイン造りが認められたということは非常に注目すべき点です。 ◆「ル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ア・ムワン・ドゥ・20ユーロ」 2012年度版巻頭掲載 巻頭の2012年度表彰「17人の新たな才能」にてデュペレ・バレッラが掲載されました。 [掲載文章抜粋] エマニュエルとローラン夫妻は熱心で、プロヴァンスに今までいなかったオートクチュールのネゴシアンです。彼らの造るワインは各キュヴェごとに特徴がはっきりしており、高い目標を設定し、丁寧にワインを造っています。コート・デュ・ローヌはまろやかで柔らかく、タンニンがシルキー。熟したフルーツのアロマが感じられます。ノワットは個性的で、凝縮感がある。TLMは素晴らしい1本です。樽の風味が溶け込み、口中でスパイスが感じられ、表現深いワインです。 ◆「ワイン今年の人10部門」ネゴシアン部門最高賞獲得! フランスの主力ワイン誌ラ・レヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランスより、「ワイン今年の人10部門」のネゴシアン部門の最高賞を獲得しました! 誌面では南仏ワインが嫌いの人にもオススメしたいという内容で紹介されております。 ◆掲載文章より「PROVENCEワインに対する自信」 2001年より、プロヴァンスでロゼワインではなく赤ワインに賭けたデュペレ・バレッラはユニークなチャレンジだ。 ユニークなスタイルのワインで、プロヴァンスで彼らのようにピュアなワインは珍しい。南仏ワインがあまり好みではない人にとっても発見だろう。 ◆2014年版ラ・レヴュー・ド・ヴァン・ド・フランセ [掲載文章抜粋] ワインに対して情熱的なエマニュエルとローラン夫妻は、プロヴァンスやローヌで今までいなかった高級ネゴシアンになりました。他に、プロヴァンスでビオ認定のある5.5haの畑「クロ・ド・ラ・プロキュール」でワインを造っています。 いつも葡萄やワインを慎重に選び、高い目的を持ち丁寧に熟成させます。全てのワインが個性的でクリュ毎の特徴を表現しています。彼らのワインは愛好家にとって最適。2010年にはネゴシアン・オブ・ザ・イヤーに選ばれました。彼らに相応しい評価です。 このような高い評価を受けながらもデュペレ・バレッラは自分達のワインをどんどん売り込もうとは考えておりません。 『ワイン造りがしたい』、『美味しいワインが造りたい』ただそれだけの思いから生産者の道を選んだ彼らにとっては『毎日、土をいじり葡萄を育て、思うようにワインを造る。』ただそれが出来る事に対して幸せを感じております。 デュペレ・バレッラのワインには『ワイン造りを楽しんでいる彼らの歓び』がワインの味そのものになっている様な気がします。そして、その味わいが数々の一流レストランに認められ、現地フランスでは21店もの星付きレストランにてオンリストされております。 ◆電気を使わず造る”ノワット製法” ワイン造りにおいて、電気機械を一切使わず古い伝統にのっとって造る事から【No=使わない、Wat=電気】と名付けられました。この方法の最大のメリットは抽出を強く行い過ぎずに優しいタンニンを得ながらも、満足のいく濃さが得られる事です。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
*ビンに少しキズあり ★13.5%・750ml★ ●ピノ・ノワール100%● ★世代交代により脚光を浴びるブルゴーニュ若手ヴィニュロンの旗手が手掛けるフラグシップ・スペシャル・キュヴェ<蝋キャップ>。クロ・デュ・ロワ内の特に石灰質の強い2区画、樹齢60年以上の古樹より更に選別された房から造られる。228Lの木樽(新樽100%) で、12ヶ月熟成後、450Lの木樽で、さらにに9ヶ月の熟成。ノンフィルター、ノンコラージュ。年間生産量500本の希少品。★
Vecciano Toscana Rosso Barbaneraバルバネーラ (詳細はこちら)『ルカマローニ』8年連続最高99点を獲得したコストパフォーマンスに優れたスーパートスカン。完熟したベリーやビターチョコレートの香り、穏やかなタンニンで酸味と果実味のバランスが取れており、長く心地よい余韻が特徴です。力強く厚みもありながら、サンジョヴェーゼのバランスの良い優雅な魅力は健在で、アルコールの嫌味やブレもなく実に清らかなタッチで喉元へ落ちていきます。研ぎ澄まされた美しいシェイプと凝縮した果実感が交錯する緻密で隙の無い味わいです。濃厚一辺倒ではない洗練されたモダンスタイルのスーパー トスカンです。新樽と2〜3回使ったフレンチバリックで12ヶ月間熟成。750mlサンジョヴェーゼ、カベルネ ソーヴィニョンイタリア・トスカーナトスカーナIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。光が丘興産株式会社『ルカマローニ』8年連続最高得点99点獲得!モンタルチーノとヴィーノノービレに挟まれた絶好の畑から生まれる濃密でしなやかなスーパートスカン「ヴェッチャーノ」ヴェッチャーノ トスカーナ ロッソ バルバネーラVecciano Toscana Rosso Barbanera商品情報8年連続『ルカマローニ』99点第1位!最高得点を叩き出したスーパートスカン2013年ヴィンテージから8年連続で『ルカマローニ』99点満点を獲得したスーパー トスカン「ヴェッチャーノ」です!並み居る銘醸トスカーナを抑えて受賞する等、常に話題に欠く事がないスーパー トスカンです!しかも他のスーパー トスカンに比べ「この値段でいいのか?」と思える程リーズナブルなんです! 濃密な果実感と緻密で隙の無いしなやかなスタイルトスカニースタッフ試飲で飲みましたが、力強く厚みもありながら、サンジョヴェーゼのバランスの良い優雅な魅力は健在で、アルコールの嫌味やブレもなく実に清らかなタッチで喉元へ落ちていきます。抜栓1時間後には研ぎ澄まされた美しいシェイプに濃密な果実感が交錯する緻密で隙の無い味わいへと変わっていきます。パワー一辺倒ではない伝統と革新が息づく美しいモダンスタイルの「ヴェッチャーノ」。ルカマローニが最優秀ワインにした理由も納得です。この価格では滅多に味わえない完成度の高いしなやかな魅力をもつ新世代スーパー トスカンです。若きバルバネーラ姉妹によるバランスのとれた新世代スーパートスカン2000年代後半、ソフィアとアニェスの若きバルバネーラ姉妹のワイン造りへの参加により素晴らしい飛躍を遂げた「ヴェッチャーノ」はサンジョヴェーゼ50%、メルロー25%、カベルネソーヴィニョン25%のブレンドから成るバランスのとれた味わいが特徴です。若き姉妹が手掛ける新世代のスーパートスカンとして『ルカマローニ』、『デカンター』等で高く評価されています。9月下旬から10月初旬にかけて収穫、ブドウの風味を壊さぬように低温でマセラシオン、ステンレスタンク醗酵を行います。新樽と2〜3回使った旧樽のフレンチバリックで12ヶ月間熟成後リリースされます。お肉料理と好相性!優雅で心地よい余韻上質の赤身肉、柔らかいフィレ肉等の繊細な味わいをもつお肉料理と相性が良く、優雅で心地よい余韻が楽しめます。時間と共に味わいが開いてきますので、30分〜1時間前の抜栓をおススメします。サンジョヴェーゼと国際品種の優雅なハーモニーを是非お試し下さい。【受賞歴】『ルカマローニ』99点(2013-2020)生産者情報バルバネーラ Barbaneraモンタルチーノとヴィーノノービレに挟まれた絶好の畑1938年にトスカーナ南東部アレッツォから程近い風光明媚なモンテチェトーナの斜面にあるヴァルディキアーラでワイナリーを創業したバルバネーラは西にブルネッロを産み出す銘醸地モンタルチーノ、北にヴィーノ ノービレ ディ モンテプルチアーノを臨む絶好の位置にあり、ブドウ栽培に適した石灰粘土質土壌の畑で高品質なブドウ栽培がおこなわれています。ヴァルディキアーラではサンジョヴェーゼ、カベルネソーヴィニョン、メルローをを中心に栽培し、冬の剪定から夏の間引きを専門家により全て手作業で行っています。バルバネーラ姉妹による伝統と革新が息づくモダンスタイルなワイン造りへと進化を遂げる歴史の深いワイナリーですが、2000年代後半よりバルバネーラ家のソフィアとアニェスの二人の姉妹がワイン造りに参加した事でワイナリーは素晴らしい進化を遂げていきます。厳しい収量制限を行い、キャンティ地区で古くから伝わる陰干しによるブドウの糖度を凝縮させる「ゴヴェルノ製法」を取り入れます。熟成にはバリックを使い、「ゴヴェルノ」による伝統的な製法と、バリックによる現代的な味わいが交錯する豊かな果実味と力強い味わいが特徴的なモダンスタイルのワインを造りだしています。『ルカマローニ』第1位!年間最優秀ワインに選出!新時代のトスカーナワインバルバネーラの地道な努力により『ルカマローニ』により毎年監修される「ベストワイン年鑑」にて「ヴェッチャーノ トスカーナ ロッソ」2013年物が年間最優秀ワインの栄誉に輝いています!『ルカマローニ』2016で2第1位評価で最高得点である99点を獲得。毎年のように頂点を極め続ける真の実力派でありながら、非常に良心的でリーズナブルな価格で販売している事もあり、現在世界中から注目を集めている見逃す事が出来ない「新時代のトスカーナ」を代表する生産者の一人です。
Agricolae Crealtoクレアルト (詳細はこちら)彼らの畑の比較的若いバルべーラを使用。マセラシオン15日間、熟成はステンレスタンクで8ヶ月、その後ボトルで最低2ヶ月。紫がかった濃い目の外観。ミディアムでしっとりとした明るいワイン。チェリーやプラムと軽いリキュール感のある香り。黒胡椒やチョウジのスパイスの香りがアクセントとなっています。酸味と甘味がたっぷりなフレッシュな果実味、余韻は中程度だがしっとりとしていて、練れた旨味とコクを感じます。750mlバルべーライタリア・ピエモンテVDT赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社トレジャーフロムネイチャーピエモンテの小さなビオディナミ農家が造る明るくハツラツとした果実味のバルベーラアグリコラーエ クレアルトAgricolae Crealtoバルベーラの銘醸地モンフェッラートでビオディナミ農法を実践。自然酵母、無濾過、無清澄で造る自然な旨みが心地よい■アルコール度数の高さを感じさせないバランスのとれたフレッシュな美味しさモンフェッラートの美しい自然とワインに魅せられたオーナー夫妻が2008年に立ち上げた「クレアルト」のフレッシュで心地よい果実味のバルベーラ。ピエモンテの中でもバルベーラの銘醸地として知られるモンフェッラートの標高350mの土地に所有する、全部でわずか5haでビオディナミ農法で栽培したバルベーラから造っています。クレアルトが造るバルベーラの中でも比較的若い樹齢のブドウを使用。バルベーラ本来のフレッシュな酸はもちろん感じますが、それ以上に明るい果実感をたっぷりと楽しむことができます。赤い果実や花の心地よい香り、フレッシュフルーティーなミディアムボディでアルコール度数の高さを感じさせないバランスの良さ。不思議なほどにすいすいと飲めてしまう心地よさがたまりません。食事と一緒に気軽に楽しめるバルベーラダスティです。モンフェッラートの美しい自然とワインに魅せられたオーナー夫妻による小さな造り手。自然と飲む人のことを考えたビオディナミ農法で自然な味わいのバルベーラとグリニョリーノを造るクレアルト Crealtoジェノアで暮らしていたオーナーのルイージとその妻エレオノーラの2人が、バルべーラ種の生まれ故郷でもあるモンフェラートの、楽園のような美しい景観と素晴らしいワインに出会い、魅了されて土地を購入。2008年から同じくジェノア出身の料理人アンドレアとエリサと共に、ワイン造りとアグリツーリズモを共有するワイナリー「クレアルト」を立ち上げました。標高350mにあり所有畑は5haと非常に小規模な若手生産者です。しかしながら彼らの畑は樹齢60年以上のグリニョリーノとバルべーラの樹があり、彼等が所有するずっと前から農薬に害されていない素晴らしい物でした。彼らの畑での仕事は完全なビオディナミにより行われます。石灰粘土質、南向きの日あたりの良い丘陵の斜面に畑があり、土にはビオディナミ調剤、緑肥はアブラナ科植物とマメ科植物を用いた自然な物を使用し、元気のある土地と植物達を生かす自然のサイクルを保っています。ワイン醸造も自然発酵、無濾過、無清澄にて行われます。造られたワインはバルべーラは芳醇で明確な果実味を、グリニョリーノは優美で繊細な品種の特性を表現しています。まだ生産から日が浅いとはいえ、彼らの土地やワインに対する思いが伝わる温かみのある味わいが感じられます。醸造に関して非常にアクティブなクレアルトは、実験段階ではありますが、アンフォラを使用したとても興味深いバルべーラも造っています。アグリツーリズモでは自然製品の使用とエコフレンドリーを実践しており、レストランでクレアルトのナチュラルなワインとアンドレア達のスぺシャリテを、モンフェラートの美しい景色と共に楽しむ事ができます。また、ルイージはViniVeriに参加しており、他の自然派生産者達とワインについて語り合い、情報と刺激を交換してさらなる向上を目指しています。
Young Vines Xinomavro Domaine Thymiopoulosドメーヌ ティミオプロス (詳細はこちら)ギリシャのマケドニアに拠点を置き、ビオロジック栽培でワイン生産を行うドメーヌ ティミオプロスの「ヤング ヴァインズ クシノマヴロ」です。地場黒ブドウ品種クシノマヴロを100%使用しています。フルーティで飲みやすく、ほのかに土っぽさを感じるのが特徴です。キレイな酸味があり、明るく生き生きとした印象。ジューシーで美味しい赤ワインです!750mlクシノマヴロギリシャ・ナウサトリロフォス赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌストレートでフルーティなスタイル!ギリシャのビオロジック生産者ティミオプロスが地場品種クシノマヴロの若木で造る、キレイな酸味のジューシーな赤!ヤング ヴァインズ クシノマヴロ ドメーヌ ティミオプロスYoung Vines Xinomavro Domaine Thymiopoulos商品情報ギリシャのマケドニアに拠点を置き、ビオロジック栽培でワイン生産を行うドメーヌ ティミオプロスの「ヤング ヴァインズ クシノマヴロ」です。地場黒ブドウ品種クシノマヴロの若木を100%使用しています。フルーティで飲みやすく、ほのかに土っぽさを感じるのが特徴です。キレイな酸味があり、明るく生き生きとした印象。ジューシーで美味しい赤ワインです!寒暖差から生まる、新鮮さと優雅さを備えたワインフィティア村周辺の標高の高い区画と、トリロフォス村に隣接する温暖で標高の低い区画の、若木のクシノマヴロ種から収穫したブドウをブレンドしています。畑は片岩、花崗岩、石灰岩の土壌で、灌漑はしていません。このエリアは温暖な大陸性気候で、年間を通じて適度な降雨があります。ヴェルミオ山脈または海からの冷風によって寒暖差が生まれ、ワインに新鮮さと優雅さがもたらされます。コンクリートタンクで8ヶ月熟成収獲は9月の後半から10月の中旬までに行います。ブドウは手摘みで収穫され、75%が除梗され、12-15日間浸漬を行い、ステンレスタンクで3ヶ月発酵します。その後コンクリートタンクで8ヶ月熟成を行っています。フルーティで飲みやすく、ほのかに土っぽさを感じるのが特徴。明るく生き生きとした印象、ジューシーで美味しい赤ワインです。そのままでも少し冷やしても楽しんで頂けます!発酵時に若い全房と梗を少量混交ブドウの完熟度合により、少しだけ若い全房を混ぜています。全房を混ぜることによりフレッシュさとハーブ感を与えられます。全房を混ぜる量はブドウの完熟度合により、毎年異なります。また、梗が発酵の段階で少量入っていることにより、果実をつぶす役割を果たし、マストから果汁を流れやすくなります。さらに梗は発酵をしやすくして、発酵温度を低く保つことが出来、発酵を終わらせやすくしています。ギリシャのマケドニアに拠点を置く、ビオロジック栽培のワイン生産者ドメーヌ ティミオプロス Domaine Thymiopoulosドメーヌ当主のアポストロスの父セルジュは、ナウサエリアで最も有名なブドウ栽培家として知られていました。セルジュは4haの畑から得られたブドウは全て、ブターリ社というナウサのワイナリーに売っていました。2004年にアポストロスが醸造学校を卒業後に、栽培を引き継いで醸造を始めました。2005年に「大地と空」と名付けた最初のワインを生産しました。すべての畑は有機栽培で、ブドウの木に与える影響を慎重に評価した上で選択したバイオダイナミック農法に従っています。培持続可能なブドウ栽培と、ワイン造りの全工程における最小限の介入を信条としています。北西から南東に34kmのびるナウサ地区は石灰質土壌の丘陵地で、東側は平野の部分があるが、植わっているのはほとんどが桃であり、ブドウ畑はほぼ丘の上にあります。地下水脈や小川が地域一帯にあり、ナウサの町の中にはとても大きな滝があります。地区の中はいくつかの丘に分かれており、ドメーヌ ティミオプロスではそのうちの小さな丘のほぼすべてのブドウ畑を所有しています。ワイナリーはトリロフォスと呼ばれる村にあり、10区画以上もある畑は全て5km以内に位置しており、一番標高の高い畑で海抜500mほどです。現在では30haのブドウ畑を所有して、北ギリシャの代表的な品種であるキシノマヴロのポテンシャルを余すところなく引き出すべく、10種類の異なる表情を持つワインを生産しています。
Naoussa Alta Domaine Thymiopoulosドメーヌ ティミオプロス (詳細はこちら)ベリーの華やかなアロマを持つクシノマヴロ。スルスルと飲める飲み心地の良さ。750mlクシノマヴロギリシャ・ナウサ赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌ
*少しラベル不良 ★13.0%・750ml★ (80%〜100%除梗) ●ピノ・ノワール100%● (平均樹齢50年,リュット・レゾネ) ●洗練され、複雑。これがニュイ・サン・ジョルジュの2大クオリティである。強く暗い色、果実とスパイス、キノコのパワフルなアロマを持つ。ニュイ・サン・ジョルジュはタンニンが特徴的な“体格のいい”ワインで長熟に向いている。● ★Purple color in the glass, with aromas of flowers, smokes and hickory. The palate is supple and silky with flavors of berries, spice and mushroom balanced by a long finish.Pair this wine with roasted or stewed meats and flavor-rich cheeses.<Winemaker Notes>★ ★Fins et complexes, voilà les deux grandes qualités des vins de Nuits-Saint-Georges.Ils sont d'une couleur intense et sombre, avec des arômes puissants de fruits, d'épices et de champignons. Les Nuits-Saint-Georges sont des vins corpulents avec des tannins bien marqués, ce qui leur permet de bien vieillir en cave.Il vous exprimera toutes ces qualités avec des gibiers rôtis, des viandes en sauce ou des fromages.<domaine-nudant.fr>★
SIGNATURE PINOT NOIR シグネチャー・ピノ・ノワール 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ カリフォルニア 産地SONOMA COAST 品種ピノ・ノワール100% ALC度数14.5% 飲み頃温度14~16℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 除梗後、開放型発酵槽にて3日間低温浸漬し発酵。その後、フレンチオーク樽(新樽率20%)にてMLF。同容器にて10ヶ月熟成。 ◆商品説明 透き通るやや紫がかったルビー色。ブルーベリー、杉、クローブ、湿った土の香り。滑らかな口当たり、じわりと広がる赤系ベリーの果実味と共に綺麗な酸が広がります。タンニンは柔らかく、綺麗でまとまりがある味わいが余韻まで長く楽しめます。 (2021)ワイン・スペクテーター…91点 (2021)ワイン・エンスージアスト…92点 SEAN MINOR ショーン・マイナー カリフォルニア州ナパ・ヴァレーにある家族経営のワイナリーです。オーナーのショーン・マイナーはホワイトハウス御用達のボーリュー・ヴィンヤード、過去4年連続、全米のレストランでNo.1米国産ピノ・グリに選ばれたキング・エステート・ワイナリー、2006年度世界のトップ100ワイナリーに選ばれたベントン・レーン・ワインズなどで計35年の経験を経て2005年にワイナリーを設立しました。ショーン・マイナーでは自社畑を所持しておらず、カリフォルニアにある良質な農家と真摯に向かい合うことで「高品質のワインを手に取りやすい価格で生産する。」というこだわりを元に、毎年安定した品質と生産量を維持しております。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
*少しラベル不良 ★13.5%・750ml★ (除梗100%・新樽50%<18ヶ月>) ●ピノ・ノワール100%● (平均樹齢40年) ●ペルナン・ヴェルジュレスはパトリック・ジャヴィリエ夫人の実家からもたらされた畑。シャイヨと呼ばれる、火打ち石の混じった石灰質の土壌が見られる。ワインはイチゴやラズベリーなど赤い果実が中心。色調もしっかりしており、充実した果実味をもつ。●
*少しラベル不良 ★14.0%・750ml★ (スクリューキャップ) ●ピノ・ノワール100%● (アワテレ・ヴァレー<マールボロ>) ●涼しい気候で育ったピノ・ノワールより産まれた美しくアロマティックなワイン。イキイキした酸と、果実の濃縮感が感じられるワインです。● ★The 2020 Pinot Noir is bright ruby red in colour. The bouquet is bright and lively with aromas of cherries, wild strawberries and plums. The palate is bold and juicy with red cherry and fresh plums forming an intense core with fine grained tannins giving the wine structure and length. Enjoyed beautifully on its own or paired deliciously with mushroom risotto and or with dark chocolate for something sweet.★ ★No.1 Pinot Noir" Cuisine Magazine" "The results speak for themselves, with this wine soaring ahead of the others to take this year’s top spot" <Awarded 5 Stars & No.1 Pinot Noir Cuisine Magazine 2022>★ ★ 94/100 Points NWWA 2022★
*ビンに少しキズあり ★12.5%・750ml★ (100%除梗) ●ピノ・ノワール100%● (1977年と1986年に植樹、リュット・レゾネ) ●ジュヴレ・シャンベルタンの2区画プレソニエとグラン・シャンのブドウが使われるブルゴーニュ・ルージュ。両クリマとも一部は村名ジュヴレとして認められており、ブルゴーニュというよりもジュヴレ・シャンベルタン並みの力強さ、充実度を得ている。果実味と酸のバランスよく、タンニンもキメ細か。贅沢なブルゴーニュ・ルージュだ。● ★Every single wine in Denis Bachelet's range over-delivers at it price point, none more so than this delicious Bourgogne Rouge from three parcels in Gevrey-Chambertin. Juicy, glossy and aromatic, with subtle, scented raspberry and wild strawberry fruit, fresh acidity and finely judged 15% new oak. Hard to beat a bottle from the cellar. <TA91>★ ★Every single wine in Denis Bachelet's range over-delivers at it price point, none more so than this delicious Bourgogne Rouge from three parcels in Gevrey-Chambertin. Juicy, glossy and aromatic, with subtle, scented raspberry and wild strawberry fruit, fresh acidity and finely judged 15% new oak.<DC91>★
*ビンに少しキズあり ★12.5%・750ml★ (100%除梗) ●ピノ・ノワール100%● (平均樹齢25年、リュット・レゾネ) ●ムルソーとモンテリーの村の中にあるブルゴーニュACの区画から。チャーミングな赤い果実のフレーバーとしなやかなタンニン。適度なミネラル感をもつ、優しい味わいの赤。飲み頃は早く、この生き生きとした果実味を味わいたい。●
VICTORINO ビクトリーノ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン トロ 原産地呼称D.O. TORO 品種ティンタ・デ・トロ100% 樹齢45年-100年以上 自根葡萄 収量18.5Hl/Ha ALC度数14.5% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 100%除梗後26〜28℃の定温管理を行いながら10HLの木製発酵槽にて8日間醗酵、日に3回足での軽いピジャージュを行いながら21日間マセラシオン。マロラクティック発酵は100%新フレンチバリックにて行い、同容器にて20ヶ月熟成。 ◆商品説明 ビクトリーノはマルコス・エグレンの祖父に当たる人物の名前です。祖父に敬意を表しワイン名としました。 アルミレスに比べると黒系果実の香りが豊富なのに加え、新樽由来のバニラのニュアンスも感じられ、味わいも凝縮感や複雑味がワンランク上に仕上がっております。しかし方向性はアルミレス同様に繊細かつ可憐。決して強さを押しつける訳ではなく優しい果実味が広がります。 ◆2012ヴィンテージ評価 ギア・ペニン2016…97点 ギア・プロエンサ2015…97点 ワイン・アドヴォケイト…93+点 ◆過去ヴィンテージ評価 ギア・ペニン…97点(2008、2010、2011)、96点(2009) ギア・プロエンサ…98点(2011)96点(2009、2010) ワイン・アドヴォケイト…93点(2010、2011)、92+点(2007)、92点(2008) インターナショナル・ワインセラー…93点(2010) デキャンタ・ワールド・ワイン・アワードにてトロフィー獲得!英国の権威あるワインガイド、デキャンタ誌の2011年度デキャンタ・ワールド・ワイン・アワードにてビクトリーノ2008が「北スペイン高級赤ワイン部門」にて「Regional Trophy」を獲得しました。Regional Trophyはデキャンタ誌の金賞獲得ワインの中から、産地、価格毎にわけ、最も優れたワインに与えられる賞です。 TESO LA MONJA テソ・ラ・モンハ ◆テソ・ラ・モンハについて 1990年代、まだ世界的に無名だったドゥエロ川下流の産地トロ地方が一躍注目産地となるきっかけとなり、その後もスーパー・スパニッシュを牽引してきたエグレン家のヌマンシア・テルメス。スペイン・ワイン界において不滅の金字塔を打ち立てたヌマンシア・テルメスのエグレン家が、更なるトロの魅力を求めて2007年より新たにスタートしたボデガがTeso La Monja(テソ・ラ・モンハ)です。今までエグレン家のワインは、リオハの伝統的なワイン造りを続けるシエラ・カンタブリアを除きテルマンシア、ヌマンシアやエル・プンティードなど醗酵前の低温浸漬と新フレンチバリックによるMLF後に熟成を行うモダンで主張がはっきりとしたスタイルのワインを得意としてきました。特にトロ地方で造られるテルマンシア、ヌマンシアはティンタ・デ・トロ種(トロ地方のテンプラニーリョ)特有の力強さを活かしたスタイルでトロをスペインを代表する銘醸地へと押し上げました。しかしテソ・ラ・モンハはエグレン家が今まで名声を築いてきたモダンで主張のはっきりとしたスタイルとは異なり、ティンタ・デ・トロ種の「可憐さ」や「奥ゆかしさ」を引き出すエグレンのワインとしても新たなスタイルに仕上がっております。 ◆ヌマンシア、テルマンシアとは? エストラテゴ・レアルでもお馴染みのエグレン家が、トロで手掛けていたボデガ、ヌマンシア・テルメスより産み出されるプレミアム・スパニッシュです。毎年コンスタントにワインガイドより高得点を獲得する中で、2007年のワイン・アドヴォケートでテルマンシア2004がスペイン・ワイン初となる100点満点を獲得した事により、その名声を確固たるものとします。 それだけの名声を得ながらもエグレン家が新たなボデガを設立したのには理由があります。醸造家のマルコス・エグレンはパワフルなスタイルのヌマンシアを造りながらも、「ティンタ・デ・トロ種」が繊細な一面も持っている事に気づきはじめ、ティンタ・デ・トロの清楚な魅力を引き出せるのではないかと感じ始めたからです。ティンタ・デ・トロは種が透けて見えるほど果肉が透き通っており、接ぎ木をしてない自根葡萄である事に加え、9月に入ると昼夜の寒暖差が30度もある独特の気候がワインにユニークな個性を与えるのではないかと考え、ヌマンシアとは全くキャラクターの異なるワインを造れないかと着想し始めます。そして修道女が居住していたと言い伝えられる丘にボデガを建設しました。ティンタ・デ・トロの清楚で奥ゆかしいキャラクターを表現したワインと修道女のイメージが重なった事から、ボデガ名もそのまま「テソ・ラ・モンハ」(Teso=丘 Monja=修道女)と命名しました。 ヌマンシア、テルマンシアを一言で言い表すなら「パワフル」に対し、テソ・ラ・モンハは「エレガント」という言葉が相応しいスタイルに仕上がっております。ちなみに、現在経営が他に移ったヌマンシア・テルメスですが、2008、2009ヴィンテージに関してはマルコスがアドバイス程度に参加していましたが、全くアドバイスが反映されなかった為、2010ヴィンテージからは全く関与していないそうです。ワイン・アドヴォケートで100点を獲得したテルマンシア2004ヴィンテージや、テソ・ラ・モンハのアラバスタの現在の収量は7〜8hl/ha。それに比べ、現在のテルマンシアの収量は3倍から4倍に増えてしまったそうです。WA100点を獲得した当時のテルマンシアに勝るとも劣らない弛まぬ努力を行うテソ・ラ・モンハ。2013年版ギア・ペニンでワイナリー・オブ・ザ・イヤーを獲得し、名実ともにトロ、そしてスペインのトップワイナリーの座を掴みました。 ◆テソ・ラ・モンハの畑の情報 テソ・ラ・モンハでは、トロのテロワールを最大限表現するため、ビオディナミでの栽培を実施。平均樹齢50年以上、古いものでは130年以上の古樹を栽培しております。また、個性の異なる3ヵ所の村より収穫した葡萄をブレンドする事でワインに複雑味をもたせております(全て自社畑)。 Valdefinjas(バルデフィンハス)村 表面に小石が多く見られる砂質土壌。地上から数メートルの深さに粘土の層があります。比較的フレッシュな葡萄が収穫されます。 Villabuena(ビラブエナ)村 砂質の土壌。3つの畑の中では最も葡萄の成熟がゆっくりとしており、エレガントな葡萄に育ちます。 Jara(ハラ)村 バルデフィンハスよりも表面に小石が多く見られる砂質土壌。地上から2メートルの深さに粘土の層があります。凝縮した葡萄が育ち、ワインにコクを与えます。 ◆テソ・ラ・モンハ特製の醗酵層 マルコス・エグレンの目指す新たなトロのスタイルに仕上げる為にテソ・ラ・モンハ専用の醗酵層を特注しました。蓋が可動式となっており、蓋がタンクの中で回転する事で果帽と果汁をソフトに掻き混ぜ、無理のない優しい抽出が可能となります。この工程こそがマルコス・エグレンの目指すティンタ・デ・トロの、清楚で奥ゆかしいキャラクターを表現するスタイルの為の最も肝心な部分となります。更にタンク開放型にすることで高くなりがちなアルコール分の蒸発も促す事ができます。 ◆2013年度版ギア・ペニン最優秀ワイナリー賞獲得 テソ・ラ・モンハは2013年版ギア・ペニンのプレミオ・ボデガ・デル・アニョ(最優秀ワイナリー賞)を獲得しました。プレミオ・ボデガ・デル・アニョとはすなわち、2013年版に掲載された約2000ワイナリーの頂点に立ったことを意味します。 ◆ロバート・パーカーより高評価を獲得! 2013年11/8付のeRobertParker.comのコラムにて、テソ・ラ・モンハのロマニコとアルミレスが掲載されました。記事内でパーカーは、ロマニコについて「ブラックベリーとブラックカラント、スミレ、甘草などの甘い香り。コクのある官能的な質感と長い余韻。50ドル以上のワインのような味わい」と評し91点を付け、アルミレスには「グルナッシュは使っていないが、リッチさなどシャトーヌフ・デュ・パプを想起させられる。ブラックベリーやカシス、甘草やバーベキュー肉、炭などの香り。大規模な密度とコクのある口当たり、贅沢なエキス。ビロードの様なタンニンと、40秒も続く余韻。このクオリティなら3桁(100ドル)以上のワインとおもってしまう」と絶賛し94点を献上。ちなみにアルミレスは前2010ヴィンテージでもロバート・パーカーより94点を獲得しております。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。参考 2012年ヴィンテージの対外評価ギア・ペニン2014…98点ギア・プロエンサ2015…97点インターナショナル・ワインセラー…92点高評価連発なんです!! 前 2010年ヴィンテージの対外評価ギア・ペニン2013…96点ギア・プロエンサ2013…96点ワイン・アドヴォケート#206…93点インターナショナル・ワインセラー…93点 デキャンタ・ワールド・ワイン・アワードにトロフィー獲得! 英国の権威あるワインガイド、デキャンタ誌の2011年度デキャンタ・ワールド・ワイン・アワードにて、ビクトリーノ2008が「北スペイン高級赤ワイン部門」にて、「Regional Trophy」を獲得しました。 Regional Trophyはデキャンタ誌の金賞獲得ワインの中から、産地、価格毎にわけ、最も優れたワインに与えられる賞です。 ステファン・タンザーインターナショナル・ワインセラー…93 points ギア・ペニン2012…96点ギア・プロエンサ2012…96点ギア・グルメ2012…9.75/10点 ワイン・アドヴォケート#195…92点
単一ブドウ品種で造られたワインは品種特性がわかりやすいので、試験対策以外でもワインをより深く知りたいと考えている方や愛好家の方の飲み比べ、ワイン会などにご活用ください。 飲み比べることで、ブドウの個性やテロワールの特徴などを楽しむことが出来ます。
ヴィニュロン・アルデショワは、1967年2月に7つの生産者協同組合が合併して誕生しました。 ワイン生産に必要な技術を獲得する、ブドウ品種を多様化させる、マーケットの需要に対応してマーケティング力を向上させることを目的とし、その後も1994年まで他の29の組合と合併してきました。 組合メンバー1500人の栽培家・醸造家たちが一丸となり、高品質なアルデシュ・ワインを造っています。 年間生産ボトル1200万本、バッグインボックス350万個 アルデシュ地方のブドウ畑の大部分を占める ヴィニュロン・アルデショワは、フランス南部、リヨンより南西200kmほどに位置しています。 アルデシュ地方のブドウ畑の大部分を占め、12のワイン醸造場がそれぞれのテロワールの近くにあります。 ルオン村にある最新施設では、年間1200万本のボトルと350万個のバッグインボックスを生産。IGP(地理的表示保護ワイン)においてフランス南東部では最大の生産者です。 アルデシュの自然環境を守る憲章を発案 ブドウ園の100%HVE認証を目指す 2016年、自然とアルデシュの歴史が生んだ素晴らしい環境を守るための品質管理の憲章を設けました。この憲章には、ブドウ畑に花の種を蒔き、蜂の巣やコウモリの巣箱を設置するなどの項目が加えられています。 2019年からフランス農水省のHVE認証を採用し、2025年にはブドウ園の100%HVE認証を目指しています。 有機ワインの生産者として、アルデシュの自然環境を守る憲章の発案者として、環境保全に取り組んでいます。 ITEM INFORMATION カシスやプラムの豊かな芳香 丸みと美しいタンニンを持つ 伝統的な醸造で造られたメルロー VIGNERONS ARDECHOIS Merlot Classiques ヴィニュロン アルデショワ メルロー クラシック ヴィニュロン・アルデショワ・メルロー・クラシックは、伝統的な醸造方法により、メルローの丸みと美しいタンニン、豊かな芳香を引き出した赤ワイン。 畑は、アルデシュ南部の南東、ローヌ渓谷の右岸にあります。 ブドウ木の樹齢は約25年、8月下旬に収穫しています。 ラベルには、フランスの現代美術アーティストであるスガラ氏が描く、アルデーシュ川に架かる橋とバラズックの村がデザインされています。 Tasting Note 深いルビー色。カシス、プラムを思わせるフルーツの香り。 香り同様のフルーツの味わいと、心地よいスムーズなタンニンがワインのストラクシャーをしっかりと造っています。 商品仕様・スペック 生産者ヴィニュロン・アルデショワ 生産地フランス/ローヌ/アルデシュ 生産年2019年 品 種メルロー テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌粘土石灰質、砂質 醸 造ステンレスタンク醗酵、ステンレスタンク熟成6ヶ月 提供温度15℃ 合うお料理赤身の肉料理(焼肉でも煮込みでも)、コンテのようなハードタイプのチーズ、タルトやケーキなど ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
ITEM INFORMATION 赤い果実とスパイスの香り 熟した果実の甘みある余韻 スムーズでエレガントな赤ワイン LES VIGNERONS Grenache Pinot noir レ ヴィニュロンズグルナッシュ ピノ ノワール 「レ ヴィニュロンズ」は食前酒から食中酒、デザートまで楽しめる軽やかで飲みやすいテーブルワインの決定版!ユーモラスな“おじさん”ラベルが大人気のヴァラエタルワインです。 南フランスやその他フランス地域からの選りすぐりのブドウを集め造られています。 Tasting Note 赤い果実とスパイスの香り。 熟した果実の甘みある余韻、スムーズでエレガントなワイン。 商品仕様・スペック 生産者レ・ヴィニュロンズ 生産地フランス/南部・その他 品 種グルナッシュ、ピノ・ノワール テイスト辛口 内容量750ml 提供温度14-16℃ 合うお料理豚肉のグリル、野菜サラダ、チーズ タイプ赤/ミディアムボディ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
南フランスワイン変革の旗手』ジャン・クロード・マス氏が造る酸化防止剤無添加オーガニックワインです若々しさがありながらも、様々な香りが楽しめます。 タンニンはきめ細かくなめらかで、心地よい酸味とのバランスが良いです。
ピノ・ノワール100% 本日物凄い人気です!! 非常に少ないご紹介となります。 前回、瞬く間に一本も手に入いらない状態となって います!!。 是非とも、お急ぎお求めください。2024.4.30 そんな世界的凄腕が、また物凄い快挙を獲得したんです!!。 本日登場の[ピノ・ノワール・レセルバ]が、イギリス最 高評価誌[デキャンター]誌で、一年一度しかない最も厳 しいコンテスト【ワールド・ワイン・アワード】で、 【15,007本】の全世界のワインの中で、わずか33本しか 選ばれない、最高賞[インターナショナル・トロフィー] を見事に獲得!!。 しかも、 【Pinot Noir under£15】部門 で世界最高峰に輝いた、赤ワイン生産者が最も欲しがる、 最も安くて最も美味しいピノ・ノワール100%の赤ワイン の名誉ある部門で受賞した、とんでもないワインなんで す!!。 まぁ是非とも飲んでみてください!!。 最高賞[インターナショナル・トロフィー]を獲得した、 イギリス最高評価誌[デキャンター]誌では、その味わい をこう表現しています。 『ゴージャスな夏のベリーの香りに、 ラズベリーのコンフィと野生のハーブの風味。 味わいは、ジューシーで、爽やかで、つぶした木苺の 雰囲気があり、素晴らしく、そして表現力豊かである。 魅力的な個性と、偉大なる濃縮度、 そして魅力的なまろやかさは、 この価格においては、素晴らしいワインである。』 もう、このコメントを読んでいただくだけで、その物凄 い美味しさが伝わってきますが、私が飲ませていただい た感想も、まさにこの通りでした!!。 たっぷりとした【ピノ・ノワール・ネクター】の、 新鮮な果実味豊かな、しかも濃縮した、そして魅力的に まろやかな果実味が口の中いっぱいに広がって、もう、 本当に堪らなく美味しいんです!!。 実にその造りは、 20hl/haの収穫量は、まさにロマネコンティ並みの濃縮度 で、さらにオーク樽熟成は、フランスの樽メーカーの中 でもトップクラスのタランソー社のフレンチオークの新 樽のみを使用する、わずか2680円のワインを考えると、 信じられないポテンシャルを持っているんです!!。 【このワインに対抗しうるワインは存在しない】 とにかく【15,007本】の全世界のワインの中で、見事 最高峰に輝いたワインです!!。 しかも、造り手ならば誰もが憧れる、最も安くて最も 美味しい赤ワインの名誉ある部門で最高峰に輝いた、 大注目のワイン!!。 しかも本場ブルゴーニュで造られるピノ・ノワール 100%の超本格赤ワイン全てを圧倒し、全てに勝利した まさしく【世界最高峰】の味わいを、是非とも、 是非とも、味わってみてください!!。 前回、ここ日本では、輸入されるや否や瞬く間に注文が 殺到し、瞬く間に一本も手に入いらない状態となって います!!。 是非とも、お早めに、必ずや手に入れていただいて、 そしてたっぷりとご堪能ください!!。ファレルニア・ピノ・ノワール・グラン・レセルバ 2019 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 チリ 内容 ピノ・ノワール100% 絶対に買ってください!!【猛烈に注文殺到!!】 全世界【15,007本】の世界最高峰に輝いたわずか2680円の物凄い[世界一ピノ・ノワール]が奇跡の限定入荷!! 2014年を代表する、これぞ【世界最高峰】です!!【このワインに対抗しうるワインは存在しない!!】 3度ものセレクションを勝ち抜かなければならない、世界的にも非常に厳しい有名コンテスト【ワールド・ワイン・アワード】で見事[インターナショナル・トロフィー]を獲得!!赤ワイン生産者が最も欲しがる、名誉ある最も安くて最も美味しい赤ワイン部門で受賞した大注目のワインなんです!! 本場ブルゴーニュで造られるピノ・ノワール100%の超本格赤ワイン全てを圧倒し、全てに勝利したまさしく【世界最高峰】の味わい!! 『ロマネコンティ並みの濃縮度を持ち、さらにフランスの樽メーカーの中でもトップクラスのタランソー社のフレンチオークの新樽のみを使用する、わずか2680円のワインを考えると、信じられないポテンシャルを持っているんです!!』 [ファレルニア・ピノ・ノワール・グラン・レセルバ 2019] ファレルニア・ピノ・ノワール・グラン・レセルバ 2019 これぞ世界最高峰に輝いたワイン!!!!!!! しかも、全世界の中で、 【最も美味しいピノ・ノワール!!】 の最高賞を獲得した、まさに赤ワイン世界最高峰が、 遂に入荷してきましたぁ!!!!! 最早ここ日本では一切入手できません!!。 本日はいつも以上に、よーくよーく読んでいただいて、 世界的な幻のワインとなった、この世界最高峰を、 必ずやお求めいただければと思います!!。 皆さん、毎年ロンドンで開催される【ワールド・ワイン ・アワード】という祭典をご存じでしょうか。 イギリス最高評価誌[デキャンター]が毎年10月に主催す る、全世界の中で最も美味しいワインを、実際にティス ティングして決定する、というロンドンを中心に世界中 が注目する超一大イベント!!。 本日、皆さんに、そんな超一大イベントで最高峰に輝い たワインを、堂々ご紹介させていただきます!!。 まずはこれをご覧ください。 このコンテストには、 【15,007本】の全世界のワインがエントリーし、 ↓↓↓ その中から【454本】のゴールド・メダルが選出され、 ↓↓↓ さらにその中から、【158本】の[リジョナル・トロフィー] (産地別の最高峰)が選出され、 ↓↓↓ さらにその中から、わずか【33本】の[インターナショナ ル・トロフィー]と呼ばれる、まさに全世界最高峰が、 選び出される!!。 こんな3度ものセレクションを勝ち抜かなければならない、 世界的にも非常に厳しいことで有名なコンテストなんで す!!。 そんな実に3度ものセレクションを勝ち抜き、わずか 0.22%のワインしかたどり着けない、【世界最高峰】に 見事輝いた素晴らしいワインを、本日皆様にご 紹介することができる、というわけです!!。 しかも今回登場のこのワインは、 【Pinot Noir under£15】部門で 世界最高峰に輝いた、赤ワイン生産者が最も欲しがる、 最も安くて最も美味しいピノ・ノワール100%の赤ワイン の名誉ある部門で受賞した、大注目のワインなんです!!。 それもそのはず、 20hl/haの収穫量は、まさにロマネコンティ並みの濃縮度 を持ち、さらにフランスの樽メーカーの中でもトップク ラスのタランソー社のフレンチオークの新樽のみを使用 する、わずか2680円のワインを考えると、信じられない ポテンシャルを持っているんです!!。 是非とも、是非とも、このチャンスを逃すことなく、 必ずや、その素晴らしい味わいを、たっぷりとご堪能い ただければと思います!!。 その名も、 [ファレルニア・ピノ・ノワール・グラン・レセルバ 2019]!!!!! 皆さん、[ファレルニアFalernia]という、このワインを 造りし、今や世界最高峰の凄腕となった、この造り手の 名前を、これから、よーくよーく覚えておいてください。 南米チリで1998年に設立された新進気鋭の造り手で、 イタリアのトレンティーノから移住してきた当主フレッ サティ氏が、1995年に観光で初めて現在本拠地となる エルキ・バレーを訪れた時、 「どうしてこの素晴らしい渓谷でワインを造らないのか!」 と思い、翌日にはワイン造りを決意し、標高350mで海岸 から近く、海からの冷たい風のため標高が最も低いにも かかわらず一番冷涼な畑で白ブドウを育て、 標高600mの高地では、黒ブドウのカルムネール、カベル ネ・ソーヴィニヨン、シラーを栽培し、 そしてそして、実に標高1700〜2070mという、おそらく 世界で最も高い場所にある畑で、ソーヴィニヨン・ブ ラン種を栽培する、まさにチリ高山の地の利から来る、 稀に見る寒暖差を生かした造りを行う、まさにチリ随一 の超凄腕です。 世界的評論家ヒュー・ジョンソン氏とジャンシス・ロビ ンソン女史共著の「世界のワイン」では、 『ビーニャ・ファレルニアはさらに北のエルキでも 2000m以上の高度で上質のワインを生産できることを証 明した』と記載され、さらには、赤ワインのカルムネー ル・レセルバに至っては、『チリの最高級品のひとつ』 として、あのアルマビーバやドン・メルチョ等と並んで ラベルが掲載するほど、今やまさにチリ最高峰に君臨す る物凄い評価を獲得したことでも世界的に有名となった 凄腕です。 そんな世界的凄腕が、また物凄い快挙を獲得したんです!!。 本日登場の[ピノ・ノワール・レセルバ]が、イギリス最 高評価誌[デキャンター]誌で、一年一度しかない最も厳 しいコンテスト【ワールド・ワイン・アワード】で、 【15,007本】の全世界のワインの中で、わずか33本しか 選ばれない、最高賞[インターナショナル・トロフィー] を見事に獲得!!。 しかも、 【Pinot Noir under£15】部門 で世界最高峰に輝いた、赤ワイン生産者が最も欲しがる、 最も安くて最も美味しいピノ・ノワール100%の赤ワイン の名誉ある部門で受賞した、とんでもないワインなんで す!!。 まぁ是非とも飲んでみてください!!。 最高賞[インターナショナル・トロフィー]を獲得した、 イギリス最高評価誌[デキャンター]誌では、その味わい をこう表現しています。 『ゴージャスな夏のベリーの香りに、 ラズベリーのコンフィと野生のハーブの風味。 味わいは、ジューシーで、爽やかで、つぶした木苺の 雰囲気があり、素晴らしく、そして表現力豊かである。 魅力的な個性と、偉大なる濃縮度、 そして魅力的なまろやかさは、 この価格においては、素晴らしいワインである。』 もう、このコメントを読んでいただくだけで、その物凄 い美味しさが伝わってきますが、私が飲ませていただい た感想も、まさにこの通りでした!!。 たっぷりとした【ピノ・ノワール・ネクター】の、 新鮮な果実味豊かな、しかも濃縮した、そして魅力的に まろやかな果実味が口の中いっぱいに広がって、もう、 本当に堪らなく美味しいんです!!。 実にその造りは、 20hl/haの収穫量は、まさにロマネコンティ並みの濃縮度 で、さらにオーク樽熟成は、フランスの樽メーカーの中 でもトップクラスのタランソー社のフレンチオークの新 樽のみを使用する、わずか2680円のワインを考えると、 信じられないポテンシャルを持っているんです!!。 【このワインに対抗しうるワインは存在しない】 とにかく【15,007本】の全世界のワインの中で、見事 最高峰に輝いたワインです!!。 しかも、造り手ならば誰もが憧れる、最も安くて最も 美味しい赤ワインの名誉ある部門で最高峰に輝いた、 大注目のワイン!!。 しかも本場ブルゴーニュで造られるピノ・ノワール 100%の超本格赤ワイン全てを圧倒し、全てに勝利した まさしく【世界最高峰】の味わいを、是非とも、 是非とも、味わってみてください!!。 前回、ここ日本では、輸入されるや否や瞬く間に注文が 殺到し、瞬く間に一本も手に入いらない状態となって います!!。 是非とも、お早めに、必ずや手に入れていただいて、 そしてたっぷりとご堪能ください!!。
商 品 詳 細商 品 名月山ワイン オリジナル赤製 造 者庄内たがわ農協協同組合 月山ワイン 山ぶどう研究所内 容 量720ml / 辛口特 徴山ぶどう・山ぶどう交配種(ワイングランド)・山ソービニオンを使用。 山ぶどうの特徴であるスッキリとした酸味と樽の香りが楽しめる 深い味わいのミディアムタイプワイン。飲み頃温度15〜18℃保 存 方 法直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。発 送 方 法この商品は「通常便」でのお届けとなります。 ・未成年者の飲酒、及び飲酒運転は法律で禁止されています。 ・未成年者に対してお酒は販売いたしません。 ・妊娠中や乳児期の飲酒は胎児・乳児に影響を与えるおそれがあります。お酒は適量を、楽しく飲みましょう。 月山ワイン 「360ml」 ラインナップ 「山ぶどう酒」 「オリジナル赤」 「豊穣神話 ヤマソービニオン(赤)」 月山ワイン 「720ml」 ラインナップ 「山ぶどう酒」 「オリジナル赤」 「豊穣神話 ヤマソービニオン(赤)」 月山ワイン 「村民還元(1.8L)」 ラインナップ 「ヤマソービニオン」庄内観光物産館トップ >> お酒 >> ワイン >> 月山ワイン >> 720ml >> 月山ワイン「オリジナル赤」 月山ワインの貯蔵庫は、国内には例をみないトンネル式の貯蔵庫。四季を通じ、ワインに最適な自然のゆりかごの中で、月山ワインは静かに眠り続け、品質の優れたワインへと成長します。自生する日本山ぶどうを使った、さわやかな酸味と深山の香り豊かな月山ワインを、山ぶどうの里から、あなたのお手もとへ…
商 品 詳 細 商 品 名 月山ワイン 村民還元 【ヤマソービニオン(赤)】 製 造 者 庄内たがわ農協協同組合 月山ワイン 山ぶどう研究所 内 容 量 1.8L / 辛口 (アルコール12%) 特 徴 山形県鶴岡市朝日地区産のヤマソービニオンを使って作られました。 色鮮やかで酸味が効いた赤ワインです。ノンバリックで仕上げ、凝縮したので ぶどう本来の味が楽しめます。 保 存 方 法 直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。 発 送 方 法 この商品は「通常便」でのお届けとなります。 ・未成年者の飲酒、及び飲酒運転は法律で禁止されています。 ・未成年者に対してお酒は販売いたしません。 ・妊娠中や乳児期の飲酒は胎児・乳児に影響を与えるおそれがあります。お酒は適量を、楽しく飲みましょう。 月山ワイン 「360ml」 ラインナップ 「山ぶどう酒」 「オリジナル赤」 「豊穣神話 ヤマソービニオン(赤)」 月山ワイン 「720ml」 ラインナップ 「山ぶどう酒」 「オリジナル赤」 「豊穣神話 ヤマソービニオン(赤)」 月山ワイン 「村民還元(1.8L)」 ラインナップ 「ヤマソービニオン」庄内観光物産館トップ >> お酒 >> ワイン >> 月山ワイン >> 村民還元 >> ヤマソービニオン・1.8L 月山ワインの貯蔵庫は、国内には例をみないトンネル式の貯蔵庫。四季を通じ、ワインに最適な自然のゆりかごの中で、月山ワインは静かに眠り続け、品質の優れたワインへと成長します。自生する日本山ぶどうを使った、さわやかな酸味と深山の香り豊かな月山ワインを、山ぶどうの里から、あなたのお手もとへ…
商品説明 名称 果実酒 製造者 庄内たがわ農業共同組合 月山ワイン山ぶどう研究所 原材料 ぶどう(庄内産 ヤマ・ソービニオン)酸化防止剤(亜硫酸塩) 内容量 750ml/アルコール分12% タイプ 赤・辛口 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存して下さい。 お届け方法 この商品は「通常便」でのお届けとなります 「月山ワイン」商品ラインナップ 月山ワイン ソレイユ・ルバン メルロ 2018 750ml 月山ワイン ソレイユ・ルバン シャルドネ 2018 750ml 月山ワイン ソレイユ・ルバン ベーリーA 2018 750ml 月山ワイン ソレイユ・ルバン ロザートフリッザンテ 750ml 月山ワイン ソレイユ・ルバン ヴェルデレー ペティアン 750ml 月山ワイン ソレイユ・ルバン ビアンコフリッザンテ 750ml 月山ワイン ソレイユ・ルバン マスカットベーリー ペティアン750ml 月山ワイン ソレイユ・ルバン バレルセレクト 750ml山形県鶴岡市で垣根栽培された良質な山ぶどう100%使用。 数種類のフレンチオークをブレンドすることで樽本来の香りが感じられるやや重めの赤ワインです。
Clos du Marquis 赤ワイン 750ml [AOC]サンジュリアン [評 価]91-93点 The 2015 Clos du Marquis is a blend of 66% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot and 3% Cabernet Franc cropped at 39 hl/ha between 22 September and 9 October, a total of 15 days of picking. Matured in 50% new oak, it has a pure and harmonious bouquet with blackberry, sous-bois and subtle tobacco aromas that gently unfold in the glass. The palate is medium-bodied with supple tannin in the mouth, a keen line of acidity, fine precision here with a mineral-rich finish that exudes terroir expression. This is a great Clos du Marquis from Jean-Hubert Delon and his team, a Clos du Marquis with swagger. 224, The Wine Advocate(28th Apr 2016)■Clos du Marquis クロ デュ マルキ セカンドワインの先駆け的存在 CHレオヴィルラスカーズのセカンド・ワインでしたが 2007年からラスカーズとはきちんと境界を定め、選定されたテロワールから 造られています。 「セカンド・ワインのクロ・デュ・マルキも優良であり、最良のヴィ ンテージには三級や四級のワインに引けをとらない。」 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』