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Nicolas Catena Zapata Catenaカテナ (詳細はこちら)1980年代にカリフォルニアワインに刺激を受け、「世界に匹敵するアルゼンチンワイン」を追及し続けるカテナ家のフラッグシップ。カベルネ、マルベック共に所有畑の中でも最良の区画を厳選。アッサンブラージュ技術により、それぞれの個性を最大限に表現している。活気にあふれ、オープンな構成。長い余韻にもしっかりしたタンニンが感じられる。肉付きがよく、深くエレガントを感じさせるワインです。750mlカベルネ ソーヴィニョン、マルベックアルゼンチン・メンドーサメンドーサ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ
Privada Malbec Bodega Nortonボデガ ノートン (詳細はこちら)みがかった深く美しいスミレ色。赤い果実やカシスなどの濃縮した果実のアロマに、ペッパーや花のニュアンスが重なった、華やかで豊かな香りがグラスから立ち上ります。口に含むと、スムースな飲み口ながらも力強いアタックで、丸みを帯びた甘やかなタンニンが際立った印象。余韻にはマルベックの持つピュアさがいつまでも感じられる、力強くもエレガントなスタイルです。750mlマルベックアルゼンチン・メンドーサメンドーサ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社
Tilia Malbec Syrah Bodegas Esmeraldaボデガス エスメラルダ (詳細はこちら)ボテガス・エスメラルダ社は傘下にカテナ社を持つ、アルゼンチンでも有数のワイナリー。60%マルベック、40%シラーのブレンド。6ヶ月フレンチオークとアメリカンオークの樽で熟成。黒い果実のアロマとテロワール由来の土っぽい香りにコーヒーのニュアンス。リッチで凝縮感のある果実味と、チョコレートやシナモンなどのスパイスを思わせる味わい。余韻は長く、熟してしなやかなタンニンのあるワイン。750mlマルベック、シラーアルゼンチン・メンドーサメンドーサ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ『リアルワインガイド』2020旨安大賞の実績!リッチな果実味に綺麗な酸が溶け込みフルボディながら心地の良い飲み口ティリア マルベック シラー ボデガス エスメラルダTilia Malbec Syrah Bodegas Esmeralda商品情報『リアルワインガイド』2020旨安大賞受賞のボデガス エスメラルダの「ティリア マルベック シラー」。「濃いだけじゃなくエレガントさや冷涼感すら感じるまさに進化系旨安ワイン。」とコメントされています。『リアルワインガイド』2020旨安大賞(2019ヴィンテージ)いやぁ。驚きました。ただ濃いだけじゃなくエレガントさや冷涼感すら感じるまさに進化系旨安ワインですね!フレンチオークとアメリカンオークで6ヶ月熟成した樽香の中にブルーベリーやカシス、スミレ、カカオの香りがきめ細やかに入っています。黒コショウのスパイシーさや涼やかなミント感、心地よい酸が綺麗に液体に溶け込んでおり、フルボディでありながらスルスル飲める万人受けタイプのワインでしょう。(テイスター:前田一成)【受賞歴】リアルワインガイド2020で旨安大賞獲得(2019)生産者情報ボデガス エスメラルダ Bodegas Esmeraldaボテガス・エスメラルダ社は、傘下にカテナ社を持つ、アルゼンチンでも有数のワイナリー。メンドーサの東側、南側の異なる地域のぶどうをブレンド。【東側】メンドーサから東に約80キロ。標高約600〜660メートル、1年の内330日が晴天、年間降水量8mmの乾燥した砂漠地帯。そのため、完熟してリッチな風味、素晴らしい深みと凝縮感のあるぶどうとなる。【南側】メンドーサから南に約160キロ。標高約950〜1220メートル、冷涼で乾燥した砂漠地帯で、伝統的にメンドーサで質の高いぶどうが造られる地域。そのため、どうにアロマの凝縮感を与え、ワインに涼やかでバランスと美しい酸を与える。サステイナブルな農法、環境にやさしいワイン造り・灌漑用水はドリップ・イリゲーションとワイナリーで使用した水のリユース・痩せた土壌には、肥料としてヤギの糞をまく、剪定した枝、ぶどうの酒石などを土に戻す・殺虫剤は、ビオロジック農法でも使用が許されているボルドー液を使用・土壌の生態系の多様性を尊重し、公共機関や大学と土壌の生態系をモニター調査。ティリアのチームメンバーは、大学のサステイナブル農法の講義や講習に出席し、畑でその農法を実践している。
Lote Especial Malbec La Brava Bodega Colomeボデガ コロメ (詳細はこちら)鮮やかな赤色で、熟した黒と赤い果実が強調されたアロマ。凝縮し、フレッシュに複雑で、程よいボリューム感がある。標高1700mの畑で栽培されたマルベック100%で造られるテロワール表現をしたスペシャル・ロット・シリーズ。750mlマルベックアルゼンチン・サルタヴァレ カルチャキ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ヴィレッジ セラーズ株式会社
Reserva Malbec Bodega Nortonボデガ ノートン (詳細はこちら)アルゼンチン随一の老舗ワイナリー。樹齢30〜50年のマルベック種を用いた、濃厚な味わいが魅力的。果実の濃縮感、密度のあるタンニンが高級感を醸し出しており、赤ワインをデイリーに楽しまれる方であれば、ぜひお試しいただきたい1本です。750mlマルベックアルゼンチン・メンドーサメンドーサ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社
Andeluna Malbec Andeluna Cellarsアンデルーナ セラーズ (詳細はこちら)手摘みで収穫された葡萄を人の手で選別し、発酵前に低温でプレマセラシオンを行います。ステンレスタンクで26℃前後に保ちながら発酵させ、その間、1日3回のポンピング オーバーを行い、デレスタージュは1〜2回行ないます。熟成はフレンチオークとアメリカンオークで6ヶ月、その後、最低でも6ヶ月瓶で寝かせてからリリースします。濃い紫色、熟したプラム、レッドカラント、ブラックベリーや花を思わせる濃厚なアロマ。樽熟成による、ドゥルセ デ レーチェ(南米の伝統的なお菓子、キャラメルクリーム)の香りや、バニラ、チョコレートが感じられます。マルベックの持つ甘さ、熟したタンニンがあり、とてもバランスのとれた味わいです。750mlマルベック、カベルネソービニヨン、メルローアルゼンチン・メンドーサ・メンドーサメンドーサ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉アンデルーナ マルベック アンデルーナ セラーズAndeluna Malbec Andeluna Cellars生産者情報アンデルーナ セラーズ Andeluna Cellarsアンデルーナ セラーズは2003年に設立されました。国際的に知られるアメリカ人実業家、H. ワード レイがオーナーです。彼は‘90年代の初め、狩猟と釣りを楽しむためよくアルゼンチンを訪れていました。アルゼンチンを大変気に入っており、アルゼンチン観光局のアメリカ・北米代表も務めています。’00年にメンドーサを訪れた際、この土地が次のナパ ヴァレーになるに違いないと確信、畑を所有して葡萄の栽培していたルティーニ家にワイナリー建設の投資を決めました。ワイン造りは、ワインメーカーのシルヴィオ アルベルト(38歳が中心となって行なわれ、コンサルタントはミシェル ロランが務めています。シルヴィオはワイン造りに情熱を傾け、品質に対する探求のために、数々の国際的なワインメーカーと共に働きました。学者としてのキャリアの後、アルゼンチンで最も歴史ある醸造所のひとつ、ボデガ ラ ルラルのマリアーノ ディ パオラの下で学びました。その後、フランスやカリフォルニアのトップ生産者と意見を交換するなどし、アンデルーナの設立当初から関わっています。現在はアンデルーナのワイン造りを行なうと同時に、メンドーサの大学で教鞭をとり、若い世代の教育にも携わっています。彼の思いはラベルにも記されています。アンデルーナの名前は、トゥプンガトの町近くのウコ ヴァレーを囲む壮大なアンデス山脈と、それを照らす月の美しい景観に惚れて付けられました。 トゥプンガトにある標高1,300mの場所にワイナリーと自社畑を所有しています。畑は道を挟んで2ヶ所に分かれており、ワイナリーがある側は、マルベック(27ha)、カベルネ ソーヴィニヨン(42ha)、カベルネ フラン(1ha)。もう一方は、メルロ(20ha)、シャルドネ(15ha)、カベルネ フラン(2ha)を栽培しています。アルゼンチンのマルベックの人気が世界的に高まっているので、生産量を増やしています。畑は、たいへん日当りが良く、昼夜の温度差が大きいため、濃厚な色とアロマを持った、骨格のしっかりとしたワインが出来ます。ドリップ イリゲーションの水量は、必要な分だけ供給されるようコントロールし、収穫量は、1haあたり10トン以下になるようにキャノピー マネージメントを行っています。太陽が昇る側の樹は、日光が弱いため、葉を落とし、反対側は、日光が強いため、葡萄が焼けないように葉を残すようにします。樹と樹の間には、豆科の植物を植えています。この植物が虫除けになっています。グラン レセルヴァに関しては、葡萄の樹の片方を切ってしまい、房は3つに制限し、20hl/haにまで収穫量を落とします。レセルヴァは房を6つ残し、40hl/ha、スタンダードクラスの房は8つ、70hl/haにそれぞれ制限します。収穫は全て手摘みで行ないます。8名で葡萄を選別し、100%除梗します。樽は、スタンダードクラス:フランス産60%、アメリカ産40%。2年樽と3年樽が50%ずつ。50%が樽で6〜7ヶ月熟成、50%はステンレスタンク。レセルヴァ:フランス産80%、アメリカ産20%。70%が新樽で、30%が1年樽です。70%を樽で12ヶ月熟成、30%はステンレスタンク。グラン レセルヴァ:100%フレンチオークの新樽で18ヶ月熟成。樽は、アメリカ産ばかりだと、葡萄が樽の風味の影響を受け過ぎてしまうため、フランス産を使うようにしています。コルクにもスクリューキャップにも対応出来、窒素ガスを注入出来る最新のボトリングマシンを導入しています。
Kaiken Estate Cabernet Sauvignon Montes S.a.カイケン(モンテス) (詳細はこちら)メンドーサから約60kmの標高950mにある、岩盤層の上に沈泥の重なる土壌のアグレロの畑のブドウ。ブドウは手摘みで収穫され、発酵、40%はフレンチオーク樽で6カ月間熟成されています。最低6ヵ月間の瓶内熟成を経てリリース。深い赤色。新鮮な赤系果実をベースに、フレンチオーク由来のタバコ、スパイスのニュアンスが融合し、複雑で洗練された香り。口に広がる柔らかでフレッシュな果実味と、カベルネ・ソーヴィニヨン特有のスパイスを感じる複雑で長い余韻。ジビエ、ラム肉、赤身肉などの料理に良く合います。750mlカベルネ ソーヴィニョンアルゼンチン・メンドーサメンドーサ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社
Mendoza Malbec Clasico Altos Las Hormigasアルトス ラス オルミガス (詳細はこちら)イタリアワイン界のスター達が手がけるブランド。ブルーベリーのような果実とスパイシーな香り。しなやかで肉厚な果実味と酸による構成のしっかりしたワインです。750mlマルベックアルゼンチン・メンドーサメンドーサ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス
Karma Malbec Finca Sopheniaフィンカ ソフェニア (詳細はこちら)生産者:フィンカ・ソフェニアは、ロベルト・ルカ氏とグスタヴォ・ベンヴェヌート氏の二人により1997年に設立、アンデス山脈の麓にある標高1,200mのトゥプンガト(メンドーサ州)に位置するワイナリーです。畑は130haで、アンデス山脈の浸食による水はけのよい砂と石からなる土壌に、フランス産クローンを使用した国際品種の他に、メンドーサ原種のマルベックを栽培しています。ワイナリーの名前ソフェニアSopheniaは、ベンヴェヌートの娘ソフィアSophia とルカの娘エウヘニアEugeniaからきています。 イチゴ、木苺やブルーベリーにナツメグやタイムなどの複雑なアロマ。濃密で調和のとれた口当たり。綺麗な酸に支えられたフレッシュな余韻も心地よい。 畑:アンデス山脈の麓のトゥプンガトに位置。標高1,200m。日当たりが良く、昼夜の気温の差が大きいため、ゆっくりとブドウが生育できる。水はけのよい砂ローム質土壌。 栽培・収穫:1990年代に植樹。粒を小さく実らせ、品質の高いブドウを得るように剪定し、適量の灌漑。アンデスの雪解け水使用。認証転換中の有機農法。夜間、または早朝に収穫。 醸造・熟成:ステンレスタンクにて24 26℃で10 12日間の発酵。天然酵母使用。30%は古樽にて4カ月の熟成。SO2は最小限のみ使用。 750mlマルベックアルゼンチン・メンドーサ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田
Catena Zapata Nicasia Vineyard Malbec Catenaカテナ (詳細はこちら)濃い赤味を帯びたバイオレットカラー。熟した黒い果実に加えて甘いスパイスとタイムのアロマが感じられ、ニカシア畑のマルベックの特徴がよく表現されています。非常に複雑で表情豊かなパレットを持ち、魅力的なスミレのフレーバーと黒いベリー、リコリス、ビターチョコレートに加えてスパイスの風味が感じられます。750mlマルベックアルゼンチン・メンドーサメンドーサ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ
Kaiken Estate Malbec Kaikenカイケン(モンテス) (詳細はこちら)メンドーサから約60kmの標高950mにあるアグレロの畑のぶどうを手摘みで収穫。約20日間(発酵、浸漬)を経て、40%はフレンチオーク樽で6カ月間熟成されます。紫がかった赤色。プラムやブラックベリーのアロマにチョコレートやタバコのニュアンス。フレッシュな果実味にマルベックの上品でまろやかなタンニンが広がります。バーベキュー、シチュー、パスタなどに良くあいます。750mlマルベックアルゼンチン・メンドーサメンドーサ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社
Catena Cabernet Sauvignon Catenaカテナ (詳細はこちら)カテナ家所有の5つの畑のうち、カベルネに適した畑、区画を定義し、収量をおさえて育てた果実を手摘みで丁寧に収穫。アッサンブラージュの技術が遺憾なく発揮されているワインで、高いコストパフォーマンスを示しています。750mlカベルネ ソーヴィニョンアルゼンチン・メンドーサメンドーサ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ
Argento Malbec Argento Wine Companyアルジェント ワイン カンパニー (詳細はこちら)プラムやブラックベリーの果実の香りに加え、樽熟成由来のチョコレートやヴァニラのニュアンスも感じます。完熟の舌触りの良いタンニンと共に、長い余韻が楽しめます。750mlマルベックアルゼンチン・メンドーサ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。三国ワイン株式会社
Old Vines 1946 Malbec Bodega El Estecoボデガ エル エステコ (詳細はこちら)色合いは、透明感のある濃い紫色。濃さのあるベリー系の香りが多層的に立ち昇ります。プラムやブルーベリージャム、アメリカンチェリーやプルーンのペーストなど、時間が経つほど甘く香ります。ほのかにスウィートスパイスのニュアンスがあり、味わいのシルキーさを想起させます。味わいは、濃いながらもフレッシュ感のあるフルボディーの辛口。アルコール、酸、タンニン共に高めですが、タンニンは綺麗に溶け込んでおりまろやかで角がありません。無濾過に由来する情報量の多さを感じますが、色調・香りから想像するほど抽出は過度ではありません。香りよりドライさのあるフルーツ感があり、黒紫系の果実フレーバーが豊かです。スパイスのニュアンスとアルコールによるアクセントを伴いますが、酸・濃度・フルーティさのバランスがよく、重々しくない飲み応えがあります。750mlマルベックアルゼンチン・サルタカルチャキ ヴァレー赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社スマイル
Andeluna Merlot Altitud Andeluna Cellarsアンデルーナ セラーズ (詳細はこちら)タンニンやアントシアニンなどのポリフェノール類が成熟しているかどうか、葡萄を食べて厳しくチェックを行ないます。収穫は早朝に手摘みで行われ、葡萄は2度にわたって選別されます。まず畑で選別し、セラーに運んでから、発酵前にもう一度、選別します。発酵前に低温でプレマセラシオンを行います。発酵はステンレスタンクで26℃前後に保ちながら行ない、その間、1日3回のポンピング オーバーを行い、デレスタージュは毎日1〜2回行ないます。熟成はフレンチオークとアメリカンオークの樽で12ヶ月、さらに瓶内で最低でも8ヶ月寝かせてからリリースします。濃いルビーレッド。花やスパイス、ブラックベリーの香りは、バニラやチョコレート、スモークの香りとバランス良く混ざり合っています。口に含むと甘く、やわらかなタンニンが感じられ、複雑で長い余韻があります。750mlメルローアルゼンチン・メンドーサ・メンドーサ赤※2010ヴィンテージから「レゼルヴ」から「アルティトゥ」にワイン名が変更されました。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉アンデルーナ メルロー アルティトゥ アンデルーナ セラーズAndeluna Merlot Altitud Andeluna Cellars生産者情報アンデルーナ セラーズ Andeluna Cellarsアンデルーナ セラーズは2003年に設立されました。国際的に知られるアメリカ人実業家、H. ワード レイがオーナーです。彼は‘90年代の初め、狩猟と釣りを楽しむためよくアルゼンチンを訪れていました。アルゼンチンを大変気に入っており、アルゼンチン観光局のアメリカ・北米代表も務めています。’00年にメンドーサを訪れた際、この土地が次のナパ ヴァレーになるに違いないと確信、畑を所有して葡萄の栽培していたルティーニ家にワイナリー建設の投資を決めました。ワイン造りは、ワインメーカーのシルヴィオ アルベルト(38歳が中心となって行なわれ、コンサルタントはミシェル ロランが務めています。シルヴィオはワイン造りに情熱を傾け、品質に対する探求のために、数々の国際的なワインメーカーと共に働きました。学者としてのキャリアの後、アルゼンチンで最も歴史ある醸造所のひとつ、ボデガ ラ ルラルのマリアーノ ディ パオラの下で学びました。その後、フランスやカリフォルニアのトップ生産者と意見を交換するなどし、アンデルーナの設立当初から関わっています。現在はアンデルーナのワイン造りを行なうと同時に、メンドーサの大学で教鞭をとり、若い世代の教育にも携わっています。彼の思いはラベルにも記されています。アンデルーナの名前は、トゥプンガトの町近くのウコ ヴァレーを囲む壮大なアンデス山脈と、それを照らす月の美しい景観に惚れて付けられました。 トゥプンガトにある標高1,300mの場所にワイナリーと自社畑を所有しています。畑は道を挟んで2ヶ所に分かれており、ワイナリーがある側は、マルベック(27ha)、カベルネ ソーヴィニヨン(42ha)、カベルネ フラン(1ha)。もう一方は、メルロ(20ha)、シャルドネ(15ha)、カベルネ フラン(2ha)を栽培しています。アルゼンチンのマルベックの人気が世界的に高まっているので、生産量を増やしています。畑は、たいへん日当りが良く、昼夜の温度差が大きいため、濃厚な色とアロマを持った、骨格のしっかりとしたワインが出来ます。ドリップ イリゲーションの水量は、必要な分だけ供給されるようコントロールし、収穫量は、1haあたり10トン以下になるようにキャノピー マネージメントを行っています。太陽が昇る側の樹は、日光が弱いため、葉を落とし、反対側は、日光が強いため、葡萄が焼けないように葉を残すようにします。樹と樹の間には、豆科の植物を植えています。この植物が虫除けになっています。グラン レセルヴァに関しては、葡萄の樹の片方を切ってしまい、房は3つに制限し、20hl/haにまで収穫量を落とします。レセルヴァは房を6つ残し、40hl/ha、スタンダードクラスの房は8つ、70hl/haにそれぞれ制限します。収穫は全て手摘みで行ないます。8名で葡萄を選別し、100%除梗します。樽は、スタンダードクラス:フランス産60%、アメリカ産40%。2年樽と3年樽が50%ずつ。50%が樽で6〜7ヶ月熟成、50%はステンレスタンク。レセルヴァ:フランス産80%、アメリカ産20%。70%が新樽で、30%が1年樽です。70%を樽で12ヶ月熟成、30%はステンレスタンク。グラン レセルヴァ:100%フレンチオークの新樽で18ヶ月熟成。樽は、アメリカ産ばかりだと、葡萄が樽の風味の影響を受け過ぎてしまうため、フランス産を使うようにしています。コルクにもスクリューキャップにも対応出来、窒素ガスを注入出来る最新のボトリングマシンを導入しています。
Gernot Langes Bodega Nortonボデガ ノートン (詳細はこちら)超貴重な樹齢100年のマルベックを使用し、樽熟成の段階で基準を満たしたワインのみを瓶詰めするという徹底ぶりも生産量が少ない理由の一つ。まさにノートンのこだわりが追求されたプレステージワインです。100%新樽のフレンチオークで18カ月間熟成、さらに14ヶ月の瓶内熟成という、32ヶ月もの歳月をかけて出荷されます。味わいは、甘く濃密な果実味があり、厚みのあるゴージャスなスタイル。一口飲むと熟した果実味が口いっぱいに広がります。モカやロースト、黒系果実、スパイスなどのニュアンスがあり、複雑でリッチなストラクチャーで、長く続くシルキーな余韻が印象的。重厚感があるニューワールドらしいスタイルながら、なめらかで柔らかい印象も併せ持つ味わいは、ノートンの他のワインとは一線を画す、最上級のワインの品格を感じさせます。飲み頃の温度は10〜12℃です。750mlマルベック、カベルネ ソーヴィニョン、カベルネ フランアルゼンチン・メンドーサメンドーサ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社
Catena Zapata Malbec Argentino Catenaカテナ (詳細はこちら)カテナ家の、長年におけるマルベック探求の集大成と言えるワイン。所有畑のうち、優良なマルベックが育つアドリアーナ畑と、アルタミラ畑の中でも、更に最良の区画を定義づけ、そこで収穫されるぶどうのみを使う。印象的な黒いズベリー香に、官能的なオークのニュアンス。フルボディで、確固とした酸味、豊かに口中に広がり、ビッグで甘やかなタンニンと、長く続くミネラルやなめし皮、ビターチョコレートのヒントを持つ余韻。750mlマルベックアルゼンチン・メンドーサメンドーサ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ
Kaiken Ultra Malbec Kaiken Montes S.a.カイケン(モンテス) (詳細はこちら)ウコヴァレーにある標高・土壌の異なる3つの畑のブドウを使用。海抜1400mに位置するヴィスタフローレス、海抜1300mのグアルタジャリー、海抜1100mのアルタミラ。ヴィスタフローレスの畑にはごろごろとした岩(Las Rocas)がたくさんあることから、表ラベルにもLas Rocas(ラス・ロカス)と表記されています。手摘みで4月に収穫されたブドウを発酵し、フレンチオーク樽で12カ月間の熟成しています。1/3は新樽、残りの2/3は中古の樽を使用。鮮やかで少し紫がかった赤色。スパイスや花の印象。黒系果実(ブルーベリー、ブラックベリー)のアロマ。ローズマリー、タイム、ドライフラワーなどの印象が長く複雑な余韻の中に残ります。飲み頃は約10年間。飲む30分前にデキャンタージュが推奨されます。750mlマルベックアルゼンチン・メンドーサメンドーサMENDOZA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社
Angelica Zapata Malbec Alta Catenaカテナ (詳細はこちら)3代目ニコラスは2009年にDecanter誌のマンオブザイヤーに南米で初選出。国内外の高い評価でアルゼンチンプレミアムワイナリーとして知られています。現在は娘ラウラの区画毎の土壌研究など品質向上に努めています。8.8度の低温発酵を5日間、発酵を12日間、発酵後の醸し19-22日間行い、樽で12ヶ月熟成。(野生酵母)熟した赤系、黒系果実と繊細な花、バニラやモカの香り。リッチで凝縮感のある味わいです。750mlマルベックアルゼンチン・メンドーサメンドーサメンド-サ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズアンヘリカ サパータ マルベック カテナAngelica Zapata Malbec Alta Catena生産者情報カテナ Catena1902年にニコラス・カテナ氏がイタリアよりアルゼンチンに渡り、メンドーサでブドウ畑を造ったことから始まります。当初は国内消費者向けにワインを造り、アルゼンチン最大級のワイナリーまで成長しましたが、三代目にあたる現当主ニコラス・カテナ氏が1980年代に高級カリフォルニアワインの世界での成功・発展に刺激を受け、醸造責任者ホセ・ガランテ氏と共に「世界に認められる最高のワインをアルゼンチンで造る」ことを目指し、高級ワイン造りに取り掛かりました。2001年にフラッグシップである「ニコラス カテナ サパータ」を新発売。世界各地で行われたブラインドテイスティングで1位、2位に入る快挙を果たし、世界にカテナのワインが知られるようになりました。また、その功績が讃えられ、ニコラス・カテナ氏は2009年に英Decanter誌の「マン オブ ザ イヤー」に選ばれました。現在は、娘のラウラ・カテナ氏もワイン造りに参加し、ワイナリーの中心人物として活躍しています。アンデス山脈の麓、標高850〜1,500mに5つの自社畑を所有しています。同一品種を標高の異なる畑で栽培し、異なるタイプのブドウを生産しています。山岳地帯の高地にある痩せた沖積土で、冷涼な気候です。そのため、自然と収量は減り、ブドウはゆっくりと徐々に成熟するため、凝縮感の高いブドウが収穫できます。また、冷涼な気候下では光合成が途切れることなく進行するため、ポリフェノールがより多く蓄積されます。 2001年に、ラ ピラミデ畑の中に、最新の設備を備えたワイナリーを建設。カテナ氏は"革新性""先進性"の象徴として、アメリカ大陸の文明の中で最も優れた文明を持っていたとされるマヤのピラミッドを模したデザインとしました。手摘み収穫されたブドウはこの中の選果台にて選り分けられます。その後、グラヴィティシステムを採用した醸造設備にて醸造が行われます。カテナでは同じ品種を異なる畑に植え、それぞれ別々に醸造し、アッサンブラージュしてワインを造り上げます。
Catena Malbec Catenaカテナ (詳細はこちら)3代目ニコラスは2009年にDecanter誌のマンオブザイヤーに南米で初選出。国内外の高い評価でアルゼンチンプレミアムワイナリーとして知られています。現在は娘ラウラの区画毎の土壌研究など品質向上に努めています。カテナ家が所有する畑から、収穫される品種をアッサンブラージュ。8.8度のコールドマセラシオンを5日間行った後、醗酵、熟成を行っていきます。70%フレンチオーク、30%アメリカンオークで12ヶ月熟成。品種特有の深いスミレ色で、各畑の特長が絶妙の バランスをとって現れています。すぐに飲んでも楽しめますが、10年-15年の熟成も期待できるワインです。750mlマルベックアルゼンチン・メンドーサメンドーサ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ
Alamos Cabernet Sauvignon Catenaカテナ (詳細はこちら)カテナ家所有のアルタミラ畑、アンジェリカ畑、アドリアーナ畑を中心に、良質なカベルネ・ソーヴィニヨンを産する区画を選んでワインをつくり、丁寧なアッサンブラージュでアラモスシリーズにふさわしいスタイルに仕上げました。あふれる果実味と、樽熟による柔らかなタンニンの口当たりが魅力です。750mlカベルネ ソーヴィニョンアルゼンチン・メンドーサメンドーサ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ
Altimus Bodega El Estecoボデガ エル エステコ (詳細はこちら)紫がかった深く濃いチェリーレッド。プラムのアロマが際立った深く、複雑な香り。ヴァニラやチョコレートのノートがありフレンチオークの熟成された香りも楽しめる。マルベックは熟したプラム、カベルネはコーヒーやタバコ、スパイス、ボナルダはブラックベリー、タナはチョコレートとそれぞれの品種がそれぞれの個性を生かしつつまとめあげた深い味わい。優しく、甘いタンニンの余韻が長く楽しめる。品種毎に醸造、熟成。熟成は18ヶ月フレンチ樽にて行われる。それぞれの品種の特徴を損なわないように、フィルターにはかけないで熟成後に最終的にブレンドされる。朝の早い時間か、夜の涼しい時間に品種毎に手摘みで収穫。750mlマルベックカべルネ ソーヴィニヨンカベルネ フランタナアルゼンチン・サルタカルチャキ ヴァレー赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社スマイル
Zapata Adriannna Vineyard Fortuna Terrae Malbec Catenaカテナ (詳細はこちら)アドリアンナ畑の5haの区画からのブドウを使用。砂の層が1mほどあり、養分が豊富で他の区画の土壌に比べストレスが少ないため、Good Luckの意味のFortuna Terraeと名づけられました。225L、500L のフレンチオークにて発酵、熟成(24 ヶ月)を行います。深い土壌と高標高によってもたらされるフレッシュさ、酸味と繊細な香りが魅力的です。750mlマルベックアルゼンチン・メンドーサメンドーサ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ
Malbec Terroir Valle De Uco Altos Las Hormigasアルトス ラス オルミガス (詳細はこちら)ニューヨークタイムズ紙2023年2月掲載の「20ドル以下のワイン20選」ベスト バイ ワイン。ウコ ヴァレーのビオロジック(認証無し)で育てた樹齢25年のマルベックを使用。手摘みで収獲したブドウを2回選果して、土着酵母を使い24-26度で15日間ステンレスタンクで発酵。コンクリートタンクで75%、3500L大樽のフードレ(トーストなし) で25%、共に12ヶ月間熟成しています。ボトリング後、6ヶ月の瓶内熟成を経て出荷しています。プラムやボイセンベリー、チェリー、乾燥ハーブやミントなどのアロマとアクセントにナッツやチョコを仄かに感じます。バランスの良い酸とタンニン、ジューシーで新鮮な果実が魅力。エレガントで繊細なワインです。750mlマルベックアルゼンチン・メンドーサ・ウコ ヴァレーウコ ヴァレーI.G.赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス「濃厚でありながらフレッシュ」と高評価!ニューヨークタイムズ誌、20ドル以下のベスト バイ ワインに選ばれたジューシーな赤!「マルベック テロワール ヴァレ デ ウコ」マルベック テロワール ヴァレ デ ウコ アルトス ラス オルミガスMalbec Terroir Valle De Uco Altos Las Hormigas商品情報著名なワインガイド誌から高い評価を受ける、アルゼンチンマルベックのパイオニア、アルトス ラス オルミガスが造る「マルベック テロワール ヴァレ デ ウコ」です。ビオロジックで育てたマルベックを一部大樽で12ヶ月熟成させています。バランスの良い酸とタンニン、ジューシーで新鮮な果実が魅力です。2023年2月、ニューヨーク タイムズ紙に掲載の「20ドル以下のワイン20選」にマルベック テロワール ヴァレ デ ウコが選ばれました(2019ヴィンテージ)!「濃厚でありながらフレッシュ、ハンバーガーやステーキに丁度良い」と高評価されています!『ニューヨークタイムズ 20ドル以下のワイン20選』で紹介されました!「アルゼンチン、メンドーサ地方で最も信頼できるマルベック生産者の一人。甘くフルーティーなワインではなく、常にバランスのとれた、口中から印象が次第に無くなるワインを造っています。標高の高いウコ ヴァレーの個性を表現することを意図したこのワインは、濃厚でありながらフレッシュ、軽いタンニンとフルーティさがあり、ハンバーガーやスカートステーキに丁度良い (Skurnik Wines) 」(ニューヨークタイムズ紙に掲載されたワインの評価コメント)一部は3500L大樽のフードレ(トーストなし) で熟成ウコ ヴァレーのビオロジック(認証無し)で育てた樹齢25年のマルベックを使用。手摘みで収獲したブドウを2回選果して、土着酵母を使い24-26度で15日間ステンレスタンクで発酵。コンクリートタンクで75%、3500L大樽のフードレ(トーストなし) で25%、共に12ヶ月間熟成しています。ボトリング後、6ヶ月の瓶内熟成を経て出荷しています。バランスの良い酸とタンニン、ジューシーで新鮮な果実が魅力藍色を帯びた明るい赤色。プラムやボイセンベリー、チェリー、乾燥ハーブやミントなどのアロマとアクセントにナッツやチョコを仄かに感じます。バランスの良い酸とタンニン、ジューシーで新鮮な果実が魅力。エレガントで繊細なワインです。地中海料理や赤身肉のお料理に最適です。アルゼンチンマルベックのパイオニアアルトス ラス オルミガス Altos Las Hormigasアルゼンチンで『ワイン アドヴォケイト』や『ワイン スペクテイター』誌から高い評価を受け、世界の注目を集める「アルトス ラス オルミガス」。1995年トスカーナの著名な醸造家アルベルト アントニーニ氏(テスタマッタ)と若き実業家アントニオ モレスカルキ氏がアルゼンチンを訪問。その地に根付くイタリア移民の歴史と、「メンドーサのマルベック」が持つポテンシャルに感銘を受けて設立したワイナリーです。彼らに賛同したアッティリオ・パーリ氏(サルヴィオーニ)といったイタリアワイン界のスター達もプロジェクトに参加し、アルゼンチン“プレミアム マルベック”の礎を築いてきました。当時アルゼンチンでもマルベックはまだ注目され始めたばかりの品種で、マルベックだけのワイナリーとしてスタートした当初は周囲から非常に驚かれました。その後、2008年に土壌のスペシャリストを迎え、新たな『テロワール・プロジェクト』に着手しました。そして、さらにメンドーサのテロワールを表現したワインを世に送り出し、世界中で高い評価と注目を集めています。アルトス ラス オルミガスとは「蟻のいる高所」を意味します。最初、この地にぶどうを植えた際に問題になったのは貴重なぶどうの樹を食べてしまうアリたちでした。アルゼンチンには「蟻のための仕事」という言葉があります。謙虚で忍耐強く、長期に渡ってチームワークが求められることを指します。昔メンドーサに移り住んだイタリア移民がそうであったように、新しくイタリアから来た私たちも、殺虫剤を撒くのではなく、粘り強く自然な方法で前に進んで行きたいと思い、この名前が付けられました。
Catena Zapata Adriannna Vineyard Mundus Bacillus Terrae Malbec Catenaカテナ (詳細はこちら)マルベック750mlマルベックアルゼンチン・メンドーサメンドーサ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズカテナ サパータ アドリアンナ ヴィンヤード ムンデュス バシユス テラエ マルベック カテナCatena Zapata Adriannna Vineyard Mundus Bacillus Terrae Malbec Catena生産者情報カテナ Catena1902年にニコラス・カテナ氏がイタリアよりアルゼンチンに渡り、メンドーサでブドウ畑を造ったことから始まります。当初は国内消費者向けにワインを造り、アルゼンチン最大級のワイナリーまで成長しましたが、三代目にあたる現当主ニコラス・カテナ氏が1980年代に高級カリフォルニアワインの世界での成功・発展に刺激を受け、醸造責任者ホセ・ガランテ氏と共に「世界に認められる最高のワインをアルゼンチンで造る」ことを目指し、高級ワイン造りに取り掛かりました。2001年にフラッグシップである「ニコラス カテナ サパータ」を新発売。世界各地で行われたブラインドテイスティングで1位、2位に入る快挙を果たし、世界にカテナのワインが知られるようになりました。また、その功績が讃えられ、ニコラス・カテナ氏は2009年に英Decanter誌の「マン オブ ザ イヤー」に選ばれました。現在は、娘のラウラ・カテナ氏もワイン造りに参加し、ワイナリーの中心人物として活躍しています。アンデス山脈の麓、標高850〜1,500mに5つの自社畑を所有しています。同一品種を標高の異なる畑で栽培し、異なるタイプのブドウを生産しています。山岳地帯の高地にある痩せた沖積土で、冷涼な気候です。そのため、自然と収量は減り、ブドウはゆっくりと徐々に成熟するため、凝縮感の高いブドウが収穫できます。また、冷涼な気候下では光合成が途切れることなく進行するため、ポリフェノールがより多く蓄積されます。 2001年に、ラ ピラミデ畑の中に、最新の設備を備えたワイナリーを建設。カテナ氏は"革新性""先進性"の象徴として、アメリカ大陸の文明の中で最も優れた文明を持っていたとされるマヤのピラミッドを模したデザインとしました。手摘み収穫されたブドウはこの中の選果台にて選り分けられます。その後、グラヴィティシステムを採用した醸造設備にて醸造が行われます。カテナでは同じ品種を異なる畑に植え、それぞれ別々に醸造し、アッサンブラージュしてワインを造り上げます。
Estate Malbec Bodega Colomeボデガ コロメ (詳細はこちら)マルベック750mlマルベックアルゼンチン・サルタ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ヴィレッジ セラーズ株式会社