【商品特徴】〜料理の幅が広がる魔法の調味料〜 ソムリエソルトは、ワインパミスと天日塩をブレンドした、ポリフェノールとミネラルたっぷりの風味豊かなお塩。
■ ハーブソルトバジル風味は、バジルとガーリックを入れた汎用性の高いシーズニングソルトです。
■ 鶏肉、豚肉、牛肉、白身魚など素材にふりかけ、オリーブオイルをひいたフライパンで焼くだけで簡単に香草焼きができます。
■ ハーブとガーリックの香りはあまりきつくないので、香草の独特な香りが苦手な方、ガーリックの味が口の中に残るのを気にする方にも、気軽にご利用いただけます。
■ カルパッチョやカプレーゼにも、とにかく何にでも合います。
■ お肉料理の下味にはもちろん、揚げたポテトにかけたり、アボカド、オリーブオイルの上に振って食べたり、カプレーゼのアクセントなどに重宝します! 【ワインパミス入り】 ワインパミスとは、ワインの製造過程でぶどうを圧搾した後にできるぶどうの果皮等をパウダー状にした新素材。
■ ワインパミスには、オレアノール酸や、アントシアニンなどのポリフェノール類が含まれています。
■ 商品説明メーカー所在地 原材料 天日塩(国内製造)、ワインパミス(三重県産・山梨県産)、ドライバジル、ドライガーリック サイズ 100×40×40(mm) 原産国 日本 内容量 65g 温度帯 常温 メーカー名 イーナバリ株式会社三重県名張市滝之原1050番地......._..............