12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
シングルモルトとしては初めてシェリー酒の熟成で用いられるソレラシステムを応用。
豊かなアロマ、滑らかな口当たり、深みあるうまさを実現。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
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オールドリザーヴはヨードとスモーキーさをより強調した味わいで、カリラ蒸留所かラガヴーリン蒸留所のシングルモルトではないかと言われています。

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いくつかの異なった年数の厳選されたカスクをブレンド。
最も基本的ともいえるフレーバーを表現すべく、アメリカンオークのシェリー樽とスパニッシュオークのシェリー樽を1：1の割合でブレンド。
そこへほんの少しバーボン樽のリフィルをブレンドすることにより、複雑味のあるバランスを持たせています。

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ゴードン＆マックファイル社は独立系瓶詰め業者の先駆者のひとつ。
蒸留所のウィスキーを樽ごと購入し、独自でボトリングしたボトルを初めて国外に輸出した。
長い歴史と蒸留所とのコネクション、そして膨大なストックを持つ。
瓶詰年：2011、樽：リフィルシェリーカスク。
東ハイランドとの境界線上にあり、特徴も色濃く出ている。
甘さがあり、その奥にピリッとした塩辛さもある。

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シリーズ最高峰。
極めてリッチで芳醇なコクを持つ究極の1本。

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ストロマの名前は、険しいケイスネス海岸の沖にある吹きさらしの島にちなんで付けられました。
「小川の島」と訳されます。
これは、悪名高い「スウィルキー」の渦を含む、 島の海岸の危険な流れも指します。
ストロマの灯台は、これらの近くの強力な流れについて船に警告します。
受賞歴のあるオールドプルトニーシングルモルトウイスキーを使用して蒸留所で作られました。
氷やカクテルと一緒に、きちんとお召し上がりいただけます。
バターや蜂蜜、ウイスキーの香り、円やかかつスイート、上質なウイスキーリキュールです。

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グレンドロナック ピーテッドは、フェノール値25ppmのピーテッド麦 芽を使用し、バーボン樽で熟成後、オロロソシェリー樽、ペドロヒメ ネスシェリー樽でそれぞれ追加熟成したものをブレンドしています。
フルボディな酒質、ピーテッド麦芽のスモーク、シェリーの華やかな 甘みが奏でるハイランドピーテッドの三重奏をお楽しみください。

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モルトバーンはドイツの小さなボトラーでオーナーのモルトへの情 熱から2011年に始まりました。
”Maltbarn“というブランド名はオー ナー自身が所有する農場から由来します。
そして、ラベルの絵はす べてその農場で撮影されたものです。
総ボトリング本数167本。

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バランスに優れた通好みのモルト。
深い黄金色がゴージャス感をかきたてる。

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2018年 3月28日ニューリリース。
モートラックはスペイサイドの中心地、 ダフタウンにおいて、1823年に創業した最古の蒸留所。
芳醇でパワフルな味わいからウイスキー通によって「ダフタンの野獣 (Beast of Dufftown)」と絶賛されています。
原酒の殆どはジョニーウォーカーなどのブレンデッドスコッチに使用されており、極少量がシングルモルトウイスキーとしてボトリングされています。

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1994年から操業を停止していましたが2003年に4人のプライベートメンバーが蒸留所と保有する樽を買収し操業を再開。
新生タリバーディン蒸留所として生まれ変わりました！質が高く、今後期待の持てる蒸留所です。
シェリーの風味と複雑さが加わった味わい深いウイスキーです。
バーボン樽で熟成の後、500リッターのシェリー樽で再熟成されたもの。
そのため、ラベルに500の文字が記されています。

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これまでのカスクストレングスシリーズには無かったポートワイン樽での熟成原酒を使用。

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「グレンロッシー 15年 2008」は、甘さとタンニンの完璧なバランスを取る為に3つの樽を組み合わせてPXシェリー樽で12ヶ月フィニッシュ熟成させた1本。

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ソーテルヌ樽の特長である蜂蜜のような風味と複雑さが加わった味わい深いウイスキーです。
ソーテルヌとはフランスのAOCワインの1つです。
貴腐ワインで極甘口で蜂蜜のような香味を持ち、デザートワインとして味わわれています。
有名な生産者としてはシャトー・ディケムあります。

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ファウンダーズリザーブは、同蒸留所が200年以上という長い間、 伝統的な素晴らしいハイランドシングルモルトをつくり続けてきたこ とを記念してリリースされました。
ノンチルフィルターでボトリングす ることにより、ハチミツのような甘さ、ヘザーのヒント、少しのスパイ スというハウススタイルをよく表しています。

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スイートで複雑味に溢れる。
長い余韻と奥行きさが楽しめる1本。

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この最高にリッチで芳醇、そして表現力豊かな樽は、フルストレングスでシングルカスクとしてボトリングに値するものでした。
1stフィルオロロッソ樽で2年間フィニッシュ熟成させた、古く典型的なスペイサイドモルトは、古本屋や秋を思わせる香りが特徴です。
ウッドポリッシュ、ミツロウなどの深い香りがあり、シェリー感とウイスキーが完璧に融合して、過度なフルーティーさやワインっぽさはありません。
口に含むと、ドライでしっかりしていて、オレンジの皮、レーズン、ベルモット、コーヒーの香りが豊かです。
数滴加水をすると、よりドライでミネラル感が増してクリスピーになり、トーストしたパンの風味も感じられます。
そしてスパイシーでハーブ感もあります。
後味はスパイシーさが増し、タンニンの余韻が長く続きます。

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バーボン樽、シェリー樽で熟成した原酒と、リムーザン産オークの新樽で熟成した原酒をマリッジ。
リッチなアロマとクリーミーなフフィニッシュが身上。

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スコットランド、アイラ島、カリラ蒸留所でリフィルのアメリカンオーク樽で熟成された18年物。
定番商品であるカリラ12年と比べるとピート香が軽く、味はまろやか。
トフィー、キャンディ、バタースコッチを感じさせる、繊細かつ食欲をそそる味わいです。

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ビッグスモークは、ずばり！“スモーキー”をテーマに 造られた、ブレンデッドモルト・ウイスキーです。
（モルト100％） アイラモルトでも特に人気の高い「アード〇ッグ」をはじめとした 特にスモーキーなアイラモルトのみを厳選したウイスキーです。
アイラ島の空気を感じさせる潮の香り、 ヘビーなピートスモークとバニラの甘味が見事に調和した、 刺激的でありながらもバランスの良いアイラブレンデッドモルトです。

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シングルモルトの代名詞的存在。
スコットランド最大の蒸留所では一貫した品質管理のもと世界一の売上を誇る。
フレッシュでフルーティーなライトな味わい。

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麦芽の香ばしさと蜂蜜のような甘い風味がバランスよく溶け合った傑作。
シングルモルトでは世界第3位の売上を誇る。
味わいはマイルドで飲み飽きしない。

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日本市場のみならず、海外でも大変高い評価を得ている、アイレイシングルモルト“スモークヘッド”。
太いピートとスモークがばっちり感じられる大変秀逸なアイラモルトです。
契約上、蒸留所の表示がありませが、その分、かなりお買い得な価格設定になってます。
アイラファンは是非お試しあれ。

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マクタラは、モリソン　スコッチウイスキー　ディスティラーズの新シ リーズで、アイラ島のある蒸溜所のシングルモルトをノンカラー、ノ ンチルフィルターでボトリングしています。
マクタラ（Mac−Talla）と はゲール語で「反映する、共通する」を意味し、かつてアイラに蒸 溜所を所有していたモリソン家とアイラ島の密接な関係が反映され たシリーズです。

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シングルモルトの代名詞的存在。
スコットランド最大の蒸留所では一貫した品質管理のもと世界一の売上を誇る。
フレッシュでフルーティーなライトな味わい。

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グレンファークラスの持つ特徴が他のシリーズに比べより強く、ひときはドライ。
樽の影響が強く重厚で個性豊かな1本。

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「ライロー」はローランド地方に新設された『インチデアニー蒸溜所』の初のリリースとなるウイスキーであり、あえてライ麦を使用した意欲的な1本。
かつて、スコットランドではライ麦がスコッチウイスキーに使用されていた歴史があります。
「インチデアニー蒸溜所」はその伝統を復活させ、さらに新たな技術で現代的な解釈を加えるという挑戦を試んだ1本です。
特徴的で複雑な優しいライ麦のスパイスが、やわらかいバニラ、オークと融合したアロマを感じられます。
ライ麦由来のペッパーとジンジャーの連なりが、オイリーな粘性と甘いキャラメル、シリアル、ドライフルーツの香りに包まれるような味わい。

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同蒸留所の原酒はヘイグとディンプルの重要な原酒であり、ブレンダーの間では評価が高く、そのためこのUDシリーズがリリースされるまでシングル・モルトとしては大変入手が困難でした。

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）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
スモーキーフレーバーがしっかりと備わり、シェリー樽熟成の濃厚でトロリとした舌触りがあるフルボディータイプ。
10年は比較的ライトでドライ。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
「サナイグ」とは同蒸留所の近くを流れる小川の名前。
4〜5年熟成 のバーボン樽50％とオロロソ・シェリー樽50％の樽原酒をヴァッ テッド。
ナチュラルカラー、ノン・チルフィルテッド。
香りは、パイナッ プル、白いブドウ、少し新鮮なコーヒー、土、ピート、トフィー。
味わ いは、フルーツ、ダークチョコレート、レーズン、赤いべりー、ピー ト、ブラックペッパー。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
「サナイグ」とは同蒸留所の近くを流れる小川の名前。
4〜5年熟成 のバーボン樽50％とオロロソ・シェリー樽50％の樽原酒をヴァッ テッド。
ナチュラルカラー、ノン・チルフィルテッド。
香りは、パイナッ プル、白いブドウ、少し新鮮なコーヒー、土、ピート、トフィー。
味わ いは、フルーツ、ダークチョコレート、レーズン、赤いべりー、ピー ト、ブラックペッパー。