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著者:福西 英三出版社:河出書房新社サイズ:単行本ISBN-10:430927014XISBN-13:9784309270142■こちらの商品もオススメです ● カクテルへの招待 / 福西 英三 / PHP研究所 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
著者:アップオン編集部出版社:主婦の友社サイズ:単行本ISBN-10:4072436658ISBN-13:9784072436653■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
著者ミカエル・ギド(著) ヤニス・ヴァルツィコス(絵) 河清美(訳)出版社パイインターナショナル発売日2020年03月ISBN9784756251596ページ数215Pキーワードかくてるわたのしいえでよむかくてる カクテルワタノシイエデヨムカクテル ぎど みかえる GUIDOT ギド ミカエル GUIDOT9784756251596内容紹介カクテルブームのフランスでベストセラー!技法から、歴史までを全編イラストで構成し、初心者にもわかりやすい!※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 カクテルの世界へようこそ/第2章 カクテルの技法と材料/第3章 カクテルバーの魅力/第4章 カクテルペアリング、カクテルパーティーを楽しむ/第5章 カクテルレシピ/付録
著者チャールズ・シューマン(著) ギュンター・マッタイ(画) 福西英三(監訳)出版社河出書房新社発売日2018年02月ISBN9784309279213ページ数406Pキーワードしゆーまんずばーぶつくしゆーまんばーぶつく シユーマンズバーブツクシユーマンバーブツク しゆ−まん ちや−るず SCH シユ−マン チヤ−ルズ SCH9784309279213内容紹介世界中のバーテンダーから尊敬される著者のバイブルが待望の新装復刊。2018年春に日本公開の映画にも登場する伝説の書。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次カクテルA〜Z(カクテルA〜Z/カクテルの分類)/商品学(ぶどう原料の蒸留酒/穀物原料の蒸留酒/果実原料の蒸留酒 ほか)/カテクル作りの秘訣(カクテル作りの秘訣/バーの設備/世界共通のバー専門用語 ほか)
<p>生きることは、食べること。<br /> 食べることは、生きること。<br /> だからこそ、無理なく続けられるよう簡単に<br /> けれども、よりおいしくなるよう工夫して」</p> <p>シニアレシピや電子レンジ調理など、<br /> 500冊以上の料理本を手掛けてきた村上祥子さんが、<br /> 「遺言」として伝えたかったことは、<br /> いたって簡潔。</p> <p>だしは簡単な「1分だし」でOK。<br /> エビチリもさばみそも、ラクしてレンチンで作ればいい。<br /> 難しいことをしなくても、<br /> 味わい深くヘルシーな料理は作れます!</p> <p>この本では、料理人生50年を歩んできた村上祥子さんが、<br /> いつか『村上食堂』を開くためにと<br /> 書き溜めたレシピの中から、75品を厳選。<br /> 「本当に遺したい」ベストレシピを1冊にまとめました。</p> <p>昭和・平成・令和と時代を越え、<br /> 村上祥子さんが家族や身近な人たちに作り続けた料理。<br /> それはルーツをたどれば<br /> 「1970年代の日本の食卓」がベースであり、<br /> これからの「人生100年時代」を生きるための<br /> 土台となるもの。</p> <p>ほっこり懐かしく、素朴でシンプル。<br /> 自分と家族の健康を考えるすべての人に作ってほしい、<br /> ムラカミ流の遺言レシピです。</p> <p><もくじ><br /> 第1章 昭和、平成、令和 作り続けてきたムラカミ流おかず<br /> …ふわふわ肉だんご/さばのナゲット/油揚げのほたほた煮など<br /> 第2章 ハイカラだった母の洋食<br /> …スコッチエッグ/オムライス/ビーフシチューなど<br /> 第3章 研究を重ねて五十年。電子レンジ料理<br /> …えびのチリソース/いわしのしょうが煮/しめじのクリーム煮など<br /> 第4章 ハレとケのご飯と汁もの<br /> …ちらしずし/あさりの汁かけご飯/いわしのつみれ汁など<br /> コラム<br /> …健康のヒケツは食習慣/私と食の思い出など</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
■タイトルヨミ:リユウガワカレバモツトオイシイカクテルオタノシムキヨウカシヨレツツエンジヨイカクテルLET′SENJOYCOCKTAIL■著者:渡邉一也/監修■著者ヨミ:ワタナベカズヤ■出版社:ナツメ社 カクテル■ジャンル:生活 酒・ドリンク カクテル■シリーズ名:0■コメント:■発売日:2021/11/1→中古はこちらタイトル【新品】理由がわかればもっとおいしい!カクテルを楽しむ教科書 Let’s enjoy COCKTAIL 渡邉一也/監修ふりがなりゆうがわかればもつとおいしいかくてるおたのしむきようかしよれつつえんじよいかくてるLET′SENJOYCOCKTAIL発売日202111出版社ナツメ社ISBN9784816370946大きさ223P 21cm著者名渡邉一也/監修
<p>※「<特別収録>朝たんぱく質カード」は電子版購入者専用サイトからPDFをダウンロードすることができます。</p> <p>NHKの人気番組「あさイチ」で放送した、「血流」と「代謝」に関する放送回をまとめた1冊。<br /> 血管若返りの簡単ストレッチから、たった10分で冷え症が改善するリラックス法、<br /> 冷え知らず体質になるたんぱく質生活など、血流アップワザが満載。<br /> 特別収録として、朝のたんぱく質量を簡単にチェックできる「特製朝たんぱく質カード」も掲載。<br /> さらに、加齢や冬に落ちがちな代謝の簡単アップワザも収録。<br /> 運動が苦手な人でもできる「代謝をよくする」暮らしワザをご紹介。<br /> 巻末には、体を芯から温めてくれる極うまポカポカ汁物レシピも掲載しています。<br /> あさイチ流「温活」生活を始めてみませんか。</p> <p>[CONTENTS]<br /> 【第1章】「血流」をよくする暮らし<br /> 50歳以上の冷え症は「血管障害」の危険性も!<br /> 血管年齢若返り! 血管のばしストレッチ<br /> [実践1]太もも血管のばし <br /> [実践2]ひざ裏血管のばし <br /> [実践3]ふくらはぎ血管のばし <br /> [実践4]もも裏血管のばし <br /> [実践5】前すね血管のばし<br /> ●10分で9割の冷え症が改善! 座ったまま“スーハー”リラックス法<br /> ●冷え知らず! たんぱく質“ちょこちょこ”食べ <br /> ●あったか! 重ね着&インナー選びのコツ</p> <p>【第2章】朝たんぱく質しっかり生活<br /> ●朝、しっかりとれば、すっきり目覚めて、睡眠の質もアップ! <br /> ●アスリートも大注目! 魚肉たんぱく質食品が疲れにきく <br /> 時短&しっかりたんぱく質レシピ<br /> 魚肉たんぱく質についてのQ&A<br /> <特別収録><br /> ●朝たんぱく質カードで朝のたんぱく質量を簡単チェック<br /> ●めざせ! たんぱく質20g以上! 特製朝たんぱく質カード 全86枚</p> <p>【第3章】「代謝」をよくする暮らし<br /> ●作戦1 “冷たい刺激”で褐色脂肪を活性化! <br /> ●作戦2 1分の運動×3で、糖代謝をアップさせる!<br /> ●作戦3 “ゾンビ体操”で、筋肉をムダに動かす!</p> <p>【第4章】寒い季節を乗り切る! 極うまポカポカ汁物レシピ<br /> ●ご飯が進む! おかずになる最強豚汁レシピ <br /> ●粉末スープ活用レシピ <br /> ●めんつゆ&ウーロン茶活用濃厚スープレシピ <br /> ●韓国タッケジャンスープレシピ <br /> ●のりのだし活用ワザ <br /> <特別収録>冷蔵庫の余りがちな小袋調味料アレンジ活用レシピ</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
<p>メディアやSNSで自らのファッションや自然体のライフスタイルを発信し、多くの支持を集めるタレント・結城アンナさん。<br /> そんな彼女が1日の大半を過ごすのが自宅のキッチン。Instagram(フォロワー12万人)では頻繁に自作の料理をアップしており<br /> 今回、待望のレシピ本出版です!<br /> 本書では「旬の食材がいちばん身体にやさしくて健康的」という著者の考えに基づく、野菜・ナッツ・魚介・豆類などの<br /> ヘルシー食材を中心にした四季ごとのレシピ43品を紹介。幼い頃に育ったスウェーデンの家庭料理の思い出や現在の心豊かな暮らしが<br /> 垣間見られるエッセイ、描き下ろしの素敵なイラストも掲載します。センス抜群の私物の器など美しいビジュアルも魅力で、<br /> レシピ本としてだけでなく写真集のように眺めても楽しめる1冊です。<br /> 【コンテンツ】<br /> SPRING<br /> 春のロメインレタスのシーザーサラダ/春の真鯛でカルパッチョ/菜の花、たけのこと玄米の寿司ごはん など<br /> SUMMER<br /> ガスパッチョ・トマトの冷水スープ/ピリ辛オイル&ヨーグルトで食べる夏の焼きなす/フローズン ベリー ヨーグルト など<br /> AUTUMN<br /> しいたけ&ワイルド・ライスのスープ/真あじのグリル 柿のサルサソース添え/カシューココナッツカレー など<br /> WINTER<br /> レッドビーツのサラダ/野菜とサフランのクスクス/クリスマス色のオートミールのパンケーキ など<br /> 私のお気に入り調味料</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 出版社名 ぴあ 発売日 2014年12月 ISBN 9784835628103
著者:ぴあ出版社:ぴあサイズ:単行本ISBN-10:4835628101ISBN-13:9784835628103■こちらの商品もオススメです ● 世界の名酒事典 2006年版 / 講談社 / 講談社 [大型本] ● 知識ゼロからの焼酎入門 / 日本酒類研究会 / 幻冬舎 [単行本] ● ライテク成功book もう悩まない!もう怖くない! / エイ出版社 / エイ出版社 [ムック] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
いまあるものでカンタンおいしい クシュbook 中島有香 ニールナカジマ ユカ ノ ハジメマシテ ノ ニホンシュ レシピ シジュウ ナカジマ,ユカ 発行年月:2009年11月 ページ数:111p サイズ:単行本 ISBN:9784990496807 中島有香(ナカジマユカ) 大阪市出身。パリでフランス家庭料理を学び、東京で料理研究家として活躍後、結婚を機に新潟へ。教室や雑誌、テレビなどでわかりやすく個性的な家庭料理を提案している。利き酒師、新潟清酒名誉達人(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 炙りおかか冷奴/たっぷり小ねぎとこんにゃくのごま炒め/レアたらことレタス/豚バラの黒胡椒風味/焼きピーマンともずくの和え物/まぐろのオイスター煮/大根のバター塩辛/かぼちゃの天かすとろみあん/いかわたのバーニャカウダ風/プルーンの酒蒸し〔ほか〕 何を食べながらのもうかな。のみたい!と思ったそのときに味わいたいからいま台所にあるものを使って。でも、冷奴やお漬物そのまんまじゃなんだかもったいない。「日本酒と一緒に味わいたい」素直にそう思えるお料理がいい。“ほんのひと手間”の魔法をかけた40のレシピがおいしくて、楽しい日本酒時間を運びます。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 酒・焼酎・カクテル
帯・パラフィン紙のカバー・別冊付録・月報・応募券等は特別記載のない限り付属いたしませんのでご了承ください。線引き書き込み等確認し、問題ある場合は商品に記載いたしますが、軽微なものは漏れがある場合がございます。その場合はご容赦ください。また、商品に目立つダメージがある場合も商品に記載いたしますが、古本ですので経年並みの劣化・使用感、変色、軽微なキズやオレはご容赦ください。コンディション「難あり」の商品はそれなりに劣化・問題点ありますので状態不問でお願いします。 ※商品画像の登録をご希望の場合は、商品名に記載の管理番号と併せてお申し付け下さい。近日中に登録いたします。
<p>そこで、管理栄養士である料理家・藤井恵さんが提案しているのが、<br /> からだを温める食材をぎゅっと詰め込んだ「からだ温め」万能だれ!</p> <p>??たれは、切るだけ!混ぜるだけ!<br /> たれの作り方は、しょうが、にんにく、長ねぎなどの「からだ温め食材」を切ったりすりおろしたりして、<br /> 調味料と混ぜるだけ。思い立ったらすぐに作れて、しかも5〜6回で食べきれる使いやすい分量です。</p> <p>??食べ方は、切ったり、レンチンした食材にかけるだけ!<br /> 切ったり、ゆでたり、レンチンや焼いただけの肉や魚、野菜に、かけたりあえたりするだけで、<br /> おいしいおかずが次々誕生します。白いごはんにかけたり、お湯で割ってスープにするだけでもおいしい、<br /> バラエティ豊かなおかずに使える「万能のたれ」です。</p> <p>たれの使い方例として紹介している料理は、免疫力を上げる食材を使ったものばかり!<br /> 緑黄色野菜のβ-カロテン、ビタミンC、E、食物繊維や発酵食品、良質なたんぱく質。<br /> これらがどのように免疫力アップに貢献するのか、詳しい解説つきです。</p> <p>1章:からだ温め万能だれいろいろ<br /> 2章:“腸活”で免疫力アップ!「ごはんにかけるだけ」の具だくさんだれ<br /> 3章:免疫力アップ「漬けるだけ」だれ</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
著者木村克己(著)出版社新星出版社発売日2010年02月ISBN9784405091887ページ数255Pキーワードにほんしゆのきようかしよ ニホンシユノキヨウカシヨ きむら かつみ キムラ カツミ9784405091887目次第1章 日本酒を造る(基本の巻?日本酒に秘められた思いと造りの概要/米の巻?酒造りは米の吟味から始まる。米は酒の命/蒸し米の巻?米は洗い、水を含ませそして蒸される ほか)/第2章 日本酒を味わう(日本酒の4つのタイプ/日本酒と料理の相性/日本酒のおいしい飲み方 ほか)/第3章 美味い日本酒を知る(久保田/越乃寒梅/八海山 有名銘柄のランク違いを飲み比べ/厳選の日本酒351)
■タイトルヨミ:チシキゼロカラノカクテルアンドバーニユウモン■著者:弘兼憲史/著 沢井慶明/著■著者ヨミ:ヒロカネケンシサワイヨシアキ■出版社:幻冬舎 カクテル■ジャンル:生活 酒・ドリンク カクテル■シリーズ名:0■コメント:■発売日:2002/7/1→中古はこちら商品情報商品名知識ゼロからのカクテル&バー入門 弘兼憲史/著 沢井慶明/〔著〕フリガナチシキ ゼロ カラ ノ カクテル アンド バ− ニユウモン著者名弘兼憲史/著 沢井慶明/〔著〕出版年月200207出版社幻冬舎大きさ221P 21cm
<p>*『一生ものイタリアン』でイタリアの郷土料理を広く紹介した著者のシリーズ2作目。</p> <p>*短時間で作れて翌日もおいしく食べられる煮込みは、家庭で重宝するメニュー。<br /> 特にイタリアンは、野菜や肉・魚の素材の味をいかすシンプルな調理法で、<br /> ササっとおいしく煮上げる料理が多いのが特徴です。トマトベース、白ワインベース、<br /> にんにく&オリーブオイルベースなど、日本人も大好きな味つけばかり。</p> <p>*著者は都内で24年間イタリア料理教室を主宰するベテラン先生。<br /> カルチャースクールの講師もしています。本書では生徒に人気のメニューを中心に、<br /> 手軽に繰り返し作りたい煮込み料理約60品を厳選。カチャトーラやカポナータ、<br /> ミネストローネ、チーズリゾットなどポピュラーなイタリアンの煮込みやスープを中心に、<br /> 現地の家庭料理を日本でも作りやすいように工夫したレシピ集です。</p> <p>*著者の料理は「初心者にもわかりやすい」「身近な材料でも作れる本場の味」<br /> 「作りおきできるメニューが多い」「どれを作ってもはずしがない」<br /> 「見栄えがよくおもてなしにも使える」と定評があります。<br /> 本書のレシピも、子育て世代に便利に活用してもらえるものが豊富です。</p> <p>*3章立ての構成で、1章は「肉・魚介・野菜の軽い煮込み」。<br /> 2章は「リゾット&スープ」。3章は「アレンジできる軽い煮込み」で、<br /> イタリア版のポトフやブイヤベース、ミートローフ的な煮込みを作って味わい、<br /> 翌日はカレーや焼きリゾット、グラタンなどに変化させるアレンジ方法など、<br /> 日々の食卓に取り入れやすいメニューを掲載しています。</p> <p>【CONTENTS】<br /> [Part1]肉・魚介・野菜の軽い煮込み <br /> <肉の煮込み>鶏もも肉のミニトマト煮/鶏レバーと玉ねぎの煮込み/<br /> 牛肉とじゃがいもの煮込み/牛肉ロールのトマトソース煮/<br /> 豚フィレ肉とりんごの煮込み/肉だんごのトマトソース煮 ほか</p> <p>やりいかの詰め物 トマト煮 ほか<br /> <野菜の煮込み>鶏肉入りカポナータ/キャベツと豚肉の煮込み/<br /> グリーンピースといかの煮込み ほか</p> <p>[Part2]リゾット&スープ<br /> ゴルゴンゾーラのリゾット/菜園風リゾット 雑穀米入り/えびと枝豆のリゾット/<br /> 冷製かぼちゃのポタージュ ほか</p> <p>[Part3]アレンジできる軽い煮込み<br /> 魚介のズッパ/魚介と野菜のチーズパン粉焼き/チキントマトカレー/<br /> 牛すじ煮込み/牛すじ煮込み丼/さばのオリーブオイル煮/なすとラグーのペンネ ほか</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
だししょうゆみりん酒で味が決まる いけや賢二 ワニブックスイケヤ ノ リョウリチョウ イケヤ,ケンジ 発行年月:2016年12月 予約締切日:2016年12月20日 ページ数:93p サイズ:単行本 ISBN:9784847095351 いけや賢二(イケヤケンジ) 1978年7月5日生まれ。静岡県出身。お笑いコンビ「犬の心」として活動(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 煮魚/手羽先唐揚げ/油淋鶏/ポークジンジャー/まぐろ漬け丼/チャーシュー/鶏の照り焼き/シャリアピンソースステーキ/きんぴら/いわし蒲焼〔ほか〕 だし+しょうゆ+みりん+酒だけの黄金合わせダレから作る絶品50品!簡単&和洋中すべての料理の技が1冊に。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 酒・焼酎・カクテル
著者木村義久(著)出版社神戸新聞総合出版センター発売日2017年01月ISBN9784343009234ページ数159Pキーワードきむらよしひさかくてるぶつくこよいこうべで キムラヨシヒサカクテルブツクコヨイコウベデ きむら よしひさ キムラ ヨシヒサ9784343009234
■タイトルヨミ:ニホンシユマニアツクブツクニホンシユマニアツクBOOK■著者:葉石かおり/監修■著者ヨミ:ハイシカオリ■出版社:シンコーミュージック・エンタテイメント 日本酒■ジャンル:生活 酒・ドリンク 日本酒■シリーズ名:0■コメント:■発売日:2016/12/1→中古はこちらタイトル【新品】【本】日本酒マニアックBOOK 葉石かおり/監修フリガナニホンシユ マニアツク ブツク ニホンシユ/マニアツク/BOOK発売日201612出版社シンコーミュージック・エンタテイメントISBN9784401643523大きさ111P 21cm著者名葉石かおり/監修
著者編集工房桃庵(編著)出版社池田書店発売日2021年11月ISBN9784262130705ページ数255Pキーワードかくてるかんぜんがいどうまいつくりかたのほうていし カクテルカンゼンガイドウマイツクリカタノホウテイシ へんしゆう/こうぼう/ももあん ヘンシユウ/コウボウ/モモアン9784262130705内容紹介はじめてカクテルづくりを始める方のための「カクテルスタートセット」やカクテルの材料をA,B,Cの3つにわけつくり方を解説した「カクテル つくり方の方程式」を収録。カクテルの楽しさを広げる完全ガイド。みなさまにお伝えしたい!本書3つの特徴(1) 5本で120種以上楽しめる!「カクテルスタートセット」収録「カクテルを楽しむにはまずどのお酒を買った方がいいか」という悩みを解決するために、汎用性の高いベース酒3本とリキュール1本、ベルモット1本を「カクテルスタートセット」として紹介しました。この5本があればなんと120種以上のカクテルを楽しむことができます。(2) つくり方が見てわかる「カクテル つくり方の方程式」カクテルの材料を【Aベース酒、Bリキュール、Cジュース、炭酸系、甘味づけ、香りづけ】の3種に分け、カクテルづくりの方程式を解説。本文解説の「2種ミックスの方程式」「3種ミックスの方程式」を知れば、レシピを覚えなくても、スタンダードを始めあらゆるカクテルづくりの応用力が広がります。これでオリジナルのカクテルづくりも自由自在です。(3) 素材をかえると別のカクテルになる「カクテル解剖図&バリエーション紹介」カクテルはベース酒やリキュールをかえると別の名前のカクテルになることがあります。例えばロング・ドリンクで言えば、「ジン・フィズ」のベース酒ジンをクレーム・ド・カカオにかえると「カカオ・フィズ」、ショート・ドリンク「マンハッタン」のベース酒ライ・ウィスキーをラムにかえると「リトル・プリンセス」、同じくマンハッタンのスイート・ベルモットをドライ・ベルモットにかえると「ドライ・マンハッタン」など。このように材料の組み合わせによって名前が変わるカクテルも多く紹介しています。さらに、スタンダードカクテルレシピも400種以上紹介。カクテルをとことん楽しむための完全ガイドです。※本書は2005年6月に発売され、10万部突破したロングセラー「カクテル完全ガイド」をリニューアルしたものです※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 カクテルづくりの方程式(カクテルの分類/カクテル つくり方の方程式/2種ミックスの方程式 ほか)/第2章 カクテル・カタログ(ジン・ベース/ウォッカ・ベース/ラム・ベース ほか)/第3章 カクテルの基礎知識(カクテルづくりに必要なバー・ツール/カクテルのグラス/カクテルの基本テクニック ほか)
著者:金羊社出版社:金羊社サイズ:単行本ISBN-10:4795299129ISBN-13:9784795299122■こちらの商品もオススメです ● 焼酎楽園 11 / 金羊社 / 金羊社 [単行本] ● 焼酎楽園 7 / 金羊社 / 金羊社 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1?3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
著者:穂積忠彦出版社:白夜書房サイズ:単行本ISBN-10:4938256460ISBN-13:9784938256463■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
山本真記子 黒川陽 デザインエッグ株式会社イキヅライアナタニワタシカライキヅラサヲヘラステイアンヲシマス ヤマモトマキコ クロカワハル 発行年月:2023年10月17日 予約締切日:2023年10月16日 ページ数:224p サイズ:単行本 ISBN:9784815027025 本 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 酒・焼酎・カクテル
■ISBN:9784415330617★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトルおいしいカクテルの図鑑 鈴木隆行/監修ふりがなおいしいかくてるのずかん発売日202205出版社成美堂出版ISBN9784415330617大きさ287P 22cm著者名鈴木隆行/監修
<p>弁当沼”にハマったインスタグラマーで管理栄養士の卵、のんさんの初の著書。SNSで話題になったお弁当のレシピをご紹介します。<br /> 「家族みんなの好みを考えて、<br /> お昼が楽しみになるお弁当作りを心がけています!」</p> <p>高校生のころ、ダイエットで誤った食事制限をして体調を崩した経験から<br /> 食の大切さに気づき、家族の食事作りを始めたというのんさんが<br /> 特に大切にしているのは「お弁当」です。<br /> その様子をSNSでの発信を続けてきたところ、<br /> 大学生となった今、フォロワー数は約9万人に。</p> <p>本書では、のんさんの家族が「おいしい!」と言ってくれたお弁当や、<br /> 学校の通学前でもパパッと作れて満足できるお弁当、<br /> お弁当作りがラクになるようなちょっとしたコツなどもご紹介。<br /> お弁当を「作る人」も「食べる人」も笑顔になれるヒントが詰まった1冊です。</p> <p>・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・<br /> <もくじ><br /> 【1章】好評トップ12 わが家の殿堂入り弁当<br /> …オムライス弁当/ピリ辛さば弁当/ささ身のみそカツ弁当など<br /> 【2章】繰り返し作る 定番弁当&おかず<br /> …さけのみそ漬け弁当/いつものから揚げ弁当/卵焼きメイン弁当など<br /> 【3章】SNSで大反響!バズり弁当<br /> …だしを味わう和弁当/ドライカレー弁当/グルグル豚ロール弁当など<br /> 【4章】通学前でもパパッと! 時短弁当&おかず<br /> …ポークチャップ弁当/豆腐のかば焼き風弁当/サッと作れる! 時短おかず20など<br /> 【5章】寝坊したときもお助け! 作りおきおかず25<br /> …お肉おかずの作りおき/酸っぱおいしい作りおき/華やかミニおかずなど</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
著者:日之出出版出版社:日之出出版サイズ:ムックISBN-10:4891987510ISBN-13:9784891987510■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1?3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 出版社名 月兎舎 発売日 2010年10月 ISBN 9784990132996
著者:大川 渉出版社:四谷ラウンドサイズ:単行本ISBN-10:4946515585ISBN-13:9784946515583■こちらの商品もオススメです ● 下町酒場巡礼 / 大川 渉 / 筑摩書房 [文庫] ● 下町酒場巡礼 / 大川 渉 / 四谷ラウンド [単行本] ● 下町酒場巡礼もう一杯 / 大川 渉 / 筑摩書房 [文庫] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
伊藤まさこ PHP研究所ユウガタゴジカラオサケトゴハン イトウマサコ 発行年月:2016年11月01日 予約締切日:2016年10月31日 ページ数:157p サイズ:単行本 ISBN:9784569831442 伊藤まさこ(イトウマサコ) 1970年、神奈川県横浜市生まれ。文化服装学院でデザインと服作りを学ぶ。料理や雑貨、テーブルまわりのスタイリストとして、数々の女性誌や料理本で活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) フムス/しいたけのタブレ/にんじんのロースト/ピコンのソーダ割り/ドライフルーツのお酒漬けとパウンドケーキ/泡が好き/福光屋で一日ママ/パリで絵皿を/いかのフリット/新・暮らしの道具〔ほか〕 誰か家にくる時は、みんなお酒と料理を目当てにしているからおいしいものを、と気合いが入る。お酒にまつわるエッセイと手軽にできる43のレシピ。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 酒・焼酎・カクテル
著者木村克己(監修)出版社新星出版社発売日2015年12月ISBN9784405093058ページ数223Pキーワードにほんしゆのきそちしきしりたいことが ニホンシユノキソチシキシリタイコトガ きむら かつみ キムラ カツミ9784405093058目次第1章 日本酒の基礎知識/第2章 日本酒の造り/第3章 日本酒の味わい/第4章 日本酒の歴史をたどる/第5章 今、飲んでおきたい日本酒/第6章 日本の蔵/日本酒全国酒販店めぐり