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美容・健康
著者中野恵利(著)出版社人文書院発売日2015年09月ISBN9784409540824ページ数165Pキーワードちいさなさかぐらさんじゆうさんのものがたりうつくし チイサナサカグラサンジユウサンノモノガタリウツクシ なかの えり ナカノ エリ9784409540824内容紹介地域に根ざした全国の小さな酒蔵を33か所紹介。たんなる日本酒紹介本ではなく、蔵と蔵を取りまく人びとが代々守ってきた銘柄(ブランド)や、人びとの暮らしと日本酒の関わり、地域に根づいた酒文化について思いをめぐらす。さらには、未来の日本酒のありかた、蔵の姿を想像することで、日本酒の新しい楽しみ方を読者に提案します。読者が実際に当地へ行き、蔵を訪ね、郷土の酒を味わう旅への誘いとなる一冊です。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 木桶仕込み?変革を施されるクラシック/第2章 生〓(もと)仕込み?〓(もと)すり唄、心で唄って身体で聴け/第3章 山卸廃止〓(もと)仕込み?櫂でつぶすな麹で溶かせ/第4章 速醸〓(もと)其の1?ポップアップSake!ヴィジュアル革命/杜氏屋 貼札型録/第5章 速醸〓(もと)其の2?in My Lifeやさしい日本酒/第6章 Sweet&Sour?日本酒は飲めないなんて言わせない/第7章 復古醸造?タイムスリップ!古の酒をもう一度/第8章 熟成酒?時間という名の魔法
著者蝶谷初男(著)出版社三省堂書店/創英社発売日2022年03月ISBN9784879231420ページ数258Pキーワードぎんじようしゆのひとりごと ギンジヨウシユノヒトリゴト ちようや はつお チヨウヤ ハツオ9784879231420内容紹介本書は、純米吟醸酒の氾濫とそれを求める消費者の姿勢、メディアの報道姿勢に疑問を持ち、本当の吟醸酒を少しでも多くの人に知ってもらおうとの意図、また、著者が古希を前に銘酒遍歴の集大成として著したもの。所詮、お酒は嗜好品であるが、嗜好品であるが故に少しは知っておきたい、また、客観的に見ていきたい、との思い。本書によって、冷静な判断ができる“吟醸酒好き”、いや、“お酒好き” が一人でも多くなることを望む。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 吟醸酒ってどんなお酒?(吟醸酒って、いつ生まれたの?/吟醸酒のルール ほか)/第2章 酒好きの吟醸酒への独り言(再度、吟醸酒の種類/最近の酵母のこと ほか)/第3章 消費者の心情/第4章 風に吹かれて 実銘柄編
著者:吉田 類出版社:交通新聞社サイズ:単行本ISBN-10:4330655012ISBN-13:9784330655017■こちらの商品もオススメです ● 東京定食屋ブック 大人の自由時間 / 交通新聞社 / 交通新聞社 [単行本] ● 東京ブックストア&ブックカフェ案内 大人の自由時間 / 交通新聞社 / 交通新聞社 [単行本] ● うまい江戸前漁師町 大人の自由時間 / 眞鍋 じゅんこ, 鴇田 康則, ボンフォトスタジオ / 交通新聞社 [単行本] ● 東京こだわりアート生活 大人の自由時間 / 交通新聞社 / 交通新聞社 [単行本] ● 東京発畑観光のススメ 大人の自由時間 / 楠本 勝治 / 交通新聞社 [単行本] ● 東京の里山を遊ぶ 大人の自由時間 / 野田 伊豆守 / 交通新聞社 [単行本] ● 東京おさぼり喫茶 / 交通新聞社 / 交通新聞社 [単行本] ● 東京古本とコーヒー巡り 大人の自由時間 / 交通新聞社 / 交通新聞社 [単行本] ● ホテルを楽しもう 東京編 / AMIY MORI / 交通新聞社 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
著者:吉田 類出版社:交通新聞社サイズ:単行本ISBN-10:4330655012ISBN-13:9784330655017■こちらの商品もオススメです ● 東京定食屋ブック 大人の自由時間 / 交通新聞社 / 交通新聞社 [単行本] ● 東京ブックストア&ブックカフェ案内 大人の自由時間 / 交通新聞社 / 交通新聞社 [単行本] ● うまい江戸前漁師町 大人の自由時間 / 眞鍋 じゅんこ, 鴇田 康則, ボンフォトスタジオ / 交通新聞社 [単行本] ● 東京こだわりアート生活 大人の自由時間 / 交通新聞社 / 交通新聞社 [単行本] ● 東京発畑観光のススメ 大人の自由時間 / 楠本 勝治 / 交通新聞社 [単行本] ● 東京の里山を遊ぶ 大人の自由時間 / 野田 伊豆守 / 交通新聞社 [単行本] ● 東京おさぼり喫茶 / 交通新聞社 / 交通新聞社 [単行本] ● 東京古本とコーヒー巡り 大人の自由時間 / 交通新聞社 / 交通新聞社 [単行本] ● ホテルを楽しもう 東京編 / AMIY MORI / 交通新聞社 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1?3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
【中古】この酒が飲みたい―愛酒家のための酔い方読本 コモンズ 長沢一広, SKU02E-231214004057001-000 jan9784906640850 コンディション中古 - 可 コンディション説明表紙にスレ、ヨレ、折れ目、天地小口にスレ、多少のヤケ、本に多少のヨレ、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■商品・状態はコンディションガイドラインに基づき、判断・出品されております。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。※ ポイント消化 にご利用ください。 送料ゆうメール 商品説明【当店の商品詳細・付属品や状態はコンディション説明でご確認ください。こちらに記載がある場合は書籍本体・内容の説明や元の付属品の説明であり、当店の商品とは異なる場合があります。参考としてご覧ください。】内容(「BOOK」データベースより) 闘う酒屋があなたに飲んでもらいたいビール、清酒、焼酎、ワイン、ウィスキー、ブランディ、スピリッツ、リキュール、中国酒、みりん。 著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より) 長沢/一広 良質酒専門「リバティ」代表(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) ※※※※注意事項※※※※・配送方法は当店指定のものとなります。変更希望の場合は別途追加送料を頂戴します。・送料無料の商品については、当社指定方法のみ無料となります。・商品画像へ、表紙についているステッカーや帯等が映っている場合がありますが、中古品の為付属しない場合がございます。・写真内にある本・DVD・CDなど商品以外のメジャーやライター等のサイズ比較に使用した物、カゴやブックエンド等撮影時に使用した物は付属致しません。コンディション対応表新品未開封又は未使用ほぼ新品新品だがやや汚れがある非常に良い使用されているが非常にきれい良い使用感があるが通読に問題がない可使用感や劣化がある場合がある書き込みがある場合がある付属品欠品している場合がある難あり強い使用感や劣化がある場合がある強い書き込みがある場合がある付属品欠品している場合がある
著者:吉田 類出版社:交通新聞社サイズ:単行本ISBN-10:4330655012ISBN-13:9784330655017■こちらの商品もオススメです ● 東京定食屋ブック 大人の自由時間 / 交通新聞社 / 交通新聞社 [単行本] ● 東京ブックストア&ブックカフェ案内 大人の自由時間 / 交通新聞社 / 交通新聞社 [単行本] ● うまい江戸前漁師町 大人の自由時間 / 眞鍋 じゅんこ, 鴇田 康則, ボンフォトスタジオ / 交通新聞社 [単行本] ● 東京こだわりアート生活 大人の自由時間 / 交通新聞社 / 交通新聞社 [単行本] ● 東京発畑観光のススメ 大人の自由時間 / 楠本 勝治 / 交通新聞社 [単行本] ● 東京の里山を遊ぶ 大人の自由時間 / 野田 伊豆守 / 交通新聞社 [単行本] ● 東京おさぼり喫茶 / 交通新聞社 / 交通新聞社 [単行本] ● 東京古本とコーヒー巡り 大人の自由時間 / 交通新聞社 / 交通新聞社 [単行本] ● ホテルを楽しもう 東京編 / AMIY MORI / 交通新聞社 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
著者:塩田 ミチル出版社:主婦の友社サイズ:単行本ISBN-10:4079193939ISBN-13:9784079193931■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1?3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
著者:塩田 ミチル出版社:主婦の友社サイズ:単行本ISBN-10:4079193939ISBN-13:9784079193931■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
著者マーク・メリ(著) 長谷川小二郎(著)出版社シンコーミュージック・エンタテイメント発売日2019年06月ISBN9784401647712ページ数135Pキーワードいまのむべきさいこうのくらふとびーるひやく イマノムベキサイコウノクラフトビールヒヤク めり ま−く MELI MAR メリ マ−ク MELI MAR9784401647712内容紹介スタイル別の掲載なので、好みのビールを見つけやすい。著者推薦と国際的コンペ受賞を基に厳選。忖度しない「ビール学者」と「ビール記者」がすべて飲んでから執筆。すべて日本で買えることを確認して掲載。著者が実際に行く、全国各地の飲める店とビールイベントも紹介。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次淡色・中濃色エール/IPA/濃色エール/小麦エール/ラガー/フルーツ、スパイスなど
■ISBN:9784770502216★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になります商品情報商品名灘の蔵元三百年 国酒・日本酒の謎に迫る 西村隆治/著フリガナナダ ノ クラモト サンビヤクネン コクシユ ニホンシユ ノ ナゾ ニ セマル著者名西村隆治/著出版年月201405出版社径書房大きさ253P 20cm
著者西村隆治(著)出版社径書房発売日2014年05月ISBN9784770502216ページ数253Pキーワードなだのくらもとさんびやくねんこくしゆにほんしゆの ナダノクラモトサンビヤクネンコクシユニホンシユノ にしむら たかはる ニシムラ タカハル9784770502216目次第1章 今、日本酒が新しい/第2章 色・香り・味からみた日本酒/第3章 日本酒の謎に迫る/第4章 日本酒を楽しむ/第5章 日本酒の歴史と文化/第6章 国酒・日本酒の真相/第7章 日本から世界へ?羽ばたく日本酒
及川智洋 ArsLongaワタシダケノニホンシュナンブトウジタダノブオノシゴト オイカワトモヒロ 発行年月:2023年03月17日 予約締切日:2023年03月16日 ページ数:197p ISBN:9784910677033 本 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 酒・焼酎・カクテル
著者:フード・ビジネス出版社:フード・ビジネスサイズ:ムックISBN-10:4388800783ISBN-13:9784388800780■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 出荷まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
著者:フード・ビジネス出版社:フード・ビジネスサイズ:ムックISBN-10:4388800783ISBN-13:9784388800780■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1?3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
著者:フード・ビジネス出版社:フード・ビジネスサイズ:ムックISBN-10:4388800783ISBN-13:9784388800780■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 永山久夫 出版社名 河出書房新社 発売日 2008年1月30日 ISBN 9784309269917
著者アドバンストブルーイング(著)出版社マイナビ出版発売日2022年07月ISBN9784839980801ページ数143Pキーワードじぶんでつくるさいこうのびーるほーむ ジブンデツクルサイコウノビールホーム あどばんすと/ぶる−いんぐ アドバンスト/ブル−イング9784839980801内容紹介ビールづくりは、楽しい。 ビアスタイルは自由、バリエーションは無限、とにかく美味しい。 きちんと手間をかけて仕込めば、市販のビールを超える出来になる。 本書は、はじめてビールをつくる人が 失敗せず、美味しくつくれる方法とレシピを解説。 また、モルトエキスを用いて手軽に仕込む方法から 麦芽の糖化からはじめる本格的な方法、アレンジレシピなども紹介します。※※本書は2016年に刊行された『自分でつくる最高のビール』の新版です。内容は同じものになりますので、あらかじめご了承ください。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 はじめてのビールづくり(ビールをつくる前に/ビールができるまで ほか)/2 いろいろなビールを仕込む(やや本格的な道具/本格的にビールをつくるための材料 ほか)/3 好みのビールを追求する(モルトエキスだけで仕込む:麦芽の糖化にチャレンジしよう ほか)/4 ビールづくりを深める(ビールをきちんと味わう/ビールづくりの失敗の原因と対策 ほか)
<p><strong>はじめてのビールづくりから、こだわりのビール仕込みまで! ホームブルーイングをはじめるための1冊。</strong></p> <p>ビールづくりは、楽しい。<br /> ビアスタイルは自由、バリエーションは無限、とにかく美味しい。<br /> きちんと手間をかけて仕込めば、市販のビールを超える出来になる。</p> <p>本書は、はじめてビールをつくる人が 失敗せず、美味しくつくれる方法とレシピを解説。<br /> また、モルトエキスを用いて手軽に仕込む方法から<br /> 麦芽の糖化からはじめる本格的な方法、アレンジレシピなども紹介します。</p> <p>ビールづくりは、楽しい。<br /> ビアスタイルは自由、バリエーションは無限、とにかく美味しい。<br /> きちんと手間をかけて仕込めば、市販のビールを超える出来になる。</p> <p>本書は、はじめてビールをつくる人が 失敗せず、美味しくつくれる方法とレシピを解説。<br /> また、モルトエキスを用いて手軽に仕込む方法から<br /> 麦芽の糖化からはじめる本格的な方法、アレンジレシピなども紹介します。</p> <p>※※本書は2016年に刊行された『自分でつくる最高のビール』の新版です。<br /> 内容は同じものになりますので、あらかじめご了承ください。</p> <p>STEP1 はじめてのビールづくり STEP2 いろいろなビールを仕込む STEP3 好みのビールを追求する STEP4 ビールづくりを深める</p> <p>アドバンストブルーイング</p> <p>1999年設立。ビールキット、ワインキット、ビール・ワインづくりの道具と材料を販売する自家醸造専門店。</p> <p>URL <a href="advanced-brewing.com/">advanced-brewing.com/</a><br /> MAIL <a href="mailto:brew@amy.hi-ho.ne.jp">brew@amy.hi-ho.ne.jp</a></p> <p>相澤宏之(あいざわ・ひろゆき)<br /> アドバンストブルーイング 開発部<br /> 1995年よりビール設計を学ぶ。<br /> 1999年「アドバンストブルーイング」を立ち上げ、現在に至る。<br /> アドバンストブルーイングの技術全般を担当。<br /> 小規模醸造所の立上げ・レシピ開発などのコンサルティング、ビール設計を学ぶ私塾「相澤塾」、<br /> クラフトビールの楽しさを学ぶ「ビール教室」主宰。</p> <p>櫻井なつき(さくらい・なつき)<br /> アドバンストブルーイング 代表<br /> アドバンストブルーイングのフルーツ・ハーブ・スパイスビールの設計および、官能評価全般を担当。<br /> 日本ソムリエ協会 ワインエキスパート<br /> C.P.A協会 チーズプロフェッショナル<br /> ル・コルドン・ブルー料理ディプロム<br /> 日本紅茶協会 ティーインストラクター</p> <p><strong>※この商品は固定レイアウト型の電子書籍です。<br /> ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。<br /> ※お使いの端末で無料サンプルをお試しいただいた上でのご購入をお願いいたします。</strong></p> <p><strong>※本書内容はカラーで制作されているため、カラー表示可能な端末での閲覧を推奨いたします</strong></p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
著者日本ビール文化研究会(著)出版社翔泳社発売日2024年04月ISBN9784798182964ページ数231Pキーワードにほんびーるけんていこうしきてきすと2024 ニホンビールケンテイコウシキテキスト2024 にほん/び−る/ぶんか/けんき ニホン/ビ−ル/ブンカ/ケンキ9784798182964内容紹介ビールの歴史・製法・原料・種類などの基礎知識から、おいしく飲むための方法・豆知識まで、ビールについて楽しく学べる内容になっています。知識がほんの少し増えるだけで、いつものビールがもっとおいしく、もっと楽しくなります。また、ビア検(日本ビール検定)の公式テキストですので、試験対策としてもお使いいただけます。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 ビールの基本(ビールとは/ビールの原料/ビールの製造工程)/2 ビールの歴史(ビールの世界史/ビールの日本史/日本の酒税法とビール)/3 ビールの文化(ビール文化と触れ合う場/ビール文化を支える団体/ビールの消費動向/さまざまなビアスタイル)/4 ビールを味わう(ビールのおいしさ/ビールをさらにおいしく/アルコールと健康)
著者酒蔵のひみつ研究会(著)出版社メイツユニバーサルコンテンツ発売日2023年01月ISBN9784780427257ページ数128Pキーワードにほんのさかぐらのひみつめいしゆの ニホンノサカグラノヒミツメイシユノ さかぐら/の/ひみつ/けんきゆ サカグラ/ノ/ヒミツ/ケンキユ9784780427257内容紹介★ 「酒蔵」における日本酒造りのこだわりを徹底解剖!★ 創業から現在までの歴史や酒造りへの考え方など。★ 日本酒の基礎知識はもちろん、 蒸留所の設備やシステム、 どんな水や米を使っているのか? 蔵元おすすめの飲み方・楽しみ方まで 酒蔵の「知りたい!」をわかりやすく解説。◆◇◆ 本書について ◆◇◆日本人が古来より親しんできた日本酒は、今では世界から注目されています。ひとくちに日本酒と言っても、さまざまな原料や造り方があり、地域や酒蔵によってさまざまな風味を楽しむことができます。本書では、日本全国の酒蔵の酒造りのこだわりや歴史、代表的な銘柄を紹介し、日本酒の魅力に迫ります。◆◇◆ 主な目次 ◆◇◆☆第1章 日本酒の基礎知識* 日本酒にはどんな種類がある?* 日本酒ができるまで* 酒蔵はどんなところ? ・・・など☆第2章 酒蔵の歴史・こだわり* 八戸酒造(青森県) 陸奥男山など* 八海醸造(新潟県) 八海山など* 小林酒造(栃木県) 鳳凰美田* 宮坂醸造(長野県) 真澄など* 加藤吉平商店(福井県) 梵* 油長酒造(奈良県) 風の森・・・など※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 日本酒の基礎知識(日本酒にはどんな種類がある?/日本酒ができるまで/酒蔵はどんなところ?/蔵元・杜氏・蔵人とは?/ラベルの見方は? ほか)/第2章 酒蔵の歴史・こだわり(八戸酒造(青森県)?陸奥男山など/南部美人(岩手県)?南部美人/白瀧酒造(新潟県)?上善如水など/八海醸造(新潟県)?八海山など/小嶋総本店(山形県)?東光など ほか)
■ISBN:9784780427257★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル【新品】「日本の酒蔵」のひみつ 名酒の歴史とこだわりがわかる本 もっと味わう日本酒超入門 酒蔵のひみつ研究会/著ふりがなにほんのさかぐらのひみつめいしゆのれきしとこだわりがわかるほんもつとあじわうにほんしゆちようにゆうもん発売日202301出版社メイツユニバーサルコンテンツISBN9784780427257大きさ128P 21cm著者名酒蔵のひみつ研究会/著
著者:ジャパン クッキング センター出版社:ジャパン クッキング センターサイズ:大型本ISBN-10:4880460036ISBN-13:9784880460031■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 出荷まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■1冊から送料無料です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の傷みがある場合があります。基本的に付録・付属品等付いていない状態です。
◆◆◆おおむね良好な状態です。中古商品のため若干のスレ、日焼け、使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 Unknown:知性社 出版社名 小学館 発売日 1986年08月 ISBN 9784091031051
著者:塩田 ミチル出版社:主婦の友社サイズ:単行本ISBN-10:4079193939ISBN-13:9784079193931■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
著者:フード・ビジネス出版社:フード・ビジネスサイズ:ムックISBN-10:4388800783ISBN-13:9784388800780■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。