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著者：主婦と生活社出版社：主婦と生活社サイズ：大型本ISBN-10：4391121042ISBN-13：9784391121049■こちらの商品もオススメです ● 和菓子の本 四季を通じて作れるおやつと和菓子 / KADOKAWA(角川マガジンズ) / KADOKAWA(角川マガジンズ) [ペーパーバック] ● プリン おいしくて簡単！いろいろプリン34 / 信太 康代 / 永岡書店 [単行本] ● 和食のデザート / 小山 裕久 / 講談社 [単行本（ソフトカバー）] ● 坂本広子の自然流手づくり和菓子 / 坂本 廣子 / 農山漁村文化協会 [単行本] ● 和のティータイム おしるこから、ひんやりデザートまで / 酒井 礼子 / 文化出版局 [大型本] ● 国産米粉でクッキング おそうざいからお菓子・パンまで / 坂本 廣子, 坂本 佳奈 / 農山漁村文化協会 [その他] ● ニューデザートブック 素材でつくる和・洋・中・エスニックのデザート238 / 柴田書店 / 柴田書店 [単行本] ● おうちで作る和菓子レシピ12か月 電子レンジで手軽にカンタン / 鳥居満智栄 / 淡交社 [単行本] ● 諸国和菓子めぐり / 駒 敏郎 / 本阿弥書店 [単行本] ● 人気の和風デザート 繁盛店が教える / 旭屋出版 [ムック] ● おしゃれな和菓子 基礎とバリエ / 長沼 仁美 / ひかりのくに [大型本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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富田佐奈栄 旭屋出版パフェノキョウホン トミタサナエ 発行年月：2020年04月01日 予約締切日：2020年03月04日 ページ数：194p サイズ：単行本 ISBN：9784751114117 富田佐奈栄（トミタサナエ） 佐奈栄学園カフェズ・キッチン学園長。
日本カフェプランナー協会会長。
テレビ番組をはじめとする各メディア出演や、食品メーカー等に商品企画やメニュー提案なども行い、また、数々のカフェ関連の書籍を出版するなど、カフェのスペシャリストとして活躍中。
講演を通してもカフェビジネスの発展に全力を注いでいる。
型にとらわれないオリジナリティあふれる発想で、某大手洋菓子メーカーのヒット商品である「チーズケーキパフェ」等を開発した後、カフェ開業スクールとしてパイオニアとなる「カフェズ・キッチン」を設立。
2020年で設立25年目を迎える。
これまで多くの卒業生を輩出し、2020年3月現在で、卒業生の開業者数は340店舗を超えている。
日本カフェプランナー協会も設立し、実践的資格の普及と育成、さらにカフェビジネスのクオリティー強化を務める（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） パフェの基本構成／パフェのメニュー開発の基本／パフェの魅力／「パフェの魅力」を高めるポイント7／「パフェの魅力」を高める工夫／パフェの新しい魅力／パフェグラスのいろいろ／フルーツカッティング／定番のパフェ／フルーツパフェ〔ほか〕 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン

粉と水だけの自家製酵母で作る 真藤 舞衣子 文化学園　文化出版局ハジメテノサワードゥブレッド シンドウマイコ 発行年月：2021年06月18日 予約締切日：2021年05月27日 ページ数：88p サイズ：単行本 ISBN：9784579213948 真藤舞衣子（シンドウマイコ） 料理家。
東京生まれ。
会社勤めを経て、京都の大徳寺内塔頭にて1年間生活をし、その後フランスのリッツ・エスコフィエに留学し、ディプロマを取得。
菓子店勤務後、カフェ＆サロン「myーan」をオープンし、料理家に。
現在は料理教室やレシピ開発、テレビやラジオで活躍（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） サワードゥを作ってみよう／サワードゥブレッドを作ろう／1　シンプルブレッド／2　アレンジブレッド／3　リッチブレッド 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン

菓子工房ルスルスが教える 新田 あゆ子 柴田書店クワシクテテイネイナオカシノホン ニッタ アユコ 発行年月：2018年04月28日 予約締切日：2018年04月07日 ページ数：180p サイズ：単行本 ISBN：9784388062843 新田あゆ子（ニッタアユコ） 1979年生まれ。
短大卒業後、都内洋菓子店・製菓学校・菓子教室勤務を経て、2006年東麻布に菓子教室「菓子工房ルスルス」をオープン。
2007年に教室で教えるお菓子を販売しはじめたところ、そのおいしさが評判となり、製造がおいつかないほどに。
2012年には喫茶スペース併設の浅草店をオープンし、教室はこちらに移転。
2014年には松屋銀座店が開店（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　プリン／2　クッキー／3　パウンドケーキ／4　タルト／5　スポンジ／6　シュークリーム／7　チーズケーキ／8　メレンゲ／9　パイ 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン

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【毎日発送】 商品状態 著者名 堀田誠 出版社名 パルコ出版 発売日 2012年05月 ISBN 9784891949457

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【毎日発送】 商品状態 著者名 北野佐久子 出版社名 ソニ−・ミュ−ジックソリュ−ションズ 発売日 1995年2月20日 ISBN 9784789708791

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【毎日発送】 商品状態 著者名 ヤミー 出版社名 主婦の友社 発売日 2018年4月20日 ISBN 9784074295883

◆◆◆おおむね良好な状態です。
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【毎日発送】 商品状態 著者名 著:アップオン編集部,編集:アップオン編集部 出版社名 アップオン 発売日 2009年12月 ISBN 9784072705445

著者：五十嵐 敏夫出版社：沼田書店サイズ：単行本ISBN-10：4889740112ISBN-13：9784889740110■通常24時間以内に出荷可能です。
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【毎日発送】 商品状態 著者名 坂田阿希子、鈴木亜希子 出版社名 主婦と生活社 発売日 2005年12月 ISBN 9784391131475

著者：辻調理師専門学校, 辻調理師専門学校 東京出版社：柴田書店サイズ：大型本ISBN-10：4388059358ISBN-13：9784388059355■こちらの商品もオススメです ● 「入門」シュガーケーキデコレーション / 今田 美奈子 / 柴田書店 [単行本] ● ミステリー民俗学者八雲樹 5 / 山口 譲司 / 集英社 [コミック] ● ミステリー民俗学者八雲樹 4 / 山口 譲司 / 集英社 [コミック] ● ミステリー民俗学者八雲樹 7 / 山口 譲司 / 集英社 [コミック] ● ミステリー民俗学者八雲樹 2 / 山口 譲司 / 集英社 [コミック] ● フランス菓子入門 / 大阪あべの辻製菓専門学校 / 新潮社 [文庫] ● ミステリー民俗学者八雲樹 3 / 山口 譲司 / 集英社 [コミック] ● 料理をはじめる人の本 / 大庭英子 / オレンジページ [ムック] ● 必ず喜ばれる手みやげお菓子 完全保存版 / 田内 しょうこ / 主婦と生活社 [単行本] ● 京都禊ぎ神殺人物語 民俗学者竹之内春彦の事件簿 / 秋月 達郎 / 新潮社 [文庫] ● 時間とお金にゆとりができる「小さな家」 働く母の家事が本当にラクになる部屋づくり / 尾崎 友吏子 / 誠文堂新光社 [単行本] ● 調理材料事典 見分けるコツ・仕入れの知識 / 浅見 安彦 / 柴田書店 [単行本] ● Soup・soup・soup 洋と中華のおいしいスープ86 / 熊谷 喜八, 河田 吉功 / 柴田書店 [単行本] ● 評判パティスリーから習う大人気ケーキ / 旭屋出版 / 旭屋出版 [ムック] ● 秘密の保存食 大根おろしの冷凍からケーキの保存法まで250種全公 / 赤堀 千恵美 / 主婦と生活社 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：辻調理師専門学校, 辻調理師専門学校 東京出版社：柴田書店サイズ：大型本ISBN-10：4388059358ISBN-13：9784388059355■こちらの商品もオススメです ● 「入門」シュガーケーキデコレーション / 今田 美奈子 / 柴田書店 [単行本] ● ミステリー民俗学者八雲樹 5 / 山口 譲司 / 集英社 [コミック] ● ミステリー民俗学者八雲樹 4 / 山口 譲司 / 集英社 [コミック] ● ミステリー民俗学者八雲樹 7 / 山口 譲司 / 集英社 [コミック] ● ミステリー民俗学者八雲樹 2 / 山口 譲司 / 集英社 [コミック] ● フランス菓子入門 / 大阪あべの辻製菓専門学校 / 新潮社 [文庫] ● ミステリー民俗学者八雲樹 3 / 山口 譲司 / 集英社 [コミック] ● 料理をはじめる人の本 / 大庭英子 / オレンジページ [ムック] ● 必ず喜ばれる手みやげお菓子 完全保存版 / 田内 しょうこ / 主婦と生活社 [単行本] ● 京都禊ぎ神殺人物語 民俗学者竹之内春彦の事件簿 / 秋月 達郎 / 新潮社 [文庫] ● 時間とお金にゆとりができる「小さな家」 働く母の家事が本当にラクになる部屋づくり / 尾崎 友吏子 / 誠文堂新光社 [単行本] ● 調理材料事典 見分けるコツ・仕入れの知識 / 浅見 安彦 / 柴田書店 [単行本] ● Soup・soup・soup 洋と中華のおいしいスープ86 / 熊谷 喜八, 河田 吉功 / 柴田書店 [単行本] ● 評判パティスリーから習う大人気ケーキ / 旭屋出版 / 旭屋出版 [ムック] ● 秘密の保存食 大根おろしの冷凍からケーキの保存法まで250種全公 / 赤堀 千恵美 / 主婦と生活社 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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ベーシックをきわめる 藤田統三 柴田書店イタリアガシ フジタモトゾウ 発行年月：2012年12月28日 ページ数：175p サイズ：単行本 ISBN：9784388061587 藤田統三（フジタモトゾウ） 1970年、大阪市生まれ。
大阪あべの辻製菓専門学校でフランス菓子を学んだのち、市内のフランス菓子店に勤め、22歳でシェフとなる。
イタリアンレストランをへてジェラートをきわめるべく「ハーゲンダッツジャパン（株）」に入社しメニュー開発に携わる。
’97年、大阪市内の250席の大型イタリアンレストラン「ソーニ・ディ・ソーニ」に移り、イタリア人パティスリーシェフのもとで働いたことがきっかけでイタリア菓子に開眼。
’99年に渡伊し、ロンバルディア州ヴァレーゼ近郊のパスティッチェリーア「ブオージ（BUOSI）」で修業。
帰国後、2000年に大阪で「パスティチェリア・バール　ピアノピアーノ」のシェフ。
2005年、「ソレルヴァンテ」の立ち上げから参加し、取締役シェフパティシエに就任（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　基本のテクニック／第2章　タルト＆ケーキ／第3章　パイ＆シュー＆揚げ菓子／第4章　発酵生地の焼き菓子／第5章　クッキー＆ビスケット／第6章　デザート＆氷菓 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン

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【毎日発送】 商品状態 著者名 佐原文枝 出版社名 主婦と生活社 発売日 2015年11月 ISBN 9784391147810

著者：辻口　博啓出版社：マガジンハウスサイズ：ムックISBN-10：4838788193ISBN-13：9784838788194■こちらの商品もオススメです ● 勝訴ストリップ/CD/TOCT-24321 / 椎名林檎 / Universal Music [CD] ● ケツノポリス5/CD/TFCC-86233 / ケツメイシ / トイズファクトリー [CD] ● 100万人が選んだ大絶賛おやつ / KADOKAWA / KADOKAWA [ムック] ● 大人かわいいスイーツデコ 飾って、着けて、ココロとろける魔法小物の作り方 / 山田 けい / 辰巳出版 [大型本] ● Crea　due　eats no　3 / 文藝春秋 / 文藝春秋 [ムック] ● スティーヴィー・ワンダー・グレイテスト・ヒッツ/CD/POCT-1090 / スティーヴィー・ワンダー / ポリドール [CD] ● CD EXODUS/UtaDA 宇多田ヒカル / Utada ウタダ / UTADA [CD] ● 100万人が選んだ大絶賛パスタ / クックパッド / 角川SSコミュニケーションズ [ムック] ● 東京スイーツ 幸せいっぱい 3版 / 昭文社 / 昭文社 [単行本] ● KYOTO　SWEETS　＆　BREAD 京都スイーツ・パン・カフェあまから手帖セレクション / クリエテ関西 / クリエテ関西 [ムック] ● 至福のホテルブッフェ＆スイーツバイキング 東海版　2011ー2012 / ぴあ中部支局 / ぴあ中部支局 [ムック] ● 人気パティシエ20人が教える極上スイーツ簡単レシピ シュシュ×自由が丘スイーツフォレスト / KADOKAWA / KADOKAWA [ムック] ● スイーツの定番 愛しのロングセラーからいま食べたい旬のケーキまで / 村山 なおこ, スイーツ探偵団 / プレジデント社 [単行本] ● 東京五つ星sweets 絶対食べたい至福の東京スイーツ / 三栄書房 / 三栄書房 [ムック] ● ひんやりスイーツ図鑑。
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著者：辻口　博啓出版社：マガジンハウスサイズ：ムックISBN-10：4838788193ISBN-13：9784838788194■こちらの商品もオススメです ● 勝訴ストリップ/CD/TOCT-24321 / 椎名林檎 / Universal Music [CD] ● ケツノポリス5/CD/TFCC-86233 / ケツメイシ / トイズファクトリー [CD] ● 100万人が選んだ大絶賛おやつ / KADOKAWA / KADOKAWA [ムック] ● 大人かわいいスイーツデコ 飾って、着けて、ココロとろける魔法小物の作り方 / 山田 けい / 辰巳出版 [大型本] ● Crea　due　eats no　3 / 文藝春秋 / 文藝春秋 [ムック] ● スティーヴィー・ワンダー・グレイテスト・ヒッツ/CD/POCT-1090 / スティーヴィー・ワンダー / ポリドール [CD] ● CD EXODUS/UtaDA 宇多田ヒカル / Utada ウタダ / UTADA [CD] ● 100万人が選んだ大絶賛パスタ / クックパッド / 角川SSコミュニケーションズ [ムック] ● 東京スイーツ 幸せいっぱい 3版 / 昭文社 / 昭文社 [単行本] ● KYOTO　SWEETS　＆　BREAD 京都スイーツ・パン・カフェあまから手帖セレクション / クリエテ関西 / クリエテ関西 [ムック] ● 至福のホテルブッフェ＆スイーツバイキング 東海版　2011ー2012 / ぴあ中部支局 / ぴあ中部支局 [ムック] ● 人気パティシエ20人が教える極上スイーツ簡単レシピ シュシュ×自由が丘スイーツフォレスト / KADOKAWA / KADOKAWA [ムック] ● スイーツの定番 愛しのロングセラーからいま食べたい旬のケーキまで / 村山 なおこ, スイーツ探偵団 / プレジデント社 [単行本] ● 東京五つ星sweets 絶対食べたい至福の東京スイーツ / 三栄書房 / 三栄書房 [ムック] ● ひんやりスイーツ図鑑。
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著者：辻口　博啓出版社：マガジンハウスサイズ：ムックISBN-10：4838788193ISBN-13：9784838788194■こちらの商品もオススメです ● 勝訴ストリップ/CD/TOCT-24321 / 椎名林檎 / Universal Music [CD] ● ケツノポリス5/CD/TFCC-86233 / ケツメイシ / トイズファクトリー [CD] ● 100万人が選んだ大絶賛おやつ / KADOKAWA / KADOKAWA [ムック] ● 大人かわいいスイーツデコ 飾って、着けて、ココロとろける魔法小物の作り方 / 山田 けい / 辰巳出版 [大型本] ● Crea　due　eats no　3 / 文藝春秋 / 文藝春秋 [ムック] ● スティーヴィー・ワンダー・グレイテスト・ヒッツ/CD/POCT-1090 / スティーヴィー・ワンダー / ポリドール [CD] ● CD EXODUS/UtaDA 宇多田ヒカル / Utada ウタダ / UTADA [CD] ● 100万人が選んだ大絶賛パスタ / クックパッド / 角川SSコミュニケーションズ [ムック] ● 東京スイーツ 幸せいっぱい 3版 / 昭文社 / 昭文社 [単行本] ● KYOTO　SWEETS　＆　BREAD 京都スイーツ・パン・カフェあまから手帖セレクション / クリエテ関西 / クリエテ関西 [ムック] ● 至福のホテルブッフェ＆スイーツバイキング 東海版　2011ー2012 / ぴあ中部支局 / ぴあ中部支局 [ムック] ● 人気パティシエ20人が教える極上スイーツ簡単レシピ シュシュ×自由が丘スイーツフォレスト / KADOKAWA / KADOKAWA [ムック] ● スイーツの定番 愛しのロングセラーからいま食べたい旬のケーキまで / 村山 なおこ, スイーツ探偵団 / プレジデント社 [単行本] ● 東京五つ星sweets 絶対食べたい至福の東京スイーツ / 三栄書房 / 三栄書房 [ムック] ● ひんやりスイーツ図鑑。
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著者：石井 義昭出版社：柴田書店サイズ：大型本ISBN-10：4388059706ISBN-13：9784388059706■通常24時間以内に出荷可能です。
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若山 曜子 家の光協会サツマイモノオカシ ワカヤマ ヨウコ 発行年月：2022年10月19日 予約締切日：2022年08月23日 ページ数：80p サイズ：単行本 ISBN：9784259567408 若山曜子（ワカヤマヨウコ） 料理・菓子研究家。
東京外国語大学フランス語学科卒業後、パリへ留学。
ル・コルドン・ブルーパリ、エコール・フェランディを経て、フランス国家資格（CAP）を取得。
パリのパティスリーやレストランで経験を積み帰国。
現在は、雑誌や書籍、企業のレシピ開発のほか、お菓子と料理のオンライン教室を主宰。
SNSでの発信でも注目されている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　定番のお菓子（焼きいもで作るスイートポテト／スイートポテトブリュレ　ほか）／2　焼き菓子（さつまいものスコーン／さつまいものフロランタンマフィン　ほか）／3　和とアジアのお菓子（いもようかん／すだちかん×いもようかん／いもけんぴ　ほか）／4　冷たいお菓子（焼きいもプリン／焼きいもとはちみつのアイスクリーム　ほか） 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン

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中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。
【毎日発送】 商品状態 著者名 奥薗寿子 出版社名 小学館 発売日 2004年12月20日 ISBN 9784093104234

作ってあげたい、一緒に作りたい“アツアツレシピ” バウルーホットサンドカフェ グラフィック社BKSCPN_【bookーfestivalーthr】 ダイタン オトコ ト カシコイ オンナ ノ ホット サンド バウルー ホット サンド カフェ 発行年月：2015年06月 ページ数：111p サイズ：単行本 ISBN：9784766127461 2人で作って、仲よく食べたいブランチ／現地調達は共同作業！アウトドア／具はわたし、焼くのはあなた　ブレックファースト／あの人と分け合って食べたい　ランチ／コーヒー？紅茶？2人でくつろぐブレイクタイム／今晩は、2人で家飲みおつまみ／今日は2人のお客様。
力を合わせて！ホットサンドパーティ／パンだけじゃない、ごはんだって！焼きおにぎり 男は豪快に、女はバランスよく。
同じ材料でホットサンドを作るにも、男と女は考え方が異なるもの。
がっつりとインパクトがあり、自分らしく食べ応えのある味を作り出す男に対し、彩り、栄養、食感など、さまざまな要素を盛り込んだこだわりの味を生み出せる女。
そんな2人がひとつの食卓でホットサンドを作り合ったら…？同じ食材でも、アプローチの仕方でまったく違った風味と切り口が楽しめるホットサンド。
あなたは大胆男派？それとも賢い女派？ 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン

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【毎日発送】 商品状態 著者名 小菅陽子 出版社名 グラフ社 発売日 1994年06月 ISBN 9784766203660

著者：Gakken出版社：Gakkenサイズ：大型本ISBN-10：4051002411ISBN-13：9784051002411■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：Gakken出版社：Gakkenサイズ：大型本ISBN-10：4051002411ISBN-13：9784051002411■通常24時間以内に出荷可能です。
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