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ベリー系の果実やチョコレートを思わせる、凝縮感・芳醇さを併せ持つ香りと、厳選された手摘みぶどうによる若々しく力強い味わいを持つ赤ワインです。ラベルによれ、めくれがあります。 ご了承下さい。アルコール度数:19.5% 容量:750ml 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。 また突然のラベル、容量、度数等の変更がある場合もあります。 あらかじめご了承ください。 サンデマン ファインルビーを贈りませんか? お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、各種記念品やパーティー等にオススメです。(ギフトボックスはこちら) また当店では美味しいウイスキーやスピリッツ、リキュール、ワイン等の洋酒や日本酒、焼酎、おつまみ、調味料、家飲み・宅呑みセットを各種取り揃えております。お酒でお悩みの際はお気軽にお問い合わせください。
蔵出しクリュバルバレスコ。古樹ならでは深みある味わい!昔ながらの伝統を守るこだわりの熟成バルバレスコ畑名の付いたクリュ・バルバレスコで生産者のセラーで熟成した蔵出しです!! ワイン造りは生活そのもの。販売することではなく、葡萄を育て、造ることに楽しみがある。だからこそ美味しくなるまで熟成させて、最も素晴らしいタイミングでリリースできる。グラッソ・フラテッリは、トレイゾ村で1900年から続く家族経営の個人生産者です。現在は、兄のアルフレード・グラッソ(上写真右)と弟のルイジ(上写真左)がワイナリーを引き継ぎ、長期熟成タイプのワインを生産しています。「フラテッリ」には兄弟という意味があり、ワイナリー名は「グラッソ兄弟」という意味です。祖父のヴァレンティーノ、父のエミリオと続いており、現在が3世代目です。 1960年代まで、ワインは自家消費用を除いたほとんどを他の会社や組合にバルクで販売していました。父の時代に設備投資を行い、70年代からは自社での瓶詰をスタートしています。アルフレードとルイジのグラッソ兄弟は70歳くらいで、二人とも醸造学を学んだわけではありませんが、ワイン造りに携わってきた長年の経験から「歩く教科書」と例えられるほど豊富な知識を持っています。私たちが訪問した際には葡萄畑でお話を伺いましたが、話しながらも自然と芽かき(不要な芽を摘み取る作業)を始めてしまうほど。二人ともまさにベテランといった風格です。ピエモンテ州で有機栽培を推奨する取り組みである「グリーン・エクスペリエンス」に所属しており、葡萄畑には農薬や除草剤を使用していません。畑仕事だけではなく、醸造面にもこだわりがあります。例えば、バルバレスコの熟成期間は、法律で最低26カ月間(その内木樽熟成は最低9ヶ月間)と定められていますが、グラッソ フラテッリでは木樽で最低36カ月間熟成させています。手間暇をかけて育てた、太陽の光をいっぱいに浴びて育った葡萄の成分をしっかりと抽出し、木樽で長い間じっくりと熟成させて出来るワインは、美しい色合いで香り高く、長期熟成が可能な素晴らしいものとなります。 グラッソ・フラテッリが所有する3つのクリュのひとつ、「ヴァッレグランデ」の畑からのワインです。方言で「太陽の当たる土地」また「広い渓谷」という意味を持っています。グラッソの所有する畑の中でも、その名前が示すとおり一日中日当たりのよい、最も優れた区画です。面積は4.5ha。標高350〜370m、南南東向き、土壌は石灰岩質です。1970-1974年に植樹しました。29-30度に温度管理しながらステンレスタンクで10-15日間発酵させます。50hLの伝統的な大樽で48ヶ月熟成させます。最後の12ヶ月は30%を225Lと500Lのフレンチバリックの新樽に移して熟成させ、ブレンドします。 ■Information ●生産国 イタリア ●地域 ピエモンテ州 / バルバレスコDOCG ●ブドウ品種 ネッビオーロ100% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵:29〜30度に温度管理しながらステンレスタンクで10〜15日間発酵 熟成:熟成大樽で48ヶ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオロジック ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ワイン・スペクテーター得点 : 点、ワイン・アドヴォケイト得点: 点、「ジェームス・サックリング」: 点、 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 モトックス Grasso Fratellグラッソ・フラテッリ 15年の熟成を前提としたクラシックスタイル! 【グラッソ・フラテッリ】は、1900年、現オーナーの祖父に当たるヴァレンティーノによって設立されました。その後、息子のエミリオが後を継ぎ、設備投資を行なってきました。現在は、3代目のアルフレッドとルイジにより、品質重視の個性的なワインを生み出しています。 畑は14ha、いずれもトレイゾに位置し、「カシーナ・ヴァルグランデ」と「ブリッコ・スペッサ」のふたつに分かれています。大変日当たりの良い恵まれた場所にあります。生産量は年間50,000本。エノロゴは【ジャンフランコ・コルデロ】、アグロノモは【アレッサドロ・ボヴィーノ】が務めています。 多くの生産者が3年後には飲めるモダンなスタイルのワインを造る中、熟成させて飲むクラシックなスタイルを目指しています。長めのマセラシオン(10〜12日間)を行い、15年は熟成させることを前提としてワイン造りをしています。ルイジとアルフレッドは、自然環境を大切に考えており、EUの有機農産物に関する規則である2078/92CEE(*)を遵守しています。 *EUによる、環境に配慮した農業についてのガイドライン。自然保護や環境へ与える影響の削減、有機農法への補償が定められています
リヴィア・フォンタナはバローロで 8代・201年の歴史を誇る老舗ワイナリー。 イタリアのみならず国際的にも高く評価されている こだわり生産者です。 リヴィア・フォンタナはバローロで 8代・201年の歴史を誇る老舗ワイナリー。 イタリアのみならず国際的にも 高く評価されているこだわり生産者で、 バローロの中でも最高の畑の一つと言われる 【ヴィッレーロ】と【ブッシア】を 両方所有しています。 こちらのワインはその【ヴィッレーロ】で 収穫したネッビオーロ100%で造られています。 大樽で熟成させる伝統的な造りで タンニンが柔らかく、 エレガントなスタイルのバローロです。 7年の熟成を経て複雑味がしっかり現れており 今すぐに味わいを楽しむことが出来ますし、 更に長期熟成させることも可能な 素晴らしいコンディションとなっております。 当店で販売している別ヴィンテージ2012年と 比べ、2015年の方が凝縮感のある果実の風味を やや強く感じられる仕上がりです。 しっかりとした酸とソフトなタンニンの バランスが心地良く、 肉料理を中心に様々なお料理との ペアリングをお楽しみ頂けますよ。 日本では当店のみの独占販売で 他のお店では入手出来ませんので、 ワインをお好きな方への こだわったプレゼントとしても最適です。 飲み頃温度は17℃から19℃程度です。 熟成した単一畑バローロのポテンシャルを 是非ご体験ください。 法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
世界中の著名人や一流のバーテンダーに愛されています1813年フランス南部、マルセイヤン生まれ。伝統的製法を今日も守り続けている数少ないヴェルモットです。オーク樽にて1年間太陽の下で熟成、南仏の夏の強い日差しが奥深い芳香を与えます。その後、20種類以上ものハーブを丹念に漬け込み、延べ2年以上の歳月をかけて卓越した味わいに仕上げられます。食前酒として理想的な飲み物であるだけでなく、カクテルの材料としても、また料理酒としても最適です。【規格】1ボール750ml<ワイン情報>■産地:フランス/マルティーニ・エ・ロッシ■タイプ:フレーバードワイン■ブドウ品種:ピクプール、クレレット■飲み口:辛口■アルコール分:18%■合う料理:白身魚料理全般
アマローネ・プレタポルテは、4年間の熟成により、非常にエレガントで、ストラクチャーがあり、 長命なワインとして特別な存在となっています。ボッテガのために、アメリカ人デザイナー、デニス・フォシルは、 メタルスタッズで縁取られたフェアレザーのラベルによって、即座にインパクトを与えるファッションボトルを制作。 また、このデザイナーは、テーラードレザーのボックスも制作しています。 ヴァルポリチェッラは、古くからブドウ栽培に力を注いできた土地で、「ヴァリス・ポリス・チェラエ」という名前は、 「多くの貯蔵庫のある谷」を意味します。ここでは、コルヴィナ・ヴェロネーゼ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ、 モリナーラといった土着のブドウが栽培され、重要でユニークな赤ワインを生産しています。 アマローネDOCGは、ヴァルポリチェッラの最も高貴な赤ワインであり、最も重要なイタリアワインのひとつです。 その比類なき個性、魅力、伝統的かつモダンなワインという特徴により、世界中の最も洗練された味覚を魅了します。 還暦のお祝い、長寿のお祝い、ご結婚のお祝い、内祝い、開業、昇進、20歳、30歳、40歳、50歳等の10年の お誕生日を祝うお酒として、また銀婚式、金婚式、新築御祝い、竣工式、杮落とし、納車式等特別な慶祝の シーンに似合う最高のプレゼントです。 ※開栓時は瓶を斜めにして開栓し、瓶口から煙がなくなるまでお待ちください。 ●開栓時には充分ご注意下さい。 ●瓶の底に沈殿物が生じる場合がございますが品質には問題はありません。 ●妊娠中や授乳期の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがある為、お控え下さい。 ●本品はお酒です。20才未満の酒類の購入は法律で禁じられており、販売は固くお断り致します。 ■ 輸入者氏名 :. 日本酒類販売株式会社(正規代理店) ■ ブドウ品種 : コルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ、モリナーラ ■ 原産国 : イタリア ヴェネト州 ■ 味のタイプ : フルボディ ■ 飲み頃温度 : 約15℃前後 ■ 商品名 : 正規品 ボッテガ アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ ・クラシコ・リゼルヴァ DOCG 750ml専用箱入×2本 ■ アルコール度数 : 15.5度 * オプションサービス お酒は食文化。慶祝贈答や催事。生活の様々なシーンで。 ●ご贈答用、ギフト、プレゼントに。リカーショップたかはし.では贈り物の様式、習慣に合わせて体裁よく熨斗の選定、包装、ラッピングのご要望にお答えさせていただいております。 【季節・年中行事】 お歳暮 お年賀 寒中御見舞 お中元 残暑御見舞 父の日 母の日 敬老の日 お誕生日お祝い 記念日 お正月 御歳暮 御中元 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー 法事 粗供養 お供 【人生の門出・御祝事に】 上棟御祝 上棟記念 上棟内祝 お引越し御祝 地鎮祭 改築御祝 落成御祝 開店御祝 創業御祝 成人式 就職祝 退職祝 御誕生日御祝い 昇格昇進栄転の御祝 当選御祝 受賞御祝 優勝御祝 内祝 御年賀 【長寿の御祝に】 還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百賀 【お付き合い・心づかい】 粗品 粗酒 御見舞 快気内祝 寸志 景品 記念品 ゴルフコンペ 【弔事・仏事・神事・祭り】 御供 法要 奉献 満中陰志 偲び草 粗供養 献上 御神酒 ↓ご一緒に他の商品もいかがですか?↓
セゲシオ “ロックパイル” ジンファンデル (2021) Seghesio Rockpile Zinfandel 造り手情報:セゲシオ・ファミリー・ヴィニャーズは、1895年以降、上質のブドウ畑300エーカーを入手してきた。1895年にエドアルド・セゲシオは、ソノマカウンティのアレキサンダー・ヴァレーに最初のジンファンデルを植樹した。5世代に渡るセゲシオワインメーカーと栽培家によって、それぞれの区画は環境や特徴に合わせて選ばれた。 テイスティングノート:五感を刺激する美味しい一本。口に含むと土やスパイス、ブラックチェリーの果実味、そして塩味やうま味を想起させる香ばしさなど、複雑な風味が広がる。フレンチオークのトーストの特徴が、さらなる深みと複雑さを与えている。たっぷりとした果実の風味がはじけ、その大胆で果実味豊かな特徴に魅了される。ミッドパレットにはストラクチャーを持つタンニンが残り、口当たりと骨格に貢献している。しっかりとしたタンニンに、長く満足のいく後味が続く、記憶に残るような素晴らしい逸品。 合う料理:肉ベースのパスタ、サルサ・ヴェルデを添えたポークチョップのグリル、熟成ゴーダチーズ 葡萄品種:100%ジンファンデル 認証:CWSA認証 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。 生産者:セゲシオ・ファミリー・ヴィニャード 生産地:アメリカ / カリフォルニア / ソノマ・カウンティ タイプ:赤ワイン 葡萄品種:ジンファンデル テイスト:辛口 アルコール度数(%):15.50% サーブする温度:15.5℃から18℃ 容量:750ml テロワール:ドライ・クリーク・ヴァレーに隣接するアペラシオンのロックパイルは、標高244-640mの尾根に位置する。規模は、その険しい地形によって制限されている。ボリュームのある赤ワインを得意とするロックパイルは、ソノマ・カウンティがジンファンデルの世界最高峰の産地であることをアピールするのに最適な場所。急勾配で水はけの良い丘陵地で、表土は浅く岩が多いため、樹勢は弱く、果実は小粒で、風味の強いジンファンデルを生み出している。 葡萄畑の位置:ロックパイル 気候:夏はほとんど雨が降らず乾燥していて、冬に雨が降る。年間平均降水量は800mm/年間最高気温は22.6℃/年間最低気温は7.3℃ 地質:ロームと粘土質ローム土壌 収穫:2021年は、ドライ・クリーク・ヴァレーとアレキサンダー・ヴァレー全域で水の供給が制限され、最終的に灌漑が禁止されたにもかかわらず、ソフトランディングで迎えることができた。猛暑日はほとんどなく、葡萄は適度なペースで成熟した。シーズン初期、特に芽吹きと開花の時期に水分が少なかったため、いくつかの品種で収量が減少した。収量の減少により、風味の強い葡萄を育み、ワインは品種の個性と生き生きとした口当たりがにじみ出ている。 醸造:ロックパイル・ジンファンデルの葡萄は、アペラシオンのウェストフォール・ランチとモーリッツォン・キャンプグラウンド・ヴィニャードから収穫。葡萄は手摘み収穫後、発酵槽で最適な均一性を得るためにワイナリーで選果する。オープントップ・タンクに移し、発酵の間、パンチングダウンを行った。発酵は果皮といっしょに10日間続き、その後樽に移し、一次発酵とマロラクティック発酵を完了。ブレンドを構成する4つの畑の区画は10ヵ月後にブレンドする。 熟成:樽で16ヵ月熟成、内14%フレンチオークの新樽、86%フレンチとアメリカンオークの古樽。 酸度:5.40g/L PH:3.93 残糖度:1.05g/L ワイン・スペクテーター 93ポイント!
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ドメーヌ カズ リヴザルト グルナ 375ml 送料無料※(本州のみ) [メルシャン/フランス/南フランス・ルーシヨン/赤ワイン/甘口/421390]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスドメーヌ・カズは、豊富な受賞歴を持ち、多くの3ツ星レストランでオンリストされる国際的評価の高いドメーヌであり、フランス最大のビオディナミを実践する造り手です。フランスの天然甘味ワインの約90%は南仏ルーション地方産。ドメーヌ・カズは、1963年から天然甘味ワイン(ヴァン・ドゥー・ナチュレル)の生産を行なっている老舗ワイナリーです。『リヴザルトグルナ』は、若い頃はワイルドベリーやブランデー漬けチェリーの香り、ボリューム感、タンニン分(渋み)といきいきとした甘味を有し、経年とともに、タンニンが心地よく溶け込んだ、ビロードのようななめらかな味わいへと変化する甘美な天然甘味ワインです。
【容量】 750ML 【アルコール】15 % 【ワイナリー】ヌマンシア 【国名】スペイン 【生産地】トロ 【セパージュ】テンプラニーリョ 【タイプ】フルボディ 【特徴】最高の区画の樹齢120年以上の樹から収穫。ビロードのように滑らかなタンニンと、 ココア、トリュフ、ミネラルやトーストのアロマを長い余韻で感じさせるトロ地方の ダイアモンドです ※ご注意下さい 当商品は受注発注となりますのでお届けまで、 2〜3日お待ち下さいますようお願いいたします。 ※ヴィンテージは画像・記載のものと異なる場合がございます。 ※ラベルが変更となっている場合がございます。
カラタユードのエリアで有機栽培された葡萄で造られる オーガニックワイン!「少年と月」のラベルが特徴的! ガルナッチャの畑は、モンカヨ山脈の麓、標高800mの場所に位置しています。 他のエリアよりも気候が冷涼なため、葡萄の成熟がゆっくりと進むことで豊かなアロマが生まれます。 粘板岩と石灰岩の土壌は、日中の太陽熱を蓄え、気温の下がる夜は畑を温め、霜の被害から葡萄を守ってくれます。 また、水はけがよいため、湿気が畑にこもらず病害の発生を防いでくれます。葡萄の平均樹齢は25?30年です。 収穫した葡萄は除梗します。発酵はステンレスタンクに入れ24?25度に温度コントロールしながら約7日間行います。 酵母は畑から採取した天然酵母だけを使用しています。熟成はステンレスタンクと樽(ガルナッチャのみ)で約4ヶ月行います。 フレッシュな赤い果実に少し熟したベリーの果実の要素が混ざっています。 ■生産者名:パラへス デル ヴィノ ■葡萄品種:テンプラニーリョ、カベルネ ソーヴィニヨン、ガルナッチャ ■アルコール度数:15.5 ■栽培:ユーロリーフ、SHC
稲葉商品コード:I397 商品名:アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ プンタ 470 ポイント5倍 アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ プンタ 470 [I397] 1ケース(12本) 送料無料 ヴィンテージ:2018年 (ヴィンテージが変更になる場合があります) 希望小売価格:10,450円/1本 (125,400円/12本) 容量:750ml 色:赤 飲み口:フルボディ 葡萄品種:コルヴィーナ45%、コルヴィノーネ40%、ロンディネッラ15% アルコール度数:15 JANコード:4935919053976 生産者:カ ルガーテ 生産地域:イタリア ヴェネト 輸入元の株式会社稲葉よりお客様へ直接発送させていただきます。 適切な管理のもと、最小限の移動状態でお客様のお手元にお届けさせていただきます。 輸入品ですので、突然の在庫切れとなることがございます。 その際はご連絡差し上げ、キャンセルさせていただきます。 (代替品がある場合にはご提案させていただきます。) 何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。
■ 商品内容シャトーヌフ・デュ・パプ/フランス グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル、サンソー アルコール 15.5% グルナッシュ主体で4種の品種から作られるこのシャトーヌフはドメーヌ・ド・ナリィによってつくられインクのような深い色合いに毛皮のような複雑味のあるアロマにシナモンのようなスパイシーさが感じられスムーズでバランスの良いワイン。 ※ヴィンテージのご指定はお受けできません。■ 送料・配送についての注意事項●ご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。 ●ご注文の商品によって北海道、沖縄、離島および一部地域への配送時に追加送料がかかる場合や、配送ができない場合がございます。 ●お客様都合でのキャンセルはお受け出来ませんのでご了承下さい。
新ヴィンテージ2021年が入荷しました !(^^)! 【赤:フルボディ】【チリ】 【品種:カベルネ・ソーヴィニヨン71%、カルメネール22%、 カベルネ・フラン5%、プティ・ヴェルド2%】【アルコール度数:15%】 【熟成:フレンチオーク樽にて20カ月熟成(新樽比率100%)】 世界屈指のプレミアムワイン! リリース当時から現在に至るまで、 世界でも例を見ないほどの高い評価を受け続けているアルマヴィヴァ。 ワインアドヴォケイト誌では2001年から2009年まで 常に90点以上の高評価を獲得しています。 ヴィンテージによって味わいが全く異なる ところもアルマヴィヴァの面白い点です。ALMAVIVA アルマヴィヴァ 「トップワイン・オブ・2017」にて 「アルマヴィーヴァ プエンテ・アルト 2015」が 一位を受賞!!! 今年創立20周年を迎えたアルマヴィーヴァ。 米国の評論家ジェームス・サックリングの選ぶ 「トップワイン・オブ・2017」が発表され、 テイスターのサックリング、スチュアート・ピゴット、ニック・ストック、 ジャック・サックリングが 2017年に試飲した1万6000本から選んだワインの中から 一位に輝き、100点を取りました。 チリの最大手メーカー、コンチャ・イ・トロ社とボルドーの格付け1級シャトー、 ムートンのバロン・フィリップ・ド・ロートシルトが、ジョイントして誕生した スーパー・プレミアムワイン【アルマヴィヴァ】。 ファーストヴィンテージの1996年から高い評価を得ており、 ちょうど新世界ワインブームが絶好調の頃もあって、その人気は瞬く間に、 世界中に広がりました。 私が最初に飲んだのは1998ヴィンテージ。 とてつもなく濃厚でパワフルなワインにびっくり(@@) ところが、その若くてパワフルなやんちゃ姫が数年後には、素晴らしく美しい お嬢様に大変身 !! その時に、もう一度ビックリ!!(@@) これぞジョイントワインの醍醐味か!! チリの素晴らしいテロワールとボルドーのトップシャトーの技と伝統が とても素晴しいハーモニーを奏でてくれたのです! ブームが一段落したおかげで、価格の方も、初リリースの頃より グッと控えめになり、お買い得感も出てきました(^・^) あのブームの頃に飲んだけど、「濃かっただけ〜」「高かっただけ〜」 「結局飲んでない〜」という方は、ぜひ、ぜひ、今こそ 『アルマヴィヴァ』を飲んでみて下さい! ボルドーとも違う、チリとも違う、 ★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★ コラボレーションならではの美味しさを味わうことができます!! ★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★ ワインの名前は、モーツァルトの「フィガロの結婚」に登場する アルマヴィーヴァ伯爵に由来しています。 そしてラベルの 『ALMAVIVA』 というロゴは、「フィガロの結婚」原作者 ボーマルシェ本人の筆跡をそのまま使用しているというこだわり。 一方、ラベルのマークはチリへの敬意を払い、古代マプチョ文明に おける地球と宇宙をシンボル化した図像です。 このワインの真価は、数年後の熟成を経て初めて発揮されると思い ますが、どうしても早く飲みたい方は、 抜栓後数日かけてお楽しみいただくことをおすすめします♪ すぐに飲みたい方はデキャンタージュして大きめのグラスでゆっくりと お楽しみ下さい (〃^ー^〃)
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。マンフレディ バルバレスコ パトリツィ 750ml [メモス/イタリア/赤ワイン/711-006]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス美しいガーネットの色調を持ち、ドライフルーツと乾燥させたスミレのブーケを感じます。わずかに、バニラや?のような甘いニュアンス、ナツメグのような優しいスパイスのニュアンスを感じます。 ネッビオーロ100%で、タンニンは豊富ですが攻撃的ではなく、比較的若いうちから楽しめます。
ピノノワール 2020 ドリフック チェリー、ラズベリー、ストロベリーなど赤系ベリーに土の香り。しっかりした酸に豊かな果実味、渋みは細やかで、なめらか、シルキーな味わい。残糖は3.5g/Lと高めだが、酸がしっかりしているので甘みは感じずドライなテイスト。ボディはタイトで、引き締まっているところが、エルギンやヘメルアンアードなどのピノノワール(=もう少し柔らかくはなやか)とは違う点。フルーツのピュアな味がストレートに最後まで続く。鶏肉、鴨肉、ジビエ、マッシュルームリゾット、中華料理など。 樹齢12年、0.5haの小さな畑(西向き斜面)。土壌は、Gravelとコーヒーストーン。早朝の涼しい時間に収穫。その後2日間冷却して24-28度で5日間発酵。その間パンチダウンは1日2回。フレンチオークに移して10ヵ月熟成。新樽20%、2年目の樽20%、3年目の樽60%使用。 「ドリフック」とは、ドリ(3つの)フック(場所)、「周囲の3つの山に囲まれた三角形の場所」という意味。シダバーグで5世代続く、この地域では最も古い農家で、ドゥ・トワ・ファミリーが経営する小さな生産者。シダバーグの標高1000m前後、南アフリカで最も標高の高いブドウ畑を持っている。ここは、冬には雪が積もるような冷涼気候でブドウがゆっくり育つため、豊かな酸味、ギュッと凝縮した果実味とボディ、密度の濃いワイン(=この地域独特のテロワール)が出来上がる。 タイプ 赤ワイン ボディ フルボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口:★★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 15度未満 生産者 ドリフック ぶどう品種 ピノノワール ※商品画像の生産年は2018年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2020年産になります。
プリオラートの歴史を変えた「4人組」の中心人物が造るパーカー絶賛ワイン! クロス・モガドール創立者のレネ・バルビエはプリオラートに名声をもたらした「プリオラート4人組」の中心人物としても知られています。 1932年DO認定でありながらバルクワインの産地として知られていたプリオラートのユニークなテロワールに着眼した彼らは、1980年代後半に共同畑のぶどうからそれぞれの異なるワインを生産し、ロバート・パーカーから高評価を得るなど 世界的な注目を浴びます。 その後それぞれが独立しワイナリーを設立。評価をさらに高めていきました。 2009年にはリオハに次いでDOCa認定となるなど、レネ・バルビエがこの地域の生産者をけん引し、歴史を大きく変えました。クロス・モガドールでは”自然農法”を取り入れています。無農薬農法であることはもちろんですが、畑を耕さず、雑草や昆虫などを自然の状態で残すことで、ぶどう本来の生命力を引き出す農法を続けています。 「クロス・モガドール」は、よく熟れた優しい果実味と、コーヒー、カカオ、リコリスなどが感じられます。存在感のあるタンニンはなめらかでフレッシュな酸味とともに伸びのある旨味となり、長い余韻へと続きます。 ■合う料理■ 赤身肉やジビエのロースト、トマトソースのパスタ、ブルーチーズなど ■2020年ヴィンテージ情報■ 2020年は、冬―春に雨が降り、結実があまりよくなく、1本の樹あたりの房の量は少ないが2019年と同様素晴らしいヴィンテージ。 ■テクニカル情報■ 産地名:スペイン カタルーニャ プリオラート アペラシオン名:DOCa プリオラート ブドウ品種:ガルナッチャ45%、カリニェナ29%、シラー16%、カベルネ・ソーヴィニヨン10% 土壌:スレート土壌(リコレリャ) 発酵:コンクリートタンク及びフレンチオーク(4000L)15-30日間 発酵温度:22-28℃ 熟成:フレンチオーク樽(300L及び2000Lを使用) 熟成期間:樽熟成18ヵ月、瓶熟成6ヵ月 CLOS MOGADOR クロス・モガドール 生産地:スペイン カタルーニャ プリオラート 原産地呼称:DOCa. PRIORAT ぶどう品種:ガルナッチャ45%、カリニェナ29%、シラー16%、カベルネ・ソーヴィニヨン10% アルコール度数:15.5% 味わい:赤ワイン 辛口 フルボディ ワインアドヴォケイト:97 ポイント Rating 97 Release Price $100 Drink Date 2024 - 2032 Reviewed by Luis Gutierrez Issue Date 1st Oct 2022 Source End of September 2022, The Wine Advocate The 2020 Clos Mogador comes from a very challenging vintage in Priorat, a year with lots of rain and some fungus problems that are very unusual in the zone, which is usually very healthy. They bought a further four hectares so they could keep the volume despite the difficulties with mildew. The wine is more tannic and a little astringent despite now having any time in barrels anymore; starting this year, it matured exclusively in 2,000-liter oak foudre, and the impact of the wood is milder. A very good result, it's powerful but has good balance. The vintage is more tannic, and the quality of the tannins is not the same as those from 2019, as they couldn't wait for better tannins because of the risk of losing acidity and freshness. 26,000 bottles produced.Clos Mogador / クロス・モガドール プリオラートの歴史を変えたワイナリー! クロス・モガドール創立者のレネ・バルビエはプリオラートに名声をもたらした「プリオラート4人組」の中心人物としても知られています。 1932年DO認定でありながらバルクワインの産地として知られていたプリオラートのユニークなテロワールに着眼した彼らは、1980年代後半に共同畑のぶどうからそれぞれの異なるワインを生産し、ロバート・パーカーから高評価を得るなど 世界的な注目を浴びます。その後それぞれが独立しワイナリーを設立。評価をさらに高めていきました。 2009年にはリオハに次いでDOCa認定となるなど、レネ・バルビエがこの地域の生産者をけん引し、歴史を大きく変えました。 赤ワインは1990年代から生産しており、1999は95点、2001年97点など初期より高評価を獲得しています。 近年は品質がさらに向上し、赤ワインのクロス・モガドールは2010-2018年の9ヴィンテージ連続で96点以上を獲得しました。 2000年代から生産し始めた白ワインのネリンも過去に4ヴィンテージ連続で94点以上獲得するなど世界で最も有名な評価機関より常に最高評価を得ています。新ヴィンテージの2018年は赤98点、白96点を獲得し、共に過去最高得点を獲得しました。 クロス・モガドールでは”自然農法”を取り入れています。 無農薬農法であることはもちろんですが、畑を耕さず、 雑草や昆虫などを自然の状態で残すことで、ぶどう 本来の生命力を引き出す農法を続けています。 ※CCPAEスペイン・カタルーニャ地方の有機農法生産統制委員会認証。
ワイン名:Chateau Villargeil RIVESALTES 1962 ワイン種別:赤ワイン(甘口)蔵出し 容量:750ml 産地:フランス ラングドック=ルーション地方 リヴザルト地区AOC ブドウ品種:グルナッシュ100% 生産者:シャトーヴィラルジュイユ 南フランス産ブドウのグルナッシュで造られるワインです。 こちらは普通の醸造と異なる「ヴァン ド ナチュレル」といわれる、ワインの発酵途中でアルコールを加え発酵を止めて、天然の葡萄の甘味を保ったまま熟成させるという製法で作られています。 作り年によってブドウの品質や長期熟成により色合いが赤色から琥珀(こはく)色になることがありますが、味のムラがほとんどなく仕上がり、味わいは熟成されたブドウの豊かな甘さにドライフルーツを凝縮したような味わいを持っています。また、アルコール度数が高いため抜栓してから1週間くらい味が変わらずにゆっくり楽しむことが出来るのが特徴です。 【ワインの特徴】 こちらは蔵出しワインです。 それまでそのワインのことを一番よく知る生産者の元で安全に保管、熟成をされ、出荷される直前まで、生産者の手元に置かれていたものでかつ、輸送状態も安全、確実に把握されているルートを経て運ばれてきているワインです。 現地フランスにてワインを瓶詰めしてからラベルを貼って輸送していますので比較的ラベルはきれいです。1962年 名前入り彫刻 生まれ年 赤ワイン シャトー ヴィラルジュイユ リヴザルト 甘口 ペアワイングラス 昭和37年 名入れ 誕生日プレゼント ワインセット 化粧箱入 1962年生まれの方の誕生日プレゼント、周年記念の贈り物にどうぞ。ご希望のお名前・メッセージ・日付を彫刻・スワロフスキーラインストーンを装飾して、世界でひとつだけのオリジナルギフトをおつくりします。 ラベルに生まれ年を表記、ボトルに名前が彫刻されたワインは飲んだあとも飾っておくことができます。いつまでも忘れられない記念年の誕生日プレゼントになります。 ワインは、古くからワインの生産地として知られているフランスのリヴザルト地区でつくられたものです。 温暖な気候の南フランスの日光を浴びて育った当年に収穫されたブドウが使用されています。 ワインのご紹介 1962年 赤ワイン シャトー ヴィラルジュイユ リヴザルト 甘口 ワイン名:Chateau Villargeil RIVESALTES 1962 ワイン種別:赤ワイン(甘口)蔵出し 容量:750ml 産地:フランス ラングドック=ルーション地方 リヴザルト地区AOC ブドウ品種:グルナッシュ100% 生産者:シャトーヴィラルジュイユ 南フランス産ブドウのグルナッシュで造られるワインです。 こちらは普通の醸造と異なる「ヴァン ド ナチュレル」といわれる、ワインの発酵途中でアルコールを加え発酵を止めて、天然の葡萄の甘味を保ったまま熟成させるという製法で作られています。 作り年によってブドウの品質や長期熟成により色合いが赤色から琥珀(こはく)色になることがありますが、味のムラがほとんどなく仕上がり、味わいは熟成されたブドウの豊かな甘さにドライフルーツを凝縮したような味わいを持っています。また、アルコール度数が高いため抜栓してから1週間くらい味が変わらずにゆっくり楽しむことが出来るのが特徴です。 【ワインの特徴】 こちらは蔵出しワインです。 それまでそのワインのことを一番よく知る生産者の元で安全に保管、熟成をされ、出荷される直前まで、生産者の手元に置かれていたものでかつ、輸送状態も安全、確実に把握されているルートを経て運ばれてきているワインです。 現地フランスにてワインを瓶詰めしてからラベルを貼って輸送していますので比較的ラベルはきれいです。 ◎ワインのラベルは、できるだけ綺麗な状態のものをお選びしておりますが、 長い年月保存されたヴィンテージワインは、時期によってラベルに傷や汚れがある場合があります。あらかじめご了承くださいませ。 ◎このページの商品は、ご購入いただいた時点で彫刻加工サービスを希望されたと認識し、制作をさせていただきます。数量に限りがございますのでご注文のタイミングによっては在庫がなくなる場合がございます。 ペアワイングラスについて ヴィーニャ ワイングラス サイズ:217 X 82mm 口経:57mm 容量:404ml 生産国:ドイツ メーカー:SCHOTT ZWIESEL 素材:トリタン クリスタル 19世紀から続くドイツのショット ツヴィーゼル (SCHOTT ZWIESEL)のクリスタルガラス製のワイングラスです。 国際的に特許を取得したTritanトリタン・クリスタルの技術は、「従来のクリスタルに比べ、輝きと透明度がアップ」・「柔軟性に優れ、より割れにくい」という特性があります。 【おすすめする理由】 ・メーカー独自の技術により部分的に強化加工を施して割れにくく、キズが付きにくい仕様になっています。 ・グラスのカーブの曲線が理想的な形状をしており、ワインの香りや味わいを正確に引きだせるようになっています。 ・白ワインからミディアムボディの赤ワインまで、広範囲な種類に対応しており、初めてワイングラスを選ぶ方にもおすすめです。 ・飽きのこないシンプルなデザインと全体的に高さを抑えたそのスタイルは、日本の食卓にも違和感が無く、テーブルコーディネートがしやすくなります。 ワインボトルの彫刻デザイン ペアグラスの彫刻デザイン 書体は下記よりお選び下さい。 サテン敷きの化粧箱に入れて、ていねいにラッピングをいたします。
「樹齢50年以上の最高のグルナッシュを厳選。葡萄本来の甘さのある香りと果実味。酸と果実味のバランスが良いワインです。」生産地:フランス・コート デュ ローヌ 。生産者名:エステザルグ葡萄栽培者組合。葡萄品種:グルナッシュ。 エステザルグ葡萄栽培者組合の中から、最高のグルナッシュを選りすぐって造ったワインです。
[St.Helena] 新星■Dエイブリュー×Mロラン×Aエリクソン…ナパ黄金の方程式、セントヘレナ・ヴァージョン誕生。【Marciano Estate Cabernet Sauvignon Napa Valley 2017】 ≪ St.Helanaに突如現れたスーパールーキー ≫ ◎歴史ある孤高のテロワールにドリーム・チーム、出陣。 国内最新’16年にて【RP99点】に達したプリチャード・ヒルの『オーヴィド』。四度のパーフェクトを誇るご存知オークヴィルの『ダラ・ヴァレ』。イーグル・オーナーによるサンタバーバラ版、『ホナタ』。ハウエル・マウンテンの麓にて始動し、2016年にベクストファー家(Tuck)が購入した【RP98点】到達の『ダンシング・ヘアズ』…。 これら全てを手掛けてきたドリーム・チームといえば、「デヴィッド・エイブリュー×ミシェル・ロラン×アンディ・エリクソン」のゴールデン・トリオ。 この最強軍団が今度はセント・ヘレナに集結し、またしても衝撃のナパ・カベを完成させました。それが『マルシアーノ・エステート』。 スクリーミング・イーグルの醸造長という偉大なバトンを若き後輩に託し、そして新たに就任したマヤカマスでは早速全米No.1(スペクテイター2019年間TOP100米国1位/総合#2)に輝くなど、相変わらず最前線を張るアンディ・エリクソンが、いまクライアントで最も注力するニュー・プロジェクトの一つです。 ●Jeb Dunnuck/Score:98+ 〜「ウルトラ・ピュアで信じられないほど素晴らしい」 ●Wine Advocate/Score:97+ 〜「非常に上品で素晴らしく熟成するだろう!」 ●VINOUS/Score:97 〜「卓越している。素晴らしくゴージャス。」 …と、既に三大誌評価は黄金チームの作品の中でもピカいち(一例として'14年のイーグルがRP97/AG97/JD97点)。ボルドーに通じる複雑なニュアンスと、カリフォルニアの力強さを兼ね備えたナパ・カベとして各方面から絶賛されています。 ◎所在と畑。 セント・ヘレナの偉大なるパーフェクト・ゲッターに『スポッツウッド』があります。1800年代、このスポッツウッドの周囲は、同じ所有者が持つ一つのファームであったことをご存知でしょうか?それが、ボーン家により運営されていたマドローナ・エステートです。 マドローナ・エステートは19世紀後半のフィロキセラ害、20世紀前半の禁酒法時代をも乗り越えて1950年代まで続きますが、その後ばらばらに分割され、売却されてしまいます。 時を経て現在、西側の畑とマドローナの名を継いだのがデヴィッド・エイブリュー(のマドローナ・ランチ)。東南側の畑とボーンの名を継承したのがベクストファー家(のベクストファー・ボーン)。そして南側のプロパティとボーン家の石造りの邸宅を取得したのがモーリス・マルシアーノ(のマルシアーノ・エステート)なのです。 ▼マルシアーノ・エステート(Marciano Estate) 1981年にロスで創業し、一世を風靡したデニム・コレクションでもしられるアパレル・ブランド「GUESS」。その創始者であるマルシアーノ三兄弟のひとり、マルセイユ出身のモーリス・マルシアーノは、ボルドー古酒、芸術品コレクターとしても有名で、ナパ・ヴァレーでの最高のワイン造りは長年抱いていた夢でした。 2006年、かつてボーン家が所有し、その後クリスチャン・ブラザースの手に渡っていた20haほどの地所(とボーン家の邸宅)を購入。このうちの最適な10haを選び、土壌調査と栽培をデイヴィッド・エイブリューに託し、およそ5年の歳月を掛けて畑を整備。 チーフ・ワインメーカーにアンディ・エリクソン、フルタイム・ワインメーカーにモーガン・モレーズ(ペトリュス、DRCで働き、ナパではダラ・ヴァレ、スクリーミング・イーグルでアンディの右腕として活躍)、ブレンディング・コンサルタントにミシェル・ロランを招聘し、’12年に念願の初ヴィンテージをリリースしました。 ワイナリーは、ボーン家の邸宅に使用されていた歴史的な石壁を再利用し、ハーラン、ボンド、プロモントリー、ダナなどのワイナリーを手掛けたハワード・バッケンが設計。石造りの非常に美しい芸術的なモダン建築となっており、外観が美しいだけでなく、中は最新設備が整います。特に円形の樽貯蔵室は荘厳だそうです。 現在自社畑のみから5種のエステート・ワインを造り、年間生産量は1200ケースほど。今後とも規模を拡大させるつもりは無いそうです。この度のご案内は、フラグシップとなるエステート・カベルネ。 ▼2016 Cabernet Napa Valley (Estate) ’16年のブレンドは、カベルネ82%にフランが18%。セント・ヘレナと言うとヴァレー・フロアの印象が強いですが、マルシアーノの畑は西側のマヤカマス山麓の斜面を上がったところにあり、畑が東南を向いています。 そのため朝日を十分に浴び、逆に西日は山影で当たらないという、過熟過ぎずに酸を保つために理想的なロケーションとなっています。土壌は古代の川が運んだ石ころが多く混じる、鉄分を多く含む母岩と堆積粘土土壌。水はけが良くボルドー品種に最適です。 区画毎に収穫し、ワイナリに運び込まれた毎に小さなステンレス槽で醗酵、各タンクに自動パンチ・ダウンのシステムが設置された最新式。コンクリート・エッグも使用しており、こちらも独自の温度管理システムが組み込まれたやはり最新式。フレンチ・オークにて約二年の熟成。 ◎Wine Advocate (2019.10)より 【RP97点+】 「Medium to deep garnet-purple in color, the 2016 Cabernet Sauvignon Estate has a very classy, forthright nose of warm blackcurrants, preserved plums and wild blueberries with underlying notions of cigar box, graphite, crushed rocks, bouquet garni and espresso. Full-bodied, firm and built like a brick house, it has a solid line of ripe, grainy tannins and seamless freshness supporting the tightly knit, muscular black fruit, finishing long and earthy. This should age incredibly!」 ◎VINOUS (2020.1)より 【AG97点】 「The 2016 Cabernet Sauvignon Marciano Estate is glorious. Ample, creamy and beautifully resonant on the palate, the 2016 possesses off-the-charts richness and plushness. Dark cherry, plum, chocolate, licorice, spice, menthol and gravel give the 2016 layers of sepia-toned intensity and texture. This is such a gorgeous wine, and also the best wine yet off the property.」 ◎Jeb Dunnuckより 【JD98点+】 「Bottled in September of this year, the 2016 Cabernet Sauvignon Estate checks in as 82% Cabernet Sauvignon and 18% Cabernet Franc brought up in French oak. Its inky purple color is followed by classic notes of blackcurrants, lead pencil shavings, spring flowers, and hints of crushed rock. Deep, seamless, ultra-pure, and incredibly classic on the palate, it's another brilliant, classic Napa Cabernet Sauvignon from winemaker Morgan Maureze. It’s slightly more reserved than the 2015 (which is to be expected as the vintages are dramatically different) and is going to benefit from 3-5 years of bottle age.」 非常にパワフルながら、深みと瑞々しさも兼ね備えた味わい。チェリー、カシス、ブラック・ベリーの複雑なアロマ。プラム、モカコーヒー、ヴァニラ、タバコの葉の複雑なニュアンスも。 口当たりはしなやかで、こなれたタンニンと長い官能的な余韻。リリースしたてでも土っぽさ、トリュフ、下草、苔むした木、土壌からくる鉱物的な鉛筆の芯、鉄っぽさ、森林の中の香りなど、ボルドーのワインにも通じるようなニュアンスを含みながら、カリフォルニアの力強さとフレッシュさも兼ね備える為、若くして飲んでも十分に楽しめ、十年以上の熟成も十分に期待できます。 ●年産は224ケースのみ。既に'16年はワイナリーでも完売。よくぞ海を超えてきたものです…。 ■ジェブ・ダナック97ポイント ■ヴィノス(VINOUS)95ポイント
サロット家の歴史は、18世紀末に近隣のバルバレスコ村で生まれたジュゼッペがネヴィーリエに移り住んだことからはじまります。当初はドルチェットの生産を専門に行なって、20世紀初頭にはバルクでイギリスへ輸出していました。戦争やフィロキセラ禍などを経て、その後、現当主のロベルトが醸造学校を卒業する1980年代の初頭まで、葡萄は業者に売っており、自家栽培の葡萄は1991年からすべて自身のところで醸造するようになりました。同じ年に、バローロに20haの畑を購入し、生産をスタート。 ロベルトはワインスクールを卒業後、父を手伝ってきましたがその後、ピエモンテにある年間の生産量が6,500万本にもなる大規模な醸造所の醸造長として手腕を発揮。同時にガヴィにある醸造所のワインメーカーとしても活躍しました。現在では、それらの職は辞し、親しい6名のメンバーと共同経営で運営する醸造所のワインメーカーとして、また、彼自身の畑をバローロやバルバレスコ、ガヴィに所有し、質の高いワイン造りを行なっています。ロベルト サロットの二番目の子供である娘のエレーナに捧げたワインです。良い年にしか造りません。バローロ村とセラー近くのロンコヌオーヴォ村のバルベーラを使用しています。50〜60年の高樹齢のため非常に集約感のある葡萄が出来ます。そのため、必要が無ければアパッシメントしません。面積は4haです。土壌は、石灰質泥灰土です。収穫は9月末頃行います。収穫量は通常の半分で、50hL/ha以下。1週間、低温での醸しをします。ステンレスタンクで発酵させ、2ヶ月休ませます。その後、12ヶ月アメリカンオーク樽のバリック(新樽)で熟成させます。さらに、ステンレスタンクで6ヶ月、さらにボトルで6ヶ月寝かせます。特注の樽の焦がし方は、ウイスキーと同様です。ノンフィルターで瓶詰します。紫がかったルビー色。熟した果実の、力強く濃縮した香り、素晴らしいボディがあり、構成、酸、タンニンが見事なバランスを見せています。豊かでまろやか、スムーズで、風味が口の中に長く残ります。 内容量 750ml ブドウ品種 バルベーラ 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 イタリア ピエモンテ 輸入者 稲葉 [ct_w_2],[ct_w_31]
■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます≫≫ ギフト対応 >> 【喜ばれる御祝 御礼 内祝など祝儀の品として】 結婚式引き出物・結婚祝い・結婚内祝い・出産祝い・成人式祝い・快気祝い・引っ越し祝い・卒業式・入社祝い・お誕生日プレゼント・パーティープレゼント包装【季節の贈り物として】 母の日・父の日・お中元ギフト・敬老の日・ハロウィン・お歳暮・クリスマスプレゼント・ゆく年くる年新年のご挨拶・お年賀・新春ごあいさつまわり・成人の日・本命バレンタインデーラッピング・義理チョコ・ホワイトデー・冬ギフト・人気のセット 【手土産やお心づかいとして】 御祝・御礼・ご挨拶SALE・粗品・ご贈答品・贈答用ギフト・進物・お返し 【海外旅行のお土産にも】 アメリカ土産・海外土産・おみやげ 【イベント用として】ゴルフコンペ景品・ベスグロ・参加賞・バーディ賞・忘年会・新年会・記念品2013年PNVオークション落札額第1位生産者 (75,000ドル@120本:1本あたり$625.00) かねてより二次流通品・並行ものに限られたトップカルトパーカーポイント100点連発ビーヴァンの蔵出し正規品《ビーヴァン》 カベルネソーヴィニヨン “テンチ・ヴィンヤード” オークヴィル, ナパ・ヴァレー 世界最大規模のチャリティ・ワインオークション、プルミエ・ナパヴァレーのトップロットに輝いた中から、日本向け蔵出しが叶わずにいた数少ない一つ。(2013年PNV高額落札単独No.1)ビーヴァン・セラーズの蔵出正規品を得ることが出来ました。 ナパ・ヴァレーのカベルネにとっては大変な困難を伴った2011年に、確定RP100を成し遂げた唯一つの造り手でもあります。(同年のカリフォルニア産としても唯一) ワインアドヴォケイトに示される母国価格が、ものによって1本700ドルに達する他、日本国内(楽天)においては単一畑が9万円超で販売されもしました。二次流通転売品でありながらも。(ワイナリー公認の蔵出しは2016vtgが初) 対してこの度の価格は、2年連続WA100点の単一畑が2万円台、オントジェニーは1万円台にてご案内差し上げます。(共に税別) 素性確かな正規エージェント経由の蔵出品につき、価格にコンディションもご安心下さい。 1stオーナーとなり得るボトルです。 《ビーヴァン》 プロプライアタリー・レッド “オントジェニー” ナパ・ヴァレー スクリーミング・イーグル(WA100)⇒ハービソン(WA100)⇒テンチと続く約束の地から、数度の確定パーフェクトを誇る最上位ヴィンヤードの一画 ▼ ロバート・パーカー氏のコメント 「テンチの典型ともいえる堅固な力強さと快活な躍動感が特徴。偉大なるオークヴィルの丘陵地帯に顕著な鉱物的要素が凝縮されている。深く濃い黒紫色、土っぽさ、赤味肉、血の香と深煎りしたモカ・コーヒー、プラム、クレーム・ド・カシス、様々なスパイスボックス、ミンチした肉のアロマが渾然一体。フルボディで凝縮感が強く、ミネラルのニュアンスと生き生きとした余韻が長く続く。」 【ヴィンヤード概要】※右側の地図はクリックで拡大⇒ ターンブルの頁に掲載する右の地図ですが、ご覧の通り。 南から、スクリーミング・イーグル⇒ハービソンと続く先にある畑がテンチ。北隣はラッド・エステイト(WA99点)、道を挟む向いはジョセフ・フェルプスの旗頭バッカスといったように、ナパCABにとっては極め付けのロケーションにあります。段丘の上に位置する現ピーター・マイケルの“オー・パラディー”もまた、嘗てはラッセル・ビーヴァンが用いた畑であり、且つビーヴァンの作にパーカー氏が100点を捧げた先。所有がピーター・マイケルに移り10年が経ちますが、その後、当該ヴィンヤードからの究極評価は生まれていません。どういう事かと言いますと... 1990年代から2000年代前半にかけて、ハイジ・バレットが醸造したワインにショウケット・ヴィンヤーズがあります。(Showket Vineyards) 2009年、所有者であったショウケット夫妻のリタイアに併せ、その畑を買収した造り手がピーター・マイケル。“Peter Michael Au Paradis Estate Vineyard”と改称されました。2007年を最後に自らのワイン生産を打ち切ったショウケット夫妻ですが、2000年代半ばからPMの手に亘る2009年迄の期間限定として、外部生産者にも果実を供給しています。その象徴がビーヴァン・セラーズ。ビーヴァンの有力批評媒体デビュー品でもありました。 【ワイン造り】除梗100%。葡萄は粒毎の厳格な選果を経て、梗のみならず未熟・過熟の果粒は全て除かれる。(ハーランエステイト同様の粒選り)単一畑の融合キュヴェだけに、熟成樽はより多彩。テンチで用いるダナジューとタランソー社製に加え、ルモン、フランソワ・フレール社製の最高級フレンチオークも併用する。熟成の間、2週間に1度の間隔でテイスティングを続け、熟成期間、澱引き、瓶詰の最適時期を見計らう。あらゆる面において小規模ロットならではのハンドクラフト品。 【異才の生産】出生地のソノマを離れたラッセル・ビーヴァンが帰郷し、自宅の庭にシラーを植樹した2004年にワイナリーを設立。ショウケット・ヴィンヤードのカル・ショーケット氏との交流から葡萄を調達し、初のワイン造りに着手。氏は、他大勢が当然とする大学で醸造学を修めたわけでもない。そればかりか、ワイナリーで研修することさえもなくワインを造ることとなった。初めて葡萄が搬入された時、十数人のワイン仲間(下記「生産者概要」参照)に招集をかけ、16時間をかけた選果では、素人の手作業ながらも徹底して未熟な果粒の除去に注力。全員がヘトヘトとなった当時のシーンが、今に続く精緻なワイン造りの土台に息衝く。 【品種構成】カベルネソーヴィニヨン【原産地呼称】カリフォルニア州>ナパヴァレー>オークヴィルAVA|Oakville, Napa Valley, California【タイプ】[赤] フルボディ Full【内容量】750ml 隣のハービソンは8万円超、いまやスクリーミングイーグルは税込50万円超(共に正規輸入元上代)周囲の品々を尻目にこの価格が保たれるでしょうか?市場価格に多大な影響を及ぼす第三者評価はこちらの方が高いのに。 セラー蒐集品としても打って付けの品です。 ●2018ヴィンテージ:ジェブ・ダナック 99点
蔵出しクリュバルバレスコ。古樹ならでは深みある味わい!昔ながらの伝統を守るこだわりの熟成バルバレスコ畑名の付いたクリュ・バルバレスコで生産者のセラーで熟成した蔵出しです!! ワイン造りは生活そのもの。販売することではなく、葡萄を育て、造ることに楽しみがある。だからこそ美味しくなるまで熟成させて、最も素晴らしいタイミングでリリースできる。グラッソ・フラテッリは、トレイゾ村で1900年から続く家族経営の個人生産者です。現在は、兄のアルフレード・グラッソ(上写真右)と弟のルイジ(上写真左)がワイナリーを引き継ぎ、長期熟成タイプのワインを生産しています。「フラテッリ」には兄弟という意味があり、ワイナリー名は「グラッソ兄弟」という意味です。祖父のヴァレンティーノ、父のエミリオと続いており、現在が3世代目です。 1960年代まで、ワインは自家消費用を除いたほとんどを他の会社や組合にバルクで販売していました。父の時代に設備投資を行い、70年代からは自社での瓶詰をスタートしています。アルフレードとルイジのグラッソ兄弟は70歳くらいで、二人とも醸造学を学んだわけではありませんが、ワイン造りに携わってきた長年の経験から「歩く教科書」と例えられるほど豊富な知識を持っています。私たちが訪問した際には葡萄畑でお話を伺いましたが、話しながらも自然と芽かき(不要な芽を摘み取る作業)を始めてしまうほど。二人ともまさにベテランといった風格です。ピエモンテ州で有機栽培を推奨する取り組みである「グリーン・エクスペリエンス」に所属しており、葡萄畑には農薬や除草剤を使用していません。畑仕事だけではなく、醸造面にもこだわりがあります。例えば、バルバレスコの熟成期間は、法律で最低26カ月間(その内木樽熟成は最低9ヶ月間)と定められていますが、グラッソ フラテッリでは木樽で最低36カ月間熟成させています。手間暇をかけて育てた、太陽の光をいっぱいに浴びて育った葡萄の成分をしっかりと抽出し、木樽で長い間じっくりと熟成させて出来るワインは、美しい色合いで香り高く、長期熟成が可能な素晴らしいものとなります。 グラッソ・フラテッリが所有する3つのクリュのひとつ、「サン・ストゥネット」の畑からのワインです。葡萄の平均樹齢は50年です。葡萄は手摘みで収穫します。発酵は29〜30度に温度管理しながらステンレスタンクで10日から15日間発酵させます。熟成期間のうち、36ヶ月は50hLの伝統的な大樽で行います。バルバレスコ・リゼルヴァの最低熟成期間は全体で50ヶ月、うち樽で9ヶ月ですが、グラッソ・フラテッリはそれよりもずっと長い期間、樽で熟成させています。 ラズベリーやブルーベリーの心地よいアロマに加え、土っぽさやなめし皮、チョコレート、挽いたばかりのコーヒー豆を思わせる要素が感じられます。口当たりはスムーズでバランスが良く、こなれたタンニン、しっかりとした酸は果実の要素と素晴らしく調和しています。素朴で土っぽい要素は味わいの中にも感じられ、余韻には黒オリーブのニュアンスが漂います。 ■Information ●生産国 イタリア ●地域 ピエモンテ州 / バルバレスコDOCG ●ブドウ品種 ネッビオーロ100% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵:29〜30度に温度管理しながらステンレスタンクで10〜15日間発酵 熟成:50ヶ月熟成、内36ヶ月は50hLの樽を使用 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオロジック ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ワイン・スペクテーター得点 : 点、ワイン・アドヴォケイト得点: 点、「ジェームス・サックリング」: 点、 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 モトックス Grasso Fratellグラッソ・フラテッリ 15年の熟成を前提としたクラシックスタイル! 【グラッソ・フラテッリ】は、1900年、現オーナーの祖父に当たるヴァレンティーノによって設立されました。その後、息子のエミリオが後を継ぎ、設備投資を行なってきました。現在は、3代目のアルフレッドとルイジにより、品質重視の個性的なワインを生み出しています。 畑は14ha、いずれもトレイゾに位置し、「カシーナ・ヴァルグランデ」と「ブリッコ・スペッサ」のふたつに分かれています。大変日当たりの良い恵まれた場所にあります。生産量は年間50,000本。エノロゴは【ジャンフランコ・コルデロ】、アグロノモは【アレッサドロ・ボヴィーノ】が務めています。 多くの生産者が3年後には飲めるモダンなスタイルのワインを造る中、熟成させて飲むクラシックなスタイルを目指しています。長めのマセラシオン(10〜12日間)を行い、15年は熟成させることを前提としてワイン造りをしています。ルイジとアルフレッドは、自然環境を大切に考えており、EUの有機農産物に関する規則である2078/92CEE(*)を遵守しています。 *EUによる、環境に配慮した農業についてのガイドライン。自然保護や環境へ与える影響の削減、有機農法への補償が定められています
■商品名 Black Sheep 'The Rascal' Shiraz("ラスカル" シラーズ) 6本 ■生産年度 2020年 ■味わい 濃厚なフルボディ ■特長 シラーズとマクラレン・ベイル。なんて有名なペアリングでしょう! 家系と歴史:この品種は、地区の海岸近くは冷え込みがきつく、しかしながら少し内陸部へ入ると暖かいと言うこの寒暖差を上手く利用し、丁寧に土地が耕され、古くから現在まで維持され続けています。 この"ラスカル" シラーズは、甘くうっとりさせるような複雑な余韻が完成度を高めています。余り熟成させることなく収穫し、フルーツケーキよりオリーブの様な、プルーンより甘草、ブラックベリーよりラズベリーの様な香りが口中に広がります。 この"ラスカル" シラーズは、ローストまたはグリルド・ビーフとのマリアージュには、まさに最適です。関連キーワード:オーストラリア産ワイン オーストラリアワイン 赤ワイン ■飲み頃適正温度 14〜18℃ ■容量 1本 750ml ■アルコール度数 15.0% ■返品・交換について ■輸送時の破損または出荷時よりの不良商品は同一商品と交換いたします。 但し、経年によるラベルの破損、汚れはその限りではありません。 同一商品が無い場合は商品代金を返金いたします。(返金にかかる送料は当店にて負担いたします) ■商品の特性上、お客様のご都合による返品は一切いたしかねます。ご了承ください。 ■商品について ■輸入商品の為、時期によりラベルデザイン、ボトル形状が写真と異なる場合がございます。あらかじめご了承願います。
Chateauneuf-Du-Pape La Cuvee Du Papet Clos Du Mont Olivetクロ デュ モン オリヴェ (詳細はこちら)キュヴェ パペ(祖父の意)は、良い年にのみ造られます。造らない年は、ノーマルのシャトーヌフにブレンドします。そんな希少なスペシャル キュヴェで、ロバート パーカー Jr.は、5ッ星を付けています。祖父へのオマージュとして造ったのが始まりで、1989年がファースト ヴィンテージです。ボワ ドーファンとル ピエ ドボーの区画です。60%を除梗し、重力でタンクに満たします。3つの品種は一緒に発酵し、醸すことで調和を生み出します。エレガントさとフレッシュさを保つために、抽出し過ぎないようにします。まずコンクリートタンクで熟成をします。その後、フードルとドゥミ ミュイで熟成を続けます(ヴィンテージによって変わります)。濃い色、ハーブやチェリーの風味、フルボディでタンニンがあり、すさまじいほどのパワーを秘めています。この先10〜15年は何の問題もなく熟成することでしょう。コンクリートタンク、その後フードルとドゥミ ミュイで熟成750mlグルナッシュ、シラー、ムールヴェードルフランス・コート デュ ローヌシャトーヌフ デュ パプAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉
タベルネール・ティントNo.1 2011 ウエルタ・デ・アルバラ NO1(ヌメロ・ウノ)の名前にふさわしいリッチで複雑なブーケを楽しめる赤ワインです。このボデガならではの葡萄品種のブレンド。 シラー80%、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン20%。畑の最上の区画にできた、完熟した健全なブドウのみを手摘み収穫し、さらに選果を2回行う。アリエ産の新樽で3ヶ月ごとに移し替えを行いながら14ヶ月の樽熟成。色合いは深みのある紫。アロマは熟したフルーツ、プラム、イチジク、薫り高いハーブと杉の木を想わせる。口に含むといきいきとした酸味、非常にリッチかつ趣のある味わい。気品のあるタンニン、長く持続する余韻もある。素晴らしい複雑さ、清らかさがあり、大西洋と地中海に挟まれたこの地域ならではのフィネスを持つ、興味深いワイン。年間生産量10000本の希少ワイン。「ワイン・アドヴォケイト」誌95点。 ウエルタ・デ・アルバラは家族経営のボデガで、2000年にヴィセンテ・タベルネール氏によって設立。彼がスペイン中を探し回り、南の地、カディスのアルコス・デ・ラ・フロンテーラに、彼の理想とする美しい景観と特徴的なミクロクリマを持つ区画を発見しました。2005年からワインのリリースを開始。たちまち世界的に認知されることとなります。ボデガのロゴは、アンダルシア地方では伝統的に神聖な動物として敬われる馬の、新石器時代に描かれた壁画から取ったもの。最先端の技術を導入しながらも、完熟した健全なブドウを選果、注意深い醗酵、アリエ産のバリックを使ってワインを熟成させるなど、熟練されたワイン造りを行うことで、モダンとクラシックが見事に融合。非常にリッチで複雑味を持つエレガントなワインを造ります。 タイプ 赤ワイン ボディ フルボディ 原産国 スペイン 味目安 辛口:★★★★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 15度未満 生産者 ウエルタ・デ・アルバラ ぶどう品種 シラー、メルロー、カベルネソーヴィニヨン ※商品画像の生産年は2006年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2011年産になります。
稲葉商品コード:I828 商品名:バルベーラ ダルバ ヴァルディセーラ アルナルドリヴェラ ポイント5倍 バルベーラ ダルバ ヴァルディセーラ アルナルドリヴェラ [I828] 1ケース(12本) 送料無料 ヴィンテージ:2018年 (ヴィンテージが変更になる場合があります) 希望小売価格:3,960円/1本 (47,520円/12本) 容量:750ml 色:赤 飲み口:フルボディ 葡萄品種:バルベーラ アルコール度数:15 JANコード:4935919058285 生産者:テッレ デル バローロ 生産地域:イタリア ピエモンテ 輸入元の株式会社稲葉よりお客様へ直接発送させていただきます。 適切な管理のもと、最小限の移動状態でお客様のお手元にお届けさせていただきます。 輸入品ですので、突然の在庫切れとなることがございます。 その際はご連絡差し上げ、キャンセルさせていただきます。 (代替品がある場合にはご提案させていただきます。) 何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。
Remhoogte レムフクト ヴァンテージ ピノタージュ 2019 これぞ洗練された、秀逸なピノタージュです! ピノタージュは南ア独特のブッシュヴァイン(背丈の低い株仕立て)で栽培されます。レムフクトでは一見して分かる丁寧な整枝が施されており、その樹から完熟を待って収穫されたブドウは、更に三回もの厳しい選果を経て醸造される、徹底した品質主義。ピノタージュにおいて非常に希少洗練された秀逸な味わいに仕上がっています。ついリピートしてしまう美味しいピノタージュです。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください ■生産者:レムフクト ■生産地:南アフリカ ステレンボッシュ ■生産年:2019年 ■タイプ:赤ワイン フルボディ ■原材料:ピノタージュ100% ■アルコール:14.5% ■内容量:750ml ■熟成:樽熟成18ヶ月 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Remhoogteレムフクト できる限り自然に任せる"ミニマリスト" ステレンボッシュで最も存在感を示す壮麗なシェープのシモンズバーグ・マウンテン。レムフクトはその南西側の麓部分の斜面に位置するワイナリーです。複雑な土壌はおよそ2億5千万年も前からのものであり、世界を見てもかなり古い地質のひとつと言えます。 ブーストレッドファミリーがこの地でワインを造り始めたのは父親の代から。現在は30代の兄弟、兄のクリス(ワインメーカー)と弟のロブ(セールス・マーケティング)が引き継いで経営しています。気候は地中海性気候で、寒く湿った冬と温かく乾いた夏を迎えます。所有するブドウ畑はおよそ30ha。山の側面に位置するため高低差は大きく、最も高い地点と低い地点の差は100メートルもあります。多くは粘土質土をベースにテーブルマウンテンがもたらした砂岩と花崗岩の混成であり、南アフリカ固有品種であるピノタージュとボルドー品種によく適しています。白ブドウはおいては、驚くべきポテンシャルを発揮するシュナン・ブランの古木が育てられています。 彼らは自らを“minimalist(ミニマリスト)”と喩え、できる限り自然に任せることをポリシーにしています。「ワインを通してその土壌、空気、気候、テロワールすべてを感じてほしい。だからこそワイン造りには極力手を加えない」と話します。 サスティナビリティを重んじ、畑と土壌の健康を守ることが自分たちの仕事だと考えているのです。すべての作業はワイナリーで生活する8家族30名と共に行っており、剪定から収穫まですべて手作業。培養酵母は使わずリスクの高いワイルドイーストのみで発酵。SO2は瓶詰までにごく少量のみと徹底しています。「自分たちがワイン造りを楽しんでいるのと同じくらい、飲む人にはワインを楽しんでほしい。ワインの個性のなかに情熱とエネルギーを感じてくれたら」と彼らは願っています。
ワイナリー名 マイケル・デイビッド/Michael David ワイン名 シックス・センス シラー/6th SENSE SYRAH ヴィンテージ 2020 原産国 アメリカ 地方 カリフォルニア ローダイ ブドウ品種 シラー92%、プティ・シラー8% 容量 750ml 種類 赤ワイン 商品説明 カリフォルニア最古樹のシラー! 人間の五感を超え、第六感に訴えてくるほどのワイン。どこからか視線を感じるのは、初めてこのワインを手掛けた、マイケルの息子で醸造家のケビンが貴方の反応を見ているから…… ブラックベリー、レザー、ダーク・ココアや熟したイチジク、またバーベキューでスモークされたベーコンなどの豊かで複雑なアロマ。活発さと心地よさを伴う酸と熟したタンニンのバランスが良い。 熟成:フレンチ&アメリカンバリック16ヶ月(新樽29%) アルコール度数:15% 注意 在庫数の更新は随時行っておりますがお買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。 その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。
【正規代理店商品】 サントノ最良区画の1級畑レ・サントノ・デュ・ミリューの中にある、ジャック・プリウールのみが所有する区画「クロ・デ・サントノ」 ドメーヌ・ジャック・プリウールは19世紀にムルソーに設立されたブルゴーニュでも屈指のドメーヌの1つです。コート・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌのプルミエ・クリュ、グラン・クリュを中心とした21ヘクタールの畑を所有し、モンラッシェ、シャンベルタン、ミュジニーなど素晴らしいワインを生み出しています。 1990年より醸造に携わるナディーヌ・ギュブランは、フランスの有名ワイン雑誌“レヴュー・ド・ヴァン・ド・フランス”で1998年に女性で初めてベストワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに輝いた実力者です。類まれなるテロワールを重視したワインは美しい色合い、複雑なアロマ、そして芳醇な味わいを湛えています。 「ヴォルネイ 1er クロ・デ・サントノ モノポール」 は、サントノ最良区画の1級畑レ・サントノ・デュ・ミリューの中にある、ジャック・プリウールのみが所有する区画です。ブラックカラントやブラックチェリー、ビルベリーなどのとても綺麗なアロマが複雑に重なり、高貴な味わいは素晴らしくスムーズでエレガント。ナツメグや甘草、ダークチョコレートなどの香りに、フィニッシュにはリッチでこなれたタンニンが心地よい風味と共に広がります。 ■テクニカル情報■ 品種:ピノ・ノワール100% 醸造:手摘みで収穫し完全除?。20日開放槽にて低温でマセラシオン。アルコール発酵中1日2回ピジャージュ。100%マロラクティック発酵。新樽にて17ヶ月熟成。 DOMAINE JACQUES PRIEUR VOLNAY 1ER CRU CLOS DES SANTENOTS MONOPOLE ドメーヌ・ジャック・プリウール ヴォルネイ 1er クロ・デ・サントノ モノポール 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ヴォルネイ 原産地呼称:AOC. VOLNAY ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% アルコール度数:15% 味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディ VINOUS:(93-95) ポイント (93-95)pts Drinking Window 2025 - 2045 From: Dance the Quickstep: Burgundy 2020 (Dec 2021) The 2020 Volnay Clos des Santenots 1er Cru is completely de-stemmed. In the past, there has been two cuvees with the young vines forming the Santenots 1er Cru, but because the differences were neglible, the two were vinified and blended to create just one cuvee from this climat. I think that was a good decision. It has a lovely, very pure and refined bouquet with dark cherries, briary, crushed violet petals and a touch of crushed stone. The palate is ripe and generous on the entry, finely balanced, caressing in texture with a dash of white pepper towards the finish. There is something quite precocious about this Clos des Santenots but it manages to retain excellent freshness and poise. Recommended. - By Neal Martin on October 2021Jacques Prieur / ジャック・プリウール 女性初のベスト・ワイン・メーカー・オブ・ザ・イヤーに輝いた フランス最高峰の醸造家が造る、柔らかで美麗なワイン! ドメーヌ・ジャック・プリウールは19世紀にムルソーの村で設立されたブルゴーニュでも屈指のドメーヌの1つです。この地域で最も重要なドメーヌの1つで、現在プリウール家とラブリュイエール家が運営しています。 ミュジニー、モンラッシェ、シュヴァリエ・モンラッシェ、コルトン・シャルルマーニュ、コルトン・ブレッサンド、エシェゾー、シャンベルタン、クロ・ヴージョ、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズなど数多くのグラン・クリュと14のプルミエ・クリュを含む21ヘクタールの畑を所有しています。 栽培責任者のダニエル・ゴドフロワのもと、優れた品質のブドウを造るために完璧な状態で畑を管理し、区画毎に分けて醸造する事で各々の個性を引き出しています。長年サステナブル栽培を行い、現在はバイオダイナミック農法を実践しています。 1990年より醸造に携わるワインメーカーのナディーヌ・ギュブランは、フランスの有名ワイン雑誌“レヴュー・ド・ヴァン・ド・フランス”で1998年に女性で初めてベストワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに輝いた実力者です。類まれなるテロワールを重視したワインは美しい色合い、複雑なアロマ、そして芳醇な味わいを湛えています。 ワインのスタイルは華やかで魅力的ですが根底には力強さと豊かさを備え、明るい果実味が各区画のテロワールを反映しています。
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。カザーレ デル ジリオ ラツィオ ロッソ カベルネ ソーヴィニョン 750ml 送料無料※(本州のみ) [メモス/イタリア/赤ワイン/720-021]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス除梗・破砕後、ステンレスで数日間櫂入れしながらマセラシオン。その後、清澄、ステンレスタンクでMLF。小さなオークの木樽に移し替え約 18-20カ月、ボトリング後約8-12カ月熟成。深いルビーレッド、ラズベリー、ブラックチェリー、カシス、ジュニパーベリー、ムスクや森の下草の香り。 複雑ながらエレガントでまろやか、リッチな味わいは、あまり塩気の強くない若いペコリーノチーズ(羊乳チーズ)との相性が良いでしょう。
■ワイン名 フェイ・ツェイ・カベルネ・ソーヴィニヨン・レゼルヴァ[2017]年・コパワー・ジェイド・ワインズ・リミテッド・ワイナリー・サクラワインアワード2020にてダブル(W)ゴールド受賞・アルコール度数15度 ■英語表記 Fei Tswei Cabernet Sauvignon Reserva 2017 ■商品番号 2400000001300 ■ワインについて 高級中国ワインが遂に登場!2020年サクラアワードにて中国ワインとして初のダブルゴールド受賞した今、人気急上昇中の本格派の中国ワイン!20年前にはワインの統計に一切登場しなかった中国ですが、2016年のワイン生産量は年間1140万hl、世界第6位(OIVデータ)ブドウ畑の広さは85万haと、スペインに次いで世界第2位!中国人はボルドースタイルの赤ワインを好むため、赤の栽培比率は90%を越え、主要品種はカベルネ・ソーヴィニヨンとなっております。このコパワー・ジェイド・ワインズ・リミテッドワイナリーは、ヘラン山脈の南端近くの寧夏農園グループの黄羊灘農園第3区にあり2019年の時点で、作付け面積は約203エーカーの広大な畑を有し、ブドウ品種と環境によって選別された72のサブプロットから成り、新品種のテスト用に9エーカーの実験農場を有しております!(フランス・ボルドー地区とほぼ同じ緯度(北緯38度)に位置する寧夏回族自治区銀川市)銀川市の気候は、大陸性気候・年平均気温8.5℃、標高1,200メートルの高地にあり、昼夜の寒暖差が大きく、その環境はワインに適した良いブドウを栽培するのに適しております。また、乾燥した気候で、年間降水量は200ミリリットル以下で、年間3,200時間に達する日照量もブドウ栽培に有利といわれております。栽培しているブドウの種類は、11種類で、赤ワイン用が80%、白ワイン用が20%!本館の地下には2つのスペース(1400のワインセラーと1700発酵室)があり、地下のワインセラーは年間を通し最適な温度と湿度を維持!また収穫は機械ではなく、品質維持の点から手摘み100%!ずばりコパワー・ジェイド・ワインズ・リミテッド・ワイナリーの看板シリーズ!フェイ・ツェイ・カベルネ・ソーヴィニヨン・レゼルヴァ!このワインでサクラワインアワード2020にてダブル(W)ゴールド受賞!厳選したカベルネ・ソーヴィニヨン100%をフレンチオーク樽熟成で造られるこのワインは、ディープルビーレッド!ブラックベリーとバニラ、ブラックフルーツのアロマ!ベリー系の濃密な香り、しっかりとした酸味もあり、力強さ、豊かさも感じられるアルコール度数15%のフルボディ辛口赤ワインが限定で少量入荷! ■ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 コパワー・ジェイド・ワインズ・リミテッド・ワイナリー ■ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100% ■ブドウ収穫年 [2017]年 ■生産地 中国/寧夏回族自治区銀川市 ■内容量 750ml寧夏回族自治区銀川市はワイナリーの集中地 フランス・ボルドー地区とほぼ同じ緯度(北緯38 度)に位置する 寧夏回族自治区 銀川市 は、ブドウ栽培に適した条件を備えております。銀川市の気候は、大陸性気候・年平均気温8.5℃ 、標高 1,200 メートルの高地にあり、昼夜の寒暖差が大きく、その環境はワインに適した良いブドウを栽培するのに適しております。また、乾燥した気候で、年間降水量は 200 ミリリットル以下で、年間 3,200時間に達する日照量もブドウ栽培に有利といわれております。寧夏回族自治区は2012年、専門技術の習得を目的に、フランス、スペイン、オーストラリア(2 人)、チリ、南アフリカ、米国から 7 人の生産者を招聘、彼らの指導のもと、当地は灌漑設備からブドウの栽培、ワインの醸造工程まで、あらゆる面で大変革を遂げ、 2018 年時点で登録されたワイン製造業者は、約30社にのぼっております。 本館の地下には2 つのスペース( 1400 のワインセラーと 1700 発酵室)があり 、 地下のワインセラーは年間を通し最適な温度と湿度を維持し ております。生産量は、毎年 1000 個のオーク樽と 20 万本のワイン となっております。ワイナリーには、35 名の従業員(含む事務職員)がおり、収穫期となる 7 月〜11 月には季節労働者 100 名程度を臨時雇用 しております。(収穫は機械ではなく 、品質維持の点から 手摘み を中心としております。 ワイナリー責任者の Liang (梁は、北京のワインメーカーDragon Seal 社出身 で、醸造学の教授で ワイナリーのアドバイザーを している Lee 氏から紹介され コパワージェイド に入社しました。Liangは、*ぶどう種の土壌適性と栽培(プランテーション)*ワイン製法(醸造、加糖、ブレンド、エイジング)をフランスにて研修しております。生産設備は新しく、 一部は、フランス製の設備を使用しております。 フェイ・ツェイ・カベルネ・ソーヴィニヨン・レゼルヴァ[2017]年 ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン100% このコパワー・ジェイド・ワインズ・リミテッドワイナリーは、ヘラン山脈の南端近くの寧夏農園グループの黄羊灘農園第3区にあり2019年の時点で、作付け面積は約203エーカーの広大な畑を有し、ブドウ品種と環境によって選別された72のサブプロットから成り、新品種のテスト用に9エーカーの実験農場を有しております!(フランス・ボルドー地区とほぼ同じ緯度(北緯38度)に位置する寧夏回族自治区銀川市)銀川市の気候は、大陸性気候・年平均気温8.5℃、標高1,200メートルの高地にあり、昼夜の寒暖差が大きく、その環境はワインに適した良いブドウを栽培するのに適しております。 ずばりコパワー・ジェイド・ワインズ・リミテッド・ワイナリーの看板シリーズ!フェイ・ツェイ・カベルネ・ソーヴィニヨン・レゼルヴァ!このワインでサクラワインアワード2020にてダブル(W)ゴールド受賞!厳選したカベルネ・ソーヴィニヨン100%をフレンチオーク樽熟成で造られるこのワインは、ディープルビーレッド!ブラックベリーとバニラ、ブラックフルーツのアロマ!ベリー系の濃密な香り、しっかりとした酸味もあり、力強さ、豊かさも感じられるアルコール度数15%のフルボディ辛口赤ワイン!