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12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。深みのある紫がかったガーネット色の外観。リキュール・ド・カシスの濃厚なアロマに、スミレやチョコレート、葉巻のブーケが重なり合ったリッチで、複雑な香り。口に含むと煮詰めたブルーベリーを思わせる凝縮した果実味が広がります。滑らかなタンニンとボリュームが感じられ、余韻には甘みを伴うスパイスの風味が長く持続。ナパのカベルネ・ソーヴィニヨンを代表する、甘美で芳醇なスタイルです。 商品レビュー
12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝68時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。 黒スグリ、カシス、ブラックチェリー、プラム、モカ、カカオ、黒コショウ、ヴァニラ、燻製肉の香り。リッチでジューシーな黒系果実に、なめらかなタンニン、穏やかな酸がしっかりと調和し、複雑な味わいを生み出します。樽熟成によるモカやヴァニラなどの甘やかな味わいが、スムースな口当たりと相まって長く豊かな余韻を導きます。プレンチオーク(新樽40%)で14〜16ヵ月熟成。
12時までのオーダー確定で当日出荷(水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。ドメーヌ・アラン・ジョフロワは1850年にシャブリA.O.C.の中心部にドメーヌを構えました。それから今日まで、150年以上もジョフロワ家は代々シャブリをつくり続けています。現在の当主アラン氏は、地元では「シャブリの申し子」とも呼ばれる名手です。シャブリらしいフレッシュさとキンメリジャンのテロワールを含んだ果実味を全面に出すことを重視したワイン造りを行っています。
12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝69時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。 濃厚で繊細な味わい、飲んだ人の記憶に残るワイン。ストロベリー、ベーキングスパイスそしてかすかな土のようなアロマが印象的です。そこから、あんずのような甘酸っぱさに近い酸味と特徴的なルバーブのニュアンス、アメリカンチェリーのような果実味を感じられます。なめらかな舌触りで、長い余韻がお楽しみいただけます。美しい酸、奥行きと複雑味が魅力の1本。
12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。シャトー酒折ワイナリーは、1991年5月、日本を代表するワインの 産地である山梨県の甲府市を一望できる酒折の地に開業。各国か ら導入した設備と、この業界で培ってきた世界11ヵ国29社のメー カーとのネットワークを利用し、常に海外の最新ワイン製造技術に 関する情報交換を行い、日本のオリジナル醸造用葡萄品種である 甲州種を中心に、「世界に通じる日本のワイン」を製造し日々研鑽 を続けております。
12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。 メドック格付第1級CHマルゴーのセカンドラベル。1979年から造られ始めたこのセカンドワインは、今では超有名ボルドーワインの中でもバックウ゛ィンテージを探すことが困難。柔らかな口当たりで香りも華やか。コクがあり、果実味と酸味のバランスが非常に良く、人気の高いワイン。クール便の場合、箱やギフト包装紙がヨレヨレになる事があります。
12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。商品詳細ニュージーランド世界ワインコンペ最多受賞歴連続30年のワイナリー!ニュージーランドのプレミアムワインをリードするヴィラマリア!
12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。モンマンの丘陵は上部にポートランディアンの地層が無く、全てキ ンメリジャンの畑。その畑で有機栽培を実践するロマン・コレの成 果が2010年頃から如実に味わいに表現されている。見事な果実の 味わいをそのままにミネラルやシャープできれいな酸でワインを表 現する、これも現代のシャブリの姿。
12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。シャブリの名門、ドメーヌ ジャン・コレのセカンド・ワイン。白い花や シトラス系のフルーツの香り、爽やかな酸味が印象的です。ベース となるミネラル感とのバランスもとても良い。温度コントロールされ たステンレスタンクで発酵・熟成。発酵温度は18℃に保たれ果実の 味わいを見事に表現している。発酵・熟成後、収穫年の翌年4月に ボトリング。
12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。メドック格付け第5級ながら、その安定した高い品質から格上のシャトーを凌ぐ人気を誇り、「格付け2級に匹敵する」と称賛されるシャトー・ランシュ・バージュのセカンドラベルが、このエコー・ド・ランシュ・バージュ。製法はファーストラベルと全く同じで、丁寧に手摘みされたブドウをステンレスタンクで醸造した後、フレンチオークで熟成されます。生産量は、なんとランシュ・バージュの20〜30%という、実は非常に貴重なセカンドラベルなのです。
12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。「ヒドゥン・ポスト」は、ナパ・ヴァレー各地の厳選した葡萄畑から、ヴィンテージごとに最高の葡萄を調達し、バランス良く仕上げた人気のブランド!ワイン単体でも十分に楽しめる、コストパフォーマンスに優れた逸品です! ダークチェリーやプラムのフレッシュなアロマに、ブラックベリージャムやカシスリキュールを思わせる甘く濃縮された香り。 口に含むとジューシーな黒系果実のフレーバーが口いっぱいに広がり、しなやかな酸と滑らかなタンニンが見事に調和。 明るく高揚感のある印象で、スパイスや柔らかなオークの風味がアフターまで続きます。 ドライハーブやビターチョコレート、土のニュアンスなどがアクセントとなり、グラスの中で全てが溶け合っています。 長く続く余韻と奥行きある風味を楽しめる、贅沢かつエレガントな仕上がりです。
12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 メドック格付第2級。「サンテステフのラトゥール」とも呼ばれる力強さを秘めたワイン。モンローズはメドックで最も地の利に恵まれたシャトーのひとつ。セラーに関してはこのコミューンで最も欠点のない、清潔でよく管理されている。平均年間生産量:34万本 畑面積:68ha
ワインのタイプ赤・辛口ワインのテイストフルボディ生産者ドメーヌ・カミュ・ペール・エ・フィス生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ ジュヴレ・シャンベルタン村/AOC シャルム・シャンベルタン・グラン・クリュ・特級生産年[2014]年内容量750ml注意文※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャルム・シャンベルタン・グラン・クリュ・特級[2014]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・カミュ・ペール・エ・フィス元詰・AOCシャルム・シャンベルタン・グラン・クリュ・特級Charmes Chambertin Grand Cru [2014] Domaine Camus Pere & Fils AOC Charmes Chambertin Grand Cru高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!ナポレオンが愛したシャンベルタン・グラン・クリュの隣に位置するグラン・クリュ!ダークチェリーの風味が力強く、後味に豊かに芳香が残るワインとして定評!しかも飲み頃9年熟成バックヴィンテージで大人気ヴィンテージ[2014]年もの!造り手はワイナート誌「シャンベルタン」特集でも大注目!「クラシックブルゴーニュの本流」!ドメーヌ・カミュの蔵出し秘蔵熟成品!しかもシャルム・シャンベルタンの最大の所有者(シャルムの3.03haを所有)であり(ロバート・パーカー氏の評価が低かったため一時期苦労された時もありましたが)、最高の区画に畑を所有!(ちなみにマゾワイエールの所有者は、このシャルム特級も名乗れるため、マゾワイエールもシャルム・シャンベルタンとしてリリースされることが多いが、このカミュを含め、デュガ・ピィ、トープノ・メルム、ペロ・ミノの4ドメーヌは、シャルムとマゾワイエールをはっきり区別してリリース)近年は評価も見直され、新世代の生産者を中心にユベール・カミュ爺のヴィニュロンとしての在り方とその素晴らしいワインについて深く尊敬され、再認識されています。翁が大切に貯蔵してきたバックヴィンテージ!しかも造り手を代表する高級シャルム・シャンベルタン特級の飲み頃9年熟成で大人気ヴィンテージ[2014]年の、しかも蔵出し品が、インポーターさんとの協賛プライス!で極少量限定入荷! 生産量の70%をドメーヌ元詰し、残りはネゴシアンに販売。現在は娘のエディーとの二人三脚でドメーヌを運営している。何といってもこのドメーヌの最大の魅 力は自らのセラーに古酒を多く所有していることです。古典的ブルゴーニュのなめらかながら素朴な質感。健全な熟成によるピノ・ノワール の魅力を感じさせてくれる数少ない蔵ではないでしょうか?ユベールのワイン造りは至ってシンプル。発酵時の温度調節機の導入はなされたが、基本的には約50年間なにも変わっていない。40年を 越える葡萄樹から産まれる健全な葡萄は収穫 後100%除梗され、1週間から10日の1次発酵に入る。ルモンタージュとビジャージュを1日1回行い、ユベールお気に入りの1920年製のプレス機で ゆっくりプレスされたワインは15~18ヶ月、樽熟成。新樽の比率は平均で25%(グラン・クリュに関しては約50%)。できるかぎりシンプルに。人為的介入を最小限に抑え、1つ1つの作業を丁寧に行うことでブルゴーニュの、シャンベルタンの威厳が生まれると言う。ユベールにとっては何も特別なことはないが今のブルゴーニュにおいては稀有な存在かもしれない。今だからわかる自然体のワインの謙虚な威厳1,69ヘクタールを所有する、シャンベルダン第4の地主。 シャルム・シャンベルダンとマゾワイエール・シャンベルタンに至っては総面積の4分の1弱となる6.9ヘクタールを 所有する、大ドメーヌ。1732年からの記録が残る 名家、カミュ・ユベールは1981年から2004年 の長きにわたってINAOブルゴーニュ支部長を務め、1989年から2002年まではブルゴーニュ委員会を率い、ブルゴーニュワインの品質と評価を現在の高みに導いた足代の貢献者のひとりとして、1990年にはレジョン・ドヌール勲章を 国家から授与されているほどの人物だ。ナポレオンが愛したシャンベルタン・グラン・クリュの隣に位置するグラン・クリュ! ダークチェリーの風味が力強く、後味に豊かに芳香が残るワインとして定評! 造り手はワイナート誌「シャンベルタン」特集でも大注目!「クラシックブルゴーニュの本流」!ドメーヌ・カミュの蔵出し秘蔵熟成品! 翁が大切に貯蔵してきたバックヴィンテージ! しかも造り手を代表する高級シャルム・シャンベルタン特級、インポーターさんとの協賛プライス!
南フランスワイン変革の旗手』ジャン・クロード・マス氏が造る酸化防止剤無添加オーガニックワインです若々しさがありながらも、様々な香りが楽しめます。 タンニンはきめ細かくなめらかで、心地よい酸味とのバランスが良いです。
ドイツで生まれた新しい品種 カベルネ ドルサは、ドルンフェルダーとブラウフレンキッシュの交配種です。 畑はフレムリンゲンにあり、2005年植樹、南西向きで、標高196mです。土壌は砂岩とレス(黄土)です。手摘みで収穫します。収穫量は65hL/haです。ステンレスタンクで22‐30度に温度管理しながら12日間発酵させます。228Lの樽(新樽10‐15%)に移してマロラクティック発酵、さらにそのまま樽で18ヶ月熟成させます。ブラックベリー、ブルーベリーやダークチェリーなどの果実の香り。長い余韻です。 リアルワインガイド89/90 (2016年ヴィンテージ) カベルネ ドルサらしく色合いはクッキリと濃く、黒果実とともに樽香ががっちり上がってくる。しかし化粧の濃さはなく、果実味とのバランスがきちんと取れている。フレッシュなフルーツと、少しくぐもり感のある味わいが上手い具合にバランスされ、なんだかやたらと美味しい。さらに、時間とともに少しの妖艶さすら漂うようになり、とてもこの価格とは思えない充実っぷり。醸造を担当するのは日本人女性の坂田千枝さんとのことで、ガゼンこの造り手が気になってきた! (19年8月試飲)
Chianti Rufina Fattoria Selvapianaファットリア セルヴァピアーナ (詳細はこちら)ルフィナの特徴をよく表したクラシカルなスタイルを持つスタンダードライン。温度管理されたステンレスタンクにて発酵。25-30ヘクトリットルのフレンチオークの大樽にて10ヵ月の樽熟成(新樽は使用しない)。2014年は難しい気候で例外的にリゼルヴァ用の区画「ブッチェルキアーレ」の格下げを多く含む。サンジョヴェーゼ95%、カナイオーロ、コロリーノ、マルヴァジア ネーラ5%のブレンドから成る。750mlサンジョヴェーゼ、カナイオーロ、コロリーノ、マルヴァジア ネーライタリア・トスカーナキャンティ ルフィナDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。豊通食料レッドベリーの果実味が広がるシルキーな味わい!200年近くの歴史を誇るセルヴァピアーナの、エレガントなスタンダードワイン「キャンティ ルフィナ」キャンティ ルフィナ ファットリア セルヴァピアーナChianti Rufina Fattoria Selvapiana商品情報キャンティで最も小さなアペラシオン、キャンティ ルフィナの地で1827年より200年近く同族経営を続けていセルヴァピアーナ。このワインはサンジョヴェーゼとルフィーナの土地との親密な関係を表現したクラシックなスタイルのワイン「キャンティ ルフィナ」です。セルヴァピアーナのスタンダードラインになります。鮮やかなレッドチェリーの果実とバラの花びらやスミレの香り、レッドベリーの果実味が口中で広がるシルキーな味わいです。『ジェームズサックリング』で93点を獲得しています!(2022Vintage)フレッシュな酸味、素晴らしいフィネスとエレガンスルフィーナのブドウ畑がある丘は、トスカーナとエミリア ロマーニャを隔てるアペニン山脈の麓にあります。山が近いため、夏は涼しく、昼夜の温度差が大きいという微気候が強く影響します。このため、ブドウは夏の間、ゆっくりと熟し、アニンのすべての芳香成分のバランスがよくなります。ワインはフレッシュな酸味、素晴らしいフィネスとエレガンス、シルキーなタンニンと長いアフターテイストを備えています。樹齢15-40年以上のサンジョヴェーゼを使用樹齢15-40年以上のサンジョヴェーゼ95%、カナイオーロ、コロリーノ、マルヴァジア ネーラの3品種で5%のセパージュになっています。温度管理されたステンレスタンクにて自然酵母を使用して発酵。頻繁にポンプオーバーをしながら25日程マセラシオンを実施。25-30ヘクトリットルのフレンチオークの大樽にて10ヵ月の樽熟成(新樽は不使用)を行っています。少なくとも10年間はエイジングが出来る潜在力があります。試飲で驚かされた数日経ってもブレない酸とミネラルの美しさ2017年2月にトスカニースタッフ試飲で飲んでみました。開けたてはやや閉じ気味でしたが、1時間程経つと酸とミネラルが顔を出しはじめ、バランスも取れてきます。特筆すべきは翌日、翌々日まで楽しめるブレない酸とミネラルの美しさ。日増しにサンジョヴェーゼの魅力的な伸びやかな味わいとバランスの良さが心地よく口中に広がっていきます。【受賞歴】ジェームズサックリングで93点(2020)、ジェームズサックリングで93点(2019)生産者情報ファットリア セルヴァピアーナ Fattoria Selvapianaキャンティ全域最小DOCGルフィナで200年続くセルヴァピアーナフィレンツェ市から北東へ約25キロ、トスカーナとエミリア ロマーニャを隔てるアペニン山脈の山間に位置するキャンティ全域最小のDOCG、キャンティ ルフィナ。中世にその高台にフィレンツェ市を外敵から守る見張り塔として建立され、後ルネッサンス期には司教、貴族の避暑地として利用されていた長い歴史を持っています。1827年にミシェル ジュンティーニ氏の手に渡り、以来200年近く同族経営を続けています。長い余韻とエレガントなワインを産み出すルフィナのテロワール表現する最良の造り手山からの涼風とシエーヴェ川の影響を受けるルフィナ一帯は夏場が涼しく、朝夕の寒暖差が大きい事からぶどうの育成期間が長く自然と酸味が残り、アロマが華やかでシルキーなタンニンと長い余韻を持つエレガントなワインを産み出すテロワールを有しています。セルヴァピアーナはキャンティ ルフィナの特徴を表したワインを手掛ける最良の造り手として古くから名を知られる名門としてその名を知られています。1979年にサンジョヴェーゼ100%のクリュ「 ブッチェルキアーレ」をリリーステロワールの特徴を表し長期熟成に耐えうるワイン造りが信条であるセルヴァピアーナの名声はルフィナの特異性を確信し、地域全体の評判を高める為に情熱を注ぎ続けた名門アンティノリ家の一族である先代フランチェスコ ジュンティーニ アンティノリ氏により築かれます。1978年には後に著名なエノロゴとしてイタリア中数多のワイナリーの作品を手掛ける事となるフランコ ベルナベイ氏の才能をいち早くを見出し、醸造コンサルタントとして招聘し、その関係は今もなお続いています。1979年にはサンジョヴェーゼ100%の単一畑ワイン「ブッチェルキアーレ」をリリースし、ルフィナのワインが持つ長期熟成の可能性をいち早く世に実証しています。セラー有機栽培によるピュアで精密さが増したナチュラルなワインへと進化フランチェスコは1953年から彼の右腕としてセルヴァピアーナで働いていたエステート マネージャー、フランコ マセッティ氏の急逝により残された彼の子供、フェデリコとシルヴィア兄妹を1994年に養子として迎え入れます。セルヴァピアーナで生まれ育っていた兄妹は義理父の教えを忠実に守り、1997年より義理父の引退を機に現在6代目として運営全般に携わるようになります。元来より自然と故郷を愛するフェデリコは1990年から一部区画で実践していた有機栽培を推進し、現在所有する60haのぶどう畑を全てビオへ転換、2015年産よりICEA認証取得。2005年には古く点在していた醸造設備を一掃してセラーを改築した事により作業効率が格段と上がり、より万全な状態での醸造が可能となりました。100%天然酵母による発酵、酸化防止剤の使用量を最低限まで抑え、より一層味わいがピュアで精密さを増したナチュラルなワインへと進化を遂げています。
Brunello di Montalcino Podere La Vignaポデーレ ラ ヴィーニャ (詳細はこちら)ブルネッロ750mlブルネッロイタリア・トスカーナブルネッロ ディ モンタルチーノDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。東亜商事株式会社
Brunello di Montalcino Talentiタレンティ (詳細はこちら)タレンティが所有するモンタルチーノの南エリアの樹齢20-30年のブドウを使用し、標高は250-400mで畑は粘土-石灰質土壌がメインの南東に位置します。スラヴォニアの大樽と中樽にて24ヶ月熟成後、瓶熟を経てリリース。凝縮したバニラ香があり深みある味わいがタレンティらしい。濃いベリー系の果実やカカオ、ブラックペッパー、レザーなどの複雑味ある香りが広がり、口に含むとなめらかな果実味と柔らかいタンニン分が楽しめます。余韻が長くほどよい穏やかな果実味が心地よく広がります。750mlサンジョヴェーゼ グロッソイタリア・トスカーナブルネッロ ディ モンタルチーノDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。有限会社エトリヴァン『ルカガルディーニ』97点!「タレンティ」が2種類の樽で24ヶ月熟成させたスタンダードブルネッロ!ビロードのような質感、穏やかな果実味が心地よい味わいブルネッロ ディ モンタルチーノ タレンティBrunello di Montalcino Talenti商品情報余韻が長く続き、穏やかな果実味が心地よい味わい「タレンティ」が2種類の樽で24ヶ月熟成させたスタンダードのブルネッロ ディ モンタルチーノ。濃いベリー系の果実やチョコレート(カカオ)、ブラックペッパー、レザーなどの複雑味ある香りが広がります。口に含むと柔らかいタンニン分を感じる滑らかでビロードのような質感。余韻が長く続き、穏やかな果実味が心地よい味わいです。2018年は『ルカガルディーニ』で97点を獲得しています!ワインガイド評価『ルカ ガルディーニ』97点(2018ヴィンテージ)ピエルイージの大胆さから生まれたプロジェクトは、リッカルドがモンタルチーノの定点へと変貌を遂げようとしている。偉大なフィネスがある2018年。赤いプラム、シノットとルバーブのヒント。フルーティで柑橘系の風味が戻る。【受賞歴】ルカ ガルディーニで97点(2018)、ワインアドヴォケイトで93点(2018)、ジェームズサックリングで93点(2018)、ルカ ガルディーニで96点(2017)、ファルスタッフで95点(2017)、ジェームズサックリングで93点(2017)、ワインアドヴォケイトで92点(2017)、ワインエンスージアストで92点(2017)生産者情報タレンティ Talentiワイナリーを始めたピエルルイジ タレンティは36年間イル ポッジョーネで働き、1981年に退職後、近くに約8ヘクタールの畑を購入し、自らのブランドでワイン醸造に着手しました。以後、1998年に亡くなるまでモンタルチーノで活躍し続けました。現在、孫のリッカルドがワイナリーを継ぎ、彼の代になってからワイン造りに変化が現れています。祖父がこだわっていた伝統を重んじた大樽に加えて、今は330L、500Lのトノーの樽を使用しています。最新の醸造設備を整えたワイナリーは、太陽光エネルギーで稼働します。また、モンタルチーノ外のモンテクッコにも畑を購入し、ロッソとブルネッロ以外にも白ワインやロゼワインなど新しいスタイルのワイン生産にも注力しています。畑はワイナリー近くの樹齢の高い畑のブドウのみを使用。
Sy... Cotes du Rhone Village Signargue SCA les Vignerons d'Estezarguesエステザルグ葡萄栽培者組合 (詳細はこちら)南ローヌの古木のシラーを使い、良年にのみ生産される貴重なワインです。ブドウはビオロジック(認証なし)で育てられたシラー90%とグルナッシュ10%を使用。手作業で収穫したブドウを天然酵母にてステンレスタンクで20日間発酵。225Lフレンチオークの古樽にて15ヶ月熟成。亜硫酸はボトリングの時に極少量のみ使用。フィルターや清澄も行っていません。ボトリング後に12ヶ月の瓶熟成を経て出荷しています。黒果実や鮮やかなスミレの花の香り。凝縮した黒果実、リコリスなどのスパイスの甘い魅惑的な風味が特徴的です。750mlシラー、グルナッシュフランス・コート デュ ローヌ・メリディオナル・シニャルグコート デュ ローヌAOC赤ビオロジック他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックスローヌの古樹から造る魅惑のスパイス香漂うシラー!自然派エステザルグ葡萄栽培者組合が良年のみ生産する、上質で貴重な凝縮した黒果実の味わい!シー コート デュ ローヌ ヴィラージュ シニャルグ エステザルグ葡萄栽培者組合Sy... Cotes du Rhone Village Signargue SCA les Vignerons d'Estezargues商品情報素晴らしい品質とコストパフォーマンスが魅力!自然なワイン造りを行う、コート デュ ローヌ南部の協同組合「エステザルグ葡萄栽培者組合」。南ローヌの古木のシラーを使い、良年にのみ生産される貴重なワイン「シー コート デュ ローヌ ヴィラージュ シニャルグ」です。黒果実や鮮やかなスミレの花の香り。凝縮した黒果実、リコリスなどのスパイスの甘い魅惑的な風味が特徴的です!フレンチオークの古樽にて15ヶ月熟成南ローヌの古木のシラーを使い、良年にのみ生産される貴重なワインです。ブドウはビオロジック(認証なし)で育てられたシラー90%とグルナッシュ10%を使用。手作業で収穫したブドウを天然酵母にてステンレスタンクで20日間発酵。225Lフレンチオークの古樽にて15ヶ月熟成。亜硫酸はボトリングの時に極少量のみ使用(総亜硫酸量はなんと15mg/L)。徹底した自然なワイン造りを行っています。その他化学物質等は一切使用せず、フィルターや清澄も行っていません。ボトリング後に12ヶ月の瓶熟成を経て出荷しています。凝縮した黒果実とスパイスの甘い魅惑的な風味ブラックベリーなどの黒系果実や鮮やかなスミレの花の香り。凝縮した黒果実、リコリスなどのスパイスの甘い魅惑的な風味が特徴的です。密度の高い引き締まったタンニンとミネラル感もあります。また熟成を重ねることで極上のクオリティとなる可能性を秘めています。焼き肉などのお肉料理やビーフシチューなどの煮込み料理に最適です。生産者情報エステザルグ葡萄栽培者組合 SCA les Vignerons d'Estezarguesアヴィニョンから西へ約15km、エステザルグ葡萄栽培者組合は「プラトー ド シニャルグ」と呼ばれる台地に広がっているエステザルグのコミューンに位置しています。1965年に設立されたガール県のこの協同組合は、合わせて10の生産者で構成されており、それぞれが独自の個性と流儀でブドウ作りに取り組んでいます。栽培醸造に関しては、化学的な投入量は20年以上使用せずに自然発酵させ、清澄作業と濾過工程は行われていません。社長のフレデリック ヴァンサンとテクニカルディレクターのドニ デシャンが率いるチームの団結力が、共通のDNAをしっかりと持った特定ドメーヌのキュヴェや組合に所属する全てのヴィニュロンの情熱を込めたワイン生産を可能にしています。「コート デュ ローヌ ヴィラージュ シニャルグ」とは地理的名称を与えられたAOCで、歴史的な戦いの場で流された血とローマ人の都市を証明する呼称2005年、「AOC コート デュ ローヌ ヴィラージュ シニャルグ」は、エステザルグ、ドマザン、ロシュフォール デュ ガール、サズの計4つのコミューンに位置するブドウ畑とそれらの生産者たちに与えられた地理的名称を加えたアペラシオンです。シニャルグの畑は、この地理的名称を持つコート デュ ローヌ ヴィラージュの中でも最も南に位置しています。教皇の街アヴィニョンとローマ時代の水道橋「ポン デュ ガール」が交差する歴史に彩られた場所でもあります。シニャルグ(Signargues)のSignとは、736年にシャルル マルテル軍と当時南仏を支配していたサラセン人との間で大きな戦いが繰り広げられたように、歴史上のさまざまな侵略の際に流された血のことを意味します。また、Arguesの語源はローマ帝国の都市を意味し、この歴史的な事実はシニャルグという地名が証人となっています。シニャルグの畑は、かつてローヌ河水位の範囲内だった地帯に植えられ、アルプスから流れてきた大河は酸化鉄で赤くなった丸い小石「ガレ ルレ」を堆積します。そしてメディテラネ地方を代表的する灌木林ガリッグの存在感と下草や黒い果実の非常に独特なアロマを作物に与えてくれます。
Bivongi Rosso Cantine Lavorataカンティーネ ラヴォラータ (詳細はこちら)ガリオッポ、グレーコ・ネーロ、カラブレーゼ750mlガリオッポ、グレーコネーロ、カラブレーゼイタリア・カラブリアビヴォンジDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。東亜商事株式会社
Vecciano Toscana Rosso Barbaneraバルバネーラ (詳細はこちら)『ルカマローニ』8年連続最高99点を獲得したコストパフォーマンスに優れたスーパートスカン。完熟したベリーやビターチョコレートの香り、穏やかなタンニンで酸味と果実味のバランスが取れており、長く心地よい余韻が特徴です。力強く厚みもありながら、サンジョヴェーゼのバランスの良い優雅な魅力は健在で、アルコールの嫌味やブレもなく実に清らかなタッチで喉元へ落ちていきます。研ぎ澄まされた美しいシェイプと凝縮した果実感が交錯する緻密で隙の無い味わいです。濃厚一辺倒ではない洗練されたモダンスタイルのスーパー トスカンです。新樽と2〜3回使ったフレンチバリックで12ヶ月間熟成。750mlサンジョヴェーゼ、カベルネ ソーヴィニョンイタリア・トスカーナトスカーナIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。光が丘興産株式会社『ルカマローニ』8年連続最高得点99点獲得!モンタルチーノとヴィーノノービレに挟まれた絶好の畑から生まれる濃密でしなやかなスーパートスカン「ヴェッチャーノ」ヴェッチャーノ トスカーナ ロッソ バルバネーラVecciano Toscana Rosso Barbanera商品情報8年連続『ルカマローニ』99点第1位!最高得点を叩き出したスーパートスカン2013年ヴィンテージから8年連続で『ルカマローニ』99点満点を獲得したスーパー トスカン「ヴェッチャーノ」です!並み居る銘醸トスカーナを抑えて受賞する等、常に話題に欠く事がないスーパー トスカンです!しかも他のスーパー トスカンに比べ「この値段でいいのか?」と思える程リーズナブルなんです! 濃密な果実感と緻密で隙の無いしなやかなスタイルトスカニースタッフ試飲で飲みましたが、力強く厚みもありながら、サンジョヴェーゼのバランスの良い優雅な魅力は健在で、アルコールの嫌味やブレもなく実に清らかなタッチで喉元へ落ちていきます。抜栓1時間後には研ぎ澄まされた美しいシェイプに濃密な果実感が交錯する緻密で隙の無い味わいへと変わっていきます。パワー一辺倒ではない伝統と革新が息づく美しいモダンスタイルの「ヴェッチャーノ」。ルカマローニが最優秀ワインにした理由も納得です。この価格では滅多に味わえない完成度の高いしなやかな魅力をもつ新世代スーパー トスカンです。若きバルバネーラ姉妹によるバランスのとれた新世代スーパートスカン2000年代後半、ソフィアとアニェスの若きバルバネーラ姉妹のワイン造りへの参加により素晴らしい飛躍を遂げた「ヴェッチャーノ」はサンジョヴェーゼ50%、メルロー25%、カベルネソーヴィニョン25%のブレンドから成るバランスのとれた味わいが特徴です。若き姉妹が手掛ける新世代のスーパートスカンとして『ルカマローニ』、『デカンター』等で高く評価されています。9月下旬から10月初旬にかけて収穫、ブドウの風味を壊さぬように低温でマセラシオン、ステンレスタンク醗酵を行います。新樽と2〜3回使った旧樽のフレンチバリックで12ヶ月間熟成後リリースされます。お肉料理と好相性!優雅で心地よい余韻上質の赤身肉、柔らかいフィレ肉等の繊細な味わいをもつお肉料理と相性が良く、優雅で心地よい余韻が楽しめます。時間と共に味わいが開いてきますので、30分〜1時間前の抜栓をおススメします。サンジョヴェーゼと国際品種の優雅なハーモニーを是非お試し下さい。【受賞歴】『ルカマローニ』99点(2013-2020)生産者情報バルバネーラ Barbaneraモンタルチーノとヴィーノノービレに挟まれた絶好の畑1938年にトスカーナ南東部アレッツォから程近い風光明媚なモンテチェトーナの斜面にあるヴァルディキアーラでワイナリーを創業したバルバネーラは西にブルネッロを産み出す銘醸地モンタルチーノ、北にヴィーノ ノービレ ディ モンテプルチアーノを臨む絶好の位置にあり、ブドウ栽培に適した石灰粘土質土壌の畑で高品質なブドウ栽培がおこなわれています。ヴァルディキアーラではサンジョヴェーゼ、カベルネソーヴィニョン、メルローをを中心に栽培し、冬の剪定から夏の間引きを専門家により全て手作業で行っています。バルバネーラ姉妹による伝統と革新が息づくモダンスタイルなワイン造りへと進化を遂げる歴史の深いワイナリーですが、2000年代後半よりバルバネーラ家のソフィアとアニェスの二人の姉妹がワイン造りに参加した事でワイナリーは素晴らしい進化を遂げていきます。厳しい収量制限を行い、キャンティ地区で古くから伝わる陰干しによるブドウの糖度を凝縮させる「ゴヴェルノ製法」を取り入れます。熟成にはバリックを使い、「ゴヴェルノ」による伝統的な製法と、バリックによる現代的な味わいが交錯する豊かな果実味と力強い味わいが特徴的なモダンスタイルのワインを造りだしています。『ルカマローニ』第1位!年間最優秀ワインに選出!新時代のトスカーナワインバルバネーラの地道な努力により『ルカマローニ』により毎年監修される「ベストワイン年鑑」にて「ヴェッチャーノ トスカーナ ロッソ」2013年物が年間最優秀ワインの栄誉に輝いています!『ルカマローニ』2016で2第1位評価で最高得点である99点を獲得。毎年のように頂点を極め続ける真の実力派でありながら、非常に良心的でリーズナブルな価格で販売している事もあり、現在世界中から注目を集めている見逃す事が出来ない「新時代のトスカーナ」を代表する生産者の一人です。
品種:タナット(タナ)100% 産地:フランス アルコール:15% 本日物凄い人気です!! 表示本数限りのご紹介となります。 これを逃すと二度と手に入りません。 是非とも、お見逃しなく、必ずやお買い求めください。 同じく[アラン・ブリュモン]のもうひとつの ワイン [アラン・ブリュモン・シャトー・モンテュス] https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-18-142-0081/ も、田崎真也さん【18.5/20点】と、とんでもない評価 を付けています!!。(こちらのトム・クルーズさんが愛飲 しています) その味わいは、レオヴィル・ラスカーズを彷彿させる 惚れ惚れする美味しさです!!。 偉大なる超凄腕[アラン・ブリュモン]が、 その、あまりの出来の良さから特別に秘蔵していた、 この樹齢50年以上のタナット100%から造られる、 最早この世にないと思われていた、偉大なる2015年ヴィ ンテージ9年熟成を、今回、特別限定で蔵出しリリース してくれた、というわけです!!。 しかも、この[シャトー・ブースカッセ・ヴィエイユ・ ヴィーニュ]は、今後造らることがなく、今回ご紹介の 2015年ヴィンテージが、最終最後のワインとなります。 過去2009年ヴィンテージに対して、あの世界最高のソム リエ田崎真也氏は、そのあまりの美味しさに田崎氏も驚 愕して破格の評価をつけたほど、その味わいは、偉大な る格付メドックを匹敵するどころか超越するほどのポテ ンシャルを見事に表現し、そしてそれを証明するように 【19/20点】という、とんでもない点数を田崎さんが付け たのは、まさにこのワインです!!。 しかも今回、さらに物凄い9年熟成の特別リリースです!!。 アメリカ評価誌[ワインエンスージアスト]誌は、この2015 年そして2014年、そして2006年、2007年ヴィンテージに、 立て続けてに【95点】という高得点をつけて、 こうコメントしています。 ・・・・・・・・・・ 『完熟したこのワインは、その完熟したタンニンを存分 に味わうことができる。その力強さ、密度、みずみず しい黒果実、熟成とともに滑らかで柔らかくなった ストラクチャーがある。 今が飲み頃。』 『タナの熟成はゆっくりとやってくるが、このワイン では見事にその熟成が達成されている。熟成した タンニンと果実味をバランスよく組み合わせ、 凝縮感とエレガンスを兼ね備えている。ワインは すでに飲み頃だが、さらに何年も熟成される可能性 がある。』 ・・・・・・・・・・ 9年熟成してもなお、今だ発達するその偉大なるポテン シャルが、まさにこのワインの中に溶け込んでいるん です!!。 わずか100本だけ特別リリースされた2015年ヴィンテージ ですので、これを逃すと、もう二度と飲めなくなってし まう、まさに超お宝です!!。 是非とも、偉大なる傑出秘蔵の2015年のとんでもなく 物凄い味わいを、この機会にたっぷりとご堪能ください!!。アラン・ブリュモン・シャトー・ブースカッセ・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2015 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 フランス シュ・ド・ウエスト 内容 品種:タナット(タナ)100% 産地:フランス アルコール:15% トム・クルーズが愛した【最後のワイン】最終入荷!!!!! トム・クルーズそして田崎真也氏が大絶賛した偉大なる【幻の秘蔵ワイン】!! 【最高19/20点獲得!!】 あの田崎真也氏が異例の最高評価をつけた破格の【超ベストワイン】!! 【最終ヴィンテージとなる、非常に貴重な秘蔵9年熟成ワインが特別最終リリース!!】 これまで数万円を超えるワインにしか付けていなかった超高得点【19/20点】を、わずか7180円という破格のこのワインに付け、 全てのワインの中で唯一の別格評価【超ベストワイン】を与えた、とんでもなく物凄いワイン!! あの俳優トム・クルーズも長く愛飲し絶賛し続けた超話題のワインにして、そんなトム・クルーズすらもおそらくまだ体験していないだろう貴重な秘蔵9年熟成2015年ヴィンテージ!! ミシュランの三ツ星[LES PRES D'EUGENIE]では世界中のセレブ達が、世界的に有名なシェフの野鳥料理とともにこのワインを堪能しています!! [アラン・ブリュモン・シャトー・ブースカッセ・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2015] アラン・ブリュモン・シャトー・ブースカッセ・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2015 ・・・・・・・・・・・ 【トム・クルーズが愛した 【最後のワイン】最終入荷!!!!!】 ・・・・・・・・・・・ 本日、 あのトム・クルーズが愛した偉大なるワインにして、 世界最高のソムリエ田崎真也氏も大絶賛した、 とてつもないワインが、 今回、最終ヴィンテージとなり、 もう二度と造られないこととなってしまい・・・、 驚愕と、そして悲しみとともに、 皆さんに、最終最後のご紹介をいたします!!!。 本来ならば、数年後まで絶対に飲めない非常に貴重なワ インなんですが、その出来のあまりの良さに、造り手の ご厚意で、極少量だけリリースが許され、 しかもこれを飲んだ、あの世界一のソムリエ田崎真也氏 は、自書[ヴィノテーク]の中で、実にこれまで数万円を 超えるワインにしか付けていなかった、最高得点 【19/20点】を、わずか7180円という破格のこのワイン に付け、 【超ベストワイン】 として、全てのワインの中で唯一の別格評価を与えた、 とんでもなく物凄いワインなんです!!。 このワインの製造が行われなくなってしまい、 本来ならば、最早この世にないと思われていた、9年熟 成もの2015年ヴィンテージの傑出の秘蔵分を、今回わず か100本だけ特別に蔵出しリリースを許され、こうやって 皆さんにご紹介できることとなりました!!。 その、あまりの出来の良さから特別に秘蔵していた、 偉大なる2015年ヴィンテージです!!。 しかも、 アメリカ評価誌[ワインエンスージアスト]誌で、 この2015年ヴィンテージは【95点】という高得点をつけ て、【Editor's Chioce--編集者オススメ--】 に選ばれています!!!。 これを飲んだ田崎さんは、【最高19/20点】ととも超大 絶賛!!。わずか7180円にして、数万円の価値を持つ、 とんでもなく物凄いワインというわけです!!。 しかも、このワインは、あの俳優トム・クルーズが長く 愛飲し、絶賛し続ける超話題のワインにして、そんな トム・クルーズも、もう飲めなくなってしまう、 まさに、【最後のワイン】です。 私も今回非常に運良く飲ませていただきましたが、 その物凄いポテンシャルと、その物凄い美味しさは、 一級格付けのメドックワインでも、今やこのワインには 勝てないと思います。 今回、非常に少ないご紹介となります。 是非とも、トム・クルーズが愛し、そして、 田崎さんが異例の【超ベストワイン】に唯一選んだ、 とんでもなく物凄い味わいを、たっぷりとたっぷりと ご堪能いただければと思います!!。 その名も [アラン・ブリュモン・シャトー・ブースカッセ・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2015] この凄腕、そしてこの偉大なるワインについては、 超大絶賛する田崎真也さんのコメントをそのままご紹介 させていただきます。 ・・・・・・・・・・・・ ボルドーの東から南のピレネー山脈にかけて、フランス 南西地方に広がるシュド・ウェスト地方。中で南部のピ レネー地区に属するワイン産地、マディランのモーマッ サン・ラギュイアン村にシャトー・ブースカッセは位置 する。 1836年からブリュモン家が所有するワイナリーのひとつ で、現当主アラン・ブリュモンの生家であり、現在の住 まいでもある。アランが父親の後を継いだ1978年当時、 合計21haだった一族の自社畑は、80haに拡大された。 特に固有品種タナット(タナ)の個性に着目してマディラ ンワインの品質を飛躍的に向上させ、その名を世界に知 らしめた功績が評価され、1997年にはレジオン・ドルー ヌ勲章を受賞。 当ワインは樹齢50年以上のタナット100%から。粘土及び 大理石様の石灰岩質土壌、1haあたり7500本、グイヨ式 (19世紀後半に開発された垣根仕立ての一種)の仕立て。 減農薬農法が採用されていて、収量は40?50hl。14から 16ヶ月間、新樽で熟成を施している。 色調は紫がかった非常に濃いガーネット。香りは強く、 凝縮感を持ち、ブラックベリーのリキュールやロースト 香、ヴァニラ、樹脂、さまざまなスパイス、すみれの花 のエッセンスなど、複雑性も含む。味わいは、豊潤な果 実味から、非常にしっかりとしたタンニンが広がる。 スパイシーな印象をもつ苦味が明快で、余韻まで持続。 長期熟成型のワイン。 ([ヴィノテーク No.388]より) ・・・・・・・・・・・・ フランスは南西地方マディランの凄腕[アラン・ブリュ モン]を代表する、偉大なるワインです!!。 今でも、俳優のトム・クルーズが愛飲するワインとして も有名で、前妻ニコール・キッドマンとともに、この地 で唯一のミシュランの三ツ星[LES PRES D'EUGENIE]を二 人が、世界的に有名なシェフの野鳥料理を食べに訪れた 際、このディナーに彼が指名したワインが、まさに、この ワインだったんです。この時、偶然そのレストランで食 事をしていたアラン・ブリュモン氏が、ソムリエの仲介 で出会い、以来、トム・クルーズはこの地に自家用ジェ ット機で毎年のように訪れ、時にはこのシャトーに滞在 することもあるとか。 (私も数年前に、彼が来日時TVインタビューで、彼が このワインのボトルを持って自家用ジェットの脇に立 つシーンがニュースで放映されていたのを見ました!!) フランス国内でも、その評価は物凄く、フランス最高評 価誌[ギッド・アシェット]には、毎年高い評価とともに 掲載され、2012年版には、このワインの2008年ヴィンテー ジが見事【最高賞】となる「心に残るワイン賞」 を獲得して掲載されているのを筆頭に、全評価誌の全て において極めて高い評価を獲得し、そして絶賛され続け る、フランス随一の超凄腕です。 そんな偉大なる超凄腕[アラン・ブリュモン]が、 その、あまりの出来の良さから特別に秘蔵していた、 この樹齢50年以上のタナット100%から造られる、 最早この世にないと思われていた、偉大なる2015年ヴィ ンテージ9年熟成を、今回、特別限定で蔵出しリリース してくれた、というわけです!!。 しかも、この[シャトー・ブースカッセ・ヴィエイユ・ ヴィーニュ]は、今後造らることがなく、今回ご紹介の 2015年ヴィンテージが、最終最後のワインとなります。 過去2009年ヴィンテージに対して、あの世界最高のソム リエ田崎真也氏は、そのあまりの美味しさに田崎氏も驚 愕して破格の評価をつけたほど、その味わいは、偉大な る格付メドックを匹敵するどころか超越するほどのポテ ンシャルを見事に表現し、そしてそれを証明するように 【19/20点】という、とんでもない点数を田崎さんが付け たのは、まさにこのワインです!!。 しかも今回、さらに物凄い9年熟成の特別リリースです!!。 アメリカ評価誌[ワインエンスージアスト]誌は、この2015 年そして2014年、そして2006年、2007年ヴィンテージに、 立て続けてに【95点】という高得点をつけて、 こうコメントしています。 ・・・・・・・・・・ 『完熟したこのワインは、その完熟したタンニンを存分 に味わうことができる。その力強さ、密度、みずみず しい黒果実、熟成とともに滑らかで柔らかくなった ストラクチャーがある。 今が飲み頃。』 『タナの熟成はゆっくりとやってくるが、このワイン では見事にその熟成が達成されている。熟成した タンニンと果実味をバランスよく組み合わせ、 凝縮感とエレガンスを兼ね備えている。ワインは すでに飲み頃だが、さらに何年も熟成される可能性 がある。』 ・・・・・・・・・・ 9年熟成してもなお、今だ発達するその偉大なるポテン シャルが、まさにこのワインの中に溶け込んでいるん です!!。 わずか100本だけ特別リリースされた2015年ヴィンテージ ですので、これを逃すと、もう二度と飲めなくなってし まう、まさに超お宝です!!。 是非とも、偉大なる傑出秘蔵の2015年のとんでもなく 物凄い味わいを、この機会にたっぷりとご堪能ください!!。
赤750m ピノ・ノワール100% 物凄い人気です!! 非常に少ないご紹介となります。 何卒、お早めにお求めください。2024.5.5 本日、そんな[ジャン・フィリップ・マルシャン]が造りし、 [オート・コート・ド・ニュ・レ・パルク・ド・フェイ] と名の付く、まさに伝説のワインをご紹介いたします!!。 この畑が、とてつもなく物凄いんです!!。 13世紀まで遡るロマネコンティの歴史の中で、 まさに初代ロマネコンティ所有者となった、 今はなき、[ロマネ・サン・ヴィヴァン修道院]が 所有していた畑にして、 実に、今や、ロマネコンティ[特級ラ・ターシュ]の 真隣にその畑があり、11世紀には石垣で囲まれていた、 まさに[伝説のラ・ターシュ]たる、 物凄い畑で造られる、感動のブルゴーニュ!!。 しかも、わずか4080円という、驚愕の超破格で ご紹介することができるんです!!!。 そしてそして、このワインが物凄いんです!!!。 フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]では、 これまで、実に3度も【準満点二つ星★★】を獲得し、 さらには、2006年には、最高賞となる、 【最も心に残るワイン賞】 を見事獲得!!!。 しかも、 これまで実に、12度もこの最高評価誌に掲載されながら 大絶賛される、非常厳しい[ギッド・アシェット]の 審査員を、唸らせ続ける、とてつもなく物凄いブルゴー ニュなんです!!!。 その味わいたるや、 このワインを造りし凄腕[マルシャン]は、こんなコメント を残しています。 ・・・・・・・・・・・・ 『この区画はクルティル・ヴェルジー村の丘の頂上、 旧ロマネ・サン・ヴィヴァン修道院の森の端に 位置する。背の高いブドウ樹が植えられているため、 良い日照の恩恵を受け、常に熟した、凝縮した ブドウが収穫される。 香りには、赤い果実の香りが広がり、 ブラックカラントのつぼみの香りが広がり、カシスと チェリーの香りを伴う、エレガントでまろやかで、 フルーティーな味わいが、美しくしなやかで、よく 溶け込んだタンニンとともに口の中に広がる。』 ・・・・・・・・・・・・ 今や、これほどの破格で、これほどのブルゴーニュ ワインが飲めるなど、本当に絶対にありえないこと です!!!。 しかも、これほどの破格で、これほどの高評価を獲得 し続けるブルゴーニュワインは、今や、他には全く、 見当たりません!!!。 本日、絶対に、絶対にお見逃しなく、 必ずやお求めいただいて、[伝説のラ・ターシュ]たる その感動の味わいを、たっぷりと、たっぷりと、 ご堪能ください!!!。メゾン・ジャン・フィリップ・マルシャン・ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュ・レ・パルク・ド・フェイ 2022 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > ヴォーヌ・ロマネ 内容 ピノ・ノワール100% 驚愕の超破格[ラ・ターシュ]隣畑が4080円!!!!! 【[伝説のラ・ターシュ]が驚愕の超破格4080円!!!】 ロマネコンティ[特級ラ・ターシュ]真隣の伝説の畑で造られた[伝説のラ・ターシュ]!!! 【これほどの破格で、これほどの高評価を獲得し続けるブルゴーニュワインは、今や、他には全く、見当たりません!!!】 [ロマネ・サン・ヴィヴァン修道院]が所有していた畑にして、実に、今や、ロマネコンティ[特級ラ・ターシュ]の真隣にその畑があり、11世紀には石垣で囲まれていた、まさに[伝説のラ・ターシュ]たる物凄い畑!!!! フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]で、実に3度も【準満点二つ星★★】を獲得し、さらには、2006年には、最高賞となる【最も心に残るワイン賞】を見事獲得!!! 『香りには、赤い果実の香りが広がり、ブラックカラントのつぼみの香りが広がり、カシスとチェリーの香りを伴う、エレガントでまろやかで、フルーティーな味わいが、美しくしなやかで、よく溶け込んだタンニンとともに口の中に広がる。』 [メゾン・ジャン・フィリップ・マルシャン・ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュ・レ・パルク・ド・フェイ 2022] メゾン・ジャン・フィリップ・マルシャン・ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュ・レ・パルク・ド・フェイ 2022 ・・・・・・・・・ 【[ラ・ターシュ]隣畑が4080円!!!!!】 【[伝説のラ・ターシュ]が 驚愕の超破格4080円!!!】 ・・・・・・・・・ 皆さん、 本日、とてつもなく物凄いワインが登場いたします!!。 いつも以上に、よーく読んでいただいて、 そして必ずやお求めいただいて、 その感動の味わいを、たっぷりと、たっぷりと、 ご堪能いただければと思います!!!。 実に、西暦1232年、 のちに[ロマネコンティ]、そして [ロマネ・サン・ヴィヴァン]と呼ばれることになる、 「ル・クルー・ド・サン・ヴィヴァン」の畑を手に入れ、 13世紀まで遡るロマネコンティの歴史の中で、 まさに初代ロマネコンティ所有者となった、 今はなき、[ロマネ・サン・ヴィヴァン修道院]。 本日、そんな[ロマネ・サン・ヴィヴァン修道院]が 所有していた畑にして、 実に、今や、ロマネコンティ[特級ラ・ターシュ]の 真隣にその畑があり、11世紀には石垣で囲まれていた、 まさに[伝説のラ・ターシュ]たる、 物凄い畑で造られる、感動のブルゴーニュを、 わずか4080円という、驚愕の超破格でご紹介すること ができるんです!!!。 この[伝説のラ・ターシュ]たる、 このワインが本当に物凄いんです!!!。 フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]では、 これまで、実に3度も【準満点二つ星★★】を獲得し、 さらには、2006年には、最高賞となる、 【最も心に残るワイン賞】 を見事獲得!!!。 しかも、 これまで実に、12度もこの最高評価誌に掲載されながら 大絶賛される、非常厳しい[ギッド・アシェット]の 審査員を、長年唸らせ続ける、とてつもなく物凄い ブルゴーニュなんです!!!。 その味わいたるや、 このワインを造りし凄腕[マルシャン]が、 こんなコメントを残しています。 ・・・・・・・・・・・・ 『この区画はクルティル・ヴェルジー村の丘の頂上、 旧ロマネ・サン・ヴィヴァン修道院の森の端に 位置する。背の高いブドウ樹が植えられているため、 良い日照の恩恵を受け、常に熟した、凝縮した ブドウが収穫される。 香りには、赤い果実の香りが広がり、 ブラックカラントのつぼみの香りが広がり、カシスと チェリーの香りを伴う、エレガントでまろやかで、 フルーティーな味わいが、美しくしなやかで、よく 溶け込んだタンニンとともに口の中に広がる。』 ・・・・・・・・・・・・ 今や、これほどの破格で、これほどのブルゴーニュ ワインが飲めるなど、本当に絶対にありえないこと です!!!。 しかも、これほどの破格で、これほどの高評価を獲得 し続けるブルゴーニュワインは、今や、他には全く、 見当たりません!!!。 本日、絶対に、絶対にお見逃しなく、 必ずやお求めいただいて、[伝説のラ・ターシュ]たる その感動の味わいを、たっぷりと、たっぷりと、 ご堪能いただければと思います!!!。 その名も、 [メゾン・ジャン・フィリップ・マルシャン・ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュ・レ・パルク・ド・フェイ 2022]!!!!! このワインを造りし、[ジャン・フィリップ・マルシャン] 家は、実に1813年まで、その歴史を遡ることができる、 伝説の凄腕で、モレ・サン・ドニで7世代にわたって継承 し、1983年、ジュヴレ・シャンベルタン村の中心部にあ る18世紀の古いワイン生産者の家を取得し、現在の当主 ジャン・フィリップ氏が、このドメーヌを継承しています。 所有する畑は、 シャンボールミュジニィの「レ サンティエ」、 モレ サン ドニの「クロ デ オルム」、 ジュヴレ シャンベルタンの「レ コンボット」 のプルミエ クリュの区画と、 特級グランクリュの「クロ ド ラ ロッシュ」、 「グリオット・シャンベルタン」「シャンベルタン」 「シャルム・シャンベルタン」を筆頭に偉大なる畑の 所有者でもあります。 ジャン・フィリップ氏曰く、 「我々は決して大規模な生産者でもなければ、高級な生 産者でもない。それを目指そうとは全く思わない。 目指すのは、“身の丈に合った”ワイン造り。 お客様にとって“価格的にも品質的にもちょうど良い” ベスト・ヴァリューなワインを供給する生産者であること。」 と語りながら、その造りは 「ブドウ本来の味わい」と「土壌の特徴」を大切にする ため、アペラシオン、畑ごとに小容量のタンクで醸造を 行う、まさに採算度外視的なワイン造りを行う、 素晴らしい凄腕なんです!!。 本日、そんな[ジャン・フィリップ・マルシャン]が造りし、 [オート・コート・ド・ニュ・レ・パルク・ド・フェイ] と名の付く、まさに伝説のワインをご紹介いたします!!。 この畑が、とてつもなく物凄いんです!!。 13世紀まで遡るロマネコンティの歴史の中で、 まさに初代ロマネコンティ所有者となった、 今はなき、[ロマネ・サン・ヴィヴァン修道院]が 所有していた畑にして、 実に、今や、ロマネコンティ[特級ラ・ターシュ]の 真隣にその畑があり、11世紀には石垣で囲まれていた、 まさに[伝説のラ・ターシュ]たる、 物凄い畑で造られる、感動のブルゴーニュ!!。 しかも、わずか4080円という、驚愕の超破格で ご紹介することができるんです!!!。 そしてそして、このワインが物凄いんです!!!。 フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]では、 これまで、実に3度も【準満点二つ星★★】を獲得し、 さらには、2006年には、最高賞となる、 【最も心に残るワイン賞】 を見事獲得!!!。 しかも、 これまで実に、12度もこの最高評価誌に掲載されながら 大絶賛される、非常厳しい[ギッド・アシェット]の 審査員を、唸らせ続ける、とてつもなく物凄いブルゴー ニュなんです!!!。 その味わいたるや、 このワインを造りし凄腕[マルシャン]は、こんなコメント を残しています。 ・・・・・・・・・・・・ 『この区画はクルティル・ヴェルジー村の丘の頂上、 旧ロマネ・サン・ヴィヴァン修道院の森の端に 位置する。背の高いブドウ樹が植えられているため、 良い日照の恩恵を受け、常に熟した、凝縮した ブドウが収穫される。 香りには、赤い果実の香りが広がり、 ブラックカラントのつぼみの香りが広がり、カシスと チェリーの香りを伴う、エレガントでまろやかで、 フルーティーな味わいが、美しくしなやかで、よく 溶け込んだタンニンとともに口の中に広がる。』 ・・・・・・・・・・・・ 今や、これほどの破格で、これほどのブルゴーニュ ワインが飲めるなど、本当に絶対にありえないこと です!!!。 しかも、これほどの破格で、これほどの高評価を獲得 し続けるブルゴーニュワインは、今や、他には全く、 見当たりません!!!。 本日、絶対に、絶対にお見逃しなく、 必ずやお求めいただいて、[伝説のラ・ターシュ]たる その感動の味わいを、たっぷりと、たっぷりと、 ご堪能ください!!!。
赤750ml カベルネ・ソーヴィニョン56%、 メルロー35%、 プティ・ヴェルド7% カベルネ・フラン2% 本日物凄い人気です!! 表示本数限りのご紹介となります。 ここ日本には100本ほどしかありません。 是非ともお早めにお求めください。2024.2.6 [シャトー・モーカイユー]のオフィシャルページには、 今回ご紹介のこのワインについて、こう書かれています。 『毎年、このモーカイユーの全ての樽をブラインドで試 飲するが、フィリップ・ドゥルトと醸造家の卒業生と、 彼のスタッフは、No.8の樽の試飲という特別な瞬間を楽 む。 おもにラマルクに位置するガロンヌ河の非常に質の良い 砂利質土壌から造られるこのワインは、感覚を刺激する 特性が顕著に現れ、フィリップ・ドゥルトの指導で、彼 の最高のロイヤルカスタマー(上級顧客)用として瓶詰め される。』 つまりつまり、オー・メドックはラマルク村にあるガロ ンヌ河沿いの特別な砂利質土壌の自社畑からできるこの ワインは、特別に美味しく、毎年のその出来がどのよう になるか、全員が注目し、そのプロが唸る味わいのワイ ンを特別に瓶詰めして最高のロイヤルカスタマーだけに 販売している・・・という物凄い秘蔵のワインなんです!!。 しかも今回ご紹介のヴィンテージは偉大なる2017年!! 本日登場の[シャトー・モーカイユ]に対して、 アメリカ最高評価誌[ワインエンスージアスト]が、 そして、ヨーロッパwebマガジン[Vertdevin]が、 揃って過去最高得点を記録した、歴史的超大当たり 2017年ヴィンテージ!!。 そして全メドックにとって偉大なる歴史的超大当たり年 2017年ヴィンテージの、秘蔵のロイヤルカスタマー専用 大傑作が、2790円なんて、どっからどう見ても信じられ ません!!。 しかもフィリップ・ドゥルト自身の指導で瓶詰めされる あたり、最高級[シャトー・モーカイユー]同等もしくは それ以上の細心の注意とともに完成された・・・本当に 秘蔵のとんでもないワインです!!。 本当に本当に!!、何があってもこの素晴らしい味わい、 絶対に絶対に飲んでください!!。この素晴らしい美味し さをたっぷりとご堪能ください!!。 迎合したような派手さはなく、本当に美味しいワインた るやこういう味だ!、ということを完璧に表現している かのような、そんな堂々たる味わいがあります!!。 『口に含むと、極めてまろやかに完成された果実味が、 タバコや葉巻のような風味を絶妙に漂わせながら、 柔らかく心地よく口の中を移動し、その余韻には、しっ かりとしたタンニンがサラサラと口の中を刺激しますが、 これが時間とともに果実味の中に溶け込み、感動の味わ いバランスを創り上げるんです!!。』 最高のロイヤルカスタマー(上級顧客)用として瓶詰めさ れたワインをどうして入手できたのか、どうして日本に こんな凄いワインを輸入できたのか・・・、 今回ここ日本には100本ほどしか輸入されなかった、 極めて貴重な秘蔵の傑作です!!。 このワインがあれば、夜の食卓がまさに高級レストラン さながらの雰囲気を演出してくれること間違いありませ んし、舌の肥えた世界中のロイヤルカスタマーが愛飲す る、そんな最高級の味わいを皆さんも堪能できるんです!!。 こんなに素晴らしい2017年ヴィンテージをご紹介できる こともありません!!。 たっぷりとたっぷりと買い占めていただいて、 美味しい肉料理に合わせて、その見事なる美味しさを、 たっぷりと味わってください!!。ル・オー・メドック・ド・モーカイユ 2017 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 フランス ボルドー > オー・メドック > オー・メドック 内容 赤750ml カベルネ・ソーヴィニョン56%、 メルロー35%、 プティ・ヴェルド7% カベルネ・フラン2% 入手不可能です!! 【シャトー最高のロイヤルカスタマー(上級顧客)専用ワイン!!】4年ぶりに奇跡の入荷!! パーカー大激賞[モーカイユ]歴史的超大当り2017年ヴィンテージにして驚愕破格の2790円!! 【絶対に絶対に見逃してはいけません!!間違いなく過去最高の超掘り出しボルドーです!!】 その昔【7つの“クリュ・ブルジョワ”】と呼ばれ最高格付に君臨した物凄いシャトー!! ボルドー大学首席卒業の有名ティスター氏も『これは愛すべきワインだ!!』と唸った!! パーカーが激賞連呼!! 【最良のお値打ちワインの代表的存在!!】 【非の打ちどころなく造られ、批判すべきところはほとんどない!!】 舌の肥えた世界中のロイヤルカスタマーが愛飲する、そんな最高級の味わいを皆さんも堪能できるんです!! [ル・オー・メドック・ド・モーカイユ 2017] ル・オー・メドック・ド・モーカイユ 2017 皆さんーーーーーーー!!! 安くて美味しいワインをお探しの皆さんーーー!!!! そして、美味しいボルドーが大好きな皆さんーーー!!!!! 本日のご紹介は、何があっても絶対に絶対に絶対に見逃 してはいけません!!。 私もいつも常に安くて美味しいボルドーを皆さんにご紹 介したくて、まさに目を皿にして探しているんですが、 私的にも間違いなく、これは過去最高の安くて美味しい ボルドーワインの登場です!!。 このワインとの初めての出会いは、今から実に9年前、 ボルドー大学のティスティング部門を首席で卒業してそ の資格を有する有名ティスターさんが、現地ボルドーで 感激とともにこのワインを見事発掘してきたこのワイン を紹介され、 『これは愛すべきワインだ!!』 『すっごいから是非飲んでみてよ!!』 と輸入前から彼が豪語していた逸品で、そんなプロをも 完璧に唸らせた、これ以上ない過去最高の安くて美味し いボルドーワインだったんです!!。 それもそのはず、 なんと、このシャトー最高のロイヤルカスタマー(上級顧 客)用として瓶詰めされた秘蔵の大傑作で、一般には リリースされない、極めて貴重なワインなんです!!。 【シャトー最高の ロイヤルカスタマー(上級顧客)専用ワイン!!】 9年前も輸入当初は、あまりの人気に当店では一切売る ことも、触ることすらできなかったんですが・・・、 今回、ここ日本には100本ほどしか輸入されなかった中、 インポーターさんから当店に優先して分けていただける ことになり、何とか何とか皆さんにご紹介することがで きます!!。 しかも、アメリカ最高評価誌[ワインエンスージアスト]が、 そして、ヨーロッパwebマガジン[Vertdevin]が、 揃って過去最高得点を記録した、歴史的超大当たり 2017年ヴィンテージの登場です!!。 なので今回も瞬く間に完売となること間違いありません!!。 何卒、いつも以上にお早めに、そして必ずや、この素晴 らしい味わいをたっぷりとご堪能いただければと思いま す!!。 その名も [ル・オー・メドック・ド・モーカイユ 2017]!!!!!!! そうです!! この名前を見て、ピンと来た方も沢山いらっしゃると思 います!!。 [モーカイユ]といえば、あのシャス・スプリーンやプジ ョーと並んで、メドック格付けシャトーに匹敵するとい われるボルドーはメドック・ムーリ地区のトップシャトー!!。 ボルドーの名門一家フィリップ・ドゥルト氏が所有し、 系列のシャト・モーカイユ・フェルタンは、1883年には 【7つの“クリュ・ブルジョワ”】 と呼ばれるクリュ・ブルジョワ級の最高格付けのひとつ として評価されており、当時より格付けシャトーに次ぐ 評価を得ていほどの物凄い畑をもったシャトーで、 そのポテンシャルを知ったボルドーの名門一家ドゥルト 家が買収し、自らが誇るシャトー・モーカイユ系列の シャトーとして見事に蘇らせた、そんなボルドー屈指の 凄腕が誇る伝統の偉大なるメドックです。 [シャトー・モーカイユ]といえば、パーカーさんのコメ ントを何よりご紹介せねばなりません。 ・・・・・・・・・・・・・ モーカイユーは一貫して、メドックにおける最良のお 値打ちワインの代表的存在であった。ここのワインはた くましく、生気に溢れるフィリップ・ドゥルトによって、 非の打ちどころなく造られている。このシャトーに批判 すべきところはほとんどない。 モーカイユーの深みのある色、素晴らしい熟した果実の 凝縮感、良好なボディ、柔らかなタンニンがあり、10年 〜12年以上にわたって上品な熟成を見せるに十分なグリッ プとエキスを持っている。1980年代はじめから、ワイン は最高50%の新樽で、残りは著名な格付けシャトーから 購入した2年樽で熟成されている。 10年間に及ぶ熟成能力を維持しながら、リッチで肥えた、 若いうちでも飲めるワインをつくるのは簡単ではない。 モーカイユーは、硬くてタニックなワインをもたらしか ねないムーリの土壌を手なづけることに、明らかに成功 したのである。このシャトーは格別にエレガントで、高 い満足感が得られるワインを造ってきた。そのワインは、 過小に低価格のついたごく少数のボルドーのひとつに数 えられる。 (BORDEAUX ボルドー 第4版より) ・・・・・・・・・・・・・ そうです!! 安くて美味しいボルドーをお探しの方なら、必ず一度は その名前を聞いたことがあるでしょう、本場メドックは ムーリ地区に君臨し、その実力は3級〜4級格付けと世界 中の評論家が大絶賛し、 今やメドック随一の品質を誇り、しかも数あるボルドー ワインの中でも、 【最良のお値打ちワインの代表的存在】 【非の打ちどころなく造られ、 批判すべきところはほとんどない!!】 と断言する、愛飲家も注目するあの[シャトー・モーカ イユー]が造る、実は実は秘蔵の超ド級のお買い得ワイ ンなんです!!。 [シャトー・モーカイユー]のオフィシャルページには、 今回ご紹介のこのワインについて、こう書かれています。 『毎年、このモーカイユーの全ての樽をブラインドで試 飲するが、フィリップ・ドゥルトと醸造家の卒業生と、 彼のスタッフは、No.8の樽の試飲という特別な瞬間を楽 む。 おもにラマルクに位置するガロンヌ河の非常に質の良い 砂利質土壌から造られるこのワインは、感覚を刺激する 特性が顕著に現れ、フィリップ・ドゥルトの指導で、彼 の最高のロイヤルカスタマー(上級顧客)用として瓶詰め される。』 つまりつまり、オー・メドックはラマルク村にあるガロ ンヌ河沿いの特別な砂利質土壌の自社畑からできるこの ワインは、特別に美味しく、毎年のその出来がどのよう になるか、全員が注目し、そのプロが唸る味わいのワイ ンを特別に瓶詰めして最高のロイヤルカスタマーだけに 販売している・・・という物凄い秘蔵のワインなんです!!。 しかも今回ご紹介のヴィンテージは偉大なる2017年!! 本日登場の[シャトー・モーカイユ]に対して、 アメリカ最高評価誌[ワインエンスージアスト]が、 そして、ヨーロッパwebマガジン[Vertdevin]が、 揃って過去最高得点を記録した、歴史的超大当たり 2017年ヴィンテージ!!。 そして全メドックにとって偉大なる歴史的超大当たり年 2017年ヴィンテージの、秘蔵のロイヤルカスタマー専用 大傑作が、2790円なんて、どっからどう見ても信じられ ません!!。 しかもフィリップ・ドゥルト自身の指導で瓶詰めされる あたり、最高級[シャトー・モーカイユー]同等もしくは それ以上の細心の注意とともに完成された・・・本当に 秘蔵のとんでもないワインです!!。 本当に本当に!!、何があってもこの素晴らしい味わい、 絶対に絶対に飲んでください!!。この素晴らしい美味し さをたっぷりとご堪能ください!!。 迎合したような派手さはなく、本当に美味しいワインた るやこういう味だ!、ということを完璧に表現している かのような、そんな堂々たる味わいがあります!!。 『口に含むと、極めてまろやかに完成された果実味が、 タバコや葉巻のような風味を絶妙に漂わせながら、 柔らかく心地よく口の中を移動し、その余韻には、しっ かりとしたタンニンがサラサラと口の中を刺激しますが、 これが時間とともに果実味の中に溶け込み、感動の味わ いバランスを創り上げるんです!!。』 最高のロイヤルカスタマー(上級顧客)用として瓶詰めさ れたワインをどうして入手できたのか、どうして日本に こんな凄いワインを輸入できたのか・・・、 今回ここ日本には100本ほどしか輸入されなかった、 極めて貴重な秘蔵の傑作です!!。 このワインがあれば、夜の食卓がまさに高級レストラン さながらの雰囲気を演出してくれること間違いありませ んし、舌の肥えた世界中のロイヤルカスタマーが愛飲す る、そんな最高級の味わいを皆さんも堪能できるんです!!。 こんなに素晴らしい2017年ヴィンテージをご紹介できる こともありません!!。 たっぷりとたっぷりと買い占めていただいて、 美味しい肉料理に合わせて、その見事なる美味しさを、 たっぷりと味わってください!!。
ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:ピノノワール100% 商品説明 お客様へ 免責、必ず返品についてをお読みくださいエシェゾー区画の南東寄り、グラン・エシェゾーに隣接する畑。樹齢40年、0.2ha。新樽比率70%。18ケ月樽熟成。気品と芳香に溢れる1本。リュット・レゾネによる、化学の力を極力使わない、ごく自然に近い製法は、とてもピュアなワインを造りだしています。シャペル・シャンベルタンよりも幅広く、より華やかな2020年のエシェゾー・デュ・デュ・デュス・グラン・クリュは、プラム、ワイルドベリー、エキゾチックスパイス、オレンジ果皮、ピオーネ、スモークミートのアロマではじけます。フルボディで豊かな香りがあり、層が厚く凝縮感があり、肉厚で多次元的な果実の核、生き生きとした酸、長く伸びやかなフィニッシュを持つ。(WA抜粋・無料英訳ソフト使用)
シュール エシャラ ヴィンヤードは、ワラ ワラ ヴァレーのオレゴン州側、標高262mの太古の昔ワラ ワラ リバーの川底であった場所に2008年に植樹された1.3haの葡萄畑。11,960本/ha。1本の支柱に葡萄樹を1本縛り付ける仕立て方をSur Echalasといいます。 ホースパワー・ヴィンヤーズは1677年から続くシャンパン・ハウ、バロン・アルベールの長男として生まれワラ ワラに移り住んだヴィニュロン、クリストフ・バロンがカユース・ヴィンヤードに次いで設立した二つ目のワイナリー。下記の三つの葡萄畑をワラ ワラ ヴァレー内の大昔、川床であった丸石に覆われた地区に所有し、全てビオディナミで栽培して農耕馬ゼッポ(2008年より)とレッド(2009年より)を使って耕作しています。
当時のカリフォルニアではジャグワインと呼ばれる低品質のワインしか存在しない中、ロバート・モンダヴィはこの地で最高のワインを造りたいという情熱を持っていました。 1960年代末、ロバート・モンダヴィ・ワイナリーでは低温発酵、ステンレスタンクやフランス産オーク小樽を試み、カリフォルニアに多くのワイン醸造技術を導入。 1978年には、大規模なワイナリーながら伝統的な手法で高品質のワインを生み出すことに成功。 1979年に、フランスのボルドーでシャトー・ムートン・ロートシルトを所有するバロン・フィリップ・ロートシルトと共同経営のワイナリーを創設、「オーパス・ワン」をリリース。 「文化や伝統の違いを取り入れ、ボルドーとカリフォルニアから最高の人材と技術を使って独自のスタイル、特色、格式を持つワインを造る」という構想を見事に結実させたのです。 革新と伝統の融合ロバート・モンダヴィ・ワイナリーは常に栽培・醸造技術を刷新し、ワイン業界をリードしてきました。 グラヴィティ・フローの導入もそのひとつです。グラヴィティ・フローは、重力を利用して果実やワインを移動させる方法で、ポンプによる移動に比べて衝撃が少なく、極めて優しくぶどうやワインを取り扱えるため、ぶどうの繊細な個性を損なわずに、エレガントで特色のあるワイン造りを可能にします。 さらにオーパス・ワンですら導入しなかった、「フレンチ・オーク製の発酵タンク」の導入を決意しました。 このオーク製タンクは、「伝統回帰という形のモンダヴィの革新」と呼ばれ、ト・カロン・プロジェクトの象徴的な存在となりました。 伝統的かつ革新的なフレンチ・オーク製の発酵タンクと、グラヴィティ・フローの採用によって、ロバート・モンダヴィ・ワイナリーにおける、究極のプレミアムワイン造りの骨格を支えています。 「ワイン造りは芸術であり、文化である」と語るロバート・モンダヴィは、実にさまざまな形で、文化・芸術活動、医療活動への支援を続け、その功績とリーダーシップを讃えられてきました。 1996年に初の「カリフォルニア州フェアライフタイム・アチーブメント賞」を受賞。ワインスペクテイター誌のリーダーズ・チョイスで、アメリカでもっとも重要なワイナリーに選ばれます。 1999年にはニューヨーク市のソングライターズ・ホール・オブ・フェームから芸術後援者賞を受賞しました。 ロバート・モンダヴィ氏がナパ・ヴァレーとワインと文化・芸術の融合のために始めた活動である「サマー・フェスティバル」等の音楽祭は、今も毎年大変な盛況で、ナパ・ヴァレーの名物となっています。 ITEM INFORMATION 豊かで完熟した味わい ROBERT MONDAVI PRIVATE SELECTION Cabernet Sauvignon ロバート モンダヴィ プライベート セレクション カベルネ ソーヴィニヨン 冷涼なセントラル・コースト沿いで栽培されたカベルネ・ソーヴィニヨン。 豊かで完熟した味わい、やわらかなタンニンがうまく溶け込んでいます。 ブラックベリーやスグリ、温かみのあるスパイスが際立っています。 全体のうち半分をオーク樽で10ヶ月熟成、残りはステンレスタンクで熟成し、フレッシュ感とクリーミーさのバランスを保っています。 Tasting Note 酸味があり、果実のみずみずしさがあります。 和らいだタンニン、豊かな果実味、全体を引き締める繊細かつ十分な酸、どれも価格以上の品質です。 鶏のグリル、クリーム系の料理に合わせてどうぞ。 商品仕様・スペック 生産者ロバート・モンダヴィ 生産地アメリカ/カリフォルニア 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン 他 タイプ赤/フルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
ここでは、その名の通り馬力のみで畑を耕しています。カユースで世界のワイン通から羨望のまなざしを受ける事となったヴィニュロンの、クリストフ・バロンの祖父の時代はすべての畑は馬が畑にいました。クリストフはワラワラで最初にバイオダイナミックを採用しただけではなく馬を耕作に使用した最初の人物でもあります。機械ではなく馬しか入れない狭い密植が特徴的です。 畑はワラワラのオレゴン側のワラワラ川の古代の河川敷に位置しています。表土は、シルト・ロームと玄武岩の玉石が混ざった30?46センチの層で構成されています。その下には、純粋に圧縮された石畳の層があり、場所によっては何十メートルもの深さがあります。
ザ トライブ ヴィンヤードはワラ ワラ ヴァレーのオレゴン州側にある大昔ワラ ワラ リバーの川底であった場所に植樹された葡萄畑。表土は約30?46cmでシルト・ロームと玄武岩の丸石のミックスから成り、その下数10mは所々丸石だけの層で、さらにその下には300mまたはそれ以上の厚さの玄武岩の岩盤が横たわっています。この地層は地上最大の玄武岩溶岩流に覆われた地域の一つです。 ホースパワー ヴィンヤーズは1677年から続くシャンパン・ハウス バロン アルベールの長男として生まれワラ ワラに移り住んだヴィニュロン、クリストフ・バロンがカユース・ヴィンヤードに次いで設立した二つ目のワイナリー。下記の三つの葡萄畑をワラ ワラ ヴァレー内の大昔川床であった丸石に覆われた地区に所有し、全てビオディナミで栽培して農耕馬ゼッポ(2008年より)とレッド(2009年より)を使って耕作しています。
ワラ ワラヴァレーのオレゴン州側、標高265mの太古の昔、ワラ ワラリヴァーの川底であった場所に2013年に植樹された1.3haの葡萄畑。植栽密度8,780本/ha。ベルギー産の農耕馬で耕作し、ビオディナミ農法で栽培。