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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Ciu Ciu Rosso Piceno Speriore Gotico 2017 ■色・容量:赤750ml ■ALC:14.5% ■ブドウ品種:モンテプルチアーノ70%、サンジョヴェーゼ30% ■産地:イタリア - マルケ州 ■味わい:フルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 『人生最大の発見』[チウ・チウ]は赤ワインも凄い!! マルケ州最後の大物が放つ驚愕赤ワイン!!造り手一押しの激旨が登場!! 『豊かなボディと上品なタンニン、ほろ苦さを含んだスパイスやハーブの香り』 『調和のとれた滑らかな飲み口とすばらしい凝縮感』 毎年ご案内させていただく白ワイン、 [チウチウ・レ・メルレッタイエ]が大好評のマルケ州の造り手[チウチウ]。 私の長いイタリアワインとの付き合いの中でも、最大の発見と言えるほどの、 感動の味わいをお試しいただいたお客様からもたくさんのリピート注文を いただいています。 でも今回ご紹介の赤ワインを飲まずして、この造り手語れません。 まさにこの造り手の真骨頂!!とも言うべき、とびっきりのワインなんです。 『深いルビー色と凝縮したカシスやラズベリーの甘いしっとりとした果実の 香りが開けたてから全開!!豊かなボディと上品なタンニン、そして快適な酸 とほろ苦さを含んだスパイスやハーブの香りがもたらす見事なハーモニー。 調和のとれた滑らかな飲み口とすばらしい凝縮感が楽しめ、さらには長い余韻 の中にほのかに感じる苦味が最高に快適。』 是非ともご堪能ください。 類似商品はこちらチウ・チウ・ロッソ・ピチェーノ・ピッキオ1,628円チウ・チウ・エヴォエ 2022 2,068円マロッティ・カンピ・ラクリマ・ディ・モッロ・ダ2,948円よく一緒に購入されている商品パイ π 2020 2,464円ラ・ギベリーナ・モンフェラート・ロッソ・ピトゥ2,728円グラミネータ・アラスコ・トスカーナ・ロッソ 22,178円『人生最大の発見』[チウ・チウ]は赤ワインも凄い!! マルケ州最後の大物が放つ驚愕赤ワイン!!造り手一押しの激旨が久々登場!! 『豊かなボディと上品なタンニン、ほろ苦さを含んだスパイスやハーブの香り』 『調和のとれた滑らかな飲み口とすばらしい凝縮感』 [チウ・チウ≪ゴティコ≫ロッソ・ピチェーノ・スペリオーレ 2017] 毎年ご案内させていただく白ワイン、 [チウチウ・レ・メルレッタイエ]が大好評のマルケ州の造り手[チウチウ]。 私の長いイタリアワインとの付き合いの中でも、最大の発見と言えるほどの、 感動の味わいをお試しいただいたお客様からもたくさんのリピート注文を いただいています。 でも今回ご紹介の赤ワインを飲まずして、この造り手語れません。 まさにこの造り手の真骨頂!!とも言うべき、とびっきりのワインなんです。 『深いルビー色と凝縮したカシスやラズベリーの甘いしっとりとした果実の 香りが開けたてから全開!!豊かなボディと上品なタンニン、そして快適な酸 とほろ苦さを含んだスパイスやハーブの香りがもたらす見事なハーモニー。 調和のとれた滑らかな飲み口とすばらしい凝縮感が楽しめ、さらには長い余韻 の中にほのかに感じる苦味が最高に快適。』 是非ともご堪能ください。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 SILVER HEIGHTS Jiayuan Marselan [2019] ■色・容量:赤750ml ■ALC:12.5% ■ブドウ品種:マルスラン100% ■産地:中国−寧夏回教自治区 ■味わい:ミディアムボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 大注目の中国ワイン!当店イチオシのワイナリー、シルバーハイツの隠れ人気ワイン! [シルバーハイツ ジアユアン家園 マルスラン 2019] シルバー・ハイツは中国では珍しい家族経営のワイナリーで、2007年に開業し、 その品質の高さから、初リリース後、数々の素晴らしい賞を受賞し、瞬く間に世界中で注目されるようになりました。 ワイナリーは、中国内陸部の寧夏回教自治区、銀色高原、標高1200メートルのヘレン山地にあります。 中国のワインベルトと呼ばれ、将来期待されている地域。 シルバーハイツは現在70ヘクタールの畑を所有、品種はカベルネ・ソーヴィニヨン、 メルロ、シャルドネ等を中心にフランスから苗を購入して栽培しています。 畑の土壌は主に赤粘土石灰質。標高が高いため、昼夜の温暖差があり、年間降水量も300ml程度と少なく、 ワイン用のブドウ栽培に適した土地と言われています。 シルバーハイツの高品質なワインを支える中心となっているのが、ワイナリーの家長の娘でもあり、 醸造家でもあるエマ(通称)。エマはワインの本場・フランスのボルドーに留学し、ワイン造りを学び、 そのままボルドーの有名な一流シャトーで研修する機会を得ていきます。 エマは、かのCh.カロン・セギュールで醸造責任者を務めていたティエリー・カンタードと2003年に結婚。 2005年には学びや研修の末、ディプロマを取得して帰国。中国のワイン商社で勤務の後、 夫ティエリーと共にシルバー・ハイツを本格的なレベルに育て上げてきました。 フランスのボルドーで培われた経験と確かな技術を元に2007年の自身が手掛けるワインの初リリース以来、 たくさんの素晴らしい賞の受賞によって、名声を得て現在に至っています。 こちらのワインはとっても珍しい、マルスラン種100%。 フランス国立農学研究所で、カベルネ・ソーヴィニヨンとグルナッシュを交配させた品種です。 両品種のいいところを特徴とした品種で、フランスでは主に南仏を中心に栽培されています。 日中の十分な日照量と山地ならではの、夜間に山の方から吹いてくる涼しい風のおかげで、 果実味もしっかりしていながら、豊かな酸味もバランスよく感じられる味わいとなっています。 丁寧に選果されたブドウを天然酵母を用いて低温で発酵。 発酵の後、1年使用したフレンチオークで12か月間熟成させます。ノンフィルター。 しっかりとした濃い色彩ながら、味わいは非常になめらか。適度なストラクチャーもありながら、豊かな果実味、きめ細かいテクスチャー、この品種のワインとしては非常に完成度が高いワインだと感じました。 少し冷しめの温度からスタートしていただいても美味しいかと思います。 ワイン通の間でも、定着してきた中国ワインのポテンシャルの高さ。 しかも、ボルドー品種のイメージが強い中国ワインの中で、この個性的なマルスラン種のワインはなかなか他にはありません。 是非、お試しくださいませ。 類似商品はこちらシルバーハイツ ジアユアン家園 ピノ・ノワー6,688円シルバーハイツ ファミリーリザーヴ 2017 6,578円シルバーハイツ ラスト・ウォリアー・レッド 24,048円よく一緒に購入されている商品シルバーハイツ ファミリーリザーヴ シャルドネ7,238円シルバーハイツ ジアユアン家園 ピノ・ノワー6,688円シルバーハイツ ファミリーリザーヴ 2017 6,578円
※画像はイメージ画像です。別ヴィンテージとなっております。希少なオーボンクリマのイザベルのバック・ヴィンテージです。イザベルは、オーボンクリマが造る、すべてのピノ・ノワールから選ばれたベスト・バレル(毎年最高に品質の高い樽)をブレンドしています。毎年の比率は、非公開ですが、セレクションは郡を超えて選ばれています。広い地域のピノ・ノワールをブレンドしているため、オーボンクリマの最高峰の位置付けながら、AVAはカリフォルニアです。カリフォルニアを代表する最高峰のピノ・ノワール、マルチ・ヴィンヤード・ワインとなっています。様々な要素が各畑からブレンドされるため、味わいの深さ、複雑さが加わる素晴らしいピノ・ノワールをなっています。原語表記:Au Bon Climat Pinot Noir Isabelle[2002]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア品種: ピノノワール容量: 1500mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: やや重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 86点ワイン スペクテイター: -点Awards: -
火山性土壌のため、鉱物的なミネラル感がたっぷり、淡いルビー色、香りはやや控えめながら、ブラック・チェリー、リコリス、ベルガモット、ベイキング・スパイス、土と濡れた葉のアロマが溢れます。味わいはミディアムからフル・ボディで、シルキーな口当たりが素晴らしく、十分に熟した果実とスパイス、土のニュアンスが一体となります。しっかりとしたタンニン、口いっぱいに広がる酸味、複雑な余韻が長く続きます。ジェシーの特徴は幾層にも重なる味わいの複雑さと魅惑的な旨味の複合です。クリストムは、シングル・ヴィンヤードでテロワールの特徴を引き出したワイン造りを身上とします。ジェシーは、創業者のポール・ゲリーの父方の祖母の名前がつけられた4.65ヘクタールの自社畑です。1994年に植樹された東に面した最も勾配がきつい畑で、標高は98から168メートルと高低差が非常に大きく土壌も大きく2つに分かれます。植樹率は1ヘクタールあたり5710本。ウィツッエル、ライトナーなどから成るコロンビア・ヴァレー玄武岩土壌で多様性に富み、複雑味あふれるワインとなります。斜面下部は、玄武岩土壌で保水性があり、力強い葡萄となり、斜面上部は表土が薄く、こぶし大の石が混じり、葡萄樹にストレスがかかる為、酸を保持した複雑味に富んだ葡萄になります。区画により大きな違いがあるのがジェシーの特徴で、それをブレンドすることによりワインに深みが生まれます。海洋性気候の為、日中は穏やかな気候で、夜間は冷え込みます。夜間に強い風が吹き降ろしてくるので、ブドウは十分に酸を保つことができます。その酸がワインに骨格と余韻の長さを与えます。45%は全房発酵、1.5〜5トン容量の開放発酵タンクで自然酵母のみで醗酵。パンチダウンは日に1〜3回、優しく圧搾し、重力で樽に移し、樽熟成(新樽率42%)。清澄は卵白のみ、フィルター無しです。原語表記:Cristom Vineyards Pinot Noir Jessie Vineyard[2019]ワイン生産地: アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー/エオラアミティヒルズ品種: ピノノワール容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: やや重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 96点ワイン スペクテイター: 92点Awards: -
スタッグス リープ ワイン セラーズ 1976年パリスの審判と呼ばれるフランス対カリフォルニアのテイスティングで見事1位に輝いたのがSLWCの樹齢たった3年のワイン。 「歴史的瞬間」として、ワイン界を震撼させたワイナリー。 カリフォルニアワインの黎明期に、その真価を世界に知らしめた元祖スーパーワイン。 スタッグス・リープ・ワイン・セラーズは1972年、スーヴェラン、ロバート・モンダヴィ・ワイナリーで研鑽を積んだウォレン・ウィニアルスキ氏によって設立されたワイナリーです。 設立のきっかけは、ウォレン氏が独立のために畑を探している際に出会ったネイサン・フェイ氏の造ったワインとの出会いでした。 ウォレン氏がそのワインに感銘を受けて、1970年に購入したフェイ・ヴィンヤードに隣接する畑こそが、今や伝説となったS.L.V.なのです。 ファースト・ヴィンテージは1973年。 このヴィンテージのスタッグス・リープ・ワイン・セラーズ・カベルネ・ソーヴィニヨンは、 アカデミー・デュ・ヴァン主催のブラインド・テイスティングにおいて5大シャトーなどの著名なワインをおさえ見事1位を獲得しました。 「カリフォルニアのワインは、ワインですらない」と言われていた時代にあって、カリフォルニアワインの真価と、銘醸地となりうるのが伝統国だけではないことを世界に知らしめます。 2007年よりサン ミッシェル ワイン エステーツとマルケージ アンティノリが共同で所有を開始。世界でも評価されるアメリカを代表するワイナリーの一つです。 “STAG’S LEAP”とは、stag=牡鹿、leap=飛ぶで、ネイティブ アメリカンがこの地で生活していた時代、狩猟で追い込んだ牡鹿が谷を飛び越え逃れたという逸話に由来しています。 エチケットにも描かれている牡鹿は「勇気・雄々しさ・躍動感」の象徴で、ワインのスタイルも表現しています。 <1976年 パリ・テイスティング> 1976年5月、アメリカ独立200年を記念して、フランス パリのインターコンチネンタルホテルで行われました。 この試飲会のテーマはカリフォルニアワインVSフランスワイン。 審査員となったのは、フランスワイン業界の重鎮9名の審査員。 ブドウ品種を揃え赤はカベルネ・ソーヴィニヨン、白はシャルドネで執り行われたテイスティング。 結果は、フランスの格付けシャトーや超一流のフランスのトップ生産者を押しのけ、1位に輝いたのは 白ワインはカリフォルニア産の シャトーモンテレーナ 赤ワインはカリフォルニア産の スタッグスリープ が見事1位に輝きました。 この結果は「パリスの審判」と題され、世界を震撼させました。 当時、「ワインですらない」とさえ言われたカリフォルニアワインが起こした、このセンセーショナルな事件は、スタッグス・リープ・ワイン・セラーズをプレミアムワインの仲間入りさせただけでなく、世界中のワイン生産者が国の垣根を越え切磋琢磨する機会を与え、ワイン産業をよりグローバルなものに変化させました。 1976年パリスの審判と呼ばれるフランス対カリフォルニアのテイスティングで見事1位に輝いたのがSLWCの樹齢たった3年のワイン。 「歴史的瞬間」として、ワイン界を震撼させた。 自然の力を応用した病虫害対策においてカリフォルニアで第一人者と言われているカーク グレイスが栽培責任者として区画毎に畑の管理を行っています。 醸造所はグラヴィティシステムを採用。 ローストした栗、紅茶、クローヴ、チョコで覆われたチェリーのアロマ。 たっぷりとしたタンニンと、カルダモンを余韻に感じます。 輸入元:ファインズ ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ(輸入元提供)などは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
このお買い得価格にして独ベルリナー・ワイン・トロフィー【金賞】メダル獲得!! 素晴らしいコスパを誇る[アリカンテのアルカンタ]!! 何卒お早めに、たっぷりとお買い求めください!! Alcanta Tinto 2020, Bodegas Bocopa, D.O.Alicante, Valencia, Spain ■色・容量:赤750ml ■ALC:12.5% ■ブドウ品種:モナストレル60%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%、テンプラニーリョ20% ■産地:スペイン−バレンシア州−D.O.アリカンテ ■味わい:ミディアムボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩、ビタミンC) スペイン屈指、いや世界でも最上級との呼び声高いハイ・コスパ産地である南スペイン!! 中でも、地中海沿岸バレンシア州の原産地呼称(D.O.)アリカンテは掘り出し物の宝庫!! この超絶おいしい赤ワインも、地中海沿岸の自然の恵みを閉じ込めた素晴らしい一本なんです!! スペイン南東部の主要品種モナストレルをメインに、スペイン高貴固有品種のテンプラニーリョと国際品種のカベルネ・ソーヴィニヨンを絶妙にブレンドした赤!!石灰岩土壌の畑で栽培された樹齢50年のブドウを使用しているんです!! もちろん中身の良さは証明済み!!ドイツ・ベルリンの国際ワイン・コンクール[ベルリナー・ワイン・トロフィー]にて、この2020年ヴィンテージが見事【金賞】受賞!! これまでの過去ヴィンテージも[ベルリナー・ワイン・トロフィー]で繰り返し金賞を受賞しているほか、フランスの人気ガイド誌『GILBERT&GAILLARD(ジルベール&ガイヤール)』でも複数年に亘って金賞を受賞!!ほぼ毎年なんらかの【金賞】メダルを獲得している素晴らしいワインというわけです!! このワインを造るボデガス・ボコパはスペイン南東部バレンシア州の原産地呼称(D.O.)アリカンテに位置する協同組合です。1987年にアリカンテ内のいくつかの協同組合が合併して設立されました。 現在、ソシオと呼ばれる栽培農家会員は約1,800軒、畑の総面積は4,000haを数えます。生産量はD.O.アリカンテの実に4割を占める一大協同組合ですが、量のみを誇るのではなく、コストパフォーマンスに優れた高品質ワインの生産に注力しています。 この[アルカンタ・ティント]はモナストレル60%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%、テンプラニーリョ20%のブレンド。スペイン南東部の主要品種モナストレルをメインに、固有品種と国際品種をうまくブレンドした赤ワインです。 石灰岩土壌の畑で栽培された樹齢50年のブドウを収穫し、24〜26℃に維持したステンレスタンクで21日間マセラシオンおよびアルコール発酵を行います。鮮やかな果実味を大切にするため、樽熟成は施していません。 この2018年ヴィンテージがドイツ・ベルリンの国際ワイン・コンクール[ベルリナー・ワイン・トロフィー]にて、見事【金賞】を受賞しました。過去のヴィンテージもほぼ毎年なんらかの金賞メダルを獲得してきた逸品です。 ボコパお得意の素晴らしいコストパフォーマンスを誇る一本!何卒お早めにお買い求めください!! 類似商品はこちらテルモ・ロドリゲス・アル・ムールヴェドル 202,189円プルポ・ロコ・ティント・テンプラニーリョ 201,298円プルポ・ロコ・ティント・テンプラニーリョ 201,298円よく一緒に購入されている商品赤ワイン イタリア ウッジアーノ・キャンティ・767円シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュフランス 1,078円ポール・マス・クロード・ヴァル・ルージュ 1,188円このお買い得価格にして独ベルリナー・ワイン・トロフィー【金賞】受賞!!毎年金賞メダル獲得の驚異コスパ赤!! 南スペイン掘り出し物宝庫アリカンテの超絶コスパ赤ワイン!! スペイン南東部の主要品種モナストレルをメインに、スペイン高貴固有品種のテンプラニーリョと国際品種のカベルネ・ソーヴィニヨンを絶妙にブレンド!!しかもその樹齢はなんと50年!! 豊かなフルーツ感、柔らかで快適な飲み心地!!親しみやすく飽きのこない味わい!! [アリカンテのアルカンタ]と覚えていただき、指名買いをお願いいたします!! [アルカンタ・ティント 2020] ボデガス・ボコパはD.O.アリカンテの生産量の実に4割を占める一大協同組合!しかし量を誇るのではなく、コストパフォーマンスに優れた高品質ワインの生産に注力しています。 【金賞】メダル獲得!! なのにこのお値打ち価格!! 驚きのコスパを誇る赤、それはやっぱり南スペイン!! コスパワイン好きの皆様、どうぞたっぷりと常備なさってください!!その名も、 [アルカンタ・ティント 2020]!!!! スペイン屈指、いや世界でも最上級との呼び声高いハイ・コスパ産地である南スペイン!! 中でも、地中海沿岸バレンシア州の原産地呼称(D.O.)アリカンテは掘り出し物の宝庫!! この超絶おいしい赤ワインも、地中海沿岸の自然の恵みを閉じ込めた素晴らしい一本なんです!! スペイン南東部の主要品種モナストレルをメインに、スペイン高貴固有品種のテンプラニーリョと国際品種のカベルネ・ソーヴィニヨンを絶妙にブレンドした赤!!しかもなんと、石灰岩土壌の畑で栽培された樹齢50年のブドウを使用しているんです!! もちろん中身の良さは証明済み!!ドイツ・ベルリンの国際ワイン・コンクール[ベルリナー・ワイン・トロフィー]にて、この2020年ヴィンテージが見事【金賞】受賞!! これまでの過去ヴィンテージも[ベルリナー・ワイン・トロフィー]で繰り返し金賞を受賞しているほか、フランスの人気ガイド誌『GILBERT&GAILLARD(ジルベール&ガイヤール)』でも複数年に亘って金賞を受賞!!ほぼ毎年なんらかの【金賞】メダルを獲得している素晴らしいワインというわけです!! このお手軽価格にもかかわらず、この高評価は本当に凄すぎます!! まぁとにかく飲んでみてください!! このコスパは体験してみないと分かりません!! ふっくらと実ったプラム、ダークチェリー、ブラックベリーのアロマ。ふくよかな果実の香りに癒されます。スミレの華やかなフローラル、シナモン、ナツメグ、クローブの甘いスパイスが豊かに香ります。口中でもふっくらと豊かな果実味がダイレクトに感じられ、しなやかなタンニン、酸は穏やかながらたっぷりと含まれています。柔らかで快適な飲み心地のミディアムボディ。余韻には甘やかなスパイス感が長く続きます。 南スペインらしく、力強い果実味がたっぷりと味わえる一本!この豊かなフルーツ感を存分に生かすため、樽熟成は施していません。 親しみやすく飽きのこない味わいですので、生ハムやサラミの盛り合わせの前菜から、チキンのトマトソース煮、パエリアなどの温かいメイン料理にもオールマイティに合わせられます。気軽にペアリングを楽しんでみてください! これはストック必至!!南スペイン、アリカンテが誇るコストパフォーマンスをたっぷりとご堪能ください!! どうぞ[アリカンテのアルカンタ]と覚えていただき、指名買いをお願いいたします!!
よく一緒に購入されている商品ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円シャトー・オー・プニャン 2019 1,958円ボルサオ・クラシコ・ティント スペイン 赤ワ1,045円よく一緒に購入されている商品ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円シャトー・オー・プニャン 2019 1,958円赤ワイン スペイン ボルサオ・クラシコ・ティン968円よく一緒に購入されている商品ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円シャトー・オー・プニャン 2019 1,958円赤ワイン スペイン ボルサオ・クラシコ・ティン968円 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Chateau Grand Mazerolles 2019 ■色・容量:赤750ml ■ALC:13.5% ■ブドウ品種:メルロー100% ■産地:フランス - ボルドー地方 - ACブライ・コート・ド・ボルドー ■味わい:ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)、安定剤(アカシア) ボルドー地区において、メルロー100%から造られるこの ワインは、カシスの香りとスパイシーなアロマ、そして ふわりと香るウッディなニュアンスが魅力。 その味わいは、 『カシスやブラックベリーの黒々としたベリーの香りに、 リコリスや黒胡椒のスパイシーなアロマ、そしてわずか にメントールを含むウッディなニュアンス。 その味わいは、小粋なカシスの風味を引き立てる酸味と ほどよい渋み、そして奥から現れるスミレの香りと力強 い土の風味。なるほど、飲むほどに味わい深いワイン。』 気軽なステーキランチから普段の夕食まで、いろいろと 合わせてみるのもよさそう〜 14冠の金メダルは決して重すぎず、むしろカジュアルに 楽しみたい1本です!! 類似商品はこちらシャトー・リュッサン 2019 1,628円シャトー・オー・プニャン 2019 1,958円シャトー・コート・モンプザ“キュヴェ・コンポス2,728円【前代未聞!!恐るべし14冠金賞!!】 ボルドー通好みブライ地区の完熟メルロー100%!! カシスの香りとスパイシーなアロマ、ふわりと香るウッディなニュアンス!! メダルはずっしり重いけど、意外とカジュアルな味わいがいい感じ!! ステーキランチはもちろん、黒酢の酢豚などにもよく合います!! [シャトー・グラン・マズロール 2019] もう、笑えるほどの金メダルラッシュ!! ★リヨン国際コンクール金賞!! ★フェミナリーズ金賞 ★ベルリンワイントロフィ金賞 ★フランクフルトコンクール金賞 ★ヨーロッパトロフィー金賞 ★チャイナ・ワイン&スピリッツ・アワード金賞 ★アジアワイントロフィー金賞 ★ワールドトロフィ金賞 ★サクラワインアワード金賞 ★ウーマンズワイン&スピリッツ金賞 ★アルシェ金賞 ★70ミリオン・ドゥ・デギュスタトゥール金賞 ★ジルベール&ガイヤール金賞★ ★ベタンヌ&ドゥソーヴ金賞 なんとなんと、14個の金メダルを身に着けたワイン!! ・・・という、とんでもないワインをご紹介です!! ボルドー地区において、メルロー100%から造られるこの ワインは、カシスの香りとスパイシーなアロマ、そして ふわりと香るウッディなニュアンスが魅力。 その味わいは、 『カシスやブラックベリーの黒々としたベリーの香りに、 リコリスや黒胡椒のスパイシーなアロマ、そしてわずか にメントールを含むウッディなニュアンス。 その味わいは、小粋なカシスの風味を引き立てる酸味と ほどよい渋み、そして奥から現れるスミレの香りと力強 い土の風味。なるほど、飲むほどに味わい深いワイン。』 気軽なステーキランチから普段の夕食まで、いろいろと 合わせてみるのもよさそう〜 14冠の金メダルは決して重すぎず、むしろカジュアルに 楽しみたい1本です!!
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Riebeck Cabernet Sauvignon 2021 ■色・容量:赤750ml ■ALC:13.5% ■ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニョン100% ■産地:南アフリカ、スワートランド ■味わい:辛口、ミディアムフルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 南アフリカのウルトラ・ヴァリューワイン! 過去ヴィンテージでは、ウルトラバリューチャレン・ダブルゴールド受賞や日本最大のワイン・コンテスト[サクラ・アワード 2018]にて金賞受賞の実績! 『色は濃く、香りはブラックカラント、コーヒー、燻製肉、ほんのりと香ばしいトースト香があり、口に含むと濃厚な果実味!しっかりとしたタンニンがあり、ミディアムフルな充実感のあるワイン!ステーキはもちろん、濃い目で味付けた中華惣菜などにもあいます!』 類似商品はこちらバリスタ・ピノタージュ 1,738円トラピチェ・ブロッケル・カベルネ・ソーヴィニョ2,420円ジ・アトム・カベルネ・ソーヴィニョン アメリ2,090円よく一緒に購入されている商品ケープ・ハイツ・シュナン・ブラン 1,408円ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円クマ・オーガニック・マルベック (最新ヴィンテ1,188円ウルトラバリューチャレン・ダブルゴールド受賞の南アフリカ産カベルネ100%ワイン! 日本最大のワイン・コンテスト[サクラ・アワード 2018]にて金賞受賞! [マリヌー][サディーファミリー]など、いま最も熱いスワートランド地区のワイナリー! [リーベック・カベルネ・ソーヴィニョン 2021] 南アフリカのウルトラ・バリュー! 過去ヴィンテージでは、ウルトラバリューチャレン・ダブルゴールド受賞や、日本最大のワイン・コンテスト[サクラ・アワード 2018]にて金賞受賞などの実績をもつワインです! それが [リーベック・カベルネ・ソーヴィニョン 2021]! ワイナリーであるリーベックは、1941年設立と、ワイン造りの長い南アにあっては比較的若いもののすでに60年の歴史を持つブティック・ワイナリーです。 ワイナリーのあるスワートランド地区は、日本でも人気の[マリヌー]や[サディーファミリー]などがあり、近年、世界中で注目が集まる地区です。 スワートランド地区は、全体的には乾燥し、農薬が少なくてもすむ環境に恵まれた土地。また、大西洋からも近いため、午後からは、海から冷涼な風(ケープドクター)が吹くことにより、畑の気温上昇を抑えたり、湿気を追い払ったりすることで、様々な病気の発生を防いでいるのです。この地域は、他の地域に比べて、古い樹齢のブドウが沢山あることも大きな強みとなっています。 リーベックは、この地区でリーズナブルで高品質なワインの生産者として知られていて、このワインも[ウルトラバリュー・ワインチャレンジ]という南アのワイン・コンテストにてダブル金賞を受賞しています。 その味わいは、 『色は濃く、香りはブラックカラント、コーヒー、燻製肉、ほんのりと香ばしいトースト香があり、口に含むと濃厚な果実味!しっかりとしたタンニンがあり、ミディアムフルな充実感のあるワイン!ステーキはもちろん、濃い目で味付けた中華惣菜などにもあいます!』
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Anabella Napa Valley Cabernet Sauvignon 2020 ■色・容量:赤750ml ■ALC:14.1% ■ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニョン98%、カベルネ・フラン1%、シラー1% ■産地:アメリカ、カリフォルニア州ナパ・ヴァレー ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) あのオーパス・ワンの真隣の畑から造られるスーパー・バリュー・カベルネ!! ボルドー右岸ワインに通じるニュアンスを持ち、バランスよくまとまった味わい!! 今回ご紹介する[アナベラ・シリーズ]は、ナパの厳選したブドウを使い造られた生産量限定のワインで、現地アメリカの高級食材スーパー、[ディーン&デルーカ]でも爆発的に売れているワインで、現地にいったインポーターさんのバイヤーがたまたま町で買って飲んでみて美味しかったことから輸入が実現したというもの!。当店ではすでに2010年ヴィンテージからご紹介させていただき、そのバリューの高さにリピーターのお客様も多いワインです!。 その味わいは、 『典型的なブラックチェリーや熟したカシスの香りに、ロースト、ココアパウダー、かすかに甘いなめし皮の香りも!。輪郭のしっかりとした酸、フレッシュで力強いタンニンがあり、コーヒー、リキュール、墨などのニュアンスもあります。酸もタンニンも豊富で余韻も長いワイン!。時間をおくほどに豊かな果実味を楽しめるのでゆっくりとご堪能ください。』 ぜひ、皆様のポートフォリオに加えてお楽しみいただければと思います!。類似商品はこちらカ・モミ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニ4,510円ナパ・ハイランズ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソ5,940円ヘス・コレクション・アローミ・ナパ・ヴァレー・7,980円よく一緒に購入されている商品マス・ラヴァル・グラン・キュヴェ 2020 赤3,960円ナパ・ハイランズ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソ5,940円ブラックスミス・CLRT・ナパ・ヴァレー・カベ5,038円アメリカの高級スーパーでも爆発的人気を呼ぶスーパー・バリュー・カベルネ! オークヴィル地区で3世代にわたり、ブドウ栽培およびワイン醸造を行う地道な生産者!! オーパス・ワンの真隣の畑のブドウも使われているナパ・ヴァレー産カベルネ! ボルドー右岸ワインに通じるニュアンスを感じさせるワイン!! [アナベラ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン 2020] オーナーであり、ワインメーカーであるマイケル・ポザンは、イタリア系移民3世。ナパのオークヴィル地区でバリューの高いワイン造りを作り続け、[新世界ワイン・コンテスト]など数々のコンテストで審査員をつとめるなど高く認められている人物です。 あのオーパス・ワンの真隣の畑から造られるスーパー・バリュー・カベルネ!! ボルドー右岸ワインに通じるニュアンスを持ち、バランスよくまとまった味わい!! それが [アナベラ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン 2020]!!! このワインを造るのは、ナパの高級ワイナリーがひしめくオークヴィル地区にある[マイケル・ポザン・ワイナリー]。 なんと、あのオーパス・ワンの間隣に自社畑&ワイナリーをもち、このワインにも、この自社畑で栽培されたブドウが使われているという、まさにナパの中心地で作られているワインです! オーナーでありワインメーカーのマイケル・ポザンは、19世紀中ごろからイタリアのピエモンテでワイン造りを行う一族で、祖父の時代にカリフォルニアに移住し、ソノマ・カウンティでブドウ栽培を始めました。幼いころから祖父のブドウ造りを見て育ったマイケルは、いつかは自分の名前を冠したワインを造るのが夢で、カリフォルニア大学デービス校にて醸造・栽培を学びました。自分のワインを造るだけでなく、[新世界ワイン・コンペティション]をはじめいくつものワインコンテストで審査員を務めるなど、卓越したテースティング能力を持つワインメーカー! ワイン醸造においてもその能力は非常に重要です。イタリアでは食事とともにワインを飲むのは当然のこと。食事にもあわせやすく、なおかつニュアンスのしっかりとしたワイン作りを行っているのです!。 今回ご紹介する[アナベラ・シリーズ]は、ナパの厳選したブドウを使い造られた生産量限定のワインで、現地アメリカの高級食材スーパー、[ディーン&デルーカ]でも爆発的に売れているワインで、現地にいったインポーターさんのバイヤーがたまたま町で買って飲んでみて美味しかったことから輸入が実現したというもの!。当店ではすでに2010年ヴィンテージからご紹介させていただき、そのバリューの高さにリピーターのお客様も多いワインです!。 その味わいは、 『典型的なブラックチェリーや熟したカシスの香りに、ロースト、ココアパウダー、かすかに甘いなめし皮の香りも!。輪郭のしっかりとした酸、フレッシュで力強いタンニンがあり、コーヒー、リキュール、墨などのニュアンスもあります。酸もタンニンも豊富で余韻も長いワイン!。時間をおくほどに豊かな果実味を楽しめるのでゆっくりとご堪能ください。』 ぜひ、皆様のポートフォリオに加えて、お楽しみいただければと思います!。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Apollonio Valle Cupa 2017 ■色・容量:赤750ml ■ALC:15% ■ブドウ品種:ネグロアマーロ50%、プリミティーヴォ50% ■産地:イタリア・プーリア州 ■味わい:フルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)、安定剤(アカシア) 『これぞアッポローニオが放つ極めつけの激旨!!』 ネグロ・アマーロにプリミティーヴォ!!まさに【プーリア最強】ブレンド!! 『プリミティーヴォの濃密な果実の香りとネグロ・アマーロのコーヒーのような 甘苦さが見事なまでに調和!!』 彼らの最も得意とするネグロ・アマーロに、プリミティーヴォという まさに【プーリア最強】のブレンドから 産み出され、 およそ6年間の熟成を経て、今まさに絶頂の飲み頃となった、 その味わいたるや・・・ 『プリミティーヴォがもたらす、チェリーやブラックベリー、 カシスジャムのような濃密な果実の香りと、ネグロ・アマーロの コーヒーのような甘苦さが見事に調和。 その濃密で複雑な香りと味わいにまたまた驚愕していただくこと 間違いありません。時間の経過とともに熟成がもたらしたトースト やバニラの風味を持つスパイスの効いた味わいが絶妙のバランスで 顔を覗かせます。その円熟とも言える奥深い香りと味わいは例え ようも無くエレガント。力強くも甘みを帯びた余韻もどこまでも 長く途切れることはありません。』 類似商品はこちらアッポローニオ・テラニョーロ・ネグロアマーロ 1,650円アッポローニオ・テラニョーロ・ネグロアマーロ 3,058円アッポローニオ・サリーチェ・サレンティーノ・ロ2,288円よく一緒に購入されている商品アッポローニオ・コペルティーノ 2015 イ2,288円アッポローニオ・テラニョーロ・ネグロアマーロ 1,650円アッポローニオ・サリーチェ・サレンティーノ・ロ2,288円『これぞアッポローニオが放つ極めつけの激旨!!』 ネグロ・アマーロにプリミティーヴォ!!まさに【プーリア最強】ブレンド!! 『プリミティーヴォの濃密な果実の香りとネグロ・アマーロのコーヒーのような 甘苦さが見事なまでに調和!!』 [アッポローニオ・ヴァッレ・クーパ 2017] 彼らの最も得意とするネグロ・アマーロに、プリミティーヴォという まさに【プーリア最強】のブレンドから 産み出され、 およそ6年間の熟成を経て、今まさに絶頂の飲み頃となった、 その味わいたるや・・・ 『プリミティーヴォがもたらす、チェリーやブラックベリー、 カシスジャムのような濃密な果実の香りと、ネグロ・アマーロの コーヒーのような甘苦さが見事に調和。 その濃密で複雑な香りと味わいにまたまた驚愕していただくこと 間違いありません。時間の経過とともに熟成がもたらしたトースト やバニラの風味を持つスパイスの効いた味わいが絶妙のバランスで 顔を覗かせます。その円熟とも言える奥深い香りと味わいは例え ようも無くエレガント。力強くも甘みを帯びた余韻もどこまでも 長く途切れることはありません。』
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Apollonio Salice Salentino Rosso 2020 ■色・容量:赤750ml ■ALC:14% ■ブドウ品種: ネグロアマーロ 80%、マルヴァジアネラ20% ■産地:イタリア・プーリア州 ■味わい:ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)、安定剤(アカシア) 地元レストラン筋では[コペルティーノ]よりも人気の1本です。 『2本を比較して飲むと、確かに開けたての華やかさは コペルティーノ、でも時間が経つとサリーチェ・サレン ティーノのもつやわらかい酸味とタンニンが、とても滑 らかに変化して飽きのこない味わい。グラスワインや グループでの会食にはコペルティーノをおすすめします が、カップルでゆっくりと食事を楽しみたいというケー スには断然サリーチェ・サレンティーノがおすすめ。 特にスパイスを効かせた肉料理やミートソース系のパス タには相性バツグンです。』[アッポローニオ]の凄さ を体験していただけるでしょう。 類似商品はこちらアッポローニオ・サリーチェ・サレンティーノ・ビ2,178円アッポローニオ・テラニョーロ・ネグロアマーロ 1,650円アッポローニオ・ヴァッレ・クーパ 2017 3,058円よく一緒に購入されている商品アッポローニオ・コペルティーノ 2015 イ2,288円アッポローニオ・テラニョーロ・ネグロアマーロ 1,650円アッポローニオ・ヴァッレ・クーパ 2017 3,058円地元レストラン筋では[コペルティーノ]よりも人気の1本です。 スパイスを効かせた肉料理やミートソース系のパスタに相性バツグン!! [アッポローニオ・サリーチェ・サレンティーノ・ロッソ 2020] 地元レストラン筋では[コペルティーノ]よりも人気の1本です。 『2本を比較して飲むと、確かに開けたての華やかさは コペルティーノ、でも時間が経つとサリーチェ・サレン ティーノのもつやわらかい酸味とタンニンが、とても滑 らかに変化して飽きのこない味わい。グラスワインや グループでの会食にはコペルティーノをおすすめします が、カップルでゆっくりと食事を楽しみたいというケー スには断然サリーチェ・サレンティーノがおすすめ。 特にスパイスを効かせた肉料理やミートソース系のパス タには相性バツグンです。』[アッポローニオ]の凄さ を体験していただけるでしょう。
シラー ローヌ セプタントリオナル 北ローヌ 赤ワイン 赤 ワイン ギフト プレゼント類まれなるテロワールの表現 ドメーヌで所有する17haの畑は、本拠地であるシャヴァネ村(サン・ジョゼフとコンドリュー)とアンピュイ村(コート・ロティ)に広がり、急斜面に広がる畑をほぼ全て手作業で管理し、HVE認証のレベル3を取得している。まるで渓谷に張りつくかのように連なる急峻な段々畑は古代ローマ時代に切り開かれたものだ。リオネルは2000年前から受け継がれてきたこれらの畑と歴史に敬意を表し、シラーとヴィオニエという表現力豊かな品種を用いてこの類まれなるテロワールを最大限に表現している。またヴィンテージを鏡のように映し出すワインを生み出すことにも心血を注いでいる。醸造では、白ブドウはステンレスタンクとドゥミ・ミュイを併用し熟成。シラーは一部全房発酵を取り入れ、コンクリートタンクで発酵後、主にドゥミ・ミュイを用いて熟成させる。リオネルは「フィネスとフレッシュさの感じられるスタイルが好みだ」と語っており、彼のワインからはまさしくそういった要素が感じられる。 至高のエレガント・ローヌ ワイン・アドヴォケイト誌はリオネルのワインを「アペラシオンのエレガントな例であり、力強さよりもエレガンスと調和が印象的である」と評している。またジャンシス・ロビンソンはコンドリューの特集記事にて、トップ生産者であるギガルやジョルジュ・ヴェルネとともに「お勧めのコンドリュー」に選出。さらにVinous誌でローヌを担当するジョシュ・レイノルズは、リオネルのサン・ジョゼフに対し「一貫して、この広大なアペラシオンの中でこのボトルが最高のものの1つであると思っている」と語っている。リオネルの躍進は凄まじく、スタンダードのラインから各評価誌で非常に高い評価を得ている事は注目に値する。北ローヌのトップ生産者に肩を並べつつあると言っても過言ではない才能溢れる若き造り手だ。 アペラシオン:AOCサン・ジョゼフ 色:赤 品種:シラー100% 土壌:アペラシオン北部の17の区画からなるモザイク状のヴレ花崗岩。 醸造/熟成/ブレンド:35?70%の全房をコンクリート製の開放式タンクで3週間マセラシオン。土着酵母を利用したアルコール発酵中はピジャージュとルモンタージュを交互に行う。 大型タンク(フードルとドゥミ・ミュイ)に重力充填し、15?18ヶ月間熟成させる。瓶詰めの2ヶ月前に、清澄もフィルターによる濾過もせず、ポンプを介さず重力によってブレンドする。 テイスティングコメント:野生の赤いベリー系果実のアロマがスパイシーなフレーバーによって引き立てられる。味わいは陽気で、ダークベリーの果実味から始まり、高貴なメントールと甘草のフレーバーが引き立てる。 相性の良い料理:若いうちは、伝統的なシャルキュトリーの盛り合わせ、豚肉や仔牛の肉のグリル。数年の熟成を経て、よりアクセントの強い風味を持つ肉料理(鴨の胸肉のグリル、子羊のモモ肉や肩肉など)。 ※商品画像イメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
ピルクロウ ゴースト ブロック ヴィンヤード ヨントヴィル カリフォルニア カベルネ ソーヴィニョン 2020Pilcrow Ghost Block Vineyard California Cabernet Sauvignon 750ml赤ワイン 赤 ワイン ギフト プレゼント フルボディ ナパカベ カルト ブティック ドミナス2014年に“サラ・ビア”によって設立された新進のブティック・ワイナリー ピルクロウは、2014年に“サラ・ビア”によって設立された新進のブティック・ワイナリーです。 彼女は、20年程前からナパ・ヴァレーの幾つかのアイコン・ワイナリーで経験 を積み、間近にはダックホーンのセールス・チームとして働きました。 フロッグス・リープの“ジョン・ウイリアムス”やヴインヤード29の“キース・エマ ーソン” 等の秀でたワイン・メーカーを師と仰ぎ、ナパ・ヴァレーのヒルサイドに 点在するトップ・ワイナリーを目標にしています。 ワインに関わる多くの友人と師匠たちが彼女に影響を与え手助けとなり、夫のジョナ・ビア(フロッグス・リープの副社長を長年勤めた)と共に自身のプレミアム・ワイナリーをスタートさせたのです。 60年代に始まり70?80年代の先駆者たちが造り上げてきたナパ・カベルネの歴史に敬意を表し、長熟タイプのカベルネにフォーカスしたワイン造りを実践しています。 ワインメーカー ”サラ・ビア” 設立当時のサラはマヤカマス・ヴィンヤードのワインメーカーであるボブ・トラバースの考えに共感し、そのスタイルはピルクロウのスタイルだと決め、マヤカマスと同じくマウント・ヴィーダーの山頂にある オーガニック&ドライファーミングの畑「ピム・ラエ・ヴィンヤード」からスタートする。 その後、色々な畑からワインを造るようになり、現在では3つのエリアのワインを造っています。 どんどん進化し、その評価も素晴らしいものとなっています。 畑はピルクロウのイメージが先にありきで、そのイメージに合った畑を探します。(畑が先にありきではない) フェミニンで落ち着きがあり、トラディショナルなカベルネを造りたいとう考えと、1950年?1960年代のナパのワインに近いワインを造りたいという考えを持っています。 2015年まではマウント・ヴィーダーの「ピム・ラエ」をリリースし、2016年と2017年は「ピム・ラエ」から離れヨントヴィルの希少な畑「ゴースト・ブロック」をリリース。 2018年と2019年はヨントヴィルの「ゴースト・ブロック」に加え、ハウエル・マウンテンの「グラニット・レイク」マウント・ヴィーダーの「ヒルウォーカー」の3つをリリースしています。 そして2020年はヨントヴィルの「ゴースト・ブロック」とマウント・ヴィーダーの「アーチャー・バード」の2つをリリース。「アーチャー・バード」は今までの「ヒル・ウォーカー」と同じです 【ゴースト・ブロック】 ナパの銘醸地ヨントヴィルはジョージ・ヨントの名前から由来しています。ヨントヴィルの創始者でナパを開発した有名人です。 1847年にナパで最初のワインを造ったゴースト・ブロックのすぐそばにジョージのお墓があり、ジョージの亡霊がさまよっているという噂から畑名が名付けられました。 ゴースト・ブロックの隣の畑をレイルとドミナスが使っているが、この土地はいわゆる平地のワイン。 でも、ゴースト・ブロックは平地のヨントヴィルと言っても、“土壌はマウンテン・ワインを生む土壌”。 古い火山岩地層と新しい地層が混ざり合う非常に複雑な土壌で、ナパの中でもこれだけ複雑な畑があるのはここだけです。 ゴースト・ブロックは800万年前の大きな地滑りによってヴァカ山脈が崩落、幾つかある頂上だった部分のひとつがこの地滑りによって滑り落ちて出来た丘がこのゴースト・ブロックの畑。 縦に落ちて来た地層なので、一歩につき一万年くらい違う土壌が続くかなり希少な土壌で、その土壌の複雑な成分などが葡萄にとって良いと言われており、また、他にない土壌として注目されています。 葡萄の供給元のゴースト・ブロックのオーナーと一緒に、オーナーが造るワインとピルクロウを飲み比べました。 彼はピルクロウの出来を認め、翌年はピルクロウの真似をして醸造。 それでもまだ同じようにはならず、その翌年はピルクロウと同じタインミングで収穫したとか。 でも、同じようには造れない。 オーナーが造るワインはいわゆる濃厚でジューシーな果実味のある「Theカリフォルニアワイン」。 ピルクロウはボルドーを思わせるクラシックでエレガントなタイプ。 ? ジョナ・ビアー談 ? ゴースト・ブロック7haのうちの4畝をピルクロウが使っています。 残りの全てはオーナーがエステート・ワインを造っていたが、最近はピルクロウ以外にも葡萄を供給しています。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ(輸入元提供)などは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
入荷するたび即完売!!待望の再入荷です!! 見た目の話題性だけじゃない、いたって本格派・実力勝負!! なんとこの2020年ヴィンテージ見事サックリング【91点】!! どうぞお早めに、たっぷりとお買い求めください!! PI π 2020, Bodegas Langa, D.O.Calatayud, Aragon, Spain ■色・容量:赤750ml ■ALC:14.0% ■ブドウ品種:コンセホン100% ■産地:スペイン−アラゴン州−D.O.カラタユ ■味わい:フルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) パーカーだけじゃない!!世界のコンクールで大旋風を巻き起こしているんです!!これまでのヴィンテージだけでも、 ジェームス・サックリング・ドット・コム 【91点】 インターナショナル・ワイン・レポート 【92点】 ムンドゥス・ヴィーニ 【金賞】 リトアニア・インターナショナル・ワイン・アワーズ 【金賞】 ベルリナー・ワイン・トロフィー 【金賞】 デカンター誌 【COMMENDED(推奨)】 と、メダルや高評価を続々獲得!! この2020年ヴィンテージもリリースされたばかりではありますが、期待に違わず素晴らしい出来で早くも話題なんです!!早速[ジェームス・サックリング・ドット・コム]において、見事【91点】を献上されています!! 『熟したベリー、ダークチョコレート、クローブ、リコリスの香り。ミディアムボディ、上質で洗練されたタンニン。丸みを帯びたテクスチャーで、美味なるフルーツのプロファイル。ジューシーかつスパイシーな余韻。』と絶賛!! それもそのはず、この中身ときたらスゴいんです!!なんと標高1,000mの高地で栽培されているコンセホン種(この地の土着品種)100%!!しかも樹齢はなんと、【95年】と超古木、いやもはや老木!! ボデガス・ランガはスペイン北東部アラゴン州の原産地呼称(D.O)カラタユにセラーを構えるワイナリーです。D.O.カラタユ内では唯一の家族経営のワイナリーで、古くからブドウ栽培農家としてこの地でブドウを栽培してきました。 代々受け継がれた畑を大切に管理しながら、1867年に小さな醸造蔵を建て、ワイン造りを開始しました。そして現在に至るまで、近代設備の導入を進める一方で家族の伝統も守り続けています。 首都マドリードと第二の都市バルセロナを結ぶ要衝の地サラゴサから程近く、ビコール連山に守られた恵まれたロケーションの下、ワイン造りを行っています。 現在、フアン・ホセ・ランガ氏が経営責任者、妹のマリア・テレサ・ランガさんが管理業務を、フアン・ホセ氏の息子フアンとセサルが技術面を担当しています。セラーの拡張は行なわれましたが、共同組合のように量を優先せず、常に質を重んじる小規模な生産者であるべきというのが彼らのポリシーです。 赤ワインの[パイ π]に使われる品種はこの地の希少固有品種コンセホン種で、畑の面積が3.1416haであることから[パイ π]と名づけられました。標高1,000mと極めて高地に位置し、樹齢95年の非常に古い畑です。土壌は粘板岩(スレート)です。 この超高樹齢のブドウを丁寧に手摘みし、24℃のステンレスタンクで10日間マセラシオンとアルコール発酵を行ないます。その後フレンチオーク樽に移し、6ヶ月間熟成させます。年間生産本数20,000本。 そんな少量生産キュヴェにして、いきなりパーカーさんの目に留まり、2008年ヴィンテージの赤ワインが91点もの高得点を叩き出してしまった[パイ π]。以来、話題沸騰と共に入手困難になってしまいましたが、当店では毎年限定数を直輸入し、大好評をいただいております。 リピーターの皆様も、初めてご覧になる方も、どうぞたっぷりとご体験ください!! 類似商品はこちらパイ π ブランコ 2021 2,640円クティオ・ガルナッチャ・カリニェナ 2019 1,980円ガブリエル・マルティネス・フミーリャ 20192,310円よく一緒に購入されている商品ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円パイ π ブランコ 2021 2,640円微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円あの【理数系!?ワイン】が待望の再上陸!!パーカーも『傑出したバリュー!!』と絶叫した贅沢上質キュヴェにハマる!! この2020年ヴィンテージは見事ジェームス・サックリング【91点】!!『美味なるフルーツのプロファイル。ジューシーかつスパイシーな余韻』と絶賛!! 過去にはパーカー【91点】、インターナショナル・ワイン・レポート【92点】、世界のコンクールで【金賞】メダルと高評価を続々獲得!! 標高1,000mの高地で栽培されている、なんと≪樹齢95年≫の超古木コンセホン種100%!! ブドウ畑の面積が3.1416haであることから名付けられた[パイ π]!! 理数系のあの人、ナンプレやパズルゲーム好きの彼との飲み会で披露したら、大ウケ間違いナシ!? [パイ π 2020] この新着2020年ヴィンテージは快挙!!米有力ワインサイト[ジェームス・サックリング・ドット・コム]において見事【91点】を獲得!!『熟したベリー、ダークチョコレート、クローブ、リコリスの香り。ミディアムボディ、上質で洗練されたタンニン。丸みを帯びたテクスチャーで、美味なるフルーツのプロファイル。ジューシーかつスパイシーな余韻。』と絶賛されているんです!! 2008年ヴィンテージがあの世界屈指のワイン評論家ロバート・パーカー氏からなんと【91点】獲得!! なんと標高1,000mの高地で栽培されているコンセホン種(この地の土着品種)100%!!しかも樹齢はなんと≪95年≫と超古木!!ブドウ畑の面積が3.1416haであることから[パイ π]と名付けられました。 キターーー(゜∀゜)ーーー!!!! 一度飲んだら、いや一度ボトルを見ただけで、その味わいが体に沁み入り、残像が目に焼きついて離れない、そんなモノ凄いワインの登場です!! はっきり申し上げて、すっかり惚れ込んじゃいました!!味わいも、ワイン名も、ボトルのプレゼンテーションも!!!!その名も、 [パイ π 2020]!!!! 2008年ヴィンテージをご案内した際には、話題が話題を呼び、なんと3,000本が瞬く間に完売!!その後も毎年入荷するたび即完売・御礼を繰り返す事態に!! その後も「もう入荷しないんですか!?」「どうしても、また飲みたい!!」とのお問い合わせやリクエストを数多くいただきました、大人気ワインの新着ヴィンテージなんです!! 過去2008年ヴィンテージはあの世界屈指のワイン評論家にして[ワイン・アドヴォケイト]を主宰するロバート・パーカー氏から、なんと【91点】もの高得点を獲得!! 『焼きたてのパン、ミネラル、アジアン・スパイス、ブラックチェリー、ブラックラズベリーの芳香が際立っをている。口中では味わいが層を成し、肉付き良く豊か。2〜3年の間進化するべきストラクチャーを持ち、2013年から2020年まで最適の飲み頃が続くであろう。これは傑出したバリューである!!』 と、モノスゴい褒め言葉を捧げたことで話題沸騰!!瞬く間に入手困難ワインとなってしまったんです!! しかもパーカーだけじゃない!!世界のコンクールで大旋風を巻き起こしているんです!!これまでのヴィンテージだけでも、 ジェームス・サックリング・ドット・コム 【91点】 インターナショナル・ワイン・レポート 【92点】 ムンドゥス・ヴィーニ 【金賞】 リトアニア・インターナショナル・ワイン・アワーズ 【金賞】 ベルリナー・ワイン・トロフィー 【金賞】 デカンター誌 【COMMENDED(推奨)】 と、メダルや高評価を続々獲得!! この2020年ヴィンテージもリリースされたばかりではありますが、期待に違わず素晴らしい出来で早くも話題なんです!!早速[ジェームス・サックリング・ドット・コム]において、見事【91点】を献上されています!! 『熟したベリー、ダークチョコレート、クローブ、リコリスの香り。ミディアムボディ、上質で洗練されたタンニン。丸みを帯びたテクスチャーで、美味なるフルーツのプロファイル。ジューシーかつスパイシーな余韻。』と絶賛!! それもそのはず、この中身ときたらスゴいんです!!なんと標高1,000mの高地で栽培されているコンセホン種(この地の土着品種)100%!!しかも樹齢はなんと、【95年】と超古木、いやもはや老木!! はっきりいってこれはとんでもない掘り出し物!!ぜひじっくりと味わってみてください!! ダークチェリー、カシスリキュールの凝縮したフルーツのアロマが勢い良くグラスから飛び出してきます!とてもフレッシュでみずみずしい印象。森のベリーのジャムをトッピングしたヨーグルト、シナモン、ナツメグ、クローブの甘苦スパイス、ダークチョコレートやエスプレッソのビターな香ばしさ、おしろいの柔らかくパウダリーな印象。それらが渾然一体となって、思わずうっとりとするきれいなアロマを醸し出しています。さらにみずみずしく甘やかな果実味、おだやかでゆったりとした酸、シルキーできめの細かいタンニン。余韻はビターで、雑味のない心地良いほろ苦さはまるでしっとりとしたフォンダンショコラのよう!上質な味わいは極上の時間を演出してくれます。 この2020年ヴィンテージは、アルコール度数が15%だった昨年2019年に比べて、14%とややアルコール低めなヴィンテージとなっていますが、バランスが良く洗練され、しっかりとした濃厚なボディは健在。飲み応えがあり、満足感のある味わいに仕上がっています。 合わせたいお料理は、柔らかく煮込んだビーフシチュー、牛フィレステーキなどのしっかりとした肉料理。また、食後にチョコレートケーキやナッツと共に、ゆったりとした時間を過ごすのにピッタリな、フルボディの赤ワインです。 味わいはもちろん文句ナシ!自信を持ってオススメいたしますが、さらに自慢したいのはこの一見怪しげ!?なプレゼンテーション!! それはボトルをぐるりと取り囲む3.14159・・・の果てしない数字の羅列。シルクスクリーンでボトルに直接印刷されており、ボトルを持つとまるで滑り止めのような効果を発揮しているんです。 この奇妙なボトルデザインにも話題集中!!なんと何と、ドイツ・デュッセルドルフで行われる世界最大級のワイン見本市[PROWEIN]においても、【ベスト・ラベル・デザイン賞】を見事受賞しているんです!! このワインに用いるブドウ畑の面積が3.1416haであることから[パイ π]と名付けられました。 理数系のあの人、ナンプレやパズルゲーム好きの彼との飲み会で披露したら、大ウケ間違いナシ!? 楽しい会話やウンチクを提供してくれそうな、実に存在感ある一本です!! ぜひともたっぷりとお買い求めください!!しかし、数字の見過ぎで目が回らないようにご注意ください!!
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 La ghibellina Pituj 2020 ■色・容量:赤750ml ■ALC:13.5% ■ブドウ品種:メルロー100% ■産地:イタリア・ピエモンテ州 ■味わい:フルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩、ビタミンC)、安定剤(アカシア) イタリア屈指のワイン評価誌[ヴェロネッリ]の2010年版に初登場!! いきなり注目のワインに付けられるクーローバーマークを獲得!! ピエモンテの銘酒【ガヴィ】の注目ワイナリーが放つ極旨赤!! 『ブルーベリー、ダークチェリー、カシスの凝縮感あふ れる香りがたまりません!!さらにバラやスミレの花の香 りも漂ってきます。味わいは非常になめらかで、ほのか に甘みを感じる上等な質感!!緻密なタンニンと旨みが層 をなし、ボリューム感も十分!!』 しっとりと染みわたる旨みは、素材の味わいを活かした グリル料理や、煮込み料理と抜群の相性!! 類似商品はこちらチェレット・モンソルド・ランゲ・ロッソ 2023,740円ラ・ギベリーナ・ガヴィ・デル・コムーネ・ディ・2,508円アッポローニオ・サリーチェ・サレンティーノ・ロ2,288円よく一緒に購入されている商品マン・トライ・ピノタージュ 2020 1,628円チウ・チウロッソ・ピチェーノ・スペリオーレ 22,618円カ・モミ・ナパ・ヴァレー・メルロー 2022 3,168円ピエモンテの銘酒【ガヴィ】の注目ワイナリーが放つ濃厚極旨メルロー!! 緻密なタンニンと旨みが層をなし、ボリューム感も十分!! 余韻には濃密な果実を煮詰めたジャムのような甘やかさ!! [ラ・ギベリーナ・モンフェラート・ロッソ・ピトゥィ2020] 『ブルーベリー、ダークチェリー、カシスの凝縮感あふ れる香りがたまりません!!さらにバラやスミレの花の香 りも漂ってきます。味わいは非常になめらかで、ほのか に甘みを感じる上等な質感!!緻密なタンニンと旨みが層 をなし、ボリューム感も十分!!』 しっとりと染みわたる旨みは、素材の味わいを活かした グリル料理や、煮込み料理と抜群の相性!!
Echezeaux En Orveaux Domaine Christian Clerget ドメーヌ クリスチャン クレルジェ 20204世代にわたり家族経営を貫く老舗ドメーヌ。 ピノ・ノワールが栄光の頂点に達することのできるシャンボール・ミュジニィー、モレ・サン・ドニ、ヴージョでブドウ栽培を行ってきました。 当主のクリスチャンとイザベッレは自社畑をよく観察し、プドウ樹一本一本が最高のワインと、自然体にテロワールを表現できるワインを生み出すことができるよう、ブドウ樹を尊重し手をかけています。 またクリスチャンは低収量、果実の最高の品質、健康で成熟したプドウ栽培を目指しています。 その結果、味わいに深みがあり長期熟成のポテンシャルを秘めたワイン、バランスの良い純粋で誠実なワインを造るのに必要な特徴が理想的に凝縮されたブドウが育っています。 クリスチャンは、ワインはより自然で誠実な形でテロワールを表現できるよう努めています。土壌と自然に敬意を払ったワイン造り。 果実のピュアさが前面に出たワインを造り出しています。 多大な手間をかけて造り出されるワインは、その高い品質から数々の賞を受賞しています。 多くの有名なレストランやホテルのワインリストへも掲載されている他、英国航空のファーストクラスや各国航空会社のビジネスクラスでも採用される実績を誇ります。 当主のクリスチャン氏と美人イザベル嬢は、ブドウ樹一本一本が最高のワインと、自然体にテロワールを表現できるワインを生み出すことができるよう、畑をよく観察し、手間をかけて手入れを行っています。 ブドウ栽培において除草剤や殺虫剤、人口肥料は一切不使用。 またクリスチャン氏は低収量にこだわり、健康に成熟した最高品質のブドウ栽培に注力。 その結果、理想的に凝縮されたブドウが育ち、バランスが良く味わいに深みがあり、長期熟成のポテンシャルを秘めたワインが生み出されます。 Echezeaux En Orveaux Domaine Christian Clerget エシェゾーの中でも北西側に位置する「アン オルヴォ」区画で、水はけのよい、小石の多い粘土石灰質土壌。 1973年と74年に植樹した古樹のブドウから。 タンクで発酵、樽(新樽率50%)で18ヶ月熟成。 Echezeaux En Orveaux Domaine Christian Clerget 2020 ドメーヌ クリスチャン クレルジェ 濃い紫色。野イチゴやラズベリーなどの果実にスパイスやモカのニュアンスを持ったアロマ。 骨格がしっかりしており、凝縮した密度といきいきとした緊張感を持ったスケールの大きいワイン。 長熟が楽しみなワインです。 ※商品画像イメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
キャッターウォウル・カベルネソーヴィニョンは、優れた畑からヴィンテージの特徴を明快に表現するワインを造る事を目指しているワインです。2021年VTでは「1本150ドル(約21000円)以上するワインに使用するブドウを手に入れることが出来た。」と言います。■生産者のコメント外観は、不透明な濃い紫色。香りは、煮詰めたプラム、西洋カリン、ウーロン茶、そして杉などの香りが豊かに折り重なります。口に含むと、濃密なダークフルーツを軸に、活き活きとした赤い果実が彩ります。ブラック・ベリーのペーストやなめし革、カカオニブなどが感じられ、ラズベリー、ダークチェリー、ブルーベリーなどの鮮やかな香りが長い余韻を導きます。しなやかな口当たりを、きめ細やかで良く溶け込んだタンニンとバランスの取れた酸味が、くっきりと縁取ります。すぐに飲んでも、しばらくセラーで寝かせてからでも楽しめるワインです。■ヴィンテージについて2021年は生育シーズンの初めから晩春までほとんど雨が降らず乾燥した年でした。その為、房も果実も小ぶりとなり収量が抑えられた事で、凝縮し濃厚な果実となりました。また、ブドウの葉を多めに残す事で、小さな実や房を熱や直射日光に過度にさらされるのを防ぐよう注意深く管理しています。その後も、収穫シーズンまで雨が降ることがなかった為、完全に成熟したブドウを収穫する事が出来ました。その結果、色彩、深み、力強さ、複雑さを備えた美しい完成したワインが生まれました。■醸造についてフレンチオーク樽100%(新樽比率50%)を使用して、18ヶ月の樽熟成を行っています。アルコール度数14.5%■キャッターウォウルについてキャッターウォウル(Caterwaul)とは、猫がギャーギャー鳴く声、転じて人がギャーギャー言う、激しくいがみ合う声という意味。そして印象的なラベルは18世紀の自然史図鑑にある、ピューマ(American Cougar)の挿絵を元にデザインされています。キャッターウォウルは、100点満点のワインを50本以上生み出した、カリフォルニア屈指のワインメーカー トーマス・リヴァース・ブラウンと、北カリフォルニアで最も有名なブドウ畑管理会社のひとつであるハーディン・ヴィンヤード・マネジメントのオーナーであるマット・ハーディンがタッグを組み、2014年に生み出されました。ワインに使用するブドウは、ポープ・ヴァレーにあるハーディン・ランチの畑とウォレス・ランチの畑。スタッグス・リープのレグシス・ランチの畑のブドウを主に使用し、他にもマットやトーマスが個人的にかかわっている畑から調達しています。その全ての畑のブドウ栽培はマットが管理しており、収穫期になると、マットとトーマスは全ての畑を歩き回り、ブドウの味を基準にして、そのヴィンテージに使用する区画を畝ごとに決定していき、毎年そのヴィンテージで最高品質のワインを生みだします。原語表記:Caterwaul Cabernet Sauvignon Napa Valley[2021]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種: カベルネソーヴィニヨン100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: -
ラブブロックは、ニュージーランドワイン業界のレジェンド、キムクロフォード夫妻が設立した自身のワイナリーです。■テイスティング・コメント外観はルビーレッドに紫色のエッジ。すみれや黒果実系の香りにオークやハーブのニュアンス。味わいは赤系果実と黒系果実が混じり合い、キノコの風味も感じられます。ほど良いオークとバランスの取れたタンニン。複雑味をしっかり楽しめます。■畑についてセントラル・オタゴのベンディゴにある自社畑サムワンズ・ダーリン・ヴィンヤードで栽培しています。畑は2022年3月に有機栽培に転換されました。土壌は水はけの良い砂質ローム土壌で、下層は砂利まじりのシスト沖積土壌。ここに植えられたクローンは、ディジョンクローンのB777、B667、B115とポマール、DRC由来のエイベル・クローンです。ディジョンクローンからは、ワインに素晴らしい花の香りを与え、エイベルとポマールからは骨格が生まれます。このワインの果実の10%はマールボロのラブブロックからも来ており、赤いフルーツの味わいを引き立てます。■醸造について収穫は涼しい夕方に行われました。果実を丸ごと残すため、破砕せずにそのままタンクに移し5日間の低温浸透させた後、野生酵母による発酵を開始します。発酵は1日2回、棒を使って手でタンクの果汁やワインを混ぜる作業を行っています。圧搾し、マロラクティック発酵も行います。果実のピュアな力強さを残すため、古い樽で8ヶ月間の熟成をさせます。ラム肉との相性は抜群です。アルコール度数13%。■ラブブロックについてラブブロックは、ニュージーランドでキム・クロフォードという自身の名前をつけたワイナリーを設立し、大成功を収めたキム・クロフォード夫妻がワイナリーを売却し、理想を追い求めて設立されたワイナリーです。マールボロ・エリアの最奥地にあるアワテレ・ヴァレーを見下ろす高い丘の上に位置する喧噪から遠く離れたこの場所の「眺望」と「大いなる可能性」に惚れ込み、長年の準備期間を経てワイン造りをスタートさせました。ラブブロックでは、その素晴らしいテロワールとユニークさを表現したワイン造りに挑戦しています。原語表記:Loveblock Pinot Noir Central Otago[2021]ワイン生産地: ニュージーランド/セントラルオタゴ/ベンディゴ品種: ピノノワール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: 93点Awards: キャメロン・ダグラス マスターソムリエ:94点、ザ・テイスティング・パネル:93点、ニュージーランド・ワイン・レーター:92点
ハンズ オブ タイム レッド ブレンド スタッグス リープ ワイン セラーズ 2018 カリフォルニアワインの黎明期に、その真価を世界に知らしめた元祖スーパーワイン。 スタッグス・リープ・ワイン・セラーズは1972年、スーヴェラン、ロバート・モンダヴィ・ワイナリーで研鑽を積んだウォレン・ウィニアルスキ氏によって設立されたワイナリー。 設立のきっかけは、ウォレン氏が独立のために畑を探している際に出会ったネイサン・フェイ氏の造ったワインとの出会いでした。 ウォレン氏がそのワインに感銘を受けて、1970年に購入したフェイ・ヴィンヤードに隣接する畑こそが、今や伝説となったS.L.V.なのです。 ファースト・ヴィンテージは1973年。 このヴィンテージのスタッグス・リープ・ワイン・セラーズ・カベルネ・ソーヴィニヨンは、 アカデミー・デュ・ヴァン主催のブラインド・テイスティングにおいて5大シャトーなどの著名なワインをおさえ見事1位を獲得。 「カリフォルニアのワインは、ワインですらない」と言われていた時代にあって、カリフォルニアワインの真価と、銘醸地となりうるのが伝統国だけではないことを世界に知らしめたのでした。 スタッグ・スリープ・ワイン・セラーズは2007年から、ワインスペクテーター誌で2009年ワイン・オブ・ザ・イヤーに輝いたワシントン州のワイナリー、サン・ミッシェル・ワイン・エステーツとイタリアワインを600年に渡り牽引し続ける名門、マルケージ・アンティノリが共同で所有しています。 彼らの技術力が加わり、評価は更に上昇。近年では2013年にはロンドンで行われた ワイン&スピリッツ誌が主催するコンペティションにおいてUSAワイン・プロデューサー・オブ・ザ・イヤーを受賞 するなど、スタッグス・リープ・ワイン・セラーズは今なおアメリカのワインをリードする存在であり続けているのです。 <1976年 パリ・テイスティング> 1976年5月、アメリカ独立200年を記念して、フランス パリのインターコンチネンタルホテルで行われました。 この試飲会のテーマはカリフォルニアワインVSフランスワイン。 審査員となったのは、レヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランス誌の編集長、ボルドー・グラン・クリュ協会事務局長、三ツ星レストランであるラ・トゥール・ダルジャンのシェフ・ソムリエ、そして73年から三ツ星に輝き、上昇レストランとして君臨したタイユヴァンの支配人、ジャンクロードブリナ氏というフランスワイン業界の重鎮が審査員。 フランス人のみの9名の説得力のある審査員がズラリ。 ブドウ品種を揃え赤はカベルネ・ソーヴィニヨン、白はシャルドネで執り行われたテイスティング。 結果は、格付けシャトーやルフレーヴ、ルーロー、ドルーアンなどのフランスのトップ生産者を押しのけ、無名のカリフォルニアワイン(シャトーモンテレーナとスタッグスリープ)が圧勝。 この結果は「パリスの審判(*)」と題され、世界を震撼させました。 当時、「ワインですらない」とさえ言われたカリフォルニアワインが起こした、このセンセーショナルな事件は、スタッグス・リープ・ワイン・セラーズをプレミアムワインの仲間入りさせただけでなく、世界中のワイン生産者が国の垣根を越え切磋琢磨する機会を与え、ワイン産業をよりグローバルなものに変化させました。 *パリスの審判:イリオス王プリアモスの息子パリスがヘラ、アプロディテ、アテナの三美神のうち誰が最も美しいかを選ばされるギリシア神話。これが発端となりトロイ戦争が勃発した。 昼夜の気温差が大きい気候と火山性土壌が生んだ特異なテローワル、スタッグス・リープ・ディストリクト。 スタッグス・リープ・ワイン・セラーズの畑が位置するのは、 カリフォルニアで初めにAVAに認定されたナパ南東部のAVAスタッグス・リープ・ディストリクト です。ネイサン氏はこの地がAVAに認定される以前からその独創的なテロワールに注目し、1961年に初めてカベルネ・ソーヴィニヨンを植樹。ナパにおいても優良なカベルネ・ソーヴィニヨンが育つことを証明しました。 ヴァカ山脈の麓に位置するスタッグス・リープ・ディストリクトは、 日中は温暖な一方で朝と昼下がりは海からの涼風が吹き込む、昼夜の気温差が大きい地域。 周辺のAVAであるヨーンヴィル、オークヴィルよりも収穫時期が2週間ほど遅いことによって、芯はありながらも質感の滑らかなストラクチャーを持つブドウが生まれます。 また、土壌は火山性の小石の混ざった痩せたローム土。 ヒルサイドほど岩が多く、表土の1mほど下には硬い粘土質の岩盤で構成されています。 これらの複雑な土壌が凝縮感のあるブドウを育み、土壌の滋味を蓄えた複雑味のあるワインを生み出すのです。 スタッグス・リープ・ワイン・セラーズのワインメイキングの哲学は 「 バランス、複雑性、そしてハーモニーを備えたワイン 」です。 畑の管理を行っている栽培責任者のカーク・グレイス氏は、 自然の力を応用した病害虫対策 における第一人者です。 畑を区画毎に管理し、畝間にその土地に最適な草を植えることで土壌の改善や益虫を集め、さらには小まめなキャノピーマネジメントにより風通しを良くし、畑の健全化を図っています。 2013年から醸造を任されているのは、ワシントン州最高の赤ワインとして名高いコル・ソラーレの醸造責任者のマーカス・ノタロ氏。 重力に沿って醸造過程が進むグラヴィティシステムを採用し、発酵時に出るブドウの搾りかすを取り除くなど、果汁に出来る限りストレスをかけない造りを心がけることで、ピュアな果実味と香りを最大限保持したワインを造り上げます。 ハンズ オブ タイム レッド ブレンド スタッグス リープ ワイン セラーズ 「パリスの審判」以降ワインメーカー達に引き継がれたスタッグスの伝統と技法を表現する「手印」。しっかりした構成力があり、フルボディながら柔らかなタンニンが長い余韻へと導きます。 熟したベリー系の香りに、ブラックベリーやプラムなどの黒系果実とドライハーブのニュアンス。しっかりとした構成力がありフルボディながら、柔らかなタンニンが長い余韻へと導きます。 カベルネ ソーヴィニヨン / メルロ ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
アウトポスト カベルネ ソーヴィニヨン ハウエル マウンテン [2018]Outpost Cabernet Sauvignon Howell Mountain Npapa Valley ナパヴァレー 750ml 赤ワイン1998年、「ジンファンデル・ドライブ」と呼ばれる道(高級高品質ジン生産者が数軒連なっているため)のほど近くに、プリングル夫妻により設立。 その後、キャシーとフランクのドツラー夫妻が購入し、現在はAXAミレジムスという会社が所有する『アウトポスト』。 変わらないのは、醸造長のトーマス・ブラウン。 彼が最も長く醸造家を務め続けている造り手であり、彼の成長とともに成功の道を共に歩んできました。 後発のカベルネで一躍ブレイクし、そして初リリース以来、ジンファンデルの生産も継続しており、目下「満点ナパ・カベと山ジンの双方をラインナップに持つ」という、類まれなブランドとして人気を博しています。 42エーカーの地所のうち、植樹は28エーカー。 有機栽培が行われている一方、シャルドネの畑を一切持っておらず、これまでは長年にわたって外部からのシャルドネ用のブドウを調達し、少量のみ生産していました。 しかし遂に2022年、スティーヴ・キスラーの『オクシデンタル』のキュヴェ、『エリザヴェス』のための畑である『ボデガ・ヘッドランズ』に隣接するソノマのグラン・クリュ、『プラット・ヴィンヤード』を買収。 畑はハウエル・マウンテンの中でも頭頂部、標高1800?2200フィートという高地に位置します。 アウトポストの意味は「基地・我が家」 創業者テリー&ジュリ・プリングル夫妻が 1998 年に、1970 年代にランボーン・ファミリーが植樹した土地を取得したことから始まる。 ブリングル夫妻がヨントヴィルにある有名レストラン「ブション」で会食後サービスマンから「気をつけてアウトポスト(我が家)へお帰り下さい。」と声をかけられたことにヒントを得てワイナリーを命名。 カリフォルニア ナパnapa ビストロブション BOUCHON 世界一予約の取れない「フレンチランドリー」と同じトーマス・ケラー氏が、同じ通りに出したお店です。お隣には行列のできるブーランジェリー、ブションベーカリーが有ります。 ブションは、トーマス自身が仕事終わりに立ち寄りたいお店を目標に、カジュアルチックでフランス風なイメージです。 お店を訪問して、お料理も楽しみなのですが、サービスの動きを見るのも勉強と楽しみの一つです。 動きはキビキビと、要所要所はエレガントに立ち居振舞っていました。驚いたのは、ランの子が空いたグラスをデバラッセする際、器用に6脚を片手で下げていた!でもって、すごいスピードです。忙しいのに慣れているんですね。 となりのブションベーカリーは、長蛇の列です。カリフォルニアに来て、思ったのが思いのほかファーストフード店が少ないです。 マクドナルドはあまり見かけません。オーガニックと地産地消的なお店やスーパーが多くなっているようです。 逆にフランスは、マクドナルド大好き国民になりましたね。(笑) BOUCHON 6534 Washington Street, Yountville, CA 94599 Tel+1 707-944-8037 2代目オーナーのフランク&キャシー・ドツラー夫妻はシカゴのIT関連会社で成功した後、1997年にハネムーンでナパ・ヴァレーを訪れその土地とワインの魅力に引き込まれました。 1999年にハウエル・マウンテンのアウトポストよりやや南に 16ha の土地を購入し 9ha にカベルネ・ソーヴィニヨンを植樹「トゥルー・ヴィンヤード」と命名。 この場所にワイナリーと自宅を造る予定であったが、アウトポストの畑とワイナリーが売りに出されることを人脈により知り 2003 年にブランド、ワイナリー施設、自社畑を取得。 二つの自社畑を保有し、トーマス・リヴァース・ブラウンが両方のワインを造ることになる。 車で数分しか離れていない二つの畑であるがアウトポスト・ヴィンヤードは 670m、トゥルー・ヴィンヤードは 500-600m の斜面と違う個性を持つ。 ナパ・ヴァレーの平地を見下ろす高地にあり、霧はかからず、昼間は十分な日照量を確保。 夜も気温は極端には下がらず長い生育期間が取れる。収穫は 10 月から 11月になることもある。 完熟し、厚い果皮を持つ葡萄となり、非常に力強い濃厚なワインとなる。 アウトポストでは常にパーカー95 ポイント以上を獲得しているが 2014 年にトゥルー・ヴィンヤードが 100 点を獲得し、その後 2016年、2019年と100点を連発しフラッグシップワインとなる。 現在のラインナップはアウトポスト・ヴィンヤードからカベルネ・ソーヴィニヨン、ジンファンデル。 少量のグルナッシュ、プティ・シラー。トゥルー・ヴィンヤードから 2 種のカベルネ・ソーヴィニヨン他。 トーマスが造るソノマのリドル・ランチやラッキーウェルから白ワインも少量造っている。 ヴィンテージにより違うが生産量は約 3,000 ケース。 十分な広さのあるワイナリーではトーマス・リヴァース・ブラウンが造る他のプレミアム・ワインの一部をクラッシュパッドとして使用。 2018年3代目のオーナーとなるAXAアクサ・ミレジム社(ボルドーのピション・ロングヴィル・バロン、ブルゴーニュのドメーヌ・ド・ラルロなどを所有。 初めてのアメリカへの投資となる)が全ての敷地、ワイナリー、ライブラリーワインを買収。 フランク・ドツラーは社長としてすべてを差配し、トーマス・リヴァース・ブラウンはワインメーカーを継続、全てのスタッフも残留。 2022年には近隣のヘンリー・ブラザース・ランチを取得。 2022 ヴィンテージを収穫後、全てを改植。 この畑のワインができるのはまだまだ先。またアクサ・ミレジム社は2022年ソノマのオキシデンタル地区にある評価が高いプラット・ヴィンヤードを取得。 このワインはアウトポスト・ブランドではなく「プラット・ヴィンヤード」としてリリースされる。このプロジェクトもフランクが社長を勤め、トーマス・リヴァース・ブラウンが造る。 通常、北に行くほど気候は冷涼になるように思われるが、ナパ・ヴァレーでは北上するほど、海から遠くなる、つまり冷涼な海風や霧の影響が少なくなるので暑くなる。 年間降水量は最大150mmほどと突出して少なく、夏の気温は30度を超える。 一方で、夜間はソノマ・カウンティから涼しい風が吹く為、夏でも11度まで下がる。 この独特の気候が、ナパ・ヴァレーでも際立つ完熟度を誇る果実とフィネスが共存するワインを生むのである。 また、温泉地としても有名です。 ミネラル豊富な火山水による活力回復を求める人々をこの地に集めてきました。 スパとリゾートはカジュアルなものから高級な施設までさまざまで、そのほとんどが温泉への入浴、サウナ、マッサージ(真面目な)を提供しています。 サウナや入浴での混浴は、水着着用の義務が無いところが多いですが、着用を心がけましょう。 最高醸造責任者はあのトーマス・リヴァース・ブラウン! 100点満点請負人で、世界一ギャラの高いと言われているワインメーカーです。 100点満点のワインは、30回近くにのぼります。 1994年にヴァージニア大を卒業。 フィリップ・メルカ、アンディ・エリクソンらと並ぶ超凄腕コンサルタント。 大学卒業後、レストランで1年半ほど給仕の仕事をして、ナパヴァレーに移りました。 カリストガの「オール・シーズンズ・ワインショップ」の試飲グループで、アローホ、コルギン、ブライアントなどの高額カルトワインを飲んで経験を蓄える中で、ターリー・セラーズのエレン・ジョーダンに出会い、97年、アシスタン・ワインメーカーに雇われました。 このワインショップは初期にはスティーブ・キスラーやヘレン・ターリー、マーク・オベールらが集った伝説的存在。 トーマスが、アン・コルギンと離婚したフレッド・シュナイダーと知り合ったのもここ。 2000年からシュレーダーが新たに興したシュレーダー・セラーズのコンサルティングを始めて、名を上げたのです。 ナパヴァレーをポルシェカイエンとアストン・マーティンで走り回るナパドリーム。 現在15社近くワインメーカー&コンサルタントを務めています。 日本では輸入して即完売になるカルトワインとして有名。 その他、レヴァーナ、プリド?ウォーカー、ハンドレッド・エーカー、アウト・ポスト、マイ・バッハ、ブラック・シアーズ、ジョーンズ・ファミリー、キアレロ、ハリス、ホーベル、クラーク・クラウドン、マヤカマスなど。 アウトポスト カベルネ ソーヴィニヨン ハウエル マウンテン [2018] Outpost Cabernet Sauvignon Howell Mountain Npapa Valley ハウエル・マウンテンの個性 谷床の東側に位置し、降霧線よりも高い場所にあるため、他の地区よりも暖かく乾燥していて日照時間が長い。海の影響をほとんど受けない気候です。 標高: 427m ?792m 土壌:は主に火山性土壌で表土が浅く痩せている。水はけがよく、肥沃度は低い。 霧の上に位置し、台地状になっているため、多くのブドウ畑に太陽の光が燦々と降り注ぐ。 品種100%でワインを造るアウトポストでは 17ha の自社畑から土地の潜在能力を最大限に引き出し、独特のテロワールとヴィンテージの個性を創造する。 土壌は硬い岩の多い赤土、高い標高、穏やかな冷たい風が流れ込み、日照を最大限に享受する。 力強さと豊かさ、独特のスパイスを持つワインを生み出す。 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン 100% AVA:ハウエル・マウンテン、ナパ・ヴァレー ワインは人工的な清澄剤を使わず、無濾過で瓶詰する。 濃いルビーレッドの色調。完熟を待って収穫したからこそ味わえる、カシスやブルーベリーなどの黒系果実の香りに、なめし革、オークのニュアンスが絡み合います。口当たりは濃厚。カカオ豆、チョコレート、濃いベリーを伴った複雑な風味が口中に広がります。きめ細やかなタンニンとソフトな酸が、全体を上品かつリッチに演出。限られた年にしか出会えない風格を感じる1本です。
ザ・クレーン アッセンブリー ディサイプルズ ナパヴァレー 2018 The Crane Assembly Disciples Napa Valley 750ml 赤ワイン 赤 ワイン ギフト プレゼント 辛口 フルボディ ハロウィンザ・クレーン・アッセンブリー 原点に戻るディヴ・フィニーとその仲間たちは天才です。 ワイン業界で短期間にスターの座に登りつめることは、非常に稀なことです。 ディヴ・フィニーは1998年に旗艦ワインの『ザ・プリズナー』を含むオ リン スウィフト セラーズを立ち上げ、その名を世界中に轟かせました。 『ザ・プリズナー』は、その独特でダークなイメージのラベルと、印象深い味わいで、それまで注目され ていなかったジンファンデルブレンドに脚光を浴びせ、ワイン・スペクテイターで2005年から2009年まで連続で「TOP100」に名を連ねました。 フィニーは2010年にプリズナーのブランドをフネイス・ヴィントナーズに売却し、2016年春、それを世界最大級のワインカンパニー、コンステレーショ ンが買収しました。 フィニーは引き続きオリン スウィフト セラーズで製造監修を続けながらも、ほぼ同時期にそのブランドをE&J. ガロ ワイナリーに売却しました。瞬く間に大きな成長を遂げたブランドとは別に、フィニーは共にオリン スウィフトを始めたメンバーら二人とナパの栽培家との4人で、2012年新たなプロジェクトに着手します。 これはセント・ヘレナの小さな8エーカーの畑 を、収穫が始まるほんの数日前に手に入れたことから始まりました。 G.B.Crane Vineyard マヤカス山脈から神の恩恵 100 年以上前にマヤカマス山脈から流れ出た砂利や土が残るこの畑は、1885年に初代の持ち主ジョージ・ベルドン・クレーン(George Beldon Crane=G.B.Crane)が当時は盛んに行われていた“ミックス・ブラック”(赤ワインの多品種の栽培)で、ジンファンデルをはじめとする多くの 品種を栽培していました。 そのため単一畑といえども、同じ味わいのワインを造ることはまずありえない、ユニークなブレンドを生み出せるのです。ワイナリー の名前はこの方式に由来しています。 今も4エーカーほどはクレーンが最初に植えた株が残っており、130年近くにわたり移り代わってきたオーナー達が大切 に守ってきました。 フィニーらは新しいオーナーとして、この畑の歴史や伝統をしっかり受け継いでいきたいと考えています。 かつてのG.B.クレーン ヴィンヤードのワインのスタイルや構成を再現するため、2014年からラサフォードのMorisoli、セント・ヘレナのMilat ヴィンヤードなど、ナパ・ヴァレーの銘醸畑のブドウを使い始めた。 これらはまさに、クレーンのDisciples"弟子”ともいえる素晴らしい畑である。 クレーンのクオリティを引き継ぐ銘醸畑の探求は継続しており、今回は幸運にもこれらの畑を見つけることができた。 引き続き、このようなクオリティの畑を探し続けるが、最終目的はこれらの畑のブドウを使いクレーンのブレンドの”弟子”を造ることに尽きる。 グラスから溢れ出るストロベリージャムの香りに続き、ラベンダー、スミレ、バラなどのフローラルなブーケ、耕したばかりの土、暖かく濡れた花崗岩、雨上がりの香りを思わせる。 スターアニスのようなスパイシーさ、酸味のあるラズベリー、イチゴクリーム、バニラ、キャラメルシュガーの甘美なニュアンス。たっぷりとした飲み心地と長く滑らかな余韻が魅惑的。 ザ・クレーン アッセンブリー ディサイプルズ ジンファンデル 76% シャルボノ 13% グルナッシュ 6% プティ・シラー 5% ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ(輸入元提供)などは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 T.N.T. Lodi Estate Grown Zinfandel ■色・容量:赤750ml ■ALC:13.5% ■ブドウ品種:ジンファンデル82%、ルビー・レッド7%、プティ・シラー6%、カベルネ・ソーヴィニョン4%、メルロー1% ■産地:アメリカ、カリフォルニア州、ロダイ ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) コスパ最高のジンファンデルのご紹介です! ジンファンデルの古くからの産地であるロダイから、果実味たっぷりでスモーキー、まさにロダイのジンファンデルが入荷しました!。 しかも、ロダイ・ルールに則ったサステナブル認証を取得しながら、価格は1,518円(税込)と破格です! ロダイらしい明るいチェリーやプラムの果実味が前面にあり、凝縮感のある味わいをこの価格で見つけるのは至難の業!さらにスモークのニュアンスもあり、パンチの効いた味わいです!。この価格で見つけるのは至難の技!コスパ最強です!。 ぜひ、お楽しみください! 類似商品はこちらアフリカン・ドリーム・ピノタージュ 2020 1,628円ブティノ・マスターズ・セレクション・ピノタージ1,628円マッジオ・ファミリー・ヴィンヤーズ・ソーヴィニ2,178円よく一緒に購入されている商品コノスル・ヴィオニエ・ビシクレタ 1,012円コノスル・ゲヴェルツトラミネール・ビシクレタ 1,012円ランブルスコ ガヴィオリ・ランブルスコ・グラス1,364円サステナブル認証を取得するロダイ産ジンファンデルがこの価格! 造り手はロダイで最も古くからブドウ栽培を続けるファミリー! 自社畑100%によって実現するコスパは最強! ワインの名前は、「フルーツ爆弾」からつけられています! スモーキーでフルーツたっぷりの味わいをぜひお楽しみください! ! [T.N.T. ロダイ・エステート・グロウン・ジンファンデル(ヴィンテージなし)] ジンファンデル・ファンの皆様! ジンファンデルの古くからの産地であるロダイから、果実味たっぷりでスモーキー、まさにロダイのジンファンデルが入荷しました!。 しかも、ロダイ・ルールに則ったサステナブル認証を取得しながら、価格は1,518円(税込)と破格です! ぜひぜひ、お楽しみください!。 それが [T.N.T. ロダイ・エステート・グロウン・ジンファンデル(ヴィンテージなし)] [T.N.T.]というのは、ダイナマイトのこと。アメリカのアニメなどには、ダイナマイトの入った木箱に大きく[T.N.T.]と書かれているのを見かけます。なぜ、このワインがT.N.T.なのかというとフルーツ爆弾から来ています。ロダイらしい明るいチェリーやプラムの果実味が前面にあり、凝縮感のある味わいをこの価格で見つけるのは至難の業!さらにスモークのニュアンスもあり、パンチの効いた味わいとなっています。 造り手はロダイで最も古くから続くワイナリーであるオーク・リッジ・ワイナリー。もともとブドウの栽培家からはじめ、5代続くファミリーです。ジンファンデルも、平均樹齢は50年といい、ジンファンデルを知り尽くしている造り手でもあります。 今回ご紹介するワインは、その造り手のエステート畑100%で造られています。また、ワイン法で定められた政府公認ぶどう栽培区画(AVA : American Viticultural Areas)の公的認証「ロダイ・ルール」に則った「サステイナブル100%認証付き」です。この価格ではありえないと思われる果実感や凝縮感は、こういった要素が関係しているのでしょう。 醸造に関しては、果実感を失わずにきれいな色とタンニンを抽出するために、低温で発酵。フレンチオーク75%、アメリカンオーク25% で8 か月間樽熟成しています。 ぜひ、お楽しみください!。
【送料無料】沖縄・離島は除く コングスガード シラー ナパ・ヴァレー[2017] Kongsgaard Syrah Napa Valley 750ml 赤ワイン 赤 ワイン フルボディ プレゼント ギフトKONGSGAARD Kongsgaard(コングスガード)は、ナパのみならずカリフォルニアで最高峰のシャルドネ「The Judge(ジャッジ)」を作るワイナリです。オーナーはナパ生まれのJon Kongsgaard。 Newtonで修行したのち、1996年にこのワイナリを設立。並行して、AriettaやLunaにも参加しました(当初はワインメーカー)。ナパでも多くの人から尊敬されているワインメーカーの一人です。 The Judgeは2002年のヴィンテージから作っています。 Wine Advocate誌でのレイティングは2006年が93点なのを除くとすべて97点以上という高評価を付けています。 JudgeはAtlas Peakにある自社畑で、Jonの祖父が採石場として使おうと考えていたほどの岩がちなところ。1エーカー当たりわずか1トンという収量でフレーバーの濃縮したワインができます。 ロバート・パーカーをはじめ、あらゆる評論家はコングスガードの 2017年に 「神の領域に深く達する」と称賛し、ナパヴァレーは震撼しました。 エネルギーに満ち溢れた高いクオリティーを確保することができたヴィンテージ。 葡萄は表現豊かで、エネルギーに満ち溢れ、各畑の個性を十分に表現し、樽熟成が完璧な柔和を施し、高みまで昇華させている。 ワイン・アドヴォケイトのリサ・ペロッティ・ブラウンは に 「力強さとエネルギーが満ち溢れている」と称賛する。 2017 Kongsgaard Syrah Napa Valley コングスガードでは、二つの自社畑を持つが(クームスヴィルにあるザ・ジャッジ・ヴィンヤードとアトラス・ピークのワイナリー横にある急斜面の畑)、調達した葡萄でも素晴らしいワインを造る。 特にハドソン・ヴィンヤードのオーナー・リー・ハドソンとジョン・コングスガードは、二人が UC Davis時代からの長い付き合いであり、ジョンがニュートンのワインメーカーであった時には、今でこそよく言われる、重量で葡萄を買うのではなく、契約し面積に対してお金を払い低収量の葡萄を得ることを始めたはしりであった。 実際にニュートン時代には 5t/エーカーを 2.5t までに落としたという。 現在も ヴィンテージ毎に綿密な打ち合わせの元、オーダー・メイドで葡萄を買い付けている。 そのやり方はハドソン・ヴィンヤードと他の多くのワインメーカーとの契約にも大きく影響し、現在のハドソン・ヴィンヤードの評 価にも繋がっている。 ルイス、アリエッタ、トアー(ロック・シラー)、ベッドロックのモーガン・ピーターソンなどがトップ評価のシラーを造り、ハドソン・ヴィンヤード自身からもシラーをリリースしており、それを造るのはジョン・コングスガードの弟子のクリストファー・ヴァンデンドリーシュである。 ナパ・ヴァレーは冷たいサン・パブロ湾からの霧と冷気の影響を多く受ける南側が涼しく、ヴァレーの奥・北側へ行くほど暖かくなる。 冷涼な気候で知られるカーネロスで栽培されるシラーは、果実爆弾のようになってしまうナパ北やパソ・ロブレスのシラーと違い、またサンタ・バーバラで作られるシラーとも違う個性がある。 ハドソン・ヴィンヤードの南向き斜面から収量は 2.5t/エーカー(40hℓ/ha)とプレミアムワインの適正量。 ぎっちりと凝縮した果実は、甘さではなく、タンニンの緻密さがまとまり、よりスパイシーなハーブや胡椒のニュアンスが生み出される。秀逸な酸が全体を引き締めるのも大きな特徴である。 生産量通常は約 300 ケースである パーカーは「完璧なワインとなる要素を全て持っている。人の心をつか んで離さない魅力を持ったワイン。まるで本物の肉やブラックベリーや胡椒が入っているようだ。 ジョン・コングスガードによるワイン造りの傑作である。」と大絶賛。
【商品説明】「トロフィー・リヨン」では近年では2018年、2019年、2021年、2022年と金賞を受賞。アシェット・ガイドでも推薦されている高品質ヌーヴォー。平均樹齢40年以上の葡萄の木から全て手摘みで収穫され、濾過はせずに瓶詰めされるため、フルーティなアロマとしっかりとしたコクと濃度が感じられます。【仕様】「トロフィー・リヨン」では近年では2018年、2019年、2021年、2022年と金賞を受賞。アシェット・ガイドでも推薦されている高品質ヌーヴォー。平均樹齢40年以上の葡萄の木から全て手摘みで収穫され、濾過はせずに瓶詰めされるため、フルーティなアロマとしっかりとしたコクと濃度が感じられます。●内容量:750ml【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】サラマンドル・ドール ボジョレー ヌーボー ヌーヴォー 赤ワイン フランス 新酒 750ml ワイン ボジョレーヌーヴォー「トロフィー・リヨン」では近年では2018年、2019年、2021年、2022年と金賞を受賞
カシスなど黒い果実の香りにダークチョコレートやアロマコーヒーの複雑さが加わります。滑らかで柔らかいタンニンが長い余韻をもたらします。葡萄は100%手摘みで収穫し選別後、低温浸漬、発酵。ニュートラルフレンチオーク古樽で12か月間熟成しています。アルコール度数15%。■シルバー・ハイツ(SILVER HEIGHTS)についてシルバー・ハイツ(SILVER HEIGHTS)は銀色高原にあり、中国では珍しい家族経営のワイナリーです。ヘレン山地の標高1200mのところにあります。ヘレン山地は、中国のワインベルトと呼ばれており将来期待されている地域です。2007年に開業し、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、シャルドネなど国際品種を中心に栽培しています。土壌は赤粘土石灰質の土壌で、標高が高いため、昼夜の温度差があり、年間降水量も200mmと少ないのが特徴で、まさにワインのための地と言われています。1999年、世界レベルのワインを造ろうと家長リン氏は、娘エマ(通称)をフランス/ボルドーに留学させました。エマは有名シャトーなどで研修する機会を得ていきます。その後、エマは、シャトー・カロン・セギュールで三代にわたり醸造責任者を務めていたティエリー・カンタードと愛情をはぐくみ2003年に結婚しました。2005年にエマは、ディプロマを取得して帰国、その後、中国のワイン商社に勤めた後、ティエリ?とともにこのワイナリーを本格的なものに育て上げてきました。確かな技術をもとに2007年の初リリース以来、たくさんの素晴らしい賞を数々受賞し現在に至っています。原語表記:Silver Heights Family Rserve[2017]ワイン生産地: 中国/寧夏回族自治区品種: カベルネソーヴィニョン100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: -
リッチで複雑、エレガントなザキン・ファミリー・エステートの最上級ワイン!■生産者のコメント濃いガーネット色。クレーム・ド・カシス、甘草、ラズベリー、桑の実、ほのかなタバコの美しい香りが広がります。口に含むと、柔らかく丸みを帯びた層が中盤で香りを包み込みます。柔らかいタンニンと長い余韻があり、モカの風味が口いっぱいに広がります。■醸造についてフレンチオーク樽(新樽70%)で20ヶ月熟成した後、瓶熟成16ヶ月を経てリリースされています。アルコール度数14.5%。■ザキン・ファミリー・エステートについて現地カリフォルニアでもほとんど市場に出回らないブティックワイナリー。ナパヴァレー/ハウエルマウンテンの南西に150エーカーの敷地を有し、ナパ高地の豊かな太陽の恵みと火山性の痩せた土壌が、カベルネを栽培するのに理想的な条件を与えています。最高醸造責任者はフィリップ・メルカ氏。「シャトー・ペトリュス」や「シャトー・オーブリオン」などの醸造にも携わり、ロバート・パーカー氏に認められ世界の「トップ9 ワインコンサルタント」に選ばれており、ナパバレーではカルトワインのコンサルタントとしての凄まじい人気と実力を兼ね備えたスーパースターです。また、ザキン・ファミリー・エステートでは、ヴィンテージごとに数百ケースのワインしか造りません。これらの限定生産のワインは、最高峰のレストランや厳選されたワインショップでしかお目にかかれず、ミステリアスなザキンの存在感をより強固にしています。原語表記:ZAKIN FAMILY ESTATE CABERNET SAUVIGNON[2015]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種: カベルネソーヴィニヨン、カベルネフラン容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 94+点ワイン スペクテイター: -点Awards: -
ナパヴァレーの中でも、傑出した産地として世界に知られるオークヴィル地区で収穫されたブドウから造られるカベルネソーヴィニヨン主体のワイン!!グロスの2018年オークヴィル・カベルネソーヴィニヨンは、魅力的なルビーガーネット色で、鮮烈な印象を与えます。グラスの中で回して空気に触れさせると、さまざまなアロマが解き放たれます。最初にブルーベリーとフレッシュなブラックベリーのアロマが広がり、バラの花びら、紅茶、シガーボックス、ベーキングスパイスの香りが続きます。ワインを味わうと、すぐにそのテクスチャーが注目されます。非常にソフトであると同時に、リッチでバランスが取れています。トーストとバニラのフレーバーがブラックベリーや酸味のあるレッドカラントと混ざり合い、ジューシーで長いフィニッシュへと変化していきます。ナパヴァレーの中でも注目を集めるオークヴィルの自社畑と近隣の契約農家のブドウが使われています。フレンチオーク樽(新樽40%)で18ヶ月間熟成しています。アルコール度数14.9%。■グロスについてデニス&ジュディ・グロス夫妻が、1981年にナパ・ヴァレー/オークヴィル・クロスロードに畑を購入し、1982年にワイナリーを設立しました。これは、まだカルト・ワイン・ブームが巻き起こる前の事です。この地で素晴らしいワインができると信じた彼らの予感が正しい事は瞬く間に証明されることになります。ワイン・アドヴォケイト誌のロバート・パーカーは、グロスの1985年カベルネ・リザーヴに、【 カリフォルニアワイン初めての100点 】を与えました。ワイナリー設立から、わずか3年での大快挙です。その後も、ワイン・スペクテイター誌で毎年発表されるThe Top100 Winesでは、1990年以降、7度にわたり選出(1990、1994〜1996、1998、2000)、1996年では、ロバート・モンダヴィやシルバー・オーク、シャーファーといった錚々たる顔ぶれを抑え、見事2位に輝いています。そこから、評価誌上で姿を消したのには訳があります。カベルネの所有畑が、病害に侵され全面改植を余儀なくされ、その期間、フラグシップであるリザーヴの生産中止を決定したためです。それによる損失は5億円を越えたといわれています。植替直後の若木も安定しはじめ、テロワール表現ができるようになってきた近年、再度評価紙上の高スコア常連の顔ぶれとなっています。 見事、ワイン・スペクテイター誌の2019年The Top100 Winesにて第4位に返り咲き、 完全復活を遂げました。今後も、ますます目が離せないワイナリーです。原語表記:Groth Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valley[2018]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー/オークヴィル品種: カベルネソーヴィニヨン91%、メルロー9%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: 92点Awards: ヴィノス:94点
ホワイトホール レーンの当主の誇るプロプライエタリー・ブレンド。ナパのカベルネを中心に、シラーやジンファンデル、メルローを絶妙にブレンドした、まさにジャングルの王の風格を感じる1本。ブラックチェリーパイ、タール、甘草、ブラックオリーブ、バニラ、鉛筆削り、チョコレートのなど複雑なアロマが交差します。口に含むと、新鮮なブラックベリー、ミックスベリーの焼き菓子、香ばしいクルミ、チョコレート漬けのチェリーがはじけるように広がります。バランスが良く、美しい深みとテクスチャーでシルキーなタンニンが長く続くフィニッシュを演出しています。2018年ヴィンテージは、3月下旬から4月上旬に芽吹きが始まり、穏やかで乾燥した春を迎えました。開花は長く、健康的で均一なブドウの房を得ることができました。夏はかなり暖かく長く続き、シーズン終了間際から秋にかけては冷涼な気候になりました。栽培期間中は暑過ぎず、穏やかで安定した気温が保たれていました。メルローとジンファンデルが9月中旬に最初に熟し、カベルネソーヴィニヨンとシラーが9月下旬から10月中旬に完熟となり収穫しました。それぞれの品種を発酵させ、フレンチオークとアメリカンオークの樽で別々のロットとして熟成。ワインメーカーのJason Moultonは、それぞれのロットを試飲し、18ヶ月の熟成を経て、最終的なブレンドを完成させました。カベルネ・ソーヴィニヨンがメインで、メルローとシラーが同程度の割合、ジンファンデルが少量のブレンドされています。無清澄、無濾過でボトリング。アルコール度数14.7%。■ホワイトホール レーンについてホワイトホール レーンは、1979年のワイナリー設立以来、主にナパヴァレーのヴァレーフロアの自社畑のブドウを使い、高品質のワインを造り続けてきた歴史ある名門ワイナリーです。畑自体は、1800年代後半に開墾され、畑の南側の地域名から名づけられたホワイトホール レーンは、1993年にレオナルディーニ家によって、そのレガシーを受け継がれました。ワイン愛飲家であるオーナーのトム・レオナルディーニは、このワイナリーが売りに出た際、畑のクオリティを確信し購入を即決、このビジネスの成功を心に誓い、家族と共に大きくしていきました。彼らのたゆまない努力は、ワイン・スペクテイターの年間TOP100に過去に3度も輝き、ワイン&スピリッツの「ベスト・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選ばれるなど、その実績を広く認められています。原語表記:WhiteHall Lane Tre Leoni Napa Valley[2018]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種: カベルネソーヴィニヨン、メルロー、シラー、ジンファンデル容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 86点ワイン スペクテイター: -点Awards: -
DRCの共同経営者であるオベール ド ヴィレーヌと、有名ブドウ栽培家ラリー ハイドとのコラボレーション。 ド ヴィレーヌの妻となった、パメラがハイドの従姉妹にあたることから、2000年に二人のパートナーシップが成立しました。 説明 「パリスの審判」に審査員として立会い、カリフォルニアワインの可能性をいち早く知ったドメーヌ ド ラ ロマネ コンティの共同経営者であるオベール ド ヴィレーヌ。 そして、「キスラー」、「パッツ&ホール」などの名だたるワイン生産者へもブドウを供給してきた「ハイド ヴィンヤード」のラリー ハイド。 ド ヴィレーヌの妻となった、パメラがハイドの従姉妹にあたることから、2000年に二人のパートナーシップが成立しました。 2002年からはステファン ヴィヴィアーが醸造責任者を務め、ブルゴーニュの造りと、ナパ ヴァレーのテロワールの融合を実現しています。 ベル クジーヌ ハイド ド ヴィレーヌ バラのポプリ、革、ココアと、プラムやフレッシュなブルーベリー、スパイスのアロマが感じられ、複雑さと深みを感じるワイン。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ(輸入元提供)などは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
フロッグ スリープ ジンファンデル ナパ ヴァレー カリフォルニア 2020Frog's Leap Napa Valley Zinfandel 750ml赤ワイン 赤 ワイン ギフト プレゼント width="360"オーガニック&バイオダイナミクスの第一人者 世界中でおなじみの超人気ワイナリー フロッグス・リープは、1981年にセントヘレナに設立された家族経営のワイナリーです。 設立したのは、スタッグス・リープの創立時の従業員であるジョン・ウィリアムス氏と、その友人であるラリー・ターリー氏。 フロッグス・リープの名は、自らが創立に加わったスタッグス・リープの名とセントヘレナの町のすぐ北にあるカエルの養殖場、その歴史に敬意を評し名付けられました。 ジョン・ウィリアム氏は、もともと家業であるチーズ造りを学んでいましたが、学費を稼ぐために働いていたワインカンパニーでワインに魅了された事をきっかけに大学卒業後に別の大学院に進学、ワイン醸造学とブドウ栽培学を学びました。 また大学院生時代にスタッグス・リープ・ワインセラーズ設立の従業員として働き、卒業時に修士号を取得しています。 若くして素晴らしいワイナリーでの経験を経たウィリアム氏は卒業後に地元へ戻り、グレノラ・ワインセラーズのワインメーカーに就任。 ここでウィリアム氏は、ワイン造りのみだけはなくラベルのデザインやワイナリーとしてのビジネスプランの立て方などのワイナリーの経営についてのノウハウを学びます。 その後再びカリフォルニアへ戻ったウィリアム氏は、1981年、ジンファンデルの巨匠 ラリー・ターリー氏とフロッグス・リープを設立。 1994年にターリー氏とワイナリーを分け、ウィリアム氏はラザフォードに移転しました。 当時のラザフォードは、生物がほとんど生息しない非常に不健康な土地でした。 そこでウィリアム氏は、害虫を食べる野鳥や土地を肥やす植物などが混在するホットスポットが必要であると考え、敷地内に野菜を植えるなどの効果を検証、研究しました。 それが、オーガニック栽培の先駆者でもあるフロッグス・リープの始まりです。 約16haの畑で始めたブドウ栽培ですが、購入当時ほとんどがフィロキセラに侵されていました。 近代的な農法で肥料を与えすぎていたり、除草剤など多くの化学薬品によって畑が死んでしまったのではないか、とウィリアム氏は言います。 当時、カリフォルニアのほとんどのワイナリーでは多くの経費をかけてブドウの樹の植え替えを行っていましたがウィリアム氏はそれをせずオーガニックの力で復活させたのでした。 まずは固くなってしまった土を約50cmの深さまで掘り起し、土の中に酸素を送り込みました。 それから多種類の下草を植えて、春にその草を刈って地面に取り込みます。 これにより地中の微生物が活性化し、有機物を増やすことに成功。 それからウィリアム氏はドライファーミングやビオディナミ栽培などの自然農法を積極的に取り入れたのです。 現在でも、テロワールへの敬意と環境への配慮を念頭に置いたブドウ栽培を行っています。 「最高のワインとは、その土地の地質学的な性格や土壌、気候を表現したものでなければならない。そして何よりも、テロワールに正直であること。」 そう語るウィリアム氏のワイン造りは、人生の楽しみの一つだそう。 生産量はおよそ6,0000ケース程度で、ビジネス最優先ではなく心からワイン造りを楽しんでいるのです。 2020年は非常に乾燥した穏やかな気候で、収穫量は少なかったものの、素晴らしい味わいへの期待を胸に収穫を迎えました。 もちろん、自然は私たちにあまり休息を与えてくれず、収穫の間に熱波がきました。 プティ・シラーは最初に収穫、ここ数年の習慣通り、1週間以上低温浸漬。 ジンファンデルは、レイバー・デイに高温となり、9月3日に収穫を終えましたが、わずか6日間で123トンを収穫。 ジンファンデルが到着して発酵を始めた後、低温に浸したプティ・シラーを加え、温度を下げ、潜在的なアルコールを下げ、ワインのフェノールプロファイルを高めました。 2020年はカリニャンが異常に多いことに気づかれると思いますが、これはリセッティ(ドライロゼのラ・グルヌイユ・ルガンテのホーム畑)の古木のカリニャンの中から赤ワイン用に最高のサブセクションを選んだ結果です。 55%は小さなコンクリートキューブで、残りはオーク樽で10ヶ月間熟成。 2020年のジンファンデルには、新樽は一切使用していません。 最終的に、私たちはこのワインのフレッシュさを気に入っており、それは特にカリニャンの大量添加によって助けられています。 2020年はその奇妙さゆえに永遠に記憶されるでしょうが、このヴィンテージはセラーで長く生き続ける運命にあると信じています。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ(輸入元提供)などは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。