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愛娘イザベルの名前を冠したワイン。その名の通り、「イザベルは女性らしい豊潤で滑らかなピノ・ノワール」です。ドライ・チェリー、ラズベリーのタルト、スパイシーなオーク、土と森林のニュアンス、ピノノワールの持つ特徴がグラスから浮かび上がってきます。また、ブルゴーニュ地方コート・ドール産のグラン・クリュを思わせるような、ピノ・ノワール独特のハニーサックル風味と樽香が高いハーモニーを奏でる、リッチで複雑さに富んだ赤ワインです。イザベルは、オーボンクリマが造る、すべてのピノ・ノワールから選ばれたベスト・バレル(毎年最高に品質の高い樽)をブレンドしています。毎年の比率は非公開ですが、セレクションは郡を越えて約6か所の畑から選ばれます。サンタ・マリア・ヴァレーのビエン・ナシード、サンタ・リタ・ヒルズのサンフォード&ベネディクト、マウント・カーメル、アロヨ・グランデ・ヴァレーのターリー・リンカン、メンドシーノ・カウンティのアンダーソン・ヴァレー、ソノマのロシアン・リヴァー・ヴァレーなどが含まれています。広い地域のピノ・ノワールをブレンドしているため、オーボンクリマの最高峰の位置付けながら、AVAはカリフォルニアです。カリフォルニアを代表する最高峰のピノ・ノワール、マルチ・ヴィンヤード・ワインとなっています。様々な要素が各畑からブレンドされるため、味わいの深さ、複雑さが加わる素晴らしいピノ・ノワールをなっています。手作業で収穫され、厳しい選果を畑とワイナリーで行い、開放のステンレスタンクで発酵・手作業によるパンチダウンを行い、フレンチオーク樽(フランス/フランソワ・フレール社製)の新樽にて熟成されます。バレル・セレクション・テイスティングは何日も掛けられ、選ばれた樽は更に1年以上の時間を掛け確認され、最後にブレンドされます。■ラベルのデザインについて2018年から、女の子(幼いイザベル)がブランコに乗った絵柄から、成人したイザベルがワインを飲みながら、くつろぐ絵柄に変更となっています。■オー・ボン・クリマについてオー・ボン・クリマは、1982年にジム・クレンデネン氏が設立しました。一度見たら忘れない三角形のラベルが特徴的なオー・ボン・クリマは、ブルゴーニュ・スタイルを表現するカリフォルニアを代表するワイナリーです。オー・ボン・クリマのコンセプトは、コンテストや評論家に受けるのではなく、食事を通して楽しめる飲み飽きないワインを造ること。濃厚なカリフォルニアワインがもてはやされ、評論家が高得点を連発した時代もブレずにジム自身の理想のワインを造り続けてきました。そして、現在、オー・ボン・クリマは、年間数万ケースを製造する規模にまで成長、カリフォルニアワインを代表する生産者となっています。ジム・クレンデネン氏は亡くなってしまいましたが、その意思を引き継いだ子供たちが、今後も素晴らしいワインを造っていくことでしょう。原語表記:Au Bon Climat Pinot Noir Isabelle[2020]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア品種: ピノノワール容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: -
勝沼醸造の醸造家が小仕込みで造る挑戦的な1本。木イチゴやチェリー等の果実と甘いスパイスの香り。丸みのあるタンニンが心地よいワインです。土壌は。火山灰に軽い粘土質。ステンレスタンク発酵後、オーク樽でマロラクティック発酵。 オーク樽(228L)で6か月熟成しています。■勝沼醸造について勝沼醸造は、1937年創業以来、山梨/勝沼のワイン産業振興に尽力してきた生産者です。1990年頃から高品質なワイン造りに注力し始め、2003年にはフランスのワインコンクール「ヴィナリー・インターナショナル」で銀賞を受賞するなど、評価を高めてきた実力派ワイナリーです。現在では、日本古来のワイン用ブドウ品種である「甲州」に特化し、山梨/勝沼のテロワールを追及する造り手として日本国内のみならず世界的にも高い注目を集めています。原語表記:Katsunuma Jyozo WINEMAKER'S CHALLENGE MUSCAT BAILEY A[2019]ワイン生産地: 日本/山梨品種: マスカットベーリーA100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: -
火山性土壌のため、鉱物的なミネラル感がたっぷり、淡いルビー色、香りはやや控えめながら、ブラック・チェリー、リコリス、ベルガモット、ベイキング・スパイス、土と濡れた葉のアロマが溢れます。味わいはミディアムからフル・ボディで、シルキーな口当たりが素晴らしく、十分に熟した果実とスパイス、土のニュアンスが一体となります。しっかりとしたタンニン、口いっぱいに広がる酸味、複雑な余韻が長く続きます。ジェシーの特徴は幾層にも重なる味わいの複雑さと魅惑的な旨味の複合です。クリストムは、シングル・ヴィンヤードでテロワールの特徴を引き出したワイン造りを身上とします。ジェシーは、創業者のポール・ゲリーの父方の祖母の名前がつけられた4.65ヘクタールの自社畑です。1994年に植樹された東に面した最も勾配がきつい畑で、標高は98から168メートルと高低差が非常に大きく土壌も大きく2つに分かれます。植樹率は1ヘクタールあたり5710本。ウィツッエル、ライトナーなどから成るコロンビア・ヴァレー玄武岩土壌で多様性に富み、複雑味あふれるワインとなります。斜面下部は、玄武岩土壌で保水性があり、力強い葡萄となり、斜面上部は表土が薄く、こぶし大の石が混じり、葡萄樹にストレスがかかる為、酸を保持した複雑味に富んだ葡萄になります。区画により大きな違いがあるのがジェシーの特徴で、それをブレンドすることによりワインに深みが生まれます。海洋性気候の為、日中は穏やかな気候で、夜間は冷え込みます。夜間に強い風が吹き降ろしてくるので、ブドウは十分に酸を保つことができます。その酸がワインに骨格と余韻の長さを与えます。45%は全房発酵、1.5〜5トン容量の開放発酵タンクで自然酵母のみで醗酵。パンチダウンは日に1〜3回、優しく圧搾し、重力で樽に移し、樽熟成(新樽率42%)。清澄は卵白のみ、フィルター無しです。原語表記:Cristom Vineyards Pinot Noir Jessie Vineyard[2019]ワイン生産地: アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー/エオラアミティヒルズ品種: ピノノワール容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: やや重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 96点ワイン スペクテイター: 92点Awards: -
※画像は別ヴィンテージとなっております。ブラックチェリーやカシス、プラムなどの果実の芳醇な香りと、仄かなスパイス香。心地の良いタンニンと、しっかりとした骨格の深みのある味わい。お肉料理との相性は抜群です。世界でも有数の審査基準の厳しいニュージーランドのオーガニック認証機関であるBioGro NZの認証を受けています。原語表記:Osawa Vineyard Flying Sheep Merlot Cabernet Sauvignon[2016]ワイン生産地: ニュージーランド/ホークスベイ品種: メルロ主体、カベルネソーヴィニヨン容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: やや重口甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: -
この2015ヴィンテージは、設立30周年の記念ラベルです。ブドウは、主にソノマのソノマ・ヴァレー、残りはナイツ・ヴァレーより収穫されています。カシスやダークチェリー系の果実、ラベンダーの花の香りやアニス、シナモンのスパイス香など複雑なアロマ。濃厚なベリー系の果実味で骨格がしっかりとしています。タンニンは程よく熟れ、円やかな質感です。ステンレス・タンク発酵し、フレンチオーク樽(新樽76%)にて18ヶ月熟成後、最良のバレルのみ選別しブレンド。さらに、14ヶ月タル熟成しています。■アロウッドについてソノマで長い歴史を持ち、ワイン・スペクテーター誌にてソノマ初の「ワインオブ・ザ・イヤー」を獲得するなど高い評価を得るワイナリー「シャトー・セント・ジーン」。「アロウッド」は、そのシャトー・セント・ジーンでワインメーカーを努めていたリチャード・アロウッドが独立し、1985年に設立したワイナリーです。1990年代には、ワイン評論家やワイン誌から高い評価を獲得し続け、アロウッドのトップ・キュヴェである「レゼルヴェ・スペシャーレ」の1997ヴィンテージには、ロバート・パーカーが「このワインを嗅いだ瞬間、ラトゥール1996を思い出した。」と絶賛し、97点を与えています。その後、2000年にロバート・モンダヴィにワイナリーを売却され、現在はジャクソン・ファミリーの傘下となり、女性醸造家であるクリスティーナ・シデラーが、リチャード・アロウッドの信念を受け継ぎ、更にワイナリーを進歩させています。原語表記:Arrowoods Cabernet Sauvignon Reserve Speciale[2015]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ソノマ品種: カベルネソーヴィニヨン100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 96点ワイン スペクテイター: -点Awards: -
ラベルに描かれた少年とワイン名にあるブルー・アイド・ボーイは、当主サラ・マーキーズの息子ルークです。幼い頃、ブドウをストンピングしていた少年は、現在モリードゥーカーの営業部隊を率いるリーダーに成長しています。濃厚でかつ圧倒的な完熟の味わいのシラーズ。ブルーベリー、プラム、ダークチョコレートが鮮やかに表現されています。ダーク系果実にコーヒー、バニラクリーム、甘草のスパイスが重なり合う官能的なフレーバー。まろやかでクリーミーなフィニッシュの美しいバランスの取れたワインは、あらゆる期待を大きく上回ります。冷涼な気候のラングホーン・クリークにあるジョピッチ・ヴィンヤードで収穫されたベリーやスパイスのフレーバーを持つブドウは、ブルーアイボーイに魅力的な味わいを造り出します。マクラーレン・ヴェイルのシラーズとブレンドすることで、力強さ、活力、芳醇さが生まれます。2020年のマクラーレン・ヴェイルのブドウはコパーマイン・ロード、ゲートウェイ、ロング・ガリー・ロード、そしてモリードゥーカーのエステートから収穫されたものです。全ての畑はサステイナブル農法を実践しています。収穫は3月11−3月20日、全てアメリカンオーク樽(新樽54%、1年物46%)で発酵および熟成しています。アルコール度数16.0%。■モリードゥーカーについて南オーストラリア/マクラーレン・ヴェールに、2005年に立ち上げたモリードゥーカーは、オーストラリアのスラングで「左利き」を意味します。自分たちのビジネスのすべてを、家族みんなで楽しむため、ラベルの絵からネーミングまで細部にこだわり、その一つ一つに大切な思い出が込められています。オーストラリアでカルト・ワインの域にありながら、求めやすいその価格を大きく上回る価値を提供するワイナリーとして、右に出るものはいないでしょう。原語表記:MollyDooker Blue Eyed Boy Shiraz[2020]ワイン生産地: オーストラリア/南オーストラリア/マクラーレンヴェール&ラングホーンクリーク品種: シラーズ容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 93点ワイン スペクテイター: 93点Awards: -
ジュヴレー・シャンベルタン シャンペリエ [2021] ジャン・タルディ Gevrey Chambertin Champerrier Vieille Vignes Jean TARDY 750ml ブルゴーニュ ジュヴレーシャンベルタン 高級 高級ワイン 赤ワイン 赤 ワイン ギフト プレゼント フルボディDomaine Jean TARDY ドメーヌ・ジャン・タルディ ドメーヌ ・カミュゼにアンリ・ジャイエと共に畑をメテイヤージュで任されていた4つの生産者の1つで、それぞれのテロワールの個性とピノ ノワールのフィネスとエレガンスを表現した、ピュアな果実味のワインが持ち味です。フランス国内では数々の星付きレストランで採用されています。 フラジェ=エシェゾー出身のヴィクトール・タルディは1920年からドメーヌ・カミュゼの畑担当として働き、1945年からメテイヤージュ(分益小作)で畑を任されるようになったのが、このドメーヌの始まりです。当時ドメーヌ・カミュゼからメテイヤージュで畑を任されていたのはアンリ・ジャイエを含む4つのドメーヌのみでした。1966年に父の後を継いだジャン・タルディはドメーヌ・メオ=カミュゼからニュイ=サン・ジョルジュ、ヴォーヌ=ロマネやクロ・ヴージョの畑をメテイヤージュで2007年まで任され、その一方で1981年から自社畑を増やしていきました。1997年から醸造の勉強をしながら、息子のギヨームがドメーヌの仕事に参加。2001年からは醸造責任者として働き、2003年からは当主として引継ぎ、ドメーヌを担っています。現在ではコート・ド・ニュイを中心に4.6ha所有。それぞれのテロワールの個性とピノ・ノワールのフィネスとエレガンスを表現した、ピュアな果実味のワインを生み出しています。90%を輸出していますが、フランス国内では星付きレストランで採用されており、『ベタンヌ+ドゥソーヴ』2019年版では2つ星に昇格するなど、評価を高めています。 創業年 1966年。 現当主 ギヨーム・タルディ。 受賞歴 『ベターヌ+ドゥソーヴ』2020年版 2つ星。 所有畑・作付面積 エシェゾー レ・トゥルー 0.3ha / ニュイ=サン・ジョルジュ PC オー・ザルジラ 0.4ha / ニュイ=サン・ジョルジュ バ・ド・コンブ 0.5ha / ヴォーヌ=ロマネ ヴィニュー 0.3ha / シャンボール=ミュジニィ レ・ザテ 0.3ha / ジュヴレー=シャンベルタン シャンペリエ 0.3ha / フィサン ラ・プラス 0.4ha / ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ 1.0ha / ブルゴーニュ パス・トゥ・グラン、コトー・ブルギニョン 1.0ha。 Gevrey Chambertin Champerrier Vieilles Vignes ジュヴレー=シャンベルタン シャンペリエ ヴィエイユ・ヴィーニュ シャンペリエは、ジュヴレー村の北部、丘陵部の下部に位置する畑で、村名格としては名の知れたアン・シャンからさらに下ったあたりにある畑です。 この名前は語源的にはシャンChampとペリエPerrierに分けて考えることができます。シャンChampは野原だったり、畑だったり、といった場所を指し、人の手が入れやすい土地を指していたようです。一方ペリエPerrierについては、ムルソーをはじめ、ブルゴーニュのいたるところで見られるぺリエール(採石場跡につけられる畑名)に似ていることからも想像できるように、石にかかわる名前です。このペリエPerrierという畑は古フランス語で「石だらけの道」を指したようで、モレ=サン・ドニからブロションへと続いていた旧道にゆかりがあるようです。 こうして、石灰岩が多く水はけに恵まれた畑だということが想像できます。多くの畑というのは地理的、それも自然地理的な由来でついていることが多いので、畑の名前というのは想像以上にワインの性格を物語っているものなのかもしれません ジュヴレーといえば、力強さという強いイメージがありますが、これはおそらく北側一級を中心とした石灰岩土壌のイメージが強いのではないでしょうか。村名格にも力強いものが多いのも事実ですが、平野部に広く広がる粘土質の多い土壌で作られた村名格はイメージと裏腹に柔らかく華やかなものも多いのです。 このジャン・タルディのジュヴレーについては、石灰質なジュヴレー北部の特徴を持ちながらも、斜面下部で一程度表土の厚さがあることが考えられ、力強さがありながらも、しなやかで一程度柔らかさを持ったワインであることが考えられます。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ(輸入元提供)などは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
リッジのフラッグシップであるモンテベロと「同じ畑のブドウ」で、同じ情熱と手間をかけられた造られた卓越したカベルネ・ブレンドの赤ワインです。酸のきいたフィネスに富むスタイルで、モンテベロより早くから飲み頃が始まるが、熟成能力も十分にあります。■ワインメーカー・テイスティング・ノート色は深みのある紫色。カシス、ブルーベリー、コーラ、リコリス、甘いオークのアロマが広がります。口の中では、熟したブラックベリーの果実の広がり、フルボディでリッチなテクスチャー、エキゾチックなスパイスとトーストしたオークの香りが感じられます。複雑で長く、官能的なフィニッシュです。葡萄は、自社畑モンテベロの20ある区画のうち、19区間が選ばれ、手摘みで収穫後、除梗ののち選果しています。果粒は100%無破砕。天然酵母でのアルコール発酵を経て、マセレーション開始後5日目に圧搾。天然乳酸菌でのマロラクティック発酵(100%実施)は、当初タンク内で生起し、樽内で完了しました。12週間にわたって澱との接触をさせています。熟成は、天日乾燥させたアメリカンオーク樽100%(新樽35%、1年使用樽20%、2年使用樽45%)で17か月熟成しています。アルコール度数13.8%。原語表記:Ridge Cabernet Sauvignon Estate[2016]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/サンタクルーズマウンテンズ品種: カベルネソーヴィニヨン77%、メルロー19%、プティヴェルド2%、カベルネフラン2%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 93点ワイン スペクテイター: 92点Awards: ジェブ・ダナック:94+点、ヴィノス:94点
華やかな香りが際立つワインです。チェリー、プラムなどの赤系ベリー、バラ、スパイス、土など、さまざまな構成要素が複雑にバランスをとっています。味わいのファーストアタックは、親しみやすい赤系フルーツの果実味が支配し、余韻に向かって引き締まった酸味やスパイスが、全体をエレガントかつメリハリの利いた味わいの印象にします。タンニンを感じますが、あくまできめ細やかで、旨味のある果実味に溶け込んでいます。醸造は、低温浸漬後、開放型のステンレスタンクにて発酵され、18日間スキンコンタクトをしながらパンチダウンを行い、その後、重力送りにより樽へ移します。フレンチオークにて9ケ月間熟成しています。アルコール度数13.9%。■ソレナについてSolena(ソレナ)とは、SolanaとSolenceというスペイン語とフランス語のコンビネーションで、太陽と月を意味し、娘の名前でもあります。オーナーのロラーン・モンタリュー氏と妻のダニエルは、結婚のお祝いギフトとしてウィラメットヴァレー/ヤムヒル・カールトン地区に土地を購入し、子供の世代に引き継いでいけるようにとお互いにプレゼントして、ぶどう畑の栽培を始めました。この自社畑をドメーヌ・ダニエル・ロラーンと名付け、ビオディナミ農法でピノノワールとシャルドネを栽培しています。ウィラメットヴァレー内に5つの自社畑を持ち、環境保全型農業を営み、オレゴンのテロワールを表現できる土壌にて丁寧に育てられたぶどうのみを使用しています。栽培されたぶどうは各種、丁寧に選別され、最新の醸造設備を備えた自社ワイナリーにて醸造されます。ワインメーカー兼オーナーであるロラーン・モンタリュー氏は畑を最高の基準にもっていこうという情熱と、最小限の干渉をモットーにしたワイン造りが高く評価され、業界のリーダーとして尊敬されています。原語表記:Solena Pinot Noir Grande Cuvee Willamette Valley[2018]ワイン生産地: アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー品種: ピノノワール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: 92点Awards: ワイン・エンスージアスト:90点
画像はヴィンテージ違いとなっております。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Cono Sur 20 barrels Pinot Noir 2020 ■色・容量:赤750ml ■ALC:14.5% ■ブドウ品種:ピノ・ノワール100% ■産地:チリ、サンアントニオ・ヴァレー ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 今や、バリューワインの中でもダントツナンバーワンと言えるほどの勢いをもつブランドと言えば、[コノスル]!! スーパーマーケットでもよく見かける自転車をモチーフにしたラベルが印象的な[ビシクレタ]シリーズは、そのコスパのよさで、当店でも人気を誇る売れ行きですが、本日、ご紹介するのは、コノスルの最上級シリーズとして造られる[20バレル・シリーズ]!!。 (この上には、単独でプレミアムワインはありますが、シリーズとしては、最上級となっています。) 中でも、今回ご紹介するのは、コノスルが最も力を入れているピノ・ノワール! ブルゴーニュの銘醸「ドメーヌ・ジャック・プリュール」のマルタン・プリュール氏の協力を得て造られているプレミアムワイン「オシオ」のセカンド的存在のワインでもあります。 例年高い評価を得ていますが、今回ご紹介する2020年ヴィンテージの評価はまだありませんが、過去ヴィンテージでは南米ワインの評価にも力を入れる評価誌ジェームズ・サックリングより93点、ティム・アトキン93点、地元評価誌デスコルチャドス93点と高い評価を獲得しています。 その味わいは、『色もしっかりとしたルビーレッド。フレッシュなチェリー、イチゴ、プラムなどの果実香の中に、タバコやなめし皮のニュアンスが感じられ、全体を引き締めています。豊富なタンニンとこなれた酸味が絶妙なバランスを保ち、果実の凝縮感が印象的。エレガントな口当たりで、凝縮した果実感と複雑な味わいで、熟成も期待できるワインです。』 お楽しみください。 類似商品はこちらピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・ビシク1,012円ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・レゼル1,518円ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・ビシク660円よく一緒に購入されている商品コノスル・20バレル・リミテッド・エディション3,520円ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・レゼル1,518円クラウドライン・ウィラメット・ヴァレー・ピノ・3,980円バリューワインのトップランナー[コノスル]の最上級シリーズ! コノスル得意のピノ・ノワール!ブルゴーニュのマルタン・プリュール氏の協力を得て造られるプレミアム・ピノ[オシオ]のセカンドと位置付けられるワイン! [コノスル・20バレル・リミテッド・エディション・ピノ・ノワール 2020] 今ヴィンテージの評価はまだありませんが、過去にはジェームズ・サックリング氏より93点を獲得。他にもティム・アトキン93点、地元評価誌であるデスコルチャドス93点など高い評価を得ています。 今や、バリューワインの中でもダントツナンバーワンと言えるほどの勢いをもつブランドと言えば、[コノスル]!! スーパーマーケットでもよく見かける自転車をモチーフにしたラベルが印象的な[ビシクレタ]シリーズは、そのコスパのよさで、当店でも人気を誇る売れ行きですが、本日、ご紹介するのは、コノスルの最上級シリーズとして造られる[20バレル・シリーズ]!!。 (この上には、単独でプレミアムワインはありますが、シリーズとしては、最上級となっています。) 中でも、今回ご紹介するのは、コノスルが最も力を入れているピノ・ノワール! ブルゴーニュの銘醸「ドメーヌ・ジャック・プリュール」のマルタン・プリュール氏の協力を得て造られているプレミアムワイン「オシオ」のセカンド的存在のワインでもあります。 例年高い評価を得ていますが、今回ご紹介する2020年ヴィンテージは評価はまだありませんが、過去ヴィンテージでは南米ワインの評価にも力を入れる評価誌ジェームズ・サックリング93点、ティム・アトキンス93点、地元チリの評価誌デスコルチャドス93点など高い評価を獲得しています。 それが [コノスル・20バレル・リミテッド・エディション・ピノ・ノワール 2020] 今でこそ、チリで数々のピノ・ノワールが造られていますが、[コノスル]は、先駆者です。 [コノスル]は、チリでも古いピノ・ノワールの畑がある場所を拠点として設立されたこともあり、ピノ・ノワールで世界に誇れる品質のワインを生み出そうと、設立当初から考えられていました。そして1999年、「ピノ・ノワール・プロジェクト」を開始します。ブルゴーニュの銘醸「ドメーヌ・ジャック・プリュール」のマルタン・プリュール氏の協力をコンサルタントに迎え、その品質はあっという間に向上します。 ただ、世界的に最も難しい栽培品種といわれるピノ・ノワールに挑戦することは、当初は懐疑的な目をもってみられていたのですが、プレミアムワインである[オシオ]は、早くも2002年には世界でも重要なるワイン・コンテスト、[シタデル・デュ・ヴァン2004]にて【プレスティージ・トロフィー】を獲得し、さらに2004年には、[デカンター・ワールドワイン・アウォード]にて【リージョナル・トロフィー】および[ワイン・アドヴォケート誌]にて92点を獲得!!そして2007年ヴィンテージは、またまた[デカンター・ワールドワイン・アウォード]にて【リージョナル・トロフィー】を獲得してきました。 今回ご紹介する20バレル・ピノ・ノワールは、その[オシオ]のセカンドと位置付けられるワインです。 葡萄は丁寧に手摘みされ、収穫後、冷蔵コンテナでワイナリーまで輸送、速やかに手作業で選別して最良の房のみを仕込みに回しています。そしてステンレス製のオープントップタンクにて発酵後、100%フレンチオーク樽、内20%は大樽(フードル)にて12ヶ月熟成。その後、ステンレススチールタンクにて1ヶ月熟成しています。 その味わいは、『色もしっかりとしたルビーレッド。フレッシュなチェリー、イチゴ、プラムなどの果実香の中に、タバコやなめし皮のニュアンスが感じられ、全体を引き締めています。豊富なタンニンとこなれた酸味が絶妙なバランスを保ち果実の凝縮感が印象的。エレガントな口当たりで、凝縮した果実感と複雑な味わいのあるワインで、熟成も期待できるワインです。』 お楽しみください。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Apollonio Terragnolo Primitivo Salento IGP Rosso 2020 ■色・容量:赤750ml ■ALC:15% ■ブドウ品種:プリミティーヴォ100% ■産地:イタリア・プーリア州 ■味わい:フルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)、安定剤(アカシア) 人気品種プリミティーヴォの濃厚果実味を満喫!! 魅惑的な完熟ジャムの旨味とヴァニラの芳醇な味わいが絶妙!! 『カシス、プラムのベリー系の香りに、ブラックペッパーや ハーブの香り。野性的で南イタリアらしさ溢れる凝縮した 果実味も持ちつつ、コーヒーのような甘苦さがガツンと広が ります。さらには魅惑的な完熟ジャムの旨味とヴァニラの 芳醇な味わいが絶妙の柔らかさで顔を覗かせます。 その甘みを帯びた力強い余韻はどこまでも長く途切れる ことはありません。』 [プリミティーヴォ]という品種は、いかにも南イタリア らしい飲み応え抜群のワインを産み出します。熟成がも たらした、甘苦さとヴァニラを想わせる芳醇な味わいも お楽しみ下さい。 類似商品はこちらアッポローニオ・テラニョーロ・ネグロアマーロ 3,058円アッポローニオ・エルフォ・ススマニエッロ・サレ1,628円アッポローニオ・サリーチェ・サレンティーノ・ロ2,288円よく一緒に購入されている商品アッポローニオ・ヴァッレ・クーパ 2017 3,058円シャトー・フルール・ド・ジャン・ゲイ・レゼルヴ3,608円アッポローニオ・エルフォ・ススマニエッロ・サレ1,628円人気品種プリミティーヴォの濃厚果実味を満喫!! 魅惑的な完熟ジャムの旨味とヴァニラの芳醇な味わいが絶妙!! [アッポローニオ・テラニョーロ・サレント・プリミティーヴォ 2020] 『カシス、プラムのベリー系の香りに、ブラックペッパーや ハーブの香り。野性的で南イタリアらしさ溢れる凝縮した 果実味も持ちつつ、コーヒーのような甘苦さがガツンと広が ります。さらには魅惑的な完熟ジャムの旨味とヴァニラの 芳醇な味わいが絶妙の柔らかさで顔を覗かせます。 その甘みを帯びた力強い余韻はどこまでも長く途切れる ことはありません。』 [プリミティーヴォ]という品種は、いかにも南イタリア らしい飲み応え抜群のワインを産み出します。熟成がも たらした、甘苦さとヴァニラを想わせる芳醇な味わいも お楽しみ下さい。
【コカ・イ・フィト兄弟の挑戦は果てしなく続く!!】当店で大人気コカ・イ・フィト兄弟のフルボディ赤!! 今年も[デカンター]から【92点】獲得!! 早期完売必至ですので、何卒お早めにお買い求めください!! Samsara Priorat 2018, Coca i Fito, D.O.Q.Priorat, Cataluna, Spain ■色・容量:赤750ml ■ALC:14.5% ■ブドウ品種:ガルナッチャ50%、カリニェナ35%、シラー10%、カベルネ・ソーヴィニヨン5% ■産地:スペイン−カタルーニャ州−D.O.Q.プリオラート ■味わい:フルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) プリオラートの栄光の歴史が始まったことで一躍有名となったグラタリョップス村の、樹齢50年の古木ブドウを使った極旨ワインなんです!!その年間生産量たるや、わずか15,480本の希少キュヴェ!! これからもますます世界での注目を集めるに違いないコカ・イ・フィト兄弟のワイン。ぜひともじっくりと味わってみてください。 カシス、プラム、ブラックベリー、ダークチェリー、それらを煮詰めたジャムの甘酸っぱい黒果実のアロマ。シナモン、ナツメグ、クローブ、リコリスの甘苦スパイス、モカコーヒー、ダークチョコレートの甘香ばしさ、華やかなスミレ、杉やハーブの清涼感の印象もあります。そしてプリオラートの土壌がもたらす独特のスモーキーなミネラルもはっきりと感じられます。口中では凝縮して濃厚な果実味、クリアで高めの酸はしっかりと主張しています。きめ細かく柔らかなベルベットのタンニン、スパイシーさと豊かな旨みが口いっぱいに広がります。ボリューム感豊かで飲み応えがあり、満足感の高いフルボディの赤ワインです。クリーンな余韻も長く、洗練されてエレガントな一本。 上質なヒレステーキ、しっかり煮込んだビーフシチューなどのボリューム感ある肉料理に良く合います。また、食後にやや熟成したチーズ、ドライフルーツ、ナッツ、ダークチョコレートなどをつまみながらおしゃべりに花を咲かせたくなるワインです。 コカ・イ・フィト兄弟のワインは一点たりとも、絶対にハズレなし!!このプリオラートも、幸福な時間をお約束いたします。 [コカ・イ・フィト][ジャスピー]などの大人気ワインを生み出すコカ・イ・フィト兄弟が、また新たな畑から新しい挑戦を行い、形に造り上げました。 兄のトニはこれまで地元カタルーニャ地方の産地プリオラート、モンサンなどいくつかの銘醸ワイナリーでコンサルタントを行い、また醸造学の権威タラゴナ大学で教鞭を執るなど、カタルーニャを代表する醸造家のひとりです。 一方、弟のミケルはトニの造るワインの他、テラ・アルタやリアス・バイシャスなどの小さな家族経営のワイナリーの販売業務を手掛けてきました。 兄弟が自分達の名前を冠したワインを世に送り出すことを決意したのは2006年。それまでも兄弟の所有する畑でブドウ栽培は行っていましたが、全て売りに出していたため、「自分達のワイン」として初めてリリースしたのが既に当店で大人気の[コカ・イ・フィト][ジャスピー]です。 この[サムサラ・プリオラート]は、2013年に新たに始まったコカ・イ・フィト兄弟のプロジェクト。兄トニが醸造コンサルタントを務めるワイナリーで、既に当店でも大好評いただいております[トロッソス・デル・プリオラート]とのコラボレーションで誕生した一本です。[トロッソス・デル・プリオラート]専任醸造家のエヴァ・エスクデ女史の協力の下、2013年ヴィンテージよりリリース開始となりました。 ワイン名の[サムサラ]とは、サンスクリット語で輪廻(りんね)という意味です。インドの伝統的な転生観である輪廻の概念に、このワインが生まれる産地プリオラートにおける人々と土地が積み重ねてきたブドウ栽培とワイン造りの歴史をなぞらえました。また、プリオラート特有のリコレーリャ(粘板岩、スレート)土壌がもたらす独特のスパイス豊かな味わいが、インドからヨーロッパまで続く「スパイスの道」を連想させるため、この名が付けられました。 グラタリョップス村の古い畑とラ・ビレッリャ・アルタ村の畑から収穫したガルナッチャ50%、カリニェナ35%、シラー10%、カベルネ・ソーヴィニヨン5%のブレンド。畑の標高はグラタリョップスが300m、ラ・ビレッリャ・アルタが450mで、ブドウの樹齢は50年です。土壌はプリオラート特有のリコレーリャと呼ばれるスレート(粘板岩)。 丁寧に手摘みで収穫し、28℃に維持したステンレスタンクで7日間マセラシオンとアルコール発酵を行います。その後フレンチオークとアメリカンオーク樽、さらに卵型のコンクリートタンクに分割して移し替え、12ヶ月間熟成させます。この卵型のコンクリートタンクは程良く酸素を通し効率的な対流を生むため、理想的な酸化熟成が得られます。年間生産本数はわずか15,480本。 プリオラートといえば既にスペイン屈指の高級産地として有名ですが、こちらは生まれ持ったブドウの上質さに、コカ・イ・フィト兄弟のセンスと美意識がきれいに溶け込み、他のワインとの違いがはっきりと感じられる稀有な一本。それがこの価格で飲めるのは本当に嬉しい限りです。 ぜひともこの特別なプリオラートを一度お試しください。 類似商品はこちらトカ・デ・ララ 2018 2,354円コカ・イ・フィト・マラグダ・ヴィニャス・ヴェリ3,190円ジャスピー・ネグレ 2018 2,178円よく一緒に購入されている商品エル・ブエン・ロージョ・トロ 2019 スペイ2,530円パイ π 2020 2,464円フィンカ・サンドーバル・サリア・オーガニック 1,650円コカ・イ・フィト兄弟が放つ銘醸プリオラート!!あの当店大人気ワイナリーとのコラボ・ワイン!! 【コカ・イ・フィト兄弟の挑戦は果てしなく続く!!】兄トニと弟ミケルが織り成す洗練のプリオラート!! 当店大人気銘醸プリオラート[トロッソス・デル・プリオラート]とコカ・イ・フィト兄弟の英知が結集!! 初リリース以来高評価続々獲得!!6年目となるこの2018ヴィンテージは英[デカンター]誌で【92点】!!世界最優秀ソムリエ【92点】!!ペニン【94点】獲得!! ≪コカ・イ・フィト兄弟のワインは絶対にハズレなし!!このプリオラートも幸福な時間をお約束いたします!!≫ [サムサラ・プリオラート 2018] なんとこの2018年ヴィンテージは、英国有力評価誌[デカンター]にて見事【92点】獲得!! さらにスペイン最高権威の[ギーア・ペニン]にて【94点】、さらにスウェーデンの世界最優秀ソムリエから【92点】を献上されました!! 昨年2017年ヴィンテージは、英国有力評価誌[デカンター]にてぶっちぎりの【95点&金賞メダル】獲得!! これまで数多くの国際的高評価を得ているんです。 グラタリョップス村でも屈指の超絶オシャレ度を誇るワイナリー[トロッソス・デル・プリオラート]!!当店でも大好評の造り手です。ここで兄トニが醸造コンサルタントをしている縁で、コカ・イ・フィト兄弟の新たなプロジェクトが始動しました。 【コカ・イ・フィト兄弟の挑戦は果てしなく続く!!!!】 当店で既に大好評、兄トニと弟ミケルが織り成す洗練のワインたち!! こちらにご案内しますのは、スペイン屈指の高級産地にして特撰原産地呼称(D.O.Q.)プリオラートの銘醸赤ワイン!! しかも、これまた当店で大人気の銘醸プリオラート[トロッソス・デル・プリオラート・ロ・モン]を生むワイナリー、トロッソス・デル・プリオラートとのコラボレーション・ワインなんです!! これは美味しくないワケがない!!大いにご期待くださいませ!!その名も、 [サムサラ・プリオラート 2018]!!!! コカ・イ・フィト兄弟といえば既に当店で大人気、[ジャスピー・ネグレ][コカ・イ・フィト・ネグレ][ジャスピー・ブラン][コカ・イ・フィト・ドール]などを次々に繰り出す凄腕兄弟!! 兄で醸造家のトニと、弟でマーケティング担当のミケルが次に注目したのは、彼らの地元カタルーニャの銘醸地プリオラート!! 地元でありながら、意外にもこれまで進出してこなかったこの銘醸地でワイン造りを行うことになったのは、兄トニがトロッソス・デル・プリオラートで醸造コンサルタントを務めており、その縁でグラタリョップス村の古い畑を紹介してもらったからだそうです。まさに双方の英知を集めて出来上がった、コラボ・ワインというわけなんです!! これが2013年ヴィンテージとしてリリースされるやいなや、物凄い評価を獲得!!これまで献上された高評価のほんの一例を挙げますと、 [デカンター]【95点】&【金賞】 [アンドレアス・ラーション]【93点】 [ジェームス・サックリング]【91点】 [ジルベール&ガイヤール]【90点】 [プラハ・ワイン・トロフィー]【金賞】 [ギーア・ペニン]二年連続【90点】 そしてこの2018年ヴィンテージでは、英有力評価誌[デカンター]にて、なんと【92点】を獲得しているんです!!デカンターは毎年のように高評価を寄せていて、もはや高得点の常連のようになっています!! そればかりか、2007年世界最優秀ソムリエに輝いたスウェーデン出身アンドレアス・ラーション氏によるブラインド・テイスティング(ラベルやボトルを隠しての試飲)にて、見事【92点】を獲得しているんです!!ラーション氏は毎年この[サムサラ]を試飲しており、ここ三年連続で92点以上の高評価を献上しています。 ラーション氏は並みいるソムリエの中でも圧倒的なテイスティング能力を有していると定評があり、世界中でワインの仕入れのコンサルティングやセミナーを行う超有名ソムリエ!!そんな第一人者から、三年連続で92点以上の高得点を献上されるとは、いやはや凄すぎます!! しかも、スペイン最高権威のワインガイド[ギーア・ペニン]においても、この2018年はぶっちぎり【94点】を献上!! それもそのはず!!プリオラートの栄光の歴史が始まったことで一躍有名となったグラタリョップス村の、樹齢50年の古木ブドウを使った極旨ワインなんです!!その年間生産量たるや、わずか15,480本の希少キュヴェ!! これからもますます世界での注目を集めるに違いないコカ・イ・フィト兄弟のワイン。ぜひともじっくりと味わってみてください。 カシス、プラム、ブラックベリー、ダークチェリー、それらを煮詰めたジャムの甘酸っぱい黒果実のアロマ。シナモン、ナツメグ、クローブ、リコリスの甘苦スパイス、モカコーヒー、ダークチョコレートの甘香ばしさ、華やかなスミレ、杉やハーブの清涼感の印象もあります。そしてプリオラートの土壌がもたらす独特のスモーキーなミネラルもはっきりと感じられます。口中では凝縮して濃厚な果実味、クリアで高めの酸はしっかりと主張しています。きめ細かく柔らかなベルベットのタンニン、スパイシーさと豊かな旨みが口いっぱいに広がります。ボリューム感豊かで飲み応えがあり、満足感の高いフルボディの赤ワインです。クリーンな余韻も長く、洗練されてエレガントな一本。 上質なヒレステーキ、しっかり煮込んだビーフシチューなどのボリューム感ある肉料理に良く合います。また、食後にやや熟成したチーズ、ドライフルーツ、ナッツ、ダークチョコレートなどをつまみながらおしゃべりに花を咲かせたくなるワインです。 コカ・イ・フィト兄弟のワインは一点たりとも、絶対にハズレなし!!このプリオラートも、幸福な時間をお約束いたします。 何卒お早めにご入手いただき、至福のひとときをお過ごしくださいませ!!
※在庫表示数限りです。 African Dream Reserve Coffee Pinotage 2020 ■色・容量:赤750ml(スクリューキャップ使用) ■ALC:14.5% ■ブドウ品種:ピノタージュ89%、メルロー11% ■産地:南アフリカ、西ケープ ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) なんと芳醇!香ばしい焙煎珈琲の香が立ち上るワインが入荷しました! 当店独自輸入による、南アフリカ産ピノタージュを使ったとても個性的なワインです! 南アの赤といえば、なんといってもピノタージュです。栽培面積では、カベルネやシラーズに次いで3位ですが、南アのステレンボッシュ大学のブドウ学の教授が1925年にピノ・ノワールとサンソーを掛け合わせて誕生したハイブリッド品種だからです。 サンソーのもつ逞しさとピノ・ノワールのもつ繊細さが感じられ、フルーティーで軽やかなものから重厚なワインまで土壌や気候、熟成方法などにより様々なタイプの味わいとなりますが、今回ご紹介するのは、なんと焙煎コーヒーを思わせるリッチで芳醇なタイプのワイン!。世界的にも南アのコーヒー・ピノタージュは人気で、一度飲むとその味わいに驚いていただけると思います! コーヒー・ピノタージュは、コーヒーのフレーバーをつけているのではなく、ローストオーク加工をしたタンクで発酵させる独特な手法で造ることでロースト香が強くなり、果実の厚みとあいまってコーヒーのようなニュアンスの味わいになります。 その味わいは、 『香りはコーヒーやチョコレート、ブラックベリー、プラムなど。口に含むと芳醇なフレーバーが一気に広がります。アタックは甘く、ミルクチョコレートのような滑らかなテクスチャーでトースト香やブルーベリー、プラムなどのふんだんな果実のフレーバーも厚みがあります。ワインだけで楽しんでいただけますが、韓国焼き肉をはじめしっかりとした味付けの肉料理やチョコレートなどのデザートともあいます。』 ぜひお楽しみください。 類似商品はこちらアフリカン・ドリーム・ピノタージュ 2020 1,628円バリスタ・ピノタージュ 1,738円ブティノ・マスターズ・セレクション・ピノタージ1,628円よく一緒に購入されている商品ドメーヌ・ラファージュ・ノヴェラム・シャルドネ1,848円バリスタ・ピノタージュ 1,738円アフリカン・ドリーム・ピノタージュ 2020 1,628円当店独自輸入!世界的にも大人気の芳醇で香り高いコーヒーを思わせるコーヒーピノタージュ! 南アで150年以上続く老舗の造り手[アラベラ]が造る個性ゆたかな果実味!! ローストオーク加工した樽で発酵させることにより造られる芳醇でミルクチョコレートを思わせるフレーバーも魅力! 一度飲めばその魅力にはまる唯一無二の味わいです! [アフリカン・ドリーム・リザーヴ・コーヒー・ピノタージュ 2020] なんと芳醇!香ばしい焙煎珈琲の香が立ち上るワインが入荷しました! 当店独自輸入による、南アフリカ産ピノタージュを使ったとても個性的なワインです! 南アの赤といえば、なんといってもピノタージュです。栽培面積では、カベルネやシラーズに次いで3位ですが、南アのステレンボッシュ大学のブドウ学の教授が1925年にピノ・ノワールとサンソーを掛け合わせて誕生したハイブリッド品種だからです。 サンソーのもつ逞しさとピノ・ノワールのもつ繊細さが感じられ、フルーティーで軽やかなものから重厚なワインまで土壌や気候、熟成方法などにより様々なタイプの味わいとなりますが、今回ご紹介するのは、なんと焙煎コーヒーを思わせるリッチで芳醇なタイプのワイン!。世界的にも南アのコーヒー・ピノタージュは人気で、一度飲むとその味わいに驚いていただけると思います! それが [アフリカン・ドリーム・リザーヴ・コーヒー・ピノタージュ 2020] コーヒー・ピノタージュは、フレーバーをつけているのではなく、ローストオーク加工をしたタンクで発酵させる独特な手法で造ることでロースト香が強くなり、果実の厚みとあいまってコーヒーのようなニュアンスの味わいになります。 造りだされてさほど長いわけではありませんが、瞬く間に人気となり、今や数多くの生産者がコーヒー・ピノタージュを造りだしています(名前はいろいろです)。 今回ご紹介するワインの造り手は、ロバートソン地区で1860年代から続く[アラベラ]。すでに150年以上、畑を持つ家族経営の造り手です。2005年にはセラーや醸造設備を一新し、それ以来ミケランジェロ・インターナショナル・ワイン・チャレンジなどで、何度も金賞やダブル・ゴールドなどを受賞している国際的にも評価された造り手です。 そのモットーは、「品質のいいワインというだけでは満足ではなく、最高のベストプライスで最高の品質のワインを届けること」。家族経営ということで、父と息子でワイナリーをきりもりしており、丁寧な造りが感じられるワインを造っています。 その味わいは、 『香りはコーヒーやチョコレート、ブラックベリー、プラムなど。口に含むと芳醇なフレーバーが一気に広がります。アタックは甘く、ミルクチョコレートのような滑らかなテクスチャーでトースト香やブルーベリー、プラムなどのふんだんな果実のフレーバーも厚みがあります。ワインだけで楽しんでいただけますが、韓国焼き肉をはじめしっかりとした味付けの肉料理やチョコレートなどのデザートともあいます。』 ぜひお楽しみください。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Chateau Tour Saint Bonnet 2016 ■色・容量:赤750ml ■ALC:13.5% ■ブドウ品種:メルロー65%、カべルネ・ソーヴィニョン30%、プティ・ヴェルド5% ■産地:フランス - ボルドー地方 - AOPメドック ■味わい:ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 昔からよく見かけるこのラベル! いかにもメドック的な見た目がなんとなく懐かしいワインです。 「昔のメドックはちゃんと渋かった・・・」 とお嘆きの皆さま、こちらはちゃんと渋いです。 タンニンが強めの2016年というヴィンテージの特徴も 相まって、しっかりとした骨格のワインに仕上がった この[シャトー・トゥール・サン・ボネ]は、なんと 7年弱熟成しているとは思えないほどのがっちり感。 開けてすぐ飲むと、渋くて硬い。それもよい。 しかし5時間の宴のあと、あらためて飲んでみると、 こ、これは・・・! 頑強なタンニンの鎧の奥に隠されていた、メドックの エレガンス!これこそが真髄です。 牛ステーキをはじめ、あらゆる牛肉料理に合わせたい ザ・メドック。 どうぞじっくりとお楽しみください。 類似商品はこちらシャトー・フルール・ド・ジャン・ゲイ・レゼルヴ3,608円シャトー・レイノン ルージュ 20183,058円シャトー・メルシャン 藍茜1,914円よく一緒に購入されている商品シャトー・リュッサン 2019 1,628円フルボディ シャトー・モン・ペラ ルージュ 22,728円ラ・パッション・グルナッシュ 2022 フラン2,024円≪パーカーお気に入りの王道メドック!!≫ 開けてすぐならがっちり渋い昔ながらのメドック。 樽香もしっかり、骨格もはっきり。 頑強なタンニンの鎧の奥に隠されていたエレガンス!! これこそがメドックの醍醐味です!! [シャトー・トゥール・サン・ボネ 2016] 渋みのきいたボルドーワイン好きの皆さま! 本日のご紹介は、昔からよく見かけるこのラベル! いかにもメドック的な見た目がなんとなく懐かしい、 このワインです。 「昔のメドックはちゃんと渋かった・・・」 とお嘆きの皆さま、こちらはちゃんと渋いです。 タンニンが強めの2016年というヴィンテージの特徴も 相まって、しっかりとした骨格のワインに仕上がった この[シャトー・トゥール・サン・ボネ]は、なんと 7年弱熟成しているとは思えないほどのがっちり感。 敢えて「雄々しい」と言いたくなるような飲み応え。 メルロー主体なのに!カベルネは30%なのに! やはり5%のプティ・ヴェルドが効いているのか?! それとも、しょっぱいぐらいに香るオーク樽のなせる 技なのか?! いろいろ考えてみても、とにかくこの目の前のグラスの 中身がすべて。 その味わいは、 『抜栓した直後は緊張感のある厳かな樽香が印象的、 しかしその奥から現れるカシスの凝縮感は圧倒的。 一口飲めば、口中に広がるタンニンのボリューム感。 メドックらしい渋みが生み出すがっちりとした骨格、 そして味わいに気品をもたらす美しい酸。 余韻はややショート気味で、それがかえって雄々しい 印象でもありますが、時間が経つとともに柔らかさが 出て非常にエレガントな飲み心地。翌日こそ美味しい メドックかも・・・』 そうなのです。 開けてすぐ飲むと、渋くて硬い。それもよい。 しかし5時間の宴のあと、あらためて飲んでみると、 こ、これは・・・! 頑強なタンニンの鎧の奥に隠されていた、メドックの エレガンス!これこそが真髄です。 牛ステーキをはじめ、あらゆる牛肉料理に合わせたい ザ・メドック。 どうぞじっくりとお楽しみください。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Chateau de Francs 2019 ■色・容量:赤750ml ■ALC:14.5% ■ブドウ品種:メルロー70%、カベルネ・フラン20%、カべルネ・ソーヴィニョン10% ■産地:フランス - ボルドー地方 - AOPフラン・コート・ド・ボルドー ■味わい:ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) なんとこのワイナリーは、サンテミリオンの格付一級 【シャトー・アンジェリュス】のオーナーと、かの 【シュヴァル・ブラン】の元オーナーの共同経営。 幼馴染でもあり、長年にわたり良きライバルでもある この2人が、コート・ド・フランの地にサンテミリオン に酷似した土壌を発見したのが今から20年以上前。 そして最強のタッグを組んで造ったのがこのワイン! ワインの世界的な評論家ロバート・パーカー氏も注目 し評価するシャトーで、まさにシュヴァル・ブランの 繊細なダイナミズムと、アンジェリュスのエレガント な寛容さが一度に味わえる、奇跡のワインといっても 過言ではないでしょう。 その味わいは、 『カフェオレのような柔らかな樽香に、ラズベリーや ダークチェリーの凝縮感あふれる果実味。 そして肉っぽいニュアンスとともにハーブの香りも。 ふっくらとした柔らかな飲み口ながら、タンニンの 骨格はしっかりあり、ほどよい渋みが効いた端正な ボディ感。ボルドー右岸らしい広がりのある味わいは 余韻も長く、惜しみない果実味の出しっぷり。 サンテミリオンの大御所の余裕と貫禄が、味わいにも 感じられます。』 類似商品はこちらシャトー・ナインピークス コレクション カベル8,360円シャトー・ムールヴィエル・ド・リサック・カバル1,958円シャトー・リュッサン 2019 1,628円よく一緒に購入されている商品シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュフランス 1,078円フルボディ シャトー・モン・ペラ ルージュ 22,728円メゾン・シシェル・ポイヤック 2017 4,378円★まさに神々のお遊び★【シュヴァル・ブラン × アンジェラス】 パーカー注目!!右岸最強タッグが造る超お値打ちボルドー!! サンテミもリオン酷似の土壌が生み出す貫禄とエレガンス!! しなやかで旨くて飲み応えたっぷり!!余韻も長い!! サンテミリオンの大御所の余裕と貫禄が、味わいにも感じられます。 [シャトー・ド・フラン 2019] 「フラン・コート・ド・ボルドー」、ご存じですか。 以前は「コート・ド・フラン」と呼ばれていた地域 でしたが、原産地呼称の改名があり、現在の名に。 そして、このちっぽけなボルドー右岸の産地にある ワインの、なんと美味しいことよ! まさにこの産地を代表するかのような名前の、 [シャトー・ド・フラン]は、じつはサンテミリオンの 飛び地シャトーのような存在なのです。 なんとこのワイナリーは、サンテミリオンの格付一級 【シャトー・アンジェリュス】のオーナーと、かの 【シュヴァル・ブラン】の元オーナーの共同経営。 幼馴染でもあり、長年にわたり良きライバルでもある この2人が、コート・ド・フランの地にサンテミリオン に酷似した土壌を発見したのが今から20年以上前。 そして最強のタッグを組んで造ったのがこのワイン! ワインの世界的な評論家ロバート・パーカー氏も注目 し評価するシャトーで、まさにシュヴァル・ブランの 繊細なダイナミズムと、アンジェリュスのエレガント な寛容さが一度に味わえる、奇跡のワインといっても 過言ではないでしょう。 その味わいは、 『カフェオレのような柔らかな樽香に、ラズベリーや ダークチェリーの凝縮感あふれる果実味。 そして肉っぽいニュアンスとともにハーブの香りも。 ふっくらとした柔らかな飲み口ながら、タンニンの 骨格はしっかりあり、ほどよい渋みが効いた端正な ボディ感。ボルドー右岸らしい広がりのある味わいは 余韻も長く、惜しみない果実味の出しっぷり。 サンテミリオンの大御所の余裕と貫禄が、味わいにも 感じられます。』 まったく無理していない、かつ緻密に練り上げられた 構成。余韻が消えゆくまで、圧倒的な満足感。 フラン・コート・ド・ボルドーという隠れた銘醸地の ポテンシャルにはっとさせられるとともに、サンテミ リオンのグレート2の偉大さに、もうぐうの音も出ま せん・・・ ビーフシチューやハンバーグと抜群の相性! または、チーズと共にゆったりとどうぞ。
※在庫表示数限りです。 African Dream Pinotage 2020 ■色・容量:赤750ml(スクリューキャップ使用) ■ALC:14.0% ■ブドウ品種:ピノタージュ89%、メルロー11% ■産地:南アフリカ、西ケープ ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)、安定剤(アカシア) 当店独自輸入による、南アフリカ産ピノタージュを見つけてきました! 南アの赤といえば、なんといってもピノタージュです。栽培面積では、カベルネやシラーズに次いで3位ですが、南アのステレンボッシュ大学のブドウ学の教授が1925年にピノ・ノワールとサンソーを掛け合わせて誕生したハイブリッド品種だからです。 今回ご紹介するワインはピノタージュをメインに、メルローを10%程度ブレンドしており、さらに骨格と深みのあるワインに仕上がっています。 その味わいは、 『ブルーベリーやブラックベリーの果実味に、コーヒーや土、古樽、さらには胡椒や山椒のようなスパイスのアクセントがあり、綺麗な酸とミネラルがバランスよく、ピノタージュらしい味わい。スパイスのきいたアラビアータのパスタや焼き肉、和食ならサバの味噌煮などにもよく合います。』 畑は、丸い石がごろごろとある泥粘土質土壌で、石灰成分が豊富に含まれるため、骨格のあるミネラル感をワインに与えています。 このワインで、南ア旅行に行った気分を味わってください。 類似商品はこちらアフリカン・ドリーム・リザーヴ・コーヒー・ピノ2,310円ブティノ・マスターズ・セレクション・ピノタージ1,628円T.N.T. ロダイ・エステート・グロウン・ジ1,815円よく一緒に購入されている商品アフリカン・ドリーム・リザーヴ・コーヒー・ピノ2,310円バリスタ・ピノタージュ 1,738円ハニー・ビー・シラーズ・ヴィオニエ1,375円当店独自輸入!南アフリカ産ピノタージュ赤! 南アで150年以上続く老舗の造り手[アラベラ]が造る個性ゆたかな果実味を堪能できます! 豊かな果実に土やコーヒー、胡椒のアクセントがあり、綺麗な酸をもつ飲み心地のいいワイン! 南ア旅行気分を満喫してください [アフリカン・ドリーム・ピノタージュ 2020] 当店独自輸入による、南アフリカ産ピノタージュを見つけてきました! 南アの赤といえば、なんといってもピノタージュです。栽培面積では、カベルネやシラーズに次いで3位ですが、南アのステレンボッシュ大学のブドウ学の教授が1925年にピノ・ノワールとサンソーを掛け合わせて誕生したハイブリッド品種だからです。 サンソーのもつ逞しさとピノ・ノワールのもつ繊細さが感じられ、フルーティーで軽やかなものから重厚なワインまで土壌や気候、熟成方法などにより様々なタイプの味わいとなりますが、今回ご紹介するのは、バランスのとれたミディアムフルボディタイプで、ピノタージュらしさを実感していただけるワインです!。 それが [アフリカン・ドリーム・ピノタージュ 2020] 造り手は、ロバートソン地区で1860年代から続く[アラベラ]。すでに150年以上、畑を持つ家族経営の造り手です。2005年にはセラーや醸造設備を一新し、それ以来ミケランジェロ・インターナショナル・ワイン・チャレンジなどで、何度も金賞やダブル・ゴールドなどを受賞している国際的にも評価された造り手です。 そのモットーは、「品質のいいワインというだけでは満足ではなく、最高のベストプライスで最高の品質のワインを届けること」。家族経営ということで、父と息子でワイナリーをきりもりしており、丁寧な造りが感じられるワインを造っています。 今回ご紹介するワインはピノタージュをメインに、メルローを10%程度ブレンドしており、さらに骨格と深みのあるワインに仕上がっています。 その味わいは、 『ブルーベリーやブラックベリーの果実味に、コーヒーや土、古樽、さらには胡椒や山椒のようなスパイスのアクセントがあり、綺麗な酸とミネラルがバランスよく、ピノタージュらしい味わい。スパイスのきいたアラビアータのパスタや焼き肉、和食ならサバの味噌煮などにもよく合います。』 畑は、丸い石がごろごろとある泥粘土質土壌で、石灰成分が豊富に含まれるため、骨格のあるミネラル感をワインに与えています。 このワインで、南ア旅行に行った気分を味わってください。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Trentacoste Passito Rosso Terre di Chieti 2021 ■色・容量:赤750ml ■ALC:15% ■ブドウ品種:モンテプルチァーノ90%、メルロー10% ■産地:イタリア - アブルッツォ州 ■味わい:フルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)、安定剤(アカシア) [カンティーネ・ナエ]は、2020年アブルッツォで創設された若い生産者。 『世界中のワイン愛好家の味覚を満足させることができる、高品質のイタリアワイン を幅広く提供することです。』というミッションを会社の哲学として掲げています。 地元のワインだけでなく、プーリアやシチリアの小規模生産者と提携を結び、 ブドウ栽培から醸造、熟成までをアシスタント、市場に適応したモダンなワイン を造り出しています。2022年にはトスカーナの生産者も傘下に加え、 生産ポートフォリオを拡大、さまざまな市場での存在感を高めています。 ご案内の【トレンタコステシリーズ】は、[カンティーネ・ナエ]に主力ブランド。 アブルッツォ、プーリア、シチリアのブドウから6種類の赤ワインをリリース、 その6本すべてが、[ルカ・マローニ誌]で95点以上を獲得しています。 その中でも、極めつけの1本で、あわや最高満点となる98点というハイスコアを 獲得したのが、ご案内の[トレンタコステ・パッシート・ロッソ・テッレ・ディ・ キエーティ 2021]!! アブルッツォのモンテプルチアーノを主体に、メルローをブレンド。ブドウの収穫を 遅らせ、そのまま房を自然に乾燥させる手法でブドウ自体の糖度と濃縮度を上げ、 濃厚でまろやかなタンニンのある風味豊かなフルボディでリッチなワインに仕上がって います。 類似商品はこちらトレンタコステ・パッシート・ロッソ・テッレ・デ2,398円ファットリア・ディ・ロルナーノ・トスカーナ・ロ2,398円ルポ・ディ・メラヴィリア・トレ・ディ・トレ・プ2,178円よく一緒に購入されている商品トレンタコステ・モンテプルチアーノ・ダブルッツ1,958円スパークリング ジュース ドネリ グレープ・ス2,052円シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュフランス 1,078円最も消費者目線という定評のある有名ガイド【ルカ・マローニで98点獲得!!】 イタリア屈指の激旨宝庫アブルッツオのヴァリューな極旨!! モンテプルチアーノを主体にメルローをブレンド。 収穫を遅らせて糖度と凝縮感を高めた厳選ブドウから仕込んだ濃厚フルボディ!! 銘酒≪アマローネ≫にも通じる飲みこたえタップリの味わいです。 [トレンタコステ・パッシート・ロッソ・テッレ・ディ・キエーティ 2021] イタリアのワインガイドの中で、最も消費者目線という定評のある [ルカ・マローニ]で圧巻の98点獲得!! このガイド誌の特徴は、各ワインを、onsistenza(凝縮感・充実感)、 Equilibrio(バランス感)、Integrita(全体感)の3つの面から各33点満点で評価。 最高点は99点となります。 果実味の凝縮感やバランスの良さに重点を置いた個性的な採点で定評があり、 南エリアのお手頃なワインが、ピエモンテやトスカーナなどイタリア最高レベルの ワインを上回る高得点を獲得することも珍しくありません。 それは、あの世界的権威ロバート・パーカー氏の[アドヴォケイト誌]も、 南フランスやスペインの濃厚系ワインにハイスコアを与えていることにも 共通点があるのかもしれません。 言い換えれば、お手頃価格で飲み応えタップリのワインを探す愛好家の方々に とっては数々の掘り出し物を発見できるとても便利なガイドなんです。 その点が最も消費者目線という定評を得ているのでしょう。 その[ルカ・マローニ]で、あわや最高満点となる98点というハイスコアを 獲得したのが、ご案内の[トレンタコステ・パッシート・ロッソ・テッレ・ディ・ キエーティ 2021]!! イタリア屈指のヴァリューワインの宝庫アブルッツォのモンテプルチアーノを主体に、 メルローをブレンド。ブドウの収穫を遅らせ、そのまま房を自然に乾燥させる 手法でブドウ自体の糖度と濃縮度を上げ、濃厚でまろやかなタンニンのある風味豊かな フルボディでリッチなワインに仕上がっています。 15%というアルコール度数からも想像していただけるでしょう。 実際に味わってみますと・・・ 『濃いルビーの深い色調と豊かで複雑なアロマ!! 熟したブラックチェリーやプラムのフルーティな香り。 優しいタンニンとエレガントな酸のバランスが絶妙で ビターチョコレートやアーモンドを想わせる香りも時間 とともに現れてきます。力強いアタックがありながら、 その飲み心地はなんとも滑らか。長い余韻にはドライフ ルーツのニュアンスも感じられ、飽きることなく飲み続 けられます。スパイスを使った肉料理にベストマッチ!! 満足感タップリの1本です!!』 イタリアワイン好きの皆様!! 特に濃厚果実味タイプがお好きな方なら、絶対にご満足 いただける1本です。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Trentacoste Montepulciano d'Abruzzo 2020 ■色・容量:赤750ml ■ALC:14% ■ブドウ品種:モンテプルチアーノ 100% ■産地:イタリア -アブルッツオ州 ■味わい:ミディアムボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) イタリアのワインガイドの中で、最も消費者目線という定評のある [ルカ・マローニ]で圧巻の96点獲得!! [カンティーネ・ナエ]は、2020年アブルッツォで創設された若い生産者。 『世界中のワイン愛好家の味覚を満足させることができる、高品質のイタリアワイン を幅広く提供することです。』というミッションを会社の哲学として掲げています。 地元のワインだけでなく、プーリアやシチリアの小規模生産者と提携を結び、 ブドウ栽培から醸造、熟成までをアシスタント、市場に適応したモダンなワイン を造り出しています。2022年にはトスカーナの生産者も傘下に加え、 生産ポートフォリオを拡大、さまざまな市場での存在感を高めています。 ご案内の【トレンタコステシリーズ】は、[カンティーネ・ナエ]に主力ブランド。 アブルッツォ、プーリア、シチリアのブドウから6種類の赤ワインをリリース、 その6本すべてが、[ルカ・マローニ誌]で95点以上を獲得しています。 類似商品はこちらトレンタコステ・パッシート・ロッソ・テッレ・デ2,398円トレンタコステ・パッシート・ロッソ・テッレ・デ2,178円アッポローニオ・サリーチェ・サレンティーノ・ロ2,288円よく一緒に購入されている商品トレンタコステ・パッシート・ロッソ・テッレ・デ2,178円パイ π 2020 2,464円カンティナ・アリーチェ・ベル・コーレ・バルベー2,398円最も消費者目線という定評のある有名ガイド【ルカ・マローニで96点獲得!!】 イタリア屈指の激旨宝庫アブルッツオのスーパー・ヴァリュー!! 凝縮したカシスやブラックチェリーなどの豊かな果実味が開けたてから全開!! 加えてハーブに黒胡椒のスパイス香がしっかりとしたタンニンと融合! エレガントさも持ち合わせる、モダンスタイルのモンテプルチアーノです。 [トレンタコステ・モンテプルチアーノ・ダブルッツオ 2020] イタリアのワインガイドの中で、最も消費者目線という定評のある [ルカ・マローニ]で96点獲得!! このガイド誌の特徴は、各ワインを、onsistenza(凝縮感・充実感)、 Equilibrio(バランス感)、Integrita(全体感)の3つの面から各33点満点で評価。 最高点は99点となります。 果実味の凝縮感やバランスの良さに重点を置いた個性的な採点で定評があり、 南エリアのお手頃なワインが、ピエモンテやトスカーナなどイタリア最高レベルの ワインを上回る高得点を獲得することも珍しくありません。 それは、あの世界的権威ロバート・パーカー氏の[アドヴォケイト誌]も、 南フランスやスペインの濃厚系ワインにハイスコアを与えていることにも 共通点があるのかもしれません。 言い換えれば、お手頃価格で飲み応えタップリのワインを探す愛好家の方々に とっては数々の掘り出し物を発見できるとても便利なガイドなんです。 その点が最も消費者目線という定評を得ているのでしょう。 ご案内のワインも、[ルカ・マローニ]で96点というハイスコアを獲得!! そのクオリティの高さがしっかりと感じられる1本です。 『凝縮したカシスやブラックチェリーなどの豊かな果実味が開けたてから全開!! 加えてハーブに黒胡椒のスパイス香がしっかりとしたタンニンと融合!! エレガントさも持ち合わせる、モダンスタイルのモンテプルチアーノ。 余韻も長く、時間をかけて楽しめます。ミートソース系のパスタや肉料理全般と ベストマッチでしょう!!』
ロコヤ ハウエルマウンテン カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー[2011] LOKOYA CABERNET SAUVIGNON Howell Mountain 750ml 赤ワイン 赤 ワイン ギフト プレゼント フルボディ100点満点常連ワイナリー ロコヤ ヴェリテと共に、ジャクソン・ファミリー・ワインズのフラッグシップの希少ブランド。 ロコヤはナパヴァレーの最も著名な4つの山岳アペレーションのぶどうから作られた、4つの全く異なるカベルネ・ソーヴィニヨンのコレクションです。 これらワインはそれぞれ単一畑産の100%カベルネ・ソーヴィニヨンで作られており、自生のイーストで発酵され、清澄もフィルターがけもされずにボトリングされています。 標高の高いナパ山岳部斜面に位置する畑からの果実が用いられるロコヤには三つの銘柄があります。 ヴァレー・フロア西側、マヤカマス山系の『マウント・ヴィーダー』と『ダイヤモンド・マウンテン』、東側『ハウエル・マウンテン』の三作は、いずれも極少量生産が貫かれ、多い年でさえ年産500ケース弱です。 その結果、その土地を最も純粋な形で表すワインができあがるのです。それぞれのワインは力強く、それぞれの山岳アペレーションの強烈な個性を忠実に映し出していると言えるでしょう。 ちなみに「Lokoya」はナパでブドウ栽培が始まる以前の19世紀に、ナパ西部のマウント・ヴィーダーに住み着いていたアメリカ先住民部族の名前です。 標高580メートルの高原に位置し、ブドウ畑は砂岩質と火山灰で構成された土壌にあります。 濃い色の果実、甘いハーブ、ミネラル感がこのワインを決定づけます。 カベルネ100% CABERNET SAUVIGNON HOWELL MOUNTAIN 96ポイント
樹齢80年のブドウ使用!! 『エメラルド』という美しい名を持つワイン!! 今年もお早めにお買い求め下さい!! Coca i Fito Maragda Vinyes Velles 2016, Coca i Fito, D.O.Montsant, Cataluna, Spain ■色・容量:赤750ml ■ALC:14.5% ■ブドウ品種:ガルナッチャ55%、カリニェナ25%、シラー20% ■産地:スペイン−カタルーニャ州−D.O.モンサン ■味わい:フルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 『マラグダ』とはエメラルド。地元カタルーニャの言葉でこんな美しい名前を持った珠玉のワインのご紹介です。2013年ヴィンテージまでは[ジャスピー・マラグダ]という名でリリースされていましたが、2014年ヴィンテージより[コカ・イ・フィト・マラグダ]に名称変更しました。さらにこの2016年からは古木を意味する『ヴィニャス・ヴェリャス』が付きました。 [ジャスピー]等、コカ兄弟の多くのワイン同様、この一本も素晴らしいコスパを誇っています!!あのスペイン屈指の銘醸地プリオラートに隣接する注目の産地、モンサンの古い畑から収穫されたガルナッチャ55%、カリニェナ25%、シラー20%のブドウを使用。なんとその樹齢は最高で80年にも及びます!!もちろんカタルーニャ伝統の自然農法(CCPAE認証申請中・2018年ヴィンテージより認証済としてリリース予定)で育まれた、最高品質のブドウなんです!! さらにアメリカンオークとフレンチオーク樽、さらにアンフォラ(粘土素焼きの壺)を用い、12ヶ月間熟成させた超贅沢な一本!! [コカ・イ・フィト・ネグレ]と[コカ・イ・フィト・マラグダ・ヴィニャス・ヴェリャス]、そして[ジャスピー・ネグレ]はトニとミケルのコカ・イ・フィト兄弟がカタルーニャ地方の原産地呼称(D.O.)モンサンで造り上げた、大変思い入れの詰まった渾身のワインたち。[ジャスピー・ネグレ]がコスパを追求した超お買い得の末っ子、[コカ・イ・フィト・マラグダ・ヴィニャス・ヴェリャス]がちょっと贅沢な造りの次男坊、[コカ・イ・フィト・ネグレ]は全ての行程で最上の品質と技術を追求したトップキュヴェです。 兄のトニは地元カタルーニャ地方では有名な醸造家で、これまでにプリオラート、モンサンなどのいくつかの銘醸ワイナリーでコンサルタントを行い、珠玉のワインを生み出してきました。 一方、弟のミケルはトニの造るワインの他、テラ・アルタやリアス・バイシャスなどの小さな家族経営のワイナリーのマーケティング・セールス業務を手掛けてきました。 兄弟が自分達の名前を冠したワインを世に送り出すことを決意したのは2006年。それまでも兄弟の所有する畑でブドウ栽培は行っていましたが、全て売りに出していたため、「自分達のワイン」として初めてリリースしたのがこの三兄弟のキュヴェです。 畑は銘醸地プリオラートを囲むように位置しているD.O.モンサンにあります。モンサンは既にスペイン屈指のスター産地となったプリオラートと良く似たテロワールを持ち、近年ますます注目を集めている原産地呼称です。 [コカ・イ・フィト・マラグダ・ヴィニャス・ヴェリャス]に使用するのは自然農法(CCPAE認証申請中・2018年ヴィンテージより認証済としてリリース予定)のガルナッチャ55%、カリニェナ25%、シラー20%のブレンド。樹齢は80年の古木です。標高は200mで、赤土、石灰岩、スレート(粘板岩)の混じった土壌です。 全て手摘みで丁寧に収穫し、28℃に維持したステンレスタンクにて7日間アルコール発酵とマセラシオンを施します。その後アメリカンオークとフレンチオーク樽、さらにアンフォラ(粘土製の素焼きの壺)に移し12ヶ月間熟成させています。 その完成度は驚くほど高く、既に世界の物凄い評価を獲得するに至っています。コカ兄弟は国際ワインコンクールなどへの出品も意欲的で、今後もさらに評価が高まっていくことでしょう。 昨年2015年ヴィンテージまではサックスプレーヤーの横顔が描かれたシックなラベルが目印でしたが、この2016年ヴィンテージからはピンクの芍薬の花(ピオニー)が一輪描かれた、華やかなラベルにリニューアルいたしました。芍薬の花は最上級キュヴェの[コカ・イ・フィト・ネグレ]のエチケットにも描かれています。 実はこれらのワインをプロデュースするミケルと、私スペイン担当竹村は二十年来の友人。そのよしみでワインを紹介されたわけですが、送ってもらったサンプルを試飲したところ当店スタッフ一同その美味しさに驚愕&感激!! 『どうしてもこの味を当店のお客様にご案内したい!!』との一心で当店独占直輸入を開始いたしました。毎年リピーターの皆様に支えられ、当店でも屈指の直輸入ロングセラー品となっています。 贅沢かつ素晴らしい味わいに、きっとご満足いただけると確信しています。どうぞたっぷりとお買い求めください。 類似商品はこちらトカ・デ・ララ 2018 2,354円ジャスピー・ネグレ 2018 2,178円サムサラ・プリオラート 2018 スペイン 赤3,278円よく一緒に購入されている商品コカ・イ・フィト・ネグレ 2013 スペイン6,270円微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円ベラ・ホベン・リベラ・デル・ドゥエロ 20191,848円樹齢80年超古木ブドウ使用!!生産量極僅かの特別お宝にして贅沢キュヴェ!! この2016年ヴィンテージは2007年度世界最高ソムリエがブラインドで【95点】献上!![デカンター]も【92点】!! さらにヨーロッパのワイン愛好家に最も認知されている欧州ワイン専門評価サイト[wein plus]で【90点】獲得!! 過去にはパーカーもスペクテーターもサックリングもペニンも絶賛!!金賞も獲得!!全世界で高評価の嵐!! 『マラグダ=エメラルド』という美しい名を持つワイン!!『ヴィニャス・ヴェリャス』とは『古木』の意!! 凄腕コカ兄弟の造る三兄弟ワインの次男坊!!当店独占直輸入ワインの中でも屈指のロングセラー!! [コカ・イ・フィト・マラグダ・ヴィニャス・ヴェリャス 2016] 2008年ヴィンテージは、リリース後まもなくパーカー【91点】獲得の大快挙!! その後も世界中の多くの高評価を得続け、この2016年ヴィンテージは2007年世界最優秀ソムリエに輝いたスウェーデン出身のアンドレアス・ラーション氏のブラインド・テイスティングでなんと何と!!【95点】を獲得!! さらに、英有力評価誌[デカンター]において【92点】を堂々獲得!! そして極めつけは1998年ドイツでローンチし、ヨーロッパのワイン愛好家に最も認知されている欧州ワイン専門評価サイト[wein plus]において【90点】を見事獲得しているんです!! 素晴らしいワインを次々と生み出すコカ兄弟!!左が兄で醸造家のトニ、右が弟でマーケティングを担当するミケルです。 『聖なる山』モンサンのふもとにある樹齢80年の古い畑。CCPAE認証申請中(2018年ヴィンテージより認証済としてリリース予定)で有機栽培転換中です。 なんと最高樹齢80年のブドウ使用!! オーク樽とアンフォラ(粘土素焼きの壺)にて12ヶ月熟成!! 「今日はほんのちょっといいワインが飲みたいな」という時に是非こんなワインを開けてみてください!!あまりの美味しさにビックリします!! その名も、 [コカ・イ・フィト・マラグダ・ヴィニャス・ヴェリャス 2016]!!!! 『マラグダ』とはエメラルド。地元カタルーニャの言葉でこんな美しい名前を持った珠玉のワインのご紹介です。2013年ヴィンテージまでは[ジャスピー・マラグダ]という名でリリースされていましたが、2014年ヴィンテージより[コカ・イ・フィト・マラグダ]に名称変更しました。さらにこの2016年からは古木を意味する『ヴィニャス・ヴェリャス』が付きました。 [ジャスピー]等、コカ兄弟の多くのワイン同様、この一本も素晴らしいコスパを誇っています!!あのスペイン屈指の銘醸地プリオラートに隣接する注目の産地、モンサンの古い畑から収穫されたガルナッチャ55%、カリニェナ25%、シラー20%のブドウを使用。なんとその樹齢は最高で80年にも及びます!!もちろんカタルーニャ伝統の自然農法(CCPAE認証申請中・2018年ヴィンテージより認証済としてリリース予定)で育まれた、最高品質のブドウなんです!! さらにアメリカンオークとフレンチオーク樽、さらにアンフォラ(粘土素焼きの壺)を用い、12ヶ月間熟成させた超贅沢な一本!! そんな素晴らしい造りを証明するかのように、これまでのヴィンテージで続々と高評価を獲得!!そのほんの一例ですが、 [ワインアドヴォケイト] 91点 [インターナショナル・ワイン・レビュー]92点 [ワイン・スペクテーター]91点 [デカンター]90点 [ジェームス・サックリング・ドット・コム]90点 [ギーア・ペニン]91点 [プラハ・ワイン・トロフィー]金賞 そしてこの2016年ヴィンテージは特にスゴイ!! 2007年世界最優秀ソムリエに輝いたスウェーデン出身のアンドレアス・ラーション氏のブラインド・テイスティングでなんと何と!!【95点】を獲得!! さらに、英有力評価誌[デカンター]において、【92点】を堂々獲得!! そして極めつけは、1998年ドイツでローンチし、ヨーロッパのワイン愛好家に最も認知されている欧州ワイン専門評価サイト[wein plus]において、【90点】を見事獲得しているんです!! 少量生産ながら、物凄い評価を次々にかっさらっているのは、さすがカタルーニャきっての名醸造家トニ・コカ(コカ兄弟のお兄さん)のなせる業!! この貴重なる一本を試飲いたしました。 深みのある濃いめのルビー色。ザクロ、チェリー、プラムの赤果実に、ブルーベリー、桑の実などの黒果実がミックスした心地良いアロマに魅了されます。続いてローズマリー、タイム、ローリエなどのハーブ、ナツメグやクローブの甘いスパイス、熟成がもたらすカカオやモカ、薔薇の華やかさ、ミネラルなどが複雑に香ります。口中では凝縮して緻密な果実味、上質な酸も豊か。きめ細かくまろやかなタンニン、じんわり広がる凝縮した旨み、しなやかで柔らかな飲み心地。エレガントで洗練された味わい深さがあります。余韻にもカルダモンなどのスパイス、ブルーベリーのベイクドタルトなどの甘香ばしさが持続し、飲み応えのあるフルボディ。さすがコカ兄弟のセンスが凝縮された素晴らしい一本です。 適温は15?17℃。ご家庭ではサーロインステーキ、ビーフシチュー、ミートローフと合わせて、ゆっくりと味わっていただくのがオススメです。または食後にやや熟成したチーズ、ナッツ、ハイカカオチョコレートなどをつまみながら、時間と共に変化する味わいをお楽しみください。 昨年2015年ヴィンテージまではサックスプレーヤーの横顔が描かれたシックなラベルが目印でしたが、この2016年ヴィンテージからはピンクの芍薬の花(ピオニー)が一輪描かれた、華やかなラベルにリニューアルいたしました。芍薬の花は最上級キュヴェの[コカ・イ・フィト・ネグレ]のエチケットにも描かれています。 毎年リピーター続出の大人気ワインです。今年も僅かなる割当ですので、何卒お早めにお買い求めくださいませ!!
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Zaehringer Spaetburgunder Trocken [2020] ■色・容量:赤750ml(スクリューキャップ) ■ALC:13% ■ブドウ品種:シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール) ■産地:ドイツ・バーデン ■味わい:ミディアムボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) ★ビオディナミ農法のデメター認証付★ みなさま、これぞ★今どき・ドイツワインの決定版!!優しく繊細で軽やかな辛口のシュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)はまさにドイツならではの味わい!!毎回早期完売で、いつ次は入荷するんですか、というお声をたくさんいただき、待望の再入荷です! [ツェーリンガー シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)・トロッケン 2020!!] このワインを造るのはツェーリンガー醸造所。場所はドイツの中でも南のエリアでスイス国境沿いのマークグラフラーランツに醸造所や畑があります。 ツェーリンガー醸造所の創業は1844年と歴史があり、長い間豊かな自然を大切にする家族経営のワイナリーです。自社畑はすべてビオディナミ農法を実践。一部、買い葡萄も使用していますが、オーガニックワインの認証団体、エコヴィンのルールに沿ってビオロジック栽培を実践して、ワイナリーが提携しているパートナーの農家からのみ。このワインは自社畑のブドウを使用しているので、ビオロジック栽培のみならず、ビオディナミ農法も実践。エコヴィンとデメターの両方の認証を取得しています。 この赤に使われている品種は、シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)!!ドイツ中で高貴品種として、栽培面積が増えている品種です。畑の土壌はレス・ローム土壌で、柔らかくふかふかした土は、この赤ワインの味わいを柔らかく優しい印象にしてくれて、ほっとするような味わい。収獲は手摘み。醸造は、発酵は共にステンレスタンク。クリーンでフレッシュ感がある味わいになっています。 さらにこのワインを引き立てる要素は味わいが繊細で柔らかい味わいというタイプなことも挙げられます。マグロやカツオ等赤身の魚のお刺身、鶏つくね、等、普段の和食との相性も良さそう!! こんなワインをずっと探していました!!優しく繊細な辛口!!今どきだけど伝統的でもある味わい!!オーガニック認証付!!毎日飲んでも飽きのこない、低めのアルコール度数もほっとするような味わい!!是非一年通して普段のお食事のお供に!!是非、お試しくださいませ!! 類似商品はこちらスノーベッカー ドッペルシュトゥック シュペー3,718円ツィーァアイゼン テュッペン・シュペートブルグ3,498円ツェーリンガー グートエーデル・トロッケン 22,618円よく一緒に購入されている商品ブルグ・ラベンスブルグ ピノ・ノワール(シュぺ3,278円微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円ツェーリンガー グートエーデル・トロッケン 22,618円ビオディナミ農法、デメター認証付!ビオロジック栽培歴はなんと30年以上! スイス国境沿いエリアのシュぺート・ブルグンダー(ピノ・ノワール)種の赤ワイン! [ツェーリンガー シュペートブルグンダー・トロッケン 2020 ]
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Burg Ravensburg Pinot・Noir (Spaetburgunder)[2020] ■色・容量:赤750ml(スクリューキャップ使用) ■ALC:13% ■ブドウ品種:ピノ・ノワール(シュペートブルグンダー)100% ■産地:ドイツ・バーデン地方 ■味わい:ミディアムボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 現地発掘★独自輸入!!待望の新ヴィンテージが入荷しました! オーガニック認証付き。 [ブルグ・ラベンスブルグ ピノ・ノワール(シュペートブルグンダー) 2020]!! このワインを造るのはバーデン地方の超老舗ワイナリー。 なんと750年以上も続く、バーデンで最も古いワイン生産者!!VDPに加盟。 ブドウ品種はシュぺートブルグンダー、ピノ・ノワール。 バーデンは南北縦に長く、北部と中部、南部で味わいのキャラクターが異なります。 シュぺートブルグンダーはもともと暑すぎる気候と相性がよくない為、冷涼地で本領を発揮することが多い品種。 このワインが造られるクライシュガウはバーデンの中でも北部に位置し、朝晩の寒暖の差が激しく、 古くからワインの銘醸地として知られているのも選ばれた土地ゆえ、という感じです。 非常に歴史の古いお城を取り囲むように畑が広がってて、非常に古い三畳紀にまで起源を遡るコイパー層の土壌の上に畑があります。 醸造は15℃に管理されたステンレスタンクで20日間発酵後、1年使用した古樽で9ヵ月感熟成。 繊細で軽やか、しかし柔らかく親しみやすいシュぺート・ブルグンダーこそ、まさにドイツらしいといえるでしょう。 樽のニュアンスが少ないところもナチュラルでいいと思いました。初めてこのワインに出会った時はオーガニック栽培に転換中でしたが、 2015年ヴィンテージはEUのオーガニック認証を取得!! お肉料理は鶏肉がお薦め。適度なタンニンもあるので、焼き鳥でしたら、モモやレバー等。脂の乗った赤身のお魚にもおススメです。 ワイナリーの方が来日された際にふつうの居酒屋さんで色々な和食に合わせてみましたが、お魚も含めた様々なタイプによりそってくれて、生産者さんも驚いていました。 夏場は少し冷やした方が軽やかさを楽しめます。 今すぐ飲んでももちろん美味しいですが、数年熟成させても変化が楽しめるでしょう。 ドイツの赤ワインはここまで進化しているのかと実感できる、伝統と新しさを両方体験できる素晴らしいワインです。 これぞまさにこのエリアならではのシュぺートブルグンダー!! 在庫があるうちにたっぷりとお買い求めください!! 類似商品はこちらブルグ・ラベンスブルグ ブラウフレンキッシュ 3,498円ツィーァアイゼン テュッペン・シュペートブルグ3,498円スノーベッカー ドッペルシュトゥック シュペー3,718円よく一緒に購入されている商品ツェーリンガー シュペートブルグンダー・トロッ3,278円ロバート・ヴァイル・リースリング・トロッケン 4,048円Dr.Von. バッサーマン・ヨルダン ヴァイ2,618円
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Tenuta Montecchiesi Sangiovese Toscana 2021 ■色・容量:赤750ml ■ALC:13.5% ■ブドウ品種:サンジョヴェーゼ100% ■産地:イタリア・トスカーナ地方 ■味わい:ミディアムボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) すでに最高評価獲得ワインも産み出すトスカーナの新星。 『ワイン造りの伝統に対して妥協を許さず、そして敬意 を払うこと。』これが造り手のポリシー。出来あがった ワインボトルの1本1本がその象徴と言えます。 『ベリーやプラム、そしてスミレの花の甘く芳醇な香りは サンジョベーゼの醍醐味。口に含むと柔らかく、酸味と タンニンがまろやかに溶け込んだ奥深い味わいです。』 類似商品はこちらテヌータ・モンテキアッシィクラーニス 20165,038円テヌータ・ディ・コルテ・ジャコーベキュヴェ・ア5,368円ファットリア・ディ・ロルナーノ・トスカーナ・ロ2,398円よく一緒に購入されている商品赤ワイン イタリア ウッジアーノ・キャンティ・767円ドメーヌ・ラファージュ・ノヴェラム・シャルドネ1,848円ファミーユ・モンテスコー・デュシェ・デュゼ・ブ1,958円すでに最高評価獲得ワインも産み出すトスカーナの新星。 大人気の造り手[ダル・チェロ]が産んだ激旨サンジョヴェーゼ!! [テヌータ・モンテキアッシィ(ダル・チェロ)サンジョヴェーゼ・トスカーナ 2021] ベリーやプラム、そしてスミレの花の甘く芳醇な香りは、 まさにトスカーナ産サンジョベーゼの醍醐味。 口に含むと柔らかく、酸味とタンニンがまろやかに溶け込んだ 奥深い味わい。 『ワイン造りの伝統に対して妥協を許さず、そして敬意 を払うこと。』これが造り手のポリシー。出来あがった ワインボトルの1本1本がその象徴と言えます。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Domaine Regnaudot, Maranges 1er Cru"Le Clos des Loyeres" 2019 ■色・容量:赤750ml ■ALC:14% ■ブドウ品種:ピノ・ノワール100% ■産地:フランス - ブルゴーニュ-コート・ド・ボーヌ地区 ■味わい:ミディアムボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) ご案内のワインを造った「ルニョード家」は、「コート・ド・ボーヌ」の最南端で、 3つの村を統一し1988年に正式に認められたアペラシオン[マランジュ](それまでは コート・ド・ボーヌ・ヴィラージュの名称)の丘の中腹で、数世代にわたってブドウ 栽培に携わってきた家族です。 その栽培面積は合計7haで、畑は[マランジュ]では最高のテロワールに位置し、しかも 大半が良いワインを生む素材とされる、「ヴィエイユ・ヴィーニュ」と呼ばれる古樹 ブドウとなっています。 現在は、2014年に父親の「ベルナール氏」から後を継いだ「フローラン氏」がドメーヌ の運営に当たっています。氏は数年間の海外留学の経験を活かし、伝統的なブルゴー ニュの手法と、外で得た新しい技術の融合を図っています。 ちなみに、[マランジュ]というアペラシオンでは、生産量の95%以上がピノ・ノワール 種による赤で、「ルニョード家」では北風を遮ってくれる粘土質土壌の南東向き斜面 に1.2haの区画を所有しています。 類似商品はこちらドメーヌ・ルニョード ・マランジュ“ル・ソージ4,048円ドメーヌ・モーリス・エカール・サヴィニィ・レ・6,028円ドメーヌ・モーリス・エカール・サヴィニィ・レ・6,380円よく一緒に購入されている商品シャトー・デュ・クレイ・ ブルゴーニュ・シャル3,498円モワヤール=グリヴォ フィサン・メ・トゥルーア5,148円シャトー・デュ・クレイ・モンタニー・プルミエク4,268円銘醸ワインの宝庫「コート・ドール」最南端産地からのお値打ち1級赤!! 標高320m南東向き斜面のブドウ平均樹齢は、60年と超ヴィエイユ・ヴィーニュ!! 造ったの地元の丘中腹で数世代栽培を続ける生産者!! 紫の要素を持つガーネットの色調にフランボワーズやスパイスのニュアンス!! タレでの焼き鳥に赤身肉、スパイシーな中華や春巻にスペアリブなどと是非!! [ドメーヌ・ルニョード・マランジュ・プルミエ・クリュ・レ・クロ・デ・ロワエール 2019] このプルミエ・クリュ(1級畑)があるアペラシオン名の[マランジュ]。 この地名のワインは日本ではまだあまり目にする機会は多くないかもしれません。 それもその筈、1988年までは[コート・ド・ボーヌ・ヴィラージュ]というアペラシオン (産地)名で販売されていて、マランジュという名称をラベルに表記出来ませんでした。 地理的にはコート・ド・ボーヌの最南端で、「サントネ村」の南西に位置します。 なお、マランジュで生産されるワインの95%以上がピノ・ノワール種による赤で、 サントネに似てタンニンがしっかりしたタフで力強くも、デリケートで繊細なストラク チャーを持つワインが生まれるピノ・ノワール種の適合地なのです。 ご案内の1級もそんなワインで、ドメーヌが「サンピニィ・レ・マランジュ村」の粘土質石灰岩土壌南東向き斜面、およそ標高320mにある面積11.48haの[レ・クロ・デ・ロワエ ール]という1級畑で栽培する、平均樹齢60年の、超が付くヴィエイユ・ヴィーニュ (古樹ブドウ)が素材。 すべて手摘みで収穫したブドウは、選果後に100%除梗。 発酵は8〜34℃に温度管理した桶で15〜20日間、マロラクティック発酵も施されます。 その間、タンニンを柔らかくするためルモンタージュという攪拌作業も実施し、その後 熟成に移ります。熟成は新樽率30%のフランス産オークの樽にて12ヶ月間。その後、 軽い濾過を施し瓶詰めし出荷しているのがこのワイン。 そこで当店でも試飲してみたところ、 『紫の要素を持つ、深みのあるガーネット色。 適度のコクとボディのある果実味に、しっかりながらなめらかで甘いタンニンと同居 するスパイシーな風味。それにフランボワーズやブラックチェリー、ブラックベリーに カシスなどの黒い木の実のニュアンスを持つ香りが、完熟ピノの深みのある果実味と バランスよく、且つ複雑に溶け合っています。ちなみに時間の経過により甘さが増して くる様を見ると、もう少し置いておくのも楽しみです。 この赤には、鶏の腿肉や赤身牛肉のグリルや、タレでの焼き鳥、スペアリブなどの肉類、チーズならエポワスや熟成ブリーなどが相性が良さそうです。』 銘醸ワインの宝庫「コート・ドール」最南端産地からの年産5700本のみのお値打ち赤。 [ドメーヌ・ルニョード マランジュ・プルミエ・クリュ “レ・クロ・デ・ロワエール” ]!! プルミエ・クリュ(1級畑)で、ブドウの平均樹齢は60年の超ヴィエイユ・ヴィーニュ (古樹ブドウ)。ACヴィラージュ(村名格)並みの価格で楽しめる、ワンランク上の プルミエ・クリュを、この機会に是非ともお買い求めください。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Domaine Regnaudot, Santenay Rouge 2020/td> ■色・容量:赤750ml ■ALC:13% ■ブドウ品種:ピノ・ノワール100% ■産地:フランス - ブルゴーニュ- コート・ド・ボーヌ地区 ■味わい:ミディアムボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) ご案内のワインを造った「ルニョード家」は、「コート・ド・ボーヌ」の最南端で、3つの村を統一し1988年に正式に認められたアペラシオン[マランジュ](それまではコート・ド・ボーヌ・ヴィラージュの名称)の丘の中腹で、数世代にわたってブドウ栽培に携わってきた家族です。 その栽培面積は合計7haで、畑は[マランジュ]では最高のテロワールに位置し、しかも大半が良いワインを生む素材とされる、「ヴィエイユ・ヴィーニュ」と呼ばれる古樹ブドウとなっています。 現在は、2014年に父親の「ベルナール氏」から後を継いだ「フローラン氏」がドメーヌの運営に当たっていて、氏は数年間の海外留学の経験を活かし、伝統的なブルゴーニュの手法と、外で得た新しい技術の融合を図っています。 ドメーヌでは、お膝下のマランジュだけでなく、隣接するサントネ村にも畑を所有。 粘土質石灰岩土壌の標高350mの区画で栽培するブドウは、最も古いものでなんと樹齢86年。平均樹齢は57年の、超が付くヴィエイユ・ヴィーニュ(古樹ブドウ)のピノ・ノワールを栽培し、このワインを造っているのです。 類似商品はこちらドメーヌ・ルニョード ・マランジュ“ル・ソージ4,048円シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュフランス 1,078円ドメーヌ・デ・トゥレール サンソ― V.V. 3,498円よく一緒に購入されている商品ドメーヌ・ルニョード・ マランジュ・プルミエ・4,928円ドメーヌ・ルニョード ・マランジュ“ル・ソージ4,048円ドメーヌ・ファミーユ・パケ・プイィ・フュイッセ5,478円地元のプロも[ジュヴレ・シャンベルタン]としばしば混同する「コート・ドール」 南部からの村名赤!! 土の風味を感じさせるフルーティーな果実味にしっかりとした甘いタンニン!! 造ったの隣村マランジュの丘中腹で数世代栽培を続けるドメーヌ!! しかも樹齢86年ものを含む平均57年の超ヴィエイユ・ヴィーニュが素材!! コック・オー・ヴァンやスパイシーな中華などと是非!! [ドメーヌ・ルニョード サントネ・ルージュ 2020] 不思議なことでしょうが、ワインの世界ではイメージ的なものがあって、同じような 品質でも何故か近隣よりあまり注目されないシャトーやアペラシオン(産地)が しばしば存在します。 ご紹介の、ブルゴーニュの最高級ワイン産地コート・ドールの「サントネ村」で造ら れるワインも、そうした、 ちょっとした日陰者の一つ。 でも、ここ[サントネ]というアペラシオンは、ブルゴーニュ稀代の生産者であり目利き でもある[メゾン・ルロワ]なども古くからブドウを買い付ける、高品質で個性のあるブ ドウが出来る素晴らしい産地なのです。 他方見かたを変えると、頻繁にメディアなどに登場するワインよりは、必然的にお買い 得であるケースが多いと いうこと。 つまりコスト・パフォーマンスの高いワインに出会える確率が高いのです。 そんなサントネからのご紹介が、隣村で数世代栽培を続けるドメーヌが、樹齢86年の 超ヴィエイユ・ヴィーニュ(古樹ブドウ)も使った1本。 所有する区画は、茶褐色土壌が土味の強いワインを生む、村の南部に位置する一部は 隣のレミニィ村にかかる畑。 そして、そして、粘土質石灰岩土壌の、およそ標高350mで栽培するピノ・ノワール種は、最も古いものでなんと樹齢86年!!平均樹齢は57年と、超が付くヴィエイユ・ヴィーニュ (古樹ブドウ)がこの1本の素材。 すべて手摘みで収穫したブドウは、選果後に100%除梗。 発酵は8〜34℃に温度管理したコンクリートタンクで10日間、マロラクティック発酵も施されます。その間、タンニンを柔らかくするためルモンタージュという攪拌作業も実施し、その後熟成に移ります。熟成は新樽率30%のフランス産オークの樽にて12ヶ月間。その後、軽い濾過を施し瓶詰めし出荷しているのがこのワイン。 そこで当店でも試飲したところ、 『クリアーで深みのあるガーネット色。 しっかりながらしなやかなタンニンに、なめらかで上質なボディを持つ果実味と、いかにもサントネらしい大地の風味が特徴的。それにスミレとバラなどの花や、ブルーベリーにブラックチェリーなどの木の実のニュアンスを持つ香りに、ほのかな甘草の芳香も加わり、ピノ・ノワールの辛口の風味に適度の甘みを与えています。 土味と骨格のある果実味が余韻にまで続くこの1本には、鹿などのジビエのパテ、西洋わさびを利かせたローストビーフに、ブフ・ブルギニヨンや鴨の治部煮などの煮込み料理、チーズならルブロションやシトーなどが相性が良さそうです。』 仏ガイド誌【ギド・アシェット】で【クー・ド・クール(ハートを射抜くワイン)】を獲得し、地元のプロも[ジュヴレ・シャンベルタン]としばしば混同する村名赤[ドメーヌ・ルニョード サントネ・ルージュ]!! 樹齢86年を含む平均樹齢57年の超ヴィエイユ・ヴィーニュ(古樹ブドウ)から造った1本を、この機会にぜひお買い求めください。
驚愕のハイコスパ!!テンプラニーリョ100%の有機オーガニック赤ワイン!! 毎日でも飲みたいカジュアルなオーガニックワインです!! こちらの商品は最新ヴィンテージでのお届けになりますのでご了承くださいませ。 Libythea Tempranillo Organic, Bodegas Mureda, Vino de la Tierra de Castilla, Castilla-La Mancha, Spain ■色・容量:赤750ml(スクリューキャップ使用) ■ALC:12.5% ■ブドウ品種:テンプラニーリョ100% ■産地:スペイン−カスティーリャ・ラ・マンチャ州−ビノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ ■味わい:ミディアムボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) スペインの中でもハイコスパ産地として知られるラマンチャで生まれた、認証(CAAE)取得済みの完全有機栽培ブドウ使用のオーガニック赤ワインなんです!! その中身はとにかく凄い!! ●スペイン固有の高貴品種テンプラニーリョ100%!! ●しかも認証(CAAE)取得済みの完全有機栽培ブドウ使用!! ●畑の標高は何と800mの高地畑!! ●樹齢は30年の古木ブドウ!! ●土壌はミネラル豊富な石灰岩!! このお手頃価格を考えれば、まさに超お値打ちです!! ラベルは有機栽培を象徴する蝶のイラストがあしらわれ可愛らしさいっぱいですが、中身はまさに本格派!! このワインを造るボデガス・ムレダは、スペイン首都マドリードから南に約180kmのカスティーリャ・ラ・マンチャ州シウダ・レアル県バルデペーニャス地区に位置しています。バルデペーニャス村の中心地から北に約20kmの街道沿いにセラーを構えています。 セラーも含め周辺に1,200haもの広大な土地を所有しており、在来品種から国際品種まで幅広いブドウ品種を栽培しています。生産するワインも赤、白、スパークリング、甘口等、数多くのシリーズを展開。地元スペインはもちろん、世界各国に輸出して愛飲されています。 この[リビテア・テンプラニーリョ・オーガニック]は、スペイン固有の高貴品種テンプラニーリョ100%の赤ワイン。800mの高地畑から収穫した樹齢30年のブドウを使用しています。畑は完全有機栽培を実践しており、CAAE認証を取得しています。土壌は石灰岩。 22℃に維持したステンレスタンクで10日間マセラシオンとアルコール発酵させます。樽熟成はせず、オーガニックブドウのフレッシュな果実味を楽しんでいただく赤ワインです。 お手頃で美味しいワインをお探しの皆様、そして中でもオーガニックワインを選びたいお客様にとってもオススメの一本です!どうぞお試しくださいませ!! 類似商品はこちらドラゴラ・オーガニック・テンプラニーリョ・シラ1,078円リビテア・ソーヴィニヨン・ブラン・オーガニック1,078円ドラゴラ・オーガニック・ソーヴィニヨンブラン・1,078円よく一緒に購入されている商品ドラゴラ・オーガニック・テンプラニーリョ・シラ1,078円シンコ・ガトス・ガルナッチャ 1,078円キュヴェ・プレジール・テンプラニーリョ 1,078円お値打ちオーガニック赤ワイン!!認証取得済み!!物凄いハイコスパ自然派赤ワインが来た!! 有機栽培を象徴する蝶の可愛らしいラベルが目印!!しかし中身は本格派!! スペイン固有の高貴品種テンプラニーリョ100%!!しかも認証(CAAE)取得済みの完全有機栽培ブドウ使用!! 畑の標高は何と800mの超高地畑!!樹齢は30年の古木ブドウ!!土壌はミネラル豊富な石灰岩!! オーガニックワインならではのクリーンでピュアな香り!!様々なペアリングをカジュアルに楽しめるオールマイティな赤ワイン!! ※こちらの商品は最新ヴィンテージでのお届けとなります。 [リビテア・テンプラニーリョ・オーガニック] 完全有機栽培(認証取得済)で育ったテンプラニーリョ100%のオーガニック赤ワインです。このお手頃価格にして、なんと樹齢30年の古木ブドウ使用! お値打ちオーガニック赤ワイン!! もちろん認証取得済み!! これはスゴイ自然派ワインがやってきた!!オーガニック好きは見逃さずお買い求めくださいませ!!その名も、 [リビテア・テンプラニーリョ・オーガニック]!!!! スペインの中でもハイコスパ産地として知られるラマンチャで生まれた、認証(CAAE)取得済みの完全有機栽培ブドウ使用のオーガニック赤ワインなんです!! その中身はとにかく凄い!! ●スペイン固有の高貴品種テンプラニーリョ100%!! ●しかも認証(CAAE)取得済みの完全有機栽培ブドウ使用!! ●畑の標高は何と800mの高地畑!! ●樹齢は30年の古木ブドウ!! ●土壌はミネラル豊富な石灰岩!! このお手頃価格を考えれば、まさに超お値打ちです!! ラベルは有機栽培を象徴する蝶のイラストがあしらわれ可愛らしさいっぱいですが、中身はまさに本格派!! オーガニック好きでなくても、一度飲んでみていただくことをお勧めいたします。 イチゴ、ラズベリー、クランベリー、チェリー、ブルーベリー、プラムなどのフレッシュなフルーツのアロマが弾けます!リコリス、シナモン、ナツメグ、クローブのスパイス、フルーツキャンディ、ほのかにスミレのフローラルな印象もあります。オーガニックワインならではのクリーンでピュアな香り。口中ではストレートでチャーミングな果実味、酸はおだやかながらフレッシュで、たっぷり含まれています。柔らかく優しいタンニン、快適な飲み心地。余韻にもテンプラニーリョ種らしいスパイシーさと快適なビター味が長く続き、満足感の高いミディアムボディの一本です。 赤ワインのお好きな方ならサラミや生ハム、ソーセージなどのシャルキュトリの前菜に気軽に合わせてお楽しみください。ラタトゥイユ、イカやタコのトマト煮込み、あるいはフライドチキンなどと、様々なペアリングをカジュアルに楽しめるオールマイティな赤ワインです! このプチプライスで美味しいオーガニック赤ワインが楽しめるのは本当に嬉しい限り、毎日でも飲みたくなってしまいます! ぜひとも日常のお楽しみに、このワインをたっぷり味わってくださいませ!!
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Domaine Regnaudot, Maranges "Le Saugeot" 2020 ■色・容量:赤750ml ■ALC:13% ■ブドウ品種:ピノ・ノワール100% ■産地:フランス - ブルゴーニュ-コート・ド・ボーヌ地区 ■味わい:ミディアムボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) ご案内のワインを造った「ルニョード家」は、「コート・ド・ボーヌ」の最南端で、 3つの村を統一し1988年に正式に認められたアペラシオン[マランジュ](それまでは コート・ド・ボーヌ・ヴィラージュの名称)の丘の中腹で、数世代にわたってブドウ 栽培に携わってきた家族です。 その栽培面積は合計7haで、畑は[マランジュ]では最高のテロワールに位置し、 しかも大半が良いワインを生む素材とされる、「ヴィエイユ・ヴィーニュ」と呼ばれる 古樹ブドウとなっています。 現在は、2014年に父親の「ベルナール氏」から後を継いだ「フローラン氏」がドメーヌの運営に当たっています。氏は数年間の海外留学の経験を活かし、伝統的なブルゴーニュの手法と、外で得た新しい技術の融合を図っています。 ちなみに、[マランジュ]というアペラシオンでは、生産量の95%以上がピノ・ノワール種による赤で、「ルニョード家」では北風を遮ってくれる粘土質土壌の南東向き斜面に1.2haの区画を所有しています。 類似商品はこちらドメーヌ・ルニョード サントネ・ルージュ 204,378円ドメーヌ・ラファージュ ル・ヴィニョン 2018,778円ドメーヌ・デ・トゥレール サンソ― V.V. 3,498円よく一緒に購入されている商品ドメーヌ・ルニョード・ マランジュ・プルミエ・4,928円ドメーヌ・ルニョード サントネ・ルージュ 204,378円ドメーヌ・ファミーユ・パケ ・マコン・ヴィラー3,058円銘醸ワインの宝庫「コート・ドール」最南端産地からのお値打ち村名赤!! 紫の要素を持つガーネットの色調にフランボワーズやスパイスのニュアンス!! 造ったの地元の丘中腹で数世代栽培を続ける生産者!! 日当たりの良い斜面のブドウ平均樹齢は57年の超ヴィエイユ・ヴィーニュ 濃密ながら素直な果実味に、上質のタンニンと酸は様々な料理に合わせ易い!! タレでの焼き鳥に赤身肉、スパイシーな中華や春巻にスペアリブなどと是非!! [ドメーヌ・ルニョード マランジュ“ル・ソージョ 2020] 『マランジュって、どこ?』 [マランジュ]というワイン、日本ではまだあまり目にする機会は多くないかもしれま せん。それもその筈、1988年までは[コート・ド・ボーヌ・ヴィラージュ]というアペラ シオン(産地)名で販売されていて、マランジュという名称をラベルに表記できません でした。 地理的にはコート・ド・ボーヌの最南端で「サントネ村」の南西に位置します。なお、マランジュで生産されるワインの95%以上がピノ・ノワール種による赤で、サントネに似てタンニンがしっかりしたタフで力強くも、デリケートで繊細なストラクチャーを持つワインが特徴です。 ご案内の1本もそんなワインで、ドメーヌが粘土質石灰岩土壌のマランジュの丘の標高350m、南南東向き斜面で栽培するピノ・ノワールが素材となっています。 そして特筆すべきはその樹齢!! なんと、なんと!! 最も古いもので86年、平均でも57年の超が付くヴィエイユ・ヴィーニュ(古樹ブドウ)となっているのです。 それらをすべて手摘みで収穫、選果後に100%除梗します。 発酵は温度管理したバットで15?20日間、マロラクティック発酵も施されます。その間、タンニンを柔らかくするためルモンタージュという攪拌作業も実施し、その後熟成に移ります。熟成は新樽率30%のフランス産オークの樽にて12ヶ月間。その後、軽い濾過を施し瓶詰めし出荷しているのがこのワイン。 そこで当店でも試飲してみたところ、 『紫の要素を持つ、深みのあるガーネット色。 まず感じるのが、しっかりながらなめらかで甘いタンニンと同居するスパイシーな風味。それにフランボワーズやブラックチェリー、ブラックベリーにカシスなどの黒い木の実のニュアンスを持つ香りが、完熟ピノの活き活きとした果実味とバランスよく溶け合っています。現時点でも美味しく飲めますが、時間の経過により甘草やジャムのような甘さが出てくる様を見ると、もう少し置いておくのも楽しみです。 このフルーティな赤には、鶏の腿肉のグリルやタレでの焼き鳥、赤身の牛肉、スペアリブなどの肉類、チーズならモン・ドールやルブロションなどが相性が良さそうです。』 銘醸ワインの宝庫「コート・ドール」最南端産地からのお買い得村名赤[ドメーヌ・ルニョード マランジュ“ル・ソージョ”]!! お手頃価格でお楽しみいただけるワンランク上のACヴィラージュ(村名ワイン)を、 この機会に是非ともお買い求めください。
フロッグ スリープ エステート グロウン ラザフォード カベルネ ソーヴィニヨン 2019Frog's Leap Estate Grown Rutherford Cabernet Sauvignon 750ml赤ワイン 赤 ワイン フルボディ ギフト プレゼント width="360"オーガニック&バイオダイナミクスの第一人者 世界中でおなじみの超人気ワイナリー フロッグス・リープは、1981年にセントヘレナに設立された家族経営のワイナリーです。 設立したのは、スタッグス・リープの創立時の従業員であるジョン・ウィリアムス氏と、その友人であるラリー・ターリー氏。 フロッグス・リープの名は、自らが創立に加わったスタッグス・リープの名とセントヘレナの町のすぐ北にあるカエルの養殖場、その歴史に敬意を評し名付けられました。 ジョン・ウィリアム氏は、もともと家業であるチーズ造りを学んでいましたが、学費を稼ぐために働いていたワインカンパニーでワインに魅了された事をきっかけに大学卒業後に別の大学院に進学、ワイン醸造学とブドウ栽培学を学びました。 また大学院生時代にスタッグス・リープ・ワインセラーズ設立の従業員として働き、卒業時に修士号を取得しています。 若くして素晴らしいワイナリーでの経験を経たウィリアム氏は卒業後に地元へ戻り、グレノラ・ワインセラーズのワインメーカーに就任。 ここでウィリアム氏は、ワイン造りのみだけはなくラベルのデザインやワイナリーとしてのビジネスプランの立て方などのワイナリーの経営についてのノウハウを学びます。 その後再びカリフォルニアへ戻ったウィリアム氏は、1981年、ジンファンデルの巨匠 ラリー・ターリー氏とフロッグス・リープを設立。 1994年にターリー氏とワイナリーを分け、ウィリアム氏はラザフォードに移転しました。 当時のラザフォードは、生物がほとんど生息しない非常に不健康な土地でした。 そこでウィリアム氏は、害虫を食べる野鳥や土地を肥やす植物などが混在するホットスポットが必要であると考え、敷地内に野菜を植えるなどの効果を検証、研究しました。 それが、オーガニック栽培の先駆者でもあるフロッグス・リープの始まりです。 約16haの畑で始めたブドウ栽培ですが、購入当時ほとんどがフィロキセラに侵されていました。 近代的な農法で肥料を与えすぎていたり、除草剤など多くの化学薬品によって畑が死んでしまったのではないか、とウィリアム氏は言います。 当時、カリフォルニアのほとんどのワイナリーでは多くの経費をかけてブドウの樹の植え替えを行っていましたがウィリアム氏はそれをせずオーガニックの力で復活させたのでした。 まずは固くなってしまった土を約50cmの深さまで掘り起し、土の中に酸素を送り込みました。 それから多種類の下草を植えて、春にその草を刈って地面に取り込みます。 これにより地中の微生物が活性化し、有機物を増やすことに成功。 それからウィリアム氏はドライファーミングやビオディナミ栽培などの自然農法を積極的に取り入れたのです。 現在でも、テロワールへの敬意と環境への配慮を念頭に置いたブドウ栽培を行っています。 「最高のワインとは、その土地の地質学的な性格や土壌、気候を表現したものでなければならない。そして何よりも、テロワールに正直であること。」 そう語るウィリアム氏のワイン造りは、人生の楽しみの一つだそう。 生産量はおよそ6,0000ケース程度で、ビジネス最優先ではなく心からワイン造りを楽しんでいるのです。 私たちワインメーカーは時折、素晴らしいヴィンテージのリピートボタンを押せたらいいなと言う時があります。 通常、冗談の意味合いが強いのですが、2019年ヴィンテージはまさにそのような機会を私たちに与えてくれました。 2019年の生育期は長く、暖かく、夜は涼しかったため、ブドウの木は長期の収穫期に向けて見事に調整されました。 前年と比較して収穫時に少し暑かったため、2019年のワインはパワーとタンニンの量が増えましたが、ワインにはラザフォードの有名な「ダスト」(ハーブとブラックフルーツの相乗効果、フレーバー間の緊張、荒れたベルベットを思わせる長いフィニッシュという定義)がまだ豊富に残っています。 このパワフルで美味しいヴィンテージは、長い年月を経て、ここラザフォードを代表するワインになることでしょう。 早めに開栓する場合は健康的なデキャンタをお勧めします。また、長い目で見ると少しセラーに保管しておくと良いでしょう。 全てのロットを除梗、破砕しタンクへと搬入、自然酵母の力で発酵を開始しました。 発酵期間は7日?10日間、オープンホースによるパンピングオーバーを1日3回行い、果皮を混ぜて穏やかな抽出を促しました。 2019年はタンニンがかなり強く、ほとんどのロットは辛口の状態でプレス。樽の中で自然なマロラクティック発酵を完了。フレンチオーク樽での20ヶ月の熟成の間に5回の澱引きを実施(全体として新樽比率は〜23%) 93% Cabernet Sauvignon 7% Cabernet Franc ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ(輸入元提供)などは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
毎年大人気のスパニッシュ赤が今年も到着!! この完成度は銘醸プリオラートにも引けを取らない!! 待望の2018年ヴィンテージ入荷しました!! 2007年ヴィンテージより当店直輸入を開始したロングセラー!! 今年もどうぞたっぷりとお買い求めください!! Jaspi Negre 2018, Coca i Fito, D.O.Montsant, Cataluna, Spain ■色・容量:赤750ml ■ALC:14.5% ■ブドウ品種:ガルナッチャ45%、カリニェナ25%、シラー15%、カベルネ・ソーヴィニヨン15% ■産地:スペイン−カタルーニャ州−D.O.モンサン ■味わい:ミディアム〜フルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) このワインは2007年ヴィンテージからご案内しており、当店直輸入ワインの中でも屈指のロングセラー品となりつつある一本!!たくさんのリピート買いのお客様に支えられ、毎年入荷するたびに即完売を繰り返す、大人気スペインワインなんです!! そんな待ちに待った[ジャスピー・ネグレ]の再上陸、この2018年ヴィンテージも期待にたがわずとっても美味しいです!!まだ2018年はリリースされたばかりで評価は付いていませんが、今年もこのお買い得価格とは思えない素晴らしい完成度!! それもそのはず、モンサンといえば、今やスペインきっての高級銘醸地として有名なプリオラートを囲むように位置している注目の産地。そこで栽培されているガルナッチャ、カリニェナ、シラー、カベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドしているんですが、その樹齢たるや60年!!このお値打ち価格にしてこの古木ブドウ、まったく普通のワインじゃございません!! そしてアメリカンオークおよびフレンチオーク樽で3ヶ月熟成後、さらに地下に設置したセメントタンクで1年間熟成させ、銘醸プリオラートにも引けを取らない完成度に仕上がっています!!とにかく素晴らしいバランスです!! [コカ・イ・フィト]と[ジャスピー]、そして[ジャスピー・マラグダ]はトニとミケルのコカ・イ・フィト兄弟がカタルーニャ地方の原産地呼称(D.O.)モンサンで造り上げた、大変思い入れの詰まった渾身のワインたち。[ジャスピー]がコスパを追求した超お買い得の末っ子、[ジャスピー・マラグダ]がちょっと贅沢な造りの次男坊、[コカ・イ・フィト]は全ての行程で最上の品質と技術を追求したトップキュヴェです。 兄のトニは地元カタルーニャ地方では有名な醸造家で、これまでにプリオラート、モンサンなどのいくつかの銘醸ワイナリーでコンサルタントを行い、珠玉のワインを生み出してきました。 一方、弟のミケルはトニの造るワインの他、テラ・アルタやリアス・バイシャスなどの小さな家族経営のワイナリーのマーケティング・セールス業務を手掛けてきました。 兄弟が自分達の名前を冠したワインを世に送り出すことを決意したのは2006年。それまでも兄弟の所有する畑でブドウ栽培は行っていましたが、全て売りに出していたため、「自分達のワイン」として初めてリリースしたのがこの三兄弟のキュヴェです。 畑は銘醸地プリオラートを囲むように位置しているD.O.モンサンにあります。モンサンは既にスペイン屈指のスター産地となったプリオラートと良く似たテロワールを持ち、近年ますます注目を集めている原産地呼称です。 この[ジャスピー・ネグレ]に使用するのは、マスロイチ村の畑のブドウがメインとなり、他にマルサ村とファルセット村のブドウをブレンドしています。標高は200mで、赤土、石灰岩、スレート(粘板岩)の混じった土壌です。2018年より完全有機栽培転換中で、EU CCPAEの認証を申請中です。 品種はガルナッチャ45%、カリニェナ25%、シラー15%、カベルネ・ソーヴィニヨン15%のブレンド。樹齢は60年の古木です。全て手摘みで収穫し、28℃に維持したステンレスタンクにてアルコール発酵とマセラシオンを行い、アメリカンオーク及びフレンチオーク樽に移して3ヶ月間熟成。さらに地下に設置したセメントタンクに移し、1年間熟成させています。 その完成度は驚くほど高く、既に世界の物凄い評価を獲得するに至っています。コカ兄弟は国際ワインコンクールなどへの出品も意欲的で、今後もさらに評価が高まっていくことでしょう。 実はこれらのワインをプロデュースするミケルと、私スペイン担当竹村はなんと20年来の友人。そのよしみでワインを紹介されたわけですが、送ってもらったサンプルを試飲したところ当店スタッフ一同その美味しさに驚愕&感激!! 『どうしてもこの味を当店のお客様にご案内したい!!』との一心で、ミケルを口説き落とし、2007年ヴィンテージより当店独占直輸入を始めました。当店の直輸入ワインの中でも屈指のロングセラー品となっています。 輸入開始当初よりずっと変わらない贅沢かつ素晴らしい味わいに、きっとご満足いただけると確信しています。 お急ぎの上、どうぞたっぷりとお買い求め下さい!! 類似商品はこちらコカ・イ・フィト・ネグレ 2013 スペイン6,270円コカ・イ・フィト・マラグダ・ヴィニャス・ヴェリ3,190円トカ・デ・ララ 2018 2,354円よく一緒に購入されている商品コカ・イ・フィト・マラグダ・ヴィニャス・ヴェリ3,190円ジャスピー・ブラン 2021 1,958円コカ・イ・フィト・ネグレ 2013 スペイン6,270円このお手頃価格にして樹齢60年!!オーク樽熟成の贅沢ワイン!!この完成度は銘醸プリオラートにも引けを取らない!!大人気赤ワインが今年も来た!! 過去にはパーカー高得点連発!!『ブラックチェリーの芳香!!素晴らしいバリュー!!』 これまで[ワイン・スペクテーター]、[ジェームス・サックリング]、[インターナショナル・ワイン・レビュー]、[ギーア・ペニン]等有名評価サイトで90点以上の高得点獲得!! ソムリエ審査員自身が『自分の店にこのワインを置きたい』という視点で評価する[ソムリエ・ワイン・アワーズ]において金賞受賞!! 当店直輸入ワインの中でも屈指のロングセラー超激旨スパニッシュ!!毎年大人気のリピート買い続出!! [ジャスピー・ネグレ 2018] ロンドンで開催された[ソムリエ・ワイン・アワーズ 2010]で堂々金賞を獲得!!ソムリエ審査員自身が『自分の店に置きたいワイン』として選ばれました!! 写真左:プリオラートやモンサンなどのカタルーニャの産地では既に有名な醸造家トニ・コカ。写真右:トニの弟でマーケティング担当のミケル・コカ。二人のコカ兄弟が力を合わせ、初めて「自分達のワイン」を造り上げた、それがこの[ジャスピー・ネグレ]!! 高級産地プリオラートに近く、近年ますます注目を集めている産地モンサン。この[ジャスピー・ネグレ]に用いるブドウを栽培する畑は有機認証申請中です。 『こんな美味しい赤ワインなら、毎日飲みたい・・・』 このワインに出会った瞬間、思わず呟いてしまった一言です。 何しろ、このお手頃価格にして、最高樹齢60年の古木ブドウを使用!オーク樽で3ヶ月熟成した、とっても贅沢な造りの一本なんです!! しかも、あのスペイン屈指の銘醸地プリオラートに隣接する注目の産地、モンサンで生まれた珠玉のワイン!!その名も、 [ジャスピー・ネグレ 2018]!!!! そう、このワインは2007年ヴィンテージからご案内しており、当店直輸入ワインの中でも屈指のロングセラー品となりつつある一本!!たくさんのリピート買いのお客様に支えられ、毎年入荷するたびに即完売を繰り返す、大人気スペインワインなんです!! そんな待ちに待った[ジャスピー・ネグレ]の再上陸、この2018年ヴィンテージも期待にたがわずとっても美味しいです!!まだ2018年はリリースされたばかりで評価は付いていませんが、今年もこのお買い得価格とは思えない素晴らしい完成度!! それもそのはず、モンサンといえば、今やスペインきっての高級銘醸地として有名なプリオラートを囲むように位置している注目の産地。そこで栽培されているガルナッチャ、カリニェナ、シラー、カベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドしているんですが、その樹齢たるや60年!!このお値打ち価格にしてこの古木ブドウ、まったく普通のワインじゃございません!! そしてアメリカンオークおよびフレンチオーク樽で3ヶ月熟成後、さらに地下に設置したセメントタンクで1年間熟成させ、銘醸プリオラートにも引けを取らない完成度に仕上がっています!!とにかく素晴らしいバランスです!! もちろんこの味わいとコスパを世界の評論家が見逃すはずはなく、あの世界屈指の評論家ロバート・パーカー氏も、過去複数年に亘って大絶賛!!たとえば、 『ミネラル、ブラックラズベリー、ブラックチェリーの素晴らしいアロマ。味わいもパワフルで熟しており、スパイシーでフルボディ。香り高い果実味の層を持つワイン!!』 『アジアン・スパイス、土、ミネラル、エスプレッソ、ブラックチェリーの魅惑的な香り。親しみやすく、飲みやすい。1?2年間の熟成による進化が期待できる十分なストラクチャー。これは素晴らしいバリューである!!』 と思わずグッとそそられるコメントで褒め称えているんです!! さらに、評価が厳しいことで有名な米有力評価誌[ワイン・スペクテーター誌]においても、 『この赤はふっくらとして肉付きが良いが凝縮しており、プラム、コーヒー、ガリーグ(野生のハーブ)、ミネラルのフレーバー。良くまとまっており完成度が高く、軽やかで引き締まったタンニンに支えられている。緻密さに溢れ、フレッシュで美味なフィニッシュが楽しめる。』 と過去ヴィンテージが熱く激賞されているんです!! とにかく毎年多くの国際的高評価が集まっており、そのほんの一例ですが、[ジェームス・サックリング・ドット・コム]、[インターナショナル・ワイン・レビュー]、[ギーア・ペニン]などにおいて90点以上を献上されるなど、もうここには書ききれないほど!! さらに極めつけは、ロンドンで開催された[ソムリエ・ワイン・アワーズ 2010]において、なんとなんと!!金賞を見事受賞しているんです!! このコンペティションは、審査員が全てソムリエで構成されており、味わいはもちろんのこと産地のテロワール、バランス、料理との相性、コストパフォーマンスを厳しく審査しています。何よりもソムリエ自身が『自分の店にこのワインを置きたいか』という視点で評価しており、現場に即したリアルな結果がワイン愛好家に支持されているコンペティションなんです! これが本当にこの価格とは思えない味!ソムリエでなくても、いつもそばに置いておきたい一本なんです。 ダークチェリー、プラム、ブルーベリー、桑の実など赤?黒果実がワイルドに香ります。さらにシナモン、ナツメグ、クローブなどの甘苦スパイス、ミルクチョコレートやモカコーヒーのような甘香ばしさ、スミレのフローラル、カシスリキュール、ミネラルの印象も。香りを取っただけで食欲が湧いてきそうです!口中では凝縮した緻密な果実味、上質で豊かな酸とスパイシーさが全体をきっちり引き締め、深い旨みがじんわりと広がります。絶妙なバランスで、余韻にもベリー系の旨みと快適なビター味、スパイス感が長く続き、満足感の高いミディアムフルの赤ワインです。 適温は15?17℃。チキンやポークのトマト煮込み、ミートボールなどの家庭的な肉料理にピッタリ!旨みを伴った凝縮した果実味と綺麗な酸、親しみやすいスタイルで、お料理の味わいをさらに引き立てます!! この珠玉のワインを今回も当店で独占直輸入、ご案内することが出来ました。今年も期待を裏切らない味わいで、とっても幸せな気分にさせてくれます。直輸入11年を越え、当店定番ワインとして多くのお客様に支えられている激旨スペインワインです!! さらに自慢したいのは、この華やかでポップなプレゼンテーション!高級感のあるブルゴーニュ型ボトルに、キャップシールとラベルはキラキラ系レッドを基調としたオシャレ心のあるイラストが印象的!!食卓にとてもよく映え、食事が一層楽しくなります!! 何卒お早めに、たっぷりとまとめ買いしてくださいね!!
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Blacksmith C.L.R.T Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019 ■色・容量:赤750ml ■ALC:14.7% ■ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニョン主体、他赤品種 ■産地:アメリカ、カリフォルニア州、ナパ・ヴァレー ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) ナパ・ファンの皆様!。濃厚リッチな味わいが当店でも大人気のナパ・カベ!。最新ヴィンテージが到着しました!。円安や物価高の影響でこれまでよりも価格は上がってしまいましたが、それでもまだまだコスパのいいワイン!。 ナパ好きにはたまらない分厚い果実味が印象的な濃厚赤です! その味わいは、 『深煎りの焙煎コーヒー、熟したカシス、ブラックチェリー、チョコレート、リコリスのニュアンス!ナツメグなどのスパイスも感じられ、しなやかさと力強さを合わせもつワインです。ナパカベらしい樽の感じも好印象で、たれをつけた焼肉などにあわせても負けません!』 ぜひ、お楽しみください。 類似商品はこちらナパ・ハイランズ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソ5,940円パルマッツ・ヴィンヤード・ナパ・ヴァレー・カベ36,080円ヘス・コレクション・アローミ・ナパ・ヴァレー・7,980円よく一緒に購入されている商品スパークリングワイン アルテラティーノ・カヴァ1,518円カ・モミ・ナパ・ヴァレー・メルロー 2022 3,168円ヒドゥン・ポスト・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソ4,268円濃縮果実、樽感もうれしいナパ産カベルネ! 大学の栽培醸造学科を主席で卒業し、ボーリュー、ダッシュ・セラーズにて研鑽を積んだワインメーカー兼オーナーの手塩にかけて造り上げたワイン! ナパ屈指のブドウを使い、カベルネ・ソーヴィニョンを中心に造り上げたボルドースタイルの濃厚ワインです! [ブラックスミス・CLRT・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン 2019] ナパ・ファンの皆様!。濃厚リッチな味わいが当店でも大人気のナパ・カベ!。最新ヴィンテージが到着しました!。円安や物価高の影響でこれまでよりも価格は上がってしまいましたが、それでもまだまだコスパのいいワイン!。 ナパ好きにはたまらない分厚い果実味が印象的な濃厚赤です! カリフォルニアを中心に上質なワインを扱うインポーターさんが、『このワインは、ぜひ、飲んでみてください!』と、言って持ってきてくれたのが、2015年ヴィンテージでした。きけば、ナパでも屈指の銘醸産地オークヴィルやスタッグス・リープのブドウを使っているということですが、そんな高そうなブドウを使ってこの価格を保てるのは、2008年のアメリカの金融危機(リーマンショック)時に、優良畑と長期契約を結んだからなのだそう。個人経営の小さな造り手であるがゆえにできる柔軟な発想です。 2015年からご紹介させていただき、当店でも大人気のワインです!! 今ヴィンテージも、素晴らしく美味しくて、ぜひ、多くの方々に飲んでいただきたいワインです!。 それが [ブラックスミス・CLRT・カベルネ・ソーヴィニョン 2019]!! 造り手である[ブラックスミス・セラーズ]は、2001年。すでに20年のトラックレコードがあります。 オーナー兼ワインメーカーであるマット・スミス氏は、大学で化学を学んだ関係で、ナパの伝統ある造り手[ボーリュー・ヴィンヤード]で、2年間ラボで働くうちに、ワインメーカーになろうと決心し、仕事をやめて、大学に入り直し、醸造学を専攻。その醸造学科を主席で卒業し、多くの誘いがあった中で、彼が選んだのは、ダッシュ・セラーズでした。 その理由は、ダッシュ・セラーズが高品質にこだわっていたこと、そして彼自身のワインを造ることも許してくれたことでした。醸造施設の一部を借りながら、自分のブランドである[ブラックスミス・セラーズ]のカベルネ・ソーヴィニョンを初リリースしたのが2003年。それからわずか16年ですが、2013年には自らのワイナリーを持つほどになりました。 手造りの高品質なワインにこだわり、生産量はわずかに550ケース程度。 ブドウは、ナパ各地のブドウをバランス良くブレンドしています。名前のCLRTは、クラレットを意味し、カベルネ・ソーヴィニョンをベースに、メルローとカベルネ・フランで構成されていて、カベルネだけではできない表現が感じられるワインです。 その味わいは、 『深煎りの焙煎コーヒー、熟したカシス、ブラックチェリー、チョコレート、リコリスのニュアンス!ナツメグなどのスパイスも感じられ、しなやかさと力強さを合わせもつワインです。ナパカベらしい樽の感じも好印象で、たれをつけた焼肉などにあわせても負けません!』 ぜひ、お楽しみください。