【商品名】シャトー ド プラド シャトー ド プラド コート ド ボルドー カスティヨン 2020 750ml 赤ワイン 辛口 自然派 フランス ボルドー Chateau de Prade Chateau de Prade Cotes de Bordeaux Castillon タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 シャトー・ド・プラド【Chateau de Prade】 生産年 2020年 品種 メルロー50%、カベルネ・フラン30%、カベルネ・ソーヴィニヨン20% 容量 750ml ■商品情報カシス、黒胡椒のニュアンスがあり、メルロー種の果実味、しっかりとした厚みが感じられます。
口当たりが良く滑らかな味わいを感じつつ、余韻には、スパイシーなニュアンスも感じられます。
酸味もしっかりと存在し飲み続けられる楽しさがあります。
オーガニック製法で造られた、コストパフォーマンスに優れたボルドーの1本です。
【シャトー・ド・プラドについて】 シャトー・ド・プラドは3世代に渡って有機栽培を心がける造り手です。
このコート・ド・カスティヨン地区の中では、一番歴史の長い自然派の造り手です。
幼いいころから自然な環境で育ち、ワイン造りに興味を持っていた彼は父の後を継ぐ決心をしました。
ワイン学校に通いながら、家業の手伝い勉強していきました。
1989年にワイナリーを「シャトー・ド・プラド」に登録し本格的なワイン造りに取り組みました。
造り手が目指すワイン造りは、「品質にこだわったコストパフォーマンスの高いワインを造ること」です。
フランスワインの価格が年々上昇する中、20年間一切価格を変えずにきました。
周りが経費削減などを行う中、まさに職人ともいうべき精神でワイン造りに励んでいます。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■シャトー・ド・プラド Chateau de Prade

【商品名】シャトー フルール ド ジャン ゲイ シャトー フルール ド ジャン ゲイ レゼルヴ 2016 750ml 赤ワイン 辛口 フランス ボルドーラランド ポムロール Chateau Fleur de Jean Gue Ch. Fleur de Jean Gue Reserve タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 シャトー・フルール・ド・ジャン・ゲイ【Chateau Fleur de Jean Gue】 生産年 2016年 品種 メルロー100% 容量 750ml ■商品情報17世紀に建てられたラランド・ポムロールにある教会に程近いところに畑のあるシャトー。
シャトー・ペトリュスで修行した経験を持つ、このシャトーのオーナーの奥さんがエノロジストを務めています。
畑の中で、土壌、日照などの条件が最も良い部分に収穫量を制限して栽培されたメルローを100%使用し、セラーマスターによるブラインド・テイスティングによって合格となされたロットのみを、新樽率100%で12-18ヶ月熟成させた「リザーブ」です。
香りは苺やブルーベリーを煮詰めたジャムのような香りの後に、ヴァニラや干し肉を連想させるスパイスの香りを感じます。
タンニン柔らかで大変しなやかでスムーズな飲み口。
熟成されたメルロー特有の深い味わい、複雑で長い余韻が楽しめるきめ細かでエレガントなタイプのワインです。
栽培面積11ha。
年間生産量300ケース。
2000年ヴィンテージが、ワイン王国で5つ★獲得 ※エノロジストとは、ぶどうの栽培から、収穫、醸造、びん詰めに至るまで全ての行程を指揮監督するスペシャリストのこと。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■シャトー・フルール・ド・ジャン・ゲイ Chateau Fleur de Jean Gue

【商品名】エリック プリセット シャトー デュ ロック 2016 750ml 赤ワイン 辛口 オーガニック フランス ボルドーコート ド カスティヨン Eric Prissette Chateau du Roc タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 エリック・プリセット【Eric Prissette】 生産年 年 品種 容量 ml ■商品情報サンテミリオンのシンデレラワインを築き上げた『エリック・プリセット』による新しいブランド『シャトー・デュ・ロック』！ 彼が選んだ畑は、サンテミリオンの丘からカスティヨンまでつながる石灰岩粘土質土壌の土地。
表土から約10cm下に石灰岩の層が広がっていることから、ワインには"ROC (岩)"と名付けました。
オーガニックで栽培された葡萄はこの石灰岩からのミネラル分を十分に吸収しているため、非常に洗練された骨格を持っています。
美しいルビー色、口当たりも滑らかで黒いベリーの香りと味わいに綺麗なタンニンがバランスよく溶け込んでいます。
セラーで熟成させていた2016年ビンテージを輸入元がすべて買い取ることで、破格の価格が実現！通常であれば4000円台の値付けがされるであろう1本！買って損はない、非常にピュアなボルドーワインです。
【エリック・プリセットについて】 元フランスのプロサッカー選手として活躍。
サンテミリオンのシンデレラワインとして知られる「シャトー・ロル・ヴァランタン」を築き上げました。
※2009年に売却 その彼がカスティヨンの丘陵地で2008年にスタートしたのが『シャトー・デュ・ロック』です。
風に恵まれた地域で2010年から有機栽培を実践したブドウ栽培を行っており、2013年からABマークの認証を得ています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■エリック・プリセット Eric Prissette

【商品名】グロッサー ワイン グロッサー ワイン ブラウフレンキッシュ アイゼンベルグ DAC 2019 750ml 赤ワイン 辛口 オーストリア フ?ルケ?ンラント州アイゼンベルグ Groszer Wein Groszer Wein Blaufr?nkisch Eisenberg DAC タイプ赤ワイン 辛口生産地オーストリア フ?ルケ?ンラント州 造り手グロッサー・ワイン Groszer Wein生産年2019品種ブラウフレンキッシュ100％容量750ml■商品情報※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。
生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
テロワールの異なる20区画のブラウフレンキッシュをブレンド！アイゼンベルクの魅力をたっぷり感じられる出来栄え！ グロッサー・ワインではブルゲンラント州南部のアイゼンベルグの20の異なる区画のブラウフレンキッシュをブレンドしています。
スレート土壌の葡萄は芳醇な果実感と鮮やかな色合いを、粘土質の土壌のものは華やかな香りとパンチのある果実味を与えています。
アイゼンベルグの『アイゼン』は『鉄』の意味を持ち、その名の通りミネラル感としっかりとしたタンニンもこの産地の魅力です。
様々な区画の葡萄をブレンドすることで、バランス感の良い飲み応えとアイゼンベルグらしさを感じることができます。
朝やかな赤みの強いルビー色。
カシスやダークチェリーなどのベリーのニュアンスにピリッとした胡椒のスパイシーさが交じり合います。
しっかりとした酸とタンニンを感じつつも愛らしさを感じるチェリー感が魅力的です。
余韻も長く、飽きのこない味わい。
豚肉や鶏肉のローストに赤いベリーソースを添えたものなどご一緒にいかがでしょうか？ 【グロッサー・ワインについて】 2012年、オーストリアのズュートブルゲンラント、アイゼンベルクにある最高の区画畑を買収したマティアス・クルン氏が設立したワイナリー。
以前の所有者はボルドースタイルの濃いワインを造っていましたが、クルン氏はアイゼンベルクのスレート土壌を最大限生かしたワイン造りに転向。
醸造にトノーと大樽を使用することにより、テロワールを理解したエレガントでミネラリーなワインを生み出しています。
また、彼のワインの特徴のもう一つは、1リットル容量のワインのみを生産していること。
伝統的なオーストリアワインの容量は1リットルであったため、オーストリアの伝統を守りたいという強い想いで1リットル瓶を復活させて採用しています。
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■グロッサー・ワイン Groszer Wein

【商品名】シャトー・グラン・マズロール シャトー・グラン・マズロール 赤ワイン 2020 750ml Chateau Grand Mazerolles■シャトー・グラン・マズロール【Chateau Grand Mazerolles】

【商品名】シャトー モーカイユ シャトー モーカイユ ル ベ パール モーカイユ 2017 750ml 赤ワイン 辛口 フランス ボルドー Chateau Maucaillou Le B Par Maucaillou タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 シャトー・モーカイユ【Chateau Maucaillou】 生産年 2017年 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン45%、メルロー43%、カベルネ・フラン12% 容量 750ml ■商品情報キノコや木の皮、チョコレートなどのアロマに、ダークチェリーやドライフルーツなどのフレッシュな香りが印象的。
一口目はやわらかなタンニンと酸のバランスが良く、おだやかな果実味が次第に口の中で広がります。
渋みとともに酸の出方が絶妙。
余韻もなめらかに続き、豊かな風味もあり、見事なボルドーワインです。
【このワインについて】 シャトー・モーカイユはメドック・ムーリ村 3大シャトーの一つ。
ムーリス御三家のひとつとして、シャス・スプリーン、プジョと肩を並べる名門シャトー。
安定したクオリティの高さに定評があります。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■シャトー・モーカイユ Chateau Maucaillou

【商品名】シャトー・シトラン シャトー・シトラン 2015 赤ワイン 2015 750ml Chateau Citran シャトー・シトランは1932年にメドックのクリュ・ブルジョワ級に格付けられています。
場所はマルゴーやムーリス近くに位置するアヴァンサン村。
1235年から構える歴史深いシャトーです。
クリュ・ブルジョワ級ながらもメドック・クリュ・クラッセ同等の味わいを持ち、年代によっては有名格付けシャトーを凌ぐ高品質なクオリティーを叩き出すなど、その実力は非常に定評があります。
畑の総面積は90haと非常に広大。
年間50万本以上にも及ぶワインが造られています。
今日まで数々のオーナーの手に渡り、80年代には日本の大手企業が所有していた時期もありました。
現在はメドック2級のシャトー・グリュオー・ラローズも属するボルドー大手のネゴシアン、タイヤングループの傘下となっており、コンサルタントには世界的醸造家のミッシェル・ロラン氏を迎え入れています。
【テイスティングコメント】 完熟したブラックチェリーやブラックカラントの魅惑的なアロマに、リコリスやバニラ、スミレの花やハーブの複雑な香りが重なります。
口に含むと継ぎ目の無いしなやかな口当たり。
深く豊かな果実味に繊細な酸が寄り添い、リキュールを思わせるたっぷりしたコクが広がります。
十分なタンニンを感じるものの、そのシルキーで固さのない質感がワインの印象を美しくエレガントなものにしています。
しっかりした骨格や力強さはグレートヴィンテージならでは！熟成による柔らかさも現れ始めた傑出した味わい。
是非手に取って頂きたい1本です！ ≪受賞歴≫ ※「ギド・アシェット 2019」 3ツ星/クー・ド・クール(2015ヴィンテージ)■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■シャトー・シトラン【Chateau Citran】

【商品名】シャトー ボーモン シャトー ボーモン 2021 750ml 赤ワイン 辛口 フランス ボルドーオー メドック Chateau Beaumon Chateau Beaumont タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 シャトー・ボーモン【Chateau Beaumon】 生産年 2021年 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン65％、メルロー30%、プティ・ヴェルド5% 容量 750ml ■商品情報柔らかく、シルキーな口あたりが特徴です。
タンニンも優しく、全体的に丸味のあるフルボディ。
クリュ・ブルジョワを代表するシャトーのひとつです。
熟成：オーク樽にて約4カ月 【シャトー・ボーモンについて】 畑はサンジュリアン村とマルゴー村の中間に位置するキュサック村にあり、両者の中間的な味わいを表した、しなやかなスタイルのワインを造ります。
クリュ・ブリュジョワを代表する作り手のひとつです■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■シャトー・ボーモン Chateau Beaumon

【商品名】シャトー・ギャロン シャトー・ギャロン 赤ワイン 2022 750ml Chateau Galand 以前の所有者はムエックス家！フロンサックの町、ドルドーニュ川のほとりに位置する「シャトー・ギャロン」は、粘土泥灰土のテロワールと、樹齢60年を超える古木の奥深さを備えた包容力溢れる1本。
ボルドー愛好家を満足させる至極の仕上がりです！ 葡萄畑は昔ながらの方法で管理され、リュット・レゾネ(減農薬栽培)を採用。
除草剤は使用せず、手済みによる収穫が行われます。
香りを保つためにコンクリートタンクで発酵させた後、樽内でマロラクティック発酵を行い、オーク樽で6ヶ月間の熟成を施してリリースされます。
熟したラズベリーやブラックベリー、カシスなどのノーズに、樽由来のエレガントなオークが混ざり合う繊細な香り。
スミレの花や甘草、なめし皮のニュアンスも重なり、力強く奥行きのあるアロマがグラス一杯に広がります。
口に含むと、多彩なベリーを思わせるふくよかで贅沢な果実味が印象的。
凝縮感とバランスは申し分なく、シルキーなタンニンに包み込まれるような感覚を覚えます。
まろやかで優しい余韻が長く続く、身体に染み入る様な味わいです。
メルロー比率が高いため比較的若いうちから楽しめますが、長期熟成のポテンシャルを秘めた、今後の変化が楽しみな1本です！ 【シャトー・ギャロンについて】 ドルドーニュ川右岸、ボルドー地方のフロンサックに位置し、以前はシャトー・ペトリュスのオーナーでもあるムエックス家が所有していたワイナリー。
現在は家族経営の「ヴィニョーブル・ギャロン」が所有し、オーナーのジャン・ギャロン氏を中心にこの土地のテロワールを守り続けています。
建物の一部は16世紀に建てられたもので、ラベルには正面玄関がデザインされています。
葡萄畑には樹齢60年を超える古木が育ち、蛇行が続くドルドーニュ渓谷の険しい地形が水の停滞を防ぎ、川が近いことで葡萄を霜から守ります。
リュット・レゾネ(減農薬栽培)の採用、葡萄の最適な成熟に合わせて行われる手摘みでの収穫、厳しい選果、ポンプを使用しない葡萄の運搬など、最も厳格かつ慎重な管理のもと、丁寧な葡萄栽培とワイン造りが行われています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■シャトー・ギャロン【Chateau Galand】

【商品名】シャトー プピーユ プピーユ2017 750ml 赤ワイン 辛口 自然派 フランス ボルドーコート ド カスティヨン Chateau Poupille Poupille タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 シャトー・プピーユ【Chateau Poupille】 生産年 2017年 品種 メルロー100% 容量 750ml ■商品情報微かにオレンジがかったエッジの濃い、深みがあり艶やかなガーネット。
香りにはブラックチェリーやカシス、プラムなどの黒系果実を主体とし、クローブなどのスパイス、樽熟由来のバニラ、ロースト香、腐葉土などを感じます。
味わいはやや強めのアルコールを感じますが、しなやかでシルキーな質感。
果実味は旨みが凝縮し、煮詰めたブラックチェリーを感じます。
タンニンはキメ細かく、丸みを帯びたコクのあるフルボディ。
バニラやオークの香ばしいフレーヴァーが長い余韻へと誘います。
全体に洗練された感があり、力強くパワフルというよりはラインが綺麗な上質ボルドーワイン。
この地域のテロワールの個性を生かしつつ、メルロの熟した旨みを見事に体現しています。
専門家達のブラインド・コンテストにて最後までペトリュスと張り合い、世間を騒がせたワイン。
海外での豊富な経験も持つカリーユ氏が一族のシャトーを大きく向上させています。
【シャトー・プピーユについて】 1990年代中頃に突如としてここカスティヨンのワインが話題となり、「無名であった産地に、こんなにも傑出したワインが存在するのか！」という驚きが渦巻きました。
オーナーを務めるフィリップ・カリーユ氏が造り出す「濃く、絹のように滑らかなワイン」は、専門家によるブラインド・コンテストで、最後まであの『シャトー・ペトリュス』と張り合ったことで一躍有名になりました。
現在は自然派ボルドーの第一人者として、品質の向上と未来に続く生産方法に力を傾けています。
ちなみにカリーユ家は、1790年には既にサン・テミリオンでワイン造りを始めていた、歴史ある一族です。
現在は先代から引き継いだ畑や醸造所などを含む3つのシャトーを運営しています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■シャトー・プピーユ Chateau Poupille

【商品名】ヴァイングート クレッツァー ピノ ノワール リエド シュヴァルツァーダー 赤ワイン オーストリア ニーダーエスタライヒ 2020 750ml BIO Pinot Noir Ried Schwarzerder■商品説明ヴァイングート・クレッツァーは現在4代目のフランツ・クレッツァー氏が切り盛りする家族経営のワイナリーです。
ワイナリーはウィーンの北東約 25 km、バート ピラヴァルトにあります。
ヴァインフィアテルに31haの畑を所有。
暖かく乾燥したパノニアの影響を受けた大陸性気候とアドリア海北部からの湿った気流による降水がローム質の土壌と関連して、ブドウの品質を高め、さまざまな優れた赤ワインと白ワインを生み出しています。
気候と土壌とワインメーカーの哲学との相互作用がテロワールを形成し、質の高いワインを生産するという信平均樹齢は30年、わずか1.9haの畑の葡萄から造られています。
所有する畑は全体的にローム土壌ですが、ピノノワールは特に深く、重い黒土の土壌で栽培されています。
熟成には大型のオーク古樽を使用。
■テイスティングコメントスモーキーでスパイシーさも感じる赤系果実の香り。
甘くしっかりとしたストラクチャーが魅力的な味わいです。
■ヴァイングート・クレッツァー

【商品名】シャトー ミル ローズ シャトー ミルローズ オー メドック 2018 750ml 赤ワイン 辛口 オーガニック フランス ボルドーオー メドック Chateau Mille Roses Chateau Mille Roses Haut Medoc タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 シャトー・ミル・ローズ【Chateau Mille Roses】 生産年 2018年 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン45%、メルロー45%、プティ・ヴェルド10% 容量 750ml ■商品情報チェリーやストロベリーのような赤系果実のニュアンスがあり、柔らかく丸みがありたっぷりとした果実味が楽しめジューシーな味わい。
適度にタンニンが感じられ酸味とのバランスが心地良く、マルゴー村を名乗ることが出来(マルゴーの隣、注目の銘醸地マコー地区のワイン)、確かに見事な出来栄えに仕上がっています。
ビオディナミ認証の有機農法で作られたボルドーの本格赤ワインです。
【シャトー・ミル・ローズについて】 Margaux村に隣り合う畑を持ち、「千本のバラ」という名のシャトーをもつ造り手です(シャトー名は幼少期に事故で両親を亡くし、唯一記憶に残っているのが「庭で薔薇の手入れをしている母の姿」で、そこからワインの名付けたそうです)。
フランスの各地でワインの経験を積み、1999年にシャトーを設立し、その後10年たたずに「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」を獲得しました。
農薬などは極力使用しないで栽培に取り組み、現在はビオロジックを取得しています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■シャトー・ミル・ローズ Chateau Mille Roses

【商品名】シャトー アムール シャトー アムール 2016 750ml 赤ワイン 辛口 フランス ボルドーメドック Chateau Amour Chateau Amour タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 シャトー・アムール【Chateau Amour】 生産年 2016年 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン50%、メルロー50% 容量 750ml ■商品情報「愛」という名(アムール)のクリュ・ボルジョワの赤ワイン。
コルクにはハート型の絵が描かれています！ アタックが優しくピュアな果実味が感じられ、肉好きの良い果実と魅惑的な香りのバランスが良いワインです。
タンニンも柔らかく、酸味も穏やかでエレガントで優しいワインです。
※サクラ・アワード 2015 金賞 ※ジルベール&ガイヤール 2014 金賞 【シャトー・アムールについて】 2009年が初ヴィンテージですが、実は歴史のあるシャトー「ラ・グラーヴ」が改名して生まれた新しいシャトーになります。
銘醸シャトーをコンサルタントした経歴をもつセシル・ムジュール氏の指導のもと、 発酵、醸造管理などを徹底的に行い最新の技術をもって醸造しています。
2012年ヴィンテージからはクリュ・ブルジョワに格付けされ、ボルドー地方の注目の生産者になりました。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■シャトー・アムール Chateau Amour

【商品名】シャトー プピーユ シャトー プピーユ 12本セット 2018 750ml 赤ワイン 辛口 自然派 フランス ボルドーコート ド カスティヨン Chateau Poupille Chateau Poupille タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 シャトー・プピーユ【Chateau Poupille】 生産年 2016年 品種 メルロー100% 容量 750ml ■商品情報カシスっぽい香の中に、ミントや甘草のような香りも。
スリムなアタックから、程よい凝縮感のあるバランスのとれた深い味わい。
抜栓即は少し酸味を感じるかも知れませんが、少し空気に馴染むと、メルローらしい甘みのある香りが立ち、プピーユの実力を感じる奥深さを感じることができます。
週刊モーニング誌の「神の雫」に登場してブレイクした、プピーユのセカンドラベルです。
ボルドー右岸サン・テミリオンのすぐ東側に位置する“コート・ド・カスティヨン”。
10数年前までは高品質なワインが存在するなどとは誰も考えていなかった、このマイナーなアペラシオンから彗星のごとく現れ、そのような状況を変えたのが、この『シャトー・プピーユ』のオーナー、フィリップ・カリーユ氏です。
【シャトー・プピーユについて】 1990年代中頃に突如としてここカスティヨンのワインが話題となり、「無名であった産地に、こんなにも傑出したワインが存在するのか！」という驚きが渦巻きました。
オーナーを務めるフィリップ・カリーユ氏が造り出す「濃く、絹のように滑らかなワイン」は、専門家によるブラインド・コンテストで、最後まであの『シャトー・ペトリュス』と張り合ったことで一躍有名になりました。
現在は自然派ボルドーの第一人者として、品質の向上と未来に続く生産方法に力を傾けています。
ちなみにカリーユ家は、1790年には既にサン・テミリオンでワイン造りを始めていた、歴史ある一族です。
現在は先代から引き継いだ畑や醸造所などを含む3つのシャトーを運営しています。
こちらのシャトー・プピーユをお得な12本セット価格(20%OFF)でお届けします。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■シャトー・プピーユ Chateau Poupille

【商品名】ハレタハレタ ナチュアショーンハイト 2019 赤ワイン 750ml Hareter Hareter Naturschonheit タイプ赤ワイン 辛口生産地オーストリア ブルゲンランド 造り手ハレタ Hareter生産年2019品種ツヴァイゲルト、サンクトラウレント容量750ml■商品情報※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。
生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
"Natursch?nheit”＝自然の美しさ！その名の通り、自然でピュアな葡萄本来の味わいを楽しめる赤ワイン！ 非常にアロマ豊かな自然派ワイン。
やや黒みのある美しいルビー色。
ピチピチと弾けるようなフレッシュなイチゴの香りと野性味のあるクロスグリが次々に感じられます。
口の中を踊るように様々な果実感が通り過ぎていきます。
熟したバナナやローズマリーなどのハーブ、炒った黒ゴマなど、複雑感が感じられます。
香り通り、苺のフレッシュな果実味がピリッとした酸と共に広がります。
タンニンは軽めですが、頬の内側に収斂性を残していきます。
飲み心地は非常に軽やか。
だけど、余韻は長く、シンプルに塩コショウで焼いたステーキとの相性は抜群です。
ハンバーガーを頬張りながら、昼下がりに楽しむのも良さそうです！ 【ハレタについて】 オーストリア東部ノイジードラーゼーのヴァイデン・アム・ゼーで代々農業を行ってきたハレタ家。
その歴史は1725年にまで遡ります。
代々農家を生業としてきましたが、現在のトーマスの代になり、有機農法へ移行しました。
2009年にはオーガニック認証も取得しています。
トーマスがオーガニックワインに代わるものはないと気付き、従来の農法をやめ、除草剤、殺虫剤、ミネラル肥料、酵母、清澄剤は一切使用せずにワインを作り上げることにしました。
健全に成長した葡萄はすべて手摘みで収穫されます。
自然発酵で醸造された彼らのワインは表情豊かで、ピュア、葡萄の生き生きとした味わいが魅力です。
彼らのHPには下記のような言葉が記載されています。
これがハレタの全てを物語っています。
”Everything, what is against nature, will not last for long.”（自然に反するものはすべて長くは続きません。
）■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ハレタ Hareter

【商品名】デスパーニュ シャトー・トゥール・ド・ミランボー キュヴェ・パッション 赤 赤ワイン 2018 750ml Chateau Tour de Mirambeau Cuvee Passion Rouge■デスパーニュ【Mis en Bouteille au Chateau】

【商品名】ベレール フォーヴ フロントン シャトー・テール・フォーヴ シャトー・テール・フォーヴ 750 赤ワイン フランス Bel Air Fauve Rouge Fronton 0■シャトー・テール・フォーヴ

【商品名】シャトー コス デストゥルネル ジェ デストゥルネル 2019 750ml 赤ワイン 辛口 フランス ボルドーサン テステフ Chateau Cos d'Estournel Goulee by Cos d'Estournel タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 シャトー・コス・デストゥルネル【Chateau Cos d'Estournel】 生産年 2018年 品種 メルロー73%、カベルネ・ソーヴィニヨン21%、カベルネ・フラン6% 容量 750ml ■商品情報メドック格付2級のシャトー・コス・デストゥルネルと同じチームが手掛ける、A.O.C.メドックワインがグレ・バイ・コス・デストゥルネルです。
ファーストラベルでは格付2級ながら、その毎年の飛躍的な向上は1級シャトーを脅かす存在となっています。
またセカンドラベルもロバート・パーカー氏を筆頭に、著名な評論家から限りなくファーストに近いスーパーセカンドと称賛。
こちらも醸造は同じ方法で行われており、樹齢だけが異なると言われています。
その歴史は、砂利の丘を意味する「コス」と呼ばれていたブドウ畑を、実業家のルイ・ガスパール・デストゥルネル氏が購入したことから始まります。
彼のビジネス能力や斬新な考え方に、当時は疑問を持つ人も多くいましたが、シャトーに対する熱い想いや、手掛ける熟成ワインの質も認められ、グングンと評価を伸ばしていきました。
醸造所は東洋の寺院風な建築様式。
メドックの中で、最も異彩を放っています。
2000年からはスイスの事業主ミシェル・レィビエ氏によって経営を引き継がれ、近代的醸造設備へと生まれ変わっています。
その技術の向上はコス・デストゥルネルのクオリティの更なる底上げを図るべく、磨きがかけられています。
場所はサン・テステフ村の南。
メドック1級に属するラフィットの畑はすぐ隣という、絶好のロケーションに位置しており、土壌の条件が非常によく似ています。
丘陵地はやや斜面がきつく、見るからに水が履けやすい場所。
凝縮ブドウが造られるのは一目両全の畑です。
またメルローが全体の40%と多い事でも知られており、これはファーストとラベルの比率と同じです。
カベルネ・ソーヴィニヨンがあまり良くない年でも安定したエレガントなスタイルを醸し出せるのはこのためです。
豊満でジューシーな果実味が魅力的な、生命力溢れる一本。
口当たりも良く柔らかさが特徴。
一流の醸造チームが施しますが、高貴で繊細なボルドーワインとは一味違った、やや親しみやすい味わいをお楽しみ下さい。
※ワイン・スペクテーター 86点 ※ワイン・アドヴォケイト 88点■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■シャトー・コス・デストゥルネル Chateau Cos d'Estournel

【商品名】シャトー・ラ・ファヴィエール ミューズ・ド・ラ・ファヴィエール 赤ワイン 2020 750ml Muse de La Faviere■シャトー・ラ・ファヴィエール【Mis en Bouteille au Chateau】

【商品名】シャトー・ギユボ・プレザンス　 シャトー・ギユボ・プレザンス 赤 赤ワイン 2021 750ml Chateau Guillebot Plaisance■シャトー・ギユボ・プレザンス　【Chateau Guillebot Plaisance】

【商品名】シャトーモンペラ シャトー モン ペラ 赤 2021 750ml 赤ワイン 辛口 フランス ボルドーコート ド ボルドー Chateau Mont-Perat Chateau Mont Perat Rouge タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 シャトーモンペラ【Chateau Mont-Perat】 生産年 2021年 品種 メルロー85%、カベルネ・フラン15% 容量 750ml ■商品情報ボルドー1級シャトーワインよりも高い評価を得た伝説的ワイン！ あの人気漫画「神の雫」でも取り上げられた、世界的大人気のボルドーワイン。
砂糖で煮詰めたラズベリーのように濃縮したジューシーな香りに加え、オーク由来の香ばしさもあります。
味わいはまさに濃厚。
パワフルで力強く何層にも折り重なる厚みが口の中にゆっくりと広がります。
過去ヴィンテージではメドック1級ワインよりも高い評価を得た伝説的ワイン！その最新版がついにリリースです。
(2001年ヴィンテージが、ドイツ誌ヴァインレーゼで、シャトー・ラフィット・マルゴーが92点という成績の中、94年を獲得) 【このワインの生産者のデスパーニュについて】 英国航空の国際線ビジネスクラスで採用され続けている実績があり、200年以上に亘り代々ワイン造りが受け継がれてきました。
1967年にボルドー地方でワインを学んだあと、アルゼンチン、チリに渡ります。
旅行が目的ではありましたが、生計を立てながらの旅という事で、ワイナリーで仕事をしながら生活費を稼いでいました。
少しづつ北に向かっていき、カリフォルニアでロバート・モンダヴィ氏に出会います。
ここでの出会いがあり、ボルドーに戻ってから、ワイン造りに導入していきました。
「常に向上を目指す」を掲げながら、ボルドーという銘醸地で無名のワインを世界に名を轟かせたのはご存じの通りです。
また、ニューワールドでの経験を生かし、考えを導入したりしながら、良いことをどんどん取り入れています。
葡萄にやさしい造りを心がけており、葡萄にストレスや負荷をかけないことでより良いワインを造り続けています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■シャトーモンペラ Chateau Mont-Perat

【商品名】アンドレアス グセルマンアンドレアス グセルマン キュベ スペシアル 2021 赤ワイン 750ml Andreas Gsellmann Andreas Gsellmann Cuvee Special タイプ赤ワイン 辛口生産地オーストリア ブルゲンランド 造り手アンドレアス・グセルマン Andreas Gsellmann生産年2021品種ツヴァイゲルト、ブラウフレンキッシュ、ピノ・ノワール、レスラー容量750ml■商品情報※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。
生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
オーストリアの若き自然派生産者『アンドレアス・グセルマン』による、フレッシュかつ丸みのある果実感がたまらない柔らか系赤ワイン。
オーストリア最東部に位置するノイジードラー湖の北東部に位置するグセルマン。
湖の保温効果もあり、他の地域に比べると比較的温暖な地域です。
2011年からビオディナミを始めており、非常に真摯な作り手の一人です。
この赤ワインは丸みのある果実感が特長。
ツヴァイゲルトのきゅっと締まったチャーミングな赤いベリー感とブラウフレンキッシュの落ち着きのある黒い小さな実を思わせる果実感がバランスよく感じられます。
程よい酸とタンニンが全体をうまくまとめ、飲み込んだ後にじわっと旨味が広がります、飲むたびにどことなく懐かしく、ほっとさせてくれる優しい味わいが魅力の赤ワインです。
【アンドレアス・グセルマンについて】 オーストリア最東部に位置する州ブルゲンランド州のノイジードラー湖を中心とするワイン産地ノイジードラーゼのゴルスに19haの畑を所有するオーガニック生産者。
2006年にはすでにオーガニック認証を持っており、2011年にはビオディナミ認証を取得しています。
パンノービレグループの創設者の一員でもあります。
パンノービレグループはゴルス地区に拠点を置く9つのワイナリーによって構成されており、知識や情報の共有、テイスティングによる品質向上などを目指しています。
それぞれが持つヴィジョンを明確にし、大切にすることにより自然を守り、その価値を次の世代に引き継ぐこと、ワインを愛することを最も重要視しています。
グセルマンのワインはすべて手摘み、自然発酵。
SO2も必要最低限に抑えています。
自然を理解し、守ること、そして自然から受け取ること、その健全なバランスを生産全てにおいて大切にしています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■アンドレアス・グセルマン Andreas Gsellmann

【商品名】シャトー クロワ ムートン レゼルヴ デュ シャトー クロワ ムートン 2018 750ml 赤ワイン 辛口 フランス ボルドー Chateau Croix Mouton Reserve du Ch. Croix Mouton タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 シャトー・クロワ・ムートン【Chateau Croix Mouton】 生産年 2018年 品種 メルロー98%、カベルネ・フラン2% 容量 750ml ■商品情報注目右岸安旨ボルドーの1本。
クロワ・ムートンのセカンド的キュヴェ！ カシスやブラックベリーの香りと織り交ざるように、イチゴなど赤系果実のニュアンスも見え隠れしています。
スモーキーな芳香がヴァニラや甘いコーヒーの香りに溶け込むように重なり、心地よく広がります。
飲み口は丸みがあり滑らか。
シルクのようなタンニンを感じる事ができ、長い余韻に向かいます。
三ツ星シェフのアラン・デュカスが手掛けるパリのプラザ・アテネでもグラスワインに採用されるなど、注目を集めています。
【シャトー・クロワ・ムートンについて】 今、最も注目を浴びている、ボルドー右岸の次世代生産者のひとりJean Philippe Janoueix。
世代交代を迎えようとしているボルドーの地で、ロマネ・コンティに感化された彼が手掛ける方法はブドウの密植栽培。
造り手の中では珍しくシガー樽も取り入れるなど、独創的なスタイルには目を見張る物がありますが、味わいは至ってピュア。
ボルドーらしいシルクのタンニンが綺麗に表現された、果実味溢れるスタイルを造り上げます。
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■シャトー・クロワ・ムートン Chateau Croix Mouton

【商品名】ジャン リュック テュヌヴァン メルロー バイ テュヌヴァン 2017 750ml 赤ワイン 辛口 フランス ボルドー Jean Luc Thunevin Merlot by Thunevin タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 ジャン・リュック・テュヌヴァン【Jean Luc Thunevin】 生産年 2017年 品種 メルロー100% 容量 750ml ■商品情報このワインの香りと味わいはまさしくミックスベリー！のイメージで、果実味たっぷりです。
合わせるお料理は「美味しい焼き鳥！」です。
特に甘いタレが合います！ 鶏の皮や脂身が持つ素材の旨み甘味と、タレの旨み甘味、そしてワインの果実感が掛け合わされると絶品なマリアージュが生まれます。
また、ぶりの照り焼きや、肉じゃが、すき焼きなど少し甘めのお料理にバッチリ！是非お試しください。
【テュヌヴァンについて】 シャトー・ヴァランドローを所有している「Jean-Luc Thunevin」によるブランドです。
彼は新たな価値観をもつワインを次々と創り出す生産者です。
これまでも数多くのボルドー右岸(サンテミリオンやポムロール)のワインをリリースしてきましたが、極め付けとして彼がリリースしたのがこの「メルロー by テュニュヴァン」。
メルロ種をそのまま商品名にしたネーミングには、テュニュヴァンの意気込みと自信が伺えます。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ジャン・リュック・テュヌヴァン Jean Luc Thunevin

【商品名】シャトー デュ ベルジェイ シャトー デュ ベルジェイ 2020 750ml 赤ワイン 辛口 フランス ボルドーフロンサック Chateau du Bergey Chateau du Bergey タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 シャトー・デュ・ベルジェイ【Chateau du Bergey】 生産年 2020年 品種 メルロー100% 容量 750ml ■商品情報右岸ファンが見逃せないフロンサック随一のお値打ちシャトー！ 完熟した摘みたてイチゴやチェリーなど赤果実の香りを持ち、果実と酸の良いバランスを感じるジューシーな味わいのワインです。
タンニンはきめ細かく滑らかで、心地よい飲み口に仕上がっています。
中華やエスニックなどスパイスを施したお料理や、チョコレートケーキなどしっかりと味付けされたデザートとの相性もピッタリです。
銘醸フロンサック産、完熟ブドウの洗練された味わいをお値打ち価格でお楽しみ下さい。
【シャトー・デュ・ベルジェイついて】 ボルドー右岸に位置し、周囲にはレ・トロワ・クロワなどの銘醸シャトーが多く存在。
なだらかな丘陵地に石灰質と粘土質の層が連なる好立地に構えています。
現在は3代目オリヴィエ・グジョン氏によって手掛けられており、メルローに特化した畑を所有しています。
収量よりも生態系に重点を置き、農法は科学的対処を一切行っていません。
手間暇かけた珠玉のワインですが、フロンサック随一のお値打ちシャトーとしても、右岸ファンが見逃せない生産者となっています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■シャトー・デュ・ベルジェイ Chateau du Bergey

【商品名】シャトー デュ オー マレ シャトー デュ オー マレ ルージュ 2013 750ml 赤ワイン 辛口 フランス ボルドーグラーヴ Chateau du Haut-Maray Chateau du Haut-Maray Rouge タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 シャトー・デュ・オー・マレ【Chateau du Haut-Maray】 生産年 2013年 品種 メルロー70%、カベルネ・ソーヴィニヨン30% 容量 750ml ■商品情報赤色の果実やブルベリーやブラックベリーなどのあふれんばかりの風味が凄い！ 口に含むと、とてもなめらかで肌理が細かく柔らかな舌ざわり。
心地良い酸味と丸みのあるタンニンが果実にきれいに溶け込んでいます。
熟成が進んで絶妙の飲み頃を迎えています。
【シャトー・デュ・オー・マレについて】 畑はガロンヌ河左岸の村にありますが、国立原産地名称研究所の土壌調査でサンテミリオンやフロンサックと同じような土壌であることが分かりました。
素晴らしいワインを造ることが出来るという可能性を感じ取りこの造り手である兄弟の兄ジェロームが奮起しました。
寡黙で職人タイプの弟ジュリアンは、畑を買う前からエノログを目指し、ボルドー大学へ通っていました。
1999年から大きなワイナリーで働き、2005年からはサンテミリオンの有名なシャトー・パヴィで働いています。
所有するのはわずか3haの畑ですが、ワイン造りはグラン・ヴァン並。
畑の手入れも整然と行き届いています。
グラーヴの典型的な砂利質ではなく、石灰岩土壌の畑から生み出されるワインのポテンシャルには期待が出来ます。
造るのは赤、白1種類ずつ。
生産量は、赤が10,000本、白2,000本。
収穫量は35hl/haです。
赤はグランクリュ・クラッセのようなワイン、白はアロマとフレイバー豊かでフィネスのあるペサック・レオニャンのようなスタイルを目指しています。
今は、ステンレスタンクとコンクリートタンクが2本ずつしかない、まさにマイクロ・シャトーです。
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■シャトー・デュ・オー・マレ Chateau du Haut-Maray

【商品名】シャトー・ギュイヨン・ラ・ロズレ　 シャトー・ギュイヨン・ラ・ロズレ 赤 赤ワイン 2021 750ml Chateau Guyon La Roseraie■シャトー・ギュイヨン・ラ・ロズレ　【Chateau Guyon La Roseraie】

【商品名】シャトー・ラフィット シャトー・ラフィット 赤ワイン 2019 750ml Chateau Lafitte■シャトー・ラフィット【Chateau Lafitte】

【商品名】シャトー ラモット ヴァンサン シャトー ラモット ヴァンサン エリタージュ 2020 750ml 赤ワイン 辛口 フランス ボルドー Chateau Lamothe Vincent Chateau Lamothe Vincent Reserve タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 シャトー・ラモット・ヴァンサン【Chateau Lamothe Vincent】 生産年 2020年 品種 メルロー80%、カベルネ・ソーヴィニヨン20% 容量 750ml ■商品情報ボルドー・スーペリュールを名乗るワインは、ボルドーワインの約半分を占めており、クラシカルな味わいを特徴としています。
ただ、伝統にモダン手法を取り入れたラモット・ヴァンサンの造り上げる味わいは、他と一線を画している事から"新しいスーペリュール・ワイン"として多くの専門家の目に留まっています。
ブラックチェリーや甘草、ダークチョコレートやモカなどニューワールドワインを彷彿とさせる、明るみのある強調された香り。
生き生きとした凝縮果実が包む、滑らかで厚みのあるタンニンが心地よく感じられます。
最良の熟成を遂げた事がよく伝わるようなオークの上品な風味が漂い、新世界を彷彿とさせる貫禄と伝統的優雅さが見事に融合した、お値打ちワインの完成版です。
※2015年ヴィンテージ：ジルベール＆ガイヤール2107　金賞 ※2015年ヴィンテージ：パリ農業コンクール2107　金賞 ※2015年ヴィンテージ：リヨンコンクール2107　金賞 ※2015年ヴィンテージ：ボルドー・アキテーヌ・ワインコンクール2017　金賞 【シャトー・ラモット・ヴァンサンについて】 1873年にボルドーの地に畑を購入し、1970年代から自社で元詰めを開始した家族経営のワイナリーです。
現在は4代目にあたる兄弟が当主を務めるヴァンサン一家ですが、彼ら兄弟はニュージーランドやオーストラリアなどワインのニューワールドで、全く違う醸造技術を修行してきた人物です。
伝統を大切にするボルドーの地で、培ってきた手法を大切にする事も勿論怠りませんが、ただそれだけに囚われる事もせず、新しい技術との融合を目指し、良いと思う醸造や栽培法を柔軟に取り入れています。
畑は自然環境を大切にするサステーナブル農法を実践。
環境を第一に考えており、化学物質の使用を抑え電気や浄水も自家発電システムを取り入れています。
歴史と伝統に守られてきたボルドー・スペリュールに、新しい風を吹き込む若手実力派生産者です。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■シャトー・ラモット・ヴァンサン Chateau Lamothe Vincent

【商品名】シャトー・フルニエール・カンサック　 シャトー・フルニエール・カンサック 赤 赤ワイン 2021 750ml Chateau Fournier Cansac■シャトー・フルニエール・カンサック　【Chateau Fournier Cansac】

【商品名】シャトー・フルニエール・カンサック　 シャトー・フルニエール・カンサック 赤 赤ワイン 2021 750ml Chateau Fournier Cansac■シャトー・フルニエール・カンサック　【Chateau Fournier Cansac】