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商品名 芋焼酎 魔界への誘い 黒麹 芋焼酎 光武酒造場 25度 720ml 1本 メーカー 光武酒造場 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 25% 原材料 芋・米麹 蒸留方式 準備中 麹 米麹 備考 商品説明 口に含むと、黒麹特有の香りを持ちながらも、香り味わいのまろやかさが特徴の本格芋焼酎です。原料には黄金千貫を使い、その両ヘタを丁寧に切り込み、異臭の成分を極力抑えました。麹は黒麹を使用しています。また、原料や蒸留にこだわったとしても、濾過が強すぎるとせっかくの甘みと深みが飛んでしまい、辛いばかりの味わいの無いものができます。それを防ぐために「荒ごし濾過」という方法で濾過し、こだわって造った味わいを壊さないようにしています。 ●モンドセレクション 2年連続金賞受賞 ●春季全国酒類コンクール2018 第1位獲得 [history] 創業は元禄元年(1688年)と非常に歴史も長く、また佐賀県の中でも光武学校と呼ばれるぐらい杜氏としての輩出が多い蔵です。20年ほど前から焼酎を手がけ始め、芋・麦・米の焼酎を造り、モンドセレクション、全国酒類コンクール等において長年にわたり受賞しております。 [location] 当社で使われている原料のお米は佐賀県の専属農家で作られた上質の酒米を主に使用していますが、近年では食の多様化に合わせて、多彩な味の表現ができるように全国の酒造好適米を使って酒造りをおこなっております。また、当社で使われている水は全て多良山系の良質な伏流水を使用しています。敷地内に井戸があり徹底した品質管理の下良質の水を使うことにより原料の洗米から割り水まで水にこだわりを持ってお酒造りをしています。 [people] 企業理念に「酒造りは人づくり」を掲げ「伝統の中からの革新」を合言葉に時流を的確につかみ、昔からの酒造りの伝統は守りながらも一つ一つの製品の品質向上には絶え間のない努力を続けています。私達はお酒の美味しさが人々の気持ちを豊かにしてくれて、沢山の人々が幸せを感じられるような酒造りを目指しています。
商品名 芋焼酎 博多の華 25度 パック 1.8L 1800ml 焼酎 福徳長 メーカー 福徳長 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 25% 原材料 さつまいも 蒸留方式 減圧・常圧ブレンド 麹 米麹 備考 商品説明 ほくほくとした甘くフルーティな香味が特長の"白芋"焼酎と、華やかな香りで伸びの良い濃醇な甘さが特長の"紫芋"焼酎をブレンドした本格芋焼酎です。
商品名 焼酎 25度 メルシャン 八代不知火蔵 まろやか 芋 芋焼酎 ビン 720ml 1本 メーカー メルシャン 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 25度 原材料 - 蒸留方式 単式蒸留 麹 白麹 備考 商品説明 鹿児島県産『黄金千貫(こがねせんがん)』というさつまいもを使用し、甘い香りに仕上げました。白麹を使った伝統的な芋焼酎の製法で造られています。『伝統的な製法』と『球磨川伏流水』が出会って、素材の風味がいきた、洗練された味わいの芋焼酎です。
商品名 焼酎 25度 メルシャン 本格 芋焼酎 幻の露 ビン 720ml 1本 メーカー メルシャン 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 25度 原材料 - 蒸留方式 単式蒸留 麹 黒麹 備考 商品説明 甘藷(さつまいも)伝来の地、鹿児島県指宿市山川で生まれた芋焼酎。原料となるさつまいもにこだわり鹿児島県産の『黄金千貫(こがねせんがん)』を使用しています。豊かな香りとコクを生む黒麹と開聞山麓の天然湧水で仕込み、貯蔵熟成には1年以上を費やして、焼き芋のような甘く優しくまろやかな風味に仕上げました。鹿児島県『白露酒造』の自信作です。
商品名 [メルシャン] 幻の露 芋焼酎 1800ml×1本 メーカー 白金酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 25% 原材料 さつまいも・米麹 容器 瓶 ***** 備考 商品説明 琉球泡盛のふくよかな香りと、文字通り沖縄の風のようなマイルドですっきりした飲み口が特長です。ロックや水割り、ソーダ割りなど、お好みの飲み方で楽しめますが、マイルドですっきりした飲み口は特にロックがおすすめです。 [history] 白露酒造は元々鹿児島市大竜町にある相良家が享保15年(1730年)に創業した造り酒屋でした。それから時を経て昭和35年(1960年)白露酒造株式会社となり、平成元年(1989年)には現工場のある指宿市山川(旧山川町)に工場を移転しました。白露の名前の由来は、焼酎造りの原料である「さつまいも」の収穫が、初めて露が降りる白露(はくろ)(24節季のひとつ)の時期にあたることから命名されました。 [location] 幻の露は、山川地区をはじめ自然に恵まれた鹿児島県内で育った良質の「黄金千貫」を使用し、開聞山麓の地下数百メートルから湧出する天然水を仕込み水、割り水に使用しています。芋焼酎の理想郷とも言うべき南薩摩の風土に育まれ、蔵人の造りへのこだわり一つ一つが幻の露に注がれ、あの深い味わいができあがります。 [people] 焼き芋のような、甘く、やさしく、そしてまろやかな風味が幻の露の特長です。南薩摩ならではの芋焼酎には、さつま揚げや黒豚など、地元鹿児島の郷土料理がよく合います。ダレヤメ(鹿児島で晩酌のこと)には、もってこいの取り合わせです。
商品名 [鹿児島県 山元酒造] 25゜ 黒五代 芋焼酎 1800ml×1本 メーカー 山元酒造(株) 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 25% 原材料 さつまいも・米麹 容器 瓶 ***** 備考 商品説明 昔ながらの伝統と技に磨き上げられた薩摩川内の焼酎「さつま五代」。 黒麹がさらにコクと旨さの味わい深さを醸しました。 黒麹独特の広がる風味、冴え渡る旨さ、本格派の黒「さつま黒五代」。iTQi2008年優秀味覚賞受賞2009年モンドセレクション金賞受賞2010年モンドセレクション金賞受賞2011年モンドセレクション金賞受賞 ●モンドセレクション 3年連続金賞受賞 [history] 山元酒造が焼酎の醸造を始めたのは、大正元年(1912年)。川内川沿いの五代町十四番地、旧工場、初代、山元鶴三の時でした。創業以来、山元酒造は、百有余年にわたってこだわりの焼酎造りを行ってまいりました。 [location] 芋本来の旨みを味わうことができる芋焼酎を追求する為に、山元酒造では仕込時点で鹿児島県産の最良の新鮮なさつまいもを使用し、仕込水・割水についても、名水と呼ばれる霊峰“冠嶽山”の地下水を使用しています。 [people] 私たち山元酒造は、伝統的な手造りの焼酎造りを大切にしながら皆様においしいと言っていただける焼酎造りを目指してまいります。今日も、愛しさと厳しさを込めて、原料や工程のひとつひとつに心を注ぐ職人たちの姿が山元酒造の証です。長年にわたって、培われたきた人の勘、匠たちの心と技が山元酒造を支えています。
鹿児島県内の契約農家の方々によって丹念に育てられた新鮮なさつま芋「黄金千貫」と通常日本酒づくりに使われる黄麹を使用し、そして大地が磨いた天然地下水で仕込みさらに当社独自の単式蒸留器で蒸留することによりほんのりやさしい香りとほのかな甘さのある本格芋焼酎です。容量1.8L原材料さつま芋・米こうじアルコール度数25度 [history] 小正醸造は、1883年に初代小正市助によって鹿児島で創業、以来鹿児島の地にて本格焼酎「小鶴」を中心に、製造販売を行ってまいりました。また、2018年、お陰様で小正醸造は創業135年を迎えることが出来ました。 [location] 安心・安全な原料とは、生産者の顔がしっかりみえることが大切だと考えます。小正醸造では、全てのさつま芋を、鹿児島県内の契約した農家と共に栽培しています。お客様にご満足いただける、安心・安全で独自性豊かな商品造りに取り組んでいます。 [people] 鹿児島で育まれた本格焼酎、そしてその技術を活用したウイスキーやスピリッツ等、これからも常に変革に挑戦し続け、経営理念「喜びを共に創る」に基づき、小正醸造の従業員と共に「新しい薩摩蒸溜酒文化の創造」を目指し、お客さまお一人おひとりに喜んでいただけるような蒸溜酒づくりを目指して全力を尽くす所存です。
商品名 [鹿児島県 山元酒造] さつま黒五代 芋焼酎 900ml×1本 メーカー 山元酒造(株) 容量/入数 900ml / 1本 Alc度数 25% 原材料 さつまいも・米麹 容器 瓶 ***** 備考 商品説明 昔ながらの伝統と技に磨き上げられた薩摩川内の焼酎「さつま五代」。黒麹がさらにコクと旨さの味わい深さを醸しました。黒麹独特の広がる風味、冴え渡る旨さ、本格派の黒「さつま黒五代」。 ●モンドセレクション 3年連続金賞受賞 [history] 山元酒造が焼酎の醸造を始めたのは、大正元年(1912年)。川内川沿いの五代町十四番地、旧工場、初代、山元鶴三の時でした。創業以来、山元酒造は、百有余年にわたってこだわりの焼酎造りを行ってまいりました。 [location] 芋本来の旨みを味わうことができる芋焼酎を追求する為に、山元酒造では仕込時点で鹿児島県産の最良の新鮮なさつまいもを使用し、仕込水・割水についても、名水と呼ばれる霊峰“冠嶽山”の地下水を使用しています。 [people] 私たち山元酒造は、伝統的な手造りの焼酎造りを大切にしながら皆様においしいと言っていただける焼酎造りを目指してまいります。今日も、愛しさと厳しさを込めて、原料や工程のひとつひとつに心を注ぐ職人たちの姿が山元酒造の証です。長年にわたって、培われたきた人の勘、匠たちの心と技が山元酒造を支えています。
商品名 合同酒精 本格芋焼酎 黒海渡 パック 25度 1.8L 1本 メーカー 合同酒精株式会社 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 25% 原材料 千葉県松戸市 蒸留方式 さつまいも(ベトナム産)、米麹(ベトナム産米) 麹 黒麹 備考 商品説明 芋の力強いコクとキレの良さが特徴の本格芋焼酎です。黒麹芋原酒の重厚な香りと深い味わいが特徴です。ベトナム産の紫芋と白芋の芋原酒をブレンドしお買得価格を実現させました。日本の製造技術と設備を導入したISO9002認定工場で原酒を製造しております。
ひとつひとつ選び抜いた新鮮な鹿児島県日吉町吉利の冷水清住さん他10人の生産農家が丹念に育て朝掘りされたさつま芋(コガネセンガン)を使用した、本格芋焼酎です。容量720ml原材料さつま芋・米こうじアルコール度数25度 [history] 小正醸造は、1883年に初代小正市助によって鹿児島で創業、以来鹿児島の地にて本格焼酎「小鶴」を中心に、製造販売を行ってまいりました。また、2018年、お陰様で小正醸造は創業135年を迎えることが出来ました。 [location] 安心・安全な原料とは、生産者の顔がしっかりみえることが大切だと考えます。小正醸造では、全てのさつま芋を、鹿児島県内の契約した農家と共に栽培しています。お客様にご満足いただける、安心・安全で独自性豊かな商品造りに取り組んでいます。 [people] 鹿児島で育まれた本格焼酎、そしてその技術を活用したウイスキーやスピリッツ等、これからも常に変革に挑戦し続け、経営理念「喜びを共に創る」に基づき、小正醸造の従業員と共に「新しい薩摩蒸溜酒文化の創造」を目指し、お客さまお一人おひとりに喜んでいただけるような蒸溜酒づくりを目指して全力を尽くす所存です。
商品名 [鹿児島県 山元酒造] 25゜ 蔵の神 芋焼酎 1800ml×1本 瓶 メーカー 山元酒造(株) 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 25% 原材料 さつまいも・米麹 容器 瓶 ***** 備考 商品説明 鹿児島県本格焼酎鑑評会「杜氏代表受賞」(平成23酒造年度)モンドセレクション金賞受賞(2008〜2011年) 平成25酒造年度鹿児島県本格焼酎鑑評会「総裁賞」受賞 ●平成29年 熊本国税局主催酒類鑑評会 優等賞受賞 ●平成29酒造年度 鹿児島県本格焼酎鑑評会 優等賞受賞 [history] 山元酒造が焼酎の醸造を始めたのは、大正元年(1912年)。川内川沿いの五代町十四番地、旧工場、初代、山元鶴三の時でした。創業以来、山元酒造は、百有余年にわたってこだわりの焼酎造りを行ってまいりました。 [location] 芋本来の旨みを味わうことができる芋焼酎を追求する為に、山元酒造では仕込時点で鹿児島県産の最良の新鮮なさつまいもを使用し、仕込水・割水についても、名水と呼ばれる霊峰“冠嶽山”の地下水を使用しています。 [people] 私たち山元酒造は、伝統的な手造りの焼酎造りを大切にしながら皆様においしいと言っていただける焼酎造りを目指してまいります。今日も、愛しさと厳しさを込めて、原料や工程のひとつひとつに心を注ぐ職人たちの姿が山元酒造の証です。長年にわたって、培われたきた人の勘、匠たちの心と技が山元酒造を支えています。
商品名 [鹿児島県 山元酒造] 25゜ さつま五代 芋焼酎 1800ml×1本 瓶 メーカー 山元酒造(株) 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 25% 原材料 さつまいも・米麹 容器 瓶 ***** 備考 商品説明 さつま五代の魅力は、風格です。 芋本来の醍醐味が、そのまま伝わる力と深さ。多めのお湯で割って飲んでも、コシの強さや味が壊れない。それが焼酎本来の味わいです。 ●ロサンゼルス・インターナショナル・コンペディション2014 ゴールド受賞 ●モンドセレクション 2年連続金賞受賞 [history] 山元酒造が焼酎の醸造を始めたのは、大正元年(1912年)。川内川沿いの五代町十四番地、旧工場、初代、山元鶴三の時でした。創業以来、山元酒造は、百有余年にわたってこだわりの焼酎造りを行ってまいりました。 [location] 芋本来の旨みを味わうことができる芋焼酎を追求する為に、山元酒造では仕込時点で鹿児島県産の最良の新鮮なさつまいもを使用し、仕込水・割水についても、名水と呼ばれる霊峰“冠嶽山”の地下水を使用しています。 [people] 私たち山元酒造は、伝統的な手造りの焼酎造りを大切にしながら皆様においしいと言っていただける焼酎造りを目指してまいります。今日も、愛しさと厳しさを込めて、原料や工程のひとつひとつに心を注ぐ職人たちの姿が山元酒造の証です。長年にわたって、培われたきた人の勘、匠たちの心と技が山元酒造を支えています。
商品名 [合同酒精] 芋盛り パック 甲類乙類混和 1800ml×1本 メーカー 合同酒精(株) 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 25% ***** 焼酎甲類70%(糖蜜) 焼酎乙類30%(さつまいも、米類(中国産米、ベトナム産米、タイ産米)) 容器 紙パック 商品分類 備考 商品説明 芋本来の香りを活かし、華やかでふくよかな味わいに仕上げました。 [history] 当社(オエノングループ)の原点は、初代・神谷傳兵衛氏が1880年(明治13年)浅草花川戸に開業した「みかはや銘酒店」(のちの「神谷バー」)にまで遡ります。その後1900年日本酒精製造株式会社を開設して民間初のアルコール製造を開始するなど、日本の産業の黎明期に国産アルコールと本格ワインづくりという2つの事業化を成し遂げました。 [location] 北海道のほぼ中央に位置する自然豊かな旭川。米・水・気温の三大要素に恵まれ、昔から「北の灘」と称されるほど、品質の良い酒造りを行ってきました。その伝統を受け継ぐ地酒蔵 合同酒精 旭川工場は、地元産にこだわった地酒造りを行っています。 [people] 酒造りの重要な工程をオートメーション化し、最適な温度や湿度管理、衛生管理をしています。また、培われた高い技術力を背景に、品質の高い麹造りを行っています。季節に関係なく、常に高いレベルで均一な質を保つことを実現し、安定して生産することができます。最新機械と高い技術力で、北海道産米にこだわった酒造りを行い、多くの人に愛される地酒を目指しています。
商品名 25度 さつま小鶴 芋 900ml 1本 メーカー 小正醸造株式会社 容量/入数 900ml / 1本 Alc度数 25% 原材料 鹿児島県産さつま芋(黄金千貫)・米麹(白麹) 蒸留方式 単式蒸留 麹 米麹(白麹) 備考 商品説明 契約農家の方々に大切に育てられたさつま芋と、原料特性を引き出す白麹を使用し、伝統の技法、独自の蒸留器により醸される。生み出された酒質は蔵人に見守られながら貯蔵の時を過ごし、低温ろ過で仕上げられます。お湯割りや水割り、ロックなど飲み方を選ばず、飲むほどにさつま芋由来の甘く優しい香りと、すっきり辛口な味わいが広がります。
商品名 芋焼酎 明治の正中 薩摩酒造 720ml 1本 メーカー 薩摩酒造 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 25% 原材料 さつまいも(鹿児島県産)、米こうじ(国内産米) 蒸留方式 準備中 麹 米こうじ 備考 商品説明 明治35年の焼酎製造の古記録に基づき清酒で使われる黄麹菌を使い、麹と主原料(甘藷・米など)と水を同時に加えて仕込む「どんぶり仕込法」という一番古い仕込み法で再現した本格芋焼酎の原点です。 鹿児島県産のさつまいもと国内産米の米麹を使用。 明治初期の製法で甦る古式芋焼酎の極みの一品です。 濃密な香りとほんのり酸味のある骨太な味わいをお楽しみ下さい。 [history] 1936年に設立された薩摩酒造は、歴史を持つ鹿児島の老舗本格焼酎メーカーです。代表的な銘柄はなんといっても本格芋焼酎「さつま白波」。1970年代からはじまった「ロクヨンのお湯割り」「酔いざめさわやか」といったキャッチコピーのCMで、その名は一気に全国的に知られるようになり、本格焼酎の先駆者として「焼酎ブーム」を牽引してきました。 [location] 薩摩酒造はさつま芋の一大産地である南薩摩に位置する強みを生かし、自然と風土に根ざした本格焼酎の伝統文化を守りつつ、今後は新しい技術も積極的に取り入れながら、『消費者品質を実現する』味と香りの焼酎を全社員一丸となって造っていきます。また、当社の本格芋焼酎は鹿児島県産のさつま芋と国内産米だけを用いて製造しており、お客様に安心・安全で確かなものをお届けすることが私たちの使命です。 [people] 薩摩酒造は南薩摩の雄大な自然のもとアットホームな雰囲気の中で焼酎を造ってきました。しかし、これからは目まぐるしく変わりゆく時代の中でお客様のニーズやウォンツにしっかり対応していかなくてはならないと感じています。私たちは社員の生きがい働きがいを醸成し、成長を促進させていくことこそが会社を発展させると考えています。
商品名 [鹿児島県 山元酒造] 蔵の神 芋焼酎 900ml×1本 メーカー 山元酒造(株) 容量/入数 900ml / 1本 Alc度数 25% 原材料 さつまいも・米麹 容器 瓶 ***** 備考 商品説明 本格焼酎「蔵の神」は、まろやかで上品な口当たりで、お湯割りや水割りにしても、芋の香りは豊かで味のコシも崩れない、旨くちの逸品です。
商品名 芋焼酎 小鶴 初心者お断り 1.8L 1800ml 25度 小正醸造 焼酎 直送 メーカー 小正醸造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 25% 原材料 さつま芋 蒸留方式 単式蒸留 麹 米麹 備考 商品説明 「芋の臭さがたまらない」芋焼酎を心から愛してやまない方のために昔ながらの芋臭く、クセのある焼酎に仕上げました。その香りと味わいは、クセが強く芋の臭さがたまりません。また、芋臭い焼酎は焼き鳥や季節のお刺身と相性抜群です。蔵人の探求心が生み出した懐かしくも新しき芋臭さ。 心して飲むべし。
商品名 [鹿児島県 山元酒造] さつま五代 芋焼酎 900ml×1本 メーカー 山元酒造(株) 容量/入数 900ml / 1本 Alc度数 25% 原材料 さつまいも・米麹 容器 瓶 ***** 備考 商品説明 さつま五代の魅力は、風格です。芋本来の醍醐味が、そのまま伝わる力と深さ。多めのお湯で割って飲んでも、コシの強さや味が壊れない。それが焼酎本来の味わいです。 ●ロサンゼルス・インターナショナル・コンペディション2014 ゴールド受賞 ●モンドセレクション 2年連続金賞受賞 [history] 山元酒造が焼酎の醸造を始めたのは、大正元年(1912年)。川内川沿いの五代町十四番地、旧工場、初代、山元鶴三の時でした。創業以来、山元酒造は、百有余年にわたってこだわりの焼酎造りを行ってまいりました。 [location] 芋本来の旨みを味わうことができる芋焼酎を追求する為に、山元酒造では仕込時点で鹿児島県産の最良の新鮮なさつまいもを使用し、仕込水・割水についても、名水と呼ばれる霊峰“冠嶽山”の地下水を使用しています。 [people] 私たち山元酒造は、伝統的な手造りの焼酎造りを大切にしながら皆様においしいと言っていただける焼酎造りを目指してまいります。今日も、愛しさと厳しさを込めて、原料や工程のひとつひとつに心を注ぐ職人たちの姿が山元酒造の証です。長年にわたって、培われたきた人の勘、匠たちの心と技が山元酒造を支えています。
商品名 芋焼酎 芋盛り 25度 ペット 4L 4000ml 1本 焼酎 合同酒精 メーカー 合同酒精 容量/入数 4000ml / 1本 Alc度数 25% 原材料 糖蜜・さつまいも・米麹 蒸留方式 - 麹 米麹 備考 商品説明 芋のふくよかな味わいが特長です。芋焼酎は苦手という方にも、香りのやさしい「芋盛り」はおすすめです。ロックや水割りですっきりした味わい、お湯割りで華やかな香りをお楽しみください。
商品名 合同酒精 本格芋焼酎 赤芋海渡 パック 25度 1.8L 1本 メーカー 合同酒精株式会社 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 25% 原材料 千葉県松戸市 蒸留方式 さつまいも、米麹(ベトナム産米)(原酒原産国:ベトナム) 麹 0 備考 商品説明 芋の華やかな香りと上品な甘みが特長の本格芋焼酎です。赤芋(ムラサキマサリ系)を100%使用して華やかな香りを実現しました。日本の製造技術と設備を導入したISO9002認定工場で原酒を製造しております。
商品名 芋焼酎 さつま小鶴 パック 900ml 25度 小正醸造 焼酎 メーカー 小正醸造 容量/入数 900ml / 1本 Alc度数 25% 原材料 さつま芋 蒸留方式 単式蒸留 麹 米麹 備考 商品説明 すっきりとした香味を醸しだす白麹で丁寧に仕込み 柔らかく蒸留した独自の製法によって生まれた本格芋焼酎です。滑らかでキレが良く、 ふわっと口に広がる軽やかな香りや 優しい甘さのある味わいが特徴です。芋焼酎の代表的な呑み方である、お湯割り・水割り・ロックのどの呑み方でもふっくらと甘いさつま芋の香り、甘味とコク深い風味を堪能できます。
商品名 芋焼酎 BEYOND GODAI 25度 900ml 1本 焼酎 山元酒造 鹿児島 メーカー 山元酒造株式会社 容量/入数 900ml / 1本 Alc度数 25% 原材料 さつま芋(鹿児島県産)、米麹(国産米) 蒸留方式 減圧蒸留 麹 吟醸酵母 備考 商品説明 熟成させた鹿児島県産さつま芋と吟醸酵母を使用し、減圧蒸留で仕上げたフルーティーな香り豊かな本格芋焼酎です。熟成したさつま芋の特徴と酵母由来の吟醸香が調和し、マスカットやパイナップルを思わせる華やかな香りが広がります。炭酸割りやロック、水割りで、スッキリとしたシャープな味わいとフルーティーな香りをお楽しみいただけます。様々な料理にも相性抜群です。炭酸割りやロック、水割りでスッキリとしたシャープな味わいとフルーティーな香りをお楽しみいただけます。様々な料理にも相性抜群です。カルパッチョ、アボガドサラダ、シーフードパスタなどさっぱりした料理と合わせるのがおすすめです。
商品名 25度 小鶴 初心者お断り 900ml 1本 メーカー 小正醸造株式会社 容量/入数 900ml / 1本 Alc度数 25% 原材料 さつま芋・米麹(国産米) 蒸留方式 単式蒸留 麹 米麹(国産米) 備考 商品説明 芋の臭さがたまらない。「小鶴 初心者お断り」は芋焼酎を心から愛してやまない方のために昔ながらの芋臭く、クセのある焼酎に仕上げました。蔵人の探求心が生み出した懐かしくも新しき芋臭さ。心して飲むべし。
商品名 芋焼酎 25度 さつま五代 お湯が先 900ml 1本 山元酒造 鹿児島県 メーカー 山元酒造株式会社 容量/入数 900ml / 1本 Alc度数 25% 原材料 黄金千貫 蒸留方式 常圧蒸留 麹 米麹/白麹 備考 商品説明 「本格いも焼酎」は、多様な飲み方があり、それぞれが好みに合った飲み方を探すことも楽しみ方の1つです。飲み方に広がりのある中、改めて、本場、鹿児島の焼酎本来の良さを知って頂きたい願いからお湯割り専用焼酎を商品化しました。お湯割りの飲み方は、身体を温めてくれますので女性にもおススメする飲み方の1つです。 鹿児島県産の厳選したさつま芋(黄金千貫)のみを使用。お湯割りで芋の香ばしさと旨味が引立つ味わいをお楽しみください。
商品名 芋焼酎 悠久の道 25度 720ml 焼酎 小正醸造 メーカー 小正醸造 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 25% 原材料 さつま芋 蒸留方式 単式蒸留 麹 米麹 備考 商品説明 「悠久の道」は、昔ながらの有機農法・無農薬・無化学肥料にこだわり続ける契約農家の方々が 丹精に育てた有機栽培さつま芋(黄金千貫)と、有機栽培米(ヒノヒカリ)を独自技法にてかもした本格芋焼酎です。さつま芋の風味がとても豊かで、ふくよかな香りと深いコクは、厳選した素材とかめ壺で熟成させたからこそ成せる味わいです。手間ひまかけてこだわり抜いた本格焼酎の味をお楽しみ下さい。
商品名 25度 本格焼酎 綾黄金 芋 720ml 1本 メーカー 小正醸造株式会社 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 25% 原材料 さつま芋(黄金千貫・綾紫芋)、米麹(黒麹) 蒸留方式 単式蒸留 麹 米麹(黒麹) 備考 商品説明 薩摩芋の魅力を全て伝えたい。薩摩芋の持つ味と香りの力を100%引き出したい。焼酎造りに懸けた熱き思いと、幾多のテイスティングを重ね巡り着いた答えが、黄金千貫と綾紫種のハーモニーに結びつきました。深い旨みとコクを醸す黄金千貫黒麹仕込みに、フルーティーでふくよかな香りの綾紫黒麹仕込みのベストバランス「74:26」。
商品名 [鹿児島県 神楽酒造] 天孫降臨 芋焼酎 900ml×1本 メーカー 神楽酒造 容量/入数 900ml / 1本 Alc度数 25% 原材料 さつまいも・米麹 容器 瓶 ***** 備考 商品説明 南九州産の黄金千貫を使用し、芋焼酎では珍しい「低温蒸留」を施す事で華やか且つスッキリとした香味を引き出す事に成功しました。 芋焼酎が苦手な方にも、飲みやすいと定評があります。「常圧蒸留」と「低温蒸留」>南九州産の原料いも黄金千貫、その黄金千貫は仕込み前の原料処理段階で、食べても美味しい部分だけにカット、食べてまずいところは焼酎にしてもまずい!神楽酒造の原料へのこだわりです。 モロミとなった芋は約10日間で醗酵を終了モロミの温度管理は焼酎を造る上で重要なファクター! 蔵人達の緊張が続きます。醗酵を終えたモロミは最終工程 蒸留へと移ります。蒸留の仕事はモロミの中からその原料の一番の持ち味を引き出す事。神楽酒造はモロミの温度を50℃前後で沸騰させる技術 低温蒸留法(減圧蒸留法)を採用、100度近くまで温度を上げる常圧蒸留に比べ、熱によるモロミの熱変性をさせない事で そのモロミ(原料)の旨味をダイレクトに取り込んでいます。いも焼酎"天孫降臨" の旨さの秘密です。 ●平成24、25年 熊本国税局酒類鑑評会 優等賞受賞 [history] 神楽酒造は昭和29年、神話のふるさと宮崎県高千穂町にて創業し、以来常に品質の向上を図り、「優れた焼酎をお客様にお届けする事」を社是として、愛される商品づくりを目指して参りました。 [location] 平成21年より芋作りの盛んな同県西都市に新工場を構え、水は醸造に最適な西都市清水地区の清冽な西都清水(さいときよみず)に出会い、厳選された原料、温暖な気候、燦々と降り注ぐ太陽、この豊かな環境で育まれた焼酎は、日本中の愛飲家の賞賛を受け、親しまれています。 [people] 神楽酒造はこれからも長年培ってきた豊富な経験と技術をもとに、妥協を許さない真摯な姿勢を貫き、「安心と信頼」の「美味しい」焼酎造りを目指して参ります。
商品名 芋焼酎 BEYOND GODAI 25度 1800ml 1.8L 1本 焼酎 山元酒造 鹿児島 メーカー 山元酒造株式会社 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 25% 原材料 さつま芋(鹿児島県産)、米麹(国産米) 蒸留方式 減圧蒸留 麹 吟醸酵母 備考 商品説明 熟成させた鹿児島県産さつま芋と吟醸酵母を使用し、減圧蒸留で仕上げたフルーティーな香り豊かな本格芋焼酎です。熟成したさつま芋の特徴と酵母由来の吟醸香が調和し、マスカットやパイナップルを思わせる華やかな香りが広がります。炭酸割りやロック、水割りで、スッキリとしたシャープな味わいとフルーティーな香りをお楽しみいただけます。様々な料理にも相性抜群です。炭酸割りやロック、水割りでスッキリとしたシャープな味わいとフルーティーな香りをお楽しみいただけます。様々な料理にも相性抜群です。カルパッチョ、アボガドサラダ、シーフードパスタなどさっぱりした料理と合わせるのがおすすめです。
商品名 芋焼酎 厳撰 黒猿 25度 720ml 焼酎 小正醸造 メーカー 小正醸造 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 25% 原材料 さつま芋 蒸留方式 単式蒸留 麹 米麹 備考 商品説明 「厳撰黒猿」は、重厚な香りとかめ壺仕込由来の芳醇な香りが特徴の本格芋焼酎です。なんと言っても、丁寧な手造りの焼酎!というのがポイント。手造り黒麹の豊かな香り、さつまいものふくよかな風味を甕でじっくりと育てるように仕込み、希少な木樽蒸留器で蒸留しました。昔ながらの製法にこだわり、木樽蒸留によるさつま芋の重厚な香りと黒麹仕込、かめ壺仕込由来の芳醇な香りを纏い、コク深く、奥行きのある味わいです。一雫の価値あり。