1000円～のおすすめ特集_楽天市場鐃緒イ鐃緒申 > 発泡鐃熟￥申鐃緒申鐃緒申鐃術ワ申 >> 年鐃緒申 2005年

このエルミタージュ・ブリュットには、自社畑の最良区画の良質なブドウにこだわり、一番搾りのフレッシュな果汁だけを使用し、特別な年にのみ造られる、高評価スパークリング・ワインです！！■生産者のコメント長く続く繊細でクリーミーな泡が、エルミタージュ・ブリュットの特徴です。
ヘーゼルナッツとローストしたピーカン・ナッツの香りに、少しクローヴのスパイシーさが加わります。
生き生きとした酸味とともに、洋ナシ、焼いた青リンゴのニュアンスが感じられます。
クリーミーな中盤の味わいと、クリーンな酸とともにドライなフィニッシュが続きます。
■畑についてカリフォルニア/メンドシーノ郡のアンダーソンヴァレーにある自社畑から、最良区画の良質なブドウだけを使用しています。
■醸造について丁寧に絞った、一番搾りのフレッシュな果汁に、リザーヴ・ワイン(2014年、2012年、2010年)を全体の4.9％ほど加え、フレンチオーク大樽で熟成させます。
その後、シャンパーニュにと同様に瓶内二次発酵を実施。
デコルジュマン(ドサージュ8g/L)後、ボトリングし、さらに最低6ヵ月間熟成しリリースしています。
アルコール度12.4％。
ちなみに、ドサージュ用のワインには、フレンチオーク大樽で6年間熟成させた2015年のワイン・リキュールが使われています。
■ロデレール・エステートについてロデレール・エステートは、フランス/シャンパーニュのルイ・ロデレールが、カリフォルニアで手掛けるスパークリング専門のワイナリーです。
ロデレール・エステートがあるアンダーソン・ヴァレーは、ルイ・ロデレールがカリフォルニアに進出する際に2年間もの時間をかけて探し出した、スパークリングワインを造るのに最適なテロワール。
1982年にルイ・ロデレールの5代目当主であるジャン・クロード・ルゾー氏が最初の畑を購入したことを皮切りに、徐々に畑を買い足しワイン造りを行ってきました。
1988年にスタンダード・キュヴェのカルテット・ブリュットを初リリース。
リリース間もない頃から、ワイン・スペクテイターを始めとしたワイン評価誌で軒並み高評価を獲得し続けています。
また2013年には、優良年にのみ造る特別なキュヴェ「エルミタージュ・ブリュット 2004年」がアメリカのワイン評価誌、ワイン・エンスージアストの年間TOP100において、世界第1位に選ばれる快挙を成し遂げたことでも話題となりました。
まさに、シャンパーニュのトップ・メゾン、ルイ・ロデレールがそのままカリフォルニアの地に渡ったと言っても過言ではなく、ロデレール・エステートはカリフォルニア随一の造り手として、上質なスパークリングワインを造り続けています。
原語表記：Roederer Estate L'ermitage Brut[2015]ワイン生産地：アメリカ/カリフォルニア/メンドシーノ/アンダーソンヴァレー品種：シャルドネ52％、ピノノワール48％容量： 750mlワイン分類：スパークリングワイン色：白甘-辛：辛口Wine Score:ワインアドヴォケイト： 91点ワインスペクテイター： 94点Awards：ジェームス・サックリング：97点、ワイン・エンスージアスト：96点

ロデレールエステイトエルミタージュブリュット [2015] ≪ スパークリングワインカリフォルニアワイン ≫
8,800 円

世界ワイン・アンド・スピリッツ・ジャーナリスト協会（WAWWJ） 2017年の世界のトップ5のワインに選ばれました。
OIV（国際ぶどう・ぶどう酒機構）に認定されたブラジル原産のモスカートを使用。
原産地呼称付モスカート（＝モスカテル）のスパークリングを造ったブラジル初のワイナリーであり、世界中で数多くの賞を受賞している。
ブドウ品種：モスカート100％シャルマ方式銀色に輝く明るい黄色。
泡立ちは長く続く。
ジャスミンのような白い花、桃のような白い果実の香り。
泡と甘味、そして爽やかさのバランスが心地よい。
残糖75g/L アルコール度数：7.5％ JAN： 7896452112506関連商品フラサオ・ウニカカベルネフラン 2016 赤ワインブラジルフルボ...フラサオ・ウニカピノ・ノワール赤ワインブラジル...2,640円2,640円フラサオ・ウニカシャルドネ 2019 白ワインブラジル...ブエルタルムンドタナ／カベルネフラン 2019 赤ワインウルグアイ...2,640円2,310円ボスコシャルドネ 2018 白ワインアルゼンチン...ブエルタルムンドタナ 2019 赤ワインウルグアイフルボディ ...2,200円2,310円ブエルタルムンドソーヴィニヨンブラン 2020 白ワインウルグアイ...ロス・ヴィエントスエスティバル 2017 白ワインウルグアイ...2,310円2,420円ロス・ヴィエントスノトス 2016 赤ワインウルグアイフルボデ...ロス・ヴィエントスアルネイス / シャルドネ 2016 白ワインウ...2,420円2,420円1929年、イタリア系移民のペリーニ家がブラジル南部、リオ・グランデ・ド・スル州セラ・ガウチャのヴァレ・トレンティーノにある自宅のガレージから始めたワイナリー。
4世代を経て1970年にカーサ・ペリーニ社を設立して以来、設備、人材に惜しみなく投資し、フランスを始め最新の技術を取り入れ、トレーサビリティシステムを導入するなど、高品質なワインを造ることに力を注いでいます。

カーサ・ペリーニモスカテルエスプマンテ NV 甘口スパークリングワインブラジル
2,090 円

新セット【ブラン・ド・ブランプルミエクリュ（1級）＆金賞シャンパン入り！】シャンパーニュセット辛口欧州で驚異の広がりを見せる注目メゾンよりプルミエクリュ（1級）格付けブドウだけを使用したシャンパーニュ瓶内二次発酵送料無料
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」と知らしめたクラウディ・ベイマ...150年以上英国王室に愛され続けているシャンパーニュその証として、現...モダン・スパニッシュワインの実力派、クロ・モンブラン。
彼らが手掛ける上...8,550円8,550円3,170円シャンパーニュ地方でも特に優れたシャルドネを生み出す銘醸地、コート・デ・ブランのオジェ村シャンパーニュ・シャピュイ【ギド・アシェット2011年 2つ星】【ワイン・スペクテーター2006，2010 90Pt】【MUNDUS VINI 2011　金賞獲得】 JAL国内線ファーストクラスでも搭載されました（2018年10月～12月）「最高級のシャンパーニュをお手頃な価格で」が経営理念。
シャンパーニュの中でも特に優れた石灰質土壌で、地表のすぐ下の石灰質の豊富なミネラル分により複雑な味わいのシャルドネが生み出されますワイン名シャンパーニュ・シャピュイブリュットトラディション原語 CHAMPAGNE CHAPUY　BRUT TRADITION NV ヴィンテージ NV タイプスパークリングワイン/シャンパーニュ飲み口辛口原産国・地域 A.O.C. CHAMPAGNE 造り手シャピュイ家ぶどう品種シャルドネ50％　ピノ・ノワール25％　ピノ・ムニエ25％醸造ステンレスタンク発酵後、瓶内二次発酵。
瓶熟21ヶ月以上。
※8g/Lのリキュール・デ・エクスペディションアルコール 12.5% 容量 750ml コメント淡く麦わらがかったイエロー。
上品で長く連なる泡の鎖。
フレッシュかつフルーティーな果実香や白い花、蜂蜜、ブリオッシュなどの香り。
アタックはフレッシュで、エレガントな酸とミネラルが広がります。
【各商品のヴィンテージについて】＊ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。
＊ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。
シャピュイ情報シャンパーニュ地方でも特に優れたシャルドネを生み出す銘醸地、コート・デ・ブランのオジェ村に位置する家族経営のワイナリーです。
シャピュイ家はフランス革命の時代から既にオジェでワイン造りを行い、地元の市長も務めるなど、この地と関わりの深い一族です。
「最高級のシャンパーニュをお手頃な価格で」の経営理念の元、1952年より当時の当主セルジュによりシャンパーニュの生産がはじめられ、現在は息子のセルジュが後を継ぎ経営を行なっております。
畑情報シャピュイが畑を持つオジェ村が位置するコート・デ・ブラン地区はシャンパーニュの中でも特に優れた石灰質土壌で、地表のすぐ下に石灰質が広がります。
この石灰質の豊富なミネラル分により、複雑な味わいのシャルドネが生み出されます。
また、オジェ村の他、ヴァレ・ド・ラ・マルヌにあるモンテロンと、コート・ド・セザンヌにも畑を所有します。
古いもので樹齢は50~60年。
畑を耕すのはトラクターと馬を併用し行います。
こうすることにより土壌が圧縮されずに、土中の微生物環境も最適に保たれます。
醸造特記事項圧搾後、果汁を3漕に分けます。
シャピュイのシャンパーニュで使用するのは2050?のテット・ド・キュヴェのみ。
プルミエ・タイユはネゴシアンへ、残りの果汁はマールとして使用する業者に売却します。
シャルドネの酸度や、フィネスを保つため、マロラクティック発酵は行いません。
畑ごと、葡萄品種ごとに、別々のタンクで一次発酵させます。
リキュール・デクスペディションはシャルドネをベースとしたリキュールを使用しています。
【各評価一覧】ギド・アシェット2012年度版掲載【掲載文章抜粋】コート・デ・ブランの中心、オジェにあるこのワイナリーは1950年代からシャンパーニュをリリースしています。
主にシャルドネを栽培し、ブラン・ド・ブランやミレジムはシャルドネのみで造られている。
干し草やトーストのニュアンスが感じられ、口中ではフレッシュ。
活き活きと真っ直ぐな味わいで心地よい。
※また、2009年度版では1つ星にて掲載されております MUNDUS VINI 2011　…　金賞獲得ワイン・スペクテーター2006，2010　Web Only …　90pt 【ワイン・スペクテーター掲載文章抜粋】リンゴやブリオッシュ、ミネラルの風味が長いフィニッシュまで持続する。
非常に繊細かつ絶妙なバランス。
また、ワイン・スペクテーターのテイスター、ブルース・アンデルソンは2006年末のシャンパーニュ特集のコラムでシャピュイのブラン・ド・ブランを取り上げ、「ノン・ヴィンテージのブラン・ド・ブランで私の一番のお気に入り」と言及しております。
1 ■大人の至高屋　"超得"特典のお知らせ■ ＊1回のお買い物が22,000円以上で「ワインセットの“超得”特典」としてシリタ1本プレゼント！＊特典対象は通常日となり、楽天スーパーSALE期間中は対象外となります。
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＊ご不明点ございましたらお気軽にお問合せください【各商品のヴィンテージについて】＊ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。
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シャンパーニュ・シャピュイ【ギド・アシェット2011年 2つ星】【ワイン・スペクテーター2006，2010 90Pt】【MUNDUS VINI 2011　金賞獲得】シャンパーニュ地方でも特に優れたシャルドネを生み出す銘醸地、コート・デ・ブランのオジェ村
5,890 円

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彼らが手掛ける上...スタッフのお気に入り！ブドウ品種ペコリーノ樽熟成の白ワインで成功した...シャンパンと同じ伝統的製法で造られるスパークリングワイン、カヴァ。
シャ...3,170円4,250円3,980円

カヴァ　コドルニウ・バルセロナ1872 ブリュット
1,500 円

商品情報内容量750 mL 原材料葡萄保存方法15℃ 特徴など＊この商品ページはメルロー2本セットです。
＊下記はその他シリタシリーズの（その他セパージュ含む）ご紹介です。
■カベルネ・ソーヴィニヨン Cabernet Sauvignon濃厚でコクが強いフルボディタイプ。
酸味が柔らかで、渋みも力強さに対して滑らかで深みがありスパイシー、そのバランスは絶妙、お肉料理ともよく合います。
・タイプ：赤 / フルボディ・AVA：カリフォルニア州ナパヴァレー・葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニヨン95%、メルロー 5% ・熟成：フレンチオーク22ヶ月/ノンフィルター・Vint：2005年 ALC：15.9% ■カベルネ・フランCabernet Franc脇役になることの多いこの葡萄が見事に完熟し、繊細でしなやかな果実味を醸している。
酸味はややスパイシー。
味の質感と芳醇さは無二の華やかさを放つ。
・タイプ：赤 / フルボディ・AVA：カリフォルニア州ナパヴァレー・葡萄品種：カベルネ・フラン 100% ・熟成：フレンチオーク22ヶ月/ノンフィルター・Vint：2005年ALC：15.7% ■メルロー Merlotブラックチェリーやプラムに、ハーブスパイスのニュアンスが重なり合う、そして豊かで凝縮した果実味がまろやかさを醸す、完熟した柔らかなコクとボディ。
優雅でエレガントな口当たりの良い滑らかな味わい。
・タイプ：赤 / フルボディ・AVA：カリフォルニア州ナパヴァレー・葡萄品種：メルロー 100% ・熟成：フレンチオーク18ヶ月/ノンフィルター・Vint：2005年ALC：15.0% さまざまなシーンのギフトの贈り物として、【ベストワイン輸入販売大人の至高屋】の商品をぜひ一度ご賞味ください ○お祝いの品として引き出物お祝い内祝い結婚祝い結婚内祝い内祝い引き菓子快気祝い快気内祝いプチギフト結婚引出物退職祝い還暦祝い古希喜寿傘寿半寿米寿卒寿白寿上寿　 ○季節の贈り物として父の日母の日敬老の日御中元敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮年賀お正月年末年始バレンタインホワイトデーハロウィンパーティーお菓子 ○ちょっとした手みやげとしてお返し御祝御礼御挨拶引越し粗品お使い物贈答品ギフトセットプレゼントお土産手土産贈りもの進物お見舞い入院〇季節のご挨拶御正月お正月御年賀お年賀御年始母の日父の日御中元お中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日クリスマスクリスマスプレゼント寒中お見舞お歳暮御歳暮春夏秋冬〇祝事合格祝い内祝い成人式御成人御祝就職祝い社会人御祝お祝い御祝い内祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースディバースディー昇進祝い昇格祝い就任〇日常の贈り物御見舞退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝い御挨拶ごあいさつ引越しご挨拶引っ越し〇法人向け御開店祝開店御祝開店お祝い開店祝い御開業祝周年記念来客異動転勤定年退職退職挨拶回り転職お餞別贈答品粗品おもたせ手土産心ばかり寸志新歓歓迎送迎新年会忘年会二次会記念品景品開院祝い〇お返し御礼お礼謝礼御返しお返しお祝い返し御見舞御礼〇プチギフトお土産ゴールデンウィーク GW 帰省土産バレンタインデーバレンタインデイホワイトデーホワイトデイお花見ギフトプレゼント〇こんな想いで… ありがとう結婚おめでとうごめんねおめでとう今までお世話になりました　いままでお世話になりましたこれからよろしくお願いします遅れてごめんねおくれてごめんね〇こんな方にお父さん父お母さん母兄弟姉妹妻奥さん嫁彼女夫旦那さん旦那彼氏先生職場上司先輩後輩同僚関連商品＜シャンパーニュ高騰中！お急ぎくださいませ＞長期熟成に耐えうる力強...【シャブリ＆シャンパンセット】ギド・アシェットにて10年連続その名が...第14回A.S.I世界最優秀ソムリエコンクールの勝者パオロ・バッソ氏お...15,900円14,980円11,800円フランスの“泡” を賞味するシャンパーニュは勿論、クレマンからボルド...シャンパン&プロセッコギフト 1869年設立の老舗メゾン“G.H.マー...4ヶ国の厳選スパークリングワイン！各国銘醸地はもちろん、個性・辛口・...8,990円6,750円4,490円シャンパーニュ辛口（超辛口）ディアデマ　シャンパーニュ　ドサージ...プルミエ・クリュ（1級）格付けブドウだけを使用したワンランク上のシャン...おすすめ！シャンパン＆クレマンフランス実力者メゾン勢 5本セット！　...16,800円17,400円12,900円実力者メゾン揃い！スパークリングワインの最高峰シャンパーニュから特級グランクリュ入り！ギフト・プレゼントにも★ プルミエ・クリュ格付けのミュティニー村（Mutigny）を拠点とするメゾンのアンリ・ド・ヴァルベール入り！そしてフランス国内で一番人気のクレマンダルザス、ボルドーは赤ワインだけじゃない！金賞のクレマンドボルドー入り！充実ラインナップでお届け！グランクリュの魅力を堪能するのにふさわしい造り手、ベルナール・ブレモン戦争から残った最高樹齢90年を所有する貴重な生産者！フランス国内で一番人気のクレマンダルザス、クレマンドボルドー、ロワール！の上質クレマンとの特別セット！超豪華なフランスシャンパンセット、グランクリュまで入ってこの価格！数量に限りはございますのでお早めに！！グランクリュ、ベルナール・ブレモンの使用ブドウはアンボネイのみ N.V. BrutGrand Cru 蜜入りリンゴや洋ナシ、シトラスのフローラルな香り。
質感のあるふくよかな果実、エレガントな酸と精緻なミネラルを備えた味わいは豊潤。
アンボネイの特徴であるふわりとした味わいの広がりが素晴らしい。
樹齢は最高90年、アンボネイのグランクリュ入り！実力者メゾン揃い！！上質なクレマンドアルザス、クレマンドボルドー入り＜アンボネイの魅力を堪能するのにふさわしい造り手＞ベルナール・ブレモンは代々このアンボネイでブドウ栽培を行ってきた生産者である。
1965年にベルナールとミシェール・ベルモン夫妻がレコルタン・マニピュランとしてシャンパーニュ造りを開始。
アンボネイに15.2ha、ブジーに0.3haとグランクリュにのみ畑を所有しているが、ブジーのブドウはネゴシアンに供給しているため、自社のシャンパーニュは全てアンボネイ100%で造られる。
このグランクリュの魅力を堪能するのにふさわしい造り手だ。
全ては将来手に取られる1杯のために、をモットーに、栽培にはリュット・レゾネを採用。
46もの区画に分かれた畑の樹齢は最高90年にも及ぶ。
戦争で多くの畑が破壊されたシャンパーニュ地方でこれだけ樹齢の高い区画を保持している生産者は貴重である。
ベースワインの発酵にはホーロータンクを使用し、アンボネイの豊満な大らかさを引き立たせるため、マロラクティック発酵も行う。
瓶詰めされたワインは地下9mの深さに掘られた石灰質の土壌がむき出しになったセラーにて、年間を通じて13度という理想的な室温の下、ゆっくりと熟成される。
現在ではベルナールの息子のティボーもシャンパーニュ造りに参加し、畑仕事から醸造、熟成、ラベルを張る作業まで、ベルナールが受け継ぎ、培ったノウハウを継承している。
シャンパーニュ評論家のリチャード・ジューリンは、アンボネイの魅力に満ちた彼らのシャンパーニュを「上質なピュアさがある」と評している。
＜質の高いクレマンを！フランス国内で一番人気のクレマンダルザス！＞クレマン・ダルザスアルザスのクレマンであるクレマン・ダルザスは、リースリング、ピノ・ブラン、ピノ・グリ、オーセロワ、シャルドネ、ピノ・ノワールのブドウ品種の使用が認められており、8つの産地の中で最大の輸出量をほこり、フランス国内でも一番人気のクレマンです。
ドイツ、スイスの国境に面したアルザス地方は、標高が高く、ドイツワインの影響を強く受けており、使用されるブドウ品種もリースリングなどのドイツ系の品種が多く使われ、とてもさわやかな香りのすっきりとした繊細な味わいが特徴です。
また、アルザス地方はオーガニック栽培にも力を入れており、スパークリングワインではめずらしいオーガニックのブドウを使用したクレマン・ダルザスも多く造られています。
クレマン・ド・ボルドーバロン・ドールクレマン・ド・ボルドーブリュットメルロー45％／セミヨン43％／カベルネ・フラン9％／ミュスカデル3％というスパークリング。
ルイ・ヴァロン社はアントル・ドゥ・メールにあるクレマン・ド・ボルドーに特化した造り手で、近年目覚ましく成長を遂げているワイナリーです。
美しく繊細な泡立ち。
柑橘系の爽やかな果実の香り、フレッシュな果実味に加えて、レモンの蜂蜜漬けのニュアンスとミネラル感を豊かに感じます。
酸味が豊かで、グレープフルーツのような果実味とアフターにビターな印象が残ります。
スッキリした辛口ワインで幅広くお料理と合わせていただけます。
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グランクリュ入りシャンパンセット！辛口【シャンパーニュ＆フランス国内で一番人気のクレマンダルザス、そしてクレマンドブルゴーニュ！】最上のピノを生むグランクリュの1つアンボネイのブドウ100%
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第14回A.S.I世界最優秀ソムリエコンクールの勝者パオロ・バッソ氏おすすめアクセルドバロン入りフランスの著名ワインガイドブック「ギッド・アシェット」に2005年以降10年以上に渡って毎年掲載
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現在もHuluオリジナルとして、山下智久さん海外ドラマ初主演作として「神の雫」が放送中！ワイン名サンテロピノ・シャルドネスプマンテブリュット原語 Santero F.lli & C. S.p.a.　Pinot Chardonnay Spumante ヴィンテージ NV タイプスパークリングワイン飲み口辛口原産国・地域イタリア　/　ピエモンテ　ヴィーノ・スプマンテ造り手サンテロぶどう品種ピノビアンコ50％・シャルドネ50％熟成アルコール容量 750ml テイスティングノートピノ・ビアンコ種とシャルドネ種を用いて造られた本格的な辛口のスパークリングワインです。
泡立ちはきめ細かく、スッキリとした味わいで料理との相性も抜群です。
「ワイン王国27号」の「3,000円以下で買える極上スパークリングワイン」で、★★★3つ星を獲得!! 【各商品のヴィンテージについて】＊ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。
＊ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。
厳選ブドウから造られるスパークリングワインで大人気家族のブドウ栽培の歴史は、現在当主のジャンフランコ・サンテロ氏の祖父によって第二次世界大戦中という困難な時期に開始されました。
当時は大変な世界情勢でしたが、地道にブドウ栽培とバルクワインの醸造を専門に行っていました。
その後、息子達の時代となり、4人兄弟のレオポルド、レンツォ、アルド、アデリオは自らの手でスパークリング・ワイン専門のブランドを立ち上げたいと、彼らの情熱と起業家精神を集結させ、1958年に現在のワイナリーが位置するサント・ステファノ・ベルボに昔からあったスパークリング・ワインとピエモンテの伝統的な銘柄を専門に製造していたワイナリーを購入しました。
この一大投資後、彼らのワインビジネスへの偉大なる献身的取り組みと柔軟な経営体制から、新しい顧客と新規市場を次々に獲得し、世界的な人気を誇るワイナリーへと成長を果たしました。
この当時からマーケットのニーズに耳を傾けるという、顧客満足度を大切にした柔軟な姿勢が生まれました。
その後、1977年に再度大きな投資を行い、その当時では最新鋭の設備を有する醸造所とセラーを建設。
敷地面積は全長18,000m以上にも及ぶ巨大ワイナリーであり、アスティの原料となるブドウ品種、モスカートの栽培エリアの中心部にあります。
アイデアマンの社長、ジャンフランコ氏常にサンテロのワインを楽しんでくれている消費者のことを第一に考えているジャンフランコ氏。
モダン・スタイルを追求し、常にカッティング・エッジ（最先端）で、スタイリッシュ＆ファッショナブルな商品の独創を続けるアーティスト。
アイデアが豊富で、良いと思った案をすぐに採用する柔軟性を持っています。
実は日本の文化が大好き、というジャンフランコ氏。
とても楽しくユニークでおられ、心温かく素敵な紳士です。
徹底した品質管理のもと、育てられるブドウワイナリーは、モスカートの栽培エリアの中心的なところにあり、殆どの自社畑と契約農家の畑は、丘陵地の標高の高いところにあります。
　これらは地元では非常に品質のよい白ブドウが収穫できることで有名な場所。
サンテロのモスカート種を原料とするスパークリングワインの品質が高い理由がここに裏づけされています。
やはり高品質なワインを造るには、原料ブドウの品質レベルを見極めることが最も重要。
サンテロは条件の良いブドウを選別しているだけではなく、栽培農家の技術の向上にもサポートを行っています。
　サンテロ社のブドウを栽培している契約農家はワイナリー設立当時から共に歩んできた協同者達であり、今ではサンテロ社と50年以上付き合ってきた「仲間」。
培われた経験と知識により、その栽培技術はとても優れています。
次の代になっても、サンテロ社へのブドウ提供者でいたいという世代を超えた信頼。
栽培農家の中には年老いた方もおられ、サンテロ社長は自らその農家のもとへ足を運び、常にブドウ農家とのコミュニケーションを大切に考えています。
　このようなブドウに対する徹底したこだわりの姿勢が、サンテロのスパークリングワインがコストパフォーマンスに優れている秘密なのです。
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予めご了承ください。
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彼らが手掛ける上...33,000円39,900円3,170円シャンパーニュ製法瓶内二次発酵のビオ・スパークリングドザージュ:0g/L 日本人初のボルドー女性醸造家、百合草梨紗氏が監修する【エンソ? ユリグサブリュット・ナチュール】クレマン・ド・ボルドーソーヴィニヨン・ブラン100％（百合草さんのおすすめペアリング）新鮮な魚介のカルパッチョ、白身魚やエビのフリッター、ムニエル、鶏すき、仔牛のソテー、チキンカツ、とんかつ、ふぐ刺し、ふぐ鍋、おでん、海老やタコのアヒージョとのペアリングがおすすめ。
パエリア、クリームソースのチキンのフリカッセ、エビフライ、塩の焼き鳥(柚子胡椒のせ)、オレンジやイチゴ、グレープフルーツなどの果物、オレンジピールの入ったチョコレートなどにも合うかと思います。
ワイン名エンソ? ユリグサブリュット・ナチュール原語 ENS? YURIGUSA ヴィンテージ NV タイプスパークリングワイン飲み口超辛口原産国・地域フランス　＞　AOP：クレマン・ド・ボルドー製法メトード・トラディショネルぶどう品種ソーヴィニヨン・ブラン100％格付けクレマン・ド・ボルドードザージュ 0g/L 容量 750ml テイスティングノート百合草梨紗さんによるテイスティングコメント：ノン・ドサージュにした理由は、アロマや糖分を加え、テクスチャーを変える門出のリキュールに頼らず、ぶどうの本来の甘味のみで、ドライでシャープな飲み口の極辛口の爽快感のあるクレマン・ド・ボルドーを味わって頂きたいためです。
緻密さ、繊細さが、和食との相性ともぴったり。
繊細なムースがもたらすキリッとした口当たり。
極めてドライでありながら、アカシアの蜂蜜やオレンジを思わせる豊かな果実味もあります。
日本人女性醸造家が造る珠玉のボルドーワイン！ボルドーで初の日本人女性醸造家「百合草梨紗」氏が手掛ける。
ポイント 1. 「百合草梨紗」氏：日本人初の女性ボルドーワイン醸造家！ 2. シャトージンコの自社畑はペトリュスで44年間醸造家として勤めたメルローの達人「ジャン＝クロード・ベルエ」氏のお墨付き（シャトージンコもメルロー100％） 3. シャトージンコは2019ヴィンテージからオーガニック認証AB取得 4. シャトージンコ2018がサクラワインアワード「ダイヤモンドトロフィー」を受賞百合草梨紗（ゆりぐさりさ）氏がフランス人の夫と二人でシャトーを立ち上げ、トップキュヴェであるシャトージンコを2016年にリリース。
日本人初の女性ボルドーワイン醸造家としてストーリーがあり、メディア露出も多く、ワインの評価も非常に高い、今注目の醸造家です。
▼シャトージンコはこちら日本人女性醸造家が造る珠玉のボルドーワイン！シャトージンコ瓶内二次発酵のビオ・スパークリングエンソ? ユリグサブリュット・ナチュールの百合草さんによるおすすめペアリング新鮮な魚介のカルパッチョ、白身魚やエビのフリッター、ムニエル、鶏すき、仔牛のソテー、チキンカツ、とんかつ、ふぐ刺し、ふぐ鍋、おでん、海老やタコのアヒージョとのペアリングがおすすめ。
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ボルドーの場合は製造元である「シャトー」が、ブルゴーニュの場合は、畑が対象となっていますが、シャンパーニュ地方の場合は、村単位で格付けされています。
シャンパーニュ地方では、栽培農家とメゾンの間で年ごとに決められる公定価格をもとにして取引が行われていた歴史があります。
取引価格は一律ではなく、ブドウの品質が村によって異なっていることが考慮され80～100%の格付けが設定されていました。
公定価格にこのパーセンテージをかけた値が、その村で収穫されたブドウの売買価格とされてました。
つまり、その村が「グラン・クリュ」であれば公定価格の満額100％が支払われ、プルミエ・クリュの場合は99～90%中で設定されていました。
ちなみに、グラン・クリュの数は17、プルミエ・クリュは44あります。
グラン・クリュのブドウのみ使用したシャンパーニュの場合は、ラベルに「グラン・クリュ」の表記ができます。
同様にプルミエ・クリュの場合も、プルミエ・クリュの村以上のブドウだけを使っていれば、プルミエ・クリュの表記ができるとされています。
シャンパーニュは製造工程も非常に複雑なので、村の格付けのみでそのレベルを完全に計れる訳ではありませんが、原材料となるブドウの品質が優れている、という意味で、そのシャンパーニュの品質を推し量るための目安になります。
世界のスパークリングワインの頂点に立つAOCシャンパーニュ緯度が高く冷涼な気候で、通常の赤・白といったスティルワインの生産に適した気候とは言えませんでした。
しかし、長い歴史の中で、ドン・ペリニョン師の功績もあり、複雑なアッサンブラージュや長い瓶内熟成を経て生まれる、世界最高のスパークリング「シャンパーニュ」が確立されたのです。
また、気候だけでなく、シャンパーニュ特有のテロワールもその高い品質を維持するのに欠かせません。
この地域の白亜質石灰岩は、海洋微生物の死骸（コッコリス）を起源とする方解石結晶粒を含みます。
保水性があり、ブドウの木は水分を切らさず、しかし過度に水分をとることもないため、ブドウの果実は安定して凝縮した風味を生み出すことができます。
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まず製造過程として、醸造した通常のワインを瓶に詰め、そこに糖分と酵母を加えます。
瓶内で酵母が糖を分解することによって、炭酸ガスとアルコールが発生。
ゆっくりと時間をかけて発酵・熟成させることで、きめ細かい泡が立つスパークリングワインに仕上がります。
この製造方法は、シャンパーニュ方式、トラディショナル方式と呼ばれることも。
工程が多く、手間とコストがかかる方式のため、販売価格も高くなることが常です。
また、シャンパーニュを語るにかかせないのがRMやNMという表記。
これは生産者の業者種別を意味します。
NM：ネゴシアン・マニュピラン生産者から購入したブドウや果汁、原酒を醸造してシャンパンを造る大手メーカーや個人がこれに当たります。
自社畑を所有している場合もあり、シャンパンの生産者の大半を占めています。
モエ・エ・シャンドン、クリュッグ、ヴーヴ・クリコ、サロン、ボランジェなど。
RM：レコルタン・マニュピラン自社畑で収穫したブドウを使用し、醸造も手掛ける生産者のこと。
多くが小規模生産者です。
生産量も少ないため、人気の高いメゾンのシャンパンは入手が困難なことも。
ジャック・セロス、エグリ・ウーリエ、マキシム・ブラン、ポール・テュンヌなど。
【クレマン】クレマンは、シャンパーニュ地方以外のフランス国内の認められた地域で造られる、シャンパンと同じ瓶内二次発酵による伝統的な製造方法で造られるスパークリングワインです。
瓶内二次発酵後、クレマンの大半が最低9ヶ月以上（一部、12ヶ月以上）の熟成を経てリリースされますが本セットのクレマンは法廷期間の倍24か月の長期熟成品を採用！使用される品種は、フランスのワイン法A.O.Cの各アペラシオンによって定められているものです。
クレマンが世界的に人気である理由の一つは、シャンパンに匹敵するほどの香りや味わいです。
瓶内二次発酵製法によるきめ細かな泡、柑橘の香りと瓶内熟成による酵母由来の香りで、複雑性もあります。
そんなクレマンは、高品質ながら手軽な価格帯であることが魅力です。
地方によって品種の違いがあり、それぞれの個性を楽しむことができます。
シャンパンと同じシャルドネやピノ・ノワールを使用する場合や、その土地ならではの品種もブレンドされています。
地域によって味わいの個性があるため、冷涼な地域のキレのある繊細なクレマンから、果実味豊かな力強さのあるクレマンまで、バラエティに富んでいます。
さらにクレマンは、有名生産者が手掛けていることも多く、生産者ごとの想いによっても個性が際立ちます。
スパークリングワインは料理を選ばない万能ワインですが、複雑性のあるクレマンはシャンパンと同じく、それだけでも十分に香りや味わいを楽しむことができます。
料理に合わせる場合にも、前菜からデザートまで幅広くマリアージュするためシーンを選びません。
プルミエ・クリュ格付けのミュティニー村（Mutigny）メゾンボルドーは赤ワインだけじゃない！高品質瓶内二次クレマン！金賞クレマンを採用！クレマンの最大の魅力は、そのコストパフォーマンス。
香りや味わいはシャンパンのように高品質でありながら、手の取りやすい価格帯となります。
本セットではシャンパーニュとクレマン、両方が楽しめるセットとして人気急上昇中のセットとなりました！採用クレマンは＜神の雫＞掲載のモンムソークレマンドロワール、お客様から評価の高い“ハズさないクレマン”として人気のシャトード・ロレ、そして白品種＋赤品種の4種のブドウのブレンドがもたらす奥行き、厚み、ストラクチャーの長期熟成クレマンデュテルトル！シャンパン＆クレマンのおすすめセットです！是非ご賞味ください。
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彼らが手掛ける上...大人気のスパークリングワインプロジェクト・クワトロシリーズのロゼ！発...7,590円3,170円2,900円NIKKEI プラス1「何でもランキング」でベスト10に選ばれた大人気...「NZにソーヴィニヨン・ブランあり。
」と知らしめたクラウディ・ベイマ...150年以上英国王室に愛され続けているシャンパーニュその証として、現...2,900円8,550円8,550円【WS：90点獲得！】『別冊一個人』にてアメリカのスパークリングワインBEST3にも選ばれた「シャンパーニュ越え」との呼び声高いワインルイ・ロデレールがカリフォルニアで手掛けるエレガントなスパークリングワイン辛口 ★『シャンパーニュ超え』と呼び声高い美味しさ！【カルテットアンダーソン・ヴァレー・ブリュット】アンダーソンヴァレー傾斜地に広がるおよそ234haの自社畑。
水はけのよい土壌。
海に近いため、日中は暖かく夜間が冷涼になり、ブドウはゆっくりと熟します！澱と共に最低2年間の瓶内熟成。
ドサージュ：約11.5g/L ワイン名カルテットアンダーソン・ヴァレー・ブリュット原語 QUARTET ANDERSON VALLEY BRUT ヴィンテージ NV タイプスパークリングワイン飲み口辛口原産国・地域カリフォルニア / メンドシーノ / アンダーソンヴァレー造り手ロデレール・エステートぶどう品種約シャルドネ60%、ピノ・ノワール40% 熟成澱と共に最低2年間の瓶内熟成。
ドサージュ：約11.5g/L アルコール 12.0% 容量 750ml テイスティングノート洋ナシ、スパイス、ヘーゼルナッツの複雑な風味を感じる上品で生き生きとしたワイン。
濃厚さとフィネスを併せ持った、フレッシュで軽やかな果実味。
食前酒として、寿司、スパイシーなアジア料理、クリームソースの魚料理、白身の肉料理。
[特徴] 品質を妥協なく追及するルイ・ロデレールのプライドが生み出したシャンパーニュをも超える高品質スパークリング。
シャープで力強い酸を伴った、上品で複雑なワイン。
[評価] ワインスペクテーター誌にて90点を獲得。
【各商品のヴィンテージについて】＊ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。
＊ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。
世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド 3年連続第1位ルイ・ロデレール世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド 3年連続第1位ドリンクス・インターナショナル2022 「世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド」3年連続第1位シャンパーニュ＆スパークリング世界選手権2022 ワールドチャンピオン選出コレクション242「マグナムボトル」（ノン・ヴィンテージ・ブリュット部門）ルイ・ロデレールは1776年の創業当時から、深い洞察力と先見性を持ったクオリティへの飽くなき追求の精神を頑なに守っており、手仕事の芸術品ともいえるシャンパーニュを生み出すことで、愛好家を魅了し続けています。
そんなルイ・ロデレールの看板的キュヴェであるルイ・ロデレールコレクション 242 [マグナムボトル] が、2022年11月に発表されたシャンパーニュ＆スパークリングワイン世界選手権2022にて、見事ワールドチャンピオンを受賞！また、イギリスの専門誌ドリンクス・インターナショナルの「世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド2022」にて、ルイ・ロデレールが3年連続の第1位に輝きました。
ドリンクス・インターナショナルでは、そんな彼らについて、「ルイ・ロデレールは過去5年のうち4度、直近3年の調査で連続してトップに選ばれたという2点において、他のブランドが到達し得ない、一線を画す存在となった。
ルイ・ロデレールは伝統の価値を理解しながら、あらゆる面で実験を取り入れている。
『最も称賛されるシャンパーニュブランド』で再び頂点に立ったことは、ルイ・ロデレールブランドへの高い評価が真に反映されていると言えるだろう。
」と称賛のコメントを残しています。
■シャンパーニュ地方随一、”約240haの自社畑を所有” ルイ・ロデレールは、数あるシャンパーニュ・メゾンの中でも随一の広さを誇る約240haに及ぶ自社畑を所有し、必要とするブドウの75～80％をまかなっています。
これは他のシャンパーニュ・メゾンが、多くの買い付けのブドウを使っていることからみても、非常に例外的です。
自社畑であるということは、ブドウの栽培から徹底した手入れが出来るということであり、質の良いブドウを手に入れるには必須の条件と言えます。
さらにルイ・ロデレールはシャンパーニュ地方における最大級のオーガニック生産者のひとつとして知られ、現在は広大な自社畑の約半分をオーガニックで栽培。
プレステージ・キュヴェのルイ・ロデレールクリスタルにおいては、2012年ヴィンテージより、オーガニック栽培においても特に厳しい条件で栽培されたビオディナミのブドウを使用して仕立てています。
もともと冷涼な気候で病害も多いシャンパーニュ地方でビオディナミ栽培を行うこと自体、非常に大きなリスクですが、ルイ・ロデレールが持つテロワールをより良く表現するために実施。
「テロワールが何を考え、語ろうとしているのか、それを引き出すことがビオディナミ栽培なのです。
」と栽培・醸造責任者のジャン・バティスト・レカイヨン氏は語っています。
■ロデレール・スタイルを生み出す”リザーヴワイン” ルイ・ロデレールでは、毎年仕立てたワインをブレンド用に熟成させておく、「リザーヴワイン」を大量に保管しています。
リザーヴワインの管理には多大なコストと手間がかかりますが、シャンパーニュに深みと複雑性を生み出し、ロデレール・スタイルを実現しながらブレンドの個性を表現するには大切な要素。
これはルイ・ロデレールだからこそできる贅沢な製法と言えます。
メゾンの新しいスタンダード・キュヴェ、ルイ・ロデレールコレクションにおいては大樽で熟成をさせたリザーヴワインと、2012年から毎年ワインを継ぎ足し熟成させたパーペチュアル・リザーヴワインの2種類を使用しています。
パーペチュアルは“永続的な”を意味し、シェリーのソレラ・システムのように毎年継ぎ足し熟成させるリザーヴワインのこと。
この手法は繊細で、複雑な味わいが特徴と言われるルイ・ロデレールのスタンダード・キュヴェの一貫性を確保しています。
1 ■大人の至高屋　"超得"特典のお知らせ■ ＊1回のお買い物が22,000円以上で「ワインセットの“超得”特典」としてシリタ1本プレゼント！＊特典対象は通常日となり、楽天スーパーSALE期間中は対象外となります。
予めご了承ください。
＊ご不明点ございましたらお気軽にお問合せください【各商品のヴィンテージについて】＊ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。
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ルイ・ロデレールがカリフォルニアで手掛けるエレガントなスパークリングワイン辛口 ★『シャンパーニュ超え』と呼び声高い美味しさ！【カルテットアンダーソン・ヴァレー・ブリュット】澱と共に最低2年間の瓶内熟成
5,650 円

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ルイ・ロデレール世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド 3年連続第1位ドリンクス・インターナショナル2022 「世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド」3年連続第1位シャンパーニュ＆スパークリング世界選手権2022 ワールドチャンピオン選出コレクション242「マグナムボトル」（ノン・ヴィンテージ・ブリュット部門）ルイ・ロデレールは1776年の創業当時から、深い洞察力と先見性を持ったクオリティへの飽くなき追求の精神を頑なに守っており、手仕事の芸術品ともいえるシャンパーニュを生み出すことで、愛好家を魅了し続けています。
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ドリンクス・インターナショナルでは、そんな彼らについて、「ルイ・ロデレールは過去5年のうち4度、直近3年の調査で連続してトップに選ばれたという2点において、他のブランドが到達し得ない、一線を画す存在となった。
ルイ・ロデレールは伝統の価値を理解しながら、あらゆる面で実験を取り入れている。
『最も称賛されるシャンパーニュブランド』で再び頂点に立ったことは、ルイ・ロデレールブランドへの高い評価が真に反映されていると言えるだろう。
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■シャンパーニュ地方随一、”約240haの自社畑を所有” ルイ・ロデレールは、数あるシャンパーニュ・メゾンの中でも随一の広さを誇る約240haに及ぶ自社畑を所有し、必要とするブドウの75～80％をまかなっています。
これは他のシャンパーニュ・メゾンが、多くの買い付けのブドウを使っていることからみても、非常に例外的です。
自社畑であるということは、ブドウの栽培から徹底した手入れが出来るということであり、質の良いブドウを手に入れるには必須の条件と言えます。
さらにルイ・ロデレールはシャンパーニュ地方における最大級のオーガニック生産者のひとつとして知られ、現在は広大な自社畑の約半分をオーガニックで栽培。
プレステージ・キュヴェのルイ・ロデレールクリスタルにおいては、2012年ヴィンテージより、オーガニック栽培においても特に厳しい条件で栽培されたビオディナミのブドウを使用して仕立てています。
もともと冷涼な気候で病害も多いシャンパーニュ地方でビオディナミ栽培を行うこと自体、非常に大きなリスクですが、ルイ・ロデレールが持つテロワールをより良く表現するために実施。
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」と栽培・醸造責任者のジャン・バティスト・レカイヨン氏は語っています。
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これはルイ・ロデレールだからこそできる贅沢な製法と言えます。
メゾンの新しいスタンダード・キュヴェ、ルイ・ロデレールコレクションにおいては大樽で熟成をさせたリザーヴワインと、2012年から毎年ワインを継ぎ足し熟成させたパーペチュアル・リザーヴワインの2種類を使用しています。
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この手法は繊細で、複雑な味わいが特徴と言われるルイ・ロデレールのスタンダード・キュヴェの一貫性を確保しています。
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スパークリングワイン辛口【熨斗対応可・ギフト箱付】★『シャンパーニュ超え』と呼び声高い美味しさ。ルイ・ロデレールがカリフォルニアで手掛けるエレガントなスパークリング　「カルテット・アンダーソン」
11,900 円

商品情報内容量750 mL 原材料葡萄保存方法15℃ 特徴など＊この商品ページはメルロー2本セットです。
＊下記はその他シリタシリーズの（その他セパージュ含む）ご紹介です。
■カベルネ・ソーヴィニヨン Cabernet Sauvignon濃厚でコクが強いフルボディタイプ。
酸味が柔らかで、渋みも力強さに対して滑らかで深みがありスパイシー、そのバランスは絶妙、お肉料理ともよく合います。
・タイプ：赤 / フルボディ・AVA：カリフォルニア州ナパヴァレー・葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニヨン95%、メルロー 5% ・熟成：フレンチオーク22ヶ月/ノンフィルター・Vint：2005年 ALC：15.9% ■カベルネ・フランCabernet Franc脇役になることの多いこの葡萄が見事に完熟し、繊細でしなやかな果実味を醸している。
酸味はややスパイシー。
味の質感と芳醇さは無二の華やかさを放つ。
・タイプ：赤 / フルボディ・AVA：カリフォルニア州ナパヴァレー・葡萄品種：カベルネ・フラン 100% ・熟成：フレンチオーク22ヶ月/ノンフィルター・Vint：2005年ALC：15.7% ■メルロー Merlotブラックチェリーやプラムに、ハーブスパイスのニュアンスが重なり合う、そして豊かで凝縮した果実味がまろやかさを醸す、完熟した柔らかなコクとボディ。
優雅でエレガントな口当たりの良い滑らかな味わい。
・タイプ：赤 / フルボディ・AVA：カリフォルニア州ナパヴァレー・葡萄品種：メルロー 100% ・熟成：フレンチオーク18ヶ月/ノンフィルター・Vint：2005年ALC：15.0% さまざまなシーンのギフトの贈り物として、【ベストワイン輸入販売大人の至高屋】の商品をぜひ一度ご賞味ください ○お祝いの品として引き出物お祝い内祝い結婚祝い結婚内祝い内祝い引き菓子快気祝い快気内祝いプチギフト結婚引出物退職祝い還暦祝い古希喜寿傘寿半寿米寿卒寿白寿上寿　 ○季節の贈り物として父の日母の日敬老の日御中元敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮年賀お正月年末年始バレンタインホワイトデーハロウィンパーティーお菓子 ○ちょっとした手みやげとしてお返し御祝御礼御挨拶引越し粗品お使い物贈答品ギフトセットプレゼントお土産手土産贈りもの進物お見舞い入院〇季節のご挨拶御正月お正月御年賀お年賀御年始母の日父の日御中元お中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日クリスマスクリスマスプレゼント寒中お見舞お歳暮御歳暮春夏秋冬〇祝事合格祝い内祝い成人式御成人御祝就職祝い社会人御祝お祝い御祝い内祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースディバースディー昇進祝い昇格祝い就任〇日常の贈り物御見舞退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝い御挨拶ごあいさつ引越しご挨拶引っ越し〇法人向け御開店祝開店御祝開店お祝い開店祝い御開業祝周年記念来客異動転勤定年退職退職挨拶回り転職お餞別贈答品粗品おもたせ手土産心ばかり寸志新歓歓迎送迎新年会忘年会二次会記念品景品開院祝い〇お返し御礼お礼謝礼御返しお返しお祝い返し御見舞御礼〇プチギフトお土産ゴールデンウィーク GW 帰省土産バレンタインデーバレンタインデイホワイトデーホワイトデイお花見ギフトプレゼント〇こんな想いで… ありがとう結婚おめでとうごめんねおめでとう今までお世話になりました　いままでお世話になりましたこれからよろしくお願いします遅れてごめんねおくれてごめんね〇こんな方にお父さん父お母さん母兄弟姉妹妻奥さん嫁彼女夫旦那さん旦那彼氏先生職場上司先輩後輩同僚関連商品第14回A.S.I世界最優秀ソムリエコンクールの勝者パオロ・バッソ氏お...＜シャンパーニュ高騰中！お急ぎくださいませ＞長期熟成に耐えうる力強...高級シャンパンセット商品力重視！魅惑なシャンパンセット 4本グラ...11,800円15,900円33,000円シャンパン&プロセッコギフト 1869年設立の老舗メゾン“G.H.マー...4ヶ国の厳選スパークリングワイン！各国銘醸地はもちろん、個性・辛口・...おすすめ！シャンパン＆クレマンフランス実力者メゾン勢 5本セット！　...6,750円4,490円12,900円世界の瓶内二次発酵スパークリング飲み比べセット！スパークリングワイ...シャンパーニュ製法ドザージュ:0g/L 瓶内二次発酵のビオ・スパー...【シャブリ＆シャンパンセット】ギド・アシェットにて10年連続その名が...5,880円4,400円14,980円【楽天市場月間優良ショップ認定店】＊2023年10月度受賞【ショップ・オブ・ザ・マンス　ワイン賞　3度受賞】フランスの“泡” を賞味するシャンパーニュは勿論、クレマンからボルドーと神の雫掲載ロワール！シャンパーニュには第14回A.S.I世界最優秀ソムリエコンクール勝者パオロ・バッソ氏絶賛シャンパーニュ採用！クレマンには『ボルドー』、そして神の雫掲載の『ロワール』！ SAKURAワインアワード金賞ベストグレートバリュースパークリングワイン選出ヴァンムスー！豪華フランスシャンパーニュスパークリングワイン辛口 4本飲み比べ！シャンパーニュにクレマンからボルドー、ロワール、そして特別なヴァンムスー！楽天スーパーSALE期間中は赤字の特別価格で販売中です。
この機会に是非ご賞味くださいませフランスシャンパーニュ＆フランスクレマン N.V. BrutGrand Cru 【シャンパン】瓶内で二次発酵させて作る製造方法は、シャンパン方式と呼ばれます。
まず製造過程として、醸造した通常のワインを瓶に詰め、そこに糖分と酵母を加えます。
瓶内で酵母が糖を分解することによって、炭酸ガスとアルコールが発生。
ゆっくりと時間をかけて発酵・熟成させることで、きめ細かい泡が立つスパークリングワインに仕上がります。
この製造方法は、シャンパーニュ方式、トラディショナル方式と呼ばれることも。
工程が多く、手間とコストがかかる方式のため、販売価格も高くなることが常です。
また、シャンパーニュを語るにかかせないのがRMやNMという表記。
これは生産者の業者種別を意味します。
NM：ネゴシアン・マニュピラン生産者から購入したブドウや果汁、原酒を醸造してシャンパンを造る大手メーカーや個人がこれに当たります。
自社畑を所有している場合もあり、シャンパンの生産者の大半を占めています。
モエ・エ・シャンドン、クリュッグ、ヴーヴ・クリコ、サロン、ボランジェなど。
RM：レコルタン・マニュピラン自社畑で収穫したブドウを使用し、醸造も手掛ける生産者のこと。
多くが小規模生産者です。
生産量も少ないため、人気の高いメゾンのシャンパンは入手が困難なことも。
ジャック・セロス、エグリ・ウーリエ、マキシム・ブラン、ポール・テュンヌなど。
【クレマン】クレマンは、シャンパーニュ地方以外のフランス国内の認められた地域で造られる、シャンパンと同じ瓶内二次発酵による伝統的な製造方法で造られるスパークリングワインです。
瓶内二次発酵後、クレマンの大半が最低9ヶ月以上（一部、12ヶ月以上）の熟成を経てリリースされますが本セットのクレマンは法廷期間の倍24か月の長期熟成品を採用！使用される品種は、フランスのワイン法A.O.Cの各アペラシオンによって定められているものです。
クレマンが世界的に人気である理由の一つは、シャンパンに匹敵するほどの香りや味わいです。
瓶内二次発酵製法によるきめ細かな泡、柑橘の香りと瓶内熟成による酵母由来の香りで、複雑性もあります。
そんなクレマンは、高品質ながら手軽な価格帯であることが魅力です。
地方によって品種の違いがあり、それぞれの個性を楽しむことができます。
シャンパンと同じシャルドネやピノ・ノワールを使用する場合や、その土地ならではの品種もブレンドされています。
地域によって味わいの個性があるため、冷涼な地域のキレのある繊細なクレマンから、果実味豊かな力強さのあるクレマンまで、バラエティに富んでいます。
さらにクレマンは、有名生産者が手掛けていることも多く、生産者ごとの想いによっても個性が際立ちます。
スパークリングワインは料理を選ばない万能ワインですが、複雑性のあるクレマンはシャンパンと同じく、それだけでも十分に香りや味わいを楽しむことができます。
料理に合わせる場合にも、前菜からデザートまで幅広くマリアージュするためシーンを選びません。
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7つ星ホテル「バージュ・アル・アラブ」でグラスワインに採用されていた実績のある生産者アルケミーワインズ　マジアJ スペイン人の情熱文化のひとつ、闘牛（Toro）をモチーフにしたラベルのワインスッキリとした、ライムや青リンゴ、杏のような香りに、酵母やパン種、ハーブ、麦わらを思わせるドライな香りも。
様々な食事に合わせて楽しめる使い勝手の良いカジュアルなタイプです。
味わいはキリリとした辛口のタイプで、ほんのり熟成香も感じられます。
爽やかな辛口ですが、やはりスペインのワインだけに、味わいも特徴があり、特にアクセントが強いスペイン料理にはぴったりです。
＜簡単おすすめのマリアージュ＞アプリコットのブルスケッタ材料：パン（4切れ）フレッシュミントドライアプリコットピスタチオヤギのクリームチーズオーブンで軽く焼いたパンにクリームチーズを塗って、ドライアプリコット、ピスタチオ、フレッシュミントを盛りつけたら出来上がり！カヴァって何？【CAVA】 CAVA（カバ）はスペインのお酒でありシャンパンと同じ瓶内二次発酵したスパークリングです。
＝国が違うのでシャンパンとは呼ばずカヴァと呼びます。
瓶内で二次発酵させて作る製造方法は、シャンパン方式とよく呼ばれます。
まず製造過程として、醸造した通常のワインを瓶に詰め、そこに糖分と酵母を加えます。
瓶内で酵母が糖を分解することによって、炭酸ガスとアルコールが発生。
ゆっくりと時間をかけて発酵・熟成させることで、きめ細かい泡が立つスパークリングワインに仕上がります。
この製造方法は、シャンパーニュ方式、トラディショナル方式と呼ばれることも。
工程が多く、手間とコストがかかる方式のため、販売価格も高くなることが常です。
これがスペイン産になると、あら不思議！結構リーズナブルに楽しめちゃうんです♪ 結婚式にも採用される美味しく癖になるカヴァ、6℃ほどに冷やしてキリっと爽快に楽しんでください♪ ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
昨今のワイン高騰により、いつ値上がりになるか見えない部分がございますが、可能な限り泡をこの価格でお客様に喜んで頂けるよう一層の努力を重ねてまいりたいと存じます。
どうぞ引き続き末永くご愛顧賜りますよう心よりお願い申し上げます。
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ご了承ください。
【各商品のヴィンテージについて】＊ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。
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スパークリングワインセット送料無料瓶内二次発酵のカヴァ＆パーカーポイント100点を2回獲得した醸造家が造るスプマンテなどみ厳選ハイクォリティ！豪華ラインナップの世界のスパークリングワインセット！爽快辛口10本セット！
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」と知らしめたクラウディ・ベイマ...150年以上英国王室に愛され続けているシャンパーニュその証として、現...2,900円8,550円8,550円【楽天月間優良ショップ受賞店】＊2023年10月度受賞ベスト・オブ・ザ・マンス　ワイン賞　3度受賞シャンパンと同じ伝統的製法で造られるスパークリングワインスパークリングワインの中でもプロセッコ、シャンパンに次ぐ販売本数を誇り年間約2億5千万本が販売されている世界3大スパークリングワインの1つカヴァ！カヴァに使用できる品種は、白ブドウ5種類（マカブー、チャレッロ、パレリャーダ、シャルドネ、スビラ・パレン）、黒ブドウ4種類（ガルナッチャ、モナストレル、トレパ、ピノ・ノワール）の、全部で9つの品種。
その中でも、主要な品種がマカブー、チャレッロ、パレリャーダの3種類。
マカブーはフルーティーな味わいと爽やかさを、チャレッロは力強さと酸味を、パレリャーダはアロマティックでデリケートな味わいをワインにもたらします爽快な辛口タイプ高品質で美味しく！：x-cava-u5 ドンペリやクリュッグなどで有名なシャンパーニュですがその高いクォリティを産み出すためには「瓶内二次発酵」が欠かせません。
同じ製法でスペイン産ではカヴァと呼びます。
爽快で上質なスパークリング、人気のカヴァを揃えた5本セット！＊ワインのラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
カヴァの製法【CAVA】カヴァは、二次発酵を瓶内で行う伝統的製法で造られるスパークリングワイン。
最もスタンダードなスタイルの「ノン・ヴィンテージ」から、カヴァの単一畑の呼称である「カヴァ・デ・パラヘ・カリフィカード」まで、それぞれのタイプに熟成期間や製法などの規定が定められています。
2016年にカヴァの原産地呼称統制委員会が発表した、カヴァ最高峰の格付け「カヴァ・デ・パラヘ・カリフィカード」により、土地のユニークさを表現した高い品質のカヴァが造られ、世界中で注目されています。
カヴァとシャンパンの違いカヴァとシャンパンはどちらも同じ製法で造られるスパークリングワインですが、大きな違いは2つあります。
1つ目は生産地の違いです。
フランス・シャンパーニュ地方のものをシャンパン、スペイン・カタルーニャ州を中心としたエリアで造られるものをカヴァと呼びます。
カタルーニャ州は、フランスのシャンパーニュ地方と比較すると温暖な気候であるため、果実の成熟度が高く、酸味の穏やかなスタイルに仕上がるのです。
2つ目はブドウ品種の違いです。
シャンパンがシャルドネやピノ・ノワール、ピノ・ムニエを中心に造られるのに対して、カヴァはカタルーニャ州固有のブドウ品種を中心に造られます。
固有品種に由来する焼けたゴムや土のような個性的なアロマがカヴァ特有の魅力です。
またシャンパンと比べると比較的酸味の穏やかな品種が多いため、飲みやすい味わいに仕上がります。
結婚式にも採用される美味しく癖になるカヴァ、6℃ほどに冷やしてキリっと爽快に楽しんでください♪ ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
昨今のワイン高騰により、いつ値上がりになるか見えない部分がございますが、可能な限りシャンパンやカヴァをこの価格でお客様に喜んで頂けるよう一層の努力を重ねてまいりたいと存じます。
どうぞ引き続き末永くご愛顧賜りますよう心よりお願い申し上げます。
--> ■お知らせ＊1回のお買い物が22,000円以上で「“超得”特典」としてシリタ1本プレゼント！＊楽天スーパーSALE期間中は対象外となります。
ご了承ください。
【各商品のヴィンテージについて】＊ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。
＊ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。

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ブドウ品種はピノノワール70%、シャルドネ20％、ピノムニエ10％、和食にも合う！繊細な味わいが特徴ですお中元・お歳暮・お誕生日・プレゼント、ギフトに最適♪ 熨斗の対応もございますので、各種表書きお気軽にお申しつけください。
プレゼントお祝いお中元お歳暮に最適です出荷について出荷時はワインを入れたギフトボックス自体を緩衝材（プチプチ）で包装し、配送用の段ボールに入れて出荷致します。
生産本数世界No1　世界に愛されるイタリアの泡プロセッコブリュットコッレツィオーネモンテフォルテ・ダルポーネのブドウは稀にみる微気候の恩恵を受け、高品質のワインを生み出すとして知られる銘醸地。
フレッシュで香り高く、細やかで上品な泡立ちとすっきりしたのど越し。
ブリュットではありますが、残糖11g/Lと、プロセッコらしい果実味の豊かさとのバランスも抜群。
魚料理、野菜料理など幅広いお料理で楽しめます。
このシャンパンは旨い！「他言無用～世界NO.1 ソムリエ監修のプライベートシャンパンの中身がこちら～」シャンパーニュ・ガルノテール 2016年世界最優秀ソムリエとして頂点に立ったアルヴィッド・ローゼングレン氏が自らの名のもとで販売するプライベートシャンパーニュを供給しているのがこのガルノテルです。
百数十に渡るブラインドテイスティングの結果です。
「テタンジェ、そしてボランジェのブドウ畑に隣接」他にもロイヤル・クリッパークルーズの公式シャンパーニュ、プジョーの公式ギフトに選ばれています。
Garnotel シャンパーニュの起源は 115 年以上前にさかのぼります。
1899年にルイ・アダム氏がシャンパーニュ・アダムを創設。
息子のレミーが 1960 年代まで経営を引き継ぎ、その後、ドミニク・ガルノテルと結婚していた一人娘のアニックに受け継がれます。
この組合から、2 人の美しい子供、アンとクリストフの誕生に加えて、 1971 年に「Adam Garnotel 」ブランドが誕生しました。
今日、創業者のひ孫は、「 C.Garnotel 」ブランドの下でファミリービジネスを成長させ続けています。
GARNOTEL シャンパーニュは、その起源以来、リリー・ラ・モンターニュに拠点を置いています。
ランスとエペルネの街の中間に位置するリリー・ラ・モンターニュはモンターニュ・ド・ランスの中心にあります。
その 1er cru のブドウ園は、約 10 ヘクタールの 3 つのシャンパーニュブドウ品種で構成されています。
（ピノ・ムニエ 5 ヘクタール、ピノ・ノワール 2 ヘクタール、シャルドネ 3 ヘクタール）　　　　　　　 1 ■大人の至高屋　"超得"特典のお知らせ■ ＊1回のお買い物が22,000円以上で「ワインセットの“超得”特典」としてシリタ1本プレゼント！＊特典対象は通常日となり、楽天スーパーSALE期間中は対象外となります。
予めご了承ください。
＊ご不明点ございましたらお気軽にお問合せください【各商品のヴィンテージについて】＊ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。
＊ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。

シャンパン&プロセッコギフト 1869年設立の老舗メゾン“G.H.マーテル"からシャンパーニュ「ロベール・ド・パンピニャック」＆世界に愛される「プロセッコ」【熨斗対応可・ギフト箱付】★豪華フランスシャンパーニュ＆イタリアプロセッコ
6,750 円

さまざまなシーンのギフトの贈り物として、【ベストワイン輸入販売大人の至高屋】の商品をぜひ一度ご賞味ください ○お祝いの品として引き出物お祝い内祝い結婚祝い結婚内祝い内祝い引き菓子快気祝い快気内祝いプチギフト結婚引出物退職祝い還暦祝い古希喜寿傘寿半寿米寿卒寿白寿上寿　 ○季節の贈り物として父の日母の日敬老の日御中元敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮年賀お正月年末年始バレンタインホワイトデーハロウィンパーティーお菓子 ○ちょっとした手みやげとしてお返し御祝御礼御挨拶引越し粗品お使い物贈答品ギフトセットプレゼントお土産手土産贈りもの進物お見舞い入院〇季節のご挨拶御正月お正月御年賀お年賀御年始母の日父の日御中元お中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日クリスマスクリスマスプレゼント寒中お見舞お歳暮御歳暮春夏秋冬〇祝事合格祝い内祝い成人式御成人御祝就職祝い社会人御祝お祝い御祝い内祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースディバースディー昇進祝い昇格祝い就任〇日常の贈り物御見舞退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝い御挨拶ごあいさつ引越しご挨拶引っ越し〇法人向け御開店祝開店御祝開店お祝い開店祝い御開業祝周年記念来客異動転勤定年退職退職挨拶回り転職お餞別贈答品粗品おもたせ手土産心ばかり寸志新歓歓迎送迎新年会忘年会二次会記念品景品開院祝い〇お返し御礼お礼謝礼御返しお返しお祝い返し御見舞御礼〇プチギフトお土産ゴールデンウィーク GW 帰省土産バレンタインデーバレンタインデイホワイトデーホワイトデイお花見ギフトプレゼント〇こんな想いで… ありがとう結婚おめでとうごめんねおめでとう今までお世話になりました　いままでお世話になりましたこれからよろしくお願いします遅れてごめんねおくれてごめんね〇こんな方にお父さん父お母さん母兄弟姉妹妻奥さん嫁彼女夫旦那さん旦那彼氏先生職場上司先輩後輩同僚関連商品4ヶ国の厳選スパークリングワイン！各国銘醸地はもちろん、個性・辛口・...人気急上昇カヴァシーズン到来！シャンパンと同じ伝統的製法で造られるス...シャンパンと同じ伝統的製法で造られるスパークリングワイン、カヴァ。
シャ...4,490円5,550円3,980円モダン・スパニッシュワインの実力派、クロ・モンブラン。
彼らが手掛ける上...大人気のスパークリングワインプロジェクト・クワトロシリーズのロゼ！発...NIKKEI プラス1「何でもランキング」でベスト10に選ばれた大人気...3,170円2,900円2,900円「NZにソーヴィニヨン・ブランあり。
」と知らしめたクラウディ・ベイマ...150年以上英国王室に愛され続けているシャンパーニュその証として、現...スパークリングワインセット送料無料瓶内二次発酵のカヴァ＆パーカー...8,550円8,550円9,800円ワインギフト【木箱手提げ袋付き貴重な金賞シャンパーニュ】フ...信頼の味わい「ガルシア・カリオン」が手掛けるカバ　カヴァ　カステル　ロ...シャンパーニュ製法ドザージュ:0g/L 瓶内二次発酵のビオ・スパー...5,980円1,580円4,400円【楽天ショップオブザマンス2022年2月度ワイン賞受賞】【大還元価格！送料無料！】スパークリングワインセット辛口 7つ星ホテル「バージュ・アル・アラブ」でグラスワインに採用されていた実績のある生産者、アルケミーワインズからマジアJやイギリスで開催された名誉あるワインコンクール『ソムリエワインアワード』において金賞受賞のコントドシャンベリなど厳選ハイクォリティ！極上スパークリングワイン辛口セット SP-U6 爽快、辛口、キリっと冷やして美味しく！シャンパーニュ同製法瓶内二次発酵も入った厳選スパークリング6本！おすすめです！ドンペリやクリュッグなどで有名なシャンパーニュですがその高いクォリティを産み出すためには「瓶内二次発酵」が欠かせません。
マジアJ、マジアJロゼ、SAKURAワインアワード金賞（ベストグレートバリュー　スパークリングワイン選出）ダムリエールなど、爽快で上質なスパークリング、人気のカヴァも入ったお得なスパークリング6本セット！＊ワインのラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
バルなど飲食店で引っ張りだこ！アルケミーワインズ 7つ星ホテル「バージュ・アル・アラブ」でグラスワインに採用されていた実績のある生産者、アルケミーワインズサクラアワード金賞！品種：マカベオ100％格付け：ティエラ・デ・カスティーリャ (TIERRA DE CASTILLA) 多くの日本の方々に美味しいスペインワインを紹介したい！そんな思いでスペイン中を巡り様々なワイナリーの中からついに見つけたのがマジア・Jです。
現地でも愛され、海外でも人気のワイナリー、コストパフォーマンスに優れ味わい深く、でもどこか人懐こい雰囲気のあるワインです。
＜簡単おすすめのマリアージュ＞アプリコットのブルスケッタ材料：パン（4切れ）フレッシュミントドライアプリコットピスタチオヤギのクリームチーズオーブンで軽く焼いたパンにクリームチーズを塗って、ドライアプリコット、ピスタチオ、フレッシュミントを盛りつけたら出来上がり！カヴァって何？【CAVA】 CAVA（カバ）はスペインのお酒でありシャンパンと同じ瓶内二次発酵したスパークリングです。
＝国が違うのでシャンパンとは呼ばずカヴァと呼びます。
瓶内で二次発酵させて作る製造方法は、シャンパン方式とよく呼ばれます。
まず製造過程として、醸造した通常のワインを瓶に詰め、そこに糖分と酵母を加えます。
瓶内で酵母が糖を分解することによって、炭酸ガスとアルコールが発生。
ゆっくりと時間をかけて発酵・熟成させることで、きめ細かい泡が立つスパークリングワインに仕上がります。
この製造方法は、シャンパーニュ方式、トラディショナル方式と呼ばれることも。
工程が多く、手間とコストがかかる方式のため、販売価格も高くなることが常です。
これがスペイン産になると、あら不思議！結構リーズナブルに楽しめちゃうんです♪ 結婚式にも採用される美味しく癖になるカヴァ、6℃ほどに冷やしてキリっと爽快に楽しんでください♪ ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
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白ワイン

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フレッシュでコクのある印象的な味わいと、余韻の長い後味を持つロゼワインです。
ギフト、贈り物に是非♪お勧めですワイン名コート・デ・ローズ・ロゼ　2021 原語 Cote des Roses Rouge ヴィンテージ 2021年タイプロゼワイン飲み口辛口原産国・地域フランス／AOP ラングドック造り手ジェラール・ベルトランぶどう品種グルナッシュ、シラー、サンソー熟成アルコール 13.5% 容量 750ml テイスティングノートカシスにバラの花のニュアンスのアロマ。
フレッシュでコクのある印象的な味わいと、余韻の長い後味を持つ。
ワイナリーおすすめマリアージュ：食前酒としても◎　サラミや茄子チーズと好相性。
【各商品のヴィンテージについて】＊ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。
＊ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。
ザ・グローバル・ロゼ・マスターズ2022にてゴールド受賞ワインエンスージアスト 91 ■ジェラール・ベルトラン：ワイン・エンスージアスト誌のワイン・スター・アワーズ2011において、ベスト・ヨーロピアン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤーに選出 ■アメリカで一番飲まれているフランスのロゼ。
■2021年1千万本以上を世界で販売 ■ガラス製の栓を使用、ワインオープナー不要でお洒落。
■2021年ヴィンテージ　ザ・グローバル・ロゼ・マスターズ2022にてゴールド受賞ラグビーのフランス代表選手だったジェラール・ベルトランですが、 1986 年に父ジョルジュより畑を引き継ぎ、ジェラール・ベルトラン社を設立。
現在では 11 のエステートを所有し、南仏最大のワイナリー。
一貫して高いクオリティを保証するため、現在でもブレンドは、すべてジェラール自身が確認している。
常にトレンドの最前線にいることも意識。
ファッション・デザイナーのシャンタルトーマスによる斬新で美しいボトル。
夏の果物、カシス、レッドカラントのアロマが立ち上る。
バラのような花の含みとグレープフルーツのような含みが風味を補完する。
フレッシュな後味で、風味はフレッシュでコクを感じさせ、非常に持続的なアロマとバランスを持っています。
贈り物・ギフトに最適熨斗の対応もございますので、お中元、お歳暮にもご利用いただけます。
出荷について＊納品書は同封しません。
金額明記のものは一切入れておりませんのでギフト直送もご安心ください。
＊出荷元の異なる商品の同梱はできませんので予めご了承ください。
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＊ご不明点ございましたらお気軽にお問合せください【各商品のヴィンテージについて】＊ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。
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シャンパーニュ2本、シャブリ3本、計5本セットハイクラスの内容でお届け！＊ワインのラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
シャンパーニュ【シャンパン】瓶内で二次発酵させて作る製造方法は、シャンパン方式と呼ばれます。
まず製造過程として、醸造した通常のワインを瓶に詰め、そこに糖分と酵母を加えます。
瓶内で酵母が糖を分解することによって、炭酸ガスとアルコールが発生。
ゆっくりと時間をかけて発酵・熟成させることで、きめ細かい泡が立つスパークリングワインに仕上がります。
この製造方法は、シャンパーニュ方式、トラディショナル方式と呼ばれることも。
工程が多く、手間とコストがかかる方式のため、販売価格も高くなることが常です。
また、シャンパーニュを語るにかかせないのがRMやNMという表記。
これは生産者の業者種別を意味します。
NM：ネゴシアン・マニュピラン生産者から購入したブドウや果汁、原酒を醸造してシャンパンを造る大手メーカーや個人がこれに当たります。
自社畑を所有している場合もあり、シャンパンの生産者の大半を占めています。
モエ・エ・シャンドン、クリュッグ、ヴーヴ・クリコ、サロン、ボランジェなど。
RM：レコルタン・マニュピラン自社畑で収穫したブドウを使用し、醸造も手掛ける生産者のこと。
多くが小規模生産者です。
生産量も少ないため、人気の高いメゾンのシャンパンは入手が困難なことも。
ジャック・セロス、エグリ・ウーリエ、マキシム・ブラン、ポール・テュンヌなど。
シャブリ辛口白ワインの代名詞といえば、やっぱりシャブリ！冷涼な気候から生まれるキレのある酸。
ブルゴーニュ最北の産地、シャブリ。
非常に冷涼な気候のため、ワインにはしっかりとした酸が生まれます。
美しい酸が身上であるブルゴーニュのシャルドネの中でも随一の鋭い酸が持ち味牡蠣の化石を含む古代の土壌。
ミネラル感豊かな味わい。
シャブリは古代は海だったと言われる地層で、牡蠣をはじめとする貝殻の化石を含む石灰質の土壌。
この地で仕立てられるワインは、豊富なミネラル感を備えた爽やかなスタイルに仕上がります。
魚介類や野菜と相性抜群の味わい上記のようなキレのある酸、シャープなミネラル感に加え、シャルドネのピュアで瑞々しい味わいが引き立つシャブリは、特に牡蠣を筆頭とする魚介類や野菜との相性が抜群です。
和食はもちろん、日々の食事にも合わせやすいので、是非気軽にお愉しみください。
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
■お知らせ＊1回のお買い物が22,000円以上で「“超得”特典」としてシリタ1本プレゼント！＊楽天スーパーSALE期間中は対象外となります。
ご了承ください。
【各商品のヴィンテージについて】＊ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。
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白ワイン

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彼らが手掛ける上...2,890円2,890円3,170円大人気のスパークリングワインプロジェクト・クワトロシリーズのロゼ！発...NIKKEI プラス1「何でもランキング」でベスト10に選ばれた大人気...ワインギフト【木箱手提げ袋付き貴重な金賞シャンパーニュ】フ...2,900円2,900円5,980円「NZにソーヴィニヨン・ブランあり。
」と知らしめたクラウディ・ベイマ...150年以上英国王室に愛され続けているシャンパーニュその証として、現...【大還元価格！送料無料！】人気スパークリングワインセット辛口瓶内...8,550円8,550円4,990円ニュージーランド / マールボロソーヴィニヨン・ブラン 100% 「NZにソーヴィニヨン・ブランあり。
」と知らしめたクラウディ・ベイ現在、モエ・ヘネシー・ルイ・ヴィトングループの傘下となっており、ドンペリやクリュッグとも兄弟の関係に。
【クラウディー・ベイソーヴィニヨンブラン】魅力的な香りがあり、熟したハニーデューメロン、パッションフルーツ、活気に満ちた柑橘類、新鮮なブラックカラントの葉の絶妙なタッチの魅力的な香りが特徴的ですすっきりとした酸味も同時に感じられ、トロピカルフルーツとミネラルが一体となった長い余韻とともに、贅沢な味わいのフィニッシュへと続きます。
是非お楽しみください。
ワイン名クラウディ・ベイ　ソーヴィニヨン・ブラン原語 Cloudy Bay Sauvignon Blanc ヴィンテージ 2023 タイプ白ワイン飲み口辛口原産国・地域ニュージーランド / マールボロ造り手クラウディ・ベイぶどう品種ソーヴィニヨン・ブラン 100% 熟成発酵は主にステンレスタンクで行われブレンドのほぼ 5 が大型のオーク樽で暖かめの温度で発酵されました。
舌触りと複雑さを構築するために、一部は野生酵母を使用して発酵されましたアルコール容量 750ml テイスティングノート 2023年ソーヴィニヨンブランは魅力的な香りがあり、熟したハニーデューメロン、パッションフルーツ、活気に満ちた柑橘類、それに新鮮なブラックカラントの葉の絶妙なタッチの魅力的な香りが特徴的です。
味わいは凝縮していてエレガント、新鮮な海風のヒントと熟した果実の温かみのある香りがワインの中心にあり、バランスをとっています。
繊細なトロピカルフルーツの特徴は、マクルットライム、レモングラス、マイヤーレモンのフレッシュなノートとグレープフルーツの皮のタッチによってバランスが保たれています。
【各商品のヴィンテージについて】＊ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。
NZにソーヴィニヨン・ブランありクラウディ・ベイは、1985年にニュージーランド南島の北端にあるマールボロに設立されたワイナリーです。
オーストラリアのワイナリーである「ケープ・メンテル」のオーナー醸造責任者をつとめていた「デイヴィッド・ホーネン氏」が、マールボロのソーヴィニヨン・ブランに感銘を受け、マールボロへの進出を決めました。
1985年産のソーヴィニヨン・ブランのリリース後、「ニュージーランドマールボロ産ソーヴィニヨン・ブラン」の国際的評価は瞬く間に世界中に広がります。
それまでのソーヴィニヨン・ブランのイメージを大きく覆すトロピカルフルーツの香味と青草やハーブの香りは、世界中に多くのファンを生み、世界に「NZにソーヴィニヨン・ブランあり。
」と知らしめたのが、このクラウディ・ベイ。
現在、モエ・ヘネシー・ルイ・ヴィトングループの傘下となっており、ドンペリやクリュッグとも兄弟の関係に。
SEASON SUMMARY 今シーズンは比較的不安定に始まり、結実が不安定になった為、収量が低下し房がゆるくなりました。
季節は引き続き穏やかで比較的湿気が多く、11月から1 月にかけて定期的に雨が降り、結果的に恵みになりました。
ブドウ畑の栽培チームはこの期間、継続的に果物に手入れが行き届いているかの確認に努めました。
ブドウの病害が増大していることを考慮すると、樹冠の厳密な管理が不可欠でした。
しかし 3 月・ 4 月に入ると、夏が例年より長い期間続きました。
晴れた日が長く、夜は涼しいため、果実を成熟させるのに最適な環境となりました。
この理想的な気候により、果物は自然のままの状態に保たれ、収穫タイミングを判断する時間を与えてくれました。
ブドウ園の各区画が、収穫前にそれぞれの区画のポテンシャルを最大限に発揮することができました。
私たちは今年、非常に幸運に恵まれたと感じており、壊滅的な損失を被ったホークスベイとギズボーンの同業者たちを思い、心を痛めています。
私たちワイナリーは天候に左右される為、常に謙虚でいることを思い出させてくれます。
1 ■大人の至高屋　"超得"特典のお知らせ■ ＊1回のお買い物が22,000円以上で「ワインセットの“超得”特典」としてシリタ1本プレゼント！＊特典対象は通常日となり、楽天スーパーSALE期間中は対象外となります。
予めご了承ください。
＊ご不明点ございましたらお気軽にお問合せください【各商品のヴィンテージについて】＊ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。
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「NZにソーヴィニヨン・ブランあり。」と知らしめたクラウディ・ベイマールボロのソーヴィニヨン・ブランおすすめ品！ソーヴィニヨンブランに最適なワイラウ渓谷の気候と水はけの良い砂利土壌に植えられたブドウ畑から収穫！
5,290 円

さまざまなシーンのギフトの贈り物として、【ベストワイン輸入販売大人の至高屋】の商品をぜひ一度ご賞味ください ○お祝いの品として引き出物お祝い内祝い結婚祝い結婚内祝い内祝い引き菓子快気祝い快気内祝いプチギフト結婚引出物退職祝い還暦祝い古希喜寿傘寿半寿米寿卒寿白寿上寿　 ○季節の贈り物として父の日母の日敬老の日御中元敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮年賀お正月年末年始バレンタインホワイトデーハロウィンパーティーお菓子 ○ちょっとした手みやげとしてお返し御祝御礼御挨拶引越し粗品お使い物贈答品ギフトセットプレゼントお土産手土産贈りもの進物お見舞い入院〇季節のご挨拶御正月お正月御年賀お年賀御年始母の日父の日御中元お中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日クリスマスクリスマスプレゼント寒中お見舞お歳暮御歳暮春夏秋冬〇祝事合格祝い内祝い成人式御成人御祝就職祝い社会人御祝お祝い御祝い内祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースディバースディー昇進祝い昇格祝い就任〇日常の贈り物御見舞退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝い御挨拶ごあいさつ引越しご挨拶引っ越し〇法人向け御開店祝開店御祝開店お祝い開店祝い御開業祝周年記念来客異動転勤定年退職退職挨拶回り転職お餞別贈答品粗品おもたせ手土産心ばかり寸志新歓歓迎送迎新年会忘年会二次会記念品景品開院祝い〇お返し御礼お礼謝礼御返しお返しお祝い返し御見舞御礼〇プチギフトお土産ゴールデンウィーク GW 帰省土産バレンタインデーバレンタインデイホワイトデーホワイトデイお花見ギフトプレゼント〇こんな想いで… ありがとう結婚おめでとうごめんねおめでとう今までお世話になりました　いままでお世話になりましたこれからよろしくお願いします遅れてごめんねおくれてごめんね〇こんな方にお父さん父お母さん母兄弟姉妹妻奥さん嫁彼女夫旦那さん旦那彼氏先生職場上司先輩後輩同僚関連商品スタッフのお気に入り！ブドウ品種ペコリーノ樽熟成の白ワインで成功した...隠れた宝石のようなワイナリー！カリフォルニアナパ・バレー【ドリーム...隠れた宝石のようなワイナリー！カリフォルニアナパ・バレー【ドリーム...4,250円2,890円2,890円隠れた宝石のようなワイナリー！カリフォルニアナパ・バレー【ドリーム...「NZにソーヴィニヨン・ブランあり。
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沖積礫岩と粘土質の下層土は水はけと保水性のバランスを保ち、この地域最高のピノノワールを生み出します。
現在、モエ・ヘネシー・ルイ・ヴィトングループの傘下となっており、ドンペリやクリュッグとも兄弟の関係に。
「クラウディーベイピノノワール 2021」香り高く、魅力的でアロマティックです。
バラの花びら、ダークチェリー、ブラックベリーの香りが豊かに広がります地域で30年以上、この品種に携わってきた経験から慎重に場所を選び、それぞれのブドウ畑を丁寧に管理しています。
ブドウの木は、日照を最大限に確保するため、垣根仕立てに整枝されています。
ワイン名クラウディ・ベイ　ピノノワール原語 Cloudy Bay PinotNoir ヴィンテージ 2021 タイプ赤ワイン飲み口ミディアムボディ原産国・地域ニュージーランド / マールボロ造り手クラウディ・ベイぶどう品種ピノノワール熟成フレンチオークで11ヶ月間熟成、新樽比率は30％アルコール容量 750ml テイスティングノート熟成にも向く、エレガントなピノ。
信じられないほど美しく魅惑的な香り、ボイセンベリー、チェリー、香り高いほんのり赤みを帯びた花のアロマ。
口に含むと、ドライダークチェリー、クランベリーなどのフルーツのアロマが口の中ではじけ、新鮮な感覚をもたらします。
繊細でなめらかなタンニンとみずみずしく凝縮感のある果実味バランスが絶妙なワインです。
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ニュージーランドワイン圧倒的人気No.1　『クラウディ・ベイ』クラウディ・ベイは、1985年にニュージーランド南島の北端にあるマールボロに設立されたワイナリーです。
オーストラリアのワイナリーである「ケープ・メンテル」のオーナー醸造責任者をつとめていた「デイヴィッド・ホーネン氏」が、マールボロのソーヴィニヨン・ブランに感銘を受け、マールボロへの進出を決めました。
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現在、モエ・ヘネシー・ルイ・ヴィトングループの傘下となっており、ドンペリやクリュッグとも兄弟の関係に。
ピノノワールの果実は5％が全房のまま、開放式発酵タンクに重量を利用して投入されます。
平均21日間果皮浸漬を行った後、100％マロラクティック発酵。
発酵後、ワインはフレンチオークで11ヶ月間熟成、新樽比率は30％でした。
SEASON SUMMARY ブドウ畑の栽培チームにとって、今年も難しい仕事となりました。
この地域ではブドウは早くから芽吹き始めましたが、9月と10月にかけての夜の寒さと霜により、栽培チームは早朝からの作業を必要としました。
幸いなことに、ブドウ園のほとんどの敷地には霜よけが施されており、ブドウは安全に保たれました。
しかし、母なる自然は容赦をしません。
12月の開花期間中も天候が不安定で困難な状況が続き、土壌の条件は良好でしたが、収穫量は大幅に減少しました。
しかし、母なる自然は厳しい時もありますが同様に寛大な場合もあります。
同じ季節でも2021年の生育期間においては美しく暖かく乾燥した状態が続き病害の心配はほとんどありませんでした。
そして、よくあることですが、収量が低くても素晴らしい果実が得られるという大きな利点がありました。
完璧な気温により、酸レベルは高く保たれ、ブドウは成長段階でその風味を成熟させました。
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隠れた宝石のようなワイナリー！カリフォルニアナパ・バレー【ドリームリーシャルドネ】カリフォルニアの太陽が降り注ぐセントラル・コーストの斜面から、霧におおわれたノース・コーストの渓谷、日較差の大きいセントラル・ヴァレーで栽培されたブドウを使用！
2,890 円

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樽熟成させたワインは澱と共に別のタンクに移し、さらに9ヶ月熟成させます。
両方をブレンドし、ろ過せず瓶詰めします。
樽熟成は柔らかさ、タンク熟成はフレッシュさをもたらします。
-------------------------------------- 「デカンターワールドワインアワード 2023」97点/プラチナムメダル受賞、「ヴェロネッリ 2024」3星／90点バナナやパイナップルの香りの後から、エニシダの花やサンザシ、樽の心地よいバニラの香りが広がります。
とてもエレガントな骨格を持ちながら、しっかりと持続性のあるワインですワイン名レーヴェペコリーノ原語 R?ve Pecorino ヴィンテージ 2021 タイプ白ワイン飲み口辛口原産国・地域イタリア　/ マルケ造り手ヴェレノージぶどう品種ペコリーノ熟成 50％はフレンチバリックの新樽で、残りの50％をタンクで発酵させます。
共に6ヶ月熟成させます。
樽熟成させたワインは澱と共に別のタンクに移し、さらに9ヶ月熟成させます。
両方をブレンドし、ろ過せず瓶詰めします。
樽熟成は柔らかさ、タンク熟成はフレッシュさをもたらします。
アルコール 13.0％容量 750ml テイスティングノートレーヴェはフランス語で「夢」という意味で、樽熟成の白ワインで成功したいというアンジェラの夢から名付けました。
40年樹齢の葡萄を使います。
標高200mで、比較的砂の多い土壌です。
通常のペコリーノより遅摘みにします。
気温の低い早朝、もしくは夕方に手摘みで収穫します。
小箱に入れ、低温でセラーへ運びます。
除梗し、コールド　マセレーションします。
50％はフレンチバリックの新樽で、残りの50％をタンクで発酵させます。
共に6ヶ月熟成させます。
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両方をブレンドし、ろ過せず瓶詰めします。
樽熟成は柔らかさ、タンク熟成はフレッシュさをもたらします。
金色に近い輝きのある麦わら色。
バナナやパイナップルの香りの後から、エニシダの花やサンザシ、樽の心地よいバニラの香りが広がります。
とてもエレガントな骨格を持ちながら、しっかりと持続性のあるワインです。
【各商品のヴィンテージについて】＊ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。
「1984年若い二人が、アスコリ　ピチェーノでゼロからワイン造りをスタート」　当時アンジェラは20歳、夫のエルコレ　は25歳でした。
親は跡を継ぐことを望みましたが、自分たちがやりたい仕事で成功したいと考えました。
僅か9haの畑で、ロッソ　ピチェーノ　イル　ブレッチャローロ（I251）とファレーリオ（I250）の二種のみでスタートしました。
当初は資金も無く、親の援助も得られず、ワイン造りの知識もなく、産地としても無名だったため、今日のような成功を収めるまでには大変な苦労がありました。
昼は畑とセラーで働き、夜は懸命にワイン造りの勉強をしました。
現在、家族経営のワイナリーとしてはマルケ州で2番目の規模となり、世界48ヶ国に輸出するまでとなりました「アドリア海とアペニン山脈に挟まれた、葡萄栽培に理想的な環境」　　畑は全てが斜面に位置します。
日中は日当たりがよく葡萄を湿気から守り、冷たい海風が吹き抜け、雨が降っても葡萄を乾かします。
日夜の寒暖差が激しく、ワインに豊かな香りと酸をもたらします。
「土着品種へのこだわり」　　赤はサンジョヴェーゼとモンテプルチャーノをブレンドしていることが特徴です。
白は、地葡萄のペコリーノやパッセリーナを使用します。
それは、自分の故郷とその葡萄を愛しているからです。
また、人々に分かりやすく、品種の個性が際立つことも理由です。
「スタンダードクラスはヴェレノージを知るきっかけ」　　全てのワインについて同じ姿勢で向き合い、同じ労力をかけています。
それは、エントリーレベルのワインは、幅広い人々の元に届き、ヴェレノージのワインを知るきっかけとなる名刺のようなものだと考えるからです。
また自分が造りたいスタイルに合わせるのではなく、ワインが語りかける声に耳を傾け、ワインの個性に沿った造りを心がけています。
＜評価＞評価ヒュージョンソンの「ポケット　ワイン　ブック2019」ではロッソピチェーノの最良の生産者として掲載。
イタリアワインのガイドとして名高い「ガンベロロッソ」等で毎年のように高評価。
「国際市場でマルケ州のワインを牽引するワイナリーは数少ない。
その中で重要な役割を果たしているのがヴェレノージで、毎年世界市場での存在を広げている。
（中略）固有品種による白ワインやスパークリングワインから力強い赤ワインまで、このワイナリーの強みは沢山あり、品質が非常に安定している。
」　「ガンベロ　ロッソ　イタリアワインガイド2017」 1 ■大人の至高屋　"超得"特典のお知らせ■ ＊1回のお買い物が22,000円以上で「ワインセットの“超得”特典」としてシリタ1本プレゼント！＊特典対象は通常日となり、楽天スーパーSALE期間中は対象外となります。
予めご了承ください。
＊ご不明点ございましたらお気軽にお問合せください【各商品のヴィンテージについて】＊ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。
＊ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。

スタッフのお気に入り！ブドウ品種ペコリーノ樽熟成の白ワインで成功したいという生産者（アンジェラ）の夢から名づけられたレーヴェ「デカンターワールドワインアワード 2023」97点/プラチナムメダル受賞、「ヴェロネッリ 2024」3星／90点
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