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美しい桜色とアマービレ(やや甘口)でソフトな口当たりのワインです。食前酒としても食後のデザートにもぴったりです。●名称:ロゼ泡●商品名欧名/Lambrusco dell'Emilia Rosato Amabile●生産者/【ドネリ】●生産者欧名/DONELLI●原産国:イタリア●産地:エミリア・ロマーニャ●原材料:ランブルスコ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください美しい桜色とアマービレ(やや甘口)でソフトな口当たりのワインです。食前酒としても食後のデザートにもぴったりです。●名称:ロゼ泡●商品名欧名/Lambrusco dell'Emilia Rosato Amabile●生産者/【ドネリ】●生産者欧名/DONELLI●原産国:イタリア●産地:エミリア・ロマーニャ●原材料:ランブルスコ
モスカート・ビアンコ種100%でつくられるイタリアを代表する甘口スパークリング。きめ細やかでクリーミーな泡。ふじやアカシア、はちみつといったフルーティーな風味を伴う豊かで凝縮感のあるアロマが特徴。全体の調和がとれていて心地よい味わい。 アルコール度数:7%●名称:スパークリングワイン●商品名:Asti DOCG●生産者:GIULIO COCCHI●原産国:イタリア●産地:ピエモンテ●葡萄品種:モスカート・ビアンコ100%【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいモスカート・ビアンコ種100%でつくられるイタリアを代表する甘口スパークリング。きめ細やかでクリーミーな泡。ふじやアカシア、はちみつといったフルーティーな風味を伴う豊かで凝縮感のあるアロマが特徴。全体の調和がとれていて心地よい味わい。 アルコール度数:7%●名称:スパークリングワイン●商品名:Asti DOCG●生産者:GIULIO COCCHI●原産国:イタリア●産地:ピエモンテ●葡萄品種:モスカート・ビアンコ100%【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください
フルーティでまろやかな優雅さが際立つ、きめ細かな泡立ちのシャンパーニュ。熟した果実のアロマと柑橘類のフレッシュな風味が心地よく、後味はスッキリとしています。 ●名称:スパークリングワイン●生産者/【シャンパーニュ ボーモン デ クレイエール】●原産国:フランス●産地:シャンパーニュ●原材料:ムニエ 60%/シャルドネ 25%/ピノ ノワール 15%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。フルーティでまろやかな優雅さが際立つ、きめ細かな泡立ちのシャンパーニュ。熟した果実のアロマと柑橘類のフレッシュな風味が心地よく、後味はスッキリとしています。 ●名称:スパークリングワイン●生産者/【シャンパーニュ ボーモン デ クレイエール】●原産国:フランス●産地:シャンパーニュ●原材料:ムニエ 60%/シャルドネ 25%/ピノ ノワール 15%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。
アルコール発酵の後、約2ヶ月シュール リー。その後、タンクを移して約50日かけて二次発酵させます。ラズベリーやチェリーの香りに、フルーティなアロマとフレッシュさのバランスがとれています。味わいは辛口で、香りと味がうまく調和していて、エレガントな印象を残すスパークリングワインです。ロザリカは、メタリックなピンクを表すイタリア語、Rosa Metallica(ローザ メタッリカ)を縮めた造語です。●名称:ロゼ泡●商品名欧名/Ros? Spumante Brut "Rosalica"●生産者/【ベッレンダ】●生産者欧名/BELLENDA●原産国:イタリア●産地:ヴェネト●原材料:ラボーゾ/ピノ ネーロ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいアルコール発酵の後、約2ヶ月シュール リー。その後、タンクを移して約50日かけて二次発酵させます。ラズベリーやチェリーの香りに、フルーティなアロマとフレッシュさのバランスがとれています。味わいは辛口で、香りと味がうまく調和していて、エレガントな印象を残すスパークリングワインです。ロザリカは、メタリックなピンクを表すイタリア語、Rosa Metallica(ローザ メタッリカ)を縮めた造語です。●名称:ロゼ泡●商品名欧名/Ros? Spumante Brut "Rosalica"●生産者/【ベッレンダ】●生産者欧名/BELLENDA●原産国:イタリア●産地:ヴェネト●原材料:ラボーゾ/ピノ ネーロ
イタリアの偉大なワインメーカー、アンティノリ家が手掛ける、ロゼ フランチャコルタ。黒ブドウ100%で造られる、リッチでパワフルなスタイル。イタリアワインの名門アンティノリが所有するフランチャコルタの優良ワイナリー、モンテニーザ。シャンパーニュ以上とも言える厳しい規定でごく少量、丁寧に造られている、最高峰のスパークリングワイン。ピノ ノワール100%を使った、ザクロの果実香やドライフラワーの妖艶なアロマが特徴の、パワフルなロゼです。 ●名称:MARCHESE ANTINORI ROSE●生産者/【モンテニーザ】●原産国:イタリア●産地:ロンバルディーア●セパージュ:ピノ ノワール100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さいイタリアの偉大なワインメーカー、アンティノリ家が手掛ける、ロゼ フランチャコルタ。黒ブドウ100%で造られる、リッチでパワフルなスタイル。イタリアワインの名門アンティノリが所有するフランチャコルタの優良ワイナリー、モンテニーザ。シャンパーニュ以上とも言える厳しい規定でごく少量、丁寧に造られている、最高峰のスパークリングワイン。ピノ ノワール100%を使った、ザクロの果実香やドライフラワーの妖艶なアロマが特徴の、パワフルなロゼです。 ●名称:MARCHESE ANTINORI ROSE●生産者/【モンテニーザ】●原産国:イタリア●産地:ロンバルディーア●セパージュ:ピノ ノワール100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい
シャンパン製法で作られる 伝統品種を使った本格スパークリングリムーの伝統品種モーザックを主体にしたスパークリングワイン。ブランケットは、残糖10 g/Lを目安に造っています。畑は、ヴィルロングの日当たりの良い傾斜地にあります。海洋性で、粘土と石灰岩土壌の斜面です。標高は300mです。8月末から10月の半ばまで収穫します。収穫量は50hL/haです。全房圧搾の後、一晩冷やして澱を沈めます。18度に温度管理して、15日間発酵させます。試飲して、異なる品種をブレンドします。酵母と糖分を添加します。14?16度の熟成庫で9ヶ月寝かせます。明るい金色。心地良い白い花、トーストの香り。富士リンゴ、白桃、洋梨を思わせる生き生きとしたフレイバーと一緒に、トーストの香りがはっきりと感じられます。シードル、リンゴ、そしてはっきりと分かるアニスを思わせるフレイバー。スムーズでみずみずしい余韻があります。鮮やかなオレンジ色のラベルが目を引きます。●名称:スパークリングワイン●商品名:Blanquette de Limoux Maison Rosier Brut●生産者:【ドメーヌ ロジェ】●原産国:フランス●産地:ラングドック ルション●葡萄品種:モーザック90%、シャルドネ10%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。
『シャンパーニュ超え』と呼び声高い美味しさ。ルイ ロデレールがカリフォルニアで手掛けるエレガントなスパークリング。老舗シャンパーニュメゾンが手掛ける、カリフォルニア産スパークリングワイン。リッチなアロマと美しい酸を併せ持つエレガントなスタイルが魅力。シャンパーニュをも超えるとの呼び声高い逸品です。アペリティフとしてはもちろん、スパイスを使ったアジア料理、クリームソースの魚料理や白身の肉料理と素晴らしい相性を見せます。 ●名称:QUARTET ANDEロゼ泡ON VALLEY BRUT magnum●生産者/【ロデレール エステート】●原産国:米国(アメリカ)●産地:カリフォルニア●セパージュ:シャルドネ60%ピノ ノワール40%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい『シャンパーニュ超え』と呼び声高い美味しさ。ルイ ロデレールがカリフォルニアで手掛けるエレガントなスパークリング。老舗シャンパーニュメゾンが手掛ける、カリフォルニア産スパークリングワイン。リッチなアロマと美しい酸を併せ持つエレガントなスタイルが魅力。シャンパーニュをも超えるとの呼び声高い逸品です。アペリティフとしてはもちろん、スパイスを使ったアジア料理、クリームソースの魚料理や白身の肉料理と素晴らしい相性を見せます。 ●名称:QUARTET ANDEロゼ泡ON VALLEY BRUT magnum●生産者/【ロデレール エステート】●原産国:米国(アメリカ)●産地:カリフォルニア●セパージュ:シャルドネ60%ピノ ノワール40%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい
●名称:QUARTET ANDEロゼ泡ON VALLEY BRUT●生産者/【ロデレール エステート】●原産国:米国(アメリカ)●産地:カリフォルニア●セパージュ:●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい●名称:QUARTET ANDEロゼ泡ON VALLEY BRUT●生産者/【ロデレール エステート】●原産国:米国(アメリカ)●産地:カリフォルニア●セパージュ:●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい
やや緑がかった輝きを持ち、持続性のある泡が特徴。蜜を多く含んだリンゴのフレーバーが、エレガントで華やかな味わいの中に広がる。爽快なフィニッシュ。 ●名称:泡●生産者/【ルッジェーリ】●原産国:イタリア●産地:ヴェネト●原材料:グレーラ 95%/ウ゛ェルディーゾ 3%/ペレーラ 2%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。やや緑がかった輝きを持ち、持続性のある泡が特徴。蜜を多く含んだリンゴのフレーバーが、エレガントで華やかな味わいの中に広がる。爽快なフィニッシュ。 ●名称:泡●生産者/【ルッジェーリ】●原産国:イタリア●産地:ヴェネト●原材料:グレーラ 95%/ウ゛ェルディーゾ 3%/ペレーラ 2%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。
ブルゴーニュ地方リュリー所在のクレマンを得意とする生産者。美しい黄金色を帯びた軽やかでフルーティなワイン。洗練され繊細な味わいでアペリティフに最適のフレッシュなタイプです。 ●名称:スパークリングワイン●生産者/【ルイ ピカメロ】●原産国:フランス●産地:●原材料:トレッビアーノ 75%/シャルドネ 25%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。ブルゴーニュ地方リュリー所在のクレマンを得意とする生産者。美しい黄金色を帯びた軽やかでフルーティなワイン。洗練され繊細な味わいでアペリティフに最適のフレッシュなタイプです。 ●名称:スパークリングワイン●生産者/【ルイ ピカメロ】●原産国:フランス●産地:●原材料:トレッビアーノ 75%/シャルドネ 25%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。
ランブルスコの中でも濃い色合いとしっかりとした果実味が特徴のレッジャーノ。心地よいタンニンとやさしい甘みが調和した中甘口の味わいは、ワインを飲み慣れていない方にもおすすめです。生ハムやサラミ、パルミジャーノ レッジャーノなどのチーズとよく合います。●名称:赤泡●商品名欧名/Lambrusco Reggiano Amabile●生産者/【ドネリ】●生産者欧名/DONELLI●原産国:イタリア●産地:エミリア・ロマーニャ●原材料:ランブルスコ/ランチェッロッタ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいランブルスコの中でも濃い色合いとしっかりとした果実味が特徴のレッジャーノ。心地よいタンニンとやさしい甘みが調和した中甘口の味わいは、ワインを飲み慣れていない方にもおすすめです。生ハムやサラミ、パルミジャーノ レッジャーノなどのチーズとよく合います。●名称:赤泡●商品名欧名/Lambrusco Reggiano Amabile●生産者/【ドネリ】●生産者欧名/DONELLI●原産国:イタリア●産地:エミリア・ロマーニャ●原材料:ランブルスコ/ランチェッロッタ
ブルゴーニュの名門オリヴィエ ルフレーヴとシャンパーニュの名門ド スーザのコラボレーション。ピノ ノワール100%の緻密な味わい。ブルゴーニュ白ワイン最高の造り手の1つ、オリヴィエ ルフレーヴと、評価誌「クラスマン」で 2つ星を獲得している実力派メゾン、ド スーザが互いの熱い友情を形にすべく、造りだしたシャンパーニュ。やや辛口な仕上がりでミネラル、上品さ、繊細さ、複雑味といった要素がきれいにまとまったエレガントな味わいです。 ●名称:VALENTIN LEFLAIVE BRUT ROSE BOX●生産者/【ヴァランタン ルフレーヴ】●原産国:フランス●産地:シャンパーニュ●セパージュ:ピノ ノワール100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さいブルゴーニュの名門オリヴィエ ルフレーヴとシャンパーニュの名門ド スーザのコラボレーション。ピノ ノワール100%の緻密な味わい。ブルゴーニュ白ワイン最高の造り手の1つ、オリヴィエ ルフレーヴと、評価誌「クラスマン」で 2つ星を獲得している実力派メゾン、ド スーザが互いの熱い友情を形にすべく、造りだしたシャンパーニュ。やや辛口な仕上がりでミネラル、上品さ、繊細さ、複雑味といった要素がきれいにまとまったエレガントな味わいです。 ●名称:VALENTIN LEFLAIVE BRUT ROSE BOX●生産者/【ヴァランタン ルフレーヴ】●原産国:フランス●産地:シャンパーニュ●セパージュ:ピノ ノワール100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい
カーヴで熟成させてから出荷するソミュールの生産者。繊細かつしっかりとした泡立ち。レモンや洋ナシを想わせる新鮮な香りと、クリアーな味わいのスパークリングワインです。 ●名称:スパークリングワイン●生産者/【レ カーヴ ルイ ド グルネル】●原産国:フランス●産地:ロワール●原材料:シュナン ブラン 85%/シャルドネ 10%/カベルネ フラン 5%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。カーヴで熟成させてから出荷するソミュールの生産者。繊細かつしっかりとした泡立ち。レモンや洋ナシを想わせる新鮮な香りと、クリアーな味わいのスパークリングワインです。 ●名称:スパークリングワイン●生産者/【レ カーヴ ルイ ド グルネル】●原産国:フランス●産地:ロワール●原材料:シュナン ブラン 85%/シャルドネ 10%/カベルネ フラン 5%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。
キメ細かい泡、程よい果実味、美しい酸。全ての要素が完璧に調和した、イタリア最高峰のスパークリングワイン。イタリアが誇る美泡フランチャコルタのトップ生産者による、スタンダード キュヴェ。色とりどりの折り紙が描かれたパッケージのイメージ通り、フルーツの甘さや酸味、バニラやイーストの風味など、多彩な要素をもった表情豊かで非常にバランスの良い仕上がりです。飲み疲れせず、温度が上がっても味わい深いので、是非ゆったりとくつろいで飲んでいただきたい1本です。 ●名称:FRANCIACORTA ALMA GRAN CUVEE BRUT●生産者/【ベラヴィスタ】●原産国:イタリア●産地:ロンバルディーア●セパージュ:シャルドネ/ピノ ネロ/ピノ ビアンコ●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さいキメ細かい泡、程よい果実味、美しい酸。全ての要素が完璧に調和した、イタリア最高峰のスパークリングワイン。イタリアが誇る美泡フランチャコルタのトップ生産者による、スタンダード キュヴェ。色とりどりの折り紙が描かれたパッケージのイメージ通り、フルーツの甘さや酸味、バニラやイーストの風味など、多彩な要素をもった表情豊かで非常にバランスの良い仕上がりです。飲み疲れせず、温度が上がっても味わい深いので、是非ゆったりとくつろいで飲んでいただきたい1本です。 ●名称:FRANCIACORTA ALMA GRAN CUVEE BRUT●生産者/【ベラヴィスタ】●原産国:イタリア●産地:ロンバルディーア●セパージュ:シャルドネ/ピノ ネロ/ピノ ビアンコ●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい
イタリアの星付きレストランへ納品 本当のクリアな泡を体感して下さい何百年も前に氷河が融けて出現した丘です。粘土と石灰岩土壌で、南向き。葡萄は1995年に植えました。収穫は9月に行います。グレラのレモンやトロピカルな香りを増すための短い醸しの後に、ステンレスタンクで発酵させます。その後、強い香りを保つため、大きな温度管理されたステンレスタンクで二次発酵させます。レモンイエローで、洗練された泡立ち。白い花やアプリコット、ハーブの香り、ソフトで調和のとれた、生き生きとした味わいが感じられます。「私にとって、このブリュットというのは、とても大切なものです。このプロセッコは、食事との相性がとても良いです。糖度が低いため、きれいな酸を感じていただけます。クリーンな余韻があり、すぐにもう一杯飲みたくなってしまいます」とファビオは話していました。アメリカでもっとも売れているのがブリュット。ザルデットの生産量の7割をブリュットとエクストラ ブリュットが占めています。ミシュランの星付きやその他の著名なレストランで使われています: ラ ペルゴラ(ローマ・3ッ星)、ドラーダ(ヴェネト・以前2ッ星)、ドン アルフォンソ(ナポリ・2ッ星)、ジュリオ パーネ エ オジョ(ミラノの人気店)。●名称:スパークリングワイン●商品名:Prosecco Brut●生産者:【ザルデット】●原産国:イタリア●産地:ヴェネト●葡萄品種:グレラ●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。
イタリアの偉大なワインメーカー、アンティノリ家が手掛けるフランチャコルタ。軽やかで可憐な「アンティノリの宝石」。イタリアワインの名門アンティノリが所有するフランチャコルタの優良ワイナリー、モンテニーザ。シャンパーニュ以上とも言える厳しい規定でごく少量、丁寧に造られている、最高峰のスパークリングワイン。優しく軽やかな口当たりで、食前酒として最適なほか、魚、野菜、白身肉などを使った料理と好相性です。よく冷やしてお召し上がりください。 ●名称:MARCHESE ANTINORI FRANCIACORTA CUVEE ROYALE [BOX]●生産者/【モンテニーザ】●原産国:イタリア●産地:ロンバルディーア●セパージュ:シャルドネ/ピノ ノワール/ピノ ビアンコ●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さいイタリアの偉大なワインメーカー、アンティノリ家が手掛けるフランチャコルタ。軽やかで可憐な「アンティノリの宝石」。イタリアワインの名門アンティノリが所有するフランチャコルタの優良ワイナリー、モンテニーザ。シャンパーニュ以上とも言える厳しい規定でごく少量、丁寧に造られている、最高峰のスパークリングワイン。優しく軽やかな口当たりで、食前酒として最適なほか、魚、野菜、白身肉などを使った料理と好相性です。よく冷やしてお召し上がりください。 ●名称:MARCHESE ANTINORI FRANCIACORTA CUVEE ROYALE [BOX]●生産者/【モンテニーザ】●原産国:イタリア●産地:ロンバルディーア●セパージュ:シャルドネ/ピノ ノワール/ピノ ビアンコ●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい
●名称:CIPRESSETO ROSATO●生産者/【サンタ クリスティーナ】●原産国:イタリア●産地:トスカーナ●セパージュ:●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい●名称:CIPRESSETO ROSATO●生産者/【サンタ クリスティーナ】●原産国:イタリア●産地:トスカーナ●セパージュ:●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい
チリ最高のワイナリーが手掛ける完成度の高いスパークリングきりっとドライでバランスの良い味わい。チリ最高峰のワインメーカー、コンチャ イ トロが手掛ける1本です。リマリ ヴァレーの冷涼な気候を生かして育てられる、シャルドネとピノ ノワールを絶妙にブレンド。洋ナシのようなフルーティーな果実味とシュワッとキメ細やかな泡。余計な甘さやベタつきが無く、とてもキリッとした飲み口が魅力です。 ●名称:ESPACE OF LIMARI SPARKLING BRUT●生産者/【マイカス デル リマリ】●原産国:チリ●産地:コキンポ●セパージュ:シャルドネ87%/ピノ ノワール13%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さいチリ最高のワイナリーが手掛ける完成度の高いスパークリングきりっとドライでバランスの良い味わい。チリ最高峰のワインメーカー、コンチャ イ トロが手掛ける1本です。リマリ ヴァレーの冷涼な気候を生かして育てられる、シャルドネとピノ ノワールを絶妙にブレンド。洋ナシのようなフルーティーな果実味とシュワッとキメ細やかな泡。余計な甘さやベタつきが無く、とてもキリッとした飲み口が魅力です。 ●名称:ESPACE OF LIMARI SPARKLING BRUT●生産者/【マイカス デル リマリ】●原産国:チリ●産地:コキンポ●セパージュ:シャルドネ87%/ピノ ノワール13%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい
キメ細かい泡、程よい果実味、美しい酸。全ての要素が完璧に調和した、イタリア最高峰のスパークリングワイン。イタリアが誇る美泡フランチャコルタのトップ生産者による、スタンダード キュヴェ。色とりどりの折り紙が描かれたパッケージのイメージ通り、フルーツの甘さや酸味、バニラやイーストの風味など、多彩な要素をもった表情豊かで非常にバランスの良い仕上がりです。飲み疲れせず、温度が上がっても味わい深いので、是非ゆったりとくつろいで飲んでいただきたい1本です。 ●名称:FRANCIACORTA ALMA GRAN CUVEE BRUT demi●生産者/【ベラヴィスタ】●原産国:イタリア●産地:ロンバルディーア●セパージュ:シャルドネ/ピノ ネロ/ピノ ムニエ●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さいキメ細かい泡、程よい果実味、美しい酸。全ての要素が完璧に調和した、イタリア最高峰のスパークリングワイン。イタリアが誇る美泡フランチャコルタのトップ生産者による、スタンダード キュヴェ。色とりどりの折り紙が描かれたパッケージのイメージ通り、フルーツの甘さや酸味、バニラやイーストの風味など、多彩な要素をもった表情豊かで非常にバランスの良い仕上がりです。飲み疲れせず、温度が上がっても味わい深いので、是非ゆったりとくつろいで飲んでいただきたい1本です。 ●名称:FRANCIACORTA ALMA GRAN CUVEE BRUT demi●生産者/【ベラヴィスタ】●原産国:イタリア●産地:ロンバルディーア●セパージュ:シャルドネ/ピノ ネロ/ピノ ムニエ●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい
イタリアで若者を中心に大人気! マイルドな口当たりブリュット(I715)と同じ畑の葡萄を使っています。違いは残糖のみです。収穫は9月の半ばに、すべて手摘みで行ないます。セラーに運んだ葡萄は最新の空気圧プレスで非常にやわらかくプレスし、極上の果汁だけを抽出します。プレスしたばかりの濁った果汁は5?10度に保ったステンレスタンクで休ませます。10?12時間後、透明な果汁を澱から分離させ発酵に移ります。発酵は15?20日間、18?20度にコントロールしながら発酵させます。一次発酵させたキュヴェに選別酵母と糖分を少し添加します。二次発酵の過程は、14?16度で、20?25日間続きます。二次発酵で泡を発生させた後、マイナス4度に冷却し3日置き、フィルターをかけ、瓶詰めします。永続的な泡が明るいボディに映えています。ブリュットよりも若干残糖が多く、ボディの果実味がより丸く感じられ、多くの人に親しまれる味わいに仕上がっています。風味は繊細で、りんごを思わせるフレッシュな香りと共に、パイナップルやバナナの要素も隠れています。こうした風味はデリケートではありますが、プロセッコにとって決定的な要素なのです。グレラは、僅かな残糖の違いで色々なアロマが出せる葡萄で、エクストラ ドライは、最もアロマティックでフルーティなプロセッコになります。その味わいが、特に若い世代に受け入れられています。若い世代は、酸が穏やかで果実味があり、少し甘みをもったマイルドな味わいを好みます。イタリア国内市場では、エクストラ ドライが最も多く売れています。●名称:スパークリングワイン●商品名:Prosecco Extra Dry●生産者:【ザルデット】●原産国:イタリア●産地:ヴェネト●葡萄品種:グレラ●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。
100年以上の歴史を誇るランブルスコのリーダー的存在、ドネリ社が造る、オーガニックのランブルスコ。イタリアの有機認証団体ICEAの認定を受けています。有機栽培されたブドウから造られるランブルスコは、フルーティでやさしい甘さ、ほどよいタンニンもありバランスが取れた味わいが魅力です。●名称:赤泡●商品名欧名/Lambrusco Reggiano Bio Amabile●生産者/【ドネリ】●生産者欧名/DONELLI●原産国:イタリア●産地:エミリア・ロマーニャ●原材料:ランブルスコ/ランチェッロッタ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください100年以上の歴史を誇るランブルスコのリーダー的存在、ドネリ社が造る、オーガニックのランブルスコ。イタリアの有機認証団体ICEAの認定を受けています。有機栽培されたブドウから造られるランブルスコは、フルーティでやさしい甘さ、ほどよいタンニンもありバランスが取れた味わいが魅力です。●名称:赤泡●商品名欧名/Lambrusco Reggiano Bio Amabile●生産者/【ドネリ】●生産者欧名/DONELLI●原産国:イタリア●産地:エミリア・ロマーニャ●原材料:ランブルスコ/ランチェッロッタ
食の都「エミリア ロマーニャ」のバラやイチゴの甘い香りとフレッシュな味わいを持つ赤の弱発泡性ワイン。しっかりとしたタンニン、ドライ感は食事を選ばず楽しめる優れものです。 ●名称:泡●生産者/【メディチ エルメーテ】●原産国:イタリア●産地:エミリア ロマーニャ●原材料:ランブルスコ サラミーノ/アンチェッロッタ●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。食の都「エミリア ロマーニャ」のバラやイチゴの甘い香りとフレッシュな味わいを持つ赤の弱発泡性ワイン。しっかりとしたタンニン、ドライ感は食事を選ばず楽しめる優れものです。 ●名称:泡●生産者/【メディチ エルメーテ】●原産国:イタリア●産地:エミリア ロマーニャ●原材料:ランブルスコ サラミーノ/アンチェッロッタ●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。
名門ロスチャイルド家のシャンパーニュ。果実の純粋さをしっかり味わえる、気品溢れるバランスが魅力。世界屈指の名門一族が誇る1本。複雑なブレンドにより、芳醇、かつ爽やかという相反する要素を両立したシャンパーニュに仕上げています。この抜群のバランスのよさは、アペリティフからメインメニューまで活躍してくれ、ホタテのポワレ、チキンや豚肉のメイン料理、チーズならブリー ド モーやシャウルスなど、 幅広いお料理に合わせることができます。 ●名称:BRUT●生産者/【バロン ド ロスチャイルド】●原産国:フランス●産地:シャンパーニュ●セパージュ:シャルドネ60%/ピノ ノワール40%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい名門ロスチャイルド家のシャンパーニュ。果実の純粋さをしっかり味わえる、気品溢れるバランスが魅力。世界屈指の名門一族が誇る1本。複雑なブレンドにより、芳醇、かつ爽やかという相反する要素を両立したシャンパーニュに仕上げています。この抜群のバランスのよさは、アペリティフからメインメニューまで活躍してくれ、ホタテのポワレ、チキンや豚肉のメイン料理、チーズならブリー ド モーやシャウルスなど、 幅広いお料理に合わせることができます。 ●名称:BRUT●生産者/【バロン ド ロスチャイルド】●原産国:フランス●産地:シャンパーニュ●セパージュ:シャルドネ60%/ピノ ノワール40%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい
カーヴで熟成させてから出荷するソミュールの生産者。しっかりした泡立ちとほのかな熟成香が特徴。ドライフルーツや蜂蜜を想わせる香りが複雑で、味わいのバランス良いワインです。 ●名称:スパークリングワイン●生産者/【レ カーヴ ルイ ド グルネル】●原産国:フランス●産地:ロワール●原材料:シュナン ブラン 80%/シャルドネ 20%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。カーヴで熟成させてから出荷するソミュールの生産者。しっかりした泡立ちとほのかな熟成香が特徴。ドライフルーツや蜂蜜を想わせる香りが複雑で、味わいのバランス良いワインです。 ●名称:スパークリングワイン●生産者/【レ カーヴ ルイ ド グルネル】●原産国:フランス●産地:ロワール●原材料:シュナン ブラン 80%/シャルドネ 20%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。
No.1シャンパーニュ メゾン、ルイ ロデレールが所有し、過去にはピカソやシャガールなどの著名人が愛飲した老舗。本家とは一線を画す味わい。1864年設立の歴史あるシャンパーニュ メゾン。ピノ ムニエ、ピノ ノワール、シャルドネの3品種を均等にアッサンブラージュ。非常にバランスの優れたワインで、程よく骨格のある濃厚な味わいの中にも、 上品でキレのある酸味が程よいアクセントが魅力の1本です。 ●名称:THEOPHILE BRUT BOX●生産者/【テオフィル】●原産国:フランス●産地:シャンパーニュ●セパージュ:ピノ ノワール/シャルドネ/ピノ ムニエ●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さいNo.1シャンパーニュ メゾン、ルイ ロデレールが所有し、過去にはピカソやシャガールなどの著名人が愛飲した老舗。本家とは一線を画す味わい。1864年設立の歴史あるシャンパーニュ メゾン。ピノ ムニエ、ピノ ノワール、シャルドネの3品種を均等にアッサンブラージュ。非常にバランスの優れたワインで、程よく骨格のある濃厚な味わいの中にも、 上品でキレのある酸味が程よいアクセントが魅力の1本です。 ●名称:THEOPHILE BRUT BOX●生産者/【テオフィル】●原産国:フランス●産地:シャンパーニュ●セパージュ:ピノ ノワール/シャルドネ/ピノ ムニエ●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい
キメ細かい泡、程よい果実味、美しい酸。全ての要素が完璧に調和した、イタリア最高峰のスパークリングワイン。イタリアが誇る美泡フランチャコルタのトップ生産者による、スタンダード キュヴェ。色とりどりの折り紙が描かれたパッケージのイメージ通り、フルーツの甘さや酸味、バニラやイーストの風味など、多彩な要素をもった表情豊かで非常にバランスの良い仕上がりです。飲み疲れせず、温度が上がっても味わい深いので、是非ゆったりとくつろいで飲んでいただきたい1本です。 ●名称:FRANCIACORTA ALMA GRAN CUVEE BRUT BOX●生産者/【ベラヴィスタ】●原産国:イタリア●産地:ロンバルディーア●セパージュ:シャルドネ/ピノ ネロ/ピノ ビアンコ●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さいキメ細かい泡、程よい果実味、美しい酸。全ての要素が完璧に調和した、イタリア最高峰のスパークリングワイン。イタリアが誇る美泡フランチャコルタのトップ生産者による、スタンダード キュヴェ。色とりどりの折り紙が描かれたパッケージのイメージ通り、フルーツの甘さや酸味、バニラやイーストの風味など、多彩な要素をもった表情豊かで非常にバランスの良い仕上がりです。飲み疲れせず、温度が上がっても味わい深いので、是非ゆったりとくつろいで飲んでいただきたい1本です。 ●名称:FRANCIACORTA ALMA GRAN CUVEE BRUT BOX●生産者/【ベラヴィスタ】●原産国:イタリア●産地:ロンバルディーア●セパージュ:シャルドネ/ピノ ネロ/ピノ ビアンコ●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい
●名称:QUARTET ANDEロゼ泡ON VALLEY BRUT ROSE●生産者/【ロデレール エステート】●原産国:米国(アメリカ)●産地:カリフォルニア●セパージュ:●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい●名称:QUARTET ANDEロゼ泡ON VALLEY BRUT ROSE●生産者/【ロデレール エステート】●原産国:米国(アメリカ)●産地:カリフォルニア●セパージュ:●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい
日本で一番売れているニュージーランドワインブランド、シレーニ。ベリー系のアロマ香る、フルーティな味わいのロゼスパークリング。国内外のコンクールで多数の受賞歴があるニュージーランドの生産者、シレーニ。 こちらは、ワイナリーが得意とする品種メルロを使用したロゼスパークリングワインです。柔らかな果実味に加え、軽やかなタンニンも魅力。飲み心地の良い1本です。 ●名称:CELLAR SELECTION SPARKLING ROSE●生産者/【シレーニ エステート】●原産国:ニュージーランド●産地:ニュージーランド●セパージュ:メルロ100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さいシレーニ・エステート(SILENI ESTATES)日本で一番売れているニュージーランドワインシレーニのワイナリーはニュージーランド北島、東寄りの海に近い都市、ホークス・ベイに位置します。ホークス・ベイは、ニュージーランドで初めてワインの生産が行われた地であり、ニュージーランド特産の果物など、農作物の産地としても有名な地域。南緯度が高く、フランスの高級ワイン生産地域と似た気候に恵まれています。生産している主なブドウ品種はメルロやカベルネ・フラン、マルベック、セミヨンなどの典型的なボルドー品種、そしてピノ・ノワールやシャルドネといったブルゴーニュ品種。さらに最近ではピノ・グリージョやリースリングといった白ワイン用の品種にも力を入れています。伝統的な品種もニュージーランドの土壌、環境で育つとまたひと味違った趣きに仕上がります。透明感がありながら、きちんと複雑味もある、独特のワインを造り出しています。1998年に初めてリリースされて以来、シレーニのワインは2005年、ロンドンで行われたインターナショナル・ワイン・チャレンジでベストバリュー白ワイン、ベストニュージーランド白ワイン、ベスト・ソーヴィニョン・ブランの3つの賞を獲得するなど、世界的な評価を受けています。ニュージーランド国内でももちろん大人気で、ニュージーランド航空の機内ワインに採用された実績もあります。
最高峰DOCGエリアの葡萄を使用 プロセッコの凄腕が造る極上スパークリング「モリン」は、16世紀に建てられた粉ひき水車小屋です。ファビオと祖母との思い出の場所であり、また勤勉なコネリアーノの人々への敬意も表します。畑は、サント ステファーノ ディ ヴァルドッビアーデネとサン ピエトロ ディ フェレットにあり、標高は200mです。サント ステファーノの畑は、専属契約する農家のアルベルトが管理しています。プロセッコの生産者達は、サント ステファーノは最も良い葡萄が出来る場所と考えています。フランスのプルミエ クリュのようなものです。氷河によってもたらされた畑で、ミネラル感のある土壌です。そのお陰で、グレラはよりフローラルな味わいになります。フェレットの畑は、フローラルというよりは、フルーティな葡萄になり、リンゴやバナナといった風味をもたらします。9月の第2?3週目に手摘みで収穫し、注意深く選別します。短期間の低温でのマセラシオンの後で、非常にソフトに圧搾します。マセラシオンによって、より成分が抽出され、ワインに骨格を与えます。すべての製造行程は、デリケートなバランスをくずさないようにチェックします。圧搾後、濁った状態の果汁を5?10度に冷やしながらステンレスタンクにしばらく置きます。10?12時間後、果汁の澄んだ部分が沈殿物と分かれ、一次発酵が始まります。醸造は、18?20度に保ちながらステンレスタンクで、15?20日かけて行います。その後、澄んだグレラのスティルワインに、特別に選別した酵母と希望する泡の量を得るために必要な量の糖分を加え、二次発酵させます。すべての過程は、14?16度で、20?25日間かけて行います。出来上がったスパークリングワインを、マイナス4度に冷やします。フィルターを通し、瓶詰めします。明るい麦藁色。クリーミーな泡立ちで、洗練されています。香りはフレッシュで、クリーン、レネッタ種のリンゴ、ライチを思わせます。口に含むと、まろやかで生き生きとして、果実味はよくバランスがとれ、新鮮です。●名称:スパークリングワイン●商品名:Molin Prosecco Superiore Extra Dry●生産者:【ザルデット】●原産国:イタリア●産地:ヴェネト●葡萄品種:グレラ●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。
名門ロスチャイルド家のシャンパーニュ。果実の純粋さをしっかり味わえる、気品溢れるバランスが魅力。世界屈指の名門一族が誇る1本。複雑なブレンドにより、芳醇、かつ爽やかという相反する要素を両立したシャンパーニュに仕上げています。この抜群のバランスのよさは、アペリティフからメインメニューまで活躍してくれ、ホタテのポワレ、チキンや豚肉のメイン料理、チーズならブリー ド モーやシャウルスなど、 幅広いお料理に合わせることができます。 ●名称:BRUT BOX●生産者/【バロン ド ロスチャイルド】●原産国:フランス●産地:シャンパーニュ●セパージュ:シャルドネ60%/ピノ ノワール40%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい名門ロスチャイルド家のシャンパーニュ。果実の純粋さをしっかり味わえる、気品溢れるバランスが魅力。世界屈指の名門一族が誇る1本。複雑なブレンドにより、芳醇、かつ爽やかという相反する要素を両立したシャンパーニュに仕上げています。この抜群のバランスのよさは、アペリティフからメインメニューまで活躍してくれ、ホタテのポワレ、チキンや豚肉のメイン料理、チーズならブリー ド モーやシャウルスなど、 幅広いお料理に合わせることができます。 ●名称:BRUT BOX●生産者/【バロン ド ロスチャイルド】●原産国:フランス●産地:シャンパーニュ●セパージュ:シャルドネ60%/ピノ ノワール40%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい