産地フランス ＞ シャンパーニュ生産者ドゥラモット品種シャルドネ 100%英字Delamotte Brut Blanc de Blancsおすすめ料理カニ、エビ、フィッシュ&チップス飲み頃温度8℃おすすめグラス白ワイングラス評価ジェームズ・サックリング93点（2023年6月）JANコード4573375229568輸入元ラックコーポレーション《サロンの姉妹メゾン》 ドゥラモットはまず「サロン」の姉妹メゾンとして知られます。
サロンといえばブラン・ド・ブランの頂点に立つと言っても過言ではないシャンパン。
ブドウの出来が完璧な年にしかつくられないシャルドネ100%のミレジメ・シャンパーニュで、ここ100年でつくられたのは30数ヴィンテージ。
つくられない年の方が多いほどなのです。
ではサロンに使われなかったブドウはどこへ行くのか。
このドゥラモットに使われていると言われています。
サロンが10年前の5倍以上の価格で取引される今、せいぜい数割しか値上がりしていないドゥラモットのお買い得感はますます上がっています。
《このワインについて》 コート・デ・ブランに位置するグラン・クリュの畑。
そのブドウを中心にシャルドネ100％でつくられるブラン・ド・ブランは、フルート型のグラスよりチューリップ型のグラスで飲むことでより香りが広がります。
複雑なミネラルを思わせる香りに花や柑橘、生姜のニュアンス。
酵母の香りが奥行を与えます。
爽やかで軽快な味わいはつい次の一口が欲しくなり、大切なディナーを円滑に進めるための潤滑油として機能することでしょう。
《いつかは「サロン」を》 1万円以下で楽しめる、『サロン』の姉妹メゾンがつくるシャルドネ100％のシャンパン。
そりゃあサロンが飲めたらいいですが、正規品がもし手に入ったとしても20万円近く。
並行品なら20万円台後半が現在の相場です。
（2023年8月現在） あまりに大きな価格差。
だからこそサロンに手が届くようになったなら、自身が経済的・社会的に大きく成長したということです。
未来に思いをはせながら飲むシャンパンとして、大きな目標を示してくれる1本と言えるでしょう。
分類記号 :丙22丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :寅1 北1 酉13 惰H≪関連カテゴリ≫

産地アメリカ ＞ カリフォルニア生産者ジャム・セラーズ品種シャルドネ 100%英字Jam Cellars Toast Brut Sparkling飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラスフルートグラス内容量750mlJANコード853706002058輸入元中川ワイン《ジャム・セラーズについて》 デイリーワインじゃない。
でも高級ワインじゃなくてもっとカジュアルに。
例えば誕生日のような誰かの記念日に。
気の置けない友人と集まるときに。
思い付きで凝った料理をつくった休日に。
今月がんばった自分へのご褒美に。
「楽しく、元気になるワインをつくろう」 これがジャム・セラーズのコンセプトです。
《このワインについて》 このワインにつけられた名前「トースト」には「乾杯」の意味があるそうです。
コルクを抜いた瞬間から漂う、カリフォルニアワインらしい楽しく華やかな雰囲気。
気品と豪華さを訴えるようなシャンパンの方向性とは大きく違います。
メロンや白桃、オレンジの花の香り。
その奥に伝統的製法のスパークリングワインならではのパンを焼いた香り、トースト香がほのかに漂います。
友人との集まりを思いっきり楽しむため、最初に開ける1本としてピッタリです。
分類記号 :丙22丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 酉13≪関連カテゴリ≫

産地イタリア ＞ ヴェネト生産者ザルデット品種グレラ英字Molin Extra Dry Prosecco Superiore Zardetto飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラスフルートグラス内容量750mlJANコード4935919057110輸入元稲葉《生産者について》 ザルデットは当主ファビオ・ザルデットの先代が始めたプロセッコの生産者です。
設立当初はプロセッコ自体がまったく無名で、販売は苦労したといいます。
しかしレストランへの売り込みを続けた結果、そのフレッシュな美味しさに人々が気づくようになり、イタリア中で愛されるようになっていったそうです。
特徴のひとつはその味わいの透明感。
ファビオはリンゴジュースが大好きだといい、そのクリアな味わいに着目します。
リンゴジュースにつかうフィルターを研究することで、1回のフィルタリングで不要なものは除き、タンパク質やビタミン、塩分を残せるようなものを開発したそうです。
《このワインについて》 ザルデットのラインナップとしては最高級品にあたる「モリン」。
タンク内で短い期間2次発酵させるプロセッコなので、熟成感や複雑な風味があるわけではありません。
それでも下級ワインと比べると泡感や味わいの透明感が一段階上のように感じます。
ザルデットが契約するブドウ農家の畑でも特に質の高いブドウができると考えられているところで、果実味の厚さを感じます。
《テイスティングノート》 リンゴやバナナ、ライチのようなフレッシュな香り。
生き生きとした果実味は軽やかで、11.5%と軽い口当たりが心地よく、研ぎ澄まされた酸味で締めくくられます。
分類記号 :丙23丁N戊N己N ライトボディ 辛口 惰H≪関連カテゴリ≫

産地スペイン ＞ ペネデス生産者マス・デ・モニストロル品種マカベオ 40%、チャレロ 30%、パレリャーダ 30%英字Cava Seleccion Especial Brut Mas de Monistrol醸造瓶内熟成15か月飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラスフルートグラス内容量750mlJANコード4935919070942輸入元稲葉《生産者について》 「マス・デ・モニストロル」は「マルケス・デ・モニストロル」という生産者のプレミアムブランド。
「マス・デ・〜」の品質基準に満たないブドウは「マルケス・デ・〜」に回すことで、クオリティーを高めています。
結果、生産本数は70万本と4000万本という圧倒的な差。
量にして2%以下の高級カバなのです。
独占的にブドウを得ることができるため、安定した量と質を確保でき、高品質ながら手頃な価格・ヴィンテージ入り・他のカバにない使用品種のカバを造れるという大きな強みを持っています。
《このワインについて》 日本に輸入されている「マス・デ・モニストロル」ブランドのワインとしてはスタンダードクラス。
標準的な品種構成で大量につくられ、常に大量に消費されています。
だからこそ1000円台半ばのリーズナブルな価格ながら、味わいに粗さのない整った印象なのです。
カヴァとして王道の味わいなので、いろいろなスパークリングワインを飲み比べるシーンでは良さに気づきにくいです。
しかし自宅でゆっくりこの1本を楽しむと、価格に対して驚くほどの満足が得られるでしょう。
繊細で華やかな花とフルーツのアロマ。
15か月の瓶内熟成による細かく滑らかな泡感です。
分類記号 :丙22丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 惰H≪関連カテゴリ≫

産地スペイン生産者マス・デ・モニストロル品種モナストレル 70%、ピノ・ノワール 30%英字Cava Seleccion Especial Rose Brut Mas de Monistrol醸造瓶内熟成15か月飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラスフルートグラス内容量750mlJANコード4935919070959輸入元稲葉《生産者について》 「マス・デ・モニストロル」は「マルケス・デ・モニストロル」という生産者のプレミアムブランド。
「マス・デ・〜」の品質基準に満たないブドウは「マルケス・デ・〜」に回すことで、クオリティーを高めています。
結果、生産本数は70万本と4000万本という圧倒的な差。
量にして2%以下の高級カバなのです。
独占的にブドウを得ることができるため、安定した量と質を確保でき、高品質ながら手頃な価格・ヴィンテージ入り・他のカバにない使用品種のカバを造れるという大きな強みを持っています。
《このワインについて》 日本に輸入されている「マス・デ・モニストロル」ブランドのワインとしてはスタンダードクラス。
標準的な品種構成で大量につくられ、常に大量に消費されています。
だからこそ1000円台半ばのリーズナブルな価格ながら、味わいに粗さのない整った印象なのです。
カヴァとして王道の味わいなので、いろいろなスパークリングワインを飲み比べるシーンでは良さに気づきにくいです。
しかし自宅でゆっくりこの1本を楽しむと、価格に対して驚くほどの満足が得られるでしょう。
イチゴやチェリーなどの赤いフルーツを想わせるアロマ。
辛口ではあるものの、余韻にはフルーツの甘い印象が残ります。
分類記号 :丙22丁N戊R己N ミディアムボディ 辛口 酉25 惰H≪関連カテゴリ≫

産地アメリカ ＞ カリフォルニア生産者グローヴ・ストリート・ワイナリー品種コロンバール主体英字Grove Street Private Cuvee 飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラスフルートグラス内容量750mlJANコード839146002544輸入元ワイン トゥ スタイル《口当たりのまろやかさがあまりない！》 グローヴ・ストリートの味わいは、スパークリングワインとしては酸味低め。
辛口の範囲内で甘味はやや強めで、まろやかな口当たりです。
この味わいって案外珍しいんです。
スパークリングワインを飲みたいときは、「乾杯の1杯目として炭酸の刺激で胃腸のエンジンをかけたい」だったり、「シュワシュワしたものを飲んでスッキリしたい」という場合が多いのでは？ その役割もあってか、スパークリングワインは赤ワイン白ワインよりもアルコール度数が少し低く、酸味が高いのが一般的です。
その最たるものがシャンパンです。
中にはその高い酸味を「酸っぱい」と感じる方もいらっしゃるのでは？ 酸っぱいものが苦手な方には、案外このカリフォルニア産スパークリングワインの方が「飲みやすく」感じるかもしれません。
《テイスティングノート》 洋ナシやパイナップルのような熟したフルーツの香り。
ココナッツのような少し甘く滑らかな風味を持ち、炭酸の刺激はあるものの、「スッキリ爽やか」というよりも「まったり親しみやすい」という印象です。
分類記号 :丙23丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 ≪関連カテゴリ≫

ドイツと国境を接するフランス東部のアルザス地方。
北から南へ120キロにわたるワイン街道が120の村をつないでいます。
中世の面影を残す町並みや古城を背景にブドウ畑の広がる牧歌的な風景がアルザスワインの故郷です。
最大手の生産者の一つ、ウルフベルジュは約1200ヘクタールで栽培するリースリングやゲヴェルツトラミネル、ピノ・グリなどのアルザスワインを生産。
モザイクのように多様な土壌と多彩な品種から造るウルフベルジュのワインは、「アルザスワイン街道」を旅するように風景と風土、歴史を表現しています。
モザイクの土壌と多彩な品種 アルザスワインは、アルプス造山運動と地殻変動で形成された複雑な土壌で栽培する主要7品種の幅広い風味が特徴です。
石灰質や泥灰質、花崗岩、片麻岩、砂岩など13種の土壌は、モザイクに例えられるほど多様。
泥炭石灰質は力強く骨格のあるワインに、花崗岩と片麻岩質の土壌は豊かな香りと繊細な酸味をもたらします。
ヴォージュ山脈によって偏西風が遮られ、降雨量は少なく、乾燥した内陸性気候。
寒暖差の大きな200?400メートルの標高差によって果実の熟成はゆっくり進みます。
アルザスで造られる白ワインと発泡ワインのクレマンダルザスは、それぞれフランス国内の消費量3割を占める銘醸地。
ウルフベルジュは北のマレンハイムから南のタンまで450の栽培農家でつくるコーペラティブ（生産者組合）で、51あるグラン・クリュ（特級畑）のうち15のグラン・クリュを所有しています。
グラン・クリュ以外にも65ヘクタールのビオ畑があり、環境保全と自然農法の認証を所得するなど持続可能で自然に近いワイン造りを追求。
土壌や地形、ミクロクリマ（微気候）など品種に適した栽培、収穫や醸造、熟成も最新技術で管理しています。
美しい風景のワイン街道沿いに豊富な食文化 アルザス地方は、美しい景色も大きな魅力。
ノートルダム大聖堂を中心とした旧市街地が世界遺産のストラスブール、ワイン交易で栄えたコルマールは木組みの家や運河があり、エギンスハイムは“フランスで最も美しい村”にも選ばれました。
アルザスワインは食との調和も魅力の一つ。
ワイン街道南端のランゲンのワインは修道士の巡礼で欧州に広がり、中世ハプスブルグ家の宮廷ではマリア・テレジア妃の好んだランゲンのワインがふるまわれたと伝えられています。
特産のフォアグラやマンステールチーズ、伝統料理のシュークルート、薄焼きタルトのフラムキッシュなどアルザス地方のヴィンシュトープ（居酒屋）にはワインの相性のよいメニューも豊富。
ウルフベルジュは融合したフランスとドイツの長所を表現したアルザスワインが試飲できるカーブをワイン街道沿いに6カ所を展開しています。
多彩な“泡”クレマンダルザス アルザスワイン生産量の25％を占めるスパークリングワインのクレマンダルザス。
ピノ・グリを主な品種として、生き生きとした果実感のリースリング、ふくよかで骨格のあるピノ・ノワールを瓶内で2次発酵させる伝統的な技法が特徴。
最低でも16カ月、最大で36カ月の熟成を経たクレマンダルザスはアペリティフや食中酒だけでなくデザートワインにも。
ウルフベルジュは地域へのオマージュを込め、エギスハイム出身の教皇レオ9世やエギスハイムの古城に住んだ王子の名前を冠したクレマンダルザスをリリースしています。
テロワール“アルザス”を表現する生産者 1902年、フィロキセラの被害に見舞われた生産農家が結成したコーペラティブのウルフベルジュ。
小動物からブドウを守る願いを込めて狼（ウルフ）と守り神（ベルジュ）の意味があります。
広大で多様な土壌・地形、多彩な品種の銘醸地として発展したアルザスワイン。
ウルフベルジュを構成する420の生産者がテロワールを主張するのではなく、多様な土壌と多彩な品種を通してアルザスという広大なテロワールを表現したワインといえるでしょう。
ITEM INFORMATION ワイン・エンスージアスト89点 華やぐ香りと繊細な泡の調和 ピノ2種の熟成した果実味 Wolfberger CREMANT D'ALSACE BRUT ウルフベルジュ クレマン ダルザス ブリュット クレマンダルザスはフランス国内で消費される発泡ワインの3割を占めるスパークリングです。
アルザスでは19世紀末からクレマンダルザスが造られ、ウルフベルジュは祝祭の食卓を飾るクレマンダルザスをけん引する第一人者。
ビオ畑で栽培したブドウは他の品種よりも早く8月下旬に手摘みで収穫され、丁寧な圧搾と発酵によって果実の繊細さ、複雑さを引き出します。
シャンパーニュと同じ伝統的な瓶内二次発酵で12ケ月をかけて熟成させますが、より繊細に調和させた36ケ月のプレステージもあります。
まろやかな酸味のピノ・ブラン、赤い果実味のあるピノ・ノワールをアッサンブラージュした味わいはバランスが見事に調和しています。
食前酒だけでなく食中酒として幅広い料理と相性がよく、アルザスの祝祭の食卓に欠かせないスパークリングワインです。
Tasting Note 輝きに満ちた淡い黄色。
泡立ちはきめ細やかでフローラルの華やかなアロマ。
爽やかな口当たりとフルーティーな味わいは、サーモンなど魚介類のほか、白身の肉料理だけでなくデザートにも適しています。
■ワイン・エンスージアスト/89点 商品仕様・スペック 生産者ウルフベルジュ 生産地フランス/アルザス 品　種ピノ・ブラン、ピノ・ノワール タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土　壌カルシウムを含む土壌 醸　造ステンレスタンクで醗酵後、12ヶ月以上熟成。
提供温度7-8℃ 合うお料理食前酒、サーモンなど魚介類、白身の肉料理、デザートなど ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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スペインのペネデス地方でワインを造り続けて140年以上という長い歴史を持つトーレス。
1960年代から積極的に革新的なワインメイキングを採用するなど、スペインワイン界のリーダーとして世界中のワイン愛好家から称賛されています。
1979年にレストランガイド「ゴーミヨ誌」主催のワインオリンピックにおいて、マス・ラ・プラナの1970年が、メドック格付け第1級シャトー・ラトゥールやシャトー・オー・プリオンを超える評価を獲得。
2002年には「デキャンタ誌」にて当主ミゲル・トーレス氏が「マン・オブ・ザ・イヤー」を受賞。
さらに2006年には「ワインエンスージアスト誌」でヨーロッパ最高のワイナリーに選出されるなど、スペインワインを代表する輝かしい実績を有しています。
現在ではカタルーニャをはじめ、リオハ、リベラ・デル・ドゥエロ、リアス・バイシャス、ルエダなどスペインのワイン主要産地に畑を所有。
プドウ品種と土地の個性を最大限にひき出した高品質なワインを生み出しています。
また、チリやアメリカでもワインを生産しており、合計1300ha以上の畑を所有し、世界140ヶ国以上で愛飲されています。
トーレスが生み出すワインは、各国のワインコンペティションで数々の高評価を獲得するなど、トーレスの進化は留まる事なく続いています。
ITEM INFORMATION とても華やかなボトルが印象的 地中海をイメージした爽やかで エレガントなスパークリングワイン TORRES Vina Esmeralda SPARKLING Brut トーレス ヴィーニャ エスメラルダ スパークリング ブリュット ヴィーニャ・エスメラルダ・スパークリング・ブリュットは、スペインワインを牽引する名門トーレスが造る、エスメラルダシリーズ初となるスパークリングワイン。
ヴィーニャ・エスメラルダは、日本語で「エメラルドのワイン」を意味し、地中海のエメラルドグリーンをイメージして名付けられました。
収穫したブドウは、16℃に温度管理されたステンレスタンクで2週間の一次発酵後、さらに10日間二次発酵されます。
地中海を彷彿とさせる爽やかでエレガントなスタイルが魅力で、ワイン初心者の方から上級者まで楽しめるスパークリングワインです。
Tasting Note きめ細かい泡が立ち上り、トロピカルフルーツやモスカテル特有の白い花のアロマが広がります。
口当たりはスムースで、フレッシュなフルーツのアクセントが魅力。
シトラスのニュアンスと綺麗な酸がフィニッシュにつれて現れる、引き締まった味わいを堪能できます。
■サクラアワード2023/シルバー受賞 商品仕様・スペック 生産者トーレス 生産地スペイン/カタルーニャ 品　種モスカテル100% テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸　造16℃に温度管理されたステンレスタンクで2週間の一次発酵後、さらに10日間二次発酵 提供温度6-8℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ランスに本拠を構えるシャンパーニュ・テタンジェは、1734年創立のフルノー社をその起源としています。
第一次大戦時、フルノー社所有のシャトー・ド・ラ・マルケトリー(寄せ木細工の城)に駐留していたピエール・シャルル・テタンジェは、この城をたいへん気に入り、戦後になってまず城を続いてフルノー社そのものを買い取りました。
1930年からテタンジェを売り出すようになって以来、 一貫して家族経営を貫いている、希少なシャンパーニュのグラン・マルク・メゾン。
現在は、ピエール・テタンジェ氏から数えて4代目に当たるピエール=エマニュエル・テタンジェ氏が社長となり、長きにわたり培われてきたテタンジェ・ファミリーの精神を継承しています。
地下18メートル、白亜質石灰石が切り出された後にできた地下洞は、一時はキリスト教徒が迫害を逃れるための隠れ家ともなり、約900年の後にサン・ニケーズ修道院の地下礼拝堂となりました。
13世紀に新しい聖堂に建て替えられた際、地下に残された回廊は、ベネディクト派の修道士達がシャンパーニュの貯蔵庫として使用するようになります。
修道院はフランス革命で破壊され、現在残っているのは地下階だけで、そのアーチ天井をもつ納骨堂はシャンパーニュ地方で最も美しいゴシック様式の建造物です。
この遺跡は150年間放置されていましたが、1920年代にシャンパーニュ・ハウスの到来によってよみがえり、戦後、テタンジェがこの地を購入して拠点としました。
現在、何百万本ものシャンパーニュが、熟成の頂点に達する時を待ちながら眠っています。
テタンジェのポリシーは、「ぶどうに情熱を注ぐこと」 「ぶどう畑に慣れ親しみ、これを隅々まで熟知すること」「ぶどうの声を聴く術を心得ること」「極上のシャンパーニュを作るには、ぶどう畑の手入れが不可欠だということを認めること」 テタンジェは、所有する288ヘクタールのぶどう畑を、誇りをもって管理・手入れしています。
現在、テタンジェのぶどう畑には、シャンパーニュ地方でも最高レベルに属する37のクリュがあり、植えられている品種はシャルドネの割合がとくに高くなっています。
テタンジェのぶどう需要の約50%は、自社のぶどう畑で賄われており、残りはテタンジェが長期的に提携しているワイナリーやいくつかの協同組合から、慎重に選びぬいたぶどうやワインを購入して補っています。
ITEM INFORMATION サクラアワード2021Wゴールド受賞 夜に愉しむのにふさわしい 官能的で芳醇なロゼシャンパン CHAMPAGNE TAITTINGER NOCTURNE ROSE シャンパーニュ テタンジェ ノクターン ロゼ テタンジェは、テタンジェ家が今なおオーナー兼経営者である希少な大手シャンパーニュ・メゾンです。
現在は、ピエール・テタンジェ氏から数えて4代目に当たるピエール・エマニュエル・テタンジェ氏がファミリーの精神を継承しています。
「ノクターン」とは、「夜想曲」の意味で、ほのかな甘みが感じられるセック（やや辛口）のシャンパーニュです。
30前後の異なるクリュのブドウをブレンドし、4年もの熟成を経てから滓引きが行われます。
華やかなロゼの色合いと、きめ細かな泡は「夜想曲」の名の通り、夜に愉しむのにふさわしい芳醇な味わいです。
Tasting Note 重厚で華やかな色調は明るいピンク色でコクがあり、パティスリーを思わせるアロマと強いみずみずしさ、切れ味とコクを感じます。
タンニンが口に広がりつつも非常に滑らかで、官能的で骨格のあるシャンパンです。
■サクラアワード2021/ダブルゴールド受賞 ■サクラアワード2020/ダイヤモンドトロフィー受賞 商品仕様・スペック 生産者テタンジェ 生産地フランス/シャンパーニュ 品　種シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ テイストやや辛口 タイプ泡/ロゼ / ミディアムボディ 内容量750ml 醸　造最低4年間熟成 提供温度6-8℃ 合うお料理食前酒、食後酒、チョコレート菓子、フルーツのデザート ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ランスに本拠を構えるシャンパーニュ・テタンジェは、1734年創立のフルノー社をその起源としています。
第一次大戦時、フルノー社所有のシャトー・ド・ラ・マルケトリー(寄せ木細工の城)に駐留していたピエール・シャルル・テタンジェは、この城をたいへん気に入り、戦後になってまず城を続いてフルノー社そのものを買い取りました。
1930年からテタンジェを売り出すようになって以来、 一貫して家族経営を貫いている、希少なシャンパーニュのグラン・マルク・メゾン。
現在は、ピエール・テタンジェ氏から数えて4代目に当たるピエール=エマニュエル・テタンジェ氏が社長となり、長きにわたり培われてきたテタンジェ・ファミリーの精神を継承しています。
地下18メートル、白亜質石灰石が切り出された後にできた地下洞は、一時はキリスト教徒が迫害を逃れるための隠れ家ともなり、約900年の後にサン・ニケーズ修道院の地下礼拝堂となりました。
13世紀に新しい聖堂に建て替えられた際、地下に残された回廊は、ベネディクト派の修道士達がシャンパーニュの貯蔵庫として使用するようになります。
修道院はフランス革命で破壊され、現在残っているのは地下階だけで、そのアーチ天井をもつ納骨堂はシャンパーニュ地方で最も美しいゴシック様式の建造物です。
この遺跡は150年間放置されていましたが、1920年代にシャンパーニュ・ハウスの到来によってよみがえり、戦後、テタンジェがこの地を購入して拠点としました。
現在、何百万本ものシャンパーニュが、熟成の頂点に達する時を待ちながら眠っています。
テタンジェのポリシーは、「ぶどうに情熱を注ぐこと」 「ぶどう畑に慣れ親しみ、これを隅々まで熟知すること」「ぶどうの声を聴く術を心得ること」「極上のシャンパーニュを作るには、ぶどう畑の手入れが不可欠だということを認めること」 テタンジェは、所有する288ヘクタールのぶどう畑を、誇りをもって管理・手入れしています。
現在、テタンジェのぶどう畑には、シャンパーニュ地方でも最高レベルに属する37のクリュがあり、植えられている品種はシャルドネの割合がとくに高くなっています。
テタンジェのぶどう需要の約50%は、自社のぶどう畑で賄われており、残りはテタンジェが長期的に提携しているワイナリーやいくつかの協同組合から、慎重に選びぬいたぶどうやワインを購入して補っています。
ITEM INFORMATION 熟れた果実の芳醇なアロマを連想させる 優美で繊細な香りとみずみずしい味わい 夜会にふさわしい華やかなシャンパン TAITTINGER NOCTURNE SLEEVER テタンジェノクターン スリーヴァー テタンジェは、テタンジェ家が今なおオーナー兼経営者である希少な大手シャンパーニュ・メゾンです。
現在は、ピエール・テタンジェ氏から数えて4代目に当たるピエール・エマニュエル・テタンジェ氏がファミリーの精神を継承しています。
「ノクターン」とは、「夜想曲」の意味で、ほのかな甘みが感じられるセック（やや辛口）のシャンパーニュです。
30前後の異なるクリュのブドウをブレンドし、4年もの熟成を経てから滓引きが行われます。
17.5g/Lのドサージュによる糖度と、セラーでの時間をかけた熟成が見事に調和。
夜想曲という名の通り、夜のシャンパンにふさわしい、甘美でふくよかな味わいとなります。
Tasting Note 優美で繊細な香りは、熟れた果実の芳醇なアロマを連想させます。
味わいはみずみずしく、ぶどうや果実のシロップ漬けの香りが広がります。
余韻は長くなめらかで心地よく、まさに「夜想曲」を思わせます。
商品仕様・スペック 生産者テタンジェ 生産地フランス/シャンパーニュ 品　種シャルドネ40％ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ60％ テイストやや辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸　造最低4年間熟成 提供温度6-8℃ 合うお料理フルーツのデザート、ジンジャーブレッド・フォアグラ添え ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

1965年にピエロ・マンチーニ氏がワイナリーを設立。
マンチーニ氏はもとは歯科医でしたが、以前から抱いていたブドウ作りへの興味が高じて畑を購入。
当初、収穫したブドウは地元の組合に販売していましたが、1979年に息子のアレッサンド氏がピアチェンツアの農業大学を卒業すると同時に、自身のカンティーナを造る事を決心。
1989年に初めて自社瓶詰を行い、1990年から販売も開始しました。
現在では、ガッルーラ地域のブドウ畑の90%を所有し、息子であるアレッサンド氏が社の指揮を執っています。
自社畑で収穫されたブドウは、高品質で、サルデーニャ島、そしてイタリア全土で愛されるワインとしてとても人気があり、洗練された酸と、キリッとしたミネラルが特徴的なワインを造り出す生産者です。
ITEM INFORMATION サクラアワード2017金賞受賞 ヴェルメンティーノ種の珍しいスプマンテ 豊富なミネラルでしっかりとした酸の味わい PIERO MANCINI VERMENTINO DI GALLURA DOCG SPUMANTE ピエロ マンチーニ ヴェルメンティーノ ディ ガッルーラ スプマンテ サルデーニャ、ガッルーラ地域の90％という最大のブドウ畑面積を所有する生産者ピエロ・マンチーニは、このガッルーラ地域のブドウのみを100％使って、毎年とても質の高いワインを造り出しています。
ヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラ・スプマンテはヴェルメンティーノ種で造られる珍しいスパークリングワインです。
Tasting Note 明るい黄緑色、ミネラル感、レモンのようなさわやかさが感じる。
酸がしっかりしておりシーフードとの相性が良い。
■サクラアワード2017 　/金賞受賞 商品仕様・スペック 生産者ピエロ・マンチーニ 生産地イタリア/サルデーニャ 品　種ヴェルメンティーノ100% テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土　壌花崗岩が風化してできた土壌 醸　造ステンレス・タンク醗酵 提供温度12℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

カルペネ・マルヴォルティ社は1868年アントニオ・カルペネによって創立されました。
以来4代にわたって、カルペネ・マルヴォルティ社はイタリアスパークリングワインの歴史に大きな役割を果たしてきたワイナリーです。
1860年彼は友人からシャンパーニュを紹介され感銘を受けイタリアでもこのようなワインを造れるはずだと確信し、試行錯誤した結果イタリアで初めてシャルマ方式によるスパークリングワインを生み出しました。
また彼はオーナーとしてだけでなく指導者としてイタリア初の醸造学校であるコネリアーノ醸造学校を創立し、数多くの名醸造家を輩出するなどイタリアワインの品質向上に取り組んだ人物でもあります。
ITEM INFORMATION フレッシュ&フルーティー 爽やかな口当たりで親しみやすい プロセッコ初心者にもオススメの1本 CARPENE MALVOLTI Prosecco Conegliano Valdobbiadene Superiore DOCG カルペネ マルヴォルティ プロセッコ コネリアーノ ヴァルドッビアーデネ スーペリオーレ イタリアで初めてシャルマ方式によるスパークリングワインを生み出し、イタリア・スパークリングワインの品質向上に取り組んだ老舗ワイナリーが手掛けるプロセッコ。
カルペネ・マルヴォルティ・プロセッコ・コネリアーノ・ヴァルドッビアーデネ・スーペリオーレは、マルヴォルティ社そしてプロセッコワインを代表し、イタリア国内はもとより世界中で愛飲されています。
Tasting Note 輝きのある明るい麦わらの色調。
青りんごの印象と植物的風味を帯びた豊かな柑橘系の香りが上品に広がり、フレッシュな酸味を伴うアロマティックな味わい。
非常にきめ細かい気泡と柔らかな親しみやすい口当たりで、プロセッコ初心者の方にもオススメです。
商品仕様・スペック 生産者カルペネ・マルヴォルティ 生産地イタリア/ヴェネト 品　種グレーラ100％ テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量375ml 醸　造シャルマ方式 提供温度6-8℃ 合うお料理魚介のフライ、魚介のグラタン ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

1863年、アレッサンドロ・マルティーニとルイージ・ロッシによって設立されたマルティーニ＆ロッシ社。
ワイン、ヴェルモット、リキュールを中心に事業を拡大し、順調に成長を遂げてきた同社。
その発展の道筋を作る主力商品となったのがヴェルモットです。
ヴェルモットとは、スティルワインに薬草や香草、果汁などを加えて風味をつけたアロマタイズド・ワインの一種。
マルティーニ社の創設の地・トリノのあるピエモンテ丘陵は、元来ワインの産地として名高い所。
それに加え、アルプスのふもとや山肌からは多くの薬草が得られたことから、またたく間にヴェルモットの世界最大主要産地となりました。
マルティーニブランドのヴェルモットは世界中で愛されており、販売量・販売金額ともに世界No.1を誇っています。
1993年には、バカルディ・グループと合併。
「バカルディ＆マルティーニ社」となり、両社による相乗効果で更なる発展を遂げ、世界最大手酒類企業グループの一社に成長しています。
1960年代から文化面はもとより各種スポーツの分野でも積極的な支援を展開。
とくにモータースポーツでのスポンサードには積極的で、F1チームのスポンサーになっていることでも知られています。
ITEM INFORMATION 様々なシーンで楽しめるライトな味わい キリッと冷やして乾杯のお酒に 淡泊な魚介料理に好相性のプロセッコ MARTINIPROSECCO マルティーニプロセッコ マルティーニ・プロセッコは、ヴェネト州で収穫されたグレラ種（プロセッコ種）100%のDOCスパークリングワイン。
プロセッコの生産地域は、北イタリアのヴェネト州とフリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州という広大な地域。
この地域でグレラ種を85％以上使用したものが、「プロセッコDOC」と名乗る事ができます。
様々な場面で楽しめるライトな味わいが特徴ですが、イタリアではキリッと冷やして乾杯のお酒として前菜と共に愉しむのが主流です。
Tasting Note 青リンゴや洋梨、メロンを思わせるみずみずしいフレッシュな香りが魅力的な辛口タイプのプロセッコです。
商品仕様・スペック 生産者マルティーニ 生産地イタリア/ヴェネト 品　種グレラ100% テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度6-8℃ 合うお料理食前酒、魚介のカルパッチョ、鶏肉のパスタ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

1863年、アレッサンドロ・マルティーニとルイージ・ロッシによって設立されたマルティーニ＆ロッシ社。
ワイン、ヴェルモット、リキュールを中心に事業を拡大し、順調に成長を遂げてきた同社。
その発展の道筋を作る主力商品となったのがヴェルモットです。
ヴェルモットとは、スティルワインに薬草や香草、果汁などを加えて風味をつけたアロマタイズド・ワインの一種。
マルティーニ社の創設の地・トリノのあるピエモンテ丘陵は、元来ワインの産地として名高い所。
それに加え、アルプスのふもとや山肌からは多くの薬草が得られたことから、またたく間にヴェルモットの世界最大主要産地となりました。
マルティーニブランドのヴェルモットは世界中で愛されており、販売量・販売金額ともに世界No.1を誇っています。
1993年には、バカルディ・グループと合併。
「バカルディ＆マルティーニ社」となり、両社による相乗効果で更なる発展を遂げ、世界最大手酒類企業グループの一社に成長しています。
1960年代から文化面はもとより各種スポーツの分野でも積極的な支援を展開。
とくにモータースポーツでのスポンサードには積極的で、F1チームのスポンサーになっていることでも知られています。
ITEM INFORMATION 程よい酸味と控えめな甘さが特徴 食事にも合わせやすいロゼスパークリング MARTINIROSE マルティーニロゼ マルティーニ・ロゼは、イタリア北部のピエモンテ州とヴェネト州で収穫されたブドウを主に使用し造られます。
豊かなアロマと爽やかさを併せ持ち、生き生きとした非常にバランスの取れた、食事にも合わせやすいフルーティーなロゼスパークリングワイン。
Tasting Note 美しいピンクのカラーが印象的。
イチゴの様なフレッシュなフルーツを感じさせる香り。
程よい酸味と控えめな甘さが特徴で爽やかな味わいです。
商品仕様・スペック 生産者マルティーニ 生産地イタリア テイストやや甘口 タイプ泡/ロゼ / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度6-8℃ 合うお料理シーフードやオープンサンドなど軽めの食事 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

1926年に初代ルイ・ピカメロ氏が、父のジョセフ・ピカメロ氏とリュリーの地に設立。
現在はフィリップ・ショタール氏が3代目当主についています。
1975年にクレマン・ド・ブルゴーニュがA.O.C.に認められる以前から瓶内二次発酵のスパークリング・ワインを生産していたという屈指の歴史を誇る生産者です。
ピカメロはクレマンの元となるベースのワインにも最高の品質を求めます。
そのため、圧力をかけずに優しくプレスし、プレス・ジュースを厳しく選定。
また発酵にも当然細心の注意と忍耐を持って臨んでいます。
また、メインのクレマン・ド・ブルゴーニュの他にも、魅力溢れるブルゴーニュ・ムスーやヴァン・ムスーを生産しています。
ピノ・ノワール100%で造られる瓶内二次醗酵スパークリング、シャルドネ100%の魅力をリーズナブルに楽しめると大好評のヴァン・ムスーなど、魅力いっぱいのラインナップがあります。
ITEM INFORMATION 多くのコンクールで金賞を受賞 見事な熟成感と素晴らしいバランス ピノ・ノワール主体で仕上げた見事なクレマン Louis Picamelot Cremant de Bourgogne BLANC BRUT ルイ ピカメロ クレマン ド ブルゴーニュ ブリュット ルイ・ピカメロはブルゴーニュ地方リュリー所在のクレマンを得意とする生産者。
クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブリュットは柑橘類のようなフルーティな香りで、いきいきとしたワインです。
ふくよかな味わいで、バランスのよい仕上がりです。
Tasting Note ピノ・ノワールが主体で、綺麗な泡がクリーミーに広がります。
見事な熟成感に整った泡、まっすぐに伸びる余韻、素晴らしくバランスに優れた仕上がりです。
■サクラワインアワード2017 　/金賞受賞 ■コート・シャロネーズ＆クショワ 　コンペティション2014 　/金賞受賞 ■コンクール・ナショナル・デ・ 　クレマン2010/金賞受賞 他 商品仕様・スペック 生産者ルイ・ピカメロ 生産地フランス/ブルゴーニュ 品　種ピノ・ノワール60％、シャルドネ23％、アリゴテ14％、ガメイ3％ タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土　壌粘土石灰質 醸　造瓶内熟成9カ月 提供温度6℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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1953年に設立され、ブルゴーニュ地方のボーヌに拠点を構える生産者。
環境に配慮し、丁寧にブドウ作りを行う栽培農家と契約を結び、フランスの伝統的手法に基づいたスパークリングワイン造りを行っています。
彼らの造り出すスパークリングワインはその積み重なったノウハウに裏打ちされ、世界中で親しまれています。
アメリカ市場No.1 世界中で愛される大人気スパークリングブランド 2017年に世界中で262万本販売され、シャンパーニュを除くフランス産スパークリングワインとしてはアメリカ、ブラジル、ニュージーランドでNo.1の販売実績を持っています。
世界各地のコンクールでも毎年のように金賞を獲得。
世界中で愛されている大人気スパークリングワインブランドです。
ITEM INFORMATION ワイン王国108/5ツ星獲得 フレッシュでフルーティーな果実味 心地よい酸となめらかな泡が調和した1本 KRITERVEUVE DU VERNAY BRUT クリテールヴーヴ デュ ヴェルネ ブリュット ブルゴーニュ地方のボーヌに拠点を構えるクリテール。
環境に配慮し、丁寧にブドウ作りを行う栽培農家と契約を結び、フランスの伝統的手法に基づいたスパークリングワイン造りを行っています。
彼らが造り出すスパークリングワインはその積み重なったノウハウに裏打ちされ、世界中で親しまれています。
Tasting Note 繊細できめ細やかな泡立ち。
白い花、洋ナシやリンゴなどのフレッシュでフルーティーな果実味。
心地よい酸となめらかな泡との調和を楽しめる1本です。
■ワイン王国No.108 　/5ツ星獲得 ■サクラアワード2019 　/ダブルゴールド ■ジルベール＆ガイヤール 　2019/金賞受賞 商品仕様・スペック 生産者クリテール（パトリアルシュ） 生産地フランス 品　種ユニ・ブラン、シャルドネ、テレ・ブレ、アイレン タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸　造ステンレス・タンク 提供温度4?8℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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1953年に設立され、ブルゴーニュ地方のボーヌに拠点を構える生産者。
環境に配慮し、丁寧にブドウ作りを行う栽培農家と契約を結び、フランスの伝統的手法に基づいたスパークリングワイン造りを行っています。
彼らの造り出すスパークリングワインはその積み重なったノウハウに裏打ちされ、世界中で親しまれています。
アメリカ市場No.1 世界中で愛される大人気スパークリングブランド 2017年に世界中で262万本販売され、シャンパーニュを除くフランス産スパークリングワインとしてはアメリカ、ブラジル、ニュージーランドでNo.1の販売実績を持っています。
世界各地のコンクールでも毎年のように金賞を獲得。
世界中で愛されている大人気スパークリングワインブランドです。
ITEM INFORMATION ワイン王国110/4.5星獲得 甘酸っぱくキュートな果実味と 泡の調和が見事なロゼスパークリング KRITERVEUVE DU VERNAY ROSE クリテールヴーヴ デュ ヴェルネ ロゼ ブルゴーニュ地方のボーヌに拠点を構えるクリテール。
環境に配慮し、丁寧にブドウ作りを行う栽培農家と契約を結び、フランスの伝統的手法に基づいたスパークリングワイン造りを行っています。
彼らが造り出すスパークリングワインはその積み重なったノウハウに裏打ちされ、世界中で親しまれています。
Tasting Note フレッシュなフランボワーズなど赤系果実の溢れるアロマ。
繊細で美しいロゼ色の泡立ち。
甘酸っぱくキュートな果実味と柔らかい泡の調和が見事なロゼスパークリングです。
■ワイン王国No.110 　/4.5星獲得 ■ジルベール＆ガイヤール 　2019/金賞受賞 ■インターネット・ 　ロゼワイン・ 　コンペティション 　/金賞受賞 商品仕様・スペック 生産者クリテール（パトリアルシュ） 生産地フランス 品　種サンソー、シラー、グルナッシュ、テンプラニーリョ タイプ泡/ロゼ / ミディアムボディ 内容量750ml 醸　造ステンレス・タンク 提供温度4?8℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

●名称：Dom P?rignon - レディー・ガガ×ドン ペリニヨン 2010 Moet & Chandon/Dom Perignon ●内容量：750ml ●ワンポイント：ようこそ【とうりんパレット】へ ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ 2024年6月16日（日）が父の日です。
【2024 Father's Day】 お父さん遅れてごめんね!ギフトも、まだまだ賜っております!! お父さんが喜ぶ素敵なギフト包装とメッセージカードも添えて【父の日】に贈ろう! 特に商品をお急ぎの方は、ご注文の際の【備考欄】の方へ、●お急ぎと記載いただくか、店舗の方へご連絡をお願い致します。
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ 御誕生日 御祝 御結婚祝 御出産祝 内祝 感謝 御礼 還暦祝 古希祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 卒寿祝 新築御祝 御開業祝 御開店祝 御栄転祝 御入園 御入学 退職祝 昇進祝 母の日 父の日 奉献酒志 御供 供養 粗供養 志 満中陰 季節のご挨拶 御見舞 快気祝 2024 祝 JAPAN Japanese SAKE インバウンド 海外 訪日 宿泊 ホテル 贈り物 プレゼント 贈答 お土産 おみやげ ペアリング マリアージュ 日本酒 焼酎 洋酒 ウイスキー シャンパーニュ ワイン シャンパーニュ VIP 豪華 トレンディ1980年 昭和 レトロ リバイバル 年代 ヴィンテージ 当店のスタッフが、みなさまの大切な贈り物ギフトのお手伝いさせていただきます Our staff will be happy to help you with your precious gifts. ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ ご宿泊先のホテルや旅館などへの配送も可能です。
ご滞在時の大切なお時間に、最高のお酒で、お・も・て・な・し 海外発送にも対応しております。
当店から世界へ〜。
Please taste a wonderful Japanese SAKE to overseas people. You can see the goodness of Japan. We can ship overseas from our store.Delivery to the hotel you are staying in Japan is also possible. Yamaguchi Prefecture has a lot of wonderful Japanese sake, which is attractive. Please enjoy sake to your heart's content. ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ 毎月18日は、【いちばの日】ご愛顧感謝デーを開催しています。
ダイヤモンド会員4倍・プラチナ会員3倍・ゴールド会員2倍 御中元・サマーギフト・法人ギフトを賜っております。
【2024 敬老の日・おじいちゃん・おばあちゃん】ギフト早期受付しております!! ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

アンリ・ド・ヴォージャンシーは、創業1732年。
オジェの地に所有するグランクリュのシャルドネを使用しているコート・デ・ブランを代表する名門です。
メゾンでは当主パスカル・アンリの情熱のもと、樹齢40年以上の古樹畑で厳格なリュット・レゾネ栽培に取り組み、極上のブラン・ド・ブランを造っています。
「結婚」をテーマにしたメゾンとしても知られており、メゾンには、1820年?1920年当時の結婚をテーマとした博物館が併設。
記念宝石、家具、調度品、衣装、風習や儀式にまつわる資料が多数展示されています。
ITEM INFORMATION 白い花の香りを想わせるフレッシュなアロマ 愛を語る時間にふさわしい “恋人達のキュヴェ” Champagne Henry de Vaugency Grand Cru Cuvee des Amoureux シャンパーニュ アンリ ド ヴォージャンシー キュヴェ デ ザムルー ブリュット グラン クリュ 「恋人達のキュヴェ」という名のシャンパーニュ。
恋人や夫婦の語らいや豊かな時間のおともに、という願いを込めてつくられました。
上品な白い花に囲まれたハートマークのラベルの中央には白い鳩が画かれており、フランスでは鳩は平和の象徴であると同時に、結婚のシンボルでもあります。
結婚のお祝いや結婚記念日・金婚式・銀婚式などのお祝いごとに喜ばれるシャンパーニュです。
Tasting Note 緑色がかった、薄い黄色を放ち、繊細で細かい泡が印象的です。
白い花の香りを想わせるフレッシュなアロマに、自然な酸味が力強いボディと調和しています。
商品仕様・スペック 生産者アンリ ド ヴォージャンシー 生産地フランス／シャンパーニュ コート・デ・ブラン 品　種シャルドネ100％ テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土　壌石灰質土壌 醸　造瓶内二次醗酵、瓶内熟成36ヶ月 提供温度6℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

アンリ・ド・ヴォージャンシーは、創業1732年。
オジェの地に所有するグランクリュのシャルドネを使用しているコート・デ・ブランを代表する名門です。
メゾンでは当主パスカル・アンリの情熱のもと、樹齢40年以上の古樹畑で厳格なリュット・レゾネ栽培に取り組み、極上のブラン・ド・ブランを造っています。
「結婚」をテーマにしたメゾンとしても知られており、メゾンには、1820年?1920年当時の結婚をテーマとした博物館が併設。
記念宝石、家具、調度品、衣装、風習や儀式にまつわる資料が多数展示されています。
ITEM INFORMATION 白い花の香りを想わせるフレッシュなアロマ 愛を語る時間にふさわしい “恋人達のキュヴェ” Champagne Henry de Vaugency Grand Cru Cuvee des Amoureux シャンパーニュ アンリ ド ヴォージャンシー キュヴェ デ ザムルー ブリュット グラン クリュ 「恋人達のキュヴェ」という名のシャンパーニュ。
恋人や夫婦の語らいや豊かな時間のおともに、という願いを込めてつくられました。
上品な白い花に囲まれたハートマークのラベルの中央には白い鳩が画かれており、フランスでは鳩は平和の象徴であると同時に、結婚のシンボルでもあります。
結婚のお祝いや結婚記念日・金婚式・銀婚式などのお祝いごとに喜ばれるシャンパーニュです。
Tasting Note 緑色がかった、薄い黄色を放ち、繊細で細かい泡が印象的です。
白い花の香りを想わせるフレッシュなアロマに、自然な酸味が力強いボディと調和しています。
商品仕様・スペック 生産者アンリ ド ヴォージャンシー 生産地フランス／シャンパーニュ コート・デ・ブラン 品　種シャルドネ100％ テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土　壌石灰質土壌 醸　造瓶内二次醗酵、瓶内熟成36ヶ月 提供温度6℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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「フェルゲッティーナ」は1991年創立と比較的新しいワイナリー。
「ベッラヴィスタ」で20年という長きに渡り栽培・醸造責任者を務め、その名声を確立した立役者といわれるロベルト・ガッティ氏の情熱の下、わずか5haの畑からスタートしました。
ガッティ氏は無口で働き者で、「頑固職人」を絵に描いたような性格。
生まれも育ちもフランチャコルタ、そして仕事もフランチャコルタという根っからの地元人。
フランチャコルタ歴は40年を超える長い経験になり、フランチャコルタというワイン自体の、瓶内2次発酵を始めてからの経験・歴史がそれ程ない頃から、彼は、自身の経験と勘、そして自分の舌を信じてここまできました。
自社のワイナリーだけでなく、フランチャコルタ地区の礎を築いたともいえる人物です。
フェルゲッティーナのフランチャコルタには明確なスタイルがあります。
それは「純粋さ・熟成美・繊細さ・上品さ」彼らが理想とするスタイルを実現するため、いくつもの信念を彼らは掲げ、実践しています。
ITEM INFORMATION ジャパン・ワイン・チャレンジ2008 銀賞受賞 グレープフルーツのフルーティなアロマ キメ細かい泡立ちでスタイリッシュな味わい FERGHETTINA FRANCIACORTA BRUT フェルゲッティーナ フランチャコルタ ブリュット フランチャコルタに40年もの歳月を費やしたロベルト・ガッティ氏の巧みな技術によって生み出されるフランチャコルタ・ブリュット。
全て自社ブドウで造られるいわば、フランチャコルタのRMです。
ステンレス・タンクで数ヶ月熟成をし、瓶内で2次醗酵します。
デゴルジュマンまでの瓶内で24ヶ月熟成され、酸とミネラルが全体を引き締めるスタイリッシュな味わいです。
Tasting Note フレッシュで透明感のある薄い藁色。
グレープフルーツのようなフルーティなアロマにキメの細かい泡立ちで喉ごしも滑らかな味わい。
■ジャパン・ワイン・チャレンジ 　2009/ 銅賞受賞 　2008 /銀賞受賞 　 商品仕様・スペック 生産者アジィエンダ・アグリコーラフェルゲッティーナ 生産地イタリア/ロンバルディア 品　種シャルドネ90%/ピノ・ネロ10% テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土　壌石灰質粘土土壌 醸　造ステンレス・タンク醗酵 提供温度6℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
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17世紀の終わりに、シャンパーニュの父と称されるドン・ピエール・ペリニヨンは「世界最高のワインを造る」という志を掲げ、その偉業は今日まで引き継がれています。
ドン・ペリニヨンにとって感情を呼び覚ます完璧なハーモニーへの追求は必要不可欠な創造のビジョンであり、永遠の旅路です。
ドン・ペリニヨンはいかなる困難に直面しても、ヴィンテージ、単一年の収穫からシャンパーニュを造るという絶対的なヴィンテージ・オンリーへのこだわりがあります。
その完璧を目指す妥協を許さない姿勢から、ヴィンテージが発表されない年も存在します。
作柄の素晴らしい年に収穫された葡萄のみを使い、絶妙なバランスで造られた芸術品とも呼べる高品質シャンパンです。
「世界最高のワインを造る」という野望「シャンパンのクリエーター」と言われるドン・ピエール・ペリニヨンが、17世紀に「世界最高のワインを造る」という野望を抱いてから3世紀。
ドンペリニヨンは、今も彼のビジョンを忠実に造られています。
その偉大な功績に最高の敬意を払うべく、すべてのヴィンテージには特級畑だけではなく、彼が生涯を送ったオーヴィレールの一級畑で栽培されたシャルドネとピノ・ノワールがアサンプラージュされています。
ドンペリ二ヨンは下記のような呼ばれ方もしています。
ドンペリ/ドン ペリニヨン/ドン・ペリニヨン/ドン　ペリニョン 8年以上の「時の流れ」を考慮した設計ドン・ペリニヨンは「時の流れ」が起こる影響を考慮された上で設計されており、白も、ロゼも、その素晴らしい熟成のポテンシャルが広く認められています。
ワインはゆっくりと繊細に進化を遂げ、ドン・ペリニヨンの特徴的なスタイルが完成します。
ペリニヨンが最初の「プレニチュード」に到達のにはセラーで8年以上の熟成が必要です。
最高の葡萄とワインだけを使用し 比類なき特色を持った最高品質のシャンパンドン・ペリニヨンはシャンパンの真髄です。
あらゆる成分がお互いに補足し合い、補強し合って、完全なパランスが生まれ、全体として部分の総和以上のものが作り出される融合という意味で「アサンプラージュ(集合芸術)」という概念にぴったり当てはまる存在です。
一つ一つのエレメントが、容赦のない選別のふるいにかけられます。
シャンパーニュ地方の最高の葡萄とワインだけを使用するのです。
それが比類なき特色を持ち、シャンパンの最高品質を体現したワインを生み出します。
ITEM INFORMATION 言葉では言い表せない魅力 最高のコクと深みの極みに達した 最良のシャンパーニュ CAMPAGNE Dom Perignon Vintage 2013 シャンパーニュ ドン ペリニヨン ヴィンテージ 2013 ドン ペリニヨンにとって感情を呼び覚ます完璧なハーモニーへの追求は必要不可欠な創造のビジョンであり、永遠の旅路です。
一方で、創造のプロセスに制約はつきものです。
ドン ペリニヨンはいかなる困難に直面しても、ヴィンテージ、単一年の収穫からシャンパーニュを造るという絶対的なヴィンテージ・オンリーへのこだわりがあります。
その完璧を目指す妥協を許さない姿勢から、ヴィンテージが発表されない年も存在します。
Tasting Note フレッシュ、透明感、シャープ、これらの最初に現れる香りは、水中の植物を思わせるような独特な側面を垣間見せます。
そこに、ホワイトペッパーとくちなしのほのかな香りが加わります。
ワインの柔らかさとまろやかな熟成感がさらに広がり、ピート香がアクセントして加わります。
口に含むと、強く弾けるようなアタックの後に、まるで植物のつたが 巻きつくような感覚、官能的な豊かさが熟成していきます。
甘草とドライジンジャーの風味が、フルーツ(洋ナシとマンゴー)の果肉というより、 その触感のある表皮に滑り込んでいるかのようです。
決して揺らぐことのないワインの完全性が、言葉で言い表せない魅力的なワインです。
商品仕様・スペック 生産者シャンパーニュ・ドン・ペリニヨン 生産地フランス/シャンパーニュ 生産年2013年 品　種ピノ・ノワール、シャルドネ テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度5-8℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ドゥラモットは1760年創業のシャンパーニュ・メゾン。
創業者フランソワ・ドゥラモットの長男ニコラ・ルイはマルタ騎士団のシュヴァリエ（騎士）で、1824年にアルトワ伯シャルル・フィリップが国王シャルル10世として即位した際には、商事裁判所長官として参列し、レジオン・ドヌール勲章を受けています。
ドゥラモットは、拠点をシャンパーニュ、コート・デ・ブランのグラン・クリュのひとつ、ル・メニル・シュール・オジェ村に置き、あの幻のシャンパーニュ、「サロン」の姉妹メゾンという位置づけを担っています。
「サロン」は単一品種、単一クリュ、単一収穫年のシャンパーニュのみを生産し、この100年間にリリースされたのはわずか30数ヴィンテージにすぎず、「サロン」が造られない年、そのブドウはこのドゥラモットのために使われています。
ITEM INFORMATION 上品な果実味と 伸びやかな酸を備えた エレガントなロゼシャンパン CHAMPAGNE DELAMOTTE ROSE シャンパーニュ ドゥラモット ロゼ 「ドゥラモット」は、サロン社の隣に貯蔵セラーがあるサロンの姉妹メゾン。
ロゼは、モンターニュ・ド・ランスのピノ・ノワールが主体となり、セニエ法で丁寧に醸されています。
瓶詰め後澱と共に3?4年熟成させる事で、奥行きのある味わいを実現しています。
Tasting Note 野いちごのような赤い果実の豊かなフレーバーの中にオレンジピールのニュアンスもあり、デリケートなミネラルの風味がアフターを引き締めます。
商品仕様・スペック 生産者ドゥラモット 生産地フランス/シャンパーニュ 品　種ピノ・ノワール80％、シャルドネ20% テイスト辛口 タイプ泡/ロゼ / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ドゥラモットは1760年創業のシャンパーニュ・メゾン。
創業者フランソワ・ドゥラモットの長男ニコラ・ルイはマルタ騎士団のシュヴァリエ（騎士）で、1824年にアルトワ伯シャルル・フィリップが国王シャルル10世として即位した際には、商事裁判所長官として参列し、レジオン・ドヌール勲章を受けています。
ドゥラモットは、拠点をシャンパーニュ、コート・デ・ブランのグラン・クリュのひとつ、ル・メニル・シュール・オジェ村に置き、あの幻のシャンパーニュ、「サロン」の姉妹メゾンという位置づけを担っています。
「サロン」は単一品種、単一クリュ、単一収穫年のシャンパーニュのみを生産し、この100年間にリリースされたのはわずか30数ヴィンテージにすぎず、「サロン」が造られない年、そのブドウはこのドゥラモットのために使われています。
ITEM INFORMATION グラン・クリュのシャルドネ100％ サロンの姉妹メゾンが造りだす 卓越したバランスのシャンパーニュ CHAMPAGNE DELAMOTTE BRUT BLANC DE BLANCS シャンパーニュ ドゥラモット ブリュット ブラン ド ブラン 「ドゥラモット」は、サロン社の隣に貯蔵セラーがあるサロンの姉妹メゾン。
ブラン・ド・ブランは、コート・デ・ブランのグラン・クリュから、ル・メニル・シュール・オジェ村、アヴィーズ村、オジェ村のシャルドネのみを用いた、単一収穫年のブラン・ド・ブランです。
Tasting Note 色は薄い麦わら色。
レモンやグレープフルーツの柑橘系の香りに白い花の香りが細かな泡とともに立ち上がります。
口に含むと、綺麗で引き締まったミネラルと焼きたてのパンを思わせる香ばしいアロマが広がります。
シャルドネらしい華やかで切れの良い余韻を感じるシャンパーニュです。
商品仕様・スペック 生産者ドゥラモット 生産地フランス/シャンパーニュ 品　種シャルドネ100% テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ドゥラモットは1760年創業のシャンパーニュ・メゾン。
創業者フランソワ・ドゥラモットの長男ニコラ・ルイはマルタ騎士団のシュヴァリエ（騎士）で、1824年にアルトワ伯シャルル・フィリップが国王シャルル10世として即位した際には、商事裁判所長官として参列し、レジオン・ドヌール勲章を受けています。
ドゥラモットは、拠点をシャンパーニュ、コート・デ・ブランのグラン・クリュのひとつ、ル・メニル・シュール・オジェ村に置き、あの幻のシャンパーニュ、「サロン」の姉妹メゾンという位置づけを担っています。
「サロン」は単一品種、単一クリュ、単一収穫年のシャンパーニュのみを生産し、この100年間にリリースされたのはわずか30数ヴィンテージにすぎず、「サロン」が造られない年、そのブドウはこのドゥラモットのために使われています。
ITEM INFORMATION グラン・クリュのシャルドネ100％ サロンの姉妹メゾンが造り出す 卓越したバランスのシャンパーニュ CHAMPAGNE DELAMOTTE BRUT BLANC DE BLANCS シャンパーニュ ドゥラモットブリュット ブラン ド ブラン “幻のシャンパーニュ”と称されるサロンの姉妹メゾン「ドゥラモット」。
サロンは、単一品種、単一クリュ、単一収穫年のシャンパーニュのみを生産し、この100年間に造られたのはわずか30数ヴィンテージのみ。
そのサロンが造られない年のブドウがこのドゥラモットのために使われます。
このブラン・ド・ブランは、コート・デ・ブランのグラン・クリュから、ル・メニル・シュール・オジェ村、アヴィーズ村、オジェ村のシャルドネのみを用いた、単一収穫年のブラン・ド・ブランです。
ル・メニル・シュール・オジェの厳格なミネラル、アヴィーズのリッチな果実味と、オジェのエレガントさ。
この三つの畑の個性が絶妙に溶け合い、最高のバランスを構築しています。
Tasting Note 色は薄い麦わら色。
レモンやグレープフルーツの柑橘系の香りに白い花の香りが細かな泡とともに立ち上がります。
口に含むと、綺麗で引き締まったミネラルと焼きたてのパンを思わせる香ばしいアロマが広がります。
シャルドネらしい華やかで切れの良い余韻を感じるシャンパーニュです。
商品仕様・スペック 生産者ドゥラモット 生産地フランス/シャンパーニュ 品　種シャルドネ100% テイスト辛口 タイプ泡/白 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

コート・デ・プランの中で最も太陽の恩恵を受けるといわれるグラン・クリュ、クラマン村に居を構える家族経営による小規模メゾン「ディエボル・ヴァロワ」。
19世紀後半からヴァロワ家が創業を始めたとされ、当主のジャック・ディエボル氏が1959年より引継ぎディエボル・ヴァロワとして本格的に活動をスタートさせました。
ジャック氏は良い畑が売りに出る度に、地道に買い足しを続けた結果、その数約40区画を跨り、それぞれの区画の違いを熟知しています。
現在では息子アルノー、娘イサベルにジャンク氏の経験と技術が受け継がれています。
1992年にはゴー・ミヨ誌の「Champagne Producer of the Year」の栄誉に輝いて以来、従来のフランス国内の顧客に加えて世界中からたくさんのオファーが殺到しています。
ディエボル・ヴァロワは家族経営の小規模生産ながら、世界中の人々を魅了する高品質シャンパーニュを造り出す注目のメゾンです。
ITEM INFORMATION フランスの3ツ星レストランに採用され ブームを巻き起こしたシャンパーニュ 特級村のシャルドネのみで仕上げた逸品 Diebolt Vallois Blanc de Blancs PRESTIGE EXTRA BRUT ディエボル ヴァロワ ブラン ド ブラン プレスティージ エクストラ ブリュット 太陽の恩恵を受ける恵まれたグラン・クリュ、クラマン村にてシャンパン造りを行う家族経営のドメーヌ、ディエボル・ヴァロワが手掛けたブラン・ド・ブラン・プレスティージ・エクストラ・ブリュット。
クラマン村を中心としてシュイィ、ル・メニル・シュール、オジェとラベル表記はありませんが3つの特級村のシャルドネ100％を使用。
クラマンからはブリオッシュ、シュイィは花、メニルはミネラル感をもたらします。
大樽で保存されたリザーヴワインがしなやかさと丸さ、複雑味を与えています。
フランス国内の3ツ星レストランで採用されとことがきっかけとなり、ブームを巻き起こしたシャンパーニュです。
Tasting Note 果実味とクリーミィな舌触りに、硬すぎないミネラル感の溶け込んだ複雑な味わい。
洋ナシや白桃の香りが広がり、干しイチジクやリンゴのタルトを思わせるニュアンス。
グレープフルーツの皮のようなほのかな苦みが調和します。
商品仕様・スペック 生産者ディエボル・ヴァロワ 生産地フランス/シャンパーニュ 品　種シャルドネ100% テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度6-8℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

シャンパン愛好家から絶大な信頼を受け 本物のシャンパン造りを追求するメゾン 「バロン・ドーヴェルニュ」 フランス・シャンパーニュ地方のプジー村にてシャンーパーニュ造りを行うバロン・ドーヴェルニュ。
「本物のシャンパンとはどういうものか?」を深く追求し、徹底したこだわりをもってその命題に挑戦し続けている職人的なメゾンです。
プジー村に所有する7haの畑は全てグラン・クリュで、「単一区画からの単一品種によって、鮮やかな個性を示すこと」を信念としてシャンパーニュ造りを実践。
バロン・ドーヴェルニュが造りだすシャンパーニュは、ヨーロッパのシャンパン愛好家からのリピート注文だけでほとんど完売するほどの高い人気を誇っています。
「ワインガイドなどに出展し新しい顧客を増やそうとするよりも、今のお客さんを満足し続けられるような堅実な仕事を続けたい」と語るバロン・ドーヴェルニュ。
本物のシャンパーニュ造りを追求し続ける、地にしっかりと足をつけた職人魂を感じさせるメゾンです。
ITEM INFORMATION グラン・クリュ・ブジーの優良区画 樹齢平均30年以上のピノ・ノワール100％ 出来の良い年にのみ造られる希少品 BARON DAUVERGNE Fine Fleur de Bouzy Grand バロン ドーヴェルニュ フィーヌ フルール ド ブジー グラン クリュ 単一区画からの単一品種にこだわり、ブジー・グラン・クリュのピノ・ノワール100%で造られたシャンパーニュ、フィーヌ・フルール・ド・ブジー・グラン・クリュ。
所有する7haの畑はすべて特級畑ブジーで、その最優良区画の平均樹齢30年以上のピノ・ノワールのみを使用しています。
ヴィンテージ表記はありませんが、ブドウの出来の良い年のみ限定生産される希少品です。
36ヶ月以上の瓶内熟成を経てリリース。
名前の「フィーヌ・フルール」は「可憐な花」という意味で、ラベルの白い花は、シャンパーニュ地方のシンボルの花とされるマーガレットが描かれています。
Tasting Note 熟した赤果実の香りに加え、洋ナシやグレープフルーツ、スパイシーなニュアンス、トーストのような香ばしさが心地良い味わい。
ミネラル感と果実の深みを十分に感じながらもフレッシュな酸を綺麗に感じます。
リッチでクリーミーな泡が立ち上がり、しっかりとしたボディ、肉厚でどっしりと構えたストラクチャーが表現されています。
商品仕様・スペック 生産者バロン・ドーヴェルニュ 生産地フランス/シャンパーニュ 品　種ピノ・ノワール100% テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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設立は1926年。
17haの畑を購入したことから、ドメーヌ・マルティノルの歴史は始まります。
畑は家屋の周囲に広がり、ブドウ畑にはカリニャン、アラモン、アリカンテなど古くからある固有品種が多数植えられていました。
その数年後には隣接した区画を購入して畑を倍に拡張し、より高品質なワイン造り用のブドウ栽培に専念するようになりました。
1973年にはワインの自社瓶詰をスタート。
同じサン・ティレール村にあるドメーヌ・ド・ラムールとドメーヌ・ド・プラン・プジェから更に30ヘクタールの畑を購入し、この時期にシャルドネ、シュナン、ピノ・ノワールの苗木が初めて植えられました。
以後、最高品質のブドウ樹のみを植樹するという理念は、その後も連綿とドメーヌに伝えられてきました。
その後30年間かけて畑に新しい苗木が植え替えられました。
ドメーヌにとってブドウの品質こそが第一の優先事項だったのです。
それからもドメーヌは品質向上のための投資を惜しまず、空気プレスやステンレスタンク、温度管理機器を購入するなど設備の近代化に努め、クレマン・ド・リムーの生産者として高い評価を得るに至ります。
そんな歴史あるドメーヌとジャン・クロード・マス氏が出逢ったのは2011年。
クレマン・ド・リムー用のブドウ畑として素晴らしい条件を備える畑に一目惚れし、購入します。
経験豊かなスタッフと自社畑はそのままに、栽培方法・醸造においてさらなる品質向上を進めています。
ITEM INFORMATION 「サクラ・アワード」ダブルゴールド受賞 フランスのスパークリング発祥の地で造る 力強い果実のアロマが魅力的な1本 DOMAINE DE MARTINOLLES PRIMA PERLA BLANC DE BLANC CHARDONNAY BRUT ドメーヌ マルティノル プリマ ペルラ ブラン ド ブラン シャルドネ ブリュット ワイン業界をリードするジャン・ポール・マス氏が手掛けるブランド「ドメーヌ・マルティノル」が造るプリマ・ペルラ・ブラン・ド・ブラン・シャルドネ・ブリュット。
所有する畑はシャルドネに最適な粘土石灰質の土壌でブドウを栽培。
恵まれた気候と地形から上質なシャルドネが収穫されます。
シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵を行い4ヶ月の熟成を経てリリース。
商品名の「プリマ・ペルラ」とはオクシタン語で「はじまりの泡」を意味します。
フランスにおけるスパークリングワイン発祥の地である事からこの名が付けられました。
Tasting Note 美しく輝くイエロー。
白い花やグレープフルーツといったフレッシュな果実のアロマ。
力強くも繊細な泡立ちが楽しめるスパークリングワイン。
■サクラ・アワード2014 　/ダブルゴールド受賞 商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・マルティノ 生産地フランス/ラングドック&ルーション 品　種シャルドネ100% タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸　造4ヶ月の瓶内熟成 提供温度6-8℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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モンターニュ・ド・ランス地区で北東向きのエリアに位置するヴェルズネイ村に居を構えるドメーヌ・ミッシェル・アルノー・エ・フィス。
大きな二つの丘を持ち、多種多様なテロワールを持つヴェルズネイ村はピノ・ノワール栽培の聖地と称され、南向き斜面を持つブジー村やアンボネイ村とは趣の異なった個性を持っています。
ミッシェル・アルノーはこの村で栽培者としての長い歴史と、ドメーヌとしても40年余の実績を持ちます。
ミッシェル氏と醸造家である息子のパトリス氏が醸すシャンパーニュは常にグラン・メゾンのキュヴェをブラインド・テースティングで凌駕するほど。
グラン・クリュの畑から生まれるブドウは名門ボランジェを始め、名だたるグラン・メゾンへ提供されています。
まさに「畑こそが全て」というドメーヌならではのこだわりで、清潔なセラー内には、果汁をデリケートに扱う為に、斜面を利用したグラヴィティシステムや空気式圧搾機を取り入れ、テロワールの個性をそのまま1本のシャンパーニュに表現しています。
グラン・クリュの個性溢れるブドウを使用し、ドサージュを行わない、ブドウ本来の味わいを引き出した質の高い芸術の域に達するシャンパーニュを造りだす優れたメゾンです。
ITEM INFORMATION 様々なグラン・メゾンがうらやむ ヴェルズネイ産ピノ・ノワールの 果実の厚みとふくよかな味わい DOMAINE Michel ARNOULD & Fils CHAMPAGNE GRAND CRU VERZENAY BLANC DE NOIRS DEGORGEMENT ドメーヌ ミッシェル アルノー エ フィス シャンパーニュ グラン クリュ ヴェルズネイ ブラン ド ノワール ブリュット 22デゴルジュ グラン・クリュ・ヴェルズネイ・ブラン・ド・ノワール・ブリュット22デゴルジュは、ミッシェル・アルノー・エ・フィスが特級村のピノ・ノワールで造るシャンパーニュです。
モンターニュ・ド・ランス地区でも北東向きのエリアに位置するヴェルズネイ村は、ピノ・ノワール栽培の聖地と称され、南向き斜面を持つブジー村やアンボネイ村とは趣の異なった個性をもつ特級村です。
昔から最も優れたピノ・ノワールの産地として有名で、ドンペリニヨンに使用されるピノ・ノワールも多くをこの村に求めているほどです。
Tasting Note 細やかでクリーミーな泡が立ち昇ります。
チェリーや桃を思わせる香りが広がる柔らかくも深い味わいで、ブドウの個性がしっかり感じられます。
口に含むと果実のボリューム感が一気に広がり、蜜のような香りと繊細な酸が絶妙に絡み合うエレガントなシャンパーニュです。
商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・ミッシェル・アルノー・エ・フィス 生産地フランス/シャンパーニュ 品　種ピノ・ノワール100％ タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ドメーヌ・ジ・ロレンスは、シャンパーニュの生産者がリムーで立ち上げたワイナリー。
冷涼な気候を持つリムーは、世界で初めて発泡性ワインが誕生した地としても有名で、きれいな酸を持つ高い品質のブドウを育むテロワールが広がります。
そのリムーに魅せられたロレンスでは、収穫は全て手摘み、区画、品種ごとに分けて醗酵。
そして今回ご案内のグレムノス、クロ・デ・ドモワゼルともにタイユ（二番搾り）は一切使用せず、キュヴェだけを使う贅沢な造りを施しています。
毎年求めるスタイルに合ったワインを選び抜き、アッサンブラージュをしています。
ITEM INFORMATION 柔らかさと熟成感のある ワンランク上の特別なキュヴェ DOMAINE J.LAURENS Cremant de Limoux Les Graimenous Brut ドメーヌ ジ ロレンス クレマン ド リムー レ グレムノス 求めるキュヴェを造る為に、アッサンブラージュにはとても神経を使います。
グレムノスには「柑橘系のアロマ」を求めているので、セラーマスターがテイスティングでふるいにかけ、特にシャルドネとシュナンの中からこの特徴的なアロマを探します。
Tasting Note シトラス、ドライフルーツ、蜂蜜、そしてほのかなグリーンアップルなどの複雑な香り。
よく熟成されたワインで、フレッシュフルーツとライムの味わいに加えて、少しトーストしたくような風味。
商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・ジ・ロレンス 生産地フランス/ラングドック 品　種シャルドネ60%シュナン・ブラン30%モーザック5%ピノ・ノワール5% タイプ泡/白 / フルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ドメーヌ・ジ・ロレンスは、シャンパーニュの生産者がリムーで立ち上げたワイナリー。
冷涼な気候を持つリムーは、世界で初めて発泡性ワインが誕生した地としても有名で、きれいな酸を持つ高い品質のブドウを育むテロワールが広がります。
そのリムーに魅せられたロレンスでは、収穫は全て手摘み、区画、品種ごとに分けて醗酵。
そして今回ご案内のグレムノス、クロ・デ・ドモワゼルともにタイユ（二番搾り）は一切使用せず、キュヴェだけを使う贅沢な造りを施しています。
毎年求めるスタイルに合ったワインを選び抜き、アッサンブラージュをしています。
ITEM INFORMATION 柔らかさと熟成感のある ワンランク上の特別なキュヴェ DOMAINE J.LAURENS Cremant de Limoux Les Graimenous Brut ドメーヌ ジ ロレンス クレマン ド リムー レ グレムノス 求めるキュヴェを造る為に、アッサンブラージュにはとても神経を使います。
グレムノスには「柑橘系のアロマ」を求めているので、セラーマスターがテイスティングでふるいにかけ、特にシャルドネとシュナンの中からこの特徴的なアロマを探します。
Tasting Note シトラス、ドライフルーツ、蜂蜜、そしてほのかなグリーンアップルなどの複雑な香り。
よく熟成されたワインで、フレッシュフルーツとライムの味わいに加えて、少しトーストしたくような風味。
商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・ジ・ロレンス 生産地フランス/ラングドック 品　種シャルドネ60%シュナン・ブラン30%モーザック5%ピノ・ノワール5% タイプ泡/白 / フルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。