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シャントレーヴは、サヴィニー・レ・ボーヌを本拠地とするメゾン。日本人女性醸造家の栗山朋子さんとパートナーであるギヨーム・ボット氏のふたりで、2010年ヴィンテージよりスタートさせました。 栗山さんは、ガイゼンハイム大学で醸造学を学び、ラインガウにあるアルテンキルヒ醸造所で2011年まで醸造責任者を務めていた才媛。 ギヨーム氏は、ピュリニー・モンラッシェのエティエンヌ・ソゼに勤務していましたが、2002年にサヴィニーのドメーヌ・シモン・ビーズに請われて移籍。当主だった故パトリック・ビーズの右腕として活躍し、今も現役で醸造を任されています。 シャントレーヴは、ブドウや果汁の段階からワインを仕上げる「ネゴシアン・ヴィニフィカトゥール」です。原料の供給元にも足繁く通い、完璧に目の行き届く範囲でしかワインを造らない、オートクチュールな造りが特徴です。 2011年までポマールにスペースを借りてワインを造っていましたが、2012年からはサヴィニーに完成した新たな施設で醸造。 同じく2012年にはビオで栽培する知りあいの栽培農家から分けてもらった、出来具合がケタ違いに素晴らしいヴォルネイとポマールのブドウを使用。 2018年にアリゴテの畑0.17haを手に入れ、その後2020年には、サヴィニー・レ・ボーヌ村、ショレ・レ・ボーヌ村、オート・コート・ド・ボーヌのリージョンに4.79haの畑を買い足しました。 初ヴィンテージの2010年ブルゴーニュ・ピノ・ノワールは、英国の著名ワインジャーナリスト、ジャンシス・ロビンソン女史のウェブサイトで「今週のワイン」に取り上げられるなど、世界からも注目を集めています。 日本人女性の細やかなセンスと銘醸蔵で研鑽を積んだパートナーのサポート、そしてブルゴーニュのテロワールが紡ぎ出す、洗練されたワインたち。 年を追うごとにワインの完成度を上げ、進化を続けています。 ITEM INFORMATION キレのある酸、ふくよかな味わい ブルゴーニュ・ブランと侮れない 個性と深みのある白ワイン CHANTEREVES BOURGOGNE CHARDONNAY シャントレーヴ ブルゴーニュ シャルドネ シャントレーヴ・ブルゴーニュ・シャルドネは、ブルゴーニュ・ブランと侮れない、個性と深みのある白ワイン。 畑はリュットレゾネに加え除草剤は無使用。丁寧な手入れで、樹勢のコントロールまで良くなされています。 ブルゴーニュの伝統的なピエス樽を使い、野生酵母で温度管理せずに発酵させています。 Tasting Note ふくよかさとキレのある酸のバランス良い味わい。 アペリティフとして飲むのもよし、お料理に合わせても、鶏からお造りまで幅広く相性の良いワインです。 商品仕様・スペック 生産者シャントレーヴ 生産地フランス/ブルゴーニュ 生産年2021年 品 種シャルドネ100％ テイスト辛口 タイプ白 内容量750ml 醸 造ブルゴーニュの伝統的なピエス樽を使い、野生酵母で温度管理せずに発酵 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
アブルッツォ・ワインを国際的レベルにまで引き上げ、世界にその名を広めた立役者としても知られる天才エノロゴ、ロメオ・タラボッレッリ氏が醸造を務めるワイナリー「チートラ・ヴィーニ」。 「既存のチートラ商品への挑戦」と「国際競争力を持つワイン」を目標に「パリオ開発プロジェクト」を開始。 フラッグシップとベースワインの間に厳選ブドウを使用した優れたコストパフォーマンスワインとして造りあげた「パリオ」シリーズは、ワイン愛好家から高い評価を得ています。 また、醸造家のロメオ氏が手掛けるワインは、アブルッツオの特性を見事に表現しており、2003年にはベースワイン「モンテプルチアーノ・ダブルッツオ」がダブルゴールドを受賞(TastersGuild2003)。 その他フラグシップワインも同様に高い評価を獲得するなど、世界中のワイン愛好家に愛される、優れたワインの造り手として注目を集めています。 ITEM INFORMATION ジャパン・ワインチャレンジ銀賞受賞(VT2016) 瑞々しい果実味に優れた酸のバランス感 厳選ブドウで造る上質なパリオシリーズ Citra Vini PALIO PECORINO チートラヴィーニ パリオ ペコリーノ 「既存チートラ商品への挑戦と国際競争力を持つワイン」を目標に掲げ、厳選ブドウを使用した優れたコストパフォーマンスワインを追求し造られたパリオシリーズ。 PALIO（パリオ）とは、古いイタリア語で「競馬レースの勝者に与えられる栄光のペナントや勝利」を意味します。 ペコリーノは、フルーティーでフローラルなブーケがあり、フレッシュでバランスに優れた味わいが魅力的です。 Tasting Note レモンやグレープフルーツの柑橘類のアロマにバナナやミネラル、青草のニュアンス。 ミネラルがとても豊かで程よいボリューム感。 みずみずしい果実のジューシーさと、スッキリした酸のバランスに優れています。 インターナショナル ワイン&スピリッツ チャレンジ /銀賞獲得（VT2016） ジャパンワインチャレンジ /銀賞獲得（VT2016） 商品仕様・スペック 生産者チートラ・ヴィーニ 生産地イタリア/アブルッツォ 生産年2022年 品 種ペコリーノ100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌石灰粘土質 醸 造ステンレスタンクで醗酵、一部マロラクティック醗酵、その後熟成 提供温度10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
タイプ白 辛口 生産年2020 生産者ドメーヌ・アラン・ジョフロワ元詰 生産地フランス/ブルゴーニュ/シャブリ/AOCシャブリ・プルミエ・クリュ・1級 品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャブリ・プルミエ・クリュ・一級・“ボーロワ”[2020]年・ドメーヌ・アラン・ジョフロワ元詰・AOCシャブリ・プルミエ・クリュ・一級 Chablis 1er Cru “Beauroy” [2020] Domaine Alain Geoffroy AOC Chablis 1er Cru 高級シャブリ・プルミエ・クリュ・一級・愛好家大注目！ブルゴーニュ高評価辛口白ワイン愛好家大注目！しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もの！(偉大なブルゴーニュの大人気辛口白の最新ヴィンテージでスーパーグレイトヴィンテージ！なんと！フランス・アシェットガイド誌2023年版で過去最高評価のひとつ18/20点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もの！ちなみに1970年以降18/20点以上をつけるのは1989、1996、2003、2018、2019、2020年の6VTのみ。)がついに入荷！世界的にシャブリの需要が急増！有名ドメーヌの優良シャブリの入手が難しくなっています！中でもシャブリと言えば必ずこの名前が出る名門中の名門！シャブリの優秀な生産者として名高い「アラン・ジョフロワ」！ゴーミヨ誌3つ星！ヒュー・ジョンソン氏大注目！女性初のマスターオブワイン、セレナ・サトクリフ女史に到っては「壜の中でも良くもつし、少し寝かせればそれだけ良くなる。私はここのワインスタイルが良くて生き生きしている点が好きだ。この特徴でシャブリだとすぐ分かる」と「ブルゴーニュ・ワイン」のなかで大絶賛！しかもGuide Dussert-Gerber des Vins (Albin Michel)で、なんと！このドメーヌ・アラン・ジョフロワが、シャブリジェンヌなどを押さえて1ers Grands Vin Classesのひとつに選出され、4銘柄を掲載！大注目！超人気造り手！ドメーヌ・アラン・ジョフロワによる、各ワイン誌大絶賛！究極シャブリ1級！シャブリ村とベーヌ村の間にあるポワンシー村に位置し(ヴォークパンの対岸に位置)、南向きの斜面の丘で非常に薫り高いワインができる銘醸一級畑ボーロワ畑！リッチで完熟果物の熟成香と白い花やトロピカルな花の香りが融合した豊かな芳香！豊かでまろやか、力強さと繊細さ、酸との完璧なバランス！香りで感じた風味の全てを味わいで再発見させてくれる人気辛口一級シャブリ・“ボーロワ”！この造り手の中でも一番人気！で最高評価の人気辛口シャブリ一級！が、最新ヴィンテージでスーパーグレイトヴィンテージ！しかも！フランス・アシェット・ガイド誌2023年版でもブルゴーニュの白に18/20点の高評価＆RVF誌96点の高評価を付けるスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もので遂に入荷！しかもインポーターさんとの協賛プライスで限定少量入荷！ テロワールの個性を最大限に生かし、生き生きとした味わいの魅力あるワインを生産…ドメーヌ・アラン・ジョフロワは1850年にシャブリA.C.のちょうど中心部にドメーヌを構えました。それ以降ジョフロワ家は代々シャブリをつくり続けています。畑はキンメリッジ泥灰土質(ジュラ紀)で南、南西向きの小高い丘に広がっています。現在の当主アラン氏は、地元では「シャブリの申し子」と呼ばれており、当店オーナーもメンバーである「レ・ピリエ・シャブリジアン」ワイン騎士団の副団長も務める多忙な方です。 彼のシャブリのスタイルは、あくまでもシャブリらしいフレッシュさとキンメリジャンのテロワールを含んだ果実味を全面に出す為に「ステンレスタンク醗酵」、「ステンレスタンク熟成」にこだわることです。しかしながら、近年シャブリ地方でもオーク樽を使用するスタイルが流行しており、アラン氏もグラン・クリュはオーク樽で醗酵や熟成を行っています。 セレナ・サトクリフ女史は「ブルゴーニュ・ワイン」のシャブリの頁で…「アラン・ジョフロワはベーヌ村における畑拡張の強力な推進者であり、彼自身もこの西端の村でも良質のシャブリを産めることを証明してみせている。シャブリにしては全くオーソドックスなワイン造りをしているが、樽は使わない。ワインは若いうちに出荷されるが、壜の中でも良くもつし、少し寝かせればそれだけ良くなる。私はここのワインスタイルが良くて生き生きしている点が好きだ。この特徴でシャブリだとすぐ分かる。このドメーヌのワインが恒例のように賞をさらっていくのは、品評会の審査員にも気に入られているからだろう。」 シャブリ プルミエ クリュ 一級 ボーロワ 2020 年 ドメーヌ アラン ジョフロワ元詰 AOCシャブリ プルミエ クリュ 一級 ■ぶどう品種：シャルドネ ■発酵・熟成：発酵はステンレスタンクで行い、熟成は樽で行われる。 ■樹齢：古木 ■土壌：石灰質土壌 ■栽培：伝統的な手法による栽培 ■残糖：辛口 ■収量：低収量 ■収穫：手摘み ■地形：南向きの斜面の丘 ■気候：涼しい気候 このシャブリ・“ボーロワ”は、アラン・ジョフロワが手掛ける一級畑から生まれた高評価の辛口白ワインである。 ポワンシー村に位置するこの畑からは、リッチで完熟果物の熟成香と白い花やトロピカルな花の香りが融合した豊かな芳香が生まれる。 豊かでまろやかな味わいには力強さと繊細さ、酸との完璧なバランスが感じられ、風味の全てを味わいで再発見させてくれる。 人気の辛口一級シャブリ・“ボーロワ”は、最新ヴィンテージでスーパーグレイトヴィンテージとして評価され、フランス・アシェット・ガイド誌2023年版では18/20点の高評価を獲得し、RVF誌でも96点を獲得している。限定少量入荷のこのワインは、大人気であり、愛好家にとって待望の逸品となっている。
ワインのタイプ白 辛口生産者ドメーヌ・ラ・スフランディーズ(メラン家)生産地フランス/ブルゴーニュ/マコネ シャロネーズ/ AOCプイイ フュイッセ プルミエ クリュ 一級生産年[2022]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いプイイ・フュイッセ・プルミエ・クリュ・一級・レ・ヴィーニュ・ブランシュ[2022]年・ドメーヌ・ラ・スフランディーズ元詰・AOCプイィ・フュイッセ・プルミエ・クリュ・樽熟成・RVF誌2024年版でWスター星★★評価で大注目！さらに掲載14作品のすべてが92-96点獲得の快挙！Pouilly Fuisse Premier Cru Les Vignes Blanches 2022 Domaine La Soufrandise (Francoise & Nicolas Melin) AOC Pouilly Fuisse Premier Cruフランス高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！マコン地区の最高級トップクラスのAOC地区であり、濃密でやわらかく力があり、ミネラル感のある、人気辛口フルボディ白ワイン！しかも造り手の最上級の一級キュヴェ！しかもプイィ・フュイッセの常識を超えた深い味わいの究極辛口白ワイン！しかも、なんと！2020年に昇格したプルミエ・クリュから造る“最上級品”の古木から生まれる、リッチで洗練された味わい！(しかもこのプルミエクリュに認定されたの畑の規定はすべての化学的除草剤の使用が禁止される厳しいもの。)しかもスーパーグレイトヴィンテージ2022年のブルゴーニュ委員会による評価は『ワインは良質で、凝縮感とバランスに優れている。極端な暑さに見舞われた年であったというのに、新鮮な果実のアロマと躍動感が明るい未来を感じさせる、驚くべきヴィンテージとなった。白ワインは、その丸み、滑らかさ、そして複雑さで際立っている。リッチで非常に表情豊か、果実のアロマが過度にならずに存在感を示している。味わいでは、みずみずしい果実味とバランスの良さが生き生きと持続する。』と大絶賛！アシェット・ガイド誌2024年版でも18/20点を付けるスーパーグレイトジ[2022]年もので遂に少量入荷！造り手はRVF誌2024年版でWスター星★★評価で大注目！さらに掲載14作品のすべてが92-96点獲得の快挙！フュイッセで1853年から6世代続く歴史ある造り手！収穫や瓶詰め等の特別な時期を除き、全ての作業を分担して二人だけで行い、自然に従って、自然が持っているものを使ってワイン造りを実践！ソーヌ断層の影響で地層年代の異なる石灰岩質とシスト土壌があり、異なる土壌の特徴が、ワインに複雑さやミネラル等の影響を与えている！畑によってそれぞれ日照量、樹齢、テロワールが違うため、ワインのキャラクターも変わる！また、毎年天候によって、ベストな区画も変わってきます！ポイントは、区画ごとに収穫、区画ごとにプレス、区画ごとに発酵、醸造！そして最後にブレンド！ずばりメラン家による、プイイ・フュイッセ・プルミエ・クリュ・一級・レ・ヴィーニュ・ブランシュ[2022]年！プイィ・フュイッセAOCは2020VTから22のプルミエ・クリュが認定されるようになりました！「レ・ヴィーニュ・ブランシュ」の畑はフュイッセ村に位置し、東向きの丘の斜面の中腹にあります！栽植密度は8,000本/haです！プイィ・フイッセのプルミエ・クリュの規定ではすべての化学的除草剤の使用が禁止されています！そのため、土を耕して草を刈ります！収穫は8月末に手摘みで行います！収穫した葡萄は空気圧プレスで低圧でやさしく圧搾します！発酵は葡萄の果皮についている自然酵母で偶発的に行います！発酵は23度以下に温度コントロールしながらステンレスタンクで行います！熟成は全体の45％をステンレスタンク、残りの35％は樽で約10ヶ月間行います！マロラクティック発酵が完全に終了するまで待ちます！収穫の翌年の6月に清澄し、軽くフィルター(珪藻土フィルター)をかけてからボトリングします！豊かなミネラルが感じられるしっかりとしたボディを持ったワインです！しかも一部樽熟成による複雑さも感じられる究極フルボディ辛口白ワイン！しかもインポーターさんのトップセールスさんも感動したと絶賛する一級レ・ヴィーニュ・ブランシュ[2022]年もの！しかも非常に入手困難なスペシャルキュヴェ！(このキュヴェの2022年ものは一部のレストラン様専用、ウェブでもほとんど目にかかれません。)もちろん正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷！「夫婦二人でワイン造り」収穫や瓶詰め等の特別な時期を除き、全ての作業を分担して二人だけで行っています。ソーヌ断層の影響で地層年代の異なる石灰岩質とシスト土壌があり、異なる土壌の特徴が、ワインに複雑さやミネラル等の影響を与えています。「ベストなブレンドをする作業こそが真骨頂」畑によってそれぞれ日照量、樹齢、テロワが違うため、ワインのキャラクターも変わってきます。また、毎年天候によって、ベストな区画も変わってきます。ポイントは、区画ごとに収穫、区画ごとにプレス、区画ごとに発酵、醸造します。そして最後にブレンドします。「蜂のマーク」歴史的な由来があり、ナポレオンのエンブレムの中から、蜂のマークを選びました。また、スフランディーズのワインが、熟成すると蜂蜜のニュアンスが出てくるので、ラベルにあしらっています。■発酵・熟成：発酵は自然酵母、23度以下でステンレスタンク。熟成は45％をステンレスタンク、35％を樽で約10ヶ月 ■土壌：石灰岩質とシスト ■栽培：化学的除草剤使用禁止、手摘み収穫フランス高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！マコン地区の最高級トップクラスのAOC地区であり、濃密でやわらかく力があり、ミネラル感のある、人気辛口フルボディ白ワイン！しかも造り手の最上級の一級キュヴェ！しかもプイィ・フュイッセの常識を超えた深い味わいの究極辛口白ワイン！しかも、なんと！畑はフュイッセ村に位置し、東向きの丘の斜面の中腹にある。栽植密度は8,000本/haで、プイィ・フュイッセのプルミエ・クリュの規定に従い、化学的除草剤の使用が禁止されている。この厳しい規定の下で、土を耕し、草を刈るなどの自然に従った栽培方法が取られている。 発酵は自然酵母を使用し、ステンレスタンクで23度以下に温度コントロールしながら行われる。熟成は全体の45％をステンレスタンクで、残りの35％は樽で約10ヶ月間行われる。この方法により、豊かなミネラル感としっかりとしたボディを持つワインが生まれる。さらに一部樽熟成による複雑さも感じられる。アシェット・ガイド誌やブルゴーニュ委員会からの高い評価を受けており、そのクオリティは非常に高い。限定少量入荷のため、非常に希少なスペシャルキュヴェであり、ワイン愛好家にとっては特別な一本と言えるだろう。
カッシーナ・キッコ社はピエモンテ州ロエロDOCGの中心地カナーレにあります。 アルバの北に位置し、ロエロ・アルネイスなどの上質な白ワインで有名なカナーレ。 ピエモンテを代表するワインの生産地は数多くありますが、カナーレは近年特に注目を浴びている生産地のひとつです。 創業者のフェデリーコ氏は、1982年父親の愛称であった「キッコ」をワイナリーに名づけ事業を開始。カナーレを中心にここぞと思う土地を徐々に購入し、ブドウの力を最大限に引き出せるように近代的な醸造所を築きました。 ここ数年の同社の評価にはワイン専門誌においても目を見張る程の高ポイントが付けられています。 ITEM INFORMATION ロエロ原産のアルネイスを使った 心地よい余韻が広がる白ワイン ワイナリーを代表する逸品 CASCINA CHICCO ROERO ARNEIS DOCG Anterisio カッシーナ キッコ ロエロ アルネイス アンテリージオ クーネオ県カナーレにあるアルネイスの適地として知られる畑「アンテリージオ」で造るカッシーナキッコを代表する白ワイン。 温度管理下ステンレスタンク内でアルコール発酵、そのまま6ヶ月間タンクで寝かせてからリリース。 Tasting Note 輝きを帯びた麦わら色。 杏やリンゴの爽やかな香りがカモミールの余韻を伴い心地よく広がる。 酸味と果実味のバランスがとれた風味良い味わい。 前菜、パスタ、魚介類の料理と良く合う。 商品仕様・スペック 生産者カッシーナ・キッコ 生産地イタリア/ピエモンテ 生産年2023年 品 種アルネイス100％ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
プーリア州サレント地方北部のサン・マルツァーノ・ディ・サンジュゼッペは、オリーブやブドウ樹にあふれる自然豊かな恵みの大地。イオニア海、アドリア海の2つの地中海に挟まれた地で、日照りが厳しく、シロッコが吹き荒れる厳しい環境で、ブドウは力強く育ちます。 サン・マルツァーノは、プーリアを代表するプリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリアDOPエリアの中心に位置し、その代表的な生産者の一つです。 ワイナリーの創設から現在まで 1962年、19人の地元ブドウ栽培農家“父なる創業者たち”が、協同組合“San Marzano”を設立。 ブドウを中心に栽培していましたが、2000年頃から自社元詰めワインの生産を開始し、南イタリアならではの新鮮な果実味を活かしたモダンテイストが認められ世界的に人気を博すようになります。 現在では1,200もの経験豊富な栽培農家を抱え、プーリア伝統のブドウ造りの哲学・手法を守り続けています。 プーリアの土地を活かしたモダンなワイン造り イタリアの“かかと”の部分、アドリア海とイオニア海「2つの地中海」に面したプーリア州。 サン・マルツァーノでは「プーリアの土地の風土で育てられた完熟ブドウで、新鮮な果実味をしっかりと表現すること」を哲学とし、甘いだけではない、ピュアでクリーン、卓越したバランス感覚のワインを造るために、日々の研究や設備投資を惜しまずワイン造りに励んでいます。 古木を守り抜く サン・マルツァーノでは数多くの古木を守っています。 古木は根が奥深くまではり土の養分を十分に吸うため、味わいは非常に濃縮し複雑性があります。 収穫量は非常に少なく、30hl/ha程度。一部、ギリシャ、古代ローマ時代から続く昔のままの仕立てを行っており、このような古典的な仕立ての古木は手摘み収穫となります。 このように時間と労力をかけて栽培された古木から、コレッツィオーネ・チンクアンタやセッサンタアンニなどの上級クラスのワインが造られます。 高品質な白ワインへの挑戦、「エステッラ」 サン・マルツァーノが考える優れた白ワインの条件とは、酸度が高く豊かなアロマを持ち合わせていること。 エステッラの畑は石灰質土壌のため、アロマティックでミネラル豊かなワインを造ることができます。 実が非常に多くなる年にはグリーン・ハーヴェストを行い、収穫量を調整することで高品質なブドウのみ使用することを徹底しています。 ITEM INFORMATION ハイクオリティ・ハイセンス・ハイコスパ! 三拍子揃ったフレッシュで華やかな白 SAN MARZANO IL PUMO Sauvignon Malvasia サンマルツァーノ イル プーモ ソーヴィニヨン マルヴァジーア 「プーモ」とは花のつぼみを模った陶器の置物。春の訪れや実りから転じて「良い事が起こる象徴」として縁起の良いものとされています。 ベースワインでありながら、フレッシュな酸味とたっぷりの果実味を得るために、収穫のタイミングを分けるこだわり。 南イタリアでは難しいはずのフレッシュ＆アロマティックなスタイル。 Tasting Note 柑橘系果実とハーブの爽やかな香り。 口の中にフレッシュかつフルーティーな味わいが広がる。酸味とミネラルが豊かで、飲み飽きしない。前菜や魚介との相性は抜群。 ■チャイナワイン＆スピリッツアワード 2014 金賞受賞 商品仕様・スペック 生産者サン・マルツァーノ 生産地イタリア/プーリア 生産年2023年 品 種ソーヴィニヨン・ブラン50%、マルヴァジーア・ビアンカ50％ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
プーリア州サレント地方北部のサン・マルツァーノ・ディ・サンジュゼッペは、オリーブやブドウ樹にあふれる自然豊かな恵みの大地。イオニア海、アドリア海の2つの地中海に挟まれた地で、日照りが厳しく、シロッコが吹き荒れる厳しい環境で、ブドウは力強く育ちます。 サン・マルツァーノは、プーリアを代表するプリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリアDOPエリアの中心に位置し、その代表的な生産者の一つです。 ワイナリーの創設から現在まで 1962年、19人の地元ブドウ栽培農家“父なる創業者たち”が、協同組合“San Marzano”を設立。 ブドウを中心に栽培していましたが、2000年頃から自社元詰めワインの生産を開始し、南イタリアならではの新鮮な果実味を活かしたモダンテイストが認められ世界的に人気を博すようになります。 現在では1,200もの経験豊富な栽培農家を抱え、プーリア伝統のブドウ造りの哲学・手法を守り続けています。 プーリアの土地を活かしたモダンなワイン造り イタリアの“かかと”の部分、アドリア海とイオニア海「2つの地中海」に面したプーリア州。 サン・マルツァーノでは「プーリアの土地の風土で育てられた完熟ブドウで、新鮮な果実味をしっかりと表現すること」を哲学とし、甘いだけではない、ピュアでクリーン、卓越したバランス感覚のワインを造るために、日々の研究や設備投資を惜しまずワイン造りに励んでいます。 古木を守り抜く サン・マルツァーノでは数多くの古木を守っています。 古木は根が奥深くまではり土の養分を十分に吸うため、味わいは非常に濃縮し複雑性があります。 収穫量は非常に少なく、30hl/ha程度。一部、ギリシャ、古代ローマ時代から続く昔のままの仕立てを行っており、このような古典的な仕立ての古木は手摘み収穫となります。 このように時間と労力をかけて栽培された古木から、コレッツィオーネ・チンクアンタやセッサンタアンニなどの上級クラスのワインが造られます。 高品質な白ワインへの挑戦、「エステッラ」 サン・マルツァーノが考える優れた白ワインの条件とは、酸度が高く豊かなアロマを持ち合わせていること。 エステッラの畑は石灰質土壌のため、アロマティックでミネラル豊かなワインを造ることができます。 実が非常に多くなる年にはグリーン・ハーヴェストを行い、収穫量を調整することで高品質なブドウのみ使用することを徹底しています。 ITEM INFORMATION ハイクオリティ・ハイセンス・ハイコスパ! 三拍子揃ったフレッシュで華やかな白 SAN MARZANO IL PUMO Sauvignon Malvasia サンマルツァーノ イル プーモ ソーヴィニヨン マルヴァジーア 「プーモ」とは花のつぼみを模った陶器の置物。春の訪れや実りから転じて「良い事が起こる象徴」として縁起の良いものとされています。 ベースワインでありながら、フレッシュな酸味とたっぷりの果実味を得るために、収穫のタイミングを分けるこだわり。 南イタリアでは難しいはずのフレッシュ＆アロマティックなスタイル。 Tasting Note 柑橘系果実とハーブの爽やかな香り。 口の中にフレッシュかつフルーティーな味わいが広がる。酸味とミネラルが豊かで、飲み飽きしない。前菜や魚介との相性は抜群。 ■チャイナワイン＆スピリッツアワード 2014 金賞受賞 商品仕様・スペック 生産者サン・マルツァーノ 生産地イタリア/プーリア 生産年2022年 品 種ソーヴィニヨン・ブラン50%、マルヴァジーア・ビアンカ50％ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
カーサ・ダンブラは、古代ギリシャ時代からブドウ栽培が行われていたイスキアのブドウ農家に生まれたフランチェスコ・ダンブラ氏が、1888年に設立したワイナリーです。 イスキア島は温暖な気候と湧き出る温泉、美しい海岸が魅力的な美しい島です。 “トゥーフォ・ヴェルデ”（緑の凝灰岩）と呼ばれる、火山性土壌が海水を浴び続けることで緑色になったとされる特殊な土壌で構成されており、古くから高品質なワインを造っていた土地でもあります。 カーサ・ダンブラのワインには、この土壌に由来する豊富なミネラルと、寒暖差のある畑で育つブドウがもたらす、華やかなアロマと心地良い酸が感じられます。 海抜789mのエポーメオ山の麓に4haの自社畑を所有する一方で、150を超えるブドウ農家から、500tものブドウを買い付けています。 1966年、イスキアD.O.C.がイタリアで2番目にD.O.C.に認定されたのも、ダンブラ一家の功績と言っても過言ではありません。 現在では、孫のアンドレア・ダンブラ氏が醸造専門家として活躍し、古代品種の保護・復活に力を注ぎ、イスキアのワイン造りの伝統を受け継いでいます。 ITEM INFORMATION “南イタリア最高の白の1つ”と評される カーサ・ダンブラのフラッグシップ 凝縮感があり、エレガントな味わい CASA D'AMBRA Tenuta FRASSITELLI ISCHIA BIANCO カーサ ダンブラ テヌータ フラッシテッリ イスキア ビアンコ ダンブラ社の自社畑「フラッシテッリ」で育つ土着品種のビアンコレッラから造られた、「南イタリア最高の白ワインの一つ」と評されるカーサ・ダンブラのフラッグシップワイン。 ゆっくりとしたマロラクティック発酵がワインに厚みと複雑さを与えています。 エレガントで、ボディのしっかりとしたワインです。 Tasting Note 麦わら色。 バナナを思わせるフルーティーでフローラルな香り。 凝縮感があり、酸が高いブドウから造られた、キリッとした酸味とミネラル、エレガントな味わいが特徴です。 濃厚で繊細、余韻が長いワインです。 商品仕様・スペック 生産者カーサ・ダンブラ 生産地イタリア/カンパーニア 生産年2022年 品 種ビアンコレッラ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸 造シュールリーを行い、タンクで熟成 提供温度12-14℃ 合うお料理アンティパスト、プリモピアット、魚介類 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
カーサ・ダンブラは、古代ギリシャ時代からブドウ栽培が行われていたイスキアのブドウ農家に生まれたフランチェスコ・ダンブラ氏が、1888年に設立したワイナリーです。 イスキア島は温暖な気候と湧き出る温泉、美しい海岸が魅力的な美しい島です。 “トゥーフォ・ヴェルデ”（緑の凝灰岩）と呼ばれる、火山性土壌が海水を浴び続けることで緑色になったとされる特殊な土壌で構成されており、古くから高品質なワインを造っていた土地でもあります。 カーサ・ダンブラのワインには、この土壌に由来する豊富なミネラルと、寒暖差のある畑で育つブドウがもたらす、華やかなアロマと心地良い酸が感じられます。 海抜789mのエポーメオ山の麓に4haの自社畑を所有する一方で、150を超えるブドウ農家から、500tものブドウを買い付けています。 1966年、イスキアD.O.C.がイタリアで2番目にD.O.C.に認定されたのも、ダンブラ一家の功績と言っても過言ではありません。 現在では、孫のアンドレア・ダンブラ氏が醸造専門家として活躍し、古代品種の保護・復活に力を注ぎ、イスキアのワイン造りの伝統を受け継いでいます。 ITEM INFORMATION 繊細できれいな酸味が特徴 アーモンドを思わせる余韻 芳醇でエレガントな味わいの辛口白 CASA D'AMBRA BIANCOLELLA ISCHIA BIANCO カーサ ダンブラ ビアンコレッラ イスキア ビアンコ イスキアの土着品種ビアンコレッラを主体に造られた、繊細できれいな酸味が特徴の白ワイン。 花やフルーツのブーケがあり、芳醇でエレガントな味わいです。 Tasting Note 麦わら色。 フルーティーでフローラル、辛口でしっかりとしたボディ。 繊細な味わいで余韻にアーモンドを感じさせるワインです。 商品仕様・スペック 生産者カーサ・ダンブラ 生産地イタリア/カンパーニア 生産年2022年 品 種ビアンコレッラ、フォラステラ、サン・ルナルド、ウ?ヴァ・リッラ テイスト辛口 タイプ白 / フルボディ 内容量750ml 醸 造タンクで熟成 提供温度10-12℃ 合うお料理魚料理、チーズ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
コノスルとは「南向の円錐」という意味を持ち、気候風土に恵まれたワイン産地を擁する南向きの円錐の形をした南米大陸から世界へ向けて、ニューワールドのスピリットを伝える、表現豊かで革新的なプレミアムワインを造るというビジョンを持って1993年に設立されました。 設立直後からコノスルはイノベーティブ(革新的)で新しい発想やテクノロジーを次々と実践し、チリのワイン業界を一歩リードしてきました。 スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地においての自社畑拡大、サステナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みに表れています。 コノスルのラベルに描かれた自転車は、毎日畑へとペダルをこいでいくワーカーたちへの敬意と、自然のサイクルを基本としたコノスルのブドウ造りを表しています。 1998年から自然のサイクルを尊重した農法を開始し、肥料や、害虫・病害・雑草の駆除において出来る限り自然なものを使用しています。 コノスルの畑ではガチョウ、羊、昆虫や、様々な植物が存在し、ブドウ畑にはエコシステムが出来つつあり、よりクリーンで健康的な方法で栽培されています。 様々な植物や生物がひとつの環境に共生することで、生態系が健康な状態で維持され、自然のサイクルに良い影響をもたらしています。 首都サンチアゴから南に約150km、コルチャグアヴァレーのチンバロンゴに位置するコノスルワイナリー。 最先端のテクノロジーを備えた醸造設備を備えており、優秀な醸造チームが最良のワイン造りに日々情熱を注いでいます。 現在コノスルでは、合計1,200万リットルのワインを温度管理されたステンレススチールタンクで生産しており、大小さまざまなステンレスタンクや4,000種が保管可能なバレルセラーを有しています。 また、1999年にピノ・ノワール・プロジェクトを開始するにあたりワイナリーの一部を改築し、プレミアム・ピノ・ノワールを仕込むための専用セラー「マルタンセラー」を増設。 マルタンセラーでのプレミアム・ピノ・ノワール醸造に大きな成果が見られたことを契機に、2009年には新たなピノ・ノワール専用セラーが造られています。 英国業界紙「TheDrinksInternationalが毎年発表する「最も称賛されるワインブランド」は、マスターオブワインやソムリエ、ワイン教育関係者、ジャーナリストからなる200人以上の専門家からの投票により決定される賞。その「最も称賛されるワインブランド」で世界TOP20に選出されています。 また著名なワインガイドや国際コンクールにおいて数々の受賞歴を誇っており、まさにチリを代表する実力派ワイナリーです。 ITEM INFORMATION バラやライチを思わせる アロマティックで華やかな香り 若々しくエキゾチックな味わい ConoSur BICICLETA RESERVA GEWURZTRAMINER コノスル ビシクレタ レゼルバ ゲヴュルツトラミネール ビシクレタ・レゼルバは、果実味が豊かでそれぞれの品種の特徴が楽しめるコノスルのスタンダードシリーズです。 ラべルに描かれた「自転車」は、コノスルのブドウ作りの基本である「自然のサイクルを尊重」というコンセプトを表わしています。 ビシクレタ・レゼルバ・ゲヴュルツトラミネールは、ミネラルを含む粘土質土壌の畑で栽培したブドウから造られます。畑は南部に位置し緯度が高く、25℃を超える事が稀という冷涼な気候が特徴です。 収穫は機械と手摘みの両方で行われ、ステンレスタンクを使用して8ヶ月の熟成を経て瓶詰めされます。 Tasting Note 緑がかったイエロー色。 鮮烈なライチの香りやマスカット、メロン、バラの花びらの甘くエキゾチックな香りが印象的。 香りがそのまま味わいにつながるような独特の風味が特徴。クリアで雑味がなく、しっかりとした酸味で香りの印象に比べてドライな味わい。 商品仕様・スペック 生産者コノスル 生産地チリ 生産年2022年 品 種ゲヴュルツトラミネール85％、その他15% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量375ml 土 壌ミネラルを含む赤い粘土質土壌 醸 造ステンレスタンクを使用して8ヶ月熟成 提供温度8-10℃ 合うお料理イカフライ、玉ねぎのキッシュ、チキンのサテ（インドネシア風焼き鳥）、照り焼き ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
Kara Tara Chardonnay カラ・タラ シャルドネ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地南アフリカ ウエスタン・ケープ 原産地呼称W.O.ウエスタン・ケープ 品種シャルドネ100% ALC度数12.5% 飲み頃温度12℃ キャップ仕様コルク ビオ情報サステーナブル農法 認証情報Sustainable Wine South Africa (SWSA) ◆醸造 醗酵：フレンチオーク樽(バスケットプレスで圧搾しオーク樽内でMLF) 熟成：フレンチオーク樽9カ月 新樽比率15% (300L) ◆商品説明 柑橘系のアロマにトロピカルフルーツ、バター、白コショウなどが複雑に重なります。フレッシュな酸に塩味を感じるミネラルと果実のバランスが絶妙で心地の良い余韻が続きます。 Kara-Tara Wines カラ・タラ ワインズ 若手最高峰の醸造家が師匠と造る”カラ・タラ”ブランド ステレンボッシュの名門スターク・コンデのオーナー醸造家ホセ・コンデ氏が2018年ヤング・ワインメーカー・オブ・イヤー（ダイナーズクラブ）を受賞した、彼の右腕でもあるル―ガー・バン・ワイク氏と立ち上げたジョイントベンチャー。 ワインは冷涼な産地として知られるエルギン・ヴァレーを中心に冷涼なオーバーバークや銘醸地ステレンボッシュの畑で収穫された良質なブドウを使用します。 ワイン名はル―ガー・バン・ワイク氏の故郷を流れるカラ・タラ川（カラ・タラ：コイサン語で深く濃い影を意味する）にちなんで名付けました。 ステレンボッシュ大学の醸造学部を優秀な成績で卒業後、ケープ・ワインメーカーズギルドの特待生として南アフリカの名門ワイナリーで修業し、ブルゴーニュでも経験を積んだ若き期待の醸造家が造る南ア産ワインです。 Stark-Conde Wines スターク・コンデ・ワインズ ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
映画「ゴッドファーザー」等で知られる、映画界の巨匠コッポラ監督がオーナーを務めるフランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー。 1975年にナパ・ヴァレーの歴史ある「ニーバム・エステート」の一部を購入して以来、カリフォルニアワインの歴史に敬意を払いながらワイン造りを行っています。 2006年にはソノマ・カウンティに新しいワイナリーを購入し、「フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー」をオープンしています。 ワイン造りは数世代続くコッポラ家の生活の一部で、フランシスの祖父アゴスティーノ氏は自宅の地下で自家製のコンクリート発酵槽を使い日常消費用ワインを造っていました。 当時の古き良きカリフォルニアワインの精神は現在、フランシス氏に受け継がれ、昔と変わらないスピリットと情熱で、家族や友人と楽しめるワインを造り続けています。 映画同様に情熱が注がれたコッポラワインは、今やカリフォルニアを初め、世界中の愛好家から称賛を受け愛飲されています。 ITEM INFORMATION ワイナリーが誇るフラッグシップ 爽やかな果実味にすっきりとした 酸が重なる軽快なスタイル FRANCIS FORD COPPOLA DIAMOND COLLECTION SAUVIGNON BLANC フランシス フォード コッポラ ダイヤモンド コレクション ソーヴィニヨン ブラン フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリーが「これぞカリフォルニアのワインメイキング」と誇る、同ワイナリーのフラッグシップシリーズ「ダイヤモンド・コレクション」。 ダイヤモンド・コレクション・ソーヴィニヨン・ブランは、カリフォルニアの優れたワイン産地と品種の可能性を見極め、厳選した複数の産地で収穫したブドウを用いて造られた白ワインです。 ソーヴィニヨン・ブランのフレッシュで生き生きとしたアロマティックな香りと自然な酸を保つため、収穫は涼しい早朝に実施。 そうする事でより複雑味が生まれ、繊細なニュアンスが備わった味わいのワインが造られます。 Tasting Note ライムやマンゴーを思わせる華やかな果実のアロマに、レモングラスやミネラルのニュアンスが重なります。 爽やかな果実味にすっきりとした酸が重なる軽快なスタイルで、グレープフルーツや塩気を思わせる風味が余韻へと続きます。 商品仕様・スペック 生産者フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー 生産地アメリカ/カリフォルニア 生産年2022年 品 種ソーヴィニヨン・ブラン99%、その他1% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムライトボディ 内容量750ml 醸 造ステンレスタンクを使用して醸造 提供温度8-10℃ 合うお料理魚のグリル、エビやソテーしたホタテなどのシーフード ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
映画「ゴッドファーザー」等で知られる、映画界の巨匠コッポラ監督がオーナーを務めるフランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー。 1975年にナパ・ヴァレーの歴史ある「ニーバム・エステート」の一部を購入して以来、カリフォルニアワインの歴史に敬意を払いながらワイン造りを行っています。 2006年にはソノマ・カウンティに新しいワイナリーを購入し、「フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー」をオープンしています。 ワイン造りは数世代続くコッポラ家の生活の一部で、フランシスの祖父アゴスティーノ氏は自宅の地下で自家製のコンクリート発酵槽を使い日常消費用ワインを造っていました。 当時の古き良きカリフォルニアワインの精神は現在、フランシス氏に受け継がれ、昔と変わらないスピリットと情熱で、家族や友人と楽しめるワインを造り続けています。 映画同様に情熱が注がれたコッポラワインは、今やカリフォルニアを初め、世界中の愛好家から称賛を受け愛飲されています。 ITEM INFORMATION ワイナリーが誇るフラッグシップ 冷涼な産地が生み出す自然な酸と 生き生きとした果実味が魅力 FRANCIS FORD COPPOLA DIAMOND COLLECTION PINOT GRIGIO フランシス フォード コッポラ ダイヤモンド コレクション ピノ グリージョ フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリーが「これぞカリフォルニアのワインメイキング」と誇る、同ワイナリーのフラッグシップシリーズ「ダイヤモンド・コレクション」。 ダイヤモンド・コレクション・ピノ・グリージョは、カリフォルニアの優れたワイン産地と品種の可能性を見極め、冷涼な産地で栽培される厳選したブドウを用いて造られた白ワインです。 収穫したブドウは本来のアロマと果実味を損なわないように、圧搾後ステンレスタンクにて低温で発酵されます。 夜間の涼しい気温と定期的な霧の発生により、ナチュラルな酸を維持でき、爽やかで生き生きとしたワインに仕上がります。 Tasting Note ライムや青りんごの果実香に、スイカズラや石灰岩のニュアンス。 生き生きとした果実味が口一杯に広がり、自然な酸がワインに奥行きを与えています。 爽やかでエネルギッシュな、バランスのとれたスタイルが愉しめます。 商品仕様・スペック 生産者フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー 生産地アメリカ/カリフォルニア 生産年2021年 品 種ピノ・グリージョ95%、その他5% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸 造ステンレスタンクを使用して低温発酵 提供温度8-10℃ 合うお料理魚のグリル、ほうれん草のサラダ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
映画「ゴッドファーザー」等で知られる、映画界の巨匠コッポラ監督がオーナーを務めるフランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー。 1975年にナパ・ヴァレーの歴史ある「ニーバム・エステート」の一部を購入して以来、カリフォルニアワインの歴史に敬意を払いながらワイン造りを行っています。 2006年にはソノマ・カウンティに新しいワイナリーを購入し、「フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー」をオープンしています。 ワイン造りは数世代続くコッポラ家の生活の一部で、フランシスの祖父アゴスティーノ氏は自宅の地下で自家製のコンクリート発酵槽を使い日常消費用ワインを造っていました。 当時の古き良きカリフォルニアワインの精神は現在、フランシス氏に受け継がれ、昔と変わらないスピリットと情熱で、家族や友人と楽しめるワインを造り続けています。 映画同様に情熱が注がれたコッポラワインは、今やカリフォルニアを初め、世界中の愛好家から称賛を受け愛飲されています。 ITEM INFORMATION ワイナリーが誇るフラッグシップ コクがありながらも酸味を伴った ピュアな果実味が全面に出た白ワイン FRANCIS FORD COPPOLA DIAMOND COLLECTION CHARDONNAY フランシス フォード コッポラ ダイヤモンド コレクション シャルドネ フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリーが「これぞカリフォルニアのワインメイキング」と誇る、同ワイナリーのフラッグシップシリーズ「ダイヤモンド・コレクション」。 ダイヤモンド・コレクション・シャルドネは、カリフォルニアの優れたワイン産地と品種の可能性を見極め、カリフォルニア各地から厳選したブドウを用いて造られた白ワインです。 一部にフレンチオーク樽とアメリカンオーク樽を使用して約5ヶ月間熟成する事で、程よい樽香にコクがありながらも酸味を伴った、バランスに優れた味わいが魅力です。 Tasting Note グレープフルーツやレモンを思わせる柑橘系果実、ジューシーなリンゴからメロンまで様々なアロマが漂います。 樽由来のキャラメル砂糖の香ばしい風味にピュアな果実味が調和した味わい。爽やかな酸味によって長い余韻へと導かれます。 商品仕様・スペック 生産者フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー 生産地アメリカ/カリフォルニア 生産年2022年 品 種シャルドネ96%、その他4% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムフルボディ 内容量750ml 醸 造一部をフレンチオーク樽とアメリカンオーク樽で約5ヶ月間熟成 提供温度10-12℃ 合うお料理シーフードのマリネ、クリームソースのパスタ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
「ブティノ」は、ロンドンでレストラン経営で成功を収めた資産家、ポール・プティノ氏により創られました。 ワイン愛好家だったプティノ氏は、当時(1970年代)のロンドンで流通していたワインの品質に不満を抱き、自らフランスへ出向いてワインの仕入れを始めました。 そして、「レストランで喜ばれるワイン」への追求は、「レストランで喜ばれるワイン造り」にまで発展。現在は、フランスをはじめ、南アフリカやアメリカでもワイン造りを行っています。 2005年からエリック・モナン氏が醸造に携わり、ワインのスタイルと品質の維持、向上に取り組んでいます。モナン氏は「革新的なワイナリーでの素晴らしい冒険」と表現するとおり、常に新しいブドウ品種でのブレンドや、その味わいの表現方法に挑戦。 アペラシオン名称などに関わらず、楽しんで飲めるワインを目指しています。 飲み頃でストーリーがあり、リーズナブルなブティノ社のワインは、数々のコンクールで受賞し、多くの人に愛されています。 ITEM INFORMATION CWWSCで銀賞を受賞（VT2015） フレッシュな柑橘系果実のアロマ 柔らかな口当たりとシャキッとした酸味の白 BOUTINOTCape HEIGHTS CHENIN BLANC ブティノケープ ハイツ シュナン ブラン レストランで喜ばれるワイン造りを目指すワイン生産者ブティノが、南アフリカで手掛ける白ワインです。 ブティノ・ケープ・ハイツ・シュナン・ブランは、シュールリー製法で醸造。 発酵終了後も沈澱した酵母の澱などを取り除かない製法で、ワインに重みと個性を与えています。 認証はありませんが、ブドウは減農薬農法「リュット・レゾネ」で栽培しています。 Tasting Note 焼きリンゴやフレッシュな柑橘系果実のアロマ。 柔らかな口当たりながら、シャキッとした酸味が心地良い辛口の白ワインです。 ■カタビヌム・ワールド・ワイン＆スピリッツ・コンペティション（CWWSC）2016 /銀賞受賞（VT2015） 商品仕様・スペック 生産者ブティノ 生産地南アフリカ/ウエスタン・ケープ 生産年2022年 品 種シュナン・ブラン100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸 造ステンレスタンク醗酵、シュールリー後ステンレスタンク熟成。 提供温度10℃ 合うお料理リンゴのサラダなど ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
「ブティノ」は、ロンドンでレストラン経営で成功を収めた資産家、ポール・プティノ氏により創られました。 ワイン愛好家だったプティノ氏は、当時(1970年代)のロンドンで流通していたワインの品質に不満を抱き、自らフランスへ出向いてワインの仕入れを始めました。 そして、「レストランで喜ばれるワイン」への追求は、「レストランで喜ばれるワイン造り」にまで発展。現在は、フランスをはじめ、南アフリカやアメリカでもワイン造りを行っています。 2005年からエリック・モナン氏が醸造に携わり、ワインのスタイルと品質の維持、向上に取り組んでいます。モナン氏は「革新的なワイナリーでの素晴らしい冒険」と表現するとおり、常に新しいブドウ品種でのブレンドや、その味わいの表現方法に挑戦。 アペラシオン名称などに関わらず、楽しんで飲めるワインを目指しています。 飲み頃でストーリーがあり、リーズナブルなブティノ社のワインは、数々のコンクールで受賞し、多くの人に愛されています。 ITEM INFORMATION CWWSCで銀賞を受賞（VT2015） 酸味のきいた柑橘果実、ジャスミンの香り 爽やかな余韻が心地よい白ワイン BOUTINOTCape HEIGHTS CHARDONNAY ブティノケープ ハイツ シャルドネ レストランで喜ばれるワイン造りを目指すワイン生産者ブティノが、南アフリカで手掛ける白ワインです。 ブティノ・ケープ・ハイツ・シャルドネは、シュールリー製法で醸造。 発酵終了後も沈澱した酵母の澱などを取り除かず、ワインに豊かなボディと独特の深みを与えています。 認証はありませんが、ブドウは減農薬農法「リュット・レゾネ」で栽培しています。 Tasting Note 酸味のきいたクリスピーな柑橘果実にジャスミンなどのフローラルの香りが漂います。 広がりのある口当たり、爽やかな余韻が心地よい辛口の白ワインです。 ■カタビヌム・ワールド・ワイン＆スピリッツ・コンペティション（CWWSC）2016 /銀賞受賞（VT2015） 商品仕様・スペック 生産者ブティノ 生産地南アフリカ/ウエスタン・ケープ 生産年2021年 品 種シャルドネ 100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸 造ステンレスタンク醗酵、シュールリー後ステンレスタンク熟成。 提供温度10℃ 合うお料理ツナのグラタンなど ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
「ブティノ」は、ロンドンでレストラン経営で成功を収めた資産家、ポール・プティノ氏により創られました。 ワイン愛好家だったプティノ氏は、当時(1970年代)のロンドンで流通していたワインの品質に不満を抱き、自らフランスへ出向いてワインの仕入れを始めました。 そして、「レストランで喜ばれるワイン」への追求は、「レストランで喜ばれるワイン造り」にまで発展。現在は、フランスをはじめ、南アフリカやアメリカでもワイン造りを行っています。 2005年からエリック・モナン氏が醸造に携わり、ワインのスタイルと品質の維持、向上に取り組んでいます。モナン氏は「革新的なワイナリーでの素晴らしい冒険」と表現するとおり、常に新しいブドウ品種でのブレンドや、その味わいの表現方法に挑戦。 アペラシオン名称などに関わらず、楽しんで飲めるワインを目指しています。 飲み頃でストーリーがあり、リーズナブルなブティノ社のワインは、数々のコンクールで受賞し、多くの人に愛されています。 ITEM INFORMATION サクラ・アワード金賞受賞（VT2016） アプリコットのような新鮮で芳醇な口当たり バランスの取れた上質な味わいの白 BOUTINOTCape HEIGHTS VIOGNIER ブティノケープ ハイツ ヴィオニエ レストランで喜ばれるワイン造りを目指すワイン生産者ブティノが、南アフリカで手掛ける白ワインです。 ブティノ・ケープ・ハイツ・ヴィオニエは、シュールリー製法で醸造。 発酵終了後も沈澱した酵母の澱などを取り除かず、ワインに豊かなボディと独特の深みを与えています。 認証はありませんが、ブドウは減農薬農法「リュット・レゾネ」で栽培しています。 Tasting Note アプリコットのような新鮮で芳醇な口当たり。 しっかりとしたテクスチャーと長い余韻があります。 華やかで上品、バランスの取れた上質な味わいの白ワインです。 ■サクラ・アワード2017 /金賞受賞（VT2016） ■カタビヌム・ワールド・ワイン＆スピリッツ・コンペティション2016 /金賞受賞（VT2015） 商品仕様・スペック 生産者ブティノ 生産地南アフリカ/ウエスタン・ケープ 生産年2022年 品 種ヴィオニエ 100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸 造ステンレスタンク醗酵、シュールリー後ステンレスタンク熟成。 提供温度10℃ 合うお料理タコのカルパッチョなど ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
セリェール・ピニョルは、近年のスペインワインの新興地テラ・アルタで、1945年から続くワイナリー。現在は4代目のフアンホ・ガルセラ・ピニョル氏が中心となって運営しています。 設立以来ペネデスの大手生産者にワインをバルク売りしていましたが、テラ・アルタの可能性や自社のブドウとワインの品質の高さを認識していたフアンホ氏は、1995年より自社瓶詰めを開始。 フアンホ氏は、個性があり表現力の高いワインを造り出すことを信条とし、ワインを「製品」としてではなく「自然と人間の手仕事による特別な芸術品」として消費者に届けたいと語っています。 自社瓶詰めを開始して8年、2003ヴィンテージのコストパフォーマンスの高さを、「驚くほどの価値、ケース買いすべき」とロバート・パーカー氏が絶賛。 以後、ワイン・アドヴォケイトを始め、ワイン・スペクテーター、ジャンシス・ロビンソン氏の目にも留まり、スペインのワインガイド誌「ペニン」では毎年テラ・アルタNo.1の高評価を獲得しています。 ITEM INFORMATION サクラ・アワード2018金賞受賞(VT2016) トロピカル・フルーツ、白い花のニュアンス 凝縮した果実味が楽しめる白ワイン Celler Pinol Raig de Raim Blanco セリェール ピニョル ラッチ デ ライム ブラン セリェール・ピニョルは、90年代後半に自社元詰めを開始以降、各ワイン評価誌から高評価を獲得しているワイナリー。 「ラッチ・デ・ライム」のワイン名は、「ブドウの稲妻」を意味しています。 フルーティーなガルナッチャ・ブランカを主体に、アロマティックなマカベオをブレンドした白ワイン。 認証は取得していませんが、ビオロジック農法で栽培したブドウを使用しています。 Tasting Note トロピカル・フルーツや白い花のニュアンス。 凝縮した果実味と、きれいな酸によるフレッシュな飲み心地が楽しめる白ワインです。 ■サクラ・アワード2018/金賞受賞（VT2016） ■ペニンガイド2016/89点（VT2014） ■ステファン・タンザー2014/90点（VT2013） ■サクラアワード2022/ゴールド受賞（VT2020） 商品仕様・スペック 生産者セリェール・ピニョル 生産地スペイン/カタルーニャ 生産年2022年 品 種ガルナッチャ・ブランカ80%、マカベオ20% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌茶色を帯びた石灰質、砂質土壌 醸 造ステンレスタンク醗酵 提供温度10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
クロ・ペガス・ワイナリーは、イアン・シュラム氏と日本人女性ミツコさんが1984年に設立し、数多くの賞を受賞しているナパ・ヴァレーのワイナリーです。 ワインに使用するブドウは全て、ナパ・ヴァレーの冷涼なカーネロスに位置する「ミツコ・ヴィンヤード」「天馬・ヴィンヤード」「アップルボーン・ヴィンヤード」の3つのブドウ園、合計410エーカーの自社畑で栽培。 食事とのベストマッチングにこだわりを持ち、樽の強いフレーヴァーや高いアルコールを避け、十分な果実味がありながらもエレガントな「クロペガス・スタイル」のワイン造りを実践し、高い品質と絶大な人気を誇っています。 ドラマティックな恋愛から生まれたワイナリー イアン・シュラム氏とミツコさんの出会いは、ワイナリー設立の30年前に遡ります。 当時カリフォルニア大学の学生だったシュラム氏は休暇で日本を訪れ、ミツコさんと出会います。2人は恋に落ち、シュラム氏はその後13年間日本で過ごすことに。その間、立ち上げた翻訳の出版会社が大成功を収め、フランスと日本に50か所のオフィスと2000人の従業員を抱える大企業にまで成長します。 しかし彼は会社を1968年に売却、ミツコさんと駆け落ち同然でヨーロッパへ渡ります。お酒も飲めなかったシュレム氏ですが、ワインの大好きなミツコさんの影響でその美味しさと面白さに目覚め、ボルドー大学でワインについて学ぶ事を決意したのです。 伝説のワインメーカー、アンドレ・チェリチェフ氏による的確なアドバイスでワイナリーを設立 シュレム氏が目指したのは、伝統的な醸造法と新しいテクノロジーが融合したワイン造り。ワイナリーを設立する為に世界中を旅し、見つけた土地がカリフォルニアのナパ・ヴァレーでした。 そして幸運にも、カリフォルニアに渡って間もなく、伝説のワインメーカー、アンドレ・チェリチェフ氏と出会います。 チェリチェフ氏は、ロバート・モンダヴィ氏をはじめ、カリフォルニアの天才醸造家たちが師と仰ぐ偉大なる存在。彼の的確なアドバイスと助けにより、1984年「クロ・ペガス」が設立されました。 ANAファーストクラスや小泉元首相が出席したホワイトハウス晩餐会でも採用 「シャルドネ・ミツコ・ヴィンヤード」は、2006年にの小泉首相とブッシュ大統領のホワイトハウス晩餐会で採用。2013年度には、ANAファーストクラスにも採用されています。ファーストクラスワインの選考は、国内外からリストアップされた約1000種類から書類選考で140種類まで絞られ、その後のブラインド・テイスティングで決められるという狭き門。 また、リッツ・カールトン京都で若手アーティスト大舩真言氏によるオリジナルラベルを作成したり、ワイナリー隣のオーナー宅でタレントの石田純一さんと東尾理子さんが挙式するなど、話題の多いワイナリーでもあります。 ギリシャ神話で見つけたワイン創生の文献に感銘 ミツコさんの影響のほかに、もう一つ、ワイン造りへの道を決意した事柄があります。それは、出版会社で輸入していた書物の中に、ギリシャ神話のワイン創生に関わる文献を発見し、感銘を受けたこと。 「ペガサスがひづめで大地を蹴ると、女神ミューズの神聖な泉が湧き出た。これがワインの誕生である。」 この文献が、ワイナリー名「クロ・ペガス」やワインラベルの「ペガサス」モチーフの由来となっています。 ITEM INFORMATION テイスティングでリッチでピュアな ものだけを選別して造りあげた クロ・ペガスのフラッグシップワイン CLOS PEGASE Hommage Mitsuko’s Vineyard CHARDONNAY Carneros Napa Valley クロ ペガス オマージュ ミツコズ ヴィンヤード シャルドネ カーネロス ナパヴァレー 高いアルコール度数、凝縮しすぎたフレーバーを避け、フードフレンドリーで十分な果実味のエレガントなスタイルのワイン造りを実践するクロ・ペガス・ワイナリー。 このワインは妻の名を付けたミツコズ・ヴィンヤード・シリーズです。 ミツコズ・ヴィンヤードは冷涼なカーネロスに位置し、エレガントなワインを生み出します。 フラッグシップワインとなる「オマージュ・シャルドネ」は、選りすぐりのブドウから造られるバレルワインの中から、テイスティングによってリッチでピュアなものだけを選別して造られた、高い完成度を誇る1本です。 Tasting Note 洋ナシやグレープフルーツ、白い花のアロマが広がります。 加えてトーストのニュアンス、瑞々しい果実味と心地よいジューシーな味わい。 厚みのあるテクスチャーに濃密感、フレッシュさが絡み合う仕上がりで高貴な風味が楽しめるシャルドネです。 商品仕様・スペック 生産者クロ・ペガス・ワイナリー 生産地アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレー 生産年2021年 品 種シャルドネ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度8-10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
ブドウ栽培の歴史はイタリアで最古と考えられ、豊かな自然の恩恵のもと、現在国内最大級のワイン生産量を誇るシチリア。 そのシチリア州を代表するワインの造り手が「ドゥーカ・ディ・サラパルータ社」であると言えます。 1824年、シチリアに誕生したワイナリー、ドゥーカ・ディサラパルータ社は、当時シチリアで隆盛を振るっていたサラパルータ公爵が世界各国の大使や伯爵といったゲストをもてなすために所有地で採れるプドウからワインを造り始めました。 3代目当主のエンリコ公は、フランス・ボルドーで醸造技術を学んだ後、最新設備の導入やフランスから専門家を招きコルヴォワインの品質を飛躍的に高めます。 エンリコ公の娘トパツィアの時代に同社の経営はシチリア州に委ねられ、フルオートマティックの機械を設置するなど、1980年代前半には生産量が950万本に達しました。 21世紀に入り、優れた畑や醸造設備の購入に莫大な投資を行い、新しいエノロゴ醸造責任者)を招へいするなど、培ってきた伝統を受け継ぎながら新たな歴史の1ページを刻んでいます。 シチリア中部のスオール・マルケーザ、シチリア東部のヴァヤシンディ、シチリア南部のリシニョーロの3つの畑を新たに購入し、土壌にあったワイン造りに力を入れています。 そのワインの中には初のネーロ・ダーヴォラ100%のドゥーカ・エンリコなど、現在ではドゥーカ・ディ・サラパルータ社の象徴ともいえるワインなどがあり、同社が造るワインは常に革新的な方法でそれぞれの土地やシチリアワイン醸造の長い伝統を表現しているともいえます。 ITEM INFORMATION 「定番人気の辛口白」 DUCA DI SALAPARUTA CORVO Bianco ドゥーカ ディ サラパルータ コルヴォ ビアンコ 心地よい酸味フルーティな味わいシチリア産の伝統的なブドウのみを使って造られた白ワイン。 コルヴォ・ロッソと同じく、ワイナリー設立時から造られている伝統的なワインです。 Tasting Note 南イタリアの太陽の恵みを受けた心地よい酸味とフルーティな味わいは、広く愛されています。 2009年 インターナショナルワイン&スピリット コンペティション/銅メダル 2008年 エスプレッソ/2ボッティリエ2010版(14.5/20p) ドゥエミラ・ヴィーニ/2グラッポリ/2010 ドゥエミラ・ヴィーニ/2グラッポリ/2009 他多数 商品仕様・スペック 生産者ドゥーカ・ディ・サラパルータ 生産地シチリア 生産年2022年 品 種インツォリア、グレカニコ テイストやや辛口 タイプ白 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
ITEM INFORMATION レモンやパイナップルの香り フレッシュで豊富な果実味とミネラルが 鶏肉や魚介のお料理とベストマッチ CORTE CAMARi SICILIA DOP GRILLO VINO BIOLOGICO コルテ カマリ シチリア DOP グリッロ ビオロジック ワイン 「コルテ・カマリ シチリアDOP グリッロ」は、樹齢20年グイヨー仕立てで栽培されたグリッロを100％使用。 ワインだけでも楽しめますが、鶏肉などの肉料理や魚介、それらを使ったパスタ料理などにとりわけよく合います。 Tasting Note 輝きを持った黄色。レモンやパイナップルの香り。 味わいはフレッシュでフルーティさとミネラルが豊富に感じられ、余韻が長く続きます。 商品仕様・スペック 生産者テッレ・チェヴィコ 生産地イタリア/シチリア 生産年2021年 品 種グリッロ100％ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌石灰質で砂質の適度な肥沃さの土壌 醸 造ステンレスタンク発酵・熟成 提供温度12℃ 合うお料理鶏肉などの肉料理や魚介、それらを使ったパスタ料理 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
ITEM INFORMATION エレガントな柑橘やトロピカルフルーツの香り 丸みがあり、オイリーなニュアンスと しっかりとした酸を味わえるシャルドネ CORTE CAMARi TERRE SICILIANE IGP CHARDONNAY VINO BIOLOGICO コルテ カマリ テッレ シチリアーネ IGP シャルドネ ビオロジック ワイン 「コルテ・カマリ テッレ シチリアーネ IGP シャルドネ」は、樹齢20?25年のグイヨー仕立てで栽培されたシャルドネを100％使用。 ステンレスタンクで80%、木樽で20%、4ヶ月間熟成させます。 食前酒などでも素晴らしいバランスの味わいですが、しっかりとした味わいの魚介料理やパスタ料理、白身の肉料理に特によく合います。 Tasting Note 複雑なブーケで、エレガントな柑橘やトロピカルフルーツの香り。 味わいは丸みがあり、オイリーなニュアンスがあり厚みを感じさせます。 余韻は長く優美で、しっかりとした酸が味わいを引き締めます。 商品仕様・スペック 生産者テッレ・チェヴィコ 生産地イタリア/シチリア 生産年2020年 品 種シャルドネ100％ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌石灰質で砂質の適度な肥沃さの土壌 醸 造ステンレス80%、木樽20%、4ヶ月熟成 提供温度12℃ 合うお料理しっかりとした味わいの魚介料理やパスタ料理、白身の肉料理 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
最大規模のグランクリュを所有 ブルゴーニュで家族経営を守り続けている世界的に著名なワインメーカー「ルイ・ラトゥール」。 1731年に一族がブルゴーニュの中心コート・ド・ボーヌで、ぶどうの栽培と樽づくりを手がけたことから始まります。 1768年にアロース・コルトン村へ移住した一族は、1797年に醸造家かつネゴシアン(ワイン仲買人)として創業を迎え、徐々に自社畑を広げていきました。 19世紀後半、4代目当主による大胆な改革で、後にブルゴーニュの2大白ワインのひとつと謳われた「コルトン・シャルルマーニュ」が誕生しました。 現在、コート・ドール最大規模のグラン・クリュを所有するブルゴーニュ屈指の作り手にまで成長を遂げています。 商品に関わる物は自らで 商品に関わる物は自らでワインの誕生には、熟成のため約12ヶ月もの時間をともにする、樽の品質が大きく関わっています。 「ルイ・ラトゥール」は、その重要性を十分に認識しており、自社で樽工場を所有しています。 樽づくりは、今日でも決して機械化されることなく、熟練した職人によって手作業で行われています。 同様にワインの顔となるラベルもワイナリーに併設された印刷所で、1世紀以上も、ほとんど変わることのないデザインで印刷されています。 商品に関わるものは自らでというこだわりの哲学は、時代を超えて堅持されています。 ITEM INFORMATION 看板ワイン Louis Latour Corton-Charlemagne Grand Cru コルトン シャルルマーニュ ブルゴーニュ2大白ワインのひとつといわれる「コルトン・シャルルマーニュ」の生みの親としても広く知らるルイ・ラトゥール。 コルトンの丘でも太陽の恩恵を最大に受ける南東側で育つ葡萄を、完熟するまで待って収穫を行います。 熟成には新樽のみを使い、芳醇で力強い上品な酸味と適度な渋みが調和した、長期熟成に向く偉大な白ワインです。 Tasting Note 艶があり、ややグリーンがかった明るいイエロー。輝きは黄金を思わせる。 絶妙に調和のとれた上品な酸味、そして適度な渋みが、切れ味を引き立てます。ルイ・ラトゥールの看板ワインです。 商品仕様・スペック 生産者ルイ・ラトゥール 生産地フランス ブルゴーニュ 生産年2019年 品 種シャルドネ テイスト辛口 タイプ白 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
クーパー・マウンテン・ヴィンヤーズは、アメリカ合衆国オレゴン州ビーバートンにあるワイナリー。 1978年に医師ロバート・グロスと妻コリンの手により創業したオーガニック認定ワインメーカーであり、ピノ・ノワール、ピノ・グリ、シャルドネ、ピノ・ブランの各種ワインを生産しています。 地理的にはポートランド都市圏に位置し、クーパー山という死火山の西側斜面にワイナリーを構えています。 1995年にオーガニック認定を受け、1999年にはバイオダイナミック認定を受けています。 当初はクーパー・マウンテン・リザーブと5エレメンツ・シリーズという2種類のブランドを販売していましたが、2004年にクーパー・ヒルという第3のワインブランドを投入しました。2006年には初めてバルサミコ酢の販売も開始しています。 クーパー・マウンテンで生産されるワインは、全てバイオダイナミック農業による自家の畑で育てた葡萄（エステイト・ボトルド）を使っています。 オーガニックでかつバイオダイナミックに育てた葡萄のみエステイト・ボトルするワイナリーとしては、太平洋岸北西部で最初のワイナリーです。 オーガニック認定はオレゴン・ティルスから、バイオダイナミック認定はデメテル・インターナショナルからそれぞれ受けており、ワイン生産に充てている土地面積は120エーカーで、この面積の中で4品種（ピノ・ノワール、ピノ・グリ、シャルドネ、ピノ・ブラン）の葡萄を育てています。 ITEM INFORMATION ブドウ本来の果実と綺麗な酸 ミネラル感豊かなシャルドネ COOPER MOUNTAIN Vineyards Chardonnay Reserve Willamette Valley クーパー マウンテン ヴィンヤーズ シャルドネ リザーブ ウィラメット ヴァレー 長年に亘り、テロワールを最大限に引き出すため、ブドウ栽培に心血を注ぎ有機栽培・ビオディナミを実践。 醸造はラトゥールで経験を積んだフランス人醸造家ジル・デ・ドミンゴ氏がSO2の添加量を抑えた、生命力を感じるテロワールに忠実な美しいワインを産み出しています。 Tasting Note ミネラル感豊かなシャルドネ。リンゴの皮や濃い夏みかん、焼いたパイナップルのような果実味を持ちます。 オークの香りには嫌味がなく、ブドウ本来の果実と綺麗な酸が楽しめます。 商品仕様・スペック 生産者クーパー マウンテン ヴィンヤーズ 生産地アメリカ/オレゴン 生産年2021年 品 種シャルドネ100％ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
プーリア州サレント半島に昔から公爵家として門を構え、ワイン造りにおいては500年以上の歴史を持つゼッカ家。 現在のワイナリーは現当主の祖父、アルチビアテ・ゼッカ氏によって1935年設立されました。 この地ならではの土着品種の個性を最大限に生かしたワイン造りを行い、広大な自社畑で出来た高品質なブドウは、プーリアでもトップクラスと評されるワインを生み出し、多くのファンを魅了しています。 高い品質のブドウを出来るだけリーズナブルに ブドウ畑と醸造所の双方を最短距離で結び管理することで、ベスト・クオリティーのワインをベスト・プライスで市場に出しています。 また、コンティ・ゼッカの使用する病気予防の処方剤は有害な残留物を残しません。人にも環境にも安全であるということは、結果我々に健康で高品質なブドウを与えてくれます。 機械化を進めながら、低収量で高品質・リーズナブルな価格のワイン造りを目指し、テクノロジーを駆使できるところは有効に使う。そうすることで、品質と価格のバランスが非常に良く取れたワインを生産しています。 ワイン造りにかける情熱 コンティ・ゼッカ社は500年にも渡り先祖代々、ブドウ栽培・ワイン醸造に心血を注ぎ、世界大戦後にはプーリア州で最も早く本格的に近代テクノロジーを駆使した醸造所を創建し、ワイン産業の近代化を推し進めました。 「自分達の品質の高いワインを、自分達の名前を付けたワインとして飲んでもらいたい」という想いから、ブドウ栽培に対する並々ならぬ情熱を持ち、この地方で自社瓶詰めワイナリーの先駆けとして誕生。 そのため、常にブドウ畑や醸造所を自社スタッフで管理し、情熱を絶やさず日々取り組んでいます。 ITEM INFORMATION ドライでフレッシュな味わい 飽きのこないカジュアルなワイン CONTI ZECCA DONNA MARZIA Malvasia Bianca コンティ ゼッカ ドンナ マルツィア マルヴァジア ビアンカ 長靴のかかとにあたるプーリア州の中心部に位置するコンティ・ゼッカ家。 ステンレス・タンクで醗酵（マロ・ラクティック醗酵無し）熟成はセメント・タンク。 Tasting Note ドライでフレッシュな味わいは魚介料理とベストマッチです。 飽きのこないカジュアルなワインです。 ■サクラ・アワード2014金賞受賞 ■ベルリン・ワイン・トロフィー2011 銀賞受賞 ■ジャパン・ワイン・チャレンジ2010 銅賞受賞 商品仕様・スペック 生産者コンティ・ゼッカ 生産地イタリア/プーリア 生産年2023年 品 種マルヴァジア・ビアンカ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムフルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
プーリア州サレント半島に昔から公爵家として門を構え、ワイン造りにおいては500年以上の歴史を持つゼッカ家。 現在のワイナリーは現当主の祖父、アルチビアテ・ゼッカ氏によって1935年設立されました。 この地ならではの土着品種の個性を最大限に生かしたワイン造りを行い、広大な自社畑で出来た高品質なブドウは、プーリアでもトップクラスと評されるワインを生み出し、多くのファンを魅了しています。 高い品質のブドウを出来るだけリーズナブルに ブドウ畑と醸造所の双方を最短距離で結び管理することで、ベスト・クオリティーのワインをベスト・プライスで市場に出しています。 また、コンティ・ゼッカの使用する病気予防の処方剤は有害な残留物を残しません。人にも環境にも安全であるということは、結果我々に健康で高品質なブドウを与えてくれます。 機械化を進めながら、低収量で高品質・リーズナブルな価格のワイン造りを目指し、テクノロジーを駆使できるところは有効に使う。そうすることで、品質と価格のバランスが非常に良く取れたワインを生産しています。 ワイン造りにかける情熱 コンティ・ゼッカ社は500年にも渡り先祖代々、ブドウ栽培・ワイン醸造に心血を注ぎ、世界大戦後にはプーリア州で最も早く本格的に近代テクノロジーを駆使した醸造所を創建し、ワイン産業の近代化を推し進めました。 「自分達の品質の高いワインを、自分達の名前を付けたワインとして飲んでもらいたい」という想いから、ブドウ栽培に対する並々ならぬ情熱を持ち、この地方で自社瓶詰めワイナリーの先駆けとして誕生。 そのため、常にブドウ畑や醸造所を自社スタッフで管理し、情熱を絶やさず日々取り組んでいます。 ITEM INFORMATION 特別に樽熟成をおこない フルーティーなのにコクがあり 心地よい苦みがエレガントな味わい CONTI ZECCA DONNA MARZIA Chardonnay コンティ ゼッカ ドンナ マルツィア シャルドネ 長靴のかかとにあたるプーリア州の中心部に位置するコンティ・ゼッカ家。 オーク樽にて1?2か月、セメント・タンクで3か月熟成。 Tasting Note 香り味わい共に華やかでフルーティな印象。 ほんのりと感じる木樽のニュアンス、心地よい苦味がデリケートかつエレガントな味わいを演出。 商品仕様・スペック 生産者コンティ・ゼッカ 生産地イタリア/プーリア 生産年2022年 品 種シャルドネ85％、マルヴァジア・ビアンカ15％ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムフルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
プーリア州サレント半島に昔から公爵家として門を構え、ワイン造りにおいては500年以上の歴史を持つゼッカ家。 現在のワイナリーは現当主の祖父、アルチビアテ・ゼッカ氏によって1935年設立されました。 この地ならではの土着品種の個性を最大限に生かしたワイン造りを行い、広大な自社畑で出来た高品質なブドウは、プーリアでもトップクラスと評されるワインを生み出し、多くのファンを魅了しています。 高い品質のブドウを出来るだけリーズナブルに ブドウ畑と醸造所の双方を最短距離で結び管理することで、ベスト・クオリティーのワインをベスト・プライスで市場に出しています。 また、コンティ・ゼッカの使用する病気予防の処方剤は有害な残留物を残しません。人にも環境にも安全であるということは、結果我々に健康で高品質なブドウを与えてくれます。 機械化を進めながら、低収量で高品質・リーズナブルな価格のワイン造りを目指し、テクノロジーを駆使できるところは有効に使う。そうすることで、品質と価格のバランスが非常に良く取れたワインを生産しています。 ワイン造りにかける情熱 コンティ・ゼッカ社は500年にも渡り先祖代々、ブドウ栽培・ワイン醸造に心血を注ぎ、世界大戦後にはプーリア州で最も早く本格的に近代テクノロジーを駆使した醸造所を創建し、ワイン産業の近代化を推し進めました。 「自分達の品質の高いワインを、自分達の名前を付けたワインとして飲んでもらいたい」という想いから、ブドウ栽培に対する並々ならぬ情熱を持ち、この地方で自社瓶詰めワイナリーの先駆けとして誕生。 そのため、常にブドウ畑や醸造所を自社スタッフで管理し、情熱を絶やさず日々取り組んでいます。 ITEM INFORMATION ルカ・マローニ 93点獲得(VT2016) フレッシュな果実にバニラなど複雑な香り ボリュームのあるキリッとした味わい CONTI ZECCA LUNA コンティ ゼッカ ルナ 4人兄弟により運営されているコンティ・ゼッカ。 ファミリーのブドウ栽培とワイン造りと醸造にかける献身的な情熱はゆるぐことなく、家族の力を合わせて伝統を守り、ワイン造りに献身的に従事しています。 コンティ・ゼッカ・ルナは、主醗酵後オーク樽にてマロ・ラクティック醗酵され、オーク樽熟成の後、更に瓶熟成されます。 プーリア地域において、リーダ的存在となるコンティ・ゼッカが造り出す、コストパフォーマンスに優れた高品質のワインです。 Tasting Note 輝きのある黄金色で、バナナやジューシーなパイナップル、バニラやナッツの香りも存在。 ボリュームのある味わいにキリッとしたミネラル。 柑橘果実の酸味が心地よく、長い余韻が続く。 商品仕様・スペック 生産者コンティ・ゼッカ 生産地イタリア/プーリア 生産年2022年 品 種マルヴァジーア・ビアンカ 50％、シャルドネ50％ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌沖積土 醸 造オーク樽 提供温度12℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
コノスルとは「南向の円錐」という意味を持ち、気候風土に恵まれたワイン産地を擁する南向きの円錐の形をした南米大陸から世界へ向けて、ニューワールドのスピリットを伝える、表現豊かで革新的なプレミアムワインを造るというビジョンを持って1993年に設立されました。 設立直後からコノスルはイノベーティブ(革新的)で新しい発想やテクノロジーを次々と実践し、チリのワイン業界を一歩リードしてきました。 スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地においての自社畑拡大、サステナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みに表れています。 コノスルのラベルに描かれた自転車は、毎日畑へとペダルをこいでいくワーカーたちへの敬意と、自然のサイクルを基本としたコノスルのブドウ造りを表しています。 1998年から自然のサイクルを尊重した農法を開始し、肥料や、害虫・病害・雑草の駆除において出来る限り自然なものを使用しています。 コノスルの畑ではガチョウ、羊、昆虫や、様々な植物が存在し、ブドウ畑にはエコシステムが出来つつあり、よりクリーンで健康的な方法で栽培されています。 様々な植物や生物がひとつの環境に共生することで、生態系が健康な状態で維持され、自然のサイクルに良い影響をもたらしています。 首都サンチアゴから南に約150km、コルチャグアヴァレーのチンバロンゴに位置するコノスルワイナリー。 最先端のテクノロジーを備えた醸造設備を備えており、優秀な醸造チームが最良のワイン造りに日々情熱を注いでいます。 現在コノスルでは、合計1,200万リットルのワインを温度管理されたステンレススチールタンクで生産しており、大小さまざまなステンレスタンクや4,000種が保管可能なバレルセラーを有しています。 また、1999年にピノ・ノワール・プロジェクトを開始するにあたりワイナリーの一部を改築し、プレミアム・ピノ・ノワールを仕込むための専用セラー「マルタンセラー」を増設。 マルタンセラーでのプレミアム・ピノ・ノワール醸造に大きな成果が見られたことを契機に、2009年には新たなピノ・ノワール専用セラーが造られています。 英国業界紙「TheDrinksInternationalが毎年発表する「最も称賛されるワインブランド」は、マスターオブワインやソムリエ、ワイン教育関係者、ジャーナリストからなる200人以上の専門家からの投票により決定される賞。その「最も称賛されるワインブランド」で世界TOP20に選出されています。 また著名なワインガイドや国際コンクールにおいて数々の受賞歴を誇っており、まさにチリを代表する実力派ワイナリーです。 ITEM INFORMATION 活き活きとした酸味と凝縮された 余韻に心地いいフルーティな辛口 Cono Sur SINGLE VINEYARD No.23 Riesling コノスル シングルヴィンヤードリースリング 区画＃23は”ルーロス・デル・アルト”赤粘土土壌。 1100mmと降雨量は多めだが、ほとんどが冬の間に降る。 1986年にビオビオヴァレーで最初に植樹されたリースリング。 灌漑は行っていない。 Tasting Note 輝きのあるやや濃いめのレモンイエロー。 柑橘系果実や熟れたカリン、桃などの果実香と白い花のような豊かな香りが楽しめる。 微かに感じられるぺトロール香やハチミツの香りが複雑さを増している。 ミネラルや花のようなニュアンスが余韻に心地よく残る 商品仕様・スペック 生産者コノ・スル 生産地チリ/D.O.ビオビオヴァレー 生産年2022年 品 種リースリング100％ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムフルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
コノスルとは「南向の円錐」という意味を持ち、気候風土に恵まれたワイン産地を擁する南向きの円錐の形をした南米大陸から世界へ向けて、ニューワールドのスピリットを伝える、表現豊かで革新的なプレミアムワインを造るというビジョンを持って1993年に設立されました。 設立直後からコノスルはイノベーティブ(革新的)で新しい発想やテクノロジーを次々と実践し、チリのワイン業界を一歩リードしてきました。 スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地においての自社畑拡大、サステナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みに表れています。 コノスルのラベルに描かれた自転車は、毎日畑へとペダルをこいでいくワーカーたちへの敬意と、自然のサイクルを基本としたコノスルのブドウ造りを表しています。 1998年から自然のサイクルを尊重した農法を開始し、肥料や、害虫・病害・雑草の駆除において出来る限り自然なものを使用しています。 コノスルの畑ではガチョウ、羊、昆虫や、様々な植物が存在し、ブドウ畑にはエコシステムが出来つつあり、よりクリーンで健康的な方法で栽培されています。 様々な植物や生物がひとつの環境に共生することで、生態系が健康な状態で維持され、自然のサイクルに良い影響をもたらしています。 首都サンチアゴから南に約150km、コルチャグアヴァレーのチンバロンゴに位置するコノスルワイナリー。 最先端のテクノロジーを備えた醸造設備を備えており、優秀な醸造チームが最良のワイン造りに日々情熱を注いでいます。 現在コノスルでは、合計1,200万リットルのワインを温度管理されたステンレススチールタンクで生産しており、大小さまざまなステンレスタンクや4,000種が保管可能なバレルセラーを有しています。 また、1999年にピノ・ノワール・プロジェクトを開始するにあたりワイナリーの一部を改築し、プレミアム・ピノ・ノワールを仕込むための専用セラー「マルタンセラー」を増設。 マルタンセラーでのプレミアム・ピノ・ノワール醸造に大きな成果が見られたことを契機に、2009年には新たなピノ・ノワール専用セラーが造られています。 英国業界紙「TheDrinksInternationalが毎年発表する「最も称賛されるワインブランド」は、マスターオブワインやソムリエ、ワイン教育関係者、ジャーナリストからなる200人以上の専門家からの投票により決定される賞。その「最も称賛されるワインブランド」で世界TOP20に選出されています。 また著名なワインガイドや国際コンクールにおいて数々の受賞歴を誇っており、まさにチリを代表する実力派ワイナリーです。 ITEM INFORMATION 新鮮でやわらかなフルーツのアロマ 豊かな酸とボリュームを感じる辛口 Cono Sur SINGLE VINEYARD No.5 Chardonnay コノスル シングルヴィンヤード シャルドネ 区画No.5は”ゲブラダ・アルタ” 赤粘土土壌。 カサブランカヴァレーの中でも最も海寄りにある畑で、冷たい海風の影響を強く受け、同ヴァレーの他の畑よりも3℃程低いため、ゆっくりと葡萄が成熟し1?2週間収穫が遅くなっている。 4月上旬に手摘みで収穫。 Tasting Note 輝きのあるレモンイエロー。 新鮮な柑橘系果実やリンゴのような果実香とトロピカルフルーツのようなアロマ。 オレンジの花ような柔らかな香りが感じられ、樽熟成由来のヴァニラのニュアンス。 豊かな酸とボリューム感のあるボディで、ミネラル感やクリーミーな余韻が楽しめる。 商品仕様・スペック 生産者コノ・スル 生産地チリ/D.O.カサブランカヴァレー 生産年2022年 品 種シャルドネ100％ テイスト辛口 タイプ白 / フルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。