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ワインへの大いなる情熱を持つメラーノ父子の「モダンで画期的なリグーリアワインを造る」という大志が実現し2003年に誕生。 ここディアノ湾沿いの土壌は、粘土質・硬質・砂利質で水はけが良く、常に西風がそよぎ、ブドウの木を完璧な環境に保っています。 比類無き明るい青空の下、潮風と野生の花々の香りをいっぱい吸い込んで、リグーリアを代表する品種であるヴェルメンティーノ、ピガートは健全に成熟しています。 畑、ワイナリーの双方に革新技術を導入し、この魅惑的な土地ならではの香りを持ったリグーリアらしさを表現した高品質なワインを生み出しています。 ITEM INFORMATION 風味が強くアロマの余韻が長く残る白 イカ墨のリゾットなどと一緒に POGGIO DEI GORLERI “Cycnus” Riviera Ligure di Ponente Pigato DOC ポッジョ デイ ゴルレリ "シクラス" ピガート 「シクヌス」とはギリシャ神話に出てくるリグーリアの神の名。 ステンレスタンクでアルコール発酵後8ヶ月熟成。 イカ墨のリゾット等とご一緒に。 Tasting Note 暖かい麦わら色。熟れたエキゾチックフルーツやアカシアの花の香りが嗅覚に拡がる。 風味が強く、後味にアロマの余韻がいつまでも残る。 商品仕様・スペック 生産者ポッジョ・デイ・ゴルレリ 生産地イタリア/リグーリア 生産年2022年 品 種ピガート100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
ワインへの大いなる情熱を持つメラーノ父子の「モダンで画期的なリグーリアワインを造る」という大志が実現し2003年に誕生。 ここディアノ湾沿いの土壌は、粘土質・硬質・砂利質で水はけが良く、常に西風がそよぎ、ブドウの木を完璧な環境に保っています。 比類無き明るい青空の下、潮風と野生の花々の香りをいっぱい吸い込んで、リグーリアを代表する品種であるヴェルメンティーノ、ピガートは健全に成熟しています。 畑、ワイナリーの双方に革新技術を導入し、この魅惑的な土地ならではの香りを持ったリグーリアらしさを表現した高品質なワインを生み出しています。 ITEM INFORMATION アロマティックなハーブや甘いスパイス香 爽やかさと風味のバランスの良いピガート POGGIO DEI GORLERI Albium Riviera Ligure di Ponente Pigato DOC ポッジョ デイ ゴルレリ アルビウム ピガート 「アルビウム」とはピガートの最も重要な生産地である「アルベンガ」の近くの地域のラテン語名。 Tasting Note うっすらと金色味を帯びた麦わら色。 熟れたアンズ、アロマティックなハーブや甘いスパイスの芳香が嗅覚を彩り、爽やかさと風味のバランスの良い味わいが豊かに味覚を満たす。 商品仕様・スペック 生産者ポッジョ・デイ・ゴルレリ 生産地イタリア/リグーリア 生産年2017年 品 種ピガート100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムフルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
ポール・コンティの創業は1948年。1927年、シチリアからの移民である父カルメロ・コンティがパースから北に27キロの所に土地を購入し、1948年に国内向けブドウの栽培を始めると、当時14歳だった息子ポールも父と共にヴィンヤードで働き始め、“コースタルプレインの土地の特徴を活かした果実味豊かでエレガントなワインを造る”と1968年、初めてポール・コンティワインを商品化しました。 自社畑の樹齢50年を超える古木から造られる凝縮感に富み、高い熟成能力を持った高評価シラーズ 当初ポールは5ヘクタールの畑に主にグルナッシュ、マスカットを作付けし、テーブルワインを生産していましたが、その後メディチリッジ、カラブーダに土地を購入し、手摘みのブドウでシラーズ、シャルドネ、ピノ・ノワール等のプレミアムワインを造るようになりました。 ポール・コンティのワインの中で、最も高い評価を受けるシラーズ。西オーストラリア州のスワンディスクリクトのマンジアップにある自社畑産では、海洋性の気候と石灰質土壌の畑に植えられた樹齢約50年を超える古木から熟成能力を持ち、凝縮感に富んだワインが生まれます。 ボルドー地方に似た気候を活かして上質なワインが生産される注目のエリア“西オーストラリア州” ワイナリーがある西オーストラリア州は、オーストラリアで最大の面積を有します。生産量はそれほど多くはありませんが、ボルドーに似た気候を活かした上質なワインを生み出すことで注目のエリアです。 州都パース周辺に、マーガレット・リバーやスワンディストリクト、グレート・サザン、ジオフラフなどの主要ワイン産地があります。 ポール・コンティは、スワンコースタルとスワンディストリクトに自社畑を持ち、オーガニック肥料のみを使った畑に負荷をかけないサスティナブルな作りを実践しています。 父親によるテクニックを用いたワイン造りと、息子による新しいテクノロジーを用いたワイン造りによって生み出される高品質ワイン 1991年にはポールの息子であるジェイソンが参加し、彼は父から教わったテクニックを用いたワイン造りと、彼が学んだブドウ栽培とワイン造りの新しいテクノロジーを融合させます。 “ヴィンヤードとワインとの関連性に特に注意を払う事が様々な食事との相性をもたらし、揺らぐ事のない品質を持つワインのバランス、ストラクチャー、フィネスに大きな影響を与える”をモットーに高品質のワインを生産しています。 ITEM INFORMATION バラのようなフローラルな香り 控えめな甘さとイキイキとした酸味 豊かな果実味が余韻のデザートワイン PAUL CONTI LATE HARVEST ポール コンティ レイトハーベスト 西オーストラリア州マーガレットリヴァーにある自社畑で収穫されたマスカット種をブレンドして造られたポール・コンティ・レイトハーベストは甘さと酸味のバランスが非常によく取れています。 厳選された酵母を用いて発酵した後、すぐに澱引きされ、清澄、濾過をして、フレッシュさと果実の凝縮感、溌剌とした自然な酸を保っています。 Tasting Note サーモンピンクの色調のデザートワイン。 バラの花びらを思わせるフローラルな香り。 控えめな甘さとイキイキとした酸味が軽やかな個性を発揮、豊かな果実味が綺麗な余韻へと続きます。 商品仕様・スペック 生産者ポール・コンティ 生産地オーストラリア/西オーストラリア州/マーガレットリヴァー 生産年2018年 品 種マスカット、ソーヴィニヨン・ブラン テイスト甘口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸 造厳選された酵母で発酵後、すぐに澱引きれ、清澄、濾過 提供温度6-8℃ 合うお料理渡り蟹のチリソース炒め ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
ポール・コンティの創業は1948年。1927年、シチリアからの移民である父カルメロ・コンティがパースから北に27キロの所に土地を購入し、1948年に国内向けブドウの栽培を始めると、当時14歳だった息子ポールも父と共にヴィンヤードで働き始め、“コースタルプレインの土地の特徴を活かした果実味豊かでエレガントなワインを造る”と1968年、初めてポール・コンティワインを商品化しました。 自社畑の樹齢50年を超える古木から造られる凝縮感に富み、高い熟成能力を持った高評価シラーズ 当初ポールは5ヘクタールの畑に主にグルナッシュ、マスカットを作付けし、テーブルワインを生産していましたが、その後メディチリッジ、カラブーダに土地を購入し、手摘みのブドウでシラーズ、シャルドネ、ピノ・ノワール等のプレミアムワインを造るようになりました。 ポール・コンティのワインの中で、最も高い評価を受けるシラーズ。西オーストラリア州のスワンディスクリクトのマンジアップにある自社畑産では、海洋性の気候と石灰質土壌の畑に植えられた樹齢約50年を超える古木から熟成能力を持ち、凝縮感に富んだワインが生まれます。 ボルドー地方に似た気候を活かして上質なワインが生産される注目のエリア“西オーストラリア州” ワイナリーがある西オーストラリア州は、オーストラリアで最大の面積を有します。生産量はそれほど多くはありませんが、ボルドーに似た気候を活かした上質なワインを生み出すことで注目のエリアです。 州都パース周辺に、マーガレット・リバーやスワンディストリクト、グレート・サザン、ジオフラフなどの主要ワイン産地があります。 ポール・コンティは、スワンコースタルとスワンディストリクトに自社畑を持ち、オーガニック肥料のみを使った畑に負荷をかけないサスティナブルな作りを実践しています。 父親によるテクニックを用いたワイン造りと、息子による新しいテクノロジーを用いたワイン造りによって生み出される高品質ワイン 1991年にはポールの息子であるジェイソンが参加し、彼は父から教わったテクニックを用いたワイン造りと、彼が学んだブドウ栽培とワイン造りの新しいテクノロジーを融合させます。 “ヴィンヤードとワインとの関連性に特に注意を払う事が様々な食事との相性をもたらし、揺らぐ事のない品質を持つワインのバランス、ストラクチャー、フィネスに大きな影響を与える”をモットーに高品質のワインを生産しています。 ITEM INFORMATION ストーンフルーツの香りが広がる 新鮮で生き生きした味わい スタイリッシュなシャルドネ PAUL CONTI CHARDONNAY ポール コンティ シャルドネ ポール・コンティ・シャルドネは、マーガレットリヴァーで定評のある畑、グレイス&ホワイトヴィンヤードのブドウを使用して造られます。 この地区は石灰岩混じりの土壌が特徴で、ブドウは2月初旬に全て手摘みで収穫した後に優しく全房圧搾されます。 全体の30%をフレンチオークの新樽で、残りはステンレスタンクに入れ、定期的に澱を攪拌しながら発酵しています。(樽の中でマロラクティック発酵を実施) その後、6ヶ月間の樽熟成を経て瓶詰めされます。 Tasting Note ストーンフルーツやリンゴの香りに樽由来のオークのニュアンス。 新鮮で生き生きとした味わいは熟成するにつれてトースティなキャラクターが現れてきます。 ミディアムボディのスタイリッシュなシャルドネに仕上がっています。 商品仕様・スペック 生産者ポール・コンティ 生産地オーストラリア/西オーストラリア州/マーガレットリヴァー 生産年2021年 品 種シャルドネ100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌石灰岩混じりの土壌 醸 造30%をフレンチオークの新樽で、残りはステンレスタンクで発酵・樽の中でマロラクティック発酵。6ヶ月間の樽熟成 提供温度6-12℃ 合うお料理チンゲン菜のクリーム煮 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
ポール・コンティの創業は1948年。1927年、シチリアからの移民である父カルメロ・コンティがパースから北に27キロの所に土地を購入し、1948年に国内向けブドウの栽培を始めると、当時14歳だった息子ポールも父と共にヴィンヤードで働き始め、“コースタルプレインの土地の特徴を活かした果実味豊かでエレガントなワインを造る”と1968年、初めてポール・コンティワインを商品化しました。 自社畑の樹齢50年を超える古木から造られる凝縮感に富み、高い熟成能力を持った高評価シラーズ 当初ポールは5ヘクタールの畑に主にグルナッシュ、マスカットを作付けし、テーブルワインを生産していましたが、その後メディチリッジ、カラブーダに土地を購入し、手摘みのブドウでシラーズ、シャルドネ、ピノ・ノワール等のプレミアムワインを造るようになりました。 ポール・コンティのワインの中で、最も高い評価を受けるシラーズ。西オーストラリア州のスワンディスクリクトのマンジアップにある自社畑産では、海洋性の気候と石灰質土壌の畑に植えられた樹齢約50年を超える古木から熟成能力を持ち、凝縮感に富んだワインが生まれます。 ボルドー地方に似た気候を活かして上質なワインが生産される注目のエリア“西オーストラリア州” ワイナリーがある西オーストラリア州は、オーストラリアで最大の面積を有します。生産量はそれほど多くはありませんが、ボルドーに似た気候を活かした上質なワインを生み出すことで注目のエリアです。 州都パース周辺に、マーガレット・リバーやスワンディストリクト、グレート・サザン、ジオフラフなどの主要ワイン産地があります。 ポール・コンティは、スワンコースタルとスワンディストリクトに自社畑を持ち、オーガニック肥料のみを使った畑に負荷をかけないサスティナブルな作りを実践しています。 父親によるテクニックを用いたワイン造りと、息子による新しいテクノロジーを用いたワイン造りによって生み出される高品質ワイン 1991年にはポールの息子であるジェイソンが参加し、彼は父から教わったテクニックを用いたワイン造りと、彼が学んだブドウ栽培とワイン造りの新しいテクノロジーを融合させます。 “ヴィンヤードとワインとの関連性に特に注意を払う事が様々な食事との相性をもたらし、揺らぐ事のない品質を持つワインのバランス、ストラクチャー、フィネスに大きな影響を与える”をモットーに高品質のワインを生産しています。 ITEM INFORMATION 白い花のニュアンスが混ざる魅力的なアロマ フルーツと、ハチミツの優しい風味 清涼感と新鮮な酸味に満ちたワイン PAUL CONTI CHENIN BLANC ポール コンティ シェニン ブラン ポールコンティは西オーストラリア、スワンコースタル、カラブーダにある家族経営のワイナリー。 自社畑産のシェニン・ブランを使用。 海洋性の気候と石灰質土壌との組み合わせにより、この畑から生れるワインは、清涼感と新鮮な酸味に満ちています。 Tasting Note 緑がかった薄いレモン様の色調。新鮮なトロピカルフルーツやレモンに、白い花のニュアンスが混ざる魅力的なアロマが印象的です。やや辛口でバランスのとれた爽やかな酸味。香りと同様のイキイキとしたフルーツと、ハチミツの優しい風味。 バランスの良いソフトな触感が、綺麗な余韻へと続きます。 ■スワンヴァレーワインショー 2012/銅賞受賞 商品仕様・スペック 生産者ポール・コンティ 生産地オーストラリア/西オーストラリア州/スワンコースタル、カラブーダ 生産年2022年 品 種シェニン・ブラン テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌石灰質土壌 醸 造低温でステンレスタンクで発酵 提供温度6-12℃ 合うお料理鰺とナスのマリネ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
パテルノステルは、1925年にアンセルモ・パテルノステルがそれまで自家消費用に造っていたアリアニコを瓶詰販売してその歴史が始まった、ヴルトゥレで最も古いワイナリーです。 イタリア半島を長靴にたとえて土踏まずの位置にあたるバジリカータ州。 その北部一帯でこの州唯一のDOCワイン、アリアニコ・デル・ヴルトゥレが生産されています。 パテルノステルの畑と醸造所は、古代ルカーニアを思わせるパノラマが広がるバリーレ村のロトンド地区にあります。 畑はヴルトゥレ山の中腹450?600mの日当たりのよい斜面にあり、数千年前にギリシャからもたらされたというアリアニコが植わっています。 昼夜の寒暖差が激しいテロワールは、アリアニコの香りや味の特徴がより表現され、理想的な生産地といわれています。 アリアニコ・デル・ヴルトゥレの先駆者アンセルモ・パテルノステルの名はワインに残り、現在もパテルノステル家に代々続くワイン造りの哲学と情熱をもって、この南イタリアのブドウ品種“アリアニコ”から厚みのある素晴らしいワインを生み出し続けています。 ITEM INFORMATION 白い花や果実を思わせる凝縮感 調和のとれた味わいと澄んだ後口 長い余韻が特徴の辛口白ワイン Paternoster VULCANICO Falanghina Basilicata パテルノステル ブルカニコ ファランギーナ バジリカータ ヴルトゥレで最も古い造り手のパテルノステルが手掛ける白ワイン。 ヴルトゥレ山の中腹450?600mの日当たりのよい斜面にある畑のブドウを、16?18℃に温度管理し、ステンレスタンクでアルコール発酵。 そのまま澱と共に5ヶ月間熟成して造られています。 Tasting Note ほんのり緑がかった輝きを帯びた麦わらイエロー。 小さな白い花やフルーツの印象を伴う凝縮感と長い余韻が特徴的です。 フレッシュな口当たりと調和のとれた味わいに、澄んだ後口のワインです。 商品仕様・スペック 生産者パテルノステル 生産地イタリア/バジリカータ 生産年2018年 品 種ファランギーナ100% テイスト辛口 タイプ白 内容量750ml 醸 造ステンレスタンクで発酵、そのまま澱と共に5ヶ月間熟成 提供温度8-10℃ 合うお料理食前酒、前菜、魚と野菜をベースにした料理、フレッシュチーズ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
ナパバレーの中でもスタッグリープ地区に位置するパインリッジ・ワイナリーは、1978年にボルドータイプの高品質のワインを目指す、ゲイリー&ナンシーアンドラス夫妻によって設立されました。 現在、スタッグスリープと周辺地区のラザフォード、ハウエル・マウンテン、オークビルに220エーカーのぶどう畑を所有しています。 ナパバレーの南東に位置するスタッグスリープ地区は、小高い丘に囲まれた幅約1マイル、全長約3マイルほどの小さな地域。 「(ナパ)バレーの中のパレー」とも呼ばれ、この地区で作られる深みのあるなめらかなカベルネは、世界にナパを認知させることとなりました。 パインリッジ・ワイナリーではワインメーカーのステーシー・クラーク女史のもと、設立以来、この地区に所有する5つのヴィンヤードのぶどうを研究し、高い品質のカベルネづくりに尽力してきました。 その結果、1999年にスタッグスリープディストリクト・カベルネ・ソーヴィニヨンが見事、世界トップ5のランクインを果たしています。 また、パインリッジ・ワイナリーのもう1つの人気商品は、シュナン・プランとヴィオニエのプレンド。 このユニークなブレンドは90年代初頭に同社がパイオニアとなり、洗練されながらも親しみやすい味として、ワイン評論家のロバート・パーカー氏や「Food&Wine」誌といったメディアから高い評価を得ています。 ITEM INFORMATION サクラ・アワード金賞受賞(VT2017) 濃密な蜜を持った洋ナシの果実味 ファーストアタックにふわっとした泡を感じる白 PINE RIDGE VINEYARDS CHENIN BLANC VIOGNIER パイン リッジ ヴィンヤーズシュナン ブラン ヴィオニエ 「シュナン・ブラン/ヴィオニエ」は、パイン・リッジ・ヴィンヤーズの手掛ける大人気の白ブレンド。 オンリーワンな味わいとして、アメリカで幅広い支持を得ています。 常にフレッシュなワインが市場に出るよう、ボトリングは年3回ほどに分けて行います。 また、新鮮さを保つため、ボトリング前に少量の二酸化炭素を注入。 このワインの特徴である、ファーストアタックにふわっとした泡のように感じる感覚を生み出しています。 Tasting Note メロンや白桃、熟したプラム、紅茶やリンゴの花の香り。 口当たりは軽やかで、グレープフルーツやパイナップル、濃密な蜜を持った洋ナシを想わせる果実味があります。 ■サクラ・アワード2019 /金賞受賞(VT2017) ■ワイン・エンスージアスト 2018/90点&TOP100(80位)(VT2017) 商品仕様・スペック 生産者パイン・リッジ・ヴィンヤーズ 生産地アメリカ/カリフォルニア/セントラル・コースト 生産年2023年 品 種シュナン・ブラン83%、ヴィオニエ17% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌粘土質土壌 醸 造ステンレスタンク醗酵、ステンレスタンク熟成 提供温度10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
1965年にピエロ・マンチーニ氏がワイナリーを設立。 マンチーニ氏はもとは歯科医でしたが、以前から抱いていたブドウ作りへの興味が高じて畑を購入。 当初、収穫したブドウは地元の組合に販売していましたが、1979年に息子のアレッサンド氏がピアチェンツアの農業大学を卒業すると同時に、自身のカンティーナを造る事を決心。 1989年に初めて自社瓶詰を行い、1990年から販売も開始しました。 現在では、ガッルーラ地域のブドウ畑の90%を所有し、息子であるアレッサンド氏が社の指揮を執っています。 自社畑で収穫されたブドウは、高品質で、サルデーニャ島、そしてイタリア全土で愛されるワインとしてとても人気があり、洗練された酸と、キリッとしたミネラルが特徴的なワインを造り出す生産者です。 ITEM INFORMATION 樽で発酵したワインを一部ブレンド 品種の持つ透明感に樽の印象が調和した ピエロ・マンチーニのフラッグシップ ワイン PIERO MANCINI MANCINI PRIMO VERMENTINO DI GALLURA ピエロ マンチーニ マンチーニ プリモ ヴェルメンティーノ ディ ガッルーラ イタリア・サルデーニャで1965年に設立したワイナリー「ピエロ・マンチーニ」。 ガッルーラ地域のブドウ畑の90%を所有し、造り出されるワインは洗練された酸とキリッとしたミネラルが特徴です。 マンチーニ・プリモ・ヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラは、フレンチオーク樽で醗酵したワインを一部ブレンドし、ハーブやクリームのような樽の印象を表現したフラッグシップワインです。 Tasting Note ヴェルメンティーノの特徴である爽やかなフルーツのアロマや透明感・ミネラル感を備えつつ、樽発酵による、ほのかな樽香が調和した仕上がりです。 商品仕様・スペック 生産者ピエロ・マンチーニ 生産地イタリア/サルデーニャ 生産年2022年 品 種ヴェルメンティーノ100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌花崗岩が風化してできた土壌 醸 造70%をステンレスタンクで醗酵、30%をフレンチオーク樽で醗酵させた後ブレンド。ステンレスタンクとフレンチオーク樽で5ヶ月熟成し、更に12ヶ月の瓶内熟成。 提供温度12℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
1965年にピエロ・マンチーニ氏がワイナリーを設立。 マンチーニ氏はもとは歯科医でしたが、以前から抱いていたブドウ作りへの興味が高じて畑を購入。 当初、収穫したブドウは地元の組合に販売していましたが、1979年に息子のアレッサンド氏がピアチェンツアの農業大学を卒業すると同時に、自身のカンティーナを造る事を決心。 1989年に初めて自社瓶詰を行い、1990年から販売も開始しました。 現在では、ガッルーラ地域のブドウ畑の90%を所有し、息子であるアレッサンド氏が社の指揮を執っています。 自社畑で収穫されたブドウは、高品質で、サルデーニャ島、そしてイタリア全土で愛されるワインとしてとても人気があり、洗練された酸と、キリッとしたミネラルが特徴的なワインを造り出す生産者です。 ITEM INFORMATION 洋ナシやライチなど瑞々しいフルーツ 程よいボディ感とミネラルが調和する白 PIERO MANCINI VERMENTINO DI GALLURA ピエロマンチーニ ヴェルメンティーノディ ガッルーラ イタリア・サルデーニャで1965年に設立したワイナリー「ピエロ・マンチーニ」。 ガッルーラ地域のブドウ畑の90%を所有し、造り出されるワインは洗練された酸とキリッとしたミネラルが特徴です。 ヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラは、ヴェルメンティーノを100%使用し、ステンレスタンクによる醗酵・熟成を経て完成します。 Tasting Note 洋ナシやライチを思わせる瑞々しいフルーツの香りに、ラムネの様なニュアンス。 白い花の芳香や程よい厚みのあるボディ感、グレープフルーツのような果実味に豊かなミネラルが調和した白ワイン。 商品仕様・スペック 生産者ピエロ・マンチーニ 生産地イタリア/サルデーニャ 生産年2022年 品 種ヴェルメンティーノ100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌花崗岩が風化してできた土壌 醸 造ステンレスタンクで醗酵、熟成。 提供温度10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
ピーター・レーマン・ワインズは、エデン・ヴァレーの谷床から高所に至るまで、バロッサ各地に140を超える独立した栽培農家のブドウを使用して素晴らしいワインを送り出しているオーストラリアを代表するワイナリーです。 1930年、創設者であるピーター・レーマンは、ドイツ系移民の5世代目としてバロッサの牧師の家に生まれ、バロッサの大手ソルトラム社で長年、醸造に携わっていました。 多くのブドウ栽培農家たちからブドウを買い取っていたソルトラム社でしたが、1979年、ブドウの供給過剰を理由に、一方的にブドウの買い取りをやめました。 これに反対したピーター・レーマンは1979年、ピーター・レーマン・ワインズを設立、農家を救済する狙いでバルクワインを販売し、100を超えるブドウ栽培農家を救ったのです。 農家を救ったとしてレーマン氏は、「バロッサの男爵」として尊敬され、今でもバロッサ・ヴァレーの栽培農家からブドウを買い、すばらしいワインを生み出しています。殆どの栽培農家は、もともと祖先が築いた畑を耕作しており、非常に樹齢が高いブドウが多いのが特長で、最古のブドウは1885年に植樹されています。 ピーター・レーマン・ワインの醸造家たちは、より質の高いブドウ造りを共に取り組むため、毎日バロッサ中の畑を走り回り、栽培家とのコミュニケーションを取っています。 ITEM INFORMATION 摘みたてりんごとライムの爽やかなアロマ エレガントですがすがしい辛口の後味 熟成させることでさらに豊かな味わいになる白 Peter Lehmann Wines EDEN VALLEY RIESLING PORTRAIT ピーター レーマン ワインズ エデンヴァレー リースリング ポートレート エデン・ヴァレーで、標高が高く冷涼な地域に点在するヴィンヤードからブドウを調達しています。 ヴィンヤードごとに分けて醸造し、最後にブレンドされます。 Tasting Note 繊細なグリーンとゴールドの色合い。 摘みたてりんごとライムの爽やかなアロマがよくなじみ、エレガントですがすがしい辛口の後味が感じられます。 若いうちは冷やしておいしく飲むことができますが、2?3年熟成させることでトーストと蜂蜜の風味が加わり、さらに豊かな味わいになります。 商品仕様・スペック 生産者ピーター・レーマン・ワインズ 生産地オーストラリア/エデン・ヴァレー 生産年2023年 品 種リースリング テイストやや辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度8-10℃ 合うお料理天ぷら、中華料理 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
素晴らしい自然が生むハイコスパなワイン メルジェ家は1920年第から代々ワインやオリーブオイルを造ってきましたが、1990年代、3代目にあたるアルマンド・メルジェはだれにも負けないエレガンスとクオリティーをポリシーに掲げ、ポッジョ・デ・ヴォルピ社を創業しました。 30haの畑はローマ郊外にかけて広がり、まだ汚染されていない素晴らしい自然が残っており、キツネ(ヴォル)の姿がよく見られます。 イソップ童話の「ブドウとキツネ」のように、美味しいブドウが育ち、それを目当てに現れるキツネ。そこからワイナリー名は付けられました。 天才と称賛されるイタリアを代表するエノロゴ 個々のブドウとその土地が持つ「らしさ」を引き出す手腕が認められ、「天才」「魔術師」と称賛されるコタレッラ氏。 イタリアワイン最高峰のガイド誌「ガンベロ・ロッソ」において「エノロゴ・オブ・ザ・イヤー』(最優秀醸造家)に輝くなど、イタリアを代表する「エノロゴ」(醸造家)の1人としてあまりにも有名。 最新のテクノロジーを完備したセラーでは、天才エノロジストのリッカルド・コッタレラ氏の助言を得ながら圧倒的にコストパフォーマンスの高いワインを生み出しています。 赤、白ともにイタリアを代表する最高評価の造り手 イタリアワインガイド『ルカマローニ2013』ではフラッグシップの赤「パッカロッサ」と白「ドンナルーチェ」がともに満点評価の99点を獲得するという快挙を達成。 また、雑誌『一個人」でイタリアNo.1に選ばれ、さらに『神の雫』に登場して人気が爆発したコストパフォーマンス抜群の白「フラスカーティ」。 またフラスカーティの上級ライン「エポス」が『ガンベロロッソ』で2年連続トレビッキエリに輝くなど、ラツィオ州だけでなくイタリアを代表する造り手として、人気と評価を不動のものにしています。 ITEM INFORMATION トロピカルフルーツの凝縮感ある香り 豊富なミネラルとフレッシュな味わい 果実味をいつまでも感じられる白 POGGIO LE VOLPI ROMA DOC BIANCO ポッジョ レ ヴォルピ ローマ ビアンコ ローマDOCはラツィオ州の中でも一番新しいDOCです。 トロピカルフルーツの凝縮感ある香りが特徴的なマルヴァジア・プンティナータを使用した白ワインです。 Tasting Note 輝きを帯びた麦わらイエローに緑の反射光。 トロピカルフルーツの凝縮感のある香りが広がり、甘いアーモンドやヘーゼルナッツ、柑橘類の花へと変化していきます。 豊富なミネラルの印象も特徴的で果実や花が口に広がり、口当たりは柔らかく、フレッシュな味わいです。 余韻も非常に長く、ミネラルや果実をいつまでも感じられる白。 商品仕様・スペック 生産者ポッジョ・レ・ヴォルピ 生産地イタリア/ラツィオ 生産年2022年 品 種マルヴァジア・プンティナータ100% テイスト辛口 タイプ白 / フルボディ 内容量750ml 土 壌火山岩由来の赤土で、砂・石灰の混じる粘土質土壌 醸 造ステンレスタンクで熟成 提供温度6-8℃ 合うお料理食前酒として、海の幸の前菜、魚をベースに調理したプリモ、主菜、フレッシュチーズ、カルボナーラ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
ITEM INFORMATION シャルドネの柔らかさが表現された 美の集大成とも言うべき 素晴らしい辛口白ワイン PIERRE LAURENT VIGNERON BOURGOGNE HAUTES COTES DE NUITS BLANC ピエール ローラン ヴィニュロン ブルゴーニュ オートコート ド ニュイ ブラン ドメーヌ・ピエール・ローランはオート・コート・ド・ニュイのアぺレーションに属しているシュヴァンヌ村に13,5ヘクタールの畑を有しています。 葡萄樹齢は20?25年で葡萄の区画は南東に向けて植えられており、土壌は石の混ざったカルシウム粘土質から成っています。 ドメーヌ・ピエール・ローランでは有機栽培を実践しており、除草剤や殺虫剤は一切使用していません。 Tasting Note シャルドネの柔らかさが表現された素晴らしいワイン。 美の集大成。 商品仕様・スペック 生産者ピエール ・ローラン・ヴィニュロン 生産地フランス/ブルゴーニュオート・コート・ド・ニュイ 生産年2021年 品 種シャルドネ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌粘土質、カルシウム質、砂利 醸 造コールドマセレーション1日?2日、樽に入れ発酵樽で12ヶ月熟成 提供温度10?14℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
素晴らしい自然が生むハイコスパなワイン メルジェ家は1920年第から代々ワインやオリーブオイルを造ってきましたが、1990年代、3代目にあたるアルマンド・メルジェはだれにも負けないエレガンスとクオリティーをポリシーに掲げ、ポッジョ・デ・ヴォルピ社を創業しました。 30haの畑はローマ郊外にかけて広がり、まだ汚染されていない素晴らしい自然が残っており、キツネ(ヴォル)の姿がよく見られます。 イソップ童話の「ブドウとキツネ」のように、美味しいブドウが育ち、それを目当てに現れるキツネ。そこからワイナリー名は付けられました。 天才と称賛されるイタリアを代表するエノロゴ 個々のブドウとその土地が持つ「らしさ」を引き出す手腕が認められ、「天才」「魔術師」と称賛されるコタレッラ氏。 イタリアワイン最高峰のガイド誌「ガンベロ・ロッソ」において「エノロゴ・オブ・ザ・イヤー』(最優秀醸造家)に輝くなど、イタリアを代表する「エノロゴ」(醸造家)の1人としてあまりにも有名。 最新のテクノロジーを完備したセラーでは、天才エノロジストのリッカルド・コッタレラ氏の助言を得ながら圧倒的にコストパフォーマンスの高いワインを生み出しています。 赤、白ともにイタリアを代表する最高評価の造り手 イタリアワインガイド『ルカマローニ2013』ではフラッグシップの赤「パッカロッサ」と白「ドンナルーチェ」がともに満点評価の99点を獲得するという快挙を達成。 また、雑誌『一個人」でイタリアNo.1に選ばれ、さらに『神の雫』に登場して人気が爆発したコストパフォーマンス抜群の白「フラスカーティ」。 またフラスカーティの上級ライン「エポス」が『ガンベロロッソ』で2年連続トレビッキエリに輝くなど、ラツィオ州だけでなくイタリアを代表する造り手として、人気と評価を不動のものにしています。 ITEM INFORMATION 「イタリア究極の安旨 白ワイン!」 POGGIO LE VOLPI FRASCATI SUPERIOR SECCO DOC ポッジョ レ ヴォルピフラスカーティー スーペリオーレ セッコ 酸と果実味がマイルドに調和 ラツィオ州は、西はディレニア海、東はアペニン山脈に挟まれた南北に細長い州です。山岳地帯が26%、丘陵地帯が54%、平野部が20%で、比較的なだらかな地形です。 温暖な気候で葡萄栽培には格好な環境にあり、ローマを取り囲むように拡がる丘陵地帯は、斜面を利用して葡萄とオリーヴが栽培されています。 「神の雫」では『リーマンのコルトン・シャルルマーニュ』と大絶賛!! 今回は驚きの、そして究極の安旨ワインを紹介する。 憧れの都ローマのワインフラスカーティ・スーペリオーレ』だっ! 何いイ!フラスカーティといえば水のようにがぶ飲みする大衆酒じゃねえかってか? バカをいいなさい! 今回紹介するポッジョ・レ・ヴォルピは一味も二味も違うぜ! お父さんもお小遣いで充分買える懐にやさし?いワインでありながら香り、味わいなど、どれを取っても1級品の素晴らしいワインだっ! (vt2007 神の雫コラムより一部抜粋) Tasting Note 輝きを帯びた麦藁色。 新鮮なフルーツの強く華やかな香りが心地よく、酸と果実味がマイルドに調和した爽やかな飲み口。 まっすぐに育ったブドウのはつらつさが感じられる健康的な味わい。 あらゆる料理と合わせられます。 商品仕様・スペック 生産者ポッジョ・レ・ヴォルピ 生産地イタリア/ラツィオ 生産年2022年 品 種マルヴァジア、トレッビアーノ、ソーヴィニョン・ブラン テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
素晴らしい自然が生むハイコスパなワイン メルジェ家は1920年第から代々ワインやオリーブオイルを造ってきましたが、1990年代、3代目にあたるアルマンド・メルジェはだれにも負けないエレガンスとクオリティーをポリシーに掲げ、ポッジョ・デ・ヴォルピ社を創業しました。 30haの畑はローマ郊外にかけて広がり、まだ汚染されていない素晴らしい自然が残っており、キツネ(ヴォル)の姿がよく見られます。 イソップ童話の「ブドウとキツネ」のように、美味しいブドウが育ち、それを目当てに現れるキツネ。そこからワイナリー名は付けられました。 天才と称賛されるイタリアを代表するエノロゴ 個々のブドウとその土地が持つ「らしさ」を引き出す手腕が認められ、「天才」「魔術師」と称賛されるコタレッラ氏。 イタリアワイン最高峰のガイド誌「ガンベロ・ロッソ」において「エノロゴ・オブ・ザ・イヤー』(最優秀醸造家)に輝くなど、イタリアを代表する「エノロゴ」(醸造家)の1人としてあまりにも有名。 最新のテクノロジーを完備したセラーでは、天才エノロジストのリッカルド・コッタレラ氏の助言を得ながら圧倒的にコストパフォーマンスの高いワインを生み出しています。 赤、白ともにイタリアを代表する最高評価の造り手 イタリアワインガイド『ルカマローニ2013』ではフラッグシップの赤「パッカロッサ」と白「ドンナルーチェ」がともに満点評価の99点を獲得するという快挙を達成。 また、雑誌『一個人」でイタリアNo.1に選ばれ、さらに『神の雫』に登場して人気が爆発したコストパフォーマンス抜群の白「フラスカーティ」。 またフラスカーティの上級ライン「エポス」が『ガンベロロッソ』で2年連続トレビッキエリに輝くなど、ラツィオ州だけでなくイタリアを代表する造り手として、人気と評価を不動のものにしています。 ITEM INFORMATION 13、'15年の二度にわたり ルーカ・マローニ最高得点99ポイントを 獲得したイタリア白ワインの最高峰! POGGIO LE VOLPI DONNALUCE LAZIO IGT ポッジョ レ ヴォルピドンナルーチェ ポッジョ・レ・ヴォルピは、1970年代にアルマンド・メルジェにより創立。 「誠実に働く人間の努力に報いてくれる土地で生産をしている」いう信念のもと、高品質のワイン生産者に成長しました。 1990年代初めに、醸造に革新的過程を導入し、ポッジョ・レ・ヴォルピブランドを立ち上げました。 約40ヘクタールの畑を有し多様なワインを生産するワイナリーです。 Tasting Note 色調は光沢を帯びたイエロー。 熟れた果物の香りの中にアーモンドの香ばしさとバニラの風味が感じられ、しっかりとした果実味があり力強くエレガントな味わい。 バニラやナッツ、マンゴーの香りが印象的な華やかな香り。 少しとろっとした濃密で深い味わい。 エレガントでしっかりとした果実味があり、強烈な個性がありながらも、バランスのとれた味わいの白ワインです。 「ルカマローニ2013」 満点評価99点 「ルカマローニ2017」 満点評価99点(2015) 商品仕様・スペック 生産者ポッジョ・レ・ヴォルピ 生産地イタリア/ラツィオ 生産年2022年 品 種マルヴァジア・ディ・ラツィオグレコ、ソーヴィニヨン テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸 造フレンチオーク樽で発酵・熟成(約4カ月) 提供温度6-10℃ 合うお料理クリームを使った料理と好相性 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
プラネタは1985年よりサンブーカ・ディ・シチリアの畑でブドウ栽培を開始し、1996年に市場進出を果たしたばかりの若いブランドですが、プラネタ家そのものはこの地で300年来ぶどうを作り続けてきた名家。 社長のディエゴ、醸造責任者のアレッシオ、マーケティング担当のフランチェスカもその末裔にあたります。 シチリア最大のワイン生産者組合「セッテソリ」の会長を務めていたディエゴが、シチリアと気候条件の似通ったオーストラリアやアメリカのワイン業者の躍進に注目し、シチリアにおけるプレミアワインの生産に向けてプロジェクトを開始したのは1980年。 土壌分析などの調査の結果、シャルドネ、インツォリア、メルロー、ネロ・ダーヴォラ、カベルネ・ソーヴィニョン、カタラット、グレカニコなどのぶどう品種を選び、1985年先祖伝来のこの地に植えました。 プラネタは慎重に畑造りを行い、ワイン工場の操業は 畑の栽培開始から10年も後になります。 そしてシチリアワインの新しいかたちを創造するというプラネタの試みは、すぐに成果をあげました。 1999年にスローフード協会とガンベロ・ロッソが主催するVini d’Italiaで最優秀ワイナリー賞を受賞。 トレ・ビッキエーリに「シャルドネ96」が選ばれ、翌2000年には「シャルドネ98」、「サンタ・チェチリア97」が引き続き受賞するという快挙をあげます。 その後もプラネタの躍進は留まることを知らず、「メルロー98」は2001年に、「メルロー99」は2002年にトレ・ビッキエーリを獲得。 これまでにプラネタ社のワインは23回トレ・ビッキエーリを受賞しています。 伝統的なプラネタ家がシチリアワインのまったく新しい方向性を生み出したところに、歴史を重んじて旧弊に陥らないシチリア魂が秘められています。 ITEM INFORMATION 広がりのあるイキイキとしたアロマ 酸味とふくよかさのバランスの良い白 PLANETA LA SEGRETA BIANCO プラネタラ セグレタ ビアンコ シチリア島の北西部メンフィとサンブカ・ディ・シチリア、ウルモとディスペンサの自社畑。 “ラ・セグレタ”とはぶどう畑に隣接する森の名称です。 食前酒として、軽く揚げた料理、サラダ、シーフードや肉を使った冷たい前菜と一緒に。 Tasting Note エッジが緑がかった麦わら色。広がりのある生き生きとしたアロマティックなブーケ。 ライムや、ベルガモット、ピーチ、メロンのような香り。 酸味とふくよかさのバランスが良い、フレッシュで広がりのある味わい。 フィニッシュもアロマティック。 ■デキャンタ・ワールド・ワイン・アワード 2007/銅賞受賞(VT2006) ■ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ) /2ビッキエーレ2002版(VT2000) 商品仕様・スペック 生産者プラネタ 生産地イタリア/シチリア 生産年2023年 品 種グレカニコ50%、シャルドネ30%、ヴィオニエ10%、フィアーノ10% テイストやや辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
プラネタは1985年よりサンブーカ・ディ・シチリアの畑でブドウ栽培を開始し、1996年に市場進出を果たしたばかりの若いブランドですが、プラネタ家そのものはこの地で300年来ぶどうを作り続けてきた名家。 社長のディエゴ、醸造責任者のアレッシオ、マーケティング担当のフランチェスカもその末裔にあたります。 シチリア最大のワイン生産者組合「セッテソリ」の会長を務めていたディエゴが、シチリアと気候条件の似通ったオーストラリアやアメリカのワイン業者の躍進に注目し、シチリアにおけるプレミアワインの生産に向けてプロジェクトを開始したのは1980年。 土壌分析などの調査の結果、シャルドネ、インツォリア、メルロー、ネロ・ダーヴォラ、カベルネ・ソーヴィニョン、カタラット、グレカニコなどのぶどう品種を選び、1985年先祖伝来のこの地に植えました。 プラネタは慎重に畑造りを行い、ワイン工場の操業は 畑の栽培開始から10年も後になります。 そしてシチリアワインの新しいかたちを創造するというプラネタの試みは、すぐに成果をあげました。 1999年にスローフード協会とガンベロ・ロッソが主催するVini d’Italiaで最優秀ワイナリー賞を受賞。 トレ・ビッキエーリに「シャルドネ96」が選ばれ、翌2000年には「シャルドネ98」、「サンタ・チェチリア97」が引き続き受賞するという快挙をあげます。 その後もプラネタの躍進は留まることを知らず、「メルロー98」は2001年に、「メルロー99」は2002年にトレ・ビッキエーリを獲得。 これまでにプラネタ社のワインは23回トレ・ビッキエーリを受賞しています。 伝統的なプラネタ家がシチリアワインのまったく新しい方向性を生み出したところに、歴史を重んじて旧弊に陥らないシチリア魂が秘められています。 ITEM INFORMATION 広がりのあるイキイキとしたアロマ 酸味とふくよかさのバランスの良い白 PLANETA LA SEGRETA BIANCO プラネタラ セグレタ ビアンコ シチリア島の北西部メンフィとサンブカ・ディ・シチリア、ウルモとディスペンサの自社畑。 “ラ・セグレタ”とはぶどう畑に隣接する森の名称です。 食前酒として、軽く揚げた料理、サラダ、シーフードや肉を使った冷たい前菜と一緒に。 Tasting Note エッジが緑がかった麦わら色。広がりのある生き生きとしたアロマティックなブーケ。 ライムや、ベルガモット、ピーチ、メロンのような香り。 酸味とふくよかさのバランスが良い、フレッシュで広がりのある味わい。 フィニッシュもアロマティック。 ■デキャンタ・ワールド・ワイン・アワード 2007/銅賞受賞(VT2006) ■ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ) /2ビッキエーレ2002版(VT2000) 商品仕様・スペック 生産者プラネタ 生産地イタリア/シチリア 生産年2022年 品 種グレカニコ50%、シャルドネ30%、ヴィオニエ10%、フィアーノ10% テイストやや辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
プラネタは1985年よりサンブーカ・ディ・シチリアの畑でブドウ栽培を開始し、1996年に市場進出を果たしたばかりの若いブランドですが、プラネタ家そのものはこの地で300年来ぶどうを作り続けてきた名家。 社長のディエゴ、醸造責任者のアレッシオ、マーケティング担当のフランチェスカもその末裔にあたります。 シチリア最大のワイン生産者組合「セッテソリ」の会長を務めていたディエゴが、シチリアと気候条件の似通ったオーストラリアやアメリカのワイン業者の躍進に注目し、シチリアにおけるプレミアワインの生産に向けてプロジェクトを開始したのは1980年。 土壌分析などの調査の結果、シャルドネ、インツォリア、メルロー、ネロ・ダーヴォラ、カベルネ・ソーヴィニョン、カタラット、グレカニコなどのぶどう品種を選び、1985年先祖伝来のこの地に植えました。 プラネタは慎重に畑造りを行い、ワイン工場の操業は 畑の栽培開始から10年も後になります。 そしてシチリアワインの新しいかたちを創造するというプラネタの試みは、すぐに成果をあげました。 1999年にスローフード協会とガンベロ・ロッソが主催するVini d’Italiaで最優秀ワイナリー賞を受賞。 トレ・ビッキエーリに「シャルドネ96」が選ばれ、翌2000年には「シャルドネ98」、「サンタ・チェチリア97」が引き続き受賞するという快挙をあげます。 その後もプラネタの躍進は留まることを知らず、「メルロー98」は2001年に、「メルロー99」は2002年にトレ・ビッキエーリを獲得。 これまでにプラネタ社のワインは23回トレ・ビッキエーリを受賞しています。 伝統的なプラネタ家がシチリアワインのまったく新しい方向性を生み出したところに、歴史を重んじて旧弊に陥らないシチリア魂が秘められています。 ITEM INFORMATION 発売以来大人気のシチリア産シャルドネ シトラスやフルーツのハッキリと深い香り 最後まで力強くエレガントな味わい PLANETA CHARDONNAY プラネタ シャルドネ 1994年に初リリースして以来、常に人気を博しており、シチリアワインをリードしているシャルドネです。 アリエ産のオーク樽(新樽50%、一年使用樽50%)で醗酵。 その後約10ヶ月の樽熟成を経て瓶詰め。 Tasting Note 明るい金色に輝く色合い。 ライム、シトラスや、ピーチなどフルーツのはっきりして深い香り。 新鮮でふくよかな酸味とミネラル感、バターやナッツのようななめらかさとコクがあります。 最後まで力強くエレガンスさを合わせ持ったワイン。 商品仕様・スペック 生産者プラネタ 生産地イタリア/シチリア 生産年2022年 品 種シャルドネ100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムフルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
プラネタは1985年よりサンブーカ・ディ・シチリアの畑でブドウ栽培を開始し、1996年に市場進出を果たしたばかりの若いブランドですが、プラネタ家そのものはこの地で300年来ぶどうを作り続けてきた名家。 社長のディエゴ、醸造責任者のアレッシオ、マーケティング担当のフランチェスカもその末裔にあたります。 シチリア最大のワイン生産者組合「セッテソリ」の会長を務めていたディエゴが、シチリアと気候条件の似通ったオーストラリアやアメリカのワイン業者の躍進に注目し、シチリアにおけるプレミアワインの生産に向けてプロジェクトを開始したのは1980年。 土壌分析などの調査の結果、シャルドネ、インツォリア、メルロー、ネロ・ダーヴォラ、カベルネ・ソーヴィニョン、カタラット、グレカニコなどのぶどう品種を選び、1985年先祖伝来のこの地に植えました。 プラネタは慎重に畑造りを行い、ワイン工場の操業は 畑の栽培開始から10年も後になります。 そしてシチリアワインの新しいかたちを創造するというプラネタの試みは、すぐに成果をあげました。 1999年にスローフード協会とガンベロ・ロッソが主催するVini d’Italiaで最優秀ワイナリー賞を受賞。 トレ・ビッキエーリに「シャルドネ96」が選ばれ、翌2000年には「シャルドネ98」、「サンタ・チェチリア97」が引き続き受賞するという快挙をあげます。 その後もプラネタの躍進は留まることを知らず、「メルロー98」は2001年に、「メルロー99」は2002年にトレ・ビッキエーリを獲得。 これまでにプラネタ社のワインは23回トレ・ビッキエーリを受賞しています。 伝統的なプラネタ家がシチリアワインのまったく新しい方向性を生み出したところに、歴史を重んじて旧弊に陥らないシチリア魂が秘められています。 ITEM INFORMATION 適度な酸が新鮮さを高めてくれる とてもやわらかな味わいのエレガントな白 PLANETA ALASTRO プラネタ アラストロ シチリアに古くからある高貴なグレカニコ種特有のエレガントでバランスの良いワインです。 ミネストローネ、キノコやヤリイカのリゾット、新鮮な魚を使ったシンプルな料理など、海の幸全般に合います。 Tasting Note 薄緑色の反射光をわずかに持つ麦わら色。 熟したメロンや白桃の香り。ホワイトチョコレートのような甘い香りも感じさせます。 ボリューム豊かで、とても柔らかな味わい。適度な酸味が新鮮さを高めてくれます。 最後には思いかけずも、花を思わせるような香りが残ります。 商品仕様・スペック 生産者プラネタ 生産地イタリア/シチリア 生産年2022年 品 種グレカニコ95%、フィアーノ5% テイストやや辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏の代になって「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。 豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。「期待通りでないワインは決してボトリングしない」という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。 伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。 輝かしい業績の数々! 設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」(米アーンスト&ヤング)に輝きました。 2008年には「ニュー・ウェーヴ・オブ・ザ・ワイン」としてフランスの明日を担う30人の醸造家に(仏L’EXPRESS誌)、そして同年、ワイナリー・オブ・ザ・イヤー(英ガーディアン紙)を受賞するほどの生産者へ躍進。 現在も常に進化を続ける注目の生産者です。 “Luxe Rural” 「高品質」かつ「ヴァリュー・ワイン」である事。 一見矛盾するその哲学が成し遂げられる秘密は、ドメーヌが掲げるポリシー、「Luxe Rural」にあります。 受継いできた伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方を取り入れて高めていくことで、借り物ではない、本物の味わい造ること。またその努力が価値ある素晴らしいワインを造ることになる。 フランスとイギリスのビジネススクールで学んだジャン・クロード・マス氏は、フランスの伝統とニューワールドの革新的な手法や商業的な考え方を融合させ、その考えをワインで表現しています。 ラングドックの多様性 一つの地方としては世界で最大のブドウ畑を抱えるラングドック地方は、ひと括りにするにはあまりに多彩なテロワールと気候(海洋性気候、地中海性気候、大陸性気候)が混在し、各地域から収穫されるブドウはそれぞれ特有の個性を持つ、ヨーロッパの中でも、とてもエキサイティングな地域の一つ。 冬が寒く夏は暑いこの地域は、ワイン造りには理想的な場所です。 また、様々な風(山風は北西から吹く冷たく乾いた風『タラモンタン』、海風は南から吹き暖かく湿った風『ル・マリン』、そして北から強く吹く『ミストラル』)が吹くのも特長です。 ITEM INFORMATION エコセール認証のシャルドネ100% 豊かな香りとしっかりとした酸味 飲み応えのある自然派白ワイン Domaines Paul Mas Les Tannes ORGANIC CHARDONNAY ドメーヌ ポール マス レ タンス オーガニック シャルドネ ドメーヌ・ポール・マス・レ・タンヌ オーガニック・シャルドネは、有機栽培のブドウを100%使用した飲みごたえのある自然派の白ワイン。 シャルドネ種を100%使用し、幅のある香りとしっかりとした酸が特徴で、十分なボディのある仕上がりです。 Tasting Note パイナップルを想わせる濃厚な香りにヘーゼルナッツ、ライム、バニラ香が感じられます。 酸のバランスもとても良く、コクのあるリッチでまろやかな味わいです。 商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・ポール・マス 生産地フランス/ラングドック=ルーション 生産年2021年 品 種シャルドネ100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌粘土石灰岩質 醸 造ステンレスタンクで醗酵後、ステンレスタンクで4カ月熟成。 提供温度10℃ 合うお料理パエリア ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
オーストラリア産ブドウ果汁をプロの醸造家により沖縄パイン果汁と組み合わせ。 今までにない旨味が凝縮された爽やかな香りの白ワインです。 ぶどうのフルーティーな香りとパイナップル果汁のフレッシュな味わいが楽しめます。 優しい甘さが食後やリラックスタイムにピッタリです。 アルコール分:10% 容量:500ml 化粧箱:あり ◆パインアップル果汁(沖縄県産)5% ◆亜硫酸塩(酸化防止剤) ◆未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 お酒は20歳になってから。本商品は沖縄県からの発送となります:発送元:〒901-2103 沖縄県浦添市仲間2丁目5番3号 他の沖縄ワインはこちら
カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏の代になって「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。 豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。「期待通りでないワインは決してボトリングしない」という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。 伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。 輝かしい業績の数々! 設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」(米アーンスト&ヤング)に輝きました。 2008年には「ニュー・ウェーヴ・オブ・ザ・ワイン」としてフランスの明日を担う30人の醸造家に(仏L’EXPRESS誌)、そして同年、ワイナリー・オブ・ザ・イヤー(英ガーディアン紙)を受賞するほどの生産者へ躍進。 現在も常に進化を続ける注目の生産者です。 “Luxe Rural” 「高品質」かつ「ヴァリュー・ワイン」である事。 一見矛盾するその哲学が成し遂げられる秘密は、ドメーヌが掲げるポリシー、「Luxe Rural」にあります。 受継いできた伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方を取り入れて高めていくことで、借り物ではない、本物の味わい造ること。またその努力が価値ある素晴らしいワインを造ることになる。 フランスとイギリスのビジネススクールで学んだジャン・クロード・マス氏は、フランスの伝統とニューワールドの革新的な手法や商業的な考え方を融合させ、その考えをワインで表現しています。 ラングドックの多様性 一つの地方としては世界で最大のブドウ畑を抱えるラングドック地方は、ひと括りにするにはあまりに多彩なテロワールと気候(海洋性気候、地中海性気候、大陸性気候)が混在し、各地域から収穫されるブドウはそれぞれ特有の個性を持つ、ヨーロッパの中でも、とてもエキサイティングな地域の一つ。 冬が寒く夏は暑いこの地域は、ワイン造りには理想的な場所です。 また、様々な風(山風は北西から吹く冷たく乾いた風『タラモンタン』、海風は南から吹き暖かく湿った風『ル・マリン』、そして北から強く吹く『ミストラル』)が吹くのも特長です。 ITEM INFORMATION ワイナリー最上級クラスの白 南国フルーツの濃密な果実味 ふくよかなボリューム感ある味わい Domaines Paul Mas IIIB & Auromon Blanc ドメーヌ ポール マス トワベー エ オウモン ブラン ワイナリー最上級のクラスを意味する、“IIIB(トワベー)”の名を冠したワイン。 トワベー・エ・オウモン・ブランは、リュットレゾネ(減農薬)で栽培された上質なリムーのシャルドネを使用しています。 南国フルーツを思わせる濃密な果実味に、抜群の相性の良さをみせるリッチなオークのニュアンス。 ふくよかなボリューム感が魅力的な、最上級の味わいが楽しめる白ワインです。 Tasting Note パインや完熟したバナナなどの果実味に樽熟成由来の香ばしさが溶け込みます。 トロピカルフルーツを思わせるふくよかな味わいです。 商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・ポール・マス 生産地フランス/ラングドック=ルーション 生産年2022年 品 種シャルドネ100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌砂利を含んだ粘土石灰質 醸 造オーク樽で醗酵、オーク樽 (仏及び米産、228L、新樽比率33%)で熟成。 提供温度10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏の代になって「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。 豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。「期待通りでないワインは決してボトリングしない」という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。 伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。 輝かしい業績の数々! 設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」(米アーンスト&ヤング)に輝きました。 2008年には「ニュー・ウェーヴ・オブ・ザ・ワイン」としてフランスの明日を担う30人の醸造家に(仏L’EXPRESS誌)、そして同年、ワイナリー・オブ・ザ・イヤー(英ガーディアン紙)を受賞するほどの生産者へ躍進。 現在も常に進化を続ける注目の生産者です。 “Luxe Rural” 「高品質」かつ「ヴァリュー・ワイン」である事。 一見矛盾するその哲学が成し遂げられる秘密は、ドメーヌが掲げるポリシー、「Luxe Rural」にあります。 受継いできた伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方を取り入れて高めていくことで、借り物ではない、本物の味わい造ること。またその努力が価値ある素晴らしいワインを造ることになる。 フランスとイギリスのビジネススクールで学んだジャン・クロード・マス氏は、フランスの伝統とニューワールドの革新的な手法や商業的な考え方を融合させ、その考えをワインで表現しています。 ラングドックの多様性 一つの地方としては世界で最大のブドウ畑を抱えるラングドック地方は、ひと括りにするにはあまりに多彩なテロワールと気候(海洋性気候、地中海性気候、大陸性気候)が混在し、各地域から収穫されるブドウはそれぞれ特有の個性を持つ、ヨーロッパの中でも、とてもエキサイティングな地域の一つ。 冬が寒く夏は暑いこの地域は、ワイン造りには理想的な場所です。 また、様々な風(山風は北西から吹く冷たく乾いた風『タラモンタン』、海風は南から吹き暖かく湿った風『ル・マリン』、そして北から強く吹く『ミストラル』)が吹くのも特長です。 ITEM INFORMATION 梨や白い花の香り、程よい酸味が心地よい 華やかな印象を持ったヴァン・ド・ペイ Domaines Paul Mas Cote Mas MARSANNE ドメーヌ ポールマス コーテ マス マルサンヌ ドメーヌ・ポール・マス・コーテ・マス マルサンヌは、リュット・レゾネ(減農薬農法)で栽培した樹齢平均50年のブドウから造られます。 華やかな印象を持つマルサンヌの個性が表現されたヴァン・ド・ペイです。 Tasting Note 白い花や梨、メロンなどのさっぱりとしながらも甘みのある香りが広がります。 まろやかで程よい酸味が心地よく、シーフードやレモンを絞ったサラダなどによく合います。 商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・ポール・マス 生産地フランス/ラングドック=ルーション 生産年2022年 品 種マルサンヌ100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌粘土、石灰質 醸 造スキンコンタクト後ステンレスタンクで醗酵(一部MLF有り)。75%をステンレスタンク、残り25%をオーク樽(フレンチ50%、アメリカン50%、新樽比率30%)にて3カ月熟成。 提供温度10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏の代になって「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。 豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。「期待通りでないワインは決してボトリングしない」という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。 伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。 輝かしい業績の数々! 設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」(米アーンスト&ヤング)に輝きました。 2008年には「ニュー・ウェーヴ・オブ・ザ・ワイン」としてフランスの明日を担う30人の醸造家に(仏L’EXPRESS誌)、そして同年、ワイナリー・オブ・ザ・イヤー(英ガーディアン紙)を受賞するほどの生産者へ躍進。 現在も常に進化を続ける注目の生産者です。 “Luxe Rural” 「高品質」かつ「ヴァリュー・ワイン」である事。 一見矛盾するその哲学が成し遂げられる秘密は、ドメーヌが掲げるポリシー、「Luxe Rural」にあります。 受継いできた伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方を取り入れて高めていくことで、借り物ではない、本物の味わい造ること。またその努力が価値ある素晴らしいワインを造ることになる。 フランスとイギリスのビジネススクールで学んだジャン・クロード・マス氏は、フランスの伝統とニューワールドの革新的な手法や商業的な考え方を融合させ、その考えをワインで表現しています。 ラングドックの多様性 一つの地方としては世界で最大のブドウ畑を抱えるラングドック地方は、ひと括りにするにはあまりに多彩なテロワールと気候(海洋性気候、地中海性気候、大陸性気候)が混在し、各地域から収穫されるブドウはそれぞれ特有の個性を持つ、ヨーロッパの中でも、とてもエキサイティングな地域の一つ。 冬が寒く夏は暑いこの地域は、ワイン造りには理想的な場所です。 また、様々な風(山風は北西から吹く冷たく乾いた風『タラモンタン』、海風は南から吹き暖かく湿った風『ル・マリン』、そして北から強く吹く『ミストラル』)が吹くのも特長です。 ITEM INFORMATION マスカットやライチの華やかな香り さっぱりとした爽快感のある味わい スパイシーな料理にぴったりの白ワイン Domaines Paul Mas Cote Mas MUSCAT SEC ドメーヌ ポール マス コーテマス ミュスカ セック ドメーヌ・ポール・マス・コーテ・マス ミュスカ・セックは、リュット・レゾネ(減農薬農法)で栽培した高品質ブドウから造られます。 マスカットやライチなどの華やかな香りが特徴的で、乾いた喉と味覚を潤す最高のアペリティフです。 Tasting Note ライチのような清涼感のあるアロマが感じられ、口の中を綺麗に洗い流してくれます。 さっぱりとした味わいはアフターに爽快感を残し、スパイシーな料理ともよく合います。 商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・ポール・マス 生産地フランス/ラングドック=ルーション 生産年2021年 品 種ミュスカ100% テイストやや辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌粘土石灰質 醸 造ステンレスタンクで3週間醗酵後、ステンレスタンクにて4カ月熟成。 提供温度10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
【白】【スペイン:カルターニャ州】 【D.O.ペネデス】 【品種:チャレッロ55%、チャレッロ・ティント45%】 【醸造:マセラシオン・ペリキュレール、SO2少量添加、無清澄、軽めのろ過】 【熟成:ステンレスタンクにて7ヶ月シュールリー】 【アルコール度数:12%】【容量:750ml】 白桃、シトラスやフェンネルの香り。フレッシュなシトラスの酸味、ミネラル。Descregut デスクレグット カタルーニャが今注目する若手女性醸造家は、 ブティックワイナリーで力を発揮する デスクレグットの歴史は150年以上前の1860年まで遡ります。 当時のデスクレグットはブドウ栽培をする農家でした。 カタルーニャ州のカバ生産の聖地ぺネデスに位置するデスクレグットは 育て上げたブドウを、当時カバの大手ワイナリーへ販売していました。 それはまさに丁度この地でスパークリングワイン造りが始まった時代です。 家族経営のこのブドウ栽培農家は1980年に、 近代的なワイナリーを設立しワイン造りを始めます。 当初はエントリーレベルのカバを生産し、 それもまた大手カバワイナリーへ販売していましたが、 その傍ら自分たちでラべリングし、自社ブランドのカバを造り販売し始めます。 2005年、3代目となる現オーナー、マーク・ミラ氏は、 オーガニックワイン造りへシフトします。 栽培するマカベオ、パレリャーダ、チャレッロ、 チャレッロ・ベルメール(レッド)とメルローを4つの畑で栽培し、 いずれも化学肥料、除草菌、殺虫剤等一切使用せず、 自然のままの環境と向き合いブドウを育て、 オーガニックのEU認証を取得しました。 デスクレグットと、所有するこの4つの畑は、 バルセロナから東へ車で1時間行った、ビロビ・デル・ぺネデスに所在します。 地中海沿岸からは直線で内陸に20kmです。 標高300m?500mに位置し、気候は温暖な地中海性気候。 夏は33℃まで気温が上昇し、冬は12℃?0℃。 土壌は、石の多い粘土石灰質や沖積土です。 デスクレグットのワイン造りを担う女性醸造家、 アランチャ・デ・カラ氏はタラゴナ大学でワイン醸造を学び、 その後ボデガス・トーレスにてワイン醸造のキャリアを始めます。 数年の同大手ワインナリー経験を経て、デスクレグットオーナー、 マーク氏と結婚し、2005年よりデスクレグットにてマーク氏と共に、 ワイン造りに励んでいます。 この若い女性醸造家のワイン造りの特徴は、 エレガンスとバランスを大事にした個性的で上質さを極めることです。 2012年には、権威あるベスト・ヤング・ワインメーカー・オブ・カタルーニャを 受賞するなど、今勢いがあり注目の若手女性醸造家です。 マーク氏とアランチャ氏夫婦の2人3脚で助け合いながら造られるワインは、 50%がDO カバのスパークリング、 その他が、DO ぺネデスの白、ロゼ、赤ワインです。 徹底してオーガニック栽培で育て上げた ブドウで造られるデスクレグットのワインは、更に上質なワインを目指し、 マーク氏とアランチャ氏の挑戦はまだまだ続きます。
【赤】【スペイン:カルターニャ州】 【D.O.ペネデス】 【品種:メルロー50%、スモイ50%】 【醸造:天然酵母で自然発酵。SO2無添加、無清澄、軽めのろ過】 【熟成:ステンレスタンクにて一年間】 【アルコール度数:11.5%】【容量:750ml】 生き生きとした赤系果実の香り。フレッシュなシトラス、プラムを思わせる果実味、ミネラル、上品なミディアムボディ。Descregut デスクレグット カタルーニャが今注目する若手女性醸造家は、 ブティックワイナリーで力を発揮する デスクレグットの歴史は150年以上前の1860年まで遡ります。 当時のデスクレグットはブドウ栽培をする農家でした。 カタルーニャ州のカバ生産の聖地ぺネデスに位置するデスクレグットは 育て上げたブドウを、当時カバの大手ワイナリーへ販売していました。 それはまさに丁度この地でスパークリングワイン造りが始まった時代です。 家族経営のこのブドウ栽培農家は1980年に、 近代的なワイナリーを設立しワイン造りを始めます。 当初はエントリーレベルのカバを生産し、 それもまた大手カバワイナリーへ販売していましたが、 その傍ら自分たちでラべリングし、自社ブランドのカバを造り販売し始めます。 2005年、3代目となる現オーナー、マーク・ミラ氏は、 オーガニックワイン造りへシフトします。 栽培するマカベオ、パレリャーダ、チャレッロ、 チャレッロ・ベルメール(レッド)とメルローを4つの畑で栽培し、 いずれも化学肥料、除草菌、殺虫剤等一切使用せず、 自然のままの環境と向き合いブドウを育て、 オーガニックのEU認証を取得しました。 デスクレグットと、所有するこの4つの畑は、 バルセロナから東へ車で1時間行った、ビロビ・デル・ぺネデスに所在します。 地中海沿岸からは直線で内陸に20kmです。 標高300m?500mに位置し、気候は温暖な地中海性気候。 夏は33℃まで気温が上昇し、冬は12℃?0℃。 土壌は、石の多い粘土石灰質や沖積土です。 デスクレグットのワイン造りを担う女性醸造家、 アランチャ・デ・カラ氏はタラゴナ大学でワイン醸造を学び、 その後ボデガス・トーレスにてワイン醸造のキャリアを始めます。 数年の同大手ワインナリー経験を経て、デスクレグットオーナー、 マーク氏と結婚し、2005年よりデスクレグットにてマーク氏と共に、 ワイン造りに励んでいます。 この若い女性醸造家のワイン造りの特徴は、 エレガンスとバランスを大事にした個性的で上質さを極めることです。 2012年には、権威あるベスト・ヤング・ワインメーカー・オブ・カタルーニャを 受賞するなど、今勢いがあり注目の若手女性醸造家です。 マーク氏とアランチャ氏夫婦の2人3脚で助け合いながら造られるワインは、 50%がDO カバのスパークリング、 その他が、DO ぺネデスの白、ロゼ、赤ワインです。 徹底してオーガニック栽培で育て上げた ブドウで造られるデスクレグットのワインは、更に上質なワインを目指し、 マーク氏とアランチャ氏の挑戦はまだまだ続きます。
カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏の代になって「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。 豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。「期待通りでないワインは決してボトリングしない」という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。 伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。 輝かしい業績の数々! 設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」(米アーンスト&ヤング)に輝きました。 2008年には「ニュー・ウェーヴ・オブ・ザ・ワイン」としてフランスの明日を担う30人の醸造家に(仏L’EXPRESS誌)、そして同年、ワイナリー・オブ・ザ・イヤー(英ガーディアン紙)を受賞するほどの生産者へ躍進。 現在も常に進化を続ける注目の生産者です。 “Luxe Rural” 「高品質」かつ「ヴァリュー・ワイン」である事。 一見矛盾するその哲学が成し遂げられる秘密は、ドメーヌが掲げるポリシー、「Luxe Rural」にあります。 受継いできた伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方を取り入れて高めていくことで、借り物ではない、本物の味わい造ること。またその努力が価値ある素晴らしいワインを造ることになる。 フランスとイギリスのビジネススクールで学んだジャン・クロード・マス氏は、フランスの伝統とニューワールドの革新的な手法や商業的な考え方を融合させ、その考えをワインで表現しています。 ラングドックの多様性 一つの地方としては世界で最大のブドウ畑を抱えるラングドック地方は、ひと括りにするにはあまりに多彩なテロワールと気候(海洋性気候、地中海性気候、大陸性気候)が混在し、各地域から収穫されるブドウはそれぞれ特有の個性を持つ、ヨーロッパの中でも、とてもエキサイティングな地域の一つ。 冬が寒く夏は暑いこの地域は、ワイン造りには理想的な場所です。 また、様々な風(山風は北西から吹く冷たく乾いた風『タラモンタン』、海風は南から吹き暖かく湿った風『ル・マリン』、そして北から強く吹く『ミストラル』)が吹くのも特長です。 ITEM INFORMATION サクラワインアワード2017W金賞 (VT2015) 芳醇さとフレッシュな風味を併せ持ち 果実味とバニラの香りが素晴らしい逸品 Domaines Paul Mas CHARDONNAY VIOGNIER ドメーヌ ポール マス シャルドネ ヴィオニエ ドメーヌ・ポール・マス・シャルドネ・ヴィオニエは、オーク樽で約4カ月間熟成させた芳醇なシャルドネ種と、フレッシュな風味が際立つヴィオニネ種をうまく融合させた白ワイン。 果実味と樽由来のバニラ香が調和した素晴らしい仕上がりです。 Tasting Note アプリコットや洋梨、マンゴー、パインを想わせる溢れるような果実味。 そして樽由来のバニラやトフィー、クレームブリュレのような芳しいオークのノート。 なめらかで濃密な果実感、たっぷりとした旨みが満ち溢れた辛口白ワインです。 ■サクラワインアワード2017 /W金賞受賞(VT2015) 商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・ポール・マス 生産地フランス/ラングドック=ルーション 生産年2022年 品 種シャルドネ70%、ヴィオニエ30% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌粘土石灰質 醸 造15?17度に温度管理されたステンレスタンクで1カ月醗酵(シャルドネのみ2週目から新樽に移す)。シャルドネはオーク樽(フレンチ50%、アメリカン50%)にて3カ月熟成。ヴィオニエはステンレスタンクにて3カ月熟成。 提供温度10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
英国からの移民であるトニー・スミスは1968年に最初の作付けが行われた後、英国王室に由来する名であるプランタジェネットワイナリーを1974年に創立しました。 ファーストヴィンテージ以来、エレガントで繊細なワインを市場に送り続け、その間に数多くの受賞に輝いています。 最初にワイナリー用に購入したのはリンゴのパッキング用の小屋でしたが、少しずつ設備を整え現在では最新の機器を揃えたワイナリーとなっています。 ヴィンヤードは1980年代後半より拡大し続け、マウントバーカー南のロッキーホラーヴィンヤードを、そして1999年には町の西側にロセッタヴィンヤードを造りました。 2000年オーストラリアでもっとも古い家族経営の会社の一つであり、ワインとスピリッツの卸業者でもあるライオネルサムソンアンドサンに株の売却をした折、トニーは会長職に就き、2007年ヴィンテージよりケープメンテルにて21年ワインメイキングをしていたジョン・デュラムを迎えました。 クラシックでありながらも、新しい息吹を蓄えたワイン造りを目指す彼の活躍は目覚ましく“ピノの悲劇”と呼ばれていたピノ・ノワールさえも、冷涼な地域特性を生かし完全なワインを作り上げました。 ITEM INFORMATION 3つの自社畑の上質ブドウを厳選 素晴らしい輪郭と余韻を備える 豊かさを感じるリッチなワイン PLANTAGENET YORK CHARDONNAY プランタジェネット ヨーク シャルドネ ヨーク・シャルドネは、西オーストラリア州南部のマウントバーカー地区にある、1960年代の終わりから1970年代の初めに植えられたウィジャップとブーブリー、1980年代に植えられたクリスタルブロックの3つの自社畑から収穫したブドウで造られています。 水捌けの良い砂利混じりの土壌で栽培され、収量制限を行う事で凝縮した風味とバランスの取れた酸を持つブドウが育ちます。 手摘みで収穫後、全房圧搾した果汁と除梗後プレスした果汁をフレンチオーク樽(新樽25%)に入れ、20℃より低い状態で自然発酵と酵母による発酵。樽熟成は約8ヶ月行われます。 Tasting Note やや濃い麦藁色。 白い花やカシューナッツ、ヌガー、スパイスの効いた花梨の芳香に加えて、湿った石英や火打石、トーストがほのかに感じられる白い果肉のネクタリンとピーチの香り。 繊細な余韻のあるスパイスが入った、きめの細かい味わいが特徴です。 素晴らしい輪郭と余韻を持つ、豊かさを感じるリッチなワイン。 商品仕様・スペック 生産者プランタジェネット 生産地オーストラリア/西オーストラリア州/グレートサザン 生産年2021年 品 種シャルドネ100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌砂利混じりの土壌 醸 造フレンチオーク樽(新樽25%)で約8ヶ月熟成 提供温度6-12℃ 合うお料理チキンときのこのクリームスパゲティ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
英国からの移民であるトニー・スミスは1968年に最初の作付けが行われた後、英国王室に由来する名であるプランタジェネットワイナリーを1974年に創立しました。 ファーストヴィンテージ以来、エレガントで繊細なワインを市場に送り続け、その間に数多くの受賞に輝いています。 最初にワイナリー用に購入したのはリンゴのパッキング用の小屋でしたが、少しずつ設備を整え現在では最新の機器を揃えたワイナリーとなっています。 ヴィンヤードは1980年代後半より拡大し続け、マウントバーカー南のロッキーホラーヴィンヤードを、そして1999年には町の西側にロセッタヴィンヤードを造りました。 2000年オーストラリアでもっとも古い家族経営の会社の一つであり、ワインとスピリッツの卸業者でもあるライオネルサムソンアンドサンに株の売却をした折、トニーは会長職に就き、2007年ヴィンテージよりケープメンテルにて21年ワインメイキングをしていたジョン・デュラムを迎えました。 クラシックでありながらも、新しい息吹を蓄えたワイン造りを目指す彼の活躍は目覚ましく“ピノの悲劇”と呼ばれていたピノ・ノワールさえも、冷涼な地域特性を生かし完全なワインを作り上げました。 ITEM INFORMATION 熟したライムの力強いアロマ パワフルな果実の濃縮と特徴を 綺麗に表現しているワイン PLANTAGENET ANGEVIN RIESLING プランタジェネット アンジェヴィン リースリング 西オーストラリア州南部のマウントバーカー地区にある、約40年前に開墾された自社畑産のブドウを中心として使用。 ブドウは涼しい夜間に収穫し、圧搾後、澱引きし低温(10?14度)を保つ為に中性の酵母を加え、発酵後清澄し瓶詰めします。 シンプルかつ丁寧に、出来る限り果実とブドウ畑の品質を生かす様にワイン造りを行なっています。 Tasting Note 熟したライムの力強いアロマが引き出す味わいはとても純粋、さらにシトラスの香り高さ、ミネラルの余韻が味を引き締めます。 パワフルな果実の濃縮と特徴を綺麗に表現しているワインです。 程良く管理されたエキス分から生み出される深みと複雑味がこのワインのテクスチャーを豊かにしています。 商品仕様・スペック 生産者プランタジェネット 生産地オーストラリア/西オーストラリア州グレートサザン/マウントバーカー 生産年2021年 品 種リースリング100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度6-12℃ 合うお料理イカとあさりのパスタ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
英国からの移民であるトニー・スミスは1968年に最初の作付けが行われた後、英国王室に由来する名であるプランタジェネットワイナリーを1974年に創立しました。 ファーストヴィンテージ以来、エレガントで繊細なワインを市場に送り続け、その間に数多くの受賞に輝いています。 最初にワイナリー用に購入したのはリンゴのパッキング用の小屋でしたが、少しずつ設備を整え現在では最新の機器を揃えたワイナリーとなっています。 ヴィンヤードは1980年代後半より拡大し続け、マウントバーカー南のロッキーホラーヴィンヤードを、そして1999年には町の西側にロセッタヴィンヤードを造りました。 2000年オーストラリアでもっとも古い家族経営の会社の一つであり、ワインとスピリッツの卸業者でもあるライオネルサムソンアンドサンに株の売却をした折、トニーは会長職に就き、2007年ヴィンテージよりケープメンテルにて21年ワインメイキングをしていたジョン・デュラムを迎えました。 クラシックでありながらも、新しい息吹を蓄えたワイン造りを目指す彼の活躍は目覚ましく“ピノの悲劇”と呼ばれていたピノ・ノワールさえも、冷涼な地域特性を生かし完全なワインを作り上げました。 ITEM INFORMATION フレッシュでいきいきとした白桃の風味に わずかなスパイスのヒント 果実とオークが調和したシャルドネ PLANTAGENET THREE LIONS CHARDONNAY プランタジェネット スリーライオン シャルドネ 豊富な果実の風味で定評がある西オーストラリア州に位置する、冷涼なグレートサザン地区のぶどうから、エレガントなストラクチャーのあるワインが造られています。 果実の大部分は機械で収穫し、優しくプレスした後、3分の1のクリーンな果汁はステンレスタンクで、残りは古樽で発酵しています。 Tasting Note フレッシュでいきいきとした白桃の風味にわずかなスパイスのヒント。 果実とオークが調和し、シュールリーからくる複雑さと控えめなオークを感じる冷涼気候の典型となるシャルドネです。 商品仕様・スペック 生産者プランタジェネット 生産地オーストラリア/西オーストラリア州グレートサザン 生産年2022年 品 種シャルドネ100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度6-12℃ 合うお料理エビとタコのアヒージョ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
英国からの移民であるトニー・スミスは1968年に最初の作付けが行われた後、英国王室に由来する名であるプランタジェネットワイナリーを1974年に創立しました。 ファーストヴィンテージ以来、エレガントで繊細なワインを市場に送り続け、その間に数多くの受賞に輝いています。 最初にワイナリー用に購入したのはリンゴのパッキング用の小屋でしたが、少しずつ設備を整え現在では最新の機器を揃えたワイナリーとなっています。 ヴィンヤードは1980年代後半より拡大し続け、マウントバーカー南のロッキーホラーヴィンヤードを、そして1999年には町の西側にロセッタヴィンヤードを造りました。 2000年オーストラリアでもっとも古い家族経営の会社の一つであり、ワインとスピリッツの卸業者でもあるライオネルサムソンアンドサンに株の売却をした折、トニーは会長職に就き、2007年ヴィンテージよりケープメンテルにて21年ワインメイキングをしていたジョン・デュラムを迎えました。 クラシックでありながらも、新しい息吹を蓄えたワイン造りを目指す彼の活躍は目覚ましく“ピノの悲劇”と呼ばれていたピノ・ノワールさえも、冷涼な地域特性を生かし完全なワインを作り上げました。 ITEM INFORMATION クリーンで新鮮な果実の風味や 完熟した柑橘系果実の酸味で 一年を通して楽しめる白ワイン PLANTAGENET THREE LIONS SAUVIGNON BLANC プランタジェネット スリーライオン ソーヴィニヨン ブラン 新鮮な果実の風味を引き出す為に、低温で手早く優しく造られています。 また、トロピカルな風味や溌剌としたフィニッシュのバランスを損なわない様丁寧に造られています。 バーベキューやフォーマルなディナーなど、どのようなシーンでも合わせることが出来るフレンドリーなワインです。 Tasting Note パッションフルーツやグアバなどのアロマティックな香りが広がります。 クリーンで新鮮な果実の風味や、完熟した柑橘系果実の酸味が口中を満たし、一年を通していつでもお楽しみ頂ける白ワインで、スパイスやハーブを使ったアジア料理などにも最適です。 商品仕様・スペック 生産者プランタジェネット 生産地オーストラリア/西オーストラリア州グレートサザン 生産年2022年 品 種ソーヴィニヨン・ブラン100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度6-12℃ 合うお料理イカとパプリカのマリネ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。