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Cabernet Sauvignon Napa Valley Dumolデュモル (詳細はこちら)ついにデビューした新銘柄カベルネ・ソーヴィニョン。ナパの2つの違った特徴を持つ畑バラード・ヴィンヤードとレワ・ヴィンヤードのぶどうの特徴が継ぎ目なくブレンドされたワイン。フレンチークの樽(新樽比率65%)で20ヶ月熟成。密度のある青や黒系果実の香りと、噛み応えのあるタンニンとフレッシュなミネラルが生き生きとして豊潤なフィニッシュを構成しています。750mlカベルネ ソーヴィニョンアメリカ・カリフォルニア・ナパナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社JALUX
Ch teauneuf Du Pape Rouge La R serve Le Clos Du Caillouル クロ デュ カイユ (詳細はこちら)グルナッシュ、ムールヴェドル750mlグルナッシュ、ムールヴェードルフランス・コート デュ ローヌ・シャトーヌフ デュ パプシャトーヌフ デュ パプAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。豊通食料
Marsannay Coeur Dargile Frederic Magnienフレデリック マニャン (詳細はこちら)ピノノワール100%750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・マルサネマルサネAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社
Batate Marche Rosso Clara Marcelliクラーラ マルチェッリ (詳細はこちら)南東向きの斜面で標高が高く、粘土の割合が高いので、凝縮したシラーを生み出す絶好の条件。ブラックチェリーやカシスのフレッシュで心地よい酸味と、口いっぱいに広がる分厚い果実味。ペッパーのスパイス感としっかりとしているがこなれたタンニン。除梗後、小さな開放樽で約2週間醸し発酵。細かな澱とともに卵型のコンクリートタンクとバリックに分けて24ヶ月間熟成。750mlシラーイタリア・マルケマルケ IGT赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社
Ad Vinum Rouge Fede Imbriaqueフェデ アンブリアック (詳細はこちら)アド・ヴィヌムのぶどうを使用。(元を辿ればロマン・ル・バールのぶどうだとか!)グラスに顔を近づけただけで感じる、兄セバスチャン節サクレツの淡い赤!口に含むと、オレンジの柑橘の風味に、小梅や出汁のニュアンスが漂う。まるでピノ・ノワールを思わせる上品さと色気がタップリ!750mlムールヴェードル、ルーサンヌフランス・ラングドック ルーション・ラングドック赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社
UZETIA Ad Vinumアド ヴィヌム (詳細はこちら)淡いオレンジがかったレッド。ブラッドオレンジの爽やかさに、フレッシュなイチゴの甘やかな果実感。ほのかに感じる揮発酸のニュアンスが色っぽい!区画の上部は石灰質、下部は赤い粘土質の土壌。上部のぶどうは4〜5日間、下部は8〜9日間マセラシオン。アカシアのトロンコニックの木樽で1年間熟成。SO2無添加。750mlグルナッシュフランス・ラングドック ルーション赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社
Brunello di Montalcino Riserva Croce di Mezzoクローチェ ディ メッツォ (詳細はこちら)収穫量はヘクタールあたり7トン。熟成: スラボニアとアリエールオークの25/32 Hl樽で最低36か月、その後5つのHIトノーに移される 瓶内での熟成: 最低6か月。750mlサンジョヴェーゼ グロッソイタリア・トスカーナブルネッロ ディ モンタルチーノ リゼルヴァDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社メモス
Masseria Piz, Three Bottles Varvaglioneヴァルヴァリオーネ (詳細はこちら)同一名の単一畑から。夜間に手摘み収穫。3週間かけて葡萄ごとに発酵・熟成、ブレンドしてボトリング。ドライアプリコット、ドライフルーツ、ハチミツ、ホワイトペッパー、リコリス、ブラックチェリーなどの複雑な香り。奥行きのある果実味ドライで柔らかく、余韻が続きます。100周年を迎えたヴァルヴァリオーネの特別なキュヴェ”マッセリア ピッツァリエッロ” 創業から100年が経ち、プーリアを代表する造り手となったヴァルヴァリオーネが歩んできた歴史をこの一本に表現しています。100年間流れ続けてきた時間と変化を絶やさない自然である畑と葡萄。その中に身を置き、ワイナリーで働く人々の絆を肌で感じる事が出来るワインに仕上がりました。このワインは現在の集大成であり、新たな100年の始まりであると感じさせる逸品です。3x750mlプリミティーヴォ、ネグロ アマーロ、アリアーニコイタリア・プーリアプーリアIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社メモス
Gevrey-Chambertin 1er Cru Champeaux Maison Roche De Bellene (Nicolas Potel)メゾン ロッシュ ド ベレーヌ (ニコラ ポテル) (詳細はこちら)ラズベリーやクランベリー、ブラックベリーの明るく熟した香りに、スミレの花やオレンジピール、腐葉土などのニュアンスが複雑に混ざり合います。口に含むと明るい印象のミディアムボディで、いきいきとした酸とフレッシュながらも凝縮した果実味が魅力です。750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ シャンポー赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。豊通食料
Julius Fattoria Ormanniファットリア オルマンニ (詳細はこちら)ジュリオ ガンベッリ氏に捧げ、彼のニックネームをつけたスーパータスカンスタイル。ステンレスタンクで醗酵後、バリックで15か月熟成。伝統的ワインとは一線を画したセパージュながらオルマンニらしさを感じられる完成度の高い1本です。750mlサンジョヴェーゼ、メルロー、シラーイタリア・トスカーナトスカーナIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。アルトリヴェッロ強く持続性のある香り。柔らかく、ほんのりスパイシー、バランスの良い酸がフレッシュ!ジュリオ ガンベッリ氏に捧ぐ、オルマンニ的スーパータスカン「ユリウス」ユリウス ファットリア オルマンニJulius Fattoria Ormanni商品情報ジュリオ ガンベッリ氏に捧げ、彼のニックネームをつけた「ファットリア オルマンニ」の「ユリウス」は、伝統的ワインとは一線を画したセパージュながらオルマンニらしさを感じられる完成度の高い1本です。強く持続性のある香りからブドウのポテンシャルの良さが感じられます。柔らかく、ほんのりスパイシーな口当たりです。バランスの良い酸がフレッシュさを与えています。「ファットリア オルマンニ」は、1960年代にはサンジョヴェーゼの巨匠ジュリオ ガンベッリ氏をコンサルタントとして招き入れ、サンジョヴェーゼに重きを置いたワイン造りに注力してきました。国際品種が持て囃されたスーパータスカンブームとは距離を置いた存在でもありましたが、1997年にこのワインが誕生しました。非常に「オルマンニ的」な1本「ユリウス」は、オルマンニで栽培されたサンジョヴェーゼ、メルロー、シラーのブドウの幸福な結合の結果です。このワインの誕生は、何十年にもわたってオルマンニのワインの成長に多大な貢献をしてきたジュリオ ガンベリ氏のおかげだと彼らは言います。2012年86歳で他界したジュリオ ガンベッリ氏は、自らの天才的な感覚を頼りにワイン造りを行う醸造家です。カーゼ バッセ、モンテヴェルティーネ、ビッビアーノ、ポッジョ ディ ソットなどなどトスカーナの多くのワイナリーを指導しました。オルマンニファンの皆様にはもちろんのこと、ジュリオ ガンベッリ氏ファンの皆様にもぜひお試し頂きたい「ユリウス」です。【受賞歴】ワインアドヴォケイトで93点(2018)生産者情報ファットリア オルマンニ Fattoria Ormanniファットリア オルマンニはキアンティクラシコエリア西部、ポッジボンシからバルベリーノヴァルデルサに位置するワイナリーです。オルマンニ家の歴史は古く、13世紀のダンテの『神曲』にもその名が登場します。その後、戦争によりオルマンニ家がフィレンツェを追放されると、スカラッティ家、メディチ家の統治を経て、19世紀に現在のオーナーであるブリーニ家の所有となります。現在のカンティーナは1914年に作られたもので、1924年にキアンティクラシコのコンソルツィオが発足された時の創設メンバーでもあります。1960年代にはサンジョヴェーゼの巨匠・ジュリオ=ガンベッリ氏をコンサルタントとして招き入れ、サンジョヴェーゼに重きを置いたワイン造りに注力しました。国際品種が持て囃された1990年代のスーパータスカンブームとは距離を置いたため世界的注目度は上がりませんでしたが、土着品種葡萄に注目が集まるようになった近年、サンジョヴェーゼのポテンシャルをピュアに表現するワイナリーとして注目され始めました。2010年にはサンファビアーノカルチナイアのディレクターを務めたロッコ=ジョルジョ氏が加入しました。ロッコ氏はガンベッリ氏の「今までポテンシャルを発揮しきれなかったこの土地の実力を形にしてほしい。」という遺言に従い、恵まれたテロワールを最大限に生かすため、ガンベッリ氏の一番弟子であるパオロ=サルヴィ氏と共に、畑の手入れ、醸造所の管理などの改革を進めています。バランスを重視したクラシカルなワインは今後、更なる進化を遂げようとしています。
Gevrey-Chambertin La Justice Domaine Marc Royドメーヌ マルク ロワ (詳細はこちら)父マルク氏の親友から、約1haを購入。砂地土壌が特徴。樹齢は約70年位で、ミルランダージュが出来る。よりフルーツ感を感じ、丸味が味わいの特徴です。750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・ジュヴレ シャンベルタンジュヴレ シャンベルタン赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。豊通食料
Duluc De Branaire-Ducru Duluc De Branaire-Ducruシャトー ブラネール デュクリュ (詳細はこちら)サン ジュリアンの4級シャトー“ブラネール”のセカンド銘柄。なめらかな口当たりと完熟果実の風味を併せ持つ、若いうちからでも熟成させても楽しめるスタイルのワインです。750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フラン、プティ ヴェルドーフランス・ボルドー・メドック・サン ジュリアンサン ジュリアンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社JALUX
Hawke's Bay Merlot Cabernet Sauvignon Babich Winesバビッチ ワインズ (詳細はこちら)メルロ、 カベルネ ソーヴィニヨン750mlメルロー、カベルネ ソーヴィニョンニュージーランド・ホークス ベイホークス ベイ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。豊通食料
Gazur Telmo Rodriguezテルモ ロドリゲス (詳細はこちら)リベラデルドゥエロのティントフィノ(テンプラニーリョ)は男性的でパワフル。スタンダードのガスールはシンプルにステンレル熟成。エチケットはブドウの生産者の指紋で、このワインの和時を保証しますという意味が込められている。750mlティント フィノスペイン・カスティーリャ イ レオン・リベラ デル ドゥエロリベラ デル ドゥエロDO赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社オーデックス・ジャパン
Sur le Zinc Les Serralsレ セラル (詳細はこちら)友人や仲間などとワイワイとシェアをする目標で造り上げた軽やかでジューシーなワイン。自然酵母。シラーは除梗なしの全房でのマセラシオン。カリニャンは短時間のマセラシオン。シュール リー熟成。750mlシラー、カリニャンフランス・ラングドック ルーション・ラングドック赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社
Auxey Duresses 1er Cru Les Reugnes Domaine Joann s Violot-Guillemardドメーヌ ジョアネス ヴィオロ ギィマール (詳細はこちら)ピノ ノワール750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌオークセイ デュレスAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。豊通食料
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Porets Saint Georges Vieilles vignes Vincent Ledyヴァンサン レディ (詳細はこちら)ピノ ノワール750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・ニュイ サン ジョルジュニュイ サン ジョルジュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。豊通食料
Bardiga Valli Uniteヴァッリ ウニーテ (詳細はこちら)バルディガは畑の区画の名前から。樹齢100年の畑(2015年に抜き取っており今はもうない)。良い年にしか作れない貴重なワイン。しっかりとした骨格を備えたピエモンテらしい赤ワイン。今が飲み頃で、時間がたっても全く消えない果実感。セメントタンクで25日間醸し発酵。MLF後、1,500Lの大樽で24ヶ月熟成。750mlバルべーラ、クロアティーナイタリア・ピエモンテ・アレッサンドリア、コスタ ヴェスコヴァート赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社
Pinot Noir Connor Joy Road Vineyard Sonoma Coast Dumolデュモル (詳細はこちら)ピノノワール750mlピノ ノワールアメリカ・カリフォルニア・ソノマ・ソノマ コーストソノマ コーストAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社JALUX
Estate Pinot Noir Bass Phillip Winesバス フィリップ ワインズ (詳細はこちら)複雑で凝縮感に溢れ、スミレ、苺、サクランボ、梅などの繊細な香りの中に、ナツメグやシナモンのスパイスが印象的です。複雑で凝縮感あふれる香りに圧倒され、深く長い余韻は感動もの。750mlピノ ノワールオーストラリア・ヴィクトリア・ギップスランド赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。豊通食料
Pinot Noir Calvert Felton Roadフェルトン ロード (詳細はこちら)フローラルな花の香に、ダークフルーツやインドのスパイス、アーシーな土っぽさが漂う。シルト土壌に深く根付いたブドウから生み出されるフローラルさ、繊細さ、調和、繊細なタンニンはカルバートの特徴で、2021年はまさに最高傑作といえるヴィンテージ。バイオダイナミック栽培の単一畑で手摘みしたブドウを自然発酵(20%全房)、フレンチオーク樽で16ヶ月間熟成(新樽25%)。750mlピノ ノワールニュージーランド・セントラル オタゴセントラル オタゴ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ヴィレッジ セラーズ株式会社
Bourgogne Pinot Noir Domaine Marc Royドメーヌ マルク ロワ (詳細はこちら)ジュヴレ・シャンベルタン村内の区画「プレッソニエールPressonnier)」産の平均樹齢50年のぶどうを使用。プレッソニエールは半分ACジュヴレ・シャンベルタンとなる畑だが、こちらはACブルゴーニュの区画。元々ドメーヌで所有していた畑だが契約により収穫したぶどうの大半を他所へ販売していた。醸造は他のワインと同様に足でピジャージュを行うなど、極力機械は用いない伝統的な造りで行われる。新樽比率20%。750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・ブルゴーニュブルゴーニュ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。豊通食料
Tinto de Castelao Fitapretaフィタプレタ (詳細はこちら)プラムにタバコ、スパイスの香り。伸びやかな酸を備えた果実が瑞々しく口中を満たし、きめ細かいタンニンが全体をエレガントにまとめています。樹齢49年のブドウを30%全房で35日間自然発酵、フレンチオーク樽で18ヶ月間熟成後、瓶内熟成12ヶ月。カステラォンはポルトガル南部原産の土着品種で元々色が明るいブドウです。十分なポテンシャルを引き出すため果皮浸漬および熟成期間を長くとって醸造しています。750mlカステラォンポルトガル・アレンテジャーノアレンテジャーノIGP赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ヴィレッジ セラーズ株式会社
La Parde De Haut Bailly Bordeaux Pessac-Leognanシャトー オー バイィ (詳細はこちら)メルロ、カベルネソーヴィニヨン、カベルネフラン750mlメルロー、カベルネ ソーヴィニョン、カベルネ フランフランス・ボルドー・グラーヴ・ペサックペサック レオニャンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社JALUX
Ch teauneuf Du Pape Rouge Les Quartz Le Clos Du Caillouル クロ デュ カイユ (詳細はこちら)グルナッシュ、シラー750mlグルナッシュ、シラーフランス・コート デュ ローヌ・シャトー ヌフ デュ パプシャトーヌフ デュ パプAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。豊通食料
Les Bulands Justin Dutraiveジュスタン デュトレーヴ (詳細はこちら)しっかりとした骨格を残していながら、とても飲みやすくて爽やか。スイスイと通ってしまうこのワインは、フルーツやスミレの花の香りであふれている。ミネラル感、上品感もあり、生ハムの盛り合わせやアペリティフにピッタリ!\ステンレス製タンクで6ヶ月間の熟成。1500mlガメイフランス・ブルゴーニュ・ボジョレーボジョレーAOC赤自然派他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社
Chateau Ormes De Pez Chateau Ormes De Pezシャトー オルム ド ペズ (詳細はこちら)シャトー・ランシュ・バージュを所有するカーズ家によって運営・管理されています。現オーナーであるジャン・ミッシェル・カーズ氏の絶え間ない努力によりサン・テステフのグラン・クリュに匹敵すると評価をされており、大変コストパフォーマンスに優れたワインです。表土は泥灰・石灰質で、砂礫質や粘土砂質土壌の畑からとれたブドウを手摘みで収穫しています。18個のステンレスタンクと残りはセメントタンクで発酵とマセラシオンを施した後、15か月の熟成を施しています。(新樽は50パーセント使用)赤紫色の色調。様々な赤や黒い果実を思わせる香りが新鮮で心地よく広がります。熟成感のある柔らかいタンニンがふくよかさを与えて、柑橘系のきれいな酸が全体をチャーミングな印象にしています。比較的若くから楽しめるワインに仕上がっています。 牛肉のステーキをはじめ、赤身の肉料理や子羊、子牛の料理、中程度の香りのチーズなどに合わせてどうぞ。 750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フラン、プティ ヴェルドフランス・ボルドー・メドック・サン テステフサン テステフAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社JALUX
Sangiovese Cantina Crifoカンティーナ クリフォ (詳細はこちら)ルビーレッド、ブーケはブラックチェリー、チェリー、アイリスの特徴的なアロマで生き生きとしており、トマトの葉とドライハーブの香りが加わります。タンニンのテクスチャーがはじけると同時になめらかで、酸がこのワインにバランスのとれた性質を与えています。750mlサンジョヴェーゼイタリア・プーリアプーリアIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社メモス
Barbaresco Asili Luigi Giordanoルイジ ジョルダーノ (詳細はこちら)毎年完売の小規模生産者 1930年、ジョヴァンニ・ジョルダーノによって、バルバレスコ村の中心にあるカヴァンナの畑を購入した事から歴史は始まった。当時は葡萄の栽培のみを行い、収穫した葡萄はネゴシアンに販売をしていた。 1958年、まだ葡萄栽培が主流だった時代に、息子のルイジ(現当主マッテオの祖父)によって自社での瓶詰めに踏み切った事で、ワイナリーとしての歴史をスタートさせた。 2000年には、彼の2人の娘ラウラとシルヴィアと共に経営を開始し、新しい畑を買い足し、年間65,000本の生産量まで伸ばす事が温度管理されたタンクにて15日間のマセレーション。スラヴォニア産の大樽にて24ヶ月の熟成。その後6ヶ月間ボトルで熟成。オリエンタルなスパイスの香り。華やかさエレガンスがあり、酸が伸びやか。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバルバレスコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。光が丘興産株式会社
Corralillo Pinot Noir Mateticマテティック (詳細はこちら)新鮮なチェリー、ブルーベリーとスパイスの香り。溌剌とした酸を伴う上品な口当たりで、柔らかいタンニンの長い余韻が伴う。昼夜の寒暖差が大きい海岸に近いロサリオ・ヴァレーにある有機栽培のブドウから造られる。15%を全房発酵させ、11ヶ月間熟成。375mlピノ ノワールアメリカ・カリフォルニア・モントレー・サン アントニオ ヴァレーサン アントニオ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ヴィレッジ セラーズ株式会社