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透明感のある赤紫色。非常にフレッシュで、豊かな赤果実の香りが感じられます。レッド チェリーや完熟した木苺のフレーバーが滑らかなタンニンが余韻とともに広がります。 ●名称:赤ワイン●生産者/●原産国:フランス●産地:ボルドー●原材料:メルロー 60%/カベルネ ソーウ゛ィニヨン 15%/カベルネ フラン 15%/マルベック 8%/プティ ウ゛ェルド 2%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。透明感のある赤紫色。非常にフレッシュで、豊かな赤果実の香りが感じられます。レッド チェリーや完熟した木苺のフレーバーが滑らかなタンニンが余韻とともに広がります。 ●名称:赤ワイン●生産者/●原産国:フランス●産地:ボルドー●原材料:メルロー 60%/カベルネ ソーウ゛ィニヨン 15%/カベルネ フラン 15%/マルベック 8%/プティ ウ゛ェルド 2%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。
色彩は鮮やかな紫がかったルビーレッド、豊かな果実香にヘーゼルナッツやリコリスの香りが感じられる。滑らかでソフトな舌触り、調和のとれた辛口のフルボディワイン。若いうちから十分楽しめるが、4?5年で持ち味を発揮する熟成を遂げる。さらにその後も10年以上は発展、展開していく。●名称:赤ワイン●商品名:Chianti Classico DOCG●生産者:QUERCIABELLA●原産国:イタリア●産地:トスカーナ●葡萄品種:サンジョヴェーゼ100%【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください色彩は鮮やかな紫がかったルビーレッド、豊かな果実香にヘーゼルナッツやリコリスの香りが感じられる。滑らかでソフトな舌触り、調和のとれた辛口のフルボディワイン。若いうちから十分楽しめるが、4?5年で持ち味を発揮する熟成を遂げる。さらにその後も10年以上は発展、展開していく。●名称:赤ワイン●商品名:Chianti Classico DOCG●生産者:QUERCIABELLA●原産国:イタリア●産地:トスカーナ●葡萄品種:サンジョヴェーゼ100%【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください
ヒルファミリーエステーツが造る オーガニック版“オノロ ベラ”ムルシア州のオーガニック認証を受けた畑の葡萄を使用して造ります。除草剤や化学農薬は一切使用していません。畑はフミーリャ北部、標高650?700mに位置しています。葡萄の平均樹齢は35年。年間降水量はわずか300mmという、非常に乾燥した場所のため、収量は20hL/haと極めて低くなっています。モナストレルは接ぎ木をしておらず、機械を使うことが出来ないため、手摘みで収穫します。発酵は25度以下にコントロールしながら天然酵母を使い、ステンレスタンクで15日間行います。熟した果実や花の魅力的なアロマ。口に含むと生き生きとフレッシュでバランスがとれています。果実味とともに、程よい酸と上品なタンニンが感じられます。ラベルは、フミーリャがとても荒れた岸壁の農地で、何を作るにも難しい土地であることを表しています。●名称:赤ワイン●商品名:Honoro Vera Organic●生産者:【ヒル ファミリー エステーツ】●原産国:スペイン●産地:フミーリャ●葡萄品種:モナストレルオーガニック認証●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。
最良の葡萄と最良の樽で造る まさにアマローネのような味わい良いものを選んで造った、極上のカナヤです。標高の高い、ヴェローナにごく近いガルダ湖の東岸にある畑で、北西向き。通常より遅い10月下旬に収穫しています。土壌は貧しく石が多いので、ワインが力強くしっかりしたものになります。葡萄は、40%水分が失われるまで、自然の空調を利用した部屋で乾燥させます。破砕後、低温で5?6日間醸しをします。発酵は、1ヶ月続きます。これは温度が低いことと、陰干しにより自然の糖分が高いためです。熟成はバリックで24ヶ月行ないます。アマローネは通常プルーンの風味がありますが、このワインにはタバコの風味があり、より複雑さが出せています。当にアマローネそのもので、この価格はお値打ちです。●名称:赤ワイン●商品名:CANAJA Gold●生産者:【ヴィッラ アンナベルタ】●原産国:イタリア●産地:ヴェネト●葡萄品種:コルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラ●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。
カベルネにありがちな青っぽさを感じさせない 心地よい果実味があります収穫は葡萄が完全に熟す10月の中旬に行います。収穫した葡萄を除梗、破砕した後、約12日間、アルコール発酵を行います。その間、ポンピングオーバーとデレスタージュを行います。発酵は最初に25度でスタートし、その後20度にキープします。マロラクティック発酵は果実のアロマを保つためにアルコール発酵と同時進行で行います。熟成は、新樽ではないバリックで約8ヶ月行います。カベルネ フランやカベルネ ソーヴィニヨンにありがちな青っぽさ、ハーブのニュアンスは無く、とても柔らかく、熟した果実味が心地よく感じられます。●名称:赤ワイン●商品名:Garda Cabernet●生産者:【ラ プレンディーナ】●原産国:イタリア●産地:ロンバルディア●葡萄品種:カベルネ ソーヴィニヨン45%、カベルネ フラン45%、メルロ10%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。
雑草を残していたため、雨を吸収してくれ、 良い結果となりました葡萄は、様々な葡萄園からのものを使用います。モンタリヴェ、ラ クロ、レ ブランシエール、パレストール、ボワ ドーファン、ピエ ド ボーなど15ヶ所で、これらの畑はアペラシオンの北から南へ広がっています。葡萄畑の向きや気候、土壌は、とても多様で、同じ品種に様々な表情をもたらします。収穫量は30hL/ha。クロ デュ モン オリヴェでは、シャトーヌフ デュ パプを造る際、畑(収穫)とセラー(醸造)で行う2度の選別によって、造るキュヴェの選択を行なっています。一部を除梗し、重力でタンクに満たします。コンクリートタンクで、32度で20日間醸しを行います。エレガントさとフレッシュさを保つために、抽出し過ぎないようにします。フリーランとプレス果汁は別々に醸造し、マロラクティック発酵までは、主にコンクリートタンクで行います。ルモンタージュは、発酵中1日2回行います。ブレンドした後、タンクで6ヶ月、50hLの大樽80%、樽20%で18ヶ月熟成させます。’14VTは、8月から雨が多くなり、雑草が葡萄の樹を隠すほどになりました。ティエリが機械で畑を掘り返さず、雑草の根を取らなかったためで、雨の水分を吸収してくれ、葡萄にとって良い結果となりました。「丸くてソフト、きれいな果実味がある」とティエリは話していました(2016年訪問)。また、「フレッシュでクラシカルなヴィンテージ。レストラン向きのワインです」とセリーヌは話していました(2019年訪問)。●名称:赤ワイン●商品名:Chateauneuf du Pape Clos du Mont Olivet●生産者:【クロ デュ モン オリヴェ】●原産国:フランス●産地:コート デュ ローヌ●葡萄品種:グルナッシュ80%、シラー10%、ムールヴェードル6%、サンソー、クノワーズ、ヴァカレーゼ、ミュスカルダン、テレ ノワール、ピクプール ノワール4%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。
1830年からブドウ栽培を行う歴史あるシャトー。ラズベリーやプラムの豊かな果実味、柔らかく滑らかな口当たりです。カベルネに由来するしっかりとしたボディと余韻があります。 ●名称:赤ワイン●生産者/●原産国:フランス●産地:ボルドー●原材料:カベルネ ソーウ゛ィニヨン 80%/メルロー 20%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。1830年からブドウ栽培を行う歴史あるシャトー。ラズベリーやプラムの豊かな果実味、柔らかく滑らかな口当たりです。カベルネに由来するしっかりとしたボディと余韻があります。 ●名称:赤ワイン●生産者/●原産国:フランス●産地:ボルドー●原材料:カベルネ ソーウ゛ィニヨン 80%/メルロー 20%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。
紫がかった深いルビーレッド色、ベリー系の熟れた果実の香りにタールやリコリスが感じられる複雑な香り。強いながら非常に洗練されたタンニン、広がりと深みがあり飲みごたえのある味わいをもち毎年多くのワインファンから熱い支持を得ています。リリースから6?7年後に持ち味を発揮する熟成を遂げるが、さらにその後少なくとも20年は発展、展開をしていく。●名称:赤ワイン●商品名:Camartina Toscana IGT●生産者:QUERCIABELLA●原産国:イタリア●産地:トスカーナ●葡萄品種:カベルネ70%、サンジョヴェーゼ30%【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください紫がかった深いルビーレッド色、ベリー系の熟れた果実の香りにタールやリコリスが感じられる複雑な香り。強いながら非常に洗練されたタンニン、広がりと深みがあり飲みごたえのある味わいをもち毎年多くのワインファンから熱い支持を得ています。リリースから6?7年後に持ち味を発揮する熟成を遂げるが、さらにその後少なくとも20年は発展、展開をしていく。●名称:赤ワイン●商品名:Camartina Toscana IGT●生産者:QUERCIABELLA●原産国:イタリア●産地:トスカーナ●葡萄品種:カベルネ70%、サンジョヴェーゼ30%【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください
カリニェナ種に由来する黒果実のニュアンスと素晴らしい凝縮感。ボディと複雑味を備えた赤ワインです。 ●名称:赤ワイン●生産者/【ピニョル】●原産国:スペイン●産地:カタルーニャ●原材料:カリニェナ 70%/ガルナッチャ 20%/シラー 10%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。カリニェナ種に由来する黒果実のニュアンスと素晴らしい凝縮感。ボディと複雑味を備えた赤ワインです。 ●名称:赤ワイン●生産者/【ピニョル】●原産国:スペイン●産地:カタルーニャ●原材料:カリニェナ 70%/ガルナッチャ 20%/シラー 10%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。
バルベーラとカベルネの幸福な結婚。スーパー ピエモンテとも言える傑作です。8日間スキンコンタクト後アルコール発酵、フレンチバリックで12ヶ月熟成。樽の香りと果実の香りがハーモニーを奏でています。"スルブリック”は丘の頂上の意味で畑が丘の上にあることから名付けられています。●名称:赤ワイン●商品名欧名/"Sul Bric" Monferrato Rosso●生産者/【フランコ・マルティネッティ】●生産者欧名/FRANCO M.MARTINETTI●原産国:イタリア●産地:ピエモンテ●原材料:バルベーラ/カベルネ ソーヴィニョン【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいバルベーラとカベルネの幸福な結婚。スーパー ピエモンテとも言える傑作です。8日間スキンコンタクト後アルコール発酵、フレンチバリックで12ヶ月熟成。樽の香りと果実の香りがハーモニーを奏でています。"スルブリック”は丘の頂上の意味で畑が丘の上にあることから名付けられています。●名称:赤ワイン●商品名欧名/"Sul Bric" Monferrato Rosso●生産者/【フランコ・マルティネッティ】●生産者欧名/FRANCO M.MARTINETTI●原産国:イタリア●産地:ピエモンテ●原材料:バルベーラ/カベルネ ソーヴィニョン
ワイナリー名をワイン名にした 生産者渾身の自信作収量は1ha当たり9トン、植密度は4,000本/haです。ガルナッチャは、コルヌデラ デ モンサン(Cornudella de Monsant)のスレート土壌、カリニェナはダルモとマスロッチ(Masroig)のエリアにある粘土質土壌、シラーは石灰岩質土壌の畑です。収穫した葡萄は、ステンレスタンクに入れ、25度以下にコントロールしながら発酵、ポンピングオーバーを行います。マロラクティック発酵はフレンチオークで行い、新樽?3年樽で12ヶ月熟成させます。清澄せず、珪藻土フィルターを軽く通してボトリングします。ブラックチェリーやプラム、ラベンダー、お香を思わせる華やかなアロマの中に、スパイスや樽のスモークのニュアンスが混ざります。口当たりはまろやかで、深みがあり、長い余韻が感じられます。●名称:赤ワイン●商品名:Can Blau●生産者:【カン ブラウ】●原産国:スペイン●産地:モンサン●葡萄品種:カリニェナ40%、シラー40%、ガルナッチャ20%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。
ローヌの革新者、タルデュー ローラン。丁寧に茎を取り除くことでグルナッシュの素直な果実味がストレートに楽しめるモダンなスタイル。南フランス、ローヌでもトップレベルのワインを造り出す、タルデュー ローラン。こちらは南ローヌを代表する銘醸地、シャトーヌフ デュ パプの古樹のブドウだけで造られた逸品。ブドウは全て除梗を行うモダンなスタイルで醸造されるため、ピュアな果実味が特徴。表現力豊かなアロマと香り高い余韻が広がります。 ●名称:CHATEAUNEUF DU PAPE VIEILLES VIGNES●生産者/【タルデュー ローラン】●原産国:フランス●産地:ローヌ●セパージュ:グルナッシュ90%/シラー5%/サンソー5%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さいローヌの革新者、タルデュー ローラン。丁寧に茎を取り除くことでグルナッシュの素直な果実味がストレートに楽しめるモダンなスタイル。南フランス、ローヌでもトップレベルのワインを造り出す、タルデュー ローラン。こちらは南ローヌを代表する銘醸地、シャトーヌフ デュ パプの古樹のブドウだけで造られた逸品。ブドウは全て除梗を行うモダンなスタイルで醸造されるため、ピュアな果実味が特徴。表現力豊かなアロマと香り高い余韻が広がります。 ●名称:CHATEAUNEUF DU PAPE VIEILLES VIGNES●生産者/【タルデュー ローラン】●原産国:フランス●産地:ローヌ●セパージュ:グルナッシュ90%/シラー5%/サンソー5%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい
世界のコンペティションで高い評価を受ける、シレーニ。シラー特有のスパイス感とジューシーな果実味広がる、親しみやすい赤ワイン。日本で一番売れている、ニュージーランドワイン、シレーニ。セラー セレクションシリーズは、エノテカデイリーワインの定番。こちらはニュージーランドで今注目されているブドウ品種、シラーを使った赤ワイン。スパイシーながらも、柔らかい口当たりが特徴です。 ●名称:CELLAR SELECTION SYRAH●生産者/【シレーニ エステート】●原産国:ニュージーランド●産地:ニュージーランド●セパージュ:シラー●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さいシレーニ・エステート(SILENI ESTATES)日本で一番売れているニュージーランドワインシレーニのワイナリーはニュージーランド北島、東寄りの海に近い都市、ホークス・ベイに位置します。ホークス・ベイは、ニュージーランドで初めてワインの生産が行われた地であり、ニュージーランド特産の果物など、農作物の産地としても有名な地域。南緯度が高く、フランスの高級ワイン生産地域と似た気候に恵まれています。生産している主なブドウ品種はメルロやカベルネ・フラン、マルベック、セミヨンなどの典型的なボルドー品種、そしてピノ・ノワールやシャルドネといったブルゴーニュ品種。さらに最近ではピノ・グリージョやリースリングといった白ワイン用の品種にも力を入れています。伝統的な品種もニュージーランドの土壌、環境で育つとまたひと味違った趣きに仕上がります。透明感がありながら、きちんと複雑味もある、独特のワインを造り出しています。1998年に初めてリリースされて以来、シレーニのワインは2005年、ロンドンで行われたインターナショナル・ワイン・チャレンジでベストバリュー白ワイン、ベストニュージーランド白ワイン、ベスト・ソーヴィニョン・ブランの3つの賞を獲得するなど、世界的な評価を受けています。ニュージーランド国内でももちろん大人気で、ニュージーランド航空の機内ワインに採用された実績もあります。
ステンレスタンクでアルコール発酵後、バリック(小樽)とトノーで約12ヶ月の熟成。ブレンド後、さらにオーク樽で熟成。色合い、香り、味わいの全ての面で、力強さと上品さを兼ね備えた国際的評価も高いワインです。フルーティさの中にも心地よい香り、また、オークの小樽での熟成からくるバニラの香りが感じられます。メディテーションワインとして楽しむこともできる赤ワインです。●名称:赤ワイン●商品名欧名/LINEA SELEZIONE Pinot Nero Riserva Alto Adige●生産者/【サン・ミケーレ・アッピアーノ】●生産者欧名/ST.MICHAEL-EPPAN●原産国:イタリア●産地:トレンティーノ・アルト・アディジェ●原材料:ピノ ネーロ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいステンレスタンクでアルコール発酵後、バリック(小樽)とトノーで約12ヶ月の熟成。ブレンド後、さらにオーク樽で熟成。色合い、香り、味わいの全ての面で、力強さと上品さを兼ね備えた国際的評価も高いワインです。フルーティさの中にも心地よい香り、また、オークの小樽での熟成からくるバニラの香りが感じられます。メディテーションワインとして楽しむこともできる赤ワインです。●名称:赤ワイン●商品名欧名/LINEA SELEZIONE Pinot Nero Riserva Alto Adige●生産者/【サン・ミケーレ・アッピアーノ】●生産者欧名/ST.MICHAEL-EPPAN●原産国:イタリア●産地:トレンティーノ・アルト・アディジェ●原材料:ピノ ネーロ
その品質の高さから注目を集めるビュゼ。豊かな果実味とフローラルな香り、重厚でありながら滑らかな口当たりが特徴で、オリーブオイルを使った料理に特によく合います。 ●名称:赤ワイン●生産者/【レ ヴィニュロン ド ビュゼ】●原産国:フランス●産地:シュッド ウエスト●原材料:メルロー 52%/カベルネ フラン 25%/カベルネ ソーウ゛ィニヨン 23%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。その品質の高さから注目を集めるビュゼ。豊かな果実味とフローラルな香り、重厚でありながら滑らかな口当たりが特徴で、オリーブオイルを使った料理に特によく合います。 ●名称:赤ワイン●生産者/【レ ヴィニュロン ド ビュゼ】●原産国:フランス●産地:シュッド ウエスト●原材料:メルロー 52%/カベルネ フラン 25%/カベルネ ソーウ゛ィニヨン 23%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。
スペイン、ラ リオハ地方の正統派な熟成タイプの赤ワイン。オーク樽のニュアンスと表現力豊かな果実味のバランスが特徴的。熟成感と力強いタンニンのバランスに優れています。 ●名称:赤ワイン●生産者/【エグーレン ウガルテ】●原産国:スペイン●産地:ラ リオハ●原材料:テンプラニーリョ 95%/グラシアーノ 5%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。スペイン、ラ リオハ地方の正統派な熟成タイプの赤ワイン。オーク樽のニュアンスと表現力豊かな果実味のバランスが特徴的。熟成感と力強いタンニンのバランスに優れています。 ●名称:赤ワイン●生産者/【エグーレン ウガルテ】●原産国:スペイン●産地:ラ リオハ●原材料:テンプラニーリョ 95%/グラシアーノ 5%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。
1999年にシャトー タルボのコルディエ家が所有してから著しく品質が向上したシャトー。深みのある香りで、その味わいは柔らかくて果実味に溢れるタイプです。 ●名称:赤ワイン●生産者/●原産国:フランス●産地:ボルドー●原材料:カベルネ ソーウ゛ィニヨン/メルロー/カベルネ フラン/プティ ウ゛ェルド●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。1999年にシャトー タルボのコルディエ家が所有してから著しく品質が向上したシャトー。深みのある香りで、その味わいは柔らかくて果実味に溢れるタイプです。 ●名称:赤ワイン●生産者/●原産国:フランス●産地:ボルドー●原材料:カベルネ ソーウ゛ィニヨン/メルロー/カベルネ フラン/プティ ウ゛ェルド●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。
北ローヌの名門ポール ジャブレ エネの造るエルミタージュ。丘の東側、ミュレ、クロワなどの区画のブドウをブレンド。長期熟成が可能な、力強い骨格の赤ワインです。 ●名称:赤ワイン●生産者/【ドメーヌ ポール ジャブレ エネ】●原産国:フランス●産地:コート デュ ローヌ●原材料:シラー 100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。北ローヌの名門ポール ジャブレ エネの造るエルミタージュ。丘の東側、ミュレ、クロワなどの区画のブドウをブレンド。長期熟成が可能な、力強い骨格の赤ワインです。 ●名称:赤ワイン●生産者/【ドメーヌ ポール ジャブレ エネ】●原産国:フランス●産地:コート デュ ローヌ●原材料:シラー 100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。
深みのあるルビー色。カシスやベリーなどの黒系果実のアロマが豊かに広がります。リッチかつ、フルーティーな果実味が楽しめるワインで、滑らかなタンニンと長い余韻が楽しめます。 ●名称:赤ワイン●生産者/●原産国:フランス●産地:ボルドー●原材料:メルロー 54%/カベルネ ソーウ゛ィニヨン 33%/カベルネ フラン 13%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。深みのあるルビー色。カシスやベリーなどの黒系果実のアロマが豊かに広がります。リッチかつ、フルーティーな果実味が楽しめるワインで、滑らかなタンニンと長い余韻が楽しめます。 ●名称:赤ワイン●生産者/●原産国:フランス●産地:ボルドー●原材料:メルロー 54%/カベルネ ソーウ゛ィニヨン 33%/カベルネ フラン 13%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。
モルゴンの中で最も素晴らしい 「コート ド ピィ」のテロワールモルゴンの中で最も素晴らしいワインが出来るとされる「コート ド ピィ」はアペラシオンのちょうど南に位置しています。シャサーニュが持つ区画は1ha、フェルマージュによる契約畑です。標高270mで、南東向き、土壌は花崗岩、青色シスト、火山性の石の混ざる組成となっています。葡萄は、1966年、1968年、1970年に植樹(樹齢45?49年)したものです。植密度8,500本/ha、葡萄の仕立てはゴブレ、1本の木に10房を残します。収量は50hL/ha(規定では54hL/ha)です。収穫は畑で選別しながら手摘みで行います。全体の80%は除梗します。コンクリートタンクに入れ、マセラシオン カルボニックを行います。発酵期間は全体で18日間です。プレスした後、フリーランワイン(2/3)とプレスワイン(1/3)をブレンドします。熟成は、全体の70%をコンクリートタンク、残りの30%は500Lのトロンセのドゥミ ミュイ(1?2年樽)に入れ18ヶ月熟成させます。ボトリングの2ヶ月前にタンクと樽のワインをブレンドします。清澄はせず、珪藻土フィルターで軽くフィルターをかけてからボトリングします。●名称:赤ワイン●商品名:Morgon Cote du Py●生産者:【ドメーヌ シャサーニュ】●原産国:フランス●産地:ボージョレ●葡萄品種:ガメイ●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。
ザクロ、イチジクの果実の香り。チョコレートとスパイスのアクセント。口当たりが柔らかく、熟した果実味とタンニンが豊か。穏やかな印象に加え、程よい力強さも感じられます。 ●名称:赤ワイン●生産者/【アウローラ】●原産国:イタリア●産地:シチーリア●原材料:シラー 100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。ザクロ、イチジクの果実の香り。チョコレートとスパイスのアクセント。口当たりが柔らかく、熟した果実味とタンニンが豊か。穏やかな印象に加え、程よい力強さも感じられます。 ●名称:赤ワイン●生産者/【アウローラ】●原産国:イタリア●産地:シチーリア●原材料:シラー 100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。
ボルドーから持ってきたカベルネで造る 力強く飲み応えのある1本「私の父の葡萄樹」の名前の通り、1977年に父ロジェが植樹したカベルネ ソーヴィニヨンを使っています。ロジェはかつて父アンリと共にオー メドックにシャトー ピュイ カステラ(現在シリルの従兄弟が経営)を所有していて、移住する際にボルドーのパワフルなカベルネの苗を持ってきました。このエリアにカベルネはとても相性が良く、よく熟した葡萄を得ることが出来ます。シラーはエレガントさを与えています。コスティエール ド ニームA.O.C.のエリアで造られていますが、規定外のカベルネ ソーヴィニヨンを使用しているため、I.G.P.となります。マロラクティック発酵まで5週間ステンレスタンクで行い、熟成はオーク樽で12ヶ月行います。カベルネはタンニンとボディがたくましいので、新樽と1年樽を使用。シラーはエレガントなので、2?4年樽を使っています。黒に近い赤色。心地よい樽の香り、しっかりとした飲み応えのある力強さと、果実のまろやかさがバランスよく集中しています。アフターにカベルネのスパイシーさとタンニンが感じられます。●名称:赤ワイン●商品名:Pays du Gard Les Vignes de Mon Pere●生産者:【マス デ ブレサド】●原産国:フランス●産地:コート デュ ローヌ●葡萄品種:カベルネ ソーヴィニヨン70%、シラー30%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。「畑はまさに南ローヌ」 畑の土壌は、第四期時代のローヌ特有の小石が5~10mの深さまであり、まるでシャトーヌフ デュ パプの畑のようです。また、ミストラルも吹き、行政的にはラングドックに位置していますが、「ローヌワインとしてとらえて欲しい」と考えています。ミストラルは、害虫を避け、雨が降っても葡萄を乾かし、湿気から守る、「最大の友」です。各畑別、葡萄品種別で、それぞれのポテンシャルを大切にしたワインを造っています。
シャトー ロック ル メインのオーナーが手掛けるシャトー。完熟した果実が詰まったジューシーな味わい。骨格がしっかりして、滑らかな飲み心地です。 ●名称:赤ワイン●生産者/【ヴィニョブル メイナール】●原産国:フランス●産地:ボルドー●原材料:メルロー 70%/カベルネ フラン 30%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。シャトー ロック ル メインのオーナーが手掛けるシャトー。完熟した果実が詰まったジューシーな味わい。骨格がしっかりして、滑らかな飲み心地です。 ●名称:赤ワイン●生産者/【ヴィニョブル メイナール】●原産国:フランス●産地:ボルドー●原材料:メルロー 70%/カベルネ フラン 30%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。
中世ナポリ王国のサンフェリーチェ公爵が所有していた畑の樹齢平均30?40年の古木から収穫されたブドウを使った、コストパフォーマンスの高いワイン。フルーツやスパイスの複雑でエレガントな香りとしなやかなタンニンが印象的です。●名称:赤ワイン●商品名欧名/"Duca Sanfelice" Cir? Rosso Riserva●生産者/【リブランディ】●生産者欧名/LIBRANDI●原産国:イタリア●産地:カラブリア●原材料:ガリオッポ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください中世ナポリ王国のサンフェリーチェ公爵が所有していた畑の樹齢平均30?40年の古木から収穫されたブドウを使った、コストパフォーマンスの高いワイン。フルーツやスパイスの複雑でエレガントな香りとしなやかなタンニンが印象的です。●名称:赤ワイン●商品名欧名/"Duca Sanfelice" Cir? Rosso Riserva●生産者/【リブランディ】●生産者欧名/LIBRANDI●原産国:イタリア●産地:カラブリア●原材料:ガリオッポ
トスカーナを代表する銘柄 力強さと気品に満ちたワインサンジョヴェーゼ グロッソとその土壌によって、力強さと濃厚さを持つワインとなります。畑の海抜は200?450m、仕立てはコルドンで、収穫量は45hL/haです。葡萄は完熟してから手摘みで収穫します。26度に温度管理しながら10?12日間発酵し、マロラクティック発酵はステンレスタンクで行ないます。バリックで30ヶ月、その後瓶で6ヶ月熟成させます。ルビーレッドからガーネット色。年月を経た木の強い香り。熟したプラムの味わいがあります。●名称:赤ワイン●商品名:Brunello di Montalcino●生産者:【テヌータ ポッジョ イル カステッラーレ】●原産国:イタリア●産地:トスカーナ●葡萄品種:サンジョヴェーゼ グロッソ●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。
果実味豊かでフレッシュ感がある一方、凝縮した舌を包み込むような豊かな味わいはマレンマの独特な色合い風景、音を忠実に表現しているといえる。ワインの名前はそのキャラクターから、ルネッサンス期に活躍した詩人ルドヴィコ・アリオストの抒情詩Orlando Furiosoに登場する貴族の騎士に由来しています。 ※ラベルはヴィンテージごとに変更となります。●名称:赤ワイン●商品名:Mongrana Maremma Toscana IGT●生産者:QUERCIABELLA●原産国:イタリア●産地:トスカーナ●葡萄品種:サンジョヴェーゼ50%、メルロー25%、カベルネ・ソーヴィニヨン25%【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください果実味豊かでフレッシュ感がある一方、凝縮した舌を包み込むような豊かな味わいはマレンマの独特な色合い風景、音を忠実に表現しているといえる。ワインの名前はそのキャラクターから、ルネッサンス期に活躍した詩人ルドヴィコ・アリオストの抒情詩Orlando Furiosoに登場する貴族の騎士に由来しています。 ※ラベルはヴィンテージごとに変更となります。●名称:赤ワイン●商品名:Mongrana Maremma Toscana IGT●生産者:QUERCIABELLA●原産国:イタリア●産地:トスカーナ●葡萄品種:サンジョヴェーゼ50%、メルロー25%、カベルネ・ソーヴィニヨン25%【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください
熟したイチゴやチェリーなどの赤果実に、なめし皮やかすかに香るスパイスのニュアンス。滑らかなタンニンとボリュームのある果実身が複雑味に富み、ミネラリックな余韻も特徴的。 ●名称:赤ワイン●生産者/【ポッジョトンド】●原産国:イタリア●産地:トスカーナ●原材料:サンジョウ゛ェーゼ 100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。熟したイチゴやチェリーなどの赤果実に、なめし皮やかすかに香るスパイスのニュアンス。滑らかなタンニンとボリュームのある果実身が複雑味に富み、ミネラリックな余韻も特徴的。 ●名称:赤ワイン●生産者/【ポッジョトンド】●原産国:イタリア●産地:トスカーナ●原材料:サンジョウ゛ェーゼ 100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。
ビオディナミの理論も取り入れ、ほぼ有機に近い栽培で造られるワイン。ブラックベリーやイチゴを想わせるいきいきとした果実の風味がオークの優しいバニラ香と見事に調和しています。 ●名称:赤ワイン●生産者/【アルティーガ フステル】●原産国:スペイン●産地:アラゴン●原材料:ガルナッチャ 85%/テンプラニーリョ 10%/メルロー 5%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。ビオディナミの理論も取り入れ、ほぼ有機に近い栽培で造られるワイン。ブラックベリーやイチゴを想わせるいきいきとした果実の風味がオークの優しいバニラ香と見事に調和しています。 ●名称:赤ワイン●生産者/【アルティーガ フステル】●原産国:スペイン●産地:アラゴン●原材料:ガルナッチャ 85%/テンプラニーリョ 10%/メルロー 5%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。
創業120年のアルゼンチンを代表するワイナリー、ボデガ ノートン。肉付きの良いボディと、ピュアな果実味が魅力の赤ワイン。クリスタル ガラスで有名なスワロフスキー社が所有するワイナリー。このバレル セレクトは、ブドウとオークのバランスが心地よいシリーズ。樹齢15年?30年の凝縮感たっぷりのブドウを12ヵ月の樽熟成、その後6ヵ月の瓶内熟成を経た丁寧な造りです。熟したプラムの豊かな味わいとジューシーな果実味が魅力です。 ●名称:BARREL SELECT CABERNET SAUVIGNON ●生産者/【ボテガ ノートン】●原産国:アルゼンチン●産地:アルゼンチン●セパージュ:カベルネ ソーヴィニヨン100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい創業120年のアルゼンチンを代表するワイナリー、ボデガ ノートン。肉付きの良いボディと、ピュアな果実味が魅力の赤ワイン。クリスタル ガラスで有名なスワロフスキー社が所有するワイナリー。このバレル セレクトは、ブドウとオークのバランスが心地よいシリーズ。樹齢15年?30年の凝縮感たっぷりのブドウを12ヵ月の樽熟成、その後6ヵ月の瓶内熟成を経た丁寧な造りです。熟したプラムの豊かな味わいとジューシーな果実味が魅力です。 ●名称:BARREL SELECT CABERNET SAUVIGNON ●生産者/【ボテガ ノートン】●原産国:アルゼンチン●産地:アルゼンチン●セパージュ:カベルネ ソーヴィニヨン100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい
ギリシャ神話に登場する双子神の一人、“ポルックス”の名を冠したワインです。コリ地区で古代から育てられている土着品種、ネーロ ブォーノで造られており、紫を帯びたルビー色、赤い果実を思わせる濃厚な香り、エレガントで複雑な味わいとの調和がとれたデリケートな果実味が感じられます。味の濃い料理によく合います。●名称:赤ワイン●商品名欧名/"Poll?ce" Nero Buono Lazio●生産者/【チンチンナート】●生産者欧名/CINCINNATO●原産国:イタリア●産地:ラツィオ●原材料:ネーロ ブォーノ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいギリシャ神話に登場する双子神の一人、“ポルックス”の名を冠したワインです。コリ地区で古代から育てられている土着品種、ネーロ ブォーノで造られており、紫を帯びたルビー色、赤い果実を思わせる濃厚な香り、エレガントで複雑な味わいとの調和がとれたデリケートな果実味が感じられます。味の濃い料理によく合います。●名称:赤ワイン●商品名欧名/"Poll?ce" Nero Buono Lazio●生産者/【チンチンナート】●生産者欧名/CINCINNATO●原産国:イタリア●産地:ラツィオ●原材料:ネーロ ブォーノ