古くからあるエールビールのスタイル数年前までは 実際にチョコレートやチョコレートエキスを使って 醸造していた。
しかし、この「バリスタ」チョレートやエキスを使わずにチョコレート風味を出す、世界のビール業界で流行している製法を使用しています。
甘味と苦みコク、チョコレートの風味を見事に 再現している、11％の高アルコールを感じさせない飲みやすさも魅力のひとつです。
産地；ベルギー アルコール度数：11% タイプ：チョコレート・エール・ビール ※掲載画像と実物はデザインが 異なる場合が御座います ※グラス付ではございません　

見た目は普通のビールだが、強いアルコールで 苦みが強く飲み応え充分でシャンパンのように瓶内発酵が継続します アルコール度数 8.5％ タイプ ゴールデン・エール 分　類 ビール 色　明るい金色 香りの強さ 　　★★★ 苦みの強さ　　 ★★★★ バランス　　　 ★★★★強アルコール

弾けるような酸味とレモンの様な風味 1993年から販売を開始したこのビールは、 糖類を加えずに伝統的なスタイルで グーズを造り出しました。
やや白く濁った黄金色のビールは、喉越しが重厚で、 弾けるような酸味とレモンのような風味があります。
最初は、酸味が強く感じられますが、 その酸味が口の中をスッキリさせ、最後には、 伝統的グーズの良さが大変よくわかる逸品です。
産地：ベルギー アルコール度数：5.0% タイプ：ランビック ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が 異なる場合が御座います　

ルビー色のストロベリービール。
女性に最高。
アルコール度数 3.6度 タイプ ホワイトカクテル 分　類 発泡酒 色　赤色 香りの強さ ★★★★ 苦みの強さ ★★ バランスの良さ ★★★女性に最高

コクがありながらもスムーズな口当たり 薄茶色の泡の黒色ビールです。
キャラメルのような甘い香りがあり、 味わいはコクがありながらスムーズな口当たりで、 ローストされたモルトの風味が感じられます。
産地：ベルギー アルコール度数：5.5% タイプ：スタウト ※掲載画像と実物のデザイン・度数等が 異なる場合が御座います　

チョコレートの本場、ベルギーならではのカカオの香りが絶品。
アルコール度数 4.2度 タイプ ホワイトカクテル 分　類 発泡酒 色　こげ茶色 香りの強さ ★★★★ 苦みの強さ ★★★ バランスの良さ ★★★チョコレートの本場

世界中で絶大な支持を集めるベルギーの ドゥ・ドクトル・ファン・ドゥ・コールナール醸造所より、 独創的なホワイトビールが誕生しました。
ちなみにヌーヴォーリッシュとは、 フランス語で「成金」を意味します。
そば粉に由来する滑らかな口当たりと、 ローズヒップによりフローラルですっきりした味わいが特徴。
その後、ホップの適度な苦味と、 ロースマリーやタイムの繊細なハーブ感で美しく締めくくります。
注意：本製品は、そば粉を使用しています。
産地：ベルギー アルコール度数：6.0% タイプ：ベルジャンウィートエール ※掲載画像と実物はデザインが 異なる場合が御座います　

ピンクの象やワニのポップなラベルとは裏腹に、重みのある深い味わいの濃厚なビール。
アルコール度数 9.0度 タイプ アベイ 分　類 ビール 色　赤褐色 香りの強さ ★★★★ 苦みの強さ ★★★ バランスの良さ ★★★★濃厚なビール

修道院ビールの中では濃厚な部類 アルコール度数も高め イチジクのようなフルーティー感じられ、ほどよい甘味のある豊かな味わいを持ち、後味はスッキリ 色 濃い黄褐色 330ml/9.2度修道院ビールの中では濃厚

ダークに比べて明るい色だが、味わいは濃厚で高アルコールでフルーティーな香りと苦味が特徴。
アルコール度数　　 7.6度 タイプ アベイ 色　　　　　　　　明るい金色 分　類 　　　　　ビール 美味しさの評価 ★★★ 苦みの強さ ★★ バランス ★★★ ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます陶製の容器がユニーク

イギリス産高級ホップ使用 アルコール8%のストロングスコッチエールです。
イギリス産の高級ホップを使用しています。
ほんの少しの苦味を伴ったスムーズな味わいです 7℃〜10℃くらいで飲むのが一番美味しく味わえます。
産地：ベルギー アルコール度数：8.0% タイプ：スコッチエール ※掲載画像と実物はデザインが 異なる場合が御座います　

力強さを感じるしっかり味 「ブリガンド」とは昔、自分達の家族や街を守ろうと、 わずかな銃と農工具などを持って立ち上がった 戦士達の事で、彼らの勇気をたたえて造られました。
その名の通り力強さを感じるしっかりとした味です。
産地：ベルギー アルコール度数：9.0% タイプ：トリプルストロングエール ※掲載画像と実物のデザイン・度数等が 異なる場合が御座います　

シリィ醸造所の番犬がIPAとなって新登場 大人気商品ピンクキラーの番犬マークェイス君が、 ピンク色から緑色になって新登場です。
綺麗なブロンドのビールに真っ白な泡。
そして、微かに感じるシトラスとスパイシーな香り。
口に含むとIPAの特有のホップによる力強い苦みと モルトによる甘さが絶妙な後味を演出します。
スパイシーな料理や魚介類の完璧なマリアージュと是非ご堪能下さい。
産地：ベルギー アルコール度数：6.5% タイプ：ベルジャンIPA ※掲載画像と実物はデザインが 異なる場合が御座います　

人気ブランド・キャスティールより、コーヒーの プロであるバリスタの名をもつビールが新登場です。
クリーム色をした光沢のある泡と焦げ茶色の ボディをしており、フルーティーなアロマ ローストモルトやエスプレッソを彷彿とさせる 香ばしさ、カラメルやチョコレートの甘い香りが特徴です。
一度口に含むと、マジパンの様な甘さを感じられ重厚なアルコール感が駆け抜けます。
産地：ベルギー アルコール度数：11.0% タイプ：ストロングダークエール ※掲載画像と実物のデザイン・度数等が 異なる場合が御座います　

イチゴのビール 初夏を思わせるイチゴの香りがあり、 色合いは鮮やかな赤褐色で、 泡もほんのりピンク色をしています。
酸味と甘味のあるイチゴの味わいとビールの苦味が、絶妙にマッチしています。
食欲をそそる味わいで、 食前酒としてピッタリのビールです。
産地：ベルギー アルコール度数：4.1% タイプ：フルーツエール 酒税区分：発泡酒 ※掲載画像と実物はデザインが 異なる場合が御座います　

香りづけにオレンジピールとコリアンダー 小麦が主原料の為、とても爽やかな味わいで、 香り付けにオレンジピールとコリアンダーが使われています。
この為にフルーティーな味わいが楽しめます。
3℃〜5℃くらいが適温です。
産地：ベルギー アルコール度数：5.0% タイプ：ベルギーウィートエール 酒税区分：発泡酒 ※掲載画像と実物はデザインが 異なる場合が御座います　

ドゥ・ドクトル・ファン・ドゥ・コールナール醸造所より、 スモークモルトで醸造されバニラで風味付けされたドライスタウトです。
オーク材を用いて燻製された麦芽によるスモーキーな風味と微かな渋みが、 ビール名となっている「炭」を連想されます。
また醸造と熟成の2段階に分けて加えられたバニラビーンズが、 繊細なアロマとこのビールに円やかさを付与しています。
肉料理やクリーミーなチーズとのペアリングでお楽しみ下さい。
産地：ベルギー アルコール度数：7.0% タイプ：ドライスタウト ※掲載画像と実物はデザインが 異なる場合が御座います　

シメイビールの最高峰。
9度のアルコールを感じさせないバランスの取れた深い味わい。
アルコール度数 9.0度 タイプ トラピスト 分　類 ビール 色　　こげ茶色 香りの強さ ★★★★ 苦みの強さ ★★★ バランス ★★★★★ ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合が御座いますシメイビールの最高峰

熟成されたビール ブラウン色をしたビールで、主に ペールモルトを使用しています。
上面醗酵特有の数種の酵母が醸し出す フルーティーな香りと、 豊かなホップの風味が特徴です。
3℃〜6℃くらいが適温です。
産地：ベルギー アルコール度数：5.0% タイプ：セゾン ※掲載画像と実物はデザインが 異なる場合が御座います　

ワールドビアワーズ2018のビエールドギャルド・セゾン部門とデザイン部門において、2つの世界一に輝いたビールです。
ビエールドギャルドとは、フランス北部で造られる伝統的スタイルで、直訳すると「貯蔵ビール」となり、冬場にビールを醸造した後、夏に向けて低温貯蔵するビールの事を指します。
麦本来の旨味、芳醇なコク、そして力強さのバランスが非常に秀逸で、世界一の味わいも納得の仕上がりになっています。
産地：ベルギー アルコール度数：7.0% タイプ：ビエールドギャルド ※掲載画像と実物のデザイン・度数等が 異なる場合が御座います　

シメイシリーズの中でもっとも苦みが強く、爽やかな味わい。
やや薄目の色。
アルコール度数 8.0度 タイプ トラピスト 分　類 ビール 色　　明るい茶色 香りの強さ 　　★★★ 苦みの強さ 　　★★★ バランス　　　 ★★★シメイシリーズの中でもっとも苦みが強く

ベルギー最大のビアフェスで2022年最優秀醸造所に選出された、 ドゥ・ドクトル・ファン・ドゥ・コールナール。
ノブレスは、この醸造所で一番初めに造られたブロンドエールです。
高貴な身分には義務が伴う事を意味するフランス語 「ノブレス・オブリージュ」から名付けられました。
非常に飲みやすい仕様となっており、 爽やかでフルーティな風味が特徴。
そして最後に感じる柔らかな苦味が、 このビールをとても上品なものにしています。
産地：ベルギー アルコール度数：5.5% タイプ：ブロンドエール ※掲載画像と実物はデザインが 異なる場合が御座います　

オーガニック認証を受けたグリゼットシリーズ オーガニック認定を受けた定番のベルジャンホワイト。
小麦、コリアンダー、オレンジピールを使用した さっぱりとフルーティーな味わいのビールです。
瓶内二次発酵による味わいの変化も楽しむことができます。
2016年「WORLD BEER AWARDS BELGIUM GOLD」を受賞。
原産国：ベルギー アルコール度数:5.5% 原材料：麦芽・酸化防止剤（ビタミンC）・ホップ オート麦・糖類・コリアンダー・オレンジピール・乳酸 ※掲載画像と実物のデザイン・度数等が 異なる場合が御座います　

大容量ならではのバランスの良さとまろやかさがシメイファンの間で評判。
アルコール度数 9.0度 タイプ トラピスト 分　類 ビール 色　　　　　　こげ茶色 香りの強さ 　★★★★ 苦みの強さ ★★★ バランスの良さ ★★★★★ ※掲載画像と実物はデザイン・年号・度数等が 異なる場合が御座いますシメイビールの最高峰

バナナの味と香りが絶妙にミックス 伝統的なアフリカのレシピに基づいて 造られたビールです。
バナナの香りと味が絶妙にミックスされています。
アフリカ・ガーナのバナナを公正貿易で仕入れ、 使用していますので、人にも地球環境にも 優しいビールと言えるでしょう。
“モンゴゾ”とは現地語で乾杯という意味です。
産地：ベルギー アルコール度数：3.6% タイプ：フルーツウィートエール 酒税区分：発泡酒 ※掲載画像と実物はデザインが 異なる場合が御座います　

ビールの専門家も絶賛 1134年創立のアーヴェルボーデ修道院の伝統ある ビールが、ヒューグ醸造所の最高の技術によって復活しました。
フローラルでグリーンアップルの様なアロマ。
そして、口いっぱいに広がる麦芽の甘みと厳選された 4種類のホップが織りなす心地よさが、爽やかさと 刺激的な瞬間を提供してくれるビールです。
産地：ベルギー アルコール度数：7.5% タイプ：アビィ／ブロンドエール ※掲載画像と実物のデザイン・度数等が 異なる場合が御座います　

こだわり、のある白い瓶に金色のドラゴンのラベルと王冠が印象的。
ベルギービールとしては、ややマイルドで 少し甘口で濃厚な味 強アルコールと深いコク。
色は褐色 アルコール度数 10.5度 タイプ アベイ 分　類 ビール 香りの強さ ★★★★ 苦みの強さ ★★★ バランスの良さ ★★★★ 原産国　ベルギー ※グラスは付いておりません強アルコール

歴史あるサンフーヤン修道院由来のアビービール。
キャラメルの様な香とマディラの様な色合いのストロングダークビール。
モルトの甘みと調和した程よい苦みがあります。
原産国：ベルギー アルコール度数：11％ 原材料：麦芽・乳酸・ホップ・塩化Ca・糖類 酸化防止剤（ビタミンC） ※掲載画像と実物のデザイン・度数等が 異なる場合が御座います　

大人気デリリュウムのフルーツビール チェリー味のフルーツエールです。
色は深みのある濃い赤色で、淡いピンクの泡が特徴です。
やさしい酸味のチェリーの香りがあり、味わいは フルーティー。
非常にバランスの良いビールで、 優秀なデザートビールと言えます。
産地：ベルギー アルコール度数：8.0% タイプ：フルーツエール 酒税区分：発泡酒 ※掲載画像と実物のデザイン・度数等が 異なる場合が御座います　

インパクトのあるギロチン台がラベルになった、高アルコールのストロングビール ギロチンの考案者有名なフランス の医者、ギロチン氏に因んで名づけられ ました。
アルコール度数 8.5度 タイプ アベイ 香りの強さ ★★★ 苦みの強さ ★★★ バランスの良さ ★★★★ 原産国 ベルギーストロングビール

インパクトのあるギロチン台がラベルになった、高アルコールのストロングビール ギロチンの考案者有名なフランス の医者、ギロチン氏に因んで名づけられ ました。
アルコール度数 8.5度 タイプ アベイ 香りの強さ ★★★ 苦みの強さ ★★★ バランスの良さ ★★★★ 原産国 ベルギーストロングビール