自然豊かな鹿児島で育った黒豚のロース肉をスライス。引き締まった肉質、あっさりとした脂の旨みを楽しんで。【名称】豚肉【数量・内容】ロース420g　【賞味期間】出荷日を含め冷凍90日【原材料】【鹿児島県産黒豚ロースしゃぶしゃぶ用】（冷凍）【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。類似商品はこちら京都 大橋亭 鹿児島県産黒豚ロースしゃぶしゃぶ10,800円肉の大橋亭 京都ぽーく ロース しゃぶしゃぶ用6,938円鹿児島黒豚 黒の匠 ロースしゃぶしゃぶ 4004,639円神話豚 ロース しゃぶしゃぶ用 1kg 豚肉 7,287円山形県産豚ロースしゃぶしゃぶ用 600g 豚肉4,600円鹿児島県産黒豚ロース肉詰合せ34,047円鹿児島県産黒豚ロース肉詰合せ55,647円南州農場 かごしま黒豚 ロース テキカツ 4枚3,600円南州農場 かごしま黒豚 ロース テキカツ 計86,400円新着商品はこちら2026/4/14MIYAYOSHI No.23 本格梅酒 ラー15,000円2026/4/14MIYAYOSHI No.23 本格梅酒 スモ7,900円2026/4/9海鮮づくし DRB-D3,063円再販商品はこちら2026/4/15mizunoto だしふりかけ3種 だしパック3,340円2026/4/15mizunoto だし味噌 粉末みそ 食べ比べ3,450円2026/4/15鮨 紺乃監修 和彩食美 調味料 ギフトセット 3,770円

西京味噌たれで漬けた、国産豚肉を是非。お肉の旨みを感じられるコクと風味が豊かなシェフ特製レシピの味噌だれでお楽しみください。【名称】豚の味噌漬け【数量・内容】豚ローススライス味噌たれ漬100g（固形70g、たれ30g）×7、わさび×7　【賞味期間】製造後冷凍365日【原材料】【豚ロース西京みそだれ漬】豚肉（国産）、白味噌、玉ねぎ、パイナップル、からし、醤油、（一部に小麦・大豆・豚肉を含む） 【わさび】本わさび、西洋わさび、からし、植物繊維、植物油脂【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。類似商品はこちら料理屋まえかわ 前川浩一監修 国産豚肉の西京8,640円料理屋まえかわ 前川浩一監修 国産 豚肉の西京5,400円スモークハウスファイン 山形 天元豚 みそ漬け4,200円おかやまピーチポーク 金山寺味噌漬け 5枚セッ5,400円松浦漬本舗 西京漬 さわら 4個入 西京漬け 3,692円肉 お取り寄せ 豚肉 ロース 味噌漬 6枚 ブ5,922円氷温熟成 大山豚ロース味噌漬けセット 2種 詰5,400円送料無料 お取り寄せ豚肉 鹿児島県産 豚ロース6,997円宮崎県産 豚ロース 味噌漬け BMF-1 105,300円新着商品はこちら2026/4/14MIYAYOSHI No.23 本格梅酒 ラー15,000円2026/4/14MIYAYOSHI No.23 本格梅酒 スモ7,900円2026/4/9海鮮づくし DRB-D3,063円再販商品はこちら2026/4/15mizunoto だしふりかけ3種 だしパック3,340円2026/4/15mizunoto だし味噌 粉末みそ 食べ比べ3,450円2026/4/15鮨 紺乃監修 和彩食美 調味料 ギフトセット 3,770円

上品な甘みのある「平田牧場」金華豚は、しゃぶしゃぶで召し上がると、その肉質の良さがよく分かります。鍋に入れる昆布とだしがセットに。【名称】豚肉 しょうゆ加工品 乾燥昆布【数量・内容】ローススライス300g、バラスライス200g、とびうおのだし50ml×4、きざみ昆布10g×2〈豚肉は国産〉　【賞味期間】製造後冷凍120日【原材料】【［山形県産］平田牧場金華豚ロースしゃぶしゃぶ用】 【［山形県産］平田牧場金華豚バラしゃぶしゃぶ用】 【とびうおのだし（しょうゆ加工品）】しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、発酵調味料（液状ぶどう糖、アルコール、米、本みりん、食塩、米麹）、砂糖、とびうお煮干、かつお合わせだし（さばを含む）、酵母エキス、ポークコラーゲンペプチド（豚肉、ゼラチンを含む）、しいたけエキス 【みついし きざみ昆布】昆布（北海道物産）【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。類似商品はこちら山形 平田牧場 金華豚ロース バラ肉しゃぶしゃ8,640円山形 平田牧場 金華豚ロース肉しゃぶしゃぶ 110,800円山形県産豚ロースしゃぶしゃぶ用 600g 豚肉4,600円輝ポーク 豚ロース肉 しゃぶしゃぶ用 500g3,810円沖縄北斗の島豚 しゃぶしゃぶセット 600g 5,038円肉の大橋亭 京都ぽーく ロース しゃぶしゃぶ用6,938円沖縄北斗の島豚 しゃぶしゃぶセット 1kg 豚7,582円輝ポーク 豚ロース肉 しゃぶしゃぶ用 300g2,946円榛名ポーク しゃぶしゃぶ肉＆ステーキ肉 セット10,800円新着商品はこちら2026/4/14MIYAYOSHI No.23 本格梅酒 ラー15,000円2026/4/14MIYAYOSHI No.23 本格梅酒 スモ7,900円2026/4/9海鮮づくし DRB-D3,063円再販商品はこちら2026/4/15mizunoto だしふりかけ3種 だしパック3,340円2026/4/15mizunoto だし味噌 粉末みそ 食べ比べ3,450円2026/4/15鮨 紺乃監修 和彩食美 調味料 ギフトセット 3,770円

上品な甘みのある「平田牧場」金華豚は、しゃぶしゃぶで召し上がるとその肉質の良さがよく分かります。【名称】豚肉 しょうゆ加工品 乾燥昆布【数量・内容】ローススライス300g×2、バラスライス200g、とびうおのだし×6、きざみ昆布×2〈豚肉は国産〉【賞味期間】製造後冷凍120日【原材料】【［山形県産］平田牧場金華豚ロースしゃぶしゃぶ用】 【［山形県産］平田牧場金華豚バラしゃぶしゃぶ用】 【とびうおのだし（しょうゆ加工品）】しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、発酵調味料（液状ぶどう糖、アルコール、米、本みりん、食塩、米麹）、砂糖、とびうお煮干、かつお合わせだし（さばを含む）、酵母エキス、ポークコラーゲンペプチド（豚肉、ゼラチンを含む）、しいたけエキス 【みついし きざみ昆布】昆布（北海道産）【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。類似商品はこちら山形 平田牧場 金華豚ロース バラ肉しゃぶしゃ5,400円山形 平田牧場 金華豚ロース肉しゃぶしゃぶ 110,800円山形県産豚ロースしゃぶしゃぶ用 600g 豚肉4,600円沖縄北斗の島豚 しゃぶしゃぶセット 600g 5,038円肉の大橋亭 京都ぽーく ロース しゃぶしゃぶ用6,938円沖縄北斗の島豚 しゃぶしゃぶセット 1kg 豚7,582円輝ポーク 豚ロース肉 しゃぶしゃぶ用 500g3,810円輝ポーク 豚ロース肉 しゃぶしゃぶ用 300g2,946円榛名ポーク しゃぶしゃぶ肉＆ステーキ肉 セット10,800円新着商品はこちら2026/4/14MIYAYOSHI No.23 本格梅酒 ラー15,000円2026/4/14MIYAYOSHI No.23 本格梅酒 スモ7,900円2026/4/9海鮮づくし DRB-D3,063円再販商品はこちら2026/4/15mizunoto だしふりかけ3種 だしパック3,340円2026/4/15mizunoto だし味噌 粉末みそ 食べ比べ3,450円2026/4/15鮨 紺乃監修 和彩食美 調味料 ギフトセット 3,770円

お肉の旨みを感じられるコクと風味が豊かなシェフ特製レシピの味噌だれでお楽しみください。【名称】豚の味噌漬け【数量・内容】豚ローススライス味噌たれ漬100g（固形70g、たれ30g）×12、わさび×12　【賞味期間】製造後冷凍365日【原材料】【豚ロース西京みそだれ漬】豚肉（国産）、白味噌、玉ねぎ、パイナップル、からし、醤油、（一部に小麦・大豆・豚肉を含む） 【わさび】本わさび、西洋わさび、からし、植物繊維、植物油脂【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。類似商品はこちら料理屋まえかわ 前川浩一監修 国産豚肉の西京5,400円料理屋まえかわ 前川浩一監修 国産 豚肉の西京5,400円スモークハウスファイン 山形 天元豚 みそ漬け4,200円おかやまピーチポーク 金山寺味噌漬け 5枚セッ5,400円松浦漬本舗 西京漬 さわら 4個入 西京漬け 3,692円肉 お取り寄せ 豚肉 ロース 味噌漬 6枚 ブ5,922円氷温熟成 大山豚ロース味噌漬けセット 2種 詰5,400円送料無料 お取り寄せ豚肉 鹿児島県産 豚ロース6,997円宮崎県産 豚ロース 味噌漬け BMF-1 105,300円新着商品はこちら2026/4/14MIYAYOSHI No.23 本格梅酒 ラー15,000円2026/4/14MIYAYOSHI No.23 本格梅酒 スモ7,900円2026/4/9海鮮づくし DRB-D3,063円再販商品はこちら2026/4/15mizunoto だしふりかけ3種 だしパック3,340円2026/4/15mizunoto だし味噌 粉末みそ 食べ比べ3,450円2026/4/15鮨 紺乃監修 和彩食美 調味料 ギフトセット 3,770円

ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの？ 何を食べて育ったか？どのように育てられたか？ これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています！安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉（アニマルウェルフェア）が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ（放し飼い）で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育（または野生の魚を捕獲すること）は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場（または海）から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品北海道 放牧豚 ロース ステーキ 200g x 3枚 合計 600g ...放牧豚 肩ロース 焼肉用 スライス オーストラリア産 300g 豚肩ロ...3,801円1,628円オーストラリア産 放牧豚 赤身 ひき肉 300g 〜 900g 豚肉 ...放牧豚 しゃぶしゃぶ用 スライス 薄切り 高品質 200g フリーレン...1,628円1,480円放牧豚 ロース 薄切り 生姜焼き 200g フリーレンジ ポーク 国産...放牧豚 豚ロース ブロック 冷凍 オーストラリア産 1kg フリーレン...1,480円4,048円北海道 放牧豚 ロース ステーキ 200g フリーレンジ ポーク 国産...放牧 黒豚 放牧豚 豚バラ 厚切り スライス 焼肉用 300g 冷凍 ...1,408円2,180円無添加・保存料不使用 放牧豚 冷凍 角煮 カット済み 北海道産 150...放牧豚 肩ロース しゃぶしゃぶ用 スライス 薄切り 高品質 200g ...1,628円1,480円こちらはグラム単価がお得なセット商品となります。単品もご用意がございます。 こちらのフリーレンジポークは優れた風味と柔らかさを兼ね備えています。成長促進ホルモン剤、抗生物質、その他不自然なものは一切使用されておりません。風味が素晴らしく、食感も柔らかで、豚肉本来のおいしさをご堪能頂けます。ご家族と一緒に豚肉の本当の味をお楽しみください。 ✔ オーストラリアで人道的に育てられたフリーレンジ豚のお肉です。 ✔ 豚たちは、外で自由に動き回り、土を掘り、どろ遊びをしています。 ✔ 雌豚は、干草の敷かれた小屋で子豚を育てます。動き回るのに十分なスペースがあり、土掘り、どろ遊びはもちろん、他の豚と触れ合うこともできます。また妊娠ストール（個別の檻）に閉じ込めることもありません。 ✔ 豚たちは、自然で栄養豊富な飼料を食べて育ちます。化学物質残留物は皆無で、抗生物質、成長促進ホルモン剤や遺伝子組換えの飼料は一切不使用です。 ✔ 抗生物質や成長促進ホルモン剤は一切使用しておりません。 内容 商品内容 3パック 内容量 300g×3 合計900g 対象人数 4~6人用あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍（-18°C以下） 解凍時間（目安） 冷蔵庫での解凍：12時間流水解凍：30分 おすすめの調理方法 焼肉 賞味期限 冷凍保存：商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。冷蔵保存：未開封の状態に限り3日 さらに詳しく 別名・他の名称 豚肩ロース、スライス 原材料 豚肉 原産地 オーストラリア産 肉の部位 肩ロース 商品状態 まとめて真空包装 品種 バークシャー種の掛け合わせ 農場 / 牧場 精選された契約農家 飼育方法 通年、完全放牧。牧草地や泥地で暮らしています。 飼料 トウモロコシ、大麦、小麦、大豆ミール、油粕、ミネラル混合物。全て非遺伝子組換え。 トレーサビリティ 牧場から食卓まで100％トレーサビリティを実現しています。 ホルモン剤 ホルモン剤不使用 治療目的以外の抗生物質 抗生物質不使用 畜産副産物の餌利用 畜産副産物の餌不使用 遺伝子組換え飼料 遺伝子組換え飼料不使用 輸入者 HORIZON FARMS株式会社 加工 日本国内にて加工しております。

ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの？ 何を食べて育ったか？どのように育てられたか？ これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています！安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉（アニマルウェルフェア）が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ（放し飼い）で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育（または野生の魚を捕獲すること）は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場（または海）から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品放牧 黒豚 放牧豚 豚バラ 厚切り スライス 焼肉用 300g 冷凍 ...北海道産 放牧豚 もも肉 ブロック 1kg フリーレンジ ポーク 豚肉...2,180円3,608円放牧豚 ヒレ肉 テンダーロイン 300g 丸ごと オーストラリア産 ホ...北海道 放牧豚 バラ スライス 200g フリーレンジ ポーク 国産 ...1,848円1,408円オーストラリア産 放牧豚 赤身 ひき肉 300g 〜 900g 豚肉 ...放牧豚 しゃぶしゃぶ用 スライス 薄切り 高品質 200g フリーレン...1,628円1,480円北海道 放牧豚 角切り 煮込み用 カレー用 シチュー用 200g 北...北海道 放牧豚 ロース ステーキ 200g x 3枚 合計 600g ...968円3,801円放牧豚 肩ロース しゃぶしゃぶ用 スライス 薄切り 高品質 200g ...北海道 放牧豚 ウデ肉 スライス 200g 炒め物用 煮込み用 冷凍 ...1,480円1,254円写真よりも少々細長くカットされた商品をお届けする場合がございます。予めご了承くださいませ。 最高品質の皮付き豚バラブロックのご案内です。重量は500gございます。お届けする放牧豚（バークシャイヤー種）は脂肪と赤身の割合のバランスが良く、放牧豚の中でも最高品質で知られています。皮付きなので、パリッとした食感があり、柔らかい食感との絶妙なバランスが特徴です。豚バラはじっくりと時間をかけたスロークックにぴったりです。仕上げにオーブンで焼くことで、素晴らしい食感をお楽しみいただけます。 こちらのフリーレンジポークは優れた風味と柔らかさを兼ね備えています。成長促進ホルモン剤、抗生物質、その他不自然なものは一切使用されておりません。風味が素晴らしく、食感も柔らかで、豚肉本来のおいしさをご堪能頂けます。ご家族と一緒に豚肉の本当の味をお楽しみください。 ✔ オーストラリアで人道的に育てられたフリーレンジ豚のお肉です。 ✔ 豚たちは、外で自由に動き回り、土を掘り、どろ遊びをしています。 ✔ 雌豚は、干草の敷かれた小屋で子豚を育てます。動き回るのに十分なスペースがあり、土掘り、どろ遊びはもちろん、他の豚と触れ合うこともできます。また妊娠ストール（個別の檻）に閉じ込めることもありません。 ✔ 豚たちは、自然で栄養豊富な飼料を食べて育ちます。化学物質残留物は皆無で、抗生物質、成長促進ホルモン剤や遺伝子組換えの飼料は一切不使用です。 ✔ 抗生物質や成長促進ホルモン剤は一切使用しておりません。 内容 商品内容 1パック、1本 内容量 500g 対象人数 2?4人用あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍（-18°C以下） 解凍時間（目安） 冷蔵庫での解凍：48時間流水解凍：おすすめしておりません。 おすすめの調理方法 スロークッキング 消費期限 冷凍保存：商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。冷蔵保存：未開封の状態に限り2日 さらに詳しく 別名・他の名称 スタンディングロースト、ポークリブ、ポークロースト、ポークロイン、皮付き豚肉 原材料 豚肉 原産国 オーストラリア 肉の部位 バラ 種類 塊肉 商品状態 個別真空包装 品種 バークシャー種の掛け合わせ 農場 / 牧場 精選された契約農家 飼育方法 通年、完全放牧。牧草地や泥地で暮らしています。 飼料 トウモロコシ、大麦、小麦、大豆ミール、油粕、ミネラル混合物。全て非遺伝子組換え。 トレーサビリティ 牧場から食卓まで100％トレーサビリティを実現しています。 ホルモン剤 ホルモン剤不使用 治療目的以外の抗生物質 抗生物質不使用 畜産副産物の餌利用 畜産副産物の餌不使用 遺伝子組換え飼料 遺伝子組換え飼料不使用 輸入者 HORIZON FARMS株式会社 加工 日本国内にて加工しております。

ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの？ 何を食べて育ったか？どのように育てられたか？ これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています！安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉（アニマルウェルフェア）が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ（放し飼い）で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育（または野生の魚を捕獲すること）は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場（または海）から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品放牧豚 ロース 薄切り 生姜焼き 200g フリーレンジ ポーク 国産...北海道 放牧豚 ロース ステーキ 200g フリーレンジ ポーク 国産...1,480円1,408円放牧豚 しゃぶしゃぶ用 スライス 薄切り 高品質 200g フリーレン...放牧豚 肩ロース 焼肉用 スライス オーストラリア産 300g 豚肩ロ...1,480円1,628円オーストラリア産 放牧豚 赤身 ひき肉 300g 〜 900g 豚肉 ...放牧豚 肩ロース しゃぶしゃぶ用 スライス 薄切り 高品質 200g ...1,628円1,480円北海道 放牧豚 内臓入り ひき肉 100g x 3パックセット 合計3...北海道 放牧豚 バラ スライス 200g フリーレンジ ポーク 国産 ...1,386円1,408円北海道 放牧豚 角切り 煮込み用 カレー用 シチュー用 200g 北...北海道産 放牧豚 もも肉 ブロック 1kg フリーレンジ ポーク 豚肉...968円3,608円お届けするのはエルパソ牧場、雪あかり、カーリーフラッツ牧場のいずれかの豚肉になります。同じ重量なのはもちろん、品質においてはいずれも北海道で年間を通して放牧されて育った良質の豚肉を使用しており、HORIZON FARMSが農場と直接お話をした上で自信をもってお届けできる商品です。牧場のご指定はお承り出来かねますので何卒ご了承くださいませ。牧場について詳しくはページ下にてご確認いただけます。 また、こちらの商品は脂身の入り方に少々バラつきがございます。牧場または脂身についてのご指定はお承り出来かねますので何卒ご了承くださいませ。牧場について詳しくはページ下にてご確認いただけます。 北海道で育った完全放牧豚の骨なしロースステーキです。豚リブロースに比べ、赤身が多いのが特徴です。定番のとんかつやトンテキに最適なお肉です。脂身があることで綺麗に焼き上がり、うま味の源となります。また、ジューシーさと柔らかさも兼ね備えています。2cmの厚さにスライスされた豚ロースステーキ200gが1枚入っています。 豚たちは北海道の大自然の中、放牧され育てられています。ここで言う「放牧」とは、四季を通して1日24時間、広大な土地で自由に動き回る、真の「放牧」です。毎日太陽の光を浴び、自由に駆け回り、ミネラルたっぷりの天然の土を掘り、思い切りあそび、気持ちよく寝て、たくさん食べて健康に育ちます。下にご紹介する写真は、現地で実際に生産にあたっている農家と育てられている豚になります。 放牧されて育った豚のお肉が美味しいのは育ち方が違うから。豚は大自然のなか、歩き回ったり、採餌したり、群れと交流します。もちろん成長促進ホルモン剤や抗生物質不使用のナチュラルポークです。自由に走り回ることが出来る為、成長促進ホルモン剤を一切使わずに自然な筋肉をつけることができます。この違いをぜひ味わってみてください。 ※こちらは3パックセット商品です。単品でのご注文も下記ページより承っております。詳細は、商品名をクリックしてください。 北海道 放牧豚 ロース ステーキ 200g 内容 商品内容 3パック (3枚) 内容量 600g以上 (200g x 3) 対象人数 3人用あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍（-18°C以下） 解凍時間（目安） 冷蔵庫での解凍：24時間流水解凍：2時間 おすすめの調理方法 フライパン、とんかつ 賞味期限 冷凍保存：商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。冷蔵保存：未開封の状態に限り2日 さらに詳しく 別名・他の名称 ポークロース、ポークロイン、ポークチョップ 原材料 豚肉 原産地 国産 商品状態 個別真空包装 ✔ 北海道の大自然の中、毎日太陽の光を浴び、自由に駆け回り、ミネラルたっぷりの天然の土を掘り、思い切りあそび、気持ちよく寝て、たくさん食べて健康に育ちます。 ✔ 成長促進ホルモン剤・抗生物質一切不使用。 ✔ 良質なこだわりの飼料を与えられています。 ✔ 妊娠ストール（拘束飼育）、尾の切断、歯の切断は行っていません。 ✔ 生産性の向上を優先するのではなく、アニマルウェルフェアの考えに寄り添い、豚の命を尊重した自然な育ち方にこだわっています。おいしさを追求し、一般的な飼育よりも時間をかけてゆっくり育てられます。 ✔ 食卓に届くまでの個々の豚のトレーサビリティが明確で安心。 地域 北海道 飼育方法 通年24時間の完全放牧酪農 農場 / 牧場 エルパソ牧場（北海道十勝） 雪あかり（北海道十勝） カーリーフラッツ牧場（北海道日高） 飼料 小麦、とうもろこし、じゃがいも、長芋、かぼちゃ、大豆、ドングリ、草の根、笹、木炭、ひまわり、クルミ、青草、飼料用米、モルト粕、米糠など自家製飼料。 トレーサビリティ 牧場から食卓まで100％トレーサビリティを実現しています。 成長促進ホルモン剤 一切不使用 抗生物質 治療目的以外は一切不使用 畜産副産物飼料 一切不使用

ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの？ 何を食べて育ったか？どのように育てられたか？ これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています！安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉（アニマルウェルフェア）が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ（放し飼い）で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育（または野生の魚を捕獲すること）は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場（または海）から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品北海道 放牧豚 内臓入り ひき肉 100g x 3パックセット 合計3...放牧豚 肩ロース しゃぶしゃぶ用 スライス 薄切り 高品質 200g ...1,386円1,480円北海道 放牧豚 角切り 煮込み用 カレー用 シチュー用 200g 北...放牧豚 しゃぶしゃぶ用 スライス 薄切り 高品質 200g フリーレン...968円1,480円放牧豚 ロース 薄切り 生姜焼き 200g フリーレンジ ポーク 国産...オーストラリア産 放牧豚 赤身 ひき肉 300g 〜 900g 豚肉 ...1,480円1,628円北海道 放牧豚 バラ スライス 200g フリーレンジ ポーク 国産 ...放牧豚 肩ロース 焼肉用 スライス オーストラリア産 300g 豚肩ロ...1,408円1,628円北海道 放牧豚 ロース ステーキ 200g フリーレンジ ポーク 国産...放牧豚 冷凍 豚脂 250g 高品質 豚の脂 抗生物質不使用 ホルモン...1,408円462円この度、こちらの商品は重量が300gから200gへ変更となりました。また、生産および輸送コストの高騰に伴い、100gあたりの価格が値上がりとなりました。価格維持のため努めて参りましたが、先述の理由によりこれまでの価格での提供が困難となりました。日頃よりご愛顧いただいているお客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。 お届けするのはエルパソ牧場、雪あかり、カーリーフラッツ牧場のいずれかの豚肉になります。同じ重量なのはもちろん、品質においてはいずれも北海道で年間を通して放牧されて育った良質の豚肉を使用しており、HORIZON FARMSが農場と直接お話をした上で自信をもってお届けできる商品です。牧場のご指定はお承り出来かねますので何卒ご了承くださいませ。牧場について詳しくはページ下にてご確認いただけます。 北海道で育った完全放牧豚のウデ肉より切り出したスライスです。1パック200g入りです。スライスの厚さは約2mmで、炒め物や煮込み料理にお使いいただくのにぴったりです。スライスのままお使いいただくのはもちろん、お好みのサイズに切ってお使いいただくのもおすすめです。こちらのスライスは歯ごたえが少々ございますので、肉じゃが、豚汁、カレー、シチューなどのじっくり煮込むお料理にお使いいただくと柔らかさが増し、お料理にコクと深みが加わります。肉野菜炒めなどにお使いただいても、お肉の食感がアクセントになって美味しくお召し上がりいただけます。お子様やご年配の方がお召し上がりいただく際には、小さめに切ってお使いいただくことをおすすめします。完全放牧豚のお肉が持つ、濃厚な旨味をお楽しみください。 ✔ 北海道の大自然の中、毎日太陽の光を浴び、自由に駆け回り、ミネラルたっぷりの天然の土を掘り、思い切りあそび、気持ちよく寝て、たくさん食べて健康に育ちます。 ✔ 成長促進ホルモン剤・抗生物質一切不使用。 ✔ 良質なこだわりの飼料を与えられています。 ✔ 妊娠ストール（拘束飼育）、尾の切断、歯の切断は行っていません。 ✔ 生産性の向上を優先するのではなく、アニマルウェルフェアの考えに寄り添い、豚の命を尊重した自然な育ち方にこだわっています。おいしさを追求し、一般的な飼育よりも時間をかけてゆっくり育てられます。 ✔ 食卓に届くまでの個々の豚のトレーサビリティが明確で安心。 内容 商品内容 1パック 内容量 200g 対象人数 1~2人用あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍（-18°C以下） 解凍時間（目安） 冷蔵庫での解凍：24時間流水解凍：2時間 おすすめの調理方法 炒め物、煮込み料理 賞味期限 冷凍保存：商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。冷蔵保存：未開封の状態に限り2日 さらに詳しく 別名・他の名称 ポークスライス、豚うす切り肉、薄切り肉、シチュー用、カレー用、煮物、スライス 原材料 豚肉 原産地 国産 肉の部位 ウデ 商品状態 200gまとめて真空包装 豚たちは北海道の大自然の中、放牧され育てられています。ここで言う「放牧」とは、四季を通して1日24時間、広大な土地で自由に動き回る、真の「放牧」です。毎日太陽の光を浴び、自由に駆け回り、ミネラルたっぷりの天然の土を掘り、思い切りあそび、気持ちよく寝て、たくさん食べて健康に育ちます。下にご紹介する写真は、現地で実際に生産にあたっている農家と育てられている豚になります。 放牧されて育った豚のお肉が美味しいのは育ち方が違うから。豚は大自然のなか、歩き回ったり、採餌したり、群れと交流します。もちろん成長促進ホルモン剤や抗生物質不使用のナチュラルポークです。自由に走り回ることが出来る為、成長促進ホルモン剤を一切使わずに自然な筋肉をつけることができます。この違いをぜひ味わってみてください。 地域 北海道 飼育方法 通年24時間の完全放牧酪農 農場 / 牧場 エルパソ牧場（北海道十勝） 雪あかり（北海道十勝） カーリーフラッツ牧場（北海道日高） 飼料 小麦、とうもろこし、じゃがいも、長芋、かぼちゃ、大豆、ドングリ、草の根、笹、木炭、ひまわり、クルミ、青草、飼料用米、モルト粕、米糠など自家製飼料。 トレーサビリティ 牧場から食卓まで100％トレーサビリティを実現しています。 成長促進ホルモン剤 一切不使用 抗生物質 治療目的以外は一切不使用 畜産副産物飼料 一切不使用

ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの？ 何を食べて育ったか？どのように育てられたか？ これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています！安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉（アニマルウェルフェア）が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ（放し飼い）で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育（または野生の魚を捕獲すること）は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場（または海）から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品放牧豚 皮付き 豚バラ ブロック 500g ホルモン剤不使用 抗生物質...放牧豚 肩ロース 焼肉用 スライス オーストラリア産 300g 豚肩ロ...2,728円1,628円オーストラリア産 放牧豚 赤身 ひき肉 300g 〜 900g 豚肉 ...放牧 黒豚 放牧豚 豚バラ 厚切り スライス 焼肉用 300g 冷凍 ...1,628円2,180円放牧豚 肩ロース しゃぶしゃぶ用 スライス 薄切り 高品質 200g ...放牧豚 しゃぶしゃぶ用 スライス 薄切り 高品質 200g フリーレン...1,480円1,480円放牧豚 ロース 薄切り 生姜焼き 200g フリーレンジ ポーク 国産...北海道産 放牧豚 もも肉 ブロック 1kg フリーレンジ ポーク 豚肉...1,480円3,608円北海道 放牧豚 ロース ステーキ 200g フリーレンジ ポーク 国産...北海道 放牧豚 ウデ肉 スライス 200g 炒め物用 煮込み用 冷凍 ...1,408円1,254円この度、こちらの商品は400gから300gに重量が変更となりました。また、100gあたりの価格が値下がりしました。輸入数量を増やすことにより、こちらの価格でのご提供を実現することが出来ました。 こちらのヒレ肉はやや小さく感じられるかもしれませんが、豚肉の部位においては一番の柔らかさを誇ります。こちらの部位は豚1頭に対して2つしか取ることができない貴重な部位。人気商品で需要が高いにも関わらず、家族経営などの小規模農家さんが常に供給し続けるのは困難なことが、先に売り切れてしまい、再入荷までお待たせしてしまう理由になります。豚のヒレ肉は非常に脂身が少なく、調理時間も短く済みます。一番お勧めの調理方法はポークメダリオンになります。調理方法はページ下にてご案内しております。 こちらのフリーレンジポークは優れた風味と柔らかさを兼ね備えています。成長促進ホルモン剤、抗生物質、その他不自然なものは一切使用されておりません。風味が素晴らしく、食感も柔らかで、豚肉本来のおいしさをご堪能頂けます。ご家族と一緒に豚肉の本当の味をお楽しみください。 ✔ オーストラリアで人道的に育てられたフリーレンジ豚のお肉です。 ✔ 豚たちは、外で自由に動き回り、土を掘り、どろ遊びをしています。 ✔ 雌豚は、干草の敷かれた小屋で子豚を育てます。動き回るのに十分なスペースがあり、土掘り、どろ遊びはもちろん、他の豚と触れ合うこともできます。また妊娠ストール（個別の檻）に閉じ込めることもありません。 ✔ 豚たちは、自然で栄養豊富な飼料を食べて育ちます。化学物質残留物は皆無で、抗生物質、成長促進ホルモン剤や遺伝子組換えの飼料は一切不使用です。 ✔ 抗生物質や成長促進ホルモン剤は一切使用しておりません。 内容 商品内容 1パック、一本 内容量 300g 対象人数 1~2人用あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍（-18°C以下） 解凍時間（目安） 冷蔵庫での解凍：48時間流水解凍：1時間 おすすめの調理方法 フライパン 消費期限 冷凍保存：商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、1ヶ月以上となっております。冷蔵保存：未開封の状態に限り2日 さらに詳しく 別名・他の名称 豚ヒレ、ヒレ肉、シャトーブリアン、フィレ 原材料 豚肉 原産国 オーストラリア 肉の部位 テンダーロイン 商品状態 個別真空包装 品種 バークシャー種の掛け合わせ 農場 / 牧場 精選された契約農家 飼育方法 通年、完全放牧。牧草地や泥地で暮らしています。 飼料 トウモロコシ、大麦、小麦、大豆ミール、油粕、ミネラル混合物。全て非遺伝子組換え。 トレーサビリティ 牧場から食卓まで100％トレーサビリティを実現しています。 ホルモン剤 ホルモン剤不使用 治療目的以外の抗生物質 抗生物質不使用 畜産副産物の餌利用 畜産副産物の餌不使用 遺伝子組換え飼料 遺伝子組換え飼料不使用 輸入者 HORIZON FARMS株式会社 加工 日本国内にて加工しております。

ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの？ 何を食べて育ったか？どのように育てられたか？ これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています！安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉（アニマルウェルフェア）が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ（放し飼い）で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育（または野生の魚を捕獲すること）は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場（または海）から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品放牧豚 スペアリブ 骨付き カット済み 北海道産 400g 冷凍 国産...放牧 黒豚 放牧豚 豚バラ 厚切り スライス 焼肉用 300g 冷凍 ...2,178円2,180円無添加・保存料不使用 放牧豚 冷凍 角煮 カット済み 北海道産 150...北海道 放牧豚 バラ スライス 200g フリーレンジ ポーク 国産 ...1,628円1,408円放牧豚 肩ロース 焼肉用 スライス オーストラリア産 300g 豚肩ロ...放牧豚 皮付き 豚バラ ブロック 500g ホルモン剤不使用 抗生物質...1,628円2,728円砂糖不使用 保存料不使用 放牧豚 冷凍 パンチェッタ スライス オース...オーストラリア産 放牧豚 赤身 ひき肉 300g 〜 900g 豚肉 ...1,804円1,628円存料不使用 放牧豚 冷凍 モルタデッラ スライス オーストラリア産 ...放牧豚 肩ロース しゃぶしゃぶ用 スライス 薄切り 高品質 200g ...1,628円1,480円最高品質の放牧豚のバラ肉厚切りスライスをご用意しました。焼肉にぴったりの6mmの厚さにスライスされた豚バラ肉が1パックに200g入っています。こちらはオーストリアの広大な農場で放牧されて育った放牧豚のお肉です。健康的に育った豚のバラ肉は、臭みがなく、脂肪と赤身の割合のバランスが良いことが特徴です。柔らかな赤身の部分からは豚の自然な旨みを、脂身からは甘みと程よい食感をお楽しみいただけます。塩のみの味付けで美味しくお召し上がりいただけます。キムチや葉野菜と合わせてサムギョプサルにしてお召し上がりいただくのもおすすめです。 こちらのフリーレンジポーク（放牧豚）は優れた風味と柔らかさを兼ね備えています。成長促進ホルモン剤、抗生物質、その他不自然なものは一切使用されておりません。風味が素晴らしく、食感も柔らかで、豚肉本来のおいしさをご堪能頂けます。ご家族と一緒に豚肉の本当の味をお楽しみください。 同じオーストリア産豚バラ肉の3mmスライスや、国産の黒豚の豚バラの厚切りスライスのご用意もございます。 ✔ オーストラリアで人道的に育てられたフリーレンジ豚のお肉です。 ✔ 豚たちは、外で自由に動き回り、土を掘り、どろ遊びをしています。 ✔ 雌豚は、干草の敷かれた小屋で子豚を育てます。動き回るのに十分なスペースがあり、土掘り、どろ遊びはもちろん、他の豚と触れ合うこともできます。また妊娠ストール（個別の檻）に閉じ込めることもありません。 ✔ 豚たちは、自然で栄養豊富な飼料を食べて育ちます。化学物質残留物は皆無で、抗生物質、成長促進ホルモン剤や遺伝子組換えの飼料は一切不使用です。 ✔ 抗生物質や成長促進ホルモン剤は一切使用しておりません。 内容 商品内容 1パック 内容量 200g 対象人数 1〜2人用あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍（-18°C以下） 解凍時間（目安） 冷蔵庫での解凍：24時間流水解凍：1時間 おすすめの調理方法 フライパン、炒め物、グリル 賞味期限 冷凍保存：商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。冷蔵保存：未開封の状態に限り2日 さらに詳しく 別名・他の名称 豚バラ肉、ポークベリー、バラ、バラスライス、焼肉スライス、カルビ 原産国 オーストラリア 原材料 豚肉 肉の部位 バラ 種類 スライス 商品状態 個別真空包装 品種 バークシャー種の掛け合わせ 農場 / 牧場 精選された契約農家 飼育方法 通年、完全放牧。牧草地や泥地で暮らしています。 飼料 トウモロコシ、大麦、小麦、大豆ミール、油粕、ミネラル混合物。全て非遺伝子組換え。 トレーサビリティ 牧場から食卓まで100％トレーサビリティを実現しています。 成長促進ホルモン剤 ホルモン剤不使用 治療目的以外の抗生物質 抗生物質不使用 畜産副産物の餌利用 畜産副産物の餌不使用 遺伝子組換え飼料 遺伝子組換え飼料不使用 輸入者 HORIZON FARMS株式会社 加工 日本国内にて加工しております。

ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの？ 何を食べて育ったか？どのように育てられたか？ これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています！安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉（アニマルウェルフェア）が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ（放し飼い）で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育（または野生の魚を捕獲すること）は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場（または海）から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品オーストラリア産 放牧豚 赤身 ひき肉 300g 〜 900g 豚肉 ...放牧豚 ロース 薄切り 生姜焼き 200g フリーレンジ ポーク 国産...1,628円1,480円放牧豚 しゃぶしゃぶ用 スライス 薄切り 高品質 200g フリーレン...放牧豚 肩ロース しゃぶしゃぶ用 スライス 薄切り 高品質 200g ...1,480円1,480円北海道 放牧豚 ロース ステーキ 200g フリーレンジ ポーク 国産...北海道 放牧豚 ロース ステーキ 200g x 3枚 合計 600g ...1,408円3,801円北海道 放牧豚 内臓入り ひき肉 100g x 3パックセット 合計3...放牧 黒豚 放牧豚 豚バラ 厚切り スライス 焼肉用 300g 冷凍 ...1,386円2,180円北海道 放牧豚 バラ スライス 200g フリーレンジ ポーク 国産 ...北海道 放牧豚 角切り 煮込み用 カレー用 シチュー用 200g 北...1,408円968円こちらは300gの商品となります。グラム単価がお得な3パックセットもご用意がございます。 オーストラリア産放牧豚の肩ロースの焼肉用スライスのご案内です。1パックに300g入っています。肩ロースは豚の部位の中でも特に風味がよい部位となっております。シーソルト、ブラックペッパー、またはお好みの調味料などでシンプルに味付けしていただくだけで、十分美味しくお召し上がりいただけます。 こちらのフリーレンジポークは優れた風味と柔らかさを兼ね備えています。成長促進ホルモン剤、抗生物質、その他不自然なものは一切使用されておりません。風味が素晴らしく、食感も柔らかで、豚肉本来のおいしさをご堪能頂けます。ご家族と一緒に豚肉の本当の味をお楽しみください。 ✔ オーストラリアで人道的に育てられたフリーレンジ豚のお肉です。 ✔ 豚たちは、外で自由に動き回り、土を掘り、どろ遊びをしています。 ✔ 雌豚は、干草の敷かれた小屋で子豚を育てます。動き回るのに十分なスペースがあり、土掘り、どろ遊びはもちろん、他の豚と触れ合うこともできます。また妊娠ストール（個別の檻）に閉じ込めることもありません。 ✔ 豚たちは、自然で栄養豊富な飼料を食べて育ちます。化学物質残留物は皆無で、抗生物質、成長促進ホルモン剤や遺伝子組換えの飼料は一切不使用です。 ✔ 抗生物質や成長促進ホルモン剤は一切使用しておりません。 内容 商品内容 1パック 内容量 300g 対象人数 1~2人用あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍（-18°C以下） 解凍時間（目安） 冷蔵庫での解凍：12時間流水解凍：30分 おすすめの調理方法 焼肉 賞味期限 冷凍保存：商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。冷蔵保存：未開封の状態に限り3日 さらに詳しく 別名・他の名称 豚肩ロース、スライス 原材料 豚肉 原産地 オーストラリア産 肉の部位 肩ロース 商品状態 まとめて真空包装 品種 バークシャー種の掛け合わせ 農場 / 牧場 精選された契約農家 飼育方法 通年、完全放牧。牧草地や泥地で暮らしています。 飼料 トウモロコシ、大麦、小麦、大豆ミール、油粕、ミネラル混合物。全て非遺伝子組換え。 トレーサビリティ 牧場から食卓まで100％トレーサビリティを実現しています。 ホルモン剤 ホルモン剤不使用 治療目的以外の抗生物質 抗生物質不使用 畜産副産物の餌利用 畜産副産物の餌不使用 遺伝子組換え飼料 遺伝子組換え飼料不使用 輸入者 HORIZON FARMS株式会社 加工 日本国内にて加工しております。

ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの？ 何を食べて育ったか？どのように育てられたか？ これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています！安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉（アニマルウェルフェア）が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ（放し飼い）で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育（または野生の魚を捕獲すること）は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場（または海）から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品北海道 放牧豚 角切り 煮込み用 カレー用 シチュー用 200g 北...北海道 放牧豚 ウデ肉 スライス 200g 炒め物用 煮込み用 冷凍 ...968円1,254円北海道 放牧豚 内臓入り ひき肉 100g x 3パックセット 合計3...放牧豚 肩ロース しゃぶしゃぶ用 スライス 薄切り 高品質 200g ...1,386円1,480円無添加・保存料不使用 放牧豚 ジャーキー 北海道産 40g フリーレン...無添加・保存料不使用 放牧豚 冷凍 角煮 カット済み 北海道産 150...1,122円1,628円オーストラリア産 放牧豚 赤身 ひき肉 300g 〜 900g 豚肉 ...放牧豚 しゃぶしゃぶ用 スライス 薄切り 高品質 200g フリーレン...1,628円1,480円北海道 放牧豚 バラ スライス 200g フリーレンジ ポーク 国産 ...放牧豚 ロース 薄切り 生姜焼き 200g フリーレンジ ポーク 国産...1,408円1,480円北海道の大自然の中、伸び伸びと育った放牧豚のホルモン（モツ）をご用意しました。新鮮なうちに下処理と下茹でが行われた、ひとくちサイズの小腸・胃袋（ガツ）・心臓（ハツ）がミックスされ、1パックに合計380g入っています。味付けされていないため、幅広い調理方法でお使いいただけ大変便利です。成長ホルモン剤や抗生物質は一切不使用、保存料や防腐剤などの添加物も一切不使用の、安心してお召し上がりいただいけるクリーンな無添加豚ホルモンです。 こちらのミックスホルモンは、適度な食感を残しつつ、とても柔らかで簡単に噛み切れる絶妙なバランスで下茹でがされています。解凍してお好みの味付けをするだけで、お手軽に豚ホルモン料理がお召し上がりいただけます。一番簡単な食べ方は、解凍してそのまま塩・コショウやお好みのスパイスで焼いていただく方法です。豚の自然な風味と旨みをお楽しみいただけます。温めてねぎとポン酢と和えたり、味噌で煮込んでいただくのもお勧めです。ご飯やお酒にぴったりの一品が簡単にお作りいただけます。 内容 商品内容 1パック 内容量 380g ※部位の割合や個数にはばらつきがございます。 対象人数 3~4人用 あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍（-18°C以下） 解凍時間（目安） 冷蔵庫での解凍：12時間流水解凍：2時間 おすすめの調理方法 炒め物、焼肉、モツ煮込み、味噌煮込み、ポン酢和え 賞味期限 冷凍保存：商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。 冷蔵保存：解凍後はお早めにお召し上がりください。 さらに詳しく 別名・他の名称 豚ホルモン、もつ、モツ、内臓、小腸、ガツ、胃袋、ブタミノ、ハツ、ココロ、心臓、ボイル、ボイルホルモン、ボイルもつ、ボイルモツ、茹で、茹でモツ、下処理済みホルモン、ホルモンミックス、MIX ホルモン 原材料 豚内臓（十勝幕別町産）（一部に豚肉を含む） 原産地 北海道 (豚肉) 加熱調理の有無 加熱済み 商品状態 真空包装 エルパソ牧場どろ豚について ✔ 北海道・十勝の大自然の中、放牧され、健康的かつ人道的にアニマルウェルフェアの考えに寄り添った、自然の営みのままに育てられた豚たち。（AWFCジャパン会員所属） ✔ 成長促進ホルモン剤・抗生物質一切不使用。 ✔ 妊娠ストール（拘束飼育）、尾の切断、歯の切断、は行っていません。 ✔ 天然の新鮮な土をよく食べることで、豊富なミネラルや栄養素を吸収し、豚特有の臭みが大幅に抑えられ「肉質」と「味」が変わります。エルパソ牧場の豚は「どろぶた」と呼ばれています。 ✔ ドングリ・草の根・笹・木炭・カボチャ・イモ・ヒマワリ・クルミを食べて育ちます。 ✔ 旨み成分の素といわれる成分であるオレイン酸が45%以上と、とっても豊富。 ✔ 生産性の向上を優先するのではなく、豚の命を尊重した自然な育ち方にこだわっています。おいしさを追求し、一般的な飼育よりも2か月長く自然のままで時間をかけてゆっくり育てられます。 ✔ 自然の中を自由に動き回り、オレイン酸を豊富に含むドングリや草の根を食べる事で170kg以上まで育つ豚は、体内の肉や脂肪に、高い濃度で良質なオレイン酸・ビタミンB群・ビタミンE・抗酸化物質を蓄積できる。脂肪が厚みを増し、赤身にも脂肪が入ります。 ✔ 家族経営のひとつの牧場で飼育から加工までを管理。食卓に届くまでの個々の豚の、トレーサビリティが明確で安心。 どろ遊びが大好きな豚たち。夏は川で水浴び、冬は雪原を走り回ります。それが、北海道・十勝地方にある家族運営のエルパソ牧場で放牧される豚たちの幸せな暮らしです。ここで言う「放牧」とは、四季を通して1日24時間、30ヘクタールの広大な土地で自由に動き回る、真の「放牧」です。豚たちは、自然にのびのびと時間をかけて育てられたイギリス原産のケンボロー種。成長ホルモン剤や抗生物質を使用せず、十勝の広大な大地の大自然の中を自由に走り回って一般的な飼育より2か月長く、健康的に育った豚です。生まれたばかりの子豚たちは、自分で自分のことができるようになるまで豚舎で母豚と一緒に過ごします。もちろん尾の切断、妊娠ストール（拘束飼育）は行っていません。エルパソ牧場の豚たちは、工場畜産ではありません。豚たちは敬意を持って、愛情たっぷりに育てられています。 品種 ケンボロー種 農場 エルパソ牧場 地域 北海道・十勝地方 飼育方法 通年24時間の完全放牧酪農、通年30ヘクタールの土地で放牧されています。 飼育担当者 平林一家とその従業員 畜産経験 1972年に北海道・帯広で有名な老舗豚肉料理店「ランチョ・エルパソ」を創業。2005年より「エルパソ豚牧場」を経営。 飼料 ニドングリ、草の根、笹、木炭、カボチャ、イモ、ヒマワリ、クルミや小麦・トウモロコシ・大豆など自家製飼料。 トレーサビリティ 牧場から食卓まで100％トレーサビリティを実現しています。 ホルモン剤 一切不使用 抗生物質 一切不使用 畜産副産物飼料 一切不使用 加工 日本国内にて加工しております。

ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの？ 何を食べて育ったか？どのように育てられたか？ これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています！安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉（アニマルウェルフェア）が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ（放し飼い）で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育（または野生の魚を捕獲すること）は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場（または海）から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品送料無料 初めての方限定 お試し セット 7点 詰め合わせ 人気 おす...北海道 放牧豚 ロース ステーキ 200g x 3枚 合計 600g ...10,109円3,801円オーストラリア産 放牧豚 赤身 ひき肉 300g 〜 900g 豚肉 ...放牧豚 肩ロース しゃぶしゃぶ用 スライス 薄切り 高品質 200g ...1,628円1,480円北海道産 放牧豚 ボイル ミックス ホルモン カット済み 380g フ...放牧豚 しゃぶしゃぶ用 スライス 薄切り 高品質 200g フリーレン...1,045円1,480円北海道 放牧豚 バラ スライス 200g フリーレンジ ポーク 国産 ...放牧豚 ロース 薄切り 生姜焼き 200g フリーレンジ ポーク 国産...1,408円1,480円北海道 放牧豚 角切り 煮込み用 カレー用 シチュー用 200g 北...北海道 放牧豚 内臓入り ひき肉 100g x 3パックセット 合計3...968円1,386円こちらのセットの構成商品は、商品の在庫状況により、一部変更させていただいている場合がございます。そのため写真と実際の商品内容が異なっていることがございます。現在の商品内容につきましては、【各商品のご紹介】にてご確認いただけます。予めご了承くださいませ。 お得なお試しセットは、人気おすすめセット、定番ナチュラルセット、ベストセラーセットの3種類ご用意がございます。これらのセットは、HORIZON FARMSで初めてお買い物をされる方限定かつ、重複してご購入いただくことができない商品です。（※） HORIZON FARMSの人気商品の中から、幅広い層にお楽しみいただける定番のナチュラル商品をピックアップした詰め合わせセットです。無添加食品・サステナブルシーフード・オーガニックフルーツ・オーガニック野菜・乳製品より厳選した商品が10種入っており、総重量が合計3.8kgございます。すべてクリーンで高品質な商品ばかりです。日常使いとしてはもちろん、ちょっとしたおもてなし料理にもご利用いただける食品が入っています。 【各商品のご紹介】 無添加 カントリースタイル 生ソーセージ：アメリカで長年愛され続けるカントリースタイルソーセージをイメージし、天然スパイス、ハーブ、フリーレンジの豚肉のみで作った生ソーセージです。北海道の家族経営の牧場で、成長促進ホルモン剤・抗生物質を使用せずに放牧で健康的に育てられた豚のお肉を使用しています。 放牧豚 スモーク ベーコンスライス：塩と100％天然のスパイスのみを使用し、10日間にわたり自然な製法で作られた、無塩せきベーコンです。硝酸塩、亜硝酸ナトリウム、キュアリングソルトなどの発色剤、セロリ、砂糖、保存料、着色料、人工的な原料、その他有害なものは一切不使用です。ヒッコリー材のスモーク・チップで2時間かけて、燻製にしました。 無添加 放牧豚 ミートボール ：北海道の豊かな大自然にて放牧環境で育った豚のお肉を使用したミートボールです。味付けに使われる原材料は全て天然由来のものを使用しおり、安心してミートボール本来のお味をお楽しみいただきたい方、ミートボールがお好きなお子様に安心安全なものをあげたい方にはピッタリな商品となります。 タスマニア産 アトランティック サーモン 角切り：綺麗なタスマニアの海で育った、最高級アトランティックサーモンの角切りです。品質、透明性、安全性に優れており、ご家族皆様で安心してお召し上がりいただける、最上級のプレミアムサーモンです。冷蔵庫で解凍後、そのまま生でもお召し上がりいただける商品です。 オーガニック ミックスベリー：オーガニック認証を受けたミックスベリーです。有機栽培され、全て手摘みで収穫後、すぐに洗浄し、急速冷凍されているので、採れたての新鮮さを保っています。砂糖不使用で、保存料、甘味料、着色料、香料など食品添加物も一切使用されておりません。 有機 JAS オーガニック 野菜ミックス：有機JASのオーガニック認証を受けた、新鮮な冷凍野菜ミックス（ミックスベジタブル）です。こちらには、ヨーロッパのスペインとオランダで有機栽培されたグリーンピース、トウモロコシ、ダイスカットされたニンジンが、ほぼ同じ割合で含まれています。新鮮な状態で収穫され、ブランチング処理と呼ばれる下茹でを行った後、個別急速冷凍されているので、採れたての鮮度と鮮やかな色が保たれています。 有機 JAS オーガニック グラスフェッドバター：日本ではなかなか見られない、グラスフェッドで育った牧草牛（グラスフェッド牛）の生乳より作られ、オーガニック認証を受けた最高品質のオーストラリア産バターです。成長促進ホルモン剤や抗生物質は投与されておりません。餌となる牧草も化学物質や殺虫剤とは無縁かつ、遺伝子組換えではないものになります。 有機 JAS オーガニック グラスフェッド チェダーチーズ：グラスフェッドで育った牧草牛の生乳より作られ、オーガニック認証を受けた高品質の英国式チェダーチーズです。最大12ヶ月間熟成させ、お使いいただきやすいようにシュレッド状にしました。餌となる牧草も化学物質や殺虫剤とは無縁かつ、遺伝子組換えではないものになります。セルロース不使用、保存料不使用、甘味料不使用、着色料不使用、香料不使用で、食品添加物は一切不使用のチーズです。 オーガニックアサイーシャーベット：アマゾンの熱帯雨林で育ったアサイベリーが使用された、オーガニックアサイーシャーベットです。 農薬や化学肥料などの化学物質とは無縁の環境で育ったアサイーの、上質な栄養成分（抗酸化物質・ビタミンC・オメガ脂肪酸・食物繊維）を美味しく摂り入れていただけます。 有機JASオーガニック 発芽小麦 マルチグレインブレッド カリフォルニア産：アメリカ・カリフォルニア産の発芽小麦を使ったマルチグレインブレッドの食パンです。有機JASのオーガニック認証を受けています。食パンは約1cm厚にスライスされており、たっぷり18〜20枚ほど入っています。オーガニックな原材料をしており、非遺伝子組換えの、美味しく健康的な穀物が入っていますので、風味と味わいが素晴らしく、特有の食感をお楽しみいただけます。 【こんな方におすすめです】 ご自身用としてはもちろん、お世話になった方へのギフトにもおすすめです。環境に配慮した包装で、丁寧に梱包致します。お値段のわかるものはお入れせず、HORIZON FARMS の商品案内や一般的な調理方法、お取り扱い方法について書かれた小冊子を入れさせていただいております。お客様からのメッセージをギフトに添えるメッセージカードサービスも、無料オプションとして提供させていただいておりますので、お気軽にお申し付けください。 【お届けについて】15時までにクレジットカード・楽天ペイ・後払い決済・Apple Pay・セブンイレブン（前払）・ローソン、郵便局ATM等（前払）でのお支払いや銀行振込でのご入金の確認ができた場合、もしくは代金引換払いをご選択いただきますと商品を当日発送致します。（年末年始休業日を除きます。）もちろん、配達日時もご指定いただけます。万が一お受け取り人の方がご不在の場合でも、お届け先に配達完了するまで厳重な温度管理のもと保管されていますのでご安心ください。※ こちらはHORIZON FARMSで初めてお買い物をされる方限定（1世帯1回限りの注文）の商品となります。すでに弊社公式オンラインショップ・楽天・Yahooショッピング・auPayマーケット・amazonでご注文いただいておりますと対象外となります。誠に恐れ入りますが、初めての方以外のご購入はご遠慮頂きますようお願い致します。初めての方ではないお客様よりご注文いただいた場合はご注文を予告なくキャンセルし、返金させていただきます。また、他のお試しセットとまとめてご購入いただいた場合はランダムでキャンセルし返金をいたします。予めご了承くださいませ。 写真の商品はイメージとなります。在庫の状況により、お届けする商品が異なる場合がございますので、予めご了承くださいませ。例として、野菜ミックスが売り切れの場合は、ケールなどの類似カテゴリー商品をお届けする場合がございます。 内容商品内容(各商品の詳細は右の商品名をクリックしてご確認いただけます) 無添加・砂糖不使用 カントリースタイル 生ソーセージ (4本入り x 1) 無添加・砂糖不使用 放牧豚 スモーク ベーコン スライス （200g x 1） 無添加 放牧豚 ミートボール (200g x1) タスマニア産 最高級 アトランティック サーモン 角切り （200g x1） オーガニック 冷凍 ミックスベリー チリ産 化学物質不使用 (1kg x 1) 有機 JAS オーガニック 野菜ミックス ヨーロッパ産 化学物質不使用（250g x 1） 有機 JAS オーガニック グラスフェッドバター 冷凍 オーストラリア産（250g x1） 有機 JAS オーガニック グラスフェッド チェダーチーズ シュレッド チーズ 冷凍（250g x 1） オーガニック アサイー シャーベット 乳製品不使用 化学物質不使用（500ml x 1） 有機JASオーガニック 発芽小麦 マルチグレインブレッド カリフォルニア産 (680g)

ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの？ 何を食べて育ったか？どのように育てられたか？ これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています！安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉（アニマルウェルフェア）が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ（放し飼い）で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育（または野生の魚を捕獲すること）は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場（または海）から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品北海道 放牧豚 ロース ステーキ 200g x 3枚 合計 600g ...オーストラリア産 放牧豚 赤身 ひき肉 300g 〜 900g 豚肉 ...3,801円1,628円放牧豚 肩ロース 焼肉用 スライス オーストラリア産 300g×3 合...放牧豚 しゃぶしゃぶ用 スライス 薄切り 高品質 200g フリーレン...4,395円1,480円北海道 放牧豚 ロース ステーキ 200g フリーレンジ ポーク 国産...放牧豚 ロース 薄切り 生姜焼き 200g フリーレンジ ポーク 国産...1,408円1,480円北海道産 放牧豚 もも肉 ブロック 1kg フリーレンジ ポーク 豚肉...放牧豚 肩ロース 焼肉用 スライス オーストラリア産 300g 豚肩ロ...3,608円1,628円放牧豚 皮付き 豚バラ ブロック 500g ホルモン剤不使用 抗生物質...放牧豚 ヒレ肉 テンダーロイン 300g 丸ごと オーストラリア産 ホ...2,728円1,848円オーストラリアで育った完全放牧豚のロース肉の1kgブロックです。豚ロース肉は赤身と脂身がバランスがよく、食感も柔らかな部位です。赤身からは豚肉本来の豊かな風味、脂身からは凝縮された旨みと甘みをお楽しみいただくことができます。塊のまま調理しても、お好みの厚さに切り分けてもお使いいただけるので便利です。焼き豚やチャーシュー、ローストポーク、煮豚、酢豚、角煮、塩豚、生姜焼き、とんかつ、豚カツ、ステーキなど様々なお料理にお使いいただけます。 こちらのフリーレンジポークは優れた風味と柔らかさを兼ね備えています。成長促進ホルモン剤、抗生物質、その他不自然なものは一切使用されておりません。風味が素晴らしく、食感も柔らかで、豚肉本来のおいしさをご堪能頂けます。ご家族と一緒に豚肉の本当の味をお楽しみください。 ✔ オーストラリアで人道的に育てられたフリーレンジ豚のお肉です。 ✔ 豚たちは、外で自由に動き回り、土を掘り、どろ遊びをしています。 ✔ 雌豚は、干草の敷かれた小屋で子豚を育てます。動き回るのに十分なスペースがあり、土掘り、どろ遊びはもちろん、他の豚と触れ合うこともできます。また妊娠ストール（個別の檻）に閉じ込めることもありません。 ✔ 豚たちは、自然で栄養豊富な飼料を食べて育ちます。化学物質残留物は皆無で、遺伝子組換えの飼料は一切不使用です。 ✔ 抗生物質や成長促進ホルモン剤は一切使用しておりません。 内容 商品内容 1パック 内容量 1kg 対象人数 4~5人用あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍（-18°C以下） 解凍時間（目安） 冷蔵庫での解凍：冷蔵庫での解凍：24時間流水解凍：2時間 おすすめの調理方法 スキレット、フライパン 賞味期限 冷凍保存：商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。冷蔵保存：未開封の状態に限り2日 さらに詳しく 別名・他の名称 ポークロース、ポークロイン 原産国 オーストラリア 原材料 豚肉 肉の部位 ロース（ロイン） 種類 ロースト 商品状態 真空包装 品種 バークシャー種の掛け合わせ 農場 / 牧場 精選された契約農家 飼育方法 通年、完全放牧。牧草地や泥地で暮らしています。 飼料 トウモロコシ、大麦、小麦、大豆ミール、油粕、ミネラル混合物。全て非遺伝子組換え。 トレーサビリティ 牧場から食卓まで100％トレーサビリティを実現しています。 成長促進ホルモン剤 ホルモン剤不使用 治療目的以外の抗生物質 抗生物質不使用 畜産副産物の餌利用 畜産副産物の餌不使用 遺伝子組換え飼料 遺伝子組換え飼料不使用 輸入者 HORIZON FARMS株式会社 加工 日本国内にて加工しております。

ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの？ 何を食べて育ったか？どのように育てられたか？ これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています！安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉（アニマルウェルフェア）が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ（放し飼い）で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育（または野生の魚を捕獲すること）は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場（または海）から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品放牧豚 肩ロース しゃぶしゃぶ用 スライス 薄切り 高品質 200g ...北海道 放牧豚 角切り 煮込み用 カレー用 シチュー用 200g 北...1,480円968円北海道 放牧豚 ウデ肉 スライス 200g 炒め物用 煮込み用 冷凍 ...放牧豚 しゃぶしゃぶ用 スライス 薄切り 高品質 200g フリーレン...1,254円1,480円放牧豚 ロース 薄切り 生姜焼き 200g フリーレンジ ポーク 国産...北海道 放牧豚 バラ スライス 200g フリーレンジ ポーク 国産 ...1,480円1,408円オーストラリア産 放牧豚 赤身 ひき肉 300g 〜 900g 豚肉 ...北海道 放牧豚 ロース ステーキ 200g フリーレンジ ポーク 国産...1,628円1,408円放牧豚 肩ロース 焼肉用 スライス オーストラリア産 300g 豚肩ロ...放牧 黒豚 放牧豚 豚バラ 厚切り スライス 焼肉用 300g 冷凍 ...1,628円2,180円この度、こちらの商品は300g入りパックから、100g入りの小分けパックへと変更となりました。また、生産および輸送コストの高騰に伴い100gあたりの価格が値上がりとなりました。価格維持のため努めて参りましたが、先述の理由によりこれまでの価格での提供が困難となりました。日頃よりご愛顧いただいているお客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。 より健康的にお肉を楽しみたいという方にぴったりの栄養豊富な放牧豚の内臓入り豚ひき肉のご紹介です。1パック100g入りで、3パックセットにしてお届けします。北海道・十勝地方にあるエルパソ牧場の完全放牧豚の豚ひき肉。こちらは、HORIZON FARMSが新しく考えたオリジナル商品で、豚もも肉70%、豚ハツ30%がミックスされている、日本で初めてかもしれない内臓入りの放牧豚の豚ひき肉です。内蔵肉は、大変貴重な栄養源であるにも関わらず、日常あまり食べられることはありません。ビタミンが非常に豊富で、食べることで体を元気にする健康的な食品です。そこで、HORIZON FARMSでは、お子様や、内蔵肉をそのまま食べるのに抵抗を感じる方でも、ひき肉であれば、気軽にいろいろなお料理にお使いいただけ、食べやすいと思いこちらの商品を考えました。内臓30%入りで、1日に必要な栄養素が詰まっています。 パレオダイエットなど、人間の祖先と同じような食生活を送ることで、人間本来の体づくりをしようという考えが近年人気となっています。現代人は、鶏むね肉やヒレステーキなど、お肉を部位ごとに食べる習慣がありますが、原始人にとっては、動物一頭をまるごといただくという習慣がありました。確かにそれは素晴らしい考えではありますが、毎日のお食事にそれを取り入れるのはとても大変です。HORIZON FARMSがお届けするこちらのひき肉は、すでに内蔵肉がミックスされていますので、こうした考えを大切にする方でも、ビタミンやミネラルなど豊富な栄養素をおいしく摂っていただくことができます。どんなお料理にも合いますので、通常の豚ひき肉と同じ様にお使いください。 豚たちは広大な十勝の大自然の中放牧され、丘陵を自由に駆け回り、青草、木の根、ドングリやクルミなどを食べ、一般的な飼育より2ヶ月長く健康的に育てられます。豚肉特有の臭みは、天然の土を食べることで大幅に抑えることができます。「どろ」だらけになるまで遊び、「どろ」を食べることで豊富なミネラルや栄養素を吸収し、大きく・健康的に成長した豚は「どろぶた」として十勝で愛されています。一般的な豚肉との「肉質」と「味」の違いをお分かりいただけるはずです。成長促進ホルモン剤・抗生物質不使用のナチュラルポークです。エルパソ牧場の豚たちについて詳しくは、下記をご覧ください。 内容 商品内容 3パックまたは30パック 内容量 100g×3パック=合計300gまたは100g×30パック=合計3kg 対象人数 1~2人用あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍（-18°C以下） 解凍時間（目安） 冷蔵庫での解凍：12時間流水解凍：1時間 おすすめの調理方法 フライパン、スキレット 賞味期限 冷凍保存：商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。冷蔵保存：未開封の状態に限り3日 さらに詳しく 原材料 豚肉70%、豚ハツ30% 原産地 国産 肉の部位 もも、内臓 商品状態 個別真空包装 名称 北海道十勝 放牧豚 内臓入り ひき肉 エルパソ牧場どろ豚について ✔ 北海道・十勝の大自然の中、放牧され、健康的かつ人道的にアニマルウェルフェアの考えに寄り添った、自然の営みのままに育てられた豚たち。（AWFCジャパン会員所属） ✔ 成長促進ホルモン剤・抗生物質一切不使用。 ✔ 妊娠ストール（拘束飼育）、尾の切断、歯の切断、は行っていません。 ✔ 天然の新鮮な土をよく食べることで、豊富なミネラルや栄養素を吸収し、豚特有の臭みが大幅に抑えられ「肉質」と「味」が変わります。エルパソ牧場の豚は「どろぶた」と呼ばれています。 ✔ ドングリ・草の根・笹・木炭・カボチャ・イモ・ヒマワリ・クルミを食べて育ちます。 ✔ 旨み成分の素といわれる成分であるオレイン酸が45%以上と、とっても豊富。 ✔ 生産性の向上を優先するのではなく、豚の命を尊重した自然な育ち方にこだわっています。おいしさを追求し、一般的な飼育よりも2か月長く自然のままで時間をかけてゆっくり育てられます。 ✔ 自然の中を自由に動き回り、オレイン酸を豊富に含むドングリや草の根を食べる事で170kg以上まで育つ豚は、体内の肉や脂肪に、高い濃度で良質なオレイン酸・ビタミンB群・ビタミンE・抗酸化物質を蓄積できる。脂肪が厚みを増し、赤身にも脂肪が入ります。 ✔ 家族経営のひとつの牧場で飼育から加工までを管理。食卓に届くまでの個々の豚の、トレーサビリティが明確で安心。 どろ遊びが大好きな豚たち。夏は川で水浴び、冬は雪原を走り回ります。それが、北海道・十勝地方にある家族運営のエルパソ牧場で放牧される豚たちの幸せな暮らしです。ここで言う「放牧」とは、四季を通して1日24時間、30ヘクタールの広大な土地で自由に動き回る、真の「放牧」です。豚たちは、自然にのびのびと時間をかけて育てられたイギリス原産のケンボロー種。成長ホルモン剤や抗生物質を使用せず、十勝の広大な大地の大自然の中を自由に走り回って一般的な飼育より2か月長く、健康的に育った豚です。生まれたばかりの子豚たちは、自分で自分のことができるようになるまで豚舎で母豚と一緒に過ごします。もちろん尾の切断、妊娠ストール（拘束飼育）は行っていません。エルパソ牧場の豚たちは、工場畜産ではありません。豚たちは敬意を持って、愛情たっぷりに育てられています。 品種 ケンボロー種 農場 エルパソ牧場 地域 北海道・十勝地方 飼育方法 通年24時間の完全放牧酪農、通年30ヘクタールの土地で放牧されています。 飼育担当者 平林一家とその従業員 畜産経験 1972年に北海道・帯広で有名な老舗豚肉料理店「ランチョ・エルパソ」を創業。2005年より「エルパソ豚牧場」を経営。 飼料 ニドングリ、草の根、笹、木炭、カボチャ、イモ、ヒマワリ、クルミや小麦・トウモロコシ・大豆など自家製飼料。 トレーサビリティ 牧場から食卓まで100％トレーサビリティを実現しています。 ホルモン剤 一切不使用 抗生物質 一切不使用 畜産副産物飼料 一切不使用

ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの？ 何を食べて育ったか？どのように育てられたか？ これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています！安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉（アニマルウェルフェア）が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ（放し飼い）で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育（または野生の魚を捕獲すること）は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場（または海）から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品北海道 放牧豚 バラ スライス 200g フリーレンジ ポーク 国産 ...放牧豚 皮付き 豚バラ ブロック 500g ホルモン剤不使用 抗生物質...1,408円2,728円放牧豚 肩ロース 焼肉用 スライス オーストラリア産 300g 豚肩ロ...放牧豚 肩ロース しゃぶしゃぶ用 スライス 薄切り 高品質 200g ...1,628円1,480円北海道 放牧豚 内臓入り ひき肉 100g x 3パックセット 合計3...放牧豚 ロース 薄切り 生姜焼き 200g フリーレンジ ポーク 国産...1,386円1,480円北海道 放牧豚 角切り 煮込み用 カレー用 シチュー用 200g 北...北海道産 放牧豚 もも肉 ブロック 1kg フリーレンジ ポーク 豚肉...968円3,608円オーストラリア産 放牧豚 赤身 ひき肉 300g 〜 900g 豚肉 ...放牧豚 しゃぶしゃぶ用 スライス 薄切り 高品質 200g フリーレン...1,628円1,480円放牧豚の需要がますます高まっているため、こちらの商品を生産する牧場が新たに加わりました。お届けするのは雪あかりまたは月ノ灯牧場のどちらかの豚肉になります。同じ重量なのはもちろん、品質においてはどちらも年間を通して放牧されて育った良質の豚肉を使用しており、HORIZON FARMSが農場と直接お話をした上で自信をもってお届けできる商品です。牧場のご指定はお承り出来かねますので何卒ご了承くださいませ。牧場について詳しくはページ下にてご確認いただけます。 大自然の中で通年放牧されて育った100%純血種の黒豚の豚バラ肉の厚切りスライスをご用意しました。こちらの商品は、1パックに1cmの厚切さにスライスされたバラ肉が300g（10-12枚）入っております。希少価値の高い黒豚純血種のバラ肉を贅沢に使った焼肉や豚丼はお祝い事など特別な日や大切な方のおもてなしにぴったりと言えるでしょう 。放牧黒豚の特徴として他の豚に比べて脂身の多さがあります。その為、中には脂身が多いスライスも含まれております。フライパンで焼く際は、その脂身を溶かしてお肉を焼いてお楽しみください。濃厚なコクと風味がより感じられるはずです。 100％純血種の黒豚のお肉は色が濃く風味豊か。そして筋繊維がきめ細かく歯切れが良いの加え、バランスの良い良質な霜降りにより口の中でとろける食感をお楽しみいただけます。そんな黒豚たちは、豚の成育環境にぴったりな大自然の中で自由に駆け回り、愛情をもって大切に育てられます。もちろん成長促進ホルモン剤・抗生物質不使用のナチュラルポークです。放牧黒豚たちについて詳しくは、下記をご覧ください。 内容 商品内容 1パック 内容量 300g（10-12枚） 対象人数 1?2人用あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍（-18°C以下） 解凍時間（目安） 冷蔵庫での解凍：12時間流水解凍：1時間 おすすめの調理方法 焼肉、サムギョプサル、フライパン 消費期限 冷凍保存：商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。冷蔵保存：未開封の状態に限り2日 さらに詳しく 原材料 豚肉 原産地 国産 肉の部位 バラ 商品状態 300gまとめて真空包装 別名・他の名称 バラスライス、豚バラ肉、ポークベリー、北海道産、十勝、鹿児島産、BBQ ✔ 希少価値の高い100％純血種の黒豚です。黒豚は霜降りと風味において一級品の品種として知られています。 ✔ 大自然の中、毎日太陽の光を浴び、自由に駆け回り、ミネラルたっぷりの天然の土を掘り、思い切りあそび、気持ちよく寝て、たくさん食べて健康に育ちます。 ✔ 成長促進ホルモン剤・抗生物質不使用。 ✔ 黒豚は筋繊維がきめ細かく歯切れが良いの加え、バランスの良い良質な霜降りとして知られています。 品種 100％純血種の黒豚 地域 北海道または鹿児島 飼育方法 通年24時間の完全放牧酪農 農場 / 牧場 雪あかり（北海道十勝） 月ノ灯牧場（鹿児島 飼料 小麦、大豆、とうもろこし等。 トレーサビリティ 牧場から食卓まで100％トレーサビリティを実現しています。 ホルモン剤 ホルモン剤不使用 抗生物質 抗生物質不使用 畜産副産物の餌利用 畜産副産物の餌不使用

ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの？ 何を食べて育ったか？どのように育てられたか？ これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています！安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉（アニマルウェルフェア）が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ（放し飼い）で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育（または野生の魚を捕獲すること）は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場（または海）から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品存料不使用 放牧豚 冷凍 モルタデッラ スライス オーストラリア産 ...無添加・保存料不使用 放牧豚 冷凍 角煮 カット済み 北海道産 150...1,628円1,628円放牧豚 肩ロース しゃぶしゃぶ用 スライス 薄切り 高品質 200g ...砂糖不使用 保存料不使用 放牧豚 冷凍 パンチェッタ スライス オース...1,480円1,804円北海道 放牧豚 内臓入り ひき肉 100g x 3パックセット 合計3...砂糖不使用 放牧豚 冷凍 プロシュート スライス オーストラリア産 1...1,386円2,178円無添加・保存料不使用 放牧豚 ジャーキー 北海道産 40g フリーレン...無添加・砂糖不使用 放牧 黒豚 スモーク ロース ハム スライス 北海...1,122円1,518円北海道 放牧豚 ウデ肉 スライス 200g 炒め物用 煮込み用 冷凍 ...北海道産 放牧豚 ボイル ミックス ホルモン カット済み 380g フ...1,254円1,045円こちらのハムは、形に規則性がなく、崩やすくなっております。お召し上がりになられる際には、食べやすいサイズにカットをしていただくことをおすすめいたします。 放牧豚のもも肉を使用して作られた高品質のハムのスライスをご用意しました。イタリア系オーストラリア人家族の手で丁寧に手作りされたハムです。1パックに100g入っており、開封してそのままお召し上がりいただけます。成長促進ホルモン剤、抗生物質、遺伝子組換え飼料を与えることなく、放牧環境で大切に育てられた豚のもも肉を中心に、厳選された地元の天然食材が使用されています。塩にもこだわり、オーストラリア国内のミネラル豊富な海水を天日干しして作られた天日塩が豚の旨味を引き立てています。四世代にわたり受け継がれてきたサルーミ（塩を使った豚の加工肉）作りの技で作られた伝統の味をぜひこの機会にお楽しみください。 伝統的なイタリアの製法により6日間かけて作られた豚モモ肉のハムです。自然でバランスのとれた優しい風味が特徴で、日本人にも馴染みやすい味のハムに仕上がっています。リンゴの木、ブナの木、ハーブ、スパイスによって軽く燻製され、ほのかに感じるスモーキーな香りが味わいを深くしています。あっさりとしていながらも、複雑な余韻のある後味をお楽しみください。肉の味がしっかりしているのでサラダやサンドイッチの具材におすすめです。スープに加えれば旨みと深いコクが加わります。もちろんワインとの相性も抜群です。朝食にピクニック、晩酌まで、幅広い場面でお使いいただけるハムとなります。 同じ生産者によって作られた、パンチェッタ、プロシュート、ももハム、モルタデッラと合わせて、華やかな盛り合わせをお作りいただくのもおすすめです。 ✔ 成長促進ホルモン剤・抗生物質・遺伝子組換え飼料は一切不使用、放し飼いされて育った健康的な放牧豚のお肉が使用されています。 ✔ グルテンフリーの商品です。シンプルかつクリーンな原材料のみが使用されています。 ✔ サルーミ（塩を使った豚の加工肉）の本場であるイタリアにルーツを持つ、イタリア系オースラリア人家族に代々受け継がれてきた伝統的な技術で、丁寧に手作りされています。 ✔ 開封してそのままお召し上がりいただけます。温かい料理にも幅広くお使いいただけ大変便利です。 内容 商品内容 1パック 内容量 100g パッケージサイズ 24cm x 16.4cm x 0.4cm 対象人数 2~4人用 あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍（-18°C以下） 解凍時間（目安） 冷蔵庫での解凍：12時間 流水解凍：おすすめいたしません おすすめの調理方法 オードブル、サラダ、サンドイッチ、パスタ、スープ 消費期限 商品ラベルに記載されております。通常1ヶ月以上となっております。開封後は冷蔵庫にて保管し5日以内にお召し上がりください。 ※こちらのハムは冷凍商品の為、ラベルシール内の賞味期限をご参照ください。パッケージに印字されている賞味期限は冷蔵保管用となっておりますので、ご放念くださいませ。 さらに詳しく 別名・他の名称 シャルキュトリー、シャルキュトリ、ハム、豚ハム、サルーミ、モモハム、ももハム、レッグハム、豚モモハム、豚ももハム 原材料 豚肉（もも）、天日塩、黒胡椒、香辛料、砂糖 / 発色剤 ※発色剤には、安全性に配慮して一般的に食されている植物の粉末が使用されております。消費者庁の食品表示ガイドラインを遵守し、その目的（ボツリヌス菌の抑制）から、このように表示しております。尚、効果は亜硝酸ナトリウムと同じため、アレルギーをお持ちの方へ向けて、原産国のパッケージにはSodium Nitriteと記載されております。化学由来のものは一切使用されておりません。 原料原産地 オーストラリア 生食について 加熱後包装商品です。開封してそのままお召し上がりが可能です。 商品状態 真空包装 成長促進ホルモン剤 ホルモン剤不使用 治療目的以外の抗生物質 抗生物質不使用 商品状態 遺伝子組換え飼料不使用 輸入者 HORIZON FARMS株式会社 栄養成分表示 100g当たりの栄養成分表示 エネルギー：121kcal たんぱく質：18.8g 脂質：5.0g 炭水化物： 食塩相当量：10.14g クアトロ・ステッレのサルーミについて こちらの商品は、イタリア系移民のオーストラリア人の家族が運営する「Quattro Stelle（クアトロ・ステッレ）」により手作りされています。彼らは4世代にわたりサルーミ（塩を使った豚の加工肉）づくりの技を磨き続けてきました。ルーツは、オーナーの高祖父がイタリア・カラブリア地方で19世紀に開いた精肉店にさかのぼります。以来、受け継がれてきた伝統の製法を守りながら、時代に合わせて技術を進化させ、常に品質を追求してきました。クアトロ・ステッレは、地元オーストラリア産の天然食材を厳選して使用しつつも、本場イタリアの味わいを一口ごとにお届けしています。

ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの？ 何を食べて育ったか？どのように育てられたか？ これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています！安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉（アニマルウェルフェア）が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ（放し飼い）で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育（または野生の魚を捕獲すること）は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場（または海）から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品放牧豚 しゃぶしゃぶ用 スライス 薄切り 高品質 200g フリーレン...放牧豚 ロース 薄切り 生姜焼き 200g フリーレンジ ポーク 国産...1,480円1,480円放牧豚 肩ロース 焼肉用 スライス オーストラリア産 300g 豚肩ロ...放牧豚 肩ロース しゃぶしゃぶ用 スライス 薄切り 高品質 200g ...1,628円1,480円北海道 放牧豚 内臓入り ひき肉 100g x 3パックセット 合計3...北海道 放牧豚 バラ スライス 200g フリーレンジ ポーク 国産 ...1,386円1,408円北海道 放牧豚 ロース ステーキ 200g フリーレンジ ポーク 国産...北海道 放牧豚 角切り 煮込み用 カレー用 シチュー用 200g 北...1,408円968円北海道 放牧豚 ロース ステーキ 200g x 3枚 合計 600g ...北海道 放牧豚 ウデ肉 スライス 200g 炒め物用 煮込み用 冷凍 ...3,801円1,254円この度、こちらの商品は300g入りパックから、100g入りの小分けパックへと変更となりました。また、生産および輸送コストの高騰に伴い100gあたりの価格が値上がりとなりました。価格維持のため努めて参りましたが、先述の理由によりこれまでの価格での提供が困難となりました。日頃よりご愛顧いただいているお客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。 こちらのミンチ肉は肩肉のみのミンチまたはモモ肉のみのミンチ、いずれかでのご用意となります。どちらも旨みの強い赤身の部位となります。ご注文時に部位のご選択はいただけないことと、見た目での判別も困難であることを予めご了承くださいますようお願い申し上げます。 放牧豚の赤身肉で作られた豚ひき肉です。1パックに100g入りで、3つセットにしてお届けします。いわゆるピクニックハムと呼ばれる豚の肩肉、またはもも肉のみを使用している赤身肉のミンチです。切り落としや脂身は一切使用しておりません。クリーンな赤身の豚挽き肉をお探しであれば、こちらの商品がぴったりです。 こちらのフリーレンジポークは優れた風味と柔らかさを兼ね備えています。成長促進ホルモン剤、抗生物質、その他不自然なものは一切使用されておりません。風味が素晴らしく、食感も柔らかで、豚肉本来のおいしさをご堪能頂けます。ご家族と一緒に豚肉の本当の味をお楽しみください。 ✔ オーストラリアで人道的に育てられたフリーレンジ豚のお肉です。 ✔ 豚たちは、外で自由に動き回り、土を掘り、どろ遊びをしています。 ✔ 雌豚は、干草の敷かれた小屋で子豚を育てます。動き回るのに十分なスペースがあり、土掘り、どろ遊びはもちろん、他の豚と触れ合うこともできます。また妊娠ストール（個別の檻）に閉じ込めることもありません。 ✔ 豚たちは、自然で栄養豊富な飼料を食べて育ちます。化学物質残留物は皆無で、抗生物質、成長促進ホルモン剤や遺伝子組換えの飼料は一切不使用です。 ✔ 抗生物質や成長促進ホルモン剤は一切使用しておりません。 内容 商品内容 3パック 内容量 100g×3パック 合計300g 対象人数 2-4人用あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍（-18°C以下） 解凍時間（目安） 冷蔵庫での解凍：12時間流水解凍：1時間可 おすすめの調理方法 フライパン、スキレット 消費期限 冷凍保存：商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。冷蔵保存：未開封の状態に限り2日 さらに詳しく 別名・他の名称 豚ミンチ、ひき肉、挽肉 原産国 オーストラリア 輸入者 HORIZON FARMS株式会社 原材料 豚肉 部位 肩またはモモ 種類 ひき肉 商品状態 真空包装 品種 バークシャー種の掛け合わせ 農場 / 牧場 精選された契約農家 飼育方法 通年、完全放牧。牧草地や泥地で暮らしています。 飼料 トウモロコシ、大麦、小麦、大豆ミール、油粕、ミネラル混合物。全て非遺伝子組換え。 トレーサビリティ 牧場から食卓まで100％トレーサビリティを実現しています。 ホルモン剤 ホルモン剤不使用 治療目的以外の抗生物質 抗生物質不使用 畜産副産物の餌利用 畜産副産物の餌不使用 遺伝子組換え飼料 遺伝子組換え飼料不使用 輸入者 HORIZON FARMS株式会社 加工 日本国内にて加工しております。

ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの？ 何を食べて育ったか？どのように育てられたか？ これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています！安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉（アニマルウェルフェア）が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ（放し飼い）で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育（または野生の魚を捕獲すること）は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場（または海）から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品保存料不使用 放牧豚 冷凍 もも ハム スライス オーストラリア産 ...無添加・保存料不使用 放牧豚 冷凍 角煮 カット済み 北海道産 150...1,518円1,628円砂糖不使用 保存料不使用 放牧豚 冷凍 パンチェッタ スライス オース...放牧豚 肩ロース しゃぶしゃぶ用 スライス 薄切り 高品質 200g ...1,804円1,480円砂糖不使用 放牧豚 冷凍 プロシュート スライス オーストラリア産 1...無添加・保存料不使用 放牧豚 ジャーキー 北海道産 40g フリーレン...2,178円1,122円放牧豚 肩ロース 焼肉用 スライス オーストラリア産 300g 豚肩ロ...オーストラリア産 放牧豚 赤身 ひき肉 300g 〜 900g 豚肉 ...1,628円1,628円北海道 放牧豚 内臓入り ひき肉 100g x 3パックセット 合計3...北海道産 放牧豚 ボイル ミックス ホルモン カット済み 380g フ...1,386円1,045円HORIZON FARMSでは、主に冷凍のお肉やシーフード、フルーツ、アイスクリームなどを取り扱っております。その為、システムの関係上、冷蔵商品をご購入の場合でも冷凍商品と同一の送料が適用されます。お買い上げ合計金額が10,000円以上の場合、送料無料となります為、おまとめ買いがお得となっております。（※ 一部地域を除きます。送料について、詳しくはこちらにてご確認いただけます。）お客様には大変ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解いただけますよう、よろしくお願い申し上げます。なお、冷凍商品と冷蔵商品を一緒にご注文の場合、冷凍便で発送致しますが、品質への影響はございませんのでご安心くださいませ。 放牧して育てられた豚の肉を使用して作られた高品質のモルタデッラのスライスをご用意しました。イタリア系オーストラリア人家族の手で丁寧に手作りされたモルタデッラです。1パックに100g入っており、開封してそのままお召し上がりいただけます。成長促進ホルモン剤、抗生物質、遺伝子組換え飼料を与えることなく、放牧環境で大切に育てられた豚の肉を中心に、厳選された地元の天然食材が使用されています。塩にもこだわり、オーストラリア国内のミネラル豊富な海水を天日干しして作られた天日塩が豚の旨味を引き立てています。四世代にわたり受け継がれてきたサルーミ（塩を使った豚の加工肉）作りの技で作られた伝統の味をぜひこの機会にお楽しみください。 モルタデッラとはイタリアの代表的なソーセージの一つで、滑らかで歯切れのいい食感と、優しくマイルドな味わいが特徴です。薄切りにすることで、素朴な風味がより強く引き出されており、噛む度に豚の旨みが広がります。アクセントとして練り込まれたスパイスからは、程よい刺激と香りをお楽しみください。そのままお召し上がりいただくのはもちろん、サラダに入れたり、イタリアンサンドイッチの具材にしたり、オリーブやチーズと合わせてクラッカーにのせたり、軽食や前菜に便利な一品です。フライパンでカリッと焼いて、パスタやリゾットに混ぜていただいても美味しくお召し上がりいただけます。シチュエーションに合わせてお好みの方法を試してみてください。。 同じ生産者によって作られた、パンチェッタ、プロシュート、ももハムと合わせて、華やかな盛り合わせをお作りいただくのもおすすめです。 ✔ 成長促進ホルモン剤・抗生物質・遺伝子組換え飼料は一切不使用、放し飼いされて育った健康的な放牧豚のお肉が使用されています。 ✔ グルテンフリーの商品です。シンプルかつクリーンな原材料のみが使用されています。 ✔ サルーミ（塩を使った豚の加工肉）の本場であるイタリアにルーツを持つ、イタリア系オースラリア人家族に代々受け継がれてきた伝統的な技術で、丁寧に手作りされています。 ✔ 開封してそのままお召し上がりいただけます。温かい料理にも幅広くお使いいただけ大変便利です。 内容 商品内容 1パック 内容量 100g パッケージサイズ 24cm x 16.4cm x 0.4cm 対象人数 2~4人用 あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷蔵発送。冷凍と一緒にご注文の場合はそちらの発送方法に合わせます。品質への影響はございませんのでご安心ください。 保存方法 要冷蔵（10°C以下） おすすめの調理方法 オードブル、サラダ、サンドイッチ、パスタ 消費期限 商品ラベルに記載されております。通常2週間以上となっております。開封後は冷蔵庫にて保管し5日以内にお召し上がりください。 さらに詳しく 別名・他の名称 モルタデッラ・ピッコロ、ボローニャソーセージ、ボロニヤソーセージ、ボロニアソーセージ、モルタデーラ、ボローニャ、バローニー、シャルキュトリー、シャルキュトリ、ハム、豚ハム、サルーミ 原材料 豚肉、天日塩、黒胡椒、香辛料、脱脂粉乳、ぶどう糖 / 酸化防止剤、発色剤 ※発色剤には、安全性に配慮して一般的に食されている植物の粉末を、酸化防止剤は植物由来のものが使用されております。消費者庁の食品表示ガイドラインを遵守し、その目的（ボツリヌス菌の抑制）から、このように表示しております。尚、効果は亜硝酸ナトリウムと同じため、アレルギーをお持ちの方へ向けて、原産国のパッケージにはSodium Nitriteと記載されております。化学由来のものは一切使用されておりません。 原料原産地 オーストラリア 生食について 加熱後包装商品です。開封してそのままお召し上がりが可能です。 商品状態 真空包装 成長促進ホルモン剤 ホルモン剤不使用 治療目的以外の抗生物質 抗生物質不使用 商品状態 遺伝子組換え飼料不使用 輸入者 HORIZON FARMS株式会社 栄養成分表示 100g当たりの栄養成分表示 エネルギー：190kcal たんぱく質：21.2g 脂質：11.4g 炭水化物： 食塩相当量：2.35g クアトロ・ステッレのサルーミについて こちらの商品は、イタリア系移民のオーストラリア人の家族が運営する「Quattro Stelle（クアトロ・ステッレ）」により手作りされています。彼らは4世代にわたりサルーミ（塩を使った豚の加工肉）づくりの技を磨き続けてきました。ルーツは、オーナーの高祖父がイタリア・カラブリア地方で19世紀に開いた精肉店にさかのぼります。以来、受け継がれてきた伝統の製法を守りながら、時代に合わせて技術を進化させ、常に品質を追求してきました。クアトロ・ステッレは、地元オーストラリア産の天然食材を厳選して使用しつつも、本場イタリアの味わいを一口ごとにお届けしています。

ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの？ 何を食べて育ったか？どのように育てられたか？ これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています！安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉（アニマルウェルフェア）が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ（放し飼い）で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育（または野生の魚を捕獲すること）は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場（または海）から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品砂糖不使用 保存料不使用 放牧豚 冷凍 パンチェッタ スライス オース...保存料不使用 放牧豚 冷凍 もも ハム スライス オーストラリア産 ...1,804円1,518円存料不使用 放牧豚 冷凍 モルタデッラ スライス オーストラリア産 ...無添加・保存料不使用 放牧豚 冷凍 角煮 カット済み 北海道産 150...1,628円1,628円放牧 黒豚 放牧豚 豚バラ 厚切り スライス 焼肉用 300g 冷凍 ...放牧豚 スペアリブ 骨付き カット済み 北海道産 400g 冷凍 国産...2,180円2,178円無添加・保存料不使用 放牧豚 ジャーキー 北海道産 40g フリーレン...放牧豚 肩ロース しゃぶしゃぶ用 スライス 薄切り 高品質 200g ...1,122円1,480円北海道 放牧豚 内臓入り ひき肉 100g x 3パックセット 合計3...北海道産 放牧豚 ボイル ミックス ホルモン カット済み 380g フ...1,386円1,045円こちらの商品は、原産国のラベルが二重に貼られた状態でのお届けとなります。ラベルの違いといたしましては、製造番号が記載されているかどうかの有無の違いのみで、賞味期限・原材料等には一切相違はございません。品質や安全性には問題のないものとなりますのでご了承くださいますようお願い申し上げます。 この度、こちらの商品は冷蔵発送の商品から冷凍発送の商品へと変更となりました。品質や安全性に影響はございませんのでご安心くださいませ。 放牧豚の肩ロース肉を使用して作られたプレミアムなオーストラリア産プロシュートをご用意しました。イタリア系オーストラリア人家族の手で丁寧に手作りされたプロシュートです。1パックに100g入っており、開封してそのままお召し上がりいただけます。成長促進ホルモン剤、抗生物質、遺伝子組換え飼料を与えることなく、放牧環境で大切に育てられた豚の肩ロース肉を中心に、厳選された地元の天然食材が使用されています。塩にもこだわり、オーストラリア国内のミネラル豊富な海水を天日干しして作られた天日塩が豚の旨味を引き立てています。四世代にわたり受け継がれてきたサルーミ（塩を使った豚の加工肉）作りの技で作られた伝統の味をぜひこの機会にお楽しみください。 熟練の技術により、じっくりと熟成させて作られた贅沢なプロシュートです。栗の香りに例えられることの多い、複雑で芳醇な香りがお楽しみいただけます。食感は柔らかで旨味が強く、絶妙なバランスの塩気は香りや旨みを引き立てる程度に程よく感じられます。サラダやピザ、パスタに添えるだけで、深い味わいのワンランク上の料理に仕上がります。焼きたてのパンとチーズに添えたり、メロンに巻いたり、オリーブオイルやフレッシュハーブと合わせていただいても美味しくお召し上がりいただけます。もちろんワインとの相性は抜群、カジュアルな場面にも大切な方と特別な食事を楽しまれたい場面にもおすすめの逸品です。 同じ生産者によって作られた、パンチェッタ、ももハム、モルタデッラと合わせて、華やかな盛り合わせをお作りいただくのもおすすめです。 ✔ 成長促進ホルモン剤・抗生物質・遺伝子組換え飼料は一切不使用、放し飼いされて育った健康的な放牧豚のお肉が使用されています。 ✔ 砂糖不使用、グルテンフリーの商品です。シンプルかつクリーンな原材料のみが使用されています。 ✔ サルーミ（塩を使った豚の加工肉）の本場であるイタリアにルーツを持つ、イタリア系オースラリア人家族に代々受け継がれてきた伝統的な技術で、丁寧に手作りされています。 ✔ 開封してそのままお召し上がりいただけます。温かい料理にも幅広くお使いいただけ大変便利です。 内容 商品内容 1パック 内容量 100g パッケージサイズ 24cm x 16.4cm x 0.4cm 対象人数 2~4人用 あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍（-18°C以下） 解凍時間（目安） 冷蔵庫での解凍：12時間 流水解凍：おすすめいたしません おすすめの調理方法 オードブル、サラダ、サンドイッチ、パスタ 消費期限 商品ラベルに記載されております。通常1ヶ月以上となっております。開封後は冷蔵庫にて保管し5日以内にお召し上がりください。 ※こちらのプロシュートは冷凍商品の為、ラベルシール内の賞味期限をご参照ください。パッケージに印字されている賞味期限は冷蔵保管用となっておりますので、ご放念くださいませ。 さらに詳しく 別名・他の名称 シャルキュトリー、シャルキュトリ、ハム、豚ハム、生ハム、プロシュート・クルード、生ベーコン、熟成豚肩ロース肉、サルーミ 原材料 豚肉（肩ロース）、天日塩 / 発色剤 ※発色剤には、安全性に配慮して一般的に食されている植物の粉末が使用されております。消費者庁の食品表示ガイドラインを遵守し、その目的（ボツリヌス菌の抑制）から、このように表示しております。尚、効果は亜硝酸ナトリウムと同じため、アレルギーをお持ちの方へ向けて、原産国のパッケージにはSodium Nitriteと記載されております。化学由来の添加物は一切使用されておりません。 原料原産地 オーストラリア 生食について 乾燥食肉製品です。加熱をしなくてもそのままお召し上がりが可能です。 商品状態 真空包装 成長促進ホルモン剤 ホルモン剤不使用 治療目的以外の抗生物質 抗生物質不使用 商品状態 遺伝子組換え飼料不使用 輸入者 HORIZON FARMS株式会社 栄養成分表示 100g当たりの栄養成分表示 エネルギー：113kcal たんぱく質：20.4g 脂質：3.6g 炭水化物： 食塩相当量：5.11g クアトロ・ステッレのサルーミについて こちらの商品は、イタリア系移民のオーストラリア人の家族が運営する「Quattro Stelle（クアトロ・ステッレ）」により手作りされています。彼らは4世代にわたりサルーミ（塩を使った豚の加工肉）づくりの技を磨き続けてきました。ルーツは、オーナーの高祖父がイタリア・カラブリア地方で19世紀に開いた精肉店にさかのぼります。以来、受け継がれてきた伝統の製法を守りながら、時代に合わせて技術を進化させ、常に品質を追求してきました。クアトロ・ステッレは、地元オーストラリア産の天然食材を厳選して使用しつつも、本場イタリアの味わいを一口ごとにお届けしています。

ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの？ 何を食べて育ったか？どのように育てられたか？ これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています！安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉（アニマルウェルフェア）が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ（放し飼い）で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育（または野生の魚を捕獲すること）は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場（または海）から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品放牧豚 しゃぶしゃぶ用 スライス 薄切り 高品質 200g フリーレン...オーストラリア産 放牧豚 赤身 ひき肉 300g 〜 900g 豚肉 ...1,480円1,628円放牧豚 肩ロース しゃぶしゃぶ用 スライス 薄切り 高品質 200g ...北海道 放牧豚 ロース ステーキ 200g フリーレンジ ポーク 国産...1,480円1,408円放牧豚 肩ロース 焼肉用 スライス オーストラリア産 300g 豚肩ロ...北海道 放牧豚 バラ スライス 200g フリーレンジ ポーク 国産 ...1,628円1,408円北海道 放牧豚 内臓入り ひき肉 100g x 3パックセット 合計3...北海道 放牧豚 ロース ステーキ 200g x 3枚 合計 600g ...1,386円3,801円北海道 放牧豚 ウデ肉 スライス 200g 炒め物用 煮込み用 冷凍 ...北海道 放牧豚 角切り 煮込み用 カレー用 シチュー用 200g 北...1,254円968円この度、こちらの商品は重量が300gから200gへ変更となりました。また、生産および輸送コストの高騰に伴い、100gあたりの価格が値上がりとなりました。価格維持のため努めて参りましたが、先述の理由によりこれまでの価格での提供が困難となりました。日頃よりご愛顧いただいているお客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。 お届けするのは、エルパソ牧場、雪あかり、月の灯牧場、カーリーフラッツ牧場、いずれかの放牧豚のお肉となります。同じ重量なのはもちろん、品質においてはいずれも年間を通して放牧されて育った良質の豚肉を使用しており、HORIZON FARMSが牧場と直接お話をした上で自信をもってお届けできる商品です。また、こちらの商品は自然の中で育った豚のお肉ですので、脂身の入り方や1枚あたりの大きさに個体差がみられる場合がございます。牧場や脂身等についてのご指定はお承り出来かねますので、何卒ご了承くださいませ。牧場名はお届けの商品に貼付されているラベルにてご確認いただけます。 大自然の中で通年放牧されて育った完全放牧豚のロース肉をご用意しました。しょうが焼き、すき焼き等、様々なお料理にお使いいただきやすい薄切り肉が、1パックに200g入っています。完全放牧豚のお肉が持つ、濃厚な旨味をお楽しみください。 豚たちは大自然の中、放牧され育てられています。ここで言う「放牧」とは、四季を通して1日24時間、広大な土地で自由に動き回る、真の「放牧」です。毎日太陽の光を浴び、自由に駆け回り、ミネラルたっぷりの天然の土を掘り、思い切りあそび、気持ちよく寝て、たくさん食べて健康に育ちます。下にご紹介する写真は、現地で実際に生産にあたっている農家と育てられている豚です。 放牧されて育った豚のお肉と脂が美味しいのは育ち方が違うから。豚は大自然のなか、歩き回ったり、採餌したり、群れと交流します。もちろん成長促進ホルモン剤や抗生物質は一切不使用です。この違いをぜひ味わってみてください。 内容 商品内容 1パック 内容量 200g 対象人数 1-2人用あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍（-18°C以下） 解凍時間（目安） 冷蔵庫での解凍：24時間流水解凍：2時間 おすすめの調理方法 生姜焼き、すき焼き、炒め料理、煮込み料理 消費期限 冷凍保存：商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。冷蔵保存：未開封の状態に限り2日 さらに詳しく 別名・他の名称 豚ロース、ポークロイン、ポークスライス、豚うす切り肉、北海道産、十勝産、鹿児島産 原材料 豚肉 原産地 国産 肉の部位 ロース（ロイン） 商品状態 200gまとめて真空包装 ✔ 大自然の中、毎日太陽の光を浴び、自由に駆け回り、ミネラルたっぷりの天然の土を掘り、思い切りあそび、気持ちよく寝て、たくさん食べて健康に育ちます。 ✔ 成長促進ホルモン剤・抗生物質一切不使用。 ✔ 良質なこだわりの飼料を与えられています。 ✔ 妊娠ストール（拘束飼育）、尾の切断、歯の切断は行っていません。 ✔ 生産性の向上を優先するのではなく、アニマルウェルフェアの考えに寄り添い、豚の命を尊重した自然な育ち方にこだわっています。おいしさを追求し、一般的な飼育よりも時間をかけてゆっくり育てられます。 ✔ 食卓に届くまでの個々の豚のトレーサビリティが明確で安心。 地域 北海道または鹿児島 飼育方法 通年24時間の完全放牧酪農 農場 / 牧場 エルパソ牧場（北海道十勝） 雪あかり（北海道十勝） 月ノ灯牧場（鹿児島） カーリーフラッツ牧場（北海道日高） 飼料 小麦、とうもろこし、じゃがいも、長芋、かぼちゃ、大豆、ドングリ、草の根、笹、木炭、ひまわり、クルミ、青草、飼料用米、モルト粕、米糠など自家製飼料。 トレーサビリティ 牧場から食卓まで100％トレーサビリティを実現しています。 成長促進ホルモン剤 一切不使用 抗生物質 治療目的以外は一切不使用 畜産副産物飼料 一切不使用

HORIZON FARMSのこだわり この肉はどこから来たの？ 何を食べて育ったか？どのように育てられたか？ これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、人道的に育てられ、安心して食べられる、持続可能な世界のグルメ肉を、日本全国にお届けしています！ 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉（アニマルウェルフェア）が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、家畜を自由にフリーレンジ（放し飼い）で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ（放し飼い）で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育（または野生の魚を捕獲すること）は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 自然の営みのまま、ゆっくりと時間と労力をかけて大切に育てられることで、他ではなかなか手に入らない最高級の品質が生み出されます。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場（または海）から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 何でもご質問ください。 関連商品北海道 放牧豚 内臓入り ひき肉 100g x 3パックセット 合計3...北海道 放牧豚 角切り 煮込み用 カレー用 シチュー用 200g 北...1,386円968円放牧豚 しゃぶしゃぶ用 スライス 薄切り 高品質 200g フリーレン...放牧豚 ロース 薄切り 生姜焼き 200g フリーレンジ ポーク 国産...1,480円1,480円北海道 放牧豚 ウデ肉 スライス 200g 炒め物用 煮込み用 冷凍 ...オーストラリア産 放牧豚 赤身 ひき肉 300g 〜 900g 豚肉 ...1,254円1,628円北海道 放牧豚 バラ スライス 200g フリーレンジ ポーク 国産 ...放牧豚 肩ロース 焼肉用 スライス オーストラリア産 300g 豚肩ロ...1,408円1,628円北海道 放牧豚 ロース ステーキ 200g フリーレンジ ポーク 国産...放牧 黒豚 放牧豚 豚バラ 厚切り スライス 焼肉用 300g 冷凍 ...1,408円2,180円この度、こちらの商品は重量が300gから200gへ変更となりました。また、生産および輸送コストの高騰に伴い、100gあたりの価格が値上がりとなりました。価格維持のため努めて参りましたが、先述の理由によりこれまでの価格での提供が困難となりました。日頃よりご愛顧いただいているお客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。 こちらの商品は自然の中で育った豚のお肉ですので、脂身の入り方や1枚あたりの大きさに個体差がみられる場合がございます。牧場や脂身等についてのご指定はお承り出来かねますので、何卒ご了承くださいませ。牧場名はお届けの商品に貼付されているラベルにてご確認いただけます。 大自然の中で通年放牧されて育った完全放牧豚の肩ロースのしゃぶしゃぶ用スライス。1パック200g入りです。日本では大変珍しいフリーレンジポークの高品質なしゃぶしゃぶスライスです。こちらの商品は、豚の部位の中でも特に風味のいい豚肩ロースをしゃぶしゃぶ用に薄く（約2mm）スライスしたものです。完全放牧豚の豚肉が持つ、柔らかさと濃厚な旨味は、日本の高級しゃぶしゃぶ店でもなかなかお目にかかれない逸品です。こちらの肩ローススライスの他に、高級部位で知られるリブロースのしゃぶしゃぶ用スライス肉もご用意しております。肩ロースとリブロースのしゃぶしゃぶ食べ比べも楽しいですね。 豚たちは大自然の中、放牧され育てられています。ここで言う「放牧」とは、四季を通して1日24時間、広大な土地で自由に動き回る、真の「放牧」です。毎日太陽の光を浴び、自由に駆け回り、ミネラルたっぷりの天然の土を掘り、思い切りあそび、気持ちよく寝て、たくさん食べて健康に育ちます。下にご紹介する写真は、現地で実際に生産にあたっている農家と育てられている豚です。 放牧されて育った豚のお肉と脂が美味しいのは育ち方が違うから。豚は大自然のなか、歩き回ったり、採餌したり、群れと交流します。もちろん成長促進ホルモン剤や抗生物質は一切不使用です。この違いをぜひ味わってみてください。 内容 商品内容 1パック 内容量 200g 対象人数 1〜2人用あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍（-18°C以下） 解凍時間（目安） 冷蔵庫での解凍：12時間流水解凍：30分 おすすめの調理方法 しゃぶしゃぶ 消費期限 冷凍保存：商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、1ヶ月以上となっております。冷蔵保存：未開封の状態に限り3日 さらに詳しく 別名・他の名称 しゃぶしゃぶ用、豚肩ロース、スライス、北海道産、十勝産、鹿児島産 原材料 豚肉 原産地 国産 肉の部位 肩ロース 商品状態 200gまとめて真空包装 ✔ 大自然の中、毎日太陽の光を浴び、自由に駆け回り、ミネラルたっぷりの天然の土を掘り、思い切りあそび、気持ちよく寝て、たくさん食べて健康に育ちます。 ✔ 成長促進ホルモン剤・抗生物質一切不使用。 ✔ 良質なこだわりの飼料を与えられています。 ✔ 妊娠ストール（拘束飼育）、尾の切断、歯の切断は行っていません。 ✔ 生産性の向上を優先するのではなく、アニマルウェルフェアの考えに寄り添い、豚の命を尊重した自然な育ち方にこだわっています。おいしさを追求し、一般的な飼育よりも時間をかけてゆっくり育てられます。 ✔ 食卓に届くまでの個々の豚のトレーサビリティが明確で安心。 地域 北海道または鹿児島 飼育方法 通年24時間の完全放牧酪農 農場 / 牧場 エルパソ牧場（北海道十勝） 雪あかり（北海道十勝） 月ノ灯牧場（鹿児島） カーリーフラッツ牧場（北海道日高） 飼料 小麦、とうもろこし、じゃがいも、長芋、かぼちゃ、大豆、ドングリ、草の根、笹、木炭、ひまわり、クルミ、青草、飼料用米、モルト粕、米糠など自家製飼料。 トレーサビリティ 牧場から食卓まで100％トレーサビリティを実現しています。 成長促進ホルモン剤 一切不使用 抗生物質 治療目的以外は一切不使用 畜産副産物飼料 一切不使用

ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの？ 何を食べて育ったか？どのように育てられたか？ これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています！安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉（アニマルウェルフェア）が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ（放し飼い）で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育（または野生の魚を捕獲すること）は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場（または海）から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品存料不使用 放牧豚 冷凍 モルタデッラ スライス オーストラリア産 ...砂糖不使用 放牧豚 冷凍 プロシュート スライス オーストラリア産 1...1,628円2,178円保存料不使用 放牧豚 冷凍 もも ハム スライス オーストラリア産 ...無添加・保存料不使用 放牧豚 冷凍 角煮 カット済み 北海道産 150...1,518円1,628円放牧豚 バラ肉 冷凍 スライス 厚切り 200g オーストラリア産 焼...無添加・保存料不使用 放牧豚 ジャーキー 北海道産 40g フリーレン...1,694円1,122円放牧豚 肩ロース しゃぶしゃぶ用 スライス 薄切り 高品質 200g ...放牧 黒豚 放牧豚 豚バラ 厚切り スライス 焼肉用 300g 冷凍 ...1,480円2,180円放牧豚 スペアリブ 骨付き カット済み 北海道産 400g 冷凍 国産...放牧豚 ヒレ肉 テンダーロイン 300g 丸ごと オーストラリア産 ホ...2,178円1,848円こちらは商品の特性上、パックごとに脂身の割合が異なります。複数パックを同時にご注文いただいた場合、脂身の割合にバラつきがある可能性がございます。また、ご注文時に脂身の多いものや少ないものなどのご指定はお承り出来かねます。予めご了承くださいますようお願い申し上げます。 この度、こちらの商品は冷蔵発送の商品から冷凍発送の商品へと変更となりました。品質や安全性に影響はございませんのでご安心くださいませ。 放牧豚のバラ肉を使用して作られた高品質のパンチェッタをご用意しました。イタリア系オーストラリア人家族の手で丁寧に手作りされたパンチェッタです。1パックに100g入っており、開封してそのままお召し上がりいただけます。成長促進ホルモン剤、抗生物質、遺伝子組換え飼料を与えることなく、放牧環境で大切に育てられた豚のバラ肉を中心に、厳選された地元の天然食材が使用されています。塩にもこだわり、オーストラリア国内のミネラル豊富な海水を天日干しして作られた天日塩が豚の旨味を引き立てています。四世代にわたり受け継がれてきたサルーミ（塩を使った豚の加工肉）作りの技で作られた伝統の味をぜひこの機会にお楽しみください。 パンチェッタはイタリアで愛される熟成肉のひとつで、風味豊かでとろけるような舌触りの脂が特徴です。シンプルな味付けながら濃厚で力強い旨みと甘みのある脂が、視覚からもお楽しみいただける美しいスライスに仕上がっています。その万能さも魅力で、カルボナーラなどのパスタ料理はもちろん、サラダやピザのトッピング、パンに重ねたり、赤ワインとチーズと一緒にそのまま楽しむのもおすすめです。ベーコンのように加熱して旨みを引き出せば、料理にコクを加え、カリッと香ばしいパンチェッタチップも楽しめます。鶏肉やエビ、ホタテなどを巻いて焼けば、ジューシーで風味豊かな一品に仕上がります。 同じ生産者によって作られた、プロシュート、ももハム、モルタデッラと合わせて、華やかな盛り合わせをお作りいただくのもおすすめです。 ✔ 成長促進ホルモン剤・抗生物質・遺伝子組換え飼料は一切不使用、放し飼いされて育った健康的な放牧豚のお肉が使用されています。 ✔ 砂糖不使用、グルテンフリーの商品です。シンプルかつクリーンな原材料のみが使用されています。 ✔ サルーミ（塩を使った豚の加工肉）の本場であるイタリアにルーツを持つ、イタリア系オースラリア人家族に代々受け継がれてきた伝統的な技術で、丁寧に手作りされています。 ✔ 開封してそのままお召し上がりいただけます。温かい料理にも幅広くお使いいただけ大変便利です。 内容 商品内容 1パック 内容量 100g パッケージサイズ 24cm x 16.4cm x 0.4cm 対象人数 2~4人用 あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍（-18°C以下） 解凍時間（目安） 冷蔵庫での解凍：12時間 流水解凍：おすすめいたしません おすすめの調理方法 オードブル、サラダ、サンドイッチ、パスタ 消費期限 商品ラベルに記載されております。通常1ヶ月以上となっております。開封後は冷蔵庫にて保管し5日以内にお召し上がりください。 ※こちらのパンチェッタは冷凍商品の為、ラベルシール内の賞味期限をご参照ください。パッケージに印字されている賞味期限は冷蔵保管用となっておりますので、ご放念くださいませ。 さらに詳しく 別名・他の名称 パンチェッタ、シャルキュトリ、シャルキュトリー、ハム、豚ハム、燻製ハム、豚バラスモーク、生ベーコン、熟成豚バラ肉、サルーミ 原材料 豚肉（バラ肉）、天日塩、黒胡椒 / 発色剤 ※発色剤には、安全性に配慮して一般的に食されている植物の粉末が使用されております。消費者庁の食品表示ガイドラインを遵守し、その目的（ボツリヌス菌の抑制）から、このように表示しております。尚、効果は亜硝酸ナトリウムと同じため、アレルギーをお持ちの方へ向けて、原産国のパッケージにはSodium Nitriteと記載されております。化学由来のものは一切使用されておりません。 原料原産地 オーストラリア 生食について 乾燥食肉製品です。加熱をしなくてもそのままお召し上がりが可能です。 商品状態 真空包装 成長促進ホルモン剤 ホルモン剤不使用 治療目的以外の抗生物質 抗生物質不使用 商品状態 遺伝子組換え飼料不使用 輸入者 HORIZON FARMS株式会社 栄養成分表示 100g当たりの栄養成分表示 エネルギー：120kcal たんぱく質：18.0g 脂質：5.0g 炭水化物： 食塩相当量：0.77g クアトロ・ステッレのサルーミについて こちらの商品は、イタリア系移民のオーストラリア人の家族が運営する「Quattro Stelle（クアトロ・ステッレ）」により手作りされています。彼らは4世代にわたりサルーミ（塩を使った豚の加工肉）づくりの技を磨き続けてきました。ルーツは、オーナーの高祖父がイタリア・カラブリア地方で19世紀に開いた精肉店にさかのぼります。以来、受け継がれてきた伝統の製法を守りながら、時代に合わせて技術を進化させ、常に品質を追求してきました。クアトロ・ステッレは、地元オーストラリア産の天然食材を厳選して使用しつつも、本場イタリアの味わいを一口ごとにお届けしています。

ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの？ 何を食べて育ったか？どのように育てられたか？ これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています！安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉（アニマルウェルフェア）が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ（放し飼い）で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育（または野生の魚を捕獲すること）は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場（または海）から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品放牧 黒豚 放牧豚 豚バラ 厚切り スライス 焼肉用 300g 冷凍 ...放牧豚 バラ肉 冷凍 スライス 厚切り 200g オーストラリア産 焼...2,180円1,694円放牧豚 皮付き 豚バラ ブロック 500g ホルモン剤不使用 抗生物質...北海道 放牧豚 バラ スライス 200g フリーレンジ ポーク 国産 ...2,728円1,408円北海道 放牧豚 ロース ステーキ 200g フリーレンジ ポーク 国産...砂糖不使用 放牧豚 冷凍 プロシュート スライス オーストラリア産 1...1,408円2,178円放牧豚 ヒレ肉 テンダーロイン 300g 丸ごと オーストラリア産 ホ...砂糖不使用 保存料不使用 放牧豚 冷凍 パンチェッタ スライス オース...1,848円1,804円放牧豚 肩ロース しゃぶしゃぶ用 スライス 薄切り 高品質 200g ...放牧豚 しゃぶしゃぶ用 スライス 薄切り 高品質 200g フリーレン...1,480円1,480円北海道で育った完全放牧豚のスペアリブをご用意しました。1パックにカット済みのスペアリブが4本、合計400g入っています。完全放牧環境で育ち、成長促進ホルモン剤や抗生物質、その他不自然なものは一切与えられていない、クリーンで健康的な豚のお肉です。スペアリブとは豚の肋骨と、その周辺のお腹側についているお肉のことで、骨まわりのお肉は旨みが強いことが特徴です。バランスよく適度な脂肪がついており、豚肉の豊かな風味を味わいただけます。 シンプルな味付けでも美味しくお召し上がりいただけますが、香辛料や甘辛いタレとの相性もよい部位です。また、じっくりと時間をかけたスロークッキングやスモークに適した部位でもあります。下味をつけてバーベキューで直火焼きにしていただいたり、オーブンで野菜と一緒に焼いていただくことで美味しくお召し上がりいただけます。骨から溶け出す濃厚な旨みスープをたっぷりご堪能いただける、煮込み料理も大変おすすめです。圧力鍋を使用したり、時間をかけてじっくりと煮込めば、ホロホロとほどけていく柔らかなお肉をお楽しみいただけます。 ✔ 北海道の大自然の中、毎日太陽の光を浴び、自由に駆け回り、ミネラルたっぷりの天然の土を掘り、思い切りあそび、気持ちよく寝て、たくさん食べて健康に育ちます。 ✔ 成長促進ホルモン剤・抗生物質一切不使用。 ✔ 良質なこだわりの飼料を与えられています。 ✔ 妊娠ストール（拘束飼育）、尾の切断、歯の切断は行っていません。 ✔ 生産性の向上を優先するのではなく、アニマルウェルフェアの考えに寄り添い、豚の命を尊重した自然な育ち方にこだわっています。おいしさを追求し、一般的な飼育よりも時間をかけてゆっくり育てられます。 ✔ 食卓に届くまでの個々の豚のトレーサビリティが明確で安心。 内容 商品内容 1パック（4本入り） 内容量 400g 対象人数 1〜2人用あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍（-18°C以下） 解凍時間（目安） 冷蔵庫での解凍：24時間 流水解凍：2時間 おすすめの調理方法 オーブン、スモーク、煮込み料理、焼肉、バーベキュー 賞味期限 冷凍保存：商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。 冷蔵保存：未開封の状態に限り2日 さらに詳しく 別名・他の名称 ポークスペアリブ、骨付きスペアリブ、豚スペアリブ、骨付きバラ肉、豚のあばら骨 原産国 日本（北海道） 原材料 豚肉 肉の部位 バラ肉 商品状態 骨があるため、真空パックにはなっておりません。 豚たちは広大な十勝の大自然の中放牧され、丘陵を自由に駆け回り、青草、木の根、ドングリやクルミなどを食べ、一般的な飼育より2ヶ月長く健康的に育てられます。豚肉特有の臭みは、天然の土を食べることで大幅に抑えることができます。「どろ」だらけになるまで遊び、「どろ」を食べることで豊富なミネラルや栄養素を吸収し、大きく・健康的に成長した豚は「どろぶた」として十勝で愛されています。一般的な豚肉との「肉質」と「味」の違いをお分かりいただけるはずです。成長促進ホルモン剤・抗生物質不使用のナチュラルポークです。エルパソ牧場の豚たちについて詳しくは、下記をご覧ください。 地域 北海道 飼育方法 通年24時間の完全放牧酪農 農場 / 牧場 エルパソ牧場（北海道十勝） 飼料 小麦、とうもろこし、じゃがいも、長芋、かぼちゃ、大豆、ドングリ、草の根、笹、木炭、ひまわり、クルミ、青草、飼料用米、モルト粕、米糠など自家製飼料。 トレーサビリティ 牧場から食卓まで100％トレーサビリティを実現しています。 成長促進ホルモン剤 一切不使用 抗生物質 治療目的以外は一切不使用 畜産副産物飼料 一切不使用

ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの？ 何を食べて育ったか？どのように育てられたか？ これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています！安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉（アニマルウェルフェア）が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ（放し飼い）で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育（または野生の魚を捕獲すること）は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場（または海）から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品放牧豚 ロース 薄切り 生姜焼き 200g フリーレンジ ポーク 国産...放牧豚 しゃぶしゃぶ用 スライス 薄切り 高品質 200g フリーレン...1,480円1,480円北海道 放牧豚 ロース ステーキ 200g x 3枚 合計 600g ...北海道 放牧豚 バラ スライス 200g フリーレンジ ポーク 国産 ...3,801円1,408円放牧豚 肩ロース しゃぶしゃぶ用 スライス 薄切り 高品質 200g ...放牧豚 肩ロース 焼肉用 スライス オーストラリア産 300g 豚肩ロ...1,480円1,628円オーストラリア産 放牧豚 赤身 ひき肉 300g 〜 900g 豚肉 ...北海道 放牧豚 内臓入り ひき肉 100g x 3パックセット 合計3...1,628円1,386円北海道 放牧豚 角切り 煮込み用 カレー用 シチュー用 200g 北...北海道 放牧豚 ウデ肉 スライス 200g 炒め物用 煮込み用 冷凍 ...968円1,254円お届けするのはエルパソ牧場、雪あかり、カーリーフラッツ牧場のいずれかの豚肉になります。同じ重量なのはもちろん、品質においてはいずれも北海道で年間を通して放牧されて育った良質の豚肉を使用しており、HORIZON FARMSが農場と直接お話をした上で自信をもってお届けできる商品です。牧場のご指定はお承り出来かねますので何卒ご了承くださいませ。牧場について詳しくはページ下にてご確認いただけます。 また、こちらの商品は脂身の入り方に少々バラつきがございます。牧場または脂身についてのご指定はお承り出来かねますので何卒ご了承くださいませ。牧場について詳しくはページ下にてご確認いただけます。 北海道で育った完全放牧豚の骨なしロースステーキです。豚リブロースに比べ、赤身が多いのが特徴です。定番のとんかつやトンテキに最適なお肉です。脂身があることで綺麗に焼き上がり、うま味の源となります。また、ジューシーさと柔らかさも兼ね備えています。2cmの厚さにスライスされた豚ロースステーキ200gが1枚入っています。 豚たちは北海道の大自然の中、放牧され育てられています。ここで言う「放牧」とは、四季を通して1日24時間、広大な土地で自由に動き回る、真の「放牧」です。毎日太陽の光を浴び、自由に駆け回り、ミネラルたっぷりの天然の土を掘り、思い切りあそび、気持ちよく寝て、たくさん食べて健康に育ちます。下にご紹介する写真は、現地で実際に生産にあたっている農家と育てられている豚になります。 放牧されて育った豚のお肉が美味しいのは育ち方が違うから。豚は大自然のなか、歩き回ったり、採餌したり、群れと交流します。もちろん成長促進ホルモン剤や抗生物質不使用のナチュラルポークです。自由に走り回ることが出来る為、成長促進ホルモン剤を一切使わずに自然な筋肉をつけることができます。この違いをぜひ味わってみてください。 ※こちらは単品商品です。お得な3パックセットでのご注文も下記ページより承っております。詳細は、商品名をクリックしてください。 北海道 放牧豚 ロース ステーキ 200g x 3 合計 600g 内容 商品内容 1パック (1枚) 内容量 200g以上 対象人数 1人用あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍（-18°C以下） 解凍時間（目安） 冷蔵庫での解凍：24時間流水解凍：2時間 おすすめの調理方法 フライパン、とんかつ 賞味期限 冷凍保存：商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。冷蔵保存：未開封の状態に限り2日 さらに詳しく 別名・他の名称 ポークロース、ポークロイン、ポークチョップ 原材料 豚肉 原産地 国産 商品状態 個別真空包装 ✔ 北海道の大自然の中、毎日太陽の光を浴び、自由に駆け回り、ミネラルたっぷりの天然の土を掘り、思い切りあそび、気持ちよく寝て、たくさん食べて健康に育ちます。 ✔ 成長促進ホルモン剤・抗生物質一切不使用。 ✔ 良質なこだわりの飼料を与えられています。 ✔ 妊娠ストール（拘束飼育）、尾の切断、歯の切断は行っていません。 ✔ 生産性の向上を優先するのではなく、アニマルウェルフェアの考えに寄り添い、豚の命を尊重した自然な育ち方にこだわっています。おいしさを追求し、一般的な飼育よりも時間をかけてゆっくり育てられます。 ✔ 食卓に届くまでの個々の豚のトレーサビリティが明確で安心。 地域 北海道 飼育方法 通年24時間の完全放牧酪農 農場 / 牧場 エルパソ牧場（北海道十勝） 雪あかり（北海道十勝） カーリーフラッツ牧場（北海道日高） 飼料 小麦、とうもろこし、じゃがいも、長芋、かぼちゃ、大豆、ドングリ、草の根、笹、木炭、ひまわり、クルミ、青草、飼料用米、モルト粕、米糠など自家製飼料。 トレーサビリティ 牧場から食卓まで100％トレーサビリティを実現しています。 成長促進ホルモン剤 一切不使用 抗生物質 治療目的以外は一切不使用 畜産副産物飼料 一切不使用

ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの？ 何を食べて育ったか？どのように育てられたか？ これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています！安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉（アニマルウェルフェア）が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ（放し飼い）で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育（または野生の魚を捕獲すること）は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場（または海）から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品放牧豚 肩ロース しゃぶしゃぶ用 スライス 薄切り 高品質 200g ...北海道 放牧豚 内臓入り ひき肉 100g x 3パックセット 合計3...1,480円1,386円北海道 放牧豚 ウデ肉 スライス 200g 炒め物用 煮込み用 冷凍 ...オーストラリア産 放牧豚 赤身 ひき肉 300g 〜 900g 豚肉 ...1,254円1,628円放牧豚 しゃぶしゃぶ用 スライス 薄切り 高品質 200g フリーレン...北海道 放牧豚 バラ スライス 200g フリーレンジ ポーク 国産 ...1,480円1,408円放牧豚 ロース 薄切り 生姜焼き 200g フリーレンジ ポーク 国産...北海道 放牧豚 ロース ステーキ 200g x 3枚 合計 600g ...1,480円3,801円放牧豚 肩ロース 焼肉用 スライス オーストラリア産 300g 豚肩ロ...放牧 黒豚 放牧豚 豚バラ 厚切り スライス 焼肉用 300g 冷凍 ...1,628円2,180円この度、こちらの商品は300g入りパックから、200g入りパックへと変更となりました。また、生産および輸送コストの高騰に伴い100gあたりの価格が値上がりとなりました。価格維持のため努めて参りましたが、先述の理由によりこれまでの価格での提供が困難となりました。日頃よりご愛顧いただいているお客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。 お届けするのはエルパソ牧場、雪あかり、カーリーフラッツ牧場のいずれかの豚肉になります。同じ重量なのはもちろん、品質においてはいずれも北海道で年間を通して放牧されて育った良質の豚肉を使用しており、HORIZON FARMSが農場と直接お話をした上で自信をもってお届けできる商品です。牧場のご指定はお承り出来かねますので何卒ご了承くださいませ。牧場について詳しくはページ下にてご確認いただけます。 北海道で育った完全放牧豚の角切り肉です。こちらは豚の前足部分の部位のお肉です。1パック200g入りです。よく動かす部分なので繊維が入り組んでいて肉質はももの角切りに比べて固めです。その為、カレー、シチュー、肉じゃが、豚汁などの煮込み料理専用の商品として販売させていただいております。肉質は固めですが、比較的ジューシーで旨味成分が豊富な部位なので煮込み料理として美味しく召し上がっていただけます。 ✔ 北海道の大自然の中、毎日太陽の光を浴び、自由に駆け回り、ミネラルたっぷりの天然の土を掘り、思い切りあそび、気持ちよく寝て、たくさん食べて健康に育ちます。 ✔ 成長促進ホルモン剤・抗生物質一切不使用。 ✔ 良質なこだわりの飼料を与えられています。 ✔ 妊娠ストール（拘束飼育）、尾の切断、歯の切断は行っていません。 ✔ 生産性の向上を優先するのではなく、アニマルウェルフェアの考えに寄り添い、豚の命を尊重した自然な育ち方にこだわっています。おいしさを追求し、一般的な飼育よりも時間をかけてゆっくり育てられます。 ✔ 食卓に届くまでの個々の豚のトレーサビリティが明確で安心。 内容 商品内容 1パック 内容量 200g 対象人数 1〜2人用あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍（-18°C以下） 解凍時間（目安） 冷蔵庫での解凍：24時間流水解凍：2時間 おすすめの調理方法 シチュー・カレー・煮物 賞味期限 冷凍保存：商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。冷蔵保存：未開封の状態に限り3日 さらに詳しく 原材料 豚肉 原産地 国産 肉の部位 うで 商品状態 個別真空包装 豚たちは北海道の大自然の中放牧され育てられています。ここで言う「放牧」とは、四季を通して1日24時間、広大な土地で自由に動き回る、真の「放牧」です。毎日太陽の光を浴び、自由に駆け回り、ミネラルたっぷりの天然の土を掘り、思い切りあそび、気持ちよく寝て、たくさん食べて健康に育ちます。下にご紹介する写真は、現地で実際に生産にあたっている農家と育てられている豚になります。 放牧されて育った豚のお肉が美味しいのは育ち方が違うから。豚は大自然のなか、歩き回ったり、採餌したり、群れと交流します。もちろん成長促進ホルモン剤や抗生物質不使用のナチュラルポークです。自由に走り回ることが出来る為、成長促進ホルモン剤を一切使わずに自然な筋肉をつけることができます。この違いをぜひ味わってみてください。 地域 北海道 飼育方法 通年24時間の完全放牧酪農 農場 / 牧場 エルパソ牧場（北海道十勝） 雪あかり（北海道十勝） カーリーフラッツ牧場（北海道日高） 飼料 小麦、とうもろこし、じゃがいも、長芋、かぼちゃ、大豆、ドングリ、草の根、笹、木炭、ひまわり、クルミ、青草、飼料用米、モルト粕、米糠など自家製飼料。 トレーサビリティ 牧場から食卓まで100％トレーサビリティを実現しています。 成長促進ホルモン剤 一切不使用 抗生物質 治療目的以外は一切不使用 畜産副産物飼料 一切不使用

ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの？ 何を食べて育ったか？どのように育てられたか？ これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています！安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉（アニマルウェルフェア）が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ（放し飼い）で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育（または野生の魚を捕獲すること）は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場（または海）から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品存料不使用 放牧豚 冷凍 モルタデッラ スライス オーストラリア産 ...放牧豚 肩ロース しゃぶしゃぶ用 スライス 薄切り 高品質 200g ...1,628円1,480円保存料不使用 放牧豚 冷凍 もも ハム スライス オーストラリア産 ...オーストラリア産 放牧豚 赤身 ひき肉 300g 〜 900g 豚肉 ...1,518円1,628円放牧豚 肩ロース 焼肉用 スライス オーストラリア産 300g 豚肩ロ...北海道 放牧豚 内臓入り ひき肉 100g x 3パックセット 合計3...1,628円1,386円北海道産 放牧豚 ボイル ミックス ホルモン カット済み 380g フ...北海道 放牧豚 ウデ肉 スライス 200g 炒め物用 煮込み用 冷凍 ...1,045円1,254円無添加・保存料不使用 放牧豚 ジャーキー 北海道産 40g フリーレン...放牧豚 しゃぶしゃぶ用 スライス 薄切り 高品質 200g フリーレン...1,122円1,480円北海道の大自然の中、伸び伸びと放牧されて育った豚の角煮をご用意しました。1パック150g入りです。成長ホルモン剤や抗生物質とは無縁の環境で、健康的に育った安心安全の放牧豚のバラ肉が使用されています。保存料や防腐剤などの添加物は一切使用されておりません。HORIZON FARMSのお客様のために、クリーンかつシンプルな原材料のみを使用したオリジナルレシピで作られた特別な角煮です。 こちらの角煮は箸で簡単に崩せてしまうほど柔らかに仕上げられています。口の中でホロホロとほどけていく食感と、優しく上品な味わいをお楽しみください。たくさん運動をして育った放牧豚のお肉は味がしっかりしているので優しい味付けでも旨みを感じられます。とろとろの脂は、豚の風味と甘みがありながらもさっぱりとしており、角煮にありがちなしつこさは全くありません。こちらの角煮は加熱調理済みで食べやすいサイズにカットされていますので、温めてお皿に移すだけでいつでも簡単にお召し上がりいただけます。食卓にもう一品ほしい時や、急な来客のおもてなしにもぴったりです。熱々のご飯に乗せて角煮丼をお楽しみいただくのもおすすめです。 内容 商品内容 1パック 内容量 150g 対象人数 1人用あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍（-15°C以下） 解凍時間（目安） 冷蔵庫での解凍：12時間 流水解凍：1時間 賞味期限 商品ラベルに記載されております。通常1ヶ月以上となっております。 さらに詳しく 別名・他の名称 豚角煮、ぶた角煮、豚の角煮 原材料 豚肉（十勝幕別町産）、みりん、醤油、（一部に小麦・大豆・豚肉を含む） 原料原産地 北海道 (豚肉) 加熱調理の有無 加熱済み 商品状態 まとめて真空包装 栄養成分表示 100g当たりの栄養成分表示エネルギー：467kcal たんぱく質：15.9g 脂質：35.4g 炭水化物：17.09g 食塩相当量：2.71gg お召し上がり方法 解凍後、パッケージごと湯煎で10分ほど温めてください。 ※湯煎後は熱くなりますので、お湯から取り出すときや開封時など、火傷をしないようにお気を付けください。 エルパソ牧場どろ豚について ✔ 北海道・十勝の大自然の中、放牧され、健康的かつ人道的にアニマルウェルフェアの考えに寄り添った、自然の営みのままに育てられた豚たち。（AWFCジャパン会員所属） ✔ 成長促進ホルモン剤・抗生物質一切不使用。 ✔ 妊娠ストール（拘束飼育）、尾の切断、歯の切断、は行っていません。 ✔ 天然の新鮮な土をよく食べることで、豊富なミネラルや栄養素を吸収し、豚特有の臭みが大幅に抑えられ「肉質」と「味」が変わります。エルパソ牧場の豚は「どろぶた」と呼ばれています。 ✔ ドングリ・草の根・笹・木炭・カボチャ・イモ・ヒマワリ・クルミを食べて育ちます。 ✔ 旨み成分の素といわれる成分であるオレイン酸が45%以上と、とっても豊富。 ✔ 生産性の向上を優先するのではなく、豚の命を尊重した自然な育ち方にこだわっています。おいしさを追求し、一般的な飼育よりも2か月長く自然のままで時間をかけてゆっくり育てられます。 ✔ 自然の中を自由に動き回り、オレイン酸を豊富に含むドングリや草の根を食べる事で170kg以上まで育つ豚は、体内の肉や脂肪に、高い濃度で良質なオレイン酸・ビタミンB群・ビタミンE・抗酸化物質を蓄積できる。脂肪が厚みを増し、赤身にも脂肪が入ります。 ✔ 家族経営のひとつの牧場で飼育から加工までを管理。食卓に届くまでの個々の豚の、トレーサビリティが明確で安心。 どろ遊びが大好きな豚たち。夏は川で水浴び、冬は雪原を走り回ります。それが、北海道・十勝地方にある家族運営のエルパソ牧場で放牧される豚たちの幸せな暮らしです。ここで言う「放牧」とは、四季を通して1日24時間、30ヘクタールの広大な土地で自由に動き回る、真の「放牧」です。豚たちは、自然にのびのびと時間をかけて育てられたイギリス原産のケンボロー種。成長ホルモン剤や抗生物質を使用せず、十勝の広大な大地の大自然の中を自由に走り回って一般的な飼育より2か月長く、健康的に育った豚です。生まれたばかりの子豚たちは、自分で自分のことができるようになるまで豚舎で母豚と一緒に過ごします。もちろん尾の切断、妊娠ストール（拘束飼育）は行っていません。エルパソ牧場の豚たちは、工場畜産ではありません。豚たちは敬意を持って、愛情たっぷりに育てられています。 品種 ケンボロー種 農場 エルパソ牧場 地域 北海道・十勝地方 飼育方法 通年24時間の完全放牧酪農、通年30ヘクタールの土地で放牧されています。 飼育担当者 平林一家とその従業員 畜産経験 1972年に北海道・帯広で有名な老舗豚肉料理店「ランチョ・エルパソ」を創業。2005年より「エルパソ豚牧場」を経営。 飼料 ニドングリ、草の根、笹、木炭、カボチャ、イモ、ヒマワリ、クルミや小麦・トウモロコシ・大豆など自家製飼料。 トレーサビリティ 牧場から食卓まで100％トレーサビリティを実現しています。 ホルモン剤 一切不使用 抗生物質 一切不使用 畜産副産物飼料 一切不使用 加工 日本国内にて加工しております。

ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの？ 何を食べて育ったか？どのように育てられたか？ これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています！安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉（アニマルウェルフェア）が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ（放し飼い）で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育（または野生の魚を捕獲すること）は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場（または海）から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品放牧豚 肩ロース しゃぶしゃぶ用 スライス 薄切り 高品質 200g ...放牧豚 ロース 薄切り 生姜焼き 200g フリーレンジ ポーク 国産...1,480円1,480円北海道 放牧豚 内臓入り ひき肉 100g x 3パックセット 合計3...放牧豚 しゃぶしゃぶ用 スライス 薄切り 高品質 200g フリーレン...1,386円1,480円北海道 放牧豚 ロース ステーキ 200g フリーレンジ ポーク 国産...放牧 黒豚 放牧豚 豚バラ 厚切り スライス 焼肉用 300g 冷凍 ...1,408円2,180円オーストラリア産 放牧豚 赤身 ひき肉 300g 〜 900g 豚肉 ...北海道 放牧豚 角切り 煮込み用 カレー用 シチュー用 200g 北...1,628円968円北海道 放牧豚 ウデ肉 スライス 200g 炒め物用 煮込み用 冷凍 ...放牧豚 肩ロース 焼肉用 スライス オーストラリア産 300g 豚肩ロ...1,254円1,628円この度、こちらの商品は重量が300gから200gへ変更となりました。また、生産および輸送コストの高騰に伴い、100gあたりの価格が値上がりとなりました。価格維持のため努めて参りましたが、先述の理由によりこれまでの価格での提供が困難となりました。日頃よりご愛顧いただいているお客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。 お届けするのはエルパソ牧場、雪あかり、カーリーフラッツ牧場のいずれかの豚肉になります。同じ重量なのはもちろん、品質においてはいずれも北海道で年間を通して放牧されて育った良質の豚肉を使用しており、HORIZON FARMSが農場と直接お話をした上で自信をもってお届けできる商品です。牧場のご指定はお承り出来かねますので何卒ご了承くださいませ。牧場について詳しくはページ下にてご確認いただけます。 北海道で育った完全放牧豚の豚バラ肉のスライスをご用意しました。使い勝手の良い3mmの厚さにスライスされた豚バラ肉が1パックに200g入っています。使い切りやすい量でカットもされており、袋から取り出してそのままお使いいただくことができますので、冷凍庫に常備してあると大変便利です。野菜炒めや肉巻き料理など、お使いいただけるお料理のレパートリーが多く、短時間で火が通るので、いざというときのもう一品にもさっとお使いいただけます。シンプルに塩こしょうのみで炒めても美味しくお召し上がりいただけおすすめです。 オーストラリア産放牧豚の豚バラ肉のスライスもご用意しております。こちらよりご確認いただけます。 ✔ 北海道の大自然の中、毎日太陽の光を浴び、自由に駆け回り、ミネラルたっぷりの天然の土を掘り、思い切りあそび、気持ちよく寝て、たくさん食べて健康に育ちます。 ✔ 成長促進ホルモン剤・抗生物質一切不使用。 ✔ 良質なこだわりの飼料を与えられています。 ✔ 妊娠ストール（拘束飼育）、尾の切断、歯の切断は行っていません。 ✔ 生産性の向上を優先するのではなく、アニマルウェルフェアの考えに寄り添い、豚の命を尊重した自然な育ち方にこだわっています。おいしさを追求し、一般的な飼育よりも時間をかけてゆっくり育てられます。 ✔ 食卓に届くまでの個々の豚のトレーサビリティが明確で安心。 内容 商品内容 1パック 内容量 200g 対象人数 1~2人用あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍（-18°C以下） 解凍時間（目安） 冷蔵庫での解凍：24時間流水解凍：1時間 おすすめの調理方法 フライパン 消費期限 冷凍保存：商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、6ヶ月以上となっております。冷蔵保存：未開封の状態に限り3日 さらに詳しく 別名・他の名称 豚バラ肉、手作りベーコン用、ポークベリー 原材料 豚肉 原産地 国産 加工状態 バラ 商品状態 200gまとめて真空包装 豚たちは北海道の大自然の中放牧され育てられています。ここで言う「放牧」とは、四季を通して1日24時間、広大な土地で自由に動き回る、真の「放牧」です。毎日太陽の光を浴び、自由に駆け回り、ミネラルたっぷりの天然の土を掘り、思い切りあそび、気持ちよく寝て、たくさん食べて健康に育ちます。下にご紹介する写真は、現地で実際に生産にあたっている農家と育てられている豚になります。 放牧されて育った豚のお肉が美味しいのは育ち方が違うから。豚は大自然のなか、歩き回ったり、採餌したり、群れと交流します。もちろん成長促進ホルモン剤や抗生物質不使用のナチュラルポークです。自由に走り回ることが出来る為、成長促進ホルモン剤を一切使わずに自然な筋肉をつけることができます。この違いをぜひ味わってみてください。 地域 北海道 飼育方法 通年24時間の完全放牧酪農 農場 / 牧場 エルパソ牧場（北海道十勝） 雪あかり（北海道十勝） カーリーフラッツ牧場（北海道日高） 飼料 小麦、とうもろこし、じゃがいも、長芋、かぼちゃ、大豆、ドングリ、草の根、笹、木炭、ひまわり、クルミ、青草、飼料用米、モルト粕、米糠など自家製飼料。 トレーサビリティ 牧場から食卓まで100％トレーサビリティを実現しています。 成長促進ホルモン剤 一切不使用 抗生物質 治療目的以外は一切不使用 畜産副産物飼料 一切不使用

ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの？ 何を食べて育ったか？どのように育てられたか？ これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています！安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉（アニマルウェルフェア）が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ（放し飼い）で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育（または野生の魚を捕獲すること）は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場（または海）から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品放牧豚 皮付き 豚バラ ブロック 500g ホルモン剤不使用 抗生物質...放牧 黒豚 放牧豚 豚バラ 厚切り スライス 焼肉用 300g 冷凍 ...2,728円2,180円北海道 放牧豚 ロース ステーキ 200g x 3枚 合計 600g ...北海道 放牧豚 バラ スライス 200g フリーレンジ ポーク 国産 ...3,801円1,408円北海道 放牧豚 角切り 煮込み用 カレー用 シチュー用 200g 北...放牧豚 肩ロース 焼肉用 スライス オーストラリア産 300g 豚肩ロ...968円1,628円放牧豚 肩ロース しゃぶしゃぶ用 スライス 薄切り 高品質 200g ...放牧豚 ロース 薄切り 生姜焼き 200g フリーレンジ ポーク 国産...1,480円1,480円北海道 放牧豚 内臓入り ひき肉 100g x 3パックセット 合計3...オーストラリア産 放牧豚 赤身 ひき肉 300g 〜 900g 豚肉 ...1,386円1,628円こちらの商品は写真2枚目のように脂身が多く付いている場合がございます。写真2枚目は写真1枚目の反対側の面です。何卒ご了承くださいませ。 お届けするのはエルパソ牧場、雪あかり、カーリーフラッツ牧場のいずれかの豚肉になります。同じ重量なのはもちろん、品質においてはいずれも北海道で年間を通して放牧されて育った良質の豚肉を使用しており、HORIZON FARMSが農場と直接お話をした上で自信をもってお届けできる商品です。牧場のご指定はお承り出来かねますので何卒ご了承くださいませ。牧場について詳しくはページ下にてご確認いただけます。 北海道で育った完全放牧豚のモモ肉1kgブロックです。じっくりと火を通すスロークッキングにぴったりな部位をご用意いたしました。圧力鍋との相性は抜群です。オーブンでじっくりと焼いた場合は、少々噛み応えのある仕上がりとなります。肩ロースに比べて霜降りが少ない部位ですので、じっくりと火を通さないと硬くなってしまいやすい点は注意が必要です。 豚たちは北海道の大自然の中放牧され育てられています。ここで言う「放牧」とは、四季を通して1日24時間、広大な土地で自由に動き回る、真の「放牧」です。毎日太陽の光を浴び、自由に駆け回り、ミネラルたっぷりの天然の土を掘り、思い切りあそび、気持ちよく寝て、たくさん食べて健康に育ちます。下にご紹介する写真は、現地で実際に生産にあたっている農家と育てられている豚になります。 放牧されて育った豚のお肉が美味しいのは育ち方が違うから。豚は大自然のなか、歩き回ったり、採餌したり、群れと交流します。もちろん成長促進ホルモン剤や抗生物質不使用のナチュラルポークです。自由に走り回ることが出来る為、成長促進ホルモン剤を一切使わずに自然な筋肉をつけることができます。この違いをぜひ味わってみてください。 内容 商品内容 1パック 1本 内容量 1kg 対象人数 3?5人用あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍（-18°C以下） 解凍時間（目安） 冷蔵庫での解凍：36時間流水解凍：おすすめしません おすすめの調理方法 スロークッキング 消費期限 冷凍保存：商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。冷蔵保存：未開封の状態に限り2日 さらに詳しく 原材料 豚肉 原産地 国産 肉の部位 もも肉 商品状態 個別真空包装 ✔ 北海道の大自然の中、毎日太陽の光を浴び、自由に駆け回り、ミネラルたっぷりの天然の土を掘り、思い切りあそび、気持ちよく寝て、たくさん食べて健康に育ちます。 ✔ 成長促進ホルモン剤・抗生物質一切不使用。 ✔ 良質なこだわりの飼料を与えられています。 ✔ 妊娠ストール（拘束飼育）、尾の切断、歯の切断は行っていません。 ✔ 生産性の向上を優先するのではなく、アニマルウェルフェアの考えに寄り添い、豚の命を尊重した自然な育ち方にこだわっています。おいしさを追求し、一般的な飼育よりも時間をかけてゆっくり育てられます。 ✔ 食卓に届くまでの個々の豚のトレーサビリティが明確で安心。 地域 北海道 飼育方法 通年24時間の完全放牧酪農 農場 / 牧場 エルパソ牧場（北海道十勝） 雪あかり（北海道十勝） カーリーフラッツ牧場（北海道日高） 飼料 小麦、とうもろこし、じゃがいも、長芋、かぼちゃ、大豆、ドングリ、草の根、笹、木炭、ひまわり、クルミ、青草、飼料用米、モルト粕、米糠など自家製飼料。 トレーサビリティ 牧場から食卓まで100％トレーサビリティを実現しています。 成長促進ホルモン剤 一切不使用 抗生物質 治療目的以外は一切不使用 畜産副産物飼料 一切不使用

ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの？ 何を食べて育ったか？どのように育てられたか？ これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています！安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉（アニマルウェルフェア）が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ（放し飼い）で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育（または野生の魚を捕獲すること）は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場（または海）から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品放牧豚 皮付き 豚バラ ブロック 500g ホルモン剤不使用 抗生物質...放牧 黒豚 放牧豚 豚バラ 厚切り スライス 焼肉用 300g 冷凍 ...2,728円2,180円北海道 放牧豚 ロース ステーキ 200g x 3枚 合計 600g ...北海道 放牧豚 バラ スライス 200g フリーレンジ ポーク 国産 ...3,801円1,408円北海道 放牧豚 角切り 煮込み用 カレー用 シチュー用 200g 北...放牧豚 肩ロース 焼肉用 スライス オーストラリア産 300g 豚肩ロ...968円1,628円放牧豚 肩ロース しゃぶしゃぶ用 スライス 薄切り 高品質 200g ...放牧豚 ロース 薄切り 生姜焼き 200g フリーレンジ ポーク 国産...1,480円1,480円北海道 放牧豚 内臓入り ひき肉 100g x 3パックセット 合計3...オーストラリア産 放牧豚 赤身 ひき肉 300g 〜 900g 豚肉 ...1,386円1,628円こちらの商品は写真2枚目のように脂身が多く付いている場合がございます。写真2枚目は写真1枚目の反対側の面です。何卒ご了承くださいませ。 お届けするのはエルパソ牧場、雪あかり、カーリーフラッツ牧場のいずれかの豚肉になります。同じ重量なのはもちろん、品質においてはいずれも北海道で年間を通して放牧されて育った良質の豚肉を使用しており、HORIZON FARMSが農場と直接お話をした上で自信をもってお届けできる商品です。牧場のご指定はお承り出来かねますので何卒ご了承くださいませ。牧場について詳しくはページ下にてご確認いただけます。 北海道で育った完全放牧豚のモモ肉1kgブロックです。じっくりと火を通すスロークッキングにぴったりな部位をご用意いたしました。圧力鍋との相性は抜群です。オーブンでじっくりと焼いた場合は、少々噛み応えのある仕上がりとなります。肩ロースに比べて霜降りが少ない部位ですので、じっくりと火を通さないと硬くなってしまいやすい点は注意が必要です。 豚たちは北海道の大自然の中放牧され育てられています。ここで言う「放牧」とは、四季を通して1日24時間、広大な土地で自由に動き回る、真の「放牧」です。毎日太陽の光を浴び、自由に駆け回り、ミネラルたっぷりの天然の土を掘り、思い切りあそび、気持ちよく寝て、たくさん食べて健康に育ちます。下にご紹介する写真は、現地で実際に生産にあたっている農家と育てられている豚になります。 放牧されて育った豚のお肉が美味しいのは育ち方が違うから。豚は大自然のなか、歩き回ったり、採餌したり、群れと交流します。もちろん成長促進ホルモン剤や抗生物質不使用のナチュラルポークです。自由に走り回ることが出来る為、成長促進ホルモン剤を一切使わずに自然な筋肉をつけることができます。この違いをぜひ味わってみてください。 内容 商品内容 1パック 1本 内容量 1kg 対象人数 3?5人用あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍（-18°C以下） 解凍時間（目安） 冷蔵庫での解凍：36時間流水解凍：おすすめしません おすすめの調理方法 スロークッキング 消費期限 冷凍保存：商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。冷蔵保存：未開封の状態に限り2日 さらに詳しく 原材料 豚肉 原産地 国産 肉の部位 もも肉 商品状態 個別真空包装 ✔ 北海道の大自然の中、毎日太陽の光を浴び、自由に駆け回り、ミネラルたっぷりの天然の土を掘り、思い切りあそび、気持ちよく寝て、たくさん食べて健康に育ちます。 ✔ 成長促進ホルモン剤・抗生物質一切不使用。 ✔ 良質なこだわりの飼料を与えられています。 ✔ 妊娠ストール（拘束飼育）、尾の切断、歯の切断は行っていません。 ✔ 生産性の向上を優先するのではなく、アニマルウェルフェアの考えに寄り添い、豚の命を尊重した自然な育ち方にこだわっています。おいしさを追求し、一般的な飼育よりも時間をかけてゆっくり育てられます。 ✔ 食卓に届くまでの個々の豚のトレーサビリティが明確で安心。 地域 北海道 飼育方法 通年24時間の完全放牧酪農 農場 / 牧場 エルパソ牧場（北海道十勝） 雪あかり（北海道十勝） カーリーフラッツ牧場（北海道日高） 飼料 小麦、とうもろこし、じゃがいも、長芋、かぼちゃ、大豆、ドングリ、草の根、笹、木炭、ひまわり、クルミ、青草、飼料用米、モルト粕、米糠など自家製飼料。 トレーサビリティ 牧場から食卓まで100％トレーサビリティを実現しています。 成長促進ホルモン剤 一切不使用 抗生物質 治療目的以外は一切不使用 畜産副産物飼料 一切不使用