商品説明 お礼の品名 燻香 I-BU-SHI-GA 厳選 朝獲れ 切れてる カツオ タタキセット 300g ~ 1050g タレ付き 冷凍 内容量 ・かつおのたたき（スライス済み） 300g~350g/600g~700g/900g~1050g ※本数はおまかせください ・特製たたきのタレ ・塩 お礼の品詳細 かつおの消費量が全国でダントツ一位の高知県で、漁師町として名を馳せている須崎市。
そんな須崎市で愛されているミヤカン鮮魚店のタタキは、鮮魚歴20年の確かな目利きで厳選した朝獲れのかつおを使用しています。
どれだけ新鮮なカツオを仕入れても、捌いてみると「ゴシ」と呼ばれる、香りや歯ごたえの良くないかつおが、全体のおよそ 3~4割にも上ります。
ミヤカン鮮魚店のタタキは、それらのゴシを厳しく見極めて省き、藁焼きタタキにして本当に美味しいかつおだけを加工しています。
焼き上げ方にもこだわりがあります。
かつおの味を際立たせるため、焼き上げに使う藁はブレンドされた二種類の藁。
これによって、段違いの香りとかつおの旨味をお楽しみいただけます。
今回、焼き上がったたたきを手軽に楽しんでいただくためにスライスしました。
包丁もまな板も必要なく、解凍するだけですぐ召し上がることができます。
スライスしたたたきは、-40°Cで瞬間冷凍し、-60°Cの冷凍庫で保管。
焼きたてを急速凍結させて鮮度を保つから、冷蔵のタタキよりも美味しいと生産者が太鼓判を押します。
にんにくやネギを添えて、付属の特製タレや天日塩でお召し上がりください。
消費期限 到着から30日以内 ※到着後はお早めにお召し上がりください。
発送について 入金確認後、5日程度で発送。
※申し込み多数の場合、お時間を頂く場合がございます。
保存方法 冷凍保管 提供事業所 ミヤカン鮮魚 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
季節の節目に お正月 新年 新春 成人式 成人 節分 バレンタイン ひな祭り ホワイトデー 卒業式 卒業 入学式 入学 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 七夕初盆 お盆 お中元 中元 お彼岸 残暑見舞い お月見 敬老の日 お母さん ママ 母 母親 お父さん パパ 父 父親 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 ハロウィン ハロウィーン 寒中見舞い クリスマス お歳暮 おおみそか 大晦日 ギフト プレゼント 贈り物 感謝やお祝いの気持ちに お見舞い 退院 全快 快気 ごあいさつ ご挨拶 挨拶 引っ越し お宮参り 合格 進学 成人式 幼稚園 入園 入学 小学校 中学校 高校 大学 卒業記念品 記念品 卒業 就職 社会人 お祝い 内祝い 金婚式 銀婚式 結婚 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 出産 新築 誕生日 お誕生日 記念日 バースデー バースデイ バースディ 七五三 節句 昇進 昇格 就任 出世 祝 祝い お祝い お供え お供え物 法事 団体や法人様向けに 開店 送迎 コンペ 手土産 転勤 退職 寸志 歓迎 記念品 異動 開業 定年退職 歓送迎会 異動 贈答品 土産 景品 挨拶回り 転職 歓迎 送別 記念 忘年会 新歓 新年会 周年 景品 餞別 定年退職 二次会 粗品 栄転 景品 こんなタイミングでも おもてなし おすそ分け キャンプ グランピング BBQ おうち時間 バーベキュー アウトドア 母の日 父の日 パーティー 初盆 イベント 贈答 お裾分け ホームパーティ 丑の日 土曜の丑の日 土用の丑の日 夏の丑の日 冬の丑の日 関連キーワード 人気 ランキング ふるさと納税 フードロス 食品 グルメ お取り寄せグルメ 冷凍 送料無料 人気 ランキング おすすめ 国産 高知 高知県 須崎 須崎市 ふるさと 楽天ふるさと納税 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り お買い物マラソン マラソンセール 楽天スーパーセール SS スーパーセール スーパーSALE ふるさと納税 ふるさと ふるさと 納税 限度 額 かつお 鰹 カツオ 鮮度抜群 土佐 高知 本場 かつお わら焼き 藁焼き 刺身 ふるさと納税かつお カルシウム たんぱく質 高タンパク 天然 魚介類 海鮮 国産 藁焼き わらやき わら焼き ふるさと納税かつお ビール のおつまみに 米 （ こめ ） の上にのせて 豪華 海鮮丼 に かつお丼 ふるさと納税鰹 ふるさと納税カツオ 鰹ふるさと納税 筋肉 筋トレ おつまみ ダイエット トレーニー トレーニング プロテイン 代わり 真鯛 たい タイ 鯛タタキ 鯛のたたき 勘八 環八 関八 カンパチ かんぱち 鰤 ブリ ぶり 伊勢海老 海老 えび エビ しらす 釜揚げしらす シラス 釜揚げシラス しまあじ シマアジ 縞鯵 鮮魚 新鮮 冷凍 冷蔵 サバ さば 鯖 漬け丼 刺身 刺し身 さしみ 貝 サザエ 牡蠣 からすみ カラスミ うつぼ ウツボ うつぼのタタキ いか イカ 烏賊 マグロ まぐろ 鮪 ねぎとろ ネギトロ 詰め合わせ セット 旬 鰻 うなぎ 蒲焼き うなぎの蒲焼き かば焼き 高知県 国産 高知県産 台湾産 うな重 海洋深層水 有頭 無頭 山椒 タレ からすみ 唐墨 ボッタルガ 本からすみ ボラの真子 真子 卵巣 天日 うすしお 薄塩 珍味 大根 カナッペ クラッカー クリームチーズ チーズ バター リゾット パスタ イカ 国産 魚卵 肴 お酒 漬け丼 漬け 醤油漬け丼 醤油漬け マグロ イカ アカイカ 個包装 便利 どんぶり お手軽 コラーゲン 鍋 ボイル エビフライ 産地直送 伊勢海老 カジキ カンパチ 勘八 タイ 鯛 ウツボ たたき 伊勢エビ じゃこ天 すまき かまぼこ ひらめ 鮃 平目 鮮魚 ボックス BOX おまかせ アジ 鯵 サバ 鯖 シマアジ 縞鯵 ハマチ サワラ 鰆 イサキ ポン酢 トロがつお トロ鰹 しらす 釜揚げしらす ちりめんじゃこ ちりめん 干物 盛り合わせ 詰め合わせ うるめ いわし 丸干し かます 開き 角煮 はらんぼ 生節 なまり節 たんぱく質 高たんぱく 解凍するだけで新鮮な海の味わい！刺身・たたき・丼に大活躍 黒潮が流れ込む高知県須崎市沖は、全国でも有数のかつおの好漁場として知られています。
そんな豊かな海で水揚げされた鮮度抜群のかつおを、一本一本ていねいに処理し、食べやすくカット済みの状態で急速冷凍しました。
ご家庭の冷凍庫から取り出して解凍するだけで、新鮮な海の幸を味わえる便利な一品です。
漁獲後すぐに船上または港で素早く下処理を行い、鮮度を逃さず真空パック。
刺身用としても安心してお召し上がりいただける品質に仕上げています。
カット済みなので包丁いらず、刺身・たたき・漬け丼・カルパッチョ・サラダ・手巻き寿司など、さまざまな料理にすぐ使えるのも魅力です。
高知といえば「かつおのたたき」が有名ですが、須崎産のかつおはしっとりとした赤身と力強い旨味、ほどよい脂のりが特長。
シンプルに刺身でいただけば、まるで漁港の食堂で味わうようなとれたての美味しさをそのまま感じられます。
炙って薬味と一緒に食べるたたきや、醤油漬けにして丼にするのもおすすめです。
ご自宅用はもちろん、お中元・お歳暮・ギフト・贈答用としても喜ばれる逸品。
冷凍保存がきくので、必要な分だけ少しずつ解凍して使えるのも嬉しいポイントです。
忙しい日の食卓や、おもてなし料理、特別な日の一品として、海の恵みを手軽に楽しめる冷凍かつおをぜひご活用ください。
須崎市のかつおは、「ふるさと納税」の返礼品としても高い人気を誇る特産品です。
刺身用かつお・冷凍魚・カット済・便利・簡単調理・高知の海産物といったキーワードでお探しの方にもぴったり。
黒潮が育んだ濃厚な旨味を、ぜひご家庭でご堪能ください。
その他ミヤカン鮮魚の品はこちら！こだわりの藁焼きで香り高い一品かつおのたたき300?1050g[寄付金額]9,000円お申込みはこちらから>鮮魚店が手掛ける絶品かつおめしかつおびより10パック[寄付金額]6,000円お申込みはこちらから>

商品説明 お礼の品名 カツオ タタキセット 内容量 ・かつおのたたき 単品： 300g~350g/600g~700g/900g~1050g 定期便：900g~1050g(3・6・12ヶ月) ※本数はおまかせください ・特製たたきのタレ ・天日塩 お礼の品詳細 かつおの消費量が全国でダントツ一位の高知県で、漁師町として名を馳せている須崎市。
そんな須崎市で愛されているミヤカン鮮魚店のタタキは、鮮魚歴20年の確かな目利きで厳選した朝獲れのかつおを使用しています。
どれだけ新鮮なカツオを仕入れても、捌いてみると「ゴシ」と呼ばれる、香りや歯ごたえの良くないかつおが、全体のおよそ 3~4割にも上ります。
ミヤカン鮮魚店のタタキは、それらのゴシを厳しく見極めて省き、藁焼きタタキにして本当に美味しいかつおだけを加工しています。
焼き上げ方にもこだわりがあります。
かつおの味を際立たせるため、焼き上げに使う藁はブレンドされた二種類の藁。
これによって、段違いの香りとかつおの旨味をお楽しみいただけます。
焼き上がると、-40°Cで瞬間冷凍し、-60°Cの冷凍庫で保管。
焼きたてを急速凍結させて鮮度を保つから、冷蔵のタタキよりも美味しいと生産者が太鼓判を押します。
にんにくやネギを添えて、付属の特製タレや天日塩でお召し上がりください。
消費期限 到着から30日以内 ※到着後はお早めにお召し上がりください。
発送期日 単品：入金確認後7日程度で発送 定期便：入金確認後翌月より順次発送 ※到着後はお早めにお召し上がりください。
保存方法 冷凍保管 提供事業所 ミヤカン鮮魚 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
本製品には下記の網掛け箇所のアレルギー物質が含まれます。
えび かに 小麦 そば 卵 乳 落花生 あわび いか いくら オレンジ キウイフルーツ 牛肉 くるみ さけ さば 大豆 鶏肉 豚肉 まつたけ もも やまいも りんご ゼラチン ゴマ カシューナッツ バナナ 魚介類総称 アーモンド 季節の節目に お正月 新年 新春 成人式 成人 節分 バレンタイン ひな祭り ホワイトデー 卒業式 卒業 入学式 入学 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 七夕初盆 お盆 お中元 中元 お彼岸 残暑見舞い お月見 敬老の日 お母さん ママ 母 母親 お父さん パパ 父 父親 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 ハロウィン ハロウィーン 寒中見舞い クリスマス お歳暮 おおみそか 大晦日 ギフト プレゼント 贈り物 感謝やお祝いの気持ちに お見舞い 退院 全快 快気 ごあいさつ ご挨拶 挨拶 引っ越し お宮参り 合格 進学 成人式 幼稚園 入園 入学 小学校 中学校 高校 大学 卒業記念品 記念品 卒業 就職 社会人 お祝い 内祝い 金婚式 銀婚式 結婚 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 出産 新築 誕生日 お誕生日 記念日 バースデー バースデイ バースディ 七五三 節句 昇進 昇格 就任 出世 祝 祝い お祝い お供え お供え物 法事 団体や法人様向けに 開店 送迎 コンペ 手土産 転勤 退職 寸志 歓迎 記念品 異動 開業 定年退職 歓送迎会 異動 贈答品 土産 景品 挨拶回り 転職 歓迎 送別 記念 忘年会 新歓 新年会 周年 景品 餞別 定年退職 二次会 粗品 栄転 景品 こんなタイミングでも おもてなし おすそ分け キャンプ グランピング BBQ おうち時間 バーベキュー アウトドア 母の日 父の日 パーティー 初盆 イベント 贈答 お裾分け ホームパーティ 丑の日 土曜の丑の日 土用の丑の日 夏の丑の日 冬の丑の日 関連キーワード 人気 ランキング ふるさと納税 フードロス 食品 グルメ お取り寄せグルメ 冷凍 送料無料 人気 ランキング おすすめ 国産 高知 高知県 須崎 須崎市 ふるさと 楽天ふるさと納税 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り お買い物マラソン マラソンセール 楽天スーパーセール SS スーパーセール スーパーSALE ふるさと納税 ふるさと ふるさと 納税 限度 額 かつお 鰹 カツオ 鮮度抜群 土佐 高知 本場 かつお わら焼き 藁焼き 刺身 ふるさと納税かつお カルシウム たんぱく質 高タンパク 天然 魚介類 海鮮 国産 藁焼き わらやき わら焼き ふるさと納税かつお ビール のおつまみに 米 （ こめ ） の上にのせて 豪華 海鮮丼 に かつお丼 ふるさと納税鰹 ふるさと納税カツオ 鰹ふるさと納税 筋肉 筋トレ おつまみ ダイエット トレーニー トレーニング プロテイン 代わり 真鯛 たい タイ 鯛タタキ 鯛のたたき 勘八 環八 関八 カンパチ かんぱち 鰤 ブリ ぶり 伊勢海老 海老 えび エビ しらす 釜揚げしらす シラス 釜揚げシラス しまあじ シマアジ 縞鯵 鮮魚 新鮮 冷凍 冷蔵 サバ さば 鯖 漬け丼 刺身 刺し身 さしみ 貝 サザエ 牡蠣 からすみ カラスミ うつぼ ウツボ うつぼのタタキ いか イカ 烏賊 マグロ まぐろ 鮪 ねぎとろ ネギトロ 詰め合わせ セット 旬 鰻 うなぎ 蒲焼き うなぎの蒲焼き かば焼き 高知県 国産 高知県産 台湾産 うな重 海洋深層水 有頭 無頭 山椒 タレ からすみ 唐墨 ボッタルガ 本からすみ ボラの真子 真子 卵巣 天日 うすしお 薄塩 珍味 大根 カナッペ クラッカー クリームチーズ チーズ バター リゾット パスタ イカ 国産 魚卵 肴 お酒 漬け丼 漬け 醤油漬け丼 醤油漬け マグロ イカ アカイカ 個包装 便利 どんぶり お手軽 コラーゲン 鍋 ボイル エビフライ 産地直送 伊勢海老 カジキ カンパチ 勘八 タイ 鯛 ウツボ たたき 伊勢エビ じゃこ天 すまき かまぼこ ひらめ 鮃 平目 鮮魚 ボックス BOX おまかせ アジ 鯵 サバ 鯖 シマアジ 縞鯵 ハマチ サワラ 鰆 イサキ ポン酢 トロがつお トロ鰹 しらす 釜揚げしらす ちりめんじゃこ ちりめん 干物 盛り合わせ 詰め合わせ うるめ いわし 丸干し かます 開き 角煮 はらんぼ 生節 なまり節 たんぱく質 高たんぱく 藁の香りが抜群！わら焼き鰹のたたき かつおの消費量全国No.1の高知県、その中でも漁師町として有名な須崎市から、ご当地グルメとして大人気の「ミヤカン鮮魚店の藁焼きかつおタタキ」をふるさと納税返礼品としてお届けします。
鮮魚歴20年以上のプロの目利きが、毎朝水揚げされたばかりの新鮮なカツオを厳選。
しかし、どれだけ良い魚を選んでも、3~4割は「ゴシ」と呼ばれる香りや歯ごたえの劣るもの。
本品は「訳あり」ではありません！ プロの技でゴシを徹底的に排除し、本当に美味しい部分だけを厳選使用。
味・香り・食感、すべてが段違いです。
焼きには2種類の藁をブレンドして使用。
香ばしい香りと凝縮した旨味が特徴の、本場高知の本格藁焼きです。
焼きあがったカツオは、すぐに-40℃で瞬間冷凍し、-60℃で保管。
鮮度そのまま！冷蔵品よりもおいしいと生産者も太鼓判！ お好みで、にんにく・ネギを添え、特製タレと一緒にどうぞ。
白ご飯との相性は抜群で、「ご飯のお供」や「お酒のつまみ」にもぴったり！ 付属のタレとの相性はもちろん、塩をつけて素材の味を楽しむのも良し。
にんにく、みょうが、ネギなどお好みの薬味でお召し上がりください。
その他ミヤカン鮮魚の品はこちら！カット済で楽々調理切れてるかつおのたたき300?1050g[寄付金額]10,000円お申込みはこちらから>鮮魚店が手掛ける絶品かつおめしかつおびより10パック[寄付金額]6,000円お申込みはこちらから>

▼おすすめ情報 大正末期、保存食として全国に広まった鰹の角煮。
土佐料理司では、脂ののった本鰹を熟練した板前が、甘辛い特製タレで、じっくりと煮上げ旨みを凝縮しています。
鮮度が良いので身がギュッとしまっています。
特製タレと生姜の香りがしっかりとしみているので、おかずとしても、酒の肴としてもお楽しみください。
▼商品名 鰹の角煮 ▼内容量 120g×4 ▼原材料名 鰹、醤油（一部に小麦・大豆を含む）、砂糖、還元水飴、醸造調味料 ▼賞味期限 製造日より120日 ▼保存方法 直射日光や高温多湿を避け常温で保存してください。
▼販売者 株式会社　土佐料理　司〒781-5103 高知県高知市 大津乙1910-19 ▼栄養成分表示 熱量:230kcal タンパク質:24.0g 脂質:1.0g 炭水化物:31.3g 食塩相当量3.6g ▼お召し上がり方 特製タレと生姜の香りがしっかりとしみているので、おかずとしても、酒の肴としてもお楽しみください。
▼関連情報 送料無料 惣菜 角煮 佃煮 かつおの角煮 鰹 かつお 酒の肴 つまみ 鰹の角煮 土佐料理司 ご飯のおとも 鰹 土佐 高知 鰹 カツオ 土佐料理 司 自宅用 ご飯のお供 土佐料理 司 ご当地グルメ お取り寄せグルメ 食品料 おつまみ 送料無料 高知県 グルメ お取り寄せ 鰹 おやつ おつまみ ご飯のお供 酒の肴 父の日 父の日ギフト プレゼント 贈り物 酒のアテ 高知県 ギフト 実用的 食べ物 食品 グルメ

▼おすすめ情報 大正末期、保存食として全国に広まった鰹の角煮。
土佐料理司では、脂ののった本鰹を熟練した板前が、甘辛い特製タレで、じっくりと煮上げ旨みを凝縮しています。
鮮度が良いので身がギュッとしまっています。
特製タレと生姜の香りがしっかりとしみているので、おかずとしても、酒の肴としてもお楽しみください。
▼商品名 鰹の角煮 ▼内容量 120g×6 ▼原材料名 鰹、醤油（一部に小麦・大豆を含む）、砂糖、還元水飴、醸造調味料 ▼賞味期限 製造日より120日 ▼保存方法 直射日光や高温多湿を避け常温で保存してください。
▼販売者 株式会社　土佐料理　司〒781-5103 高知県高知市 大津乙1910-19 ▼栄養成分表示 熱量:230kcal タンパク質:24.0g 脂質:1.0g 炭水化物:31.3g 食塩相当量3.6g ▼お召し上がり方 特製タレと生姜の香りがしっかりとしみているので、おかずとしても、酒の肴としてもお楽しみください。
▼関連情報 送料無料 惣菜 角煮 佃煮 かつおの角煮 鰹 かつお 酒の肴 つまみ 鰹の角煮 土佐料理司 ご飯のおとも 鰹 土佐 高知 鰹 カツオ 土佐料理 司 自宅用 ご飯のお供 土佐料理 司 ご当地グルメ お取り寄せグルメ 食品料 おつまみ 送料無料 高知県 グルメ お取り寄せ 鰹 おやつ おつまみ ご飯のお供 酒の肴 父の日 父の日ギフト プレゼント 贈り物 酒のアテ 高知県 ギフト 実用的 食べ物 食品 グルメ

▼おすすめ情報 炊きたてご飯に混ぜるだけで手軽に食べられる鰹めしの素です。
一口大に切った鰹を醤油ベースのたれで煮込んでいます。
お好みで刻みねぎやゴマ、木の芽等を加えると、一層おいしいです。
余った鰹めしはおにぎりにして、食べる時に電子レンジで温めるとおいしくお召し上がりいただけます。
▼商品名 鰹めしの素 ▼内容量 130g×4パック ▼原材料名 鰹（国内産）、醤油（本醸造）、砂糖、水飴、発酵調味料、食塩、鰹節エキス、昆布エキス、米酢（一部に小麦・大豆を含む） ▼賞味期間 製造日より90日 ▼保存方法 （開封前）直射日光を避け、常温保存 ▼販売者 株式会社　土佐料理　司〒781-5103 高知県高知市 大津乙1910-19 ▼栄養成分表示(1パックあたり) エネルギー144kcal たんぱく質15.7g 脂質1.5g 炭水化物16.9g 食塩相当量4.32g ▼お召し上がり方 1)2合の炊き立てごはんをご用意ください。
2)本品を袋のまま熱湯で2分ほど温めてください。
3)炊き立てのごはんに混ぜたら、5分〜10分ほどごはんになじませてから、お召し上がりください。
▼関連情報 炊きたてご飯 ご飯 鰹 鰹めし 調理 カツオめし 土佐マルシェ 高知県 ギフト プレゼント 買いまわり 買い周り 買い回り 父の日 お歳暮 お取り寄せ グルメ お返し 送料無料 内祝い 結婚内祝い 結婚祝い 出産内祝い 入進学内祝い お返し 名命 初節句 七五三 入学 入園 卒園 卒業 お祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 セット 詰め合わせ ギフト プレゼント ごあいさつ ご挨拶 新築祝い 快気祝い 快気内祝い お見舞い 全快祝い 御見舞御礼 長寿祝い 金婚式 記念品 賞品 景品 引越し 香典返し 弔事 法要 法事 志 四十九日 満中陰志 初盆 偲び草 粗供養 忌明け 七七日忌明け志 父の日ギフト 父の日 プレゼント 高級食材 実用的 食べ物 ギフト 御中元 お中元 お中元ギフト 御中元ギフト お歳暮 誕生日プレゼント バレンタイン チョコ以外 ▼おすすめ情報 大正末期、保存食として全国に広まった鰹の角煮。
土佐料理司では、脂ののった本鰹を熟練した板前が、甘辛い特製タレで、じっくりと煮上げ旨みを凝縮しています。
鮮度が良いので身がギュッとしまっています。
特製タレと生姜の香りがしっかりとしみているので、おかずとしても、酒の肴としてもお楽しみください。
▼商品名 鰹の角煮 ▼内容量 120g×4パック ▼原材料名 鰹、醤油（一部に小麦・大豆を含む）、砂糖、還元水飴、醸造調味料 ▼賞味期限 製造日より120日 ▼保存方法 直射日光や高温多湿を避け常温で保存してください。
▼販売者 株式会社　土佐料理　司〒781-5103 高知県高知市 大津乙1910-19 ▼栄養成分表示 熱量:230kcal タンパク質:24.0g 脂質:1.0g 炭水化物:31.3g 食塩相当量3.6g ▼お召し上がり方 特製タレと生姜の香りがしっかりとしみているので、おかずとしても、酒の肴としてもお楽しみください。
▼関連情報 送料無料 惣菜 角煮 佃煮 かつおの角煮 鰹 かつお 酒の肴 つまみ 鰹の角煮 土佐料理司 ご飯 の とも 鰹 土佐 高知 鰹 かつお カツオ 土佐料理 司 自宅用 ご飯のお供 土佐料理 司 ご当地グルメ お取り寄せグルメ 食品料

土佐料理と言えば まずは「鰹たたき」。
中でも当店のたたきは、全国にファンがいるほど人気の逸品です。
「この店のたたきを、時々無性に食べたくなる」「この店のを食べて、たたきが好物になった」そんな風に言って、お店に通ってくださるお客様、お取り寄せしてくださるお客様が大勢いらっしゃいます。
表面をいっきに高温で焼き上げる「炭火焼き製法」が旨さの秘訣。
目を閉じれば、板前たちが炭火で炙る音が聞こえてくるような、鼻をくすぐる、焼き目の香ばしさ。
口の中であふれ出す濃厚な旨み。
老舗料亭にて創業時よりこの味をどうぞ。
大切な方への贈り物に。
父の日・内祝い・出産祝い・結婚祝い・退職祝い・お祝い・お返し・ご自宅用にも最適 名称 極上一本釣り 鰹たたき 2本入りセット 内容量 ●鰹のたたき2節（600g） ●特製ゆずぽん酢（300ml） ●薬味入り 商品ケースサイズ：35.8（縦）×15（横）×9（高さ）cm 原材料 ・生食用鰹のたたき：かつお（北西太平洋） ・ぽん酢しょうゆ：本醸造醤油（大豆・小麦含む）、かんきつ果汁（柚子(高知県）、直七(高知県）、醸造酢、発酵調味料、昆布だし、合わせだし（煮干、さば節、かつお節）、酵母エキス、食塩、調味料(アミノ酸） ・おろしにんにく：にんにく、食塩、ph調整剤 ・おろし生姜：しょうが、酒精、食塩、ph調整剤、酸化防止剤（V．C），糊料(キサンタン） 賞味期限 発送日より冷凍で30日　※外箱左側面に記載 保存方法 冷凍 お召し上がり方 1.まず、解凍。
真空包装のまま、冷蔵庫で4〜5時間かけて解凍するのがおすすめ。
氷水だと60〜90分、流水だと20〜30分。
芯が少し残るぐらいがいい頃合い。
解凍後、直火で軽く炙るのもおすすめ。
2.さあ、仕上げ。
皮目を上にして、右端から切る。
厚さは約1cm。
一節に小さじ1の塩をかけ、手でたたいて味をなじませる。
3.薬味あれこれ。
スライスした玉ねぎやにんにく、刻みねぎ、青じその千切り、おろししょうがなど、お好みの薬味を添えて。
ゆずポン酢でどうぞ。
※商品到着後なるべく早くお召し上がりください。
※器は商品に含まれません。
販売者 株式会社土佐料理司〒781-5103高知県高知市 大津乙1910-19088-866-1411 配送 冷凍便配送名称 極上一本釣り 鰹たたき 2本入りセット 内容量 ●鰹のたたき2節（700g以上） ●特製ゆずぽん酢（300ml） ●薬味入り 商品ケースサイズ：38.5（縦）×19（横）×9（高さ）cm 原材料 生食用鰹のたたき：かつお（北西太平洋） ぽん酢しょうゆ：本醸造醤油（大豆 小麦含む）、かんきつ果汁（柚子(高知県）、直七(高知県）、醸造酢、発酵調味料、昆布だし、合わせだし（煮干、さば節、かつお節）、酵母エキス、食塩、調味料(アミノ酸） おろしにんにく：にんにく、食塩、ph調整剤 おろし生姜：しょうが、酒精、食塩、ph調整剤、酸化防止剤（V．C），糊料(キサンタン） 賞味期限 発送日より冷凍で30日　※外箱左側面に記載 保存方法 冷凍 お召し上がり方 1.まず、解凍。
真空包装のまま、冷蔵庫で4〜5時間かけて解凍するのがおすすめ。
氷水だと60〜90分、流水だと20〜30分。
芯が少し残るぐらいがいい頃合い。
解凍後、直火で軽く炙るのもおすすめ。
2.さあ、仕上げ。
皮目を上にして、右端から切る。
厚さは約1cm。
一節に小さじ1の塩をかけ、手でたたいて味をなじませる。
3.薬味あれこれ。
スライスした玉ねぎやにんにく、刻みねぎ、青じその千切り、おろししょうがなど、お好みの薬味を添えて。
ゆずポン酢でどうぞ。
※商品到着後なるべく早くお召し上がりください。
※器は商品に含まれません。
販売者 株式会社土佐料理　司〒781-5103高知県高知市 大津乙1910-19088-866-1411 配送 冷凍便配送 【対象】 ギフト 贈り物 ごちそう お取り寄せ　グルメ お取り寄せグルメ 送料無料 低糖質 楽天市場ショッピング 商品一覧 お取り寄せ 無添加 食品 特別価格 ご飯のお供 糖質制限 激安 詰め合わせ 食べ物 糖質オフ 冷凍食品 冷凍 恵方巻き 恵方巻 具材 予約 海の幸 魚 鰹 かつお たたき かつおのたたき 鰹のたたき 魚介類 土佐料理 土佐料理司 土佐司 土佐 高知 つまみ おつまみ 酒のつまみ 酒の肴 酒のアテ 敬老の日ギフト 敬老の日 プレゼント 実用的 食べ物 ギフト 敬老 敬老の日 敬老の日ギフト 敬老ギフト お歳暮 高級冷凍食品 誕生日プレゼント 高級食材

土佐料理と言えば まずは「鰹たたき」。
中でも当店のたたきは、全国にファンがいるほど人気の逸品です。
「この店のたたきを、時々無性に食べたくなる」「この店のを食べて、たたきが好物になった」そんな風に言って、お店に通ってくださるお客様、お取り寄せしてくださるお客様が大勢いらっしゃいます。
表面をいっきに高温で焼き上げる「炭火焼き製法」が旨さの秘訣。
目を閉じれば、板前たちが炭火で炙る音が聞こえてくるような、鼻をくすぐる、焼き目の香ばしさ。
口の中であふれ出す濃厚な旨み。
老舗料亭にて創業時よりこの味をどうぞ。
この鰹ならではのお召し上がり方は、塩たたき。
鮮度を伝える香り、しっかりした身質と脂ののりから生まれるコクと旨み、極上鰹だけが持つ特別な鰹の味、極限られた季節だけにしか味わえない味覚を、時を問わずして満喫していただけます。
土佐ゆず香る料亭仕込み、秘伝のたれ(ゆずぽん酢)でいただく鰹のたたき、室戸海洋深層水塩で味わう土佐ならではの味覚、塩たたき、二通りの鰹のたたきがお楽しみいただけます。
土佐料亭こだわりの逸品。
ご家庭用にご贈答品として是非ご利用くださいませ。
父の日・内祝い・出産祝い・結婚祝い・お祝い・お返し・ご自宅用にも最適 名称 鰹塩たたき 2本入りセット 内容量 ●鰹塩たたき2節（2節合計650g） ●特製ゆずぽん酢（300ml） ●薬味入り ●室戸海洋深層水塩（10g×2袋） 商品ケースサイズ：35.8（縦）×15（横）×9（高さ）cm 原材料 ・生食用鰹のたたき：かつお（北西太平洋） ・ぽん酢しょうゆ：本醸造醤油（大豆・小麦含む）、かんきつ果汁（柚子(高知県）、直七(高知県）、醸造酢、発酵調味料、昆布だし、合わせだし（煮干、さば節、かつお節）、酵母エキス、食塩、調味料(アミノ酸） ・おろしにんにく：にんにく、食塩、ph調整剤 ・おろし生姜：しょうが、酒精、食塩、ph調整剤、酸化防止剤（V．C），糊料(キサンタン） ・わさび：西洋わさび、本わさび、還元水飴、食塩/香料、pH調整剤、着色料（紅花黄、クチナシ）、ビタミンC ・室戸海洋深層水塩：食塩 賞味期限 発送日より冷凍で30日　※外箱左側面に記載 保存方法 冷凍 お召し上がり方 1.まず、解凍。
真空包装のまま、冷蔵庫で4〜5時間かけて解凍するのがおすすめ。
氷水だと60〜90分、流水だと20〜30分。
芯が少し残るぐらいがいい頃合い。
解凍後、直火で軽く炙るのもおすすめ。
2.さあ、仕上げ。
皮目を上にして、右端から切る。
厚さは約1cm。
一節に小さじ1の塩をかけ、手でたたいて味をなじませる。
3.薬味あれこれ。
スライスした玉ねぎやにんにく、刻みねぎ、青じその千切り、おろししょうがなど、お好みの薬味を添えて。
ゆずポン酢でどうぞ。
室戸海洋深層水塩で味わう土佐ならではの味覚、塩たたきも。
※商品到着後なるべく早くお召し上がりください。
※器は商品に含まれません。
販売者 株式会社 土佐料理司〒781-5103高知県高知市 大津乙1910-19088-866-1411 配送 冷凍便配送 　 こちらもおすすめ！当店人気アイテム 今、これが売れてます！当店人気ランキング 土佐料理司について 土佐料理 司（つかさ）は、大正6年（1917年）創業の老舗であり、「土佐料理」の名付け親として知られています。
地元高知はもとより、大阪、東京にも暖簾を掲げ古くから高知県の人々が育み、受け継いできた食文化を「土佐料理発祥の店」として広めてまいりました。
極上の鰹を追い求めてたどり着いた司のこだわり ◎一本釣り 巻き網漁に比べて漁獲量や効率は劣りますが、今でも伝統の一本釣りを守っているのは、網の中で鰹同士が擦れ合い、身が傷ついて鮮度が落ちるのを防ぐため。
さらに、釣り上げた鰹がダメージを受けないよう船上には衝撃クッションを設置しています。
◎大きすぎず小さすぎないたたきに最適な鰹だけ厳選 刺身やたたきにして一番おいしいのは、2.5kg〜4kgの鰹。
まずはサイズを限定し、さらにその中から職人の目利きによって、刺身やたたきに最適な鰹だけを厳選します。
◎究極の鮮度 超低温冷却装置を備えた船でのみ漁を行い、鰹を釣り上げたら船の上で瞬時に急速冷凍。
−50℃で保存し、釣り立ての鮮度を保ちます。
ご家庭に届いて解凍すれば、その鮮度のまま一番おいしい状態で味わえます。
◎炭火焼製法へのこだわり 一気に1000℃まで高温になり、遠赤外線効果で瞬時においしく焼きあげる炭火焼製法は、当店が独自に開発した方法。
他では真似できないこの焼き方なら、皮目はパリッと香ばしく、中は極上レアの絶妙な仕上がりに。
鰹の塩たたきの美味しいお召し上がり方 1. まず、解凍。
必ず、解凍前に凍ったまま真空包装から出し、刺身を流水で3秒洗い流してからキッチンペーパーなどで表面の水分を軽く拭き取ってください。
ラップをかけずに冷蔵庫で約4時間かけて解凍するのがおすすめ。
氷水だと60〜90分、流水だと20〜30分。
芯が少し残るぐらいがいい頃合い。
2. 刺身のままで。
皮目側を強火の近火で焼いて、香ばしさをつける。
食べ頃まで炙ってあるので、焼きすぎは禁物。
温かな旨みが「塩たたき」の本領なので、焼いたあと氷水に付けるのは厳禁。
3. さあ、仕上げ。
1センチ厚に切り、塩をパラパラ。
最後に手でやさしくたたき、味をなじませる。
お好みで一緒に、にんにく、千切り野菜、柑橘類などと、温かいうちにどうぞ。
アイテム関連ワード 土佐料理, 土佐料理セット, 高知名物, 高知グルメ, 土佐グルメ, 老舗料亭, 一本釣り鰹, 鰹のたたき, 炭火焼きタタキ, 皿鉢料理, 土佐しゃぶ, 土佐黒毛和牛, うつぼ料理, 鯨料理, 高知の味, お取り寄せグルメ, ギフトセット, お歳暮ギフト, お中元ギフト, 父の日ギフト, 母の日ギフト, 敬老の日ギフト, 高知直送, 魚介セット, ご飯のお供, 晩酌セット, おつまみセット, 海鮮鍋セット, ご当地グルメ, 郷土料理, 産地直送, 天然魚, 高知の海鮮, 和牛ステーキ, 高知の牛肉, 土佐名産, 本場の味, 名店の味, 高知ランチ, 高知の人気店, プレミアムギフト, 料亭の味, 老舗の味, BBQ食材, アウトドアグルメ, 高級食材, 日本酒に合う, こだわり食材, 直営店グルメ【対象】 ギフト 贈り物 ごちそう お取り寄せ　グルメ お取り寄せグルメ 送料無料 低糖質 楽天市場ショッピング 商品一覧 お取り寄せ 無添加 食品 特別価格 ご飯のお供 糖質制限 激安 詰め合わせ 食べ物 糖質オフ 冷凍食品 冷凍 恵方巻き 恵方巻 具材 予約 母の日 母の日ギフト 海の幸 魚 鰹 かつお たたき かつおのたたき 鰹のたたき 魚介類 土佐料理 土佐料理司 土佐司 土佐 高知 つまみ おつまみ 酒のつまみ 酒の肴 酒のアテ 父の日ギフト 父の日 プレゼント 実用的 食べ物 ギフト 御中元 お中元 お中元ギフト 御中元ギフト お歳暮 高級冷凍食品 バレンタイン チョコ以外 誕生日プレゼント 高級食材 土佐料理司について 土佐料理 司（つかさ）は、大正6年（1917年）創業の老舗であり、「土佐料理」の名付け親として知られています。
地元高知はもとより、大阪、東京にも暖簾を掲げ古くから高知県の人々が育み、受け継いできた食文化を「土佐料理発祥の店」として広めてまいりました。
極上の鰹を追い求めてたどり着いた司のこだわり ◎一本釣り 巻き網漁に比べて漁獲量や効率は劣りますが、今でも伝統の一本釣りを守っているのは、網の中で鰹同士が擦れ合い、身が傷ついて鮮度が落ちるのを防ぐため。
さらに、釣り上げた鰹がダメージを受けないよう船上には衝撃クッションを設置しています。
◎大きすぎず小さすぎないたたきに最適な鰹だけ厳選 刺身やたたきにして一番おいしいのは、2.5kg〜4kgの鰹。
まずはサイズを限定し、さらにその中から職人の目利きによって、刺身やたたきに最適な鰹だけを厳選します。
◎究極の鮮度 超低温冷却装置を備えた船でのみ漁を行い、鰹を釣り上げたら船の上で瞬時に急速冷凍。
−50℃で保存し、釣り立ての鮮度を保ちます。
ご家庭に届いて解凍すれば、その鮮度のまま一番おいしい状態で味わえます。
◎炭火焼製法へのこだわり 一気に1000℃まで高温になり、遠赤外線効果で瞬時においしく焼きあげる炭火焼製法は、当店が独自に開発した方法。
他では真似できないこの焼き方なら、皮目はパリッと香ばしく、中は極上レアの絶妙な仕上がりに。
鰹の塩たたきの美味しいお召し上がり方 1. まず、解凍。
必ず、解凍前に凍ったまま真空包装から出し、刺身を流水で3秒洗い流してからキッチンペーパーなどで表面の水分を軽く拭き取ってください。
ラップをかけずに冷蔵庫で約4時間かけて解凍するのがおすすめ。
氷水だと60〜90分、流水だと20〜30分。
芯が少し残るぐらいがいい頃合い。
2. 刺身のままで。
皮目側を強火の近火で焼いて、香ばしさをつける。
食べ頃まで炙ってあるので、焼きすぎは禁物。
温かな旨みが「塩たたき」の本領なので、焼いたあと氷水に付けるのは厳禁。
3. さあ、仕上げ。
1センチ厚に切り、塩をパラパラ。
最後に手でやさしくたたき、味をなじませる。
お好みで一緒に、にんにく、千切り野菜、柑橘類などと、温かいうちにどうぞ。
アイテム関連ワード 土佐料理, 土佐料理セット, 高知名物, 高知グルメ, 土佐グルメ, 老舗料亭, 一本釣り鰹, 鰹のたたき, 炭火焼きタタキ, 皿鉢料理, 土佐しゃぶ, 土佐黒毛和牛, うつぼ料理, 鯨料理, 高知の味, お取り寄せグルメ, ギフトセット, お歳暮ギフト, お中元ギフト, 父の日ギフト, 母の日ギフト, 敬老の日ギフト, 高知直送, 魚介セット, ご飯のお供, 晩酌セット, おつまみセット, 海鮮鍋セット, ご当地グルメ, 郷土料理, 産地直送, 天然魚, 高知の海鮮, 和牛ステーキ, 高知の牛肉, 土佐名産, 本場の味, 名店の味, 高知ランチ, 高知の人気店, プレミアムギフト, 料亭の味, 老舗の味, BBQ食材, アウトドアグルメ, 高級食材, 日本酒に合う, こだわり食材, 直営店グルメ

土佐料理と言えば まずは「鰹たたき」。
中でも当店のたたきは、全国にファンがいるほど人気の逸品です。
「この店のたたきを、時々無性に食べたくなる」「この店のを食べて、たたきが好物になった」そんな風に言って、お店に通ってくださるお客様、お取り寄せしてくださるお客様が大勢いらっしゃいます。
表面をいっきに高温で焼き上げる「炭火焼き製法」が旨さの秘訣。
目を閉じれば、板前たちが炭火で炙る音が聞こえてくるような、鼻をくすぐる、焼き目の香ばしさ。
口の中であふれ出す濃厚な旨み。
老舗料亭にて創業時よりこの味をどうぞ。
大切な方への贈り物に。
名称 極上一本釣り 鰹たたき 3本入りセット 内容量 ●鰹のたたき3節（計900g） ●特製ゆずぽん酢（300ml） ●薬味入り 商品ケースサイズ：38.5（縦）×19（横）×9（高さ）cm 原材料 ・生食用鰹のたたき：かつお（北西太平洋） ・ぽん酢しょうゆ：本醸造醤油（大豆・小麦含む）、かんきつ果汁（柚子(高知県）、直七(高知県）、醸造酢、発酵調味料、昆布だし、合わせだし（煮干、さば節、かつお節）、酵母エキス、食塩、調味料(アミノ酸） ・おろしにんにく：にんにく、食塩、ph調整剤 ・おろし生姜：しょうが、酒精、食塩、ph調整剤、酸化防止剤（V．C），糊料(キサンタン） ・わさび：西洋わさび、本わさび、還元水飴、食塩/香料、pH調整剤、着色料（紅花黄、クチナシ）、ビタミンC 賞味期限 発送日より冷凍で30日　※外箱左側面に記載 保存方法 冷凍 お召し上がり方 1.まず、解凍。
真空包装のまま、冷蔵庫で4〜5時間かけて解凍するのがおすすめ。
氷水だと60〜90分、流水だと20〜30分。
芯が少し残るぐらいがいい頃合い。
解凍後、直火で軽く炙るのもおすすめ。
2.さあ、仕上げ。
皮目を上にして、右端から切る。
厚さは約1cm。
一節に小さじ1の塩をかけ、手でたたいて味をなじませる。
3.薬味あれこれ。
スライスした玉ねぎやにんにく、刻みねぎ、青じその千切り、おろししょうがなど、お好みの薬味を添えて。
ゆずポン酢でどうぞ。
父の日・内祝い・出産祝い・結婚祝い・御中元・お中元・お祝い・お返し ご自宅用にも最適 ※商品到着後なるべく早くお召し上がりください。
※器は商品に含まれません。
販売者 株式会社土佐料理司〒781-5103高知県高知市 大津乙1910-19088-866-1411 配送 冷凍便配送 　 こちらもおすすめ！当店人気アイテム 今、これが売れてます！当店人気ランキング 土佐料理司について 土佐料理 司（つかさ）は、大正6年（1917年）創業の老舗であり、「土佐料理」の名付け親として知られています。
地元高知はもとより、大阪、東京にも暖簾を掲げ古くから高知県の人々が育み、受け継いできた食文化を「土佐料理発祥の店」として広めてまいりました。
極上の鰹を追い求めてたどり着いた司のこだわり ◎一本釣り 巻き網漁に比べて漁獲量や効率は劣りますが、今でも伝統の一本釣りを守っているのは、網の中で鰹同士が擦れ合い、身が傷ついて鮮度が落ちるのを防ぐため。
さらに、釣り上げた鰹がダメージを受けないよう船上には衝撃クッションを設置しています。
◎大きすぎず小さすぎないたたきに最適な鰹だけ厳選 刺身やたたきにして一番おいしいのは、2.5kg〜4kgの鰹。
まずはサイズを限定し、さらにその中から職人の目利きによって、刺身やたたきに最適な鰹だけを厳選します。
◎究極の鮮度 超低温冷却装置を備えた船でのみ漁を行い、鰹を釣り上げたら船の上で瞬時に急速冷凍。
−50℃で保存し、釣り立ての鮮度を保ちます。
ご家庭に届いて解凍すれば、その鮮度のまま一番おいしい状態で味わえます。
◎炭火焼製法へのこだわり 一気に1000℃まで高温になり、遠赤外線効果で瞬時においしく焼きあげる炭火焼製法は、当店が独自に開発した方法。
他では真似できないこの焼き方なら、皮目はパリッと香ばしく、中は極上レアの絶妙な仕上がりに。
鰹のたたきの美味しいお召し上がり方 1. まず、解凍。
真空包装からお皿に出してラップをかけずに、冷蔵庫で4〜5時間かけて解凍。
芯が少し残るぐらいがいい頃合い。
解凍後、直火で軽く炙るのもおすすめ。
※お急ぎの場合は真空包装のまま流水で20分〜30分解凍。
2. さあ、仕上げ。
皮目を上にして、右端から切る。
厚さは約1cm。
一筋に小さじ1の塩とゆずポン酢をかけ、手でたたいて味をなじませる。
3. 薬味あれこれ スライスした玉ねぎやにんにく、刻みねぎ、青じその千切り、おろししょうがなど、お好みの薬味を添えて。
ゆずポン酢でどうぞ。
アイテム関連ワード 土佐料理, 土佐料理セット, 高知名物, 高知グルメ, 土佐グルメ, 老舗料亭, 一本釣り鰹, 炭火焼きタタキ, 皿鉢料理, 土佐しゃぶ, 土佐黒毛和牛, うつぼ料理, 鯨料理, 高知の味, お取り寄せグルメ, ギフトセット, お歳暮ギフト, お中元ギフト, 父の日ギフト, 母の日ギフト, 敬老の日ギフト, 高知直送, 魚介セット, ご飯のお供, 晩酌セット, おつまみセット, 海鮮鍋セット, ご当地グルメ, 郷土料理, 産地直送, 天然魚, 高知の海鮮, 和牛ステーキ, 高知の牛肉, 土佐名産, 本場の味, 名店の味, 高知ランチ, 高知の人気店, プレミアムギフト, 料亭の味, 老舗の味, BBQ食材, アウトドアグルメ, 高級食材, 日本酒に合う, こだわり食材, 直営店グルメ【対象】 ギフト 贈り物 ごちそう お取り寄せ　グルメ お取り寄せグルメ 送料無料 低糖質 楽天市場ショッピング 商品一覧 お取り寄せ 無添加 食品 特別価格 ご飯のお供 糖質制限 激安 詰め合わせ 食べ物 糖質オフ 冷凍食品 冷凍 恵方巻き 恵方巻 具材 予約 海の幸 魚 鰹 かつお たたき かつおのたたき 鰹のたたき 魚介類 土佐料理 土佐料理司 土佐司 土佐 高知 つまみ おつまみ 酒のつまみ 酒の肴 酒のアテ 父の日ギフト 父の日 プレゼント 実用的 食べ物 ギフト 御中元 お中元 お中元ギフト 御中元ギフト お歳暮 高級冷凍食品 バレンタイン チョコ以外 誕生日プレゼント 高級食材 土佐料理司について 土佐料理 司（つかさ）は、大正6年（1917年）創業の老舗であり、「土佐料理」の名付け親として知られています。
地元高知はもとより、大阪、東京にも暖簾を掲げ古くから高知県の人々が育み、受け継いできた食文化を「土佐料理発祥の店」として広めてまいりました。
極上の鰹を追い求めてたどり着いた司のこだわり ◎一本釣り 巻き網漁に比べて漁獲量や効率は劣りますが、今でも伝統の一本釣りを守っているのは、網の中で鰹同士が擦れ合い、身が傷ついて鮮度が落ちるのを防ぐため。
さらに、釣り上げた鰹がダメージを受けないよう船上には衝撃クッションを設置しています。
◎大きすぎず小さすぎないたたきに最適な鰹だけ厳選 刺身やたたきにして一番おいしいのは、2.5kg〜4kgの鰹。
まずはサイズを限定し、さらにその中から職人の目利きによって、刺身やたたきに最適な鰹だけを厳選します。
◎究極の鮮度 超低温冷却装置を備えた船でのみ漁を行い、鰹を釣り上げたら船の上で瞬時に急速冷凍。
−50℃で保存し、釣り立ての鮮度を保ちます。
ご家庭に届いて解凍すれば、その鮮度のまま一番おいしい状態で味わえます。
◎炭火焼製法へのこだわり 一気に1000℃まで高温になり、遠赤外線効果で瞬時においしく焼きあげる炭火焼製法は、当店が独自に開発した方法。
他では真似できないこの焼き方なら、皮目はパリッと香ばしく、中は極上レアの絶妙な仕上がりに。
鰹のたたきの美味しいお召し上がり方 1. まず、解凍。
真空包装からお皿に出してラップをかけずに、冷蔵庫で4〜5時間かけて解凍。
芯が少し残るぐらいがいい頃合い。
解凍後、直火で軽く炙るのもおすすめ。
※お急ぎの場合は真空包装のまま流水で20分〜30分解凍。
2. さあ、仕上げ。
皮目を上にして、右端から切る。
厚さは約1cm。
一筋に小さじ1の塩とゆずポン酢をかけ、手でたたいて味をなじませる。
3. 薬味あれこれ スライスした玉ねぎやにんにく、刻みねぎ、青じその千切り、おろししょうがなど、お好みの薬味を添えて。
ゆずポン酢でどうぞ。
アイテム関連ワード 土佐料理, 土佐料理セット, 高知名物, 高知グルメ, 土佐グルメ, 老舗料亭, 一本釣り鰹, 炭火焼きタタキ, 皿鉢料理, 土佐しゃぶ, 土佐黒毛和牛, うつぼ料理, 鯨料理, 高知の味, お取り寄せグルメ, ギフトセット, お歳暮ギフト, お中元ギフト, 父の日ギフト, 母の日ギフト, 敬老の日ギフト, 高知直送, 魚介セット, ご飯のお供, 晩酌セット, おつまみセット, 海鮮鍋セット, ご当地グルメ, 郷土料理, 産地直送, 天然魚, 高知の海鮮, 和牛ステーキ, 高知の牛肉, 土佐名産, 本場の味, 名店の味, 高知ランチ, 高知の人気店, プレミアムギフト, 料亭の味, 老舗の味, BBQ食材, アウトドアグルメ, 高級食材, 日本酒に合う, こだわり食材, 直営店グルメ

【ギフト】 土佐料理と言えば まずは「鰹たたき」。
中でも当店のたたきは、全国にファンがいるほど人気の逸品です。
「この店のたたきを、時々無性に食べたくなる」「この店のを食べて、たたきが好物になった」そんな風に言って、お店に通ってくださるお客様、お取り寄せしてくださるお客様が大勢いらっしゃいます。
表面をいっきに高温で焼き上げる「炭火焼き製法」が旨さの秘訣。
目を閉じれば、板前たちが炭火で炙る音が聞こえてくるような、鼻をくすぐる、焼き目の香ばしさ。
口の中であふれ出す濃厚な旨み。
老舗料亭にて創業時よりこの味をどうぞ。
大切な方への贈り物に。
内祝い・出産祝い・結婚祝い・お祝い・お返し・ご自宅用にも最適 名称 極上一本釣り 鰹たたき 2本入りセット 内容量 ・鰹のたたき2本（合計550g/3〜4人前） ・ゆずポン酢　1本 ・薬味 賞味期限 発送日より冷凍で30日　※外箱左側面に記載 保存方法 冷凍 お召し上がり方 1.まず、解凍。
真空包装のまま、冷蔵庫で4〜5時間かけて解凍するのがおすすめ。
氷水だと60〜90分、流水だと20〜30分。
芯が少し残るぐらいがいい頃合い。
解凍後、直火で軽く炙るのもおすすめ。
2.さあ、仕上げ。
皮目を上にして、右端から切る。
厚さは約1cm。
一節に小さじ1の塩をかけ、手でたたいて味をなじませる。
3.薬味あれこれ。
スライスした玉ねぎやにんにく、刻みねぎ、青じその千切り、おろししょうがなど、お好みの薬味を添えて。
ゆずポン酢でどうぞ。
※商品到着後なるべく早くお召し上がりください。
※器は商品に含まれません。
販売者 株式会社土佐料理　司〒781-5103高知県高知市 大津乙1910-19088-866-1411 配送 冷凍便配送 　 こちらもおすすめ！当店人気アイテム 今、これが売れてます！当店人気ランキング　※ご注意※【手提げ袋】をご希望の方は【備考欄】にご記入下さい。
【対象】 ギフト 贈り物 ごちそう お取り寄せ　グルメ お取り寄せグルメ 送料無料 楽天市場ショッピング 商品一覧 お取り寄せ 食品 特別価格 ご飯のお供 詰め合わせ 食べ物 冷凍食品 冷凍 予約 海の幸 魚 鰹 かつお たたき かつおのたたき 鰹のたたき 魚介類 土佐料理 土佐料理司 土佐司 土佐 高知 つまみ おつまみ 酒のつまみ 酒の肴 酒のアテ 父の日ギフト 父の日 プレゼント 実用的 食べ物 ギフト 高級冷凍食品 誕生日プレゼント 高級食材 お酒好きの 30代 40代 のお父さんにおすすめ お取り寄せグルメ ご当地グルメ 高知県 ランキング ギフト 食べ物 グルメ セット プレゼント 健康食品 高級 おつまみ 父の日プレゼント 鰹節 贈り物 食品 誕生日プレゼント ひろめ市場

▼おすすめ情報 そのまま食べる鰹節　醤油風味 【説明】 自家製たれで味付けした鰹を柔らめに燻し厚削りにしました。
しっとりとした食感が特徴のそのまま食べる鰹節です。
化学調味料・着色料・保存料不使用 ふわふわしっとり食感 素材の味を生かした味付けで、あっさりしているのでついつい手がのびてしまう。
鰹節の良い香りが鼻に抜ける。
お酒が進む味！！ しっとり半生の鰹節は、まるで生ハムを食べているかのよう。
そのまま食べても美味しいですが、七味マヨネーズにつけたり、 ほかほかのご飯にのっけて醤油をまわしかけるだけでも美味しい！ お子様のおやつや、お酒のアテにぴったりですよ！！ ▼商品名 そのまま食べる鰹節(50g×1パック） ▼名称 そのまま食べる鰹節 ▼内容量 50g×1パック ▼原材料名 鰹（国産）、醤油加工品（醤油、砂糖、しょうが、発酵調味料、蜂蜜、食塩、醸造酢）、（一部に小麦、大豆を含む） ▼賞味期間 90日 ▼保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
▼販売者 株式会社　土佐料理　司 〒781-5103 高知県高知市 大津乙1910-19 ▼関連情報 鰹　食品 グルメ かつお節 鰹節 おやつ おつまみ 土佐マルシェ 高知県 ギフト プレゼント 父の日 お歳暮 お取り寄せ グルメ お返し 送料無料 内祝い 結婚内祝い 結婚祝い 出産内祝い 入進学内祝い お返し 名命 初節句 七五三 入学 入園 卒園 卒業 お祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 セット 詰め合わせ ギフト プレゼント ごあいさつ ご挨拶 新築祝い 快気祝い 快気内祝い お見舞い 全快祝い 御見舞御礼 長寿祝い 金婚式 記念品 賞品 景品 引越し 香典返し 弔事 法要 法事 志 四十九日 満中陰志 初盆 偲び草 粗供養 忌明け 七七日忌明け志 父の日ギフト 父の日 プレゼント 実用的 食べ物 ギフト 御中元 お中元 お中元ギフト 御中元ギフト お歳暮 ▼おすすめ情報 炊きたてご飯に混ぜるだけで手軽に食べられる鰹めしの素です。
一口大に切った鰹を醤油ベースのたれで煮込んでいます。
お好みで刻みねぎやゴマ、木の芽等を加えると、一層おいしいです。
余った鰹めしはおにぎりにして、食べる時に電子レンジで温めるとおいしくお召し上がりいただけます。
▼商品名 鰹めしの素 ▼内容量 130g×1パック ▼原材料名 鰹（国内産）、醤油（本醸造）、砂糖、水飴、発酵調味料、食塩、鰹節エキス、昆布エキス、米酢（一部に小麦・大豆を含む） ▼賞味期間 製造日より90日 ▼保存方法 （開封前）直射日光を避け、常温保存 ▼販売者 株式会社　土佐料理　司〒781-5103 高知県高知市 大津乙1910-19 ▼栄養成分表示(1パックあたり) エネルギー144kcal たんぱく質15.7g 脂質1.5g 炭水化物16.9g 食塩相当量4.32g ▼お召し上がり方 1)2合の炊き立てごはんをご用意ください。
2)本品を袋のまま熱湯で2分ほど温めてください。
3)炊き立てのごはんに混ぜたら、5分〜10分ほどごはんになじませてから、お召し上がりください。
▼関連情報 炊きたてご飯 ご飯 鰹 鰹めし 調理 カツオめし 土佐マルシェ 高知県 ギフト プレゼント 買いまわり 買い周り 買い回り 父の日 お歳暮 お取り寄せ グルメ お返し 送料無料 内祝い 結婚内祝い 結婚祝い 出産内祝い 入進学内祝い お返し 名命 初節句 七五三 入学 入園 卒園 卒業 お祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 セット 詰め合わせ ギフト プレゼント ごあいさつ ご挨拶 新築祝い 快気祝い 快気内祝い お見舞い 全快祝い 御見舞御礼 長寿祝い 金婚式 記念品 賞品 景品 引越し 香典返し 弔事 法要 法事 志 四十九日 満中陰志 初盆 偲び草 粗供養 忌明け 七七日忌明け志 父の日ギフト 父の日 プレゼント 高級食材 実用的 食べ物 ギフト 御中元 お中元 お中元ギフト 御中元ギフト お歳暮 誕生日プレゼント バレンタイン チョコ以外 ▼おすすめ情報 大正末期、保存食として全国に広まった鰹の角煮。
土佐料理司では、脂ののった本鰹を熟練した板前が、甘辛い特製タレで、じっくりと煮上げ旨みを凝縮しています。
鮮度が良いので身がギュッとしまっています。
特製タレと生姜の香りがしっかりとしみているので、おかずとしても、酒の肴としてもお楽しみください。
▼商品名 鰹の角煮 ▼内容量 120g×1パック ▼原材料名 鰹、醤油（一部に小麦・大豆を含む）、砂糖、還元水飴、醸造調味料 ▼賞味期限 製造日より120日 ▼保存方法 直射日光や高温多湿を避け常温で保存してください。
▼販売者 株式会社　土佐料理　司〒781-5103 高知県高知市 大津乙1910-19 ▼栄養成分表示 熱量:230kcal タンパク質:24.0g 脂質:1.0g 炭水化物:31.3g 食塩相当量3.6g ▼お召し上がり方 特製タレと生姜の香りがしっかりとしみているので、おかずとしても、酒の肴としてもお楽しみください。
▼関連情報 送料無料 惣菜 角煮 佃煮 かつおの角煮 鰹 かつお 酒の肴 つまみ 鰹の角煮 土佐料理司 ご飯 の とも 鰹 土佐 高知 鰹 かつお カツオ 土佐料理 司 自宅用 ご飯のお供 土佐料理 司 ご当地グルメ お取り寄せグルメ 食品料

土佐料理と言えば まずは「鰹たたき」。
中でも当店のたたきは、全国にファンがいるほど人気の逸品です。
「この店のたたきを、時々無性に食べたくなる」「この店のを食べて、たたきが好物になった」 そんな風に言って、お店に通ってくださるお客様、お取り寄せしてくださるお客様が大勢いらっしゃいます。
表面を一気に高温で焼き上げる「炭火焼き製法」が旨さの秘訣。
鼻をくすぐる焼き目の香ばしさと、口の中であふれ出す濃厚な旨み。
老舗料亭の創業時からの味を、大切な方への贈り物に。
母の日ギフト・父の日ギフト・お誕生日・内祝い・出産祝い・結婚祝い・お祝い・お返し・ご自宅用にも最適。
名称 極上一本釣り 鰹たたき 3本入りセット 内容量 鰹のたたき3節（計800g） 原材料 かつお（北西太平洋） 賞味期限 発送日より冷凍で30日　※外箱左側面に記載 保存方法 冷凍 お召し上がり方 1. 冷蔵庫で4〜5時間解凍（おすすめ）。
氷水なら60〜90分、流水なら20〜30分。
芯が少し残る程度が食べ頃。
2. 解凍後、直火で軽く炙るのも◎。
3. 皮目を上にし、約1cm厚でスライス。
一節に小さじ1の塩をふり、手でなじませる。
4. 玉ねぎやにんにく等の薬味を添え、ゆずポン酢で。
※商品到着後はなるべく早くお召し上がりください。
※器は商品に含まれません。
販売者 株式会社土佐料理 司 〒781-5103 高知県高知市 大津乙1910-19 088-866-1411 配送 冷凍便配送【対象】 ギフト 贈り物 ごちそう お取り寄せ　グルメ お取り寄せグルメ 送料無料 低糖質 楽天市場ショッピング　 商品一覧 お取り寄せ 無添加 食品 特別価格 ご飯のお供 糖質制限 激安 詰め合わせ 食べ物 糖質オフ 冷凍食品 冷凍 恵方巻き 恵方巻 具材 予約 海の幸 魚 鰹 かつお たたき かつおのたたき 鰹のたたき 魚介類 土佐料理 土佐料理司 土佐司 土佐 高知 つまみ おつまみ 酒のつまみ 酒の肴 酒のアテ 父の日ギフト 父の日 プレゼント 実用的 食べ物 ギフト 御中元 お中元 お中元ギフト 御中元ギフト お歳暮

土佐料理 司がオススメする【鰹のたたきとうまつおセット】 【鰹のたたき】 中でも当店のたたきは、全国にファンがいるほど人気の逸品です。
「この店のたたきを、時々無性に食べたくなる」「この店のを食べて、たたきが好物になった」そんな風に言って、お店に通ってくださるお客様、お取り寄せしてくださるお客様が大勢いらっしゃいます。
表面をいっきに高温で焼き上げる「炭火焼き製法」が旨さの秘訣。
目を閉じれば、板前たちが炭火で炙る音が聞こえてくるような、鼻をくすぐる、焼き目の香ばしさ。
口の中であふれ出す濃厚な旨み。
老舗料亭にて創業時よりこの味をどうぞ。
大切な方への贈り物に。
【うまかつお】 ご飯の友に最適な一品。
ちょっとピリ辛な、鰹の食べる調味料。
創業100年老舗の料理長がこだわり過ぎた逸品 人気の「うまかつお」が新しくなって帰ってきました！ 極上の鰹にガーリックのインパクトと旨みの黄金比率を追求しました。
苦みがある鰹の血合い部分を丁寧に取り除き、鰹フレークの大きさまでこだわったうまかつおは、ご飯がすすむ逸品です。
司の料理長がこだわり生まれ変わったうまかつおを、ぜひご家庭でお召し上がりください。
母の日・父の日・敬老の日・内祝い・出産祝い・結婚祝い・お祝い・お返し・ご自宅用にも最適 名称 鰹のたたきとうまつおセット 内容量 ●鰹のたたき【1節250g/2人前】 ●ゆずぽん酢【300ml×1本】 ●うまかつお【1瓶　110g】 ●薬味 原材料 ・生食用鰹のたたき：かつお（北西太平洋） ・うまかつお：かつお、植物油脂、にんにく、醤油、砂糖、鰹節粉末、昆布エキス、食塩、唐辛子、（一部に小麦・大豆を含む） ・ぽん酢しょうゆ：本醸造醤油（大豆・小麦含む）、かんきつ果汁（柚子(高知県）、直七(高知県）、醸造酢、発酵調味料、昆布だし、合わせだし（煮干、さば節、かつお節）、酵母エキス、食塩、調味料(アミノ酸） ・おろしにんにく：にんにく、食塩、ph調整剤 ・おろし生姜：しょうが、酒精、食塩、ph調整剤、酸化防止剤（V．C），糊料(キサンタン） ・わさび：西洋わさび、本わさび、還元水飴、食塩/香料、pH調整剤、着色料（紅花黄、クチナシ）、ビタミンC 賞味期限 ・生食用鰹のたたき：発送日より冷凍で30日　※外箱左側面に記載 ・うまかつお：パッケージに記載 保存方法 ・生食用鰹のたたき：冷凍 ・うまかつお：直射日光を避け、常温で保存してください。
開封後は必ず冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。
鰹のたたきのお召し上がり方 1.まず、解凍。
真空包装のまま、冷蔵庫で4〜5時間かけて解凍するのがおすすめ。
氷水だと60〜90分、流水だと20〜30分。
芯が少し残るぐらいがいい頃合い。
解凍後、直火で軽く炙るのもおすすめ。
2.さあ、仕上げ。
皮目を上にして、右端から切る。
厚さは約1cm。
一節に小さじ1の塩をかけ、手でたたいて味をなじませる。
3.薬味あれこれ。
スライスした玉ねぎやにんにく、刻みねぎ、青じその千切り、おろししょうがなど、お好みの薬味を添えて。
ゆずポン酢でどうぞ。
※商品到着後なるべく早くお召し上がりください。
※器は商品に含まれません。
販売者 株式会社土佐料理司〒781-5103高知県高知市 大津乙1910-19088-866-1411 配送 冷凍便配送 　 こちらもおすすめ！当店人気アイテム 今、これが売れてます！当店人気ランキング 土佐料理司について 土佐料理 司（つかさ）は、大正6年（1917年）創業の老舗であり、「土佐料理」の名付け親として知られています。
地元高知はもとより、大阪、東京にも暖簾を掲げ古くから高知県の人々が育み、受け継いできた食文化を「土佐料理発祥の店」として広めてまいりました。
極上の鰹を追い求めてたどり着いた司のこだわり ◎一本釣り 巻き網漁に比べて漁獲量や効率は劣りますが、今でも伝統の一本釣りを守っているのは、網の中で鰹同士が擦れ合い、身が傷ついて鮮度が落ちるのを防ぐため。
さらに、釣り上げた鰹がダメージを受けないよう船上には衝撃クッションを設置しています。
◎大きすぎず小さすぎないたたきに最適な鰹だけ厳選 刺身やたたきにして一番おいしいのは、2.5kg〜4kgの鰹。
まずはサイズを限定し、さらにその中から職人の目利きによって、刺身やたたきに最適な鰹だけを厳選します。
◎究極の鮮度 超低温冷却装置を備えた船でのみ漁を行い、鰹を釣り上げたら船の上で瞬時に急速冷凍。
−50℃で保存し、釣り立ての鮮度を保ちます。
ご家庭に届いて解凍すれば、その鮮度のまま一番おいしい状態で味わえます。
◎炭火焼製法へのこだわり 一気に1000℃まで高温になり、遠赤外線効果で瞬時においしく焼きあげる炭火焼製法は、当店が独自に開発した方法。
他では真似できないこの焼き方なら、皮目はパリッと香ばしく、中は極上レアの絶妙な仕上がりに。
鰹のたたきの美味しいお召し上がり方 1. まず、解凍。
真空包装からお皿に出してラップをかけずに、冷蔵庫で4〜5時間かけて解凍。
芯が少し残るぐらいがいい頃合い。
解凍後、直火で軽く炙るのもおすすめ。
※お急ぎの場合は真空包装のまま流水で20分〜30分解凍。
2. さあ、仕上げ。
皮目を上にして、右端から切る。
厚さは約1cm。
一筋に小さじ1の塩とゆずポン酢をかけ、手でたたいて味をなじませる。
3. 薬味あれこれ スライスした玉ねぎやにんにく、刻みねぎ、青じその千切り、おろししょうがなど、お好みの薬味を添えて。
ゆずポン酢でどうぞ。
アイテム関連ワード 土佐料理, 土佐料理セット, 高知名物, 高知グルメ, 土佐グルメ, 老舗料亭, 一本釣り鰹, 藁焼きタタキ, 皿鉢料理, 土佐しゃぶ, 土佐黒毛和牛, うつぼ料理, 鯨料理, 高知の味, お取り寄せグルメ, ギフトセット, お歳暮ギフト, お中元ギフト, 父の日ギフト, 母の日ギフト, 敬老の日ギフト, 高知直送, 魚介セット, ご飯のお供, 晩酌セット, おつまみセット, 海鮮鍋セット, ご当地グルメ, 郷土料理, 産地直送, 天然魚, 高知の海鮮, 和牛ステーキ, 高知の牛肉, 土佐名産, 本場の味, 名店の味, 高知ランチ, 高知の人気店, プレミアムギフト, 料亭の味, 老舗の味, BBQ食材, アウトドアグルメ, 高級食材, 日本酒に合う, こだわり食材, 直営店グルメ【対象】 ギフト 贈り物 ごちそう お取り寄せ　グルメ お取り寄せグルメ 送料無料 低糖質 楽天市場ショッピング 商品一覧 お取り寄せ 無添加 食品 特別価格 ご飯のお供 糖質制限 激安 詰め合わせ 食べ物 糖質オフ 冷凍食品 冷凍 恵方巻き 恵方巻 具材 予約 母の日 母の日ギフト 海の幸 魚 鰹 かつお たたき かつおのたたき 鰹のたたき 魚介類 土佐料理 土佐料理司 土佐司 土佐 高知 つまみ おつまみ 酒のつまみ 酒の肴 酒のアテ 父の日ギフト 父の日 プレゼント 実用的 食べ物 ギフト 御中元 お中元 お中元ギフト 御中元ギフト お歳暮 高級冷凍食品 バレンタイン チョコ以外 誕生日プレゼント 高級食材 土佐料理司について 土佐料理 司（つかさ）は、大正6年（1917年）創業の老舗であり、「土佐料理」の名付け親として知られています。
地元高知はもとより、大阪、東京にも暖簾を掲げ古くから高知県の人々が育み、受け継いできた食文化を「土佐料理発祥の店」として広めてまいりました。
極上の鰹を追い求めてたどり着いた司のこだわり ◎一本釣り 巻き網漁に比べて漁獲量や効率は劣りますが、今でも伝統の一本釣りを守っているのは、網の中で鰹同士が擦れ合い、身が傷ついて鮮度が落ちるのを防ぐため。
さらに、釣り上げた鰹がダメージを受けないよう船上には衝撃クッションを設置しています。
◎大きすぎず小さすぎないたたきに最適な鰹だけ厳選 刺身やたたきにして一番おいしいのは、2.5kg〜4kgの鰹。
まずはサイズを限定し、さらにその中から職人の目利きによって、刺身やたたきに最適な鰹だけを厳選します。
◎究極の鮮度 超低温冷却装置を備えた船でのみ漁を行い、鰹を釣り上げたら船の上で瞬時に急速冷凍。
−50℃で保存し、釣り立ての鮮度を保ちます。
ご家庭に届いて解凍すれば、その鮮度のまま一番おいしい状態で味わえます。
◎炭火焼製法へのこだわり 一気に1000℃まで高温になり、遠赤外線効果で瞬時においしく焼きあげる炭火焼製法は、当店が独自に開発した方法。
他では真似できないこの焼き方なら、皮目はパリッと香ばしく、中は極上レアの絶妙な仕上がりに。
鰹のたたきの美味しいお召し上がり方 1. まず、解凍。
真空包装からお皿に出してラップをかけずに、冷蔵庫で4〜5時間かけて解凍。
芯が少し残るぐらいがいい頃合い。
解凍後、直火で軽く炙るのもおすすめ。
※お急ぎの場合は真空包装のまま流水で20分〜30分解凍。
2. さあ、仕上げ。
皮目を上にして、右端から切る。
厚さは約1cm。
一筋に小さじ1の塩とゆずポン酢をかけ、手でたたいて味をなじませる。
3. 薬味あれこれ スライスした玉ねぎやにんにく、刻みねぎ、青じその千切り、おろししょうがなど、お好みの薬味を添えて。
ゆずポン酢でどうぞ。
アイテム関連ワード 土佐料理, 土佐料理セット, 高知名物, 高知グルメ, 土佐グルメ, 老舗料亭, 一本釣り鰹, 藁焼きタタキ, 皿鉢料理, 土佐しゃぶ, 土佐黒毛和牛, うつぼ料理, 鯨料理, 高知の味, お取り寄せグルメ, ギフトセット, お歳暮ギフト, お中元ギフト, 父の日ギフト, 母の日ギフト, 敬老の日ギフト, 高知直送, 魚介セット, ご飯のお供, 晩酌セット, おつまみセット, 海鮮鍋セット, ご当地グルメ, 郷土料理, 産地直送, 天然魚, 高知の海鮮, 和牛ステーキ, 高知の牛肉, 土佐名産, 本場の味, 名店の味, 高知ランチ, 高知の人気店, プレミアムギフト, 料亭の味, 老舗の味, BBQ食材, アウトドアグルメ, 高級食材, 日本酒に合う, こだわり食材, 直営店グルメ

ギフト「鰹（かつお）のたたき1本・三代目天のうなぎ蒲焼き1尾セット」 高知の名産、司の看板料理ともいえる鰹のたたきは、 誰もが頷く定番の美味しさ。
日本を代表する清流で育った鰻は、 熟練の職人が仕上げた発見のある味わい。
今だけお得なセットです。
内祝い・出産祝い・結婚祝い・お祝い・お返し・プレゼント・ギフト・自宅用 贈り物・お中元 名称 ギフト「鰹（かつお）のたたき1本・三代目天のうなぎ蒲焼き1尾セット」 内容量 鰹のたたき【1節 250g】 ゆずポン酢【300ml ×1本】薬味 三代目 天の鰻 蒲焼き【1尾 130g】 三代目 天の鰻 たれ【20cc×1袋】 賞味期限 発送日より冷凍で30日　※外箱左側面に記載 保存方法 冷凍保存 鰹のたたきのお召し上がり方 1.まず、解凍。
真空包装のまま、冷蔵庫で4〜5時間かけて解凍するのがおすすめ。
氷水だと60〜90分、流水だと20〜30分。
芯が少し残るぐらいがいい頃合い。
解凍後、直火で軽く炙るのもおすすめ。
2.さあ、仕上げ。
皮目を上にして、右端から切る。
厚さは約1cm。
一節に小さじ1の塩をかけ、手でたたいて味をなじませる。
3.薬味あれこれ。
スライスした玉ねぎやにんにく、刻みねぎ、青じその千切り、おろししょうがなど、お好みの薬味を添えて。
ゆずポン酢でどうぞ。
※商品到着後なるべく早くお召し上がりください。
※器は商品に含まれません。
鰻のお召し上がり方 【簡単なお召し上がり方】 [1] 真空パックのまま（凍った鰻を）湯せんで約3分温めます。
その時に付属のタレも温めるのがオススメ。
[2] 鰻を適当な大きさに切り、 付属のタレをかけてお召し上がり下さい。
【おすすめのお召し上がり方】 [1] 真空パックのまま（凍った鰻を）湯せんで約3分温めます。
[2] 鰻を半分に切り、オーブントースターなどで アルミホイルの上に鰻を置き、 皮目を約3分・裏返して身を約2分焼く。
※お好みの焼き目で調節して下さい。
付属のタレをかけてお召し上がり下さい。
【〜おいしく召し上がっていただくため〜焼き方のポイント】 アルミホイルは一度丸めて“クシャクシャ”にしたものを広げて使うと、鰻が引っ付きにくいです。
土佐料理 司では、鰻のパリっと香ばしい食感をお楽しみいただくため、 焼いてのお召し上がりをオススメ致しております。
※器は商品に含まれません。
販売者 株式会社 土佐料理司〒781-5103高知県高知市 大津乙1910-19088-866-1411 配送 冷凍便配送 　 こちらもおすすめ！当店人気アイテム 今、これが売れてます！当店人気ランキング 土佐料理司について 土佐料理 司（つかさ）は、大正6年（1917年）創業の老舗であり、「土佐料理」の名付け親として知られています。
地元高知はもとより、大阪、東京にも暖簾を掲げ古くから高知県の人々が育み、受け継いできた食文化を「土佐料理発祥の店」として広めてまいりました。
極上の鰹を追い求めてたどり着いた司のこだわり ◎一本釣り 巻き網漁に比べて漁獲量や効率は劣りますが、今でも伝統の一本釣りを守っているのは、網の中で鰹同士が擦れ合い、身が傷ついて鮮度が落ちるのを防ぐため。
さらに、釣り上げた鰹がダメージを受けないよう船上には衝撃クッションを設置しています。
◎大きすぎず小さすぎないたたきに最適な鰹だけ厳選 刺身やたたきにして一番おいしいのは、2.5kg〜4kgの鰹。
まずはサイズを限定し、さらにその中から職人の目利きによって、刺身やたたきに最適な鰹だけを厳選します。
◎究極の鮮度 超低温冷却装置を備えた船でのみ漁を行い、鰹を釣り上げたら船の上で瞬時に急速冷凍。
−50℃で保存し、釣り立ての鮮度を保ちます。
ご家庭に届いて解凍すれば、その鮮度のまま一番おいしい状態で味わえます。
◎炭火焼製法へのこだわり 一気に1000℃まで高温になり、遠赤外線効果で瞬時においしく焼きあげる炭火焼製法は、当店が独自に開発した方法。
他では真似できないこの焼き方なら、皮目はパリッと香ばしく、中は極上レアの絶妙な仕上がりに。
鰹のたたきの美味しいお召し上がり方 1. まず、解凍。
真空包装からお皿に出してラップをかけずに、冷蔵庫で4〜5時間かけて解凍。
芯が少し残るぐらいがいい頃合い。
解凍後、直火で軽く炙るのもおすすめ。
※お急ぎの場合は真空包装のまま流水で20分〜30分解凍。
2. さあ、仕上げ。
皮目を上にして、右端から切る。
厚さは約1cm。
一筋に小さじ1の塩とゆずポン酢をかけ、手でたたいて味をなじませる。
3. 薬味あれこれ スライスした玉ねぎやにんにく、刻みねぎ、青じその千切り、おろししょうがなど、お好みの薬味を添えて。
ゆずポン酢でどうぞ。
アイテム関連ワード 土佐料理, 土佐料理セット, 高知名物, 高知グルメ, 土佐グルメ, 老舗料亭, 一本釣り鰹, 炭火焼きタタキ, 皿鉢料理, 土佐しゃぶ, 土佐黒毛和牛, うつぼ料理, 鯨料理, 高知の味, お取り寄せグルメ, ギフトセット, お歳暮ギフト, お中元ギフト, 父の日ギフト, 母の日ギフト, 敬老の日ギフト, 高知直送, 魚介セット, ご飯のお供, 晩酌セット, おつまみセット, 海鮮鍋セット, ご当地グルメ, 郷土料理, 産地直送, 天然魚, 高知の海鮮, 和牛ステーキ, 高知の牛肉, 土佐名産, 本場の味, 名店の味, 高知ランチ, 高知の人気店, プレミアムギフト, 料亭の味, 老舗の味, BBQ食材, アウトドアグルメ, 高級食材, 日本酒に合う, こだわり食材, 直営店グルメ土佐料理司について 土佐料理 司（つかさ）は、大正6年（1917年）創業の老舗であり、「土佐料理」の名付け親として知られています。
地元高知はもとより、大阪、東京にも暖簾を掲げ古くから高知県の人々が育み、受け継いできた食文化を「土佐料理発祥の店」として広めてまいりました。
極上の鰹を追い求めてたどり着いた司のこだわり ◎一本釣り 巻き網漁に比べて漁獲量や効率は劣りますが、今でも伝統の一本釣りを守っているのは、網の中で鰹同士が擦れ合い、身が傷ついて鮮度が落ちるのを防ぐため。
さらに、釣り上げた鰹がダメージを受けないよう船上には衝撃クッションを設置しています。
◎大きすぎず小さすぎないたたきに最適な鰹だけ厳選 刺身やたたきにして一番おいしいのは、2.5kg〜4kgの鰹。
まずはサイズを限定し、さらにその中から職人の目利きによって、刺身やたたきに最適な鰹だけを厳選します。
◎究極の鮮度 超低温冷却装置を備えた船でのみ漁を行い、鰹を釣り上げたら船の上で瞬時に急速冷凍。
−50℃で保存し、釣り立ての鮮度を保ちます。
ご家庭に届いて解凍すれば、その鮮度のまま一番おいしい状態で味わえます。
◎炭火焼製法へのこだわり 一気に1000℃まで高温になり、遠赤外線効果で瞬時においしく焼きあげる炭火焼製法は、当店が独自に開発した方法。
他では真似できないこの焼き方なら、皮目はパリッと香ばしく、中は極上レアの絶妙な仕上がりに。
鰹のたたきの美味しいお召し上がり方 1. まず、解凍。
真空包装からお皿に出してラップをかけずに、冷蔵庫で4〜5時間かけて解凍。
芯が少し残るぐらいがいい頃合い。
解凍後、直火で軽く炙るのもおすすめ。
※お急ぎの場合は真空包装のまま流水で20分〜30分解凍。
2. さあ、仕上げ。
皮目を上にして、右端から切る。
厚さは約1cm。
一筋に小さじ1の塩とゆずポン酢をかけ、手でたたいて味をなじませる。
3. 薬味あれこれ スライスした玉ねぎやにんにく、刻みねぎ、青じその千切り、おろししょうがなど、お好みの薬味を添えて。
ゆずポン酢でどうぞ。
アイテム関連ワード 土佐料理, 土佐料理セット, 高知名物, 高知グルメ, 土佐グルメ, 老舗料亭, 一本釣り鰹, 炭火焼きタタキ, 皿鉢料理, 土佐しゃぶ, 土佐黒毛和牛, うつぼ料理, 鯨料理, 高知の味, お取り寄せグルメ, ギフトセット, お歳暮ギフト, お中元ギフト, 父の日ギフト, 母の日ギフト, 敬老の日ギフト, 高知直送, 魚介セット, ご飯のお供, 晩酌セット, おつまみセット, 海鮮鍋セット, ご当地グルメ, 郷土料理, 産地直送, 天然魚, 高知の海鮮, 和牛ステーキ, 高知の牛肉, 土佐名産, 本場の味, 名店の味, 高知ランチ, 高知の人気店, プレミアムギフト, 料亭の味, 老舗の味, BBQ食材, アウトドアグルメ, 高級食材, 日本酒に合う, こだわり食材, 直営店グルメ【対象】 ギフト 贈り物 ごちそう お取り寄せ　グルメ お取り寄せグルメ 送料無料 冷凍食品 冷凍 恵方巻き 恵方巻 具材 予約 海の幸 魚 鰹 かつお たたき かつおのたたき 鰹のたたき 魚介類 土佐料理 土佐料理司 土佐司 土佐 たれ付き かば焼き 蒲焼き 蒲焼 父の日ギフト 父の日 プレゼント 実用的 食べ物 ギフト 御中元 お中元 お中元ギフト 御中元ギフト お歳暮 誕生日プレゼント 高級食材

たたきと一緒にもう逸品。
たたきと刺身を食べ比べできる、鰹好きにはたまらないセット。
刺身ももちろん、トロ鰹で。
鰹たたきは全て瞬間冷凍でお届けします。
瞬間冷凍の方法は限られていますが、司では手間をかけて少量ずつこの作業を行います。
同じ手法でも、大量にこの作業を行うと冷凍方法が緩慢になり、折角の鮮度を落とす事になってしまいます。
お客様からいただくお声の中で最も多いのは、「今までは鰹は生臭くて食べられなかったのに、全く生臭くなかった」というもの。
これは、鮮度を落とさずにお届けする方法にこだわったからなんです。
また真空パックのままご家庭の冷凍庫で鮮度を落とさず30日間保管ができます。
父の日・内祝い・出産祝い・結婚祝い・お中元・御中元・お祝い・お返し・ご自宅用にも最適 名称 極上一本釣り 鰹たたき・刺身セット 内容量 ●鰹のたたき1節（300g） ●とろ鰹刺身1節（250g） ●特製ゆずぽん酢（300ml） ●さしみ醤油（50ml）・薬味入り 商品ケースサイズ：35.8（縦）×15（横）×9（高さ）cm 原材料 生食用鰹のたたき：かつお（北西太平洋） 賞味期限 発送日より冷凍で30日　※外箱左側面に記載 保存方法 冷凍保存 お召し上がり方 【鰹のたたき】 1.まず、解凍。
真空包装のまま、冷蔵庫で4〜5時間かけて解凍するのがおすすめ。
氷水だと60〜90分、流水だと20〜30分。
芯が少し残るぐらいがいい頃合い。
解凍後、直火で軽く炙るのもおすすめ。
2.さあ、仕上げ。
皮目を上にして、右端から切る。
厚さは約1cm。
一節に小さじ1の塩をかけ、手でたたいて味をなじませる。
3.薬味あれこれ。
スライスした玉ねぎやにんにく、刻みねぎ、青じその千切り、おろししょうがなど、お好みの薬味を添えて。
ゆずポン酢でどうぞ。
【鰹の刺身】 1.まず、解凍。
真空包装のまま、冷蔵庫で4〜5時間かけて解凍するのがおすすめ。
氷水だと60〜90分、流水だと20〜30分。
芯が少し残るくらいがいい頃合い。
2.刺身のままで。
1センチ厚に平切りした刺身に、青しそ、刻みねぎなどを添える。
薬味にはわさび、にんにく、しょうがなど。
お好みで自由に。
3.茶漬けにする。
茶碗に盛ったごはんの上に、切り身、刻みねぎ、もみのり、わさびをのせ、熱いお茶を注ぐ。
醤油で味をととのえて、熱々のうちにどうぞ。
※商品到着後なるべく早くお召し上がりください。
※器は商品に含まれません。
販売者 株式会社土佐料理司〒781-5103高知県高知市 大津乙1910-19088-866-1411 配送 冷凍便配送 　 こちらもおすすめ！当店人気アイテム 今、これが売れてます！当店人気ランキング 土佐料理司について 土佐料理 司（つかさ）は、大正6年（1917年）創業の老舗であり、「土佐料理」の名付け親として知られています。
地元高知はもとより、大阪、東京にも暖簾を掲げ古くから高知県の人々が育み、受け継いできた食文化を「土佐料理発祥の店」として広めてまいりました。
極上の鰹を追い求めてたどり着いた司のこだわり ◎一本釣り 巻き網漁に比べて漁獲量や効率は劣りますが、今でも伝統の一本釣りを守っているのは、網の中で鰹同士が擦れ合い、身が傷ついて鮮度が落ちるのを防ぐため。
さらに、釣り上げた鰹がダメージを受けないよう船上には衝撃クッションを設置しています。
◎大きすぎず小さすぎないたたきに最適な鰹だけ厳選 刺身やたたきにして一番おいしいのは、2.5kg〜4kgの鰹。
まずはサイズを限定し、さらにその中から職人の目利きによって、刺身やたたきに最適な鰹だけを厳選します。
◎究極の鮮度 超低温冷却装置を備えた船でのみ漁を行い、鰹を釣り上げたら船の上で瞬時に急速冷凍。
−50℃で保存し、釣り立ての鮮度を保ちます。
ご家庭に届いて解凍すれば、その鮮度のまま一番おいしい状態で味わえます。
鰹の刺身の美味しいお召し上がり方 1. まず、解凍。
必ず、解凍前に凍ったまま真空包装から出し、刺身を流水で3秒洗い流してからキッチンペーパーなどで表面の水分を軽く拭き取ってください。
ラップをかけずに冷蔵庫で約4時間かけて解凍するのがおすすめ。
氷水だと60〜90分、流水だと20〜30分。
芯が少し残るぐらいがいい頃合い。
2. 刺身のままで。
1cm厚に平切りした刺身に、青しそ、刻みねぎなどを添える。
薬味にはわさび、にんにく、しょうがなどお好みで自由に。
3. 茶漬けにする。
茶碗に盛ったご飯の上に、切り身、刻みねぎ、もみのり、わさびをのせ、熱い茶を注ぐ。
醤油で味をととのえて、熱々のうちにどうぞ。
アイテム関連ワード 土佐料理, 土佐料理セット, 高知名物, 高知グルメ, 土佐グルメ, 老舗料亭, 一本釣り鰹, 藁焼きタタキ, 皿鉢料理, 土佐しゃぶ, 土佐黒毛和牛, うつぼ料理, 鯨料理, 高知の味, お取り寄せグルメ, ギフトセット, お歳暮ギフト, お中元ギフト, 父の日ギフト, 母の日ギフト, 敬老の日ギフト, 高知直送, 魚介セット, ご飯のお供, 晩酌セット, おつまみセット, 海鮮鍋セット, ご当地グルメ, 郷土料理, 産地直送, 天然魚, 高知の海鮮, 和牛ステーキ, 高知の牛肉, 土佐名産, 本場の味, 名店の味, 高知ランチ, 高知の人気店, プレミアムギフト, 料亭の味, 老舗の味, BBQ食材, アウトドアグルメ, 高級食材, 日本酒に合う, こだわり食材, 直営店グルメ【対象】 年末 年始 ごちそう 年末年始　グルメ お取り寄せグルメ 送料無料 低糖質 楽天市場ショッピング 商品一覧 お取り寄せ 無添加 食品 特別価格 ご飯のお供 糖質制限 激安 詰め合わせ 食べ物 糖質オフ 冷凍食品 冷凍 恵方巻き 恵方巻 具材 予約 海の幸 魚 鰹 かつお たたき かつおのたたき 鰹のたたき 魚介類 土佐料理 土佐料理司 土佐司 土佐 高知 つまみ おつまみ 酒のつまみ 酒の肴 酒のアテ 父の日ギフト 父の日 プレゼント 実用的 食べ物 ギフト 御中元 お中元 お中元ギフト 御中元ギフト お歳暮 高級冷凍食品 バレンタイン チョコ以外 誕生日プレゼント 高級食材 土佐料理司について 土佐料理 司（つかさ）は、大正6年（1917年）創業の老舗であり、「土佐料理」の名付け親として知られています。
地元高知はもとより、大阪、東京にも暖簾を掲げ古くから高知県の人々が育み、受け継いできた食文化を「土佐料理発祥の店」として広めてまいりました。
極上の鰹を追い求めてたどり着いた司のこだわり ◎一本釣り 巻き網漁に比べて漁獲量や効率は劣りますが、今でも伝統の一本釣りを守っているのは、網の中で鰹同士が擦れ合い、身が傷ついて鮮度が落ちるのを防ぐため。
さらに、釣り上げた鰹がダメージを受けないよう船上には衝撃クッションを設置しています。
◎大きすぎず小さすぎないたたきに最適な鰹だけ厳選 刺身やたたきにして一番おいしいのは、2.5kg〜4kgの鰹。
まずはサイズを限定し、さらにその中から職人の目利きによって、刺身やたたきに最適な鰹だけを厳選します。
◎究極の鮮度 超低温冷却装置を備えた船でのみ漁を行い、鰹を釣り上げたら船の上で瞬時に急速冷凍。
−50℃で保存し、釣り立ての鮮度を保ちます。
ご家庭に届いて解凍すれば、その鮮度のまま一番おいしい状態で味わえます。
鰹の刺身の美味しいお召し上がり方 1. まず、解凍。
必ず、解凍前に凍ったまま真空包装から出し、刺身を流水で3秒洗い流してからキッチンペーパーなどで表面の水分を軽く拭き取ってください。
ラップをかけずに冷蔵庫で約4時間かけて解凍するのがおすすめ。
氷水だと60〜90分、流水だと20〜30分。
芯が少し残るぐらいがいい頃合い。
2. 刺身のままで。
1cm厚に平切りした刺身に、青しそ、刻みねぎなどを添える。
薬味にはわさび、にんにく、しょうがなどお好みで自由に。
3. 茶漬けにする。
茶碗に盛ったご飯の上に、切り身、刻みねぎ、もみのり、わさびをのせ、熱い茶を注ぐ。
醤油で味をととのえて、熱々のうちにどうぞ。
アイテム関連ワード 土佐料理, 土佐料理セット, 高知名物, 高知グルメ, 土佐グルメ, 老舗料亭, 一本釣り鰹, 藁焼きタタキ, 皿鉢料理, 土佐しゃぶ, 土佐黒毛和牛, うつぼ料理, 鯨料理, 高知の味, お取り寄せグルメ, ギフトセット, お歳暮ギフト, お中元ギフト, 父の日ギフト, 母の日ギフト, 敬老の日ギフト, 高知直送, 魚介セット, ご飯のお供, 晩酌セット, おつまみセット, 海鮮鍋セット, ご当地グルメ, 郷土料理, 産地直送, 天然魚, 高知の海鮮, 和牛ステーキ, 高知の牛肉, 土佐名産, 本場の味, 名店の味, 高知ランチ, 高知の人気店, プレミアムギフト, 料亭の味, 老舗の味, BBQ食材, アウトドアグルメ, 高級食材, 日本酒に合う, こだわり食材, 直営店グルメ

▼おすすめ情報 そのまま食べる鰹節　醤油風味 【説明】 自家製たれで味付けした鰹を柔らめに燻し厚削りにしました。
しっとりとした食感が特徴のそのまま食べる鰹節です。
化学調味料・着色料・保存料不使用 ふわふわしっとり食感 素材の味を生かした味付けで、あっさりしているのでついつい手がのびてしまう。
鰹節の良い香りが鼻に抜ける。
お酒が進む味！！ しっとり半生の鰹節は、まるで生ハムを食べているかのよう。
そのまま食べても美味しいですが、七味マヨネーズにつけたり、 ほかほかのご飯にのっけて醤油をまわしかけるだけでも美味しい！ お子様のおやつや、お酒のアテにぴったりですよ！！ ▼商品名 そのまま食べる鰹節(50g×2パック） ▼名称 そのまま食べる鰹節 ▼内容量 50g×2パック ▼原材料名 鰹（国産）、醤油加工品（醤油、砂糖、しょうが、発酵調味料、蜂蜜、食塩、醸造酢）、（一部に小麦、大豆を含む） ▼賞味期間 90日 ▼保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
▼販売者 株式会社　土佐料理　司 〒781-5103 高知県高知市 大津乙1910-19 ▼関連情報 鰹　食品 グルメ かつお節 鰹節 おやつ おつまみ 土佐マルシェ 高知県 ギフト プレゼント 父の日 お歳暮 お取り寄せ グルメ お返し 送料無料 内祝い 結婚内祝い 結婚祝い 出産内祝い 入進学内祝い お返し 名命 初節句 七五三 入学 入園 卒園 卒業 お祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 セット 詰め合わせ ギフト プレゼント ごあいさつ ご挨拶 新築祝い 快気祝い 快気内祝い お見舞い 全快祝い 御見舞御礼 長寿祝い 金婚式 記念品 賞品 景品 引越し 香典返し 弔事 法要 法事 志 四十九日 満中陰志 初盆 偲び草 粗供養 忌明け 七七日忌明け志 父の日ギフト 父の日 プレゼント 実用的 食べ物 ギフト 御中元 お中元 お中元ギフト 御中元ギフト お歳暮 ▼おすすめ情報 炊きたてご飯に混ぜるだけで手軽に食べられる鰹めしの素です。
一口大に切った鰹を醤油ベースのたれで煮込んでいます。
お好みで刻みねぎやゴマ、木の芽等を加えると、一層おいしいです。
余った鰹めしはおにぎりにして、食べる時に電子レンジで温めるとおいしくお召し上がりいただけます。
▼商品名 鰹めしの素 ▼内容量 130g×2パック ▼原材料名 鰹（国内産）、醤油（本醸造）、砂糖、水飴、発酵調味料、食塩、鰹節エキス、昆布エキス、米酢（一部に小麦・大豆を含む） ▼賞味期間 製造日より90日 ▼保存方法 （開封前）直射日光を避け、常温保存 ▼販売者 株式会社　土佐料理　司〒781-5103 高知県高知市 大津乙1910-19 ▼栄養成分表示(1パックあたり) エネルギー144kcal たんぱく質15.7g 脂質1.5g 炭水化物16.9g 食塩相当量4.32g ▼お召し上がり方 1)2合の炊き立てごはんをご用意ください。
2)本品を袋のまま熱湯で2分ほど温めてください。
3)炊き立てのごはんに混ぜたら、5分〜10分ほどごはんになじませてから、お召し上がりください。
▼関連情報 炊きたてご飯 ご飯 鰹 鰹めし 調理 カツオめし 土佐マルシェ 高知県 ギフト プレゼント 買いまわり 買い周り 買い回り 父の日 お歳暮 お取り寄せ グルメ お返し 送料無料 内祝い 結婚内祝い 結婚祝い 出産内祝い 入進学内祝い お返し 名命 初節句 七五三 入学 入園 卒園 卒業 お祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 セット 詰め合わせ ギフト プレゼント ごあいさつ ご挨拶 新築祝い 快気祝い 快気内祝い お見舞い 全快祝い 御見舞御礼 長寿祝い 金婚式 記念品 賞品 景品 引越し 香典返し 弔事 法要 法事 志 四十九日 満中陰志 初盆 偲び草 粗供養 忌明け 七七日忌明け志 父の日ギフト 父の日 プレゼント 高級食材 実用的 食べ物 ギフト 御中元 お中元 お中元ギフト 御中元ギフト お歳暮 誕生日プレゼント バレンタイン チョコ以外 ▼おすすめ情報 大正末期、保存食として全国に広まった鰹の角煮。
土佐料理司では、脂ののった本鰹を熟練した板前が、甘辛い特製タレで、じっくりと煮上げ旨みを凝縮しています。
鮮度が良いので身がギュッとしまっています。
特製タレと生姜の香りがしっかりとしみているので、おかずとしても、酒の肴としてもお楽しみください。
▼商品名 鰹の角煮 ▼内容量 120g×2パック ▼原材料名 鰹、醤油（一部に小麦・大豆を含む）、砂糖、還元水飴、醸造調味料 ▼賞味期限 製造日より120日 ▼保存方法 直射日光や高温多湿を避け常温で保存してください。
▼販売者 株式会社　土佐料理　司〒781-5103 高知県高知市 大津乙1910-19 ▼栄養成分表示 熱量:230kcal タンパク質:24.0g 脂質:1.0g 炭水化物:31.3g 食塩相当量3.6g ▼お召し上がり方 特製タレと生姜の香りがしっかりとしみているので、おかずとしても、酒の肴としてもお楽しみください。
▼関連情報 送料無料 惣菜 角煮 佃煮 かつおの角煮 鰹 かつお 酒の肴 つまみ 鰹の角煮 土佐料理司 ご飯 の とも 鰹 土佐 高知 鰹 かつお カツオ 土佐料理 司 自宅用 ご飯のお供 土佐料理 司 ご当地グルメ お取り寄せグルメ 食品料

▼おすすめ情報 大正末期、保存食として全国に広まった鰹の角煮。
土佐料理司では、脂ののった本鰹を熟練した板前が、甘辛い特製タレで、じっくりと煮上げ旨みを凝縮しています。
鮮度が良いので身がギュッとしまっています。
特製タレと生姜の香りがしっかりとしみているので、おかずとしても、酒の肴としてもお楽しみください。
▼商品名 鰹の角煮 ▼内容量 120g×2 ▼原材料名 鰹、醤油（一部に小麦・大豆を含む）、砂糖、還元水飴、醸造調味料 ▼賞味期限 製造日より120日 ▼保存方法 直射日光や高温多湿を避け常温で保存してください。
▼販売者 株式会社　土佐料理　司〒781-5103 高知県高知市 大津乙1910-19 ▼栄養成分表示 熱量:230kcal タンパク質:24.0g 脂質:1.0g 炭水化物:31.3g 食塩相当量3.6g ▼お召し上がり方 特製タレと生姜の香りがしっかりとしみているので、おかずとしても、酒の肴としてもお楽しみください。
▼関連情報 送料無料 惣菜 角煮 佃煮 かつおの角煮 鰹 かつお 酒の肴 つまみ 鰹の角煮 土佐料理司 ご飯 の とも 鰹 土佐 高知 鰹 かつお カツオ 土佐料理 司 自宅用 ご飯のお供 土佐料理 司 ご当地グルメ お取り寄せグルメ 食品料

高知の老舗「土佐料理 司」極上ギフト 一本釣り鰹のたたき1本・三代目天のうなぎ蒲焼き1尾セット 高知の名産、司の看板料理ともいえる「一本釣り鰹のたたき」は、創業以来愛され続ける定番の美味しさ。
さらに日本を代表する清流で育った「三代目 天の鰻」は、熟練の職人が仕上げた発見のある味わい。
お中元、内祝い、大切な方への贈り物にはもちろん、ご自宅での贅沢なひとときにも。
今だけの特別な詰め合わせをお届けします。
名称 ギフト「鰹（かつお）のたたき1本・三代目天のうなぎ蒲焼き1尾セット」 内容量 鰹のたたき（1節 約250g/2人前） ゆずポン酢（300ml）／ 薬味セット（おろし生姜2.5g×2,おろしにんにく2.5g×2,わさび2.5g×2） 三代目 天の鰻 蒲焼き（1尾 約130g）／ 特製たれ 賞味期限 発送日より冷凍で30日（外箱左側面に記載） 保存方法 冷凍保存（-18℃以下） 鰹のたたきの美味しい召し上がり方 1. じっくり解凍真空包装のまま、冷蔵庫で4〜5時間かけて解凍してください。
お急ぎの場合は流水で20〜30分。
芯が少し残る状態が切りやすく、鮮度も保てます。
2. 職人の仕上げ皮目を上にして、厚さ約1cmにカット。
小さじ1程度の塩をふり、手で軽く叩いて味を馴染ませます。
3. たっぷりの薬味でにんにく、ネギ、大葉、生姜などお好みの薬味を添え、セットの特製ゆずポン酢でお召し上がりください。
鰻の蒲焼きの美味しい召し上がり方 【手軽に楽しむ】真空パックのまま湯せんで約3分温め、付属のタレをかけてください。
【こだわりの香ばしさ】湯せん後、オーブントースターで皮目を約3分、身を約2分焼くと、お店のような「外はパリッ、中はふっくら」した食感に仕上がります。
製造・販売者 株式会社 土佐料理 司高知県高知市大津乙1910-19 配送方法 ヤマト運輸 クール冷凍便配送 【関連ワード】 高知 土佐 鰹のたたき かつお 鰻 うなぎ 蒲焼き お中元 御中元 ギフト 贈り物 内祝い 出産祝い 結婚祝い お返し プレゼント お取り寄せグルメ 海鮮 魚介 炭火焼き 一本釣り 老舗 司 無添加 おつまみ 日本酒 糖質制限 低糖質 健康ギフト 豪華セット 詰め合わせ こちらもおすすめ！当店人気アイテム 今、これが売れてます！当店人気ランキング【対象】 ギフト 贈り物 ごちそう お取り寄せ　グルメ お取り寄せグルメ 送料無料 低糖質 楽天市場ショッピング 商品一覧 お取り寄せ 無添加 食品 特別価格 ご飯のお供 糖質制限 激安 詰め合わせ 食べ物 糖質オフ 冷凍食品 冷凍 恵方巻き 恵方巻 具材 予約 海の幸 魚 鰹 かつお たたき かつおのたたき 鰹のたたき 魚介類 土佐料理 土佐料理司 土佐司 土佐 高知 つまみ おつまみ 酒のつまみ 酒の肴 酒のアテ 鰻 うなぎ ごはんのおとも ご飯のお供 おかず たれ付き かば焼き 蒲焼き 蒲焼 父の日ギフト 父の日 プレゼント 実用的 食べ物 ギフト 御中元 お中元 お中元ギフト 御中元ギフト お歳暮 高級冷凍食品 バレンタイン チョコ以外 誕生日プレゼント 高級食材

▼おすすめ情報 大正末期、保存食として全国に広まった鰹の角煮。
土佐料理司では、脂ののった本鰹を熟練した板前が、甘辛い特製タレで、じっくりと煮上げ旨みを凝縮しています。
鮮度が良いので身がギュッとしまっています。
特製タレと生姜の香りがしっかりとしみているので、おかずとしても、酒の肴としてもお楽しみください。
▼商品名 鰹の角煮 ▼内容量 120g×6 ▼原材料名 鰹、醤油（一部に小麦・大豆を含む）、砂糖、還元水飴、醸造調味料 ▼賞味期限 製造日より120日 ▼保存方法 直射日光や高温多湿を避け常温で保存してください。
▼販売者 株式会社　土佐料理　司〒781-5103 高知県高知市 大津乙1910-19 ▼栄養成分表示 熱量:230kcal タンパク質:24.0g 脂質:1.0g 炭水化物:31.3g 食塩相当量3.6g ▼お召し上がり方 特製タレと生姜の香りがしっかりとしみているので、おかずとしても、酒の肴としてもお楽しみください。
▼関連情報 送料無料 惣菜 角煮 佃煮 かつおの角煮 鰹 かつお 酒の肴 つまみ 鰹の角煮 土佐料理司 ご飯のおとも 鰹 土佐 高知 鰹 カツオ 土佐料理 司 自宅用 ご飯のお供 土佐料理 司 ご当地グルメ お取り寄せグルメ 食品料 おつまみ 送料無料 高知県 グルメ お取り寄せ 鰹 おやつ おつまみ ご飯のお供 酒の肴 父の日 父の日ギフト プレゼント 贈り物 酒のアテ 高知県 ギフト 実用的 食べ物 食品 グルメ

【ギフト】 土佐料理と言えば まずは「鰹たたき」。
中でも当店のたたきは、全国にファンがいるほど人気の逸品です。
「この店のたたきを、時々無性に食べたくなる」「この店のを食べて、たたきが好物になった」そんな風に言って、お店に通ってくださるお客様、お取り寄せしてくださるお客様が大勢いらっしゃいます。
表面をいっきに高温で焼き上げる「炭火焼き製法」が旨さの秘訣。
目を閉じれば、板前たちが炭火で炙る音が聞こえてくるような、鼻をくすぐる、焼き目の香ばしさ。
口の中であふれ出す濃厚な旨み。
老舗料亭にて創業時よりこの味をどうぞ。
大切な方への贈り物に。
母の日ギフト・父の日ギフト・お誕生日・内祝い・出産祝い・結婚祝い・お祝い・お返し・ご自宅用にも最適 名称 極上一本釣り 鰹たたき 2本入りセット 内容量 ・鰹のたたき2本（合計550g/3〜4人前） ・ゆずポン酢　1本 ・薬味 賞味期限 発送日より冷凍で30日　※外箱左側面に記載 保存方法 冷凍 お召し上がり方 1.まず、解凍。
真空包装のまま、冷蔵庫で4〜5時間かけて解凍するのがおすすめ。
氷水だと60〜90分、流水だと20〜30分。
芯が少し残るぐらいがいい頃合い。
解凍後、直火で軽く炙るのもおすすめ。
2.さあ、仕上げ。
皮目を上にして、右端から切る。
厚さは約1cm。
一節に小さじ1の塩をかけ、手でたたいて味をなじませる。
3.薬味あれこれ。
スライスした玉ねぎやにんにく、刻みねぎ、青じその千切り、おろししょうがなど、お好みの薬味を添えて。
ゆずポン酢でどうぞ。
※商品到着後なるべく早くお召し上がりください。
※器は商品に含まれません。
販売者 株式会社土佐料理　司〒781-5103高知県高知市 大津乙1910-19088-866-1411 配送 冷凍便配送 　 こちらもおすすめ！当店人気アイテム 今、これが売れてます！当店人気ランキング 土佐料理司について 土佐料理 司（つかさ）は、大正6年（1917年）創業の老舗であり、「土佐料理」の名付け親として知られています。
地元高知はもとより、大阪、東京にも暖簾を掲げ古くから高知県の人々が育み、受け継いできた食文化を「土佐料理発祥の店」として広めてまいりました。
極上の鰹を追い求めてたどり着いた司のこだわり ◎一本釣り 巻き網漁に比べて漁獲量や効率は劣りますが、今でも伝統の一本釣りを守っているのは、網の中で鰹同士が擦れ合い、身が傷ついて鮮度が落ちるのを防ぐため。
さらに、釣り上げた鰹がダメージを受けないよう船上には衝撃クッションを設置しています。
◎大きすぎず小さすぎないたたきに最適な鰹だけ厳選 刺身やたたきにして一番おいしいのは、2.5kg〜4kgの鰹。
まずはサイズを限定し、さらにその中から職人の目利きによって、刺身やたたきに最適な鰹だけを厳選します。
◎究極の鮮度 超低温冷却装置を備えた船でのみ漁を行い、鰹を釣り上げたら船の上で瞬時に急速冷凍。
−50℃で保存し、釣り立ての鮮度を保ちます。
ご家庭に届いて解凍すれば、その鮮度のまま一番おいしい状態で味わえます。
◎炭火焼製法へのこだわり 一気に1000℃まで高温になり、遠赤外線効果で瞬時においしく焼きあげる炭火焼製法は、当店が独自に開発した方法。
他では真似できないこの焼き方なら、皮目はパリッと香ばしく、中は極上レアの絶妙な仕上がりに。
鰹のたたきの美味しいお召し上がり方 1. まず、解凍。
真空包装からお皿に出してラップをかけずに、冷蔵庫で4〜5時間かけて解凍。
芯が少し残るぐらいがいい頃合い。
解凍後、直火で軽く炙るのもおすすめ。
※お急ぎの場合は真空包装のまま流水で20分〜30分解凍。
2. さあ、仕上げ。
皮目を上にして、右端から切る。
厚さは約1cm。
一節に塩少々とゆずポン酢をかけ、手でたたいて味をなじませる。
3. 薬味あれこれ スライスした玉ねぎやにんにく、刻みねぎ、青じその千切り、おろししょうがなど、お好みの薬味を添えて。
ゆずポン酢でどうぞ。
アイテム関連ワード 土佐料理, 土佐料理セット, 高知名物, 高知グルメ, 土佐グルメ, 老舗料亭, 一本釣り鰹, 一本釣り, 高知の味, 高知直送, 高知の海鮮, 土佐名産, 本場の味, 名店の味, 料亭の味, 老舗の味, プレミアムギフト, 郷土料理, ご当地グルメ, 産地直送, 天然魚, 高級食材, 日本酒に合う, こだわり食材, 炭火焼き, 急速冷凍, ゆずポン酢, 薬味付き, 冷凍海鮮, ひろめ市場 ギフトセット, お歳暮ギフト, お中元ギフト, 父の日ギフト, 母の日ギフト, 敬老の日ギフト, 内祝い, 退職祝い, 結婚祝い, 誕生日プレゼント, 贈り物, お取り寄せグルメ, 魚介セット, ご飯のお供, 晩酌セット, おつまみセット, 食品ギフト, 冷凍食品ギフト土佐料理司について 土佐料理 司（つかさ）は、大正6年（1917年）創業の老舗であり、「土佐料理」の名付け親として知られています。
地元高知はもとより、大阪、東京にも暖簾を掲げ古くから高知県の人々が育み、受け継いできた食文化を「土佐料理発祥の店」として広めてまいりました。
極上の鰹を追い求めてたどり着いた司のこだわり ◎一本釣り 巻き網漁に比べて漁獲量や効率は劣りますが、今でも伝統の一本釣りを守っているのは、網の中で鰹同士が擦れ合い、身が傷ついて鮮度が落ちるのを防ぐため。
さらに、釣り上げた鰹がダメージを受けないよう船上には衝撃クッションを設置しています。
◎大きすぎず小さすぎないたたきに最適な鰹だけ厳選 刺身やたたきにして一番おいしいのは、2.5kg〜4kgの鰹。
まずはサイズを限定し、さらにその中から職人の目利きによって、刺身やたたきに最適な鰹だけを厳選します。
◎究極の鮮度 超低温冷却装置を備えた船でのみ漁を行い、鰹を釣り上げたら船の上で瞬時に急速冷凍。
−50℃で保存し、釣り立ての鮮度を保ちます。
ご家庭に届いて解凍すれば、その鮮度のまま一番おいしい状態で味わえます。
◎炭火焼製法へのこだわり 一気に1000℃まで高温になり、遠赤外線効果で瞬時においしく焼きあげる炭火焼製法は、当店が独自に開発した方法。
他では真似できないこの焼き方なら、皮目はパリッと香ばしく、中は極上レアの絶妙な仕上がりに。
鰹のたたきの美味しいお召し上がり方 1. まず、解凍。
真空包装からお皿に出してラップをかけずに、冷蔵庫で4〜5時間かけて解凍。
芯が少し残るぐらいがいい頃合い。
解凍後、直火で軽く炙るのもおすすめ。
※お急ぎの場合は真空包装のまま流水で20分〜30分解凍。
2. さあ、仕上げ。
皮目を上にして、右端から切る。
厚さは約1cm。
一筋に小さじ1の塩とゆずポン酢をかけ、手でたたいて味をなじませる。
3. 薬味あれこれ スライスした玉ねぎやにんにく、刻みねぎ、青じその千切り、おろししょうがなど、お好みの薬味を添えて。
ゆずポン酢でどうぞ。
アイテム関連ワード 土佐料理, 土佐料理セット, 高知名物, 高知グルメ, 土佐グルメ, 老舗料亭, 一本釣り鰹, 一本釣り, 高知の味, 高知直送, 高知の海鮮, 土佐名産, 本場の味, 名店の味, 料亭の味, 老舗の味, プレミアムギフト, 郷土料理, ご当地グルメ, 産地直送, 天然魚, 高級食材, 日本酒に合う, こだわり食材, 炭火焼き, 急速冷凍, ゆずポン酢, 薬味付き, 冷凍海鮮, ひろめ市場 ギフトセット, お歳暮ギフト, お中元ギフト, 父の日ギフト, 母の日ギフト, 敬老の日ギフト, 内祝い, 退職祝い, 結婚祝い, 誕生日プレゼント, 贈り物, お取り寄せグルメ, 魚介セット, ご飯のお供, 晩酌セット, おつまみセット, 食品ギフト, 冷凍食品ギフト

山福　かつお酒盗 （かつお塩辛） 480g カツオの塩辛（酒盗）の瓶詰です。
鰹の胃と腸を塩で漬け込み、調味し、メーカー独自の技術で熟成させた逸品。
酒の肴としてはもちろんのこと、ご飯のお供にも絶品です。
※入荷状況によりパッケージデザインが変更の場合がございます。
あらかじめご了承ください。
商品詳細 商品名（名称） かつお塩辛 原材料名 かつお、食塩、発酵調味料、砂糖、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草、ステビア）、ソルビット、紅麹色素 アレルゲン表記 原材料の一部に大豆・ゼラチンを含む。
内容量 480g 賞味期限 枠外記載 1本あたりのサイズ 直径7.5cm×高さ13cm 保存方法 冷蔵保存して下さい。
販売者 株式会社 山福 栄養成分表示 （100g当り推定値） 熱量 80kcal、たんぱく質 12.1g、脂質 0.9g、炭水化物 5.9g、食塩相当量 18.2g 発送方法 冷蔵便 同梱不可 常温・冷凍の商品との同梱はできません。

厳選した深むしの茶葉を丹念に仕上げました。
まろやかで旨味のある味わい深いお茶です。
他店舗でも併売しているため、一部在庫切れが起きる場合がございます。
そのため一部取り寄せとなり、遅延やキャンセルとなる場合がございます。
内容量：185g, 0

返礼品詳細 商品説明 ※本返礼品は、2026年3月10日〜寄附金額を変更しております。
日本有数の鰹節の産地、鹿児島県指宿市・山川港。
鰹節を製造する際に切り出されるのが「かつおの腹皮(はらがわ)」。
マグロで言えばトロの部分で、カツオの中で一番脂がのっている部位です。
とろけるような旨味と濃厚なコクが特徴です。
油で揚げるだけで、外はカリッと、中はふっくら。
この旨みたっぷりの腹皮を、ご家庭で手軽に味わっていただけます。
ご家庭の食卓はもちろん、お酒のお供やお弁当のおかずにもおすすめです。
かつお腹皮(はらがわ)の鮮度にこだわり、素材の良さを最大限に引き出すため、独自の「二段仕込み製法」で丁寧に臭みを取り除いています。
さらに、余分なひれや骨を丁寧に取り除いているため、お子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。
【指宿山川水産から】港町・指宿市山川のソウルフード「かつおの腹皮(はらがわ)」。
山川の子どもたちにとって、休日の昼ごはんといえば、香ばしく焼いた「かつおの腹皮(はらがわ)」と白ごはんが定番でした。
シンプルながら、噛むほどに広がるかつおの旨み。
素朴でどこか懐かしい、その味わいは今も地元で愛されています。
鹿児島にゆかりがある方にとっては、きっと懐かしい思い出がよみがえるはず。
「腹皮(はらがわ)」を味わいながら、鹿児島・指宿に思いを馳せてみてはいかがでしょうか。
2025年工場を取得し、より衛生的な環境で加工をすることが可能になりました。
今まで通り加工には安心安全を第一に行っております。
名称 かつおの腹皮(竜田揚げ) 内容量 500g×3P 原材料 かつお腹皮(鹿児島県産)、澱粉(コーン(遺伝子組み換え不分別))(国内製造)、パン粉、コーン粉末、食塩、コショウ末、酵母エキス、パプリカ、ジンジャーパウダー、ブドウ糖、唐辛子、ガーリック末、／加工デンプン、(一部に小麦を含む) アレルギー 小麦 賞味期限 発送時点で残り4カ月以上のお品をお送りします。
※包装に記載しております期限表示をご確認ください。
配送方法 冷凍 受付期間 通年 提供事業者 指宿山川水産 注意事項 ※着日指定はお受付できません。
※画像はイメージです。
※解凍後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
※稀に小骨が残っている場合がありますので、お召し上がりの際には十分ご注意ください。
地産理由 【加工食料品製造者に係る基準（卸事業者は除く）】指宿市で製造・加工（実質的な変更を加える製造，加工等であること。
以下同じ。
）したもの ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
寄付金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する財源として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 住みやすさ・利便性に優れた快適なまちづくりに関する事業 (2) 共生・協働の心で人と自然が調和したまちづくりに関する事業 (3) 豊かな地域資源を生かして魅力を高めるまちづくりに関する事業 (4) すべての人が健やかに生き生きと暮らせるまちづくりに関する事業 (5) 郷土の歴史と文化を愛し心豊かな人材を育むまちづくりに関する事業 (6) 持続可能な地域を目指し経営改善を進めるまちづくりに関する事業 (7) 1〜6の指定を市長に任せます 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に1ヶ月以内に発送いたします。
ワンストップ特例申請書は入金確認後1ヶ月以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。
※指宿市では、過去に「オンラインワンストップ申請をした実績がある寄附者様」へのワンストップ特例申請書類の郵送は行っておらず、寄附金受領証明書（圧着式ハガキ）のみの郵送となっています。
予めご了承ください。

商品詳細 名称 かつお(生食用) 内容量 3本(合計600g) ※商品の特性上、1つ1つの形状・重量が異なります。
原産地名 太平洋 養殖・解凍 冷凍 賞味期限 製造日から冷凍保存で6ヶ月 ※商品到着後は冷凍庫で保管し、開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
保存方法 要冷凍(−18℃以下)で保存してください。
販売者 株式会社 財宝 鹿児島県鹿屋市新栄町35-7 加工者 株式会社枕崎市かつお公社 鹿児島県枕崎市立神本町347番地 商品説明 一本釣り船により漁獲された戻り鰹を生きたままマイナス50℃で急速冷凍し、旨みを閉じ込めた高鮮度の鰹です。
お刺身はもちろん、様々な料理にお役立てください。
※ブライン凍結一級品 保管方法・取扱上の注意 赤身の魚は凍結後、肉色が変わりますので、調理に合わせて解凍してください。
解凍後の再凍結はお止め下さい。
（品質・味の低下になります。
） メッセージカード メッセージカードをご希望の際は、項目選択肢から"ご希望のカード"をお選びください。
定型メッセージ付きのデザインをご用意しております。
メッセージの文言は固定です。
指定は受け付けておりませんので、ご了承ください。
また、メッセージカードと熨斗は併用いただけません。
熨斗(のし) 熨斗をご希望の際は、項目選択肢から"ご希望の熨斗"をお選びください。
熨斗の種類と用途 包装 この商品は包装できません。
包装をご希望いただいてもご対応いたしかねますので、あらかじめご了承ください。
明細書 明細書など金額の分かるものは一切同封いたしません。
ご注文・お取引内容を確認される際は、弊社からお送りしているご注文確認メールや楽天市場の購入履歴などをご覧ください。
領収書 領収書は商品発送後、購入履歴から発行が可能です。
発行方法についてはコチラをご確認下さい。
送料 本商品は送料無料です。
ただし、沖縄へのお届けはお荷物1つにつき別途送料1,100円頂戴いたします。
本商品は2セットまで1件分の送料で発送できます。
投稿日が2020年10月29日以前のレビューはすべて枕崎名産戻り鰹200g×4本に寄せられたものです。
投稿日が2020年10月30日〜2022年4月1日のレビューはすべて枕崎名産戻り鰹300g×3本に寄せられたものです。
投稿日が2022年4月2日〜2023年9月1日のレビューはすべて枕崎名産戻り鰹200g×4本に寄せられたものです。

【当店の商品について】 贈り物に最適なお取り寄せグルメを取り揃えております。
是非、様々なシーンでご利用ください。
ギフト注文（送付先の方がご注文者様と異なる場合） 金額の入った明細書はお入れしておりませんので、ご安心ください。
【ご利用シーン】 お祝い 御祝い 御祝 内祝い 内祝 結婚祝 結婚記念日 誕生日 出産 出産祝い 記念日 お返し 御礼 お礼 引っ越し祝い 引越し祝い 新築祝い 新居祝い お正月 元旦 御年賀 お年賀 卒業祝い 卒業 入学祝い 入学 2024 2024年 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 暑中御見舞 暑中見舞い 残暑御見舞 残暑見舞い 暑中御伺い 残暑御伺い 寒中見舞い 寒中御見舞い 夏の贈り物 夏ギフト 冬の贈り物 冬ギフト お見舞い 快気祝い 父の日 母の日 敬老の日 長寿祝い 還暦 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 卒寿 紀寿 百寿 退職 就職 退職祝 就職祝 昇進祝い 転職祝い 送別会 二次会 手土産 お土産 差し入れ 発表会 お供え ご進物 法事 香典返し 法要 仏事 弔事 志 金婚式 銀婚式 成人式 成人祝い 景品 引出物 引き出物 プレゼント ギフト 贈答品 贈答用 贈答 親孝行 イベント ゴルフコンペ 賞品 MVP バレンタインデー おつまみ バレンタイン ホワイトデー クリスマス ご褒美 ボーナス 法人 会社 福利厚生 社内表彰 業績達成 永年勤続表彰 成績優秀者表彰 売上目標達成 謝恩会 【大切な方への贈り物におすすめです】 お父さん お母さん おじいちゃん おばあちゃん 父 母 両親 祖父 祖母 兄弟 姉妹 子供 親戚 先生 恩師 社員 従業員 上司 同僚 部下 先輩 後輩 職場 取引先 恋人 彼女 彼氏 女性 男性 友達 友人 女友達 男友達 喜ばれる 貰って嬉しい 贅沢 美味しい 人気 贈り物 オススメ こだわり 食べ物 グルメ 実用的 早割 ネットショッピングポン酢1瓶付属！職人が丹精込めて焼き上げた完全ワラ焼き鰹！ 贈り物にピッタリな鰹タタキ「龍馬タタキ」　1本ギフトセット 1本釣りの鮮度抜群のカツオを、四万十川流域で取れた米藁で職人が 1節1節丹精込めて焼き上げた藁の香りと風味豊かな土佐を代表する 完全ワラ焼きタタキ「龍馬タタキ」 嬉しいギフトタイプ！ 高知県産ゆずを使った化学調味料不使用！ 当店のこだわりがギュッと詰まった オリジナル【龍馬ポン酢】1瓶付き！ 天日塩は黒潮町で加熱処理をせず、 手もみで結晶化されたミネラル豊富な天日塩となっております！ 天日塩も付属されたセットで、2種類の味を存分にご堪能いただけます。
製品仕様 名称 土佐伝統製法カツオタタキ【龍馬タタキ】東沖戻り鰹 内容量(約) カツオタタキ約300g×1本、天日塩6g×1個、ポン酢200ml×1瓶 保存方法 冷凍保存 【注意事項】 ■北海道・沖縄・離島は配送不可エリアです。
確認次第キャンセル致します。
■ご注文後のキャンセルや変更はお受けできません ■他商品との同梱はできません ■鰹のタタキ　一覧コチラ ■贈り物におススメ！グルメギフト （高級黒毛和牛・干物セット・スイーツ・お菓子詰め合わせ 等）

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製品仕様 名称 土佐伝統製法カツオタタキ【龍馬タタキ】東沖戻り鰹 内容量(約) カツオタタキ約300g×2本、天日塩6g×2個、ポン酢200ml×1瓶 保存方法 冷凍保存 【注意事項】 ■北海道・沖縄・離島は配送不可エリアです。
確認次第キャンセル致します。
■ご注文後のキャンセルや変更はお受けできません ■他商品との同梱はできません ■鰹のタタキ　一覧コチラ ■贈り物におススメ！グルメギフト （高級黒毛和牛・干物セット・スイーツ・お菓子詰め合わせ 等）

一括表示 名称 そのまま食べるかつお 原材料名 かつおのふし（鹿児島県枕崎製造）、発酵調味料、醤油（小麦・大豆を含む）、砂糖、魚醤（魚介類） 内容量 30g×2袋 サイズ 220×130×25 賞味期限 製造より　常温180日 保存方法 直射日光や高温多湿な場所を避け、冷暗所に保存して下さい。
製造所 株式会社　丸俊 鹿児島県鹿児島市小松原1-46-1 販売者 株式会社　岡商店 鹿児島県鹿児島市玉里団地1丁目4番9号 【メール便対応商品】 【「メール便対応」の記載がない商品はメール便をご利用いただけません。
】 【配送時の破損・紛失や盗難等が疑われる場合でも、商品の補償はございません】 【住所の誤りや省略がありますとお届けができません】 お届けのご住所に誤りがある場合やご住所の一部を省略されますとお届けすることができません。
＊アパート名や部屋番号がない場合 ＊表札の名前とお受取人様が異なる場合（「○○様方」を省略） 【配送日時指定はできません】 ご自宅の郵便受けへの投函となりますので指定は出来かねます。
【メール便と宅配便を一緒にご購入の場合】 ・メール便と宅配便の商品をご購入の場合ご指示がなけ れば宅配便に同梱させていただきます。
・各便種のご希望の場合は備考欄にてお知らせください。
→宅配便に同梱することにより、日時指定や荷物追跡が可能となります。
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よく一緒に購入されている商品土佐清水産 天然ぶり まるごと1本 5kg?822,000円「高知と言えばカツオ」というぐらい高知県民の食文化に欠かせないものが鰹です。
そんな本場高知で食べているカツオをまるまる1本お送りいたします！ かつおのたたきでもお刺身でも美味しくお召し上がりいただけます。
【窪津】 高知県の最南端に位置し、太平洋と黒潮の豊かな恵みと共に生きる漁村です。
定置網を主とする漁法で魚種が豊富で黒潮豊かな海域のため、身の締まりが良く鮮度の良さが特徴の漁場です。
昔は捕鯨で有名な漁村で今でも冬場になると船から多くの鯨を見ることができます。
そんな大自然の中で四季折々の魚を特に鮮度と旬にこだわって、一匹一匹大切にお届けいたします。
「大事なのは鮮度です。
」なぜなら、鮮度の良い魚はうまいから。
いつも心がけている言葉です。
＜＜発送について＞＞ ※着日指定は不可です※ ・お受取りできないお日にちを備考等へお知らせください。
・ご寄附確認より1週間?4週間程度でお届け予定ですが、土佐清水の近海で取れるカツオのみをお送りしております為、天候や不漁等により、期間内にお届けできない場合がございます。
その場合、在庫が確保でき次第の発送となりますことをご了承ください。
※商品の性質上、北海道、東北地方、沖縄等の離島へのお届けはできかねます。
何卒あしからずご了承ください。
　しかしながら本サイトの仕組み上、お申込み自体は可能なためご寄附をいただいた際はお届け手配を進めてまいります。
（その場合、事前に確認のメール通知をさせていただく場合がありますのでご了承ください。
） 　また上記地域へは、最短で賞味期限である出荷日より3日目の到着となりますことを前提にお受け取り願います。
※お届け日の指定はお受けできませんが、時間帯指定は可能です。
※時間指定を頂いておりましても、交通事情等の都合により、遅延する場合がございますので、予めご了承下さい。
※東海地区、関東地区、北陸地区、九州地区は午後以降の配達になります。
午前中と記載いただいた場合14時?16時でお届けさせていただきます。
商品説明 名称 天然カツオ 内容量 1匹（1.5kg〜） 産地 高知県土佐清水市 注意 ※画像はイメージです。
※魚の下処理は対応できかねますので、ご了承ください。
賞味期限 出荷日より冷蔵で3日 保存方法 必ず冷蔵又は冷凍保存してください。
事業者 福岡水産高知県土佐清水市窪津434 【地場産品に該当する理由】 土佐清水市内漁港で水揚げされたもの （告示第5条第1号に該当） ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
類似商品はこちらかつおのたたき 藁焼き 1?4節カツオのたたき8,000円?藁焼きかつおのたたき 2~4節 合計約500g16,000円?かつおのたたき2節とこだわりのポン酢セット カ14,000円かつおのたたき 鰹のタタキ1節とこだわりのポン9,000円かつおのたたき 土佐の藁焼き カツオのたたき 18,000円かつおのたたき 土佐の藁焼き 生カツオのたたき18,000円土佐の藁焼き かつおのたたき×ウツボのたたき薬20,000円日戻りかつおのたたき初鰹 戻り鰹 薬味3種・特18,000円 日戻りかつおのたたき 藁焼き初鰹 戻り鰹 薬23,000円新着商品はこちら2026/3/21R9.1月?発送 訳あり はるか3kg みかん13,000円2026/2/27高知 サーフィン スクール 体験券 1名分プロ23,000円2026/2/27高知 サーフィン スクール 体験券 1名分プロ23,000円2026/04/14 更新 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1)ふるさとの海・山・川の元気応援事業 (2)教育環境日本一！事業 (3)土佐清水まるごと元気応援事業 (4)足摺遍路道等保存事業（歴史・文化） (5)市長におまかせ！事業（1〜4以外の事業） 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

よく一緒に購入されている商品 訳あり 不揃い まぐろ 切り落とし 国産 68,000円?★四国一小さなまちの地酒★ 美丈夫純米大吟醸 19,000円 商品説明商品名★訳あり★【冷凍】カツオのわら焼きタタキ（特製タレ付） 内容高知といえばカツオのタタキ。
キズ等で規格外となった【訳あり】カツオのわら焼きタタキです。
キズ等により、形が揃っていない大きさ規格外のカツオですが、品質や食味等には全く問題なく、お召し上がりいただけます。
※冷凍便にてお届けいたします。
※写真はイメージです。
内容量 【1.0kg】冷凍カツオ　1kg前後1節約300g前後のカツオが2節?4節程度入っております。
（4?6人前）自家製タレ　約180cc×1つ 【1.8kg】冷凍カツオ　1.8kg前後※1節約300g前後のカツオが4節?6節程度入っております。
（9?10人前）自家製タレ　約180cc×2つ 定期便の配送についてご入金確認後、翌月より月1回ペース（毎月下旬頃）でお届けします。
産地名高知県消費期限 冷凍保存で約60日保存方法冷凍保存（-15℃以下で保存） 提供元カネアリ水産高知県安芸郡田野町2384 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
わら焼き かつおのたたき 高知県産 訳あり 規格外 冷凍 選べる内容量 1kg 1.8kg 期間 数量限定 タレ付き 本場 高知 たたき タタキ かつお 鰹 カツオ わけあり 訳あり 訳アリ タレ付 海鮮 人気 藁焼き 家庭用 7000円? カネアリ水産 おじいちゃん秘伝のタレ付き カツオのたたき 冷凍配送 食品 お家グルメ 四国一小さなまち 高知名物カツオのタタキ！ 訳あり 規格外 冷凍カツオ どど?んと1kg／1．8kg！しかもタレ付き！ 季節のイベントに合わせて GW Xmas お彼岸 お正月 お盆 お花見 こどもの日 ひな祭り イベント クリスマス ゴールデンウィーク ハロウィン ハロウィーン バレンタイン バレンタインデー パーティー ホワイトデー ホームパーティー 七夕 初盆 宴会 寒中見舞い 敬老の日 敬老の日ギフト 敬老の日プレゼント 新年 新春 残暑見舞い 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 端午の節句 節分 花見 お歳暮 御歳暮 お中元 日常の節目やお祝いごとに 誕生日 誕生日プレゼント 記念日 結婚祝い 結婚記念日 出産祝い 快気祝い 退職祝い 定年退職 就職祝い 昇進祝い 昇格 成人祝い 成人式 合格 進学 入園 入学 入学式 小学校 中学校 高校 大学 社会人 祝い お祝い 御祝い 還暦 古希 喜寿 米寿 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 両親 妻 夫 旦那 彼氏 彼女 祖父 祖母 おじいちゃん おばあちゃん お父さん お母さん パパ ママ 男性 女性 実家 帰省 プレゼント ギフト 贈り物 ビジネスシーンでのご利用に 開店祝い 開業祝い 新築祝い 引越し祝い 異動 転勤 昇進祝い 昇格 退職祝い 定年退職 就職祝い 贈答品 記念品 周年 景品 忘年会 新年会 歓送迎会 送別会 送別 挨拶 挨拶回り ご挨拶 ごあいさつ 手土産 餞別 法事 お供え お供え物 関連するキーワード ふるさと納税 かつおのたたき ふるさと納税 かつおのたたき 藁焼き ふるさと納税 かつおのたたき 訳アリ ふるさと納税 訳あり 鰹のたたき 高知県 鰹のたたき ふるさと納税 ワンストップ ふるさと納税 わら焼き 藁焼き わらやき ワラ焼き 塩 しお ふるさと お取り寄せ のし 熨斗 かつおたたき セット タレ 栄養 かつおたたき丼 たたき通販 ふるさと納税 ふるさとのうぜい 故郷納税 返礼品 御礼品 返礼 ふるさと納税ランキング ふるさと納税人気 楽天ふるさと納税 楽天市場 2025 高知 高知県 土佐 料理 グルメ ご当地グルメ 惣菜 おかず オードブル 食べ物 人気 人気商品 ランキング レビュー 口コミ 令和 通販 取り寄せ 全国配送 送料無料 注文 配送 おいしい 美味しい ごちそう ご馳走 豪華 贅沢 家 家庭 食卓 地域 国産 冷凍 冷凍庫で保管 お土産 おみやげ 名産品 名物 高評価 20代 30代 40代 50代 60代 70代 実家 帰省 幼稚園 入園 入学式 入学 小学校 中学校 高校 大学 社会人 祝 祝い ホームパーティー イベント ごちそう お裾分け おすそ分け 類似商品はこちら5000円ちょうど 訳あり かつおのたたき 5,000円?カツオのわら焼きタタキ1節 + 特製タレ付きで8,000円高評価 カツオ 特選 10000円 藁焼き カ10,000円訳あり かつおのたたき 1.5kg 4ヶ月定期38,000円訳あり かつおのたたき 1.5kg 2ヶ月定期19,000円鰹のタタキ カツオ 特選 わら焼き 1000012,000円★数量限定★ 初鰹のわら焼きタタキ 1節 ※10,000円 天然 マグロ 切り落とし 2kg 訳あり か34,000円訳あり かつおのたたき 3kg 3キロ 6ヶ月99,000円2026/04/14 更新 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 産業の振興に関する事業 (2) 教育、文化の振興に関する事業 (3) 医療、福祉の充実に関する事業 特徴のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。
入金確認後、税控除申請に係る書類（紙）をご希望の方は、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載された住所宛に書類をお送りします。
書類の発送は、寄附の確認後7日以内を目安に、お礼の特産品とは別便でお届けいたします。

かつおぶし4袋セット送料無料 名称：調味味付けかつお削りぶし原材料名：かつお、発酵調味料、醤油（本醸造）、砂糖（三温糖）、魚醤（魚介類）原材料の一部に小麦、大豆を含む内容量：30g保存方法：直射日光・高温多湿をさけて常温保管開封後は要冷蔵製造者：株式会社丸俊（鹿児島県鹿児島市小松原1-46-1）海外発送OK（EMS、SAL、小形包装物）ご注文の前にご確認ください。
PDFファイルが開きますPDFファイルが開きます山形産ではないのですが・・・ご縁があってご紹介いたします。
かつおぶし4袋セット送料無料 九州新幹線車内販売ANA機内販売でも採用。
お子様からお年配の方まで家族みんなで食べよう！

完全ワラ焼き龍馬タタキ　龍馬タタキ一本釣りで水揚げされた鮮度抜群の鰹を鮮度を損なわぬよう 船内凍結し、水揚げ後−40〜−50℃の超低温で保管。
機械化により今では少なくなった職人が、一節一節丹精込めて焼き上げる 土佐の伝統製法の「完全ワラ焼き」にこだわっており使用する米ワラは 高知県四万十川流域の米ワラを使用。
焼き上げてすぐ急速冷凍・真空パックしました。
新鮮なままで鰹タタキを楽しめます●最初から最後までワラでやくガスで炙ってからワラで香り付けする既存の鰹のワラ焼きタタキとは違います。
「完全ワラ焼き　龍馬タタキ」は、贅沢にも最初から最後まで職人が四万十産のワラで焼きます。
自社で集めたたっぷりのワラを惜しげもなく使うため、香ばしさがしっかり定着して、鰹が苦手だった人でも安心して食べられる美味しさを実現。
それは完全ワラ焼きだからこそなせる味なのです。
お召し上がり方冷蔵庫や流水解凍後スライスして、タレ・天日塩でお召し上がりください。
解凍後は冷蔵庫に保管頂き、当日中にお召し上がりください名称鰹タタキ原材料【タレ】　原材料 本醸造しょうゆ、ゆず果汁、本みりん、醸造酢、発酵調味料、かつおだし、昆布だし、鰹節エキス、鰹節(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 【塩タタキ用天日塩】 海水100％(高知県幡多郡黒潮町産) 内容量300g×2袋賞味期限【鰹のタタキ】-18℃で60日 【タレ】タレ製造日より半年 保存方法冷凍保存(-18℃以下)製造元（加工元）〒781-0270　高知県高知市長浜6598-9原則としてお客様のご都合での返品・キャンセルは一切受付しておりません。
何卒、ご了承くださいますようお願い致します。
　l食品l　l産直l　l産地直送l　l高知l　l鰹のタタキl　lかつおl　l鰹l　lタタキl　リカーマウンテン関連商品【本場高知より冷凍でお届け】 完全ワラ焼き鰹タタキ 龍馬タタキ セット...【本場高知より冷凍でお届け】 完全ワラ焼き鰹タタキ「龍馬タタキ」700...誕生日 送料無料 明石めで鯛や名物 鯛のかぶと煮 3ケセット 250g...6,880円6,980円5,288円博多華味鳥 串揚げセット 送料無料 クール代込み 4本×5パック 計2...博多華味鳥 華からっと 送料無料 クール代込み 華味鳥 手羽元 唐揚 ...送料無料「祇園さゝ木」黒豚の金山寺みそ漬け＜ロース肉＞100g(ロース...5,400円5,400円5,400円【産直クール代込み】数の子松前漬 750g 訳あり 松前 数の子 1k...ささ圭 海鮮蒲鉾12個入 かまぼこ カマボコ すり身 クール代込み 贈...【合計6個入 話題のたい焼きギフト】瀬戸内花嫁たい焼き 6種 95g×...5,180円5,378円5,200円モリタ屋 国産牛ロールステーキ 60g×7個 420g モモ肉 バラ肉...モリタ屋 国産黒毛和牛 モモ味噌漬け 60g×5枚 300g 送料無料...送料無料 ＜チャイデリカ＞ 長崎焼小籠包5種詰め合わせ 蓮華2個 豚肉...5,400円5,400円5,400円

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