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美容・健康
1購入あたりの内容量:1個[規格]20g[機能・特徴]宇治茶のほうじ茶を使用したきめ細かく香り高いほうじ茶パウダーです。本場宇治ほうじ茶の豊かな風味をお楽しみいただけます。そのまま飲むのはもちろん、シフォンケーキやクッキーの生地に混ぜこんだり、アイスやかき氷にまぶしたりしても◎[原産地]日本[原材料]緑茶
こちらの商品は1個単位での販売となります。[規格]30ml くせのないフロリダレモンを主原料とした豊かな酸味が特長のレモンエッセンスです。ムースやゼリーなどの冷菓子にお使い頂けます。
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]1kg 国産の天然サクラエキスをふんだんに使用したペーストです。桜の優しい香りとほのかな桜色が春らしさを愛らしく演出します。工夫次第で和のみならず洋菓子、冷菓など幅広いものにご使用いただけます。上品な桜の香りと桜花色を呈します。糖度:70.0±2.0pH:3.77±0.50 標準使用量は全量に対し3〜5%となります。開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにご使用ください。原材料名:糖類(果糖ブドウ糖液糖、砂糖、水飴)、サクラエキス、香料、着色料(コチニール、赤キャベツ)、酸味料(クエン酸、クエン酸Na)、増粘剤(カラギナン)、酸化防止剤(V・C)、水エネルギー:241kcal(100g当たり)
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]1kg 高知県は柚子の生産量では、全国の約40%も占める有数の柚子名産地として名を馳せています。柚子はビタミンの王様とも言われますが、さらにクエン酸、酒石酸、リンゴ酸の有機酸類が多く含まれ、疲労回復、肩こり、筋肉痛を予防する働きもあります。開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにご使用ください。柚子の豊かな風味とほど良い酸味は、四季を通じて「和」を取り入れたお菓子創りには欠かせない存在です。糖度:57.0±2.0pH:3.40±0.50 標準使用量は全量に対し3〜5%になります。原材料名:砂糖、柚子果汁、柚子、香料、増粘剤(ペクチン)、水エネルギー:210kcal(100g当たり)
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]1kg 全量に対して10〜15%の添加で風味と味が表現できます。セイロン茶葉を使用した無着色料ペースト。華やかでバランスの良い渋みを再現しており、スポンジやクリームとの相性も抜群です。原材料名:糖類(果糖ブドウ糖液糖、砂糖、水飴)、紅茶、香料、増粘多糖類(カラギナン、ローカストビーンガム)、乳化剤、水エネルギー:282kcal(100g当たり)
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]1kg 全量に対して3〜5%の添加で風味と味が表現できます。開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにご使用ください。原材料名:糖類(水飴、果糖ブドウ糖液糖)、抹茶(京都宇治茶)、トレハロース、香料、着色料(クチナシ・紅花黄)、酸化防止剤(V・C)、増粘多糖類(ローカストピンガム、ペクチン)、水エネルギー:208kcal(100g当たり)
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]1kg 本格的なミルクキャラメルの味を再現したペースト。高濃縮された本品は、少しの使用量で香ばしいバター風味とミルクの濃厚な呈味が得られます。糖分濃度):66.0±2.0pH:5.79±0.50 標準使用量は全量に対し3〜5%になります。開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにご使用ください。原材料名:糖類(ブドウ糖果糖液糖、砂糖、水飴)、加糖練乳、バター、食塩、カラメル色素、バニラ香料、乳化剤、重曹、水エネルギー:269kcal(100g当たり)
こちらの商品は1個単位での販売となります。[規格]1kg 全量に対して10〜15%の添加で風味と味が表現できます。清涼感のあるクリアブルーが特長。フルーティーな甘さも持ち合わせており、使い勝手が良いペースト。原材料名:糖類(果糖ブドウ糖液糖、砂糖、水飴)、香料、酸味料(リンゴ酸、クエン酸)、増粘多糖類(カラギナン、ペクチン、キサンタンガム)、乳酸Ca、着色料(青1)、水エネルギー:280kcal(100g当たり)
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]1kg 全量に対して10〜15%の添加で風味と味が表現できます。ほんのりとした甘さが残る深煎り豆の風味が味わえるペースト。コクのある深みと独特のロースト感が、お菓子を鮮やかに彩ります。コーヒーの風味、香り、色づけができ、生クリームやスポンジ、クッキー生地等にお使い頂けます。原材料名:糖類(果糖ブドウ糖液糖、水飴、砂糖)、コーヒーエキス、香料、着色料(カラメル)、増粘多糖類(キサンタンガム、カラギナン)、乳化剤(グリセリン脂肪酸エステル)、水エネルギー:273kcal(100g当たり)
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]1kg 全量に対して10〜15%の添加で風味と味が表現できます。味はもちろん色も良く出て退色問題を防ぎます。ペースト状なので菌も少なくダマにもなりませんので使い勝手が非常に良いです。原材料名:糖類(水飴、砂糖)、抹茶、香料、着色料(クチナシ)、増粘多糖類、メタリン酸Na、水
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]1kg 全量に対して10〜15%の添加で風味と味が表現できます。完熟メロンのふくよかな香りを再現。濃厚な蜜感と芳醇な甘さがマッチしたペーストで、上品な風味が手軽に味わえます。原材料名:糖類(砂糖、水飴)、酸味料(クエン酸、クエン酸Na)、増粘多糖類(カラギナン、キサンタンガム)、香料、着色料(食用黄色4号、食用青色1号)、水エネルギー:274kcal(100g当たり)
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]10g バニラビーンズや桜の香りにシナモンやアニスを加えたような甘く芳ばしい香りが特徴です。ムース・ガナッシュ・クレームブリュレ・洋梨等のコンポート・アイスクリームの香り付けにお使い頂けます。
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]1kg 西尾の抹茶地域ブランド。厳選された一番摘み抹茶と国内産低菌クロレラの4ミクロンを融合。優れた使用感は、焼菓子に最適。きれいで鮮明なグリーンの仕上がりになります。【原材料名】抹茶・クロレラ【エネルギー】340kcal(100g当たり)
1購入あたりの内容量 1個[規格]30mlアーモンドの抽出物を使用したアーモンドオイルです。杏仁豆腐やクッキー・ケーキの香りづけにお使いいただけます。混ぜ込む材料100gに対して、アーモンドオイル5滴が適量です。 [製造地]日本 [重量]30ml
1購入あたりの内容量 1個[規格]30mlバニラビーンズの香りを生かし、焼き菓子用に調整されたバニラオイルです。混ぜ込む材料100gに対して、バニラオイル5滴が適量です。お好みに応じお使いください。 [製造地]日本 [重量]30ml
1購入あたりの内容量 1個[規格]500mlアイスクリームやプリン、生クリームなどに混ぜることで芳醇なバニラの香りをお楽しみいただけます。混ぜ込む材料100gに対して、バニラエッセンス5滴が適量です。お好みに応じお使いください。 [製造地]日本 [重量]500ml
こちらの商品は1本単位での販売となります。[規格]20g レユニオン島の最高級品ブルボンヴァニラを使用した100%天然ヴァニラエキスです。フランス政府の管轄のもと、栽培から濃縮まで一貫生産を行っています。添加物を一切使用しない100%濃縮原液で、芳香成分であるヴァニリンの多く含まれます。ヴァニラのさやごと抽出していますので、ヴァニリン含有量は世界一です。鮮度が高く、豊かな香りが長時間持続。その品質は世界中の一流パティシエ達からも絶賛されています。※※注意※※こちらの使用品は単品購入時・または商品名に★★単品購入で送料無料★★と記載のある商品のみの組み合わせで購入時に送料無料となります。対象商品以外の組み合わせで購入されますと送料無料対象にならないため、対象外商品と購入の際は商品名に送料無料記載のない通常商品をお選びいただいた方が安くなる可能性がございます。※※注意※※こちらの使用品は単品購入時・または商品名に★★単品購入で送料無料★★と記載のある商品のみの組み合わせで購入時に送料無料となります。対象商品以外の組み合わせで購入されますと送料無料対象にならないため、対象外商品と購入の際は商品名に送料無料記載のない通常商品をお選びいただいた方が安くなる可能性がございます。
こちらの商品は1本単位での販売となります。[規格]内容量:28ml バニラの甘い香りが特徴の焼き菓子用オイル。熱しても香りが飛びにくいので、オーブンを使用するお菓子に最適。【原材料名】グリセリン56%、エタノール14%
こちらの商品は1本単位での販売となります。[規格]245g 食用色素をカカオバターに溶かし込んだ商品です。電子レンジや湯煎、エチューブで温めて溶かし(約35℃)、チョコレートやクリームなどの色づけにご使用ください。エアブラシで吹き付けたり、筆や刷毛などで絵付けに使用することもできます。【原材料】カカオバター、黄色4号、黄色5号
こちらの商品は1本単位での販売となります。[規格]245g 食用色素をカカオバターに溶かし込んだ商品です。電子レンジや湯煎、エチューブで温めて溶かし(約35℃)、チョコレートやクリームなどの色づけにご使用ください。エアブラシで吹き付けたり、筆や刷毛などで絵付けに使用することもできます。【原材料】カカオバター、黄色4号、赤色40号
こちらの商品は1本単位での販売となります。[規格]245g 食用色素をカカオバターに溶かし込んだ商品です。電子レンジや湯煎、エチューブで温めて溶かし(約35℃)、チョコレートやクリームなどの色づけにご使用ください。エアブラシで吹き付けたり、筆や刷毛などで絵付けに使用することもできます。【原材料】カカオバター、二酸化チタン、黄色4号、黄色5号
こちらの商品は1本単位での販売となります。[規格]30ml 甘くやさしい香りのバニラオイルです。加熱しても香りが残りやすいので、クッキーやケーキなどの焼き菓子にお使いいただけます。※冷蔵保管しますとバニラの成分が結晶化して沈殿する場合がございますのでご注意下さい。
こちらの商品は1本単位での販売となります。[規格]245g 食用色素をカカオバターに溶かし込んだ商品です。電子レンジや湯煎、エチューブで温めて溶かし(約35℃)、チョコレートやクリームなどの色づけにご使用ください。エアブラシで吹き付けたり、筆や刷毛などで絵付けに使用することもできます。【原材料】カカオバター、二酸化チタン、黄色4号
こちらの商品は1本単位での販売となります。[規格]245g 食用色素をカカオバターに溶かし込んだ商品です。電子レンジや湯煎、エチューブで温めて溶かし(約35℃)、チョコレートやクリームなどの色づけにご使用ください。エアブラシで吹き付けたり、筆や刷毛などで絵付けに使用することもできます。【原材料】カカオバター、二酸化チタン、赤色40号
こちらの商品は1本単位での販売となります。[規格]245g 食用色素をカカオバターに溶かし込んだ商品です。電子レンジや湯煎、エチューブで温めて溶かし(約35℃)、チョコレートやクリームなどの色づけにご使用ください。エアブラシで吹き付けたり、筆や刷毛などで絵付けに使用することもできます。【原材料】カカオバター、二酸化チタン
こちらの商品は1個単位での販売となります。[規格]1kg リーズナブルな価格に、限界以上の天然バニラを入れた、バニラオイル。焼菓子や熱のかかるものに最適。原材料名:香料成分、プロピレングリコール、エタノール
こちらの商品は1本単位での販売となります。[規格]245g 食用色素をカカオバターに溶かし込んだ商品です。電子レンジや湯煎、エチューブで温めて溶かし(約35℃)、チョコレートやクリームなどの色づけにご使用ください。エアブラシで吹き付けたり、筆や刷毛などで絵付けに使用することもできます。【原材料】カカオバター、黄色4号、赤色40号、青色2号
こちらの商品は1本単位での販売となります。[規格]245g 食用色素をカカオバターに溶かし込んだ商品です。電子レンジや湯煎、エチューブで温めて溶かし(約35℃)、チョコレートやクリームなどの色づけにご使用ください。エアブラシで吹き付けたり、筆や刷毛などで絵付けに使用することもできます。【原材料】カカオバター、黄色4号、青色2号、青色1号
こちらの商品は1本単位での販売となります。[規格]245g 食用色素をカカオバターに溶かし込んだ商品です。電子レンジや湯煎、エチューブで温めて溶かし(約35℃)、チョコレートやクリームなどの色づけにご使用ください。エアブラシで吹き付けたり、筆や刷毛などで絵付けに使用することもできます。【原材料】カカオバター、二酸化チタン、黄色4号、赤色40号、青色2号、青色1号
こちらの商品は1本単位での販売となります。[規格]245g 食用色素をカカオバターに溶かし込んだ商品です。電子レンジや湯煎、エチューブで温めて溶かし(約35℃)、チョコレートやクリームなどの色づけにご使用ください。エアブラシで吹き付けたり、筆や刷毛などで絵付けに使用することもできます。【原材料】カカオバター、青色2号