キンタ・ド・アメアルエスポラン ビコ・アマレロ ヴィーニョ・ヴェルデ キンタ・ド・アメアルで造るエスポランブランド。
ヴィーニョ・ヴェルデ3産地のブドウをブレンドしたハイレベルな辛口。
フレッシュな柑橘やトロピカルのアロマ。
溌剌とした酸味、骨格があり、長く爽やかな余韻。
＜醸造・熟成＞名前のビコ・アマレロとラベルの鳥は、ヴィーニョ・ヴェルデ地方でみられるクロウタドリに由来する。
手摘みで収穫されたブドウは空気圧式プレスで全房のまま優しく圧搾。
48時間低温で静置。
10?15度に温度コントロールされたステンレスタンク内で12?15日間発酵したのち、ステンレスタンク内でバトナージュを行いながら4?6か月間澱と共に熟成させフィルターをかけボトリング。
＜味わい＞ ヴィーニョ・ヴェルデの3つの産地それぞれの個性あるブドウ（リマ地区のロウレイロ、モンサン・メルガッソ地区のアルヴァリーニョ、バイオン地区のアヴェッソ）をブレンドしハイレベルの辛口白ワインを生み出している。
フレッシュな柑橘やトロピカルの溢れんばかりのアロマ。
口に含むと溌溂とした酸味があり、しっかりとした骨格があり、長く爽やかな余韻。
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商品内容 YOAKENO天王原信濃リースリング 750ml　【アルコール分】12％ お届け日 12時注文で当日発送 （土日祝日・年末年始を除く） 送料 送料無料（沖縄・離島、一部地域は配送不可） 配送方法 常温 販売者 株式会社 北国からの贈り物北海道川上郡弟子屈町川湯温泉5-10-6 注意 ※画像はイメージです。
※常温で直射日光を避けて保存してください。
※お酒の成分が澱として沈殿したり、結晶化する場合がありますが、品質には問題ありません。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
※パッケージは変更となる可能性があります。
予めご了承ください。
北国からの贈り物は、様々なギフトに選ばれています。
日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 季節の贈り物 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 プレゼント ははの日 父の日 プレゼント ちちの日 初盆 お盆 御中元 お中元 暑中見舞い 暑中お見舞い お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ギフト 敬老の日プレゼント 寒中見舞い 寒中お見舞 寒中御見舞 クリスマス お歳暮 お歳暮ギフト 冬ギフト 御歳暮 年末年始 ごちそう ご馳走 お取り寄せ 取り寄せ 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式 銀婚式 ご結婚御祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 新築祝い 新築御祝 新築内祝い 誕生日プレゼント バースデー バースディ 七五三 初節句 男の子 女の子 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 長寿のお祝い 61歳 還暦 還暦御祝い 還暦祝い 華甲 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 開院祝い 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 退職祝い 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り ひなまつり 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し こんなメッセージに ありがとう おめでとう 今までお世話になりました これから よろしくお願いします こんなお相手に お父さん お母さん 父親 母親 両親 義父 義母 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 旦那さん 先生 職場 先輩 後輩 同僚 男性 女性 20代 30代 40代 50代 60代 70代 ショップトップ > カテゴリトップ > その他類似商品はこちらYOAKENO天王原マルセラン 750ml モ4,780円甲州辛口 白ワイン 720ml モンデ酒造 白3,280円YOAKENO天王原北杜の雫 750ml モン4,780円巨峰スパークリング 720ml モンデ酒造 ス3,680円プティモンテリア スパークリング 290ml 3,980円プティモンテリア 3種 飲み比べ ブラン スパ3,980円缶ワイン 欲張り10種 飲み比べセット モンデ6,480円プティモンテリア スパークリング 2種 飲み比9,980円ベーリーA 720ml モンデ酒造 赤 ワイン3,280円新着商品はこちら2026/3/27母の日 風呂敷 ギフト 超干し芋 しっとりタイ3,480円2026/3/25令和7年産 風さやか 米 5kg 10kg 長6,780円?2026/3/24母の日 一粒のケーキ 10個 15個 芋モンブ3,580円?2026/04/08 更新ショップトップ > カテゴリトップ > その他 類似商品はこちらYOAKENO天王原マルセラン 750ml モ4,780円甲州辛口 白ワイン 720ml モンデ酒造 白3,280円YOAKENO天王原北杜の雫 750ml モン4,780円

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 【葡萄品種：竜眼（りゅうがん）】竜眼種は、長野では明治初期から栽培されております。
（諸説あり）長野の善光寺平で栽培されていたことから「善光寺ぶどう」の名で親しまれており、 当初は生食用として栽培、善光寺参道でも土産として販売されており、長野と結びつきの深い品種です。
【日本食に合うワイン】竜眼の繊細な個性を損なわないためステンレスタンクでじっくり低温発酵し、控えめながらも華やかな甘い果実香を残し、ほのかに苦味も感じます。
発酵後は、樽熟や甘味を残すのではなく、あえて葡萄本来が持つポテンシャルに委ね管理しました。
日本酒を思わせるニュアンスは、どんな日本料理にも合う1本です。
【GI長野（長野県原産地呼称管理制度）認定】栽培方法に生食用ぶどうの方法を取り入れることで、「GI長野」に認定されました。
【栽培地：長野市若穂】長野市の東端、善光寺平のほぼ中心部に位置する地域で、この善光寺平で栽培されている竜眼種は善光寺ぶどうと呼ばれ、古くからこの地で栽培されています。
【栽培者：たまがわ葡萄園　玉川美雪】神奈川県出身。
長野市出身でぶどう農家の長男である夫を通して、竜眼ワインと出会い、その美味しさに感動する。
都内商社に勤務していたが、 2019年に夫と共に農家を継ぐことになり長野に移住。
「祖父の代から栽培してきた竜眼を残したい」「地元のワインを造り、竜眼と長野市のことを多くの方に知って頂きたい」という気持ちから 千曲川ワインアカデミーでワイン造りについて学び、竜眼の栽培に力を入れている。
【醸造委託先：株式会社ヴィニョブル安曇野（池田町）】ワイナリー名「ドメーヌ・ヒロキ」 白・辛口　おすすめの飲み方…冷やして。
8℃くらいがおすすめ　おすすめの料理…和食 ※画像はイメージです。
※ビンテージはこちらで指定させていただきます。
※パッケージ変更になる可能性がございます。
※20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。
20歳未満の方は酒類のお申込みはできません。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
※保管する場合は冷暗所にて保管ください。
内容量・サイズ等 シリーズ名：ワイン　竜眼Nagano　【GI長野】認定　750ml×12本 総本数：12 単品容量：750ml ぶどうの品種（ワイン）：竜眼 ワインの産地：長野 ワインの味：辛口 原産国／製造国：日本 総容量：9000ml 容器の形状：瓶 配送方法 常温 発送期日 【スピード発送】決済から7日程度で発送 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 ワイン　竜眼Nagano　【GI長野】認定　750ml×12本 原材料名 ぶどう（長野県長野市産 竜眼）/酸化防止剤（亜硫酸塩） 原料原産地 長野県長野市若穂 保存方法 保管する場合は冷暗所にて保管ください。
製造者 株式会社ヴィニョブル安曇野 長野県北安曇郡池田町会染24455-2 特徴など 白・辛口　アルコール分：11％ 事業者情報 事業者名 玉屋 連絡先 - 営業時間 - 定休日 -「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）荻原健司市長におまかせください （2）松代城跡保存整備プロジェクト （3）茶臼山動物園再整備プロジェクト （4）戸隠の自然と文化を守る （5）動物たちの命を守るプロジェクト （6）目指せ金メダル！長野オリンピック・パラリンピックレガシー継承 （7）ふるさとの父母の暮らしを守る （8）守ろう！美しいふるさと『ながの』 （9）応援してください「長野の子育て」 （10）訪れてみたくなるまちづくり

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商品概要 【葡萄品種：竜眼（りゅうがん）】竜眼種は、長野では明治初期から栽培されております。
（諸説あり）長野の善光寺平で栽培されていたことから「善光寺ぶどう」の名で親しまれており、 当初は生食用として栽培、善光寺参道でも土産として販売されており、長野と結びつきの深い品種です。
【日本食に合うワイン】竜眼の繊細な個性を損なわないためステンレスタンクでじっくり低温発酵し、控えめながらも華やかな甘い果実香を残し、ほのかに苦味も感じます。
発酵後は、樽熟や甘味を残すのではなく、あえて葡萄本来が持つポテンシャルに委ね管理しました。
日本酒を思わせるニュアンスは、どんな日本料理にも合う1本です。
【GI長野（長野県原産地呼称管理制度）認定】栽培方法に生食用ぶどうの方法を取り入れることで、「GI長野」に認定されました。
【栽培地：長野市若穂】長野市の東端、善光寺平のほぼ中心部に位置する地域で、この善光寺平で栽培されている竜眼種は善光寺ぶどうと呼ばれ、古くからこの地で栽培されています。
【栽培者：たまがわ葡萄園　玉川美雪】神奈川県出身。
長野市出身でぶどう農家の長男である夫を通して、竜眼ワインと出会い、その美味しさに感動する。
都内商社に勤務していたが、 2019年に夫と共に農家を継ぐことになり長野に移住。
「祖父の代から栽培してきた竜眼を残したい」「地元のワインを造り、竜眼と長野市のことを多くの方に知って頂きたい」という気持ちから 千曲川ワインアカデミーでワイン造りについて学び、竜眼の栽培に力を入れている。
【醸造委託先：株式会社ヴィニョブル安曇野（池田町）】ワイナリー名「ドメーヌ・ヒロキ」 白・辛口　おすすめの飲み方…冷やして。
8℃くらいがおすすめ　おすすめの料理…和食 ※画像はイメージです。
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※20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。
20歳未満の方は酒類のお申込みはできません。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
※保管する場合は冷暗所にて保管ください。
内容量・サイズ等 シリーズ名：ワイン　竜眼Nagano　【GI長野】認定　750ml×6本 総本数：6 単品容量：750ml ぶどうの品種（ワイン）：竜眼 ワインの産地：長野 ワインの味：やや辛口 原産国／製造国：日本 総容量：4500ml 容器の形状：瓶 配送方法 冷蔵 発送期日 【スピード発送】決済から7日程度で発送 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 ワイン　竜眼Nagano　【GI長野】認定　750ml×6本 原材料名 ぶどう（長野県長野市産 竜眼）/酸化防止剤（亜硫酸塩） 原料原産地 長野県長野市若穂 保存方法 保管する場合は冷暗所にて保管ください。
製造者 株式会社ヴィニョブル安曇野 長野県北安曇郡池田町会染24455-2 特徴など 白・辛口　アルコール分：11％ 事業者情報 事業者名 玉屋 連絡先 - 営業時間 - 定休日 -「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）荻原健司市長におまかせください （2）松代城跡保存整備プロジェクト （3）茶臼山動物園再整備プロジェクト （4）戸隠の自然と文化を守る （5）動物たちの命を守るプロジェクト （6）目指せ金メダル！長野オリンピック・パラリンピックレガシー継承 （7）ふるさとの父母の暮らしを守る （8）守ろう！美しいふるさと『ながの』 （9）応援してください「長野の子育て」 （10）訪れてみたくなるまちづくり

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（諸説あり）長野の善光寺平で栽培されていたことから「善光寺ぶどう」の名で親しまれており、 当初は生食用として栽培、善光寺参道でも土産として販売されており、長野と結びつきの深い品種です。
【日本食に合うワイン】竜眼の繊細な個性を損なわないためステンレスタンクでじっくり低温発酵し、控えめながらも華やかな甘い果実香を残し、ほのかに苦味も感じます。
発酵後は、樽熟や甘味を残すのではなく、あえて葡萄本来が持つポテンシャルに委ね管理しました。
日本酒を思わせるニュアンスは、どんな日本料理にも合う1本です。
【GI長野（長野県原産地呼称管理制度）認定】栽培方法に生食用ぶどうの方法を取り入れることで、「GI長野」に認定されました。
【栽培地：長野市若穂】長野市の東端、善光寺平のほぼ中心部に位置する地域で、この善光寺平で栽培されている竜眼種は善光寺ぶどうと呼ばれ、古くからこの地で栽培されています。
【栽培者：たまがわ葡萄園　玉川美雪】神奈川県出身。
長野市出身でぶどう農家の長男である夫を通して、竜眼ワインと出会い、その美味しさに感動する。
都内商社に勤務していたが、 2019年に夫と共に農家を継ぐことになり長野に移住。
「祖父の代から栽培してきた竜眼を残したい」「地元のワインを造り、竜眼と長野市のことを多くの方に知って頂きたい」という気持ちから 千曲川ワインアカデミーでワイン造りについて学び、竜眼の栽培に力を入れている。
【醸造委託先：株式会社ヴィニョブル安曇野（池田町）】ワイナリー名「ドメーヌ・ヒロキ」 白・辛口　おすすめの飲み方…冷やして。
8℃くらいがおすすめ　おすすめの料理…和食 ※画像はイメージです。
※ビンテージはこちらで指定させていただきます。
※パッケージ変更になる可能性がございます。
※20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。
20歳未満の方は酒類のお申込みはできません。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
※保管する場合は冷暗所にて保管ください。
内容量・サイズ等 シリーズ名：ワイン　竜眼Nagano　【GI長野】認定　750ml×4本 総本数：4 単品容量：750ml ぶどうの品種（ワイン）：竜眼 ワインの産地：長野 ワインの味：やや辛口 原産国／製造国：日本 総容量：3000ml 容器の形状：瓶 配送方法 冷蔵 発送期日 【スピード発送】決済から7日程度で発送 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
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名称 ワイン　竜眼Nagano　【GI長野】認定　750ml×4本 原材料名 ぶどう（長野県長野市産 竜眼）/酸化防止剤（亜硫酸塩） 原料原産地 長野県長野市若穂 保存方法 保管する場合は冷暗所にて保管ください。
製造者 株式会社ヴィニョブル安曇野 長野県北安曇郡池田町会染24455-2 特徴など 白・辛口　アルコール分：11％ 事業者情報 事業者名 玉屋 連絡先 - 営業時間 - 定休日 -「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）荻原健司市長におまかせください （2）松代城跡保存整備プロジェクト （3）茶臼山動物園再整備プロジェクト （4）戸隠の自然と文化を守る （5）動物たちの命を守るプロジェクト （6）目指せ金メダル！長野オリンピック・パラリンピックレガシー継承 （7）ふるさとの父母の暮らしを守る （8）守ろう！美しいふるさと『ながの』 （9）応援してください「長野の子育て」 （10）訪れてみたくなるまちづくり

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商品概要 【葡萄品種：竜眼（りゅうがん）】竜眼種は、長野では明治初期から栽培されております。
（諸説あり）長野の善光寺平で栽培されていたことから「善光寺ぶどう」の名で親しまれており、 当初は生食用として栽培、善光寺参道でも土産として販売されており、長野と結びつきの深い品種です。
【日本食に合うワイン】竜眼の繊細な個性を損なわないためステンレスタンクでじっくり低温発酵し、控えめながらも華やかな甘い果実香を残し、ほのかに苦味も感じます。
発酵後は、樽熟や甘味を残すのではなく、あえて葡萄本来が持つポテンシャルに委ね管理しました。
日本酒を思わせるニュアンスは、どんな日本料理にも合う1本です。
【GI長野（長野県原産地呼称管理制度）認定】栽培方法に生食用ぶどうの方法を取り入れることで、「GI長野」に認定されました。
【栽培地：長野市若穂】長野市の東端、善光寺平のほぼ中心部に位置する地域で、この善光寺平で栽培されている竜眼種は善光寺ぶどうと呼ばれ、古くからこの地で栽培されています。
【栽培者：たまがわ葡萄園　玉川美雪】神奈川県出身。
長野市出身でぶどう農家の長男である夫を通して、竜眼ワインと出会い、その美味しさに感動する。
都内商社に勤務していたが、 2019年に夫と共に農家を継ぐことになり長野に移住。
「祖父の代から栽培してきた竜眼を残したい」「地元のワインを造り、竜眼と長野市のことを多くの方に知って頂きたい」という気持ちから 千曲川ワインアカデミーでワイン造りについて学び、竜眼の栽培に力を入れている。
【醸造委託先：株式会社ヴィニョブル安曇野（池田町）】ワイナリー名「ドメーヌ・ヒロキ」 白・辛口　おすすめの飲み方…冷やして。
8℃くらいがおすすめ　おすすめの料理…和食 ※画像はイメージです。
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※20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。
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※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
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内容量・サイズ等 シリーズ名：ワイン　竜眼Nagano　【GI長野】認定　750ml×2本 総本数：2 単品容量：750ml ぶどうの品種（ワイン）：竜眼 ワインの産地：長野 原産国／製造国：日本 総容量：1500ml 容器の形状：瓶 配送方法 冷蔵 発送期日 【スピード発送】決済から7日程度で発送 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
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名称 ワイン　竜眼Nagano　【GI長野】認定　750ml×2本 原材料名 ぶどう（長野県長野市産 竜眼）/酸化防止剤（亜硫酸塩） 原料原産地 長野県長野市若穂 保存方法 保管する場合は冷暗所にて保管ください。
製造者 株式会社ヴィニョブル安曇野 長野県北安曇郡池田町会染24455-2 特徴など 白・辛口　アルコール分：11％ 事業者情報 事業者名 玉屋 連絡先 - 営業時間 - 定休日 -「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）荻原健司市長におまかせください （2）松代城跡保存整備プロジェクト （3）茶臼山動物園再整備プロジェクト （4）戸隠の自然と文化を守る （5）動物たちの命を守るプロジェクト （6）目指せ金メダル！長野オリンピック・パラリンピックレガシー継承 （7）ふるさとの父母の暮らしを守る （8）守ろう！美しいふるさと『ながの』 （9）応援してください「長野の子育て」 （10）訪れてみたくなるまちづくり

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（諸説あり）長野の善光寺平で栽培されていたことから「善光寺ぶどう」の名で親しまれており、 当初は生食用として栽培、善光寺参道でも土産として販売されており、長野と結びつきの深い品種です。
【日本食に合うワイン】竜眼の繊細な個性を損なわないためステンレスタンクでじっくり低温発酵し、控えめながらも華やかな甘い果実香を残し、ほのかに苦味も感じます。
発酵後は、樽熟や甘味を残すのではなく、あえて葡萄本来が持つポテンシャルに委ね管理しました。
日本酒を思わせるニュアンスは、どんな日本料理にも合う1本です。
【GI長野（長野県原産地呼称管理制度）認定】栽培方法に生食用ぶどうの方法を取り入れることで、「GI長野」に認定されました。
【栽培地：長野市若穂】長野市の東端、善光寺平のほぼ中心部に位置する地域で、この善光寺平で栽培されている竜眼種は善光寺ぶどうと呼ばれ、古くからこの地で栽培されています。
【栽培者：たまがわ葡萄園　玉川美雪】神奈川県出身。
長野市出身でぶどう農家の長男である夫を通して、竜眼ワインと出会い、その美味しさに感動する。
都内商社に勤務していたが、 2019年に夫と共に農家を継ぐことになり長野に移住。
「祖父の代から栽培してきた竜眼を残したい」「地元のワインを造り、竜眼と長野市のことを多くの方に知って頂きたい」という気持ちから 千曲川ワインアカデミーでワイン造りについて学び、竜眼の栽培に力を入れている。
【醸造委託先：株式会社ヴィニョブル安曇野（池田町）】ワイナリー名「ドメーヌ・ヒロキ」 白・辛口　おすすめの飲み方…冷やして。
8℃くらいがおすすめ　おすすめの料理…和食 ※画像はイメージです。
※ビンテージはこちらで指定させていただきます。
※パッケージ変更になる可能性がございます。
※20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。
20歳未満の方は酒類のお申込みはできません。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
※保管する場合は冷暗所にて保管ください。
内容量・サイズ等 シリーズ名：ワイン　竜眼Nagano　【GI長野】認定　750ml×1本 総本数：1 単品容量：750ml ぶどうの品種（ワイン）：竜眼 ワインの産地：長野県長野市若穂 原産国／製造国：日本 総容量：750ml 容器の形状：瓶 配送方法 冷蔵 発送期日 【スピード発送】決済から7日程度で発送 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
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製造者 株式会社ヴィニョブル安曇野 長野県北安曇郡池田町会染24455-2 特徴など 白・辛口　アルコール分：11％ 事業者情報 事業者名 玉屋 連絡先 - 営業時間 - 定休日 -「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）荻原健司市長におまかせください （2）松代城跡保存整備プロジェクト （3）茶臼山動物園再整備プロジェクト （4）戸隠の自然と文化を守る （5）動物たちの命を守るプロジェクト （6）目指せ金メダル！長野オリンピック・パラリンピックレガシー継承 （7）ふるさとの父母の暮らしを守る （8）守ろう！美しいふるさと『ながの』 （9）応援してください「長野の子育て」 （10）訪れてみたくなるまちづくり

ワイン 酒 通販 人気商品 最安値に挑戦中！南国ハワイ州マウイ島の名産「パイナップル」の果汁そのものをを100％使用して発酵させたワイン。
パイナップルのトロピカルな香りと酸味、甘味が一体となった、スッキリとして爽快な口当たりが特徴の白ワインです。
キリッと冷やしてお召し上がり下さい。

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。
330円 ■商品名 クロスター エーバーバッハ シュタインベルガー リースリング 2023 ※商品画像はイメージです。
デザインは変更となることがあります。
※ ■商品について かつて修道僧によって開墾され、完成されたとされるブドウ畑、「シュタインベルク」。
彼らの故郷ブルゴーニュのクロ・ド・ヴージョと様式を同じくする高い石の塀に囲まれた特別な区画です。
熟成 ステンレスタンク4カ月 飲み頃温度 6℃ テイスティングコメント ラインガウ・リースリングの引き締まった酸味とエレガントでフルーティな風味が抜群。
オススメ料理 白身魚のカルパッチョ（レモンとオリーブオイル） 山菜の天ぷら（塩） カプレーゼ 四川風エビチリ（辛さ控えめ） ■生産者情報 エーバーバッハ修道院と醸造所から成るクロスター・エーバーバッハはもともと1135年創立のシトー派の修道院で、1803年に俗化した後は州立醸造所となりました。
当初はプロイセン州、1918年以降はヘッセン州に属し運営されていましたが、州政府は決して商売上手ではなく、1998年には財団法人となって醸造所も完全に独立運営されることになりました。
クロスター・エーバーバッハ醸造所は、一つの醸造所が所有する自社畑という意味でドイツ最大の規模を誇ります。
総面積197ヘクタールの畑はラインガウ地方とベルクシュトラーセ郡一帯に広がり、中には最上級の区画も少なくありません。
セラーやボトリング施設を含む醸造所はエトヴィルの町に集約され、そのすぐ近くには世界的にも有名なクロスター・エーバーバッハ修道院が控えています。
1136年に遡るこの修道院はシトー派の修道士によって設立されました。
全盛期の12〜13世紀には200〜300人の修道士たちが常時ここに暮らしていたといいます。
■テクニカル情報 原産地 ドイツ ラインガウ 原産地呼称 クヴァリテーツヴァイン ヴィンテージ 2023 ブドウ品種 リースリング 100% アルコール度数 7.5% タイプ 白ワイン / 甘口 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ワインの一覧はこちらから ドイツの一覧はこちらから クロスター・エーバーバッハの一覧はこちらから

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440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ルイ ジャド バタール モンラッシェ グラン クリュ 2021 750ml白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口 ※商品画像はイメージです。
ラベルなどのデザインは変更となることがあります。
※ ■商品について 160年を超える歴史を持つブルゴーニュの名門ルイ・ジャド。
200haを超える自社畑を所有するブルゴーニュ有数の大ドメーヌであるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても高い評価を受けています。
ラインナップの中でもこのバタール・モンラッシェは、複雑で濃厚な香りと、パワフルな骨格を兼ね備えた、まさに同家のポートフォリオの頂点。
一口ごとに広がる豊潤な果実味と、どこまでも続く驚くほど長く優美な余韻を、この機会にぜひご堪能ください。
ヴィンテージ情報 2021年は、自然の猛威に打ち勝った造り手たちの執念が宿る、歴史的に希少なヴィンテージとなりました。
春の記録的な霜害により、収穫量は例年のわずか4分の1にまで激減。
しかし、この過酷な自然淘汰を生き抜いた一粒一粒には、かつてないほどの純粋さとテロワールの本質が凝縮されています。
不安定な夏、ヴィニュロン（ブドウ栽培家）たちは病害から果実を守るため、不眠不休で畑の管理に奔走しました。
その努力は、収穫直前の美しい陽光によって報われます。
徹底したトリ（選別：不良な粒を取り除く作業）を経て、デブルバージュ（不純物の沈殿除去：果汁を清らかにする工程）により磨き上げられたワインは、近年の温暖な年とは一線を画す、凛とした酸と気品に満ちています。
生産量は極めて限定的ですが、その味わいはブルゴーニュ本来の優美さを体現した「真のクラシック」と言えるでしょう。
栽培 バタール・モンラッシェの畑は、ピュリニーとシャサーニュの両村にまたがり、偉大な「モンラッシェ」のすぐ隣に位置しています。
有名な5つのグラン・クリュ（特級畑）の中で最大の面積を誇る畑は東に面し、石灰質を中心とした土壌で、表層土はモンラッシェより重めです。
ルイ・ジャドはこの中でも、特に豊潤なブドウが育つシャサーニュ・モンラッシェ側のブドウを使用しています。
醸造 果実の鮮度を守るため、収穫はすべて手作業で行われ、小さなカゴで優しく運ばれます。
その後、ルイ・ジャド自社所有の樽工房で作られたオーク樽にて3〜4週間の発酵。
新樽を1/3含むオーク樽で約16ヶ月間、リー・フィーヌ（細かな澱）と共にじっくりと熟成させることで、深みのある味わいを引き出しています。
テイスティング・コメント グラスから立ち上がるのは、アーモンドや熟したリンゴ、そして白い花や蜂蜜を思わせる濃厚な香り。
リッチでパワフルなフルボディタイプで、口に含んだ瞬間に芳醇な味わいが広がります。
特級畑（グラン・クリュ）ならではの風格を感じさせる、驚くほど長い余韻が心地よく続きます。
飲み頃温度 12?14℃ オススメ料理 オマール海老やホタテ、クリームソースを添えた魚料理をはじめ、フォアグラのテリーヌなどと抜群の相性を見せます。
ブレス鶏や仔牛のブランケット、またコンテなどの熟成チーズと共に、このワインならではの贅沢なひとときをお楽しみください。
■生産者情報 Maison Louis Jadot（メゾン・ルイ・ジャド） ルイ・ジャド社は1859年創業のブルゴーニュを代表する名門。
約240haもの広大な自社畑を持つ大規模なドメーヌであり、世界最高峰の品質を提供するネゴシアンとしても揺るぎない地位を築いています。
【醸造哲学と責任者】 哲学は「ブルゴーニュの真のテロワールを表現し、未来へ維持すること」。
この哲学を体現するのが、最高栽培醸造責任者のフレデリック・バルニエ氏。
彼は、長年の経験と知識に基づき全キュヴェの品質を監督し、グラン・クリュから広域まで同等の熱意をもってワインを生産しています。
【環境への取り組み】 20年以上前から化学肥料や農薬の使用を排除するなど、オーガニックな取り組みを強化。
2019年にはHVE（環境価値重視認定）の最高位であるレベル3を取得しています。
【ルイ・ジャドが誇る畑の所有区分と関連ワイナリー】 ・ドメーヌ・ルイ・ジャド 1985年に「ドメーヌ・クレール・ダユ」の一部の畑を取得して以降、新たにルイ・ジャド社が取得・管理している自社畑。
・エリティエ・ルイ・ジャド 1826年取得の単独所有畑「ボーヌ プルミエ・クリュ クロ・デ・ズルシュール」をはじめ、ジャド家が代々継承してきた歴史的な畑。
・ファミーユ・ガジェ 現在メゾン・ルイ・ジャドの経営にあたっているガジェ家が代々所有する畑。
・デュック・ド・マジェンタ シャサーニュ・モンラッシェの由緒あるドメーヌと契約し、醸造・販売を担う。
さらに、1996年にボージョレの名門ワイナリー『シャトー・デ・ジャック』、2008年にプイイ・フュイッセのトップ・ドメーヌとして名高いドメーヌ・フェレ、2017年にはコート・ド・ボーヌに数々の有力畑を所有するプリュール・ブルネを獲得し、ブルゴーニュにおけるポートフォリオを更に充実させました。
■テクニカル情報 産地 フランス ブルゴーニュ （コート・ド・ボーヌ：シャサーニュ／ピュリニー・モンラッシェ） 生産者 Maison Louis Jadot（メゾン・ルイ・ジャド） 原産地呼称／格付 AOP. BATARD-MONTRACHET GRAND CRU （バタール・モンラッシェ グラン・クリュ） ヴィンテージ 2021 使用ブドウ品種 シャルドネ（100%） タイプ 白ワイン 甘辛度 辛口 アルコール度数 13.5% 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ルイ・ジャドの一覧はこちらから ブルゴーニュワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

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440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ハドソン ワインズ シャルドネ ナパ ヴァレー カーネロス 2022 750ml 白ワイン アメリカ カリフォルニア ミディアムボディ ※商品画像はイメージです。
ラベルなどのデザインは変更となることがあります。
※ ■商品について ナパ・ヴァレーのトップワイナリーがこぞって求める、最高峰のブドウ畑「ハドソン・ヴィンヤーズ」。
そのオーナーであるロバート・リー・ハドソン氏が、自ら手塩にかけて育てた最高のブドウで造り上げるのが「ハドソン・ワインズ」です。
ブドウ栽培からワイン醸造まで一貫して手掛けることで、畑の特徴を熟知した栽培家だからこそ表現できる、唯一無二の味わいが生み出されます。
グローワーズ・ワイン（栽培家が自ら造るワイン）の完成形とも言われるその味わいを、この機会にぜひご堪能ください。
■ハドソン・ワインズについて ナパ・ヴァレーで類まれな存在感を放つワイン生産者、それがロバート・リー・ハドソン氏が手がけるハドソン・ワインズです。
その比類なき品質を支えるのは、ナパ屈指の自社畑「ハドソン・ヴィンヤーズ」。
コングスガードやキスラーといった数々の著名なワイナリーが、この畑のブドウをこぞって求める、まさにナパの聖地です。
1981年、ハドソン氏はブルゴーニュでの修業中に「偉大なワインは聖なる畑から生まれる」という確信を得て、この土地を見出しました。
サンフランシスコ湾から流れ込む冷たい風と霧、そしてブドウを完璧に熟させる十分な日照。
この完璧なテロワールを備えた畑は、揺るぎない評価を得ています。
ハドソン氏は「土壌、気候、台木、クローン、継穂、畑の管理など、どの要素を欠いても完璧なものはできない」という信念のもと、ブドウ栽培に全身全霊を捧げています。
彼が栽培するブドウは、誰もが喉から手が出るほど渇望するほど。
現在、「ハドソン」の名前を冠することを許された、信頼関係を築いた10の生産者をはじめ、厳選された生産者のみに供給されています。
各ワイナリーやワインメーカーと綿密な打ち合わせを重ね、それぞれの要望に合わせてオーダーメイドで栽培されています。
才能あふれるワインメーカー「クレイトン・カーチョフ氏」 ハドソン・ワインズの個性を形作るのは、ワインメーカーのクレイトン・カーチョフ氏です。
ネブラスカ出身の彼は、大学卒業後にイタリアでワインと出会い、その魅力に目覚め、独学で醸造を学びながら、ナパをはじめとする世界有数のワイナリーで12年間経験を積みました。
ハドソン・ワインズでアシスタントとして6年間勤めた後、ワインメーカーに就任。
長年ハドソン・ヴィンヤーズの畑と向き合ってきたからこそ生み出せる、テロワールの個性を最大限に引き出したワイン造りを目指しています。
■このワインについて 涼しいサン・パプロ湾から直接風が吹き込む区画と、うねる丘に遮られ日照を十分享受する区画に別れ、それぞれの5区画からブレンド。
フリンティ（火打石を打った香り=フランス・シャブリに出る）なアロマとミネラル感、過熟ではないリッチな味わいが「これぞハドソン」という仕上りの1本です。
畑情報 ハドソン・ヴィンヤーズ（自社畑100%）は、大きく二つに分かれています。
【ホームランチ】 121号線沿いに広がるワイナリーを含む畑。
【ヘンリーロードランチ】 複雑にうねる丘を北側に越えたところに広がる畑。
この両方の畑から、4つの個性の違う区画のブドウがブレンドされます。
このシャルドネに使われた区画は「ショット・ウェンテ（オーベール、コングスガードなどが求めてやまない高級シャルドネのクローン）」と呼ばれるクローンが植わり、果実味たっぷりながら酸が程よく蓄積し、長熟が可能となるのが特徴で、このクローンは他の畑へも広がっています。
区画にはそれぞれ名前が付けられ、2022ヴィンテージには「Little bit（ホーム・ランチ）」「Ladybug」「Seashell」「Good Hand（ヘンリーロード）」の区画がブレンドされています。
醸造・熟成 区画毎に運び込まれるブドウは、特に圧搾時に細心の注意を払い梗を付けたままで、ソフトに圧搾をゆっくりとした速度で行い果実の要素を抽出しますが、酸を綺麗に残し、果皮からのえぐみを出さないように注意しています。
仏産樽（フランソワ・フレール、ダミー：新樽60%）に果汁を移し、天然酵母で発酵を行います。
アルコール発酵とマロラクティック発酵がゆっくりと続き、その間1週間に1度、後半には1か月に2回のペースでバトナージュ（樽の中で澱を撹拌し旨みを出す）を行います。
18か月間樽にて発酵・熟成し、その後、フィルターがけ無し、人工的な清澄剤なしで瓶詰します。
評価 ザ・ワイン・パレット（byリサ・ペロッティ=ブラウン）：95P テイスティング・コメント 豊かな味わいと爽やかな酸を兼ね備え、柑橘類やアンズ、ブリオッシュのニュアンスが広がります。
ハドソン・ヴィンヤードの持つ、エレガントでバランスの取れたスタイルを余すことなく表現した1本です。
飲み頃温度 10?12℃ オススメ料理 銀鱈の西京焼き、カニクリームコロッケ、フカヒレの姿煮、サルティンボッカ、熟成が進んだ白カビチーズ、などと良く合います。
■テクニカル情報 産地 アメリカ　カリフォルニア（ノースコースト：ナパ・ヴァレー） 原産地呼称 AVA. CARNEROS（カーネロス） ヴィンテージ 2022 使用ブドウ品種 シャルドネ（100%） アルコール度数 14.8% タイプ 白ワイン ／ ミディアムボディ 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ハドソン・ワインズの一覧はこちらから アメリカワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

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330円 ■商品名 ドメーヌ ツィント フンブレヒトゲヴュルツトラミネール ロッシュ カルケール 2023 750ml白ワイン フランス アルザス 辛口 ※ボトル画像はイメージです。
デザインが変更となる場合がございます。
※ ■商品について アルザスを代表する名門ドメーヌ、Domaine Zind-Humbrecht が手がける、石灰岩土壌の個性を映し出した辛口スタイルのゲヴェルツトラミネール。
華やかさを抑え、緊張感と構造美を備えた上質な一本です。
フランス語で「石灰岩」を意味する「ロッシュ・カルケール」。
本ワインは、ギューバーシュヴィール村のゴルデール畑近くの小区画に加え、グラン・クリュ・ヘングストおよびクロ・ヴィンズビュールの若木から収穫されたブドウを使用して造られています。
テイスティング・ノート 輝きのある淡い黄色。
香りは表現力豊かで、スモーキー（タバコ）やスパイシー（胡椒、オレガノ）なアロマが広がり、石灰岩土壌由来の複雑さと抑制の効いたニュアンスが感じられます。
空気に触れることで花やフレッシュフルーツの香りも現れますが、典型的なゲヴェルツトラミネールの華やかさとは一線を画すスタイルです。
味わいは緊張感のある構造を持ち、美しいほろ苦さとビロードのような余韻が印象的。
使用された複数の畑の個性が感じられ、フィニッシュに向かって辛口方向へと収斂していきます。
意外なほど美しい酸がそれを支えています。
余韻は良好で重たさはなく、白身肉や鶏肉、グリルした魚料理などと好相性の魅力的なワインです。
認証 オーガニック認証：ECOCERT、AB ビオディナミ認証（BIODYVIN） 産地・地域について 地域：アルザス地方／ギューバーシュヴィール周辺 使用区画は、ゴルデール畑近くの小区画に加え、グラン・クリュ・ヘングストおよびクロ・ヴィンズビュールの若木。
土壌はウーライト石灰岩および珪質マールで、石灰岩由来の引き締まった骨格とミネラル感がワインに明確な個性を与えています。
栽培ついて ・平均樹齢：41年 ・収量：51hl/ha ・小区画ごとの選別収穫 ・甘辛度指数：1（辛口カテゴリー） 醸造ついて ・アルコール度数：13.9％ ・残糖：6.8g/L ・総酸度：4.9g/L（酒石酸換算） ・pH：3.3 ・瓶詰：2024年8月 このワインはアルザスにおける辛口の定義のほぼ限界に位置しており、もし残糖がもう少し多ければオフドライ（やや甘口／ドゥミ・セック）に分類されていたでしょう。
しかし実際のテイスティングでは明確に辛口として感じられ、この印象は熟成とともにさらに強まっていきます。
ヴィンテージ情報（2023年） 2023年ヴィンテージはやや遅めの収穫となりましたが、過去のヴィンテージのような糖度の大幅な上昇は見られず、結果としてバランスの取れた比較的ドライなワインとなりました。
オススメ料理 鶏むね肉のロースト ハーブグリルチキン 白身魚のポワレ 鯛のカルパッチョ 豚肉のハーブソテー キノコのクリームソース料理 ■生産者情報 Domaine Zind-Humberecht（ドメーヌ・ツィント・フンブレヒト） 1620年から続く高品質アルザスワインの家系 アルザス地方で12世代にわたり長らくワインを造り続けてきた名門ワイナリー。
現在所有する41haの自社畑には、ランゲン・ド・タン　クロ・サンテュルバンなど高名な5つのグランクリュを含みます。
ドメーヌ・ツィント・フンブレヒトのワインは、100%自社畑のブドウから造られます。
全ての自社畑が1998年にオーガニック認証「ECOCERT」を受け、2002年にはビオディナミ認証（BIODYVIN）を取得しました。
農薬も化学肥料も使わず、天体の影響などの精緻な自然の力を取り入れた農法により、大地の持つ力とテロワールの個性が最大限に発揮され、ワインの芳醇さと複雑性を高めています。
■テクニカル情報 産地 フランス　アルザス 原産地呼称 AOC. ALSACE（アルザス） 使用ブドウ品種 ゲヴュルツトラミネール アルコール度数 13.9% ヴィンテージ 2023 タイプ 白ワイン ／ 辛口　ミディアムボディ 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ドメーヌ・ツィント・フンブレヒトの一覧はこちらから アルザスワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

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440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ローソンズ ドライ ヒルズ リザーヴ シャルドネ 2022 750ml白ワイン ニュージーランド マールボロ 辛口 ※ボトル画像はイメージです。
ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※ ■商品について 1992年から自社ブランドでの生産をスタートさせ、高評価を得ているワイナリー。
安定したクオリティとリーズナブルな価格で国際的ブランドとして確立させています。
こちらは、ワイラウ・ヴァレーの海側に位置する畑の樹齢17〜21年のブドウを使用したワイン。
凝縮感ある果実味と樽のバニラ香、澱熟成由来のブリオッシュがまろやかに調和し、ふくよかにエレガントな1本です。
■ワイナリーについて 栽培農家ローソン夫妻とレストランオーナー、ティム・エヴィルが1992年マールボロに創立した、名実ともにマールボロを代表するワイナリー。
マールボロのサブリージョンすべてに自社畑を所有し、ブドウ供給畑は計120haに及んでいます。
ローソン夫妻の引退により、 現在はティム?エヴィル夫妻が経営しています。
■このワインについて 栽培 ワイラウ・ヴァレー海側の、沖積上層を砂利質シルトローム層が覆う土壌。
・樹齢：17〜21年 ・収穫方法：手摘み ・クローン：メンドーサ・クローン100% 醸造・熟成 手摘みブドウを全房圧搾し静置した果汁をフレンチオーク樽（新樽率22%）で自然発酵（MLFあり）。
熟成後ブレンドして瓶詰め。
10ヶ月間フレンチオーク樽（新樽比率22%）で熟成。
認証 ・Sustainable（ラベル表示あり） ・Vegan（ラベル表示あり） 受賞歴 【Double Gold Medal】 ニュージーランド国際ワインショー2023 【Gold Medal】 ナショナルワインアワードアオテアロアニュージーランド2023 テイスティング・コメント レモンと桃の魅力的なアロマに、ほんのりスモーキー香。
凝縮した果実味をフレンチオーク樽のバニラ香や澱熟成による香ばしいブリオッシュ風味が彩ります。
風味豊かでエレガントな長い余韻が続くワインです。
フードペアリング シーフード、テリーヌやパテ、リゾット、鶏肉、豚肉、炭火焼きの料理、ロースト野菜、クリーミーまたはバターソースの料理、カボチャやその他の甘い野菜。
■テクニカル情報 産地 ニュージーランド　マールボロ 原産地呼称 GI. MARLBOROUGH（マールボロ） ヴィンテージ 2022 使用ブドウ品種 シャルドネ（100%） アルコール度数 13.8% タイプ 白ワイン ／ 辛口　ミディアムフルボディ 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ローソンズ・ドライヒルズの一覧はこちらから ニュージーランドワインの一覧はこちらから オセアニアワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

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440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ヴァンサン ジラルダン コルトン シャルルマーニュグラン クリュ 2020 750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口 ※商品画像はイメージです。
ラベルなどのデザインは変更となることがあります。
※ ■商品について 近年のブルゴーニュおいて、トップドメーヌとして名を馳せている「ヴァンサン・ジラルダン」。
ピュアでエレガントなスタイルの高品質ワインで、人気を博しています。
こちらは、ペルナン・ベルジュレス、アロース・コルトン、ラドワ・セリニーの畑のブドウを使用して造られたワイン。
リッチでオイリー、豊かなアロマが広がる魅力的な、ブルゴーニュを代表する1本です。
■ヴァンサン・ジラルダンについて ピュアでエレガントなスタイルが特徴的な『ヴァンサン・ジラルダン』は、近年のプルゴーニュにおけるトップドメーヌのひとつとして評価されている、ネゴシアンワインメーカーの先駆者です。
「良いワインは畑から』の哲学を貫いており、こうして育てられたブドウは、その土地のテロワールを浮かび上がらせる 「ピュアでエレガント」なワインとして多くの方に親しまれています。
フランスのバイヤーズガイド『ペタンヌ & ドゥソーヴ 2019』では “ 4ッ星生産者 ” へと昇格。
また、ヒュー ジョンソン『ポケット ワイン プック2019』では 「ムルソーを本拠地とする白ワインのスペシャリスト』と掲載されています。
醸造責任者「エリック・ジェルマン」 ヴァンサン・ジラルダンのワインのスタイルを変更して品質を向上させ、ヴァンサン・ジラルダンでおよそ20年ワイン造りを行なっている、ムルソー出身のエリックは、シャブリのブノワ・ドロワンと一緒に勉強した友人でもあります。
実家は、アンリ・ジェルマン・ペール・エ・フィス。
地元の「ムルソー」を愛しており、ジラルダンを尊敬しています。
醸造で大切なことはコントロールすること。
ブドウをうまく育て、収穫後は何もしなくてよい状態にすることが重要だと考えています。
輸出・販売担当「マルコ・カスケーラ」 エリックとともにワイナリーを牽引しているマルコは、有名なワイン&スピリッツの小売チェーンの「ニコラ」で経験を積んだ後、ニュイ・サン・ジョルジュのメゾン・ニコラ・ポテルで販売担当をしていました。
マルコが販売を担当するからこそ、エリックがブドウ栽培と醸造に集中できる環境づくりに貢献しているのです。
■このワインについて 土壌は粘土石灰質、南から南東向き。
ブドウの収穫は樹上で選別しながら手摘みで行い、空気圧プレスで低圧でゆっくりと圧搾します。
澱引きした後、228Lのフレンチオーク樽（新樽30%）に移し、天然酵母によるアルコール発酵、さらにマロラクティック発酵も同じ樽で行います。
熟成は綺麗な澱と共に18ヶ月行い、ボトリングの1か月前に異なる樽のワインをブレンド、ステンレスタンクに入れます。
清澄、軽くフィルターをした後、月のカレンダーの「根の日」にボトリングをし、長期熟成するワインは根の日にボトリングをしています。
テイスティング・コメント ミネラル、火打ち石のスモーキーな香り、さらにライムやパイナップルの果実の豊かなアロマが広がります。
気品にあふれ、豊かな味わいと上品なバランスの、なめらかな口当たりがあるワインです。
飲み頃温度 10〜12℃ オススメ料理 フォアグラのソテー アワビステーキ バターソース オマール海老のグリル アメリケーヌソース モン・ドール（ウォッシュチーズ） ■テクニカル情報 産地 フランス　ブルゴーニュ （コート・ド・ボーヌ：アロース・コルトン） 原産地呼称 AOC. CORTON CHARLEMAGNE（コルトン・シャルルマーニュ） 格付 特級畑（グラン・クリュ） ヴィンテージ 2020 使用ブドウ品種 シャルドネ（100%） アルコール度数 13.5% タイプ 白ワイン ／ 辛口 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ヴァンサン・ジラルダンの一覧はこちらから ブルゴーニュワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

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440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 フレスコバルディポミーノ ビアンコ 2024 カステッロ ディ ポミーノ 750ml白ワイン イタリア トスカーナ 辛口 ※商品画像はイメージです。
デザインは変更となることがあります。
※ ■商品について フレスコバルディは、トスカーナの大地の多様性を称賛し洗練された最高品質のワインを造ることに情熱を注ぐ、イタリアを代表する世界的な生産者です。
こちらの「ポミーノ」は、1716年、トスカーナ大公コジモ3世によって、世界で最初の原産地呼称制度の例と言われる線引きが行われ、4つの銘醸地として定められたうちの1つで、偉大な赤ワインが数多く生まれるトスカーナ州の「秘宝」とも呼ばれる、白ワインの銘醸地。
標高の高さ由来の涼やかな印象の飲み心地の良いワインで、創設者レオーニア女史以来ずっと女性醸造家によって造られている、非常にエレガントで柔らかなワインです。
フィレンツェの北東部、キアンティ・ルフィナ地区ポミーノ（標高700m）にあるエステート「カステッロ・ディ・ポミーノ」で造られた白ワインです。
製造方法 アルコール発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、25%はフランス製オーク材バリックを使用します。
熟成はステンレスタンク内で4ヶ月間、1ヶ月間瓶内熟成。
テイスティング・コメント 透明感があり輝きのある、鮮やかで生き生きとしたレモンイエロー。
美しいフローラルなアロマに梨と桃の香りが寄り添い、グレープフルーツとベルガモットのニュアンスを持つフルーティーな香りが調和良く溶け合っていくのを感じられます。
口に含むと、爽やかさとまろやかさが一体となり、フルーティーな香りとほのかなトースト香が広がり、白ワインならではの心地よく複雑なアロマと豊かな味わいは、何世紀も前から評価されるこのワインの偉大さを感じさせます。
飲み頃温度 10〜12℃ オススメ料理 アペリティフとして、または野菜を使った前菜やサーモンなど魚介類、和食など 評価 Wine Spectator 90P (2013, 2019) James Suckling 91P (2018), 92P (2019) サクラ・アワード シルバー賞 (2016) ■生産者情報 フレスコバルディについて フレスコバルディ家の歴史は1000年以上前に遡り、常にトスカーナの歴史と深い繋がりがあります。
フィレンツェが最盛期を迎えていた中世の時代に、フレスコバルディ家は英国王室の財務管理を担っており、銀行家として影響力を強めていきました。
その後まもなく、ルネッサンスの開花とともにサンタ・トリニタ橋やサント・スピリト大聖堂の建設など重要なプロジェクトや芸術家たちの支援者となります。
フレスコバルディは、各エステートのそれぞれのテロワールを表現し、その土地を代表するワインを、環境を保護しながら大切に丁寧に造り、そしてトスカーナの文化とその各地の多様性を、ワインや、特別なプロジェクトを通じて発信し、世界に伝えていくことを使命としています。
2020年度、ガンベロロッソのワインガイドにて、イタリア約2500を超えるワイナリーの中から頂点に選ばれたフレスコバルディ社。
世界で最も有名なイタリアの生産者の一つである彼らが、また一つ、名誉ある賞を受賞しました。
700年以上あるワイン造りの歴史 キアンティ・ルフィナのニポッツァーノ、白ワインの銘醸地ポミーノ、モンタルチーノのカステルジョコンド、モンテスペルトリのカスティリオーニ、キャンティ・クラッシコのペラーノ、マレンマのアンミラーリア、シエチのレモーレ。
これらフレスコバルディブランド傘下の7つのエステートに加え、世界的に有名で評価の高いボルゲリのマッセートやオルネッライア、モンタルチーノのルーチェ、更にはゴルゴーナ島の刑務所でのワイン造り。
そして中世から続く芸術家の保護（パトロナージュ）やチャリティ活動、それら全てが、イタリアワインの最も古く、最も重要な生産者の一つであるフレスコバルディを構成する要素です。
■テクニカル情報 産地 イタリア　トスカーナ（フィレンツェ） 原産地呼称 DOC. POMINO BIANCO（ポミーノ・ビアンコ） ヴィンテージ 2024 主な使用ブドウ品種 シャルドネ ピノ・ビアンコ アルコール度数 12.5% タイプ 白ワイン ／ 辛口 ／ ミディアムボディ 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 イタリアワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

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330円 ■商品名 ドメーヌ ツィント フンブレヒト ゲヴュルツトラミネールランゲン ド タン クロ サンテュルバン グラン クリュ 2021750ml 白ワイン フランス アルザス 辛口 ※ボトル画像はイメージです。
デザインが変更となる場合がございます。
※ ■商品について アルザスを代表する名門生産者「ドメーヌ・ツィント・フンブレヒト」が誇る、火山性テロワールを体現した偉大なゲヴェルツトラミネール。
アルザス最南端の特級畑から生まれるこのワインは、凝縮感・力強さ・長期熟成能力を兼ね備えたグラン・クリュの傑作です。
産地・地域について 畑はランゲン・ド・タンの単一畑「クロ・サン・テュルバン」。
標高350〜480mの急斜面に位置し、南向きの強い日照と冷たい谷風が共存する独特の微気候を持ちます。
土壌はアルザスでも極めて珍しい火山性土壌で、スモーキーでミネラル感に富む個性をワインに与えます。
栽培・醸造 平均樹齢42年の古樹から収穫。
2021年は収量が極めて少なく、健全で過熟のない理想的な成熟状態で収穫されました。
発酵は非常に活発に進み、残糖1.3g/Lの辛口スタイルに仕上げられています。
テイスティング・ノート 輝きのある深い黄色。
香りは非常に力強く奥行きがあり、火打石やスモーキーなニュアンスが際立ち、引き締まった印象を与えます。
時間の経過とともに控えめな花の香りが現れますが、依然として火山由来の個性が支配的です。
味わいは力強く長く続き、余韻は鮮やかで旨味を伴う酸とともに辛口で締めくくられます。
その凝縮感にもかかわらず、エレガントで洗練された質感を備えており、料理との相性に優れています。
長期熟成に値する偉大なランゲンのワインです。
認証 オーガニック認証：ECOCERT、AB ビオディナミ認証（BIODYVIN） 飲み頃時期 2026年?2046年以降 オススメ料理 フォアグラのパテ シュークルート 舌平目のムニエル ■生産者情報 Domaine Zind-Humberecht（ドメーヌ・ツィント・フンブレヒト） 1620年から続く高品質アルザスワインの家系 アルザス地方で12世代にわたり長らくワインを造り続けてきた名門ワイナリー。
現在所有する41haの自社畑には、ランゲン・ド・タン　クロ・サンテュルバンなど高名な5つのグランクリュを含みます。
ドメーヌ・ツィント・フンブレヒトのワインは、100%自社畑のブドウから造られます。
全ての自社畑が1998年にオーガニック認証「ECOCERT」を受け、2002年にはビオディナミ認証（BIODYVIN）を取得しました。
農薬も化学肥料も使わず、天体の影響などの精緻な自然の力を取り入れた農法により、大地の持つ力とテロワールの個性が最大限に発揮され、ワインの芳醇さと複雑性を高めています。
■テクニカル情報 産地 フランス　アルザス 原産地呼称 AOC Alsace Grand Cru Rangen de Thann ワインの格付け 特級畑（グラン・クリュ） ヴィンテージ 2021 使用ブドウ品種 ゲヴュルツトラミネール アルコール度数 14.5% タイプ 白ワイン ／ 辛口 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ドメーヌ・ツィント・フンブレヒトの一覧はこちらから アルザスワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

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440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 オリヴィエ ルフレーヴ シャブリレ ドゥ リヴ 2022 750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口 ※商品画像はイメージです。
ラベルなどのデザインは変更となることがあります。
※ ■商品について ドメーヌ・ルフレーヴより独立した、ピュリニー・モンラッシェに居を構えるドメーヌ兼ネゴシアンのオリヴィエ・ルフレーヴ。
ブルゴーニュ白ワイン最高の造り手の1つとして君臨する、ピュリニー・モンラッシェの至宝といわれています。
こちらは「ドゥ・リヴ＝二つの川」と名付けられた村名シャブリ。
その名の通り、スラン川の両岸のエリアで栽培されたブドウをブレンドして造られています。
しっかりとしたミネラル感を備えた、フルーティーで洗練された味わいが魅力のワインです。
■オリヴィエ・ルフレーヴについて 世界最高峰の白ワイン生産者より、偉大な畑と哲学を受け継ぐ名門 ワイン評価誌『デキャンタ』において「世界最高峰の白ワインの生産者」に選出されたドメーヌ・ルフレーヴより独立したオリヴィエ・ルフレーヴ。
本拠地であるピュリニー・モンラッシェのみならず、手掛ける全てのアペラシオンにおいてヴィンテージに左右されない安定した高い品質を誇り、レストランや一流ホテルのワインのプロフェッショナル達から絶大な信頼を寄せられています。
徐々に拡大した自社畑 その広さは15haにまでなりましたが、さらに2010年にはドメーヌ・ルフレーヴより相続した2haの畑を正式に取得。
それらは、故アンヌ・クロード・ルフレーヴ氏により20年間に渡り徹底したビオディナミが実践されていたシュヴァリエ・モンラッシェ、バタール・モンラッシェ、ピュリニー・モンラッシェ・レ・フォラティエール、レ・ピュセル、ムルソー・ブラニー、スー・ル・ド・ダーヌといった「ブルゴーニュの宝石」と賞される錚々たる畑ばかり。
オリヴィエ氏はその哲学を受け継ぎ、ビオディナミを継続、偉大な畑を大切に継承しています。
これらの畑のワインは、2011年ヴィンテージからオリヴィエ・ルフレーヴの名義でリリースされ、まさにピュリニー・モンラッシェ最高峰の名に相応しいラインナップを備えるようになりました。
プロからの信頼も厚い、抜群の安定感と高い品質 オリヴィエ・ルフレーヴは「ワイン造りに最も大切なのは良いブドウ」という信念の下、ワインではなくブドウやマストを買い付けるという画期的な手法により、高品質のワインを次々とリリース。
信頼のおける契約農家と優良な区画を厳選し、栽培から深く関わることで、単なるネゴシアンとは一線を画す品質を実現しています。
契約農家に関しても、オリヴィエ・ルフレーヴのチームが栽培を徹底管理し、全てのブドウをチームが手摘みで収穫するなど、もはや「ドメーヌ・ワイン」と言っても過言ではないこだわりようです。
■このワインについて シャブリには、Kimmeridgien（キンメリジャン）とPortlandien（ポルトランディアン）という土壌があり、こちらのキュヴェはスラン川の両岸からそれぞれの土壌で造られたブドウをブレンドして造られています。
硬質なミネラル感は、グラン・クリュや一級の畑が多くを占めるキンメリジャンの土壌から、フルーティーでやさしい味わいはポルトランディアンの土壌から引き出されており、バランスのとれた豊かで独自の味わいをもつシャブリに仕上がっています。
ヴィンテージについて 2022年の平均気温は例年よりも高く、ブドウ樹が休眠から目覚めた時期から適度な降水があったことが特徴。
4月初めには霜もありましたが被害は最小限に。
日照量も確保できたことで健全なブドウが収穫でき、その収量も十分でした。
高い品質のブドウから生まれる酸味と果実味のバランスに優れた味わいが魅力です。
醸造 手摘みで収穫した後、温度管理可能なステンレスの大きな桶を使用してアルコール発酵・マロラクティック発酵を実行。
テイスティングコメント 外観はレモンイエローの色調。
グラスからは、レモンやグレープフルーツ、洋ナシなどの果実のアロマに加え、火打石を想わせるミネラル感も合わさる複雑な香り。
味わいは豊かな果実味と直線的に伸びていくキレのある酸が特徴。
最後は長く心地よい余韻をご堪能いただける1本です。
飲み頃温度 8〜10℃ オススメ料理 アジの南蛮漬け カニクリームコロッケ ホタテのポワレ レモンバターソース ヴァランセチーズ（シェーブルタイプ） ■テクニカル情報 産地 フランス　ブルゴーニュ（シャブリ） 原産地呼称 AOC. CHABLIS（シャブリ） 格付 村名（ヴィラージュ） ヴィンテージ 2022 使用ブドウ品種 シャルドネ（100%） アルコール度数 13.5% タイプ 白ワイン ／ 辛口 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 オリヴィエ・ルフレーヴの一覧はこちらから ブルゴーニュワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

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440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ラウル ペレス ウルトレイア ゴデーリョ 2022 750ml 白ワインスペイン カステーリャ・イ・レオン 辛口 ※ボトル画像はイメージです。
ヴィンテージによりラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※ ■商品について D.O.ビエルソを一躍世界の注目産地へと引き上げた立役者ラウル・ペレスの、ポートフォリオの中心を担うプロジェクトの一つ「ウルトレイア」。
こちらは、人気ワイン漫画『神の雫』でも「グラナダの夕陽」に形容され紹介されたスペインのトップ白ワイン。
非常に高いポテンシャルが評価誌に取り上げられ、国際的に注目を集めている土着品種のワインです。
■生産者情報 伝説の始まり 1752年からブドウ栽培の歴史を持つ家系に生まれたラウルは、バレンシアの醸造学校で学んだ後、実家であるボデガ・カストロ・ベントーサに参画。
衛生管理の向上に加え、単一区画という概念を導入し、少量生産に方向転換を行いました。
よりクリーンなブドウを収穫する為の改革も速やかに行い、メンシアの古木が持つ高いポテンシャルを余すことなく表現するための礎を築きます。
そして2007年には自身のドメーヌとなるボデガス・イ・ビニェドス・ラウル・ペレスを設立しました。
自然への敬意を持って産み出される 唯一無二のワイン ブドウ栽培及び醸造は「自然をリスペクトし、ブドウに与える影響を最小限にする」という理念の下に行われます。
畑は馬を使って耕し、土壌と高樹齢のブドウの樹をケアすることに細心の注意を払っています。
醸造では各区画の個性がワインの中で余すことなく発揮されるよう、最低限のSO2を除き一切の添加物は使用せず、オークのニュアンスがワインを覆わないよう新樽の使用を控えています。
「欠陥のあるワインは失敗作だ」と語るラウルのワインは、正確性と透明感を持つ、調和の取れたクリーンなスタイルです。
産地について ローマ時代から長いワイン造りの歴史を誇り、中世にはサンティアゴ・デ・コンポステーラの巡礼路が通る地域としてワイン文化が発展したD.O.ビエルソ。
カステーリャ・イ・レオンの北西端、ガルシアとの州境の山間部の盆地に位置し、周囲を高い山に囲まれているためスペイン内陸と比べると温暖湿潤な気候が特徴です。
スペインの他のマイナー産地と同じく、長らくワイン造りの近代化から取り残されていた過去がありますが、1989年のD.O.昇格を経て、2000年以降は新進気鋭の生産者達がメンシアから高品質な赤ワインを競うように生産するようになると、一躍世界の注目を集める産地へと成長しました。
■このワインについて ブドウ畑 バルトゥイエとカカベロスの複数区画のブレンド ・樹齢：25〜30年 醸造 大樽＆フードル＆バリックで発酵、12ヶ月熟成 テイスティング・コメント 洋梨や白桃の瑞々しいアロマに、スイカズラとレモンピールを思わせる心地よい苦味のアクセント。
ふくよかでボリュームがあるが、フレッシュな酸とミネラルがワインにシャープさを与えています。
オススメ料理 エッグベネディクト イカとエビのアヒージョ ローストポーク アップルソース マンチェゴ チーズ（羊乳：ハードタイプ） ■テクニカル情報 産地 スペイン　カステーリャ・イ・レオン（ビエルソ） 原産地呼称 DO. BIERZO（ビエルソ） ヴィンテージ 2022 ブドウ品種 ゴデーリョ（100%） アルコール度数 13.5% タイプ 白ワイン ／ 辛口 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ラウル・ペレスの一覧はこちらから スペインワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

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440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 コンチャ イ トロ アメリア シャルドネ 2021 750ml白ワイン チリ コキンボ 辛口 ※ボトル画像はイメージです。
ヴィンテージによりラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※ ■商品について チリのプレミアムワインの先駆け的存在「コンチャ・イ・トロ」。
世界を凌駕する品質で最も賞賛されるワインブランドの一つとしてその名を轟かせています。
こちらの「アメリア」は、コンチャ・イ・トロの創始者ドン・メルチョーが愛した姪の名前。
また同じ名を持つ女性初の大西洋単独横断飛行に成功したアメリア・イアンハートへ捧げたワインでもあります。
2017年より産地をカサブランカ・ヴァレーから北部リマリ・ヴァレーのケブラダセカ・ヴィンヤードに変更し、より理想的なシャルドネの生産を行っています。
なめらかな口当たりとミネラル感、フレッシュな果実味が特長のコンチャ・イ・トロの白ワインのフラックシップです。
■土壌・畑 ・土壌：石灰粘土質 ・畑：ケブラダ・セカ ヴィンヤード ブロック 9 ・収穫方法：手摘み ■醸造 ≪発酵≫ 全房のまま圧搾、フレンチオーク樽にて8日間 ≪熟成≫ フレンチオーク樽（新樽10%、2〜3回使用樽90%）にて12カ月間 ■評価 ワイン・アドヴォケイト：95+ ジェームス・サックリング：96 ■テイスティング・コメント 淡い黄色。
ミネラル感、白い花、火打石のような香りの層がいくるもある複雑なワインです。
赤い粘土質土壌がもたらす骨格が、土壌由来ののミネラルとうまく組み合わさっています。
フレッシュな果実味とほのかに塩味も感じられ、長い余韻が楽しめます。
■オススメ料理 寿司 クリームソースで仕上げた魚料理 タイ料理などスパイスを使った魚料理 カマンベールやブリー（白かびタイプ） ■生産者情報 ワイン・メーカー「マルセロ・パパ」 マルセロ・パパは、その傑出した経歴により、2004年にはチリの主要なワイン雑誌の1つである「グイア・デ・ヴィニョス・デ・チリ」で、2019年には、イギリスで非常に権威あるティム・アトキンによって、2度も“ワインメーカーオブザイヤー”に輝いています。
国際的にも多くの評論家から広く評価されており、特にワインの品質と特徴を引き出すような彼の個性的で権威あるセンスが高く評価されています。
現在、マルセロ・パパはマルケス・デ・カーサ・コンチャ、アメリアのワインメーカーとして、また、コンチャ・イ・トロ全体のテクニカルディレクターとして活躍しています。
チリのスーパープレミアムレンジを身近なものにするべく、特徴をもったモダンスタイルのワインを必要としていたチリワイン業界の、強い要望にも応えるために、日々手腕を発揮しています。
※インポーター資料より引用 ■産地 チリ　コキンボ（リマリ・ヴァレー） ■原産地呼称 DO. LIMARI VALLEY（リマリ・ヴァレー） ■使用ブドウ品種 シャルドネ種（100%） ■添加物 亜硫酸塩：350mg ／ kg以下（酸化防止のため） ■アルコール度数 13.5% ■タイプ 白ワイン ／ 辛口　ミディアムボディ ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 チリワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

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440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ドメーヌ ルージョ サン ロマン ラ コンブ バザン 2023 750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口 ※商品画像はイメージです。
ラベルなどのデザインは変更となることがあります。
※ ■商品について ムルソーの地で5世代続く、かのロバート・パーカー氏もお気に入りの実力派「ドメーヌ・ルージョ」が手掛ける「La Combe Bazin（ラ・コンブ・バザン）」。
1920年代に植樹された樹齢90年を超える古樹（ヴィエイユ・ヴィーニュ）から生まれるこのワインは、冷涼な気候由来の美しい酸と緻密で濃厚なエキス分が共存しています。
世界的な評論家も高く評価する、造り手のこだわりが詰まった極上の味わいをお楽しみください。
栽培 標高350mに位置する石灰岩の斜面に広がる、粘土石灰質の土壌で育てられています。
ドメーヌで最も古い1haの畑で、平均樹齢は90年以上（1920年代植樹）。
この高樹齢の樹からは、1haあたり平均収量35hlという低い収穫量により、緻密で濃厚、かつバランスの取れたブドウが収穫されます。
醸造 手摘みで収穫されたブドウは、破砕せずに房ごと直接空気圧プレス機で搾られます。
2日間の低温浸漬（低温で果汁を落ち着かせる工程）を経て、天然酵母で発酵。
その後、オーク樽で18ヶ月間の長期熟成（新樽比率15％）を行い、その間にマロラクティック発酵（酸味をまろやかにする工程）を樽内で行います。
あえてバトナージュ（澱を混ぜる作業）は行わず、素材本来の良さを引き出した後、ステンレスタンクにてブレンドと1ヶ月間の最終熟成を行い、濾過を経て瓶詰めされます。
テイスティング・コメント 香りは、洗練された白い花のアロマから始まり、熟した桃、ヘーゼルナッツ、バターの香りが広がります。
味わいは、自然なミネラル感とフレッシュな酸味、そして白い花やナッツ、バターの美しいフレーバーが感じられます。
飲み頃温度 10〜12℃ オススメ料理 素材の味を活かした天ぷら（塩）や真鯛のポワレは、ワインの持つミネラル感と見事に調和します。
また、鶏肉のクリーム煮込みやナッティーなハードチーズと合わせることで、熟成由来の芳醇なバターの香りがより一層引き立ちます。
■生産者情報 DOMAINE ROUGEOT P?RE ET FILS （ドメーヌ・ルージョ・ペール・エ・フィス） ドメーヌ・ルージョは、フランスのムルソー村に本拠を置くドメーヌ（自社畑を持つワイン生産者）で、現在は5代目のピエール・アンリ・ルージョ氏が父マルク氏と共にドメーヌを担っています。
父と息子の固い絆のもと、ムルソーにある伝統的な家族経営の約13haの自社畑を管理しています。
フランス中を旅し経験豊富なピエール・アンリ氏は、ソーミュールやカオールなど幅広い地域の友人たちから刺激を受け、その柔らかい感性でブルゴーニュの伝統に独自のビジョンを与えました。
畑はムルソー、モンテリ、サン・ロマン、ポマール、そしてヴォルネイにまたがり、2020年ヴィンテージからはエコサート（オーガニック認証）を取得しています。
これまで年産合計25,000本という少量生産ゆえに、静かに黙々と仕事をこなす知る人ぞ知る存在でしたが、称賛に値する素晴らしいドメーヌとして注目を集めています。
【テロワールを精緻に表現する自然な造り】 醸造においては、各区画のテロワール（土地独自の個性）を尊重し、ブレがなく焦点の定まったワインを生み出しています。
ピノ・ノワールは除梗をせず、ほぼ全房で自然酵母のみを用いて発酵させ、シャルドネは全房のまま圧搾し、デブルバージュ（不純物を沈殿させて取り除く工程）を経て、細かな澱とともに樽へ移されます。
いずれも基本的に228Lの樽を使用し、バトナージュ（澱をかき混ぜる作業）や澱引きを行わずに12?18ヶ月熟成します。
多くのキュヴェで醸造中の二酸化硫黄は無添加を貫き、一部では瓶詰め時も無添加の「サン・スフル」を手掛けるなど、エネルギーとバランスを見事に両立させています。
この慎重な醸造がワインに正確さをもたらし、とても精力的で説得力のある味わいを作り上げているのです。
■テクニカル情報 産地 フランス　ブルゴーニュ（コート・ド・ボーヌ：サン・ロマン） 生産者 ドメーヌ・ルージョ・ペール・エ・フィス 原産地呼称／格付 AOP. SAINT ROMAIN （サン・ロマン／村名（ヴィラージュ）） ヴィンテージ 2023 使用ブドウ品種 シャルドネ（100%） タイプ 白ワイン 甘辛度 辛口 アルコール度数 13.5% 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ドメーヌ・ルージョの一覧はこちらから ブルゴーニュワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

輝きのある綺麗なレモンイエロー色。
西洋カリンのような黄色い果実のアロマにヒヤシンスの花のような爽やかで豊かな香りが感じられます。
また蜜香のような優しいアロマとほのかに煙を連想させるミネラル分が現われます。
長期熟成を経ても美しい酸があり、優しい口当たりの中に奥行きも感じられる食事と合わせたいワインです。
「モニエール-サン・フィエクル」は2019年にINAOに承認された新しいクリュです。
英字表記Monnieres-Saint Fiacre Muscadet Sevre et Maine Gras Moutons生産者ドメーヌ オー・フェブリエ生産国フランス地域1ロワール地域2ミュスカデ　セーヴル・エ・メーヌタイプ・味わい白/辛口葡萄品種ムロン・ド・ブルゴーニュ内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lロワールl　lその他品種l　lムロンドブルゴーニュl　l自然派l　lビオl　lBIOl　lオーガニックl　シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭関連商品【誰でもP10倍 マラソン中】【よりどり6本以上送料無料】サンキメント...【誰でもP10倍 マラソン中】【よりどり6本以上送料無料】リースリング...【誰でもP10倍 マラソン中】【よりどり6本以上送料無料】ブルゴーニュ...5,500円6,050円5,500円【誰でもP10倍 マラソン中】【よりどり6本以上送料無料】ミュスカデ ...【誰でもP10倍 マラソン中】【よりどり6本以上送料無料】リースリング...【誰でもP10倍 マラソン中】【よりどり6本以上送料無料】オーエナー ...5,940円4,400円5,500円【誰でもP10倍 マラソン中】オーエナー フェーヘ ソーヴィニヨン ブ...【誰でもP10倍 マラソン中】【よりどり6本以上送料無料】ボーエン ト...【誰でもP10倍 マラソン中】【よりどり6本以上送料無料】シャトー テ...5,500円5,500円6,600円【誰でもP10倍 マラソン中】【よりどり6本以上送料無料】ヴィレ クレ...【誰でもP10倍 マラソン中】【よりどり6本以上送料無料】マコン プリ...【誰でもP10倍 マラソン中】【よりどり6本以上送料無料】サンセール ...5,720円5,742円4,950円

ドイツワイン評価誌にて年間最優秀ワイナリーに選出された実績を誇るアム・シュタイン。
貝殻や石灰岩のようなミネラル豊富な味わい。
ハーバルスパイス、デリケートな果実、白亜のミネラルノート、限りなくドライな味わい。
上質な酸がワインをフレッシュに保ち、バランスに優れています。
英字表記WURZBURG SILVANER TROCKEN VDP Ortswein Weingut Am Stein生産者ヴァイングート アム シュタイン生産国ドイツ地域1フランケンタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シルヴァーナー添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750※画像はイメージです。
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緑がかった淡い麦わら色。
ピーチの香りが立ち上がり、ネクタリンと柑橘類のニュアンス。
口の中ではピーチやパイナップル、メロン、シトラスなどの果実味が溢れており、フレッシュさを感じます。
飲んだ後には爽やかな酸を感じ、余韻も長く続きます。
英字表記GB32 Chardonnay Grant Burge生産者グラント バージ生産国オーストラリア地域1南オーストラリア州地域2バロッサヴァレータイプ・味わい白・辛口葡萄品種シャルドネ添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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リースリングクォーツィットは銘醸畑ドースベルグ、レンヒェンそしてクロスターベルグの区画のブドウを使用しています。
土壌は粘土質のローム層で、灰色のクォーツィット（石英岩）に覆われています。
土壌に含まれる石英の含有量が高いことで、濃密で味わいの凝縮感を持つ深いミネラルを感じる味わいとなっています。
ブドウは手摘みで収穫されます。
数時間かけて全房をゆっくりとプレスし、発酵、一部をステンレススチールタンクで一部醸造し、4月まで大型のオーク樽で澱と共に寝かせます。
（シュール・リー） ◆SO2含有量◆ 75mg/L ◆オーガニック認証◆ EUリーフ デメター ◆受賞歴◆ ＜2016VT＞ パーカーポイント 92点 ＜2017VT＞ ゴー・ミヨ　91点 ＜2018VT＞ ワインアドヴォケイト92点英字表記Oestrich Riesling Quarzit trocken VDP. Ortswein生産者ペーター・ヤコブ・キューン生産国ドイツ地域1ラインガウ地域2エストリッヒタイプ・味わい白/辛口葡萄品種リースリング内容量(ml)750白ワイン※画像はイメージです。
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　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lドイツl　lラインガウl　lリースリングl　シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭関連商品【誰でもP10倍 マラソン中】ヤコブス リースリング トロッケン [2...【誰でもP10倍 マラソン中】シュロス リースリング トロッケン [2...【誰でもP10倍 マラソン中】【よりどり6本以上送料無料】ヴュルツブル...4,950円4,950円4,950円【誰でもP10倍 マラソン中】送料無料ハルガルテナー ヘンデルベルク ...【誰でもP10倍 マラソン中】送料無料エストリッヒャー レンヒェン リ...【誰でもP10倍 マラソン中】送料無料エストリッヒャー クロスターベル...9,900円8,800円8,800円【誰でもP10倍 マラソン中】【よりどり6本以上送料無料】シュテッテン...【誰でもP10倍 マラソン中】【よりどり6本以上送料無料】ハルガルテン...【誰でもP10倍 マラソン中】【よりどり6本以上送料無料】アルテレーベ...4,950円7,700円7,700円【誰でもP10倍 マラソン中】リースリング シュペトレーゼ [2015...【誰でもP10倍 マラソン中】【よりどり6本以上送料無料】オーエナー ...【誰でもP10倍 マラソン中】オーエナー フェーヘ ソーヴィニヨン ブ...5,500円5,500円5,500円ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング ◆受賞歴◆ ＜2016VT＞ ○パーカーポイント92点 ＜2017VT＞ ○ワインガイド誌ゴー・ミヨ2019　91点 ＜2018VT＞ ○パーカーポイント92点

金色の輝きを持つしっかりと色調。
緑の輝きを含んだ黄金色。
エキゾチックフルーツや柑橘系果実のコンフィ、桃やアンズのアロマ。
口中はフレッシュで瑞々しく、ドライフルーツのニュアンスも感じられる。
冷製の肉料理。
レモンソースまたはバターソースをかけた蒸した魚。
アスパラガス、アーティチョークと共に。
英字表記VIN DE PAYS D'OC VIOGNIER生産者デュラス・フレール生産国フランス地域1ペイ・ドックタイプ・味わい白/辛口葡萄品種ヴィオニエ100％内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
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　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lコート デュ ローヌl　lデュラスl　lヴィオニエl　シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭関連商品【誰でもP10倍 マラソン中】【よりどり6本以上送料無料】ヴィオニエ ...グラン アルデッシュ シャルドネ [2019]ルイ ラトゥール 750...【誰でもP10倍 マラソン中】【よりどり6本以上送料無料】コート デュ...2,090円2,310円2,420円【誰でもP10倍 マラソン中】コンドリュー クロ ブーシェ [2020...【よりどり6本以上送料無料】マウイスプラッシュ パイナップルワインマウ...【誰でもP10倍 マラソン中】【よりどり6本以上送料無料】ベンチマーク...19,800円2,090円2,090円【よりどり6本以上送料無料】シャトー モンペラ ボルドー ブラン [2...コート デュ ローヌ ブランE ギガル 750mlフランス ローヌ ...【よりどり6本以上送料無料】シャトー モンペラ ボルドー ブラン [2...1,980円1,615円1,980円【誰でもP10倍 マラソン中】コート デュ ローヌ ブラン ベルルーシ...【誰でもP10倍 マラソン中】【よりどり6本以上送料無料】リースリング...【誰でもP10倍 マラソン中】【よりどり6本以上送料無料】ブルゴーニュ...1,320円2,178円2,398円ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング ♦ ルイ・ロデレールが手掛ける最高峰ワイン!! 1835年に設立されたローヌの老舗ワイナリー「デュラス」。
1993年よりシャンパーニュの最高峰「クリスタル」を有する「ルイ・ロデレール」グループが所有したことで大きな転換期を迎えます。
北部ローヌを本拠地として180年以上培った経験を活かしながら、「ルイ・ロデレール」が誇る卓越した技術を融合。
これまでにない新たなローヌワインのスタイルを確立させ、 現在では世界中が注目するワイナリーへと進化を遂げています。
♦ 「エルミタージュ」の最良区画を自社所有!! ローヌで最も優れたワインを生み出すAOP「エルミタージュ」。
ローヌ川を臨む小さな丘に僅か136haのみ存在する大変希少な畑です。
「デュラス」は「エルミタージュ」の最良区画に10haの畑を所有しており、赤・白ともに濃厚かつ繊細で、長期熟成のポテンシャルを秘めたワインが造られます。
この類い稀なるワインは、 ローヌのみならずフランスを代表する銘醸ワインとして、世界のワイン愛好家の垂涎の的となっています。
♦ すべてのワインに最高品質の証を刻印!! 「デュラス」は、ローヌ地方の最良AOP「エルミタージュ」から、デイリーワインとして人気の高いAOP「コート・デュ・ローヌ」まで、幅広いワインを取り扱っております。
「ルイ・ロデレール」グループの理念を厳格に遵守し、いずれのカテゴリーのワインも細心の注意を払って栽培・醸造が行われています。
全てのボトルとコルクに刻印されている「デュラス」の紋章は、彼らの造るワインが最高品質であることを意味します。
※ イギリスの専門誌『ドリンクス・インターナショナル』の「世界で最も称賛される シャンパーニュ・ブランド2020」にて、名だたるメゾンを抑えて第1位に選出 デュラス特集ページに戻る

明るい黄色に、シトラスフルーツ、レモンの花とほのかにトロピカルフルーツの香りが感じられます。
ライトボディでワインの酸とミネラリティのバランスに優れ、余韻に優れています。
魚やシーフード、パスタや白身のお肉とよく合います。
このアトランティスホワイトはアシルティコ品種が主体になっています。
果実味と酸のバランスを取るためにアイダニとアシリがブレンドされています。
英字表記ATLANTIS WHITE ARGYROS生産者エステート　アルギロスタイプ・味わい白/辛口葡萄品種アシルティコ、アシリ、アイダニ内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
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緑がかった淡い麦わら色。
ピーチの香りが立ち上がり、ネクタリンと柑橘類のニュアンス。
口の中ではピーチやパイナップル、メロン、シトラスなどの果実味が溢れており、フレッシュさを感じます。
飲んだ後には爽やかな酸を感じ、余韻も長く続きます。
英字表記GB32 Chardonnay Grant Burge生産者グラント バージ生産国オーストラリア地域1南オーストラリア州地域2バロッサヴァレータイプ・味わい白・辛口葡萄品種シャルドネ添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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輝きのある綺麗なレモンイエロー色。
西洋カリンのような黄色い果実のアロマにヒヤシンスの花のような爽やかで豊かな香りが感じられます。
また蜜香のような優しいアロマとほのかに煙を連想させるミネラル分が現われます。
長期熟成を経ても美しい酸があり、優しい口当たりの中に奥行きも感じられる食事と合わせたいワインです。
「モニエール-サン・フィエクル」は2019年にINAOに承認された新しいクリュです。
英字表記Monnieres-Saint Fiacre Muscadet Sevre et Maine Gras Moutons生産者ドメーヌ オー・フェブリエ生産国フランス地域1ロワール地域2ミュスカデ　セーヴル・エ・メーヌタイプ・味わい白/辛口葡萄品種ムロン・ド・ブルゴーニュ内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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明るい黄色に、シトラスフルーツ、レモンの花とほのかにトロピカルフルーツの香りが感じられます。
ライトボディでワインの酸とミネラリティのバランスに優れ、余韻に優れています。
魚やシーフード、パスタや白身のお肉とよく合います。
このアトランティスホワイトはアシルティコ品種が主体になっています。
果実味と酸のバランスを取るためにアイダニとアシリがブレンドされています。
英字表記ATLANTIS WHITE ARGYROS生産者エステート　アルギロスタイプ・味わい白/辛口葡萄品種アシルティコ、アシリ、アイダニ内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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テール・デトワール（クリストフ・ミットナット）Terres d'étoiles　(Christophe Mittnacht) お寿司に本当に合うワイン。
和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせるマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方に 1930年頃創業、2019年8月新ドメーヌ「テール・デトワール（「星々きらめく土地」）設立 コルマールより北に10km、ユナウィール村に1930年頃創業したドメーヌで、1995年に3代目となるマルクとクリストフの従兄弟コンビが継承しました。
早1998年にはビオロジック栽培を開始し、翌1999年よりビオディナミに転換、2013年に「demeter」の認証を取得しています。
2002年、赤坂のフランス料理店でスー・シェフを務めていた由佳さんがクリストフと結婚。
以降、マダムとしてドメーヌを切り盛りしながら、アルザスと日本の懸け橋として活躍しています。
「ビオディナミにしてから、鹿やイノシシが畑に入ってくるようになりました。
それと、畑に野生のチューリップが咲いたり、野いちごが実るようになったんですよ」。
「アルザスはぶどう品種のバラエティが豊かで、和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせることができます。
そのマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方に知っていただければと思います」（由佳・ミットナット）。
2019年8月、従兄弟は別々の道へ 2019年8月、従兄弟は別々の道を歩むことになり、クリストフと由佳さん夫妻によって、新ドメーヌ「テール・デトワール（「星々きらめく土地」）が設立されました。
仲良く半分ずつに分けられた畑より、惑星をイメージした新ラベルにて、新生ミットナットが始動します。
（尚「キュヴェ・ギョタク」のラベルデザイン及び生産・販売権は、「テール・デトワール」のみに承継されております）。
Information 「お寿司に本当に合うワインは何か？」　赤坂のレストランで長年シェフを務めていた由佳さんは、夫クリストフとともに長年このテーマに取り組んできました。
「一口にお寿司に合うと言っても、お魚だけではなく、酢飯、わさび、しょうゆ、ガリとも合わなくてはなりません」。
研究を重ねた夫婦が辿り着いたひとつの結論は、リースリング、ゲヴュルツトラミネール、ミュスカ、ピノ・グリ、ピノ・ブランの5品種のブレンドでした。
「ブレンド比率は企業秘密です（笑）。
ヴィンテージによって比率も変わります」。
地元ユナウィールとリボーヴィレの畑から。
粘土石灰質土壌。
平均樹齢30年。
収量は約50hl/ha。
フードルで醸造。
尚、このワインは、アルザスの伝統的呼称における、いわゆる「gentil （ジャンティ）」（50%以上貴品種を使用したブレンドワイン）です。
生産地 フランス アルザス地方 ユナヴィール 商品名 キュヴェ・ギョタク 作り手 テール・デトワール（クリストフ・ミットナット）旧ミットナット フレール 格付・認証 A.O.C. アルザス 生産年 2024年 色・タイプ 白ワイン 内容量 750ml 本数 1本 味わい 中辛口 ブドウ品種 リースリング、ゲヴュルツトラミネール、ミュスカ、ピノ・グリ、ピノ・ブラン ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 10℃〜14℃ 推奨保存環境 温度=8℃〜12℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。

テール・デトワール（クリストフ・ミットナット）Terres d'étoiles　(Christophe Mittnacht) お寿司に本当に合うワイン。
和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせるマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方に 1930年頃創業、2019年8月新ドメーヌ「テール・デトワール（「星々きらめく土地」）設立 コルマールより北に10km、ユナウィール村に1930年頃創業したドメーヌで、1995年に3代目となるマルクとクリストフの従兄弟コンビが継承しました。
早1998年にはビオロジック栽培を開始し、翌1999年よりビオディナミに転換、2013年に「demeter」の認証を取得しています。
2002年、赤坂のフランス料理店でスー・シェフを務めていた由佳さんがクリストフと結婚。
以降、マダムとしてドメーヌを切り盛りしながら、アルザスと日本の懸け橋として活躍しています。
「ビオディナミにしてから、鹿やイノシシが畑に入ってくるようになりました。
それと、畑に野生のチューリップが咲いたり、野いちごが実るようになったんですよ」。
「アルザスはぶどう品種のバラエティが豊かで、和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせることができます。
そのマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方に知っていただければと思います」（由佳・ミットナット）。
2019年8月、従兄弟は別々の道へ 2019年8月、従兄弟は別々の道を歩むことになり、クリストフと由佳さん夫妻によって、新ドメーヌ「テール・デトワール（「星々きらめく土地」）が設立されました。
仲良く半分ずつに分けられた畑より、惑星をイメージした新ラベルにて、新生ミットナットが始動します。
（尚「キュヴェ・ギョタク」のラベルデザイン及び生産・販売権は、「テール・デトワール」のみに承継されております）。
Information 「お寿司に本当に合うワインは何か？」　赤坂のレストランで長年シェフを務めていた由佳さんは、夫クリストフとともに長年このテーマに取り組んできました。
「一口にお寿司に合うと言っても、お魚だけではなく、酢飯、わさび、しょうゆ、ガリとも合わなくてはなりません」。
研究を重ねた夫婦が辿り着いたひとつの結論は、リースリング、ゲヴュルツトラミネール、ミュスカ、ピノ・グリ、ピノ・ブランの5品種のブレンドでした。
「ブレンド比率は企業秘密です（笑）。
ヴィンテージによって比率も変わります」。
地元ユナウィールとリボーヴィレの畑から。
粘土石灰質土壌。
平均樹齢30年。
収量は約50hl/ha。
フードルで醸造。
尚、このワインは、アルザスの伝統的呼称における、いわゆる「gentil （ジャンティ）」（50%以上貴品種を使用したブレンドワイン）です。
生産地 フランス アルザス地方 ユナヴィール 商品名 キュヴェ・ギョタク 作り手 テール・デトワール（クリストフ・ミットナット）旧ミットナット フレール 格付・認証 A.O.C. アルザス 生産年 2024年 色・タイプ 白ワイン 内容量 750ml 本数 1本 味わい 中辛口 ブドウ品種 リースリング、ゲヴュルツトラミネール、ミュスカ、ピノ・グリ、ピノ・ブラン ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 10℃〜14℃ 推奨保存環境 温度=8℃〜12℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。