1608年。
オールドブッシュミルズ蒸留所は世界で初めてウイスキー蒸留免許を取得しました。
それ以来、今日まで約400年にわたり、変わらぬ技術と経験により世界中の愛飲家に絶賛されるウイスキーを生産しつづけています。
通称ホワイトブッシュと呼ばれモルト原酒とグレーン原酒をほぼ1対2の比率でブレンドしたアイリッシュウイスキー。

ミドルトン蒸溜所の原酒をシェリー樽で7〜8年間熟成。
オロロソシェリーの香りが際立つ、穏やかで洗練された味わいです。

未成年者の飲酒は法律で禁じられています商品番号：10200453回蒸溜を経て、樽熟成した大麦の豊かな香味と繊細でまろやかな味が特徴のアイリッシュウイスキー。
　■商品データ容　　量＝700ml原　　料＝グレーン(穀物原料)保存方法＝高温多湿を避けて開栓後はお早めにお召し上がりください。

未成年者の飲酒は法律で禁じられていますクーリー蒸留所初リリースのアイテム。
ティアコネルとはアイルランド北西部を支配した古代ゲール王朝の名。
まろやかなシングルモルトです。

未成年者の飲酒は法律で禁じられていますアイリッシュウイスキーを代表する名ブランド。
「繊細で滑らかで快いモルティネスがある」と専門家の間でも高く評価されています。
原料大麦の穏やかな風味がいきているユニークなウイスキーです。
　■商品データ容　　量＝700ml原　　料＝グレーン(穀物原料)保存方法＝高温多湿を避けて開栓後はお早めにお召し上がりください。

未成年者の飲酒は法律で禁じられています商品番号：1020031ピート香をつける為にターフ炭を掘り出す、アイルランド西部の土地「カネマラ」の名を付けられたアイリッシュ。
伝統の製法を復刻した味わいは、力強い香りで、深く、極めてモルティーなテイストです。
　■商品データ容　　量＝700ml保存方法＝高温多湿を避けて開栓後はお早めにお召し上がりください。

商品番号：10200271791年ダブリンで創業のジョンパワー社の製品。
発芽しない大麦、小などに、大麦麦芽を加え、3回蒸留。
オーク樽で7年以上熟成させたあと、グレーンウイスキーをブレンド。
　■商品データ容　　量＝700ml原　　料＝グレーン(穀物原料)保存方法＝高温多湿を避けて開栓後はお早めにお召し上がりください。
未成年者の飲酒は法律で禁じられています

商品番号：1020023ピート炊きしてある珍しいアイリッシュウイスキー。
ライチとソフトフルーツの味わいで、アーモンド、フェンネルの種、ナツメグ、オーク、潰したバナナを感じることができ、少しだけスモーキーでバランスが取れている。
フィニッシュは穏やかでスモークされている。
かなりハードなインパクトで原料由来のテイストがより強く伝わってきます。
香りもかなり強く、少し割り水をすると一気に広がり、芳香が辺りに立ち込めます。
　■商品データ容　　量＝700ml原　　料＝グレーン(穀物原料)保存方法＝高温多湿を避けて開栓後はお早めにお召し上がりください。
未成年者の飲酒は法律で禁じられています

未成年者の飲酒は法律で禁じられています商品番号：10200161920年代、名門コークディスティラリーズ社のセールスマンであるパディフラハティから、その名がついたとか。
現在はミドルトン蒸留所でつくられています。
ライト＆ドライ、それでいて主張を感じさせる味わい。
この価格は魅力的です。
　■商品データ容　　量＝700ml原　　料＝グレーン(穀物原料)保存方法＝高温多湿を避けて開栓後はお早めにお召し上がりください。

未成年者の飲酒は法律で禁じられています商品番号：1020009バーボン用の樽で熟成、アメリカンオークの甘やかな香りが魅力。
　■商品データ容　　量＝700ml原　　料＝グレーン(穀物原料)保存方法＝高温多湿を避けて開栓後はお早めにお召し上がりください。

未成年者の飲酒は法律で禁じられています商品番号：1020008バーボン用の樽で熟成、アメリカンオークの甘やかな香りが魅力。
　■商品データ容　　量＝700ml原　　料＝グレーン(穀物原料)保存方法＝高温多湿を避けて開栓後はお早めにお召し上がりください。

未成年者の飲酒は法律で禁じられていますモルト原酒80％を含む長期熟成品。
シェリー樽香に富み、モルト香味も豊か。

未成年者の飲酒は法律で禁じられていますジェムソン トリプル トリプルは、アイリッシュウイスキーの伝統的な3回蒸留の製法と、3種類の樽を使用した熟成の組み合わせが特徴です。
蒸留を3回繰り返すことで、「ジェムソン」が誇るスムースな味わいを生み出しています。
熟成樽は、バーボン樽とシェリー樽に加え、厳選されたスペイン産とフランス産の栗樽を使用し、栗の木樽が全体に奥深い風味を加えてくれます。
はじめにトフィーと青りんごのフレーバー、続いてカカオが口の中に広がり、最後はアーモンドの余韻と、3ステップでフルーツとスパイスの贅沢な甘みをお愉しみいただけます。
少し贅沢な日常の一杯として、ハイボールやストレート、ロック、爽やかにアレンジしたカクテルなどの飲み方がおすすめです。
ジェムソン・トリプルトリプルのスムースな味わいで、人との繋がりもスムースに。
まろやかで、自然と心地よく感じられる一杯をぜひお愉しみください。
テイスティングノート 栗の木樽が全体に奥深い風味を加えてくれます。
3ステップでフルーツとスパイスの贅沢な甘みを感じることでしょう。

商品番号：1020355 グレンダロッホの伝統を受け継ぎながら、受賞歴を誇る「シングルグレーン・ダブルバレル・アイリッシュウイスキー」のクラフトマンシップを祝福する、新たな装いとなりました。
このウイスキーは、まずアメリカンオークの元バーボン樽で熟成をスタート。
その後、スペインの美しい田園地帯にある小さな町・モンティーリャ産のオロロソ樽で後熟されます。
私たちは、この地域のボデガ（ワイン醸造所）、ワイン、樽、そしてクーパー（樽職人）まで厳選し、この土地の“テロワール”を反映した個性をウイスキーに閉じ込めています。
ゆっくりとトーストされた特別なオロロソ樽で仕上げることで、奥深く複雑な味わいを実現しています。
こうして完成した「ダブルバレル・アイリッシュウイスキー」は、リッチで風味豊かな一本に仕上がり、2024年のニューヨーク国際スピリッツコンペティションで金賞を受賞しました。
香り：ダークフルーツやチェリー、レーズン、イチジク、クリスマスプディングのようなリッチな香り。
レモングラスや柑橘のフローラルなニュアンスに、ほのかにナツメグのスパイス。
味わい：バタースコッチやハチミツの甘さと滑らかさに、ペッパーコーンのアクセント。
ドライフルーツ、マラスキーノチェリー、ブラウンシュガーが広がります。
余韻：ジンジャースパイスに、アーモンドの風味とわずかな土っぽさが加わり、長く続く印象的な後味。
42度　700ml

未成年者の飲酒は法律で禁じられています商品番号：1020366 香りは、バニラ、トフィー、甘い穀物の穏やかなアロマ。
味わいは、クリーミーなキャラメル、熟したフルーツ、ほのかなスパイスが広がり、クリーンで軽やか、やや甘みの残る余韻が特徴です。
40度　700ml

商品番号：1020360 フランス・ノルマンディー地方の牧草地に広がる果樹園で育まれたリンゴを使用したアップルブランデー（カルヴァドス）を、6年以上熟成させていたXOカルヴァドス樽でフィニッシュ。
香り：フローラルな香りに、バニラと果樹園のフルーツ（リンゴや洋ナシなど）が優しく立ち上がります。
味わい：バタースコッチやトフィーの甘みに、煮込んだリンゴと洋ナシが重なり、ペッパーやオークスパイスがアクセントを加えます。
余韻：果樹園のフルーツとほのかなスパイスが調和し、長く続く余韻を残します。
42度　700ml

未成年者の飲酒は法律で禁じられていますファーストフィルとセカンドフィルのバーボン樽のみで最低15年間熟成し、コニャックカスクでフィニッシュ。
トロピカルフルーツ、シナモン、ミルクチョコレートアーモンドの波、そして穏やかなオークと花の香りが続きます。
親しみやすくエレガントなアイリッシュウイスキーで、非常に滑らかな後味を持っています。

アイルランド産麦芽100％使用し、銅製のポットスチルで3回蒸溜し、オロロソシェリー樽で4年熟成したアイリッシュシングルモルト。
ダークチョコレートやはちみつの香り、味わいにはいちじくやレーズン、ナツメグを感じます。
ポットスチルによる3回蒸溜によるなめらかさがありながら、しっかりと際立つキャラクターとシングルモルトの複雑さが両立するウイスキーです。
世界的に数少ない女性蒸溜家のアレックス・トーマス氏が マスターブレンダーを務め、印象的なボトルシェイプが洗練された味とスタイルを体現しています。
パッケージは中央部に配置したスカルが印象的なデザイン。
アイキャッチーな6角形ボトルは蒸溜所があるジャイアンツコーズウェイからインスピレーションを受けています。

未成年者の飲酒は法律で禁じられていますブッシュミルズ シングルモルト12年は、シェリー樽とバーボン樽で熟成された原酒をヴァッティングした後に、マルサラワイン樽で熟成させました。
スムースな口当たりでありながら、余韻の長い複雑な味わいが特長です。
■ティスティングノート 香り：ドライフルーツやスパイス、アップルパイのような甘い香り 味わい：濃厚でリッチ。
はちみつや熟した果実、バニラ、ナッツやカラメルのような要素が調和。
フィニッシュ：スムースで甘く心地よい余韻。
おすすめ：ストレート

未成年者の飲酒は法律で禁じられています熟成年数12年?16年までのポットスチルウイスキーで構成され、バーボン樽、シェリー樽、マラガ樽で熟成されています。
干し草や黒コショウを想わせるあたたかみのある香りと、蜂蜜や赤リンゴのような甘みが特徴です。
フィニッシュは全体に広がる甘みと赤ブドウやドライな大麦の風味の組み合わさった複雑な余韻をお愉しみいただけます。
「スポット ウイスキー」は、有名なワイン商でウイスキーの造り手としても名を馳せていた“ミッチェル＆サン社”との協働によって1920年代にアイルランド・ダブリンで誕生した、伝統的製法で造られる“シングルポットスチル ウイスキー”です。
各商品名とボトルのアイコンは、かつて、熟成樽の中身に応じてペンキでスポット（＝印をつける）したことに由来しています。
上質なアイルランド産のモルト（大麦麦芽）と未発芽大麦を原料とし、銅製のポットスチル（単式蒸留機）で3回蒸留することによって、絹のようなクリーミーな口当たりと、ポットスチルならではのスパイシーさとフルーティーさを生み出しています。
熟成には、バーボン樽のみではなく、シェリーやマラガワイン、マルサラワインなどの酒精強化ワイン樽が使われており、それぞれの樽に由来する特徴的な味わいが世界中で高く評価されています。

未成年者の飲酒は法律で禁じられていますシングルモルトとシングルグレーン・ウイスキーをブレンド。
バーボンのアリゲーター・チャー樽で熟成された後、リッチなスタウト樽でフィニッシュされています。
リッチなスタウト樽で仕上げることで、モルトのキャラクターと色調を高めています。
香り：甘い、ロースト麦芽、バニラ、ライ麦パン、ソフトなスパイス。
味わい：クリーミー、ブラウンシュガー、ダークチョコレート、キャラメル、トロピカルフルーツ。
フィニッシュ：ビター、ココア、コーヒー、バタースコッチ、スタウト。

未成年者の飲酒は法律で禁じられています熟成年数15年?19年までのポットスチルウイスキーで構成され、バーボン樽、シェリー樽、シチリア産マルサラワイン樽で熟成されています。
ポットスチル由来のスパイス香、焼きリンゴやマンゴーのような濃厚な果実の甘みと、オークと大麦の深みのある風味が特徴です。
フィニッシュは、様々なフルーツとスパイスを感じる長い余韻です。
「スポット ウイスキー」は、有名なワイン商でウイスキーの造り手としても名を馳せていた“ミッチェル＆サン社”との協働によって1920年代にアイルランド・ダブリンで誕生した、伝統的製法で造られる“シングルポットスチル ウイスキー”です。
各商品名とボトルのアイコンは、かつて、熟成樽の中身に応じてペンキでスポット（＝印をつける）したことに由来しています。
上質なアイルランド産のモルト（大麦麦芽）と未発芽大麦を原料とし、銅製のポットスチル（単式蒸留機）で3回蒸留することによって、絹のようなクリーミーな口当たりと、ポットスチルならではのスパイシーさとフルーティーさを生み出しています。
熟成には、バーボン樽のみではなく、シェリーやマラガワイン、マルサラワインなどの酒精強化ワイン樽が使われており、それぞれの樽に由来する特徴的な味わいが世界中で高く評価されています。

未成年者の飲酒は法律で禁じられていますノンエイジ・ステイトメント（熟成年数表記がない）ウイスキーですが、熟成年数7年?10年までのポットスチルウイスキーで構成され、バーボンのファースト・フィル樽、リフィル樽、シェリー樽で熟成されています。
心地よくスパイシーなフルボディで、ほのかなクローブの香りと青リンゴのフルーティーな甘みが特徴です。
フィニッシュはトーストしたオークの風味があり、スパイスと大麦の余韻が続きます。
「スポット ウイスキー」は、有名なワイン商でウイスキーの造り手としても名を馳せていた“ミッチェル＆サン社”との協働によって1920年代にアイルランド・ダブリンで誕生した、伝統的製法で造られる“シングルポットスチル ウイスキー”です。
各商品名とボトルのアイコンは、かつて、熟成樽の中身に応じてペンキでスポット（＝印をつける）したことに由来しています。
上質なアイルランド産のモルト（大麦麦芽）と未発芽大麦を原料とし、銅製のポットスチル（単式蒸留機）で3回蒸留することによって、絹のようなクリーミーな口当たりと、ポットスチルならではのスパイシーさとフルーティーさを生み出しています。
熟成には、バーボン樽のみではなく、シェリーやマラガワイン、マルサラワインなどの酒精強化ワイン樽が使われており、それぞれの樽に由来する特徴的な味わいが世界中で高く評価されています。

未成年者の飲酒は法律で禁じられていますバスカー　スモールバッチ シングルポットスチルはモルト（大麦麦芽）と未発芽の大麦を原料に使用し、ポットスチルで3回蒸溜したポットスチルウイスキーです。
ファーストフィルのバーボンバレルでじっくり熟成させた後、さらにヨーロピアンオークのオロロソシェリー樽で追熟をする「ダブルエイジド」で熟成を行い、スモールバッチでボトリング。
アルコール度数もこのウイスキーの香味を最高に引き出せる通常より高い46.3％です。
香りはハチミツ、ファッジの甘いアロマにチェリー、レザー、タバコが加わり、柔らかなスパイス感が残ります。
味わいはイチジクやサルタナ、プルーン、ダムソンプラムといったフルーツがたっぷりと感じられ、キャラメルや熟成バルサミコと混ざり合います。
フィニッシュにオーク、樹脂、ダークチョコレートが加わり、柔らかでエレガントな甘味が余韻となって続きます。
フルーツをたっぷりと湛えたスモールバッチボトリングの味わいをぜひこの機会にお楽しみください。
ロイヤルオーク蒸溜所はアイルランド・カーロウで2016年に操業を開始。
シングルモルト、シングルポットスチル、シングルグレーンの3種のウイスキーが生産できるアイルランド唯一の蒸溜所です。
※シングルポットスチル：モルト（大麦麦芽）と未発芽の大麦を原料にポットスチルで蒸溜してつくられるアイルランドのウイスキー。
香り：ハチミツ、ファッジ、チェリー、レザー、タバコ、シナモン、クローブ 味：イチジク、サルタナ、プルーン、ダムソンプラム、キャラメル、バルサミコ、オーク、樹脂、ダークチョコレート

未成年者の飲酒は法律で禁じられていますライトピーテッドのモルトウイスキーを使用しグレーンウイスキーとブレンド。
リンゴ、洋ナシ、桃などの果実やキャラメルの香りと心地よい甘さ、ほのかなスモーキーさと長く続く余韻。

シン・リジィは1969年に結成されたアイルランド出身のロックバンド。
創始者でありヴォーカル、ベースのフィル・ライノットの急逝から40年近くたった今でも「アイルランドの英雄」と称され、国民的および世界的人気を誇ります。
シン・リジィのメンバー、スコット・ゴーハムとブライアン・ダウニーは、フィル・ライノットの家族であるキャロリン、サラそしてキャスリーンと一緒に、2年もの時間をかけてウェストコーク蒸留所との共同作業に果敢に取り組み、アイリッシュのクラフトとアートが結びついたウイスキーをつくりあげました。
3回の蒸留と、ダブルチャーリングされたオーク樽によるフィニッシュ。
この大胆で非妥協的なグレイン&モルト・アイリッシュウイスキーのブレンドは、豊かなバニラの甘みにあふれ、モルト香るバニラ感がもたらす充実したフィニッシュと、かすかなスモーキーさを堪能できます。
未成年者の飲酒は法律で禁じられています

地元ウィックロウの国立公園内には貴重なアイリッシュオークが自生しており、認可を得てウイスキーの熟成樽に使用しています。
北海道に自生するミズナラ森林との切っても切れない縁＝えにしを、東洋の逸話にある赤い糸で表現することにより、造り手の想いをより強調しています。
アイルランドと北海道を結ぶ赤い糸、両者の運命の糸がボトルのアクセントとなっています。
アメリカンオーク樽熟成・ミズナラオーク樽フィニッシュ 香り：繊細なメロンのアロマ、バニラ、蜂蜜、キャラメル、僅かに灰の香り 味わい：蜂蜜の甘さから新鮮な果実、メロン、灰っぽく心地よいスパイシーなオーク。
加水すると甘い蜂蜜のフレーバーが大きく広がる、素晴らしいバランス、スムース 後味：中庸、わずかに灰っぽくスパイシー 【グレンダロッホ蒸溜所】 アイルランド・ダブリンの南西ウィックロウ地区にて2011年に開業したクラフトディスティラリー。
6世紀ごろの伝説の聖人ケビンにインスパイアされてブランドを確立しラベルに採用、「Stand Apart＝超然としている」をモットーにウイスキー・ジン・ポチーンをリリースしています。

【商品説明】非常に滑らかで複雑、クリーミーでありながらフルーティーです。
【仕様】●内容量：700ml●生産地：アイルランド●メーカー：HYDE【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】HYDE　取寄　R897JZリッチでオークの香り。
豊潤で長い余韻です。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。

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