商品情報 商品説明 蔵元自家田にて栽培した酒米のみで醸した純米吟醸酒。
蔵元自らが稲作をおこなうこと、及び蔵元の愛称が稲造【いなぞう】であることからこの名前を命名しました。
お米の旨みが活きた、味わいのしっかりとした酒質に仕上がっています。
蔵元 水戸部酒造 地域 山形県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。
画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
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地域に根差し、お客様へ最高をお届け！ 創業1898年。
山形県には美しい棚田が多くありますが、その独特の形状や立地から機械を使用しての稲作が難しく、高齢の農家さんにとってはかなりの負担となり、近年では耕作放棄地が増えている現状があります。
しかし、水戸部酒造ではそんな棚田をあえて利用して、酒米の自社栽培を行っています。
古き良き日本の美しい景観を大事に残していきたいという想いから、自分たちにできることは何かを考えた結果の取り組みです。
さらには、100年以上お酒を仕込み続けた仕込み蔵の全面改装や、生ハムに相性の良い日本酒製造のため、ワインの醸造方法を日本酒に取り入れるなど、革新的な取り組みも行っています。
古き良きものを大切にしつつも、新しい物事にも積極的に取り組む柔軟さと行動力。
そこから生み出される山形正宗は、日本酒好きの興味を常に刺激し続けています。

■ 富山県の蔵元・富美菊酒造が醸す日本酒です。
商品情報 商品名 羽根屋 純米吟醸 かすみざけ 生 商品説明 春の特別季節商品。
しぼりたてのフレッシュな純米吟醸をベースにしたうすにごり酒です。
羽根屋らしい透明感とシルキーな口当たりは淡雪のように柔らかく、優しい味わいになっています。
淡雪の様に儚く淡く、春のうららかな日にお召し上がりいただくのに最適な一本です。
蔵紹介 富美菊酒造 / 富山県 皆様のおいしいのために、蔵元の思いが溶け込んだお酒！ 大正5年創業。
立山連峰の伏流水で主に富山県産の酒米を使用し、お酒を醸しています。
5代目を継ぐ羽根敬喜さんが目指すのは飲めば自然と(蔵元の思いが)伝わる味。
造りにおいては、すべてのお酒を大吟醸を醸すのと同じ気持ちで、一つ一つの工程を丁寧に、手間隙を惜しまずに造ることを大切に。
近年ではIWC(インターナショナルワインチャレンジ)にてメダルを獲得。
また、ANAプレミアムクラス・ビジネスクラスのお酒としても採用されています。
注意事項 クール便推奨。
画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
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配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
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■栃木県の蔵元・小林酒造が醸す日本酒です。
商品情報 商品名 鳳凰美田 純米吟醸 Black Phoenix 無濾過本生 商品説明 貴重な愛山を55%精米して醸したお酒です。
華やいだ雰囲気をまとった上品な香味。
愛山らしいエレガントな甘味が引き立ち、穏やかな余韻があります。
柔らかで芳醇なボディと繊細な酸が特徴であるこのお酒は、「愛山」の個性と可能性を表現しています。
生酒特有のフレッシュ感やグラスに注いでからの酒温帯の変化や空気に触れた時の味わいの変化をお楽しみいただける一本です。
蔵紹介 小林酒造 / 栃木県 地元に根差した愛される酒、愛される酒蔵を目指す。
明治5年、1872創業。
栃木県の北部、茨城県との県境小山市に蔵はあります。
日本酒の製造だけでなく、リキュールも製造しており、桃やゆず、期間限定で出荷されるいちごのリキュールなどファンが多くいます。
蔵元一丸となり、全量吟醸仕込みで丁寧に醸されている代表銘柄「鳳凰美田」。
地元の契約農家と連携し、有機栽培米を使用した酒造りなどにもチャレンジしています。
その味わいは華やかで煌びやかな味わいのものが多く、女性にも非常に好まれています。
注意事項 クール便推奨。
画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
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配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
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■ 茨城県の蔵元・森島酒造が醸す日本酒です。
商品情報 商品名 森嶋 純米吟醸 山田錦 商品説明 爽やかで控え目な吟醸香が漂い、含むと山田錦らしい旨味が水平方向にサーッと広がります。
香味の調和に優れ、垂直方向に軽快さも感じる仕上がり。
程よい酸と、山田錦のふくよかさも愉しめます。
封切時、ガス感あります。
蔵紹介 森島酒造 / 茨城県 一石投じる一杯を 明治2年、1869年創業。
阿武隈山地からの伏流水が流れ込み、稲作が盛んだった茨城県日立市川尻に蔵を構えました。
四代目 森嶋浩一郎さんと茨城県出身の日本画の巨匠 横山大観画伯に親交があった縁で、『大観』の銘柄が誕生し、長らく親しまれてきました。
六代目となる現蔵元の森嶋正一郎さんが蔵に戻ると、受け継がれてきた歴史を守ると同時に、地元農家との契約栽培、酒質向上のための設備導入などにも意欲的に取り組み、茨城県出身者として初となる南部杜氏試験に合格。
そして平成27年より蔵元杜氏と社員での酒づくりを開始しました。
構想から約10年の月日を経て、新銘柄『森嶋』を令和元年に立ち上げました。
自らの姓を冠したこの銘柄に、飲む方の中に新しい気づきがある一杯であってほしい、そして、造り手である自分自身にも一石投じる姿勢を忘れずにいたいという想いを込めました。
ラベルデザインのモチーフにしたのは、実際に震災で崩れた蔵に使われていた大谷石。
この石片は、どんな困難をも乗り越えていく、森島酒造の不屈の精神のシンボルです。
受け継がれてきた158年の伝統を守りながら、森嶋はこれからも挑戦と進化を続けます。
注意事項 クール便推奨。
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画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
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配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
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商品情報 商品説明 飲み飽きのしない、適度な旨味と、キレの良さ。
軽やかでバランスが良く料理を選びません。
お燗を付けても美味しく飲めます。
蔵元 青木酒造 地域 新潟県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。
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1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
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美酒を生み出す、和合の精神 享保2年(1717年)創業。
青木酒造は全国を代表する豪雪地帯、新潟県 魚沼地方に位置する造り酒屋です。
豊かな自然の恵みと越後杜氏の伝統の技を駆使し、地元の食文化に寄り添ったお酒を醸してきました。
酒づくりで一番大切にしているのは和合の精神。
これは杜氏や蔵人や農家などの造り手、酒屋や料理店などの売り手、鶴齢を愛飲してやまない呑み手による良い関係があって、善い酒は生まれるという考え方です。
そんな鶴齢ですが、お米本来の旨味が加わった、押しのある味わいが特徴となっています。
淡麗辛口が多い新潟の酒の中にあって、独自の淡麗旨口のスタイルは多くの日本酒好きから高く評価されています。

■ 和歌山県の蔵元・平和酒造が醸す日本酒です。
商品情報 商品名 紀土 純米吟醸 春ノ薫風 生 商品説明 紀土の春限定の季節商品で、麹米五百万石50%、掛米五百万石 55%を使用しています。
春の風のような軽やかで柔らかな味わいとほんのりとした苦味の生酒です。
今年は、昨年よりもお米がやや溶けやすく、もろみ初期の日本酒度も高かったので、追い水や温度の調整を工夫しながら仕込んでいます。
今年も華やかな吟醸香と芳醇な甘みがあり、余韻を楽しめる純米吟醸に。
口の中で香りも広がり、旨味が豊かに感じられるお酒です。
フレッシュな質感と軽快な酸は、これから芽吹く山菜や春野菜などの季節の食材や温かな雰囲気を彩ります。
ぜひお花見をしながら、このお酒で春をお祝いしましょう。
蔵紹介 平和酒造 / 和歌山県 表現したのは紀州の風土、四季の恵みを形にしたお酒。
寛政元年、1789年創業。
ひつまぶしや味噌かつなどのグルメや、名古屋城や徳川園など観光名所も多い愛知県名古屋市に蔵はあります。
萬乗醸造は兵庫県黒田庄に田んぼを持ち、酒造りを原料である米からとらえ、代表銘柄である九平次を醸しています。
さらに、フランスブルゴーニュに渡り、ワイン造りの観点から日本酒造りに生かす技術や知識を、現地で実際に醸すことで学んでいる蔵元です。
人気銘柄となった今でも、味わいや日本酒というものを追及する思いは一層強くなっています。
ほのかに感じるフレッシュさのあるガス感と、キレよく飲みやすさを演出する酸味。
是非ワイングラスで楽しんで頂きたいです。
注意事項 クール便推奨。
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画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
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商品情報 商品説明 すべてのお酒を大吟醸と同じように醸す、が最大のコンセプト。
四季醸造により常に高いレベルへと進化を続ける富美菊酒造が醸す羽根屋の看板商品となる煌火、穏やかながら甘い吟醸香、旨味、甘味、そして原酒らしいボリュームを感じるも飲み心地はなんともスマート。
すべてのお酒を大吟醸と同じように、という蔵元の想いをしっかりと受け止めることのできる稀有な美酒だ。
蔵元 富美菊酒造 地域 富山県 容量 720ml 受賞歴 Kura Master 2025 純米酒部門（精米歩合51-65％）プラチナ 注意事項 クール便推奨。
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シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
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1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
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皆様のおいしいのために、蔵元の思いが溶け込んだお酒！ 大正5年創業。
立山連峰の伏流水で主に富山県産の酒米を使用し、お酒を醸しています。
5代目を継ぐ羽根敬喜さんが目指すのは飲めば自然と(蔵元の思いが)伝わる味。
造りにおいては、すべてのお酒を大吟醸を醸すのと同じ気持ちで、一つ一つの工程を丁寧に、手間隙を惜しまずに造ることを大切に。
近年ではIWC(インターナショナルワインチャレンジ)にてメダルを獲得。
また、ANAプレミアムクラス・ビジネスクラスのお酒としても採用されています。

商品情報 商品説明 すべてのお酒を大吟醸と同じように醸す、が最大のコンセプト。
四季醸造により常に高いレベルへと進化を続ける富美菊酒造が醸す羽根屋の看板商品となる煌火、穏やかながら甘い吟醸香、旨味、甘味、そして原酒らしいボリュームを感じるも飲み心地はなんともスマート。
すべてのお酒を大吟醸と同じように、という蔵元の想いをしっかりと受け止めることのできる稀有な美酒だ。
蔵元 富美菊酒造 地域 富山県 容量 1800ml 受賞歴 Kura Master 2025 純米酒部門（精米歩合51-65％）プラチナ 注意事項 クール便推奨。
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1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
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皆様のおいしいのために、蔵元の思いが溶け込んだお酒！ 大正5年創業。
立山連峰の伏流水で主に富山県産の酒米を使用し、お酒を醸しています。
5代目を継ぐ羽根敬喜さんが目指すのは飲めば自然と(蔵元の思いが)伝わる味。
造りにおいては、すべてのお酒を大吟醸を醸すのと同じ気持ちで、一つ一つの工程を丁寧に、手間隙を惜しまずに造ることを大切に。
近年ではIWC(インターナショナルワインチャレンジ)にてメダルを獲得。
また、ANAプレミアムクラス・ビジネスクラスのお酒としても採用されています。

商品情報 商品説明 ほんのり華やかな吟醸香と程よい味のボリュームに飲み口の最後に辛口でドライなキレを感じます。
お魚料理と相性抜群です。
ひとごこち60％精米。
蔵元 伴野酒造 地域 長野県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。
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1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
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一盃が旨い、二盃が心地良い 清らかな酒 明治34年、1901年創業。
「澤の花」は信州佐久の清流に咲く美しい花をイメージして名付けられました。
決して派手ではなく、爽やかな香りの中に透明感を感じる清らかな味わいが「澤の花」ブランドを通して表現されています。
近年では「Beau Michelle」低アルコールで、甘酸っぱいというかつてない日本酒のジャンルを開拓し注目を集めています。
まさに魅せる酒に、日本酒を素敵にというコンセプトを体現している造り酒屋です。

■ 山口県の蔵元・澄川酒造場が醸す日本酒です。
商品情報 商品名 東洋美人 純米吟醸 50 商品説明 麹米に山田錦、掛米に西都の雫を使用した50%精米の純米吟醸。
青りんごのよう上品な香りが立ち、後味にはバナナのような熟した果実の甘みのニュアンスが残る。
しっかりとした旨みとやわやかなボディー感がバランスよく調和しています。
蔵紹介 澄川酒造場 / 山口県 国際的な舞台でも称賛される日本酒「東洋美人」 社長兼杜氏の澄川宜史氏を中心に、「東洋美人」は日本酒好きなら知らぬ者はいない人気銘柄に成長してきました。
十四代の高木顕統氏から受けた教えを継承し、奇をてらわない王道の酒造りと美味しさを追求しています。
東洋美人の酒名通り、華やかでいながら上品で、透明感のある綺麗な味わいは、様々な品評会での優秀な成績を残し、ワールドカップの公認酒や航空会社の搭載酒に採用されるなど世界中で称賛されています。
受賞歴 SAKE COMPETITION 2024 純米吟醸部門 シルバー 注意事項 クール便推奨。
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1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
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商品情報 商品説明 完熟したパイナップルやマスクメロンの様に、非常に華やかな香りを生む高知酵母CEL-24で仕込んだ日本酒。
程良い甘さを残しつつ華やかに醸しました。
充実した甘味がふくらみながら爽やかな酸味も効いており、甘酸っぱくフレッシュ。
含み香も余韻も華やか。
この味わいを存分にいかすべく、あえて火入れはせず、通年生原酒で販売されるお酒です。
一口飲んだら忘れられないインパクト大の味わいをお楽しみください。
蔵元 亀泉酒造 地域 高知県 容量 1800ml 受賞歴 Kura Master 2022 純米大吟醸酒部門 金賞 注意事項 クール便推奨。
画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
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ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
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1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
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笑顔と香りが溢れる酒 亀泉酒造は明治30年、1897年創業。
自然豊かな波介山の麓にある蔵内には、寛永十二年頃から枯れたことがない泉が渾々と湧き出ています。
水質は、清流仁淀川水系の軟水。
ほのかな甘味があり、優しいのどごしと味わいが特徴的で、この泉が枯れること無く湧き続けていることによって、当時の思いと酒造りが受け継がれてきました。
これから先もこの泉を守ると共に、神々に、そして日本酒の原料となる水や米を育む自然に感謝し、古くから受け継がれてきた文化に携わることに誇りを持って、一つ一つ丁寧に心を込めて強い思いで酒造りを続けています。

商品情報 商品説明 紀土より低アルコールの13％台の新商品をリリースします。
本 紀土の「本」は本質という意味で、飲み口が軽やかでありながら本格的な味わいを実現しています。
アルコール度数を低くし、紀土らしい柔らかさや清らかさといった綺麗な水の特徴を活かしました。
甘味やふくらみ、後口はシャープなキレある口にした時の満足感を得られる味わいに仕上げました。
低アルにより飲み心地が良くなることで、さらに日本酒の間口が広がるであろうことから、これからのスタンダード酒にという思いを込めて。
蔵元 平和酒造 地域 和歌山県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。
画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
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1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
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表現したのは紀州の風土、四季の恵みを形にしたお酒。
昭和3年(1928年)創業。
古くから稲作が盛んな和歌山県の南西、海南市に蔵はあります。
盆地のため朝夕の冷え込みが厳しく、紀州の山々に降り注いだ雨水が地下水から良質な軟水の湧水となって現れ、酒造りに大いなる恵みを与えてくれます。
日本酒だけでなく、リキュール、クラフトビールなども製造しており、県内・県外問わず非常に注目度の高い蔵元です。
コスパがよく、日本酒を飲む入口としてもオススメしやすい「紀土シリーズ」、兵庫県特A産の山田錦を使用し、食事のメイン料理に合わせるような厚みのあるお酒「無量山シリーズ」とラインナップが豊かなのも蔵の特徴です。
自社田や自社畑への取り組みも積極的に行っており、今後の動向に目が離せません。

■ 三重県の蔵元・清水清三郎商店が醸す日本酒です。
商品情報 商品名 作 雅乃智 純米吟醸 商品説明 作の中でも特に華やかな味わいに仕上がっているのが「雅乃智」。
華やかな香りと、絹のようになめらかな気品ある口当たりが 特長です。
お猪口でも十分美味しいのですが、ワイングラスに注いで頂くと、このお酒の「雅」な香りと喉ごしをより楽しむことができます。
魚介ベースのコクのあるクリームスープや、バターソテーなど、洋食とも素晴らしい相性を見せます。
蔵紹介 清水清三郎商店 / 三重県 伊勢杜氏の伝統を引継ぎ、「味酒」を醸しています。
鈴鹿山脈の清冽な伏流水は、酒造りに非常に適しており、伊勢平野は良質な米を我々に与えてくれました。
1869年(明治二年）に若松村にて大黒屋清水清三郎商店として創業。
若松は海に面しており港も近いために、かつては多くの醸造業が繁栄しましたが、現在では当社は鈴鹿市で唯一の蔵元となってしまいました。
昔ながらの伊勢杜氏（農閑期の出稼ぎではない地元の杜氏による酒造り）の伝統を引き継ぎ、鈴鹿で生まれ育った杜氏が歴史史実に負けない「味酒」を精魂込めて醸しています。
受賞歴 SAKE COMPETITION 2024 純米吟醸部門 シルバー 注意事項 クール便推奨。
画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
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1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
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商品情報 商品説明 山田錦を使用し、低温でじっくり醸しました。
食中酒として飲み続けらることを目指して甘さは控えめ、スッキリした味わいとほろ苦さで引きしめ全体を纏め上げています。
是非日頃の食卓に、特別な日の宴のお共としてお楽しみください。
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蔵元 重家酒造 地域 長崎県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨 画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
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日本の國酒を世界へ 大正13年、1924年創業。
長崎県の北部にある壱岐島。
国境の島とも呼ばれ、平成27年には日本遺産も登録されました。
また豊かな自然と穏やかな気候、滋養にあふれた土により、古くから漁業や農業が盛んに行われてきたといわれる実りの島です。
穀物が良く育つ壱岐は、麦焼酎の発祥の地ともされています。
世界で愛される日本酒を壱岐から届ける。
一度は消えかけた壱岐での日本酒造りをもう一度、この土地の水と米で日本酒を造りたい...という想いで復活しました。
日本酒造りの修業から始まり、島内で日本酒に適した水を探し、壱岐産山田錦の栽培など様々な試行錯誤を重ね、ようやく最高級の日本酒が造りあげられました。

商品情報 商品説明 マスカット系の香りに味わいはまったりとした甘み。
優しさ、やわらかさとフルーティーさを中心に、ごく軽い苦味も感じます。
素直で日本酒初心者にも受け入れ易い味わいで、冷やしてワイングラスで飲むのがおすすめです。
蔵元 重家酒造 地域 長崎県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨 画像はイメージです。
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ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
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日本の國酒を世界へ 大正13年、1924年創業。
長崎県の北部にある壱岐島。
国境の島とも呼ばれ、平成27年には日本遺産も登録されました。
また豊かな自然と穏やかな気候、滋養にあふれた土により、古くから漁業や農業が盛んに行われてきたといわれる実りの島です。
穀物が良く育つ壱岐は、麦焼酎の発祥の地ともされています。
世界で愛される日本酒を壱岐から届ける。
一度は消えかけた壱岐での日本酒造りをもう一度、この土地の水と米で日本酒を造りたい...という想いで復活しました。
日本酒造りの修業から始まり、島内で日本酒に適した水を探し、壱岐産山田錦の栽培など様々な試行錯誤を重ね、ようやく最高級の日本酒が造りあげられました。

■ 三重県の蔵元・清水清三郎商店が醸す日本酒です。
商品情報 商品名 作 恵乃智 純米吟醸 商品説明 非常に華やかな香りと、絹のようになめらかな気品ある口当たり。
果実をかじった様なジューシーな甘味が広がり、充実した味わいが長い余韻へと繋がっていきます。
後半のほのかな苦味は、ふくらみのある味わいに輪郭を与えています。
まさに豊かな恵みを感じさせる満足度の高い一本です。
蔵紹介 清水清三郎商店 / 三重県 伊勢杜氏の伝統を引継ぎ、「味酒」を醸しています。
鈴鹿山脈の清冽な伏流水は、酒造りに非常に適しており、伊勢平野は良質な米を我々に与えてくれました。
1869年(明治二年）に若松村にて大黒屋清水清三郎商店として創業。
若松は海に面しており港も近いために、かつては多くの醸造業が繁栄しましたが、現在では当社は鈴鹿市で唯一の蔵元となってしまいました。
昔ながらの伊勢杜氏（農閑期の出稼ぎではない地元の杜氏による酒造り）の伝統を引き継ぎ、鈴鹿で生まれ育った杜氏が歴史史実に負けない「味酒」を精魂込めて醸しています。
受賞歴 SAKE COMPETITION 2025 純米吟醸部門 ブロンズ 注意事項 瓶の色が変更になることがあります。
予めご了承ください。
クール便推奨。
画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。

■ 京都府の蔵元・木下酒造が醸す日本酒です。
商品情報 商品説明 お酒を搾る際に圧力をかけず、自然と溢れ出る上質のお酒を、濾過、加水、火入れなどまったくせずにそのまま瓶詰めした一本です。
今回は京都府産酒造好適米「祝」を使用しています。
淡麗な味と独特の芳香、お米由来の優しい甘味としっかりとした旨味が特徴的。
炭酸の刺激が爽やかなパンチを感じさせる無ろか生原酒「手つけず原酒」は、食前酒に最適です。
蔵紹介 木下酒造 / 京都府 時間の経過や温度の違いで変化を楽しむことができる日本酒「玉川」 木下酒造は天保13年、1842年に京丹後久美浜の地で創業しました。
蔵のすぐ隣に川上谷川という川があり、玉（とてもきれいな）のような川というところから、玉川と命名されました。
杜氏を務めるイギリス人のフィリップ・ハーパー氏は、家付き酵母を使った自然仕込の山廃や、江戸時代の製法を再現した酒など、挑戦的な酒造りで新たなファン層をつくりだしています。
時間軸と温度の違いによる味の変化は、日本酒の最大の魅力だという考えから、しぼりたての無濾過生原酒から蔵で熟成させた古酒も多く販売しています。
注意事項 クール便推奨。
画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
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とにかくいい酒をの思いを胸に日本酒のスタンダードの向上を追求する蔵元 八海山八海醸造は、大正11年（1922年）に日本屈指の豪雪地帯、新潟県南魚沼市に創業しました。
仕込み水は霊峰・八海山の伏流水「雷電様の清水」。
選び抜かれた酒米と人の手で丁寧につくられた麹を用いて、最高の道具と長年の修練で身につけた技術を駆使し、出来うる限りの人為を尽くした酒造りを行っています。
「とにかくいい酒を」の思いを胸に、素材や手間・設備を惜しみなく注ぎ込み、限りない品質の追及に励み、日本の酒文化を継承していく為、日本酒のスタンダードの向上に取り組み続けています。
八海山の伏流水・低温多湿な冬 魚沼人気質・越後杜氏の伝統、酒の神に愛された場所 日本酒は、その地域の自然・風土から生まれた土地の酒です。
八海醸造の蔵がある南魚沼は、酒どころ新潟の中でもまた、屈指の豪雪と低温多湿の冬の気候や、八海山の伏流水でもある「雷電様の清水」の超軟水、雪国が育んだ生真面目な魚沼人気質、そして越後杜氏の伝統と、酒造りにはこの上ない環境です。
かつてこの地を訪れた或る酒造家が「この土地は、神さまが酒をつくるためにつくったような場所だな」という言葉を残しました。
八海醸造ではその言葉を胸に、この地の利を生かした、この地に恥じない真摯な酒造りに日々励んでいます。
人為を尽くし素材を生かす、最高のつくりの結晶 よい酒を造るためには、よい素材を使用する事が最も大切です。
とりわけ、米と水。
霊峰・八海山の伏流水である「雷電様の清水」を蔵までひき、仕込み水はもとより、全ての酒つくりで使用しています。
米も五百万石や山田錦をはじめとした酒造好適米を、産地や生産者にこだわって使用しています。
これらの厳選素材を用いて、伝統的な手法に基づき技術に磨きをかけ、出来うる限りの手間をかけ、人為を尽くした造りを実践。
最高のつくりの結晶は、突出するものがないバランスの取れた淡麗な味わいと香り、酒としての旨みがありながら、しかし食事の邪魔をしない、いつまでも飲み飽きない心に残る酒を生み出します。
よりよい酒を、できるだけ多くの人に 一般的には、高品質な日本酒の量産化は極めて困難です。
日本酒の製造工程は他の酒に比べて複雑で、1つ1つの工程では高度な熟練が必要とされる上、昔ながらのつくり方を遵守すると一度に大量の酒はつくれず、大変高価なものになってしまいます。
しかし八海醸造では「メーカーには品質責任だけでなく供給責任がある」との思想のもと、「よい酒を、多くの人に」という課題へ挑戦し続けています。
品質を維持するため、一度の仕込みの白米量は最大3トンと量に限度がありますが、そのかわりに何度も何度も仕込み、回数を重ねて醸す事で、品質と安定した量の供給を実現しています。
人にしかできないこと、機械の方がよいこと 八海醸造では、人とまったく同じ事ができるならば機械にまかせるべきだと考えています。
例えば、機械に向く作業として精米があげられます。
大吟醸で使用する米の様に、元々の半分あるいはそれ以下にまで均質に研こうとするには人間よりも機械の方が上手です。
また、米の吸水に関しても、一定以上の量の米を短時間で水に浸すには道具や機械の方が向いています。
酒の味と品質にとって影響の大きい要素となる麹つくりなど「人にしかできないこと」と、安定した量を実現するために「機械の方がよいこと」を見極めながら八海山の酒つくりに取り組んでいます。
ITEM INFORMATION 料理の旨みと酒の旨みが融合 綺麗でキレのある味わいの中にも 米の旨みを表現した純米吟醸酒 純米吟醸 八海山 55% 純米吟醸酒 「できるだけ多くの人に上質な日本酒を届ける」という方針に基づいて丁寧に造られた、八海醸造の純米吟醸酒。
純米吟醸・八海山は、原料米を55%まで精米し醸しあげた、綺麗でキレのある味わいの中にも米の旨みを表現したお酒です。
Tasting Note 綺麗ですっきりとした味わいの中にも、ほのかな酸味、味わいの骨格をしっかり感じられます。
料理の旨みと酒の旨みが口の中でふくらみながら融合し、酒と料理がお互いを引き立てあい、季節ごとに様々なペアリングが楽しめます。
商品仕様・スペック 生産者八海醸造株式会社 生産地新潟県南魚沼市 特定名称純米吟醸酒 日本酒度＋1 酸度1.7 原材料米、米麹 内容量1800ml 度数15.50度 原料米麹米/五百万石、掛米/こしいぶき、トドロキワセ他 精米歩合55% 酵母協会701号 呑み方冷やして、常温、ぬる燗

要冷蔵品に付きクール便で発送させて頂きます。
クール便料金が別途加算されます。
当店の注文内容確認メールをご確認下さい。
●一配送先につき2本以下のご注文の場合、 破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。
フルーティで華やかな香り、酸味・甘味・ガス感が調和した飲みごたえある限定新酒・純米吟醸生原酒 ベリー系のフルーティーで華やかな香り。
程よい旨味に酸味甘味とガス感が調和した、綺麗でキレの良い味わい。
造り　純米吟醸生原酒 [分析値] アルコール度数　16度 日本酒度　-2.0 酸度　1.7 アミノ酸度　1.2 使用米 越神楽（新潟） 精米歩合（掛米・麹米） 45%・50% 酵母　きょうかい1801号要冷蔵品に付きクール便で発送させて頂きます。
クール便料金が別途加算されます。
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●一配送先につき2本以下のご注文の場合、 破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。

#旨口 #愛知県のお酒 #純米吟醸 #濃密でまろやかな味わい #バナナやキャラメルのような香り 〔商品情報〕 「蓬莱泉 純米吟醸 熟成生酒 和（わ）」は、関谷醸造の定番酒『和』を生酒のまま、蔵内のサーマルタンク（冷蔵貯蔵タンク）で1年以上という長期にわたりじっくり熟成させた稀少な限定品です。
生酒の熟成は品質管理が難しく、蔵元の高度な技術力によって実現されています。
精米歩合50%の純米吟醸規格で、口に広がるのは、熟成によって生まれたバナナ、キャラメル、チョコレートを思わせる濃密でしっとりとした甘みと旨味です。
新酒時の酸は丸くなり、絹のような滑らかな口当たりと深い余韻が魅力。
甘めのお酒や、濃醇な味わいをお好みの方にぜひおすすめしたい逸品です。
〔蔵元のこだわり〕 愛知県奥三河に蔵を構える関谷醸造は、「和醸良酒（和は良酒を醸す）」の精神を大切に酒造りを追求しています。
この「熟成生酒 和」は、蔵元が持つ熟成技術の粋を集めた限定酒です。
通常の酒が持つフレッシュさではなく、熟成によって引き出されるまったりとした旨味と濃密な甘味という、生酒の新たな可能性を追求しています。
徹底管理されたマイナス温度帯のサーマルタンクで、一年間、時間をかけて酒を育むことで、濃厚でありながらも品のある奥深い味わいを実現しています。
地元愛知で長年愛される蔵元が、自信を持って世に送り出す熟成の魅力を深く堪能してください。
〔相性の良い料理〕 ・鶏むね肉とアボカドのクリームパスタ（日本酒×イタリアン） ・豚肉とキャベツの回鍋肉（日本酒×中華料理） ・豚ひき肉とレンコンの甘辛炒め（日本酒×和食） 〔おすすめの飲み方〕 常温より少し冷えた程度の温度帯（10℃〜15℃/花冷え・涼冷え）で、大ぶりのグラスに注いでお楽しみください。
お酒のふくよかさが一層引き立ちます。
※実店舗と在庫を共有しているため、ご注文のタイミングによってはすでに売切れで商品をご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文をキャンセルさせていただきます。
予めご了承ください。
※商品のリニューアルなどにより、ラベルが画像と異なる場合がございます。
ビンテージ等についての確認は直接お問い合わせください（052-571-1430） ※送料について、購入本数等によりご注文時に自動計算される金額と異なる場合がございます。
必ず当店からの受注確認メールのご確認をお願いいたします。
#蓬莱泉#和#純米吟醸#熟成生酒#限定品#関谷醸造#愛知の酒#熟成酒#生酒#サーマルタンク#濃厚甘口#デザート酒#バナナ香#チョコレート#ご褒美酒#山田錦#純吟50#おもてなし#絹のような#濃醇

商品管理番号：aw443 蔵元発祥の7号酵母で吟醸造りした生酒。
後味スッキリでクセがなく、料理を引き立てます。
[長野]宮坂醸造 原材料名：米(国産)・米こうじ(国産米) 精米歩合：55％ アルコール度数：14度 使用米：麹 山田錦・美山錦 / 掛 美山錦 要冷蔵 クール便を推奨致します ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。
詳しくはこちら＞＞＞

地元に根付いた地酒 『霧筑波』を醸す「浦里酒造」の 6代目蔵元「浦里知可良」氏が醸す 業界注目のブランド『浦里』です。
そんな『浦里』が 地元産の「吟のさと」を 小川酵母、丸福もやし、筑波山水系伏流水 で醸した純米吟醸の生酒バージョンです！ メロンを想わせる吟醸香に、 芳醇で膨らみのある味わいとキレの良さが 楽しむことができる逸品です！ 原材料：米（国産）、米麹（国産米） 原料米：茨城県産吟のさと 精米歩合：55％ 日本酒度：非公開 酸度：非公開 使用酵母：小川酵母 アルコール度：14度（原酒） 製造年月：2026年1月　

内容量 1800ml ご注意 開封後は冷蔵保存し、出来るだけお早めにお飲みください。
保存方法 開栓前：常温OK、冷暗所推奨開栓後：常温OK、冷蔵庫推奨 原材米(精米歩合)麹米／掛米 五百万石　50%／新潟県産米　55% 日本酒度 ＋5 酸度 1．3 製造元 朝日酒造 商品説明 アルコール度数　15度 料理を引き立てる、すっきりとした純米吟醸。
やさしい香りと軽やかな飲み口で、どんなお食事にも寄り添います。
飲みやすく、それでいて物足りなさを感じさせない絶妙なバランス。
毎日の食卓から贈り物まで、幅広くおすすめできる一本です。
商品代・送料以外に掛かる費用 手数料（銀行振込、郵便振替の際にはその手数料）、 箱代（下記参照） 〔無料の箱〕 通常、ご自宅用の梱包は当店で加工したリサイクルボックスを使用します。
〔贈答用カートン箱をご希望のお客様〕 ◆一升瓶用、久保田専用ギフトBOXこちらから！ 当店からのご注文確定メールにてご請求額を変更しお知らせさせていただきます。
「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」こちらは、 久保田(くぼた)　千壽(せんじゅ) 純米吟醸 1800mlの販売ページです（*^_^*） よろしくお願い申し上げます。

商品説明 蔵元 加藤嘉八郎酒造株式会社 指定名称 純米酒 内容量 原料米 米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合 88% アルコール度数 16.5% 保存方法 要冷蔵で保存して下さい。
お届け方法 この商品は「冷蔵便」でのお届けとなります お酒の販売について ・20歳未満の者の飲酒、及び飲酒運転は法律で禁止されています。
・20歳未満の者に対してお酒は販売いたしません。
・妊娠中や乳児期の飲酒は胎児・乳児に影響を与えるおそれがあります。
お酒は適量を、楽しく飲みましょう。
秋限定の超限定醸造です！ 入念な温度管理のもとで丁寧なに仕込んだ結果、発行旺盛で健全、そして完全発酵に到達しました。
出来上がったお酒は十水シリーズの中でも特に芳醇で奥行きのある香りを持ち、雑味のない清らかな味わいに、蜜のような濃厚な旨味が広がります。
力強さと繊細さを併せ持つ、これまでの十水をさらに洗練・倍化させた一本です。

この商品はクール配送になります。
送料にクール代が含まれています。
銘柄名 AGEO 数量限定【ピーチ香る、甘酸っぱく華やかな微発泡うすにごり】 2020年発売以来、驚きの飲みやすさでSNSで話題に。
グラスに注げば広がるのは、完熟ピーチやメロンを思わせるみずみずしい香り。
ひと口含めば、ミルキーな乳酸飲料のようにやさしい口当たりと、爽やかな甘酸っぱさ。
澱をほんのり含んだシュワッと軽やかな微発泡で、華やかフルーティな味わいは乾杯の一杯に最適です。
こだわり（一） 全量、純米・無濾過生原酒 もっともシンプルながら、手間がかかり難しい日本酒を、少量で丁寧に仕込む。
「純米」である：醸造アルコールは一切利用していません 原材料は米、米麹、水。
醸造アルコールの添加による度数や味の調整は一切行っていないため、原材料の本来の良さが活き、「アルコールっぽさ」がなく飲みやすい味になっています。
「無濾過」である：濾過剤は一切使用していません 通常、日本酒は活性炭を添加して濾過しますが、米と水という素材のありのままの味をお楽しみ頂けるよう、濾過は一切行っていません。
「生」である：火入れ殺菌は一切行っていません 多くの日本酒は製造工程で2回またはそれ以上の「火入れ殺菌」を行いますが、その過程で味も変わっていきます。
我々は低温貯蔵を徹底することで「生」の状態で、生きたままの鮮度で日本酒を堪能頂けるよう、火入れ作業を行わず、そのフレッシュな風味をお届けします。
「原酒」である：加水による味の調整を行っていません 日本酒は、造る工程の最後に水を加え、味やアルコール度数の調整を行うことが多いですが、我々はこのような加水を行わず、「原酒」の状態で瓶詰めしているため、お米の旨みが最大限に楽しめ、「しっかり」した後味と余韻をご堪能頂けます。
こだわり（二） 「和醸良酒」 オープンであること 味にこだわるからこそ、消費者目線で、オープンに醸す 強烈な、味へのこだわり 日本酒応援団は、より日本酒を知ることで、より日本酒を好きになってほしい、という願いから酒造り体験を提供しています。
この「オープンである」ことが、お酒をより美味しくすると信じています。
消費者目線で−Crowd Producting 酒造り体験を通じての消費者との交流により、消費者目線での酒造りを行い、参加者との会話からインスピレーションを得て、造りへの改善や、飲まれる風景など、無数の酒造りへのヒントを頂いています。
蔵元同士も、オープンに 伝統的な造り x オープン・イノベーション “オープンであり、進化する仕組みであること”は、伝統産業では異端なのかもしれません。
しかし、よりよい味への正しい道だと確信しています。
地元の美味しい米と水で少量を丁寧に作り、オープンな手法で育ったお酒には、日本酒の可能性が無限に広がります。

繊細な夏の食材に合わせ、 ほのかな酸味をアクセントに仕上げました 冷や酒に適した純米吟醸です。
夏の高原に吹き抜ける透明感のある空気、 生命力に満ちた草花の佇まいを イメージした一本に仕上げました。
白麹由来の爽やかな酸を加えることで、 これまでになかった軽快さと 爽やかさを感じる口当たりになっています。
さらに低アルコールに仕上げることで、 非常に飲みやすいお酒になっています。
涼を楽しむ、夏の定番酒として お楽しみください。
なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。
クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。
原材料名：米（国産）・米麹（国産米） 米の品種：麹米 兵庫県産 山田錦 　　　　　掛米 長野県産 美山錦、 精米歩合：55％ 使用酵母：7号系自社株 アルコール分：14度 飲み方：冷酒◎・常温○・燗酒× 製造年月：2026年4月　

 商品説明  山田錦と越淡麗をブレンドし仕込まれた純米吟醸。
越淡麗の艶やかさと山田錦の旨味を至らしい吟醸香と軽快な飲み口に仕上げています。
 保存方法  冷蔵保管  その他 &nbsp商品は実店舗と弊社複数サイトと併売しております関係上、売り違いが生じる場合が御座いますので予めご了承くださいませ。

パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
画像違いの交換はお受けいたしかねます。
【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。
500mlの缶は1ケースまで。
500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。
750mlの瓶は12本まで。
1.8Lの瓶は6本まで。
※送料無料商品との同梱は全て不可 ◆インターナショナル サケ チャレンジ　純米酒部門　金賞受賞 ◆全米日本酒歓評会　金賞受賞 ●商品名：福寿 純米吟醸 ●容量：1800ml ●アルコール：15％ ●日本酒度：+2 ●酸度：1.3 ●精米歩合：60％ ●味わい： 山田錦などの酒米を精米歩合60％まで磨き上げ、 名水百選「宮水」で仕込んだ純米吟醸 酒。
純米吟醸酒ならではの気品ある吟醸香と ふくよかな味わいが特長です。
醸造元 神戸酒心館 / 兵庫県神戸市東灘区区

◆ 原材料　：　米 ・ 米麹 ◆ 原料米　：　ひだほまれ ◆ 精米歩合　：　60％ ◆ 酵母　：　協会9号系 ◆ 日本酒度　：　＋2 ◆ 酸度　：　1.5 ◆ アルコール度　：　16.5度 ◆ 備考　：　要冷蔵（クール便推奨！、4月?9月はクール便発送！） [岐阜]

商品名 夢心　純米吟醸 内容量 1800ml アルコール度数 15％ 火入れ 一回火入れ 原材料 米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール 精米歩合 55％ 日本酒度 +3 酸度 1.3 保存方法 冷蔵庫や日光の当たらない涼しいところに保管してください。
開栓後の取り扱い 開栓後は冷蔵庫に保存し、お早目にお召し上がりください。
製造元 夢心造株式会社 福島県喜多方市字北町2932夢心　純米吟醸 会津 喜多方市にある夢心酒造は「奈良萬」の蔵元として有名ですが、昔から地元では、「夢心」ブランドが地元で愛されてきたお酒です。
福島県産の酒米「五百万石」を使用し、安定した酒質で爽やかな口当たりが特徴。
定番の「夢心」は県外流通が少なく、目にするのは珍しいお酒になっています。
うめえもん会津では、純米酒・純米吟醸・純米大吟醸を取り揃えております。

商品名 夢心　純米吟醸 内容量 1800ml アルコール度数 15％ 火入れ 一回火入れ 原材料 米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール 精米歩合 55％ 日本酒度 +3 酸度 1.3 保存方法 冷蔵庫や日光の当たらない涼しいところに保管してください。
開栓後の取り扱い 開栓後は冷蔵庫に保存し、お早目にお召し上がりください。
製造元 夢心造株式会社 福島県喜多方市字北町2932夢心　純米吟醸 会津 喜多方市にある夢心酒造は「奈良萬」の蔵元として有名ですが、昔から地元では、「夢心」ブランドが地元で愛されてきたお酒です。
福島県産の酒米「五百万石」を使用し、安定した酒質で爽やかな口当たりが特徴。
定番の「夢心」は県外流通が少なく、目にするのは珍しいお酒になっています。
うめえもん会津では、純米酒・純米吟醸・純米大吟醸を取り揃えております。