地元長野県産《美山錦》と《ひとごこち》、蔵元発祥の7号酵母を使用した 寒仕込みの新酒を生のまま低温熟成させました。
アルコール度数14度と口当たりも軽やか、生酒らしいフレッシュさと ほどよいまろみ、バランスのとれたスマートな味わいの中に旨みが 広がり、上品な食中酒として楽しめます 原料米 精米歩合 アルコール 日本酒度 酸度 美山錦 55％ 14％ -1 1.4 長野県 宮坂醸造

　「亀泉 CEL-24 純米吟醸生原酒」は 　パイナップルなどの果実を連想させられる 　華やかでトロピカルな香り 　優しく柔らかな甘味と 　綺麗な酸が広がる 　フルーティーで軽やかな味わいです。
　広島県産の八反錦を原料米に 　高知県のCEL-24酵母を使用して造られた 　亀泉で一番人気のお酒です。
　銘柄名 　亀泉 CEL-24 　純米吟醸生原酒 　原料米 　八反錦 　（広島県産） 　精米歩合 　50％ 　日本酒度 　-12前後 　酸度 　1．8前後 　アルコール分 　14度 　スペック 　純米吟醸 　原材料名 　米（国産）、米麹（国産米） 　産地 　高知県高知市 　醸造元 　亀泉酒造 　保管方法 　「要冷蔵」 　辛口　 ☆☆☆☆☆★☆ 甘口 　軽快　 ☆☆★☆☆☆☆ 濃醇 　穏やか ☆☆☆☆☆★☆ 華やか 　※このバロメーターは 　店長の個人的な評価ですので 　ご購入の際の参考程度にして下さい。
日本酒 お酒 酒 SAKE 地酒 一升瓶 美好屋酒店 有名 人気 飲みやすい 甘口 辛口 御正月 お正月 正月 御年賀 お年賀 御年始 年始挨拶 母の日 父の日 御中元 お中元 夏ギフト 暑中見舞い 暑中お見舞い 初盆 お盆 お供え お彼岸 残暑見舞い 残暑御見舞 敬老の日 お歳暮 御歳暮 クリスマス 寒中見舞い 寒中御見舞 年末年始 お祝い 御祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 結婚記念日 金婚式 銀婚式 新築祝い 新築内祝い 上棟祝い 上棟式 引越祝い 引越し祝い 引っ越し祝い 合格祝い 成人式 成人祝い 就職祝い 社会人 昇進祝い 昇格祝い お見舞い 退院祝い 快気祝い バースデー 誕生日 プレゼント ギフト 贈り物 女性 男性 20代 30代 40代 50代 60代 70代 還暦 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百寿 上寿 長寿祝い 開店祝い 開院祝い 起業 会社設立 異動 転勤 定年退職 退職祝い 挨拶回り 転職 餞別 贈答品 進物 ご挨拶 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 歓送迎会 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 御礼 お礼 謝礼 お祝い返し 内祝い お返し 御返し 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 お葬式 法要 仏事 法事 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 日本酒 飲み比べセット 土産 節分 バレンタインデー ホワイトデー お花見 宴会 パーティー 女子会 同窓会 差し入れ 家飲み 家呑み 晩酌 お父さん お母さん 両親 兄弟 姉妹 おばあちゃん おじいちゃん 祖父 祖母 妻 夫 旦那 奥さん 旦那さん 義父 義母 恩師 先生 職場 先輩 後輩 同僚

　「亀泉 CEL-24 純米吟醸生原酒」は 　パイナップルなどの果実を連想させられる 　華やかでトロピカルな香り 　優しく柔らかな甘味と 　綺麗な酸が広がる 　フルーティーで軽やかな味わいです。
　広島県産の八反錦を原料米に 　高知県のCEL-24酵母を使用して造られた 　亀泉で一番人気のお酒です。
　銘柄名 　亀泉 CEL-24 　純米吟醸生原酒 　原料米 　八反錦 　（広島県産） 　精米歩合 　50％ 　日本酒度 　-12前後 　酸度 　1．8前後 　アルコール分 　14度 　スペック 　純米吟醸 　原材料名 　米（国産）、米麹（国産米） 　産地 　高知県高知市 　醸造元 　亀泉酒造 　保管方法 　「要冷蔵」 　辛口　 ☆☆☆☆☆★☆ 甘口 　軽快　 ☆☆★☆☆☆☆ 濃醇 　穏やか ☆☆☆☆☆★☆ 華やか 　※このバロメーターは 　店長の個人的な評価ですので 　ご購入の際の参考程度にして下さい。
日本酒 お酒 酒 SAKE 地酒 一升瓶 美好屋酒店 有名 人気 飲みやすい 甘口 辛口 御正月 お正月 正月 御年賀 お年賀 御年始 年始挨拶 母の日 父の日 御中元 お中元 夏ギフト 暑中見舞い 暑中お見舞い 初盆 お盆 お供え お彼岸 残暑見舞い 残暑御見舞 敬老の日 お歳暮 御歳暮 クリスマス 寒中見舞い 寒中御見舞 年末年始 お祝い 御祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 結婚記念日 金婚式 銀婚式 新築祝い 新築内祝い 上棟祝い 上棟式 引越祝い 引越し祝い 引っ越し祝い 合格祝い 成人式 成人祝い 就職祝い 社会人 昇進祝い 昇格祝い お見舞い 退院祝い 快気祝い バースデー 誕生日 プレゼント ギフト 贈り物 女性 男性 20代 30代 40代 50代 60代 70代 還暦 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百寿 上寿 長寿祝い 開店祝い 開院祝い 起業 会社設立 異動 転勤 定年退職 退職祝い 挨拶回り 転職 餞別 贈答品 進物 ご挨拶 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 歓送迎会 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 御礼 お礼 謝礼 お祝い返し 内祝い お返し 御返し 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 お葬式 法要 仏事 法事 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 日本酒 飲み比べセット 土産 節分 バレンタインデー ホワイトデー お花見 宴会 パーティー 女子会 同窓会 差し入れ 家飲み 家呑み 晩酌 お父さん お母さん 両親 兄弟 姉妹 おばあちゃん おじいちゃん 祖父 祖母 妻 夫 旦那 奥さん 旦那さん 義父 義母 恩師 先生 職場 先輩 後輩 同僚

商品情報 商品説明 酒名の由来は協会酵母14号で醸し、Alc13%の原酒に仕上げたことから。
柑橘系のみずみずしい香り、綺麗で軽やかさを感じる旨味、そして爽やかな酸味のある味わいです。
雄町55%精米。
蔵元 府中誉 地域 茨城県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。
画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
幻の酒米復活に尽力した蔵！ 創業1854年。
府中とは茨城県が常陸国と呼ばれていた当時、蔵のある石岡市に国府が置かれたことに由来しています。
蔵元は酒米の最高峰、山田錦の親として知名度の高い短稈渡船(たんかんわたりぶね)の復活に尽力したことで有名です。
短稈渡船とは、野生種であり、品種改良によって生まれた酒米ではありません。
収穫時期が遅いことや、病気になりやすいなどの育成の難しさから、栽培する農家が途絶え、蔵元が見つけるまで幻の酒米となっていました。
そんな蔵元のこだわりは酒米だけに終わりません。
酒造りは搾ったら終わりではないとの考えから、造り半分　詰め半分を合言葉にしています。
ワインの醸造から学んだお酒にストレスを与えない搾り・瓶詰めの技術を駆使。
さらに全て冷蔵貯蔵という徹底した管理がされています。
短稈渡船を使用した渡舟、それ以外の酒米で醸される太平海。
どちらも丁寧に詰めたからこそ残るガス感のフレッシュさと、各々使用された酒米のジューシーな味わい。
そのお酒はみなさんに寄り添い、飲んだら思わず笑顔になること間違いありません。

■兵庫県の蔵元・山陽盃酒造が醸す日本酒です。
商品情報 商品名 播州一献 SPRING SHINE 純米吟醸 生 商品説明 春の輝きを味わいで表現した「SPRING SHINE」。
口に含むとしゅわしゅわのガス感、透明感のある酸とシルキーな舌触りを演出した一本です。
全体の輪郭をつくるビビッドな酸は、新しい季節へのときめきを表しています。
その後に感じるふんわりとした春風のような甘みは、四段仕込みを採用したことに由来しています。
旨みや味わいを感じながらも「もう一杯」と飲めるのは、もろみ原酒でアルコールを13?14度に抑え、重さを感じないようにしたためです。
山菜料理や鰆の塩焼きなど爽やかな春の食材とあわせてお楽しみください。
蔵紹介 山陽盃酒造 / 兵庫県 手間・ひまを惜しまず 山陽盃酒造は天保8年、1837年創業。
揖保川のほとり、旧城下町である兵庫県宍粟市山崎町に、中国山脈の奥深くより流れ出る清流に抱かれ、大自然の恩恵を受け酒を醸しています。
江戸時代から使われている仕込み蔵で造られた酒は、瓶詰され明延鉱山の中にある、明壽蔵に運ばれます。
ここは一年を通して、気温が9度前後に保たれる天然の冷蔵庫です。
遮光性が高く、温度が一定の環境は日本酒をじっくりと熟成させるのに最適で、この蔵で熟成させた酒は驚くほどまろやかな味わいに仕上がります。
播州一献には播州地域の良質の米・水・環境を使い地酒本来の持つ良さを大切に醸したお酒をどうぞ、との想いがこもっています。
現在では杜氏の壺坂専務を中心に、兵庫三大錦のひとつ北錦で醸す等、味わい豊かな食中酒を醸し多くの日本酒ファンに親しまれています。
注意事項 クール便推奨。
画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。

商品情報 商品説明 ラベルは田貫湖の水面に映る逆さ富士をイメージしています。
兵庫県産山田錦55%を使用、より食事と楽しんで頂けるようにアルコール14度の低アルタイプ。
瑞々しく軽快な口当たりと上品な含み香が広がり、柔らかい旨みと心地よい苦味が味わいを引き締めます。
蔵元 土井酒造場 地域 静岡県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。
画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
蔵伝統の技で、真摯に醸す、美しき酒 土井酒造場は明治5年、1872年創業。
田園に囲まれた山裾に建ち、高天神城の古戦場跡から湧き出る神秘の水と静岡酵母で醸す名酒「開運」の醸造元です。
全国にその名を知られる全国新酒鑑評会常連蔵で、静岡県の日本酒を語る上では避けて通れない存在です。
一世を風靡した静岡酵母の開発への貢献や、能登杜氏四天王のひとりに数えられる名人、故波瀬正吉氏が長年杜氏として指揮を執ってきたことでも有名です。
そして土井社長は学究肌の蔵元であり、伝統技法を大事にする一方で最新の設備を使用、開発段階から参加した設備も数多くあり、酒造設備や醸造環境の改善に余念がありません。
能登杜氏伝統の職人気質に最新の酒造設備で旨い酒を醸しています。

商品管理番号：aw443 蔵元発祥の7号酵母で吟醸造りした生酒。
後味スッキリでクセがなく、料理を引き立てます。
[長野]宮坂醸造 原材料名：米(国産)・米こうじ(国産米) 精米歩合：55％ アルコール度数：14度 使用米：麹 山田錦・美山錦 / 掛 美山錦 要冷蔵 クール便を推奨致します ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。
詳しくはこちら＞＞＞

繊細な夏の食材に合わせ、 ほのかな酸味をアクセントに仕上げました 冷や酒に適した純米吟醸です。
夏の高原に吹き抜ける透明感のある空気、 生命力に満ちた草花の佇まいを イメージした一本に仕上げました。
白麹由来の爽やかな酸を加えることで、 これまでになかった軽快さと 爽やかさを感じる口当たりになっています。
さらに低アルコールに仕上げることで、 非常に飲みやすいお酒になっています。
涼を楽しむ、夏の定番酒として お楽しみください。
なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。
クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。
原材料名：米（国産）・米麹（国産米） 米の品種：麹米 兵庫県産 山田錦 　　　　　掛米 長野県産 美山錦、 精米歩合：55％ 使用酵母：7号系自社株 アルコール分：14度 飲み方：冷酒◎・常温○・燗酒× 製造年月：2026年4月　

＊蔵コメント＊全国でも珍しい「はねぎ搾り」という製法で搾っています。
華やかな香りと、しっとりとした旨味を持ったお酒です。
アルコール度が15度と若干低いので飲みやすいと評判です。
東京農短大醸造学科の研究により分離した、なでしこの花酵母を使用。
香りが華やかで辛口ではありますが口に入れた瞬間甘味を感じます。
女性に人気です。
・アルコール度：15度・日本酒度：＋6・酸度：1.5・酒米：五百万石・精米歩合：60％・飲み頃：冷-常温・酵母：アベリア酵母当店では20歳以上の年齢であることを確認できない場合にはお酒を販売できません。
※こちらの商品は、大量に在庫しておりません。
発送までに1週間から14営業日お時間をいただくことがございます。
ご了承のうえご注文くださいませ。
＜リニューアル情報：2024年4月＞アルコール度数が14度から15度に変更になり、パッケージがリニューアルしました。
商品詳細商品番号kq7052126原材料米・米麹内容量720ml販売元合資会社吉田屋広告文責有限会社自然館0957-22-8770伝統の技術【撥ね木搾り】について伝統の酒造りは、とても手間のかかる時代遅れの手法です。
その中でも【吉田屋】が、代々受け継いでいる「撥ね木搾り（はねぎしぼり）」は非常に繊細な酒造りで、日本国内でも「撥ね木搾り」を行うことができる酒蔵はわずかしか残っていません。
晩秋からはじまる酒の仕込み日本の酒づくりには様々な方法があります。
昔から酒は「寒造り」と言い、寒い季節に造るのが品質的にも非常に良い酒が出来ます。
そのため、1月頃には日本中の酒蔵は杜氏さんが最も忙しくなる時期です。
早秋に仕込む酒よりも、より寒い季節に仕込む方が雑菌による汚染もなく、品質の良いお酒が出来るという意味もあります。
今の時代は酒蔵の中の温度管理や衛生面も向上しているので、最新の工場などではあまり季節に左右されることなく酒造りをするようになりました。
【吉田屋】では、伝統の技術【撥ね木搾り（はねきしぼり）】の技法を受け継いでいるため、季節にあわせて毎年11月より酒造りに入ります。
その年によって米の出来も違いますから、温度・湿度にも気を使いながら仕上げていきます。
酒造りの全ての工程を行うため大量生産をせずに当酒蔵の酒をすべて作り上げます。
さすがにこの時期の6ヶ月の間に重労働で一気に体重も減ってしまいます。
撥ね木搾りの伝統技術撥ね木搾りという技法ですが、てこの原理を応用した圧搾による酒搾りの方法で、巨大な一本の木（約8メートル）を天井からつるし、その重みとてこの原理によって微妙な圧力をかけて丁寧に搾り上げます。
その製法ですが、簡単に説明いたしますと、まず酒袋にもろみ（発酵したお酒のもと）をつめて、槽（ふね）と呼ばれる大きな枠の中に敷き並べます。
その上から蓋をし、巨木（撥ね木）を使って圧力を掛けて搾り出します。
じっくりと気をかけ熟成させる酒。
搾り出された搾りたての日本酒は、大きなタンクの中に貯蔵されて一定期間熟成されます。
温度を一定に保ち、お酒をさらに育て上げるのが大切な仕事です。
現在の日本酒の製法の多くは、機械によって自動圧搾されていますが吉田屋では昔からのこの【撥ね木搾り】を守り続けています。
この方法によって作られる日本酒は、機械による搾りとは違い、とてもまろやかな、そしてふくよかな味わいになります。
＞＞はねぎ搾り商品一覧

《　酒造りの冒険、その名はMK-X。
隠し酒が見せる、本気の挑戦！　》酒蔵が成長していくには、新たなる試みによる酒造りの挑戦が必要！まんさくの花KMシリーズとは、社長と杜氏の試みから生まれたシリーズ。
蔵で通常使用しない酵母、麹菌を用い、今までにない新たな味わいを開拓するための挑戦。
Mansaku KouboProject これを略し「MK」シリーズと呼んでいます。
普段の日の丸醸造の酒とは一味も二味も違う社長と杜氏の隠し酒！このMKシリーズには「MK-X」「MK-Y」「MK-Z」の3種類あります。
今回ご紹介するのは「MK-X」！果たしてその味わいは？知れば知るほど飲みたくなる、新しい日本酒の世界が待っています。
《　黒の瓶に宿る、革新のしるし「X」、それは杜氏の挑戦。
　》黒ビンに黒の光沢ラベル、そして真っ赤に浮かぶ「X」の文字。
まるでワインのような印象を与えるラベルデザイン。
既存の日本酒とは一線を画します。
この「MK-X」は、日の丸醸造の社長と杜氏が通常の酒造りとは異なるアプローチで挑んだ、まさに隠し酒シリーズの一本！今年の仕込みでは、昨年まで使用していた白麹ではなく、全量黄麹に切り替え。
酸味はしっかり残しつつ、より自然でやわらかい風味へとブラッシュアップされています。
使用する酵母は静岡系ながら詳細は非公開。
米は蔵オリジナルの秋田県産「日の丸米」。
精米歩合50%と純米大吟醸に相当するスペックながら、名称はあえて「純米吟醸」としてリリースします。
1度だけ火入れを施した原酒ですが、アルコール度数は14.8%と軽やか。
密度ある旨味を持ちながらも、軽快に楽しめるバランスの取れた一本に仕上がりました。
昨年よりも柔らかく、飲みやすく、しかし芯のある個性は健在。
今年は「MK-X」のみの発売という特別感も、この酒の魅力を引き立てます。
《　味わいと、飲み方、楽し：飲み手の好奇心をくすぐる味わい　》味わいの第一印象は、やわらかな甘酸っぱさ。
日本酒度は-5、酸度は2.0と、数値からも軽やかさと酸味のアクセントがうかがえます。
冷蔵庫から出したばかりのキリッと冷えた状態でまずは一杯。
温度が上がるにつれ、酸味の輪郭が徐々に丸くなり、旨味とのバランスが際立っていきます。
おすすめの温度帯は冷酒。
ただし、味の探求心がある方には、ぬる燗もぜひ試していただきたい。
酸の存在感が立体的に広がり、全く異なる表情を見せてくれるはずです。
この酒におすすめの料理・白身魚のカルパッチョ：レモンやビネガーとの相性が良く、酒の酸がより引き立ちます。
・カプレーゼ（トマト＆モッツァレラ）：軽い甘酸っぱさが、チーズとトマトの甘みと酸味に寄り添います。
・酢豚：フルーティーな甘みと酸味が、MK-Xの味わいと絶妙にマッチ。
・鶏のグリル バルサミコソース：複雑な酸味のある料理にも負けない、MK-Xの芯の強さが生きます。
日本酒の既成概念を軽やかに超えてくる1本。
味の変化も楽しめて、料理と共に多彩な表情を見せてくれるお酒です。
《　挑戦から生まれた、記憶に残る酒。
あなたの日本酒地図を塗り替える存在に。
　》「まんさくの花 MK-X」は、ただの限定酒ではありません。
日の丸醸造が挑戦する、これからの日本酒の未来図。
日本酒に親しんできた方はもちろん、まだその魅力に触れていない方にもおすすめしたい一本です。
食卓のアクセントに。
語らいのひとときに。
そして、新しい味を探しているあなたに。
挑戦から生まれたこの味を、ぜひ体験してみてください。
一度飲めば、きっとまた飲みたくなる、そんな魅力が詰まっています。
《　保存・発送について　常温発送可能です　》この酒は火入れが行われている酒の為、常温でお送りします。
ご家庭で普通に楽しむ分には必ずしもクール発送は必要ありません。
クールをご希望の方は必ず「クールチケット(500円)」をご購入下さい。
ご家庭で普通に楽しむ場合は常温保存で構いません。
ただし、長期間保存の場合は極力光が当たらない場所、そして振動と温度変化の少ない場所をおすすめします。
スペースに余裕があれば冷蔵庫での保存をおすすめします。
《　この酒を造る日の丸醸造について。
　》日の丸醸造は元禄2年(1689)　江戸時代創業の300年以上の歴史を持つ酒蔵。
蔵名の「日の丸」は秋田藩主佐竹公の紋処が「五本骨の扇に日の丸」だったことに由来しています。
昭和56年にNHKの朝の連続TV小説「まんさくの花」が秋田県横手市で放映されたのを機に、新たな銘柄として「まんさくの花」が誕生。
「まんさくの花」は地元向けのドッシリとした酒質の「日の丸」とは一線を画した、優しい口当たりの酒として誕生。
春を告げる満作の花のように愛らしく温かみのある酒として、秋田県を代表する酒の一です。
 

《甘味が生きた優しい味わいが食欲を掻き立てる！》海外で注目されているお酒、日本酒。
ある意味、日本人よりも海外の方の方が日本酒の素晴らしさに気付いて下さっているように思います。
「空」や「吟」が根強い人気を誇る「蓬莱泉」の海外用商品。
それが低アルの「荒川杜氏シリーズ」です。
ワインやビールに慣れている海外の方にとってネックになるのが日本酒のアルコール度数の高さ。
ですから、日本酒の平均アルコール度数である15度台未満のお酒が人気となり、輸出の際には大きな武器になる訳です。
低アルというジャンルはある意味日本酒の特徴を敢えて抑え込んでいるので無理があります。
それだけに技術力が物を言います。
普通に造るとアラが出てしまいます。
ですが、「蓬莱泉」で百戦錬磨の荒川杜氏に掛かれば全く問題はありません！杜氏の名前を掲げた低アルの意欲作、それが「荒川杜氏シリーズ」です。
「SILVER(シルバー)」は純米吟醸。
心地良い甘味が広がる穏やかな味わい。
ふっくらとしたお米の旨味が感じられ、なかなかの飲み応え。
お好みでお燗もアリです。
割と幅広いお料理に合わせやすい印象のお酒なのですが、私の頭の中に真っ先に浮かんだのは中国料理。
回鍋肉や青椒肉絲、酢豚など、ガッツリ系がオススメです！元々のコンセプトが海外向けのお酒なので、海外のお料理をイメージしているだけです。
日本料理にも合いますのでご安心下さい。
甘辛い系が特にオススメです！「蓬莱泉」のお酒らしい、甘味が生きた優しい味わいの「SILVER」是非お試し下さい。
 

《　軽さと旨みを両立した、“チルタイム”をつくる日本酒。
　》軽やか。
でも、物足りなくない。
“Chill（チル）”という言葉には、「力を抜いて、リラックスする」という意味があります。
このお酒は、そんな時間のために生まれました。
低アルコールと聞くと、味わいが控えめだったり、日本酒らしさが弱いのではと想像されがちです。
しかし、この一本はその先入観をやさしく覆します。
アルコール度数は13度。
口当たりはすっと軽く、気負わず飲めるのに、含んだ瞬間にはジューシーな広がりと米の旨みがしっかりと感じられる。
肩の力を抜いて、ゆったりと過ごす夜。
音楽や会話を邪魔せず、静かに寄り添う存在。
「軽さ」と「満足感」、どちらも大切にしたい人へ。
重くないのに、ちゃんと美味しい。
日本酒で過ごす“チルタイム＝落ち着いてリラックスする時間”の心地よさを、この一本で体験してください。
《　軽やかさと満足感、どちらも大切にしたい。
くつろぐための低アル雄町　》日本酒は好きだけれど「アルコールが高くて飲み疲れてしまう」「重たく感じてしまう」そんな声に正面から向き合うことから、この一本は生まれました。
中島醸造が新たな取り組みとして掲げたテーマは、「軽やかさ」と「低アルコール」。
ただ度数を下げるのではなく、日本酒としての満足感や奥行きをどう残すか。
その答えとして選ばれたのが、岡山県産の備前雄町です。
雄町は本来、味わいに厚みが出やすく、どっしりとした印象を持たれがある酒米です。
あえてその雄町を使い、アルコール度数を13度に抑えることで、軽快でありながら“身薄にならない酒質”を目指しました。
低アルコール酒にありがちな、酸味や甘みだけが前に出る設計ではなく、米由来の旨みや立体感を丁寧に残すこと。
そこに蔵の技術と感覚が注ぎ込まれています。
「度数が高くて酔いが早い日本酒」から「くつろぐ日本酒」へ。
このお酒は日本酒を飲むシーンや距離感そのものを、少しやさしく変えてくれる存在です。
日常の延長線上で、自然体のまま楽しめる一本として仕上がっています。
《　果実のニュアンスと米の旨みが軽やかに重なり合う、チルタイムに寄り添う日本酒　》まず感じられるのは、穏やかで清潔感のある香り立ち。
主張しすぎない中に、白桃やベリーを思わせるやさしい果実のニュアンスがふわりと広がります。
口に含むと、ファーストアタックはみずみずしくジューシー。
それでいて重さはなく、なめらかな舌触りで自然に流れていきます。
中盤には米由来の旨みがほどよく感じられ、後半は穏やかな酸とほのかな苦みが全体を引き締め、余韻はすっと軽やかに消えていきます。
甘さに偏らず、軽快さと立体感を併せ持つバランスのよい味わいです。
飲み方としては、よく冷やした冷酒がおすすめ。
低アルコール設計ならではの爽やかさと透明感が引き立ち、するすると杯が進みます。
気温や気分によっては、冷やしすぎない温度帯で楽しむのも一興♪香りと口当たりのやわらかさが、穏やかに感じられます。
《　軽やかで飲み疲れしにくい、くつろぐ時間のための新しい日本酒　》「日本酒は、特別な日に構えて飲むもの」そんなイメージを、そっとほどいてくれる一本です。
アルコール度数は13度。
軽やかで飲み疲れしにくく、それでいて日本酒らしい満足感もきちんと残されている。
この絶妙なバランスは、偶然ではなく、蔵が「今の時代に寄り添う日本酒」を真剣に考えた結果として生まれました。
仕事終わりの夜、何も予定のない休日、音楽を流しながら過ごすひととき。
肩の力を抜いてただ心地よく過ごしたい時間に、このお酒は静かに寄り添います。
飲むこと自体が目的になるのではなく、時間そのものを楽しむための存在。
そんな距離感が、この一本の大きな魅力です。
日本酒が好きな方にも、少し距離を感じていた方にも。
「度数が高くて酔いが早い日本酒」から「くつろぐお酒」へ。
新しい日本酒との付き合い方を、この一本から始めてみませんか？《　保存・発送について　クール発送（500円）です　》この酒は加熱処理を行っていない生酒です。
クール便にて発送いたします。
（クール便は宅配ボックをご利用できません。
不在時は持ち帰りになります。
）ただし常温便での発送をご希望の場合は「常温便チケット」をカートに入れてください。
（クール料金は発生いたしません。
）いずれの発送方法でも商品到着後は要冷蔵でお願いします。
《小左衛門を造る中島醸造とは。
》1701年創業。
赤穂浪士討ち入りと同じ年から300年以上続く岐阜県瑞浪市の老舗酒蔵。
元禄の頃より酒造りを始めたという由来の「始禄　しろく」と初代　中島小左衛門から名を借りた「小左衛門」などの酒を造っています。
近くの屏風山（びょうぶざん）より流れるミネラル豊富な中軟水と全国各地のうまい酒米と掛け合わせて造る酒は「しっかりした旨味のある酒」、「軽やかながらも旨い酒」と国内外から注目を集めています。
 

【ラベルデザインがリニューアル】写真は昨年の物を使用しています。
最新のラベルは最後の6番目に掲載しています。
《花咲く蔵の風景とともに、四季を彩る蔵の物語。
》福島県会津坂下町に位置する曙酒造。
この蔵には「椿」、「桜」、「藤」そして「薔薇」の木々が植えられています。
季節ごとに花を咲かせ、移りゆく四季ととともに、蔵に携わる人々に安らぎと希望を与えているこれらの木々。
そんな蔵の空気感と、そして福島県会津坂下という愛する郷土を、皆様に感じていただきたく誕生した酒が「蔵◯シリーズ」！冬は「蔵椿」、早春は「蔵桜」、春の終わりに「蔵藤」、そして初夏には「蔵薔薇」。
一年を通し、上記の4種類の日本酒をお届けします。
《「蔵椿」に込めた郷土の香り、会津坂下産の「花吹雪」が織りなす味わい。
》冬に出荷される「蔵椿」は、会津坂下町で育てられた酒造好適米「花吹雪」を使用して造られた純米吟醸酒。
この米は吟醸酒に適し、柔らかさとスッキリした軽さが特徴。
「蔵椿」の味わいにもその特徴が活かされています。
精米歩合は50％、おりがらみで瓶詰めの際には一度だけ火入れが行われます。
ブレンドなし、単一タンク仕込みという天明シリーズの中ではイレギュラーな仕様になりますが、これによってシリーズごとの飲み比べがより楽しくなります。
「蔵椿」には、米そのものの旨味と、会津坂下の豊かな自然や空気感が詰め込まれています。
ぜひこの冬、「花吹雪」の織りなす味をお楽しみください。
《味わい・楽しみ方：イチゴと練乳を思わせる冬の甘酸っぱい記憶》ふわりと甘い香り、そしてほんのりと若々しさを感じさせる「蔵椿」。
一口含むとフルーティーな甘みが広がり、後を追うように酸がキュッと締めくくる。
この酸と甘みのバランスが絶妙です。
オリを絡めると、どこかイチゴに練乳を掛けたような、まったりとした風味が楽しめます。
この味わいは6代目が「祖母の作ったイチゴを思わせる」と語るほど。
そう聞くと、試してみたくなるのが人情というものですよね。
(笑)フレッシュな新酒なので、冷酒で飲むのがオススメ。
冷蔵庫から出したばかりの冷たい状態だと酸が際立ちますが、常温に戻るにつれて米の旨味と酸味が調和していきます。
味の変化を楽しむのも、このお酒ならではの楽しみ方。
さらに、透明な上澄み部分だけを飲んだ後、濁った部分を味わうことでも「味変」を堪能できます。
《冬の寒さの中で心を温めてくれる日本酒》冬に咲く「椿」の花。
その凛とした美しさを映し出したかのような一本、それが「蔵椿」です。
会津坂下の風土と職人の情熱が一体となり、冬の寒さの中で心を温めてくれる日本酒が生まれました。
特別な時間に寄り添うように、また誰かへの贈り物としても、この冬「蔵椿」で心を満たしてみませんか？《保存・発送について　常温発送可能です》この酒は火入れが行われている酒の為、常温でお送りします。
ご家庭で普通に楽しむ分には必ずしもクール発送は必要ありません。
クールをご希望の方は必ず「クールチケット(500円)」をご購入下さい。
ご家庭で普通に楽しむ場合は常温保存で構いません。
ただし、長期間保存の場合は極力光が当たらない場所、そして振動と温度変化の少ない場所をおすすめします。
スペースに余裕があれば冷蔵庫での保存をおすすめします。
《この酒を造る曙酒造について。
》曙酒造は日露戦争が勃発した明治37年（1904年）、会津坂下町に創業した酒蔵。
創業者の鈴木幸四郎氏は、地元の味噌を造る蔵で大番頭を任されていた人物でした。
ある日、小作人が作る米の良さに着目し、独立して酒蔵を興したのが始まりとのことです。
100年を超える歴史を持つ曙酒造ですが、3代続けて女性が蔵元を務める「女系の酒蔵」という歴史を持っていました。
酒造りの現場は女人禁制と言われた明治から昭和の時代。
曙酒造は全国でも大変珍しい歴史を持つ酒蔵と言えるでしょう。
しかしこの蔵についに男子が誕生します。
6代目　鈴木　孝市（すずき　こういち）蔵元です。
東京農業大学に進学し東京で一般企業を経て蔵に戻り酒造りの勉強をし20代で杜氏に就任。
2013年に6代目蔵元を継承しました。
若い力で酒蔵を変えていく注目の蔵元です。
 

商品詳細 商品名 澤屋まつもと 純米酒 製造元 松本酒造 生産地 京都府京都市 原材料 米・米麹 内容量1800ml 精米歩合 65% 　　日本酒度 +7 　　酸度 1.2 度数 14度〜15度 特徴 爽やかな香りに、柔らかな旨みで口あたりの優しい辛口のお酒です。
どんな料理にも合う万能型。
お燗酒も美味しいです。
　　　　　　

商品詳細 商品名 澤屋まつもと 純米酒 720ml 製造元 松本酒造 生産地 京都府京都市 原材料 米・米麹 内容量720ml 精米歩合 65% 　　日本酒度 +7 　　酸度 1.2 度数 14度〜15度 特徴 爽やかな香りに、柔らかな旨みで口あたりの優しい辛口のお酒です。
どんな料理にも合う万能型。
お燗酒も美味しいです。
　　　　　　

元気が良すぎてふきだし注意！ 春がピチピチ跳ねてます 一言でいうと「春を飲む」ような体験。
グラスに注ぐと、うっすらと雪が舞うような「おり」が綺麗で、口に含めばシュワシュワっとした炭酸ガスが心地よく弾けます。
今年はアルコールを1度下げ、驚くほどスイスイ飲めて、後味はスッキリ。
仕事で疲れた頭を、この爽やかな「うさぎ」が優しく癒してくれますよ。
世界一の味を、うさぎの背中に乗せて 実はこのお酒、フランスのコンクールで世界一（プレジデント賞）に輝いた「ちえびじん 純米酒」と中身は同じ。
最高峰の技術をベースに、蔵人の「うさぎ愛」を詰め込んだ特別な一本なんです。
フレッシュなガス感を残すために、あえて手間のかかる「おりがらみ生酒」として瓶詰め。
ただ軽いだけでなく、お米の旨みもしっかり。
本気で造っているからこそ、この「遊び」が活きています。
楽しみ方 冷蔵庫でキンキンに冷やして。
香りが広がるワイングラスが最高です。
山菜の天ぷらなど、春の味覚に。
塩で食べる唐揚げも合います！ ご注意ください おりがらみ生酒のため発酵によりガスが発生し、ふき出す恐れがあります。
冷蔵庫にて保管し、よく冷えたままゆっくりと開栓してください。
蔵元：中野酒造（大分県） 【世界を驚嘆させた、大分が誇る情熱の銘醸蔵】 中野酒造は1874年創業、従業員8人の小さな蔵元。
6代目中野淳之社長は、2009年に新ブランド「ちえびじん」を立ち上げました。
フルーティな香りと優しい甘みにキレイな酸と飲みやすく、ワイングラスで楽しみたいトップクラスの美酒としても人気。
「Kura Master 2018」で純米酒が650銘柄中唯一、最高賞のプレジデント賞を獲得し世界を驚嘆させました。
■品名：ちえびじん LAPIN（ラパン） ■蔵元：中野酒造（大分県） ■タイプ：純米 おりがらみ生酒 ■原材料：米（国産）、米こうじ（国産米） ■甘辛濃淡：日本酒度 -6　酸度 1.6 ■精米歩合：70％（麹：山田錦、掛：ヒノヒカリ） ■アルコール：14度 ■保管方法：要冷蔵 ■配送方法：クール便 （クール料金が自動加算されます。
） ■化粧箱：なし ギフト対応（のし包装・ラッピング）には化粧箱のご購入が必要です。
化粧箱のご購入

【控えめの吟醸香極められた五味のバランス】 北陸石川の蔵元の酒、夢醸　純米吟醸酒です。
「夢醸」ブランド誕生のきっかけとなった純米吟醸。
そのコンセプトである“名脇役”の旨味が、高い支持をいただいています。
緻密に計算された仕込みから生み出される、極められた五味のバランス。
凛とした香味の奥に広がるバランスの良い奥行きのある旨味。
主張するのではなく、ハッと気付かせるような控えめの吟醸香。
どんなシーンにもどんな料理にも合うお酒です。
【名称】アルコール 【数量・内容】720ml 【原材料】米（石川県産）、米こうじ（石川県産米） 【酒類品目】純米吟醸酒類似商品はこちらお酒 日本酒 純米大吟醸酒 やや辛口の旨味と甘4,510円お酒 日本酒 純米吟醸酒 ご贈答品としてもおす5,390円お酒 日本酒 純米吟醸酒 三重県産酵母で醸した4,901円日本酒 純米吟醸酒 ワイングラスでおいしい日本4,189円日本酒 純米吟醸酒 純米吟醸酒 蝉 一年寝か5,967円夢醸 純米酒 2本セット 日本酒 辛口 お酒 5,060円日本酒 純米大吟醸酒 御殿桜 純米大吟醸 189,492円お酒 日本酒 純米吟醸酒 名水百選 雄町冷泉仕4,070円お酒 日本酒 純米大吟醸酒 五神 神秘薫＆酒蔵8,712円新着商品はこちら2026/4/9海鮮づくし DRB-D3,063円2026/4/9海鮮づくし DRB-C2,979円2026/4/9海鮮づくし DRB-G4,273円再販商品はこちら2026/4/11高糖度ブラッドオレンジジュース タロッコ 2本6,500円2026/4/11高糖度ブラッドオレンジジュース タロッコ 4本11,900円2026/4/11高糖度ブラッドオレンジジュース タロッコ 6本17,300円

商品詳細 内容量 1800ml 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 精米歩合 50％ アルコール度 14度 商品説明 香り高さとフルーティーで甘酸っぱい味わいが特徴です。
その香りは、パイナップル、メロン、ラ・フランスを彷彿させるジューシーな果実香。
甘口で香りが良いので、日本酒が苦手と言われる方や女性にも大人気。
保存方法 立てて冷暗所で保管してください。

商品名 貴 純米中澤朝日 容量 720ml 蔵元 株式会社永山本家酒造場 原料米 朝日米 精米歩合 80% アルコール度数 14 日本酒度 非公開 酸度 非公開 山口市佐山地区で無農薬栽培を手掛ける中澤さんご夫妻が手掛ける朝日米を100% 使用した純米酒です。
お米を栽培している山口市佐山地区は瀬戸内海に近い地域にあります。
貴の目指す自然派のお酒らしく穏やかな味わい。
日本酒のナチュールをお楽しみ下さい。

　■　商品説明　■ 長野県諏訪市　宮坂醸造 真澄の夏酒は主に焼酎に使われる白麹と、真澄らしい7号酵母を用いた後味すっきりの純米吟醸酒です。
クエン酸を多量に出す白麹により、今までになかった柑橘系のような爽やかな酸味。
今までにない軽快な口当たりと、全体を引き締めるほのかな酸味が特徴です。
よく冷やしてお召し上がりください。
麹米に山田錦、掛米に美山錦を使用し、アルコールは低めの14％です。
商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料！ ただし1.8L　6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。

　■　商品説明　■ 長野県諏訪市　宮坂醸造 真澄の夏酒は主に焼酎に使われる白麹と、真澄らしい7号酵母を用いた後味すっきりの純米吟醸酒です。
クエン酸を多量に出す白麹により、今までになかった柑橘系のような爽やかな酸味。
今までにない軽快な口当たりと、全体を引き締めるほのかな酸味が特徴です。
よく冷やしてお召し上がりください。
麹米に山田錦、掛米に美山錦を使用し、アルコールは低めの14％です。
商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料！ ただし1.8L　6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。

製造元/宮坂醸造（株）,br> 分類/純米吟醸 原料米/美山錦・山田錦 精米歩合/55％ 日本酒度/-1．0 酸度/1．8 保存方法/要冷蔵涼味あふれるソフトタイプ。
フルーティな香り。
軽快な喉越し。
宮坂醸造「真澄」の夏の顔です。
純米吟醸になり、よりフルーティな味わいが楽しめます!

製造元/宮坂醸造（株）,br> 分類/純米吟醸 原料米/美山錦・山田錦 精米歩合/55％ 日本酒度/未定 酸度/未定 保存方法/要冷蔵涼味あふれるソフトタイプ。
フルーティな香り。
軽快な喉越し。
宮坂醸造「真澄」の夏の顔です。
純米吟醸になり、よりフルーティな味わいが楽しめます!

製造元/宮坂醸造（株）,br> 分類/純米吟醸 原料米/美山錦・ひとごこち 精米歩合/55％ 日本酒度/±0 酸度/2．1 保存方法/冷温所主に焼酎に使われる白麹と真澄らしい7号酵母を用いた後味すっきりの純米吟醸酒。
クエン酸を多量に出す白麹により今までになかった柑橘系のような爽やかな酸味。
今までにない軽快な口当たりと、全体を引き締めるほのかな酸味が特徴です。
よく冷やしてお召し上がりください。

製造元/宮坂醸造（株）,br> 分類/純米吟醸 原料米/美山錦・ひとごこち 精米歩合/55％ 日本酒度/未定 酸度/未定 保存方法/冷温所主に焼酎に使われる白麹と真澄らしい7号酵母を用いた後味すっきりの純米吟醸酒。
クエン酸を多量に出す白麹により今までになかった柑橘系のような爽やかな酸味。
今までにない軽快な口当たりと、全体を引き締めるほのかな酸味が特徴です。
よく冷やしてお召し上がりください。

純米吟醸 苗場酒造がとにかく手間暇をかけて、こだわりぬいてつくる「醸す森」シリーズです。
今までにないフルーティーな味わいをお楽しみください。
ぴちぴちと弾けるガス感が生酒らしい、フレッシュでジューシーなテイストです。
洋梨やライチを思わせる甘い香りと、酸がキュッと後味を引きしめています。
食前酒にぴったりなお酒ですが、食事と一緒に楽しむなら ピザやパテドカンパーニュとのペアリングがおすすめです。
冷蔵庫でよく冷やしてからお召し上がりください 【生酒の特徴】 通常の日本酒は品質変化を防ぐために、 搾った後と瓶詰直前の計2回の火入れを行いますが、 生酒は火入れを一度も行っていないお酒です。
瓶の中では酵母等がまだ生きているため、取り扱いは要冷蔵となりますが、 みずみずしく、フルーティな味わい、キレのよい酸味が楽しめます。
商品詳細 商品名 ★醸す森　苗場酒造　ゆきのまゆ（純米吟醸）720ml★正規特約店 特徴 香り 味わい 飲み方 商品説明 苗場酒造がとにかく手間暇をかけて、こだわりぬいてつくる「醸す森」シリーズです。
今までにないフルーティーな味わいをお楽しみください。
ぴちぴちと弾けるガス感が生酒らしい、フレッシュでジューシーなテイストです。
洋梨やライチを思わせる甘い香りと、酸がキュッと後味を引きしめています。
食前酒にぴったりなお酒ですが、食事と一緒に楽しむなら ピザやパテドカンパーニュとのペアリングがおすすめです。
冷蔵庫でよく冷やしてからお召し上がりください 【生酒の特徴】 通常の日本酒は品質変化を防ぐために、 搾った後と瓶詰直前の計2回の火入れを行いますが、 生酒は火入れを一度も行っていないお酒です。
瓶の中では酵母等がまだ生きているため、取り扱いは要冷蔵となりますが、 みずみずしく、フルーティな味わい、キレのよい酸味が楽しめます。
内容量 720ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。
保存方法 冷暗所 原料米 ゆきのまゆ　純米吟醸 原材料名：米（新潟県産五百万石）、掛け米（新潟県産こしいぶき） 精米歩合：60％ アルコール度数：14度 日本酒度：?32 酸度：3.2 アミノ酸度：2.0　 蔵元 苗場酒造 内容量 720ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。
保存方法 常温　 原材料 醸す森：アルコール度数 14度 麹米 新潟県産五百万石 掛米 新潟県産こしいぶき 精米歩合 60％ 製造元 苗場酒造 商品説明 ゆきのまゆ（純米吟醸）こだわりの一段仕込・袋搾りの無濾過生原酒。
苗場酒造がとにかく手間暇をかけて、こだわりぬいてつくる「醸す森」シリーズです。
今までにないフルーティーな味わいをお楽しみください。
ぴちぴちと弾けるガス感が生酒らしい、フレッシュでジューシーなテイストです。
洋梨やライチを思わせる甘い香りと、酸がキュッと後味を引きしめています。
食前酒にぴったりなお酒ですが、食事と一緒に楽しむなら ピザやパテドカンパーニュとのペアリングがおすすめです。
冷蔵庫でよく冷やしてからお召し上がりください

純米吟醸酒「江戸酒王子」は原材料全てを「東京産」にこだわったお酒です。
酸味と甘みのバランスに優れた新たな日本酒、海外の方々や若い方々に、大変御好評をいただいております。
パリで行われた品評会”Kura Master”にて、純米酒部門最高賞(プラチナ賞)を受賞しました。
OMOTENASHI Selection2022受賞商品。
【名称】純米吟醸酒【数量・内容】720ml【賞味期間】出荷日から冷暗所保管で開封前180日【原材料】米(国産)、米麹(国産米)類似商品はこちらお酒 日本酒 純米吟醸酒 三重県産酵母で醸した4,901円日本酒 純米吟醸酒 豊かな風土が育んだお酒清酒5,458円日本酒 純米吟醸酒 豊かな風土が育んだお酒清酒7,398円日本酒 純米吟醸酒 純米吟醸酒 蝉 一年寝か5,967円純米大吟醸 聚楽第 リミテッドエディション 76,600円日本酒 辛口 純米吟醸 要四郎 720ml 美4,928円花の井 純米吟醸酒 蛙ラベル 1.8L お酒 4,840円帝松 褻と霽れ ケトハレ 純米吟醸 プリムール3,884円千歳盛 チトセザカリ 純米吟醸 300ml 飲4,994円新着商品はこちら2026/4/9海鮮づくし DRB-D3,063円2026/4/9海鮮づくし DRB-C2,979円2026/4/9海鮮づくし DRB-G4,273円再販商品はこちら2026/4/11高糖度ブラッドオレンジジュース タロッコ 2本6,500円2026/4/11高糖度ブラッドオレンジジュース タロッコ 4本11,900円2026/4/11高糖度ブラッドオレンジジュース タロッコ 6本17,300円

類似返礼品はこちら越乃寒梅 浹 720ml・化粧箱なし8,000円久保田 純米大吟醸・越乃寒梅 灑 18,000円久保田 純米大吟醸・越乃寒梅 灑 17,000円越乃寒梅・久保田！へんじんもっこソーセージセッ21,000円新潟銘酒・越乃寒梅とへんじんもっこセット13,000円久保田 萬寿 純米大吟醸・越乃寒梅 金無垢 43,000円久保田 萬寿 純米大吟醸・越乃寒梅 金無垢 42,000円八海山　久保田 越乃寒梅 3種飲み比べセット　36,000円新潟の飲み比べセット　1804C64,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 新潟の銘酒「越乃寒梅（こしのかんばい）」 新潟県が誇る酒蔵、越乃寒梅を醸す 石本酒造の、今注目の2本のセットです！ ・越乃寒梅 純米吟醸 灑（さい） ・越乃寒梅 純米吟醸 浹（amane） ■浹(amane) 2022年11月新発表の「令和の越乃寒梅」です！ お酒を通じて、 多くの人々が美しく 心を寄せ合うことを願い命名。
その名も、「浹(amane) 」 「広く行き渡る」 「めぐる・一周する」 「うるおす」を意味する言葉です。
しっとりやわらかで上品な、 「令和の越乃寒梅」をぜひ今年、お楽しみください！！ 誰もが等しく日本酒を通じて、豊かな時間を過ごしてほしい。
当代蔵元が描く理想の世界を 具現化すべく生まれた、 新しい純米吟醸がここに。
しっとりとやわらかで、素直な飲み口が特徴。
「浹(=広く行き渡る)」の名が表すように、 越乃寒梅の世界に新たな広がりをもたらす一杯です。
原料米：五百万石(新潟県産)他、全量酒造好適米 精米歩合：55% アルコール度数：14 度 ーーー さらに、しっとり柔らかく素直な飲み口の「浹」と、 滑らかで 膨らみのある「灑」を飲み比べるのも一興です。
■灑（さい） 「淡麗辛口」の飲み口で、さらりとして飲み口は軽い。
入手が困難となり、プレミアが付加されて販売されるほどの日本酒です。
越乃寒梅らしい上品さ、キレの良さは、長年使い続けた酒造好適米を原料米に、吟醸造りでしっかりと低温熟成させたからこその特徴です。
米の旨味を感じやすい純米酒でありながらも、ライトで飲みやすく、飽きの来ない味わいです。
原材料：米（国産）、米こうじ（国産米） 精米歩合：55％ 度　数：15度 ーーー 「セット内容」 ・越乃寒梅 灑 純米吟醸 720ml 1本 ・越乃寒梅 浹 純米吟醸 720ml 1本 ※本商品に化粧箱はついておりません。
当店のオリジナル箱に入れての発送となります。
※配送について 発送はなるべく早急にさせて頂きますが、ご注文が集中している場合など、都合により日数がかかる場合がございます。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
内容量・サイズ等 720ml（四合瓶） 2本セット ・越乃寒梅 灑 純米吟醸 720ml 1本 原料米：五百万石(新潟県産)他、全量酒造好適米 精米歩合：55% アルコール度数：14 度 ・越乃寒梅 浹 純米吟醸 720ml 1本 原材料：米（国産）、米こうじ（国産米） 精米歩合：55％ 度　数：15度 賞味期限 なし（冷蔵推奨）直射日光を避け、涼しい場所で保管 配送方法 常温 発送期日 準備でき次第、順次発送 名称 【越乃寒梅の注目酒2本セット（720ml・化粧箱無）】越乃寒梅　灑（さい）・浹(amane) 原材料名 米・米こうじ 原料原産地 新潟県新潟市 保存方法 冷蔵推奨。
直射日光を避け、涼しい場所で保管。
製造者 石本酒造（新潟県新潟市江南区北山847-1） 特徴など アルコール 越乃寒梅 灑 純米吟醸: 14度 越乃寒梅 浹 純米吟醸: 15度 事業者情報 事業者名 わたご酒店 連絡先 025-382-5777 営業時間 10:30~18:00 定休日 水曜日・1月1日 よく一緒に寄附申込されている返礼品新潟県産山田錦100％使用三割九分 720ml23,000円新潟の純米大吟醸セット19,000円八海山・久保田・鶴齢の純米吟醸セット | お酒22,000円新着返礼品はこちら2026/4/10アルビ米 | アルビレックス　新潟　新潟県　こ40,000円2026/4/6魚沼産コシヒカリ 雪椿 5kg 特別栽培米20,000円2026/4/6魚沼産コシヒカリ 雪椿 2kg × 3回 特別23,000円ショップトップ > カテゴリトップ > お酒 > 日本酒 > その他 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）災害からの復旧・復興と災害に強いまちづくり （2）ふるさと新潟との交流や移住の促進 （3）にいがた産品のブランド化推進と全国への発信 （4）ふるさと新潟の中山間地域の保全と活性化 （5）地場産業の振興や雇用の場の確保 （6）少子高齢化に対応した健康で暮らしやすいまちづくり （7）教育環境の充実と文化・スポーツの振興 （8）知事にお任せ

【フルーティーな香りとまろやかな口当たりが女性にも好評の吟醸純米酒です】 江戸時代の発祥、明治22年創業以来“品質第一主義"をモットーに酒造りを続ける「桃川」の吟醸酒です。
「桃川　吟醸純米　杉玉」は酒蔵のシンボル「杉玉」の名を冠したお酒。
フルーティーな香りとまろやかな口当たり、やや辛口な味わいのバランスの良い吟醸純米酒です。
お飲み方のおすすめは、冷やもしくはぬる燗、白身魚（ヒラメなど）の刺身レモン醤油などと合わせてお楽しみください。
【名称】アルコール 【数量・内容】1800ml 【賞味期間】365日 【原材料】米（国産）・米麹（国産米） 【酒類品目】純米吟醸酒類似商品はこちらお酒 日本酒 純米大吟醸酒 丹精込めて醸した大12,171円お酒 日本酒 純米吟醸酒 三重県産酵母で醸した4,901円日本酒 純米吟醸酒 〈 純米吟醸720ml〉 3,627円日本酒 純米大吟醸酒 御殿桜 純米大吟醸 189,492円日本酒 純米吟醸酒 純米吟醸酒 蝉 一年寝か5,967円日本酒 辛口 純米吟醸 要四郎 720ml 美4,928円日本酒 純米吟醸酒 豊かな風土が育んだお酒清酒5,458円お酒 日本酒 純米吟醸酒 ご贈答品としてもおす5,390円日本酒 純米吟醸酒 ワイングラスでおいしい日本4,189円新着商品はこちら2026/4/9海鮮づくし DRB-D3,063円2026/4/9海鮮づくし DRB-C2,979円2026/4/9海鮮づくし DRB-G4,273円再販商品はこちら2026/4/11高糖度ブラッドオレンジジュース タロッコ 2本6,500円2026/4/11高糖度ブラッドオレンジジュース タロッコ 4本11,900円2026/4/11高糖度ブラッドオレンジジュース タロッコ 6本17,300円

【雄町米の旨味を感じる甘い香りがほのかに漂う口当たり柔らかな純米吟醸酒】 創業1688年、330年以上の歴史ある蔵元がお届けする「純米吟醸　桜室町」は、地元赤磐産、幻の酒米「雄町米」を100％用いた純米吟醸酒。
味吟醸米として有名な雄町米の特徴を醸し出し、ほのかな甘い香りのするおいしいお酒です。
【名称】アルコール 【数量・内容】720ml 【賞味期間】365日 【原材料】米（岡山県産）・米麹（岡山県産） 【酒類品目】純米吟醸酒類似商品はこちらお酒 日本酒 大吟醸酒 名水百選 雄町冷泉仕込6,734円お酒 日本酒 純米大吟醸酒 名水百選 雄町冷泉4,620円お酒 日本酒 純米酒 旨味と酸味が特徴 契約栽2,816円お酒 日本酒 特別純米酒 冷からお燗までおいし3,036円日本酒 純米吟醸酒 ワイングラスでおいしい日本4,189円日本酒 純米吟醸酒 純米吟醸酒 蝉 一年寝か5,967円お酒 日本酒 純米吟醸酒 三重県産酵母で醸した4,901円日本酒 純米吟醸酒 純米吟醸 尾崎酒造株式会社4,810円お酒 日本酒 純米大吟醸酒 五神 神秘薫＆酒蔵8,712円新着商品はこちら2026/4/9海鮮づくし DRB-D3,063円2026/4/9海鮮づくし DRB-C2,979円2026/4/9海鮮づくし DRB-G4,273円再販商品はこちら2026/4/11高糖度ブラッドオレンジジュース タロッコ 2本6,500円2026/4/11高糖度ブラッドオレンジジュース タロッコ 4本11,900円2026/4/11高糖度ブラッドオレンジジュース タロッコ 6本17,300円

【雄町米の旨味を感じる甘い香りがほのかに漂う口当たり柔らかな純米吟醸酒】 創業1688年、330年以上の歴史ある蔵元がお届けする「純米吟醸　桜室町」は、地元赤磐産、幻の酒米「雄町米」を100％用いた純米吟醸酒。
味吟醸米として有名な雄町米の特徴を醸し出し、ほのかな甘い香りのするおいしいお酒です。
【名称】アルコール 【数量・内容】720ml 【賞味期間】365日 【原材料】米（岡山県産）・米麹（岡山県産） 【酒類品目】純米吟醸酒類似商品はこちらお酒 日本酒 大吟醸酒 名水百選 雄町冷泉仕込6,734円お酒 日本酒 純米大吟醸酒 名水百選 雄町冷泉4,620円お酒 日本酒 純米酒 旨味と酸味が特徴 契約栽2,816円お酒 日本酒 特別純米酒 冷からお燗までおいし3,036円日本酒 純米吟醸酒 ワイングラスでおいしい日本4,189円日本酒 純米吟醸酒 純米吟醸酒 蝉 一年寝か5,967円お酒 日本酒 純米吟醸酒 三重県産酵母で醸した4,901円日本酒 純米吟醸酒 純米吟醸 尾崎酒造株式会社4,810円お酒 日本酒 純米大吟醸酒 五神 神秘薫＆酒蔵8,712円新着商品はこちら2026/4/9海鮮づくし DRB-D3,063円2026/4/9海鮮づくし DRB-C2,979円2026/4/9海鮮づくし DRB-G4,273円再販商品はこちら2026/4/11高糖度ブラッドオレンジジュース タロッコ 2本6,500円2026/4/11高糖度ブラッドオレンジジュース タロッコ 4本11,900円2026/4/11高糖度ブラッドオレンジジュース タロッコ 6本17,300円