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●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。 メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。 日本酒の獺祭を造る際に、搾った後の酒粕を再醗酵させて蒸留した粕取り焼酎です。 純米大吟醸酒特有のフルーティーな香りが感じられ、味わいは軽やか。 アルコール度数がこれまでの35度から39度となり、さらに重厚な味わいになっております。 【蔵元情報】 一躍有名となった獺祭(だっさい)を醸すのは、山口県玖珂郡周東町獺越(おそごえ)にある株式会社 獺祭さんです。 この地名から一字をとって銘柄を「獺祭」と命名しています。 獺祭の言葉の意味は、獺(かわうそ)が捕らえた魚を岸に並べてまるで祭りをするようにみえるところから、詩や文をつくる時多くの参考資料等を広げちらす事をさします。2015年に建て替えられた12階建ての本社蔵がそびえ立ちます。 酒造好適米の王様的存在の山田錦を使用し、精米歩合が50%以下の日本酒、つまり 純米大吟醸酒のみを造るという、徹底したこだわりぶりです。 34歳で家業を継いだ三代目の桜井博志会長が、山口県の小規模な廃業寸前の酒蔵を躍進させるために、「酔うため 売るための酒ではなく 味わう酒を求めて」との信念で、それまで醸造していた普通酒「旭富士」の醸造を止めています。 杜氏の経験と勘を徹底的に数値化しデータ化することで、杜氏なしの酒造りを実現しています。 現在は、米の吸水量を頻繁な計量により管理し、日々発酵状態のデータを社員が分析しながら醸造管理を行っています。 空調設備を完備し、温度・湿度を調整できるようにした結果、冬期に限らず一年を通して酒造り(四季醸造)が可能になり、生産能力が格段に上昇しています。 獺祭の名前の後ろについている数字は精米歩合を表します。例えば、磨き二割三分ならば原料米を23%の大きさにまで削って醸しています。 獺祭はお米の磨き具合によって種類が分かれますが、どれも飲みやすいのが特徴です。 華やかな香り、お米の旨みを感じつつも、スッキリとした飲み口。 日本酒を飲んだことがない若い方々や、特に女性には一度飲んでいただきたいお酒です。 蔵元としては、決して幻の酒ではなく、誰もが手に取って飲んでいただけるようにと願っていますが実情ではプレミアム価格で出回っていることもあります。 また、海外展開にも成功し、日本酒大手メーカーと並ぶ売上高を達成するまでになっており、現在はニューヨークでも酒蔵を稼働させています。 ヨーロッパでもっとも権威ある食品コンクールとされるモンド・セレクションにおいて、 2012最高金賞を受賞、インターナショナルワイン&スピリッツコンペティション金賞受賞! 獺祭二割三分、三割九分、50がロサンゼルスで行われたインターナショナルワイン&スピリッツコンペティションで金賞を受賞! なかでも、獺祭二割三分は出品された酒のトップに選ばれました。 近年ではパリにジョエル・ロブションと共同で開いた Dassai Joel Robuchon 。最高の食事とともに「獺祭」を味わって「うまい」と実感していただきたい。 とのことです。 2020年4月 左が社長の桜井一宏氏 右が会長の桜井博志氏 他の獺祭はこちらから こちらの商品もオススメです。:醸し人九平次 黒龍 東洋美人 作 屋守 佐久の花 仙禽 播州一献 南 下記の用途などにも使用できます。: 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。
【セット内容】 ■猫また 25° 1.8L 6本セット / 鳥取県 千代むすび酒造 この焼酎は、なにやら怪しい焼酎です。 なにしろ妖怪猫またの焼酎ですから。 この焼酎には魔力があるらしく、 まるで何かに操られるように、夜な夜なこの焼酎を飲む人が増えてるらしいです。 三年熟成、そして本場・九州の焼酎にはない独特の風味がとてもいいのです。 そんなスペックなのに、この価格にはもう脱帽です! お湯割りにしても良いですよ! こちらもオススメです。 :【日本酒】黒龍・九頭龍 作 東洋美人佐久の花 仙禽 屋守 隆 白瀑・山本 羽根屋 瀧自慢 奥播磨 東一 天吹 雁木 賀茂金秀 正雪 初亀 すず音 醴泉 小左衛門 播州一献 ゆきの美人 明鏡止水 まつもと 三千盛 越乃寒梅 三井の寿 墨廼江 房島屋 天寳一 土佐しらぎく 酔鯨 あたごのまつ 醸し人九平次 日高見 出羽桜 上喜元 獺祭 義侠 彩来 手取川 吉田蔵u よこやま 横山五十 常山 ロ万 貴 わかむすめ 蓬莱泉 福海 聖 秋鹿 W 【焼酎】甑州 富乃宝山 天使の誘惑 旭萬年 海・くじら 蔵の師魂 黒瀬 撫磨杜 牧場の櫻 魔王 伊佐美 もぐら あやかし福助 かまど 八千代伝 熟柿 櫻井 千亀女 桜明日香 晴耕雨読 明るい農村 一壷春 摩無志 さそり けいこうとなるも 吾空 泰明 天の刻印 銀の水 ちんぐ つくし 鳥飼 豊永蔵 朝日 龍宮 青鹿毛 【前掛け・グラス・おつまみ】チーズ ソース ディップ うすはり 酒杯 錫 びいどろ 【ウィスキー】イチローズモルト 松井 【名入れボトル】日本酒 焼酎 ワイン 彫刻 下記の用途などにも使用できます。: 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。
●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。 メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。 ゆったりと落ち着いた米の旨みが広がる米焼酎。 やさしいしい口当たりで、どんどん盃が進みます!! 特定名称:米焼酎 原 材 料:米(国産米)・米こうじ(国産) 麹 菌:黄麹 蒸 留:常圧 アルコール度数:25 製 造 元:佐久の花酒造 長野県 ※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます) こちらもオススメです。 :【日本酒】黒龍・九頭龍 作 東洋美人佐久の花 仙禽 屋守 隆 白瀑・山本 羽根屋 瀧自慢 奥播磨 東一 天吹 雁木 賀茂金秀 正雪 初亀 すず音 醴泉 小左衛門 播州一献 ゆきの美人 明鏡止水 まつもと 三千盛 越乃寒梅 三井の寿 墨廼江 房島屋 天寳一 土佐しらぎく 酔鯨 あたごのまつ 醸し人九平次 日高見 出羽桜 上喜元 獺祭 義侠 彩来 手取川 吉田蔵u よこやま 横山五十 常山 ロ万 貴 わかむすめ 蓬莱泉 福海 聖 秋鹿 W 【焼酎】甑州 富乃宝山 天使の誘惑 旭萬年 海・くじら 蔵の師魂 黒瀬 撫磨杜 牧場の櫻 魔王 伊佐美 もぐら あやかし福助 かまど 八千代伝 熟柿 櫻井 千亀女 桜明日香 晴耕雨読 明るい農村 一壷春 摩無志 さそり けいこうとなるも 吾空 泰明 天の刻印 銀の水 ちんぐ つくし 鳥飼 豊永蔵 朝日 龍宮 青鹿毛 【前掛け・グラス・おつまみ】チーズ ソース ディップ うすはり 酒杯 錫 びいどろ 【ウィスキー】イチローズモルト 松井 【名入れボトル】日本酒 焼酎 ワイン 彫刻 下記の用途などにも使用できます。: 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。
●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。 メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。 「球磨のテロワールに根ざして」・・・ ワインでは「テロワール」=土壌・風土・気候という概念があり用語としてよく使われますが 豊永酒造さんも創業時より球磨のテロワールに根ざした「球磨の米・球磨の水・球磨の人」による焼酎造りを実践し、蔵人の手で原料米を育て、地域に根ざした焼酎造りを行っておられます。 原料米に、厳しいオーガニックの基準を満たした契約農家と自社農園で造る「有機自然米」を全量使用!! 品種は、酒造好適米の「西海一三四号・山田錦」。仕込み水は、日本三大急流の一つである「球磨川」の上流部にあたる 湯前の清らかで柔らかい地下天然水を使用しております。 旨味を残すために最小限のろ過しか行われておりませんので、旨味成分の「焼酎の花」とよばれるものが、白く濁って見える場合がございますが、 品質には影響ございません。 よく振ってからお召し上がり下さい! 口に含むと、やわらかな甘さと、ほのかに香る爽やかな香りに包まれます。 後口は実にサッパリとしていますので、様々な料理との相性がピッタリです!! 豊永蔵 減圧蒸留 25° 720ml 熊本県 豊永酒造 米焼酎 こちらもオススメです。 :【日本酒】黒龍・九頭龍 作 東洋美人佐久の花 仙禽 屋守 隆 白瀑・山本 羽根屋 瀧自慢 奥播磨 東一 天吹 雁木 賀茂金秀 正雪 初亀 すず音 醴泉 小左衛門 播州一献 ゆきの美人 明鏡止水 まつもと 三千盛 越乃寒梅 三井の寿 墨廼江 房島屋 天寳一 土佐しらぎく 酔鯨 あたごのまつ 醸し人九平次 日高見 出羽桜 上喜元 獺祭 義侠 彩来 手取川 吉田蔵u よこやま 横山五十 常山 ロ万 貴 わかむすめ 蓬莱泉 福海 聖 秋鹿 W 【焼酎】甑州 富乃宝山 天使の誘惑 旭萬年 海・くじら 蔵の師魂 黒瀬 撫磨杜 牧場の櫻 魔王 伊佐美 もぐら あやかし福助 かまど 八千代伝 熟柿 櫻井 千亀女 桜明日香 晴耕雨読 明るい農村 一壷春 摩無志 さそり けいこうとなるも 吾空 泰明 天の刻印 銀の水 ちんぐ つくし 鳥飼 豊永蔵 朝日 龍宮 青鹿毛 【前掛け・グラス・おつまみ】チーズ ソース ディップ うすはり 酒杯 錫 びいどろ 【ウィスキー】イチローズモルト 松井 【名入れボトル】日本酒 焼酎 ワイン 彫刻 下記の用途などにも使用できます。: 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。豊永酒造さんは、明治27年に初代「豊永 鶴松」氏が、熊本県球磨郡(くまぐん)湯前の地に創業しました。 創業当時から自社田を持ち、自分たちで作った米で仕込んだ焼酎「都鶴」(球磨川の支流・都川から命名)を発売し、それから116年、 現在4代目当主「豊永史郎」氏は、この創業の思いをより一層深め「有機球磨米」を原料とする「豊永蔵」を中心とした焼酎造りを行っておられます。
●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。 メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。 2022年 第一回 「酒屋が選ぶ焼酎大賞」米焼酎部門にて大賞を受賞! 球磨産の有機オーガニック米を使用した米焼酎です。 昔ながらの伝統の常圧蒸留により、 とても香ばしい香りと、甘みを感じる力強い味わいが特徴です。 球磨地方ではジビエ料理、特にイノシシ鍋と一緒に常圧米焼酎を飲んでいました。 現在では、脂身の乗った豚肉料理と合わせると、 肉の脂と常圧豊永蔵の甘みが大変マッチします。 特に豚肉のしゃぶしゃぶがおすすめです。 球磨地方は周囲を山で囲まれた盆地による温暖湿潤な気候と、 日本三大急流「球磨川」の豊かな水源に恵まれています。 「豊永蔵」はそのような球磨のテロワール(気候・風土)を 焼酎として表現しました。 豊永蔵に使用されている有機米は、 米ぬかを発酵させた「ぼかし」を田植え前に使用します。 田んぼの微生物を活性化させ、虫や病気に強い稲が出来上がります。 雑草にも強く、ほとんど手がかからない田んぼです。 水を張ると「ホウネンエビ」や「ゲンゴロウ」など、 きれいな水にしか現れない生き物も観察できます。 ぜひ球磨地方の雄大な自然を思い浮かべながら、「豊永蔵」をお楽しみください。 分 類:米焼酎 原材料:米(球磨産)・米麹(球磨産米) 蒸 留:常圧蒸留 度 数:25度 製造元:豊永酒造(熊本県) こちらもオススメです。 :【日本酒】黒龍・九頭龍 作 東洋美人佐久の花 仙禽 屋守 隆 白瀑・山本 羽根屋 瀧自慢 奥播磨 東一 天吹 雁木 賀茂金秀 正雪 初亀 すず音 醴泉 小左衛門 播州一献 ゆきの美人 明鏡止水 まつもと 三千盛 越乃寒梅 三井の寿 墨廼江 房島屋 天寳一 土佐しらぎく 酔鯨 あたごのまつ 醸し人九平次 日高見 出羽桜 上喜元 獺祭 義侠 彩来 手取川 吉田蔵u よこやま 横山五十 常山 ロ万 貴 わかむすめ 蓬莱泉 福海 聖 秋鹿 W 【焼酎】甑州 富乃宝山 天使の誘惑 旭萬年 海・くじら 蔵の師魂 黒瀬 撫磨杜 牧場の櫻 魔王 伊佐美 もぐら あやかし福助 かまど 八千代伝 熟柿 櫻井 千亀女 桜明日香 晴耕雨読 明るい農村 一壷春 摩無志 さそり けいこうとなるも 吾空 泰明 天の刻印 銀の水 ちんぐ つくし 鳥飼 豊永蔵 朝日 龍宮 青鹿毛 【前掛け・グラス・おつまみ】チーズ ソース ディップ うすはり 酒杯 錫 びいどろ 【ウィスキー】イチローズモルト 松井 【名入れボトル】日本酒 焼酎 ワイン 彫刻 下記の用途などにも使用できます。: 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。
分 類 米焼酎 原材料 米・米こうじ(黄麹) 蒸留方法 減圧蒸留 度 数 25度 製造元 鳥飼酒造(熊本県) ※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます) テレビ番組 ポツンと一軒家でも取り上げられた熊本の小さな焼酎蔵です。 造られているのは、何とこの鳥飼(とりかい)1銘柄だけなんです。 焼酎造りのストイックさを感じます。 2020年の九州豪雨でも被害に。 しかし、この逆境を乗り越えると語っていらっしゃいました。 あの雅子さまお気に入りの極上米焼酎! 封を開けると果実のような香りが広がる。 えっ!これが焼酎なの?と驚くこと間違いなし! ツンとくるアルコールの刺激が全く感じられない。 味わいはソフトで舌にのせると、すっと切れる。 アフターフレーバーも桃の香りのようにこれまた上品。 15年間の研究を経て、世に出たのが平成8年頃。 おかげさまで当店では発売当初から取り扱わさせていただいております。 こちらもオススメです。 :【日本酒】黒龍・九頭龍 作 東洋美人佐久の花 仙禽 屋守 隆 白瀑・山本 羽根屋 瀧自慢 奥播磨 東一 天吹 雁木 賀茂金秀 正雪 初亀 すず音 醴泉 小左衛門 播州一献 ゆきの美人 明鏡止水 まつもと 三千盛 越乃寒梅 三井の寿 墨廼江 房島屋 天寳一 土佐しらぎく 酔鯨 あたごのまつ 醸し人九平次 日高見 出羽桜 上喜元 獺祭 義侠 彩来 手取川 吉田蔵u よこやま 横山五十 常山 ロ万 貴 わかむすめ 蓬莱泉 福海 聖 秋鹿 W 【焼酎】甑州 富乃宝山 天使の誘惑 旭萬年 海・くじら 蔵の師魂 黒瀬 撫磨杜 牧場の櫻 魔王 伊佐美 もぐら あやかし福助 かまど 八千代伝 熟柿 櫻井 千亀女 桜明日香 晴耕雨読 明るい農村 一壷春 摩無志 さそり けいこうとなるも 吾空 泰明 天の刻印 銀の水 ちんぐ つくし 鳥飼 豊永蔵 朝日 龍宮 青鹿毛 【前掛け・グラス・おつまみ】チーズ ソース ディップ うすはり 酒杯 錫 びいどろ 【ウィスキー】イチローズモルト 松井 【名入れボトル】日本酒 焼酎 ワイン 彫刻 下記の用途などにも使用できます。: 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。送料無料!! ※北海道・沖縄は送料を別途1000円いただきます。
●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。 メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。 「もろみ取り製法」とは、酒粕を新鮮なうちに再度、水で解いてもろみの様な状態にさせ、そして再び発酵さたものを蒸留して造る焼酎です。 再発酵をさせるには酵母菌にパワーが必要となります。 その為には酒粕の「鮮度」が重要で、お酒を搾り酒粕を取った翌日には焼酎造りを開始しなくては行けません。 日本酒造りと同時進行で焼酎造りを行わなくては行けないので蔵の中は大変です。 こちらもオススメです。 :【日本酒】黒龍・九頭龍 作 東洋美人佐久の花 仙禽 屋守 隆 白瀑・山本 羽根屋 瀧自慢 奥播磨 東一 天吹 雁木 賀茂金秀 正雪 初亀 すず音 醴泉 小左衛門 播州一献 ゆきの美人 明鏡止水 まつもと 三千盛 越乃寒梅 三井の寿 墨廼江 房島屋 天寳一 土佐しらぎく 酔鯨 あたごのまつ 醸し人九平次 日高見 出羽桜 上喜元 獺祭 義侠 彩来 手取川 吉田蔵u よこやま 横山五十 常山 ロ万 貴 わかむすめ 蓬莱泉 福海 聖 秋鹿 W 【焼酎】甑州 富乃宝山 天使の誘惑 旭萬年 海・くじら 蔵の師魂 黒瀬 撫磨杜 牧場の櫻 魔王 伊佐美 もぐら あやかし福助 かまど 八千代伝 熟柿 櫻井 千亀女 桜明日香 晴耕雨読 明るい農村 一壷春 摩無志 さそり けいこうとなるも 吾空 泰明 天の刻印 銀の水 ちんぐ つくし 鳥飼 豊永蔵 朝日 龍宮 青鹿毛 【前掛け・グラス・おつまみ】チーズ ソース ディップ うすはり 酒杯 錫 びいどろ 【ウィスキー】イチローズモルト 松井 【名入れボトル】日本酒 焼酎 ワイン 彫刻 下記の用途などにも使用できます。: 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。この焼酎は花酵母を用いて醸した吟醸酒の酒粕を原料に 「もろみ取り製法」と言われる方法で造った粕取り焼酎です。
●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。 メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。 この焼酎は花酵母を用いて醸した吟醸酒の酒粕を原料 「もろみ取り製法」と言われる方法で造った粕取り焼酎です。 「もろみ取り製法」とは、酒粕を新鮮なうちに再度、水で解いて もろみの様な状態にさせ、そして再び発酵さたものを蒸留して造る焼酎です。 再発酵をさせるには酵母菌にパワーが必要となります。 その為には酒粕の「鮮度」が重要で、 お酒を搾り酒粕を取った翌日には焼酎造りを開始しなくては行けません。 日本酒造りと同時進行で焼酎造りを行わなくては行けないので蔵の中は大変です。 吟醸酒特有のメロン、白桃、リンゴに似た華やかな香りが凝縮されています。 さらに、かめ壷貯蔵熟成によりまろやかになってふくよかに拡がる心地よさは最高! 天吹(あまぶき)吟醸酒粕焼酎 25°1.8L 佐賀県 天吹酒造 こちらもオススメです。 :【日本酒】黒龍・九頭龍 作 東洋美人佐久の花 仙禽 屋守 隆 白瀑・山本 羽根屋 瀧自慢 奥播磨 東一 天吹 雁木 賀茂金秀 正雪 初亀 すず音 醴泉 小左衛門 播州一献 ゆきの美人 明鏡止水 まつもと 三千盛 越乃寒梅 三井の寿 墨廼江 房島屋 天寳一 土佐しらぎく 酔鯨 あたごのまつ 醸し人九平次 日高見 出羽桜 上喜元 獺祭 義侠 彩来 手取川 吉田蔵u よこやま 横山五十 常山 ロ万 貴 わかむすめ 蓬莱泉 福海 聖 秋鹿 W 【焼酎】甑州 富乃宝山 天使の誘惑 旭萬年 海・くじら 蔵の師魂 黒瀬 撫磨杜 牧場の櫻 魔王 伊佐美 もぐら あやかし福助 かまど 八千代伝 熟柿 櫻井 千亀女 桜明日香 晴耕雨読 明るい農村 一壷春 摩無志 さそり けいこうとなるも 吾空 泰明 天の刻印 銀の水 ちんぐ つくし 鳥飼 豊永蔵 朝日 龍宮 青鹿毛 【前掛け・グラス・おつまみ】チーズ ソース ディップ うすはり 酒杯 錫 びいどろ 【ウィスキー】イチローズモルト 松井 【名入れボトル】日本酒 焼酎 ワイン 彫刻 下記の用途などにも使用できます。: 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。
●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピングD→ +1500円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピングD+メッセージ→ +1600円 にて対応させていただきます。 メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。 分 類 米焼酎 原材料 米・米こうじ(黄麹) 蒸留方法 減圧蒸留 度 数 25度 製造元 鳥飼酒造(熊本県) ※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます) テレビ番組 ポツンと一軒家でも取り上げられた熊本の小さな焼酎蔵です。 造られているのは、何とこの鳥飼(とりかい)1銘柄だけなんです。 焼酎造りのストイックさを感じます。 2020年の九州豪雨でも被害に。 しかし、この逆境を乗り越えると語っていらっしゃいました。 あの雅子さまお気に入りの極上米焼酎! 封を開けると果実のような香りが広がる。 えっ!これが焼酎なの?と驚くこと間違いなし! ツンとくるアルコールの刺激が全く感じられない。 味わいはソフトで舌にのせると、すっと切れる。 アフターフレーバーも桃の香りのようにこれまた上品。 15年間の研究を経て、世に出たのが平成8年頃。 おかげさまで当店では発売当初から取り扱わさせていただいております。 こちらもオススメです。 :【日本酒】黒龍・九頭龍 作 東洋美人佐久の花 仙禽 屋守 隆 白瀑・山本 羽根屋 瀧自慢 奥播磨 東一 天吹 雁木 賀茂金秀 正雪 初亀 すず音 醴泉 小左衛門 播州一献 ゆきの美人 明鏡止水 まつもと 三千盛 越乃寒梅 三井の寿 墨廼江 房島屋 天寳一 土佐しらぎく 酔鯨 あたごのまつ 醸し人九平次 日高見 出羽桜 上喜元 獺祭 義侠 彩来 手取川 吉田蔵u よこやま 横山五十 常山 ロ万 貴 わかむすめ 蓬莱泉 福海 聖 秋鹿 W 【焼酎】甑州 富乃宝山 天使の誘惑 旭萬年 海・くじら 蔵の師魂 黒瀬 撫磨杜 牧場の櫻 魔王 伊佐美 もぐら あやかし福助 かまど 八千代伝 熟柿 櫻井 千亀女 桜明日香 晴耕雨読 明るい農村 一壷春 摩無志 さそり けいこうとなるも 吾空 泰明 天の刻印 銀の水 ちんぐ つくし 鳥飼 豊永蔵 朝日 龍宮 青鹿毛 【前掛け・グラス・おつまみ】チーズ ソース ディップ うすはり 酒杯 錫 びいどろ 【ウィスキー】イチローズモルト 松井 【名入れボトル】日本酒 焼酎 ワイン 彫刻 下記の用途などにも使用できます。: 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。12本で送料無料! ※北海道・沖縄は送料を別途1000円いただきます。
●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。 メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。 「球磨のテロワールに根ざして」・・・ ワインでは「テロワール」=土壌・風土・気候という概念があり用語としてよく使われますが 豊永酒造さんも創業時より球磨のテロワールに根ざした「球磨の米・球磨の水・球磨の人」 による焼酎造りを実践し、蔵人の手で原料米を育て地域に根ざした焼酎造りを行っておられます。 原料米に、厳しいオーガニックの基準を満たした契約農家と 自社農園で造る「有機自然米」を全量使用!! 品種は、酒造好適米の「西海一三四号・山田錦」。 仕込み水は、日本三大急流の一つである「球磨川」の上流部にあたる 湯前の清らかで柔らかい地下天然水を使用しております。 減圧蒸留で、旨味を残すために最小限のろ過しか行われておりませんので、 旨味成分の「焼酎の花」とよばれるものが、白く濁って見える場合がございますが、品質には影響ございません。 よく振ってからお召し上がり下さい! 口に含むと、やわらかな甘さと、ほのかに香る爽やかな香りに包まれます。 後口は実にサッパリとしていますので、様々な料理との相性がピッタリです!! 豊永蔵 減圧蒸留(とよながくら げんあつじょうりゅう)25°720ml 熊本県 豊永酒造 米焼酎 こちらもオススメです。 :【日本酒】黒龍・九頭龍 作 東洋美人佐久の花 仙禽 屋守 隆 白瀑・山本 羽根屋 瀧自慢 奥播磨 東一 天吹 雁木 賀茂金秀 正雪 初亀 すず音 醴泉 小左衛門 播州一献 ゆきの美人 明鏡止水 まつもと 三千盛 越乃寒梅 三井の寿 墨廼江 房島屋 天寳一 土佐しらぎく 酔鯨 あたごのまつ 醸し人九平次 日高見 出羽桜 上喜元 獺祭 義侠 彩来 手取川 吉田蔵u よこやま 横山五十 常山 ロ万 貴 わかむすめ 蓬莱泉 福海 聖 秋鹿 W 【焼酎】甑州 富乃宝山 天使の誘惑 旭萬年 海・くじら 蔵の師魂 黒瀬 撫磨杜 牧場の櫻 魔王 伊佐美 もぐら あやかし福助 かまど 八千代伝 熟柿 櫻井 千亀女 桜明日香 晴耕雨読 明るい農村 一壷春 摩無志 さそり けいこうとなるも 吾空 泰明 天の刻印 銀の水 ちんぐ つくし 鳥飼 豊永蔵 朝日 龍宮 青鹿毛 【前掛け・グラス・おつまみ】チーズ ソース ディップ うすはり 酒杯 錫 びいどろ 【ウィスキー】イチローズモルト 松井 【名入れボトル】日本酒 焼酎 ワイン 彫刻 下記の用途などにも使用できます。: 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。豊永酒造さんは、明治27年に初代「豊永 鶴松」氏が、熊本県球磨郡(くまぐん)湯前の地に創業しました。 創業当時から自社田を持ち、自分たちで作った米で仕込んだ焼酎「都鶴」 (球磨川の支流・都川から命名)を発売してから116年 現在4代目当主「豊永史郎」氏は、この創業の思いをより一層深め 「有機球磨米」を原料とする「豊永蔵」を中心とした焼酎造りを行っておられます。
〈様々なシーンで〉 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 合格祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 就職祝い 社会人 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人祝 節分 バレンタイン ホワイトデー ひな祭り 卒業式卒業祝い 入学式 お花見 ゴールデンウィーク 七夕初盆 お盆 御中元 お中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 開院祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 卒業式 父の日 母の日 七夕 初盆 還暦御祝い 還暦祝 誕生日 お返し お祝い返し パパ ママ お父さん お母さん 母親 父親 両親 兄 弟 姉 妹 祖母 祖父 おばあちゃん おじいちゃん 職場 上司 先輩 後輩 同僚 父の日ギフト 母の日ギフト お中元ギフト お歳暮ギフト 夕食 家のみ 家飲み 仕事終わり 仕事帰りの一杯 自分へのご褒美 キャンプ スポーツ観戦 親睦会 懇親会 パーティー
減圧 球磨拳(くまけん)25度1800ml くまけん 熊本県球磨郡多良木町 恒松酒造本店 吟醸酒用の黄麹量を約2倍使用し減圧蒸留・無濾過で仕上げた米焼酎!「フルーティーさと果実香」が楽しめます ●熊本県南東部、宮崎県都境を接する球磨郡多良木町は山(九州山地)と川(球磨川)のある自然に恵ま れた町です。 この町の、昔 鶴が飛来して羽を休めた場所という意味を持つ鶴羽にある恒松酒造店は大正9年創業の蔵で 、前田勝国杜氏のもと焼酎づくりに邁進しておられます。 ●吟醸酒用の黄麹菌と酵母で丁寧に低温発酵させ無濾過で仕上げた米焼酎です。 吟醸酒用の黄麹量を約2倍使用し、丁寧に低温発酵させ、減圧蒸留されているため「フルーティー さと果実香」が引き出された米焼酎となっております。 口に含むと「メロン」の香りを楽しむ事ができ、是非、ロック、ストレートでお飲みいただき商品です。 ○グラスに注ぐと、黄麹仕込みならではの華やかな香りが漂います。 メロンの香りもほのかに感じます。 ○口に含むと、厚みのある甘みが口中に広がり果実香が鼻に抜けていきます。 飲みやく旨みが余韻を残します。 ○ロック、ストレートがいけます。 「球磨拳」とは、球磨地方に伝わる酒宴時に行うジャンケンゲームです。 容 量:1800ml 原材料:米 米麹 アルコール度数:25度
メローコヅル エクセレンス 41度700ml めろーこずる えくせれんす 日置市 小正醸造 3年連続のモンドセレクション最高金賞に輝いた樫樽熟成の米焼酎!とても香りがよく、コクのある深く丸い味わい、そして後味はスッキリしています ●小正醸造は日置市日吉町日置にあります。 創業は明治6年(1886年)となっていますが、それ以前に日置にある島津家の祭神・八幡神社のお神酒造りから焼酎造りをはじめていたそうです。 契約農家と連携して、「生産農家の顔の見える焼酎づくり」をモットーとしています。 日置蒸溜蔵で焼酎を製造し、こだわりの焼酎は貯蔵庫『メローコヅルの里』で貯蔵熟成しています。 ●蔵を代表する日本で初めての長期熟成米焼酎「メローコヅル」は二代目・小正嘉之助によって五十年以上前に誕生しました。 「世界の名だたる蒸留酒が貯蔵熟成されているように、日本の蒸留酒である米焼酎も貯蔵熟成すれば必ずうまくなる」という嘉之助の信念による挑戦のたまものだったそうです。 困難を極めたのは、「原酒づくり」でした。 長期貯蔵に耐えうる原酒をめざし、試行錯誤の末に、三度の蒸留によって香味の調和を保ったままアルコール度数を上げる方法に到達。 そして、1951年に最初の原酒が樫樽で眠りにつき、6年貯蔵を経た1957年、初めて世に送り出されました。 ●「メローコヅル・エクセレンス」は、さらに原料の米を吟味して貯蔵期間も長く、ブレンドの技を磨きあげて誕生した商品です。 ごく淡い琥珀色、芳しく豊かな香り、そして樫樽で長期貯蔵した焼酎ならではのコクのある深く丸い味わい。 41度というアルコール度数を感じさせない まろやかな口当たりです。 ●ロックが一押しです。 ○2009〜2011年、3年連続モンドセレクションにおいて最高金賞を受賞し、インターナショナルハイクオリティートロフィーを授与されました。 「メロー」とは、 英語の形容詞、「mellow」のこと。 果物が熟している様子や、酒が芳醇である様子を表現する言葉です。 容 量:700ml 原材料:米(国産米) 米麹(国産米) アルコール度数:41度 化粧箱のサイズ(縦×横×奥行): 27cm×9cm×9cm
芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 ふるさと 手土産 プレゼント 年末古音(こおん)二十一年貯蔵 樫樽仕上 25度720ml こおん 南さつま市 吹上焼酎 古代米で醸した米焼酎を21年以上熟成させ、さらに樫樽に貯蔵して仕上げた蔵秘蔵酒です。その味わいは? ●明治29年(1891年)創業の吹上焼酎は、南さつま市加世田宮原の田園地帯にあります。 田圃越しに見える 壁面に書かれた大きな「小松帯刀」「かいこうず」の文字が醸造所の目印です。 ●「古音(こおん)二十一年貯蔵 樫樽仕上」は、紫黒米(古代米)を白麹で醸した原酒を21年以上熟成させ、さらに樫樽に貯蔵して仕上げた蔵秘蔵の米焼酎です。 ※「紫黒米」は「古代米」とも呼ばれ、太古の昔から神事のお供え物 として使用されてきたお米です 21年もの長きにわたり熟成させたことで まろやかで深みのある味わいになりましたが、さらに樫樽に貯蔵することにより芳醇な香りに仕上がっています。 ○淡い琥珀色をした焼酎をグラスに注ぐと、豊かな樫樽熟成の香が漂います。 バニラ香が印象的です。 ○口に含むと、口当たりのやわらかい旨味が広がります。 とろけるようなまろやかさでグイグイ飲むのがもったいないような美味しさです。 余韻を長く楽しめます。 ○ロックもいいですがオススメはストレート! 容 量:720ml 原材料:米(古代米)米麹 アルコール度数:25度 化粧箱のサイズ(縦×横×奥行): 35cm×9cm×9cm
杜氏 寿福絹子 25度1800ml じゅふくきぬこ 熊本県人吉市 寿福酒造場 蔵の四代目の名を冠した麦焼酎。常圧で蒸留して貯蔵熟成することで麦の良さをしっかり出した麦焼酎です ●明治23年(1890年)に創業された寿福酒造場(じゅふくしゅぞうじょう)は熊本県人吉市にあります。 球磨川にほど近い場所にある寿福酒造場は、昔ながらの木造2階建ての風格のある建物で、はじめて訪ねたときには これが醸造場?と正直驚きました。 蔵は、創業以来「常圧蒸留」ひとすじを守り続けています。 蒸留酒は熟成させてこそまろやかで芳醇な風味を醸すもの。特に常圧の焼酎は寝かせることによって深い味わいとなる・・・との想いで丁寧な焼酎造りをされておられます。 全工程を手作業で造っておられます。 ●「杜氏 福寿絹子」は蔵の四代目の名を冠した麦焼酎です。 地元産二条麦100%を原料に、麦麹(白)で醸し、2年以上貯蔵熟成して仕上げました。 麦由来の香ばしさはパンチのある甘みと旨味が特徴です。長く寝かせ熟成が進むと、まろやかさが増しシングルモルトのような複雑な味わいに育っています。 ○グラスに注ぐと、豊かなしっかりして甘みをおびた麦の香りが漂います。 ○口に含むと、コクのある旨み甘みが口中に広がります。 アルコール感(ピリピリ)を感じさせない柔らかな旨みのある味わいで スムーズに喉を通ります。 しっかりした骨格を感じます。 ○ロック、お湯割りがオススメです。 容 量:1800ml 原材料:麦 麦麹 アルコール度数:25度
武者返し 25度720ml むしゃがえし 熊本県人吉市 寿福酒造場 球磨焼酎の名門・寿福酒造場の代表銘柄!地元産ヒノヒカリを原料に常圧蒸留で造られました。ずっと飲み続けられるような焼酎を目指されたそうです ●明治23年(1890年)に創業された寿福酒造場(じゅふくしゅぞうじょう)は熊本県人吉市にあります。 球磨川にほど近い場所にある寿福酒造場は、昔ながらの木造2階建ての風格のある建物で、はじめて訪ねたときには これが醸造場?と正直驚きました。 蔵は、創業以来「常圧蒸留」ひとすじを守り続けています。 蒸留酒は熟成させてこそまろやかで芳醇な風味を醸すもの。特に常圧の焼酎は寝かせることによって深い味わいとなる・・・との想いで丁寧な焼酎造りをされておられます。 全工程を手作業で造っておられます。 ●蔵を代表する米焼酎「球磨焼酎 武者返し」は、地元産ヒノヒカリ100%を原料に醸し常圧蒸留で蒸留した米焼酎です。 ずっと飲み続けられるような焼酎を目指してつくられたそうです。 お米由来の優しくふくよかな味わい、ご飯の炊きたてのようなほっこりと甘い香りが特徴です。 ○グラスに注ぐと、豊かなほっこりとした甘い香りが漂います。 ○口に含むと、コクのある旨みが口中に広がります。 口当たりは優しいですがふくよかでしっかりした味わいです。 喉越しはまろやかで、旨みがスッ〜と消えていきます。 ○蔵元オススメは「燗ロック」! ※氷を入れたロックグラスにお燗した焼酎を注いで 飲んでみてください。食事全般と合います。 お湯割り、水割り、炭酸割りもいけます。 武者返し 1800mlはコチラから 容 量:720ml 原材料:米 米麹 アルコール度数:25度
武者返し 25度1800ml むしゃがえし 熊本県人吉市 寿福酒造場 球磨焼酎の名門・寿福酒造場の代表銘柄!地元産ヒノヒカリを原料に常圧蒸留で造られました。ずっと飲み続けられるような焼酎を目指されたそうです ●明治23年(1890年)に創業された寿福酒造場(じゅふくしゅぞうじょう)は熊本県人吉市にあります。 球磨川にほど近い場所にある寿福酒造場は、昔ながらの木造2階建ての風格のある建物で、はじめて訪ねたときには これが醸造場?と正直驚きました。 蔵は、創業以来「常圧蒸留」ひとすじを守り続けています。 蒸留酒は熟成させてこそまろやかで芳醇な風味を醸すもの。特に常圧の焼酎は寝かせることによって深い味わいとなる・・・との想いで丁寧な焼酎造りをされておられます。 全工程を手作業で造っておられます。 ●蔵を代表する米焼酎「球磨焼酎 武者返し」は、地元産ヒノヒカリ100%を原料に醸し常圧蒸留で蒸留した米焼酎です。 ずっと飲み続けられるような焼酎を目指してつくられたそうです。 お米由来の優しくふくよかな味わい、ご飯の炊きたてのようなほっこりと甘い香りが特徴です。 ○グラスに注ぐと、豊かなほっこりとした甘い香りが漂います。 ○口に含むと、コクのある旨みが口中に広がります。 口当たりは優しいですがふくよかでしっかりした味わいです。 喉越しはまろやかで、旨みがスッ〜と消えていきます。 ○蔵元オススメは「燗ロック」! ※氷を入れたロックグラスにお燗した焼酎を注いで 飲んでみてください。食事全般と合います。 お湯割り、水割り、炭酸割りもいけます。 武者返し 720mlはコチラから 容 量:1800ml 原材料:米 米麹 アルコール度数:25度
白鯨(はくげい)25度 720ml はくげい 枕崎市 薩摩酒造 低温仕込みと独自の熟成貯蔵で丁寧に仕上げた純米熟成米焼酎。フルーティな香りにまろやかでスッキリした味わい ●厳選された米100%を原料に、酵母にこだわり低温仕込みと独自の熟成貯蔵で丁寧に仕上げた米焼酎です。 フルーティでさわやかな香りとまろやかでスッキリした味わいに仕上がっています。 ●ロック、水割りがオススメですがお湯割りもいけます。 容 量:720ml 原材料:米 米麹 アルコール度数:25度
Oak Road(オークロード)箱付 37度720ml おーくろーど 熊本県球磨郡あさぎり町 高田酒造場 手造りの米焼酎原酒を5種類の樫樽で長期熟成させてつくりました。高級ブランデーを想わせる芳醇な香りにまろやかですが濃い甘みのある上品な味わい ●球磨川上流・あさぎり町深田の球磨川の近くにある高田酒造場は明治35年(1902年)創業の歴史のある蔵 です。 昔ながらの石蔵の麹室、カメ仕込みを受け継ぎ、焼酎はすべて手づくりというこだわりの少量生産を守って います。 ◆蔵は原料である「お米」にこだわっています。 地元のあさぎり町でとれた新米を原料に焼酎を仕込んでいます。破砕米ではなく、普通に食べられるおいしいお米(ヒノヒカリ)です。それを特別に精白度を上げて精米してもらっています。 この新米を使い、麹室で手揉みで麹づくりをしています。 ●「Oak Road(オークロード)」は、磨き上げた原料米に石蔵の麹室にて手造りした麹を使い甕壷で仕込んで 造りあげた米焼酎の原酒を5種類の樫樽に詰めて、夏でも涼しい石蔵で長期間寝かせ それぞれの樫樽の熟成 ぶりを見ながら原酒を少量ずつ取り出してブレンドしてつくられた樫樽熟成米焼酎です。 ◆樫樽はヘネシー、レミーマルタンといった銘酒の熟成に使用されたもので、 「ホワイトオーク」「リムーザンオーク」「シェリー」「コニャック」「スコッチ」の 5種類の樽です 5種類の樫樽の熟成ぶりをみながら、琥珀色の原酒を少量ずつ取り出し熟練の職人がブレンドしています。 琥珀色の成分は健康によいタンニンやカテコールなどのポリフェノール類で、世界の名だたる最高級 ブランデーに優るとも劣らない香りです。 ●これが米焼酎?というくらい焼酎らしくありません。 高級ブランデーを想わせる芳醇な香り、まろやかですが濃い甘みのある上品な味わいで長く余韻を楽しめます。 ロックもいいですが冷やしてチビリチビリとストレートで飲むのもいいです。 Oak Road Premium 41度500mlサイズはコチラから 容 量:720ml 原材料:米 米麹 アルコール度数:37度 化粧箱のサイズ(縦×横×奥行): 28.5cm×10cm×10cm
樫樽熟成焼酎 遊木(ゆき)25度720ml ゆき 熊本県球磨郡あさぎり町 高田酒造場 手造りの米焼酎原酒を5種類の樫樽で長期熟成させることで造りあげた、上品な深い香りにまろやかでやさしく濃い甘みの熟成焼酎 ●球磨川上流・あさぎり町深田の球磨川の近くにある高田酒造場は明治35年(1902年)創業の歴史のある蔵です。 昔ながらの石蔵の麹室、カメ仕込みを受け継ぎ、焼酎はすべて手づくりというこだわりの少量生産を守っています。 ◆蔵は原料である「お米」にこだわっています 地元のあさぎり町でとれた新米を原料に焼酎を仕込んでいます。破砕米ではなく、普通に食べられるおいしいお米(ヒノヒカリ)です。それを特別に精白度を上げて精米してもらっています。 この新米を使い、麹室で手揉みで麹づくりをしています。 ◆そして、蔵の大きな特色は「花酵母」を使用していることです 「花酵母」とは東京農大の中田教授が世界で初めて天然の花から採取した野生の酵母菌のことで、花から分離した酵母が香りと旨みを引き出します。 ●「遊木」は、磨き上げた原料米に石蔵の麹室にて手造りした麹を使い甕壷で仕込んで造りあげた原酒を5種類の樫樽に詰めて、夏でも涼しい石蔵で長期間寝かせ それぞれの樫樽の熟成ぶりを見ながら原酒を少量ずつ取り出してブレンドしてつくられた樫樽熟成米焼酎です。 ◆樫樽はヘネシー、レミーマルタンといった銘酒の熟成に使用されたもので、 「ホワイトオーク」「リムーザンオーク」「シェリー」「コニャック」「スコッチ」の 5種類の樽です 【スタッフと試飲しました】 ○開栓すると、バニラのような上品で甘く深い香りが漂います。 ○口に含むと まろやかでやわらかく、そして濃い甘みが口中に広がります。 何も知らずに飲んだらブランデーと間違うかもしれません。 喉越しはまろやかで、長く余韻を楽しめます。 ○ストレートもいいですが、ロック派が圧倒的でした。 ●これが米焼酎?というくらい焼酎らしくありません。 しかし、とても美味しいです!! ○本商品は、大分県の有名温泉地・由布院を代表する超高級旅館しか出していませんでした。 ファンの皆様のご要望で商品化されたそうです。 ○本商品は、2014年秋季&2015年春季と2季連続で全国酒類コンクール米焼酎部門において第一位を受賞しました 容 量:720ml 原材料:米 米麹 アルコール度数:25度
あさぎりの花 25度1800ml あさぎりのはな 熊本県球磨郡あさぎり町 高田酒造場 なでしこ酵母を使用して造られた華やな吟醸香と、米の持つ甘みのバランスがとても良い、さわやかな米焼酎 ●球磨川上流・あさぎり町深田の球磨川の近くにある高田酒造場は明治35年(1902年)創業の歴史のある蔵です。 昔ながらの石蔵の麹室、カメ仕込みを受け継ぎ、焼酎はすべて手づくりというこだわりの少量生産を守っています。 ◆蔵は原料である「お米」にこだわっています 地元のあさぎり町でとれた新米を原料に焼酎を仕込んでいます。破砕米ではなく、普通に食べられるおいしいお米(ヒノヒカリ)です。それを特別に精白度を上げて精米してもらっています。 この新米を使い、麹室で手揉みで麹づくりをしています。 ◆そして、蔵の大きな特色は「花酵母」を使用していることです 「花酵母」とは東京農大の中田教授が世界で初めて天然の花から採取した野生の酵母菌のことで、花から分離した酵母が香りと旨みを引き出します。 ●「あさぎりの花」は、磨き上げた原料米に石蔵の麹室にて手造りした麹を使い甕壷で仕込んでいます。 そして、花酵母の一種である「なでしこ酵母」(野生の花「なでしこ」から採取した花酵母)を使用して、減圧蒸留で仕上げられた球磨焼酎です。 ※なでしこの花言葉は「いつも愛して。永遠の愛情」 ●華やかでフルーティな吟醸香と、米の持つ甘みのバランスがとても良い、さわやかな米焼酎です。 冷やしてストレート、またはロックがオススメです。 ●この商品は、平成15年 蔵のある「あさぎり町」の誕生を記念して発売された商品です。 容 量:1800ml 原材料:米 米麹 アルコール度数:25度
玄米焼酎 25度 1800ml げんまいしょうちゅう 都城市 大浦酒造 健康志向の方に一押し!!まろやかで旨口の熟成玄米焼酎 ●宮崎県都城市にある大浦酒造は明治42年創業の歴史のある蔵元です。 初代・大浦藤市(おおうら といち)氏が、よい水を求め 実家のある都城平江の地で焼酎造りを始めたことがはじまりです。 蔵は、平成20年(2008年)に創業時から焼酎造りを行ってきた平江町から更に水が綺麗で環境の良い乙房町に蔵を移転しました(庄内川蒸溜所)。 ● 藤市氏は晩年、健康維持のため自ら栽培した玄米を食べていました。 88歳のころ(昭和50年)、子供や孫と共に自身の晩酌のため食用の玄米の一部を使い、焼酎を仕込んだことが玄米焼酎の始まりです。それが大変好評で、販売するようになりました。 玄米は、白米に比べて胚芽や外皮があり、栄養を豊富に含んでいるという健康面でも嬉しい要素が詰まっています。 玄米でつくった焼酎は健康志向の焼酎と言えます。 豊かな熟成香に、甘みを感じるまろやかな飲み口で、コクもあります。玄米特有のクセを覚悟していましたが、気になりません。 ロック、水割りもいいですが、この焼酎の良さを味わえるのはお湯割りだと思いました。 香り、旨味、喉越し、後口・・なかなかです。 容 量:1800ml 原材料:玄米 米麹(白) アルコール度数:25度
五十四萬石 旬(しゅん)25度1800ml ごじゅうよんまんごく しゅん 熊本県球磨郡あさぎり町 高田酒造場 コクとキレのある吟醸タイプの高田酒造場のロングセラー ●球磨川上流・あさぎり町深田の球磨川の近くにある高田酒造場は明治35年(1902年)創業の歴史のある蔵です。 昔ながらの石蔵の麹室、カメ仕込みを受け継ぎ、焼酎はすべて手づくりというこだわりの少量生産を守っています。 ◆蔵は原料である「お米」にこだわっています 地元のあさぎり町でとれた新米を原料に焼酎を仕込んでいます。破砕米ではなく、普通に食べられるおいしいお米(ヒノヒカリ)です。それを特別に精白度を上げて精米してもらっています。 この新米を使い、麹室で手揉みで麹づくりをしています。 ◆そして、蔵の大きな特色は「花酵母」を使用していることです 「花酵母」とは東京農大の中田教授が世界で初めて天然の花から採取した野生の酵母菌のことで、花から分離した酵母が香りと旨みを引き出します。 ●「旬」は、吟醸タイプの球磨焼酎の草分け的存在のシャープな甕仕込み焼酎です。 磨き上げた原料米に、石蔵の麹室にて手造りした麹を使い、一次仕込み、二次仕込みともに高田酒造場の最上のカメを用いて仕込んでいます。 蒸留は減圧蒸留です。 ●コクとキレのある吟醸タイプで、ストレートかロックがオススメです。 ●ラベルの「旬」という字は先代の書だそうです。 平成9年度の熊本国税局鑑評会にて第一位の栄誉に輝きました。 容 量:1800ml 原材料:米 米麹 アルコール度数:25度
宮田屋25度1800ml みやたや 日南市 宮田本店 上品な米の香りにコクのある旨み・甘みのある味わいです。シッカリした味わいですが口当たりはやさしさを感じます ●宮崎県日南市にある宮田本店は、文化元年(1804年)創業の伝統蔵です。 初代 宮田萬吉が参勤交代の途中、大阪で煙草入れを拾い、落し主よりお礼として酢の醸造法を伝授され、故郷に 帰り酢屋を始めたのが蔵の興りだそうです。 四代目 宮田猪積氏が大正10年に焼酎の製造も始め、現在は七代目 宮田育紀氏が当主として受け継いでいます。 ●麹は白麹菌を使った手造り麹で、掛米は内地米ヒノヒカリを使用し床麹法にて製麹しています。 ※床麹法(とここうじほう)は、麹蓋や麹箱を用いずに麹床(こうじどこ)と呼ばれる、 米に麹を振りかける台で米の熱を放散させて造る方法をいいます。 一次、二次仕込み共に甕壷を使い、2〜3年貯蔵して出荷されています。 ○グラスに注ぐと、穏やかですがシッカリした上品な米の香りが漂います。 ○口に含むと、コクのある旨み・甘みが口中に広がります。 上品でシッカリした味わいですが口当たりはやさしさを感じます。 喉越しはまろやかで、微かな旨みが余韻を残します。 ○ロック、水割りのほかストレートもいけます。 容 量:1800ml 原材料:米 米麹 アルコール度数:25度
熟成古酒 天草(米)25度 1800ml じゅくせいこしゅ あまくさ(こめ) 熊本県天草市新和町小宮地 天草酒造 20年以上熟成させた古酒!豊かな熟成香に奥深い旨みがあります。まろやかですがコクのある力強い味わいです ●天草酒造は、天草群島の鹿児島寄り・下島の新和町小宮地にある天草唯一の焼酎蔵元です。 1899年(明治32年)創業の伝統のある蔵です。 天草は、その地理的要因から長崎、熊本、鹿児島の影響をうけて独自の酒文化が発展し 天草酒造も創業は芋焼酎 「池の露」にはじまるそうです。 その後、米・麦焼酎に専念され、蔵の定番・米焼酎「天草」は長く地元・天草で愛飲されてきました。 蔵は小さな港近くにあります。蔵から眺める景色・・穏やかな海に鹿児島県の獅子島や長島が浮かんでいます・・ はとても素敵です(この景色が蔵の四代目・平下 豊氏が復活した芋焼酎「池の露」のラベルに描かれています)。 ●「熟成古酒 天草(米)」は、20年以上熟成させた古酒!豊かな熟成香に奥深い旨みがあります。まろやかですがコクのある力強い味わいです。 カドがとれてまろやかになり後口には程よい甘さも感じられ、鼻から抜ける熟成香も感じられます。 ○グラスに注ぐと、豊かな熟成香が漂います。 ○口に含むと、奥深い旨みが口中に広がります。 口当たりはまろやかですがコクがあり力強さも感じます。 後味の余韻もいいです。 ○ロックもいいですが、ふくらみを感じるお湯割り(ぬる燗)もいいです。 容 量:1800ml 原材料:米 米麹 アルコール度数:25度
野うさぎの走り37度600ml 宮崎県高鍋町 黒木本店 米焼酎ともち米焼酎をブレンドした黒木本店の逸品 ●長い間甕で貯蔵熟成させた米焼酎の古酒と、もち米でつくられた風味豊かな焼酎をブレンドし、吟醸酒をイメージして仕込まれた米焼酎の逸品。 ほのかな吟醸香、アルコール度数37度ながらもきめ細かい味わい、喉こしのよさ、まろやかさ・・・素晴らしいです。 ●酒名はアリスを不思議な国に誘ったウサギをイメージしたそうです。 容 量:600ml 原材料:米 米麹 アルコール度数:37度 化粧箱のサイズ(縦×横×奥行): 21cm×7.5cm×7.5cm
瑠璃の香25度720ml るりのか 熊本県天草市新和町 天草酒造 長期貯蔵酒と新酒をブレンドしたまろやかな米焼酎 ●天草酒造は、天草群島の鹿児島寄り・下島の新和町小宮地にある天草唯一の焼酎蔵元です。 1899年(明治32年)創業の伝統のある蔵です。 天草は、その地理的要因から長崎、熊本、鹿児島の影響をうけて独自の酒文化が発展し 天草酒造も創業は芋焼酎 「池の露」にはじまるそうです。 その後、米・麦焼酎に専念され、蔵の定番・米焼酎「天草」は長く地元・天草で愛飲されてきました。 蔵は小さな港近くにあります。蔵から眺める景色・・穏やかな海に鹿児島県の獅子島や長島が浮かんでいます・・ はとても素敵です(この景色が蔵の四代目・平下 豊氏が復活した芋焼酎「池の露」のラベルに描かれています)。 ●「瑠璃の香(るりのか)」は、長期貯蔵酒(3年以上のもの)を新酒とブレンドする技術によって上品な香りの クセのないまろやかな甘口に仕上げました。 ●天草の海をイメージしたコバルトブルーのボトルが新鮮です。 ●ストレート冷酒、ロック、水割とお好みのスタイルでお楽しみください。 本商品は長期熟成酒を使用した限定品で、瓶詰めは8月と12月の1年に2回だけです。 容 量:720ml 原材料:米 米麹 アルコール度数:25度
天草 25度1800ml あまくさ 熊本県天草市新和町小宮地 天草酒造 まろやかでクセのない飲みやすい定番の米焼酎。コクもあります ●天草酒造は、天草群島の鹿児島寄り・下島の新和町小宮地にある天草唯一の焼酎蔵元です。 1899年(明治32年)創業の伝統のある蔵です。 天草は、その地理的要因から長崎、熊本、鹿児島の影響をうけて独自の酒文化が発展し 天草酒造も創業は芋焼酎 「池の露」にはじまるそうです。 その後、米・麦焼酎に専念され、蔵の定番・米焼酎「天草」は長く地元・天草で愛飲されてきました。 蔵は小さな港近くにあります。蔵から眺める景色・・穏やかな海に鹿児島県の獅子島や長島が浮かんでいます・・ はとても素敵です(この景色が蔵の四代目・平下 豊氏が復活した芋焼酎「池の露」のラベルに描かれています)。 ●「天草」は厳選した熊本産の米を原料にじっくりと仕上げた純米焼酎です。 余りクセのないまろやかな口あたりに仕上がっていて、コクもあります。 バランスも良く飲み飽きしません。 ●ロック、水割り・・と何でもあいますが、当店試飲では旨味の引き立つお湯割り派が多数でした。 容 量:1800ml 原材料:米 米麹 アルコール度数:25度
商品詳細 蔵元名 高知県司牡丹酒造 原材料・麹 米、米麹 容量 1800ml アルコール度数 25度 おすすめの飲み方 ロック、水割りなど 店長からのコメント 厳選された原料をじっくり発酵・蒸留した米焼酎を10年間貯蔵熟成させた本格米焼酎。焼酎本来の旨さと長期熟成のまろやかな口当たりで焼酎の通をもうならせる逸品です 保存方法 開封前、開封後は直射日光を避け、開封後はお早めにお飲みください厳選された原料をじっくり発酵・蒸留した米焼酎を10年間貯蔵熟成させた本格米焼酎。焼酎本来の旨さと長期熟成のまろやかな口当たりで焼酎の通をもうならせる逸品です「何の志もなき所にぐずぐずして日を送るのは、実に大馬鹿者なり」是非味わっていただきたい逸品です