多くの恵みと試練を与える「球磨川」と生きる 災害からの復興を完了し、新たな一歩を踏み出す 商品概要 2020年の豪雨災害後の最初の挑戦が、黒麹で仕込んだ「球磨川」でした。
当初、その酒質が荒々しい球磨川を想起させ、一旦発売を断念しました。
その後、自然の力で、まるで穏やかな球磨川の流れのような豊かで優しい味わいに変化を遂げました。
豪雨災害から復興作業完了までの1000日間の克己心、感謝の思いを込めて発売する限定焼酎です。
大和一酒造元について 1898年に経営権を下田伯熊が引き継ぎ、1952年に再スタート。
日本では明治時代まで用いられていた伝統的な蒸留法である「兜釜蒸留機」を開発し古い製法の再現、焼酎本来の深い味わいを追求してきた。
一方で敷地内から湧き出る温泉を仕込み水に用いた「温泉焼酎」や牛乳を使った「牛乳焼酎」など自由な発想で焼酎づくりを行い、焼酎ファンを魅了している。
しかし令和2年7月4日、熊本県人吉球磨地方を襲った集中豪雨と球磨川の大氾濫で酒蔵は壊滅的被害を受けた。
発災から丸2年という歳月を経て「多くの恵み、そして試練を与える球磨川と生きる」という新たな決意のもと再始動しています。
商品スペック 生産者 大和一酒造元 内容量 720ml 原産地 熊本県 種別 米焼酎 原料 玄米（国産）、玄米麹（黒麹） アルコール度数 25度 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています

焼酎の「原点」、玄米焼酎 伝統的に玄米で造られてきた球磨焼酎を再現 商品概要 固い殻をかぶった玄米を小さな甑で丁寧に蒸し、明治以来の石室で丁寧に育てます。
固い玄米を溶けやすくするために、掛米は炊き、通常よりも長い時間をかけて発酵させます。
そして、昭和30年頃の鉄釜と酒質をまろやかに仕上げると言われる錫製の冷却蛇管。
この蒸留器に二段蒸留器を組み合わせ、濃厚な味わいとキレの良さを併せ持つ酒質に導きます。
3年以上の熟成を経て、よりなめらかで上質な焼酎が完成します。
おススメの飲み方、合わせたい料理 まずおススメなのは「燗ロック」。
球磨焼酎本来の甘く深い味わいを残す「隠礼里」は、燗することにより豊かに香味がふくらみ、味わいは深さを増して甘みを感じるようになります。
それを氷を入れたグラスに注ぐことによって、やわらかく深みのあり、しかもキリッと冷えた、飲みやすい焼酎ができあがります。
もちろん熱で氷は溶けますので「水割り」に近いアルコール度数にはなりますが、味わいはより深く甘いものになります。
氷を入れずに水割りにするのもおススメです。
焼酎と水を5：5にして13%程度のワイン感覚に、焼酎と水を7：3で割って18%程度の日本酒感覚でお飲みいただけます。
米から生まれた焼酎ですから、様々な料理に合いますが、特に相性が抜群なのは肉料理。
「隠礼里」は濃厚で香ばしく、しっかりとした味わい。
しかもキレが良い。
料理の味に負けることなく、肉汁との相乗効果で最高のマリアージュを体験していただけます。
商品スペック 生産者 大和一酒造元 内容量 720ml 原産地 熊本県 種別 米焼酎 原料 玄米（国産）、玄米麹（白麹、黄麹） 蒸留方法 常圧 アルコール度数 25度 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています

焼酎の「原点」、玄米焼酎 伝統的に玄米で造られてきた球磨焼酎を再現 商品概要 固い殻をかぶった玄米を小さな甑で丁寧に蒸し、明治以来の石室で丁寧に育てます。
固い玄米を溶けやすくするために、掛米は炊き、通常よりも長い時間をかけて発酵させます。
そして、昭和30年頃の鉄釜と酒質をまろやかに仕上げると言われる錫製の冷却蛇管。
この蒸留器に二段蒸留器を組み合わせ、濃厚な味わいとキレの良さを併せ持つ酒質に導きます。
3年以上の熟成を経て、よりなめらかで上質な焼酎が完成します。
おススメの飲み方、合わせたい料理 まずおススメなのは「燗ロック」。
球磨焼酎本来の甘く深い味わいを残す「隠礼里」は、燗することにより豊かに香味がふくらみ、味わいは深さを増して甘みを感じるようになります。
それを氷を入れたグラスに注ぐことによって、やわらかく深みのあり、しかもキリッと冷えた、飲みやすい焼酎ができあがります。
もちろん熱で氷は溶けますので「水割り」に近いアルコール度数にはなりますが、味わいはより深く甘いものになります。
氷を入れずに水割りにするのもおススメです。
焼酎と水を5：5にして13%程度のワイン感覚に、焼酎と水を7：3で割って18%程度の日本酒感覚でお飲みいただけます。
米から生まれた焼酎ですから、様々な料理に合いますが、特に相性が抜群なのは肉料理。
「隠礼里」は濃厚で香ばしく、しっかりとした味わい。
しかもキレが良い。
料理の味に負けることなく、肉汁との相乗効果で最高のマリアージュを体験していただけます。
商品スペック 生産者 大和一酒造元 内容量 1800ml 原産地 熊本県 種別 米焼酎 原料 玄米（国産）、玄米麹（白麹、黄麹） 蒸留方法 常圧 アルコール度数 25度 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています

明治時代の球磨焼酎を忠実に再現！ 商品概要 「明治波濤歌」は、大和一酒造元が明治時代の文献をもとに現代に蘇らせた古式製法の球磨焼酎です。
玄米のみを原料とし、麹は黄麹を使用。
玄米麹と炊いた玄米を一度に仕込む「どんぶり仕込み」という製法で仕込まれたのち、兜窯蒸留器という明治時代と同じ寸法で再現された蒸留器で蒸留されます。
この製法で造られた米焼酎は、田山花袋をはじめとする明治の文化人からも高い評価を得ていました。
しかし明治以降の合理化の波にのまれ、一度は失われた技法でもありました。
「失われたものを取り戻したい」という代表社員の下田文仁氏の情熱と周年により、ついに2013年、「明治波濤歌」として現代に蘇りました。
香り、味わい 通常の米焼酎とは一味違い、玄米由来と思われる香ばしく甘い香りが特徴です。
口当たりは玄米らしい力強さがあり、柔らかなうまみと非常に深く濃い味わいを楽しめます。
後述の飲み方次第で色々な味わいが楽しめます。
おススメの飲み方 ちょっとこだわって、4つのおススメの飲み方「直燗」「燗ロック」「前割り燗」「ロック」をご紹介！ 皆さまのお好みに合わせてお楽しみください。
「直燗」は球磨地方の伝統酒器「ガラ」を用いて弱火にかけ、40〜50度まで温める方法です。
焼酎本来の甘みや豊かな風味を楽しめます。
「燗ロック」は、直燗した焼酎を氷を入れたグラスにゆっくりと注いでステアする飲み方。
燗によって豊かに膨らんだ香味はそのままに、キリっと冷えた飲みやすさがたまりません。
氷が溶けて水割りに近い度数になるので、度数の高いお酒は苦手…という方にもおススメです。
「前割り燗」は焼酎をお好みの濃さに割水してから燗に浸ける方法。
50度前後の熱燗にすると、お湯割りのそれとはまったく異なる上品な香りと甘み、豊かな味わいを楽しめます。
もちろん「ロック」も美味しいですよ！米本来の旨みを持ったこのお酒はキリっと冷えても甘みを十分に感じることが出来ます。
商品スペック 生産者 大和一酒造元 内容量 720ml 原産地 熊本県 種別 米焼酎 原料 玄米（国産）、玄米麹（国産・黄麹） 蒸留方法 常圧 アルコール度数 25度 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています

極蒸（ごくじょう）「耶馬美人」は、吟蒸「耶馬美人」・秘蔵古酒「げってん」に於ける弊社独自の醸造技術の融合により、十余年の歳月と気候風土が醸し出した作品でございます。
吟蒸「耶馬美人」とは又一味違った「極蒸原酒の極上の味・香り」をご堪能下さい。
（蔵元HPより） 商品スペック 生産者 旭酒造 内容量 720ml 原産地 大分県 種別 米焼酎 原料 米、米麹 蒸留方法 アルコール度数 25度 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています

日本唯一！温泉水で仕込んだ米焼酎！ 商品概要 熊本は人吉の人気蔵、大和一酒造元が温泉水で仕込んだ米焼酎が登場です！ 1976年、現会長の下田猛氏は「ただ美味しいだけではなく、体に負担の少ない健康に役立つ商品を造りたい」という想いを抱いていました。
蔵のある人吉市は「人吉温泉」として文化人たちに愛されるほど温泉に恵まれていた事から、この温泉水を利用して焼酎を作れないかと試行錯誤します。
そうして焼酎に適する泉質を追い求めて約10年！ついに温泉焼酎は完成したのです！ 仕込み温泉水の泉質・飲用効果 蔵に湧く温泉水は「炭酸水素塩」と「塩化物泉」の2種類がまじりあったもので、これら2つの温泉の効果が期待できると考えられています。
「炭酸水素塩」は俗にいう「美人の湯」の成分。
温泉としては皮膚の角質を軟化させる作用があります。
気になる飲用の効能は、胃十二指腸潰瘍、逆流性食道炎、耐糖能異常（糖尿病）、高尿酸血症（痛風）などに効果があると言われています。
「塩化物泉」は所謂「熱の湯」で、温泉としては保湿効果・循環効果があります。
飲用としては萎縮性胃炎のほか、便秘にも効果があると言われています。
弱アルカリ性の焼酎、その味わいは 仕込み・割水など全工程に使われる温泉水は弱アルカリ性。
そのため出来上がる焼酎も弱アルカリ性になります。
人間は体液を弱アルカリ性に保つことで身体を健康に保っているため、アルコール飲料ながら体にも優しい仕上がりです。
超軟水のまろやかな口当たり。
口に含むと米の甘い香りと、どこか懐かしさを誘うほっこりとした印象の味わいがたまりません。
商品スペック 生産者 大和一酒造元 内容量 720ml 原産地 熊本県 種別 米焼酎 原料 米（国産）、米麹（国産米） 蒸留方法 常圧 アルコール度数 25度 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています

厳選した原料にて独自の吟蒸純米焼酎醸造技術を駆使し、その年ごとに「最高の造りと認めた焼酎」を、さらに十余年の歳月をかけゆっくりと熟成させました。
「旭酒造」を象徴する逸品として世に送り出された作品です。
（蔵元HPより） 商品スペック 生産者 旭酒造 内容量 720ml 原産地 大分県 種別 米焼酎 原料 米、米麹 蒸留方法 アルコール度数 25度 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています

原料となる米を厳選し一年で一番寒い時期に仕込み、低温発酵した後ゆっくりと蒸留し、さらに熟成を重ねた純米本格米焼酎。
キメの細かいまろやかな風味、米の味わい優しく丸味を帯びた米焼酎。
蔵元のおすすめはストレートです！ 商品スペック 生産者 旭酒造 内容量 720ml 原産地 大分県 種別 米焼酎 原料 米、米麹 蒸留方法 アルコール度数 25度 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています

仏 Kura Masterの米焼酎部門でプラチナ賞！ 海外にも認められた絶品長期熟成米焼酎 商品概要 定番の「極楽 常圧」を6年以上熟成させてリリースされる長期熟成焼酎です。
使用米も特別で、蔵のある地元ゆのまえ産のヒノヒカリで醸されています。
米の醪(もろみ)をじっくりと煮てコクと旨味を引き出し、常圧蒸留で抽出したのちに6年以上熟成されて出荷されます。
2021年時点では2013年蒸留年のものが流通しておりますので、約8年間じっくりと馴(な)らされています！ フランスの和酒コンクール"Kura Master"において、「極楽 しず馴」が2021年度 米焼酎部門においてプラチナ賞！さらに本格焼酎・泡盛コンクールにおいて審査員賞を獲得しました！ 「香ばしいお米でありながら、お米の甘みと旨みが同居した、また、熟成感の漂う個性的な一本」という素晴らしい評価を得ています！ 日本一歴史が古く、日本一小さな球磨焼酎が造る逸品をぜひお確かめください！ 香り、味わい 極楽らしいほのかにスモーキーかつ芳ばしい香りが特徴です。
定番品以上の長期熟成によって得られた芳醇さとお米の甘み、旨み、コクが存分に楽しめる一本です。
おススメの飲み方 ロック、水割り、お湯割りと、あらゆる飲み方で個性をはっきしてくれる素晴らしい味わいです。
一番古く、一番小さい球磨焼酎蔵、林酒造場 「一酌は　げにこよなきと人の云う　味も香りも酔いも極楽」 林酒造所の創業は江戸時代、天和2年（1682）には相良藩藩主の御仮屋（泊まられるところ）として焼酎を作っていたと伝えられています。
国内で最も古い歴史と伝統を有していると言われる球磨焼酎の中でも、一番歴史が古く、一番小さな蔵元です。
蔵を守る14代目のこだわりは、先代から継承してきた焼酎造りを守ること。
創業より湧き出る井戸水と伝承の技術を活かしつつ、新しい技術を融合させ、米の自然で豊かな風味、コクと旨みの味わい深い焼酎造りをしています。
霊峰市房山に雪が積もる頃に仕込みに入り、雪解けと共に仕込みが終わり、春の訪れとともに新しい焼酎が出来上がります。
近年は海外においても球磨焼酎をアピールしており、ヴィーがん認証取得やヨーロッパのコンクールへ出品し賞を獲得するなど、世界からも注目されている蔵元といえるでしょう。
商品スペック 生産者 林酒造場 内容量 720ml 原産地 熊本県 種別 米焼酎 原料 米（ゆのまえ産ヒノヒカリ）、米麹 蒸留方法 常圧蒸留 アルコール度数 25度 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています

原料となる米を厳選し一年で一番寒い時期に仕込み、低温発酵した後ゆっくりと蒸留し、さらに熟成を重ねた純米本格米焼酎。
キメの細かいまろやかな風味、米の味わい優しく丸味を帯びた米焼酎。
蔵元のおすすめはストレートです！ 商品スペック 生産者 旭酒造 内容量 1800ml 原産地 大分県 種別 米焼酎 原料 米、米麹 蒸留方法 アルコール度数 25度 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています

歴史と蔵のこだわりを感じる希少焼酎！ 商品概要 日本の焼酎蔵の中でも、生産量が非常に少ない、幻の米焼酎です。
常圧蒸留ならではのしっかりとした米の旨み、風味豊かなコクが長い余韻を生み出します。
呑み易い米焼酎とは違い、昔ながらのガツン！とした米焼酎です。
商品スペック 生産者 アカツキ酒造 内容量 900ml 原産地 宮崎県 種別 米焼酎 原料 米（国産米）、米麹 蒸留方法 常圧 アルコール度数 25度 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています

豊永酒造の代表ブランド 商品概要 有機オーガニック米使用。
築90年の石室で南九州のテロワール（気候・風土）を焼酎にしました。
香り、味わい 熊本酵母を使用した華やかな吟醸香と、まろやかでほのかにお米の甘み感じるやさしい味わいが料理を引き立てます。
合わせたい料理 白ワインのように牡蠣や魚料理、もちろん鍋料理にも合います。
商品スペック 生産者 豊永酒造 内容量 720ml 原産地 熊本県 種別 米焼酎 原料 米、米麹 蒸留方法 減圧 アルコール度数 25度 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています

豊永酒造の代表ブランド 商品概要 有機オーガニック米使用。
築90年の石室で南九州のテロワール（気候・風土）を焼酎にしました。
香り、味わい 熊本酵母を使用した華やかな吟醸香と、まろやかでほのかにお米の甘み感じるやさしい味わいが料理を引き立てます。
合わせたい料理 白ワインのように牡蠣や魚料理、もちろん鍋料理にも合います。
商品スペック 生産者 豊永酒造 内容量 1800ml 原産地 熊本県 種別 米焼酎 原料 米、米麹 蒸留方法 減圧 アルコール度数 25度 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています

豊永蔵の原酒をシェリー樽で貯蔵 商品概要 豊永蔵の原酒をシェリー樽に漬け込むことによって、シェリー樽独特の色と甘みを加えて熟成させた焼酎です。
「豊永蔵 完がこい」は樽で囲うことにより完熟し、完成するという意味です。
アルコール度数43度の「豊永蔵」の原酒をシェリー樽で6年貯蔵、5年貯蔵、4年貯蔵、3年貯蔵したものをブレンドし、25度に割水した焼酎です。
原料米はオーガニック認証協会から認証を受けた有機自然米です。
香り、味わい シェリー樽独特の甘い香りと、マイルドでふくよかな味で非常に熟成した焼酎の味が楽しめます。
今は簡単に早く出来ることが重宝される時代ですが、手をかけ、時間をかけることも大切ではないかとの思いで造られています。
おススメの飲み方 そのままロックで、または炭酸割りでハイボールもおススメです。
商品スペック 生産者 豊永酒造 内容量 720ml 原産地 熊本県 種別 米焼酎 原料 米、米麹 蒸留方法 常圧 アルコール度数 25度 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています

地元産の米（ヒノヒカリ100%）を原料とし、全て手作業にて造る伝統の常圧蒸留の焼酎。
長く寝かせる程にまるやかさが増し、優しい味になります。
米焼酎ならではの風味を味わっていただけたらと思います。
商品スペック 生産者 寿福酒造場 内容量 1800ml 原産地 熊本県 種別 球磨焼酎（米焼酎） 原料 米、米麹（白麹） 蒸留方法 常圧 アルコール度数 25度 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています

地元産の米（ヒノヒカリ100%）を原料とし、全て手作業にて造る伝統の常圧蒸留の焼酎。
長く寝かせる程にまるやかさが増し、優しい味になります。
米焼酎ならではの風味を味わっていただけたらと思います。
商品スペック 生産者 寿福酒造場 内容量 720ml 原産地 熊本県 種別 球磨焼酎（米焼酎） 原料 米、米麹（白麹） 蒸留方法 常圧 アルコール度数 25度 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています

熟成酒入門には最適の一本 商品概要 二次掛けに用いる黄麹の量をいくぶん少なくすることで、コクよりも切れ感を持たせ、飲み飽きず、熟成酒入門には最適の一本です。
ラベルとパッケージは人間国宝、芹沢桂介氏のデザイン。
商品スペック 生産者 六調子酒造 内容量 720ml 原産地 熊本県 種別 球磨焼酎（米焼酎） 原料 米、米麹（白麹、黄麹） 蒸留方法 常圧 アルコール度数 25度 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています

長期貯蔵するなかで出てくる特徴的な甘みとキレのよい後味の米焼酎。
商品概要 「六調子」シリーズのスタンダード版「本吟六調子」を更に熟成させました。
ラベルとパッケージは人間国宝、芹沢桂介氏のデザイン。
香り、味わい 球磨焼酎の中でもひときわ香りが高い「六調子」。
第一次焼酎ブームの火付け役となった製品でもあり、香り、コク、米の甘さが絶妙なバランスを作っています。
おススメの飲み方 お湯割りまたはロックがオススメ。
商品スペック 生産者 六調子酒造 内容量 720ml 原産地 熊本県 種別 球磨焼酎（米焼酎） 原料 米、米麹（白麹、黄麹） 蒸留方法 常圧 アルコール度数 25度 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています

長期貯蔵するなかで出てくる特徴的な甘みとキレのよい後味の米焼酎。
商品概要 「六調子」シリーズのスタンダード版「本吟六調子」を更に熟成させました。
ラベルとパッケージは人間国宝、芹沢桂介氏のデザイン。
香り、味わい 球磨焼酎の中でもひときわ香りが高い「六調子」。
第一次焼酎ブームの火付け役となった製品でもあり、香り、コク、米の甘さが絶妙なバランスを作っています。
おススメの飲み方 お湯割りまたはロックがオススメ。
商品スペック 生産者 六調子酒造 内容量 1800ml 原産地 熊本県 種別 球磨焼酎（米焼酎） 原料 米、米麹（白麹、黄麹） 蒸留方法 常圧 アルコール度数 25度 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています

熟成酒入門には最適の一本 商品概要 二次掛けに用いる黄麹の量をいくぶん少なくすることで、コクよりも切れ感を持たせ、飲み飽きず、熟成酒入門には最適の一本です。
ラベルとパッケージは人間国宝、芹沢桂介氏のデザイン。
商品スペック 生産者 六調子酒造 内容量 1800ml 原産地 熊本県 種別 球磨焼酎（米焼酎） 原料 米、米麹（白麹、黄麹） 蒸留方法 常圧 アルコール度数 25度 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています

山翡翠と書いて「やませみ」と読みます。
宮崎県産のはなかぐらを原料としており、徹底した手造り仕込み、伝統の常圧蒸留の後に貯蔵・熟成させてあります。
独自の米の風味は日本酒の大吟醸の様な吟醸香を彷彿とさせ、米の旨味やフルーティーな香りがあります。
スッキリとしたその風味、秘密は原料米にあります。
はなかぐらはもともと日本酒用の酒造好適米です、そのため通常の米焼酎とは一味違う、焼酎でありながら日本酒にも似た風味に仕上がっております。
商品スペック 生産者 尾鈴山蒸留所 内容量 720ml 原産地 宮崎県 種別 米焼酎 原料 米（はなかぐら）、米麹（白麹） 蒸留方法 常圧 アルコール度数 25度 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています

山翡翠と書いて「やませみ」と読みます。
宮崎県産のはなかぐらを原料としており、徹底した手造り仕込み、伝統の常圧蒸留の後に貯蔵・熟成させてあります。
独自の米の風味は日本酒の大吟醸の様な吟醸香を彷彿とさせ、米の旨味やフルーティーな香りがあります。
スッキリとしたその風味、秘密は原料米にあります。
はなかぐらはもともと日本酒用の酒造好適米です、そのため通常の米焼酎とは一味違う、焼酎でありながら日本酒にも似た風味に仕上がっております。
商品スペック 生産者 尾鈴山蒸留所 内容量 1800ml 原産地 宮崎県 種別 米焼酎 原料 米（はなかぐら）、米麹（白麹） 蒸留方法 常圧 アルコール度数 25度 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています

15年間ゆっくりと熟成された米古酒！ 商品概要 平成9年に丹精込めて仕込まれた米焼酎を15年以上貯蔵・熟成させた、蔵元秘蔵の米焼酎です。
香り、味わい 長期熟成によって培われたまろやかさがあり、奥深い味わいが広がり、後口も豊かな余韻があります。
天草酒造について 天草酒造は、天草群島下島の新和町小宮地にあるお蔵元。
1899年（明治32年）創業の伝統のある蔵で、蔵の定番「天草」は長く地元・天草で長く愛飲されてきました。
時間が止まったようなスローな空気を持つ天草酒造様とその周りの景色に心洗われます。
選び抜かれた原料と清麗な水を使い、熟練の技でじっくり仕上げた手作りの自然酒です。
商品スペック 生産者 天草酒造 内容量 1800ml 原産地 熊本県 種別 米焼酎 原料 米、米麹 蒸留方法 アルコール度数 25度 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています

酒造好適米として定評のある「西海134号」を使用することで骨太な焼酎に仕上がりました。
さらに、貯蔵することによりカドがとれて、まろやかな酒質もお楽しみいただけます。
天草酒造について 天草酒造は、天草群島下島の新和町小宮地にあるお蔵元。
1899年（明治32年）創業の伝統のある蔵で、蔵の定番「天草」は長く地元・天草で長く愛飲されてきました。
時間が止まったようなスローな空気を持つ天草酒造様とその周りの景色に心洗われます。
選び抜かれた原料と清麗な水を使い、熟練の技でじっくり仕上げた手作りの自然酒です。
商品スペック 生産者 天草酒造 内容量 1800ml 原産地 熊本県 種別 米焼酎 原料 米（国産）、米麹 蒸留方法 減圧 アルコール度数 25度 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています

酒造好適米として定評のある「西海134号」を使用することで骨太な焼酎に仕上がりました。
さらに、貯蔵することによりカドがとれて、まろやかな酒質もお楽しみいただけます。
天草酒造について 天草酒造は、天草群島下島の新和町小宮地にあるお蔵元。
1899年（明治32年）創業の伝統のある蔵で、蔵の定番「天草」は長く地元・天草で長く愛飲されてきました。
時間が止まったようなスローな空気を持つ天草酒造様とその周りの景色に心洗われます。
選び抜かれた原料と清麗な水を使い、熟練の技でじっくり仕上げた手作りの自然酒です。
商品スペック 生産者 天草酒造 内容量 720ml 原産地 熊本県 種別 米焼酎 原料 米（国産）、米麹 蒸留方法 減圧 アルコール度数 25度 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています

「吟香 鳥飼」の生命は華やかな香りと柔らかな味わいにあります。
それは、蒸留酒のための吟醸麹づくり技術と、自家培養の酵母によって生まれました。
豊かな吟醸香をお楽しみ下さい。
鳥飼酒造について 鳥飼酒造は400年前より現在地にあります。
150haの谷あいに蒸留所を建て、崩壊した渓流を守る活動を15年行っています。
技術の向上を目指し、第一に伝統的手法による事、第二にオリジナルである事、第三に飲まれる皆様の支持を得る事。
この三つの条件を満たす為に研究し続けています。
私達の焼酎の特徴は吟醸麹（58%に磨かれた米）と香りにあります。
商品スペック 生産者 鳥飼酒蔵 内容量 720ml 原産地 熊本県 種別 米焼酎 原料 米（国産）、米麹（国産米） 蒸留方法 減圧 アルコール度数 25度 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています

歴史と蔵のこだわりを感じる希少焼酎！ 商品概要 日本の焼酎蔵の中でも、生産量が非常に少ない、幻の米焼酎です。
常圧蒸留ならではのしっかりとした米の旨み、風味豊かなコクが長い余韻を生み出します。
呑み易い米焼酎とは違い、昔ながらのガツン！とした米焼酎です。
商品スペック 生産者 アカツキ酒造 内容量 1800ml 原産地 宮崎県 種別 米焼酎 原料 米（国産米）、米麹 蒸留方法 常圧 アルコール度数 25度 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています

古式製法でつくりあげた長期貯蔵酒 コクとまろやかさが特徴の米焼酎 商品概要 地元の良質の球磨産米を使用。
洗米、蒸し、麹造り、甕仕込みなど精細なすべての工程を昔ながらの手作りで行っています。
香り、味わい 常圧蒸留したお酒を長期貯蔵することで、独特のコク、まろやかな旨みを引き出しました。
おススメの飲み方 調和が取れた味わいで、どんな飲み方でも美味しくいただけます。
特に、前割りはよりなじみよく味わえます。
食中酒としてはもちろん、毎日の晩酌にちびちびとお楽しみください。
那須酒造場について 1917年(大正6年)創業。
奥球磨、球磨川上流の南側に広がる穀倉平野部に蔵を構えています。
初代杜氏の那須虎治より代々受け継がれてきた伝統製法を守り続け、現在4代目となります。
家族経営で毎年の生産量は少量ながら、小さい蔵だからこそ出来る手造りの焼酎仕込みにこだわり続けています。
酒造りには昔ながらの酒造道具を使い、機械に頼らず、手に触れ、香りを確かめ、五感を研ぎ澄ます事で、刻々と変化する焼酎の気配を感じながら醸しています。
蔵の代表銘柄は、創業当時から作り続けられている「球磨の泉」。
地元の良質なお米と清らかな水を原料にし、きめ細かい麹を生み出すもろ蓋麹法や深いコクを与えるかめ仕込み。
長い年月をかけた長期貯蔵により、芳醇かつ甘みやまろやかさを併せ持った球磨焼酎王道の味を磨き続けています。
真っ赤なラベルが印象的なこの焼酎は熊本のイメージカラー「くまもとの赤」認定商品にも選ばれています。
商品スペック 生産者 那須酒造場 内容量 720ml 原産地 熊本県 種別 米焼酎 原料 米（国産）、米麹（国産米） アルコール度数 25度 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています

古式製法でつくりあげた減圧焼酎 華やかな香りと米の持つ甘みが楽しめる 商品概要 地元の良質の球磨産米を使用。
洗米、蒸し、麹造り、甕仕込みなど精細なすべての工程を昔ながらの手作りで行っています。
香り、味わい 減圧蒸留によりフルーツを思わせる華やかな香りと、米の持つ甘みを十分に引き出した、軽快で飲み飽きしない焼酎です。
おススメの飲み方 どんな飲み方とも相性が良く、軽快な米の甘みが料理を一層よく引き立てます。
毎日の晩酌にちびちびと、お食事とともにお楽しみください。
那須酒造場について 1917年(大正6年)創業。
奥球磨、球磨川上流の南側に広がる穀倉平野部に蔵を構えています。
初代杜氏の那須虎治より代々受け継がれてきた伝統製法を守り続け、現在4代目となります。
家族経営で毎年の生産量は少量ながら、小さい蔵だからこそ出来る手造りの焼酎仕込みにこだわり続けています。
酒造りには昔ながらの酒造道具を使い、機械に頼らず、手に触れ、香りを確かめ、五感を研ぎ澄ます事で、刻々と変化する焼酎の気配を感じながら醸しています。
蔵の代表銘柄は、創業当時から作り続けられている「球磨の泉」。
地元の良質なお米と清らかな水を原料にし、きめ細かい麹を生み出すもろ蓋麹法や深いコクを与えるかめ仕込み。
長い年月をかけた長期貯蔵により、芳醇かつ甘みやまろやかさを併せ持った球磨焼酎王道の味を磨き続けています。
真っ赤なラベルが印象的なこの焼酎は熊本のイメージカラー「くまもとの赤」認定商品にも選ばれています。
商品スペック 生産者 那須酒造場 内容量 1800ml 原産地 熊本県 種別 米焼酎 原料 米（国産）、米麹（国産米） アルコール度数 25度 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています

古式製法でつくりあげた長期貯蔵酒 コクとまろやかさが特徴の米焼酎 商品概要 地元の良質の球磨産米を使用。
洗米、蒸し、麹造り、甕仕込みなど精細なすべての工程を昔ながらの手作りで行っています。
香り、味わい 常圧蒸留したお酒を長期貯蔵することで、独特のコク、まろやかな旨みを引き出しました。
おススメの飲み方 調和が取れた味わいで、どんな飲み方でも美味しくいただけます。
特に、前割りはよりなじみよく味わえます。
食中酒としてはもちろん、毎日の晩酌にちびちびとお楽しみください。
那須酒造場について 1917年(大正6年)創業。
奥球磨、球磨川上流の南側に広がる穀倉平野部に蔵を構えています。
初代杜氏の那須虎治より代々受け継がれてきた伝統製法を守り続け、現在4代目となります。
家族経営で毎年の生産量は少量ながら、小さい蔵だからこそ出来る手造りの焼酎仕込みにこだわり続けています。
酒造りには昔ながらの酒造道具を使い、機械に頼らず、手に触れ、香りを確かめ、五感を研ぎ澄ます事で、刻々と変化する焼酎の気配を感じながら醸しています。
蔵の代表銘柄は、創業当時から作り続けられている「球磨の泉」。
地元の良質なお米と清らかな水を原料にし、きめ細かい麹を生み出すもろ蓋麹法や深いコクを与えるかめ仕込み。
長い年月をかけた長期貯蔵により、芳醇かつ甘みやまろやかさを併せ持った球磨焼酎王道の味を磨き続けています。
真っ赤なラベルが印象的なこの焼酎は熊本のイメージカラー「くまもとの赤」認定商品にも選ばれています。
商品スペック 生産者 那須酒造場 内容量 1800ml 原産地 熊本県 種別 米焼酎 原料 米（国産）、米麹（国産米） アルコール度数 25度 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています

古式製法でつくりあげた長期貯蔵酒 コクとまろやかさが特徴の米焼酎 商品概要 地元の良質の球磨産米を使用。
洗米、蒸し、麹造り、甕仕込みなど精細なすべての工程を昔ながらの手作りで行っています。
香り、味わい 常圧蒸留したお酒を長期貯蔵することで、独特のコク、まろやかな旨みを引き出しました。
おススメの飲み方 調和が取れた味わいで、どんな飲み方でも美味しくいただけます。
特に、前割りはよりなじみよく味わえます。
食中酒としてはもちろん、毎日の晩酌にちびちびとお楽しみください。
那須酒造場について 1917年(大正6年)創業。
奥球磨、球磨川上流の南側に広がる穀倉平野部に蔵を構えています。
初代杜氏の那須虎治より代々受け継がれてきた伝統製法を守り続け、現在4代目となります。
家族経営で毎年の生産量は少量ながら、小さい蔵だからこそ出来る手造りの焼酎仕込みにこだわり続けています。
酒造りには昔ながらの酒造道具を使い、機械に頼らず、手に触れ、香りを確かめ、五感を研ぎ澄ます事で、刻々と変化する焼酎の気配を感じながら醸しています。
蔵の代表銘柄は、創業当時から作り続けられている「球磨の泉」。
地元の良質なお米と清らかな水を原料にし、きめ細かい麹を生み出すもろ蓋麹法や深いコクを与えるかめ仕込み。
長い年月をかけた長期貯蔵により、芳醇かつ甘みやまろやかさを併せ持った球磨焼酎王道の味を磨き続けています。
真っ赤なラベルが印象的なこの焼酎は熊本のイメージカラー「くまもとの赤」認定商品にも選ばれています。
商品スペック 生産者 那須酒造場 内容量 1800ml 原産地 熊本県 種別 米焼酎 原料 米（国産）、米麹（国産米） アルコール度数 25度 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています